Revista Punto.CEU 17

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Punto CEU / Revista de los Antiguos Alumnos CEU / diciembre 2010 / Número 17 Felicitación de Navidad del Presidente, página 3 Entrevista, página 8 Reportaje, página 10 Los expertos opinan, página 12 Libros, página 18 Protagonista, página 22 Tribuna del Antiguo Alumno CEU, página 24 Un día con..., página 44 En familia, página 46 AA CEU por el mundo, página 48 Punto.ocio, página 50

www.antiguosalumnosceu.es

17 Primer desayuno de Profesionales AA CEU página página

10

La Geoeconomía y los conflictos de la globalización

El Villancico, siglos de tradición página

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Presidente Alfredo Dagnino Guerra Directora María García-Carrillo Ara Coordinadora Carmen Cabrera Bonet Consejo de Redacción Isabel Farré Gaudier Pablo González-Pola de la Granja Rosa Heredero Sánchez Gloria Rodríguez Mármol María Ángeles Osorio Iturmendi Carlos Sagastibelza Ana Rodríguez de Agüero y Delgado Miguel Casado López Publicidad Gloria Rodríguez Mármol Tel: 91 514 01 02 Fax: 91 357 55 87 E-Mail: gloria.rodriguez@ceu.es Administración Agrupación Antiguos Alumnos CEU Maquetación Pablo Federico Sabez Frissón Producción Juan Carlos Isabel Gómez Información y consultas c/ Aracena 25, 28023 Madrid Teléfono: 91 456 63 28 - Fax: 91 456 63 33 E-mail: antiguos.alumnos@ceu.es www.antiguosalumnosceu.es La Fundación Universitaria San Pablo CEU es una Obra de la Asociación Católica de Propagandistas (ACdP) Edita Fundación Universitaria San Pablo CEU CEU Ediciones c/ Julián Romea, 18 28003 Madrid Tel.: 91 514 04 00 - Fax: 91 514 04 30 Imprime Artes Gráficas IMEDISA Las opiniones expresadas en los artículos publicados no representan necesariamente el criterio de la revista ni de la Fundación Universitaria San Pablo CEU, sino que deben ser consideradas como responsabilidad de sus autores. La Fundación Universitaria San Pablo CEU se limita a poner en conocimiento de sus antiguos alumnos el contenido de las ofertas de carácter comercial ofrecidas por la entidad que las realiza, sin que la Fundación adquiera ninguna responsabilidad dimanada de las mismas, no teniendo participación en los contratos que puedan formularse entre las entidades ofertantes y los destinatarios finales de estas ofertas.

ISSN: 1887-9373 DEPÓSITO LEGAL: M-14020-2007

Felicitación de Navidad del Presidente Queridos Antiguos Alumnos:

Al llegar estas entrañables fiestas en las que nos preparamos para recibir en familia, un año más, al Hijo de Dios, siento, como siempre, una especial satisfacción por la oportunidad que me da PUNTO.CEU para dirigirme a vosotros. Representáis una parte muy importante de esta gran familia CEU y, como otros años, quiero transmitiros nuestro estado de ánimo, nuestras perspectivas y nuestras aspiraciones para el año próximo. Con gran satisfacción he de deciros que, nuevamente, este curso ha aumentado el número de alumnos en nuestras aulas. Las nuevas titulaciones de grado en Magisterio en las universidades de Madrid, Barcelona y Valencia están respondiendo a las expectativas que corresponden al prestigio del CEU, que camina hacia la consolidación como el grupo educativo más importante de España. A ello, sin duda, ha contribuido este año la incorporación de dos colegios más, en Vitoria y Madrid Sanchinarro, a nuestra red de centros de enseñanza media. La implantación en este curso de la titulación de Medicina en Castellón, adscrita a la Universidad CEU Cardenal Herrera, nos permite avanzar en nuestro propósito de formar profesionales en sectores tan estratégicos como son la medicina y la enseñanza. Sin duda, los médicos y maestros que salgan de nuestras aulas contribuirán a afianzar nuestra misión: conseguir una sociedad más libre y más justa, de acuerdo con el magisterio de la Iglesia. No obstante los buenos resultados y la ilusión que tenemos por seguir adelante, la realidad es que mantenemos la preocupación por la incertidumbre que se deriva de la crisis económica. Nadie sabe la evolución ni la duración de ésta y, por tanto, no podemos bajar la guardia. Hace poco me dirigía al personal docente y no docente de la Fundación pidiéndoles perseverancia en el esfuerzo y el sacrificio para la consecución de los objetivos de este gran proyecto que todos tenemos entre manos, y lo mismo quisiera transmitiros a vosotros. Los Antiguos Alumnos sois una parte importantísima de nuestra Institución. Con vuestros éxitos profesionales y abnegado esfuerzo en vuestras obligaciones profesionales contribuís a incrementar el prestigio del CEU y por ello quiero daros las gracias. Es para mí una gran satisfacción encontrarme por toda España con personas que han estudiado en nuestras aulas y mantienen un recuerdo excelente de su paso por ellas. Este año seguiremos trabajando desde la Agrupación de Antiguos Alumnos por mejorar vuestras expectativas. Os pido comprensión y colaboración en este propósito de continuar estrechando los lazos entre la Institución y las personas que se han formado con nosotros. Quiero, por último, desearos de todo corazón que paséis unas felices Navidades en familia y en torno al Belén, que representa la esperanza del cristiano.

Un fuerte abrazo,

Alfredo Dagnino Guerra Presidente de la Fundación Universitaria San Pablo CEU


Sumario

Nº 17 diciembre 2010

12

3

Felicitación de Navidad del Presidente

6

El reto de mejorar nuestros horarios

8

Entrevista a Mª José Pérez-Cejuela Revuelta

10

La Geoeconomía y los conflictos de la globalización

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Los expertos opinan

Homenaje a Gregorio Marañón

Homenaje a Gregorio Marañón El Villancico, siglos de tradición Solar Decathlon Europe 2010

18

Libros De Libros y de Arte en Navidad

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Protagonista Paloma Antoranz

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Tribuna del Antiguo Alumno CEU Toda la información de los Antiguos Alumnos

30

Emprendedores José Ignacio Cases

34

Biblioteca de Autores AA

40

Voluntariado

6

El reto de mejorar nuestros horarios

Dijimos “sí” a Sierra Leona

42

Desayunos Profesionales de AA CEU

44

Un día con... Claudio Coello, forja de actores

46

En familia Un juego y una afición muy recomendable

48

Antiguos Alumnos CEU por el mundo

50

Punto.ocio Cine: Sobresaltos del cine español Música: ¿El Mp3 mató a la estrella del LP? Viajes: Alaska: la última frontera Gastronomía: Menú de Navidad Sugerencia de AA CEU Agenda de Arte



Reportaje

El reto de mejorar nuestros

horarios Los horarios que predominan en España, con jornadas laborales interminables –únicas en Europa–, nos obligan a llegar a casa tarde y agotados, a dormir poco y mal, y apenas nos dejan disfrutar de un tiempo propio, ni de las relaciones con los demás (de pareja, entre padres e hijos, con otros familiares, amigos...) En consecuencia, no favorecen la natalidad y son causa de separaciones matrimoniales. Asimismo, el cansancio que generan eleva la siniestralidad laboral y de tráfico. Mantener unos horarios dispares con otros países (en las comidas, en la entrada y salida del trabajo...) dificulta la coordinación en el ámbito internacional, lo que afecta a la productividad de la economía. Para buscar soluciones a estos graves problemas constituimos, el 17 de junio de 2003, la Comisión Nacional para la Racionalización de los Horarios Españoles. Llevamos, pues, más de siete años intentando sensibilizar a los ciudadanos sobre la necesidad de racionalizar nuestros horarios y hábitos y de avanzar en la conciliación de la vida personal, familiar y laboral. Se ha mejorado en este tiempo, pero el objetivo aún no está alcanzado. La Fundación Universitaria San Pablo CEU forma parte muy activa de la Comisión Nacional; y, de hecho, el II Congreso Nacional para Racionalizar los Horarios Españoles se celebró en la Universidad CEU San Pablo los días 6 y 7 de noviembre de 2007.

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Reportaje

facilita armonizar su vida privada con la profesional rinden mejor al estar más motivados y menos estresados. Hay que fomentar el trabajo en equipo sin autoritarismo, la ilusión de cumplir bien una tarea por el propio orgullo personal...

Defendemos para la sociedad española que nuestros horarios sean racionales, buscando y diseñando las mejores opciones horarias, siempre adecuándolas a las exigencias de la actividad. En este sentido, y aunque algunos sectores requieran el trabajo a turnos, proponemos que, en aquellas donde sea factible, la jornada empiece entre las 7:30 y las 9:00 horas y termine a las 17:00; y los viernes a las 15:00. Creemos que al mediodía es suficiente un descanso de 45-60 minutos. Incluso, cuando la actividad de la empresa lo permita, es conveniente adoptar la jornada intensiva durante todo el año. Recomendamos un fuerte desayuno, un almuerzo ligero y una cena suficiente; que los horarios escolares y comerciales se adecuen a los laborales; que las televisiones adelanten su programación; que hagamos de la puntualidad norma de conducta...

Intentamos sensibilizar a los españoles sobre la necesidad de racionalizar nuestros horarios y hábitos y de avanzar en la conciliación de la vida personal, familiar y laboral En lugar de la cultura de la presencia, abogamos por una cultura de la eficiencia, en la que se valore al trabajador por sus resultados y no por ‘calentar la silla’. Entendemos que la conciliación es rentable, porque los trabajadores a los que se les

En octubre tuvimos una cita importante para avanzar en este camino: el V Congreso Nacional para Racionalizar los Horarios Españoles, que se celebro los días 19 y 20 en el Museo de la Ciencia de Valladolid (www.eshoradeconciliar.es). Tras la Conferencia Inaugural, a cargo de la psicóloga Mª Jesús Ávila, hubo cuatro Mesas Redondas: ‘Conciliación y competitividad: nuevas formas de organización del trabajo’, ‘Conciliación 2.0: estudio, trabajo y ocio’, ‘Parar el tiempo: tiempo de valores’ y ‘Conciliando con humor’. Todas fueron de gran interés, no sólo por los asuntos que abordaron, sino también por los participantes, como el naturalista Joaquín Araujo, el Director de Relaciones Institucionales del Real Madrid, Emilio Butragueño, el humorista Forges, el catedrático de Sociología Julio Iglesias de Ussel, el escritor Juan Manuel de Prada, el presidente de la Organización de Consumidores y Usuarios, Carlos Sánchez Reyes... También hemos elaborado el ‘Manifiesto por unos horarios racionales’, para que sea suscrito por el mayor número posible de ciudadanos. En él se proclama el valor del tiempo –propio y de los demás, igualmente respetable–, la necesidad de que el padre y la madre tengan unas jornadas de trabajo que les posibilite convivir entre ellos y con sus hijos, la conveniencia de que las relaciones laborales se basen en la confianza mutua y el compromiso... Animo a los lectores de PUNTO.CEU a que suscriban el Manifiesto, al que se puede acceder desde nuestra página web www.horariosenespana.es; y a que lo difundan entre amigos y conocidos. Los horarios racionales son deseables y necesarios, pero para conseguirlos se precisa que todos colaboremos. Ignacio Buqueras y Bach Presidente de la Comisión Nacional para la Racionalización de los Horarios Españoles y de ARHOE. Autor de “Tiempo al tiempo” (Planeta)

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Entrevista

Mª José Pérez-Cejuela Revuelta

“Las mujeres están resistiendo más firmemente la repercusión de la crisis económica en el mercado laboral” Entrevistamos a Mª José Pérez-Cejuela Revuelta, Directora General de la Mujer de la Consejería de Empleo y Mujer de la Comunidad de Madrid. A modo de balance, ¿qué líneas de actuación se han consolidado en relación con las políticas relacionadas con las mujeres y cuáles son los focos en los que se habrá de incidir en los próximos años? La situación de las mujeres en la sociedad ha cambiado profundamente. La evolución experimentada en materia de igualdad puede considerarse uno de los cambios más significativos en nuestra sociedad. Merece destacarse el nivel formativo alcanzado por las mujeres -superior al de los hombres-, su masiva incorporación al mercado laboral, además de los importantísimos avances en la legislación en todos los ámbitos y del principio de igualdad entre mujeres y hombres. Con todo ello, falta igualdad en muchos aspectos: en la vida económica, en la participación y representación de las mujeres en la toma de decisiones, donde el déficit es todavía muy acusado, y, por supuesto, en los roles establecidos en función del género. Queda mucho por hacer, sin duda alguna. ¿Ha conllevado la crisis económica un retroceso en la situación de las mujeres en el plano laboral? ¿Qué recetas son las más adecuadas para mitigar los posibles efectos negativos de la crisis en este ámbito? Si bien es cierto que la crisis nos está afectando a todos, las mujeres están, resistiendo más

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firmemente la repercusión de la crisis económica en el mercado laboral. La crisis incidió desde sus inicios de forma más acusada en sectores muy masculinizados. El trabajo femenino se muestra resistente, aunque la escalada del desempleo afecte por igual a hombres y mujeres. Por lo que respecta a la Comunidad de Madrid, el mercado laboral es el más paritario de España, ya que un 46,5% de las personas ocupadas son mujeres. En cuanto a las medidas para mitigar los efectos de la crisis, el objetivo de las políticas de empleo que se están desarrollando en la región es generar oportunidades para que los desempleados encuentren un puesto de trabajo y, en este sentido, creo que el mejor instrumento es contar con una formación adecuada. La crisis económica puede ser una magnífica oportunidad para que las mujeres demuestren que su talento y enorme potencial es indispensable para mejorar la productividad de las empresas, aumentar y fortalecer su credibilidad y


Entrevista

rentabilidad. Apostar por la integración plena de las mujeres en el mercado laboral, por el liderazgo y el emprendimiento femenino son las mejores recetas que recomiendo.

decisiva transformación no ha ido acompañada de los cambios necesarios en la sociedad: ni en los hogares, donde es prácticamente inexistente la redistribución de responsabilidades familiares, ni en el ámbito laboral.

¿Qué ayuda encontrará en la Dirección General de la Mujer de la CAM una mujer que haya sido objeto de maltrato?

Es preciso incidir en el apoyo a la conciliación entre la vida laboral, privada y familiar de hombres y mujeres. En el ámbito privado, estimulando el reparto de responsabilidades; en el ámbito público, desarrollando infraestructuras y servicios para el cuidado de niños y personas dependientes, y en el ámbito laboral, animando a los empresarios a establecer planes de igualdad y medidas de flexibilidad.

La violencia de género es un grave problema estructural y es preciso dejar muy claro que no lograremos su erradicación sin la estrecha colaboración, implicación y concienciación de toda la sociedad. Su erradicación es una absoluta prioridad para el Gobierno regional. Además de diversas medidas de sensibilización y prevención que venimos realizando, ponemos a disposición de las víctimas y de sus hijos recursos especializados de acogimiento, orientación jurídica, apoyo psicosocial, inserción laboral, y, cuando es necesario, ayudas económicas. A través, fundamentalmente, de la Red de Centros y Servicios para Mujeres de la Comunidad de Madrid, así como de la Red de 51 Puntos Municipales del Observatorio Regional de la Violencia de Género, todas las mujeres de nuestra Comunidad tienen acceso a una atención integral especializada y personalizada. Y no quiero dejar de mencionar el teléfono 012 MUJER. Este teléfono es instrumento de atención inmediata y personalizada para las víctimas de violencia de género. Sin esa denuncia no se activa el sistema de atención y protección. En lo que respecta a la conciliación, ¿qué pasos cree que deben darse para lograr hacer compatible la productividad laboral con el disfrute de una vida personal satisfactoria? Desde el momento en que las mujeres se incorporan al mercado laboral, se produce una redistribución de las responsabilidades económicas, que ya no recaen exclusivamente sobre los hombres. Ahora bien, esta

Desde la Dirección General de la Mujer hemos puesto en marcha diferentes actuaciones para estimular el cambio cultural hacia la conciliación. Entre otros, el programa Amplía, para ampliación de horarios en centros escolares y ludotecas, el programa Generando Cambios, para la adopción de planes de igualdad en las PYMES madrileñas; el Premio Madrid Empresa Flexible, que galardona a las empresas que, en nuestra región, se distinguen por aplicar auténticas medidas de conciliación y flexibilidad. ¿Qué papel le toca a las instituciones educativas, como el CEU, en el campo de la plena integración de la Mujer? Todas las instituciones, tanto públicas como privadas, juegan un papel determinante en el logro de la igualdad entre mujeres y hombres. Nos estamos refiriendo a un principio fundamental de la democracia y esencial para el logro de la cohesión social. Tradicionalmente, han sido las instituciones educativas las que han gestado cambios esenciales en la sociedad y ésta es, sin lugar a dudas, una de sus más esenciales y atractivas funciones. El CEU, me consta, está en el mismo barco innovador y de desarrollo social. Redacción Punto.CEU

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Reportaje

La Geoeconomía y los conflictos de la globalización El 25 de diciembre de 1991 dimitía Mikhail Gorbachov, padre de la Perestroika; se desintegraba la Unión Soviética y con ella la “guerra fría”. Rusia tomaba el relevo como nueva potencia y se daba paso a un “nuevo orden mundial”. Efectivamente, se trataba de un nuevo orden: desaparecía la guerra fría por la ausencia de uno de los contendientes. Esta situación trajo muchos cambios. Quedaba atrás la Iniciativa de Defensa Estratégica de la Administración Reagan, conocida como guerra de las galaxias, que pretendía el dominio militar estadounidense desde el espacio exterior, pues se entendía que la capacidad militar no era ya el elemento clave de poder. Un fenómeno que dio paso a la apertura de las fronteras mundiales, al uso intensivo de las tecnologías de la información y las telecomunicaciones, a la aparición de Internet y a la instauración de la globalización económica como elemento capital de esta nueva organización mundial. En este contexto, el poder militar, como se ha dicho, no bastaba para controlar los recursos o

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tener Foto: aussiegall el dominio estratégico, sino que eran precisas complejas estructuras diplomáticas, políticas y económicas sobre las que asentar el poder efectivo. Las compañías multinacionales tradicionales se transformaban en empresas globales, y su éxito consistía en producir bienes y servicios en países del lejano Oriente, usando complejos sistemas de gestión. Un fenómeno que, a su vez, ha distorsionado en menos de dos décadas el panorama económico y político mundial.


