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winzerguide Winzer Portraits
Weingut & Buschenschank 20er Schulz Carnuntum Unser Weingut umfasst eine Fläche von rund 10 ha Weingärten. Die steinigen Kalk- und Lößböden bilden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima optimale Voraussetzungen. Kurzer Rebschnitt, Ausdünnung der Trauben, naturnaher Weinbau und Handlese zum optimalen Lesetermin sind die Grundlage für hohe Weinqualität. Wir kultivieren die Sorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Gelber Muskateller, sowie die Rotweinsorten Blauburger, Blaufränkisch, Merlot, Rosenmuskateller und als Hauptsorte den Zweigelt. Aus diesen 14 Rebsorten keltern wir 28 verschiedene Weine. In unserer Buschenschenke, die fünf Mal im Jahr geöffnet ist, können Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten und Schmankerl aus eigener Erzeugung genießen.
Weingut 20er Schulz 2464 Göttlesbrunn Kirchenstraße 15 +43 (0) 676/40 77 668 +43 (0) 664/380 73 19 info@schulz.co.at www.schulz.co.at
Seidl-Keller Carnuntum Für den Weinbaubetrieb Seidl hat das Weinbaugebiet Carnuntum die richtigen, optimalen Voraussetzungen für die Produktion hervorragender Weine. Auf allen 3 Hügellandschaften des Weinbaugebietes Carnuntum, auf sonnigen Südhängen, befinden sich die Weingärten des Weingutes. Das gelernte Wissen und langjährige Erfahrung um die natürlichen Zusammenhänge der Natur, das Wohlbefinden des Weinstockes, die ideale physiologische Reife der Trauben, ihre schonende Verarbeitung, der richtige Gärablauf und Ausbau sowie die Lagertemperatur im steingewölbten Fasskeller sind die Voraussetzung für optimale Qualität. Überzeugen Sie sich selbst von unseren Qualitätsweinen, im steingewölbten Buschenschanklokal, mit großer sonniger Wiese, schattiger Laube oder im urigen Stadl. www.weinguide.at
Seidl-Keller Weingut mit Buschenschank 2460 Bruck an der Leitha Fischamender Straße 53 +43 (0) 21 62/62 349 seidl-keller@kabsi.at www.seidl-keller.at
Wein Guide ∙ Österreich ROT 2020