Catalogo Angelo Po

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Catalogo Generale

2021


7900726

www.angelopo.com


Sommario COTTURA

COTTURA ORIZZONTALE MODULARE Icon7000 Icon9000 Icon9000 Plus Omega

Prof. 720 Prof. 920 Prof. 920 Prof. 1100

...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................

COTTURA ORIZZONTALE A PIANO UNICO Monolithe

5 57 117 153

......................................................................................................................................................

175

Forni Combinati ......................................................................................................................................................

181

COTTURA VERTICALE

REFRIGERAZIONE

Abbattitori di temperatura ...................................................................................................................................................... Armadi Frigoriferi ...................................................................................................................................................... Basi Refrigerate ...................................................................................................................................................... Celle Frigorifere ...................................................................................................................................................... Produttori di Ghiaccio ......................................................................................................................................................

PIZZERIA

Forni - Tavoli Refrigerati ......................................................................................................................................................

PASTICCERIA & GELATERIA

Armadi Frigoriferi ...................................................................................................................................................... Basi Refrigerate ...................................................................................................................................................... Gelateria ......................................................................................................................................................

VETRINE VERTICALI REFRIGERATE

Empire ......................................................................................................................................................

233 249 267 283 297

303

315 324 325

327

PREPARAZIONE STATICA

TAVOLI - LAVELLI - ARMADI - PIANI UNICI ELEMENTI COMPLEMENTARI - PENSILI

Linea Master ...................................................................................................................................................... Linea Ecoline ......................................................................................................................................................

PREPARAZIONE DINAMICA

Macchine Elettriche ......................................................................................................................................................

DISTRIBUZIONE Self-Service e Drop-In

337 375

405

......................................................................................................................................................

413

Lavabicchieri ...................................................................................................................................................... Lavastoviglie ...................................................................................................................................................... Lavapentole ......................................................................................................................................................

440 442 457

LAVAGGIO

ASPIRAZIONE Cappe

...................................................................................................................................................... ANGELO PO - 2021

459


Angelo Po, per tutti la cucina Una cucina non è solo un ambiente di lavoro. È laboratorio di idee, spazio di relazioni in cui precisione ed efficienza trovano il loro senso quando riescono a generare esperienze memorabili. Angelo Po da quasi 100 anni fa dialogare prestazioni e bellezza, innovando soluzioni e design attraverso continue intuizioni, figlie di una vocazione sincera verso la sostenibilità e di un ascolto attivo verso il cliente.

Dalle linee di cottura orizzontali e verticali, ai sistemi per la conservazione degli alimenti, Angelo Po progetta e produce impianti completi per la ristorazione professionale, fornendo soluzioni e servizi che rendono, sin dal primo giorno, la cucina il luogo dove esprimersi al meglio. Angelo Po è parte di Marmon Foodservice Technologies, gruppo della holding statunitense Berkshire Hathaway Inc., e opera su scala mondiale attraverso sedi estere ed una rete di vendita capillare.

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L'ampia gamma di certificazioni a tutela dei nostri clienti CERTIFICAZIONI AZIENDALI ISO 9001 Certificazione aziendale del sistema di qualità. ISO 14001 Certificazione aziendale del sistema di gestione ambientale. OHSAS 18001 La certificazione OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety Assessment Series) è uno standard internazionale ed è a garanzia di un miglioramento della sicurezza e della salute nei luoghi di lavoro.

CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO

EAC: definisce i requisiti essenziali relativi alla sicurezza e alla salute dei cittadini sulla base delle normative russe.

ETL: valida per il mercato nordamericano (Stati Uniti + Canada) garantisce la conformità alle norme di sicurezza degli Stati Uniti e del Canada.

IAPMO: valida per il mercato australiano garantisce la conformità alle norme di sicurezza dell’Australia.

Consultare il sito web o il costruttore per il dettaglio sui prodotti. AGA: valida per il mercato australiano garantisce che le la conformità alle norme di sicurezza dell’Australia.

KGS: definisce i requisiti essenziali relativi alla sicurezza e alla salute dei cittadini sulla base delle normative coreane.

BELGAQUA: valida per il mercato della Belgio garantisce che le apparecchiature sono dotate di dispositivi di sicurezza antiriflusso per salvaguardare la rete idraulica dall’inquinamento dovuto a fenomeni di depressione della rete o sovrapressioni delle apparecchiature.

KIWA: valida per il mercato della Gran Bretagna garantisce che le apparecchiature sono dotate di dispositivi di sicurezza antiriflusso per salvaguardare la rete idraulica dall’inquinamento dovuto a fenomeni di depressione della rete o sovrapressioni delle apparecchiature.

CB SCHEME: garantisce che i componenti elettrici ed elettronici siano conformi alle norme di sicurezza internazionali IEC.

NSF: valida per il mercato nordamericano (Stati Uniti + Canada), garantisce la conformità ai requisiti di igiene definiti dalle norme ENF/ANSI.

CE: il marchio CE assicura la conformità ai requisiti essenziali di sicurezza dei prodotti immessi sul mercato dell'Unione Europea.

WATERMARK: valida per il mercato Australia garantisce che le apparecchiature sono dotate di dispositivi di sicurezza antiriflusso per salvaguardare la rete idraulica dall’inquinamento dovuto a fenomeni di depressione della rete o sovrapressioni delle apparecchiature.

CSQA: valida per il mercato europeo, garantisce che le apparecchiature di cottura modulare sono costruite conformemente ai requisiti di igiene definiti dalla norma europea di disegno igienico.

WRAS: valida per il mercato della Gran Bretagna garantisce che le apparecchiature sono dotate di dispositivi di sicurezza antiriflusso per salvaguardare la rete idraulica dall’inquinamento dovuto a fenomeni di depressione della rete o sovrapressioni delle apparecchiature.

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Guida alla consultazione SIMBOLI Dimensioni Nette LxPxH Assorbimento Gas Assorbimento Elettrico Voltaggi standard di riferimento

GAS DI FUNZIONAMENTO Apparecchiature collaudate a gas metano o gas liquido in funzione della richiesta d’ordine.

ALIMENTAZIONE ELETTRICA I voltaggi e le frequenze dei prodotti sono conformi allo standard europeo EN. Per la disponibilità di diversi voltaggi, frequenze e relative quotazioni, contattare l'azienda. In ottemperanza al regolamento 517/2014 F-GAS i prodotti refrigeranti che contengono fluidi HFC sono sottoposti alle disposizioni del protocollo di Kyoto. Il GWP dei fluidi HFC è maggiore di 150.

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ICON7000 720 mm

Cottura Modulare

ICON7000

Un concentrato di potenza e resistenza a misura della ristorazione di domani ICON7000 è un sistema completo e versatile, configurabile per comporre la soluzione più adatta ad ogni spazio, in ogni contesto di ristorazione. Grazie al modulo di larghezza 40 cm è perfettamente abbinabile ad ICON9000. Il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm, le superfici sono stampate, l’alzatina posteriore, raggiata, è ricavata dal piano: igiene e durata nel tempo garantiti. Diverse funzioni di cottura sono disponibili in versione top, con telaio a giorno integrato, o su forno statico o ventilato, gas od elettrico. Larga scelta di vani base inferiori: neutri a giorno, con portine o con cassetti; refrigerati, con temperatura positiva o negativa; riscaldati, fra cui il forno elettrico ventilato JOLLY-E: offre

la massima versatilità nell’abbinamento con elementi superiori, è dotato di sistema di espulsione forzata dei vapori di cottura CLIMA-PRO: evita l’accumulo di umidità in camera di cottura, garantendo quindi un risultato gastronomico eccellente. Fry-top e brasiere (modelli elettrici), con sistema EVEN-PRO che garantisce elevata uniformità di cottura, stabilità delle temperature, una veloce salita in temperatura, un’elevata efficienza nel trasferimento del calore, grazie alle resistenze integrate ad un diffusore di alluminio. Griglie in ghisa con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura, e garantisce una maggiore facilità di pulizia e cotture perfette. Tra gli accessori (per il modello gas), il coperchio per cotture BBQ.

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Funzione Easy-Wash (Fry-top elettrici): programma per il lavaggio della piastra che porta la superficie di cottura a una temperatura di 75°C, per effettuare in modo efficace il lavaggio con poca acqua e detergenti. ICON7000 è dotata di sistema Chef Comfort-Pro che crea una barriera invisibile tra la zona di cottura e lo chef, riduce il calore proveniente dalla macchina creando così un ambiente più gradevole. Oltre al posizionamento a terra su piedi (in dotazione), Icon7000 offre diverse soluzioni di installazione: su qualsiasi piano di appoggio, su ruote, a ponte, su trave a sbalzo, con colonne attrezzate. Design funzionale e pulito MADE IN ITALY: massima attenzione all’ergonomia, ai materiali e alle finiture. Certificazione Disegno Igienico CSQA.

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ICON7000 720 mm

ICON7000

COME CONFIGURARE LA TUA ICON Fuochi Aperti 6,5 kW 6,5 kW

6,5 kW 6,5 kW

0S0FA0 - 0S1FA0

6,5 kW 6,5 kW

6,5 kW 4 kW

1S1FAPG

6,5 kW 6,5 kW

1S0FA0 • 1S1FA0 • 1S1FA0G • 1S1FA0GV

1S0FA0B

6,5 kW

6,5 kW

6,5 kW 4 kW

5,5 kW

6,5 kW 6,5 kW

6,5 kW 4 kW

6,5 kW 6,5 kW

6,5 kW 6,5 kW

6,5 kW

6,5 kW

2S0FA0 • 2S1FA0 • 2S1FA0G • 2S1FA0GV

2S0FA0B

Tuttapiastra

2,5 kW 2,5 kW

10 kW

5,5 kW

0S0TPG

1S0TPG • 1S1TPG

2,5 kW

2,5 kW

2,5 kW

2,5 kW

0S0TPE

1SA0TPE • 1S1TPEE

Vetroceramica 3,5 kW 3,5 kW

5 kW 5 kW

0S0VT1I

3,5 kW 3,5 kW

3,5 kW 3,5 kW

0S0VT1IB

1S0VT1I

5 kW 5 kW

1S0VT1IB 2,5 kW 2,5 kW

2,5 kW 2,5 kW

5 kW

0S0VT1W

5 kW 5 kW

0S0VTR

2,5 kW 2,5 kW

1S0VTR

Fry Top

FT 4

Cr

FT 1

Fe

6

...... 7

Compound

5

Cr

4

Cr

7

Compound

5

Cr

6

Cr

...... 3

Fe

Disponibili solo per i paesi al di fuori della Comunità Europea. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

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ICON7000 720 mm

ICON7000

COME CONFIGURARE LA TUA ICON Bagnomaria

TRA16 TRA12 1/1 GN

2/3 GN

1/2 GN

1/6 GN

1/3 GN

Cuocipasta - cestelli singoli e kit cestelli

C23CP

C13CP

C29CP

KCP329CP: 3xC29CP

C16CP

C19CP

KCP216CP: 2xC16CP

C19CP

C16CP

C29CP

C13CP

KCP319CP: 3xC19CP

Friggitrici

FR

D

......

1

2

l 15

l 15+15

3 l 16 l 11

4 l 16+16 l 11+11

8

7 l 14

l 14+14

modello 1 vasca

modello 2 vasche

Cestelli friggitrici

0S0FR3E 0S1FR3ED l 11

1S0FR4E 1S1FR4ED l 11+11

KCFR9

CFR91214

0S0FR3G 0S1FR3GD l 16

1S0FR4G 1S1FR4GD l 16+16

KCFR16

CFR16

0S1FR7G l 14

1S1FR8G l 14+14

KCFR9

CFR91214

0S1FR1E 0S1FR1ED l 15

1S1FR2E 1S1FR2ED l 15+15

KCFR15

CFR915

Ogni vasca ha in dotazione di serie 1 cestello. ANGELO PO - 2021

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ICON7000 720 mm

Accessori

ICON7000

Una vasta gamma di accessori per completare la tua cucina... SISTEMA COLONNE ATTREZZATE

COMPLETAMENTI

SISTEMA CHEF COMFORT PRO CORRIMANO A LAMA D’ARIA

VANI BASE

MITRE

PORTINE

ZOCCOLATURE

8

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ICON7000 720 mm

ICON7000 ACCESSORI

Corrimano a lama d’aria - CHEF COMFORT-PRO

20S1TN

20S1TLA

08NCFAD 04NCFAD

x ma

04NCFAS 08NCFAS 12NCFAS

0

16

12NCFAD

16NCFAD

cm

16NCFAS

Installazione su piani di appoggio e su ruote

72

cm 90 cm

KRPS

15 cm

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ICON7000 720 mm

ICON7000 ACCESSORI

04MF ÷ 08MF 40 ÷ 80 cm

* SCLTL

* SCLT

04NPF ÷ 16NPF 40 ÷ 160 cm 04NCF ÷ 16NCF 40 ÷ 160 cm

15 (+-2,5) cm

NCLTLB

* VINCOLI DI INSTALLAZIONE: non inseribile accanto a brasiera con vasca ribaltabile.

Installazione a ponte 04NSPT ÷ 16NSPT 40 ÷ 160 cm

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ICON7000 720 mm

ICON7000

ACCESSORI - ZOCCOLATURE IN ACCIAIO INOX

12SZC ÷ 28SZC 120 ÷ 280 cm

NZC

90 cm

NZCC 15 cm Con la zoccolatura, l’altezza del piano cottura è fissa, non è regolabile. VINCOLI DI INSTALLAZIONE: la zoccolatura su basi refrigerate è installabile solo se a destra e a sinistra della base sono posizionati elementi Icon7000 su piedi. ANGELO PO - 2021

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ICON7000 720 mm

ICON7000

INSTALLAZIONE SU TRAVE MONOFRONTE Centro Locale

..NSCRM

20NSTSM ÷ 40NSTSM 200 ÷ 400 cm

24NSTSME

SSCLD 20NSCRM ÷ 40NSCRM* 200 ÷ 400 cm

SSTOP 04SSCTT ÷ 12SSCTT 40 ÷ 120 cm SSCLTS 02NSAT ÷ 12NSAT 20 ÷ 120 cm

320 ÷ 400 cm

36 cm

Ø 12,3

8

15

8,2

101,2 cm 25,1 76,1 cm

75 cm

96,9 cm 65,2 cm 24,7

101,2 cm 70,8 cm 30,4

63,4 cm 84,2 cm

12,7

20

120x mod.3200 160x mod.3600 200x mod.4000

15 160 cm

VINCOLI DI INSTALLAZIONE - prodotti NON inseribili su trave: 1S1FA0G-1S1FAPG-1S1FA0GV-2S1FA0G-2S1FA0GV-1S1TPG-1S1TPEE-1S1PE4E-1S1PE2E-20S1TLA-20S1TN-1S1FBEV, basi refrigerate, colonne attrezzate. 12

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ICON7000 720 mm

ICON7000

INSTALLAZIONE SU TRAVE BIFRONTE

24NSTSBE

04SSCTT ÷ 12SSCTT 40 ÷ 120 cm 20NSTSB ÷ 40NSTSB 200 ÷ 400 cm

SSTOP

SSCLD

SSCLTD

NSCLBS

25,1

02NSAT ÷ 12NSAT 20 ÷ 120 cm

70,8 cm

172,9 cm 122,7 cm

172,9 cm 31,3

25,1

70,8 cm

122,7 cm 139 cm

VINCOLI DI INSTALLAZIONE - prodotti NON inseribili su trave: 1S1FA0G-1S1FAPG-1S1FA0GV-2S1FA0G-2S1FA0GV-1S1TPG-1S1TPEE-1S1PE4E-1S1PE2E-20S1TLA-20S1TN-1S1FBEV, basi refrigerate, colonne attrezzate. ANGELO PO - 2021

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ICON7000 720 mm

ICON7000

COLONNE ATTREZZATE Possono essere inserite separatamente o in coppia, con o senza griglia di raccordo.

1. In un singolo blocco cottura: scegliere le colonne con codice commerciale CM…

2. Tra due blocchi cottura: scegliere le colonne con codice commerciale CB…

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

Lato B

Lato A

CM... 6

40 cm

Lato A

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

Livello Superiore

Livello Inferiore

182 cm 170 cm 130 cm 90 cm

25 cm

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Le colonne comprendono una mensola sul livello superiore; possono essere inserite anche in blocchi cottura su telaio pluri-modulo, previa verifica della posizione dei piedi del telaio e dei sostegni delle colonne.

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CB... 40 cm

25 cm

6

40 cm

25 cm


ICON7000 720 mm

ICON7000

COME SCEGLIERE LA DIMENSIONE DELLA COLONNA Abbinare la dimensione della colonna, da 40 oppure 80 cm, alla larghezza del prodotto a cui va agganciata: in questo modo la mensola in dotazione alla colonna non deborda dall’ingombro del prodotto.

20 20

Per configurazione 2 blocchi di cottura, scegliere il prodotto su uno dei due blocchi. VINCOLO: la brasiera con vasca ribaltabile NON può essere inserita

40 cm 20

in corrispondenza di una colonna oppure, se è presente la griglia superiore di posategami, all’interno di un blocco cottura.

20 40 cm

40 cm

40 cm 40 cm

40 cm 40 cm

60 cm

40 cm

80 cm

40 cm

60 cm

20

80 cm

40 cm

80 cm

80 cm

40 cm

60 cm

60 cm

BR...

120 cm

Colonna con luce led: abbinamenti al prodotto

ANGELO PO - 2021

EN Elementi neutri

NE Apparecchi su forno elettrico

BME Bagnomaria elettrico

SPE Scaldapatate elettrico

FRE Friggitrici elettriche

CPE Cuocipasta elettriche

PIE Pentole elettriche indirette

GRE Griglie elettriche

FTE Fry-top elettrici

VTR Vetroceramica infrarosso

VTIW Wok induzione

VTI Vetroceramica induzione

PE Piastre elettriche

TPE Tuttapiastra elettrico

Apparecchi alimentati a GAS

C...L08

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ICON7000 720 mm

ICON7000

COME ALLESTIRE I LIVELLI ALLESTIMENTO LIVELLO SUPERIORE: due o più colonne possono essere collegate da griglie di raccordo posategami da 40 cm a 200 cm.

livello inferiore con vari accessori: mensole piene o grigliate, rubinetto acqua, telaio porta-bacinelle, prese elettriche e lampade riscaldanti.

ALLESTIMENTO LIVELLO INFERIORE: è possibile completare le colonne sul

In un blocco cottura: scegliere accessori con codice commerciale A.

Tra due blocchi cottura: su un blocco cottura inserire solo accessori con codice commerciale con A; sull’altro blocco cottura inserire solo accessori con codice commerciale B.

Accessori LIVELLO INFERIORE: abbinamenti al prodotto consentiti R04IA/B R08IA/B

Wok induzione, Griglie elettriche, Fry-Top Elettrici, Cuocipasta Elettrici, Scaldapatate, Bagnomaria Elettrici, Neutri

G08IA/B

Wok induzione, Griglie elettriche, Fry-Top Elettrici, Cuocipasta Elettrici, Scaldapatate, Bagnomaria Elettrici, Neutri

TGNIA/B

Consigliato solo su Elementi Neutri

CRAIA/B1

Fuochi Aperti, Elementi Neutri, Piastre Elettriche, Tuttapiastra Elettrico, Induzione

ripiano

grigliato

telaio

rubinetto

RBE208IA/B12

Elementi Neutri

PE1IA/B12

presa elettrica

Elementi Neutri

RPE104IA/B12 RPE108IA/B12

Elementi Neutri

box prese elettriche

presa elettrica

CCIA/B

TUTTI

copertura colonna

¹ Con blocchi schiena contro schiena, in corrispondenza di questo accessorio NON possono essere presenti: apparecchi a gas con il camino, GRG. ² PRESA IP44 - Ai lati dell’elemento neutro, in corrispondenza della presa possono essere installate esclusivamente le seguenti apparecchiature: neutri, GRE/GRG, FTE, FTG, FR. Sono vietati tutti gli apparecchi con vasche

e tutti gli apparecchi per cottura indiretta. - Se nello stesso impianto è installata anche la colonna rubinetto, tra la colonna rubinetto e la colonna con la presa elettrica deve esserci una distanza minima di 140 cm.

Sono vietati tutti gli apparecchi con vasche. - Se nello stesso impianto è installata anche la colonna rubinetto, tra la colonna rubinetto e la colonna con le prese elettriche deve esserci una distanza minima di 140 cm.

BOX PRESE IP66 - Ai lati dell’elemento neutro in corrispondenza delle prese può essere installata qualsiasi apparecchiatura, ad esclusione delle seguenti: CP, BM, PD/PI, BR.

Accessori LIVELLO INFERIORE: abbinamenti con BLOCCHI COTTURA ADDOSSATI

....B

TGNIB

CRAIB

....A TGNIA CRAIA RBE208IA PE1IA RPE104IA RPE108IA

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ANGELO PO - 2021

RBE208IB

PE1IB

RPE104IB RPE108IB


ICON7000 720 mm

ICON7000

COMPLETARE LE COLONNE Se il livello INFERIORE non viene allestito con accessori, è necessario completare la colonna con la copertura: • CCIA su un blocco cottura • CCIA + CCIB con blocchi cottura addossati.

Tamponamenti laterali esterni:

Completamenti laterali SCLT: sono sempre da inserire in blocchi cottura con colonne attrezzate.

• TLE02/TLE04 da utilizzare su blocchi cottura schiena contro schiena; • TLE02M/TLE04M da utilizzare su blocchi cottura singoli monofronte.

TI08 ÷ TI28

Lato B

TLE04M

TI08 ÷ TI28

TLE04

CCIB CCIA

CCIA

Lato A

Lato A

SCLT TLE02

TLE02M

SCLT SCLT

Grigliato di raccordo

TAMPONAMENTO INTERMEDIO: calcolo lunghezza del tamponamento secondo le colonne inserite

TAMPONAMENTO LATERALE ESTERNO TLE...

nr.2 40cm

nr.1=40cm nr.1=80cm

nr.2 80cm

40 cm

80 cm

120 cm

GP04 - 40 cm

TI08

TI10

TI12

TLE02 / TLE02M

TLE04 / TLE04M

TLE04 / TLE04M

GP06 - 60 cm

TI10

TI12

TI14

GP08 - 80 cm

TI12

TI14

TI16

GP10 - 100 cm

TI14

TI16

TI18

GP12 - 120 cm

TI16

TI18

TI20

GP14 - 140 cm

TI18

TI20

TI22

GP16 - 160 cm

TI20

TI22

TI24

GP18 - 180 cm

TI22

TI24

TI26

GP20 - 200 cm

TI24

TI26

TI28

Esempio TLE02 TLE02M

40 cm

ANGELO PO - 2021

TI08 ÷ TI28

80 cm

80 cm

TLE04 TLE04M

80 cm

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ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 FUOCHI APERTI

Piano di cottura stampato in un’unica soluzione. Bruciatori da 4 kW con spartifiamma monocorona. Bruciatori da 6,5 kW con spartifiamma a doppia corona. Modello 1S1FAPG con piastra radiante in acciaio 16MO5 di elevato spessore (15 mm) a garanzia di durata e indeformabilità. Forno inferiore a gas STATICO (…G) o VENTILATO (…GV), camera di cottura in acciaio inox AISI

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430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli. Capacità forno: statico GN 2/1 (o 2 x GN 1/1), ventilato GN 1/1. Vano laterale con portina, dotato di guide per 4 teglie GN 1/1. Vano integrato inferiore a giorno. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a sbalzo: 1S1FA0G-1S1FAPG-1S1FA0GV-2S 1FA0G-2S1FA0GV.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0FA0

CUCINA GAS 2 FUOCHI

40x72x25

13

1S0FA0

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x72x25

23,5

1S0FA0B

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x72x25

26

2S0FA0

CUCINA GAS 6 FUOCHI

120x72x25

34

2S0FA0B

CUCINA GAS 6 FUOCHI

120x72x25

39

0S1FA0

CUCINA GAS 2 FUOCHI SU VANO

40x72x90

13

1S1FA0

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU VANO

80x72x90

23,5

2S1FA0

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU VANO

120x72x90

34

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

1S1FA0G

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU FORNO GAS STATICO

80x72x90

29,5

1S1FA0GV

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU FORNO GAS VENTILATO

80x72x90

29,5

1S1FAPG

CUCINA GAS 2 FUOCHI PIASTRA RADIANTE SU FORNO GAS STATICO

80x72x90

24,5

2S1FA0G

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU FORNO GAS STATICO E VANO

120x72x90

40

2S1FA0GV

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU FORNO GAS VENTILATO E VANO

120x72x90

40

MOD.

DESCRIZIONE

PLSG

PIASTRA RADIANTE LISCIA PER FUOCHI APERTI

32,4x28x3,2

PRSG

PIASTRA RADIANTE RIGATA PER FUOCHI APERTI

32,4x28x3,2

DPF

2 DISCHI IN GHISA SMALTATA, Ø 180 MM

SGA

GRIGLIA IN ACCIAIO PER 2 FUOCHI APERTI

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

VSX2

2 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

VSX4

4 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

0,05

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0,05

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

19


ICON7000 720 mm

20

MOD.

DESCRIZIONE

TPV

TELAIO PORTATEGLIE GN 1/1

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

ANGELO PO - 2021

34,8x45,5x32,6


TUTTAPIASTRA

Piastra radiante in acciaio 16MO5 di elevato spessore (15 mm) a garanzia di durata e indeformabilità. Per i modelli GAS riscaldamento piastra tramite bruciatore centrale, accensione piezoelettrica. Per modelli ELETTRICI riscaldamento piastra tramite elementi riscaldanti ad infrarosso, zone di cottura indipendenti. Forno inferiore a gas o elettrico, STATICO, camera di

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 cottura in acciaio inox AISI 430, guide portateglie smontabili a 3 livelli, capacità GN 2/1 (o 2 x GN 1/1), in dotazione 1 griglia GN 2/1. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a sbalzo: 1S1TPG-1S1TPEE.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

40x72x25

5,5

1S0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

80x72x25

10

1S1TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA CON FORNO GAS STATICO

80x72x90

16

0S0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

40x72x25

5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

80x72x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S1TPEE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA CON FORNO ELETTRICO STATICO

80x72x90

17,9

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

21


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 PIASTRE ELETTRICHE

Piano con invaso stampato per il contenimento dei liquidi e l’alloggiamento delle piastre in ghisa fissate al piano a tenuta di liquidi, commutatore a 7 posizioni per la regolazione delle temperature. Forno inferiore elettrico STATICO, camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide portateglie smontabili a 3 livelli, capacità GN 2/1 (o 2 X GN 1/1), in dotazione 1 griglia GN 2/1.

22

Vano integrato inferiore a giorno. Modelli elettrici ...C predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a sbalzo: 1S1PE4E-1S1PE2E.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0PE4

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE

40x72x25

5,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S0PE2

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE - 230V

40x72x25

5,2

230V 3 ~ 50 ÷ 60 Hz

1S0PE4

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE

80x72x25

10,4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S0PE2

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE - 230V

80x72x25

10,4

230V 3 ~ 50 ÷ 60 Hz

0S1PE4

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

40x72x90

5,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S1PE4C

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

40x72x90

5,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S1PE4

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

80x72x90

10,4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S1PE4C

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

80x72x90

10,4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

1S1PE4E

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU FORNO ELETTRICO STATICO

80x72x90

18,3

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S1PE2E

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU FORNO ELETTRICO STATICO - 230V

80x72x90

18,3

230V 3 ~ 50 ÷ 60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

TPV

TELAIO PORTATEGLIE GN 1/1

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

34,8x45,5x32,6

23


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 VETROCERAMICA

Piano di cottura con vetroceramica, inserito a filo e sigillato a tenuta di liquidi. Riscaldamento tramite induzione (...VT1I… = induzione a singola zona, ...VT1W = induzione wok Ø 30 cm) o infrarosso ...VTR. Per l’utilizzo di apparecchi ad induzione sono necessarie pentole in materiale idoneo. Modelli ad induzione (escluso wok) con sistema APIS (Adaptive Power Induction

System) che permette di utilizzare una vasta gamma di pentole e padelle per induzione.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0VT1W

CUCINA VETROCERAMICA WOK

40x72x25

5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE

40x72x25

7

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S0VT1IB

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE

40x72x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE

80x72x25

14

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S0VT1IB

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE

80x72x25

20

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S0VTR

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 2 ZONE

40x72x25

5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S0VTR

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 4 ZONE

80x72x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

PW350

PADELLA PER WOK Ø 30 cm

ACCESSORI

24

ANGELO PO - 2021

30x60x10


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

25


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 FRY TOP

Piano stampato con piastra di cottura saldata a tenuta di liquidi. Piastra di cottura in compound o cromata, spessore 12 mm. Comandi indipendenti per singola zona di cottura, controllo termostatico della temperatura. Raccolta liquidi di cottura in cassetto estraibile sul cruscotto. Riscaldamento gas tramite bruciatori a 3 rami di fiamma, accensione piezoelettrica.

Riscaldamento elettrico tramite resistenze corazzate in acciaio inox AISI 309, sistema Even-Pro.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0FT4G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA

40x72x25

7

0S0FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA

40x72x25

7

0S0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x72x25

7

1S0FT4G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA

80x72x25

14

1S0FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA

80x72x25

14

1S0FT6G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA

80x72x25

14

1S0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x72x25

14

0S0FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA

40x72x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S0FT5E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA

40x72x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x72x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA

80x72x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0FT5E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA

80x72x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0FT6E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA

80x72x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x72x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

0SPS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 40 CM

1SPS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 80 CM

ACCESSORI

26

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

ANGELO PO - 2021

27


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 FRY TOP SU VANO

Piano stampato con piastra di cottura saldata a tenuta di liquidi. Piastra di cottura in compound o cromata, spessore 12 mm. Comandi indipendenti per singola zona di cottura, controllo termostatico della temperatura. Raccolta liquidi di cottura in bacinella estraibile nel vano inferiore. Riscaldamento gas tramite bruciatori a 3 rami di fiamma, accensione piezoelettrica.

28

Riscaldamento elettrico tramite resistenze corazzate in acciaio inox AISI 309, sistema Even-Pro. Vano integrato inferiore a giorno. Modelli elettrici ...C predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0S1FT4G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

40x72x90

7

0S1FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA SU VANO

40x72x90

7

0S1FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

40x72x90

7

1S1FT4G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

80x72x90

14

1S1FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA SU VANO

80x72x90

14

1S1FT6G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA SU VANO

80x72x90

14

1S1FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

80x72x90

14

0S1FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

40x72x90

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FT4EC

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

40x72x90

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FT5E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA SU VANO

40x72x90

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

40x72x90

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FT7EC

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

40x72x90

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT4EC

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT5E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT6E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FT7EC

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

80x72x90

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

0SPS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 40 CM

1SPS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 80 CM

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

ANGELO PO - 2021

29


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 GRIGLIE

Griglia di cottura inclinata in ghisa smaltata con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura e facilita la pulizia. Comandi indipendenti per ogni singola zona di cottura. Per i modelli gas, riscaldamento griglia di cottura tramite irraggiamento da piastrelle di ceramica, riscaldate da bruciatori in acciaio inox, con

rubinetto valvolato, spia pilota e termocoppia. Accensione piezoelettrica. Per i modelli elettrici, riscaldamento griglia di cottura tramite resistenze a diretto contatto con la griglia. Vasca di contenimento acqua per la raccolta dei grassi e l’abbattimento fumi. Vano integrato inferiore a giorno. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

40x72x25

7

1S0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

80x72x25

14

1S1GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS SU VANO

80x72x90

14

0S0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

40x72x25

3,9

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

80x72x25

7,7

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1GRE

GRIGLIA ELETTRICA SU VANO

80x72x90

7,7

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

BBQ40GS

COPERCHIO BBQ PER GRIGLIA GAS 40 CM

BBQ80GS

COPERCHIO BBQ PER GRIGLIA GAS 80 CM

MGGRG

MENSOLA GRIGLIATA PER GRIGLIA GAS

ACCESSORI

30

ANGELO PO - 2021

76x61x22


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

TPV

TELAIO PORTATEGLIE GN 1/1

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

ANGELO PO - 2021

34,8x45,5x32,6

31


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 PENTOLE

Recipiente di cottura inserito sul piano, a tenuta, tramite saldatura continua. Bordino raccogli-condensa sul piano. Recipiente rotondo realizzato in acciaio inox AISI 304. Riscaldamento indiretto, gas od elettrico.

MOD.

DESCRIZIONE

1S1PI1G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 60 L

80x72x90

1S1PI1E

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO 60 L

80x72x90

MOD.

DESCRIZIONE

CPX6

CESTELLO COLAPASTA INOX 1 SEZIONE

ACCESSORI

32

ANGELO PO - 2021

35x35x36

12

9

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz


CUOCIPASTA

Piano con vasca di cottura saldata a tenuta realizzata in acciaio inox AISI 316L; ampio invaso frontale per contenimento amidi e schiume; pianetti frontali per l’appoggio dei cestelli. Capacità vasca 30 litri; GN 2/3. Gestione riempimento vasca tramite manopola posta sul cruscotto e becco erogatore posto sul piano. Per modelli gas accensione piezoelettrica. Da corredare con

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 cestelli. Modelli elettrici ...C predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0S1CP1G

CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 30 L

40x72x90

12

1S1CP2G

CUOCIPASTA GAS 2 VASCHE 30+30 L

80x72x90

24

0S1CP1E

CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 30 L

40x72x90

9

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0S1CP1EC

CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 30 L

40x72x90

9

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1S1CP2E

CUOCIPASTA ELETTRICA 2 VASCHE 30+30 L

80x72x90

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

SCV30

COPERCHIO PER VASCA CUOCIPASTA 30 L

C13CP

CESTELLO GN 1/3 PER CUOCIPASTA

29x16x20

C29CP

CESTELLO GN 2/9 PER CUOCIPASTA

9,3x29,7x20

C16CP

CESTELLO GN 1/6 PER CUOCIPASTA

14x14x20

C23CP

CESTELLO GN 2/3 PER CUOCIPASTA

29x29x20

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

33


ICON7000 720 mm

34

MOD.

DESCRIZIONE

C19CP

CESTELLO GN 1/9 PER CUOCIPASTA

KC319CP

3 CESTELLI GN 1/9 PER CUOCIPASTA

KC329CP

3 CESTELLI GN 2/9 PER CUOCIPASTA

KC216CP

2 CESTELLI GN 1/6 PER CUOCIPASTA

ANGELO PO - 2021

9,3x9,3x20


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 FRIGGITRICI GAS 14-16 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Riscaldamento tramite bruciatori esterni (versioni …7… e …8… chiglia di nave) o interni (versioni …3… e …4…) alla vasca. Accensione piezoelettrica per modelli con comandi meccanici. Accensione elettrica a

treno di scintille per modelli con comandi digitali. Controllo della temperatura tramite termostati di cottura e sicurezza. Modelli con comandi digitali ...D. A corredo per ogni vasca: 1 cestello e coperchio.

MOD.

DESCRIZIONE

0S1FR7G

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 14 L CHIGLIA DI NAVE

40x72x90

14

0S1FR3G

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 16 L

40x72x90

16,5

0S1FR3GD

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 16 L COMANDI DIGITALI

40x72x90

16,5

1S1FR8G

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 14+14 L CHIGLIA DI NAVE

80x72x90

28

1S1FR4G

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 16+16 L

80x72x90

33

1S1FR4GD

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 16+16 L COMANDI DIGITALI

80x72x90

33

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR9

2 CESTELLI PER VASCA FRIGGITRICE 9/11/14 L

CFR91214

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 9/11/12/14 L

KCFR16

2 CESTELLI PER VASCA FRIGGITRICE 16 L

CFR16

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 16 L

28x27,3x13

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

35x50x31,5

FO

FILTRO PER OLIO

0,001

230V 1N~ / 50Hz

0,001

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

46x12x19

22,5x28,3x11,5

35


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 FRIGGITRICI ELETTRICHE 11-15 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Riscaldamento diretto tramite resistenze elettriche. Controllo della temperatura tramite termostati di cottura e sicurezza. Modelli con comandi digitali ...D. A corredo per ogni vasca: 1 cestello e coperchio. I

modelli elettrici digitali sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza. Scaldapatate con riscaldamento radiante, per il mantenimento in caldo di alimenti fritti.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0FR3E

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 11 L

40x72x25

8,7

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S0FR4E

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 11+11 L

80x72x25

17,4

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FR3E

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 11 L

40x72x90

8,7

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FR1E

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L

40x72x90

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S1FR1ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI

40x72x90

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FR4E

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 11+11 L

80x72x90

17,4

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FR2E

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L

80x72x90

21

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1S1FR2ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L COMANDI DIGITALI

80x72x90

21

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0S0SPE

SCALDAPATATE ELETTRICO

40x72x25

1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR9

2 CESTELLI PER VASCA FRIGGITRICE 9/11/14 L

CFR91214

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 9/11/12/14 L

KCFR15

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE ELETTRICA DA 15 L

ACCESSORI

36

ANGELO PO - 2021

46x12x19

22,5x28,3x11,5


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

CFR15

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 15 L

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

FO

FILTRO PER OLIO

ANGELO PO - 2021

22,5x28,3x15,5

35x50x31,5

37


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 BRASIERE

Macchina plurispecialistica adatta a cuocere: sughi, brasati, mantecati e cotture a velo d’olio. Vasca in acciaio inox AISI 304 con fondo in acciaio inox AISI 430, capacità massima litri 60. Riscaldamento gas oppure elettrico, indiretto. Sollevamento vasca manuale. Sistema Even-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

1S1BR1G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

80x72x90

1S1BR1E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

80x72x90

MOD.

DESCRIZIONE

CB21

CARRELLO PER BRASIERA CON BACINELLA

ACCESSORI

38

ANGELO PO - 2021

75,5x81,2x78

12

0,001

230V 1N~ / 50Hz

9

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz


BAGNOMARIA

Vasca stampata con ampi raggi di raccordo realizzata in acciaio inox AISI 304, con bordo per il contenimento della condensa. Riempimento vasca manuale. Scarico con comando a rotazione posto sul fronte della macchina per consentire uno svuotamento rapido ed efficace. Controllo termostatico della temperatura di lavoro e termostato di sicurezza. Vasca utile a contenere bacinelle

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 GN 1/1. Da corredare con cestelli. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0S0BME

BAGNOMARIA ELETTRICO

MOD.

DESCRIZIONE

BGN16

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/6 GN

16,2x17,7x15

BGN13

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/3 GN

32,5x17,7x15

BGN12

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/2 GN

32,5x26,5x15

BGN23

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI 2/3 GN

32,5x35,4x15

BGN11

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/1 GN

32,5x53x15

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

TRA12

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/2

2,5x32x2,5

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

40x72x25

1,6

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

39


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 CORRIMANO A LAMA D'ARIA CHEF COMFORT PRO. Il sistema Chef Comfort Pro applicato ad un blocco cottura permette di migliorare le condizioni di lavoro dell’operatore, riducendo il calore e convogliando efficacemente i fumi di cottura verso la cappa. Per inserire il sistema a lama d’aria in un blocco cottura è necessario inserire il modulo da 20 cm motorizzato a cui possono essere collegati i corrimano

dedicati, posizionandoli sulla sinistra o sulla destra, per un massimo totale di 160 cm di larghezza. Il corrimano presenta dei fori da cui fuoriesce aria che può essere direzionata al meglio grazie all’oscillazione del corrimano stesso. Schema con esempi di composizione Chef Comfort Pro nella sezione introduttiva al capitolo. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a

sbalzo: 20S1TLA-20S1TN.

MOD.

DESCRIZIONE

20S1TLA

ELEMENTO CON MOTORE - SISTEMA CORRIMANO LAMA D'ARIA

20x72x90

20S1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x72x90

MOD.

DESCRIZIONE

04NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 DX

40x6,9x4

08NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 DX

80x6,9x4

12NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 DX

120x6,9x4

16NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 DX

160x6,9x4

04NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 SX

40x6,9x4

08NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 SX

80x6,9x4

12NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 SX

120x6,9x4

16NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 SX

160x6,9x4

ACCESSORI

40

ANGELO PO - 2021

0,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 ELEMENTI NEUTRI E COMPLEMENTARI Elementi di completamento in acciaio inox AISI 304: elementi neutri, con o senza colonnetta acqua, con o senza cassetti, elemento con supporto salamandra integrato e lavello. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a sbalzo: 20S1TN.

MOD.

DESCRIZIONE

20S0TN

ELEMENTO NEUTRO

20x72x25

0S0TN

ELEMENTO NEUTRO

40x72x25

1S0TN

ELEMENTO NEUTRO

80x72x25

0S0TC1

ELEMENTO NEUTRO CON TELAIO/CASSETTO

40x72x25

0S0TNCL

ELEMENTO NEUTRO CON COLONNETTA ACQUA

40x72x25

1S0TC2

ELEMENTO NEUTRO CON TELAI/CASSETTI

80x72x25

1S0TNRG

ELEMENTO NEUTRO CON SUPPORTO SALAMANDRA

80x72x25

20S1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x72x90

0S1L

ELEMENTO CON VASCA

40x72x90

MOD.

DESCRIZIONE

CEMTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

41


ICON7000 720 mm

42

MOD.

DESCRIZIONE

CEGTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

40x20x8


VANI BASE REFRIGERATI Basi refrigerate autoportanti per il sostegno di elementi "top". Realizzate interamente in acciaio inox AISI 304. Evaporazione automatica della condensa. In dotazione per ogni vano con portina: 1 coppia di guide e 1 griglia in acciaio inox GN 1/1. Gas refrigerante utilizzato R290 con basso GWP. Vincoli di installazione: non è possibile installare gli elementi

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 vetroceramica ad induzione. Vincoli di installazione: non possibile su trave a sbalzo. Vincoli di installazione: zoccolatura installabile solo se a destra e a sinistra della base sono presenti elementi Icon7000 su piedi.

MOD.

DESCRIZIONE

2SBRP2P

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 2 PORTE

120x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

2SBRP2C

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 2 CASSETTONI

120x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

2SBRN2C

BASE REFRIGERATA -15°C ÷ -20°C - 2 CASSETTONI

120x70x65

0,7

230V 1N~ / 50Hz

2SBRP4C

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 4 CASSETTI

120x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

3SBRP3P

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 3 PORTE

160x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

3SBRP3C

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 3 CASSETTONI

160x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

3SBRP6C

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C - 6 CASSETTI

160x70x65

0,5

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CGSBR

COPPIA DI GUIDE PER BASI REFRIGERATE

KRP6BR

KIT 6 RUOTE PIROETTANTI CON FRENO

RGPBR

GRIGLIA PLASTIFICATA GN 1/1

32,5x53x0,6

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

43


ICON7000 720 mm

44

MOD.

DESCRIZIONE

C151

CESTELLO FILO DI ACCIAIO GN 1/1

ANGELO PO - 2021

53x32,5x15


VANI BASE CALDI

Basi autoportanti per il sostegno di elementi "top". JOLLY-E forno inferiore elettrico VENTILATO, camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 6 livelli, capacità GN 1/1, in dotazione 1 griglia GN 1/1. Per forno elettrico, CLIMAPRO: sistema di espulsione forzata dei vapori di cottura. Non è possibile installare il forno elettrico 1S1FBEV sotto gli elementi

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 vetroceramica ad induzione e in soluzione su trave. Vano base realizzato in acciaio inox AISI 304, riscaldamento ventilato tramite ventola tangenziale; 4 guide porta-bacinelle GN 1/1 realizzate in acciaio inox AISI 304. Non è possibile installare il vano riscaldato 1SIVBR sotto vetroceramica induzione, infrarosso, piastre elettriche.

MOD.

DESCRIZIONE

1S1FBEV

VANO BASE FORNO ELETTRICO VENTILATO

80x72x65

7,9

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1SIVBR

VANO BASE RISCALDATO CON PORTINE

80x62x65

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021

45


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 VANI BASE NEUTRI

Basi autoportanti per il sostegno di elementi "top" realizzati in acciaio inox AISI 304. Cassetti e cassettoni, completi di involucro, realizzati in acciaio inox AISI 304.

46

MOD.

DESCRIZIONE

0SITG

BASE A GIORNO

40x62x65

0SITB

BASE CON PORTINA DX

40x62x65

0SIVC2

BASE CON 2 CASSETTI

40x62x65

0SIVC1

BASE CON 1 CASSETTONE

40x62x65

1SITG

BASE A GIORNO

80x62x65

1SITB

BASE CON PORTINE

80x62x65

2SITG

BASE A GIORNO

120x62x65

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI

Zoccolatura su 3 lati, realizzata in acciaio inossidabile AISI304, da fissare ai piedi delle attrezzature tramite agganci. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL. La zoccolatura su basi refrigerate è

installabile solo se a destra e a sinistra della base sono posizionati elementi Icon7000 su piedi. Corrimano realizzati in tubolare di acciaio inox AISI 304, Ø 40 mm. Pianetto di porzionamento: realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore di 15/10 mm, satinato e sagomato. Da fissare ai piani di lavoro delle attrezzature. Con funzione di corrimano e piano di appoggio per tegami e vassoi di

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 portata.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

SCLT

COMPLETAMENTI LATERALI

5,3x72x79

SCLTL

COMPLETAMENTI LATERALI

0,3x72x78

NCLTLB

COMPLETAMENTI LATERALI PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

KRPS

4 RUOTE

12SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 120 CM

14SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 140 CM

16SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 160 CM

18SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 180 CM

180x60x15

20SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 200 CM

200x60x15

22SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 220 CM

24SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 240 CM

240x60x15

26SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 260 CM

260x60x15

28SZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 280 CM

NZC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA

NZCC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA CON COLONNE

20x20x20

ANGELO PO - 2021

47


ICON7000 720 mm

48

MOD.

DESCRIZIONE

04MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 40 CM

40x6,5x17,6

08MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 80 CM

80x6,5x17,6

04NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 40 CM

40x6,9x4

08NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 80 CM

80x6,9x4

12NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 120 CM

120x6,9x4

14NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 140 CM

140x6,9x4

16NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 160 CM

160x6,9x4

04NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 40 CM

40x15,1x5,4

08NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 80 CM

80x15,1x5,4

12NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 120 CM

120x15,1x5,4

16NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 160 CM

160x15,1x5,4

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 ACCESSORI PER SOLUZIONE A PONTE Traverse realizzate in acciaio inox AISI 304 per il sostegno di elementi top. Tabella con istruzioni installazione: vedi sezione introduttiva al capitolo.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

04NSPT

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 40 CM

40x5x80

08NSPT

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 80 CM

80x5x80

12NSPT

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 120 CM

120x5x80

16NSPT

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 160 CM

160x5x80

ANGELO PO - 2021

49


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 INSTALLAZIONE SU TRAVE Installazione a sbalzo su trave di sostegno per personalizzare senza vincoli strutturali in soluzioni monofronte o bifronte, inserendo con totale flessibilità i vari moduli, sia top che con vano/forno inferiore. La trave di sostegno riceve al suo interno il posizionamento di tutta l’impiantistica necessaria alle alimentazioni. Trave di sostegno realizzata in acciaio FE360 di

grosso spessore saldato, con verniciatura superficiale anticorrosione a polveri epossidiche. Completa di coppia di piedi di appoggio, coperture laterali e copertura superiore in acciaio inox AISI 304 satinato. Tabella con istruzioni installazione: vedi sezione introduttiva al capitolo. I seguenti prodotti NON sono installabili su trave a sbalzo: 1S1FA0G-1S1FAPG-1S1FA0GV-2S

1FA0G-2S1FA0GV-1S1TPG-1S1TPEE-1S1 PE4E-1S1PE2E-20S1TLA-20S1TN-1S1FBE V-2SBRP2P-2SBRP2C-2SBRP4C-3SBRP3P -3SBRP3C-3SBRP6C-2SBRN2C.