Reportaje

El resto es historia reciente: la globalización dio paso a nuevos escenarios políticos y económicos. Así surgió la nueva Europa de los 25; vino la crisis de las puntocom de finales de los noventa; Al Qaeda protagonizaba la escena mundial con la destrucción de las Torres Gemelas un desgraciado 11-S, apareció el terrorismo islámico, se encendieron las guerras en Irak y Afganistán, los equilibrios económicos se desplazaron hacia nuevos países (los BRIC: Brasil, Rusia, India y

La Geoeconomía se interroga sobre los conocimientos de los que es preciso disponer para tener éxito personal y colectivo en un mundo globalizado que cambia constantemente China) que, a su vez, ponían en escena una nueva potencia mundial, China, que dejaba detrás económicamente a Japón y miraba de tú a tú a los Estados Unidos; y, finalmente, entraba en acción una crisis financiera global, cuyos demoledores efectos aún persisten. Y es en este

contexto donde la salud económica de los países desarrollados, e incluso su propio futuro, no tienen ya relación directa con su potencialidad militar o geoestratégica, sino que asientan sus raíces en las capacidades reales que tales países tienen para moverse con eficacia en el mundo globalizado, lo que requiere nuevas habilidades políticas, económicas, financieras y, sobre todo, de personas capaces de hacerlo posible. Y aquí es donde asienta sus reales la Geoeconomía. Una nueva disciplina que se interroga sobre los conocimientos de los que es preciso disponer para tener éxito personal y colectivo en un mundo globalizado que cambia constantemente; y busca, además, las soluciones idóneas para moverse allá donde el espacio físico se ha convertido en un espacio virtual de enorme complejidad. Este es el nuevo mundo que nos ha tocado vivir. En el que es imprescindible conocer sus cambiantes escenarios y poseer los conocimientos y aptitudes necesarios para comprender los hechos globales que vienen afectados por la geopolítica internacional y la economía global. Todo ello en una sociedad que opera en un entramado de redes en las que múltiples actores influyen en decisiones políticas y económicas de todo tipo. Donde no basta tener las competencias tradicionales, sino que es necesario dotarse de otros conocimientos que la Geoeconomía y la inteligencia estratégica ofrecen. Unos conocimientos que la nueva Cátedra de Geoeconomía y Estrategia Internacional del Instituto de Postgrado CEU pondrá a disposición de los alumnos que estén interesados en desenvolverse y desarrollar su profesión con eficacia en el difícil entorno de la economía global. Eduardo Olier Director de la Cátedra de Geoeconomía y Estrategia Internacional, Instituto de Postgrado CEU

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Los expertos opinan

Homenaje a Gregorio Marañón Gregorio Marañón ha sido considerado uno de los más brillantes intelectuales del siglo XX. Su obra es imborrable en el plano de la ciencia, pero lo que la hace eterna y universal es el descubrimiento y descripción del plano ético, religioso, cultural, histórico, en definitiva, humanista, que la acompaña.

Como médico fue uno de los precursores de la Endocrinología; creó el primer tratado de Medicina Interna en España y su libro Manual de diagnostico etiológico fue uno de los libros de medicina más difundidos por su enfoque del estudio de las enfermedades y por sus numerosas aportaciones. Además de su dedicación intensa a la medicina, escribió sobre historia, arte y costumbres populares. Creó el "ensayo biológico", en el que analizó las grandes pasiones humanas a través de personajes históricos y sus características psíquicas y fisiopatológicas: el resentimiento en Tiberio, el poder en El Conde Duque de Olivares, el

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"donjuanismo" en Don Juan, etc. Fue admitido en cinco de las ocho Reales Academias Españolas.

Gregorio Marañón y su amor por Toledo Fue el pasado 27 de marzo cuando se cumplieron 50 años de la muerte del insigne médico e intelectual madrileño. Impresiona hoy, cuando herramientas como el procesador de textos e Internet facilitan tanto la labor del investigador y del escritor, que un solo hombre fuese capaz de compaginar su dedicación en cuerpo y alma a la Medicina con una ingente labor científica y humanística. Fruto de la misma son un total de 125 libros, unos 1800 artículos y aproximadamente 250


Los expertos opinan

prólogos de libros, escritos todos ellos con pluma estilográfica de su puño y letra y elaborados, en su mayoría, en el retiro de fin de semana y verano de su cigarral de Toledo, la ciudad que tanto amó y de la que dijo, según sus propias palabras: “Allí están escritos casi todos mis libros, en su paz transida de pasado y de pensamiento, que es pasado y futuro”.

prestigiosas celebridades que lo visitaron, como M. Curie o A. Fleming. En aquel remanso de paz, con la ayuda de una bien nutrida biblioteca instalada en el Cigarral y con el telón de fondo de “la ciudad resplandeciente en la postrera lumbre del ocaso”, pudo culminar el prestigioso médico su imperecedera labor de ensayista e historiador. Pero además gustaba de pasear con asiduidad por las viejas calles de la ciudad que en otro tiempo dieron cobijo a la célebre Escuela de Traductores, donde convivieron en buena armonía judíos, árabes y cristianos tras la reconquista de la ciudad del poder musulmán el año 1085 por el rey Alfonso VI. Transitando por ellas se impregnó del peculiar ambiente de los conventos de monjas, del arte que rebosan su imponente catedral, sus iglesias y monumentos, que llevaron al célebre Garcilaso de la Vega a denominar Toledo como “la más felice tierra de España”. Gracias a las investigaciones de Marañón sabemos hoy día que la peculiar técnica pictórica del Greco, un pintor que le cautivó, que según él “estaba dotada de un misticismo de profunda raíz oriental”, no obedecía a un defecto visual, el astigmatismo, ni a que se tratase de un ser poco cuerdo, como erróneamente habían sostenido otros expertos. Al pintor cretense le dedicaría el que el ilustre galeno consideraba uno de sus libros más logrados, “El Greco y Toledo”, al igual que en su exilio parisino, envuelto en el pesar del obligado alejamiento de su patria, escribiría otro de sus títulos clave: “Elogio y nostalgia de Toledo”.

“Los Dolores” se convertiría en punto de encuentro de grandes personalidades e intelectuales del llamado por Laín Entralgo “medio Siglo de Oro de la cultura española”

Fue el gran Pérez Galdós, al que conoció Don Gregorio durante su juventud al pasar los veranos en Santander (era íntimo amigo de su padre), quien le llevaría por primera vez a Toledo y le contagiaría su amor por la mítica villa. Posteriormente, siendo un joven médico, adquirió en 1922 el llamado “Cigarral de Menores”, fundado en el siglo XVI por Don Jerónimo de Miranda, un canónigo que lo mandó erigir en los terrenos de una finca de la época de Tirso de Molina y que había heredado previamente Felipe II del cardenal Quiroga. La denominación inicial del mismo hace alusión al hecho de haberlo habitado los Clérigos Menores de San Francisco de Caracciolo, pero Don Gregorio, en honor a su intima colaboradora, su esposa Lola Moya, llamó a su segunda vivienda Cigarral “Los Dolores”. Andando el tiempo se convertiría en punto de encuentro de grandes personalidades e intelectuales del llamado por Laín Entralgo “medio Siglo de Oro de la cultura española”, de la talla de García Lorca, Ortega y Gasset o Pérez de Ayala, todos ellos grandes amigos de Marañón, amén de

Roberto Pelta Fernández Antiguo Alumno CEU Fotos: Archivo de la Fundación Marañón, por gentileza del Dr. Jiménez Borreguero, de su libro Gregorio Marañón, el regreso del Humanismo. Fotoensayo biográfico. El autor es Médico Adjunto Consultor en Alergología del Hospital General Universitario Gregorio Marañón, Profesor del Centro de Enseñanza y Desarrollo de la Homeopatía y Miembro de Número de la Asociación Española de Médicos Escritores y Artistas.

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Los expertos opinan

El Villancico, siglos de tradición

Su origen podría remontarse, en cuanto a su forma al menos, a la Edad Media, y tiene muchos puntos en común con las cantigas (como las de Alfonso X el Sabio), composiciones en las que se repiten los estribillos alternando con estrofas, cuyo último o últimos versos riman con el estribillo y de los que toman además la música. Con esta estructura se estaban sentando las bases de una composición que tendría enorme éxito en el Renacimiento español. Los villancicos renacentistas constan de los dos elementos citados: el estribillo y la copla o estrofa. De igual modo que el estribillo literario es en ocasiones de origen popular, también lo puede ser la melodía, que el compositor comenta y aumenta en las estrofas.

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Podían ser de tema profano o religioso, siempre en castellano, aunque en los siglos XIV y XV abundaron más los de tema amoroso (Más vale trocar de Juan del Enzina o Lindos ojos havéis, señora de Juan Vásquez), político (Triste España sin ventura o Levanta, Pascual, sobre la toma de


Los expertos opinan

Granada) e incluso burlesco o satírico (Hoy comamos y bebamos), y utilizaban las técnicas compositivas del momento: la imitativa y la homófona. Los religiosos lo eran por el tema, pero nunca tuvieron una función litúrgica, entre otros motivos por el uso del castellano (Virgen bendita sin par, de Pedro Escobar). Predominó, pues, el villancico profano sobre el religioso. Los compositores españoles nunca llegaron a los alardes contrapuntísticos de los músicos europeos; fueron más expresivos, prestaron más atención al texto y dignificaron, siguiendo los ideales humanistas, las canciones líricas populares, que fueron refinando.

Barroco A finales del Renacimiento se inició la costumbre de sustituir los responsorios litúrgicos de las misas en latín por villancicos en castellano, al comprobar que movían a la devoción de los fieles. Esta práctica tuvo sus detractores, que consideraban inapropiado introducir textos en lengua vulgar en la liturgia, pero la innovación prosperó y en poco tiempo estaba extendida la costumbre en toda España, aunque limitada a la Navidad, una de las celebraciones del ciclo litúrgico en la que mejor se podía apreciar la integración del pueblo. En el oficio de Maitines se permitió la inclusión de danzas, máscaras y disfraces y de instrumentos musicales. En el siglo XVII ya se han convertido en cantatas de tema navideño. Algunos tienen una introducción dialogada y en otros aparecen ciertos personajes populares, como “Pascual”, “Antón” o “Blas”, que desempeñan papeles cómicos y que llegan al portal para decir simplezas y causaban auténtico furor entre el pueblo. Se escribe para gran número de voces, agrupadas en varios coros, que podían situarse en diferentes lugares del templo, y se utiliza el contrapunto y el bajo continuo. Y también es frecuente que algunas de las melodías de los coros sean confiadas a grupos instrumentales, entretejidas contrapuntísticamente con las voces.

En Hispanoamérica En el Nuevo Mundo la Iglesia protegió las manifestaciones musicales religiosas y las de carácter dramático con elementos profanos, como los villancicos, los rorros, arias y tonadas o ritmos de bailes, como una forma de atraer al pueblo y erradicar los cultos autóctonos. El villancico admitía la inclusión de elementos y personajes de toda clase y etnia, e incluso las distintas lenguas: castellano, quechua o lenguas africanas. En Nueva España se cantó la obra de autores españoles que no viajaron al Nuevo Mundo, de otros que se afincaron en las catedrales de Lima, Cuzco, México o Oaxaca (como Antonio de Salazar, en cuyo Un ciego que con trabajo canta, perfecto ejemplo del villancico-cantata, se aprecia la mezcla del estilo hispánico y los ritmos criollos) y de compositores autóctonos, de quienes, al menos, nos han llegado sus obras.

Final A finales del siglo XVIII, dentro de una corriente reformista, se desterraron los villancicos de la liturgia y se repusieron los responsorios litúrgicos en latín. Pero el género había calado en el pueblo, que continuó utilizándolos en ámbitos más privados o seculares y que serían el punto de unión con lo que actualmente conocemos como “villancico”. Carmen Cabrera Bonet Punto.CEU

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Los expertos opinan

Proyecto SML House

Solar Decathlon Europe 2010 El Solar Decathlon es una competición para universidades organizada por el Departamento de Energía de Estados Unidos, que consiste en diseñar y construir un prototipo de vivienda energéticamente autosuficiente usando la energía solar como única fuente. La Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas de la Universidad CEU Cardenal Herrera se planteó este concurso como una experiencia única para los estudiantes, que participaron activamente en un proyecto real: una vivienda que ellos mismos diseñaron y que además edificaron en el propio campus.

El concurso Solar Decathlon: Esta primera edición europea ha sido organizada por el Ministerio de Vivienda español. Fueron admitidos 18 proyectos, presentados por universidades de Estados Unidos, América Latina, Asia y Europa, entre ellas la Universidad CEU Cardenal Herrera.

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Las diez pruebas de este “decathlon” están relacionadas con la producción sostenible de la energía necesaria en un hogar, la innovación del proyecto arquitectónico, la industrialización y viabilidad de mercado de la vivienda y su comunicación social. Dos fueron los motivos que nos movieron como Universidad a participar: la investigación aplicada


Los expertos opinan

y la integración de conocimiento y equipo humano. Para los estudiantes resultó una experiencia única, un proyecto que les marcará en sus carreras profesionales y abrirá en ellos un horizonte de formación e investigación. Ha sido una oportunidad para el desarrollo de su capacidad de innovación en un contexto inigualable como es el de la sostenibilidad energética y medioambiental.

S.A.R. el Príncipe de Asturias saludando al equipo del CEU

Propuesta del proyecto SML House: La propuesta de los alumnos consiste en una casa que se caracteriza por su modularidad, prefabricación y eficiencia energética. Rigurosa y a la vez flexible en su composición, debido al trabajo de reflexión invertido en módulos prefabricados, que pueden ser configurados e incorporados a petición del usuario. De ahí las siglas de su nombre, “SML House”, que se corresponden con las letras empleadas para el tallaje de la ropa (Small, Medium y Large). Módulos generados por la necesidad de facilitar su construcción, manipulación y transporte. Cada módulo prefabricado es el resultado de integrar espacio habitable, almacenamiento y mobiliario integrado, y un diálogo con el exterior mediante inserción de un patio en posición variable, que enriquece el espacio y posibilita mejoras de control de las ventilaciones y el soleamiento o el grado de privacidad de cada estancia. Todo esto envuelto con unas fachadas verticales que facilitan la integración arquitectónica de elementos de captación fotovoltaica en el propio cerramiento. Rematados por una cubierta tecnológica que combina sistemas híbridos de captación solar térmica y fotovoltaica solapados en el mismo plano, permitiendo el equilibrio entre ambos sistemas en cada momento. Siguiendo una estrategia de búsqueda del consumo energético nulo, se ha proyectado un sistema de climatización por frío solar gracias a su “techo refrescante”: las tuberías de agua fría recorren el techo de la casa y enfrían el aire caliente ascendente. También destacan los sistemas de iluminación, planteados mediante leds, que, añadidos a la luz natural, permiten que se consuma

sólo un 10% de la energía que consume como media un hogar, así como el desarrollo de productos innovadores como un horno térmico de nulo consumo eléctrico vinculado al sistema de climatización solar. La composición modular permite elegir el número de módulos de la vivienda, en función de los espacios y el uso que se le quiera dar (familiar, segunda vivienda, local de trabajo, etc.). La competición Solar Decatlhon establece en este caso el límite de 74m2, por lo que la propuesta profundiza en las posibles configuraciones de 6 módulos prefabricados.

