SB-Waren Sortiment
GENUSS ZUM MITNEHMEN für Zwischendurch.
Die Wiesbauer Klassiker






BERGSTEIGER
Die Spezialität aus dem Hause Wiesbauer: die Bergsteiger. Hergestellt aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch wird sie über aromatischem Buchenholz heiß geräuchert. Dieser Dauerwurstklassiker ist durch Ihren saftigen Geschmack und kräftigen Biss zu Recht in aller Munde.
SB Stückware
g, vakuumverpackt 300 g, vakuumverpackt
GTIN
Restlaufzeit



GTIN
Restlaufzeit
CABANOSSI STICKSIES KLASSIK
Hergestellt aus streng kontrolliertem Schweine- und Rindfleisch und leicht geräuchert garantieren die Cabanossi Sticksies ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die Sorte Klassik überzeugt mit ihrem mild-würzigen Geschmack.
CABANOSSI STICKSIES KÄSE
Hergestellt aus streng kontrolliertem Schweine- und Rindfleisch und leicht geräuchert garantieren die Cabanossi Sticksies ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die Sorte Käse wird mit Emmentaler verfeinert.
CABANOSSI STICKSIES PAPRIKA
Hergestellt aus streng kontrolliertem Schweine- und Rindfleisch und leicht geräuchert garantieren die Cabanossi Sticksies ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die Sorte Paprika überzeugt mit der aromatischen Würze milden Paprikas.


Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch über aromatischem Buchenholz sorgsam heißgeräuchert (gebraten) geben diesem Dauerwurst-Snack seine Spitzenqualität. Ihr saftiger Geschmack und ihr herzhafter Biss bringen den Bergsteiger Snack immer wieder in alle Munde. BERGSTEIGER
SB
GTIN
Restlaufzeit
54 Tage
Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig
BERGSTEIGER SNACK MIT KÄSE
Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch und süßlich-milder Bergbaron-Käse über aromatischem Buchenholz sorgsam heißgeräuchert (gebraten) - geben dieser innovativen Dauerwurst ihre Spitzenqualität. Ihr saftiger Geschmack und ihr herzhafter Biss bringen den Bergsteiger Snack immer wieder in aller Munde. Der mild-süßliche Bergbaron und ausgewogene Gewürze runden das Aroma ab.


GTIN
Restlaufzeit
54 Tage Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig







BERGSTEIGER MIT BERGBARON
Ausgesuchtes Rind- und Schweinefleisch und süßlich-milder Bergbaron-Käse über aromatischem Buchenholz sorgsam heißgeräuchert (gebraten) - geben dieser innovativen Dauerwurst ihre Spitzenqualität. Ihr saftiger Geschmack und ihr herzhafter Biss bringen die Bergsteiger Salami immer wieder in aller Munde. Der mild-süßliche Bergbaron und ausgewogene Gewürze runden das Aroma ab.
SB Stückware
vakuumverpackt
Verpackungsart
GTIN
9 002668
Restlaufzeit 54 Tage Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig


DIE WÜRZIGE
Die Würzige erhält durch modernste Räuchertechnologie und schonende Reifung ihre herausragende Qualität, die sie gegenüber herkömmlichen, einfach geräucherten Produkten unvergleichbar macht.
SB Stückware
250 g, vakuumverpackt
Verpackungsart Stk. ArtNr. Einzelstück 1 402
GTIN
Restlaufzeit 40 Tage Lagerbedingung




Diese Wurstspezialität zeichnet sich durch einen kernigen Speck und hohem Anteil an köstlichem Emmentalerkäse aus. Über aromatischem Buchenholz wird sie heißgeräuchert (gebraten) und durch edle Gewürze verfeinert. Durch das schonende Herstellungsverfahren läuft der Käse auch bei Anschnitten nicht aus.
SB Stückware
300 g, vakuumverpackt
GTIN
Restlaufzeit


POLNISCHE SPEZIAL / WEINVIERTLER WINZERWURST D
Diese Standardwurst in Spitzenqualität mit hohem Magerfleischanteil und Speckstücken wird über aromatischem Buchenholz im Heißrauch gegart (gebraten) und sorgsam abgetrocknet. Dadurch erhält sie ihren urtypischen Geschmack und ihren rustikalen Charakter.
SB Stückware
250 g, vakuumverpackt
Verpackungsart Stk. ArtNr.
Restlaufzeit








