« GEIST DULDET KEINEN ZWANG UND JEDE WERTVOLLE LEISTUNG KANN NUR AUS DEM FREIEN WILLEN KOMMEN. »
z WIPF AG
« L’ESPRIT NE SUPPORTE AUCUNE CONTRAINTE ET LE LIBRE ARBITRE EST À L’ORIGINE DE TOUTE PERFORMANCE DIGNE DE CE NOM. » Was haben Katzenfutter und Scheibenreiniger, Kaffee und Müesli gemeinsam? Sie alle stehen natürlich im Supermarktregal, bis sie gekauft und nach Hause getragen werden. Aber vor allem sind sie alle durch eine moderne und genau passende Verpackung geschützt. Sie hält den Inhalt über Tage, Wochen, manchmal sogar Monate frisch, sie lässt sich ebenso leicht öffnen wie wieder verschliessen, sie schützt gegen äussere Einflüsse und sieht dabei auch noch gut und einladend aus. Verpackungen sind echte Multitalente. Und gerade in der Schweiz stammen sie mit hoher Wahrscheinlichkeit aus dem Werk der Wipf AG. Deren Historie beginnt im Zürich des Jahres 1914. Firmengründer Heinrich Wipf übernahm damals eine Firma, die schon seit rund 30 Jahren mit der maschinellen Papiersackfabrikation befasst war. Schnell führte er das zu dieser Zeit innovative Flexodruckverfahren ein, mit dem auch Materialien bedruckt werden konnten, bei denen herkömmliche Drucktechniken versagten. Der Beginn einer abwechslungsund erfindungsreichen Historie der Verpackungen. So verwendete man bei Wipf 1934 erstmals Cellophan- und Alufolien für Nahrungsmittelverpackungen und liess 1962 mit den Themen Tiefdruck und Folienkaschierung einen weiteren Kompetenzbereich folgen. Im gleichen Jahr wurden auch die ersten Vakuumverpackungen für Kaffee produziert. 1971 folgte mit dem Einstieg in die Folienextrusionstechnik der Beginn der Folienherstellung und 1976 die Erfindung der WICOVALVE, eines speziellen Aromaschutzventils, das etwa bei Kaffeeverpackungen eingesetzt wird. Bis heute entwickelte sich das Familienunternehmen zu einem der führenden Anbieter in Europa. Seine 218 Mitarbeitenden erwirtschafteten insgesamt rund 95 Mio. CHF. Der vielfältige Markt des «Flexible Packaging» wird vom Produktionsstandort der Wipf AG in Volketswil, nahe dem Flughafen Zürich, abgedeckt. Hier entstehen hochdichte Verpackungsfolien, die hauptsächlich in der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie, aber auch im Non-Food Bereich wie Bau-, Agro- oder Haushaltchemie eingesetzt werden. Sie werden zu Produkten mit Bezeichnungen wie Siegelrand- oder Standbeutel, Seitenfaltenoder Fünfnahtbeutel – und nehmen Waren aus den Kategorien trockene und nasse Füllgüter, aber auch Tiernahrung oder Kaffee
374
Quel est le point commun entre aliments pour chat et produit lave-vitre, café et muesli? Tous trônent bien sûr dans les linéaires des supermarchés, attendant d’être achetés et ramenés chez soi par le consommateur. Mais ce qui les unit, c’est leur conditionnement protecteur moderne et parfaitement adapté à chaque produit. Il préserve leur fraîcheur pendant quelques jours, plusieurs semaines et parfois même pendant des mois, s’ouvre et se referme facilement, les protège contre les influences extérieures tout en étant esthétique. Les emballages sont de véritables multitalents. En Suisse, il y a de fortes chances qu’ils sortent de l’usine de Wipf AG. Tout commence à Zurich en 1914 lorsque Heinrich Wipf, le fondateur de la société, reprend une entreprise dont les machines fabriquaient des sacs en papier depuis une trentaine d’années. Il adopta rapidement le processus de flexographie qui venait tout juste d’être lancé et permettait d’imprimer des matériaux réfractaires aux procédés d’impression conventionnels. C’est ainsi que commença l’histoire riche en péripéties et en découvertes des emballages. Dès 1934, les films en cellophane et en aluminium faisaient leur apparition dans les emballages alimentaires produits par Wipf et en 1962, l’héliogravure et les films laminés marquaient une nouvelle étape dans l’élargissement de ses compétences. Le premier emballage sous vide fut produit la même année pour le café. La fabrication de films est lancée en 1971 (technique d’extrusion de feuilles), suivie en 1976 par l’invention de la WICOVALVE, une valve spéciale de protection de l’arôme utilisée p. ex. dans les emballages de café. L’entreprise familiale est aujourd’hui devenue l’un des premiers fournisseurs européens, réalisant, avec 218 collaborateurs, un CA d’env. 95 mio. CHF. Le marché très diversifié de l’emballage flexible est suivi à partir du site de production de Volketswil, près de l’aéroport de Zurich. C’est ici que sont fabriqués les films d’emballage étanches principalement utilisés dans l’industrie agroalimentaire et pharmaceutique mais aussi dans le secteur non alimentaire (construction, agrochimie, ménager). Appelés sachets à bord scellé, à fond plat, à soufflets ou à cinq soudures, ces articles servent à conditionner produits secs ou humides, aliments pour animaux ou café.
1914