Resultados en el Concurso: En este prestigioso concurso, celebrado del 17 al 27 de junio en Madrid, la casa solar del CEU destacó especialmente en la prueba de Industrialización y Viabilidad de Mercado, en la que obtuvo el primer premio, y también en las de Arquitectura, Ingeniería y Construcción y en Innovación, con sendos terceros premios entre las 17 casas participantes. Destaca también como la casa mejor clasificada en el Solar Decathlon Europe entre todas las universidades españolas participantes. La vivienda fue, además, la más votada por parte de los 190.000 visitantes a la competición. Fernando Sánchez Director Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas Universidad CEU Cardenal Herrera

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Libros

De Libros y de Arte en Navidad Las vacaciones de Navidad son tiempo para hacer muchas cosas: pasar tiempo con la familia, desde luego; aprovechar para quedar con los amigos a los que se ha echado de menos durante el año…, dedicar tiempo a nuestras aficiones, también. Y entre las aficiones preferidas de muchos lectores se cuentan la lectura y el arte, por eso he querido dedicar estas líneas a la posibilidad de unirlas en estos días navideños. ¿Cómo? Muy sencillo: eligiendo buenos libros que nos hablen de arte o, incluso, regalando libros sobre arte. No me refiero aquí al concepto tradicional de “libro artístico”, de gran formato, con preciosas ilustraciones, dedicado a introducir al lego en la vida y obra de un autor consagrado o en las características de un período artístico. No: lo que quiero glosar son libros muy sencillos, casi de bolsillo, que de una forma u otra tienen que ver con el arte. Libros no para mirar, sino para leer: libros que no supongan contemplar imágenes, pero que nos impulsen a hacerlo. Libros, en definitiva, donde el protagonismo sea de las palabras, no de las ilustraciones. Por ejemplo: en lugar de un libro sobre la vida y obra de Diego Velázquez, propongo la lectura de Más perenne que el bronce, de László Passuth (otra obra suya situada en la misma época es El mayordomo de Diego Velázquez). O de Los espejos paralelos, de Néstor Luján, una misteriosa trama, también con la obra pictórica de Velázquez como protagonista.

Si uno quiere abordar la obra de Velázquez en libros de no-ficción, uno de los mejores ensayos es el de otro pintor, Ramón Gaya: Velázquez, pájaro solitario. Un muy recomendable estudio sobre el trasfondo político y social subyacente en la obra velazqueña es el ya clásico de Luis Díez del Corral: Velázquez, la monarquía e Italia. También con Velázquez abre su interesante miscelánea de escritos sobre arte, titulada Santa Lucía y los bueyes, Enrique Andrés Ruiz. De los clásicos del Siglo de Oro a la fotografía contemporánea, todo un repaso no sistemático de la historia del arte occidental (sobre la pintura como “una de las artes de la afición a la vida” ya nos había hablado el autor en su libro, Vida de la pintura). Y como unos libros llevan a otros, el prologuista de Santa Lucía y los bueyes, José Jiménez Lozano, nos ha sorprendido este año con una obra, titulada Un pintor de Alejandría, en el que el protagonista de la historia es un pintor, o mejor aún, la paleta vivísima de colores de un pintor, Teón de Alejandría, y su trasplante a una representación del Juicio Final en una iglesia de Castilla. Se me acaba el espacio, pero no quiero terminar sin recomendar otra obra recientemente reeditada, Figuras con paisaje, de Francisco Rico, donde el autor glosa con palabras imágenes artísticas muy variadas. Y, por cierto, si hay niños a su alrededor, no olviden mostrarles las extraordinarias ilustraciones de Antonio Mingote glosando las sencillas explicaciones de José Antonio Marina en la Pequeña Historia de la Pintura, un libro escrito para ellos. Ana Rodríguez de Agüero y Delgado Directora de CEU Ediciones

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Libros

Etica en la vida cotidiana. Cómo crecer en valores personales y sociales Rafael G mez P rez. Romana. Madrid, 2010 2010. 112 p ginas. Rafael Gómez Pérez cuenta en su haber con una amplia producción editorial (casi noventa libros), gran parte de la cual ha consagrado a cuestiones éticas, como Ética empresarial, Deontología jurídica o Ética ciudadana. Desde esta atalaya vuelca toda su sabiduría en la obra que nos ocupa, Ética en la vida cotidiana, donde analiza veintidós virtudes (con terminología contemporánea, en el libro prefiere hablar de “valores”) imprescindibles para vivir una vida lograda. Tres son las partes en que se divide este libro: en la primera, el autor define los “valores” y propone una clasificación para los mismos. En la segunda, se exponen los primeros diez valores, los personales: conocimiento propio, autoestima, sinceridad, prudencia, fuerza de voluntad y capacidad de decisión, moderación, valentía, constancia, optimismo y sentido del humor. En la última parte del libro, el autor desgrana los valores “sociales”: valores que deben ser vividos por la persona (no podría ser de otra forma), pero que redundan en una mejor convivencia en sociedad. Considera el autor doce valores sociales, algunos de los cuales son, a su vez, la suma de varios: justicia, generosidad, comprensión y tolerancia, solidaridad, lealtad y fidelidad, laboriosidad y diligencia, respeto por el medio ambiente, “gratitud, cordialidad, amabilidad”, amistad, amor a la paz y perdón. Autor y editorial han aunado esfuerzos con el fin de presentar una propuesta ilusionante, en orden a vivir mejor la vida (individual y comunitaria) en estos momentos actuales, en que una crisis profunda (económica, pero sobre todo de valores, como se recalca en el libro) sacude nuestras sociedades occidentales. Ana Rodríguez de Agüero y Delgado CEU Ediciones

El hombre de arena Aquilino Cayuela. Ed. Alrev s. Barcelona, 2010. 160 p ginas. El profesor Aquilino Cayuela tiene una prolífica bibliografía dedicada a la Ética y Moral, ámbito dónde es sobradamente conocido, con ensayos como ¿Providencia o Destino? (Erasmus, Barcelona, 2008), Path-Ética. Paradoja del humano existir (Marova, Madrid, 2007. Premio “Ángel Herrera” 2008 a la mejor labor de Investigación en Humanidades ), o Vulnerables. Pensar la fragilidad humana (Encuentro, Madrid, 2005). Pero además de impartir su docencia en la Universidad CEU Cardenal Herrera, en la que es Director del Departamento de Ciencia Política, Ética y Sociología, encuentra tiempo para hacer incursiones muy interesantes en el terreno de la ficción. Muestra de ello es El hombre de arena, apasionante novela de suspense ambientada en el tumultuoso y desconcertante verano de 1939 en Valencia, donde un inspector de policía intenta descubrir a un misterioso asesino, mientras el país se desmorona. Narrada con un estilo ágil y totalmente original, deudora de nuestro patrimonio literario clásico de la picaresca y de la novela de posguerra, y rigurosa con la ambientación histórica y la documentación, Cayuela nos ofrece una historia palpitante, que exige al lector no soltar la novela hasta descubrir el final. En 2008 se le concedió por esta novela el Premio Internacional Ciudad de Valencia “Vicente Blasco Ibáñez” de Narrativa en Castellano. Pablo Velasco Quintana Universidad CEU San Pablo

Jose María Pemán. El compromiso de un intelectual Ana Calvo Revilla (editora) CEU Ediciones, Madrid 2010. 180 p ginas. La figura de José María Pemán, dramaturgo, poeta, ensayista, periodista, ha caído en un inexplicable letargo durante los últimos años: quizá por eso destaca más la iniciativa de la Asociación Católica de Propagandistas –de la que fuera miembro – de convocar un Congreso para estudiar su persona y su obra. Algunos frutos de dicho Congreso son los que se recogen en este libro: concretamente, trece aportaciones al mismo, ordenadas en dos partes: las que ponen el acento en la vida y vicisitudes históricas del gaditano, y las que estudian alguna parte de su copiosa producción literaria y periodística. Entre las primeras destaca la exposición del pensamiento político de Pemán hecha por Gonzalo Álvarez Chillida, quizá el mejor conocedor de su pensamiento, que analiza algunas claves de su trayectoria vital. La relación entre Pemán y Herrera en el marco de la Asociación Católica de Propagandistas es glosada por Antonio Rendón Luna, mientras que José Peña González traza un minucioso “análisis espiritual e ideológico”. Cierra esta primera parte la emocionada descripción de sus vivencias junto a Pemán del que fuera su secretario personal, Antonio Llaves Villanueva. En la segunda parte (acertadamente titulada “un escritor polifacético”) se incluyen estudios sobre los artículos de Pemán (Juan Cantavella Blasco), su prosa narrativa y memorialística (Ana Sofía PérezBustamante), su faceta humanista (Juan Luis Hernández Mirón), su poesía (M. Carmen Díaz Tejera, Federico TrilloFigueroa y José Antonio Hernández Herrero) y su teatro (José Joaquín de YsasiYsasmendi Adaro y María del Carmen Ruiz de la Cierva). Ana Rodríguez de Agüero y Delgado CEU Ediciones

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Libros

Etica en la vida cotidiana. Cómo crecer en valores personales y sociales Rafael G mez P rez. Romana. Madrid, 2010 2010. 112 p ginas. Rafael Gómez Pérez cuenta en su haber con una amplia producción editorial (casi noventa libros), gran parte de la cual ha consagrado a cuestiones éticas, como Ética empresarial, Deontología jurídica o Ética ciudadana. Desde esta atalaya vuelca toda su sabiduría en la obra que nos ocupa, Ética en la vida cotidiana, donde analiza veintidós virtudes (con terminología contemporánea, en el libro prefiere hablar de “valores”) imprescindibles para vivir una vida lograda. Tres son las partes en que se divide este libro: en la primera, el autor define los “valores” y propone una clasificación para los mismos. En la segunda, se exponen los primeros diez valores, los personales: conocimiento propio, autoestima, sinceridad, prudencia, fuerza de voluntad y capacidad de decisión, moderación, valentía, constancia, optimismo y sentido del humor. En la última parte del libro, el autor desgrana los valores “sociales”: valores que deben ser vividos por la persona (no podría ser de otra forma), pero que redundan en una mejor convivencia en sociedad. Considera el autor doce valores sociales, algunos de los cuales son, a su vez, la suma de varios: justicia, generosidad, comprensión y tolerancia, solidaridad, lealtad y fidelidad, laboriosidad y diligencia, respeto por el medio ambiente, “gratitud, cordialidad, amabilidad”, amistad, amor a la paz y perdón. Autor y editorial han aunado esfuerzos con el fin de presentar una propuesta ilusionante, en orden a vivir mejor la vida (individual y comunitaria) en estos momentos actuales, en que una crisis profunda (económica, pero sobre todo de valores, como se recalca en el libro) sacude nuestras sociedades occidentales. Ana Rodríguez de Agüero y Delgado CEU Ediciones

El hombre de arena Aquilino Cayuela. Ed. Alrev s. Barcelona, 2010. 160 p ginas. El profesor Aquilino Cayuela tiene una prolífica bibliografía dedicada a la Ética y Moral, ámbito dónde es sobradamente conocido, con ensayos como ¿Providencia o Destino? (Erasmus, Barcelona, 2008), Path-Ética. Paradoja del humano existir (Marova, Madrid, 2007. Premio “Ángel Herrera” 2008 a la mejor labor de Investigación en Humanidades ), o Vulnerables. Pensar la fragilidad humana (Encuentro, Madrid, 2005). Pero además de impartir su docencia en la Universidad CEU Cardenal Herrera, en la que es Director del Departamento de Ciencia Política, Ética y Sociología, encuentra tiempo para hacer incursiones muy interesantes en el terreno de la ficción. Muestra de ello es El hombre de arena, apasionante novela de suspense ambientada en el tumultuoso y desconcertante verano de 1939 en Valencia, donde un inspector de policía intenta descubrir a un misterioso asesino, mientras el país se desmorona. Narrada con un estilo ágil y totalmente original, deudora de nuestro patrimonio literario clásico de la picaresca y de la novela de posguerra, y rigurosa con la ambientación histórica y la documentación, Cayuela nos ofrece una historia palpitante, que exige al lector no soltar la novela hasta descubrir el final. En 2008 se le concedió por esta novela el Premio Internacional Ciudad de Valencia “Vicente Blasco Ibáñez” de Narrativa en Castellano. Pablo Velasco Quintana Universidad CEU San Pablo

Jose María Pemán. El compromiso de un intelectual Ana Calvo Revilla (editora) CEU Ediciones, Madrid 2010. 180 p ginas. La figura de José María Pemán, dramaturgo, poeta, ensayista, periodista, ha caído en un inexplicable letargo durante los últimos años: quizá por eso destaca más la iniciativa de la Asociación Católica de Propagandistas –de la que fuera miembro – de convocar un Congreso para estudiar su persona y su obra. Algunos frutos de dicho Congreso son los que se recogen en este libro: concretamente, trece aportaciones al mismo, ordenadas en dos partes: las que ponen el acento en la vida y vicisitudes históricas del gaditano, y las que estudian alguna parte de su copiosa producción literaria y periodística. Entre las primeras destaca la exposición del pensamiento político de Pemán hecha por Gonzalo Álvarez Chillida, quizá el mejor conocedor de su pensamiento, que analiza algunas claves de su trayectoria vital. La relación entre Pemán y Herrera en el marco de la Asociación Católica de Propagandistas es glosada por Antonio Rendón Luna, mientras que José Peña González traza un minucioso “análisis espiritual e ideológico”. Cierra esta primera parte la emocionada descripción de sus vivencias junto a Pemán del que fuera su secretario personal, Antonio Llaves Villanueva. En la segunda parte (acertadamente titulada “un escritor polifacético”) se incluyen estudios sobre los artículos de Pemán (Juan Cantavella Blasco), su prosa narrativa y memorialística (Ana Sofía PérezBustamante), su faceta humanista (Juan Luis Hernández Mirón), su poesía (M. Carmen Díaz Tejera, Federico TrilloFigueroa y José Antonio Hernández Herrero) y su teatro (José Joaquín de YsasiYsasmendi Adaro y María del Carmen Ruiz de la Cierva). Ana Rodríguez de Agüero y Delgado CEU Ediciones

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Protagonista

Paloma Antoranz

¿Cómo es ser Jefe de Prensa de la Selección Española de fútbol?

Protagonista “anónima” del mundial, esta AA CEU de Periodismo es la actual Jefe de Prensa de la Selección Española de Fútbol y a diario negocia para más de 40 medios acreditados las citas con los 23 internacionales. Paloma estudió en la Universidad CEU San Pablo. Hizo un master de Dirección de Empresas Deportivas en el COE y trabajó como becaria en la agencia Efe. En 1996 comenzó a colaborar en el departamento de prensa de la Federación y más tarde fue Jefe de Prensa de Fútbol-Sala y después de la selección. Está casada y es madre de un niño de 7 años. La tuya parece una trayectoria profesional curiosa para una mujer. Hemos leído que desde pequeña comprabas AS o Marca y que con 12 años te encantaba ir al fútbol. Si, la verdad es que desde cría me gustaban mucho

Foto: Rachel E. Chapman

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los deportes. Cuando aprobé EGB, le pedí a mi padre como regalo que me hiciera socia de un club madrileño y, desde entonces, comenzamos los dos a ir al estadio. Así, hasta que empecé a trabajar en el departamento de deportes de EFE. Después de un tiempo me incorporé a la revista de la RFEF y luego pasé a trabajar en el Gabinete de Prensa. En marzo de 2005, el Secretario General de la RFEF, Jorge Pérez, me propuso la jefatura de prensa del primer equipo y aquí estoy. ¿En qué consiste ser Jefe de Prensa de la Selección Española? Hay dos vertientes. Por un lado está la actividad de la selección (organización de partidos, entrevistas, etc.) y por otro, el día


Protagonista

a día de la Federación. En ésta, el Departamento de Comunicación realiza las labores informativas y presta su apoyo en la organización de los distintos eventos. Ser Jefe de Prensa consiste en poner de acuerdo a las dos partes, los medios que necesitan entrevistas y los jugadores y seleccionadores que necesitan una exposición mediática para llegar a la gente de la calle. ¿Qué es lo que más te gusta y lo que más te cuesta de tu trabajo? Lo que más me gusta es la diversidad, cada día tienes una sorpresa, y lo que menos, los viajes. Dejar mi casa un mínimo de 10 días al mes, cuando tienes un hijo pequeño, es duro. Aunque tengo suerte y puedo contar con la familia para que cuiden de mi hijo.

