Nachmittagskarte Restaurant Einkehr 07.09.2020 neu

Vorspeisen | Suppen | Salate Starters | soups | salads Klare Rinderbouillon | Frittaten oder Grießnockerl

€

4,70

€

6,50

€

7,50

€

8,00

€

12,90

€

13,50

Teef bouillon | sliced pancakes or semolina dumpling

Gulaschsuppe | Hausbrot Goulash soup | brown bread

Bruschetta „Pomodoro“ Tomate | Basilikum | Knoblauch Tomato | basil | garlic

Bunter Blattsalat mit Gurken | Karotten | Tomaten Mixed leaf salad with cucumbers | carrots | tomatoes

 

mit Hühnerstreifen | Hausdressing | Pinienkerne with chicken stripes | house dressing | pine nuts

mit Backhuhn | Balsamico Dressing | Kürbiskernöl with fried chicken | balsamic dressing| pumpkin seed oil

Hauptgerichte main courses Ricotta Spinat-Ravioli Schmortomate | Basilikum | Büffelmozzarella

€

15,80

€

13,50

€

11,50

€ €

13,80 18,90

€

24,50

ricotta spinach ravioli | braised tomato | basil| buffalo mozzarella

Berchtesgadener Kasnockn | Röstzwiebeln | Opa Salat Local cheese spaetzle | roasted onions | leaf salad

Spaghetti alla Bolognese Schnitzel „Wiener Art“ in Butterschmalz gebacken Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren Escalope Viennese style baked in clarified butter parsley potatoes | cranberries  

vom Schwein – Escalope of pork vom Kalb – Escalope of veal

Rumpsteak mit Kräuterbutter Kleiner Salat | Pommes Frites Rumpsteak with herb butter | small salad | French fries

Pizza Pizza Pizza "Margarita" Käse1) | Tomaten | Oregano

klein-small

groß-large

€

6,50

€

7,80

€

8,90

€

10,90

€

9,30

€

11,30

9,20

€

11,20

€

10,80

Cheese | tomatoes | oregano

Pizza "Cardinale“ Käse1) | Tomaten | Schinken 2)3)4)6) | Champignons | Oregano Cheese | tomatoes | ham | mushrooms | oregano

Hauspizza „EDELWEISS“ Käse1) | Tomaten | Schinken 2)3)4)6) | Salami 2)3)4) | Speck 2)3)4) Gorgonzola | Zwiebeln | Knoblauch | Oregano

Cheese | tomatoes | ham | salami | bacon | gorgonzola | onions | garlic | oregano

Pizza "Diavolo“ scharf – spicy Käse1) | Tomaten | Salami 2)3)4) | Knoblauch Pfefferoni 6) | Schinken 2)3)4)6) | Parmesan1) | Oregano

€

Oregano | cheese | tomatoes | salami | garlic | peppers | ham | parmesan | oregano

Pizza „Al Tonno“ Käse1) | Tomaten | Thunfisch | Zwiebeln | Oregano Cheese | tomatoes | tuna | onions | oregano

€

9,00

Brotzeit | Toasts Snacks | Sandwiches Edelweiss Burger Heimisches Rind | Kartoffel Bun | Speck | Römersalat Tomate | Zwiebeln | Pommes Frites oder kleiner gemischter Salat

€

15,90

€

7,50

€

6,80

€

4,40

€

6,70

local beef | potato bun | bacon | romaine lettuce tomato | onions | French fries or mixed salad plate

Schweizer Wurstsalat 2,3,4,6 mit Käse1 | Paprika | Zwiebeln sausage salad “Swiss Style” | cheese | pepper | onions

1 Paar Weißwürstl2,4,6 | süßer Senf1 | eine Brezel 1 Pair of white sausages | sweet mustard | one pretzel

1 Paar „Wiener Würstl“2,4,6 | Senf1 | Meerrettich | Semmel 1 Pair of “Vienna sausages” | mustard horseradish | one roll

Schinken-Käse-Toast2,3,4,6 | gemischter Salat toasted ham-cheese-sandwich | mixed salad

Torten | Strudel | Dessert Cakes | Strudel | Dessert €

3,50

Topfen- oder Apfelstrudel – curd cheese- or apple strudel

€

4,20

- mit Vanillesauce – with vanilla sauce

€

1,20

- mit Vanilleeis – with vanilla ice cream

€

1,60

- mit Sahne – with whipped cream

€

0,80

Kaiserschmarrn – mit hausgemachtem Zwetschgenröster oder Apfelmus

€

11,50

Hausgemachte Torten aus unserer Vitrine Homemade cakes from our showcase

Sliced pancake with homemade stewed plums or apple puree

Gerne können Sie auch aus unserer Eiskarte wählen!