ACCESSORI

50

MOD.

DESCRIZIONE

20NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM MONOFRONTE

200x84x97

24NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM MONOFRONTE

240x84x97

28NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM MONOFRONTE

280x84x97

32NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM MONOFRONTE

320x84x97

36NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM MONOFRONTE

360x84x97

40NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM MONOFRONTE

400x84x97

24NSTSME

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM MONOFRONTE

20NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM BIFRONTE

200x139x97

24NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM BIFRONTE

240x139x97

28NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM BIFRONTE

280x139x97

32NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM BIFRONTE

320x139x97

36NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM BIFRONTE

360x139x97

40NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM BIFRONTE

400x139x97

24NSTSBE

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM BIFRONTE

ANGELO PO - 2021


DESCRIZIONE

02NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 20

20x16x76

04NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 40

40x16x76

08NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 80

80x16x76

12NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 120

120x16x76

SSTOP

SUPPORTI PER ELEMENTI TOP SU TRAVE SBALZO

20NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 200 CM

200x80x68

24NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 240 CM

240x80x68

28NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 280 CM

280x80x68

32NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 320 CM

320x80x68

36NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 360 CM

360x80x68

40NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 400 CM

400x80x68

04SSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 40 CM

08SSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 80 CM

12SSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 120 CM

SSCLD

COMPLETAMENTO LATERALE DX

SSCLS

COMPLETAMENTO LATERALE SX

SSCLTD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER ELEMENTI TOP

SSCLTS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER ELEMENTI TOP

NSCLBD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

NSCLBS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

MOD.

51


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON7000 COLONNE ATTREZZATE

Colonne con struttura in tubolare di acciaio inox AISI 304 saldato, sezione 50x30 mm, spessore 2 mm, rivestimento in lamiera piegata di acciaio inox AISI 304 satinato, spessore 0,8 mm. Predisposizione per il fissaggio a terra tramite tasselli e il fissaggio alle apparecchiature mediante viti. Per scegliere gli accessori delle colonne vedi sezione introduttiva al capitolo. Al livello

superiore, tra una colonna e l'altra, è possibile installare una griglia posategami di raccordo. La compatibilità degli accessori del livello inferiore dipende dagli elementi funzionali sottostanti. Con livello inferiore privo di accessori, la colonna deve essere obbligatoriamente accessoriata con la copertura CCIA-CCIB.

ACCESSORI

52

MOD.

DESCRIZIONE

CMG04

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 40 CM

40x46x182

CMG08

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 80 CM

80x46x182

CMR04

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 40 CM

40x46x182

CMR08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 80 CM

80x46x182

CML08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x46x182

CBGG04

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 40 CM

40x86x182

CBGG08

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 80 CM

80x86x182

CBRR04

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 40 CM

40x86x182

CBRR08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 80 CM

80x86x182

ANGELO PO - 2021

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

CBGR04

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 40 CM

40x86x182

CBGR08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 80 CM

80x86x182

CBLL08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,014

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBGL08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBRL08

COLONNA BIFRONTE 1 RIPIANO 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

GP04

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 40 CM

40x40x5

GP06

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 60 CM

60x40x5

GP08

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 80 CM

80x40x5

GP10

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 100 CM

100x40x5

GP12

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 120 CM

120x40x5

GP14

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 140 CM

140x40x5

GP16

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 160 CM

160x40x5

GP18

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 180 CM

180x40x5

GP20

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 200 CM

200x40x5

R04IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 40

40x25x5

R04IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 40

40x25x5

R08IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

ANGELO PO - 2021

53


ICON7000 720 mm

54

MOD.

DESCRIZIONE

R08IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

G08IA

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

G08IB

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

TGNIA

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO A

74x36x5

TGNIB

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO B

74x36x5

CRAIA

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO A

CRAIB

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO B

RBE208IA

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO A CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RBE208IB

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO B CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

PE1IA

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO A

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

PE1IB

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO B

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


DESCRIZIONE

RPE104IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE104IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CCIA

COPERTURA PER COLONNA LATO A

CCIB

COPERTURA PER COLONNA LATO B

TI08

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI10

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI12

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI14

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI16

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI18

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI20

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI22

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI24

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI26

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI28

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TLE02

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE04

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE02M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

TLE04M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

MOD.

55


ICON7000 720 mm

56

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

Cottura Modulare

ICON9000

L’unico sistema di cottura modulare che sfrutta in modo ottimale il tuo spazio grazie all’estrema componibilità: abbina ai tradizionali moduli affiancati orizzontalmente, elementi multifunzionali sotto e sopra il piano di cottura, rendendo più vivibile e produttivo l’ambiente cucina. Nei modelli elettrici, il Sistema Cooking-Pro garantisce maggiore velocità nella salita in temperatura, grande uniformità di cottura, migliore efficienza energetica, più rendimento grazie alla particolare costruzione della piastra di cottura con resistenze inglobate in un innovativo materiale multistrato. Le griglie in ghisa con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura, garantiscono una maggiore facilità di pulizia e cotture perfette. Griglia, formelle e bruciatore sono completamente e facilmente asportabili e lavabili.

ICON9000 920 mm

Lo spazio diventa a tre dimensioni ICON 9000 è dotata dell’innovativo sistema Chef Comfort-Pro che crea una barriera invisibile tra la zona di cottura e lo chef. Chef Comfort-Pro riduce il calore proveniente dalla macchina creando così un ambiente più gradevole. Allo stesso tempo spinge efficacemente i fumi e i cattivi odori verso la cappa perfezionando il funzionamento dell’aspirazione ed evitando il surriscaldamento dell’ambiente con conseguenti sprechi energetici. Design funzionale e pulito MADE IN ITALY: massima attenzione all’ergonomia, ai materiali e alle finiture. Certificazione Disegno Igienico CSQA. Camino / alzatina a tutta larghezza e superfici stampate. Funzione Easy-Wash (FT). Il regolare funzionamento degli elementi “top” è assicurato solamente posizionandoli su soluzioni previste nel presente catalogo. L’utilizzo su piani diversi o su altre strutture può comprometterne il regolare funzionamento.

ANGELO PO - 2021

I moduli sono realizzati con piano in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm (…N…) e per chi cerca la robustezza estrema, possibilità di scelta del top in acciaio 3 mm (…T… vedere sezione Icon9000 Plus). Vari elementi della serie Icon9000 sono di serie posizionati su forno in acciaio inox AISI 430, gas od elettrico, statico o ventilato (doppio ventilatore), ha capacità 3x2/1 GN con guide in acciaio inox smontabili e posizionabili su 3 livelli. Diverse possibili installazioni tramite appositi accessori: a terra su piedi, su qualsiasi piano di appoggio, su ruote, a ponte, con zoccolatura inox, su trave a sbalzo e su telaio plurimodulo di sostegno, con o senza colonne attrezzate.

57


ICON7000 720 mm

ICON9000

COME CONFIGURARE LA TUA ICON Sistema COOKING-PRO 1

ICON9000 920 mm

2 3

Il massimo di pulibilità e igiene

Energy saving

Uniformità di cottura

4

Aumenta la produttività

Materiale multistrato di fry top e brasiere elettrici

Nei modelli elettrici, il Sistema Cooking-Pro garantisce maggiore velocità nella salita in temperatura, grande uniformità di cottura, migliore efficienza energetica, più rendimento grazie alla particolare costruzione della piastra di cottura con resistenze inglobate in un innovativo materiale multistrato.

1) Resistenze inglobate in alluminio 2) Isolante in fibra di ceramica 3) Acciaio inox aisi 441 4) Isolante in lana di roccia

Fuochi Aperti 7 kW 7 kW

10 kW 7 kW

0N0FAA

10 kW 7 kW

6,5 kW

1N0FAB

7 kW 4 kW

10 kW 7 kW

7 kW 4 kW

10 kW 7 kW

7 kW 10 kW

1N0FAD • 1N1FADG • 1N1FADGV

1N0FA • 1N1FAG • 1N1FAGV

1N0FAA • 1N1FAAG • 1N1FAAGV • 1N1FAAE • 1N1FAAEV

7 kW

7 kW

7 kW

10 kW 7 kW

10 kW 10 kW 4 kW 4 kW

7 kW 4 kW

10 kW 7 kW

10 kW 7 kW

10 kW

7 kW

10 kW

2N0FA • 2N1FAGV

2N1FAGF

2N0FAA • 2N1FAAGV

* Per spessore del top 3 mm, sostituire la N del codice commerciale con la lettera T (vedere sezione Icon9000 Plus).

Tuttapiastra

6,5 kW

12,5 kW

0N0TPG

1N0TPG • 1N1TPGV

3 kW

3 kW

3 kW

3 kW

3 kW

3 kW

0N0TPE

1N0TPE • 1N1TPEEV

* Per spessore del top 3 mm, sostituire la N del codice commerciale con la lettera T (vedere sezione Icon9000 Plus).

Vetroceramica

5 kW

5 kW

5 kW

5 kW

7 kW

5 kW

5 kW

5 kW

5 kW

5 kW

5 kW

7 kW

5 kW

5 kW

0N0VT1I

1N0VT1I

7 kW

7 kW

7 kW

7 kW

1N1VT2I

0N0VT2I 5 kW

0N0VT1W

0N1VT2I

1N0VT2I

3,4 kW

3,4 kW

3,4 kW

3,4 kW

3,4 kW

3,4 kW

0N0VTR

1N0VTR

* Per spessore del top 3 mm, sostituire la N del codice commerciale con la lettera T (vedere sezione Icon9000 Plus). 58

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ICON9000

COME CONFIGURARE LA TUA ICON Fry Top

......

4

FT

5

7

Cr

4

Cr

Compound

7

Cr

Compound

5

6

Cr

ICON9000 920 mm

FT

7

Cr

Compound

......

1

2

Fe

3

Fe

Disponibili solo per i paesi al di fuori della Comunità Europea. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

Fe

Cuocipasta - cestelli Cestelli singoli

C4627

C2327

C2715

Kit cestelli

C2715

C2715

C2830

C0930

C0909

C1830

C1830

Kit cestelli per sollevatore automatico

KCP40

C2715

C2715

KSCP

KSCP6

C0930

Bagnomaria

TRA16 1/1 GN

2/3 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/6 GN

ANGELO PO - 2021

TRA12

in dotazione per modello da 80 cm

59


ICON7000 720 mm

ICON9000

COME CONFIGURARE LA TUA ICON Friggitrici

ICON9000 920 mm

FR

......

1

2

l 22 l 21

FR

3

l 22+22 l 21+21

......

l 12

4

5

l 12+12

D

6

l 15

7

l 15+15

l 23

A/X +

modello 1 vasca

modello 2 vasche

0N1FR3G 0N1FR3GD l 12

1N1FR4G 1N1FR4GD l 12+12

KCFR12

CFR91214

0N1FR5E 0N1FR5ED l 15

1N1FR6E 1N1FR6ED l 15+15

KCFR15

CFR15

0N1FR1I • 0N1FR1ID 0N1FR1G l 22

1N1FR2I • 1N1FR2ID 1N1FR2G l 22+22

C3830AD

CFR221

C3728N

CFR2123A

C3830AD

CFR221

0N1FR7I 0N1FR7ID l 23

0N1FR1E 0N1FR1ED l 21

1N1FR2E 1N1FR2ED l 21-21

Cestelli friggitrici

0N1FR7IX • 0N1FR1EA • 0N1FR1EX l 23/21

CFR2123A Per vasca da 12/15 litri, in dotazione 1 cestello. Per vasca da 21/22/23 litri, in dotazione 2 cestelli.

Friggitrici AUTOMATICHE Principali caratteristiche

0N1FR7IX

0N1FR1EA

Sollevamento automatico dei cestelli Comandi digitali Accensione a IONIZZAZIONE In dotazione per vasca 2 cestelli Vasca chiglia di nave a “V” Elementi riscaldanti in vasca Filtraggio olio/re-immissione olio in vasca * Per spessore del top 3 mm, sostituire la N del codice commerciale con la lettera T (vedere sezione Icon9000 Plus). 60

ANGELO PO - 2021

0N1FR1EX


ICON7000 720 mm

Accessori

ICON9000

ICON9000 920 mm

Una vasta gamma di accessori per completare la tua cucina... SISTEMA COLONNE ATTREZZATE

COMPLETAMENTI

SISTEMA CHEF COMFORT PRO CORRIMANO A LAMA D’ARIA

VANI BASE

MITRE

PORTINE

ZOCCOLATURE

ANGELO PO - 2021

61


ICON7000 720 mm

ICON9000 ACCESSORI

ICON9000 920 mm

Corrimano a lama d’aria - CHEF COMFORT-PRO

20N1TN *

20N1TLA *

08NCFAD 04NCFAD

x ma

04NCFAS 08NCFAS 12NCFAS

0

16

cm

12NCFAD

16NCFAD

16NCFAS

* Per spessore del top 3 mm, sostituire la N del codice commerciale con la lettera T (vedere sezione Icon9000 Plus).

Installazione su piani di appoggio e su ruote

90

cm

04NTR ÷ 12NTR 40 ÷ 120 cm

90 cm

0KPT ÷ 2KPT 40 ÷ 120 cm

15 cm

62

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ICON9000 04MF ÷ 08MF 40 ÷ 80 cm

ICON9000 920 mm

ACCESSORI

* NCLTL

* NCLT

NCLTLB

15 (+-2,5) cm

04NPF ÷ 16NPF 40 ÷ 160 cm 04NCF ÷ 16NCF 40 ÷ 160 cm KPN

* VINCOLI DI INSTALLAZIONE: non inseribile accanto a brasiera con vasca ribaltabile.

Installazione a ponte

04NPSS ÷ 16NPSS 40 ÷ 160 cm

04NPRF ÷ 16NPRF 40 ÷ 160 cm

ANGELO PO - 2021

63


ICON7000 720 mm

ICON9000

ICON9000 920 mm

ACCESSORI - ZOCCOLATURE IN ACCIAIO INOX

12NZC ÷ 28NZC 120 ÷ 280 cm

NZC

90 cm

NZCC

15 cm Con la zoccolatura, l’altezza del piano cottura è fissa, non è regolabile. 64

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ICON9000

ICON9000 920 mm

INSTALLAZIONE SU TELAIO PLURIMODULO

* 12NT4 ÷ 24NT4 120 ÷ 240 cm

* 04NT2E ÷ 20NT2E 40 ÷ 200 cm

12NZ ÷ 54NZ 120 ÷ 540 cm

185NZ

185NZC 90 cm 15 cm Con la zoccolatura, l’altezza del piano cottura è fissa, non è regolabile. * VINCOLI DI INSTALLAZIONE: non inseribili su telaio pluri-modulo i seguenti prodotti: pentole 14N1PI3G, friggitrici 0N1FR7IX0N1FR1EX-0T1FR7IX, cuocipasta automatiche 10NCP1IA-12NCP1IA-20NCP2IA-10NCP1EA-12NCP1EA. ANGELO PO - 2021

65


ICON7000 720 mm

ICON9000

INSTALLAZIONE SU TRAVE MONOFRONTE Centro Locale

ICON9000 920 mm

..NSCRM

20NSTSM ÷ 40NSTSM 200 ÷ 400 cm

24NSTSME

NSCLD 20NSCRM ÷ 40NSCRM* 200 ÷ 400 cm

SNTOP 04NSCTT ÷ 12NSCTT 40 ÷ 120 cm NSCLTS 02NSAT ÷ 12NSAT 20 ÷ 120 cm

320 ÷ 400 cm

8

15

8,2

63,4 cm 84,2 cm

12,7

121,2 cm 76,1 cm

36 cm

45,1

75 cm

96,9 cm 65,2 cm 24,7

121,2 cm 90,8 cm 30,4

Ø 12,3 20

120x mod.3200 160x mod.3600 200x mod.4000

15 160 cm

20

VINCOLI DI INSTALLAZIONE prodotti NON inseribili su trave: friggitrici 0N1FR1EA-0N1FR7IX-0N1FR1EX-0T1FR7IX, pentole 14N1PI3G, cuocipasta automatiche 10NCP1IA-12NCP1IA-20NCP2IA-10NCP1EA-12NCP1EA, basi refrigerate 2NIBNC-2NIBBC, colonne attrezzate. 66

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ICON9000

ICON9000 920 mm

INSTALLAZIONE SU TRAVE BIFRONTE

24NSTSBE

04NSCTT ÷ 12NSCTT 40 ÷ 120 cm 20NSTSB ÷ 40NSTSB 200 ÷ 400 cm

SNTOP

NSCLD

NSCLTD

NSCLBS

45,1

02NSAT ÷ 12NSAT 20 ÷ 120 cm

90,8 cm

212,9 cm 122,7 cm

212,9 cm 31,3

45,1

90,8 cm

122,7 cm 139 cm

VINCOLI DI INSTALLAZIONE prodotti NON inseribili su trave: friggitrici 0N1FR1EA-0N1FR7IX-0N1FR1EX-0T1FR7IX, pentole 14N1PI3G, cuocipasta automatiche 10NCP1IA-12NCP1IA-20NCP2IA-10NCP1EA-12NCP1EA, basi refrigerate 2NIBNC-2NIBBC, colonne attrezzate. ANGELO PO - 2021

67


ICON7000 720 mm

ICON9000

COLONNE ATTREZZATE

ICON9000 920 mm

Possono essere inserite separatamente o in coppia, con o senza griglia di raccordo.

1. In un singolo blocco cottura: scegliere le colonne con codice commerciale CM…

2. Tra due blocchi cottura: scegliere le colonne con codice commerciale CB…

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

Lato B

Lato A

CM... 6

40 cm

Lato A

GP04 ÷ GP20 40 ÷ 200 cm

Livello Superiore

Livello Inferiore

182 cm 170 cm 130 cm 90 cm

25 cm

68

Le colonne comprendono una mensola sul livello superiore; possono essere inserite anche in blocchi cottura su telaio pluri-modulo, previa verifica della posizione dei piedi del telaio e dei sostegni delle colonne.

ANGELO PO - 2021

CB... 40 cm

25 cm

6

40 cm

25 cm


ICON7000 720 mm

ICON9000

COME SCEGLIERE LA DIMENSIONE DELLA COLONNA

20 20

Per configurazione 2 blocchi di cottura, scegliere il prodotto su uno dei due blocchi. VINCOLO: la brasiera con vasca ribaltabile NON può essere inserita

40 cm 20

in corrispondenza di una colonna oppure, se è presente la griglia superiore di posategami, all’interno di un blocco cottura.

ICON9000 920 mm

Abbinare la dimensione della colonna, da 40 oppure 80 cm, alla larghezza del prodotto a cui va agganciata: in questo modo la mensola in dotazione alla colonna non deborda dall’ingombro del prodotto.

20 40 cm

40 cm

40 cm 40 cm

40 cm 40 cm

60 cm

40 cm

80 cm

40 cm

60 cm

20

80 cm

40 cm

80 cm

80 cm

40 cm

60 cm

60 cm

BR...

120 cm

Colonna con luce led: abbinamenti al prodotto

ANGELO PO - 2021

EN Elementi neutri

BME Bagnomaria elettrico

SPE Scaldapatate elettrico

FRE Friggitrici elettriche

CPE Cuocipasta elettriche

PI/PDE Pentole elettriche dirette e indirette

GRE Griglie elettriche

FTE Fry-top elettrici

VTR Vetroceramica infrarosso

VTIW Wok induzione

VTI Vetroceramica induzione

PE Piastre elettriche

TPE Tuttapiastra elettrico

Apparecchi alimentati a GAS

C...L08

69


ICON7000 720 mm

ICON9000

ICON9000 920 mm

COME ALLESTIRE I LIVELLI ALLESTIMENTO LIVELLO SUPERIORE: due o più colonne possono essere collegate da griglie di raccordo posategami da 40 cm a 200 cm.

livello inferiore con vari accessori: mensole piene o grigliate, rubinetto acqua, telaio porta-bacinelle, prese elettriche e lampade riscaldanti.

ALLESTIMENTO LIVELLO INFERIORE: è possibile completare le colonne sul

In un blocco cottura: scegliere accessori con codice commerciale A.

Tra due blocchi cottura: su un blocco cottura inserire solo accessori con codice commerciale con A; sull’altro blocco cottura inserire solo accessori con codice commerciale B.

Accessori LIVELLO INFERIORE: abbinamenti al prodotto consentiti R04IA/B R08IA/B

Wok induzione, Griglie elettriche, Fry-Top Elettrici, Cuocipasta Elettrici, Scaldapatate, Bagnomaria Elettrici, Neutri

G08IA/B

Wok induzione, Griglie elettriche, Fry-Top Elettrici, Cuocipasta Elettrici, Scaldapatate, Bagnomaria Elettrici, Neutri

TGNIA/B

Consigliato solo su Elementi Neutri

CRAIA/B1

Fuochi Aperti, Elementi Neutri, Piastre Elettriche, Tuttapiastra Elettrico

ripiano

grigliato

telaio

rubinetto

RBE208IA/B12

Elementi Neutri

PE1IA/B12

presa elettrica

Elementi Neutri

RPE104IA/B12 RPE108IA/B12

Elementi Neutri

box prese elettriche

presa elettrica

CCIA/B

TUTTI

copertura colonna

¹ Con blocchi schiena contro schiena, in corrispondenza di questo accessorio NON possono essere presenti: apparecchi a gas con il camino, GRG. ² PRESA IP44 - Ai lati dell’elemento neutro, in corrispondenza della presa possono essere installate esclusivamente le seguenti apparecchiature: neutri, GRE/GRG, FTE, FTG, FR. Sono vietati tutti gli apparecchi con vasche

e tutti gli apparecchi per cottura indiretta. - Se nello stesso impianto è installata anche la colonna rubinetto, tra la colonna rubinetto e la colonna con la presa elettrica deve esserci una distanza minima di 140 cm.

Sono vietati tutti gli apparecchi con vasche. - Se nello stesso impianto è installata anche la colonna rubinetto, tra la colonna rubinetto e la colonna con le prese elettriche deve esserci una distanza minima di 140 cm.

BOX PRESE IP66 - Ai lati dell’elemento neutro in corrispondenza delle prese può essere installata qualsiasi apparecchiatura, ad esclusione delle seguenti: CP, BM, PD/PI, BR.

Accessori LIVELLO INFERIORE: abbinamenti con BLOCCHI COTTURA ADDOSSATI

....B

TGNIB

CRAIB

....A TGNIA CRAIA RBE208IA PE1IA RPE104IA RPE108IA

70

ANGELO PO - 2021

RBE208IB

PE1IB

RPE104IB RPE108IB


ICON7000 720 mm

ICON9000

COMPLETARE LE COLONNE

• CCIA su un blocco cottura • CCIA + CCIB con blocchi cottura addossati.

Tamponamenti laterali esterni:

Completamenti laterali NCLT: sono sempre da inserire in blocchi cottura con colonne attrezzate.

• TLE02/TLE04 da utilizzare su blocchi cottura schiena contro schiena; • TLE02M/TLE04M da utilizzare su blocchi cottura singoli monofronte.

ICON9000 920 mm

Se il livello INFERIORE non viene allestito con accessori, è necessario completare la colonna con la copertura:

TI08 ÷ TI28

Lato B

TLE04M

TI08 ÷ TI28

TLE04

CCIB CCIA

CCIA

Lato A

Lato A

NCLT TLE02

TLE02M

NCLT NCLT

Grigliato di raccordo

TAMPONAMENTO INTERMEDIO: calcolo lunghezza del tamponamento secondo le colonne inserite

TAMPONAMENTO LATERALE ESTERNO TLE...

nr.2 40cm

nr.1=40cm nr.1=80cm

nr.2 80cm

40 cm

80 cm

120 cm

GP04 - 40 cm

TI08

TI10

TI12

TLE02 / TLE02M

TLE04 / TLE04M

TLE04 / TLE04M

GP06 - 60 cm

TI10

TI12

TI14

GP08 - 80 cm

TI12

TI14

TI16

GP10 - 100 cm

TI14

TI16

TI18

GP12 - 120 cm

TI16

TI18

TI20

GP14 - 140 cm

TI18

TI20

TI22

GP16 - 160 cm

TI20

TI22

TI24

GP18 - 180 cm

TI22

TI24

TI26

GP20 - 200 cm

TI24

TI26

TI28

Esempio TLE02 TLE02M

40 cm

ANGELO PO - 2021

TI08 ÷ TI28

80 cm

80 cm

TLE04 TLE04M

80 cm

71


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM FUOCHI APERTI

ICON9000 920 mm

Piano di cottura stampato in un’unica soluzione. Bruciatori da 4 kW (con spartifiamma monocorona), 7 e 10 kW (con spartifiamma a doppia corona). Tabella distribuzione bruciatori nella sezione introduttiva al capitolo. Griglie di piano in ghisa smaltata. Forno inferiore a gas STATICO (…G), PLURI-VENTILATO (…GV) oppure elettrico STATICO (…E) o PLURI-

72

VENTILATO (…EV), camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli, capacità 3 teglie x GN 2/1, in dotazione 1 griglia GN 2/1, accensione a treno di scintille per versione gas. Vano laterale con guide stampate, capacità 6 contenitori GN 1/1. 2N1FAGF: modello con forno MAXI, a gas statico con funzione grill elettrico, camera di cottura in

acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli, capacità ogni livello 1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/1, in dotazione 1 griglia, accensione a treno di scintille.

MOD.

DESCRIZIONE

0N0FAA

CUCINA GAS 2 FUOCHI

40x92x25

17

1N0FAD

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x92x25

25

1N0FA

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x92x25

28

1N0FAA

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x92x25

34

1N0FAB

CUCINA GAS 2 FUOCHI E PIASTRA RADIANTE DESTRA

80x92x25

23,5

2N0FA

CUCINA GAS 6 FUOCHI

120x92x25

48

2N0FAA

CUCINA GAS 6 FUOCHI

120x92x25

51

1N1FADG

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS STATICO

80x92x75

33

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FADGV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS PLURI-VENTILATO

80x92x75

33

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FAG

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS STATICO

80x92x75

36

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FAGV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS PLURI-VENTILATO

80x92x75

36

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FAAG

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS STATICO

80x92x75

42

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FAAGV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS PLURI-VENTILATO

80x92x75

42

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1FAAEV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO ELETTRICO PLURI-VENTILATO

80x92x75

34

8

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

1N1FAAE

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO ELETTRICO STATICO

80x92x75

34

5,4

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

2N1FAGV

CUCINA GAS 6 FUOCHI, FORNO A GAS PLURIVENTILATO E VANO

120x92x75

56

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2N1FAAGV

CUCINA GAS 6 FUOCHI, FORNO A GAS PLURIVENTILATO E VANO

120x92x75

59

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2N1FAGF

CUCINA GAS 6 FUOCHI CON FORNO MAXI A GAS STATICO

120x92x75

49

3,8

400V 2N~ / 230V 1N~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NGA

GRIGLIA IN ACCIAIO PER 2 FUOCHI APERTI

VSX2

2 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

VSX4

4 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

PLS

PIASTRA RADIANTE LISCIA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

PRS

PIASTRA RADIANTE RIGATA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

DPF

2 DISCHI IN GHISA SMALTATA, Ø 180 MM

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ICON9000 920 mm

MOD.

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

35x75x5

73


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM FLEXI-PLATE

ICON9000 920 mm

Apparecchio con piastra multifunzionale idonea alle cotture dirette (tipo fry-top) e cotture indirette (tipo tuttapiastra). Piastra in acciaio inox AISI 430 lucido. 4 zone di cottura indipendenti comandate da termostato di temperatura, regolabile 110-360°C. Riscaldamento tramite resistenze elettriche saldo-brasate. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi

di potenza: 1N0FPE.

MOD.

DESCRIZIONE

1N0FPE

PIASTRA MULTIFUNZIONALE FLEXIPLATE

MOD.

DESCRIZIONE

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ACCESSORI

74

ANGELO PO - 2021

80x92x25

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz


Per modelli GAS riscaldamento piastra tramite bruciatore centrale tubolare inox, accensione elettronica a treno di scintille. Per modelli ELETTRICI riscaldamento piastra tramite resistenze saldo-brasate, controllo indipendente della temperatura sulle zone di lavoro. Forno inferiore a gas PLURI-VENTILATO (…GV) oppure elettrico PLURI-VENTILATO (…EV), camera di

cottura in acciaio inox AISI 430, guide portateglie smontabili a 3 livelli, capacità 3 teglie x GN 2/1, in dotazione 1 griglia GN 2/1, accensione a treno di scintille per versione gas. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

TUTTAPIASTRA

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

40x92x25

6,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

80x92x25

12,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1TPGV

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA CON FORNO GAS PLURI-VENTILATO

80x92x75

20,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

40x92x25

6

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

80x92x25

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1TPEEV

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA CON FORNO ELETTRICO PLURI-VENTILATO

80x92x75

19,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

75


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM PIASTRE ELETTRICHE

ICON9000 920 mm

Piano con invaso stampato per il contenimento dei liquidi e l’alloggiamento delle piastre in ghisa fissate al piano a tenuta di liquidi, commutatore a 5 posizioni per la regolazione delle temperature. Forno inferiore elettrico STATICO (…E) o PLURIVENTILATO (…EV), camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli, capacità 3 teglie x GN

2/1, in dotazione 1 griglia GN 2/1. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0N0PE4, 1N0PE4, 1N1PE4EV.

MOD.

DESCRIZIONE

0N0PE4

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE

40x92x25

8

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N0PE4

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE

80x92x25

16

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1PE4EV

CUCINA PIASTRE ELETTRICHE FORNO ELETTRICO PLURI-VENTILATO

80x92x75

24

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1PE4EL

CUCINA PIASTRE ELETTRICHE FORNO ELETTRICO STATICO

80x92x75

21,4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1PE2EL

CUCINA PIASTRE ELETTRICHE FORNO ELETTRICO STATICO - 230 V

80x92x75

21,4

230V 3 ~ 50 ÷ 60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ACCESSORI

76

ANGELO PO - 2021


Piano di cottura con vetroceramica, inserito a filo e sigillato a tenuta di liquidi. Riscaldamento tramite induzione (...VT1I = induzione a singola zona, ...VT2I = induzione tuttazona e ...VT1W = induzione wok Ø cm 30) o infrarosso (...VTR). Per l’utilizzo di apparecchi ad induzione sono necessarie pentole in materiale idoneo. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi

di potenza: 0N0VTR, 1N0VTR.

ICON9000 920 mm

VETROCERAMICA

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE

40x92x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0N0VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA

40x92x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE

80x92x25

20

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N0VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA

80x92x25

20

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0N1VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA SU VANO

40x92x75

14

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

1N1VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA SU VANO

80x92x75

28

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

0N0VT1W

CUCINA VETROCERAMICA WOK

40x92x25

5

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

0N0VTR

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 2 ZONE

40x92x25

6,8

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N0VTR

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 4 ZONE

80x92x25

13,6

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ANGELO PO - 2021

77


ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

78

MOD.

DESCRIZIONE

PW350

PADELLA PER WOK Ø 30 cm

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

30x60x10


Piano stampato con depressione frontale per la raccolta e scarico dei liquidi. Piastra di cottura in compound o cromata, spessore 15 mm. Comandi indipendenti per singola zona di cottura, controllo termostatico della temperatura. Cassetto estraibile posto nel cruscotto per raccolta liquidi di cottura. Riscaldamento gas tramite bruciatori a 3 rami di fiamma, accensione elettronica a

treno di scintille; elettrico tramite resistenze corazzate in acciaio inox AISI 309. Sistema Cooking-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

FRY TOP

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N0FT4G

FRY TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT4G

FRY-TOP GAS PIASTRA LISCIA CROMATA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT5G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA RIGATA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT6G

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2N0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

120x92x25

31,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021

79


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

MOD.

DESCRIZIONE

0N0FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0N0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0N0FT5E

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA CROMATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT5E

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA RIGATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT6E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

120x92x25

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

09PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 40 CM

19PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 80 CM

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

ACCESSORI

80

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

ICON9000 920 mm

MOD.

ANGELO PO - 2021

81


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM FRY TOP CON PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE

ICON9000 920 mm

Piano stampato con depressione frontale per la raccolta e scarico dei liquidi. Piastra di cottura in acciaio dolce, spessore 15 mm. Comandi indipendenti per singola zona di cottura, controllo termostatico della temperatura. Cassetto estraibile posto nel cruscotto per raccolta liquidi di cottura. Riscaldamento gas tramite bruciatori a 3 rami di fiamma, accensione elettronica a

82

treno di scintille; elettrico tramite resistenze corazzate in acciaio inox AISI 309. Sistema Cooking-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza. Modelli disponibili solo per paesi al di fuori della Comunità Europea.

Disponibili solo per i paesi al di fuori della Comunità Europea. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

MOD.

DESCRIZIONE

0N0FT1G

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0FT2G

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE RIGATA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT1G

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT2G

FRY TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE RIGATA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0FT3G

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA/RIGATA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2N0FT1G

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA

120x92x25

31,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0FT1E

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0N0FT2E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE RIGATA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT1E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

1N0FT2E

FRY TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE RIGATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0FT3E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA/RIGATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

09PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 40 CM

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

19PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 80 CM

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

ICON9000 920 mm

MOD.

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

83


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM GRIGLIE

ICON9000 920 mm

Griglia di cottura inclinata in ghisa smaltata con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura e facilita la pulizia. Per i modelli gas, riscaldamento di piastrelle di ceramica tramite bruciatori a tre rami di fiamma in acciaio inox, comandati da rubinetto valvolato con spia pilota e termocoppia. Per i modelli elettrici,

riscaldamento griglia di cottura tramite resistenze a diretto contatto con la griglia. Vasca di contenimento acqua per la raccolta dei grassi e l’abbattimento fumi. Comandi indipendenti per ogni singola zona di cottura. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0N0GRE, 1N0GRE, 2N0GRE.

MOD.

DESCRIZIONE

0N0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

40x92x25

9

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

80x92x25

18

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2N0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

120x92x25

27

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

40x92x25

5,25

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

80x92x25

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

120x92x25

15,75

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

RGRG40

REGOLAZIONE ALTEZZA GRIGLIA GAS 40 CM

RGRG80

REGOLAZIONE ALTEZZA GRIGLIA GAS 80 CM

MGGRG

MENSOLA GRIGLIATA PER GRIGLIA GAS

ACCESSORI

84

ANGELO PO - 2021


Recipiente di cottura inserito sul piano, a tenuta, tramite saldatura continua. Bordino raccogli-condensa sul piano. Coperchio con cerniere, bilanciato, con maniglia. Riscaldamento gas oppure elettrico, diretto oppure indiretto. Recipiente rotondo realizzato con pareti in acciaio inox AISI 304 e fondo in acciaio AISI 316L. Recipiente rettangolare realizzato completamente in

acciaio inox AISI 316L, capacità 3 x 1/1 GN. Non è possibile l'installazione su trave per: 14N1PI3G.

ICON9000 920 mm

PENTOLE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

1N1PI1G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 100 L

80x92x75

24

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1PI2G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 140 L

80x92x75

24

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1PD2G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO DIRETTO 145 L

80x92x75

24

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

14N1PI3G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 270 L

140x92x90

44

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1PI1E

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO 100 L

80x92x75

14

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

1N1PI2E

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO 140 L

80x92x75

14

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CPX102

COLAPASTA 2 SETTORI PER RECIPIENTI 100 L

50x50x41

CPX152

COLAPASTA 2 SETTORI PER RECIPIENTI 150 L

50x50x48

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

85


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM CUOCIPASTA

ICON9000 920 mm

Piano con vasca di cottura saldata a tenuta realizzata in acciaio inox AISI 316L; ampio invaso frontale per contenimento amidi e schiume; pianetti frontali per l’appoggio dei cestelli. Gestione riempimento vasca tramite rubinetto posto sul piano: automatica (...H) oppure tramite comando posto sul cruscotto (...L). Per modelli gas accensione elettronica a treno di scintille. I

MOD.

86

cestelli sono accessori obbligatori. Per il sollevamento automatico dei cestelli scegliere l'accessorio 20N1SCP per ogni vasca, compatibile con tutti i modelli. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0N1CP1EL, 0N1CP1EH, 1N1CP2EL, 1N1CP2EH.

DESCRIZIONE

0N1CP1GL CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 40 L

40x92x75

14

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0N1CP1GH CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 40 L

40x92x75

14

0,001

230V 1N~ / 50Hz

1N1CP2GL CUOCIPASTA GAS 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

28

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1N1CP2GH CUOCIPASTA GAS 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

28

0,001

230V 1N~ / 50Hz

0N1CP1EL

CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 40 L

40x92x75

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0N1CP1EH CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 40 L

40x92x75

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1CP2EL

CUOCIPASTA ELETTRICA 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

24

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1CP2EH CUOCIPASTA ELETTRICA 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

24

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ACCESSORI DESCRIZIONE

20N1SCP

SOLLEVATORE CESTELLI PER CUOCIPASTA VASCA 40 L

KSCP

3 CESTELLI CUOCIPASTA PER SOLLEVATORE AUTOMATICO

27x13,7x20

KSCP6

6 CESTELLI CUOCIPASTA PER SOLLEVATORE AUTOMATICO

13x12x20

KCP40

4 CESTELLI PER CUOCIPASTA 40 L.

C0909

CESTELLO PER CUOCIPASTA 1,5 L

9,2x9,2x20

C2715

CESTELLO PER CUOCIPASTA 6,6 L

27x13,7x20

C0930

CESTELLO PER CUOCIPASTA 4,8 L

9,2x30,6x20

C1830

CESTELLO PER CUOCIPASTA 10 L

18,8x30,6x20

C2830

CESTELLO PER CUOCIPASTA 15 L

26,6x30,6x20

C4627

CESTELLO PER CUOCIPASTA 23,5 L

27x46x20

C2327

CESTELLO PER CUOCIPASTA 12 L

27x22x20

CV40

COPERCHIO PER CUOCIPASTA 40 L

ANGELO PO - 2021

20x92x75

0,2

230V 1N~ / 50Hz

ICON9000 920 mm

MOD.

87


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM MULTI-COOKER AUTOMATICI

ICON9000 920 mm

Cucinatori universali automatici con struttura autoportante realizzata completamente in acciaio inox AISI 304 (vasca in AISI 316), coperchio tamburato, cestello completamente estraibile con sollevamento automatico. Gestione automatica della potenza erogata, dei programmi di cottura e del livello acqua in vasca. Doccetta estraibile di serie. Per i

modelli gas: riscaldamento con bruciatori, accensione elettronica a ionizzazione di fiamma. Per i modelli elettrici: riscaldamento mediante tre resistenze elettriche immerse in acqua. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza. Non è possibile l'installazione su trave e su telaio per i modelli: 10NCP1IA-12NCP1IA-20NCP2IA-

10NCP1EA-12NCP1EA.

MOD.

DESCRIZIONE

10NCP1IA

CUOCIPASTA AUTOMATICO / CUCINATORE UNIVERSALE GAS, 1 VASCA 150 lt

100x92x90

24

0,18

230V 1N~ / 50Hz

12NCP1IA

CUOCIPASTA AUTOMATICO / CUCINATORE UNIVERSALE GAS, 1 VASCA 200 lt

120x92x90

30

0,18

230V 1N~ / 50Hz

20NCP2IA

CUOCIPASTA AUTOMATICO / CUCINATORE UNIVERSALE GAS, 2 VASCHE 150+150 lt

200x92x90

48

0,35

230V 1N~ / 50Hz

10NCP1EA

CUOCIPASTA AUTOMATICO / CUCINATORE UNIVERSALE ELETTRICO, 1 VASCA 150 lt

100x92x90

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

12NCP1EA

CUOCIPASTA AUTOMATICO / CUCINATORE UNIVERSALE ELETTRICO, 1 VASCA 200 lt

120x92x90

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CC21

CARRELLO PER CUOCIPASTA AUTOMATICHE CON BACINELLA

B11M20

BACINELLA GN 1/1 H = 200 CON MANIGLIE UNIVERSALI

CCP150

CESTELLO PER PASTA FINE VASCA DA LITRI 150

CCP200

CESTELLO PER PASTA FINE VASCA DA LITRI 200

ACCESSORI

88

ANGELO PO - 2021

77x83x117,5

32x53x20


VASCHE CON CAPACITA' 12 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Accensione elettronica a treno di scintille per modelli gas. Controllo della temperatura tramite termostato e termostato di sicurezza. A corredo per ogni vasca: 1 cestello e

coperchio. Modelli con comandi digitali (FR...D)

ICON9000 920 mm

FRIGGITRICI 12 L

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N1FR3G

FRIGGITRICE A GAS 1 VASCA 12 L

40x92x75

11

0,03

230V 1N~ / 50Hz

0N1FR3GD

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 12 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

11

0,03

230V 1N~ / 50Hz

1N1FR4G

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 12+12 L

80x92x75

22

0,05

230V 1N~ / 50Hz

1N1FR4GD

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 12+12 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

22

0,06

230V 1N~ / 50Hz

0N0SPE

SCALDAPATATE ELETTRICO

40x92x25

1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR12

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE GAS 12 L

CFR91214

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 9/11/12/14 L

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

22,5x28,3x11,5

35x50x31,5

89


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM FRIGGITRICI 15 L

ICON9000 920 mm

VASCHE CON CAPACITA' 15 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Controllo della temperatura tramite termostato e termostato di sicurezza. A corredo per ogni vasca: 1 cestello e coperchio. Modelli con comandi digitali (FR...D) I modelli elettrici

sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0N1FR5E

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L

40x92x75

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0N1FR5ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1FR6E

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L

80x92x75

21

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1FR6ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

21

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR15

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE ELETTRICA DA 15 L

CFR15

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 15 L

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ACCESSORI

90

ANGELO PO - 2021

22,5x28,3x15,5

35x50x31,5


VASCHE CON CAPACITA' 21-23 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Vasca a chiglia di nave per i modelli ...FR7. Controllo della temperatura tramite termostato e termostato di sicurezza. Per modelli gas gestione elettronica

dell'accensione a ionizzazione a garanzia di sicurezza e a una più facile manutenzione. Modelli con comandi digitali (FR...D) A corredo per ogni vasca: 2 cestelli e coperchio. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

FRIGGITRICI 21-23 L

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N1FR1I

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 22 L

40x92x75

21

0,03

230V 1N~ / 50Hz

0N1FR1ID

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 22 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

21

0,03

230V 1N~ / 50Hz

0N1FR7I

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 23 L CHIGLIA DI NAVE

40x92x75

25

0,035

230V 1N~ / 50Hz

0N1FR7ID

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 23 L CHIGLIA DI NAVE COMANDI DIGITALI

40x92x75

25

0,06

230V 1N~ / 50Hz

1N1FR2I

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 22+22 L

80x92x75

42

0,05

230V 1N~ / 50Hz

1N1FR2ID

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 22+22 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

42

0,06

230V 1N~ / 50Hz

0N1FR1E

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L

40x92x75

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0N1FR1ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1FR2E

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 21+21 L

80x92x75

36

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1N1FR2ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 21+21 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

36

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ANGELO PO - 2021

91


ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

92

MOD.

DESCRIZIONE

C3728N

CESTELLO PER FRIGGITRICE ...FR7..

C3830AD

CESTELLO PER FRIGGITRICE

CFR221

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21-22 LITRI

CFR2123A

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21/22/23 LITRI E AUTOMATICHE

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ANGELO PO - 2021

27,8x36,8x13

30x38x12

15x36,8x12

13,3x36,8x13

35x50x31,5


VASCHE CON CAPACITA' 22 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Controllo della temperatura tramite termostato e termostato di sicurezza. Per modelli gas accensione elettronica a treno di scintille. A corredo per ogni vasca: 2 cestelli e

coperchio.

ICON9000 920 mm

FRIGGITRICI 22 L

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N1FR1G

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 22 L

40x92x75

21

0,03

230V 1N~ / 50Hz

1N1FR2G

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 22+22 L

80x92x75

42

0,05

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

C3830AD

CESTELLO PER FRIGGITRICE

CFR221

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21-22 LITRI

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

30x38x12

15x36,8x12

35x50x31,5

93


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM FRIGGITRICI AUTOMATICHE

ICON9000 920 mm

SISTEMA DI SOLLEVAMENTO AUTOMATICO DEI CESTELLI CON COMANDI DIGITALI DI SERIE. Per modelli gas gestione elettronica dell'accensione a ionizzazione a garanzia di sicurezza e a una più facile manutenzione. A corredo per ogni vasca: 2 cestelli. Vasca a chiglia di nave per i modelli ...FR7. Filtraggio olio con reimmissione olio in vasca per i modelli ...X.

Non è possibile l'installazione su trave e su telaio per i modelli: 0N1FR7IX, 0N1FR1EX. Non è possibile l'installazione su trave per modello 0N1FR1EA. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0N1FR1EX.

MOD.

DESCRIZIONE

0N1FR7IX

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 23 L CHIGLIA DI NAVE COMANDI DIGITALI

40x92x90

0N1FR1EA

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

0N1FR1EX

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

MOD.

