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Cuántos kilómetros

recorre un “tomate” antes de llegar a nuestra mesa

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Cuántos kilómetr

Cambia de hábitos y Opta por los productos locales

recorre un “toma antes de llegar a nuestra mesa

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Aldatu zure ohiturak eta Erosi tokian-tokiko produktuak

Zenbat kilometro egiten

“tomate”batek

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ditu

Zenbat kilometro e

Organizan / Antolatzaileak:

gure mahaira iritsi baino lehen

ditu Apoya / Babesten du:

“tomate”ba

gure mahaira iritsi baino lehe


Para aumentar sus beneficios las grandes cadenas distribuidoras nos ofrecen ALIMENTOS "VIAJEROS" que recorren miles de kilómetros antes de llegar a nuestras mesas. Imponen una agricultura que no respeta ni las condiciones laborales de las personas productoras ni el medio ambiente. Trafican con los alimentos ocultando las graves consecuencias que esto tiene para las personas y el planeta. Para hacer que nuestra compra no se vea involucrada en esta espiral de injusticias, reflexionemos y cambiemos nuestros hábitos de consumo.

Aquí tienes ALTERNATIVAS para consumir alimentos frescos y naturales, de producción local y de comercio justo; que impulsan unas condiciones de trabajo y de vida dignas para las personas productoras y que respetan el medioambiente:

 MERCADOS LOCALES Donde personas agricultoras y elaboradoras disponen de un espacio para vender sus productos. El contacto que se establece durante la compra nos permite conocer el origen de lo que compramos y las personas que lo producen.

 ASOCIACIONES DE CONSUMO

 TOKIAN-TOKIKO AZOKAK Hauetan, nekazariek eta produktuak lantzen edo egiten dituzten pertsonek leku edo postu bat dute euren produktuak saltzeko. Erostean sortzen den harremanari esker, erosten ari garena nondik datorren eta nork ekoiztu duen jakin dezakegu.

 KONTSUMO ELKARTEAK

Fomentan una vida más sana y respetuosa con el medio ambiente. Surgen del interés de personas que quieren consumir productos ecológicos y libres de transgénicos. En la medida de lo posible se abastecen de la agricultura y ganadería local.

 GRUPOS DE CONSUMO Una persona productora prepara cada semana una cesta con productos frescos y de temporada y las acercan a las personas consumidoras que participan en la iniciativa, sin necesidad de intermediarias y recuperando la relación entre personas productoras y consumidoras. La cantidad de comida en la cesta y el precio están fijados de antemano.

Doblar aquí - Tolestu hemen

Banatzaile-kate nagusiek, irabazi handiagoak lortzeko, ELIKAGAI “BIDAIARIAK” eskaintzen dizkigute, gure mahaietara heldu aurretik milaka kilometro egiten dituztenak. Ez ekoizleen lan-baldintzak, ez ingurumena errespetatzen ez dituen nekazaritza gauzatzera behartzen dute. Elikagaiekin trafikatzen dute, honek planetarako eta gizakientzat dituen ondorio kaltegarriak isilean gordez. Gure erosketak bidegabekerien soka honetatik aske gera daitezen, egin dezagun gogoeta eta alda ditzagun gure kontsumitzeko ohiturak.

Hemen dituzu jangai freskoak eta naturalak, bertakoak eta bidezko merkataritzakoak, kontsumitzeko HAINBAT AUKERA desberdin; hautabide hauek pertsona ekoizleen lan- eta bizitzabaldintza egokiak, duinak, sustatzen dituzte eta ingurumena errespetatzen dute:

 TIENDAS DE COMERCIO JUSTO Son la alternativa a las grandes cadenas cuando queremos consumir productos que no se producen en nuestro entorno más cercano. Estas tiendas no son únicamente puntos de venta; son la representación de las personas productoras del Sur y nos acercan su realidad. Promueven campañas de sensibilización, información, presión y denuncia.

Honelako bizimodua sustatzea: osasuntsuagoa eta ingurumena gehiago errespetatzen duena.Transgenikoak ez diren elikagaiak eta produktu ekologikoak kontsumitu nahi dituztenek osatzen dituzte elkarteok. Ahal duten neurrian, bertako nekazaritza eta abeltzaintzako produktuak kontsumitzen dituzte.

 KONTSUMO TALDEAK Pertsona ekoizle bakoitzak astero garaian garaiko produktu freskoekin saski bat betetzen du eta ekimen honetan parte hartzen duten pertsona kontsumitzaileei eramaten die, artekarien beharrik gabe eta ekoizleak eta kontsumitzaileak berriro elkarrekin harremanetan jarriz. Saskiko elikagai kopurua eta prezioa aldez aurretik finkatuta daude.

BIDEZKO MERKATARITZAKO DENDAK Gure inguruan ekoizten ez diren produktuak kontsumitu nahi ditugunean, saltoki-kate handietara jo beharrean, horrelako dendetara jo dezakegu. Denda hauek ez dira, ordea, saltokiak bakarrik; Hegoaldeko pertsona ekoizleen ordezkaritza ere badira, eta beraien errealitatea hurbiltzen digute. Sentsibilizazio, informazio, presio eta salaketa kanpainak bultzatzen dituzte.

¿DÓNDE PUEDO ENCONTRARLAS EN VITORIA? / NON AURKI DITZAKET GASTEIZEN? 

Mercado de la Tierra / Lurrreko Azoka Plaza Abastos plaza (3ª planta - 3. solairua) Plaza Santa Bárbara plaza, s/n - z/g

 Asociación de Consumo Bioalai Kontsumo Elkartea Centro Comercial Gazalbide Merkataritza-gunea C/ San Viator s/n - San Viator kalea, z/g 

Grupos de Consumo - Bidezko BideanKontsumo taldeak Bar "El 70" taberna c/ Cuchilleria 60 - Aiztogile kalea, 60



Tienda de Comercio Justo Setem Bidezko Merkataritzako Denda C/ San Vicente de Pau kalea,10



Tienda de Comercio Justo Medicus Mundi Álava Medicus Mundi Araba Bidezko Merkataritzako Denda C/ Pío XII.aren kalea, 18 bajo-behea zentzuzkontsumitu@setem.org www.setem.org www.mugarikgabe.org www.ccoo-euskadi.net/paz www.medicusmundi.es


Triptico alimentos viajeros