Ser jefe de Prensa consiste en poner de acuerdo a las dos partes, los medios que necesitan entrevistas y los jugadores y seleccionadores que necesitan una exposición mediática para llegar a la gente de la calle Tú convives a diario con ellos, ¿cómo son los chicos de nuestra selección? He tenido una gran suerte. Son gente muy normal y, como dice Del Bosque, “gente muy sana”. Hay que ponerse en su lugar para ver la presión que tienen y entender que a veces no tengan ganas de hablar con la prensa, pero, en general, no tienen ningún problema y atienden a los medios bastante

Foto: Laurence Griffiths-Getty Images

más que otras selecciones. En lo personal, cuando convives mucho con un grupo, termina siendo como una pequeña familia. ¿Cómo habéis vivido el ver un país volcado en su selección, el ver toda España llena de banderas españolas en los balcones? ¿Qué han sentido los jugadores? Es lo mejor y lo más impresionante. Cuando estás fuera no te das tanta cuenta y, aunque tus amigos te lo cuentan, no lo percibes hasta el regreso. Este verano ya contábamos con que iba a pasar. Al final la diferencia estribó en que eran muchas más personas en la calle que hace dos años. Sin embrago, sí ha habido otros detalles que a todos nos han llamado la atención: cuando viajan fuera, la gente enseguida les recuerda que son Campeones del Mundo. Niños y adultos llevan camisetas de España en cualquier lugar, por recóndito que sea. Esa percepción sí ha cambiado. ¿Qué recuerdos tienes de tus años en el CEU? Muy buenos. Recuerdo un buen ambiente y muy buenos profesores. Nosotros inauguramos el edificio nuevo, con los estudios de radio. Recuerdo los seminarios de periodismo deportivo, que impartía Luis Fernández, con grandes amigos, que también es importante. Redacción Punto.CEU

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Tribuna del Antiguo Alumno CEU Noticias CEU

Barcelona, Madrid y Valencia inauguran el curso académico Las tres universidades CEU celebraron la correspondiente ceremonia de apertura del curso, inaugurando solemnemente el presente año académico. Nota distintiva de estas celebraciones es la impartición de una lección magistral. Pablo Campos Calvo-Sotelo, profesor de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad CEU San Pablo, fue el encargado de la lección magistral de la ceremonia de Madrid; Manuel Bañó Hernández, profesor de la Escuela Superior de Enseñanzas Técnicas, se encargó de la lección en la Universidad CEU Cardenal Herrera, y el rector honorario de la Universitat Abat Oliba CEU, José María Alsina, hizo lo propio en Barcelona. Asimismo, las tres ceremonias contaron con la presencia de alguna autoridad educativa de la respectiva comunidad autónoma. En Madrid fue el Director General de Universidades e Investigación de la Comunidad de Madrid, Jon Juaristi; en Valencia, el conseller de Educación de la Generalitat Valenciana, Alejandro Font de Mora, y en Barcelona, el comisionado de Universidades del Departamento de Innovación, Universidad y Empresa de la Generalitat de Cataluña, Joan Majó.

París será la sede del VII Congreso Internacional de Víctimas del Terrorismo París será la ciudad anfitriona de la séptima edición del Congreso Internacional sobre Víctimas del Terrorismo. Así lo anunciaron el Observatorio Internacional de Víctimas del Terrorismo de la Fundación Universitaria San Pablo CEU (OIVT) y la Asociación Francesa de Víctimas del Terrorismo en una rueda de prensa para presentar el Congreso y la formalización del convenio de colaboración entre las instituciones. En representación de ambas actuó el Director General y Portavoz de la Asociación Francesa de Víctimas del Terrorismo, Guillaume Denoix, y el Presidente de la Fundación Universitaria San Pablo CEU, Alfredo Dagnino, así como el director del OIVT del CEU, Cayetano González. El Congreso se celebrará los días 15, 16 y 17 de septiembre del próximo año 2011, y la elección de París, lejos del ser algo casual, como señaló Alfredo Dagnino, está relacionada con el hecho de que dicha ciudad sea la capital de “una nación comprometida con España en la lucha contra el terrorismo”.

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Convenio entre la COPE y la Fundación Universitaria San Pablo CEU

El Presidente y Consejero-Delegado de Radio Popular-COPE, Fernando Giménez Barriocanal, y el Presidente de la Fundación Universitaria San Pablo CEU, Alfredo Dagnino Guerra, firmaron un convenio de cooperación institucional entre ambas instituciones. En virtud del mismo se organizarán Jornadas, Congresos y Seminarios, se desarrollarán actos institucionales, sociales y académicos y se iniciarán proyectos de formación, investigación y divulgación conjuntos, que conformen una plataforma de promoción de los principios y valores del humanismo cristiano. Se establece así la organización de una Escuela de Radio, un Programa de Prácticas Profesionales para los alumnos de grado y postgrado del CEU, una Red de Expertos CEU, y la creación de un Programa de Becas Universitarias. El convenio plantea también una colaboración activa con los departamentos audiovisuales de las Universidades CEU, CEU Media y CEU Ediciones. Además, establece la creación conjunta de una oferta de Postgrado que aglutine Cursos Superiores, Master Oficiales Universitarios y Master Executive.


Noticias CEU

Valdano, Gustavo Bueno y Eduardo Inda en el I Foro Félix Martialay

Seis meses de trabajo con la primera escuela de arquitectura del mundo

Un encuentro entre fútbol y filosofía es lo que subyació en el diálogo que mantuvieron en la Universidad CEU San Pablo el director general del Real Madrid, Jorge Valdano, y el filósofo Gustavo Bueno. Fue en el marco del I Foro Félix Martialay, organizado por el Centro de Investigaciones de Historia y Estadística del Fútbol Español.

Un grupo de 40 alumnos del último curso de Arquitectura de la Universidad CEU San Pablo participó en un taller académico internacional de primer nivel junto con alumnos y profesores de la Massachussets Institute of Technology (MIT) School of Architecture and Planning, la primera escuela de Arquitectura fundada en Estados Unidos.

Valdano y Bueno protagonizaron la sesión del foro dedicado a ‘Fútbol y Filosofía’. Otro ámbito temático se consagró a ‘Fútbol y memoria histórica’, en el que se abordaron con más profundidad la figura del periodista, crítico de cine e historiador del fútbol, Félix Martialay -fallecido en 2009- y las vicisitudes de la disputa de la Copa del año 1937. Como conclusión a este monográfico, el director de Marca, Eduardo Inda, pronunció la conferencia ‘Fútbol y memoria histórica’.

XII Juegos Mundiales Universitarios en 2010 La Universidad CEU Cardenal Herrera fue la sede, entre los días 4 y 8 de octubre, de los XII Juegos Mundiales Universitarios, organizados por la Federación Internacional de Deporte Interuniversitario (IFIUS). Los Juegos Mundiales Universitarios contaron con la participación de 1.500 estudiantes procedentes de universidades internacionales, a los que se les ofrece la oportunidad de competir a un alto nivel. Se celebran cada año en una ciudad del mundo distinta. Las competiciones deportivas en las que se compitió fueron: baloncesto, voleibol, fútbol, fútbol sala, golf y “Pitch & Put”.

Radiocine premia al CEU por su fomento de los valores humanos Radiocine, la única radio en español dedicada exclusivamente al cine, ha querido reconocer con el premio especial Fotograma y Medio a la Fundación Universitaria San Pablo CEU por “su indudable fomento de los valores humanos, que resultan imprescindibles en la vida y, por tanto, en el cine”. El CEU ha recibido el galardón en la categoría ‘Valores’ en una edición en la que también han sido distinguidos el cineasta Iñaki Arteta y el actor Manuel Zarzo. El propósito de estos premios es incentivar la búsqueda de la verdad en el cine, para que éste sea más que una mera sucesión de imágenes.

El taller de Planificación, Urbanismo y Arquitectura en Sestao, dirigido por los profesores A. Berger, M. Bertet, A. D’Hooghe y B. Hermida, buscaba establecer estrategias para la recuperación, regeneración y revitalización de una de las áreas en la que son más notorias las profundas cicatrices urbanas provocadas por la reconversión industrial de la ría de Bilbao a finales del siglo pasado, a través de la arquitectura y del urbanismo. El trabajo lo realizaron en las respectivas universidades, con una visita de los profesores de la otra universidad. Tras un primer encuentro entre los 60 participantes en la Universidad CEU San Pablo, los alumnos de ambas instituciones visitaron la ría de Bilbao para conocer de primera mano el área de actuación.

El CEU y Fundación Rose Caja Mediterráneo impulsan la cooperación y desarrollo en Argentina La Fundación Rose Caja Mediterráneo y la Fundación Universitaria San Pablo CEU han unido sus esfuerzos con el fin de poner en marcha un proyecto de cooperación y ayuda al desarrollo que se realizará en la ciudad de Concordia, en Argentina. El Director de Relaciones Institucionales y Desarrollo Corporativo de la Fundación Universitaria San Pablo CEU, Pablo González-Pola, la Directora de Desarrollo Corporativo de la FUSP-CEU, Rosa Heredero, el director gerente de Fundación Rose, Rafael Olivares, el director territorial de CAM, Pedro Torres, el Responsable Financiero de Ayuda a la Iglesia Necesitada, Carlos Carazo San José, y el Presidente de la Fundación Cooperación y Misión, Enrique Martín Baena firmaron el convenio de colaboración. Esta actuación estratifica su acción a partir de tres programas ubicados en la ciudad de Concordia: “Argentina, tierra de misión”, “Entretejiendo vidas” y “Viviendas Meaux, un techo para todos”.

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Tribuna del Antiguo Alumno CEU

Noticias Antiguos Alumnos

Covadonga Ríos La antigua alumna de Arquitectura de la Universidad CEU San Pablo Cova Ríos presentó en agosto, en la exposición “Migraciones y Encuentros”, una instalación que llevó por título “Encuentros en primavera”. Anteriormente, en el mes de junio, expuso en el madrileño Colegio de Ingenieros de Caminos de Madrid. El lunes 13 de diciembre se inaugura en la sala de arte del BBVA en Oviedo la Exposición “Espacios Emergentes”. En ella se podrán ver las nuevas obras que, basándose en conceptos como la espacialidad y la importancia de la luz, está desarrollando la arquitecto ovetense. También en Madrid (Espacio para el Arte 6 + 1, c/ San Vicente Ferrer) se podrá contemplar su obra. De ella ha dicho el crítico de arte Rubén Suárez: “Su obra pertenece a una abstracción expresionista, aunque habría que añadir que, detrás de lo que a primera vista puede parecer una mera efusión gestual, hay una estructura formal y cromática plásticamente irreprochable, como sucede con todas las creaciones abstractas con verdadera entidad artística”. Cova ha ejercido la docencia en la Universidad CEU San Pablo y ha presentado sus obras en exposiciones colectivas e individuales. Entre otros, ha recibido los siguientes premios y menciones: Mención de Honor en Concurso ”Gran Vía” de Madrid en 2000, Mención de Honor en el Concurso “Madrid” de Caja Madrid en Aranjuez en 2003, o el 2º Premio del V Certamen Nacional de Pintores del Colegio de Ingenieros de Minas de Madrid, en 2005.

El periodista de los tres Emmys llega a la radio española

Primera novela de María Pilar Herreros, El verano de la lluvia

El antiguo alumnos de la Universidad CEU San Pablo Miguel Ángel Rodríguez Caveda, único periodista español galardonado con tres premios Emmy en Estados Unidos como “Mejor reportero” (2006 y 2008) y “Mejor reportaje de investigación” (2008), inicia su primera aventura radiofónica en España. El joven asturiano, de 31 años, será el productor ejecutivo y comentarista del nuevo programa “La Cacerola”, que estrenó la emisora Evolution FM en Madrid, el 20 de septiembre.

La antigua alumna, licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, María Pilar Herreros ha presentado su primer libro, “El verano de la lluvia”, la historia de una búsqueda y de muchos encuentros. Su protagonista, Soledad, vive en la cárcel que una madre opresiva y maltratadora ha tejido a su alrededor. La muerte de su progenitora y el descubrimiento de un gran secreto suponen el punto de inflexión que la saca del abismo de su triste vida. Es entonces cuando emprende un viaje que la llevará a reencontrarse con su familia perdida y a reconciliarse consigo misma. Ha sido recomendada en el suplemento ARTS del diario El Mundo, en el artículo “El placer de publicar la primera novela”: “Sin premios, padrinos, ni enchufe alguno. Publicar así una primera novela en el actual panorama literario es toda una proeza a tener en cuenta”.

En el programa, que sin haberse estrenado ya cuenta con cientos de seguidores en Facebook, se combinarán actualidad, humor y deporte con secciones frescas e innovadoras y personajes conocidos del mundo de la radio y la televisión.

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María Herreros ha trabajado como redactora en diversas publicaciones valencianas como Época, Pueblo o el diario Express Valencia.


Noticias Antiguos Alumnos

Un Toledo diferente El pasado 25 de septiembre, en una excursión organizada por el Servicio de Actividades Culturales de los Antiguos Alumnos CEU de Madrid, un grupo de ellos tuvo la oportunidad de conocer algunos de los aspectos más desconocidos y escondidos de la ciudad de Toledo que, además de una majestuosa catedral gótica y un impresionante Alcázar, guarda entre sus callejuelas innumerables tesoros como los conventos, de difícil acceso para el público general, o los patios, o los recientes hallazgos arqueológicos de la etapa romana. Así, pudimos contemplar desde cuadros de El Greco en el Convento de Santo Domingo el Antiguo hasta el maravilloso comulgatorio del de San Clemente o su claustro con sus puertas de delicada decoración de yeserías mozárabes, o los artesonados y el magnífico museo del Convento de Santa Isabel. Tesoros, pues, desconocidos, prueba de lo cual fue que en todo momento el grupo pudo admirar todo este arte en absoluta soledad. Por la tarde visitamos los restos de las Termas Romanas, descubiertas a escasos 100 metros de la catedral, una mínima parte de todo el legado romano que se está excavando por toda la ciudad. Y, como remate, San Juan de los Reyes, esa siempre sorprendente y admirable muestra del mejor plateresco español.

Un viaje lleno de cultura y naturaleza Entre los días 8 y 12 de octubre, un grupo de Antiguos Alumnos de Madrid pudo gozar de las maravillas artísticas y naturales del Tirol austríaco y de la ciudad de Salzburgo en un viaje organizado por el Servicio de Actividades Culturales de Antiguos Alumnos CEU de Madrid. El periplo comenzó en las cascadas alpinas de Krimml, y los siguientes días se dedicaron a visitar dos de las localidades más suntuosas de la Austria oriental: Salzburgo e Innsbruck y el Museo Swarovsky, un centro de arte diferente, en el que diversos artistas han hecho sus instalaciones, siempre con el famoso cristal como protagonista.

El grupo en la entrada del Museo Swarovsky

El último día fue un baño de naturaleza: visita a los lagos glaciares de la región de Salzkamergut, a las pequeñas localidades de Hallstatt y St. Gillen, asomadas al maravilloso lago de San Wolfgang que, en sus aguas de una azul profundo y oscuro, refleja las altas cimas de los Alpes bávaros, y una pequeña travesía por el mismo para disfrutar de la puesta de sol.

Primera novela de la Antigua Alumna Viviana Fernández Viviana Fernández García, antigua alumna de Periodismo de la Universidad CEU San Pablo, se estrena en la narrativa con Taradas, publicada por la editora independiente catalana Carena. Viviana define su obra como un ejercicio de “llevar al extremo una generación actual de mujeres jóvenes”. Sus protagonistas buscan su lugar en la vida, y, en palabras de su autora, “no son representativas de la sociedad, pero sí son tipos corrientes de mujeres: la vulnerable, la romántica, la problemática, la mujer fatal...”. Para la autora, Taradas es un relato sobre mujeres complejas, divertidas e interesantes, no una reflexión sobre el rol de la mujer actual. La novela se mueve entre la tragedia y la comedia, pero hay momentos para la reflexión.