DESCRIZIONE

CFR2123A

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21/22/23 LITRI E AUTOMATICHE

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

0,1

230V 1N~ / 50Hz

40x92x75

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

40x92x90

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ACCESSORI

94

ANGELO PO - 2021

13,3x36,8x13

35x50x31,5

25


Brasiere ...BR2... con vasca realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, capacità 85 o 125 l. Brasiere ...BR3... con vasca realizzata in acciaio inox AISI 304 con fondo in COMPOUND, capacità 85 o 125 l. Brasiera con vasca fissa (...F) realizzata in acciaio inox AISI 304 con fondo in COMPOUND, capacità 35 l (no CookingPro). Riscaldamento a gas oppure elettrico,

sollevamento vasca automatico (..BR2..A... / ...BR3...A...) o manuale (...BR2... / ...BR3...). Sicurezza garantita da termostato a protezione attiva e da micro-interruttore che interrompe l’alimentazione quando la vasca viene alzata. Sistema Cooking-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

BRASIERE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

1N1BR2G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

20

0,05

230V 1N~ / 50Hz

1N1BR3G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

20

0,05

230V 1N~ / 50Hz

1N1BR2GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

20

0,15

230V 1N~ / 50Hz

1N1BR3GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

20

0,15

230V 1N~ / 50Hz

2N1BR2G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

120x92x75

30

0,001

230V 1N~ / 50Hz

2N1BR3G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

120x92x75

30

0,001

230V 1N~ / 50Hz

2N1BR2GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

30

0,17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50Hz

2N1BR3GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

30

0,17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50Hz

1N1BR2E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1BR3E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1BR2EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1BR3EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N1BR2E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

120x92x75

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N1BR3E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

120x92x75

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N1BR2EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2N1BR3EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1N1BR3EF

BRASIERA ELETTRICA VASCA FISSA

80x92x75

10

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

ANGELO PO - 2021

95


ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

96

MOD.

DESCRIZIONE

CB21

CARRELLO PER BRASIERA CON BACINELLA

75,5x81,2x78

B11M20

BACINELLA GN 1/1 H = 200 CON MANIGLIE UNIVERSALI

32x53x20

ANGELO PO - 2021


Vasca stampata con ampi raggi di raccordo realizzata in acciaio inox AISI 304. Riempimento vasca manuale. Scarico con comando a rotazione posto sul fronte della macchina per consentire uno svuotamento rapido ed efficace. Controllo termostatico della temperatura di lavoro e termostato di sicurezza. Vasca utile a contenere bacinelle GN. Le bacinelle sono accessori obbligatori. I

modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

BAGNOMARIA

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

MOD.

DESCRIZIONE

0N0BM1G

BAGNOMARIA GAS

40x92x25

0N0BM1E

BAGNOMARIA ELETTRICO

40x92x25

1N0BM2G

BAGNOMARIA GAS

80x92x25

1N0BM2E

BAGNOMARIA ELETTRICO

80x92x25

MOD.

DESCRIZIONE

0FFBM

FALSO FONDO PER VASCA BAGNOMARIA

TRA12

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/2

2,5x32x2,5

TRA16

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/6

2,5x17x2,5

5

8

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2,55

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

97


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

98

MOD.

DESCRIZIONE

BGN11

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/1 GN

32,5x53x15

BGN12

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/2 GN

32,5x26,5x15

BGN13

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/3 GN

32,5x17,7x15

BGN16

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/6 GN

16,2x17,7x15

BGN23

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI 2/3 GN

32,5x35,4x15

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM CORRIMANO A LAMA D'ARIA

dedicati, posizionandoli sulla sinistra o sulla destra, per un massimo totale di 160 cm di larghezza. Schema con esempi di composizione Chef Comfort Pro nella sezione introduttiva al capitolo. Il corrimano presenta dei fori da cui fuoriesce aria che può essere direzionata al meglio grazie all’oscillazione del corrimano stesso.

MOD.

DESCRIZIONE

20N1TLA

ELEMENTO CON MOTORE - SISTEMA CORRIMANO LAMA D'ARIA

20x92x75

20N1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x75

MOD.

DESCRIZIONE

04NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 DX

40x6,9x4

08NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 DX

80x6,9x4

12NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 DX

120x6,9x4

16NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 DX

160x6,9x4

04NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 SX

40x6,9x4

08NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 SX

80x6,9x4

12NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 SX

120x6,9x4

16NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 SX

160x6,9x4

ICON9000 920 mm

CHEF COMFORT PRO. Il sistema Chef Comfort Pro applicato ad un blocco cottura permette di migliorare le condizioni di lavoro dell’operatore, riducendo il calore e convogliando efficacemente i fumi di cottura verso la cappa. Per inserire il sistema a lama d’aria in un blocco cottura è necessario inserire il modulo da 20 cm motorizzato a cui possono essere collegati i corrimano

0,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

99


ELEMENTI NEUTRI E COMPLEMENTARI Elementi di completamento in acciaio inox AISI 304: elementi neutri, con o senza colonnetta acqua, con o senza cassetti, elemento con supporto salamandra integrato, elementi a terra con doccia estraibile o con prese elettriche, lavello.

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

100

MOD.

DESCRIZIONE

20N0TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x25

0N0TN

ELEMENTO NEUTRO

40x92x25

1N0TN

ELEMENTO NEUTRO

80x92x25

0N0TNCL

ELEMENTO NEUTRO CON COLONNETTA ACQUA

40x92x25

0N0TC1

ELEMENTO NEUTRO CON TELAIO/CASSETTO

40x92x25

1N0TC2

ELEMENTO NEUTRO CON TELAI/CASSETTI

80x92x25

1N0TNRG

ELEMENTO NEUTRO CON SUPPORTO SALAMANDRA

80x92x25

20N1TND

ELEMENTO NEUTRO CON DOCCETTA ESTRAIBILE

20x92x75

20N1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x75

0N1TC1P

ELEMENTO NEUTRO CON PRESE ELETTRICHE

40x92x75

0N1L

ELEMENTO CON VASCA

40x92x75

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

CEMTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

CEGTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

40x20x8

101


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM VANI BASE REFRIGERATI

Base refrigerata realizzata con struttura esterna in acciaio inox AISI 304 ed interno con cassettone in ABS, capacità 4xGN 1/1 h= 100 mm. Temperatura di funzionamento: -22°/+15°C. Per il modello 2NIBBC funzione di abbattimento rapido di temperatura. Gas refrigerante R600A. Classe energetica B (se usato solo in temperatura positiva: A). Vincoli di installazione: abbinamento

consentito per tutti i prodotti elettrici (trannne 0N0BM1E-1N0BM2E), per i prodotti gas abbinamento consentito solo con 2N0FT1G-2N0FT7G-2N0GRG.

ACCESSORI

102

MOD.

DESCRIZIONE

2NIBNC

BASE REFRIGERATA

120x80x50

0,28

230V 1N~ / 50Hz

2NIBBC

BASE REFRIGERATA - ABBATTITORE

120x80x50

0,32

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM VANI BASE

ICON9000 920 mm

Basi autoportanti per il sostegno di elementi "top" realizzati in acciaio inox AISI 304. Realizzati in acciaio inox AISI 304. Cassetti senza fondo con guide telescopiche su cui posizionare bacinelle 1/1 GN h. max 100 mm. Non è possibile installare 1NIVBR sotto i seguenti elementi: vetroceramica induzione e infrarosso, griglie elettriche e piastre elettriche.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

0NITG

BASE A GIORNO

40x80x50

1NITG

BASE A GIORNO

80x80x50

2NITG

BASE A GIORNO

120x80x50

0NITB

BASE CON PORTINA DX

40x85x50

1NITB

BASE CON PORTINE

80x85x50

0NIVC2

BASE CON 2 TELAI/CASSETTI

40x85x50

1NIVBR

BASE RISCALDATA CON PORTINE

80x85x50

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

TPV

TELAIO PORTATEGLIE GN 1/1

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

ANGELO PO - 2021

2

230V 1N~ / 50Hz

34,8x45,5x32,6

103


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM ACCESSORI

Zoccolatura su 3 lati, realizzata in acciaio inossidabile AISI304, da fissare ai piedi delle attrezzature tramite agganci. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL. Corrimano: realizzato in tubolare di

acciaio inox AISI 304, Ø 40 mm. Pianetto di porzionamento: realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore di 15/10 mm, satinato e sagomato. Da fissare ai piani di lavoro delle attrezzature. Con funzione di corrimano e piano di appoggio per tegami e vassoi di portata.

ACCESSORI

104

MOD.

DESCRIZIONE

0KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 40 CM

1KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 80 CM

2KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 120 CM

KPN

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

NCLT

COMPLETAMENTI LATERALI

5,3x92x79

NCLTL

COMPLETAMENTI LATERALI

0,2x92x79

NCLTLB

COMPLETAMENTI LATERALI PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

04NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 40 CM

40x75x15

08NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 80 CM

80x75x15

10NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 100 CM

100x75x15

12NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 120 CM

120x75x15

12NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 120 CM

120x80x15

14NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 140 CM

140x80x15

16NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 160 CM

160x80x15

18NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 180 CM

180x80x15

20NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 200 CM

200x80x15

ANGELO PO - 2021

120x20x10


22NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 220 CM

220x80x15

24NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 240 CM

240x80x15

26NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 260 CM

260x80x15

28NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 280 CM

280x80x15

NZC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA

NZCC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA CON COLONNE

04MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 40 CM

40x6,5x17,6

08MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 80 CM

80x6,5x17,6

04NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 40 CM

40x6,9x4

08NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 80 CM

80x6,9x4

12NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 120 CM

120x6,9x4

14NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 140 CM

140x6,9x4

16NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 160 CM

160x6,9x4

04NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 40 CM

40x15,1x5,4

08NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 80 CM

80x15,1x5,4

12NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 120 CM

120x15,1x5,4

16NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 160 CM

160x15,1x5,4

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 920 mm

MOD.

105


INSTALLAZIONE A PONTE Tabella con istruzioni installazione: vedi sezione introduttiva al capitolo.

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

ACCESSORI

106

MOD.

DESCRIZIONE

04NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 40 CM

40x0x0

08NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 80 CM

80x0x0

12NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 120 CM

120x0x0

16NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 160 CM

160x0x0

04NPRF

RIPIANO DI FONDO

40x0x0

08NPRF

RIPIANO DI FONDO

80x0x0

12NPRF

RIPIANO DI FONDO

120x0x0

16NPRF

RIPIANO DI FONDO

160x0x0

ANGELO PO - 2021


E’ possibile realizzare una configurazione su zoccolo, inox o muratura, tramite l’utilizzo di un telaio plurimodulo su cui vengono installati i prodotti. Il telaio pluri-modulo in acciaio inox AISI 304, spessore 30/10 mm, assicura un appoggio a pavimento di soli 4/6 piedi inox regolabili. Attraverso le estensioni è possibile aumentare la larghezza del telaio. L’estensione in acciaio inox AISI 304

spessore 30/10 mm, viene agganciata al telaio plrurimodolo aumentando l’appoggio a pavimento di 2/4 piedi inox regolabili. Il telaio può essere chiuso su 3 lati con la zoccolatura in acciaio inossidabile AISI 304. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad

essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL.

ICON9000 920 mm

INSTALLAZIONE SU TELAIO PLURIMODULO

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

12NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 120 CM 4 PIEDI

120x80x15

16NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 160 CM 4 PIEDI

160x80x15

18NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 4 PIEDI

180x80x15

20NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x80x15

24NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 240 CM 6 PIEDI

240x80x15

04NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 40 CM 2 PIEDI

40x0x0

06NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 60 CM 2 PIEDI

60x0x0

08NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 80 CM 2 PIEDI

80x0x0

10NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 100 CM 2 PIEDI

100x0x0

12NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 120 CM 2 PIEDI

120x0x0

14NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 140 CM 2 PIEDI

140x0x0

16NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 160 CM 2 PIEDI

160x0x0

18NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 2 PIEDI

180x0x0

20NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x0x0

12NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 120 CM

120x86x15

16NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 160 CM

160x86x15

18NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 180 CM

180x86x15

20NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 200 CM

200x86x15

ANGELO PO - 2021

107


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

108

MOD.

DESCRIZIONE

22NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 220 CM

220x86x15

24NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 240 CM

240x86x15

26NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 260 CM

260x86x15

28NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 280 CM

280x86x15

30NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 300 CM

300x86x15

32NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 320 CM

320x86x15

34NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 340 CM

340x86x15

36NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 360 CM

360x86x15

38NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 380 CM

380x86x15

40NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 400 CM

400x86x15

42NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 420 CM

420x86x15

44NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 440 CM

440x86x15

46NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 460 CM

460x86x15

48NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 480 CM

480x86x15

50NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 500 CM

500x86x15

52NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 520 CM

520x86x15

54NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 540 CM

540x86x15

185NZ

ZOCCOLATURE LATERALI PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA

185NZC

ZOCCOLATURE LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA CON COLONNE ATTREZZATE

ANGELO PO - 2021


Installazione a sbalzo su trave di sostegno per personalizzare senza vincoli strutturali in soluzioni monofronte o bifronte, inserendo con totale flessibilità i vari moduli, sia top che con vano/forno inferiore. La trave di sostegno riceve al suo interno il posizionamento di tutta l’impiantistica necessaria alle alimentazioni. Trave di sostegno realizzata in acciaio FE360 di

grosso spessore saldato, con verniciatura superficiale anticorrosione a polveri epossidiche. Completa di coppia di piedi di appoggio, coperture laterali e copertura superiore in acciaio inox AISI 304 satinato.

ICON9000 920 mm

INSTALLAZIONE SU TRAVE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

20NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM MONOFRONTE

200x84x97

24NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM MONOFRONTE

240x84x97

28NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM MONOFRONTE

280x84x97

32NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM MONOFRONTE

320x84x97

36NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM MONOFRONTE

360x84x97

40NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM MONOFRONTE

400x84x97

24NSTSME

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM MONOFRONTE

20NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM BIFRONTE

200x139x97

24NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM BIFRONTE

240x139x97

28NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM BIFRONTE

280x139x97

32NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM BIFRONTE

320x139x97

36NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM BIFRONTE

360x139x97

40NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM BIFRONTE

400x139x97

24NSTSBE

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM BIFRONTE

02NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 20

20x16x76

04NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 40

40x16x76

ANGELO PO - 2021

109


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

110

MOD.

DESCRIZIONE

08NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 80

80x16x76

10NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 100

100x16x76

12NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 120

120x16x76

SNTOP

SUPPORTI PER ELEMENTI TOP SU TRAVE SBALZO

20NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 200 CM

200x80x68

24NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 240 CM

240x80x68

28NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 280 CM

280x80x68

32NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 320 CM

320x80x68

36NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 360 CM

360x80x68

40NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 400 CM

400x80x68

04NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 40 CM

40x84x50

08NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 80 CM

80x84x50

12NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 120 CM

120x84x50

NSCLD

COMPLETAMENTO LATERALE DX

0,4x92x79

NSCLS

COMPLETAMENTO LATERALE SX

0,4x92x79

NSCLTD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER ELEMENTI TOP

0,4x92x79

NSCLTS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER ELEMENTI TOP

0,4x92x79

NSCLBD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

NSCLBS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

ANGELO PO - 2021

92x4x25


Colonne con struttura in tubolare di acciaio inox AISI 304 saldato, sezione 50x30 mm, spessore 2 mm, rivestimento in lamiera piegata di acciaio inox AISI 304 satinato, spessore 0,8 mm. Predisposizione per il fissaggio a terra tramite tasselli e il fissaggio alle apparecchiature mediante viti. Le colonne comprendono 1 mensola (CM...) o 2 mensole (CB... ; una per lato) sul livello

superiore, in acciaio inox AISI 304. Per scegliere gli accessori delle colonne vedi sezione introduttiva al capitolo. Al livello superiore, tra una colonna e l'altra, è possibile installare una griglia posategami di raccordo. La compatibilità degli accessori del livello inferiore dipende dagli elementi funzionali sottostanti. Con livello inferiore privo di accessori, la colonna deve essere

obbligatoriamente accessoriata con la copertura CCIA-CCIB.

ICON9000 920 mm

COLONNE ATTREZZATE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 2MM

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

CMG04

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 40 CM

40x46x182

CMG08

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 80 CM

80x46x182

CMR04

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 40 CM

40x46x182

CMR08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 80 CM

80x46x182

CML08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x46x182

CBGG04

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 40 CM

40x86x182

CBGG08

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 80 CM

80x86x182

CBRR04

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 40 CM

40x86x182

CBRR08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 80 CM

80x86x182

ANGELO PO - 2021

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

111


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

112

MOD.

DESCRIZIONE

CBGR04

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 40 CM

40x86x182

CBGR08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 80 CM

80x86x182

CBLL08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,014

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBGL08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBRL08

COLONNA BIFRONTE 1 RIPIANO 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

GP04

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 40 CM

40x40x5

GP06

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 60 CM

60x40x5

GP08

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 80 CM

80x40x5

GP10

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 100 CM

100x40x5

GP12

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 120 CM

120x40x5

GP14

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 140 CM

140x40x5

GP16

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 160 CM

160x40x5

GP18

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 180 CM

180x40x5

GP20

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 200 CM

200x40x5

R04IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 40

40x25x5

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

R04IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 40

40x25x5

R08IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

R08IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

G08IA

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

G08IB

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

TGNIA

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO A

74x36x5

TGNIB

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO B

74x36x5

CRAIA

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO A

CRAIB

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO B

RBE208IA

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO A CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RBE208IB

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO B CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

MOD.

113


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

114

MOD.

DESCRIZIONE

PE1IA

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO A

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

PE1IB

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO B

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE104IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE104IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CCIA

COPERTURA PER COLONNA LATO A

CCIB

COPERTURA PER COLONNA LATO B

TI08

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI10

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI12

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI14

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI16

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

ANGELO PO - 2021


TI18

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI20

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI22

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI24

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI26

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI28

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TLE02

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE04

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE02M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

TLE04M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 920 mm

MOD.

115


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

Arke Restaurant - Italy 116

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

Cottura Modulare

ICON9000 PLUS

ICON9000 920 mm

Per chi cerca la robustezza estrema

ICON9000 PLUS 920 mm

I prodotti della linea Icon9000 Plus sono realizzati con piano in acciaio inox AISI 304 spessore 3 mm. Per la configurazione dei prodotti e le diverse installazioni possibili, consultare le pagine introduttive della sezione Icon9000.

ANGELO PO - 2021

117


ICON7000 720 mm

FUOCHI APERTI

TOP 3 MM. Piano di cottura stampato in un’unica soluzione. Bruciatori da 4 kW (con spartifiamma monocorona), 7 e 10 kW (con spartifiamma a doppia corona). Tabella distribuzione bruciatori nella sezione introduttiva al capitolo. Griglie di piano in ghisa smaltata. Forno inferiore a gas STATICO (…G), PLURI-VENTILATO (…GV) oppure elettrico STATICO (…E) o PLURI-

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS VENTILATO (…EV), camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli, capacità 3 teglie x GN 2/1, in dotazione 1 griglia GN 2/1, accensione a treno di scintille per versione gas. Vano laterale con guide stampate, capacità 6 contenitori GN 1/1.

MOD.

DESCRIZIONE

0T0FAA

CUCINA GAS 2 FUOCHI

40x92x25

17

1T0FAA

CUCINA GAS 4 FUOCHI

80x92x25

34

1T0FAB

CUCINA GAS 2 FUOCHI E PIASTRA RADIANTE DESTRA

80x92x25

23,5

2T0FAA

CUCINA GAS 6 FUOCHI

120x92x25

51

1T1FAG

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS STATICO

80x92x75

36

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1T1FAAGV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO GAS PLURI-VENTILATO

80x92x75

42

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1T1FAAEV

CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO ELETTRICO PLURI-VENTILATO

80x92x75

34

8

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

2T1FAAGV

CUCINA GAS 6 FUOCHI, FORNO A GAS PLURIVENTILATO E VANO

120x92x75

59

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NGA

GRIGLIA IN ACCIAIO PER 2 FUOCHI APERTI

VSX2

2 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

ACCESSORI

118

ANGELO PO - 2021

35x75x5


ICON7000 720 mm

VSX4

4 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

PLS

PIASTRA RADIANTE LISCIA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

PRS

PIASTRA RADIANTE RIGATA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

DPF

2 DISCHI IN GHISA SMALTATA, Ø 180 MM

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

119


ICON7000 720 mm

TUTTAPIASTRA

TOP 3 MM. Per modelli GAS riscaldamento piastra tramite bruciatore centrale tubolare inox, accensione elettronica a treno di scintille. Per modelli ELETTRICI riscaldamento piastra tramite resistenze saldo-brasate, controllo indipendente della temperatura sulle zone di lavoro. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

MOD.

DESCRIZIONE

0T0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

40x92x25

6,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1T0TPG

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA

80x92x25

12,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0T0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

40x92x25

6

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T0TPE

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA

80x92x25

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

ACCESSORI

120

ANGELO PO - 2021


griglia GN 2/1. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0T0PE4, 1T0PE4, 1T1PE4EV.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Piano con invaso stampato per il contenimento dei liquidi e l’alloggiamento delle piastre in ghisa fissate al piano a tenuta di liquidi, commutatore a 5 posizioni per la regolazione delle temperature. Forno inferiore elettrico PLURI-VENTILATO (…EV), camera di cottura in acciaio inox AISI 430, guide porta-teglie smontabili a 3 livelli, capacità 3 teglie x GN 2/1, in dotazione 1

MOD.

DESCRIZIONE

0T0PE4

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE

40x92x25

8

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T0PE4

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE

80x92x25

16

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T1PE4EV

CUCINA PIASTRE ELETTRICHE FORNO ELETTRICO PLURI-VENTILATO

80x92x75

24

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ICON9000 PLUS 920 mm

PIASTRE ELETTRICHE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

121


ICON7000 720 mm

VETROCERAMICA

TOP 3 MM. Piano di cottura con vetroceramica, inserito a filo e sigillato a tenuta di liquidi. Riscaldamento tramite induzione (...VT1I = induzione a singola zona, ...VT2I = induzione tuttazona) o infrarosso (...VTR). Per l’utilizzo di apparecchi ad induzione sono necessarie pentole in materiale idoneo. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza:

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS 0T0VTR, 1T0VTR.

MOD.

DESCRIZIONE

0T0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE

40x92x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0T0VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA

40x92x25

10

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T0VT1I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE

80x92x25

20

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T0VT2I

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE TUTTAZONA

80x92x25

20

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0T0VTR

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 2 ZONE

40x92x25

6,8

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ACCESSORI

122

ANGELO PO - 2021


elettronica a treno di scintille; elettrico tramite resistenze corazzate in acciaio inox AISI 309. Sistema Cooking-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Piano stampato con depressione frontale per la raccolta e scarico dei liquidi. Piastra di cottura in compound o cromata, spessore 15 mm. Comandi indipendenti per singola zona di cottura, controllo termostatico della temperatura. Cassetto estraibile posto nel cruscotto per raccolta liquidi di cottura. Riscaldamento gas tramite bruciatori a 3 rami di fiamma, accensione

MOD.

DESCRIZIONE

0T0FT4G

FRY TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0T0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x92x25

10,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1T0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x92x25

21

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2T0FT7G

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA

120x92x25

31,5

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0T0FT4E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0T0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

40x92x25

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1T0FT6E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1T0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

80x92x25

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2T0FT7E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA

120x92x25

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

FRY TOP

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

123


ICON7000 720 mm ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ACCESSORI

124

MOD.

DESCRIZIONE

09PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 40 CM

19PS

PARASCHIZZI PER FRY TOP 80 CM

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

KPP

KIT PULIZIA PIASTRA

ANGELO PO - 2021


riscaldamento griglia di cottura tramite resistenze a diretto contatto con la griglia. Vasca di contenimento acqua per la raccolta dei grassi e l’abbattimento fumi. Comandi indipendenti per ogni singola zona di cottura. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0T0GRE, 1T0GRE.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Griglia di cottura inclinata in ghisa smaltata con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura e facilita la pulizia. Per i modelli gas, riscaldamento di piastrelle di ceramica tramite bruciatori a tre rami di fiamma in acciaio inox, comandati da rubinetto valvolato con spia pilota e termocoppia. Per i modelli elettrici,

MOD.

DESCRIZIONE

0T0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

40x92x25

9

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

1T0GRG

GRIGLIA CERAMICA GAS

80x92x25

18

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0T0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

40x92x25

5,25

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1T0GRE

GRIGLIA ELETTRICA

80x92x25

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

RGRG40

REGOLAZIONE ALTEZZA GRIGLIA GAS 40 CM

RGRG80

REGOLAZIONE ALTEZZA GRIGLIA GAS 80 CM

MGGRG

MENSOLA GRIGLIATA PER GRIGLIA GAS

ICON9000 PLUS 920 mm

GRIGLIE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

125


ICON7000 720 mm

PENTOLE

TOP 3 MM. Recipiente di cottura inserito sul piano, a tenuta, tramite saldatura continua. Bordino raccogli-condensa sul piano. Coperchio con cerniere, bilanciato, con maniglia. Riscaldamento gas oppure elettrico, indiretto. Recipiente rotondo realizzato con pareti in acciaio inox AISI 304 e fondo in acciaio AISI 316L.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

MOD.

DESCRIZIONE

1T1PI2G

PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 140 L

80x92x75

1T1PI2E

PENTOLA ELETTRICA RISCALDAMENTO INDIRETTO 140 L

80x92x75

MOD.

DESCRIZIONE

CPX152

COLAPASTA 2 SETTORI PER RECIPIENTI 150 L

ACCESSORI

126

ANGELO PO - 2021

50x50x48

24

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

14

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz


MOD.

sollevamento automatico dei cestelli scegliere l'accessorio 20T1SCP per ogni vasca, compatibile con tutti i modelli. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 0T1CP1EH, 1T1CP2EH.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Piano con vasca di cottura saldata a tenuta realizzata in acciaio inox AISI 316L; ampio invaso frontale per contenimento amidi e schiume; pianetti frontali per l’appoggio dei cestelli. Gestione automatica del riempimento vasca tramite rubinetto posto sul piano. Per modelli gas accensione elettronica a treno di scintille. I cestelli sono accessori obbligatori. Per il

DESCRIZIONE

0T1CP1GH CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 40 L

40x92x75

14

0,001

230V 1N~ / 50Hz

1T1CP2GH CUOCIPASTA GAS 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

28

0,001

230V 1N~ / 50Hz

0T1CP1EH

CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 40 L

40x92x75

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T1CP2EH

CUOCIPASTA ELETTRICA 2 VASCHE 40+40 L

80x92x75

24

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

20T1SCP

SOLLEVATORE CESTELLI PER CUOCIPASTA VASCA 40 L

0,2

230V 1N~ / 50Hz

KSCP

3 CESTELLI CUOCIPASTA PER SOLLEVATORE AUTOMATICO

27x13,7x20

KSCP6

6 CESTELLI CUOCIPASTA PER SOLLEVATORE AUTOMATICO

13x12x20

KCP40

4 CESTELLI PER CUOCIPASTA 40 L.

C0909

CESTELLO PER CUOCIPASTA 1,5 L

9,2x9,2x20

C2715

CESTELLO PER CUOCIPASTA 6,6 L

27x13,7x20

ICON9000 PLUS 920 mm

CUOCIPASTA

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

127


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

128

MOD.

DESCRIZIONE

C0930

CESTELLO PER CUOCIPASTA 4,8 L

9,2x30,6x20

C1830

CESTELLO PER CUOCIPASTA 10 L

18,8x30,6x20

C2830

CESTELLO PER CUOCIPASTA 15 L

26,6x30,6x20

C4627

CESTELLO PER CUOCIPASTA 23,5 L

27x46x20

C2327

CESTELLO PER CUOCIPASTA 12 L

27x22x20

CV40

COPERCHIO PER CUOCIPASTA 40 L

ANGELO PO - 2021


cestello e coperchio.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. VASCHE CON CAPACITA' 12 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Accensione elettronica a treno di scintille per modelli gas. Modelli con comandi digitali (FR...D), termostato di sicurezza. A corredo per ogni vasca: 1

MOD.

DESCRIZIONE

0T1FR3GD

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 12 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

11

0,03

230V 1N~ / 50Hz

1T1FR4GD

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 12+12 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

22

0,06

230V 1N~ / 50Hz

0T0SPE

SCALDAPATATE ELETTRICO

40x92x25

1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR12

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE GAS 12 L

CFR91214

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 9/11/12/14 L

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ICON9000 PLUS 920 mm

FRIGGITRICI 12 L

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

22,5x28,3x11,5

35x50x31,5

129


ICON7000 720 mm

FRIGGITRICI 15 L

TOP 3 MM. VASCHE CON CAPACITA' 15 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Modelli con comandi digitali (FR...D), termostato di sicurezza. A corredo per ogni vasca: 1 cestello e coperchio. I modelli elettrici sono predisposti per il

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0T1FR5ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

10,5

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1T1FR6ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 15+15 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

21

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR15

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE ELETTRICA DA 15 L

CFR15

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 15 L

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ACCESSORI

130

ANGELO PO - 2021

22,5x28,3x15,5

35x50x31,5


più facile manutenzione. A corredo per ogni vasca: 2 cestelli e coperchio. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. VASCHE CON CAPACITA' 21-23 LITRI Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature per favorire la pulizia. Invaso frontale come zona di espansione dell’olio. Modelli con comandi digitali (FR...D), termostato di sicurezza. Per modelli gas gestione elettronica dell'accensione a ionizzazione a garanzia di sicurezza e a una

MOD.

DESCRIZIONE

0T1FR1ID

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 22 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

21

0,03

230V 1N~ / 50Hz

1T1FR2ID

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 22+22 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

42

0,06

230V 1N~ / 50Hz

0T1FR1ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 21 L COMANDI DIGITALI

40x92x75

18

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1T1FR2ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 21+21 L COMANDI DIGITALI

80x92x75

36

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

C3830AD

CESTELLO PER FRIGGITRICE

CFR221

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21-22 LITRI

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

ICON9000 PLUS 920 mm

FRIGGITRICI 21-23 L

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

30x38x12

15x36,8x12

35x50x31,5

131


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS FRIGGITRICI AUTOMATICHE TOP 3 MM. SISTEMA DI SOLLEVAMENTO AUTOMATICO DEI CESTELLI CON COMANDI DIGITALI DI SERIE. Per modelli gas gestione elettronica dell'accensione a ionizzazione a garanzia di sicurezza e a una più facile manutenzione. A corredo per ogni vasca: 2 cestelli. Vasca a chiglia di nave per i modelli ...FR7. Filtraggio olio con reimmissione olio in vasca per i modelli ...X.

Non è possibile l'installazione su trave e su telaio per i modelli: 0T1FR7IX.

MOD.

DESCRIZIONE

0T1FR7IX

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 23 L CHIGLIA DI NAVE COMANDI DIGITALI

MOD.

DESCRIZIONE

CFR2123A

CESTELLO PER FRIGGITRICE 21/22/23 LITRI E AUTOMATICHE

FO

FILTRO PER OLIO

RO

RECIPIENTE RACCOLTA OLIO

40x92x90

ACCESSORI

132

ANGELO PO - 2021

13,3x36,8x13

35x50x31,5

25

0,1

230V 1N~ / 50Hz


Cooking-Pro nei modelli elettrici. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Brasiere ...BR3... con vasca realizzata in acciaio inox AISI 304 con fondo in COMPOUND, capacità 85 o 125 l. Riscaldamento a gas oppure elettrico, sollevamento vasca automatico (...BR3...A...) o manuale (...BR3...). Sicurezza garantita da termostato a protezione attiva e da microinterruttore che interrompe l’alimentazione quando la vasca viene alzata. Sistema

MOD.

DESCRIZIONE

1T1BR3G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

20

0,05

230V 1N~ / 50Hz

1T1BR3GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

20

0,15

230V 1N~ / 50Hz

2T1BR3G

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO MANUALE

120x92x75

30

0,001

230V 1N~ / 50Hz

2T1BR3GA

BRASIERA GAS RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

30

0,17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50Hz

1T1BR3E

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1T1BR3EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

80x92x75

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

2T1BR3EA

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO AUTOMATICO

120x92x75

15,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CB21

CARRELLO PER BRASIERA CON BACINELLA

ICON9000 PLUS 920 mm

BRASIERE

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

75,5x81,2x78

133


ICON7000 720 mm

BAGNOMARIA

TOP 3 MM. Vasca stampata con ampi raggi di raccordo realizzata in acciaio inox AISI 304. Riempimento vasca manuale. Scarico con comando a rotazione posto sul fronte della macchina per consentire uno svuotamento rapido ed efficace. Controllo termostatico della temperatura di lavoro e termostato di sicurezza. Vasca utile a contenere bacinelle GN. Le bacinelle sono

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS accessori obbligatori. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

0T0BM1G

BAGNOMARIA GAS

40x92x25

0T0BM1E

BAGNOMARIA ELETTRICO

40x92x25

1T0BM2G

BAGNOMARIA GAS

80x92x25

1T0BM2E

BAGNOMARIA ELETTRICO

80x92x25

MOD.

DESCRIZIONE

0FFBM

FALSO FONDO PER VASCA BAGNOMARIA

TRA12

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/2

2,5x32x2,5

TRA16

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/6

2,5x17x2,5

ACCESSORI

134

ANGELO PO - 2021

5

8

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

2,55

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

5,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz


BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/1 GN

32,5x53x15

BGN12

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/2 GN

32,5x26,5x15

BGN13

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/3 GN

32,5x17,7x15

BGN16

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/6 GN

16,2x17,7x15

BGN23

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI 2/3 GN

32,5x35,4x15

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

NCEAM

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

BGN11

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

135


ICON7000 720 mm

CORRIMANO A LAMA D'ARIA TOP 3 MM. CHEF COMFORT PRO. Il sistema Chef Comfort Pro applicato ad un blocco cottura permette di migliorare le condizioni di lavoro dell’operatore, riducendo il calore e convogliando efficacemente i fumi di cottura verso la cappa. Per inserire il sistema a lama d’aria in un blocco cottura è necessario inserire il modulo da 20 cm motorizzato a cui possono

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS essere collegati i corrimano dedicati, posizionandoli sulla sinistra o sulla destra, per un massimo totale di 160 cm di larghezza. Schema con esempi di composizione Chef Comfort Pro nella sezione introduttiva al capitolo. Il corrimano presenta dei fori da cui fuoriesce aria che può essere direzionata al meglio grazie all’oscillazione del corrimano stesso.

MOD.

DESCRIZIONE

20T1TLA

ELEMENTO CON MOTORE - SISTEMA CORRIMANO LAMA D'ARIA

20x92x75

20T1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x75

MOD.

DESCRIZIONE

04NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 DX

40x6,9x4

08NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 DX

80x6,9x4

12NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 DX

120x6,9x4

16NCFAD

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 DX

160x6,9x4

04NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 40 SX

40x6,9x4

08NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 80 SX

80x6,9x4

12NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 120 SX

120x6,9x4

16NCFAS

CORRIMANO LAMA D'ARIA PER 1 FRONTE DA CM 160 SX

160x6,9x4

ACCESSORI

136

ANGELO PO - 2021

0,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS ELEMENTI NEUTRI E COMPLEMENTARI

MOD.

DESCRIZIONE

20T0TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x25

0T0TN

ELEMENTO NEUTRO

40x92x25

1T0TN

ELEMENTO NEUTRO

80x92x25

0T0TNCL

ELEMENTO NEUTRO CON COLONNETTA ACQUA

40x92x25

0T0TC1

ELEMENTO NEUTRO CON TELAIO/CASSETTO

40x92x25

1T0TC2

ELEMENTO NEUTRO CON TELAI/CASSETTI

80x92x25

1T0TNRG

ELEMENTO NEUTRO CON SUPPORTO SALAMANDRA

80x92x25

20T1TND

ELEMENTO NEUTRO CON DOCCETTA ESTRAIBILE

20x92x75

20T1TN

ELEMENTO NEUTRO

20x92x75

MOD.

DESCRIZIONE

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

TOP 3 MM. Elementi di completamento in acciaio inox AISI 304: elementi neutri con o senza colonnetta acqua, con o senza cassetti, elemento con supporto salamandra integrato, elementi a terra con doccia estraibile.

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

137


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

NCEA

COLONNETTA EROGAZIONE ACQUA

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

138

ANGELO PO - 2021


Base refrigerata realizzata con struttura esterna in acciaio inox AISI 304 ed interno con cassettone in ABS, capacità 4xGN 1/1 h= 100 mm. Temperatura di funzionamento: -22°/+15°C. Per il modello 2NIBBC funzione di abbattimento rapido di temperatura. Gas refrigerante R600A. Classe energetica B (se usato solo in temperatura positiva: A). Vincoli di installazione: abbinamento

consentito per tutti i prodotti elettrici (trannne 0T0BM1E-1T0BM2E), per i prodotti gas abbinamento consentito solo con 2T0FT7G.

ICON9000 920 mm

VANI BASE REFRIGERATI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

MOD.

DESCRIZIONE

2NIBNC

BASE REFRIGERATA

120x80x50

0,28

230V 1N~ / 50Hz

2NIBBC

BASE REFRIGERATA - ABBATTITORE

120x80x50

0,32

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

139


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS VANI BASE

Basi autoportanti per il sostegno di elementi "top" realizzati in acciaio inox AISI 304. Realizzati in acciaio inox AISI 304. Cassetti senza fondo con guide telescopiche su cui posizionare bacinelle 1/1 GN h. max 100 mm. Non è possibile installare 1NIVBR sotto i seguenti elementi: vetroceramica induzione e infrarosso, griglie elettriche e piastre elettriche.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

140

MOD.

DESCRIZIONE

0NITG

BASE A GIORNO

40x80x50

1NITG

BASE A GIORNO

80x80x50

2NITG

BASE A GIORNO

120x80x50

0NITB

BASE CON PORTINA DX

40x85x50

1NITB

BASE CON PORTINE

80x85x50

0NIVC2

BASE CON 2 TELAI/CASSETTI

40x85x50

1NIVBR

BASE RISCALDATA CON PORTINE

80x85x50

PBND

PORTA BATTENTE APERTURA A DESTRA

PBNS

PORTA BATTENTE APERTURA A SINISTRA

TPV

TELAIO PORTATEGLIE GN 1/1

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

ANGELO PO - 2021

34,8x45,5x32,6

2

230V 1N~ / 50Hz


Zoccolatura su 3 lati, realizzata in acciaio inossidabile AISI304, da fissare ai piedi delle attrezzature tramite agganci. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL. Corrimano: realizzato in tubolare di

acciaio inox AISI 304, Ø 40 mm. Pianetto di porzionamento: realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore di 15/10 mm, satinato e sagomato. Da fissare ai piani di lavoro delle attrezzature. Con funzione di corrimano e piano di appoggio per tegami e vassoi di portata.

ICON9000 920 mm

ACCESSORI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS

ACCESSORI DESCRIZIONE

0KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 40 CM

1KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 80 CM

2KPT

KIT PIEDI PER ELEMENTO TOP DA 120 CM

KPN

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

NCLT

COMPLETAMENTI LATERALI

5,3x92x79

NCLTL

COMPLETAMENTI LATERALI

0,2x92x79

NCLTLB

COMPLETAMENTI LATERALI PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

04NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 40 CM

40x75x15

08NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 80 CM

80x75x15

10NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 100 CM

100x75x15

12NTR

TELAIO CON RUOTE PER ELEMENTI DA 120 CM

120x75x15

12NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 120 CM

120x80x15

14NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 140 CM

140x80x15

16NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 160 CM

160x80x15

18NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 180 CM

180x80x15

20NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 200 CM

200x80x15

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

120x20x10

141


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

142

MOD.

DESCRIZIONE

22NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 220 CM

220x80x15

24NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 240 CM

240x80x15

26NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 260 CM

260x80x15

28NZC

ZOCCOLATURA CLIP SU 3 LATI PER BLOCCO DA 280 CM

280x80x15

NZC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA

NZCC

ZOCCOLATURA LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA CON COLONNE

04MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 40 CM

40x6,5x17,6

08MF

MITRA SCARICO FUMI PER ELEMENTO DA 80 CM

80x6,5x17,6

04NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 40 CM

40x6,9x4

08NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 80 CM

80x6,9x4

12NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 120 CM

120x6,9x4

14NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 140 CM

140x6,9x4

16NCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 160 CM

160x6,9x4

04NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 40 CM

40x15,1x5,4

08NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 80 CM

80x15,1x5,4

12NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 120 CM

120x15,1x5,4

16NPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 160 CM

160x15,1x5,4

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS INSTALLAZIONE A PONTE

ICON9000 920 mm

Tabella con istruzioni installazione: vedi sezione introduttiva al capitolo.

MOD.

DESCRIZIONE

04NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 40 CM

40x0x0

08NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 80 CM

80x0x0

12NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 120 CM

120x0x0

16NPSS

TRAVERSE DI SOSTEGNO PER ELEMENTI TOP 160 CM

160x0x0

04NPRF

RIPIANO DI FONDO

40x0x0

08NPRF

RIPIANO DI FONDO

80x0x0

12NPRF

RIPIANO DI FONDO

120x0x0

16NPRF

RIPIANO DI FONDO

160x0x0

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

143


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS INSTALLAZIONE SU TELAIO PLURIMODULO E’ possibile realizzare una configurazione su zoccolo, inox o muratura, tramite l’utilizzo di un telaio plurimodulo su cui vengono installati i prodotti. Il telaio pluri-modulo in acciaio inox AISI 304, spessore 30/10 mm, assicura un appoggio a pavimento di soli 4/6 piedi inox regolabili. Attraverso le estensioni è possibile aumentare la larghezza del telaio. L’estensione in acciaio inox AISI 304

spessore 30/10 mm, viene agganciata al telaio plrurimodolo aumentando l’appoggio a pavimento di 2/4 piedi inox regolabili. Il telaio può essere chiuso su 3 lati con la zoccolatura in acciaio inossidabile AISI 304. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad

essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

144

MOD.

DESCRIZIONE

12NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 120 CM 4 PIEDI

120x80x15

16NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 160 CM 4 PIEDI

160x80x15

18NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 4 PIEDI

180x80x15

20NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x80x15

24NT4

TELAIO PLURIMODULO DA 240 CM 6 PIEDI

240x80x15

04NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 40 CM 2 PIEDI

40x0x0

06NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 60 CM 2 PIEDI

60x0x0

08NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 80 CM 2 PIEDI

80x0x0

10NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 100 CM 2 PIEDI

100x0x0

12NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 120 CM 2 PIEDI

120x0x0

14NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 140 CM 2 PIEDI

140x0x0

16NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 160 CM 2 PIEDI

160x0x0

18NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 2 PIEDI

180x0x0

20NT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x0x0

12NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 120 CM

120x86x15

16NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 160 CM

160x86x15

18NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 180 CM

180x86x15

20NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 200 CM

200x86x15

ANGELO PO - 2021


ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 220 CM

220x86x15

24NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 240 CM

240x86x15

26NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 260 CM

260x86x15

28NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 280 CM

280x86x15

30NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 300 CM

300x86x15

32NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 320 CM

320x86x15

34NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 340 CM

340x86x15

36NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 360 CM

360x86x15

38NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 380 CM

380x86x15

40NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 400 CM

400x86x15

42NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 420 CM

420x86x15

44NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 440 CM

440x86x15

46NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 460 CM

460x86x15

48NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 480 CM

480x86x15

50NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 500 CM

500x86x15

52NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 520 CM

520x86x15

54NZ

ZOCCOLATURA SU 3 LATI PER BLOCCO DA 540 CM

540x86x15

185NZ

ZOCCOLATURE LATERALI PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA

185NZC

ZOCCOLATURE LATERALE PER BLOCCHI SCHIENA/SCHIENA CON COLONNE ATTREZZATE

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

22NZ

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

145


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS INSTALLAZIONE SU TRAVE Installazione a sbalzo su trave di sostegno per personalizzare senza vincoli strutturali in soluzioni monofronte o bifronte, inserendo con totale flessibilità i vari moduli, sia top che con vano/forno inferiore. La trave di sostegno riceve al suo interno il posizionamento di tutta l’impiantistica necessaria alle alimentazioni. Trave di sostegno realizzata in acciaio FE360 di

grosso spessore saldato, con verniciatura superficiale anticorrosione a polveri epossidiche. Completa di coppia di piedi di appoggio, coperture laterali e copertura superiore in acciaio inox AISI 304 satinato.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

146

MOD.

DESCRIZIONE

20NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM MONOFRONTE

200x84x97

24NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM MONOFRONTE

240x84x97

28NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM MONOFRONTE

280x84x97

32NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM MONOFRONTE

320x84x97

36NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM MONOFRONTE

360x84x97

40NSTSM

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM MONOFRONTE

400x84x97

24NSTSME

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM MONOFRONTE

20NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 200 CM BIFRONTE

200x139x97

24NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 240 CM BIFRONTE

240x139x97

28NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 280 CM BIFRONTE

280x139x97

32NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 320 CM BIFRONTE

320x139x97

36NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 360 CM BIFRONTE

360x139x97

40NSTSB

STRUTTURA A TRAVE DA 400 CM BIFRONTE

400x139x97

24NSTSBE

ESTENSIONE PER TRAVE 240 CM BIFRONTE

02NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 20

20x16x76

04NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 40

40x16x76

ANGELO PO - 2021


08NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 80

80x16x76

10NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 100

100x16x76

12NSAT

AGGANCIO A TRAVE SBALZO PER ELEMENTI DA CM 120

120x16x76

SNTOP

SUPPORTI PER ELEMENTI TOP SU TRAVE SBALZO

20NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 200 CM

200x80x68

24NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 240 CM

240x80x68

28NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 280 CM

280x80x68

32NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 320 CM

320x80x68

36NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 360 CM

360x80x68

40NSCRM

COPERTURA POSTERIORE DA 400 CM

400x80x68

04NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 40 CM

40x84x50

08NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 80 CM

80x84x50

12NSCTT

COPERTURA SOTTOPIANO PER ELEMENTO TOP 120 CM

120x84x50

NSCLD

COMPLETAMENTO LATERALE DX

0,4x92x79

NSCLS

COMPLETAMENTO LATERALE SX

0,4x92x79

NSCLTD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER ELEMENTI TOP

0,4x92x79

NSCLTS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER ELEMENTI TOP

0,4x92x79

NSCLBD

COMPLETAMENTO LATERALE DX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

NSCLBS

COMPLETAMENTO LATERALE SX PER BRASIERA CON VASCA RIBALTABILE

0,4x13x79

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 920 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

92x4x25

147


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE ICON9000 PLUS COLONNE ATTREZZATE

Colonne con struttura in tubolare di acciaio inox AISI 304 saldato, sezione 50x30 mm, spessore 2 mm, rivestimento in lamiera piegata di acciaio inox AISI 304 satinato, spessore 0,8 mm. Predisposizione per il fissaggio a terra tramite tasselli e il fissaggio alle apparecchiature mediante viti. Le colonne comprendono 1 mensola (CM...) o 2 mensole (CB... ; una per lato) sul livello

superiore, in acciaio inox AISI 304. Per scegliere gli accessori delle colonne vedi sezione introduttiva al capitolo. Al livello superiore, tra una colonna e l'altra, è possibile installare una griglia posategami di raccordo. La compatibilità degli accessori del livello inferiore dipende dagli elementi funzionali sottostanti. Con livello inferiore privo di accessori, la colonna deve essere

obbligatoriamente accessoriata con la copertura CCIA-CCIB.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

148

MOD.