Please ask for our special ice cream menu!

Getränke

Drinks

Warme Getränke warm drinks € 2,60 € 2,80 € 4,10

Espresso Espresso Macchiato Doppelter Espresso – Double Espresso

Heiße Schokolade

€ 3,50

Hot chocolate

Heiße Schokolade mit Sahne

€ 4,10

Hot chocolate with whipped cream

Tasse Kaffee cup of coffee Haferl Kaffee mug of coffee

€ 3,00 € 4,20

Cappuccino Cappuccino groß big cup Milchkaffee milk coffee Caffee Latte

€ 3,20 € 4,10 € 3,80 € 3,80

Tee div. Sorten Different sorts of tea

Tee mit Milch oder Zitrone Tea with milk or lemon

Tee mit 2cl Rum Tea with 2cl Rum

„Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte beim Servierpersonal. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiker-Karte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Dear Guests, if you are affected by allergies, please ask our service staff for our allergen information menu.

€ 3,20 € 3,50 € 5,10

Alkoholfreie Getränke Non-alcoholic drinks 0,33 l € 3,30 0,75 l € 5,10

Mineralwasser still I prickelnd von Römerquelle mineral water still I sparkling

Coca Cola12,7 I Fanta | Sprite | Spezi12,7 0,2 l 0,4 l

€ 2,50 € 4,50

Apfelsaft I Orangensaft

0,2 l 0,4 l

€ 2,50 € 4,50

0,2 l 0,4 l

€ 2,50 € 4,50

apple juice I orange juice

Apfelsaft I Orangensaftschorle apple I orange juice with spring water

Eis Tee Zitrone I lemon ice tea

0,33

€ 3,90

Bitter Lemon I Tonic Water Ginger Ale von Thomas Henry5

0,2 l

€ 3,80

Fruchtsäfte von Pago: Erdbeer I Mango I Cranberry Tomaten I Johannisbeer I Marille

0,2 l

€ 3,50

fruit juices of Pago: strawberry I mango I cranberry tomato I blackcurrant I apricot I multivitamin

Fruchtsaftschorlen still

0,4 l

€ 3,90

0,4 l

€ 4,90

Fruit juices with still water

Apfelsaft I Orangensaftschorle still

€ 1,90 € 3,70

apple I orange juice with still water

0,2 l 0,4 l

Almdudler I herbal lemonade

0,33 l € 3,90

Coca Cola Light | Coca Cola Zero

1,2,6,7

0,33 l € 3,90

Fruchtsaftschorlen prickelnd Fruit juices with sparkling water

Red Bull1,7

0,25 l € 4,60

Bier vom Fass draught beer Hofbräu Berchtesgaden

Stiegl Goldbräu

Stiegl Pils Radler – Shandy

Franziskaner Weißbier wheat beer „Franziskaner“

Flaschenbiere bottled beer € 3,00 € 3,80 € 4,50

Stiegl Freibier Alkoholfrei –

0,2 l 0,3 l 0,5 l

€ 3,00 € 3,80 € 4,50

dark wheat beer

0,2 l 0,3 l

€ 3,20 € 3,90

Berchtesgadener Dunkel –

0,3 l 0,5 l

€ 3,80 € 4,50

Wieninger Feder Weizen –

0,3 l 0,5 l

€ 3,90 € 4,70

0,2 l 0,3 l 0,5 l

0,5 l

€ 4,50

0,5 l

€ 4,70

0,5 l

€ 4,70

0,5 l

€ 4,70

0,5 l

€ 4,70

non-alcoholic beer

Franziskaner Dunkel – Franziskaner Alkoholfrei – wheat beer non-alcoholic

dark beer

wheat beer ZEICHENERKLÄRUNG / LEGEND: 2) MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN / WITH PRESERVATIVE 3) MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL / WITH ANTIOXIDANT 4) MIT GESCHMACKSVERSTÄRKERN / WITH FLAVOR ENHANCER 6) MIT PHOSPHAT / WITH PHOSPHAT