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Noticias Antiguos Alumnos

Recuperado para la Abat Oliba CEU el Cristo de Llimona i Bruguera En el pasado Encuentro de Antiguos Alumnos de la Universitat Abat Oliba CEU, su consiliario, el Mn. Jaume Brufau, informó de un proyecto de gran valor artístico y sentimental para todos los que formamos parte de la historia de la Universitat: la recuperación del Santo Cristo, obra del escultor modernista catalán Joan Llimona i Bruguera. El Santo Cristo es una pieza única de bronce, de un metro de altura y 60 cms de envergadura, que donó la Sra. Bañart, viuda de Baró, cuando hizo la Iglesia que ahora es también Aula Magna de la Universitat. Hace muchos años, el Santo Cristo fue a parar a manos de quienes no tenían interés por la pieza y decidieron venderla a un anticuario. Por suerte, la Universitat pudo contactar con el actual propietario y mostró su interés por adquirirla. Gracias al esfuerzo realizado por la Universidad y con la colaboración de algunos antiguos alumnos, hoy podemos decir que el Santo Cristo ha vuelto a casa. Para todos nosotros se trata de la recuperación de un tesoro muy valioso, que tiene un sentido cristiano de acuerdo con la orientación de la Universitat y que perteneció a Bellesguard. Si algún día estáis en el Aula Magna de la Universitat Abat Oliba CEU, podréis verlo colocado en la pared del ala derecha del Aula. ¡Muchas gracias a todos los que han hecho posible esta recuperación!

Clínica Odontológica En Febrero del 2009 se inauguró la Clínica Universitaria Odontológica de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo y el Grupo Hospital de Madrid, con la finalidad de integrar un doble objetivo: por una parte, acercar y facilitar el acceso a la actividad asistencial odontológica para todo tipo de pacientes y, por otra, formar profesionales y especialistas de categoría humana y técnica apropiadas para el desarrollo de su futura profesión, la salud dental. La actividad odontológica que se desarrollará en esta Clínica Universitaria son las prácticas clínicas para los alumnos del último curso de la Licenciatura de Odontología y para dentistas, ya licenciados, que se especializan en los diferentes cursos y másteres impartidos por la Universidad. Se pueden garantizar tratamientos seguros y de calidad en todos los actos clínicos, en primer lugar porque se efectúan bajo la estricta supervisión y verificación del personal docente, en segundo lugar, porque se cuenta con equipamiento dental y auxiliar de última generación para el diagnóstico y el tratamiento tanto médico como quirúrgico, y en tercer lugar, porque, gracias al convenio entre la Universidad CEU San Pablo y el Grupo Hospital de Madrid, se establecen relaciones con los servicios de estos Hospitales, que permiten el apoyo con técnicas de diagnóstico e instalaciones que, de otro modo, no serían directamente accesibles para una clínica dental. Los actos de revisión, diagnóstico y realización de presupuestos son gratuitos, y para los empleados de la Universidad, sus familiares y los Antiguos Alumnos se establecen tarifas preferentes y reducidas en todas las áreas de la clínica, desde la odontología general hasta las distintas especializaciones (implantología, ortodoncia, odontopediatría, prótesis, estética…). Información y Tarifas en la sección “servicios” de: www.antiguosalumnosceu.es

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Emprendedores

José Ignacio Cases José Ignacio Cases estudió la carrera de Derecho Jurídico-Empresarial en el CES San Pablo CEU y es Licenciado en ADE por la Universidad CEU San Pablo. Recientemente ha fundado y es Director General de Novadays, empresa de investigación y consultoría especializada en políticas, programas, proyectos y servicios de interés público. ¿Qué servicios presta Novadays? En Novadays realizamos cuatro tipos de proyectos: estudios sobre políticas públicas, diseño de planes, programas y proyectos, oficinas para la ejecución de éstos y evaluación de políticas y programas públicos. Trabajamos, fundamentalmente, con las Administraciones, apoyando a sus gestores para poner en marcha sus políticas y proyectos; pero también con entidades privadas que actúan en un marco semipúblico o con empresas que quieren incrementar sus ventas en el sector público. ¿Cómo surgió la idea de crear Novadays? Surgió de la unión de dos cosas: la experiencia en el sector y el espíritu emprendedor. Hace cinco años vi claro, junto con mi socia, que era el momento de dejar de trabajar para grandes consultoras extranjeras y que había una oportunidad para hacer una nueva consultoría –centrada en valores y no sólo en rentabilidad- española y con una forma de hacer las cosas más adecuada a nuestra forma de ser. ¿En qué consiste para usted el espíritu emprendedor? Un emprendedor es alguien preocupado por crear o mejorar las cosas, por cambiar su entorno. El salto a empresario es más complicado y creo que en ello pueden incidir muchos factores: la valentía, un poco de inconsciencia, las circunstancias, etc. Eso sí, el que es emprendedor de verdad, necesita dar ese salto en un momento dado.

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En su opinión, ¿es buena idea lanzarse a montar un negocio como solución a una situación desesperada, como el desempleo? Todo depende de la persona. Si esa persona es emprendedora nata y lleva años dándole vueltas a montar un negocio, puede ser esa la circunstancia que le haga dar el salto para crear su empresa. Si, por el contrario, es alguien que no lo tiene claro, pero al que desespera no hacer nada y que piensa que es fácil, le diría que no es así, que es mucho más difícil de lo que parece, que va a tener que trabajar el doble, que debe ser consciente de que tiene un riesgo tremendo. Ante la actual situación económica, ¿cree que los nuevos emprendedores deberían esperar a tiempos mejores? No es el momento ideal, eso está claro. Los que repiten constantemente que hay oportunidades en tiempos de crisis, o son optimistas patológicos o son Rockefeller. Para montar un negocio hay que ser optimista, por supuesto, pero también hay que tener muchas dosis de realismo. Yo esperaría un poco, dándole vueltas al negocio y preparándome para cuando llegue el momento. Eso sí, al que cruce el Rubicón, bienvenido al club, a trabajar con pasión y ¡mucha suerte! Redacción Punto.CEU



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Nombramientos

Fernando Rasche Santaolalla

José Antonio Ceballos José Antonio Ceballos ha sido nombrado nuevo director financiero de Exact en España. José Antonio es licenciado en Derecho por la Universidad CEU San Pablo y posee un Master en Dirección y Administración de Empresas (MBA) por la Universidad de Les.

Gaspar Valverde El nuevo Director de Marketing y BD de Ecija, Gaspar Valverde, es licenciado en Derecho por la Universidad CEU San Pablo, MBA por el Instituto de Empresa Business School y realizó un post-grado en Marketing en CEIBS (China European Business School) en Beijing, China.

José Ramón Aparicio de Lázaro El antiguo alumno de Derecho del CU Luis Vives de Madrid José Ramón Aparicio de Lázaro ha sido nombrado Subdirector General de Calidad de los Servicios de la Comunidad de Madrid. Funcionario de Carrera del Cuerpo de Técnicos Superiores de Administración General de la Comunidad de Madrid y Máster en Alta Dirección Pública, con anterioridad ha desempeñado otros cargos, como el de Subdirector General de Régimen Jurídico de la Consejería de Justicia e Interior de la Comunidad de Madrid.

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Los abogados jóvenes de Madrid han elegido a Fernando Rasche Santaolalla nuevo presidente de su grupo. Santaolalla, joven abogado de 32 años, es asociado del Estudio Jurídico López-Hermoso, especialista en Derecho Mercantil, Civil y Procesal. Ha cursado estudios en la Universidad CEU San Pablo, con un Master de Derecho Privado por la ICAM y estudios de especialización en la London Guildhall University.

José Estévez José Estévez ha sido nombrado nuevo secretario general de la Cámara de Comercio Brasil-España. Licenciado en Derecho por la Universidad CEU San Pablo y PADE por el IESE, José Estévez es también profesor asociado de Derecho Mercantil.

Cayetano José Tahoces y Bastida Antiguo Alumno de la Facultad de Derecho de la Universidad CEU San Pablo, ha sido nombrado nuevo Director de Recursos Humanos y Servicios Generales del Colegio de Registradores de España. Cayetano ha dedicado casi toda su vida profesional al área de Recursos Humanos en diferentes sectores y tipos de empresas nacionales y multinacionales, como el Hospital Universitario, HOLCIM ESPAÑA, S.A. o el BBVA.


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Fondo Gráfico

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Iñigo Cavero en el Congreso Católicos y Vida Pública Entre las muchas personalidades que han acompañado la historia del Congreso Católicos y Vida Pública, se encuentra el que fuera destacado propagandistas y una de las personas que más ha contribuido, en la historia reciente de España, a la consecución del bien común, Don Iñigo Cavero. Su amplia experiencia, su

magisterio doctrinal, su sabiduría, aquilatada a la sombra de los grandes hombres de la Asociación Católica de Propagandistas, sirvió, desde los momentos iniciales del Congreso Católicos y Vida Pública, para hacer de esta iniciativa un punto de encuentro de la familia CEU, una cita obligada en el calendario del servicio a la sociedad y del renovado espíritu apostólico. Si dispones de alguna foto histórica, divertida o de carácter sentimental de tus años en el CEU, envíanosla a: antiguos.alumnos@ceu.es o Antiguos Alumnos CEU, c/ Aracena 25, 28023 Madrid. Escanearemos la foto y te la devolveremos.

In Memoriam

María Jesús Arche Pérez-Venero La Antigua Alumna, Mar a Jes s Arche P rez-Venero, falleci

el pasado d a 6 de julio. Rogamos una oraci n por su alma.


Tribuna

www.antiguosalumnosceu.es

Biblioteca de Autores AA del Antiguo Alumno CEU

Actualización de catálogo, diciembre 2010

mandanos tu libro volando ENRÍQUEZ TURIÑO, Carlos Desarrollo de nuevos algoritmos para el cálculo de la proyección GaussKrüger : Tesis doctoral / Carlos Enríquez Turiño. 2010

ESPER, Mariano Intermediación en contratros inmobiliarios: corretaje, agente inmobiliario, instrumentos usuales, derechos y obligaciones de los contratantes / Mariano Esper. AbeledoPerrot : Buenos Aires, 2010

MARTÍN MOLINA, Alain. Los Recursos Humanos en una coyuntura de crisis global / Alain Martín Molina En :Capital Humano –n. 228 (enero 2009). - Madrid Wolters Kluwer, 2009.

STAMPA GARCÍA-ORMAECHEA, Fernando España : una gran historia para los más pequeños / Fernando Stampa García-Ormaechea, Pablo Fernández Blanco, Ernst-Christoph Schkopp. –[Madrid] : logos4you, 2009

GUTIERREZ-SOLAR CALVO, Beatriz El desplazamiento temporal de trabajadores en la Unión Europea/ Beatriz Gutiérrez-Solar Calvo. – Elcano (Navarra) : Aranzadi, D.L. 2000

Si has publicado algún libro, envíanos un ejemplar a: Antiguos Alumnos CEU • C/Aracena 25 • 28023 Madrid • 91 456 63 28 34 | punto.ceu


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Formación Permanente: Posgrados, Másteres y Doctorados CEU

Universidad CEU San Pablo, Madrid "Farmacología de las Drogas de Abuso" (9ª edición), Curso de postgrado a través de INTERNET "Farmacología de las Drogas de Abuso" (9ª edición), organizado por la Universidad CEU San Pablo en colaboración con la Agencia Antidroga de la Comunidad de Madrid. El curso se realizará a través del Campus Virtual de la Universidad y reunirá de nuevo a expertos de primera línea en el campo de las drogodependencias procedentes de instituciones diversas. Se está tramitando su acreditación por la Comisión de Formación Continuada del sistema Nacional de Salud (3,7 créditos). Fechas de celebración: abril - julio de 2011 Coste: 300 euros Destinatarios: Licenciados en Farmacia, Medicina, Ciencias Biológicas, Psicología, Diplomados en Enfermería Más información e inscripciones en: http://www.campusvirtualceu.com/cursos/farmacologia.htm Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Foro Jovellanos, tendrá lugar de 19 a 20,30 horas: • Enero: día 11 • Febrero: días 8 y 22 • Marzo: días 8 y 22 • Abril: días 5 y 26 • Mayo: día 10 y 24 • Junio: días 7 y 21 Seminario Eméritos: • ENERO 2011: (pendiente señalar día) "El futuro de China" • FEBRERO 2011: (pendiente señalar día) "Doscientos años desde la independencia: ¿éxito o fracaso Iberoamericano?" • MARZO 2011: (pendiente señalar día) "La defensa nacional en relación con el desarrollo económico español" • ABRIL 2011: (pendiente señalar día) "Del foralismo a las autonomías y sus consecuencias" • MAYO 2011: (pendiente señalar día) "El futuro del estado español del bienestar"

Aula de Padres Instituto de Estudios de la Familia. De octubre de 2010 a mayo 2011, con periodicidad mensual. Precio: 200 euros. Correo electrónico: if@ceu.es Más información: www.uspceu.com/if

Instituto CEU de Humanidades Ángel Ayala Cátedra Santo Tomás de Aquino • CURSO «J. GREDT» DE METAFÍSICA • SEMINARIO SANTO TOMÁS DE AQUINO 2010/11 Horario y lugar. Tendrá lugar los lunes, de 17 a 19 horas Información e inscripciones Instituto CEU de Humanidades Ángel Ayala Pº Juan XXIII 8. 28040 Madrid Telf: 91 456 84 06 Fax: 91 456 84 02 http://www.angelayala.ceu.es/

Universidad CEU Cardenal Herrera, Valencia Instituto CEU sobre Drogas y Conductas Adictivas Programa de Prevención Familiar en Drogodependencias. III Edición Del 7 al 9 de diciembre de 2010, jueves a las 18,00 horas. Palacio de Colomina, c/ Almudín, 1, 46003 Valencia

Postgrados y Másteres CEU El Posgrado CEU te ofrece la posibilidad de mejorar tu carrera profesional con una sólida especialización en diferentes ámbitos, a través de sus programas Máster. Podrás optar entre Títulos Máster Oficiales Universitarios, adaptados a la normativa de Bolonia, o Títulos Máster Propios, programas con especial incidencia en la gestión empresarial. También encontrarás una amplia oferta en Programas de Doctorado y Formación Continua. Programa de Postgrado de la UNIVERSIDAD CEU SAN PABLO de Madrid www.uspceu.com o www.postgrado.uspceu.es Programa de Postgrado y Másteres de la LA UNIVERSIDAD CEU CARDENAL HERRERA www.uchceu.es/principal/posgrado Programa de Postgrado y Másteres de la UNIVERSITAT ABAT OLIBA CEU www.uao.es/estudios


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Descuentos Antiguos Alumnos CEU

DAIKIN, Empresa l der en climatizaci n, te ofrece un descuento de 50 euros por la compra de cualquiera de sus purificadores de aire, que proporcionan un ambiente con la humedad perfecta, as como libre de virus, bacterias y polen. Tambi n eliminan los malos olores y el humo del tabaco. Introduce el c digo CEU010 al hacer tu compra a trav s de la web www.purificadordaikin.es ASISA, Aseguradora m dica con m s de 32.000 profesionales sanitarios, 15 cl nicas propias, as como m s de 600 centros asistenciales en Espa a, ofrece a los antiguos alumnos del CEU y sus familias condiciones muy ventajosas en la contrataci n de su p liza de asistencia sanitaria. Tel: 9011010 10. www.asisa.es AsesorĂ­a Benayas, S.L. presta servicios de asesoramiento fiscal, laboral y contable, as como otros servicios complementarios, como la gesti n de documentos administrativos, tramitaci n de subvenciones, corredur a de seguros, asesoramiento en temas inmobiliarios y financieros. Ofrece un 20% de descuento a los antiguos alumnos del CEU en la contrataci n de sus servicios. Tel. 91 593 00 95. www.asesoriabenayas.com

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ABC. El diario ABC ofrece a los miembros de la Agrupaci n de Antiguos Alumnos CEU la posibilidad de suscribirse a este prestigioso peri dico por tan s lo 359 euros al a o, ahorrando hasta un 30% sobre el precio de venta en quioscos y benefici ndose de otras interesantes ventajas. Para acceder a esta promoci n, llamar al tel fono 901 334 554. www.abc.es

Grupo Esteban Rivas ofrece, en sus distintas actividades, los siguientes descuentos a los alumnos del CEU y familiares directos: alquiler de autocares: 10%, alquiler de coches con ch fer, para bodas y otros servicios: 10%, alquiler de furgones y furgonetas, sin conductor: 15%, alquiler de trasteros y minialmacenes: 10%. Obras de reforma en viviendas, locales y oficinas: 10%. Tel.: 916 937 711. www.grupo.estebanrivas.es

ALD Automotive ofrece un 3% de descuento a los antiguos alumnos del CEU en la compra de un veh culo seminuevo. Descubra los veh culos procedentes de renting que le ofrece SecondDrive. Realice la reserva a trav s de la web: www.2-d.es, o bien llame al 902 100 889 o env e un e-mail al centro donde se encuentra el veh culo.