DESCRIZIONE

CMG04

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 40 CM

40x46x182

CMG08

COLONNA MONOFRONTE 1 GRIGLIA 80 CM

80x46x182

CMR04

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 40 CM

40x46x182

CMR08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO 80 CM

80x46x182

CML08

COLONNA MONOFRONTE 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x46x182

CBGG04

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 40 CM

40x86x182

CBGG08

COLONNA BIFRONTE 2 GRIGLIE 80 CM

80x86x182

CBRR04

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 40 CM

40x86x182

CBRR08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI 80 CM

80x86x182

ANGELO PO - 2021

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

CBGR04

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 40 CM

40x86x182

CBGR08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO 80 CM

80x86x182

CBLL08

COLONNA BIFRONTE 2 RIPIANI CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,014

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBGL08

COLONNA BIFRONTE 1 GRIGLIA 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CBRL08

COLONNA BIFRONTE 1 RIPIANO 1 RIPIANO CON LUCE 80 CM

80x86x182

0,007

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

GP04

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 40 CM

40x40x5

GP06

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 60 CM

60x40x5

GP08

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 80 CM

80x40x5

GP10

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 100 CM

100x40x5

GP12

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 120 CM

120x40x5

GP14

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 140 CM

140x40x5

GP16

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 160 CM

160x40x5

GP18

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 180 CM

180x40x5

GP20

GRIGLIA POSATEGAMI DI RACCORDO 200 CM

200x40x5

R04IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 40

40x25x5

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

149


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

150

MOD.

DESCRIZIONE

R04IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 40

40x25x5

R08IA

RIPIANO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

R08IB

RIPIANO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

G08IA

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO A CM 80

80x25x5

G08IB

RIPIANO GRIGLIATO PER COLONNA LATO B CM 80

80x25x5

TGNIA

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO A

74x36x5

TGNIB

TELAIO PORTA BACINELLE PER COLONNA LATO B

74x36x5

CRAIA

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO A

CRAIB

RUBINETTO ACQUA SNODABILE LATO B

RBE208IA

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO A CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RBE208IB

RIPIANO PER COLONNA BOX PRESE ELETTRICHE LATO B CM

80x25x34

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

PE1IA

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO A

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

PE1IB

PRESA ELETTRICA PER COLONNA LATO B

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE104IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE104IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

40x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IA

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO A CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

RPE108IB

RIPIANO PER COLONNA CON PRESA ELETTRICA LATO B CM

80x25x5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CCIA

COPERTURA PER COLONNA LATO A

CCIB

COPERTURA PER COLONNA LATO B

TI08

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI10

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI12

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI14

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI16

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

151


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

152

MOD.

DESCRIZIONE

TI18

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI20

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI22

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI24

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI26

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TI28

TAMPONAMENTO SUPERIORE INTERMEDIO

TLE02

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE04

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCHI COTTURA SCHIENA CONTRO SCHIENA

TLE02M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

TLE04M

TAMPONAMENTO SUPERIORE LATO ESTERNO PER BLOCCO COTTURA SINGOLO

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

Cottura Modulare

Le griglie di cottura (gas ed elettriche) sono state migliorate: le nuove griglie in ghisa con trattamento superficiale

Le vasche di cuocipasta e friggitrici hanno un bordino perimetrale - stampato - in sintonia con quanto raccomandato dalle norme UNI-EN 1672-2 (Macchine per Industria Alimentare - Requisiti di Igiene).

Massima attenzione all’igiene anche in fase di installazione, possibilità di posizionare gli elementi su piedini (non compresi negli elementi modulari), di installazione su zoccolatura inox, su zoccolo in muratura, o attraverso un telaio plurimodulo di sostegno, in acciaio inox AISI 304 spessore 30/10 mm, che con soli 4 o 6 piedi inox permette svariate soluzioni. Tutti i prodotti sono certificati CE.

ICON9000 PLUS 920 mm

I moduli sono realizzati con piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm tagliato a laser e sono perfettamente accostabili tra loro, a tenuta di liquidi.

nanotecnologico, che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura, garantiscono una maggiore facilità di pulizia e cotture perfette. Griglia, formelle e bruciatore sono completamente e facilmente asportabili e lavabili in lavastoviglie.

OMEGA 1100 mm

Perfetta da posizionare a centro locale per un lavoro sui due fronti, la gamma OMEGA comprende un’ampia serie di elementi modulari accessibili da entrambi i lati della cucina.

ICON9000 920 mm

OMEGA

ANGELO PO - 2021

153


ICON7000 720 mm

OMEGA

COME CONFIGURARE LA TUA OMEGA Fuochi Aperti 10 kW 7 kW

04WFAAV

7 kW 10 kW

10 kW 7 kW

08WFA4V

7 kW 10 kW

7 kW

10 kW

08WFA4G • 08WFA4E

10 kW

7 kW

08WFA2PG • 08WFA2PE

10 kW

10 kW

7 kW

7 kW

7 kW

7 kW

7 kW

7 kW

10 kW

10 kW

10 kW

10 kW

10 kW

10 kW

7 kW

7 kW

7 kW

12WFA6G • 12WFA6E

12WFAAN

12WFAAA

Vetroceramica

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

10 kW 7 kW

5 kW

5 kW

5 kW

7 kW

7 kW

7 kW

5 kW

5 kW

5 kW

7 kW

7 kW

7 kW

04WVT1IV

08WVT1IV

04WVT2IV

08WVT2IV

Fry Top

FT

...... 4

7

Cr

FT

6

Compound

Cr

...... 1

Fe

3

Fe

Disponibili solo per i paesi al di fuori della Comunità Europea. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

Bagnomaria

1/1 GN

154

2/3 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/6 GN

ANGELO PO - 2021

TRA16 TRA12 TRA11


ICON7000 720 mm

OMEGA

COME CONFIGURARE LA TUA OMEGA Cuocipasta - cestelli Cestelli singoli

Kit cestelli

CW2327

CW2715 ICON9000 PLUS 920 mm

CW4627

ICON9000 920 mm

KCPW40

CW2715

CW2715

CW2715

CW2715

CW2830

CW0930

C0909

CW1830

CW1830

OMEGA 1100 mm

CW0930

Friggitrici

FR

......

D

3

3

l9

4

l 12

4

l 9+9

l 12+12

modello 1 vasca

modello 2 vasche

Cestelli friggitrici

04WFR3ED l9

08WFR4ED l 9+9

KCFR9

CFR91214

06WFR3GD l 12

10WFR4GD l 12+12

KCFR12

CFR91214

Ogni vasca ha in dotazione di serie 1 cestello.

Telaio portateglie per vani da 80 cm Fuochi Aperti

08WFAAV

Tuttapiastra

08WTPEV • 10WTPGV

Vetroceramica

08WVT1IV • 08WVT2IV

Piastre Elettriche

08WPE4V

Griglie

08WGRGV • 08WGREV

Fry-Top

TUTTI

Friggitrici 08WTG

08WPCV • 08WPNV

Elementi Neutri

ANGELO PO - 2021

155


ICON7000 720 mm

OMEGA ACCESSORI

18 (+-3) cm

KPW OMEGA 1100 mm

90 (+-3) cm

72 cm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Installazione su piedi

Installazione su telaio plurimodulo, con o senza zoccolatura in acciaio inox

* 16WT4 ÷ 24WT4 160 ÷ 240 cm

* 04WT2E ÷ 20WT2E 40 ÷ 200 cm

156

ANGELO PO - 2021

18 cm

Con la zoccolatura, l’altezza del piano cottura è fissa, non è regolabile.

90 cm

16WZ ÷ 48WZ 160 ÷ 480 cm


ICON9000 920 mm

con guide portateglie 1/1 GN e dispone di portine a battente sui due fronti. Il modulo 6 fuochi aperti è disponibile anche con vano scaldapiatti, portine a coulisse coibentate sui due fronti, riscaldamento ventilato con termostato.

MOD.

DESCRIZIONE

04WFAAV

CUCINA GAS 2 FUOCHI SU VANO

40x110x72

17

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

08WFA4V

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU VANO

80x110x72

34

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

08WFA4G

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU FORNO GAS STATICO

80x110x72

44

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

08WFA4E

CUCINA GAS 4 FUOCHI SU FORNO ELETTRICO STATICO

80x110x72

34

6,5

400V 3N~ / 50Hz

08WFA2PG

CUCINA GAS 2 FUOCHI PIASTRA RADIANTE SU FORNO GAS STATICO

80x110x72

34

08WFA2PE

CUCINA GAS 2 FUOCHI PIASTRA RADIANTE SU FORNO ELETTRICO STATICO

80x110x72

24

6,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

12WFA6G

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU FORNO GAS STATICO E VANO

120x110x72

61

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

12WFA6E

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU FORNO ELETTRICO STATICO E VANO

120x110x72

51

6,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

12WFAAA

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU ARMADIO CALDO

120x110x72

51

2,5

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

Possibilità di scelta tra 2, 4 e 6 fuochi aperti su vano oppure su forno. Il forno statico a gas o elettrico è passante, ha di serie portine coibentate sui due lati, dimensioni utili a teglie 2/1 oppure 1/1 GN. Il forno è in acciaio inox AISI 430 con guide portateglie smontabili inox a tre livelli di appoggio. Il vano passante laterale, presente sul modulo 6 fuochi con forno elettrico, è attrezzabile

OMEGA 1100 mm

FUOCHI APERTI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

157


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

12WFAAN

CUCINA GAS 6 FUOCHI SU ARMADIO NEUTRO

MOD.

DESCRIZIONE

9GA

GRIGLIA IN ACCIAIO PER 2 FUOCHI

VSX2

2 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

VSX4

4 VASSOI INOX SOTTOBRUCIATORE PER FUOCHI APERTI

PLS

PIASTRA RADIANTE LISCIA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

PRS

PIASTRA RADIANTE RIGATA PER FUOCHI APERTI

38,8x32,2x3

DPF

2 DISCHI IN GHISA SMALTATA, Ø 180 MM

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

120x110x72

ACCESSORI

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

158

ANGELO PO - 2021

35x75x5

51

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


MOD.

DESCRIZIONE

08WTPEV

CUCINA ELETTRICA TUTTAPIASTRA SU VANO

80x110x72

10WTPGV

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA SU VANO

100x110x72

10WTPGE

CUCINA GAS TUTTAPIASTRA SU FORNO ELETTRICO STATICO

100x110x72

MOD.

DESCRIZIONE

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ICON9000 920 mm

temperatura tramite elettronica indipendente su 4 zone di lavoro (temp. max 450°C). Dove previsto, forno statico elettrico passante, portine coibentate sui due lati, dimensioni utili a teglie 2/1 + 1/1 G.N. Il forno è in acciaio inox AISI 430 con guide portateglie smontabili inox a tre livelli di appoggio.

12

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

12,5

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

12,5

6,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ICON9000 PLUS 920 mm

Particolarmente indicata per le cotture a fuoco indiretto, la piastra di cottura è realizzata in acciaio 16MO5 a filo piano, spessore di 15 mm. Riscaldamento tramite bruciatore sottopiastra da 12 kW con accensione elettronica a treno di scintille (temp. max 500°C); la versione elettrica con resistenze corazzate sottopiastra in acciaio inox AISI 309 (Sistema Contact) e controllo

OMEGA 1100 mm

TUTTAPIASTRA

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

159


ICON7000 720 mm

VETROCERAMICA INDUZIONE Piano in vetroceramica ad induzione elettromagnetica a 2 zone da 5 o 7 kW cadauna, comandi sui due fronti di lavoro. Vano sottostante con pareti e fondo in unico pezzo raggiato, chiuso da portine a battente a doppia parete. Generatori posizionati in zona fredda per ottimizzare le prestazioni.

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

MOD.

DESCRIZIONE

04WVT1IV

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE SU VANO

40x110x72

10

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

04WVT2IV

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 2 ZONE SU VANO

40x110x72

14

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

08WVT1IV

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE SU VANO

80x110x72

20

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

08WVT2IV

CUCINA VETROCERAMICA A INDUZIONE 4 ZONE SU VANO

80x110x72

28

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ACCESSORI

160

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA PIASTRE INFRAROSSO ED ELETTRICHE

MOD.

DESCRIZIONE

04WVT3RV

CUCINA VETROCERAMICA AD INFRAROSSO 2 ZONE SU VANO

40x110x72

6,8

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

04WPE4V

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

40x110x72

8

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

08WPE4V

CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE SU VANO

80x110x72

16

400V 3~ / 50Hz ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

sottostante con pareti e fondo in unico pezzo raggiato chiuso da portine a battente a doppia parete. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

OMEGA 1100 mm

Infrarosso: piano in vetroceramica, riscaldamento ad infrarosso a 2 zone da kW 3,4 cadauna, comandi sui due fronti di lavoro. Vano sottostante con pareti e fondo in unico pezzo raggiato chiuso da portine a battente a doppia parete. Piastre elettriche: piastre in ghisa a tenuta sul piano da kW. 4 cad. comandate da commutatore a 5 posizioni con protezione termica. Vano

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

161


ICON7000 720 mm

GRIGLIE E BRASIERA

Griglia gas: riscaldamento per irraggiamento di elementi in ceramica. Corredata di paraspruzzi inox e spazzola. Griglia elettrica: resistenze in incoloy a diretto contatto con la griglia. Vasca di contenimento acqua per la raccolta grassi e abbattimento fumi. Per entrambi i modelli, griglia inclinata in ghisa con trattamento superficiale nanotecnologico, che favorisce lo

MOD.

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA scivolamento del grasso di cottura. Brasiera fissa elettrica: vasca cottura 2/1 GN con pareti in acciaio inox AISI 304 e fondo in Compound (AISI 316L+FE) spessore 15 mm. Ampio foro di scarico con tappo in materiale plastico alimentare. In dotazione: bacinella 1/1 GN h. 2 cm con maniglie.

DESCRIZIONE

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

80x110x72

11,1

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

60x110x72

10

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

80x110x72

08WGREV

GRIGLIA ELETTRICA SU VANO

06WBR3E

BRASIERA ELETTRICA VASCA FISSA SU VANO

MOD.

DESCRIZIONE

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ACCESSORI

162

0,001

08WGRGV GRIGLIA CERAMICA GAS SU VANO

ANGELO PO - 2021

18


ICON9000 920 mm

nominale di 7 kW; accensione mediante elettronica a treno di scintille. Per i modelli elettrici: riscaldamento mediante due gruppi di resistenze corazzate in acciaio AISI 309, a comandi indipendenti. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

MOD.

DESCRIZIONE

08WFT4GV

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

80x110x72

14

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

08WFT7GV

FRY-TOP GAS PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

80x110x72

14

0,001

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

08WFT6GV

FRY-TOP GAS PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA SU VANO

80x110x72

14

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

06WFT7EV

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA COMPOUND LISCIA SU VANO

60x110x72

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

06WFT4EV

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA SU VANO

60x110x72

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

06WFT6EV

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA CROMATA LISCIA/RIGATA SU VANO

60x110x72

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

ICON9000 PLUS 920 mm

Piastre di cottura contenute in un invaso a tenuta liquidi (740x510 mm). Due zone di cottura indipendenti, sui due fronti, ciascuna con termostato per il controllo di temperatura e scarico dei grassi di cottura (foro e raccolta in bacinella GN posizionata nel vano). Per i modelli a gas: riscaldamento con due batterie di bruciatori a 3 rami di fiamma in acciaio inox dalla potenza

OMEGA 1100 mm

FRY TOP

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

163


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

164

ANGELO PO - 2021


FRY TOP CON PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE

nominale di 7 kW; accensione mediante elettronica a treno di scintille. Per i modelli elettrici: riscaldamento mediante due gruppi di resistenze corazzate in acciaio AISI 309, a comandi indipendenti. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza. Modelli disponibili solo per paesi al di fuori della Comunità Europea.

DESCRIZIONE

08WFT1GV

FRY-TOP GAS PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA SU VANO

80x110x72

06WFT1EV

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA SU VANO

06WFT3EV

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA IN ACCIAIO DOLCE LISCIA/RIGATA SU VANO

MOD.

DESCRIZIONE

RFT

RASCHIATORE PER FRY TOP

KLRL

LAME LISCE E RIGATE PER RASCHIATORE FRY TOP

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

0,006

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

60x110x72

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

60x110x72

10,2

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

14

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

Disponibili solo per i paesi al di fuori della Comunità Europea. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

OMEGA 1100 mm

Piastre di cottura contenute in un invaso a tenuta liquidi (740x510 mm). Due zone di cottura indipendenti, sui due fronti, ciascuna con termostato per il controllo di temperatura e scarico dei grassi di cottura (foro e raccolta in bacinella GN posizionata nel vano). Per i modelli a gas: riscaldamento con due batterie di bruciatori a 3 rami di fiamma in acciaio inox dalla potenza

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

165


ICON7000 720 mm

CUOCIPASTA

Vasca di cottura saldata in continuo al piano di lavoro, in acciaio inox AISI 316L da 40 lt. Alimentazione acqua in vasca tramite elettrovalvola e controlli di sicurezza con ripristino automatico del livello minimo di acqua in vasca. Modelli a gas: riscaldamento diretto con bruciatori in acciaio inox comandati da rubinetti valvolato con spia pilota e termocoppia. Accensione

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA elettronica a treno di scintille. Modelli elettrici: resistenze in acciaio inox inserite nella vasca di cottura. I cestelli sono accessori obbligatori. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 04WCP1EM.

MOD.

DESCRIZIONE

04WCP1EM

CUOCIPASTA ELETTRICA 1 VASCA 40 L SU VANO

40x110x72

06WCP1GM CUOCIPASTA GAS 1 VASCA 40 L SU VANO

60x110x72

ACCESSORI

166

MOD.

DESCRIZIONE

CW40L

COPERCHIO PER VASCA CUOCIPASTA 40 L

KCPW40

4 CESTELLI PER VASCA CUOCIPASTA 40 L

C0909

CESTELLO PER CUOCIPASTA 1,5 L

CW2715

CESTELLO 5,8 L PER CUOCIPASTA

CW0930

CESTELLO 4,5 L PER CUOCIPASTA

CW1830

CESTELLO 9,8 L PER CUOCIPASTA

CW2830

CESTELLO 14 L PER CUOCIPASTA

CW4627

CESTELLO 22 L PER CUOCIPASTA

CW2327

CESTELLO 10 L PER CUOCIPASTA

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ANGELO PO - 2021

39,5x77,5x4,9

9,2x9,2x20

40x60x20

14

12

400V 3~ / 50Hz

0,001

230V 1N~ / 50Hz


MOD.

DESCRIZIONE

04WFR3ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 9 L COMANDI DIGITALI

40x110x72

06WFR3GD

FRIGGITRICE GAS 1 VASCA 12 L COMANDI DIGITALI

60x110x72

08WFR4ED

FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 9+9 L COMANDI DIGITALI

80x110x72

10WFR4GD

FRIGGITRICE GAS 2 VASCHE 12+12 L COMANDI DIGITALI

100x110x72

MOD.

DESCRIZIONE

KCFR9

2 CESTELLI PER VASCA FRIGGITRICE 9/11/14 L

KCFR12

2 CESTELLI VASCA FRIGGITRICE GAS 12 L

CFR91214

CESTELLO VASCA FRIGGITRICE 9/11/12/14 L

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

ICON9000 920 mm

riscaldati da bruciatori a torcia. Accensione elettronica a treno di scintille. Modelli elettrici: elemento riscaldante completamente immerso in vasca, ruotabile di 90°. A corredo 1 cestello per ogni vasca. Modelli predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza: 04WFR3ED, 08WFR4ED.

11

22

7,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,03

230V 1N~ / 50Hz

14,6

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,06

230V 1N~ / 50Hz

ICON9000 PLUS 920 mm

Vasche di cottura integrate per saldatura al piano, stampate a freddo con ampie raggiature, doppio invaso frontale. Termostato di sicurezza. Scheda elettronica digitale: controllo temperatura 0-190°C, precisione +/- 1°C. Programma di “melting” e mantenimento 100°C per sciogliere i grassi solidi in modo ottimale. Modelli a gas: tubi di fumo in acciaio inox AISI 304,

OMEGA 1100 mm

FRIGGITRICI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

46x12x19

22,5x28,3x11,5

167


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

BAGNOMARIA

Vasca in acciaio inox AISI 304, saldata al piano a tenuta liquidi, stampata con ampie raggiature. Alimentazione acqua tramite elettrovalvola con comando a pulsante instabile che comanda l’erogazione direttamente in vasca. Scarico interno al vano. Controllo termostatico per ottimizzare i consumi ed ottenere sempre la temperatura selezionata. Protezione

MOD.

termica assicurata da un termostato di sicurezza. Vasca utile a ricevere contenitori 1/1 GN + 1/3 GN h max 150 mm. I modelli elettrici sono predisposti per il controllo remoto dei picchi di potenza.

DESCRIZIONE

04WBMEV BAGNOMARIA ELETTRICO SU VANO

40x110x72

ACCESSORI

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

168

MOD.

DESCRIZIONE

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

TRA11

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/1

2,5x54x2,5

TRA12

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/2

2,5x32x2,5

TRA16

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/6

2,5x17x2,5

BGN11

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/1 GN

32,5x53x15

BGN12

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/2 GN

32,5x26,5x15

BGN13

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/3 GN

32,5x17,7x15

BGN16

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/6 GN

16,2x17,7x15

BGN23

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI 2/3 GN

32,5x35,4x15

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

ANGELO PO - 2021

3

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON9000 920 mm

contenitori 1/1 e 2/1 GN.

MOD.

DESCRIZIONE

02WPN

ELEMENTO NEUTRO

20x110x72

02WPNRG

ELEMENTO NEUTRO CON FORO PER STRUTTURA POSA-TEGAMI

20x110x72

02WPNCL

ELEMENTO NEUTRO CON COLONNETTA ACQUA

20x110x72

04WPNV

ELEMENTO NEUTRO SU VANO

40x110x72

04WPNCLV

ELEMENTO NEUTRO CON COLONNETTA ACQUA SU VANO

40x110x72

04WPN4C

ELEMENTO NEUTRO SU VANO CON 4 CASSETTI

40x110x72

08WPCV

ELEMENTO NEUTRO CON CASSETTI SU VANO

80x110x72

08WPNV

ELEMENTO NEUTRO SU VANO

80x110x72

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

Il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm rinforzato nella parte sottostante da materiale antirombo e longheroni di rinforzo. I vani sono passanti con portine a battente su due fronti, realizzati in acciaio inox AISI 304 con pareti laterali e fondo in un unico pezzo con ampie raggiature. Il modello a larghezza 80 cm può essere attrezzato con reggiteglie per

OMEGA 1100 mm

ELEMENTI NEUTRI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

169


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

BGN11P10

BACINELLA 1/1 GN IN POLICARBONATO H= 100

08WTG

TELAIO PORTATEGLIE PER VANI DA 80 CM

KPW

4 PIEDI - INSTALLAZIONE A TERRA

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ACCESSORI

170

ANGELO PO - 2021


Telaio plurimodulo realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 spessore 30/10 mm. E’ predisposto per sostenere i moduli Omega, assicurando un appoggio a pavimento con solo n.4 piedi inox regolabili. Estensione telaio plurimodulo 2/4 piedi realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 spessore 30/10 mm, predisposta per l’aggancio al telaio plurimodulo integrando l’appoggio a

pavimento con n.2/4 (ulteriori) piedi inox regolabili.

ICON9000 920 mm

TELAI ED ESTENSIONI

ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

DESCRIZIONE

16WT4

TELAIO PLURIMODULO DA 160 CM 4 PIEDI

160x0x0

18WT4

TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 4 PIEDI

180x0x0

20WT4

TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x0x0

22WT4

TELAIO PLURIMODULO DA 220 CM 4 PIEDI

220x0x0

24WT4

TELAIO PLURIMODULO DA 240 CM 6 PIEDI

240x0x0

04WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 40 CM 2 PIEDI

20x95x40

06WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 60 CM 2 PIEDI

60x0x0

08WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 80 CM 2 PIEDI

80x0x0

10WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 100 CM 2 PIEDI

100x0x0

12WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 120 CM 2 PIEDI

120x0x0

14WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 140 CM 2 PIEDI

140x0x0

16WT2E

ESTENSIONE TELAIOPLURIMODULO DA 160 CM 2 PIEDI

160x0x0

18WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 180 CM 2 PIEDI

180x0x0

20WT2E

ESTENSIONE TELAIO PLURIMODULO DA 200 CM 4 PIEDI

200x0x0

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

171


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA ZOCCOLATURE

Zoccolatura realizzata in acciaio AISI 304 da fissare al telaio di sostegno plurimodulo, in modo da chiuderlo sui 4 lati. La zoccolatura è facilmente rimovibile per le ispezioni periodiche. La zoccolatura può essere impiegata solo su installazioni alimentate a gas metano. Non è idonea ad essere impiegata su installazioni con alimentazione a GPL.

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

172

MOD.

DESCRIZIONE

16WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 160 CM

160x0x0

18WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 180 CM

180x40x40

20WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 200 CM

200x0x0

22WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 220 CM

220x0x0

24WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 240 CM

240x0x0

26WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 260 CM

22x260x12

28WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 280 CM

280x0x0

30WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 300 CM

300x0x0

32WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 320 CM

320x0x0

34WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 340 CM

340x0x0

36WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 360 CM

360x0x0

38WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 380 CM

380x0x0

40WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 400 CM

400x0x0

42WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 420 CM

420x0x0

44WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 440 CM

440x0x0

46WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 460 CM

460x0x0

48WZ

ZOCCOLATURA PERIMETRALE PER BLOCCO DA 480 CM

240x30x14

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COTTURA MODULARE OMEGA CORRIMANO / PIANETTI / COMPLETAMENTI

NON sono installabili su fry top ELETTRICI.

ICON9000 920 mm

Corrimano realizzati in tubolare di acciaio inox AISI 304, Ø 40 mm. Pianetti frontali in acciaio inox AISI 304 spessore 15/10 di mm, satinato e sagomato. Da fissare ai piani di lavoro con funzione di corrimano e piano di appoggio per tegami e vassoi di portata. 11WCLN è IL completamento-finitura laterale sul top e sul fianco, realizzato in acciaio inox AISI 304. I corrimano e i pianetti

DESCRIZIONE

04CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 40 CM

40x0x0

08CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 80 CM

80x0x0

12CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 120 CM

120x0x0

16CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 160 CM

160x8x8

20CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 200 CM

200x10x10

22CCF

CORRIMANO PER 1 FRONTE DA 220 CM

220x4x4

04CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 40 CM

40x0x0

08CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 80 CM

80x0x0

12CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 120 CM

120x0x0

16CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 160 CM

160x0x0

20CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 200 CM

200x0x0

22CPF

PIANETTO DI PORZIONAMENTO DA 220 CM

220x0x0

11WCLN

COMPLETAMENTO FINITURA LATERALE

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ACCESSORI

7,5x110x72

173


ICON7000 720 mm

GRIGLIE POSATEGAMI

Griglie posategami realizzate in acciaio inox AISI 304; cornice perimetrale in tubolare d’acciaio 50x25 mm, traversini in tubolare diametro 15 mm; colonne di supporto in tubolare diametro 100 mm. La griglia posategami può essere fissata unicamente sull’elemento neutro predisposto (02WPNRG). A corredo viti di fissaggio al piano.

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

COTTURA MODULARE OMEGA

174

MOD.

DESCRIZIONE

GP1670

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

160x70x70

GP1870

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

180x70x70

GP2070

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

200x70x70

GP2270

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

220x70x70

GP2470

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

240x70x70

GP2670

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

260x70x70

GP2870

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

280x70x70

GP3070

GRIGLIA POSATEGAMI 2 COLONNE

300x70x70

GPS1670

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

160x70x70

GPS1870

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

180x70x70

GPS2070

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

200x70x70

GPS2270

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

220x70x70

GPS2470

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

240x70x70

GPS2670

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

260x70x70

GPS2870

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

280x70x70

GPS3070

GRIGLIA POSATEGAMI CON SUPPORTO SALAMANDRA 2 COLONNE

300x70x70

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

Cottura a Piano Unico

MONOLITHE

ICON9000 920 mm

Performance & beauty crafted together Tutti i vantaggi di una cucina modulare con un piano di lavoro unico in acciaio spessore 3 mm senza giunzioni, senza limiti di lunghezza.

MONOLITHE è la soluzione perfetta per chi vuole il massimo della robustezza, dell’igiene e della bellezza, sia per la cucina principale che per la cucina a vista.

Monolithe è disponibile in 3 versioni: con uno o due fronti di lavoro, passante o con due blocchi di cottura opposti e integrati.

OMEGA 1100 mm

Cruscotto, portine e fianchi del blocco di cottura possono essere verniciati con qualunque colore RAL a scelta del cliente.

MONOFRONTE

PASSANTE

BIFRONTE

1000 mm

1100 mm

1920 mm

con alzatina posteriore.

ad isola con comandi posizionabili su due fronti e vani passanti.

ad isola con due linee di cottura indipendenti.

ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

Struttura portante in acciaio inox AISI 304 spessore 4 mm, maniglie e manopole in alluminio cromato e piano in acciaio inox AISI 304.

L’unione perfetta tra performance e stile, bellezza e personalità. 100% MADE IN ITALY. ICON9000 PLUS 920 mm

La cucina modulare a piano unico MONOLITHE è il frutto degli oltre 90 anni di esperienza di Angelo Po nel mondo della ristorazione professionale.

175


SCEGLI LA TUA MONOLITHE

Terminali laterali integrati nel blocco di cottura oppure possibilità di installare il blocco cottura appoggiato a parete o a colonna

Cuocipasta con vasche saldate igienicamente al piano lavoro

Colonnetta acqua posizionabile liberamente sul piano o, per la versione monofronte, sull’alzatina posteriore

Vetroceramica ed induzione fissate con siliconatura ad alta resistenza Induzione con generatori remotati in zona fredda per prestazioni ottimali e durature

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

MONOLITHE

Sistema COOKING-PRO 1 2 3

Energy saving

Il massimo di pulibilità e igiene

Uniformità di cottura

Aumenta la produttività

Nei modelli elettrici, il Sistema Cooking-Pro garantisce maggiore velocità nella salita in temperatura, grande uniformità di cottura, migliore efficienza energetica, più rendimento grazie alla particolare costruzione della piastra di cottura con resistenze inglobate in un innovativo materiale multistrato.

176

ANGELO PO - 2021

4

Materiale multistrato di fry top e brasiere elettrici 1) Resistenze inglobate in alluminio 2) Isolante in fibra di ceramica 3) Acciaio inox AISI 441 4) Isolante in lana di roccia


ICON7000 720 mm Wok Gas certificato CE con ampio invaso saldato al piano, allagabile, scarico residui da 1” protetto da griglia, doccetta acqua e cassetto estraibile

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

Wok Gas 32kW per cucina etnica (no CE)

Moduli inferiori a scelta tra forni statici o ventilati gas ed elettrici, vani neutri, caldi, basi refrigerate o mantenitore digitale. Cassetti orizzontali e verticali

ICON9000 920 mm

Fry-Top elettrico a filo piano, con invaso allagabile e tappo troppopieno

ICON9000 PLUS 920 mm

Friggitrici elettriche drop-in di medio volume e friggitrice versione 9 l saldata igienicamente al piano

Griglia con NANOTECNOLOGIE

Favorisce lo scorrimento del grasso per una maggiore facilità di pulizia e cotture perfette Griglie di cottura realizzate in ghisa con trattamento superficiale nanotecnologico che favorisce lo scivolamento del grasso di cottura fino al 8% in più*. Inoltre nella versione a gas, il nuovo profilo della griglia, favorisce il drenaggio dei grassi verso il punto di raccolta frontale. Griglia, formelle e bruciatore, sono completamente e facilmente asportabili e lavabili in lavastoviglie. * rispetto al modello precedente

ANGELO PO - 2021

177


CONFIGURA LA TUA MONOLITHE

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

WWW.MONOLITHE.IT

1

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Fai la tua configurazione su www.monolithe.it

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Crea la tua cucina in 3 semplici passi

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Genera il tuo documento personalizzato

ANGELO PO - 2021

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Ricevi il preventivo

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Angelo Po Showroom - Italy

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ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm


ICON7000 720 mm

Cottura Verticale

ACT.O

COMBIFIT

COMBISTAR BX

Parola d'ordine "easy-to-use" per ogni professionista della ristorazione. Estrema semplicità di utilizzo per il massimo risultato gastronomico. Disponibile con lavaggio standard oppure totalmente automatico nella nuova versione "W".

SALAMANDRA

Disponibile in versione elettrica o gas, la salamandra completa la tua cucina per gratinare, tostare o mantenere in temperatura. Dimensioni della griglia di cottura: 57x34 cm.

MONOLITHE

Perfetto per i piccoli spazi: solo 52 cm di larghezza. Un sistema di cottura efficace e funzionale con un ingombro ridotto ai minimi termini. Disponibile nelle versioni teglie 2/3 o 1/1 GN.

Forni combinati Angelo Po, alleati insostituibili nel tuo “Sistema Cucina”.

ACT.O - FX - BX FIT combi

Il primo forno combinato multifunzione 4.0 firmato Angelo Po: un'attrezzatura allo stato dell’arte per la ristorazione professionale completa per soddisfare le esigenze di ogni chef. Una piattaforma multimediale dedicata ACT.O votata all'ottimizzazione delle risorse. ACT.O è il forno che "entra in rete" e comunica con lo chef e i device con le funzionalità IOT.

Qualità di cottura garantita, vantaggi economici ed ecologici in cottura e lavaggio. Facilità d’uso, personalizzazione e flessibilità. Durevole e robusto.

Per un utilizzo ottimale, i forni combinati multifunzione Angelo Po possono contare su un’ampia gamma di teglie speciali per tutti i tipi di cottura: grigliate, fritti, brasati, al vapore, spiedini, costine e braciole, polli interi, pizza, uova fritte e tortine, baguette, ecc.

ICON9000 PLUS 920 mm

COMBISTAR FX

OMEGA 1100 mm

Angelo Po offre una famiglia completa di forni combinati per soddisfare tutte le esigenze della ristorazione professionale. Scegli la misura ideale per le tue necessità produttive, tra versioni elettriche e gas, vari livelli di allestimento e caratteristiche funzionali, con produttività necessarie. Ottieni cotture impeccabili, riproduci e ripeti vari processi con qualità e regolarità. Sfrutta al meglio le funzioni speciali per affumicare, pastorizzare, cuocere sottovuoto (sous vide), essiccare, cuocere a BT e Delta T. Disponibili inoltre funzioni banqueting e di mantenimento.

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI

ANGELO PO - 2021

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FUNZIONI E CARATTERISTICHE PRINCIPALI

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACT.O

CARATTERISTICHE ACT.O • Personalizzazione interfaccia per uno o più utenti. • Predisposizione per installare il kit IOT. • Predisposizione per visualizzazione pannello di cottura con software mirror, compatibile con ogni sistema operativo. • Funzione per risparmio energetico ECO in cottura. • Funzione per risparmio energetico ECO in lavaggio. • Funzione per extra-potenza PLUS (gas). • Funzione per modulazione potenza APM (gas). • Funzione per modulazione potenza APM (elettrici). • Funzione MULTI.ACTO. • Funzione MULTI.TIMER. • Funzione agenda settimanale. • Possibilità di utilizzo simultaneo di due sonde al cuore. • Selezione ora di accensione. • Sistema lavaggio e decalcificazione automatici. • Funzione Risciacquo. • Sistema di lavaggio con microgranuli Dual Power-Pearls per i modelli standard. • Dosatore per l’inserimento dei prodotti chimici liquidi per i modelli W o per i modelli standard con accessorio GPAT. • Dotazione detergente Dual PowerPearls nr.10 buste. • Libreria programmi di cottura automatici (150 pre-impostati). • Libreria programmi di cottura in 18 fasi programmabili (140 pre-impostati più altri 150 disponibili).

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• Pagina cotture personalizzate. • Funzione consiglio accessori da utilizzare. • Possibilità di abbinare programmi di cottura a ricette e foto. • Visualizzazione valori impostati e correnti di cottura. • Possibilità di programmare la cottura manuale con 5 fasi. • Sonda cottura multipoint (5) a densità progressiva. • Vapore a bassa temperatura e vapore surriscaldato. • Controllo diretto umidità in cottura DCR + triplo livello di vapore. • Gestione attiva ambiente cottura AOC con sovrappressione controllata. • Sistema generazione vapore RDC + EVOS. • Programmi di Rigenerazione. • Programmi cottura in Bassa temperatura. • Delta T e Affumicatura. • Programmi Banqueting, Mantenimento, Essiccatura e Sottovuoto. • Funzione Salvacottura. • 6 Velocità ventola con funzione statica. • Autoreverse per inversione senso rotazione ventola. • Manopola di selezione dati con funzione push di conferma dati. • Display touchscreen 10’’. • Preriscaldamento e raffreddamento automatici. • Iniezione manuale vapore. • Impostazione °C o °F. • Funzione controllo tempo di cottura al

ANGELO PO - 2021

secondo SBS. • Autodiagnosi con allarmi malfunzionamento. • Controllo temperatura scarico condensatore vapori. • Protezione dall’acqua IPX5. • Porta con doppio vetro con vetro interno temprato. • Porta con blocco intermedio in apertura. • Illuminazione camera con luce alogena. • Reggigriglie estraibili. • Piedi regolabili in altezza. • Manuale utente con consigli di cottura. • Interfaccia USB per scarico dati da e verso computer (HACCP, cotture varie, …). OPTIONAL • Affumicatore SMOK. • Kit Pastorizzatore FMP. • Seconda sonda cottura sottovuoto (punta fine) KATSS. • Seconda sonda cottura multipoint KATSM. • Lancia doccia. • Filtro Grassi. • Filtro aria vano tecnico.


ICON7000 720 mm

ACT.O

LAVAGGIO AUTOMATICO

Efficaci sistemi per la salvaguardia dell’acqua in cucina. ICON9000 920 mm

ACT.O gestisce attivamente il sistema idraulico, garantendo notevoli risparmi sia in lavaggio che in cottura per mantenendo invariate l’efficacia del lavaggio e la qualità di cottura. Minori costi di gestione e e una migliore salvaguardia dell’ambiente.

DETERGENTE E DECALCIFICANTE

DOSATORE AUTOMATICO

PRESTAZIONI E AFFIDABILITÀ COSTANTI NEL TEMPO Il processo di decalcificazione di ACT.O è efficace anche con un intenso utilizzo del forno in modalità di cottura vapore e senza addolcitore.

PRODOTTI CHIMICI AD ALTO RENDIMENTO Con ACT.O è possibile un doppio sistema di lavaggio della camera di cottura: • Detergente liquido Dual ATClean2 e ATKalc. • Microgranuli Dual Power-Pearls e CALPEARLS, che consentono un migliore stoccaggio.

TOTALE SICUREZZA DELL’OPERATORE Il dosatore garantisce il prelievo automatico di detergente e decalcificante (liquidi), senza la necessità di maneggiare il prodotto chimico da parte dell’operatore. L’operatore potrà decidere se usare i prodotti in microgranuli in alternativa a quelli liquidi.

MONOLITHE

DECALCIFICAZIONE AUTOMATICA

ACT.O SMART COOKING

ACT.O - FX - BX FIT combi

INTERNET OF THINGS

Il progetto di ricerca e sviluppo di ACT.O inizia con l’ascolto delle persone e delle loro esigenze. ACT.O risponde alla necessità di comunicare efficacemente in ogni cucina professionale. Il pannello di controllo dotato di un dispositivo IOT diventa ancora più semplice da usare e può essere controllato e gestito da remoto sia dall’executive chef che dal manager.

ALERT

AGGIORNAMENTI

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

Il nuovo sistema di lavaggio automatico a circuito chiuso è dotato di una pompa di ricircolo ad alta efficienza, che consente una riduzione fino al 50% dei consumi di acqua e detergente.

PROGRAMMI DI COTTURA

KPI

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ICON7000 720 mm

COMBISTAR FX

CARATTERISTICHE FUNZIONALI ALLESTIMENTO TOP - LIVELLO 3

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

• Forno Combinato Multifunzione con comandi digitali e interfaccia interattiva a colori ad alta visibilità EVC. • Convezione da 10°C a 300°C e % umidità da 0 a 100 / Misto da 30°C a 250°C e % vapore da 10 a 90 / Vapore da 30°C a 125°C. • Varie modalità di cottura con libreria Programmi automatici C3, libreria processi di cottura memorizzati e programmabili CF3, funzioni CMP, Preferiti e PERSONALIZZATI. • Possibilità di salvare programmi di cottura personalizzati dalla libreria programmi precaricata oppure con funzione Salvacottura. • Funzioni di cottura guidate: Mantenimento, Delta T, Rigenerazione, Banqueting, Bassa Temperatura, Pastorizzazione, Affumicatura, Sottovuoto, Essiccatura. • Predisposizione per affumicare con accessorio SMOK, per pastorizzare con accessorio FMP. • Multicooking per la cottura contemporanea con un multitimer fino a 20 teglie, Multieasy per l’uso contemporaneo di programmi compatibili di cottura, Multicore per l’uso contemporaneo di due sonde al cuore, BE-1 per gestire contemporaneamente FX e BLITZ con programmi automatici integrati di Cook&Chill, Aiuto in linea (UMB) con l’uso del manuale a video. • Funzione ECO per riduzione dei consumi in cottura e in lavaggio.

• Programmi di lavaggio automatici a triplo effetto igienizzante in camera di cottura TAS, funzione lavaggio scarico ADC, risciacquo lungo TMC e breve SPLASH. Programma decalcificazione. • Selettore dati a manopola, tasti di selezione retroilluminati a sfioramento. Visione ricette con foto e filmati tramite USB. • Generatore di vapore RDC a basso costo di gestione. Iniezione manuale di vapore. • Ottimizzatore generazione vapore EVOS. • Funzioni per il controllo attivo di: potenza APM, umidità DCR, gestione dell’ambiente di cottura AOC con sovrappressione, inversione automatica della ventola AWC, 6 velocità ventola MFC (con funzione statica), controllo andamento temperature PTM, extra potenza PLUS (modelli gas), funzione doppio livello di generazione vapore (DSG), funzione controllo tempo di cottura al secondo (SBS). • Tasto reset allarmi. Autodiagnosi con allarmi di malfunzionamento. llluminazione permanente con lampada alogena. Raffreddamento e Preriscaldamento automatici. • Sonda cottura al cuore multi-point a densità progressiva PDP. • Scarico-carico dati (HACCP, cotture, …) tramite chiavetta USB. • Predisposizione per il controllo remoto del taglio di potenza. • Selezione ora di accensione.

ALLESTIMENTO PLUS - LIVELLO 2 • Forno Combinato Multifunzione con comandi digitali e display a LED (7 segmenti). • Convezione da 10°C a 300°C e % umidità da 0 a 100 / Misto da 30°C a 250°C e % vapore da 10 a 90 / Vapore da 30°C a 125°C. • Modalità di cottura: con impostazione Manuale oppure Programmabile, 20 programmi in 4 fasi di cui di serie tre sono di Rigenerazione, cinque sono di Affumicatura, quattro di Bassa Temperatura e uno Delta T. • Predisposizione per accessorio sonda sottovuoto e per affumicare con accessorio SMOK. • Funzione ECO per riduzione dei consumi in cottura e in lavaggio. • Programmi di lavaggio semi-automatici a doppio effetto igienizzante in camera di cottura SC2. • Selettore dati a manopola, tasti di selezione retroilluminati a sfioramento. • Generatore di vapore RDC a basso costo

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ANGELO PO - 2021

di gestione. Iniezione manuale di vapore. • Ottimizzatore generazione vapore EVOS. • Funzioni per il controllo attivo di: potenza APM (modelli gas), gestione dell’ambiente di cottura AOC con sovrappressione, controllo umidità UR2, inversione automatica della ventola AWC, 3 velocità ventola (con funzione statica), controllo andamento temperature PTM, extra potenza PLUS (modelli gas), funzione doppio livello di generazione vapore (DSG). • Tasto reset allarmi. Autodiagnosi con allarmi di malfunzionamento. lluminazione permanente con lampada alogena. Raffreddamento e Preriscaldamento automatici. • Sonda cottura al cuore single-point. • Predisposizione per il controllo remoto del taglio di potenza. • Selezione ora di accensione.


ICON7000 720 mm

COMBISTAR FX

2 • • •

ICON9000 PLUS 920 mm

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OMEGA 1100 mm

• • • • • • • • •

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• • • • • • •

MONOLITHE

• •

ACT.O - FX - BX FIT combi

LIV. Funzioni per il risparmio energetico ECO in cottura e in lavaggio Funzione per extra-potenza PLUS (gas) Funzione per modulazione potenza APM (gas) Funzione per modulazione potenza APM (elettrici) Funzione Multieasy, programmi di cottura compatibili in contemporanea Funzione Multicooking, multi-timer per cotture in contemporanea Funzione Multicore, uso contemporaneo di due sonde al cuore Sistema BE-1, controllo abbattitore da pannello comandi forno Funzione Cook&Chill per cotture e abbattimento automatici Possibilità di consultare il manuale d'uso sul pannello comandi Selezione ora di accensione Sistema lavaggio 100% automatico a triplo effetto igienizzante TAS Sistema lavaggio automatico a doppio effetto igienizzante SC2 Lavaggio Automatico scarico ADC Risciacquo lungo TMC e breve Splash Programmi di cottura 100% automatici C3 Libreria programmi di cottura in 18 fasi, funzione salva con nome CF3 (150 già memorizzati) Pagina cotture personalizzate CMP Funzione consiglio accessorio da utilizzare in cottura ACA Ricettario con foto di serie Visualizzazione valori impostati e correnti di cottura Libreria processi di cottura in 4 fasi (99 programmi memorizzati) Sonda cottura multipoint a densità progressiva PDP Sonda cottura singlepoint Vapore a bassa temperatura e vapore surriscaldato Controllo diretto umidità in cottura DCR + doppio livello di vapore DSG Controllo attivo umidità in cottura UR2 + doppio livello vapore DSG Gestione attiva ambiente cottura AOC con sovrapressione Sistema generazione vapore RDC + EVOS Programmi di Rigenerazione Programmi cottura in Bassa temperatura, Delta T e Affumicatura Programmi Banqueting, Mantenimento, Essiccatura e Sottovuoto Funzione Salvacottura 6 velocità ventola MFC con funzione statica 3 velocità ventola con funzione statica Autoreverse AWC per inversione senso rotazione ventola Display grafico interattivo EVC Preriscaldamento e Raffreddamento automatici Iniezione manuale vapore Funzione controllo tempo di cottura e iniezione vapore al secondo SBS Autodiagnosi con allarmi malfunzionamento Controllo temperatura scarico e condensatore vapori Protezione dall’acqua IPX5 Porta con doppio vetro temprato apribile Porta con blocco intermedio in apertura Illuminazione camera con luce alogena Detergenti Reggigriglie estraibili Piedi regolabili in altezza Tubi allacciamento acqua Manuale di utilizzo con consigli di cottura Interfaccia USB per scarico dati da e verso computer (HACCP, cotture varie, …) Serigrafia forno con logo Angelo Po

ICON9000 920 mm

TABELLA COMPARATIVA ALLESTIMENTI

• • • • • • • • • • • • • • o

ACCESSORI o o o o o o o

Serigrafia forno personalizzabile con logo CCM Affumicatore SMOK Pastorizzatore FMP Seconda sonda al cuore cottura sottovuoto KSFMS Cavo connessione per stampa dati cottura Lancia doccia Filtro grassi • = Serie

o o o o o o

O = Optional

ANGELO PO - 2021

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ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

COTTURE INTENSIVE DEL POLLAME FACILE E PULITO CON ACT.O E COMBISTAR FX Angelo Po realizza forni combinati specializzati nella cottura dei polli interi, arrosto, allo spiedo e carni grasse.