KÜMMELBRATEN OHNE
Ein deftig-knuspriges Geschmackserlebnis mit herzhaftem Kümmelaroma. Mild gepökeltes und zart gebratenes, edles und ausgesuchtes Schweinebauchfleisch mit goldbrauner Kruste und unverwechselbarem Bratengeschmack.
Verpackungsart
GTIN
Restlaufzeit

JAUSENSPECK

Beim Jausenspeck wird ausgesuchtes, mageres Schweinebauchfleisch mild gepökelt, sorgsam durchgegart und über aromatischem Buchenholz geräuchert.
GTIN
Restlaufzeit




Diese altösterreichische Schnürl-Dauerwurst nach ungarischem Rezept eignet sich perfekt als Wurst-Snack für zwischendurch. Bestehend aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch sowie kernigem Speck, wird sie über aromatischem Buchenholz geräuchert und mit einer edlen Gewürzmischung verfeinert. Dadurch erhält sie ihre typische Paprikanote.
Restlaufzeit


GIPFEL STANGERL SCHARF
Diese altösterreichische Schnürl-Dauerwurst nach ungarischem Rezept eignet sich perfekt als kräftiger Wurst-Snack für zwischendurch. Bestehend aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch sowie kernigem Speck, wird sie über aromatischem Buchenholz geräuchert und mit einer scharf-würzigen Gewürzmischung verfeinert. Dadurch erhält sie ihre typische Chilinote.
SB Stückware
125 g, aromaschutzverpackt
Verpackungsart Stk.
ArtNr.
Einzelstück 1 703
Polybeutel








Ausgesuchtes und gut ausgeschnittenes Rind- und Schweinefleisch prägen das Erscheinungsbild dieser schnittfesten Rohwurst. Im speziellen Kaltrauchverfahren entwickelt die Wurst das typische Aroma gepaart mit einem herzhaften Akzent von aromatischem Knoblauch. Dadurch entsteht die g’schmackig-würzige Rohwurstnote.
SB Stückware
g, aromaschutzverpackt
Verpackungsart
GTIN
Restlaufzeit 54 Tage Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig


CABANOSSI / BIERSTANGERL D KLASSIK
Diese altösterreichische Schnürl-Dauerwurst nach ungarischem Rezept besteht aus sorgsam ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Über Buchenholz heiß geräuchert entwickelt diese Dauerwurst ihren typischen Geschmack mit Paprikanote.
Stückware
g Cabanossi, aromaschutzverpackt
Verpackungsart
Restlaufzeit


Hochwertiges Rind- und Schweinefleisch sowie kerniger Speck ergeben dieses schnittfeste Rohwürstel. Die raffinierte Mischung edler Gewürze und wohldosiertem Buchenholzrauch sorgen für die perfekte Reifung und für eine kräftige Geschmacksnote.
GTIN
Restlaufzeit


KAMINWURZ’N SCHARF
Diese altösterreichische Schnürl-Dauerwurst nach ungarischem Rezept eignet sich perfekt als kräftiger Wurst-Snack für zwischendurch. Bestehend aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch sowie kernigem Speck, wird sie über aromatischem Buchenholz geräuchert und mit einer scharf-würzigen Gewürzmischung verfeinert. Dadurch erhält sie ihre typische Chilinote.
SB Stückware
100 g, aromaschutzverpackt
GTIN
Restlaufzeit
Tage Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig







WURZELSPECK
Leicht durchzogenes, kräftig gewürztes Gustostückerl. In einem speziellen Arbeitsvorgang werden die mit Magerfleisch leicht durchzogenen Bauchfleischstücke mit einer deftigen Gewürz-Knoblauchmischung versetzt und anschließend längere Zeit im Knoblauchsud gut durchgebeizt. Sehr mürb und deftig im Biss und zudem kräftig im Geschmack. Perfekt als schmackhafte Jause zu genießen.
Verpackungsart Stk. ArtNr. Einzelstück 1 586 Polybeutel 4-5 584 Karton 8 70586 Karton 18 19586
Restlaufzeit 47 Tage Lagerbedingung ungekühlt lagerfähig



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Flexible Befüllung möglich
Lange Haltbarkeit
Ungekühlt haltbar
Kein Regalplatz nötig