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Agenda Cultural

Jornadas de Católicos y Vida Pública 2011 • III Jornadas Católicos y Vida Pública en Guadalajara: 21 y 22 de enero • IV Jornadas Católicos y Vida Pública en Burgos: 28 y 29 de enero • IV Jornadas Católicos y Vida Pública en Sevilla: 18 y 19 de febrero • III Jornadas Católicos y Vida Pública en Valencia: 25 y 26 de febrero • VI Jornadas Católicos y Vida Pública en Córdoba: 4 y 5 de marzo • IV Jornadas Católicos y Vida Pública en Asturias: 11 y 12 de marzo • III Jornadas Católicos y Vida Pública en Cádiz: 26 y 27 de marzo Toda la información que precisen podrán encontrarla en nuestra web: http:// www.ceu.es/jornadas. • I Congreso de Periodistas Católicos: 4 y 5 de febrero de 2011 • I Congreso de Farmacéuticos Católicos: 25 y 26 de marzo de 2011 La información sobre estos Congresos de Profesionales podrán encontrarla en nuestra web: http:// www.ceu.es

Madrid • 15 de enero: Conocer Madrid: Museo de Bellas Artes y Calcografía Nacional. • 10 de febrero: comienzo de “Paseo por la Música”. Facultad de Humanidades y CC de la Comunicación. • 12 de febrero: Conocer Madrid: Museo de América: culturas prehispánicas. • 12 de marzo: Conocer Madrid: Paseo: Teatros y Cines de Madrid. • 26 de marzo: Excursión a Oropesa. • 2 de abril: Jardines Históricos: Aranjuez. • 9 y 10 de abril: Viaje a Antequera. Es imprescindible formalizar la inscripción para acudir a las actividades. Universidad CEU San Pablo Congreso Internacional: “Retórica política: Historia, actualidad, perspectivas de futuro” 19, 20 y 21 de enero de 2011 Salón de Actos del Colegio Mayor Universitario CEU San Pablo, C/ Isaac Peral, 58, 28040-Madrid

Barcelona • Diseños y colores Modernistas • Barcino: 2000 años de historia contados por ella misma • Barcelona desde las alturas Rutas Literarias • “El Juego del ángel” • La Barcelona mágica de "La Sombra del Viento" • La Catedral del Mar • ¡Barcelona, de Cine! • ¡Captura la mejor imagen de Barcelona! Más información para todas las actividades: alumni@uao.es Revista Letras de Batalla La revista Letras de Batalla es una iniciativa concebida como un espacio en que los miembros de la comunidad universitaria puedan compartir y disfrutar lo mejor de la narrativa. El Portal no sólo es una oportunidad para compartir las propias creaciones, sino también un marco de reflexión a partir de obras literarias y cinematográficas desde un punto de vista político, psicológico o sociológico. Os animamos a profesores, alumnos, personal no docente y antiguos alumnos a colaborar en las distintas secciones y enviarnos artículos. Más información: literatura@uao.es Web: http://letrasdebatalla.uao.es/cream/ Club de Lectura Seminario que mantiene como metodología de trabajo la lectura de un libro o relato breve que se debate en conjunto y genera un análisis, posteriormente plasmado en un trabajo monográfico efectuado en equipo y publicado en la revista digital Letras de Batalla. En la primera sesión se analizará el cuento de Nicolai Gogol “El abrigo”. Jueves 4 y 18 de marzo de 2010, a las 14.30h. Aula 1.01. Campus Bellesguard. Más información: activitatsculturals@uao.es

Valencia Recusant History. William Shakespeare: ¿católico clandestino? Martes, 15 de febrero de 2011, a las 20:00 horas Salón de Actos de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación Pº Juan XXIII, 6. Más información: pablogc@ceu.es Escuela Politécnica Superior Club de Debates Arquitectónicos. Campus de Montepríncipe 16 febrero: Tercer debate: “El icono y el arquitecto superstar”. invitado: Dª. Beatriz Ramos 23 marzo: Cuarto debate: “idea, forma, materia los procesos de producción como germen del proyecto”. Más información: mariarc.eps@ceu.es

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Actividades deportivas para Antiguos Alumnos, en colaboración del Servicio de Deportes de la Universidad CEU Cardenal Herrera. • Equipo de Fútbol 7 :Jugamos una LIGA (por las noches) en Valencia capital, donde tenemos un equipo compuesto por Antiguos Alumnos CEU durante los meses de septiembre 2010 a julio de 2011 • Torneo de Golf: Realizamos un torneo de Golf en el mes de junio • Torneo de Padel: Torneo de Padel en colaboración con la Federación Valenciana de Padel que se celebra en el mes de julio 2011


Formulario de inscripción / actualización de datos Madrid C/ Aracena 25, 28023 Aravaca Madrid Tel: 914 566 328 Fax: 914 566 333 E-mail: antiguos.alumnos@ceu.es

Barcelona C/ Bellesguguard 30, 08022 Barcelona. Tel: 932 540 900 E-mail: alumni@uao.es

Valencia C/ Luis Vives 1, 46115 Alfara del Patriarca, Valencia. Tel: 961 369 000. E-mail: exalumno@uch.ceu.es

Datos personales Apellidos .............................................................................................................................................................................. NIF ..................................... Nombre ......................................................................................................................................................................... Fecha nacim. ...../...../......... Direcci n ...................................................................................................................................................... N… ........... Piso ........... Letra ....... C.P. ................ Localidad ........................................................................................ Provincia ......................................... Pa s ............................. Tel. ..................................... Tel. m vil ..................................... Fax ..................................... e-mail ....................................................................... Datos académicos (CEU) Estudios cursados ........................................................................................................................... Marca con una X el o los Centro(s) donde estudiaste.

Cursos

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a

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Barcelona Elche Universitat Abat Oliba CEU Universidad CEU Cardenal Herrera Escuela de Negocios CEU de Barcelona Colegio Universitario Centro Docente de Enseñanza Superior Abat Oliba CEU Murcia Valencia Colegio CEU San Pablo Murcia Colegio CEU San Pablo Valencia Vigo Colegio Universitario Escuela Universitaria CEU de Magisterio de Vigo Universidad CEU Cardenal Herrera Andalucía Escuela de Negocios CEU de Valencia Centro Enseñanza Superior Cardenal Spínola CEU Alicante Centro Estudios Profesionales CEU-Sevilla Colegio CEU Jesús María Alicante Centro Estudios Profesionales CEU-Jerez

Madrid Centro de Enseñanza Superior San Pablo-CEU Centro de Enseñanza Superior Luis Vives-CEU Universidad CEU San Pablo Escuela de Negocios CEU de Madrid Centro de Enseñanza Superior CEU-Arquitectura Colegio CEU San Pablo Claudio Coello Colegio CEU San Pablo Montepríncipe Instituto Superior de Estudios Profesionales División de Oposiciones Fundación Sergio Arboleda-San Pablo Vniversitas Senioribvs

Si no está detallado, indica el Centro aquí

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Datos Profesionales Profesi n .................................................................................................................................................................................................................................... Empresa ..................................................................................................................................................................................................................................... Sector empresa ........................................................................................................... Cargo ................................................................................... Direcci n profesional ............................................................................................................................ N… ........... Piso ........... Letra ........ C d. Postal ............... Localidad .................................................................... Provincia ......................................... Pa s .............................. Tel ..................................... M vil ..................................... Fax ..................................... E-mail prof: ........................................................................ Aficiones culturales ........................................................................ Aficiones deportivas ...................................................................... Otras aficiones ..................................................................................

Firma:

Tipo de cuota AA hasta los 20 años (Gratuita) Matrimonio AA (90€/año)

Recien licenciados entre 20 y 25 años (20€/año) Mayores de 65 años (40€/año)

AA standard (60€/año) Residentes en el extranjero (40€/año)

Premium (400€/año)

Forma de pago 1. Tarjeta de Crédito:

VISA

Nº de Tarjeta:

MASTERCARD -

AMEX

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Caducidad

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2. Domiciliación Bancaria (sólo residentes en España) Nº de cuenta: 3. Transferencia a nombre de:

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Fundación Universitaria San Pablo CEU Banca March, C/ Félix Boix 3, 28036 Madrid. CCC 0061.0363.27.0002040118

Las cuotas de AA CEU son aportaciones a la Fundación Universitaria San Pablo CEU. Estas son deducibles del IRPF y del Impuesto de Sociedades con arreglo a la legislación vigente. OTORGO MI CONSENTIMIENTO para que, de conformidad con la Ley Org nica 15/1999, de 13 de diciembre, y el Real Decreto 1720/2007, de 21 de diciembre, de Protecci n de Datos de Car cter Personal, y la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Informaci n y de Comercio Electr nico, los datos personales recogidos sean incorporados al fichero automatizado ANTIGUOS ALUMNOS-CEU, bajo la titularidad de la Fundaci n Universitaria San Pablo CEU, C/ Isaac Peral n… 58, 28040 Madrid. Dicho fichero se encuentra inscrito en el Registro General de Protecci n de Datos de la Agencia Espa ola de Protecci n de Datos. Los datos personales obtenidos ser n tratados y destinados para informar de las actividades de la Agrupaci n Antiguos Alumnos CEU, fomentando el v nculo asociativo. Este consentimiento incluye la posible cesi n de los mismos con los mismos fines a la Fundaci Privada Universitat Abat Oliba CEU (C/ Bellesguard, 30. 08022 Barcelona. Espa a. CIF: B-63095848) los datos correspondientes a los antiguos alumnos de aquella universidad y a la Fundaci n San Pablo Andaluc a (CEU) (C/ Maim nides S/N. Campus Universitario, 41930 Bormujos, Sevilla. CIF: G-41748757) los datos correspondientes a los antiguos alumnos de aquella Fundaci n. Los derechos de acceso, rectificaci n, cancelaci n y oposici n podr n ejercitarse mediante comunicaci n dirigida a Agrupaci n de Antiguos Alumnos CEU, calle Aracena, n… 25, 28023 Madrid, o bien por correo electr nico a la direcci n antiguos.alumnos@ceu.es, o bien v a fax al 91 456 63 33, precisando el derecho que se desee ejercitar y, o, para los antiguos alumnos de la Universitat Abat Oliba CEU y, o, de la Fundaci n San Pablo Andaluc a (CEU) en la direcciones anteriormente citadas.


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Voluntariado

Dijimos “sí” a Sierra Leona Queridos amigos: Hace año y medio conocimos en un acto en la CEU USP a José Luis, misionero de los Agustinos Recoletos, a Yamasa, nacida y criada en Kamabai, una aldea en Sierra Leona y becada por el CEU para estudiar Derecho, y a Pablo, profesor universitario (casado y con tres hijas) que trabaja en proyectos de desarrollo en África. Yamasa, la alumna más brillante de Kamabai, que después de sufrir la guerra en su país con todas sus consecuencias dijo SÍ a la vida, decidió formarse para poder trabajar por la justicia y dignidad de su gente, luchando contra la ignorancia y la pobreza en su país. El CEU dijo SI a la beca para que cursara estudios de Derecho y, tres años después, con mucho trabajo y contando con el apoyo de compañeros y profesores, persevera en sus estudios con éxito, aunque esto le suponga muchos sacrificios. Cada SÍ, apoyado en el SÍ del anterior, genera una espiral de vida y esperanza. En nuestra historia hubo un Sí del misionero, José Luis, y un SÍ que dijo Pablo cuando un amigo le pidió que le acompañara a Sierra Leona. Yo también quise decir SÍ. Y nos pusimos manos a la obra desde Pastoral y Voluntariado, invitando a otros. La respuesta nos ha desbordado. Nunca habían tenido en Makeni

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un grupo de voluntarios tan numeroso: 24 y todos jóvenes. Hemos tratado de aprovechar las capacidades de futuros profesionales de la arquitectura, la medicina, el derecho, la gestión de empresas y las telecomunicaciones, y los talentos de cuatro profesores de la Facultad Medicina, una profesora del Colegio CEU de Montepríncipe y una antigua alumna. Este verano, en Sierra Leona, han tenido lugar varios cursos de salud y promoción de la mujer, atención sanitaria especializada, un curso de informática para universitarios, hemos colaborado en el proyecto de desarrollo de la Universidad, en la emisora de radio, en el campamento para los niños de la misión de Kamabai y, por supuesto, en la casa de las Misioneras de la Caridad, que, como siempre, nos dejaron a todos impactados. Gracias a todos los que nos habéis dado esta oportunidad para hacer el bien y para forjarnos en la escuela de los Síes y la entrega de la vida por amor. Cristina Laorden Mengual Voluntariado, acción solidaria y cooperación al desarrollo Universidad CEU San Pablo


Y tú, ¿por qué la tienes? rgos viajes a l e c i h o n a El pasado ver a mi nueva s a i c a gr , y e en coch s guos Alumno ti n A A IS V a et tarj e importantes d é i c i ef en b e CEU, m gasolineras y en s to en u c es d ido todo un s a H ¡ . s te n a restaur Moreno) acierto!” (D.

“El motivo d e poseer una tarjeta Visa A.A. C EU, es que, cuando me llegó la publi cidad de la vuestra, me acababan de robar la que tenía de otro banco y, como me hizo ilusión como antiguo alumno del C EU, solicite la vu estra, pues y a había dado de baja la sustraída” . (F. Segura ).

Recuerda que al pagar tus compras con la VISA de Antiguos Alumnos CEU, contribuyes a que chicos con talento, pero sin medios económicos, puedan acceder a una educación integral y de excelencia como la que tú tuviste. En cada compra que realizas con tu tarjeta, el banco emisor dona el 0,20% del importe para becas de estudio.

Solicita tu tarjeta sin cambiar de banco Puedes solicitarla: • En la web www.antiguosalumnosceu.es • Por teléfono, al 91 456 63 28 • Por mail: antiguos.alumnos@ceu.es


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Desayunos Profesionales de AA CEU

Inauguración de los Desayunos Profesionales de AA CEU:

Desayuno con Directores de RRHH AA CEU

Bajo el título “Gestión de Personas en tiempos de crisis: diagnóstico y propuestas”, tuvo lugar el 1er Desayuno Profesional de AA CEU, que en este caso reunió a cerca de una treintena de AA CEU directores de RRHH en sus respectivas empresas. Tras las correspondientes presentaciones, realizadas por Federico Lucini (Director Corporativo de Organización y Medios de la Fundación Universitaria San Pablo CEU), cinco “primeras espadas” de la gestión de personas pusieron muy brevemente sobre la mesa algunos de los temas que actualmente conciernen a los profesionales de los RRHH, así como algunas propuestas: Juan

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Desayunos Profesionales de AA CEU

Desayunos Profesionales

Con la Colaboración de:

Antiguos Alumnos CEU

De izquierda a derecha: Juan Antonio Sagardoy, Pilar Jericó, Iñigo Capell, Luis Urbano y Fernando Martínez; invitados especiales al desayuno.sar y Alberto Ammann

contactos para, finalmente, en el coloquio, poner en común problemas, ideas y soluciones.

Antonio Sagardoy, Presidente de Honor de Sagardoy Abogados y antiguo profesor de la Universidad CEU San Pablo, lo hizo desde el punto de vista legal. Pilar Jericó, Doctora en Organización de Empresas; Socia Directora de InnoPersonas y profesora de la Escuela de Negocios CEU, desde la perspectiva del talento. Iñigo Capell ,Director de RRHH de NH Hoteles y AA CEU, desde el punto de vista de la gestión de personas en las grandes empresas. Fernando Martínez, Director Gerente de la Fundación UniversidadEmpresa FUE, sobre el joven talento y su formación; y Luis Urbano, Global Managing Partner Consumer Market de Heidrick&Struggles, desde el punto de vista de la selección. A continuación, durante un largo desayuno, los asistentes tuvieron la ocasión de conocerse e intercambiar sus

Los Desayunos Profesionales de AA CEU tienen lugar en la Sala de Juntas del Palacio del Duque del Infantado, sede de la Escuela de Negocios CEU, de 09.30 a 11.30 hrs. El objetivo principal de los mismos es el fomento de la red de contactos profesionales entre los múltiples directivos españoles que un día pasaron por las aulas del CEU, así como plantear y resolver algunos de los principales temas profesionales que diariamente afrontan. Dado el éxito de este primer desayuno, en el que se alcanzaron los objetivos mencionados en un ambiente de agradable camaradería, próximamente tendrán lugar otros desayunos profesionales de AA CEU Directores de Marketing, Directores Financieros, de Comunicación, de Asesoría Legal y demás facetas de la actividad empresarial.