I VANTAGGI

COME FUNZIONA

L’espulsione automatica dei grassi di cottura durante lo stesso processo di cottura permette di ottenere: 1. un risultato gastronomico perfetto per polli interi, arrosto, allo spiedo e carni grasse; 2. un’ottima redditività di vendita grazie al fatto che le cotture mantengono la carne sugosa, minimizzando la perdita di peso; 3. il forno e l’ambiente di lavoro più puliti, quindi un minore dispendio di energia per la pulizia degli stessi.

Le caratteristiche delle gamme standard ACT.O e COMBISTAR FX LIVELLO 3 vengono arricchite da funzionalità speciali che garantiscono il massimo comfort per l’operatore, una migliore ergonomia di lavoro e, soprattutto, una cottura del pollame facile e pulita.

I grassi di cottura vengono raccolti nella camera di cottura del forno ed espulsi automaticamente nella bacinella o tanica inferiore, posizionata all’interno del telaio del forno, senza alcuna necessità di intervento dell’operatore per tutta la durata del programma di cottura. La bacinella o tanica inferiore potrà poi, a fine cottura, essere movimentata dall’operatore in modo semplice e pulito. Ogni forno specializzato per la cottura intensiva del pollame può essere utilizzato per qualsiasi tipo di cottura! Gastronomia o pasticceria!

OMEGA 1100 mm

Completa il tuo forno con gli accessori dedicati per posizionare e movimentare in maniera semplice, veloce e pulita le teglie, le griglie e i contenitori per i grassi.

TBATP610

G11P6 / G11P8 / G11P10

MONOLITHE ACT.O - FX - BX FIT combi

TRG811 TRG1211

B11F4/ B21F4 TBFXP610 x 1/1 GN TBFXP812 x 2/1 GN

C610N x 1/1 GN C812 x 2/1 GN

ACCESSORI TSFRM11

TSRFX21

AT61ECW

o

-

AT101ECW

o

FX61E3C

o

FX101E3C FX12E3CT

TRG811

TRG1211

SRG4P21

BRGINF

o

-

-

-

-

-

o

-

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-

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o

o

-

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o

-

-

-

o

L’esclusivo sistema di scarico di Angelo Po elimina in maniera costante e automatica i grassi di cottura dalla camera del forno prima che brucino.

Questi modelli NON sono forniti di griglie polli (G11P6, G11P8, G11P10), che dovranno essere acquistate a parte.

Modello

AT61ECW

AT101ECW

FX61E3C

FX101E3C

FX12E3CT

Capacità Teglie GN

6 + 1 x 1/1

10 + 1 x 1/1

6 + 1 x 1/1

10 + 1 x 1/1

12 x 2/1 - 24 x 1/1

2

3

2

3

8

16 ÷ 20

24 ÷ 30

16 ÷ 20

24 ÷ 30

64

Capacità griglie polli 1/1 GN N° polli per ciclo di cottura • = Serie

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O = Optional

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

COMBISTAR BX

CARATTERISTICHE FUNZIONALI ALLESTIMENTO BX

ICON9000 PLUS 920 mm

OPTIONAL • Sonda cottura al cuore (KSBX11L1, KSBX21L1). • Sonda al cuore sottovuoto (solo insieme alla sonda cottura al cuore) (KSFMS).

BX BX…W • • o • • o o • • • • • • • • • • • • • • • • • o • • • • o • •

• • • o • • o o • • • • • • • • • • • • • • • • • o • • • • o • •

O = Optional

ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

Le guide reggiteglie BX61… e BX101… sono progettate per contenere GN, nonché contenitori 60x40.

Funzione per modulazione potenza APM (gas) Sistema Lavaggio Semi-automatico SC2 Sistema di lavaggio 100% automatico a triplo effetto igienizzante TAS Dosatore per l'inserimento automatico dei prodotti chimici liquidi (detergente e sanificante) Affumicatore SMOK Visualizzazione valori impostati e correnti di cottura 6 programmi: 3 di rigenerazione e 3 di cottura in 3 fasi Sonda cottura singlepoint Seconda Sonda cottura sottovuoto KSFMS Vapore a bassa temperatura e vapore surriscaldato Controllo attivo umidità in cottura UR2 + doppio livello di generazione vapore DSG Gestione attiva ambiente cottura AOC con sovrapressione Sistema generazione vapore RDC + EVOS Programmi di Rigenerazione 2 velocità ventola Autoreverse AWC per inversione senso rotazione ventola Comandi digitali Manopola di selezione dati con funzione push di conferma dati Preriscaldamento e Raffreddamento automatici Iniezione manuale vapore Impostazione °C °F Autodiagnosi con allarmi malfunzionamento Controllo temperatura scarico e condensatore vapori Protezione dall’acqua IPX5 Porta con doppio vetro apribile temprato Illuminazione camera con luce alogena Lancia doccia e Filtro grassi Reggigriglie estraibili Piedi regolabili in altezza Tubi allacciamento acqua Manuale utente con consigli di cottura Cavo connessione per stampa dati cottura Dati assistenza tecnica Selezione ora di accensione • = Serie

ICON9000 920 mm

• Iniezione manuale di vapore. • Funzioni per controllo attivo di: potenza APM (modelli gas), gestione dell’ambiente di cottura AOC con leggera sovrappressione controllata e modulata, controllo umidità UR2, inversione automatica della ventola AWC, 2 velocità ventola (1 intermittente), controllo andamento temperature PTM, doppio livello di generazione vapore (DSG). • Tasto reset allarmi. Autodiagnosi con allarmi di malfunzionamento. Illuminazione permanente con lampada alogena. • Raffreddamento e Preriscaldamento automatici. • Predisposizione per il controllo remoto del taglio di potenza. • Accensione programmata del forno.

ACT.O - FX - BX FIT combi

• Forno Combinato Multifunzione con comandi digitali e display a LED (7 segmenti). • Convezione da 10°C a 300°C e % umidità da 0 a 100. • Misto da 30°C a 250°C e % vapore da 10 a 90. • Vapore da 30°C a 125°C. • Modalità di cottura: con impostazione Manuale oppure Programmabile, con 6 programmi di 3 fasi ciascuno (di serie 3 programmi di rigenerazione e 3 programmi di cottura - tutti modificabili). • Predisposizione per accessorio sonda sottovuoto e per affumicare con accessorio SMOK. • Per i modelli standard, programma di lavaggio a doppio effetto igienizzante SC2 con polverizzazione manuale dei detergenti. Per i modelli W, sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante, totalmente automatico TAS, dosatore dei prodotti liquidi senza l'intervento dell'operatore per la manipolazione. Risciacquo lungo TMC e breve SPLASH. • Selettore dati a manopola, tasti di selezione a pressione. • Generatore di vapore RDC + EVOS a basso costo di gestione.

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CARATTERISTICHE FUNZIONALI

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

COMBIFIT

ALLESTIMENTO FIT • Pannello controllo touchscreen digitale, programmabile (500 programmi fino a 9 fasi di cottura), selezione dati con manopola e tasti (back, menù, luce, start/stop). • Impostazione multilingua. • Cottura a convezione da 10 a 300°C, vapore da 30 a 120°C e misto da 50 a 300°C. • Tempo di cottura da 1’ a 120’ con funzione infinito. • Generazione di vapore immediata a basso consumo energetico. • Modulazione e controllo del vapore tramite sistema ASG.

gestione manuale del prodotto chimico). • 4 programmi di lavaggio: delicato, standard, intensivo e solo risciacquo. • Spegnimento automatico a fine ciclo lavaggio. • Raffreddamento in cottura e a porta aperta a fine cottura. • Sonda al cuore Single Point con attacco esterno di serie. • Collegamento USB per il trasferimento dei programmi di cottura e aggiornamento software.

FORNI COMBINATI INFORMAZIONI TECNICHE Modello

ACT.O - FX - BX FIT combi

• Libreria programmi memorizzati. • Programma di cottura in Delta T e a bassa temperatura (a partire da 30°C). • Programma di rigenerazione. • Programma di mantenimento. • Sistema attivo controllo umidità in camera di cottura tramite sistema ESC. • Reggiteglie MultiRail per alloggiare un numero variabile di teglie h.65 ÷ 20 mm. • Autoreverse ventola automatico in funzione della durata del ciclo di cottura. • 6 velocità della ventola. • Funzione arresto ventola all’apertura della porta. • Lavaggio 100% automatico (senza

Dim. camera di cottura (mm) Capacità Teglie GN (Distanza teglie mm) Capacità Teglie 60x40 (Distanza teglie mm)

AT61…

AT101…

AT82…

AT122…

AT201…

AT202…

645x650x510

645x650x755

890x825x665

890x825x925

645x650x1454

890x825x1460

6 x 1/1 (69,5) 5 (92)

10 x 1/1 (66) 8 (85)

20 x 1/1 (66) 15 (85)

20 x 2/1 - 40 x 1/1 (66)

85

8 x 2/1 - 16 x 1/1 12 x 2/1 - 24 x 1/1 (69,5) (67,5) -

-

140

223

335

280

560

FX61... 2/3

FX101... 2/3

FX82... 2/3

FX122... 2/3

FX201... 2/3

FX202... 2/3

Dim. camera di cottura (mm)

645x650x510

645x650x755

890x825x665

890x825x925

645x650x1454

890x825x1460

Capacità Teglie GN (Distanza teglie mm) FX..P Capacità Teglie 60x40 (Distanza teglie mm)

6 x 1/1 (69,5) 5 (92)

10 x 1/1 (66) 8 (85)

20 x 1/1 (66) 15 (85)

20 x 2/1 - 40 x 1/1 (66)

85

140

280

560

Porzioni per cottura *(n°) Modello

Porzioni per cottura * (n°) Modello Dim. camera di cottura (mm) Capacità Teglie GN (Distanza teglie mm) Capacità Teglie 60x40 (Distanza teglie mm) Porzioni per cottura *(n°) Modello

8 x 2/1 - 16 x 1/1 12 x 2/1 - 24 x 1/1 (69,5) (66) -

-

223

335

-

-

BX61...

BX101...

BX82...

BX122...

645x650x510

645x650x755

890x825x665

890x825x925

6 x 1/1 (66) 6 (42,5)

10 x 1/1 (66) 10 (42,5)

8 x 2/1 - 16 x 1/1 (69,5)

12 x 2/1 - 24 x 1/1 (66)

-

-

85

140

223

335

CF623E

CF61E

CF101E

Dim. camera di cottura (mm)

380x365x370

380x540x370

380x540x610

Capacità Teglie GN h 40 mm (Distanza teglie mm)

6 x 2/3 (60 min.)

6 x 1/1 (60 min.)

10 x 1/1 (60 min.)

45

60

80

Porzioni per cottura * (n°)

Voltaggi e frequenze speciali a richiesta. •* Il dato si riferisce a forni con capacità GN. • Alimentazione acqua: 3/4” • Scarico Acqua mm 40 • Pressione Acqua Bar 2

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ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI

CONFIGURAZIONE FORNI SOVRAPPOSTI ACT.O

KSAT....

…W

**

KSAT....

AT61E...

AT61E

AT61E...

AT61G

AT61G... AT61G...

AT61E AT61G

KSAT11G

AT101E... AT101E...

AT61E AT61G

KSAT11E

AT101G...

AT61E

AT101G...

AT61G

ICON9000 920 mm

AT....

KSAT11E 98X96X154,5

98X96X188,5

ICON9000 PLUS 920 mm

AT.... ...W

KSAT11G

* altezza comprensiva di piede da 150 mm per il forno inferiore e di camino e/o sfiati ** il forno superiore può essere dotato di lavaggio 100% automatico utiizzando il kit GPATKS

Il forno superiore NON PUO' ESSERE UN ...W

KSFX....

KSFX....

FX61E... FX61E... FX61G... FX61G... FX101E... FX101E... FX101G... FX101G... FX82E... FX82E... FX82G... FX82G...

FX61E... FX61G... FX61E... FX61G... FX61E... FX61G... FX61E... FX61G... FX82E... FX82G... FX82E... FX82G...

KSFX11E KSFX11G KSFX11E KSFX11G KSFX82E KSFX82G

92X94X159

92X94X183,5

MONOLITHE

FX....

122,5X117X189

* altezza comprensiva di piede da 100 mm per il forno inferiore e di camino e/o sfiati

BX....

BX....

KSFX....

BX61E... BX61E... BX61G... BX61G... BX101E... BX101E... BX101G... BX101G... BX82E... BX82E... BX82G... BX82G...

BX61E... BX61G... BX61E... BX61G... BX61E... BX61G... BX61E... BX61G... BX82E... BX82G... BX82E... BX82G...

KSFX11E KSFX11G KSFX11E KSFX11G KSFX82E KSFX82G

ACT.O - FX - BX FIT combi

KSFX....

FX....

OMEGA 1100 mm

COMBISTAR FX / BX

92X94X159

92X94X183,5

122,5X117X189

* altezza comprensiva di piede da 100 mm per il forno inferiore e di camino e/o sfiati

VERSIONE CHICKENSTAR: NON è possibile sovrapporre questo modello ad abbattitore o altro forno. TUTTI i forni COMBISTAR FX e BX sono INTERCAMBIABILI tra di loro.

COMBIFIT

KSCF....

TSCF....

CF....

CF....

KSCF....

TSCF....

CF623E

CF623E

KSCF23

TSCF23

51,9X75,1X189,6

CF61E

CF61E

KSCF11

TSCF11

51,9X92,4X189,6

CF101E

CF61E

KSCF11

51,9X92,4X189,6

* altezza comprensiva di piede/telaio/camino/sfiati

ANGELO PO - 2021

189


ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI ACCESSORI SPECIALI

COMBISTAR FX LIVELLO 3: compatibilità lancia doccia / kit serbatoi

ICON9000 920 mm

LDR610

KSAS

KSAS21

LDR610 + KSAS

LDR610 + KSAS21

FX61...3

ICON9000 PLUS 920 mm

FX101...3 FX61...3 FX101...3

Caratteristiche accessori speciali

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

FX82...3

KATSC

KIOT

GPAT

ATINSTL2

GRIBS11

GR11AL

TSPG11

BFR...F4

T....S.....

TM11AL2

T11FE40

KAFX…

KATSC: connettore a 7 punti da installare sul pannello comandi per utilizzare su ACT.O la seconda sonda al cuore esterna (multipoint KATSM o sottovuoto KATSS). Il forno può accogliere le due sonde accessorie alternativamente a seconda della necessità. Comprende tappo di chiusura per protezione, quando non in utilizzo, con aggancio a magnete. KIOT: antenna elettronica che permette la connessione del forno ACT.O con una rete wi-fi pre-esistente. Da installare all'interno del pannello comandi del forno. GPAT: kit accessorio per il carico automatico del detergente e del decalcificante. Da installare nella parte inferiore posteriore dei forni ACT.O standard. Adattabile ai forni 1/1 GN. Comprende i tubi da inserire nelle taniche (da posizionare al massimo a 2 m dal forno). Struttura esterna in acciaio inox AISI 304. Compreso di serie in tutti i forni ACT.O versione “W”. ATINSTL2: kit di installazione per forni ACT.O, comprende tubi per immissione acqua e tubo specifico per lo scarico. I tubi di installazione sono invece inclusi di serie nei modelli COMBISTAR. 190

KPSD: griglia 1/1GN per cuocere spiedini, variabili in lunghezza (da 5 a 55 cm) e diametro (da 2 a 5 cm). Include 2 appoggi intermedi per il lato lungo e 2 per il lato corto. Gole di alloggiamento con passo modulare: 30 lato lungo (passo 1,4 cm) 18 lato corto (passo 1,3 cm). Include alloggiamento per utilizzo sonda al cuore. Realizzato in acciaio ad alto irraggiamento per rosolatura. Patent pending. GRIBS11: griglia 1/1GN in acciaio inox AISI 304, con design speciale per cuocere costine e braciole in forni combinati, disposte in verticale lungo tre file parallele: cottura aria calda 265°C con umidità 30%. GR11AL: griglia in lega 3003, ideale per grigliare carne, pesce e verdure: cottura aria calda 245°C con umidità 0%. TSPG11: teglia 1/1 GN in lega di alluminio antiaderente: lato liscio per pizza e lato rigato per cottura di alimenti di basso spessore. Utilizzo lato liscio per pizza o focaccia (fresca o decongelata): cottura aria calda 260 o 230°C con umidità da 30 a 60%. Utilizzo lato rigato per paillard, scaloppine, verdure tagliate sottili, pesce piccola taglia: cottura aria calda 240°C con umidità 0%. ANGELO PO - 2021

BFR11F4/BFR21F4: bacinella in rete di acciaio inox ideale per friggere: cottura aria calda 215°C con umidità 0%. T6S11/T4S23: teglia in lega 3003 rivestita con antiaderente. Stampi Ø 12,5 cm, ideale per uova fritte e tortine: cottura aria calda 220°C e umidità 20%. TM11ALA2: teglia microforata (dimensioni 1/1 GN h=20 mm) in lega 3003 rivestita con antiaderente ideale per panificazione e pasticceria: cottura aria calda 225°C con umidità 0%. T11FE20/T11FE40/T23FE20: teglia rettangolare in ferro smaltato ideale per brasare: cottura mista 145°C e umidità 40%. KAFX11/KAFX21: filtro aria in AISI 304 per vano componenti per forni BX61/101 (11) e per BX82/122 (21). Da usare in ambienti di cucina in cui l’aria è contaminata da grassi di cottura. Di serie su forni ACT.O e COMBISTAR FX, può essere periodicamente smontato e lavato in lavastoviglie.


Prodotti di lavaggio per i forni misti

L’apparecchiatura deve essere alimentata con acqua potabile con le caratteristiche indicate in tabella. Se tali caratteristiche non sono rispettate l’apparecchiatura potrebbe danneggiarsi, si consiglia quindi l’utilizzo di un dispositivo di trattamento acqua.

Solo i detergenti originali dell’Angelo Po sono garanzia di: • un corretto funzionamento dei forni • una maggiore durata dei componenti • la massima igiene e sicurezza • eccellenti risultati di pulizia. Per la corretta applicazione della garanzia, si consiglia l'uso sistematico di detergenti originali ANGELO PO.

<0,1 mg/l <10 mg/l <30 mg/l < 0,1 mg/l < 0,05 mg/l < 0,05 mg/l

(*) Il valore si riferisce alla quantità di acqua necessaria alla produzione di vapore all’interno della camera di cottura. (**) Valori differenti da questi parametri possono causare corrosioni se combinati con un uso e ambiente sbagliati. È responsabilità dell’operatore / committente / proprietario dell’apparecchio verificare che l’acqua fornita, che sia trattata o meno a monte dell’allaccio, rientri nei valori standard indicati nel presente documento. Il mancato rispetto di questi valori può provocare danni all’apparecchio e annullare la garanzia del fabbricante delle parti danneggiate.

Raccomandazioni per la pulizia Se si considera che l’apparecchiatura è utilizzata per la preparazione di prodotti alimentari per l’uomo, è necessario prestare particolare cura a tutto ciò che riguarda l’igiene e mantenere costantemente pulita l’apparecchiatura e tutto l’ambiente circostante.

Consigli per la pulizia Per lavare e risciacquare

Acqua potabile a temperatura ambiente

Per pulire e asciugare

Panno non abrasivo e che non lasci alcun residuo Detergenti a base di: potassa caustica max al 5%, soda caustica al 5% Prodotti brillantanti a base di: acido citrico, acido acetico

Prodotti detergenti consigliati Prodotti per eliminare odori sgradevoli

3399930 6301284 6301283 6028420 6300740 6028430 6300750

nr.1 pallet da 20 taniche da 10 L ATCAL nr.100 sacchetti di microgranuli DUAL POWER-PEARLS nr.2 taniche da 10 L DUAL ATCLEAN2 nr.1 pallet da 20 taniche da 10 L DUAL ATCLEAN2 nr.2 taniche da 10 L STARCLEANFX nr.1 pallet da 20 taniche da 10 L STARCLEANFX nr.2 taniche da 10 L brillantante STARBRIGHTFX nr.1 pallet da 20 taniche da 10 L brillantante STARBRIGHTFX

3014740

nr.2 taniche da 10 L STARCLEANFM

3016060

nr.1 pallet da 20 taniche da 10 L STARCLEANFM

3331160

nr.4 taniche da 5 L OVEN CLEAN DEGRASER

OMEGA 1100 mm

ACT.O

6301249

Decalcificazione

Lavaggio

Lavaggio

MONOLITHE

Indice di Langelier (raccomandato) (**) Contenuto di sali e ioni metallici Richiesti Cloro Cloruri Solfati Raccomandati (**) Ferro Rame Manganese

6301248

Descrizione nr.50 sacchetti di microgranuli CALPEARLS nr.2 taniche da 10 L ATCAL

Risciacquo

ACT.O - FX - BX FIT combi

pH TDS – Solidi Totali Disciolti Durezza

3389340

COMBISTAR FX liv.3 - BXW

Portata acqua (l/h)

Cod.

COMBISTAR BX

Portata instantanea acqua (l/h)

Valore 200÷400 kPa (2÷ 4 bar) 15 l/h (AT 61) (*) 15 l/h (AT 101) (*) 24 l/h (AT 82) (*) 24 l/h (AT 122) (*) 30 l/h (AT 201) (*) 48 l/h (AT 202) (*) 9 l/h (FX 61) (*) 12 l/h (FX 101) (*) 17,5 l/h (FX 82) (*) 17,5 l/h (FX 122) (*) 24 l/h (FX 201) (*) 32 l/h (FX 202) (*) 7÷8.5 40÷150 ppm 3÷9°f (1,5÷5°d, 2.1÷6.3°e, 30÷90 ppm) >0.5

COMBIFIT

Parametri da verificare Pressione

ICON9000 PLUS 920 mm

Allacciamento acqua

ICON9000 920 mm

RACCOMANDAZIONI E CONSIGLI

Lavaggio

Lavaggio

L'uso di prodotti con composizione diversa può danneggiare l'impianto e le pareti del forno; i residui lasciati da un prodotto non idoneo possono contaminare i cibi. Per tutte le informazioni su prezzi e consegna, consultare ANGELO PO.

Preavviso programma decalcificazione ACT.O - Combistar FX Per ACT.O e COMBISTAR FX livello 3 vi invitiamo a impostare tra i Parametri Utente il "Tempo preavviso decalcificazione" desiderato, oltre il quale l’apparecchiatura avvisa l’utente della necessità di un lavaggio decalcificante. Di default, il forno è impostato in modalità OFF.

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI ACT.O, COMBISTAR FX/BX

191


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

Scegli la cottura e l’abbattimento di temperatura professionale di Angelo Po. Tutti i forni combinati e gli abbattitori di temperatura / surgelatori presenti nel listino permettono la tecnica Cook&Chill.

COOK&CHILL AUTOMATICO I programmi di Cook&Chill automatici che attivano sia il forno combinato che l’abbattitore di temperatura da un unico pannello di controllo sono possibili con il SISTEMA BE-1. Il sistema BE-1 è attivabile su tutti i forni COMBISTAR FX livello 3 per l’utilizzo di un singolo abbattitore BE-1.

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

SPECIALE COOK&CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

COMBISTAR FX ...3

Posizionamento forno/ abbattitore

BE•1

Accessori abbattitore

FX61…

FX101…

B151H

FX82…

B152M

TBA81290

* FX61…

FX101…

FX82…

FX122…

B151M

-

B152M

** Cook & Chill con movimentazione teglie con carrello

FX61…

FX101…

B1101S

FX61… • FX101... • FX82... • FX122... • FX201... • FX202...

B1101S/L

* Distanza massima tra forno e abbattitore 12 m (cavo 12 m in dotazione). ** Compatibile per il Sistema Cook & Chill con movimentazione teglie con carrello.

192

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

SPECIALE COOK&CHILL MOVIMENTAZIONE TEGLIE CON CARRELLO FORNO COMBINATO

BLITZ

Carrello

NEW CHILLSTAR

ICON9000 920 mm

Lo spostamento delle teglie da forno ad abbattitore, e viceversa, è possibile grazie alla compatibilità tra forno combinato, abbattitore di temperatura e carrello. Per la compatibilità e gli accessori necessari vedi tabella seguente. Accessori abbattitore

Accessori forni

AT61... • FX61… • BX61…

BF101S

XA101S • XS101S

C610N*

TSRFM11

ICON9000 PLUS 920 mm

TRG811

TSRIF11

TRG1211

AT101... • FX101… • BX101…

BF101S

XA101S • XS101S

C610N*

TSRFM11

TSRIF11

TSRFX21

TSRIF21

TSRFX21

TSRIF21

OMEGA 1100 mm

TRG82

AT82… • FX82… • BX82...

XS72S • XA72S

C812* • C812N** TRG122

AT122… • FX122…

FX201…

FX202…

C812* • C812N**

-

carrello già incluso nel forno

-

-

-

carrello già incluso nel forno

-

-

BFR201R

BFR202R

ACT.O - FX - BX FIT combi

FX201…

XS102S • XS102SR

MONOLITHE

-

BFP202R

* Se utilizzato con l’accessorio KMBRGFX- Kit Scorrimento Bacinella raccolta grassi, la compatibilità viene meno. • ** Codice carrello per i modelli AT…

FORNO E ABBATTITORE SOVRAPPOSTI Il sistema di sovrapposizione forno combinato e abbattitore di temperatura permette di cuocere e abbattere in soli 1 mq di spazio all’interno della cucina. La sovrapposizione è compatibile con il sistema BE-1, ma esclusivamente per forni Combistar FX livello 3 e abbattitori BE-1 (rif. Tabella COOK&CHILL AUTOMATICO). FORNO COMBINATO

NEW CHILLSTAR

BLITZ - BE•1

Accessori abbattitore

BF51H

B151H

AT61... • FX61… • BX61… • AT101... • FX101… • BX101…

solo per CombistarFX livello 3

FX82… • BX82...

solo per CombistarFX livello 3

VS351H • XS51H

B152M

ANGELO PO - 2021

XS52M

TBA81290 193


ICON7000 720 mm

AT61

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 6 teglie 1/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud (previa registrazione).

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

194

Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Opzioni entrambe possibili con ACT.O versione W, oppure aggiungendo l'accessorio dosatore GPAT. Tabella accessori per versione ACT.O COTTURA INTENSIVA POLLAME: vedi

sezione introduttiva al capitolo. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MOD.

DESCRIZIONE

AT61EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 6X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO 92x89,5x83,6 AUTOMATICO

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT61E

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 6X1/1 92x89,5x83,6 GN

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50Hz

AT61EWR

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 6X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO 92x89,5x83,6 AUTOMATICO E CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT61ER

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 6X1/1 92x89,5x83,6 GN CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT61ECW

FORNO COMBINATO ACT.O PER COTTURA POLLAME ELETTRICO CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO

92x89,5x83,6

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT61GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO

92x89,5x83,6

14

0,8

230V 1N~ / 50Hz

AT61G

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN

92x89,5x83,6

14

0,8

230V 1N~ / 50Hz

AT61GWR

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO E CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x83,6

14

0,8

230V 1N~ / 50Hz

AT61GR

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 6X1/1 GN CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x83,6

14

0,8

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


DESCRIZIONE

ICON9000 920 mm

92x66x63

TBATA61V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TELAIO APERTO TBATA610

TBATA690

TELAIO APERTO RIALZATO (H 90 CM) PER FORNI ACT.O

TBATA69V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TELAIO APERTO H.90 CM TBATA690

TBATC610

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI ACT.O 1/1 GN

90x80x55

TBATP610

TELAIO CON PORTINE PER FORNI ACT.O 1/1 GN COTTURA POLLAME - 2 TANICHE PORTA GRASSI INCLUSE

90x80x55

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

RGP5AT

REGGIGRIGLIE 60X40 CM PER FORNI ACT.O 6X1/1 GN

47,5x54x7

C610N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 6 O 10 TEGLIE 1/1GN

45x81x94

TSRFM11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

63x46x4

TRG811

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 6 X 1/1 GN O 2 GRIGLIE POLLI

SRT5P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 5 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

33x68x44

SP61

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 18 PIATTI Ø 30CM

36x67x44

CT61

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 61

38x64x43

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

92x66x84

ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

TBATA610 TELAIO APERTO PER FORNI ACT.O 1/1 GN

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

36,5x68x43,5

195


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

GPAT

DOSATORE DETERGENTE/DECALCIFICANTE LIQUIDO ACT.O

15x17x10

GPATKS

DOSATORE DETERGENTE/DECALCIFICANTE LIQUIDO ACT.O PER FORNO ACT.O SUPERIORE SOVRAPPOSTO

18x25x10

KIOT

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

SCAT61

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

25x40x10

KSAT11E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE ACT.O ELETTRICO

78x82x25

KSAT11G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE ACT.O GAS

78x82x25

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

MOD.

196

ANGELO PO - 2021

5,2x72x68,5


MOD.

DESCRIZIONE

AT101EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 10X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO

92x89,5x107,1

17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT101E

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 10X1/1 GN

92x89,5x107,1

17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50Hz

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 10X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AT101EWR AUTOMATICO E CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x107

17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 10X1/1 GN CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x107

17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

92x89,5x107,1

17

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

AT101ER

FORNO COMBINATO ACT.O PER COTTURA

AT101ECW POLLAME ELETTRICO CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO

AT101GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 10X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AUTOMATICO

92x89,5x107,1 19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

AT101G

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 10X1/1 GN

92x89,5x107,1 19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 10X1/1 GN CON DOSATORE PER LAVAGGIO AT101GWR AUTOMATICO E CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x107,1 19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 10X1/1 GN CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x89,5x107,1 19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

AT101GR

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

sezione introduttiva al capitolo. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

OMEGA 1100 mm

Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Opzioni entrambe possibili con ACT.O versione W, oppure aggiungendo l'accessorio dosatore GPAT. Tabella accessori per versione ACT.O COTTURA INTENSIVA POLLAME: vedi

MONOLITHE

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 10 teglie 1/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud (previa registrazione).

ACT.O - FX - BX FIT combi

AT101

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

197


ICON7000 720 mm

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

TBATA610 TELAIO APERTO PER FORNI ACT.O 1/1 GN

198

92x66x63

TBATA61V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TELAIO APERTO TBATA610

TBATC610

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI ACT.O 1/1 GN

90x80x55

TBATP610

TELAIO CON PORTINE PER FORNI ACT.O 1/1 GN COTTURA POLLAME - 2 TANICHE PORTA GRASSI INCLUSE

90x80x55

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

RGP8AT

REGGIGRIGLIE 60X40 CM PER FORNI ACT.O 10X1/1 GN

71,8x54x7

C610N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 6 O 10 TEGLIE 1/1GN

45x81x94

TSRFM11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

63x46x4

TRG1211

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 10 X 1/1 GN O 3 GRIGLIE POLLI

36,5x68x65

SRT8P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

43x69x66

SP101

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 28 PIATTI Ø 30CM

36x67x65

CT101

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 101

38x64x67

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

GPAT

DOSATORE DETERGENTE/DECALCIFICANTE LIQUIDO ACT.O

15x17x10

GPATKS

DOSATORE DETERGENTE/DECALCIFICANTE LIQUIDO ACT.O PER FORNO ACT.O SUPERIORE SOVRAPPOSTO

18x25x10

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

SCAT101

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

5,2x72x93

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

25x40x10

KSAT11G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE ACT.O GAS

78x82x25

KSAT11E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE ACT.O ELETTRICO

78x82x25

ICON9000 920 mm

KIOT

ICON9000 PLUS 920 mm

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

MOD.

ANGELO PO - 2021

199


ICON7000 720 mm

AT82

(previa registrazione). Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

DESCRIZIONE

AT82EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 8X2/1 118,1x108,4x9 GN 9,2

AT82GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 8X2/1 GN

MOD.

DESCRIZIONE

TBATA812

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 86x118,1x58,5 FORNI AC.TO 2/1GN

TBATA82V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBATA812 CAPACITÀ 14 TEGLIE 2/1GN

TBATC812

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI ACT.O 92x118x68,5 2/1GN

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

C812N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 8 O 12 TEGLIE 2/1GN

65,7x100,2x88, 5

TSRFX21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

65,5x81,3x4,6

TRG82

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE 2/1GN - DISTANZA 72 MM

57x70,4x56,8

SPX82

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 42 PIATTI Ø 30CM

CT82

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 82

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

MONOLITHE

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 8 teglie 2/1 GN oppure 16 teglie 1/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud

ACT.O - FX - BX FIT combi

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

118,1x108,4x9 9,2

ACCESSORI

200

ANGELO PO - 2021

76x16x42

61x80x62

62,7x80,6x56,8

27

19,6

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0,55

230V 1N~ / 50Hz


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

KIOT

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

ICON9000 920 mm

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

25x40x10

ANGELO PO - 2021

201


ICON7000 720 mm

AT122

(previa registrazione). Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

DESCRIZIONE

AT122EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 12X2/1 GN

118,1x108,4x1 25,2

AT122GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 12X2/1 GN

118,1x108,4x1 25,2

MOD.

DESCRIZIONE

TBATA812

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 86x118,1x58,5 FORNI AC.TO 2/1GN

TBATA82V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBATA812 CAPACITÀ 14 TEGLIE 2/1GN

TBATC812

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI ACT.O 92x118x68,5 2/1GN

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

C812N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 8 O 12 TEGLIE 2/1GN

65,7x100,2x88, 5

TSRFX21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

65,5x81,3x4,6

TRG122

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 12 TEGLIE 85,7x58,8x85,3 2/1GN - DISTANZA 72 MM

SPX122

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 68 PIATTI Ø 30CM

80x61x86

SRG4P21

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 8 GRIGLIE POLLI

58x80x80

CT122

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 122

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

MONOLITHE

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 12 teglie 2/1 GN oppure 24 teglie 1/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud

ACT.O - FX - BX FIT combi

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

ACCESSORI

202

ANGELO PO - 2021

76x16x42

62,7x80,6x82,8

32

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0,6

230V 1N~ / 50Hz


ICON7000 720 mm

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

KIOT

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

25x40x10

ANGELO PO - 2021

203


ICON7000 720 mm

AT201

Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Con accettazione ordini dal 1° luglio 2020 per consegne a partire dal 1° settembre 2020. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

DESCRIZIONE

AT201EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 20X1/1 GN

95x80x183

AT201GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 20X1/1 GN

95x80x183

MOD.

DESCRIZIONE

R201AT

CARRELLO ROLL-IN 20X1/1GN DISTANZA 66 MM

59x74x170

R201ATP

CARRELLO ROLL-IN 15 TEGLIE 60X40 CM DISTANZA 85 MM

59x74x170

CT2011

COPERTA TERMICA PER CARRELLO ROLL-IN FORNI 201

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

KIOT

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

MONOLITHE

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 20 teglie 1/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud (previa registrazione).

ACT.O - FX - BX FIT combi

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

ACCESSORI

204

ANGELO PO - 2021

64,6x38,6x130, 9

25x40x10

40

34

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1,5

230V 1N~ / 50Hz


Sistema di lavaggio e decalcificazione con dosatore automatico del detergente liquido, senza l'intervento dell'operatore oppure con inserimento manuale detergente o decalcificante in microgranuli. Con accettazione ordini dal 1° luglio 2020 per consegne a partire dal 1° settembre 2020. Detergente e decalcificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

DESCRIZIONE

AT202EW

FORNO COMBINATO ACT.O ELETTRICO 20X2/1 GN

120x98x183

AT202GW

FORNO COMBINATO ACT.O GAS 20X2/1 GN

120x98x183

MOD.

DESCRIZIONE

R202AT

CARRELLO ROLL-IN 20X2/1GN DISTANZA 66 MM

80x90x171

CT2021

COPERTA TERMICA PER CARRELLO ROLL-IN FORNI 202

63,2x79,6x130, 9

KATSC

CONNETTORE ACT.O PER SONDA ESTERNA

KATSM

SONDA ESTERNA MULTIPOINT PER FORNI ACT.O

10x10x10

KATSS

SONDA ESTERNA SOTTOVUOTO PER FORNI ACT.O

10x10x10

KIOT

KIT PER CONNESSIONE REMOTA FORNI ACT.O

ATINSTL2

KIT INSTALLAZIONE FORNI ACT.O

55

55,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1,6

230V 1N~ / 50Hz

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 920 mm

Forni combinati multifunzione 4.0 capacità 20 teglie 2/1 GN. Pannello comandi 10'' touchscreen, personalizzabile e programmabile. Possibilità di connessione alla rete internet attraverso cavo Ethernet oppure via Wi-Fi con accessorio KIOT. Funzione Hotspot. Doppio sistema di scambio dati: da vicino di tipo mirroring e IOT attraverso Cloud (previa registrazione).

ICON9000 PLUS 920 mm

AT202

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI ACT.O

ANGELO PO - 2021

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

ACCESSORI

25x40x10

205


ICON7000 720 mm

FX61

Capacità 6 teglie 1/1 GN con struttura reggigriglie agganciata estraibile. Versione TOP (livello 3) con pannello di controllo digitale, libreria programmi di cottura e sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), oppure PLUS (livello 2) con pannello led, lavaggio con doppio effetto

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR FX

206

igienizzante e aspersione manuale detergente. Disponibile versione CHICKENSTAR (C) per cottura polli, capacità 2 teglie G11P - fino a 20 polli per ogni ciclo di cottura. Tabella accessori versione CHICKENSTAR: vedi sezione introduttiva al capitolo. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e sanificante

disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MOD.

DESCRIZIONE

FX61E3

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE TOP 6X1/1GN ELETTRICO

92x90,1x78,5

FX61G3

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE TOP 6X1/1GN GAS

92x90,1x78,5

FX61E3R

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE TOP 6X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x90,1x78,5

FX61G3R

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE TOP 6X1/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x90,1x78,5

FX61E3C

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE CHICKENSTAR MAX. 20 POLLI/CICLO ELETTRICO

FX61E2

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

92x90,1x78,5

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE PLUS 6X1/1GN ELETTRICO

92x90,1x78,5

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FX61G2

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE PLUS 6X1/1GN GAS

92x90,1x78,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

FX61E2R

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE ELETTRICO 6X1/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x90,1x78,5

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FX61G2R

FORNO COMBINATO MULTIFUNZIONE PLUS 6X1/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

92x90,1x78,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

13,5

13,5

13,5

13,5


ICON7000 720 mm

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA610

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 88,8x69x68,5 FORNI COMBISTAR 1/1GN

ICON9000 920 mm

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA610

TBFXA61V CAPACITÀ 18 TEGLIE 1/1GN O 9 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBAFX690

TBAFX69V CAPACITÀ 24 TEGLIE 1/1GN o 12 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

rev. V-2021

89x69x83

ICON9000 PLUS 920 mm

TELAIO APERTO RIALZATO (H 90CM) PER FORNI COMBISTAR FX61/BX61

21x65,1x66,5

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 1/1GN

89,6x75,5x68,5

TBFXP610

TELAIO BASE COMBISTAR CHICKENSTAR CON PORTINE E BACINELLA BRGINF

89,4x75,6x69,8

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

KSTBFX

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO APERTO

KSAS

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO CHIUSO O INSTALLATO SU PIANO

52,8x71,8x12,1

CART2

PORTA TANICHE PER FORNO TOP CON CARRELLO

43,1x49,5x36,3

C610N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 6 O 10 TEGLIE 1/1GN

KMBRGFX

KIT RITIRO BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA BRGINF PER FORNO CHICKENSTAR

73,7x40x26

BRGINF

BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA PER FORNO CHICKENSTAR

53x32,5x20

RGP5FM

STRUTTURA REGGIGRIGLIE AGGANCIATA COMBISTAR FX61 CAPACITÀ 5 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

57x45x12

TSRFM11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

63x46x4

TRG811

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 6 X 1/1 GN O 2 GRIGLIE POLLI

SRT5P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 5 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

TBFXC610

ACT.O - FX - BX FIT combi

TBAFX690

45x81x94

36,5x68x43,5

33x68x44

207


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

SP61

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 18 PIATTI Ø 30CM

36x67x44

CT61

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 61

38x64x43

SC61

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

71,7x53x63

KGRHFR

KIT GESTIONE RICETTE E HACCP

KSFMS

KIT SONDA DI COTTURA AL CUORE / SOTTOVUOTO

KSFX11E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR ELETTRICO

KSFX11G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR GAS

TRKSFX11

TELAIO SU RUOTE PER FORNI SOVRAPPOSTI FX61+FX61 o FX101+FX61

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

MOD.

208

ANGELO PO - 2021

0,15x0,15x0,15


DESCRIZIONE

FX101E3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 10X1/1GN ELETTRICO

92x90,1x103

FX101G3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 10X1/1GN GAS

92x90,1x103

FX101E3R

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 10X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA DELLA 92x87,4x97,5 PORTA A DESTRA

FX101G3R

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 10X1/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA 92x87,4x97,5 A DESTRA

FX101E3C

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE CHICKENSTAR 24÷30 POLLI/CICLO ELETTRICO

FX101E2

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

92x90,1x103

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 10X1/1GN ELETTRICO

92x90,1x103

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FX101G2

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 10X1/1GN GAS

92x90,1x103

0,8

230V 1N~ / 50Hz

FX101E2R

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 10X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA DELLA 92x87,4x97,5 PORTA A DESTRA

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FX101G2R

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 10X1/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA 92x87,4x97,5 A DESTRA

0,8

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

19,5

19,5

19,5

19,5

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

ICON9000 920 mm

disponibili nel LISTINO RICAMBI.

OMEGA 1100 mm

igienizzante e aspersione manuale detergente. Disponibile versione CHICKENSTAR (C) per cottura polli, capacità 3 teglie G11P - fino a 30 polli per ogni ciclo di cottura. Tabella accessori versione CHICKENSTAR: vedi sezione introduttiva al capitolo. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e sanificante

MONOLITHE

Capacità 10 teglie 1/1 GN con struttura reggigriglie agganciata estraibile. Versione TOP (livello 3) con pannello di controllo digitale, libreria programmi di cottura e sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), oppure PLUS (livello 2) con pannello led, lavaggio con doppio effetto

ACT.O - FX - BX FIT combi

FX101

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR FX

209


MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA610

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 88,8x69x68,5 FORNI COMBISTAR 1/1GN STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA610

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

TBFXA61V CAPACITÀ 18 TEGLIE 1/1GN O 9 TEGLIE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

PASTICCERIA 60X40CM

210

TBFXC610

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 1/1GN

89,6x75,5x68,5

TBFXP610

TELAIO BASE COMBISTAR CHICKENSTAR CON PORTINE E BACINELLA BRGINF

89,4x75,6x69,8

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

KSTBFX

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO APERTO

KSAS

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO CHIUSO O INSTALLATO SU PIANO

52,8x71,8x12,1

CART2

PORTA TANICHE PER FORNO TOP CON CARRELLO

43,1x49,5x36,3

C610N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 6 O 10 TEGLIE 1/1GN

KMBRGFX

KIT RITIRO BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA BRGINF PER FORNO CHICKENSTAR

73,7x40x26

BRGINF

BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA PER FORNO CHICKENSTAR

53x32,5x20

RGP8FM

STRUTTURA REGGIGRIGLIE AGGANCIATA COMBISTAR FX101 CAPACITÀ 8 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

66x45x12

TSRFM11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

63x46x4

TRG1211

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 10 X 1/1 GN O 3 GRIGLIE POLLI

36,5x68x65

SRT8P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

43x69x66

SP101

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 28 PIATTI Ø 30CM

36x67x65

CT101

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 101

38x64x67

ANGELO PO - 2021

45x81x94


KGRHFR

KIT GESTIONE RICETTE E HACCP

KSFMS

KIT SONDA DI COTTURA AL CUORE / SOTTOVUOTO

KSFX11E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR ELETTRICO

KSFX11G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR GAS

TRKSFX11

TELAIO SU RUOTE PER FORNI SOVRAPPOSTI FX61+FX61 o FX101+FX61

ICON7000 720 mm

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

71,5x20x87,5

0,15x0,15x0,15

ICON9000 920 mm

SC101

ICON9000 PLUS 920 mm

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

MOD.

ANGELO PO - 2021

211


ICON7000 720 mm

FX82

Capacità 8 teglie 2/1 GN oppure 16 teglie 1/1 con struttura reggigriglie agganciata estraibile. Versione TOP (livello 3) con pannello di controllo digitale, libreria programmi di cottura e sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), oppure PLUS (livello 2) con pannello led, lavaggio

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR FX

212

con doppio effetto igienizzante e aspersione manuale detergente. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e sanificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MOD.

DESCRIZIONE

FX82E3T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 8X2/1GN ELETTRICO

117,8x109x93, 5

FX82G3T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 8X2/1GN GAS

117,8x109x93, 5

FX82E3TR

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 8X2/1GN ELETTRICO CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

117,8x109x93, 5

FX82G3TR

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 117,8x109x93, 8X2/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA 5 A DESTRA

FX82E2T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 8X2/1GN ELETTRICO

117,8x109x93, 5

FX82G2T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 8X2/1GN GAS

117,8x109x93, 5

FX82E2TR

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 8X2/1GN ELETTRICO CON APERTURA DELLA PORTA A DESTRA

117,8x109x93, 5

FX82G2TR

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 117,8x109x93, 8X2/1GN GAS CON APERTURA DELLA PORTA 5 A DESTRA

ANGELO PO - 2021

27

27

27

27

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

0,8

230V 1N~ / 50Hz


MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA812

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 121,2x86,5x58, FORNI COMBISTAR 2/1GN 7

TBFXA82V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA812 CAPACITÀ 14 TEGLIE 2/1GN

TBFXC812

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 2/1GN

121,7x92,8x58, 9

TBFXP812

TELAIO BASE COMBISTAR CHICKENSTAR CON PORTINE E BACINELLA BRGINF

121,5x92,7x60, 1

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

KSTBFX21

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO APERTO

KSAS21

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO CHIUSO O INSTALLATO SU PIANO

50,6x73,5x21,2

CART2

PORTA TANICHE PER FORNO TOP CON CARRELLO

43,1x49,5x36,3

C812

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 8 O 12 TEGLIE 2/1GN

65,7x100,2x83, 5

KMBRGFX

KIT RITIRO BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA BRGINF PER FORNO CHICKENSTAR

73,7x40x26

BRGINF

BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA PER FORNO CHICKENSTAR

53x32,5x20

TSRFX21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

65,5x81,3x4,6

TRG82

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE 2/1GN - DISTANZA 72 MM

57x70,4x56,8

SPX82

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 42 PIATTI Ø 30CM

CT82

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 82

62,7x80,6x56,8

SC82

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

80,5x53x78

KGRHFR

KIT GESTIONE RICETTE E HACCP

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ACCESSORI

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

85x113x40

61x80x62

0,15x0,15x0,15

213


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

DESCRIZIONE

KSFMS

KIT SONDA DI COTTURA AL CUORE / SOTTOVUOTO

KSFX82E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR ELETTRICO

120x50x30

KSFX82G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR GAS

120x50x30

TRKSFX82

TELAIO SU RUOTE PER FORNI FX82 SOVRAPPOSTI

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

MOD.

214

ANGELO PO - 2021


FX122E3T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 12X2/1GN ELETTRICO

117,8x109x119 ,5

FX122G3T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 12X2/1GN GAS

117,8x109x119 ,5

FX12E3CT

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE CHICKENSTAR 64 POLLI/CICLO ELETTRICO

FX122E2T

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

0,95

230V 1N~ / 50Hz

117,8x109x119 ,5

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 12X2/1GN ELETTRICO

117,8x109x119 ,5

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

FX122G2T

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 12X2/1GN GAS

117,8x109x119 32,5 ,5

0,95

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA812

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 121,2x86,5x58, FORNI COMBISTAR 2/1GN 7

TBFXA82V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA812 CAPACITÀ 14 TEGLIE 2/1GN

TBFXC812

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 2/1GN

121,7x92,8x58, 9

TBFXP812

TELAIO BASE COMBISTAR CHICKENSTAR CON PORTINE E BACINELLA BRGINF

121,5x92,7x60, 1

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

32

ICON9000 PLUS 920 mm

DESCRIZIONE

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 920 mm

con doppio effetto igienizzante e aspersione manuale detergente. Disponibile versione CHICKENSTAR (C) per cottura polli, capacità 8 teglie G11P - fino a 64 polli per ogni ciclo di cottura. Tabella accessori versione CHICKENSTAR: vedi sezione introduttiva al capitolo. Detergente e sanificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MONOLITHE

Capacità 12 teglie 2/1 GN oppure 24 teglie 1/1 con struttura reggigriglie agganciata, estraibile. Versione TOP (livello 3) con pannello di controllo digitale, libreria programmi di cottura e sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), oppure PLUS (livello 2) con pannello led, lavaggio

ACT.O - FX - BX FIT combi

FX122

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR FX

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

85x113x40

215


KSTBFX21

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO APERTO

KSAS21

KIT SERBATOI FORNO COMBISTAR TOP SU TELAIO CHIUSO O INSTALLATO SU PIANO

50,6x73,5x21,2

C812

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 8 O 12 TEGLIE 2/1GN

65,7x100,2x83, 5

KMBRGFX

KIT RITIRO BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA BRGINF PER FORNO CHICKENSTAR

73,7x40x26

BRGINF

BACINELLA RACCOLTA GRASSI ESTERNA PER FORNO CHICKENSTAR

53x32,5x20

TSRFX21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

TRG122

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 12 TEGLIE 85,7x58,8x85,3 2/1GN - DISTANZA 72 MM

SPX122

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 68 PIATTI Ø 30CM

80x61x86

MONOLITHE

SRG4P21

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 8 GRIGLIE POLLI

58x80x80

SC122

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

80,5x53x104

ACT.O - FX - BX FIT combi

ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

CT122

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 122

62,7x80,6x82,8

KGRHFR

KIT GESTIONE RICETTE E HACCP

0,15x0,15x0,15

KSFMS

KIT SONDA DI COTTURA AL CUORE / SOTTOVUOTO

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

216

ANGELO PO - 2021

65,5x81,3x4,6


DESCRIZIONE

FX201E3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 20X1/1GN ELETTRICO

96,2x93,5x185, 5

FX201G3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 20X1/1GN GAS

96,2x93,5x185, 5

FX201E2

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 20X1/1GN ELETTRICO

96,2x93,5x185, 5

FX201G2

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 20X1/1GN GAS

96,2x93,5x185, 5

FX202E3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 20X2/1GN ELETTRICO

122,7x112x185 ,5

FX202G3

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE TOP 20X2/1GN GAS

122,7x112x185 ,5

FX202E2

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 20X2/1GN ELETTRICO

122,7x112x185 ,5

FX202G2

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE PLUS 20X2/1GN GAS

122,7x112x185 ,5

ANGELO PO - 2021

40

40

55

55

34,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1,5

230V 1N~ / 50Hz

34,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

1,5

230V 1N~ / 50Hz

55,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1,6

230V 1N~ / 50Hz

55,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

1,6

230V 1N~ / 50Hz

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

con doppio effetto igienizzante e aspersione manuale detergente. Detergente e sanificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MONOLITHE

Capacità 20 teglie 1/1 GN (FX201), 20 teglie 2/1 oppure 40 teglie 1/1 (FX202) con carrello roll-in di serie. Versione TOP (livello 3) con pannello di controllo digitale, libreria programmi di cottura e sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), oppure PLUS (livello 2) con pannello led, lavaggio

ACT.O - FX - BX FIT combi

FX201 - FX202

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR FX

217


ICON7000 720 mm ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ACCESSORI

218

MOD.

DESCRIZIONE

R201TXN

CARRELLO ROLL-IN 20X1/1GN DISTANZA 66 MM

59x74x170

R201TPXN

CARRELLO ROLL-IN 15 TEGLIE 60X40 CM DISTANZA 85 MM

59x75x170

R201PXN

CARRELLO ROLL-IN 60 PIATTI Ø 30CM

59x74x167

CT2011

COPERTA TERMICA PER CARRELLO ROLL-IN FORNI 201

64,6x38,6x130, 9

SC201

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

71,7x53x157,5

R202TXN

CARRELLO ROLL-IN 20X2/1GN DISTANZA 66 MM

80x90x171

R202PXN

CARRELLO ROLL-IN 120 PIATTI Ø 30CM

82x92x170

CT2021

COPERTA TERMICA PER CARRELLO ROLL-IN FORNI 202

63,2x79,6x130, 9

SC202

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

80,5x53x157,5

KGRHFR

KIT GESTIONE RICETTE E HACCP

0,15x0,15x0,15

KSFMS

KIT SONDA DI COTTURA AL CUORE / SOTTOVUOTO

ANGELO PO - 2021


DESCRIZIONE

BX61E

FORNO COMBINATO 6X1/1GN ELETTRICO

92x90,6x78,5

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX61EW

FORNO COMBINATO 6X1/1GN ELETTRICO CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x90,6x78,5

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX61G

FORNO COMBINATO 6X1/1GN GAS

92x90,6x78,5

13,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX61GW

FORNO COMBINATO 6X1/1GN GAS CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x90,6x78,5

13,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX61ER

FORNO COMBINATO 6X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA PORTA A DESTRA

92x87,4x73

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX61EWR

FORNO COMBINATO 6X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA PORTA A DESTRA E CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x87,4x73

12

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX61GR

FORNO COMBINATO 6X1/1GN GAS CON APERTURA PORTA A DESTRA

92x87,4x73

13,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX61GWR

FORNO COMBINATO 6X1/1GN GAS CON APERTURA PORTA A DESTRA E CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x87,4x73

13,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX101E

FORNO COMBINATO 10X1/1GN ELETTRICO

92x90,6x103

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX101EW

FORNO COMBINATO 10X1/1GN ELETTRICO CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x90,6x103

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX101G

FORNO COMBINATO 10X1/1GN GAS

92x90,6x103

19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX101GW

FORNO COMBINATO 10X1/1GN GAS CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x90,6x103

19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX101ER

FORNO COMBINATO 10X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA PORTA A DESTRA

92x87,4x97,5

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

92x87,4x97,5

17,3

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

FORNO COMBINATO 10X1/1GN ELETTRICO

BX101EWR CON APERTURA PORTA A DESTRA E CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

BX101GR

FORNO COMBINATO 10X1/1GN GAS CON APERTURA PORTA A DESTRA FORNO COMBINATO 10X1/1GN GAS CON

BX101GWR APERTURA PORTA A DESTRA E CON SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO

92x87,4x97,5

19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

92x87,4x97,5

19,5

0,8

230V 1N~ / 50Hz

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

standard con doppio effetto igienizzante e aspersione manuale detergente. Disponibile versione R con senso di apertura della porta da destra a sinistra. Detergente e sanificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MONOLITHE

Combistar BX61 capacità 6 teglie 1/1 GN oppure 6 teglie EN 60x40cm; BX101 capacità 10 teglie 1/1 GN oppure 10 teglie EN 60x40 cm, entrambi con reggigriglie estraibile di serie. Disponibile versione W con sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), alternativa a versione

ACT.O - FX - BX FIT combi

BX61 - BX101

ICON7000 720 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR BX

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA610

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 88,8x69x68,5 FORNI COMBISTAR 1/1GN

ANGELO PO - 2021

219


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA610

TBFXA61V CAPACITÀ 18 TEGLIE 1/1GN O 9 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

ICON9000 920 mm

TBAFX690

TELAIO APERTO RIALZATO (H 90CM) PER FORNI COMBISTAR FX61/BX61 STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBAFX690

TBAFX69V CAPACITÀ 24 TEGLIE 1/1GN o 12 TEGLIE

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 1/1GN

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

RGP5BX

STRUTTURA REGGIGRIGLIE AGGANCIATA COMBISTAR BX61 CAPACITÀ 5 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

57x45x12

RGP8BX

STRUTTURA REGGIGRIGLIE AGGANCIATA COMBISTAR BX101 CAPACITÀ 8 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

66x45x12

C610N

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 6 O 10 TEGLIE 1/1GN

45x81x94

TSRFM11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

63x46x4

TRG811

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 6 X 1/1 GN O 2 GRIGLIE POLLI

36,5x68x43,5

TRG1211

STRUTTURA ESTRAIBILE ACT.O CAPACITÀ 10 X 1/1 GN O 3 GRIGLIE POLLI

36,5x68x65

SRT5P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 5 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

33x68x44

SRT8P

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE PASTICCERIA 60X40CM

43x69x66

SP61

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 18 PIATTI Ø 30CM

36x67x44

SP101

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 28 PIATTI Ø 30CM

36x67x65

CT61

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 61

38x64x43

CT101

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 101

38x64x67

SC61

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

71,7x53x63

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

TBFXC610

MONOLITHE

21x65,1x66,5

ACT.O - FX - BX FIT combi

PASTICCERIA 60X40CM

89x69x83

220

ANGELO PO - 2021

89,6x75,5x68,5

rev. V-2021


ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

SC101

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

71,5x20x87,5

KAFX11

KIT FILTRO ARIA PER VANO COMPONENTI

24,2x18x7,2

KSBX11L1

KIT SONDA AL CUORE 1/1 GN

KSFX11E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR ELETTRICO

KSFX11G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR GAS

ICON9000 920 mm

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

10x60x4

ANGELO PO - 2021

221


ICON7000 720 mm

BX82 - BX122

Combistar BX82 capacità 8 teglie 2/1 GN oppure 16 teglie 1/1 GN; BX122 capacità 12 teglie 2/1 GN oppure 24 teglie 1/1 GN, entrambi con reggigriglie estraibile di serie. Disponibile versione W con sistema di lavaggio a triplo effetto igienizzante e sanificante totalmente automatico (dosatore detergente e sanificante incluso), alternativa a versione standard con doppio

effetto igienizzante e aspersione manuale detergente. Detergente e sanificante disponibili nel LISTINO RICAMBI.

MOD.

DESCRIZIONE

BX82E

FORNO COMBINATO 8X2/1GN ELETTRICO

117,8x109,5x9 3,5

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX82EW

FORNO COMBINATO 8X2/1GN ELETTRICO CON LAVAGGIO AUTOMATICO

117,8x109,5x9 3,5

19,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

BX82G

FORNO COMBINATO 8X2/1GN GAS

117,8x109,5x9 3,5

27

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX82GW

FORNO COMBINATO 8X2/1GN GAS CON LAVAGGIO AUTOMATICO

117,8x109,5x9 3,5

27

0,8

230V 1N~ / 50Hz

BX122E

FORNO COMBINATO 12X2/1GN ELETTRICO

117,8x109,5x1 19,5

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

BX122EW

FORNO COMBINATO 12X2/1GN ELETTRICO CON LAVAGGIO AUTOMATICO

117,8x109,5x1 19,5

27,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

BX122G

FORNO COMBINATO 12X2/1GN GAS

117,8x109,5x1 19,5

32

0,95

230V 1N~ / 50Hz

BX122GW

FORNO COMBINATO 12X2/1GN GAS CON LAVAGGIO AUTOMATICO

117,8x109,5x1 19,5

32

0,95

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

TBFXA812

TELAIO APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER 121,2x86,5x58, FORNI COMBISTAR 2/1GN 7

TBFXA82V

STRUTTURA PORTA TEGLIE PER TBFXA812 CAPACITÀ 14 TEGLIE 2/1GN

TBFXC812

TELAIO BASE CON PORTINE PER FORNI COMBISTAR 2/1GN

KRTB610

4 RUOTE PIROETTANTI

C812

CARRELLO RITIRO STRUTTURE ESTRAIBILI FORNI CAPACITÀ 8 O 12 TEGLIE 2/1GN

65,7x100,2x83, 5

TSRFX21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURE ESTRAIBILI

65,5x81,3x4,6

TRG82

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 8 TEGLIE 2/1GN - DISTANZA 72 MM

57x70,4x56,8

ACCESSORI

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI COMBISTAR BX

222

ANGELO PO - 2021

85x113x40

121,7x92,8x58, 9


STRUTTURA ESTRAIBILE PER 42 PIATTI Ø 30CM

61x80x62

SPX122

STRUTTURA ESTRAIBILE PER 68 PIATTI Ø 30CM

80x61x86

CT82

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 82

62,7x80,6x56,8

CT122

COPERTA TERMICA PER STRUTTURA ESTRAIBILE FORNI 122

62,7x80,6x82,8

SC82

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

80,5x53x78

SC122

SCHERMO ANTI-CALORE PER PARETE LATERALE SINISTRA

80,5x53x104

KAFX21

KIT FILTRO ARIA PER VANO COMPONENTI

34,5x18x6,6

KSBX21L1

KIT SONDA AL CUORE 2/1 GN

KSFX82E

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR ELETTRICO

120x50x30

KSFX82G

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNO INFERIORE COMBISTAR GAS

120x50x30

ANGELO PO - 2021

ICON7000 720 mm

SPX82

ICON9000 920 mm

STRUTTURA ESTRAIBILE CAPACITÀ 12 TEGLIE 85,7x58,8x85,3 2/1GN - DISTANZA 72 MM

ICON9000 PLUS 920 mm

TRG122

OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

MONOLITHE

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

92x5x5

223


ICON7000 720 mm

CF: LARGHEZZA 52 CM

CF623 capacità 6 teglie 2/3 h40 oppure 4 teglie 2/3 h65. CF61 capacità 6 teglie 1/1 h40 oppure 4 teglie 1/1 h65. CF101 capacità 10 teglie 2/3 h40 oppure 6 teglie 2/3 h65. Forno combinato convezione/vapore con touchscreen e manopola. Larghezza totale 52 cm. Solo modelli elettrici.

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI COMBIFIT

MOD.

DESCRIZIONE

CF623E

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 6X2/3GN 51,9x62,8x77 ELETTRICO

4,7

400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz

CF623ER

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 6X2/3GN 51,9x62,8x77 ELETTRICO CON APERTURA PORTA A DESTRA

4,7

400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz

CF61E

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 6X1/1GN 51,9x80,3x77 ELETTRICO

6,9

400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz

CF61ER

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 6X1/1GN 51,9x80,3x77 ELETTRICO CON APERTURA PORTA A DESTRA

6,9

400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz

CF101E

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 10X1/1GN ELETTRICO

51,9x80,3x101

13,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

CF101ER

FORNO COMBI MULTIFUNZIONE FIT 10X1/1GN ELETTRICO CON APERTURA PORTA 51,9x80,3x101 A DESTRA

13,8

400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KSCF23

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI COMPATTI 2/3 ELETTRICI

KSCF11

KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI COMPATTI 1/1 ELETTRICI

TACF23

TELAIO APERTO PER FORNI 2/3GN COMPATTI

ACCESSORI

224

ANGELO PO - 2021

47x45x80


ICON7000 720 mm

MOD.

DESCRIZIONE

TACF23V

STRUTTURA PORTA TEGLIE 2/3GN

TACF11

TELAIO APERTO PER FORNI 1/1GN COMPATTI

TACF11V

STRUTTURA PORTA TEGLIE 1/1GN

TSCF23

TELAIO PER FORNI 2/3GN SOVRAPPOSTI COMPATTI

TSCF11

TELAIO PER FORNI 1/1GN SOVRAPPOSTI COMPATTI

KFACF

FILTRO ACQUA IN INGRESSO

KSFTCF

STAFFE DI SICUREZZA PER PIEDI FORNI COMBIFIT

KFMSXCF

KIT PER ALLACCIARE AFFUMICATORE AL FORNO COMPATTO

CACF11

CAPPA PER FORNO COMPATTO CON MOTORE

30x73,6x102

0,3

230V 1N~ / 50Hz

CACF11C

CAPPA PER FORNO COMPATTO CON CONDENSATORE E MOTORE

102,2x73,6x30

0,3

230V 1N~ / 50Hz

ICON9000 920 mm

47x62,3x80

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

48x24x60

ANGELO PO - 2021

225


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

FORNI COMBINATI ACCESSORI

SMOK: accessorio per affumicare all'interno della camera di cottura dei forni combinati Angelo Po, garantisce durata e omogeneità nei processi di affumicatura, anche a freddo. Tre livelli di affumicatura: standard, soft e strong. Spegnimento automatico. Compatibile con ACT.O, COMBISTAR FX, COMBISTAR BX, COMBIFIT (solo con accessorio KFMSXCF). FMP: Accessorio per

la pastorizzazione in barattolo tramite l'uso della sonda di cottura multipoint, per forni combinati. Tabella compatibilità lancia doccia / kit serbatoi: vedi sezione introduttiva al capitolo. Caratteristiche accessori speciali: vedi sezione introduttiva al capitolo.

DESCRIZIONE

SMOK

ACCESSORIO PER AFFUMICARE

S412F2

CONFEZIONE DA 2 KG DI SCAGLIE LEGNO FAGGIO 4-12 MM

S412Q2

CONFEZIONE DA 2 KG SCAGLIE LEGNO QUERCIA 4-12 MM

FMP

KIT PER PASTORIZZARE

MONOLITHE

LDL

LANCIA DOCCIA ESTERNA LAVAGGIO FORNI

LDRAT

LANCIA DOCCIA AVVOLGIBILE PER FORNI ACT.O

23x33,5x10,6

LDR610

LANCIA DOCCIA AVVOLGIBILE PER FORNI COMBISTAR

45x23x10

LDLCF

LANCIA DOCCIA ESTERNA PER FORNI COMBIFIT

PND

NEBULIZZATORE DETERGENTE DA 1,5 L

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

G241X

GRIGLIA INOX 2/1 GN

65x53x3,5

G23X

GRIGLIA INOX 2/3 GN

32,5x35x0

G11P6

GRIGLIA X 6 POLLI SPIEDO 1/1 GN

53x32,5x15,7

G11P8

GRIGLIA X 8 POLLI SPIEDO 1/1 GN

53x32,5x15,7

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

ACCESSORI

226

ANGELO PO - 2021

27x37,2x16

53x32,5x1,2

0,235

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz


ICON7000 720 mm

GRIBS11

GRIGLIA COSTINE-BRACIOLE 1/1 GN

53x32,5x13,1

GR11AL

GRIGLIA ANTIADERENTE PER GRIGLIARE 1/1 GN

53x32,5x1,2

TSPG11

TEGLIA 1/1 GN, DOPPIO USO PIZZA/FRYTOP

53x32,5x4

BFR11F4

TEGLIA PER FRIGGERE 1/1 GN, ALTEZZA 4 CM

53x32,5x4

BFR21F4

TEGLIA PER FRIGGERE 2/1 GN, ALTEZZA 4 CM

65x53x4

T6S11

TEGLIA ANTIADERENTE 6 STAMPI 1/1 GN

53x32,5x4

T4S23

TEGLIA ANTIADERENTE 4 STAMPI 2/3 GN

32,5x35x4

T64BA

TEGLIA ANTIADERENTE PER 5 BAGUETTE 60X40 CM

60x40x3

T11AL20

TEGLIA 1/1 GN, ALTEZZA 2 CM

53x32,5x2

T11ALA2

TEGLIA ANTIADERENTE 1/1 GN, ALTEZZA 2 CM

53x32,5x2

T23ALA2

TEGLIA ANTIADERENTE 2/3 GN, ALTEZZA 2 CM

32,5x35x2

T11ALA4

TEGLIA ANTIADERENTE 1/1 GN, ALTEZZA 4 CM

53x32,5x4

TM11AL2

TEGLIA MICROFORATA 1/1 GN

53x32,5x2

TM11ALA2

TEGLIA MICROFORATA ANTIADERENTE 1/1 GN

53x32,5x2

TM23ALA2

TEGLIA MICROFORATA ANTIADERENTE 2/3 GN

32,5x35x2

T11FE20

TEGLIA SMALTATA RETTANGOLARE 1/1 GN, ALTEZZA 2 CM

53x32,5x2

T23FE20

TEGLIA SMALTATA RETTANGOLARE 2/3 GN, ALTEZZA 2 CM

32,5x35x2

ANGELO PO - 2021

ICON9000 920 mm

53x32,5x15,7

ICON9000 PLUS 920 mm

GRIGLIA X 10 POLLI SPIEDO 1/1 GN

OMEGA 1100 mm

G11P10

MONOLITHE

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

227


T11FE40

TEGLIA SMALTATA RETTANGOLARE 1/1 GN, ALTEZZA 4 CM

53x32,5x4

T6040AL

TEGLIA IN ALLUMINIO 60X40 CM, ALTEZZA 3 CM

60x40x3

TM64ALA

TEGLIA MICROFORATA ANTIADERENTE 60X40 CM

60x40x2

B23F2

BACINELLA INOX 2/3 GN, ALTEZZA 2 CM

32,5x35,4x2

B23F4

BACINELLA INOX 2/3 GN, ALTEZZA 4 CM

32,5x35,4x40

B23F6

BACINELLA INOX 2/3 GN, ALTEZZA 6,5 CM

32,5x35,4x65

B12F2

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 20

32,5x26,5x2

B12F4

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 40

32,5x26,5x4

MONOLITHE

B12F6

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 65

32,5x26,5x6,5

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

ACT.O - FX - BX FIT combi

ICON7000 720 mm

DESCRIZIONE

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

B21F2

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 20

65x53x2

B21F4

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 40

65x53x4

B21F6

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 65

65x53x6,5

BF23F2

BACINELLA FORATA 2/3 GN, ALTEZZA 2 CM

32,5x35,4x2

BF23F4

BACINELLA FORATA 2/3 GN, ALTEZZA 4 CM

32,5x35,4x40

BF23F6

BACINELLA FORATA 2/3 GN, ALTEZZA 6,5 CM

32,5x35,4x65

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

228

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

BF11F4

BACINELLA FORATA INOX GN 1/1 H 40 MM

53x32,5x4

BF11F6

BACINELLA FORATA INOX GN 1/1 H 60 MM

53x32,5x6,5

BF11F10

BACINELLA FORATA INOX GN 1/1 H 100 MM CON MANICI

53x32,5x10

BF11F20

BACINELLA FORATA INOX 1/1 GN, ALTEZZA 20 CM, CON MANICI

53x32,5x20

BRG11

BACINELLA RACCOGLI GRASSI 1/1 GN

53x32,5x4

BRG

BACINELLA RACCOGLI GRASSI 2/1 GN

65x53x4

FGX

FILTRO GRASSI PER FORNI

50x40x5

KCATG

KIT RACCORDO EVACUAZIONE FUMI FORNI ACT.O GAS

KCFXG

KIT RACCORDO EVACUAZIONE FUMI FORNI COMBISTAR GAS

32x24x12

KVCX610E

CONDENSATORE VAPORI DI COTTURA FORNI MISTI ELETTRICI

25x32x20

KVCX610G

CONDENSATORE VAPORI DI COTTURA FORNI MISTI GAS

25x32x20

CFAT11AF

CAPPA AUTOASPIRANTE INTEGRATA CON MOTORE FILTRO CARBONI (MODELLI ACT.O)

CAFORNOX

CAPPA AUTOASPIRANTE INTEGRATA CON MOTORE FILTRO CARBONI (MODELLI FX/BX)

FCA

KIT RICAMBI FILTRO PER CAPPA MOD. CAFORNOX / CFAT11AF

CFAT11A

CAPPA AUTOASPIRANTE INTEGRATA PER FORNO CON MOTORE (MODELLI ACT.O)

CAFX11

CAPPA AUTOASPIRANTE INTEGRATA PER FORNO CON MOTORE (MODELLI FX/BX)

CFAT11

CAPPA INTEGRATA SENZA MOTORE PER FORNO (MODELLI ACT.O)

ANGELO PO - 2021

92x71,5x65

ICON9000 920 mm

53x32,5x2

ICON9000 PLUS 920 mm

BACINELLA FORATA INOX GN 1/1 H 20 MM

OMEGA 1100 mm

BF11F2

MONOLITHE

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

0,42

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

0,42

230V 1N~ / 50Hz

50x50x10

92x71,5x50

229


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

CFMX11

CAPPA INTEGRATA SENZA MOTORE PER FORNO (MODELLI FX/BX)

92x71,5x50

PKPF1613

CAPPA CON SPECIALI FILTRI A LABIRINTO PER FORNI COMBINATI 1/1 GN

160x130x40

PKPF2015

CAPPA CON SPECIALI FILTRI A LABIRINTO PER FORNI COMBINATI 2/1 GN

200x130x40

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

230

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

SALAMANDRA SALAMANDRE

DESCRIZIONE

60SM

SALAMANDRA A GAS

64x50x47

60SME

SALAMANDRA ELETTRICA

64x50x47

MOD.

DESCRIZIONE

KSM

KIT PER FISSAGGIO A MURO SALAMANDRA

5,25

3,9

400V 2N~ / 230V 1N~ / 50÷60 Hz

OMEGA 1100 mm

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Disponibile in versione elettrica o gas. Griglia di cottura 57x34 cm. Fonte riscaldante regolabile in altezza min 5 - max 23 cm.

MONOLITHE

ACCESSORI

ACT.O - FX - BX FIT combi

60x13x44

ANGELO PO - 2021

231


The Elephant - Italy

232

ANGELO PO - 2021

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm


MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

Principali caratteristiche costruttive Roll In: • struttura costruita da pannelli prefabbricati in acciaio inox AISI 304 • fondo idoneo all’inserimento di carrelli realizzato in acciaio inox AISI 304. Rampa di serie • porta auto-chiudente con maniglia esterna e serratura; all’interno è dotata di pulsante di sblocco di sicurezza • sbrinamento di tipo elettrico.

ACT.O - FX - BX FIT combi

Principali caratteristiche costruttive: • struttura in acciaio inox AISI 304 • porta reversibile in utenza (esclusi

modelli Blitz e tutti i modelli ...H) • camera di raffreddamento con angoli arrotondati e foro di scarico condensa sul fondo • pannello di copertura ventole incernierato ed apribile • telaio smontabile porta teglie realizzato in filo d’acciaio inox AISI 304 (nei modelli B151H, XS51H e VS351H, cremagliere e 5 coppie di guide) • sbrinamento di tipo elettrico (Blitz/BE1) o ad aria (New Chill Star - New Chill Star Eco) • piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili.

CHILL

Garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti, i ritmi delle cucine, il crescente bisogno di ridurre i costi di gestione ed offrire sempre di più alla clientela, trovano la loro risposta nell’offerta di abbattitori e surgelatori rapidi Angelo Po: Blitz • Blitz BE-1 • New ChillStar • New ChillStar Eco

ICON9000 PLUS 920 mm

ABBATTITORI E ABBATTITORI SURGELATORI

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

Refrigerazione

ANGELO PO - 2021

233


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI

CARATTERISTICHE FUNZIONALI

BLITZ 240’ 90’

• Abbattitore e surgelatore multifunzione: abbatte, congela, scongela, lievita… • Scheda comandi con display LCD ed encoder • Illuminazione a led Easy-View per permettere all’operatore di controllare il funzionamento anche a distanza • Porta USB per scaricare i dati ed aggiornare il software • Sonda multipoint.

BLITZ BE•1 +90° ÷ -18°C +90° ÷ +3°C

240’ 90’

• Abbattitore e surgelatore multifunzione: abbatte, congela, scongela, lievita… • Funzionamento esclusivo in abbinamento ai forni COMBISTAR FX di livello 3 • Illuminazione a led Easy-View per permettere all’operatore di controllare il funzionamento anche a distanza • Sonda multipoint.

NEW CHILLSTAR

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

+90° ÷ -18°C +90° ÷ +3°C

+90° ÷ -18°C +90° ÷ +3°C

240’ 90’

CHILL

• Scheda comandi con display LCD ed encoder • Sonda multipoint.

NEW CHILLSTAR ECO +90° ÷ -18°C +90° ÷ +3°C

240’ 90’

• Pannello comandi con display a segmenti • Sonda mono-punto (esclusi modelli VA..).

234

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI

PRINCIPALI FUNZIONI E PROGRAMMI BLITZ BE•1 = B1...

NEW CHILLSTAR = XA... • XS...

NEW CHILLSTAR ECO = VA... • VS... BF...

B1...

XA...

XS...

VA...

VS...

ICON9000 920 mm

BLITZ = BF...

ABBATTIMENTO - SURGELAZIONE, a tempo e/o con rilevamento 240’ +90°÷-18°C sonda

ICON9000 PLUS 920 mm

ABBATTIMENTO, a tempo e/o con rilevamento sonda

SISTEMA BREVETTATO I.F.R. “Intelligent Food Recognition” con sonda multipoint, modula in modo intelligente la ventilazione e la refrigerazione per adattarsi a qualsiasi tipo di alimento

OMEGA 1100 mm

INFINITY ciclo in continuo per abbattimento e/o surgelazione

SMART ON attivazione automatica della funzione di abbattimento

MONOLITHE

MULTY per caricare da 5 a 20 timer, con possibilità di lettura sonda

MEMORIZZATI per memorizzare 10 cicli di abbattimento e 10 cicli di surgelazione.

ACT.O - FX - BX FIT combi

PREFERITI permette di memorizzare i processi

AUTOMATICI con selezione del carico – minimo, medio, massimo per tipologia di alimento (pesce, carne, pasta, dolci, gelato….); a tempo e/o con rilevamento sonda

ANISAKIS 24h e ANISAKIS 15h cicli automatici di surgelazione per il preventivo e completo risanamento del prodotto ittico marino

OPISTORKIS 24h ciclo automatico di surgelazione per il preventivo e completo risanamento del prodotto ittico di acqua dolce

CHILL

90’ +90°÷+3°C

YOGURT BOX ciclo automatico per la preparazione dello yogurt

LIEVITAZIONE e FERMALIEVITAZIONE per i prodotti lievitati permette la lievitazione manuale o programmata

SCONGELAMENTO scongelamento controllato di alimenti, a tempo e/o con sonda al cuore

CONSERVAZIONE dopo ogni ciclo, il cibo viene messo in sicurezza attraverso il passaggio automatico alla fase di conservazione, positiva e/o negativa

ANGELO PO - 2021

235


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI

INFORMAZIONI TECNICHE

BLITZ - BE•1

NEW CHILLSTAR

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

MOD.

236

90’ +90° +3°C

240’ +90° -18°C

I.F.R.

•••

(*)

BF51H

N° 5 GN 1/1 60X40

elettrico

16 KG

10 KG

4

BF51M

N° 5 GN 1/1 60X40

elettrico

22 KG

13 KG

4

BF101L BF101S

N° 10 GN 1/1 60X40

elettrico

45 KG

27 KG

4

B151H

N° 5 GN 1/1

elettrico

16 KG

10 KG

4

B151M

N° 5 GN 1/1 60X40

elettrico

22 KG

13 KG

4

B152M

N° 5 GN 2/1

elettrico

25 KG

15 KG

4

B1101S

N° 10 GN 1/1 40X60

elettrico

45 KG

27 KG

4

BFR201R

GN 1/1 60X40

elettrico

120 KG

72 KG

5

BFR202R

GN 2/1 60X80

elettrico

210 KG

144 KG

5

BFP202R

GN 2/1 60X80

elettrico

210 KG

144 KG

5

XA51 XA51M

N° 5 GN 1/1 60X40

aria

18 KG

4

XA101L XA101S

N° 10 GN 1/1 60X40

aria

36 KG

4

XA72S

N° 10 GN 2/1

aria

60 KG

4

XS51H

N° 5 GN 1/1

aria

16 KG

10 KG

4

XS51 XS51M

N° 5 GN 1/1 60X40

aria

22 KG

13 KG

4

XS101L XS101S

N° 10 GN 1/1 60X40

aria

45 KG

27 KG

4

XS52M

N° 5 GN 2/1

aria

25 KG

15 KG

4

XS72S

N° 10 GN 2/1

aria

70 KG

35 KG

4

XS102S

N° 10 GN 2/1

aria

100 KG

50 KG

4

XS102SR

N° 10 GN 2/1

aria

100 KG

50 KG

5

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI

INFORMAZIONI TECNICHE

240’ +90° -18°C

I.F.R.

•••

(*)

VA51 VA51M

N° 5 GN 1/1 60X40

aria

12 KG

VS351H

N° 5 GN 1/1

aria

10,8 KG

3,6 KG

4

VS41M

N° 5 GN 1/1 60X40

aria

15 KG

8 KG

4

VS51 VS51M

N° 5 GN 1/1 60X40

aria

20 KG

12 KG

4

VS101L

N°10 GN 1/1 60X40

aria

42 KG

25 KG

4

ICON9000 920 mm

90’ +90° +3°C

ICON9000 PLUS 920 mm

4

OMEGA 1100 mm

NEW CHILLSTAR ECO

MOD.

Fluido refrigerante utilizzato: R404A • Dati di produzione in Kg/ciclo secondo: Guide di CNEVA-LERPAC N.2 in teglia inox 1/1 GN h 40 mm. • (*) Classe climatica 5: temperatura ambiente +40°C, 40% di umidità relativa. Prestazioni garantite fino a +43°C temperatura ambiente. Classe climatica 4: temperatura ambiente +30°C, 55% di umidità relativa. Prestazioni garantite fino a +32°C temperatura ambiente.

GN 32,5 cm EN 40 cm

…51H • …51M • …101L • …351H • …41…

MONOLITHE

L GN 2/1

ACT.O - FX - BX FIT combi

GN 2/1

GN 65 cm

GN 53 cm EN 60 cm

GN 1/1 EN

GN 53 cm

GN 1/1 EN

GN 53 cm EN 60 cm

GN 32,5 cm EN 40 cm

Inserimento Teglia

GN 65 cm GN 53 cm

…101S

…52M

…72S • …102S • …102SR

S

CHILL

Modelli Roll-In e Passanti

185 cm

185 cm

82,5 cm BFR202R

I modelli BFR.../ BFP… sono idonei per l’inserimento di carrelli con capacità:

61,7 cm

101 cm

96,4 cm

82,5 cm

82,5 cm

20 x GN 1/1 o EN 60x40 cm per BFR201R

83 cm

BFP202R

BFR201R

ANGELO PO - 2021

20 x GN 2/1 o EN 60x80 cm per BFR202R/BFP202R

237


ICON7000 720 mm

BLITZ

Abbattitori – surgelatori rapidi di temperatura da +90°C a +3°C e da +90°C a -18°C. Modelli …51M piano di lavoro h= 80 mm in acciaio inox AISI 304. Modelli …H sotto-forno. Capacità camera 5 teglie GN 1/1 - 60x40 per modelli …51. Capacità camera 10 teglie GN 1/1 o 60x40 cm per modelli …101L/101S.

MOD.

DESCRIZIONE

BF51H

ABBATTITORE/SURGELATORE SOTTOFORNO 16/10 KG/CICLO

100x81x68

1,4

230V 1N~ / 50Hz

BF51M

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

74,5x72x90

1,4

230V 1N~ / 50Hz

BF101L

ABBATTITORE/SURGELATORE 45/27 KG/CICLO

80x83x185

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

BF101S

ABBATTITORE/SURGELATORE 45/27 KG/CICLO

80x83x185

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

238

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

B151H

ABBATTITORE/SURGELATORE SOTTOFORNO 16/10 KG/CICLO

B151M

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

B152M

ABBATTITORE/SURGELATORE 25/15 kg/ciclo

B1101S

ABBATTITORE/SURGELATORE 45/27 KG/CICLO

MOD.

DESCRIZIONE

TBA81290

TELAIO PER INCASSO FORNO-ABBATTITORE MODELLO ...52M

KEX21

CHIUSURA FORNO - ABBATTITORE MODELLI ..52M

92,9x77,7x75

1,4

230V 1N~ / 50Hz

74,5x72x90

1,4

230V 1N~ / 50Hz

87,1x90,6x87

1,52

230V 1N~ / 50Hz

80x83x185

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

teglie GN 1/1 o 60x40 per modelli …51. Capacità camera 5 teglie GN 1/1 per modello B151H. Capacità camera 5 teglie GN 2/1 per modelli …52M. Capacità camera 10 teglie GN 1/1 o 60x40 per modelli …101S.

OMEGA 1100 mm

Abbattitori – surgelatori rapidi di temperatura da +90°C a +3 e +90°C a -18°C. I modelli Blitz-BE1 sono predisposti per l’esclusivo funzionamento in abbinamento ai forni COMBISTAR FX LIVELLO 3. Modelli …51M piano di lavoro h= 80 mm in acciaio inox AISI 304. Modelli …H sotto-forno. Modelli …52M piano di lavoro h= 25 mm in acciaio inox AISI 304. Capacità camera 5

MONOLITHE

BLITZ-BE1

ICON7000 720 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

ACT.O - FX - BX FIT combi

ACCESSORI

CHILL

120x95x92,5

ANGELO PO - 2021

239


ICON7000 720 mm

BLITZ ROLL-IN E PASSANTI Abbattitori – surgelatori rapidi di temperatura da +90°C a +3 e +90°C a -18°C. BFR201R: per carrelli con capacità 20 x GN 1/1 e/o EN 60x40. BFR202R: per carrelli capacità 20 x GN 2/1 e/o EN 60x80. BFP202R: passante, per carrelli capacità 20 x GN 2/1 e/o EN 60x80. Modelli … R predisposti per il funzionamento con gruppo remoto. A richiesta l’apparecchio può essere

fornito disassemblato; segnalare al momento dell’ordine.

MOD.

DESCRIZIONE

BFR201R

ABBATTITORE/SURGELATORE ROLL-IN 120/72 KG/CICLO PREDISPOSTO PER GRUPPO 105x125x226 REMOTO

3,6

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

BFR202R

ABBATTITORE/SURGELATORE ROLL-IN 210/144 KG/CICLO PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

140x125x226

5,3

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

BFP202R

ABBATTITORE/SURGELATORE ROLL-IN PASSANTE 210/144 KG/CICLO PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

140x135x226

5,3

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

GR7AU

GRUPPO REFRIGERANTE AD ARIA PER MODELLI ..201R..

150x91x86

5,5

400V 3N~ / 50Hz

GR14AU

GRUPPO REFRIGERANTE AD ARIA PER MODELLI ..202R..

150x91x86

10,7

400V 3N~ / 50Hz

CRG2011

CARRELLO PER 18 TEGLIE GN 1/1

44,5x61x171

CRG2021

CARRELLO PER 18 TEGLIE GN 2/1

65x72x171

ACCESSORI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

240

ANGELO PO - 2021


TS01U permette di registrare/stampare la temperatura interna del vano e le funzioni legate alla scheda elettronica. Collegabile mediante cavo seriale. DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano. TSRIF…: consente la movimentazione della struttura porta teglie tra abbattitore e forno. KRPRVX: per modelli 101... / …102 / …72 / e modelli …H (senza uso carrello

C610N).

ICON9000 920 mm

ACCESSORI BLITZ-BE1

ICON7000 720 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

ACCESSORI DESCRIZIONE

KEBE1

CHIUSURA FORNO - ABBATTITORE MODELLI ..H

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

LUV1U

LAMPADA UV PER ABBATTITORI 5 TEGLIE GN 1/1 (ESCLUSO MOD…H)

0,01

230V 1N~ / 50Hz

LUV2F

LAMPADA UV PER ABBATTITORI 10 TEGLIE GN 1/1 MODELLI 101L

0,04

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

KFSL

FERMASONDA PER LIQUIDI

TSRIF11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURA MODELLI …101S

KEN51

CREMAGLIERE E 5 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …41/51 (ESCLUSI MOD…H)

KEN301L

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …101L

KEN301S

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …101S

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

B12F2

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 20

32,5x26,5x2

B12F4

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 40

32,5x26,5x4

B12F6

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 65

32,5x26,5x6,5

ANGELO PO - 2021

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

12x33x4

53x32,5x1,2

60x40x1,2

241


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm

DESCRIZIONE

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

B21F2

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 20

65x53x2

KRPAB90

4 RUOTE IN ACCIAIO PER ABBATTITORI 5 TEGLIE (ESCLUSI MOD. …H)

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

MOD.

242

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI NEWCHILLSTAR

74,5x72x84

1

230V 1N~ / 50Hz

XA51M

ABBATTITORE RAPIDO 18 KG/CICLO

74,5x72x90

1

230V 1N~ / 50Hz

XA101L

ABBATTITORE RAPIDO 36 kg/ciclo

80x83x185

2,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XA101S

ABBATTITORE RAPIDO 36 KG/CICLO

80x83x185

2,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XA72S

ABBATTITORE RAPIDO 60 KG/CICLO

104x101x198

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

OMEGA 1100 mm

ABBATTITORE RAPIDO 18 KG/CICLO

MONOLITHE

XA51

ACT.O - FX - BX FIT combi

DESCRIZIONE

CHILL

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Abbattitori rapidi di temperatura da +90°C a +3°C. Modelli …51 senza piano di lavoro. Modelli …51M piano di lavoro h= 80 mm in acciaio inox AISI 304. Capacità camera 5 teglie GN 1/1 o 60x40 per modelli …51. Capacità camera 10 teglie GN 1/1 o 60x40 cm per modelli …101L/101S. Capacità camera 10 teglie GN 2/1 per modelli …72.

ANGELO PO - 2021

243


ICON7000 720 mm

NEW CHILLSTAR

Abbattitori – surgelatori rapidi di temperatura da +90°C a +3 e +90°C a -18°C. Modelli …51 senza piano di lavoro. Modelli …51M piano di lavoro h= 80 mm in acciaio inox AISI 304. Modelli …H sotto-forno. Modelli …52M piano di lavoro h= 25 mm in acciaio inox AISI 304. Capacità camera 5 teglie GN 1/1 o 60x40 per modelli …51. Capacità camera 5 teglie GN 1/1 per modelli

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

244

…51H. Capacità camera 5 teglie GN 2/1 per modelli …52M. Capacità camera 10 teglie GN 1/1 o 60x40 cm per modelli …101L/101S. Capacità camera 10 teglie GN 2/1 per modelli …72/102. Modelli … R predisposti per il funzionamento con gruppo remoto.

MOD.

DESCRIZIONE

XS51H

ABBATTITORE/SURGELATORE SOTTOFORNO 16/10 KG/CICLO

XS51

92,9x77,7x75

1,35

230V 1N~ / 50Hz

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

74,5x70x84

1,4

230V 1N~ / 50Hz

XS51M

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

74,5x72x90

1,4

230V 1N~ / 50Hz

XS101L

ABBATTITORE/SURGELATORE 45/27 KG/CICLO

80x83x185

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XS101S

ABBATTITORE/SURGELATORE 45/27 KG/CICLO

80x83x185

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XS52M

ABBATTITORE/SURGELATORE 25/15 KG/CICLO

87,1x90,6x87

1,52

230V 1N~ / 50Hz

XS72S

ABBATTITORE/SURGELATORE 70/35 KG/CICLO

104x101x198

5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XS102S

ABBATTITORE/SURGELATORE 100/50 KG/CICLO

104x101x198

6,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

XS102SR

ABBATTITORE/SURGELATORE 100/50 KG/CICLO PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

104x101x198

0,95

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ACCESSORI

TBA81290

TELAIO PER INCASSO FORNO-ABBATTITORE MODELLO ...52M

KEX21

CHIUSURA FORNO - ABBATTITORE MODELLI ..52M

GR4AU

GRUPPO REFRIGERANTE AD ARIA PER MODELLI ..102SR

120x95x92,5

96x91,5x55

6

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

ANGELO PO - 2021

245


ICON7000 720 mm

NEW CHILLSTAR ECO

VA...: Abbattitori rapidi di temperatura +90°C a +3°C. VS...: Abbattitori – surgelatori rapidi di temperatura +90°C a +3 e +90°C a -18°C. Modelli …51 senza piano di lavoro. Modelli …51M piano di lavoro h= 80 mm in acciaio inox AISI 304. Modelli …H sottoforno. Modelli ...41/51: capacità della camera 5 teglie GN 1/1 o 60x40. Modelli ...H: capacità della camera 5 teglie GN 1/1.

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ABBATTITORI E ABBATTITORI-SURGELATORI

246

Modelli ...101L: capacità della camera 10 teglie GN 1/1 o 60x40 cm.

MOD.

DESCRIZIONE

VA51

ABBATTITORE RAPIDO 12 KG/CICLO

74,5x70x84

0,85

230V 1N~ / 50Hz

VA51M

ABBATTITORE RAPIDO 12 KG/CICLO

74,5x72x90

0,85

230V 1N~ / 50Hz

VS351H

ABBATTITORE/SURGELATORE SOTTOFORNO 10,8/3,6 KG/CICLO

92,9x77,7x75

0,85

230V 1N~ / 50Hz

VS41M

ABBATTITORE/SURGELATORE 15/8 KG/CICLO

74,5x70x86,5

1

230V 1N~ / 50Hz

VS51

ABBATTITORE/SURGELATORE 20/12 KG/CICLO

74,5x70x84

1,2

230V 1N~ / 50Hz

VS51M

ABBATTITORE/SURGELATORE 20/12 KG/CICLO

74,5x72x90

1,35

230V 1N~ / 50Hz

VS101L

ABBATTITORE/SURGELATORE 42/25 KG/CICLO

80x83x185

3,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ABBATTITORI-SURGELATORI

ACCESSORI NEWCHILLSTAR e NEWCHILLSTAR ECO …102 / …72 / e modelli …H (senza uso carrello C610N). Griglia G785X solo per modelli …72S/102S.