Redacción Punto.CEU

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Un día con...

Claudio Coello, forja de actores Los dos pasaron por las aulas del Colegio CEU San Pablo de Claudio Coello y ambos sintieron allí la pasión por el teatro. De generaciones distanciadas en el tiempo, ahora su vocación los une para interpretar a Ann y Joe en “Todos era mis hijos”, de Arthur Miller. Manuela, la primera vez que te lanzas al teatro y te encuentras con un auténtico veterano como Carlos. ¿Cómo habéis congeniado? Manuela Velasco: Carlos es muy discreto a la hora de decir algo que te pueda ayudar, no te hace sentir insegura. Cuando estoy nerviosa lo miro y veo que se puede estar relajado en el escenario, y eso me relaja.

Recuerdo el Salón de Actos de Claudio Coello como un lugar de fiesta, de libertad, de sentirme vivo Carlos Hipólito: Los que llevamos más tiempo tenemos también mucho que aprender, no de todos los que empiezan, pero sí de algunos, y entre ellos está Manuela. Está cimentando una carrera que nos va a dar muchas alegrías.

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Un día con...

Vuestros personajes están unidos por una especie de ‘vitalismo’. Frente a ello, los ideales se presentan a veces como un freno ¿Qué reflexión creéis que deja Miller sobre ello? CH: La obra habla de que uno se debe responsabilizar de sus actos, de que hay que convivir con la ética lo más posible. Aunque, en la vida, todos pactamos. Si no, viviríamos en islas desiertas. El problema es pensar que, como hay que pactar, se puede hacer la vista gorda, y así el hueco por el que se cuela la mentira es cada vez más grande. Carlos, ¿tú personaje es víctima del modelo de institución familiar que encarna? CH: Mi personaje es un verdugo que va de víctima. Fue cobarde y no asumió lo que tenía que asumir. Su comportamiento no es tolerable, lo que tampoco le convierte en un malvado. Sin esas circunstancias, no sería una persona especialmente dañina. MV: La falta de maniqueísmo de la obra es lo maravilloso de ella. Te hace pensar si no habrías hecho lo mismo. En la obra tenéis que interpretar a personajes que, a su vez, se interpretan a sí mismos. ¿Cómo lo hacéis para darle una apariencia veraz? CH: Eso es lo que da mayor verosimilitud a los personajes, porque todos hacemos permanentemente eso. Incluso para dar clase es necesario actuar MV: Doy clases de Historia del Arte, y es lo más difícil de todo lo que he hecho. En las clases tienes al auditorio en contra casi por sistema. Al respecto de ‘actores fuera del teatro’ ¿Sobran malos actores en la vida pública española? CH: La mayoría son muy malos actores. Muchos corresponden al prototipo de gente ‘encantada de

haberse conocido’. Aunque también los hay buenos, hay impostores competentes. ¿Sabíais de antemano que los dos erais antiguos alumnos del CEU? MV: No, nos enteramos un día hablando en casa de Carlos, leyendo el Summa Artis. CH: La verdad es que tampoco nos extrañó (risas). ¿Os ayudó el Grupo de Teatro del CEU a canalizar vuestra vocación? CH: Recuerdo el Salón de Actos de Claudio Coello como un lugar de fiesta, de libertad, de sentirme vivo. No sé si allí decidí definitivamente dedicarme a ello, pero no debía de estar muy lejos de pensarlo. Los primeros momentos de medirme en el escenario fueron allí. MV: Mi primera audición fue en el CEU, con Constantino Falcón. Te juntabas con gente de otras clases, incluso con profesores. Recuerdo haber actuado con Antonio Molina, ¡el jefe de estudios! También que, cuando hicimos ‘Usted tiene ojos de mujer fatal’, vino a verme Mario Camus y, al terminar, recibí el primer consejo que me ha dado un director de cine. CH: Yo, las primeras obras que hice en el CEU fueron ‘El libro del Buen Amor’ y ‘La Cantante Calva’ con Víctor Ruiz Ortiz. ¿Qué proyectos tenéis en mente? MV: Volveré con ‘Águila Roja’. En este momento no quiero ni puedo hacer nada más. El teatro me parece un acto tan exigente, tan hermoso, que no puedo permitirme estar dividida. CH: Empezaré a rodar la segunda parte de ‘La Duquesa’ y seguiré poniendo la voz de ‘Carlitos’ en ‘Cuéntame’. Carmen Cabrera y Juan Pablo Sanz Punto.CEU

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En familia

Scalextric: un juego y una afición muy recomendable Hay juguetes que no pasan de moda y que, por muchos años que lleven en el mercado, siguen presentes, año tras año, en la carta que envían los niños a los Reyes. Este es el caso de Scalextric, un juguete que lleva con nosotros más de 40 años y que sigue provocando pasión y entusiasmo tanto en los padres como en sus hijos. Sin duda, un requisito esencial para que un juguete triunfe es que guste a los niños. Según estudios realizados en varios países, consistentes en reunir en una gran sala diferentes tipos de juguetes y a niños que juegan con estos, concluyen que el juguete que más gusta y el que se llevaría la mayoría es Scalextric. Por otra parte, Scalextric permite algo tan importante como es que padres e hijos compartan tiempo juntos. Desde el montaje de las pistas del circuito, pasando por la competición, las lecciones para mejorar la conducción y un largo etc., Scalextric se vuelve un punto de encuentro entre niños y mayores. Buenos hábitos, como el orden, la paciencia, la resiliencia, el esfuerzo, el trabajo en equipo, entre otros, son lo que transpira Scalextric. Es decir, Scalextric ha sabido aunar la habilidad manual con el amor a los automóviles y a la velocidad, en el marco de la sana y deportiva competitividad de las carreras. Además, Scalextric es una buena herramienta socializadora. La necesidad de montar el circuito con padres o amigos para jugar todos en casa, o de acudir a un club y compartir emociones, ofrece a los padres una opción para ayudar a sus hijos en la creación de vínculos con los demás, animándoles a desarrollar su carácter competitivo y de superación, a la vez que a saber ganar o perder con deportividad, siempre en un entorno lúdico y divertido. Así, jugando con Scalextric, se desarrollan

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diferentes aptitudes importantes, tales como la concentración, la coordinación, el sentido de la vista y el tacto, la percepción de la velocidad, el desarrollo psicomotriz y habilidades manuales y de organización espacial. Y no podemos olvidar cuántos estudiantes han elegido carreras técnicas al haberse contagiado en su juventud por el virus del Scalextric e intentar resolver problemas de física, ingeniería, mecánica o geometría, para lograr mejorar las prestaciones de sus coches. Hoy en día, existen colegios que están utilizando Scalextric dentro de su plan de estudios, consiguiendo mayor motivación en los alumnos. Por todo ello, el Scalextric se sigue regalando como una tradición que se transmite de generación en generación. Dr. Paulino Castells Médico Psiquiatra. Profesor de Psicología Universitat Abat Oliba CEU


Entrevista

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Antiguos Alumnos CEU por el mundo

Entrevista a Helena Debain desde Shanghai Helena Debain es antigua alumna del CEU y directora de Asia Oriental, una consultora española con representación en Pekín y Shanghai, que lleva desde 2005 ayudando a empresas españolas y latinoamericanas en su salto a China. Desde tus años de estudiante en el CEU, ¿cuál ha sido tu itinerario? ¿Cómo llegaste a vivir en China? En 2005, al terminar Turismo en el CEU, decidí marcharme a Shanghai, donde sólo éramos 400 españoles. Me establecí allí durante un año, que aproveché para estudiar chino y trabajar en la Shanghai Normal University; después regresé a España. En 2008 decidí constituir formalmente AsiaOriental y ofrecer un servicio de consultoría para empresas turísticas desde China. He vivido en Pekín, Shanghai y en Hefei; este último es una de las grandes inversiones de futuro del gobierno chino dirigido al sector de la tecnología en China.

Los Antiguos Alumnos CEU estamos presentes en 42 países del mundo. Por ello, ha llegado el momento de internacionalizar nuestra Agrupación, conocernos, saludarnos y apoyarnos mutuamente en cada país

especiales de mi vida, donde más he aprendido: he tenido que superarme día a día, aprendiendo de una cultura tan rica y que evoluciona tan rápidamente que es difícil seguir el ritmo desde fuera. Al llegar tuve que enfrentarme con muchos retos. Manejarse en una ciudad de casi 20 millones de habitantes es algo que se aprende rápidamente, pero me ha costado algo más de tiempo el idioma. En China, hasta que no hablas chino, no puedes hacer casi nada. El mayor reto en China es aprender a acomodarse a todas las situaciones y desarrollar una gran paciencia.

¿Qué destacarías de la vida en Shanghai?

¿Nos “soplas” tus rincones favoritos en la ciudad, a los que llevarías a un amigo?

Creo que siempre será uno de los pasajes más

Shanghai es una ciudad en constante evolución,

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Antiguos Alumnos CEU por el mundo

pero la zona que jamás ha cambiado es Yuyuan, el Jardín de Yu: es en una zona muy céntrica y que, pese al aumento de turistas, siempre sigue igual. También me encanta pasear por un barrio increíble, la French Concesion, una zona muy comercial, donde la cultura china está latente en cada callejón. Pero el lugar donde me gusta refugiarme es el “abrebotellas” o Shanghai World Financial Center, situado en pleno corazón del Pudong; piso 92, el mejor bar del mundo, con unas vistas espectaculares. ¿Qué es lo que más te ha chocado de su forma de vivir, de sus diferencias culturales y de costumbres?

¿Qué dirías a una empresa española que esté valorando la posibilidad de dar el salto a China? Por mi experiencia, las empresas cometen un error fatal: ir sin asesoramiento especializado. Conozco muchos casos de vinos retenidos en aduanas, hoteles cerrados por cuestiones ficticias y un largo etcétera, que no han de asustar a nadie. La clave es ir de la mano de alguien con buenos conocimientos y, por supuesto, no esperar que los negocios vayan tan rápido como en Europa o América. China es un mundo muy distinto: hay que ir seguro, pero con pies de plomo.

Todo. Son totalmente diferentes; cada vez te sorprendes menos, pero te das cuenta, cuando llegas, de que no eres capaz de asimilarlo todo. Por otra parte, sigo sin poder evitar pararme cuando veo gente bailando en cualquier sitio, es una costumbre para hacer ejercicio y aprender algún baile y me resulta encantador. ¿Encuentras en Shanghai una forma diferente de trabajar? ¿Tienen un “ritual” profesional diferente? Shanghai y Pekín son muy diferentes al resto de China. La base que mueve la cultura empresarial china son los rituales, sobre todo dentro del protocolo, y eso suele reflejarse en todo el país y es necesario siempre un periodo de aprendizaje, un aprendizaje divertido a la vez que costoso, si no se cuenta con la preparación necesaria. Como mujer ¿has notado diferencias respecto a Occidente? En cuanto a los negocios, ser mujer es siempre difícil. En China depende de con quién trates: hay empresarios que te facilitan mucho las cosas y hay veces que es necesario ir acompañada de algún hombre de la empresa. En cuanto a las diferencias entre hombres y mujeres, depende también de zonas. Shanghai y Pekín son ciudades donde no hay diferencia alguna, mientras que, si te adentras en el interior de China, empiezas a encontrar situaciones de desigualdad.

Para terminar ¿algún saludo especial desde Shanghai para los compañeros de tu Alma Mater, para los AA CEU? ¿Algún recuerdo en especial? En realidad, el saludo especial es para toda mi promoción, que me acompañó y ha acompañado todo este tiempo. Un recuerdo maravilloso de esos años y que desde China se hace sin duda mucho más entrañable. También recuerdo profesores que me han marcado, como Blanca García Henche o mi tutor, Jaime Nadal, que tanto me apoyaron, junto a todos los demás que hicieron posible que hoy esté en China haciendo lo que más me gusta. María García-Carrillo Ara Directora de Antiguos Alumnos CEU

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Punto.ocio Cine

Sobresaltos del cine español El refranero popular dice cr a fama y chate a dormir. El cine de nuestro país ya crió fama hace tiempo y lleva durmiendo una larga temporada, aunque hay que reconocer que, en mitad de ese complacido sueño, se producen, a veces, algunos sobresaltos. A principios del mes de septiembre se estrenó en los cines españoles Lope, una película que rescata un fragmento de la vida de Lope de Vega y que, de una forma entretenida y ligera, nos acerca al ambiente de la España del Siglo de Oro. Su aparición en cartelera nos hace reflexionar de nuevo acerca del cine español, pero esta vez con algo de optimismo. Mas allá de subvenciones y banderas, bardenes y penélopes, manifestaciones o favoritismos ideológicos y, por supuesto, mas allá de Pedro Almodóvar, existe buen cine español, es decir, buenas películas, sin más. A veces pasan desapercibidas y a veces no, a veces resultan

rentables y a veces no, pero su existencia nos permite afirmar que en España hay quienes todavía hacen un trabajo destacable. Se agradece las existencia de obras que rehúyen los tópicos del cine español contemporáneo, que han pasado de ser el español muy macho y la sueca muy rubia, a la figura ridiculizada del cura, el rojo bueno y el facha malo, una clasificación cuya repetición cansa y que resulta excesivamente maniquea. Saltaremos, sin embargo, por encima de algunas películas que retratan situaciones de injusticia y opresión en tiempos de la guerra o la posguerra –La hora de los valientes, de Antonio Mercero, La lengua de las mariposas, de José Luis Cuerda, Un franco 14

Fotograma de Lope

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Punto.ocio Cine

pesetas, de Carlos Iglesias– y que presentan un punto de vista ideologizado, porque en estos casos dicha perspectiva sesgada se compensa con otras virtudes nada desdeñables, para afirmar que la gran mayoría de buenas películas españolas son las que menos se empeñan en recuperar el rencor que generó la guerra civil y en trasladarnos los argumentos de una ideología de género que campa a sus anchas en nuestra cinematografía. La visión de la sexualidad que se deriva de esta ideología y que la presenta como objeto de permanente elección encuentra su manifestación más explícita en películas como After de Alberto Rodríguez, Habitación en Roma, de Julio Médem, Mentiras y gordas de Alfonso Albacete y David Menkes, y un triste etc., en el que no vamos a detenernos, porque ya hemos dicho que esta aproximación a nuestro cine quiere ser optimista.

La película de suspense más recomendable de los últimos meses es Celda 211, de Daniel Monzón, un thriller que comparte protagonista con Lope: Alberto Ammann, un actor argentino que está demostrando tener muy buen ojo a la hora de encontrar proyectos taquilleros y de calidad. Los amantes del terror y el suspense también pueden recrearse en una película de zombies que ha creado escuela, REC; en Tesis, de Alejandro Amenábar, y cómo no, en el estreno de Buried, de Rodrigo Cortés, que promete ser un estremecedor taquillazo.

Merece la pena empezar hablando de mujeres. Las filmografías de Iciar Bollaín, Gracia Querejeta e Isabel Coixet nos El director Daniel Monzón prepara una escena de Celda 211. En la foto, con los actores Luis tosar y Alberto Ammann ofrecen películas muy interesantes, entre las que destacamos Te doy mis ojos, Héctor, o Mi vida sin mí. Junto a ellas, directores como Ricardo Franco con La buena Estas son sólo algunas de las muchas películas que estrella, Antonio Mercero con Planta 4º, Achero elevan el tono de nuestro cine, una muestra de Mañas con El Bola, Miguel Albadalejo con El cielo buen hacer cinematográfico muy incompleta, pero abierto, o Benito Zambrano, autor de Solas y que nos permite poner en duda el tópico de que el Habana Blues, cuya prometedora trayectoria nos cine en España es sólo sexo y política, tópico que, aproxima a la dura realidad del distanciamiento por otra parte y por desgracia, no puede familiar de forma tierna y esperanzada. No desmentirse con la rotundidad que nos gustaría. podemos dejar de destacar algunas obras de José Luis Garci –director de una de las cimas del cine Ana Lanuza Avello español, El abuelo- como Luz de domingo y Sangre Universidad CEU San Pablo de mayo.

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Punto.ocio Música

¿El Mp3 mató a la estrella del LP? Un estudio de la Universidad de Stanford afirma que los oyentes jóvenes prefieren el sonido de archivos comprimidos (los populares Mp3) al de los antiguos discos de alta fidelidad. Los avances tecnológicos han transformado nuestra forma de crear, acceder y disfrutar. Prueba de ello ha sido la auténtica explosión de los últimos avances, en los que se ha producido una paradoja. Mientras se camina hacia una mayor calidad de imagen (la alta definición o las películas en 3D), no ha sucedido lo mismo respecto de la música. Más bien se ha dado un paso hacia atrás.