ICON9000 920 mm

TS01U permette di registrare/stampare la temperatura interna del vano e le funzioni legate alla scheda elettronica. Collegabile mediante cavo seriale. Solo per modelli XAXS. DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano. TSRIF…: consente la movimentazione della struttura porta teglie tra abbattitore e forno. LUV…: solo per modelli XA-XS. KRPRVX: per modelli 101... /

ACCESSORI DESCRIZIONE

PA51

PIANO DI LAVORO H = 6 CM CON ALZATINA PER MODELLI ..51..

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

LUV1U

LAMPADA UV PER ABBATTITORI 5 TEGLIE GN 1/1 (ESCLUSO MOD…H)

0,01

230V 1N~ / 50Hz

LUV2F

LAMPADA UV PER ABBATTITORI 10 TEGLIE GN 1/1 MODELLI 101L

0,04

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

LUV4F

LAMPADA UV PER ABBATTITORI 10 TEGLIE GN 2/1MODELLI 72S/102S

0,04

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

KFSL

FERMASONDA PER LIQUIDI

TSRIF11

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURA MODELLI …101S

TSRIF21

GUIDA SCORRIMENTO STRUTTURA MODELLI …72S/102S

KEN51

CREMAGLIERE E 5 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …41/51 (ESCLUSI MOD…H)

KEN301L

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …101L

KEN301S

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 PER MODELLI …101S

KEN72S

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 E/O 60X80 PER MODELLI …72S

ANGELO PO - 2021

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

OMEGA 1100 mm

74,5x70x14,5

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

60x40x1,2

CHILL

12x33x4

247


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm MONOLITHE ACT.O - FX - BX FIT combi

DESCRIZIONE

KEN102S

CREMAGLIERE E 10 COPPIE DI GUIDE TEGLIE EN 60X40 E/O 60X80 PER MODELLI …102S

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

G21X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 2/1

53x65x0,7

B12F2

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 20

32,5x26,5x2

B12F4

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 40

32,5x26,5x4

B12F6

BACINELLA INOX 1/2 GN, H MM 65

32,5x26,5x6,5

B11F2

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 20

53x32,5x2

B11F4

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 40

53x32,5x4

B11F6

BACINELLA INOX 1/1 GN, H MM 65

53x32,5x6,5

B21F2

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 20

65x53x2

B21F4

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 40

65x53x4

B21F6

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 65

65x53x6,5

KRPAB90

4 RUOTE IN ACCIAIO PER ABBATTITORI 5 TEGLIE (ESCLUSI MOD. …H)

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

CHILL

MOD.

248

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

Refrigerazione

ARMADI FRIGORIFERI

ICON9000 PLUS 920 mm MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

I modelli Free-Go Plus permettono di soddisfare tutte le esigenze di conservazione e di spazio, oltre a garantire un’elevata flessibilità di utilizzo.

Tutti gli armadi frigoriferi, X-Cel, X-Tra Plus ed i Free-Go Plus, sono disegnati per un’ampia capacità di stoccaggio grazie al sistema di refrigerazione ventilato con evaporatore esterno al vano di conservazione. Inoltre, rispondono alle nuove tendenze di mercato per una refrigerazione sempre più ecofriendly, amica dell’ambiente e del risparmio energetico.

ACT.O - FX - BX FIT combi

I modelli X-Cel sono stati progettati per garantire la massima affidabilità ed un elevato risparmio energetico. Inoltre, con le gamme X-Cel e X-Tra Plus è possibile

avere in poco tempo e con estrema semplicità l’igiene perfetta, sinonimo di qualità e sicurezza alimentare: il vano di conservazione è realizzato con fianchi stampati realizzati in acciaio inox AISI 304.

CHILL

Gli armadi frigoriferi Angelo Po si prendono cura di ogni tipo di alimento e piatto garantendone freschezza e qualità: scegliere i migliori ingredienti in cucina e conservarli come se fossero freschi ogni giorno è il segreto per dare ad ogni piatto un sapore straordinario.

ICON9000 920 mm

Una soluzione ad ogni esigenza

ANGELO PO - 2021

249


ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI X-CEL • X-TRA PLUS

75mm

AISI 304

Fianchi interni stampati

Larghezza ottimizzata

65 cm

Spessore di isolamento

Porta reversibile in utenza

53 cm

Griglie e teglie GN 2/1

Luce LED e serratura

X-CEL

X-TRA PLUS

• Struttura monoscocca interna ed esterna realizzata in acciaio inox AISI 304, compreso fondo, retro e cielo • Camera di conservazione realizzata con fianchi interni stampati in acciaio inox AISI 304, con 20 posizioni • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluidi refrigeranti: R600a, modelli a temperatura positiva, e R290, modelli a temperatura negativa • Evaporatore esterno al vano con trattamento anti corrosione • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di 43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi con scheda elettronica con la segnalazione degli allarmi HACCP, porta USB per scarico dati • Gruppo motore ad alta efficienza energetica • Dotazione: n. 4 griglie in acciaio inox AISI 304 per vano.

• Struttura monoscocca interna ed esterna realizzata in acciaio inox AISI 304 • Camera di conservazione realizzata con fianchi interni stampati in acciaio inox AISI 304, con 20 posizioni • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Evaporatore esterno al vano con trattamento anti-corrosione • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di 43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale touch • Dotazione: n. 3 griglie plastificate per vano.

Alta efficienza energetica

Igiene totale

Per modelli predisposti per gruppo remoto: • Fluidi refrigeranti: R134a, modelli a temperatura positiva e R452A, modelli a temperatura negativa • Evaporatore interno al vano con trattamento anti-corrosione.

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

68,4 cm 139 cm

XL70L 250

TX70 ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI FREE-GO PLUS

75mm

Luce LED e serratura

Mod. …7 e …15 griglie e teglie GN 2/1

ICON9000 920 mm

Porta reversibile in utenza (esclusi porta a vetro)

53 cm

Mod. …6 e …13 griglie e teglie

FREE-GO PLUS

Più volume di stoccaggio • Più ecologico EX…

AISI 304

Struttura monoscocca interna ed esterna realizzata in acciaio inox AISI 304

EF…

Per i modelli Free-Go AISI 304 Speciali: • Fludi refrigeranti: R134a, modelli a temperatura positiva e R452A, modelli a temperatura negativa • Evaporatore interno al vano con trattamento anti-corrosione. • Dotazione: …CP nr. 10 bacinelle in plastica GN 1/1 h = 150 mm e nr. 5 coppie di guide telescopiche - …LL/LB nr. 2 coppie di guide in acciaio inox AISI 304 e nr. 2 griglie plastificate per vano - …BL nr. 3 coppie di guide in acciaio inox AISI 304 e nr. 3 griglie plastificate per vano.

ACT.O - FX - BX FIT combi

Struttura monoscocca interna ed esterna realizzata in acciaio speciale ANTI-IMPRONTA

• Camera interna dotata di cremagliere in acciaio inox AISI 304, 21 posizioni • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Evaporatore esterno al vano con trattamento anti-corrosione • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di 43°C - Classe climatica 5. Esclusi modelli ..PV • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale touch • Dotazione: n. 3 coppie di guide in acciaio inox AISI 304 e n. 3 griglie plastificate per vano.

ICON9000 PLUS 920 mm

Maggiore capacità di stoccaggio grazie all’evaporatore esterno

55 cm

OMEGA 1100 mm

Spessore di isolamento

53 cm

MONOLITHE

65 cm

CHILL

Acciaio Speciale Antimpronta

Sempre Pulito • Antimpronta per una migliore pulizia e superfici sempre brillanti • Resistente alla corrosione e a temperature elevate.

EX7L

EF7T ANGELO PO - 2021

251


PRINCIPALI CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

AISI 304

Struttura a pannelli in acciaio inox AISI 304

Pavimento in acciaio inox AISI 304

Porta reversibile in utenza

181,5 cm

• Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R134a • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi con scheda elettronica con la segnalazione degli allarmi HACCP.

Luce e serratura

181,5 cm

AISI 304

181,5 cm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ROLL-IN

GN 2/1 EN60x80 100,5 cm

88 cm

OMEGA 1100 mm

70 cm

70 cm TDPT

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

70 cm TDRI

TDRI

252

TDPT

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

Roll-In

**

XL70B

a gas caldo

C

XL150L

elettrico

B

XL150B

a gas caldo

C

TX70

elettrico

C

TX70B

elettrico

D

TX150

elettrico

C

TX150B

elettrico

F

XT70LR

elettrico

N/A

XT70BR

elettrico

N/A

XT150LR

elettrico

N/A

XT150BR

elettrico

N/A

EF7T

ad aria

C

EF7B

elettrico

D

EF15T

ad aria

D

EF15B

elettrico

F

EX7L

elettrico

C

EX7B

elettrico

D

EX15L

elettrico

D

EX15B

elettrico

F

EX6L

elettrico

C

EX6B

elettrico

D

EX13L

elettrico

D

EX13B

elettrico

G

ad aria

E

EX7TPV

ICON9000 920 mm

A 5

ICON9000 PLUS 920 mm

elettrico

5

OMEGA 1100 mm

XL70L

***

5 MONOLITHE

*

5

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

5

4 EX15TPV

ad aria

E

EX70CP

elettrico

G

EX70LL

elettrico

E

EX70LB

elettrico

N/A

EX150BL

elettrico

N/A

TDRI

a gas caldo

N/A

TDPT

a gas caldo

N/A

CHILL

Free-Go Free-Go Plus AISI 304 Speciali AISI 304 Speciali

Free-Go Plus AISI 304

Free-Go Plus AISI 304

Free-Go Plus Antimpronta

Remoti

X-Tra

Plus

X-Cel

DATI TECNICI

5

5

* Sbrinamento ed evaporazione automatica della condensa ** CLASSE ENERGETICA: il 1 luglio 2016 è entrata in vigore la normativa europea obbligatoria, Ecodesign (Regolamento EU 2015/1095) e Energy Labelling (Regolamento EU 2015/1094), relativa alla prima etichetta di classificazione energetica europea per gli armadi frigoriferi/congelatori e basi refrigerate vendute all’interno dell’Unione Europea. • N/A: non applicabile *** Classe climatica 5: temperatura ambiente +40°C e 40% di umidità relativa; Classe climatica 4: temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa.

ANGELO PO - 2021

253


X-CEL GN 2/1

Armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca, interna ed esterna, fondo, retro e cielo, in acciaio inox AISI 304. Fianchi stampati. Capacità GN 2/1. In dotazione per vano: 4 griglie in acciaio inox AISI 304.

MOD.

DESCRIZIONE

XL70L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

68,4x80x204

0,27

230V 1N~ / 50Hz

XL70B

ARMADIO FRIGORIFERO -22°C ÷ -15°C GN 2/1

68,4x80x204

0,67

230V 1N~ / 50Hz

XL150L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

139x80x204

0,54

230V 1N~ / 50Hz

XL150B

ARMADIO FRIGORIFERO -22°C ÷ -15°C GN 2/1

139x80x204

1,35

230V 1N~ / 50Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

254

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI X-TRA PLUS GN 2/1

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

68,4x80x204

0,22

230V 1N~ / 50Hz

TX70B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1

68,4x80x204

0,58

230V 1N~ / 50Hz

TX150

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

139x80x204

0,28

230V 1N~ / 50Hz

TX150B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1

139x80x204

0,92

230V 1N~ / 50Hz

OMEGA 1100 mm

TX70

MONOLITHE

DESCRIZIONE

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Fianchi stampati. Capacità GN 2/1. Fluido refrigerante: R290. Evaporatore esterno al vano. In dotazione per vano: 3 griglie plastificate.

ANGELO PO - 2021

255


ICON7000 720 mm

X-TRA GN 2/1 PER GRUPPO REMOTO Armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Fianchi stampati. Capacità GN 2/1. Fluidi refrigeranti: R134a per modelli a temperatura positiva: R452a per modelli a temperatura negativa. Evaporatore interno al vano. Modelli … R predisposti per il funzionamento con gruppo remoto. In dotazione per vano: 3 griglie

plastificate.

MOD.

DESCRIZIONE

XT70LR

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1 PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

68,4x83,5x204

0,4

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

XT70BR

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1 68,4x83,5x204 PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

0,4

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

XT150LR

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1 PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

139x83,5x204

0,8

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

XT150BR

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1 139x83,5x204 PREDISPOSTO PER GRUPPO REMOTO

0,8

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ARMADI FRIGORIFERI

256

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

ACCESSORI FRIGORIFERI X-CEL E X-TRA

temperatura negativa.

ICON9000 920 mm

DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano. GR70AL gruppo refrigerante remoto per frigoriferi 1 colonna temperatura positiva. GR70AB gruppo refrigerante remoto per frigoriferi 1 colonna temperatura negativa. GR150AL gruppo refrigerante remoto per frigoriferi 2 colonne temperatura positiva. GR150AB gruppo refrigerante remoto per frigoriferi 2 colonne

ACCESSORI DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

BP21

BACINELLA IN PLASTICA GN 2/1 GN SENZA COPERCHIO

53x65x20

GP21B

GRIGLIA PLASTIFICATA 2/1 GN, STOCCAGGIO BOTTIGLIE

53x65x6

G785X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 2/1

53x65x6,3

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

GXRFS

GRIGLIA DI RACCORDO IN ACCIAIO INOX AISI 304

GRPFS

GRIGLIA DI RACCORDO IN PLASTICA ALIMENTARE

BGN11P

2 BACINELLE GN 1/1 IN PLASTICA SENZA COPERCHIO

B21F6

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 65

65x53x6,5

B21F4

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 40

65x53x4

B21F2

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 20

65x53x2

CGXME

GUIDE IN ACCIAIO INOX AISI 304 PER FRIGORIFERI FIANCHI STAMPATI A 2 COLONNE

ANGELO PO - 2021

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

1,3x63x2,3

257


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

GC80X

TELAIO/GANCERA APPENDICARNE GN 2/1 INOX 4 GANCI

PPRX140

PIEDE SUPPLEMENTARE PER FRIGORIFERI A 2 COLONNE PER CARICHI <200KG

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

GR70AL

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -2°C ÷ +8°C

48x60x30

0,54

230V 1N~ / 50Hz

GR70AB

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -20°C ÷ -10°C

48x60x33

0,68

230V 1N~ / 50Hz

GR150AL

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -2°C ÷ +8°C

48x60x31

0,75

230V 1N~ / 50Hz

GR150AB

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -20°C ÷ -10°C

48x60x35

1,6

230V 1N~ / 50Hz

KCGR

COPERTURA PER GRUPPO REMOTO

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

MOD.

258

ANGELO PO - 2021

65x53,4x1,5

10x10x15

52x64,2x42


EF7T

ARMADIO FRIGORIFERO 0°C ÷ +10°C GN 2/1 ACCIAIO ANTIMPRONTA

75x80x204

0,25

230V 1N~ / 50Hz

EF7B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1 ACCIAIO ANTIMPRONTA

75x80x204

0,55

230V 1N~ / 50Hz

EF15T

ARMADIO FRIGORIFERO 0°C ÷ +10°C GN 2/1 ACCIAIO ANTIMPRONTA

150x80x204

0,33

230V 1N~ / 50Hz

EF15B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1 150x83,5x204 ACCIAIO ANTIMPRONTA

0,92

230V 1N~ / 50Hz

EX7L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

75x80x204

0,21

230V 1N~ / 50Hz

EX7B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1

75x80x204

0,55

230V 1N~ / 50Hz

EX15L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C GN 2/1

150x80x204

0,33

230V 1N~ / 50Hz

EX15B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C GN 2/1

150x80x204

0,92

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

MONOLITHE

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

plastificate 3 coppie di guide.

ACT.O - FX - BX FIT combi

Modelli EF... armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca in acciaio speciale ANTI-IMPRONTA. Modelli EX... armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304. Capacità GN 2/1. Sistema di refrigerazione ventilato, evaporatore esterno al vano. Gruppo motore con fluido refrigerante R290. In dotazione per vano: 3 griglie

CHILL

FREE-GO PLUS GN 2/1

ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

259


ICON7000 720 mm

FREE-GO PLUS SPECIALI GN 2/1 Modelli EX... armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304. Modelli …PV: installazione consentita fino agli 800 metri rispetto al livello del mare. Capacità GN 2/1. Sistema di refrigerazione ventilato, evaporatore esterno al vano. Gruppo motore con fluido refrigerante R290. In dotazione per vano: 3 griglie plastificate 3 coppie di guide.

MOD.

DESCRIZIONE

EX7TPV

ARMADIO FRIGORIFERO CON PORTA A VETRO 0°C ÷ +10°C GN 2/1

75x80x204

0,22

230V 1N~ / 50Hz

EX15TPV

ARMADIO FRIGORIFERO CON PORTA A VETRO 0°C ÷ +10°C GN 2/1

150x80x204

0,32

230V 1N~ / 50Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ARMADI FRIGORIFERI

260

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

EX70CP

ARMADIO FRIGORIFERO PER PESCE -6°C ÷ +6°C GN 2/1

EX70LL

0,58

230V 1N~ / 50Hz

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C / -2°C ÷ +8°C GN 2/1

75x81,5x204

0,8

230V 1N~ / 50Hz

EX70LB

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C / -20°C ÷ -10°C GN 2/1

75x81,5x204

0,87

230V 1N~ / 50Hz

EX150BL

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C / -20°C ÷ -10°C GN 2/1

150x83,5x204

1,05

230V 1N~ / 50Hz

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

75x80x204

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Modelli …PV: installazione consentita fino agli 800 metri rispetto al livello del mare.

OMEGA 1100 mm

Modelli EX... armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304. Capacità GN 2/1. In dotazione per vano: 3 griglie plastificate 3 coppie di guide. In dotazione per modello ...CP: 5 coppie di guide telescopiche in acciaio inox AISI 304 e 10 bacinelle in plastica GN 1/1 h= 150 mm. In dotazione per modelli ...LL/LB: 2 griglie plastificate e 2 coppie di guide per vano.

MONOLITHE

FREE-GO SPECIALI GN 2/1

ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

ANGELO PO - 2021

261


ACCESSORI FRIGORIFERI FREE-GO PLUS DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano.

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

ARMADI FRIGORIFERI

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

GP21

GRIGLIA PLASTIFICATA GN 2/1 IN TONDINO USO ALIMENTARE

GP21B

GRIGLIA PLASTIFICATA 2/1 GN, STOCCAGGIO BOTTIGLIE

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

G785X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 2/1

53x65x6,3

ACT.O - FX - BX FIT combi

BGN11P

2 BACINELLE GN 1/1 IN PLASTICA SENZA COPERCHIO

BP21

BACINELLA IN PLASTICA GN 2/1 GN SENZA COPERCHIO

53x65x20

B21F6

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 65

65x53x6,5

B21F4

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 40

65x53x4

B21F2

BACINELLA INOX 2/1 GN, H MM 20

65x53x2

C151

CESTELLO FILO DI ACCIAIO GN 1/1

53x32,5x15

GPR

GRIGLIA PLASTIFICATA DI RACCORDO

25,5x54x2,3

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

CHILL

ACCESSORI

262

ANGELO PO - 2021

53x65x6,3

53x65x6


CGPS

COPPIA DI GUIDE PER TEGLIE PASTICCERIA

MAFPS4

MONTANTI PER FRIGORIFERO USO PASTICCERIA

GC80X

TELAIO/GANCERA APPENDICARNE GN 2/1 INOX 4 GANCI

PPRX140

PIEDE SUPPLEMENTARE PER FRIGORIFERI A 2 COLONNE PER CARICHI <200KG

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

KPAF

APERTURA A PEDALE PORTA FRIGO AD UNA COLONNA

ICON7000 720 mm

COPPIA DI SUPPORTI INOX PER GRIGLIE E BACINELLE

ICON9000 920 mm

CGX

25,5x54x2,3

ICON9000 PLUS 920 mm

GRIGLIA DI RACCORDO IN ACCIAIO INOX AISI 304

11x120x9

65x53,4x1,5

OMEGA 1100 mm

GXR

10x10x15

MONOLITHE

DESCRIZIONE

8x26x11,5

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

ANGELO PO - 2021

263


ICON7000 720 mm

FREE-GO PLUS PROFONDITÀ 70 CM Modelli EX... armadi frigoriferi realizzati con struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304. Sistema di refrigerazione ventilato, evaporatore esterno al vano. Gruppo motore con fluido refrigerante R290. In dotazione per vano: 3 griglie plastificate, 3 coppie di guide.

MOD.

DESCRIZIONE

EX6L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C

75x70x204

0,21

230V 1N~ / 50Hz

EX6B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C

75x70x204

0,55

230V 1N~ / 50Hz

EX13L

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C

150x70x204

0,33

230V 1N~ / 50Hz

EX13B

ARMADIO FRIGORIFERO -20°C ÷ -10°C

150x70x204

0,92

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

GP70

GRIGLIA IN TONDINO PLASTIFICATO PER USO ALIMENTARE

53x55x6,3

G70X

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX AISI 304

53x55x6,3

GPR70

GRIGLIA DI RACCORDO IN PLASTICA ALIMENTARE

25,5x48x2

CGX70

COPPIA DI SUPPORTI INOX PER GRIGLIE E BACINELLE

ACCESSORI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ARMADI FRIGORIFERI

264

ANGELO PO - 2021


CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

KRPRVX 4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

ICON7000 720 mm

MOD.

ANGELO PO - 2021

265


ICON7000 720 mm

ROLL-IN E PASSANTI

Armadi frigoriferi realizzati con pannelli in acciaio inox AISI 304. Modello TDRI per carrelli. Modelli TDPT per carrelli passante. DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano. TSP permette di registrare/stampare la temperatura interna del vano e le funzioni legate alla scheda elettronica. Collegabile mediante cavo seriale. Solo per X-CEL e Roll-In.

MOD.

DESCRIZIONE

TDRI

ARMADIO FRIGORIFERO +2°C ÷ +10°C ROLL IN PER CARRELLI

105,5x105,5x2 25,5

0,38

230V 1N~ / 50Hz

TDPT

ARMADIO FRIGORIFERO +2°C ÷ +10°C PER CARRELLI PASSANTE

105x113x225

0,38

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

CRG2021

CARRELLO PER 18 TEGLIE GN 2/1

ACCESSORI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ARMADI FRIGORIFERI

266

ANGELO PO - 2021

65x72x171


ICON7000 720 mm

Refrigerazione

ICON9000 PLUS 920 mm MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

I modelli Voice grazie alla moderna finitura in acciaio speciale anti-impronta garantiscono superfici senza macchie!

Completano l’offerta modelli con temperatura di conservazione negativa e versioni predisposte per gruppo motore remoto con dimensioni ridotte.

ACT.O - FX - BX FIT combi

I modelli Diva sintetizzano la massima efficienza energetica per una significativa riduzione dei consumi ed un elevato risparmio energetico.

La gamma Melodies soddisfa ogni esigenza di spazio, disponibile in due diverse profondità.

CHILL

L’ampia offerta di basi refrigerate permette di soddisfare tutte le esigenze di conservazione e di spazio, oltre a garantire un’elevata flessibilità di utilizzo.

ICON9000 920 mm

BASI REFRIGERATE

ANGELO PO - 2021

267


DIVA • MELODIES

ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm

Struttura monoscocca interna ed esterna in acciaio inox AISI 304

Sistema di circolazione dell’aria ad “U”: massima affidabilità

Gruppo motore estraibile per una manutenzione semplice e veloce

DIVA

... M

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore di 12/10. Struttura con pannello idrofugo ed ignifugo per assicurare robustezza ed afonicità

Un modello per ogni esigenza

• Spessore di isolamento 60 mm, in poliuretano ad alta densità senza uso di CFC • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Evaporatore ad alette esterno al vano e motoventilatore • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale con porta di comunicazione • Gruppo motore ad alta efficienza energetica • Dotazione: 1 griglia GN 1/1 con coppia di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

0 ÷ +10°C

• Spessore di isolamento 60 mm, in poliuretano ad alta densità senza uso di CFC • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Evaporatore ad alette esterno al vano e motoventilatore • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale • Diverse combinazioni di porte e cassetti • Disponibili nelle profondità 60 cm per teglie 46x32,5 cm oppure 70 cm per teglie GN 1/1 • Dotazione: 1 griglia GN 1/1 con coppia di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

CHILL

5DBA

5MB6M

268

Senza piano

MELODIES

Alta efficienza energetica -2 ÷ +10°C

... A

54 mm

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

85 mm

AISI 304

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE VOICE

85 mm

Sistema di circolazione dell’aria ad “U”: massima affidabilità

Gruppo motore estraibile per una manutenzione semplice e veloce

VOICE

Senza piano

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore di 12/10. Struttura con pannello idrofugo ed ignifugo per assicurare robustezza ed afonicità

ICON9000 PLUS 920 mm

Struttura monoscocca interna ed esterna in acciaio speciale anti-impronta

... M

ICON9000 920 mm

... A

54 mm

Acciaio Speciale Antimpronta

Materiale innovativo 0 ÷ +10°C

• Spessore di isolamento 60 mm, in poliuretano ad alta densità senza uso di CFC • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale • Evaporatore ad alette esterno al vano e motoventilatore • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Diverse combinazioni di porte e cassetti • Dotazione: 1 griglia GN 1/1 con coppia di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

Sempre Pulito • Antimpronta per una migliore pulizia e superfici sempre brillanti. • Resistente alla corrosione e a temperature elevate.

5VC4A

ANGELO PO - 2021

269


BASSA TEMPERATURA • PREDISPOSTE PER GRUPPO REMOTO

AISI 304 Struttura monoscocca interna ed esterna in acciaio inox AISI 304

60mm

... A

54 mm

Spessore di isolamento 60 mm, in poliuretano ad alta densità senza uso di CFC

5E…B…

... M

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore di 12/10. Struttura con pannello idrofugo ed ignifugo per assicurare robustezza ed afonicità

Basi refrigerate predisposte per gruppo remoto

• Sistema di circolazione dell’aria ad “U”: massima affidabilità • Gruppo motore estraibile per una manutenzione semplice e veloce • Sistema di refrigerazione ventilato • Fluido refrigerante: R290 • Evaporatore ad alette esterno al vano e motoventilatore • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale con porta di comunicazione • Dotazione: 1 griglia GN 1/1 con coppia di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

-2 ÷ +8°C • -24 ÷ -12°C

• Sistema di refrigerazione ventilato • Predisposte per il funzionamento con fluido refrigerante R134a a temperatura positiva e R404A/R452A a temperatura negativa • Pannello comandi dotato di termometro-termostato digitale • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Evacuazione della condensa sotto al vano tecnico • Dotazione: 1 griglia GN 1/1 con coppia di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

CHILL

5EABA

5ERB4M

270

Senza piano

5ER

Basi refrigerate a bassa temperatura -24 ÷ -12°C

85 mm

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE DATI TECNICI

**

B A B

5DC / …A / …M

B

5DC2 / …A / …M

B

5MA / …A / …M

B

5MA2 / …A / …M

C

5MA4 / …A / …M

D

5MA13 / …A / …M

D

5MB / …A / …M

C

5MB2 / …A / …M 5MB4 / …A / …M

ad aria

C D

5MB6 / …A / …M

D

5MB13 / …A / …M

C

5MC / …A / …M

D

5MC2 / …A / …M

D

5MC4 / …A / …M

D

5MJA / …A / …M

B

5MJB / …A / …M

C

5VA / …A / …M

B

5VA2 / …A / …M

C

5VB / …A / …M

C

5VB4 / …A / …M

ad aria

C

5VC2 / …A / …M

D

5VC4 / …A / …M

D

-24°÷-12°C 5E…B…

D

5EAB / …A / …M 5EBB / …A / …M

F

5ERA / …A / …M

N/A

D 5

elettrico

5ERB / …A / …M

5

D

5VC / …A / …M

5ERA2 / …A / …M

5

5

ad aria

5VB2 / …A / …M

5

ACT.O - FX - BX FIT combi

5DB2 / …A / …M

elettrico

CHILL

5DB / …A / …M

ICON9000 920 mm

5DA2 / / …A / …M

ICON9000 PLUS 920 mm

A

OMEGA 1100 mm

5DA /…A / …M

***

MONOLITHE

*

-2°÷+8°C • -24°÷-12°C 5ER…

VOICE 5V…

MELODIES 5MJ…

MELODIES 5M…

DIVA 5D…

MOD.

elettrico

5ERB2 / …A / …M

N/A N/A

5

N/A ANGELO PO - 2021

271


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE DATI TECNICI

5ERB4 / …A / …M

-2°÷+8°C • -24°÷-12°C 5ER…

ICON9000 920 mm ICON9000 PLUS 920 mm OMEGA 1100 mm

**

*

MOD.

***

N/A

5ERC / …A / …M

N/A

elettrico

5ERC2 / …A / …M 5ERC4 / …A / …M

N/A

5ERAB / …A / …M

N/A

5ERBB / …A / …M

5

N/A

N/A

elettrico

5ERCB / …A / …M

5

N/A

* Sbrinamento ed evaporazione automatica della condensa. Modelli 5ER…: evacuazione della condensa sotto il vano tecnico ** CLASSE ENERGETICA: il 1 luglio 2016 è entrata in vigore la normativa europea obbligatoria, Ecodesign (Regolamento EU 2015/1095) e Energy Labelling (Regolamento EU 2015/1094), relativa alla prima etichetta di classificazione energetica europea per gli armadi frigoriferi/congelatori e basi refrigerate vendute all’interno dell’Unione Europea. • N/A: non applicabile *** Classe climatica 5: temperatura ambiente +40°C e 40% di umidità relativa.

Esempi di composizioni cassetti con kit accessori E’ possibile configurare le basi refrigerate in funzione delle proprie esigenze utilizzando i kit cassetti disponibili tra gli accessori*.

Il vano accanto al vano motore può essere trasformato in cassetti solo con kit CBR2F. Non è possibile montare i kit cassetti su basi refrigerate a temperatura negativa. CBR2F

CBRJ2F

CBR11F

(per MELODIES 60 cm)

CBR13F

30x54x15h cm

30x48x15h cm

30x54x10h cm

30x54x20h cm

30x48x20h cm

30x54x30h cm

30x54x10h cm 30x54x10h cm 30x54x10h cm

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

DIVA - MELODIES - REMOTE

VOICE KCBR2E 30x54x15h cm 30x54x20h cm * In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino, contattare il costruttore (EU 2015/1095) e (EU 2015/1094).

Posizione cerniere portine sx

dx

sx

sx

dx

sx

sx

sx

dx

sx cerniera posizionata sul lato sinistro dx cerniera posizionata sul lato destro 272

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

DIVA PROFONDITA' 70 CM GN 1/1

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,29

230V 1N~ / 50Hz

5DAM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,29

230V 1N~ / 50Hz

5DA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,29

230V 1N~ / 50Hz

5DA2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,24

230V 1N~ / 50Hz

5DA2M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,24

230V 1N~ / 50Hz

5DA2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,24

230V 1N~ / 50Hz

5DBA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DBM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DB

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DB2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DB2M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DB2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,37

230V 1N~ / 50Hz

5DCA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,38

230V 1N~ / 50Hz

5DCM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,38

230V 1N~ / 50Hz

5DC

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,38

230V 1N~ / 50Hz

5DC2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,38

230V 1N~ / 50Hz

5DC2M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,38

230V 1N~ / 50Hz

5DC2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,38

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

5DAA

MONOLITHE

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

contattare il costruttore: riferimento normative Ecodesign (EU 2015/1095) e Energy Labelling (EU 2015/1094).

CHILL

Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina. VINCOLI DI INSTALLAZIONE: il vano a destra del vano motore può essere trasformato in cassetti solo con l'accessorio CBR2F. In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino,

273


ICON7000 720 mm

MELODIES PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina. In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino, contattare il costruttore: riferimento normative Ecodesign (EU 2015/1095) e Energy Labelling (EU 2015/1094). VINCOLI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

BASI REFRIGERATE

274

DI INSTALLAZIONE: il vano a destra del vano motore può essere trasformato in cassetti solo con l'accessorio CBR2F.

MOD.

DESCRIZIONE

5MAA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MAM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA4A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MA4M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MA4

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM SENZA PIANO

140x70x84

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MA13A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA13M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MA13

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MBA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MBM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB13A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


5MB13

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB4A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB4M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB4

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MB6A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MB6M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MB6

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,28

230V 1N~ / 50Hz

5MCA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MCM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC4A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC4M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MC4

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

ICON7000 720 mm

230V 1N~ / 50Hz

ICON9000 920 mm

0,43

ICON9000 PLUS 920 mm

185x70x90

OMEGA 1100 mm

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

MONOLITHE

5MB13M

ACT.O - FX - BX FIT combi

DESCRIZIONE

CHILL

MOD.

ANGELO PO - 2021

275


MELODIES PROFONDITA' 60 CM Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina.

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

MOD.

DESCRIZIONE

5MJAA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM PIANO CON ALZATINA

140x60x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MJAM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM CON PIANO

140x60x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MJA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM SENZA PIANO

140x60x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5MJBA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM PIANO CON ALZATINA

185x60x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MJBM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM CON PIANO

185x60x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5MJB

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 60 CM SENZA PIANO

185x60x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CGXBRJ

COPPIA GUIDE PER BASI PROFONDITA' 60 CM

RGPBRJ

GRIGLIA PLATIFICATA BASI PROFONDITA' 60 CM

CBRJ2F

2 CASSETTI 1/2 IN ACCIAIO INOX AISI 304 PER BASI PROFONDITA' 60 CM

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

ACCESSORI

276

ANGELO PO - 2021

32,5x46x0,6


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

VOICE PROFONDITA' 70 CM GN 1/1

140x70x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VAM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VA2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VA2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VA2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,27

230V 1N~ / 50Hz

5VBA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VBM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

185x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

185x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB4A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB4M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VB4

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

185x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VCA

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VCM

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC2A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

OMEGA 1100 mm

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

MONOLITHE

5VAA

ACT.O - FX - BX FIT combi

DESCRIZIONE

CHILL

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca in acciaio speciale ANTIIMPRONTA. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina. In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino, contattare il costruttore: riferimento normative Ecodesign (EU 2015/1095) e Energy Labelling (EU 2015/1094).

277


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

DESCRIZIONE

5VC2M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC2

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC4A

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

230x70x98,5

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC4M

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

230x70x90

0,43

230V 1N~ / 50Hz

5VC4

BASE REFRIGERATA 0 ÷ +10°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

230x70x84

0,43

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KITP

SERRATURA PORTA

KCBR2E

2 CASSETTI 1/2 IN ACCIAIO SPECIALE ANTIMPRONTA

ACCESSORI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

278

ANGELO PO - 2021


ICON7000 720 mm

BASI REFRIGERATE

BASSA TEMPERATURA PROFONDITA' 70 CM GN 1/1

5EABA

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

140x70x98,5

0,65

230V 1N~ / 50Hz

5EABM

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

140x70x90

0,65

230V 1N~ / 50Hz

5EAB

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

140x70x84

0,65

230V 1N~ / 50Hz

5EBBA

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 PIANO CON ALZATINA

185x70x98,5

0,9

230V 1N~ / 50Hz

5EBBM

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 CON PIANO

185x70x90

0,9

230V 1N~ / 50Hz

5EBB

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA PIANO

190x70x84

0,9

230V 1N~ / 50Hz

OMEGA 1100 mm

DESCRIZIONE

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

MOD.

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina. Non è possibile trasformare in cassetti il vano portina.

ANGELO PO - 2021

279


ICON7000 720 mm

PREDISPOSTE PER GRUPPO REMOTO PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 Basi refrigerate realizzate con struttura monoscocca, interna ed esterna, in acciaio inox AISI 304. Modelli ...M con piano. Modelli ...A con piano e alzatina. In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino, contattare il costruttore: riferimento normative Ecodesign (EU 2015/1095) e Energy Labelling (EU 2015/1094). VINCOLI

CHILL

ACT.O - FX - BX FIT combi

MONOLITHE

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

ICON9000 920 mm

BASI REFRIGERATE

280

DI INSTALLAZIONE: il vano a destra del vano motore può essere trasformato in cassetti solo con l'accessorio CBR2F.

MOD.

DESCRIZIONE

5ERAA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

115x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERAM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

115x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

115x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERA2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

115x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERA2M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

115x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERA2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

115x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERBA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

160x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERBM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

160x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

160x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

160x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB2M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

160x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

160x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB4A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

160x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB4M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

160x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERB4

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

160x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERCA

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

205x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERCM

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

205x70x90

0,3

230V 1N~ / 50Hz

5ERC

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

205x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERC2A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

205x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

ANGELO PO - 2021


220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERC2

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

205x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERC4A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

205x70x98,5

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERC4M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

205x70x90

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERC4

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

205x70x84

0,3

220V/230V/24 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERABA

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

115x70x98,5

220V/230V/24 0,62 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERABM

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

115x70x90

220V/230V/24 0,62 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERAB

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

115x70x84

220V/230V/24 0,62 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERBBA

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

160x70x98,5

220V/230V/24 0,65 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERBBM

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

160x70x90

220V/230V/24 0,65 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERBB

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

160x70x84

220V/230V/24 0,65 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERCBA

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE PIANO CON ALZATINA

205x70x98,5

220V/230V/24 0,68 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERCBM

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

205x70x90

220V/230V/24 0,68 0V 1N~ / 50÷60 Hz

5ERCB

BASE REFRIGERATA -24°C ÷ -12°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE SENZA PIANO

205x70x84

220V/230V/24 0,68 0V 1N~ / 50÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

GR70AL

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO A TEMPERATURA POSITIVA

48x60x30

0,54

230V 1N~ / 50Hz

GR65BT

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -24°C ÷ -12°C

48x60x33

0,68

230V 1N~ / 50Hz

GR135BT

GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO -24°C ÷ -12°C

48x60x35

1,6

230V 1N~ / 50Hz

KCGR

COPERTURA PER GRUPPO REMOTO

KRCBR

BACINELLA PER RACCOLTA CONDENSA

ICON7000 720 mm

0,3

ICON9000 920 mm

205x70x90

ICON9000 PLUS 920 mm

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C PROFONDITA' 70 CM GN 1/1 SENZA MOTORE CON PIANO

OMEGA 1100 mm

5ERC2M

MONOLITHE

DESCRIZIONE

ACT.O - FX - BX FIT combi

MOD.

ANGELO PO - 2021

CHILL

ACCESSORI

52x64,2x42

281


ICON7000 720 mm ICON9000 920 mm

BASI REFRIGERATE

ACCESSORI PER BASI PROFONDITA' 70 CM DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano. In caso di trasformazione in utenza da porta/porte a cassetti, utilizzando gli accessori a listino, contattare il costruttore: riferimento normative Ecodesign (EU 2015/1095) e Energy Labelling (EU 2015/1094).

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

CGXBR

GUIDE PER BASI REFRIGERATE PROFONDITA' 70 CM

RGPBR

GRIGLIA PLASTIFICATA GN 1/1

32,5x53x0,6

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

MONOLITHE

GRP70B

GRIGLIA PLASTIFICATA DI RACCORDO PER BASI REFRIGERATE PROFONDITA' 70 CM

14x46x0,8

C151

CESTELLO FILO DI ACCIAIO GN 1/1

53x32,5x15

CBR2F

2 CASSETTI 1/2 IN ACCIAIO INOX AISI 304 PER BASI PROFONDITA' 70 CM

CBR11F

2 CASSETTI 1/3+2/3 IN ACCIAIO INOX AISI 304 PER BASI PROFONDITA' 70 CM

CBR13F

3 CASSETTI 1/3 IN ACCIAIO INOX AISI 304 PER BASI PROFONDITA' 70 CM

KRPBR4

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

CHILL

OMEGA 1100 mm

ICON9000 PLUS 920 mm

MOD.

ACT.O - FX - BX FIT combi

ACCESSORI

282

ANGELO PO - 2021

32x32x16


Refrigerazione

CELLE FRIGORIFERE Pannelli in lamiera plastificata atossica, con speciale trattamento che previene e combatte attivamente diverse specie di batteri tra i più conosciuti e pericolosi. Il trattamento è permanente, per tutta la vita utile della cella, senza bisogno di essere rigenerato. Spessore pannelli: 6 cm per le temperature da 0 a +5°C e 10 cm per le temperature da -20 a +5°C. I vari pannelli dispongono di uno speciale profilo in plastica per arrotondare gli angoli e facilitare la pulizia.

L’iniezione di poliuretano espanso è realizzata senza utilizzo di CFC e HCFC. La facilità di montaggio è garantita da un brevettato sistema di aggancio pannelli, e la struttura è smontabile ed ampliabile. I pavimenti sono pedonabili (portata puntuale 100 Kg.), antisdrucciolo, con calpestio in lamiera plastificata e micronervata. I modelli con pannelli spessore 10 cm hanno sempre il pavimento a corredo.

ANGELO PO - 2021

Le porte dispongono di una luce utile di passaggio di 700x1900 h mm, e sono dotate di serratura a chiave complete di sblocco di sicurezza interno. Gruppi refrigeranti monoblocco per celle frigorifere: installazione flessibile, a parete o a soffitto, si distinguono per il rispetto dell’ambiente (gas refrigerante R290 con basso GWP) e le alte prestazioni.

283


CELLE FRIGORIFERE SPECIFICHE TECNICHE

Il gruppo refrigerante a parete può essere posizionato sul pannello cella N3103.. N3743..

N4103.. N4943..

1230x1230 mm

N5103.. N6143..

1230x1630 mm

N5403.. N6443..

1230x2030 mm

N6703.. N8043..

1630x1630 mm

2030x2430 mm

1230x2430 mm

N8003.. N9643..

1630x2030 mm

N10003.. N12043..

N6103.. N7343..

N8403.. N10043..

1630x2430 mm

N11703.. N14043..

2030x2030 mm

N12003.. N14343..

2030x2830 mm

N14003.. N16743..

2430x2430 mm

2430x2830 mm

Pannello non idoneo al posizionamento del gruppo refrigerante.

Scaffalature complete in alluminio KSA1212

KSA1216

N3103.. • N3743..

N4103.. • N4943..

KSA1616

N5103.. • N6143..

KSA1620

N5403.. • N6443..

KSA1224

N6103.. • N7343..

KSA1624

N6703.. • N8043..

KSA2024

N10003.. • N12043..

KSA1220

N8003.. • N9643..

KSA2028

N11703.. • N14043..

KSA2020

N8403.. • N10043..

KSA2424

N12003.. • N14343..

KSA2428

N14003.. • N16743..

Scaffalature con profondità 400 mm ed altezza 1700 mm • Profondità scaffale 37 cm.

Porta semincassata

Installazione gruppi refrigeranti a parete La Porta semincassata ha un ingombro sul corridoio di soli 4 cm, con una serie di vantaggi rispetto alla porta tradizionale: minor spazio occupato, minor volume da refrigerare a parità di portata, più tenuta grazie all’incastro più sigillante ed alla guarnizione magnetica più larga.

Installazione accavallata di un gruppo a parete (A). Installazione tradizionale (B) con gli appositi kit per il tamponamento KTGRPAKTGRPB- KTGRPC.

KTGRPA KTGRPB KTGRPC GRP5-GRP7-GRP4B GRP10-GRP17-GRP7B-GRP16B GRP20B

284

ANGELO PO - 2021


CELLE FRIGORIFERE

ALTEZZA INTERNA 203 CM - SPESSORE PANNELLO 6 CM Senza pavimento: profili ad "U" di corredo. …P: con pavimento antisdrucciolo in lamiera plastificata.

MOD.

DESCRIZIONE

N3103

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 3,1 MC

135x135x209

N3103P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 3,1 MC CON PAVIMENTO

135x135x215

N4103

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 4,1 MC

175x135x209

N4103P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 4,1 MC CON PAVIMENTO

175x135x215

N5103

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,1 MC

215x135x209

N5103P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,1 MC CON PAVIMENTO

215x135x215

N6103

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,1 MC

255x135x209

N6103P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,1 MC CON PAVIMENTO

255x135x215

N5403

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,4 MC

175x175x209

N5403P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,4 MC CON PAVIMENTO

175x175x215

N6703

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,7 MC

215x175x209

N6703P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,7 MC CON PAVIMENTO

215x175x215

N8003

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8 MC

255x175x209

N8003P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8 MC CON PAVIMENTO

255x175x215

N8403

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8,4 MC

215x215x209

N8403P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8,4 MC CON PAVIMENTO

215x215x215

N10003

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 10 MC

255x215x209

N10003P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 10 MC CON PAVIMENTO

255x215x215

N11703

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 11,7 MC

295x215x209

ANGELO PO - 2021

285


286

MOD.

DESCRIZIONE

N11703P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 11,7 MC CON PAVIMENTO

295x215x215

N12003

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 12 MC

255x255x209

N12003P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 12 MC CON PAVIMENTO

255x255x215

N14003

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 14 MC

295x255x209

N14003P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 14 MC CON PAVIMENTO

295x255x215

ANGELO PO - 2021


CELLE FRIGORIFERE

ALTEZZA INTERNA 243 CM - SPESSORE PANNELLO 6 CM Senza pavimento: profili ad "U" di corredo. …P: con pavimento antisdrucciolo in lamiera plastificata.

MOD.

DESCRIZIONE

N3743

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 3,7 MC

135x135x249

N3743P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 3,7 MC CON PAVIMENTO

135x135x255

N4943

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 4,9 MC

175x135x249

N4943P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 4,9 MC CON PAVIMENTO

175x135x255

N6143

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,1 MC

215x135x249

N6143P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,1 MC CON PAVIMENTO

215x135x255

N7343

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 7,3 MC

255x135x249

N7343P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 7,3 MC CON PAVIMENTO

255x135x255

N6443

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,4 MC

175x175x249

N6443P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,4 MC CON PAVIMENTO

175x175x255

N8043

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 8 MC

215x175x249

N8043P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 8 MC CON PAVIMENTO

215x175x255

N9643

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 9,6 MC

255x175x249

N9643P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 9,6 MC CON PAVIMENTO

255x175x255

N10043

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 10 MC

215x215x249

N10043P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 10 MC CON PAVIMENTO

215x215x255

N12043

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 12 MC

255x215x249

N12043P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 12 MC CON PAVIMENTO

255x215x255

N14043

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14 MC

295x215x249

ANGELO PO - 2021

287


288

MOD.