El gasto medio en reproductores digitales portátiles multiplica por cinco el gasto en equipos de audio convencionales.

Las facilidades de los formatos digitales pueden tener un reverso negativo: trivializar la cultura, convertir la música en un mero objeto de consumo

El formato Mp3 comprime el tamaño del archivo, eliminando parte del sonido y así consigue reducir los tiempos de descarga y la posibilidad de almacenar en el mismo espacio un mayor número de canciones. Sería una complicación para iTunes Store (por poner un ejemplo de descarga legal) que la obtención de una canción supusiera al comprador una hora de descarga por su alta calidad de sonido. El negocio musical ha sido víctima de su propio éxito: se prefiere la portabilidad de los archivos a la fidelidad de los soportes analógicos. Los datos así lo revelan.

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Escuchar música ha pasado de ser una actividad en sí misma a convertirse en un fondo sobre el que se hace otra cosa distinta, como hacer footing, conducir, cocinar… Pero esas facilidades de los formatos digitales pueden tener un reverso negativo: trivializar la cultura, convertir la música en un mero objeto de consumo. Optar por la fácil portabilidad en contra de la calidad de sonido es la

elección del “tener”, en vez del “ser”.

El pequeño Ipod Nano (Foto: Prensa Apple)

Juan Pablo II lo sintetizó de forma magistral: “Todo el tener del hombre no es relevante para la cultura, sino en la medida en que el hombre, por medio de su tener, puede, al mismo tiempo, ser más plenamente como hombre, llegar a ser más plenamente hombre en todas las dimensiones de su existir, en todo lo que caracteriza su humanidad”. Pablo Velasco Quintana Instituto CEU de Humanidades Ángel Ayala


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Punto.ocio Viajes

Navegación por el pasaje interior

Alaska: la última frontera Los escasos habitantes que tiene Alaska suelen referirse a su tierra con un evocador nombre: ”la última frontera”. Y esa es, precisamente, la sensación que genera cualquier periplo por la misma, frente a una naturaleza tan bella como majestuosa.

Contraste de colores durante la primavera frente al Glaciar Mendenhall

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Punto.ocio Viajes

Sin olvidar los múltiples atractivos de su interior, una primera aproximación a su territorio puede realizarse navegando a través de su impresionante “Pasaje Interior”, delimitado por una serie de islas que corren paralelas a la costa, generando numerosos canales decorados por espectaculares fenómenos geográficos, una fauna única y algunas pequeñas localidades que nos recuerdan la azarosa historia de estas tierras. El puerto de partida habitual suele ser la atractiva ciudad de Vancouver, en la British Columbia canadiense, que marca el inicio de las rutas marítimas hacia el norte y la despedida de todo centro civilizado durante unas semanas. Los primeros días de navegación atraviesan paisajes prácticamente vírgenes, en los que abundan inmensos bosques y lagos, que se encuentran en todo su esplendor durante el verano septentrional, especialmente los fiordos que se han creado como resultado de la milenaria acción de antiguos glaciares y que han generado numerosos canales y bahías que se conservan en un estado plenamente prístino.

Casas sobre el fiordo en Ketchikan

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Punto.ocio Viajes

operaron, hasta hace unas décadas, importantes minas de oro. A medida que aumenta la latitud va cambiando el paisaje y baja la temperatura, haciendo su aparición los primeros glaciares, como el precioso Mendenhall (desgraciadamente en recesión) o la inmensa mole del Taku, uno de los más grandes de todo el mundo.

Típica calle de Skagway

El Pasaje Interior acaba en un recogido fiordo, al final del cual aparece la mítica ciudad de Skagway, que jugó un papel decisivo en la “fiebre del oro” que se desató en el Klondike a finales del siglo XIX. Éste era el puerto de llegada de los paquebotes procedentes de Seattle o San Francisco, repletos de buscadores de oro y de todos aquellos que querían enriquecerse a costa de ellos.

Sólo más al norte hacen su aparición pequeñas localidades a las que únicamente se puede acceder por mar o por aire, con una reducida población que en invierno Imagen histórica de la dura subida al Chilkoot queda reducida a la mínima expresión; entre ellas, la tranquila Ketchikan y Juneau, la capital de Alaska, en cuyas inmediaciones

El inmenso glaciar Taku

A partir de Skagway surgían dos rutas que permitían superar las montañas y llegar a territorio canadiense (Whitehorse), una de ellas a través de White Pass, y la otra por el mítico “paso Chilkoot” que atravesó, entre otros, Jack London, y fue inmortalizado en la película de Charles Chaplin “La quimera del oro”. La belleza de los valles, gargantas y pasos de montaña en esta zona resulta indescriptible. Aunque, estrictamente hablando, el Pasaje Interior ha llegado a su fin, en la ruta hasta el puerto de Anchorage, fin del trayecto, aún aguardan nuevas sorpresas, como Glacier Bay y Kenai Fjords. En general, son fiordos en los que vienen a morir impresionantes glaciares y en los que abunda una variada y original representación de la fauna ártica, tanto terrestre como marina.

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Punto.ocio Viajes

El espectáculo de los glaciares que se internan en el mar, con sus juegos de luces y sus impresionantes fracturas, basta por sí solo para justificar el viaje, pero, además, existe la posibilidad de desembarcar y encontrarse con todo tipo de animales característicos de la tundra y de la taiga. Eso sí, adoptando las máximas

Durante la “fiebre del oro” de finales del siglo XIX, Skagway era el puerto de llegada de los paquebotes procedentes de Seattle o San Francisco, repletos de buscadores de oro precauciones para prever algún encuentro con los atractivos, pero peligrosos, osos “grizzly”, una de las señas de identidad de Alaska. El fin de la singladura deja un regusto amargo ya que, a pesar de los múltiples encantos que alberga el interior de Alaska, el recorrido del Pasaje Interior permite una plena comunión con una naturaleza inalterada,

Moose (similar al alce europeo), el animal más representativo de Alaska

disfrutar de la luz y del silencio de las latitudes árticas y, por encima de todo, una indescriptible sensación de encontrarse en el mundo tal y como debía ser en la época de la Creación. Juan Corona Rector Honorario de la Universitat Abat Oliba CEU Miembro de la Sociedad Geográfica Española Fellow de la Royal Geographical Society

El histórico ferrocarril que atraviesa el White Pass entre Alaska y Canadá

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Punto.ocio Viajes

Hotel Iturregui El poder del silencio y la tranquilidad en Guetaria, entre viñedos y frente al mar Cantábrico Situado a menos de un kilómetro del casco histórico, del puerto deportivo y de la playa de Guetaria (uno de los municipios más bellos de la costa vasca, cuna del primer hombre que dio la vuelta al mundo, el navegante Juan Sebastián Elkano, y también del modisto Cristóbal Balenciaga), entre viñedos de txakolí y frente al mar, se encuentra un pequeño, lujoso y encantador hotel de cuatro estrellas, situado en un espacio de relajante naturaleza. La llegada a este hotel impresiona por dos motivos: por la belleza y el buen gusto de la decoración de este caserío rehabilitado y por las impresionantes vistas que desde él se divisan.

Hotel Iturregui

Barrio Azkizu - 20808 Getaria (Guipúzcoa)

Tlf. +34 943 89 61 34 • Fax. +34 943 14 04 18 info@hoteliturregi.com • http://www.hoteliturregi.com/

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La elegancia de lo rural El hotel posee ocho cuidadas habitaciones (seis dobles y dos suites), cada una de ellas diferente y decorada con un gusto extraordinario. En la parte trasera del hotel se encuentra otro de sus atractivos: la piscina de agua rasante y en la que se ha mantenido parcialmente uno de los muros que pertenecía al antiguo caserío. Desde allí, en lo que fue el arco de su puerta de entrada, se divisan los viñedos con el Cantábrico al fondo, componiendo una estampa, en su reflejo en el agua de la piscina, muy difícil de olvidar.

El Hotel realizará un descuento del 10% a quienes acrediten ser miembros de la Agrupación de Antiguos Alumnos CEU. Oferta válida hasta el 20 de junio de 2011.



Punto.ocio Gastronomía

Menú de Navidad Sugerencia de AA CEU Crema de espárragos blancos con langostinos

Vinos recomendados:

Ingredientes: 2 tarros de espárragos blancos de 500 gr. apox., 4 hojas de gelatina en agua caliente, 200 ml. de nata líquida, 16 colas de langostinos peladas sin retirar el final, aceite de oliva virgen extra, pimienta, cebollino picado.

Entrante y primeros platos: TOSO Moscato Spumante del Piamonte DOC (Italia) (6€) o TORRES Waltraud Joven 2006, DO Penedés (14 €).

Caramelo de morcilla

Milhoja de bacalao y naranja

Ingredientes: 8 hojas de pasta filo, 2 morcillas, preferiblemente de cebolla, 2 manojos de espárragos verdes mini, 100 gr. de piñones, confitura de tomate, cebollino y hierbabuena para adornar.

Ingredientes: 5 naranjas grandes, 500 gr. de bacalao ahumado, 200 gr. de mermelada de naranja agria, 100 ml. de aceite de oliva virgen extra, 100 gr. de caviar o sucedáneo para adornar.

Solomillo Wellington Ingredientes:2 solomillos de cerdo ibérico, 2 placas de hojaldre, 250 gr. de beicon, 1 tarrina de foie, 1 vaso de vino de coñac, sal, pimienta, 1 huevo, compota de manzana y mermelada de frambuesa.

Sorbete de limón al cava Ingredientes: Helado de sorbete de limón, cava, hojas de menta.

Puding de castañas Ingredientes: 2 botes de puré de castañas con azúcar, 1/2 litro de nata, 8 huevos, un bote de caramelo líquido y azúcar glas. Para el coulis de chocolate: 1/2 tableta de chocolate negro, 10 gr. de mantequilla, nata y coñac.

Preparación

Crema de espárragos con langostinos Triturar los espárragos y añadir la gelatina caliente; si es necesario, se añade líquido de los espárragos, la nata y volver a triturar hasta obtener una crema bien fina. Rectificar de sal y enfriar. Saltear las colas de langostinos en una sartén con unas gotas de aceite, sal y pimienta molida. Para presentarlo, verter la crema en copas de cóctel o vasitos, adornar con un langostino y espolvorear con cebollino picado.

Caramelo de morcilla Mezclar y saltear la morcilla y los piñones y reservar. Saltear las puntas de espárragos y mezclarlos con la morcilla y los piñones formando una masa compacta. Cortar la pasta filo en rectángulos de 6 cm. x 12 cm. Poner en cada uno parte del preparado anterior, enrollar en forma de caramelo (para mantener mejor la forma se recomienda atar los extremos con hilo de bramante). Pintar de huevo y freír en abundante aceite hasta que se dore. Montar dos caramelos por plato y adornarlo con la confitura de tomate, el cebollino y la hierba buena.

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Segundo plato: Pago del Vicario AGIOS, DO Castilla-La Mancha (16€) o LAN Reserva 2005, DO Rioja (14€). Postre: Moscatel de la Marina (Enrique Mendoza), DO Alicante (8€) o Oremus Tokaji Cosecha Tardía 2006, DO Tokaj-Hegyalja (Hungria) (15€)


Punto.ocio Gastronomía

Milhoja de bacalao y naranja Pelar y cortar las naranjas en rodajas muy finas. Con un aro de cocina cortar el bacalao y las rodajas de naranja. Montar en capas una rodaja de bacalao, una de naranja y untar con mermelada agria. Repetir hasta 4 veces. Cubrir con el aceite de oliva y adornar con el caviar y el cebollino.

Solomillo Wellington Salpimentar el solomillo y sellarlo en una sartén con aceite de oliva virgen extra y el coñac. Una vez frío, untar el foie sobre el solomillo y cubrirlo con el beicon. Envolver y cerrar en hojaldre. Untar con huevo para que dore y meter la horno a 200 ºC una hora aproximadamente (en caso de uno sólo, 180 ºC y 40 minutos). Servir acompañado de la compota y la mermelada.

Sorbete de limón al cava Utilizar el cava muy frío, ya que de lo contrario se

deshará rápidamente el helado. Descorchamos e introducimos en un recipiente (que habremos tenido en la nevera) junto con el helado. Mezclamos con una batidora, sin dejarlo mucho, pues de lo contrario, se quedaría líquido. Según nos guste de dulce, utilizaremos cava semiseco, seco o brut, siendo el semiseco el más dulce de los tres. Servimos en copa de flauta con una pajita (opcional).

Puding de castañas Batir en un bol de cristal el puré de castañas, la nata y los huevos, poner al baño maría hasta que cuaje (estará cuando introduzcas un palillo y no se adhiera mezcla) y reservar. Coger un molde profundo y untarlo con el caramelo líquido, verter la mezcla con una profundidad de unos 10 cm. y enfriar. Desmoldar y servir con el coulis de chocolate negro y el azúcar glas. Para el coulis: fundir en el microondas el chocolate, la mantequilla y el coñac. Una vez fundido, mezclar con la nata y servir.

Lida y Tullonio

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Punto.ocio Arte

Agenda de Arte Madrid

Valencia

Galerías Piquer. C/ Ribera de Curtidores, 12

Museo Internacional de Títeres. Palacio de los Marqueses (Albaida)

Levantadas en 1860, y situadas muy cerca de edificios tan singulares como la Escuela Mayor de Danza del Ayuntamiento de Madrid, construida diez años más tarde, o del monumento al héroe de Cascorro, las Galerías Piquer surgen soberbias, cual Torre de Babel en un espacio acostumbrado a las proporciones modestas. En ellas podremos encontrar diversas tiendas de anticuarios y galerías de arte que satisfacen desde las inquietudes más vanguardistas a las más exóticas, los gustos por la escultura clásica o las tallas góticas. Un espacio que trasciende lo puramente comercial, para sustraernos en un viaje por la belleza y lo sorprendente.

Muy cerca de Valencia, la localidad de Albaida nos ofrece una propuesta monumental y museística realmente sorprendente y original. Junto con el Museo de Belenes, el Internacional de Títeres constituye un espacio para el recuerdo, el disfrute y el estímulo intelectual y creativo. Artes escénicas, manualidades o antropología al alcance de niños y mayores. Y una buena excusa para salir de la gran ciudad un fin de semana.

Barcelona Joya de artista. Del modernismo a las primeras vanguardias Museo Nacional de Arte de Cataluña. Del 26 de octubre de 2010 al 13 de febrero de 2011

Bibliotheca Artis: Tesoros de la biblioteca del Museo del Prado Museo del Prado. 5 de octubre 2010 – 30 Enero 2011 De la admiración sensitiva de la obra a la comprensión del proceso creativo y de la Historia del Arte europeo: el museo del Prado nos propone un fascinante recorrido por la obra impresa que tan importante papel jugó en el proceso creativo de los artistas, o la divulgación de los estilos, los símbolos, etc.

Las mal llamadas Artes Menores, las tan ignoradas artes decorativas y suntuarias, comienzan, por fin, a hacerse un hueco en el panorama museístico español. En este caso, el MNAC pone de manifiesto la estrecha relación existente entre joyería y estilos artísticos de finales del S. XIX y principios del S. XX. Rodin, Mucha, Dalí, Giacometti, entre otros grandes, casi trescientas piezas entre las que se cuentan pinturas, esculturas, tejidos y joyas que dialogan entre sí para mostrarnos y demostrarnos las tradicionales interrelaciones de las artes.

Jorge Martín Quintana Profesor de Arte

Los tratados de Durero y Pacheco, de Palladio y Vignola, se entremezclan con obras de autores como Tiziano, El Greco o Velázquez en una exposición notable, no sólo por la categoría del material expuesto, sino por las posibilidades de transferibilidad, de aplicar lo aprendido y disfrutado a otras muchas exposiciones de Arte. Bruegel, el Viejo El inicio de curso nos ofrece otra magnífica noticia, en este caso, para las colecciones museísticas españolas. Efectivamente, los fondos de una de las mejores pinacotecas del mundo, el Museo del Prado, podría enriquecerse en breve con una obra del que ha sido llamado “nuevo Bosco”, esto es, Bruegel el Viejo, concretamente “El vino en la fiesta de San Martín”, que vendría a añadirse a “El triunfo de la muerte” del mismo autor y procedente de las Colecciones Reales; de ese modo, los dos únicos Bruegel existentes en España podrían ser disfrutados bajo el mismo venerable techo del vilanovino edificio madrileño, sin olvidar que estaríamos ante la obra de mayor tamaño conservada del autor. Una paciente y concienzuda labor de rastreo, investigación y confrontación de datos ha vuelto a dar como resultado una de las mayores sorpresas y alegrías para los amantes del arte.

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Galerías Piquer




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