DESCRIZIONE

N14043P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14 MC CON PAVIMENTO

295x215x255

N14343

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14,3 MC

255x255x249

N14343P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14,3 MC CON PAVIMENTO

255x255x255

N16743

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 16,7 MC

295x255x249

N16743P

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 6 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 16,7 MC CON PAVIMENTO

295x255x255

ANGELO PO - 2021


CELLE FRIGORIFERE

ALTEZZA INTERNA 203 CM - SPESSORE PANNELLO 10 CM …P: con pavimento antisdrucciolo in lamiera plastificata.

MOD.

DESCRIZIONE

N3103PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 3,1 MC CON PAVIMENTO

143x143x223

N4103PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 4,1 MC CON PAVIMENTO

183x143x223

N5103PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,1 MC CON PAVIMENTO

223x143x223

N5403PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 5,4 MC CON PAVIMENTO

183x183x223

N6103PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,1 MC CON PAVIMENTO

263x143x223

N6703PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 6,7 MC CON PAVIMENTO

223x183x223

N8003PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8 MC CON PAVIMENTO

263x183x223

N8403PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 8,4 MC CON PAVIMENTO

223x223x223

N10003PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 10 MC CON PAVIMENTO

263x223x223

N11703PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 11,7 MC CON PAVIMENTO

303x223x223

N12003PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 12 MC CON PAVIMENTO

263x263x223

N14003PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 203 CM, 14 MC CON PAVIMENTO

303x263x223

ANGELO PO - 2021

289


CELLE FRIGORIFERE

ALTEZZA INTERNA 243 CM - SPESSORE PANNELLO 10 CM …P: con pavimento antisdrucciolo in lamiera plastificata.

290

MOD.

DESCRIZIONE

N3743PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 3,7 MC CON PAVIMENTO

143x143x263

N4943PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 4,9 MC CON PAVIMENTO

183x143x263

N6143PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,1 MC CON PAVIMENTO

223x143x263

N7343PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 7,3 MC CON PAVIMENTO

263x143x263

N6443PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 6,4 MC CON PAVIMENTO

183x183x263

N8043PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 8 MC CON PAVIMENTO

223x183x263

N9643PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 9,6 MC CON PAVIMENTO

263x183x263

N10043PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 10 MC CON PAVIMENTO

223x223x263

N12043PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 12 MC CON PAVIMENTO

263x223x263

N14043PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14 MC CON PAVIMENTO

303x223x263

N14343PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 14,3 MC CON PAVIMENTO

263x263x263

N16743PB

CELLA FRIGO SPESSORE PANNELLO 10 CM, ALTEZZA INTERNA 243 CM, 16,7 MC CON PAVIMENTO

303x263x263

ANGELO PO - 2021


CELLE FRIGORIFERE ACCESSORI

Profondità scaffale: 37 cm.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

KSA1212

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 2 LATI 123X123 CM

KSA1216

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 2 LATI 123x163 CM

KSA1220

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 2 LATI 123x203 CM

KSA1224

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 2 LATI 123x243 CM

KSA1616

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 2 LATI 163x163 CM

KSA1620

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 163x203 CM

KSA1624

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 163x243 CM

KSA2020

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 203x203 CM

KSA2024

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 203x243 CM

KSA2028

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 203x283 CM

KSA2424

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 243x243 CM

KSA2428

SCAFFALATURA CELLA FRIGO 3 LATI 243x283 CM

SRCA532

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

59,6x37,3x174

SRCA620

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

68,4x37,3x174

SRCA708

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

77,2x37,3x174

SRCA798

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

86,2x37,3x174

SRCA886

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

95x37,3x174

SRCA974

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

103,8x37,3x17 4

ANGELO PO - 2021

291


292

MOD.

DESCRIZIONE

SRCA106

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

112,6x37,3x17 4

SRCA115

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

121,6x37,3x17 4

SRCA124

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

130,4x37,3x17 4

SRCA133

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

139,4x37,3x17 4

SRCA150

SCAFFALATURA PER CELLA FRIGO

156,9x37,3x17 4

RCA532

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

53,2x37,3x4,6

RCA620

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

62x37,3x4,6

RCA708

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

70,8x37,3x4,6

RCA798

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

79,8x37,3x4,6

RCA886

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

88,6x37,3x4,6

RCA974

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

97,4x37,3x4,6

RCA106

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

106,2x37,3x4,6

RCA115

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

115,2x37,3x4,6

RCA124

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

124x37,3x4,6

RCA133

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

133x37,3x4,6

RCA150

RIPIANO GRIGLIATO PER SCAFFALE CELLA FRIGO

150,5x37,3x4,6

TSC

MONTANTI PER SCAFFALE CELLA FRIGO

C1512

GANCIERA PER CELLA FRIGO 6 GANCI

120x2x5

C1516

GANCIERA PER CELLA FRIGO 8 GANCI

160x2x5

C1520

GANCIERA PER CELLA FRIGO 10 GANCI

200x2x5

C1524

GANCIERA PER CELLA FRIGO 12 GANCI

240x2x5

GA

GIUNZIONE PER RIPIANO AD ANGOLO SCAFFALI CELLA FRIGO

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

PS7

PORTA A STRISCE PER CELLA FRIGO

MPC

MICRO PORTA PER CELLA FRIGO

RAMP7

RAMPA ESTERNA PER CELLA FRIGO CON SPESSORE PANNELLO 6 CM CON PAVIMENTO

98x80x7,5

RAMP7B

RAMPA ESTERNA PER CELLA FRIGO CON SPESSORE PANNELLO 10 CM CON PAVIMENTO

98x80x11,5

ANGELO PO - 2021

75x12x190

10x10x5

293


CELLE FRIGORIFERE GRUPPI REFRIGERANTI

Gruppi refrigeranti monoblocco per celle frigorifere, installazione a parete o a soffitto. Gas refrigerante utilizzato R290 con basso GWP. Affidabilità testata fino ad una temperatura ambiente di +43°C. Sbrinamento automatico a gas caldo. In dotazione: luce, micro-porta e resistenza porta per i modelli a temperatura negativa, forniti di cavi di alimentazione da 2,5 m.

ACCESSORI

294

MOD.

DESCRIZIONE

GRP5

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 3,1 ÷ 5,4

40x79,6x71,4

0,582

230V 1N~ / 50Hz

GRP7

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 5,4 ÷ 7,3

40x79,6x71,4

0,693

230V 1N~ / 50Hz

GRP10

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 8 ÷ 10

65x88,7x81,4

0,858

230V 1N~ / 50Hz

GRP17

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 10 ÷ 16,7

65x88,7x81,4

1,366

230V 1N~ / 50Hz

GRP4B

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 3,1 ÷ 4,1

40x79,6x71,4

0,588

230V 1N~ / 50Hz

GRP7B

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 4,9 ÷ 7,3

65x88,7x81,4

0,782

230V 1N~ / 50Hz

GRP16B

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 8 ÷ 14,3

65x88,7x81,4

1,422

230V 1N~ / 50Hz

GRP20B

GRUPPO MONOBLOCCO A PARETE -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 14 ÷ 16,7

69x118,4x88,7

1,708

230V 1N~ / 50Hz

GRS5

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 3,1 ÷ 5,4

88x70x51,8

0,581

230V 1N~ / 50Hz

GRS7

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 5,4 ÷ 7,3

88x70x51,8

0,692

230V 1N~ / 50Hz

GRS11

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 8 ÷ 10

100x93x48

0,876

230V 1N~ / 50Hz

GRS19

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO 0/+5°C PER CELLA FRIGO MC 11,7 ÷ 16,7

111x93x62

1,41

230V 1N~ / 50Hz

GRS4B

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 3,1 ÷ 4,1

88x70x51,8

0,587

230V 1N~ / 50Hz

GRS7B

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 4,9 ÷ 7,3

100x93x48

0,8

230V 1N~ / 50Hz

GRS13B

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 8 ÷ 12

100x93x48

1,2

230V 1N~ / 50Hz

GRS21B

GRUPPO MONOBLOCCO A SOFFITTO -18/-20°C PER CELLA FRIGO MC 14 ÷ 16,7

111x93x62

1,52

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

KTGRPA

TAMPONE PER MONOBLOCCO REFRIGERANTE A PARETE

38x10,16x34

KTGRPB

TAMPONE PER MONOBLOCCO REFRIGERANTE A PARETE

63x10,16x34

KTGRPC

TAMPONE PER MONOBLOCCO REFRIGERANTE A PARETE

67x10,16x52

ANGELO PO - 2021

295


Antica Cagliari Bistrot - Italy 296

ANGELO PO - 2021


Refrigerazione

PRODUTTORI DI GHIACCIO Esterno in acciaio inox, interno in termoformato plastico antimicrobico. Filtro Aria ad estrazione rapida • di facile estrazione senza lo smontaggio del pannello anteriore; • previene la formazione di polvere sui condensatori ad aria.

Sistema di pulizia calcare: calcare e residui sono raccolti in una speciale bacinella in gomma, facilmente smontabile. Permette inoltre un semplice accesso al filtro pompa.

ANGELO PO - 2021

Rivestimento antibatterico Tutti i modelli di produttori sono dotati di un sistema di protezione antibatterica con AGION, un composto a base di polvere d’argento. Tutte le plastiche a contatto con l’acqua contengono il prodotto AGION per ridurre considerevolmente la formazione di batteri ed alghe.

297


PRODUTTORI DI GHIACCIO INFORMAZIONI TECNICHE Tipologia di ghiaccio

21 g.

29 mm

36 mm

Cubetto Cavo

35 mm

35 mm

22 mm

Cubetto Pieno

30x30 mm

20 g. Granulare

Contenuto di acqua residua 25%

Produttività CUBETTO CAVO PGC18A

298

Kg/24h

Capacità kg

18

4

PGC18W

15

4

PGC25A

24

6

PGC25W

22,5

6

PGC35A

32

10

PGC35W

28

10

PGC45A

47

17

CUBETTO PIENO

Kg/24h

Capacità kg

PCC20A

19

6

PCC20W

19

6

PCC35A

34

17

PCC35W

37

17

PCC45A

42

20

PCC45W

46

20

PCC65A

65

33

PCC65W

68

33

PCC140A

135

50

PCC140W

137

50

Kg/24h

Capacità kg

PGC45W

45

17

PGC65A

63

20

PGC65W

60

20

GRANULARE

PGC90A

82

30

PGR85A

70

25

PGR85W

73

25

PGR120A

120

55

PGR120W

120

55

PGR200A

200

55

PGC90W

90

30

PGC170A

171

50

PGC170W

171

50

ANGELO PO - 2021


PRODUTTORI DI GHIACCIO CUBETTI

PGC…: cubetti cavi. PCC…: cubetti pieni. …W: raffreddamento ad acqua. …A: raffreddamento ad aria.

MOD.

DESCRIZIONE

PGC18A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 18/24H

33,4x45,7x55,2

0,28

230V 1N~ / 50Hz

PGC18W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 15/24H

33,4x45,7x55,2

0,28

230V 1N~ / 50Hz

PGC25A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 24/24H

33,4x45,7x59,7

0,31

230V 1N~ / 50Hz

PGC25W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 22/24H

33,4x45,7x59,7

0,2

230V 1N~ / 50Hz

PGC35A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 32/24H

37,7x55,5x63,7

0,36

230V 1N~ / 50Hz

PGC35W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 28/24H

37,7x55,5x63,7

0,25

230V 1N~ / 50Hz

PGC45A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 47/24H

48,5x57,5x81

0,43

230V 1N~ / 50Hz

PGC45W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 45/24H

48,5x57,5x81

0,38

230V 1N~ / 50Hz

PGC65A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 63/24H

48,5x57,5x90,5

0,58

230V 1N~ / 50Hz

PGC65W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 60/24H

48,5x57,5x90,5

0,47

230V 1N~ / 50Hz

PGC90A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 82/24H

67x59,5x98,1

0,62

230V 1N~ / 50Hz

PGC90W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 90/24H

67x59,5x98,1

0,5

230V 1N~ / 50Hz

PGC170A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 171/24H

104,2x57,5x98, 1

1,2

230V 1N~ / 50Hz

PGC170W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI CAVI kg 171/24H

104,2x57,5x98, 1

1,2

230V 1N~ / 50Hz

PCC20A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 19/24H

33,4x45,7x59,7

0,33

230V 1N~ / 50Hz

PCC20W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 19/24H

33,4x45,7x59,7

0,31

230V 1N~ / 50Hz

PCC35A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 34/24H

48,5x57,5x81

0,33

230V 1N~ / 50Hz

PCC35W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 37/24H

48,5x57,5x81

0,33

230V 1N~ / 50Hz

PCC45A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 42/24H

48,5x57,5x90,5

0,58

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

299


300

MOD.

DESCRIZIONE

PCC45W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 46/24H

48,5x57,5x90,5

0,46

230V 1N~ / 50Hz

PCC65A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 65/24H

67x59,5x98,1

0,67

230V 1N~ / 50Hz

PCC65W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 68/24H

67x59,5x98,1

0,52

230V 1N~ / 50Hz

PCC140A

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 135/24H

104,2x57,5x98, 1

1,2

230V 1N~ / 50Hz

PCC140W

PRODUTTORE GHIACCIO CUBETTI PIENI kg 137/24H

104,2x57,5x98, 1

1,2

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


PRODUTTORI DI GHIACCIO GRANULARE

…W: raffreddamento ad acqua. …A: raffreddamento ad aria.

MOD.

DESCRIZIONE

PGR85A

PRODUTTORE GHIACCIO GRANULARE kg 70/24H

52,9x62,9x88

0,34

230V 1N~ / 50Hz

PGR85W

PRODUTTORE GHIACCIO GRANULARE kg 73/24H

52,9x62,9x88

0,3

230V 1N~ / 50Hz

PGR120A

PRODUTTORE GHIACCIO GRANULARE kg 120/24H

92x59,4x86,7

0,5

230V 1N~ / 50Hz

PGR120W

PRODUTTORE GHIACCIO GRANULARE kg 120/24H

92x59,4x86,7

0,5

230V 1N~ / 50Hz

PGR200A

PRODUTTORE GHIACCIO GRANULARE kg 200/24H

92x59,4x86,7

0,79

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

301


Bellariva Restaurant - Italy 302

ANGELO PO - 2021


Pizzeria

FORNI TAVOLI REFRIGERATI Confermando la propria identità di specialista in cottura, Angelo Po propone forni statici per la cottura della pizza in una gamma di prodotti che, con diverse dimensioni di camera, risolvono le esigenze di servizio più severe. La gamma dei forni pizza è costituta da forni elettrici monocamera e bicamera e da forni gas componibili. Ogni forno può essere posizionato su un basamento di sostegno dotato di guide porta-bacinelle o su celle di lievitazione.

La gamma di tavoli refrigerati per pizzeria è formata da diversi modelli componibili, con grande versatilità negli allestimenti: due differenti profondità del piano (75 e 80 cm) e dell’alzatina refrigerata, versione con o senza cassettiera neutra, anche su ruote. Gli elevati valori di umidità garantiscono una conservazione ideale delle ‘palline per pizza’.

ANGELO PO - 2021

Saladette SA90: coperchio ribaltabile studiato per una parziale apertura e miglior conservazione. Il comodo piano di porzionamento in nylon alimentare e l’elevata capienza in rapporto alle ridotte dimensioni ne fanno un ottimo strumento di integrazione in cucina.

303


PIZZERIA

SPECIFICHE TECNICHE 370 mm GN 1/1

330 mm GN 1/2 +2÷+10°C, temperatura ambiente +32°C (classe climatica 4, ambiente +30°C e 55% U.R.). Piano in granito sardo “rosa beta”, spessore 30 mm, alzatine su 3 lati, alzatina posteriore 150 mm h. +2÷+10°C, temperatura ambiente +43°C (classe climatica 5, ambiente +40°C e 40% U.R.).

Tavoli Refrigerati Completi

BPZ163A BPZ163S BPZ167A BPZ167S BPZ203A

BPZ203S

BPZ207A

BPZ207S

BPZ253A

BPZ257A

CLASSE ENERGETICA Ecodesign (EU 2015/1095) - Energy Labelling (EU 2015/1094) C

BPZ16… • BPZ20…

D

BPZ25…

Kit di bacinelle GN

B1433A

B1433B

B1437A

B1437B

B1633A

B1633B

B1637A

B1637B

B2033A

B2033B

B2037A

B2037B

B2533A

B2533B

B2537A

1/1 GN

1/2 GN

B2537B

1/3 GN

SA90 GN 1/1 GN 1/1

0 ÷ +8°C

304

1/1 GN

1/4 GN

1/3 GN

1/6 GN

ANGELO PO - 2021

1/4 GN

1/6 GN

1/9 GN


PIZZA

FORNI PER PIZZA

Forni per pizza realizzati con struttura in acciaio inox AISI 430 lucido. Camera di cottura in lamiera alluminata con piano in materiale ceramico refrattario. Riscaldamento gas tramite bruciatori inox sottopiano con valvola di sicurezza con accensione a ionizzazione. Riscaldamento elettrico tramite batterie di resistenze inox corazzate comandate da scheda elettronica.

Modelli ...Z1... = 1 camera di cottura. Modelli ...Z2... = 2 camere di cottura.

MOD.

DESCRIZIONE

FPZ4G

FORNO DA PIZZA GAS MONOCAMERA DA 4 PIZZE DIAMETRO 28 CM

96x93,5x52

14

0,03

230V 1N~ / 50Hz

FPZ6G

FORNO DA PIZZA GAS MONOCAMERA DA 6 PIZZE DIAMETRO 28 CM

96x123,5x52

19

0,03

230V 1N~ / 50Hz

FPZ14E

FORNO DA PIZZA ELETTRICO MONOCAMERA DA 4 PIZZE DIAMETRO 28 CM

85x95x46

4

400V 3N~ / 50Hz

FPZ16E

FORNO DA PIZZA ELETTRICO MONOCAMERA DA 6 PIZZE DIAMETRO 28 CM

85x125x46

6

400V 3N~ / 50Hz

FPZ24E

FORNO DA PIZZA ELETTRICO BICAMERA DA 4x2 PIZZE DIAMETRO 28 CM

85x95x70

8

400V 3N~ / 50Hz

FPZ26E

FORNO DA PIZZA ELETTRICO BICAMERA DA 6x2 PIZZE DIAMETRO 28 CM

85x125x70

12

400V 3N~ / 50Hz

FPZ2635E

FORNO PIZZA ELETTRICO BICAMERA DA 6x2 PIZZE DIAMETRO 35 CM

94x138x70

16

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

305


PIZZA

TELAI E CELLE DI LIEVITAZIONE Telai per forni pizza realizzati interamente in lamiera verniciata con piedini in PVC. Celle di lievitazione per forni pizza in acciaio inox AISI430 con portine battenti: riscaldamento tramite resistenze inox comandate da termostato; complete di n.3 guide portateglie EN 60x40 cm, priva di piano superiore.

306

MOD.

DESCRIZIONE

TPZ4G

TELAIO PER FORNO PIZZA FPZ4G

96x74x95

TPZ6G

TELAIO PER FORNO PIZZA FPZ6G

96x104x95

TPZ1424

TELAIO PER FORNI PIZZA FPZ14E-FPZ24E

85x85x95

TPZ1626

TELAIO PER FORNI DA PIZZA FPZ16E-FPZ26E

85x115x95

TPZ2635

TELAIO PER FORNI PIZZE FPZ2635E

94x128x95

CLPZ4G

CELLA LIEVITAZIONE PER FORNO FPZ4G

96x74x100

1

230V 1N~ / 50Hz

CLPZ6G

CELLA LIEVITAZIONE PER FORNO FPZ6G

96x93,5x100

1

230V 1N~ / 50Hz

CLPZ1424

CELLA DI LIEVITAZIONE PER FORNI FPZ14EFPZ24E

85x85x100

1

230V 1N~ / 50Hz

CLPZ1626

CELLA DI LIEVITAZIONE PER FORNI FPZ16EFPZ26E

85x115x100

1

230V 1N~ / 50Hz

CLPZ2635

CELLA LIEVITAZIONE PER FORNO FPZ2635E

94x128x100

1

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


TAVOLI REFRIGERATI PER PIZZERIA TAVOLI REFRIGERATI COMPLETI BPZ... tavoli refrigerati per pizzeria, completi di piano in granito, alzatina refrigerata e vano refrigerato con capacità 7 contenitori EN 60x40 cm. In dotazione del vano refrigerato: una coppia di guide. In dotazione per cassettiera: 7 bacinelle EN 60x40 cm. In dotazione per modelli ...S: una coppia di guide ed una griglia; 2 traversini per alzatina refrigerata. Modelli ...3: alzatina

refrigerata profonda 330 mm capacità GN 1/2. Modelli ...7: alzatina refrigerata profonda 370 mm capacità GN 1/1.

MOD.

DESCRIZIONE

BPZ163A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

160x75x147

0,49

230V 1N~ / 50Hz

BPZ163S

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

160x75x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ167A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

160x80x147

0,49

230V 1N~ / 50Hz

BPZ167S

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

160x80x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ203A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

207x75x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ203S

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

207x75x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ207A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

207x80x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ207S

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

207x80x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

BPZ253A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

259x75x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

307


308

MOD.

DESCRIZIONE

BPZ257A

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO COMPLETO

ANGELO PO - 2021

259x80x147

0,65

230V 1N~ / 50Hz


TAVOLI REFRIGERATI PER PIZZERIA TAVOLI REFRIGERATI E CASSETTIERE BPZ... tavoli refrigerati per pizzeria, vano refrigerato con capacità 7 contenitori EN 60x40 cm, privi di piano. CNPZ... Cassettiera con telaio porta-bacinelle (privi di involucro) con guide a semplice sfilamento in acciaio inox AISI 304, utile a contenitori EN 40x60 h=6 cm. Piedi registrabili in acciaio inox. Da corredare con contenitori in plastica alimentare.

MOD.

DESCRIZIONE

BPZ16

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO AD UN VANO SENZA PIANO

102x72,5x83

0,27

230V 1N~ / 50Hz

BPZ20

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO A DUE VANI SENZA PIANO

154x72,5x83

0,43

230V 1N~ / 50Hz

BPZ25

TAVOLO PIZZA REFRIGERATO A TRE VANI SENZA PIANO

206x72,5x83

0,43

230V 1N~ / 50Hz

CNPZ7

CASSETTIERA PER PIZZERIA A SETTE CASSETTI

52x72,5x83

ANGELO PO - 2021

309


TAVOLI REFRIGERATI PER PIZZERIA ALZATINE REFRIGERATE E PIANI IN GRANITO Alzatine refrigerate in acciaio inox AISI 304, struttura coibentata, refrigerazione statica con evaporatore iniettato. Controllo temperatura con termome-trotermostato elettronico. In dotazione due traversini. Modelli ...3: alzatina refrigerata profonda 330 mm capacità GN 1/2. Modelli ...7: alzatina refrigerata profonda 370 mm capacità GN 1/1. Modelli ...V con cristalli

310

temprati verticali e laterali. Modelli G... piano in granito sardo “rosa beta” spessore 30 mm, alzatine su 3 lati.

MOD.

DESCRIZIONE

AR143

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 330 MM

142x33x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR147

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 370 MM

142x37x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR163

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 330 MM

160x33x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR167

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 370 MM

160x37x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR203

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 330 MM

207x33x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR207

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 370 MM

207x37x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR253

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 330 MM

259x33x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR257

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA PROFONDITÀ 370 MM

259x37x26

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR143V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 330 MM

142x33x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR147V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 370 MM

142x37x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR163V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 330 MM

160x33x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR167V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 370 MM

160x37x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR203V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 330 MM

207x33x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR207V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 370 MM

207x37x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR253V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 330 MM

259x33x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

AR257V

ALZATINA REFRIGERATA PER PIZZA CON VETRI PROFONDITÀ 370 MM

259x37x46

0,22

230V 1N~ / 50Hz

G167

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

160x75x18

G168

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

160x80x18

G207

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

207x75x18

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

G208

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

207x80x18

G257

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

259x75x18

G258

PIANO DI LAVORO GRANITO CON ALZATINE SU 3 LATI

259x80x18

ANGELO PO - 2021

311


TAVOLI REFRIGERATI PER PIZZERIA KIT BACINELLE E ACCESSORI PER BASI PIZZA B... : kit di bacinelle GN in acciaio inox AISI 304, h 150 mm con coperchio.

ACCESSORI

312

MOD.

DESCRIZIONE

B1433A

BACINELLE PER ALZATINA 142x33 CM

B1433B

BACINELLE PER ALZATINA 142x33 CM

B1437A

BACINELLE PER ALZATINA 142x37 CM

B1437B

BACINELLE PER ALZATINA 142x37 CM

B1633A

BACINELLE PER ALZATINA 160x33 CM

B1633B

BACINELLE PER ALZATINA 160x33 CM

B1637A

BACINELLE PER ALZATINA 160x37 CM

B1637B

BACINELLE PER ALZATINA 160x37 CM

B2033A

BACINELLE PER ALZATINA 207x33 CM

B2033B

BACINELLE PER ALZATINA 207x33 CM

B2037A

BACINELLE PER ALZATINA 207x37 CM

B2037B

BACINELLE PER ALZATINA 207x37 CM

B2533A

BACINELLE PER ALZATINA 259x33 CM

B2533B

BACINELLE PER ALZATINA 259x33 CM

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

B2537A

BACINELLE PER ALZATINA 259x37 CM

B2537B

BACINELLE PER ALZATINA 259x37 CM

BGN11CSM

BACINELLA INOX GN 1/1 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

BGN12CSM

BACINELLA INOX GN 1/2 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

BGN13CSM

BACINELLA INOX GN 1/3 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

BGN14CSM

BACINELLA INOX GN 1/4 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

BGN16CSM

BACINELLA INOX GN 1/6 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

BGN19CSM

BACINELLA INOX GN 1/9 CON COPERCHIO E SENZA MANICI

TRA330

2 TRAVERSINI INOX PER ALZATINA REFRIGERATA PROFONDITÀ 33 CM

2x26,7x1,7

TRA370

2 TRAVERSINI INOX PER ALZATINA REFRIGERATA PROFONDITÀ 37 CM

2x32,8x1,7

BPZ

BACINELLA IN PLASTICA EN 60x40 CM

60x40x7

CBPZ

COPERCHIO PER BACINELLA EN 60x40 CM

60x40x2

CG64BS

GUIDE PER BACINELLE EN 60X40 CM

SAL

SUPPORTO PER ALZATINA REFRIGERATA PIZZERIA H 3 CM

SALH

SUPPORTO PER ALZATINA REFRIGERATA PIZZERIA H 16 CM

GP6040

GRIGLIA PLASTIFICATA EN 60X40 CM

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

KRPPZ6

6 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA FERRO 2 CON FRENO

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

ANGELO PO - 2021

5,4x25,3x17,9

60x40x1

60x40x1,2

313


TAVOLI REFRIGERATI PER PIZZERIA SALADETTE

Interno/esterno in acciaio inox AISI 304. Vano e piano utili a teglie GN 1/1. Raffreddamento ventilato. Sbrinamento automatico. Evaporazione automatica condensa. Termostato/ termometro digitali. In dotazione: 2 guide per ogni vano + 2 traversini 1/1 GN.

MOD.

DESCRIZIONE

SA90

BANCO SALADETTE 0/+8°C

MOD.

DESCRIZIONE

CGS900

COPPIA DI GUIDE IN ACCIAIO INOX PER SALADETTE SA90

G610X

GRIGLIA IN TONDINO DI ACCIAIO INOX GN 1/1

53x32,5x1,2

RGPBR

GRIGLIA PLASTIFICATA GN 1/1

32,5x53x0,6

B11F150

BACINELLA GN 1/1 H 150 MM

32,5x53x15

B12F150

BACINELLA GN 1/2 H 150 MM

32,5x26,5x15

B13F150

BACINELLA GN 1/3 H 150 MM

32,5x17,7x15

B16F150

BACINELLA GN 1/6 H 150 MM

16,2x17,7x15

B23F150

BACINELLA GN 2/3 H 150 MM

32,5x35,4x15

TRA11

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/1

2,5x54x2,5

TRA12

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/2

2,5x32x2,5

TRA16

TRAVERSINO PER SOSTEGNO BACINELLE GN 1/6

2,5x17x2,5

90x70x88,3

ACCESSORI

314

ANGELO PO - 2021

0,143

230V 1N~ / 50Hz


Pasticceria & Gelateria

ARMADI FRIGORIFERI BASI REFRIGERATE L’offerta Angelo Po per il mondo pasticceria e gelateria è dedicata a chi sceglie di offrire ai propri clienti prodotti di elevata qualità, artigianali, sempre perfetti, capaci di regalare momenti di dolcezza e piacere. Armadi frigoriferi, basi refrigerate, armadi ferma-lievitazione ed armadio per la gelateria, nelle varie dimensioni e funzionalità garantiscono la migliore qualità grazie alle più avanzate tecnologie di conservazione ed all’utilizzo di materiali robusti ed affidabili. Gli armadi fermalievitazione per teglie EN 60x40 cm e/o EN 60x80 cm permettono un’ottimale gestione del tempo, una completa razionalizzazione

del processo produttivo, con la garanzia della qualità del prodotto, sempre ripetibile e personalizzabile. Grazie ai sistemi avanzati di controllo, è possibile gestire le varie fasi di fermentazione di un alimento attraverso la gestione della temperatura, del tempo e dell’umidità relativa: con le opportune regolazioni è possibile bloccare, rallentare e riattivare la lievitazione degli impasti. I frigoriferi pasticceria per teglie EN 60x40 cm e/o EN 60x80 cm rappresentano la scelta migliore: grazie ai sistemi di refrigerazione avanzati, affidabili e performanti, sono strumenti indispensabili in ogni laboratorio.

ANGELO PO - 2021

Robuste ed affidabili, le basi refrigerate per teglie EN 60x40 cm garantiscono la perfetta conservazione degli alimenti e permettono un ideale sfruttamento dello spazio, diventando anche ottimi piani di lavoro. Il frigo gelateria AGL6HC è garanzia di un gelato sempre perfetto, ricco di gusto e cremosità grazie al sistema di refrigerazione ventilato con valvola termostatica con circolazione dell’aria non diretta sull’alimento, canalizzata su tutti i ripiani per una omogeneità della temperatura in camera.

315


PASTICCERIA

ARMADI FERMA-LIEVITAZIONE EN 60X40 - 60X80 CM

AISI 304 Struttura monoscocca realizzata in acciaio inox AISI 304

75mm Spessore di isolamento in poliuretano senza CFC

Porta reversibile in utenza con sistema di auto chiusura per aperture inferiore ai 90°

Circolazione dell’aria non diretta sull’alimento, canalizzata su tutti i ripiani per una omogeneità di lievitazione

Luce e serratura

-5 ÷ +35°C • -18 ÷ +35°C

• Sistema di refrigerazione ventilato con evaporatore ad alette, progettato per avere la massima superficie di scambio termico e con trattamento anti-corrosione • Lievitazione: sistema ventilato di riscaldamento con resistenze elettriche e controllo esatto dell’umidità relativa con umidostato • Fluido refrigerante: R452A • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Camera interna con angoli arrotondati, evaporatore esterno al vano, cremagliere facilmente smontabili e fondo diamantato • Cremagliere in acciaio inox AISI 304 a 80 posizioni, passo 15 mm • Dotazione: 20 coppie di guide in acciaio inox AISI 304.

Il pannello comandi con display LCD permette di eseguire le attività sia in modalità automatica che manuale garantendo la massima flessibilità di utilizzo

AF1N 316

AF2N ANGELO PO - 2021


PASTICCERIA

ARMADI PASTICCERIA EN 60X40 - 60X80 CM

AISI 304 Struttura monoscocca realizzata in acciaio inox AISI 304

75mm Spessore di isolamento in poliuretano senza CFC

Porta reversibile in utenza con sistema di auto chiusura per aperture inferiore ai 90°

Circolazione dell’aria non diretta sull’alimento, canalizzata su tutti i ripiani per una omogeneità della temperatura in camera

Luce e serratura

-2 ÷ +8°C • -24 ÷ -12°C

• Sistema di refrigerazione ventilato con evaporatore ad alette, progettato per avere la massima superficie di scambio termico • Evaporatore esterno al vano con trattamento anti corrosione • Fluidi refrigeranti: R134a, modelli a temperatura positiva e R452A, modelli a temperatura negativa • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Camera interna con angoli arrotondati, cremagliere facilmente smontabili, fondo diamantato e foro di lavaggio (nei modelli a temperatura positiva) • Cremagliere in acciaio inox AISI 304 a 40 posizioni, passo 30 mm • Dotazione: 20 coppie di guide in acciaio inox AISI 304.

Scheda elettronica con allarmi HACCP, regolazione dell’umidità relativa al 75% o al 90%; dotata di funzioni speciali: Hyper Cold, per un raffreddamento rapido in camera ed Energy Saving System (nei modelli a temperatura positiva) per un notevole risparmio energetico

FSD1N ANGELO PO - 2021

317


PASTICCERIA

BASI REFRIGERATE EN 60X40 CM 85 mm

AISI 304 Struttura monoscocca realizzata in acciaio inox AISI 304

... A

50 mm

Sistema di circolazione dell’aria ad “U”: massima affidabilità

Gruppo motore estraibile per una manutenzione semplice e veloce

... M

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore di 15/10. Struttura con pannello idrofugo ed ignifugo per assicurare robustezza ed afonicità

-2 ÷ +8°C

• Spessore di isolamento 55 mm in poliuretano senza CFC • Sistema di refrigerazione ventilato con evaporatore ad alette, progettato per avere la massima superficie di scambio termico e con trattamento anti-corrosione • Fluido refrigerante: R134a • Affidabilità garantita fino ad una temperatura ambiente di +43°C - Classe climatica 5 • Cremagliere in acciaio inox AISI 304 a 13 posizioni, passo 32 mm, facilmente smontabili • Fondo interno stampato con angoli arrotondati • Foro di lavaggio per una perfetta igiene • Pannello comandi dotato scheda elettronica e allarmi HACCP • Dotazione: 7 coppie di guide in acciaio inox AISI 304 per vano.

BS16M

318

ANGELO PO - 2021

Senza piano


GELATERIA

ARMADIO GELATERIA

75mm Circolazione dell’aria non diretta sull’alimento, canalizzata su tutti i ripiani per una omogeneità della temperatura in camera

Spessore di isolamento in poliuretano senza CFC

Temperatura ambiente +43 °C: prestazioni ed affidabilità anche in condizioni ambientali estreme

15 cm

• Struttura monoscocca realizzata in acciaio inox AISI 304 • Sistema di refrigerazione ventilato con evaporatore esterno alla camera di conservazione • Sbrinamento automatico a gas caldo ed evaporazione automatica dell’acqua di condensa • Fluido refrigerante: R290 • Cremagliere in acciaio inox AISI 304 a 20 posizioni possibili • Fondo interno stampato con angoli arrotondati • Serratura e illuminazione di serie • Pannello comandi dotato scheda elettronica e allarmi HACCP • Il cruscotto può essere sollevato facilitando l’assistenza • Dotazione: 6 coppie di guide in acciaio inox AISI 304 e 6 griglie.

18 cm

-24 ÷ -12°C

n°54

n°42

12 cm

15 cm

36x16,5x12 cm

n°36 36x25x12 cm

n°44 36x25x8 cm

n°32 Ø20x25 cm

AGL6HC ANGELO PO - 2021

319


PASTICCERIA & GELATERIA

Gelateria

Basi Refrigerate

Armadi Pasticceria

Armadi Ferma-Lievitazione

DATI TECNICI

**

MOD.

*

AF1N

elettrico

N/A

AF1B

elettrico

N/A

***

5 AF2N

elettrico

N/A

AF2B

elettrico

N/A

FSD1N

a gas caldo

G

FSD1B

a gas caldo

E 5

FSD2N

a gas caldo

G

FSD2B

a gas caldo

D

BS11

elettrico

C

BS16

elettrico

C

BS21

elettrico

D

BS11M

elettrico

C

BS16M

elettrico

C

BS21M

elettrico

D

BS11A

elettrico

C

BS16A

elettrico

C

BS21A

elettrico

D

a gas caldo

D

AGL6HC

5

5

* Sbrinamento ed evaporazione automatica della condensa. ** CLASSE ENERGETICA: il 1 luglio 2016 è entrata in vigore la normativa europea obbligatoria, Ecodesign (Regolamento EU 2015/1095) e Energy Labelling (Regolamento EU 2015/1094), relativa alla prima etichetta di classificazione energetica europea per gli armadi frigoriferi/congelatori e basi refrigerate vendute all’interno dell’Unione Europea. • N/A: non applicabile *** Classe climatica 5: temperatura ambiente +40°C e 40% di umidità relativa.

320

ANGELO PO - 2021


PASTICCERIA E GELATERIA

ARMADI FERMA-LIEVITAZIONE EN 60X40 - 60X80 CM Armadi ferma-lievitazione. Modelli ....1 capacità camera contenitori EN 60x40 cm. Modelli ....2 capacità camera contenitori EN 60x80 e/o 60x40 cm. Modelli ....N temperatura di funzionamento -5°C ÷ +35°C. Modelli ....B temperatura di funzionamento -18°C ÷ +35°C. DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano.

MOD.

DESCRIZIONE

AF1N

ARMADIO FERMALIEVITA -5°C ÷ +35°C EN 60x40 CM

62x81,5x204

1,65

230V 1N~ / 50Hz

AF1B

ARMADIO FERMALIEVITA -18°C ÷ +35°C EN 60x40 CM

62x81,5x204

1,65

230V 1N~ / 50Hz

AF2N

ARMADIO FERMALIEVITA -5°C ÷ +35°C EN 60x80 - 60x40 CM

82x101,5x204

1,8

230V 1N~ / 50Hz

AF2B

ARMADIO FERMALIEVITA -18°C ÷ +35°C EN 60x80 - 60x40 CM

82x101,5x204

1,9

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

CGAF64

COPPIA GUIDE INOX EN 60x40 CM

CGAF68

COPPIA GUIDE INOX EN 60x80 CM

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

60x40x1,2

G68C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X80 CM

60x80x6,3

TP642

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 2 CM

40x60x2

TP644

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 4 CM

40x60x4

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

321


322

MOD.

DESCRIZIONE

TP682

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x80 H = 2 CM

80x60x2

TP684

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x80 H = 4 CM

80x60x4

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

KPAF

APERTURA A PEDALE PORTA FRIGO AD UNA COLONNA

ANGELO PO - 2021

8x26x11,5


PASTICCERIA

ARMADI FRIGORIFERI EN 60X40 - 60X80 CM Modelli ....1 capacità camera contenitori EN 60x40 cm. Modelli ....2 capacità camera contenitori EN 60x80 e/o 60x40 cm. Modelli ....N temperatura di funzionamento -2°C ÷ +8°C. Modelli ....B temperatura di funzionamento -24°C ÷ -12°C.

MOD.

DESCRIZIONE

FSD1N

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM

62x80x204

0,38

230V 1N~ / 50Hz

FSD1B

ARMADIO FRIGORIFERO -24°C ÷ -12°C EN 60x40 CM

62x80x204

0,75

230V 1N~ / 50Hz

FSD2N

ARMADIO FRIGORIFERO -2°C ÷ +8°C EN 60x80 e/o 60x40 CM

82x100x204

0,309

230V 1N~ / 50Hz

FSD2B

ARMADIO FRIGORIFERO -24°C ÷ -12°C EN 60x80 e/o 60x40 CM

82x100x204

1,2

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CGFS64

COPPIA DI GUIDE PER CONTENITORI EN 60x40 CM

CGFS68

COPPIA DI GUIDE PER CONTENITORI EN 60x80 CM

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

60x40x1,2

G68C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X80 CM

60x80x6,3

TP642

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 2 CM

40x60x2

TP644

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 4 CM

40x60x4

TP682

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x80 H = 2 CM

80x60x2

TP684

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x80 H = 4 CM

80x60x4

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

KPAF

APERTURA A PEDALE PORTA FRIGO AD UNA COLONNA

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

8x26x11,5

323


PASTICCERIA

BASI REFRIGERATE EN 60X40 CM Modelli ...M con piano. Modelli ....A con piano e alzatina. DLUSB rileva e registra temperatura e umidità del vano.

MOD.

DESCRIZIONE

BS11A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO E ALZATINA

110x80x97

0,27

230V 1N~ / 50Hz

BS11M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO

110x80x88

0,27

230V 1N~ / 50Hz

BS11

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM SENZA PIANO

110x72,5x83

0,27

230V 1N~ / 50Hz

BS16A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO E ALZATINA

160x80x97

0,55

230V 1N~ / 50Hz

BS16M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO

160x80x88

0,55

230V 1N~ / 50Hz

BS16

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM SENZA PIANO

160x72,5x83

0,55

230V 1N~ / 50Hz

BS21A

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO E ALZATINA

210x80x97

0,55

230V 1N~ / 50Hz

BS21M

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM CON PIANO

210x80x88

0,55

230V 1N~ / 50Hz

BS21

BASE REFRIGERATA -2°C ÷ +8°C EN 60x40 CM SENZA PIANO

210x72,5x83

0,55

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

CG64BS

GUIDE PER BACINELLE EN 60X40 CM

TP642

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 2 CM

40x60x2

TP644

TEGLIA DA PASTICCERIA EN 60x40 H = 4 CM

40x60x4

G64C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX EN 60X40 CM

60x40x1,2

KRPBR4

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

32x32x16

ACCESSORI

324

ANGELO PO - 2021


GELATERIA

ARMADIO FRIGORIFERO PER GELATERIA Armadio frigorifero per gelateria realizzato in acciaio inox AISI 304. Camera interna con cremagliere in acciaio inox, 20 posizioni, passo 60 mm. In dotazione: 6 griglie in acciaio inox AISI 304 e 6 coppie di guide. Capacità massima: 54 contenitori da 36 x 16,5 x 12h cm. Gruppo motore con fluido refrigerante R290.

MOD.

DESCRIZIONE

AGL6HC

ARMADIO FRIGORIFERO -24°C ÷ -12°C PER GELATERIA

MOD.

DESCRIZIONE

DLUSB

RILEVATORE-REGISTRATORE TEMPERATURA E UMIDITA'

BG1712

BACINELLA PER GELATERIA

16,5x36x12

BG1715

BACINELLA PER GELATERIA

16,5x36x15

BG2512

BACINELLA PER GELATERIA

36x25x12

BG2515

BACINELLA PER GELATERIA

36x25x15

CGAGX

COPPIA GUIDE INOX

GAGL6C

GRIGLIA IN ACCIAIO INOX PER ARMADIO FRIGORIFERO DA GELATERIA

75x53x6,3

KPAF

APERTURA A PEDALE PORTA FRIGO AD UNA COLONNA

8x26x11,5

KRPRVX

4 RUOTE PIROETTANTI SU PIASTRA IN ACCIAIO INOX 304

75x90x204

1,1

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

325


DINKY - Italy 326

ANGELO PO - 2021


Vetrine verticali refrigerate

EMPIRE

Esposizione straordinaria Le vetrine verticali refrigerate Empire, nelle versioni Classic e New Style, hanno uno stile unico ed elegante che le rende adatte ad ogni ambiente. Espressione di massima cura del dettaglio, sono ideali per l’esposizione di prodotti di pasticcerie, gelaterie, ristoranti e nuovi luoghi orientati al consumo del fuori casa. Il vano espositivo completamente in vetro temprato, con l’innovativo sistema

reggi-ripiani, aumenta la visibilità da qualunque angolazione.

atmosfere intime e raccolte all’effetto ghiaccio per ambienti più moderni.

Le dimensioni ricercate, associate alla leggerezza della struttura con maniglia “invisibile” integrata, moltiplicano lo spazio espositivo ed ottimizzano la visibilità dal primo all’ultimo ripiano.

Nelle sue diverse dimensioni e proposte di colore, dal grigio della versione Empire Classic ai modelli colorati Empire New Style, White - Black - Sablé, le vetrine Empire hanno la magia di moltiplicare il valore di ciò che si espone con l’obiettivo di aumentarne la vendita, interpretando il bisogno di chi non si accontenta di esporre, ma vuole coinvolgere e stimolare.

L’illuminazione a led crea un ambiente luminoso ed invitante. Inoltre, le versioni Empire New Style permettono di arredare con la luce: dall’effetto più caldo per

ANGELO PO - 2021

327


EMPIRE NEW STYLE VETRINE REFRIGERATE

3000-4000-5000-6000 K

Vano espositivo in vetro camera temprato con esterno serigrafato

Illuminazione a LED ad alta intensità luminosa anti abbagliamento

Illuminazione dinamica

Sensore di prossimità: la vetrina cambia intensità luminosa con l’avvicinarsi del pubblico

Struttura inferiore con ruote e piedini regolabili

P8V/A/E - P6V/A

Perfezione estetica +2°C ÷ +10°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 ripiani in vetro temprato (carico max per ripiano 12 kg), sostegno posteriore su cremagliere in acciaio inox AISI 304 • Refrigerazione ventilata tramite evaporatore posizionato nella parte inferiore della struttura • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento automatico ad aria, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

Empire diventa “wine” Modelli ...8 Accessorio RB28: permette l’esposizione di bottiglie (diametro: 75 mm) in verticale, orizzontale oppure mista. Massimo numero di bottiglie in verticale n. 84 utilizzando n. 3 RB28 Modelli ...6 Accessorio RB14: permette l’esposizione di bottiglie (diametro: 75 mm) in verticale, orizzontale oppure mista. Massimo numero di bottiglie in verticale n. 42 utilizzando n. 3 RB14

RB28

RB14

P8E 328

ANGELO PO - 2021


... V Pannello comandi con scheda elettronica, allarmi HACCP nascosto dalla struttura inferiore che lascia a vista il display

Due dimensioni: 800 + 600 per Black e White

Installazione consentita fino agli 800 mt sul livello del mare

G8V/A/E - G6V/A

... E

Tre colori: WHITE - BLACK SABLÉ

D8V/A/E - D6V/A

Sa come farsi notare -25°C ÷ -15°C

Disponibili accessori per la zoccolatura

... A

Sobrietà ed eleganza

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 griglie evaporanti e 1 ripiano di appoggio • Refrigerazione statica tramite ciascuna griglia • Resistenze elettriche anti-condensa sui vetri • Fondo del vano espositivo con foro per lo scarico della condensa • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento manuale, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

-22°C ÷ +5°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 ripiani in vetro temprato (carico max per ripiano 12 kg), sostegno posteriore su cremagliere in acciaio inox AISI 304 • Refrigerazione ventilata tramite evaporatore posizionato sul cielo del vano espositivo racchiuso in struttura in acciaio inox AISI 304 • Resistenze elettriche anti-condensa sui vetri • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento automatico a gas caldo, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

G8A

D8V ANGELO PO - 2021

329


EMPIRE CLASSIC VETRINE REFRIGERATE

Vano espositivo in vetro camera temprato con esterno serigrafato

Illuminazione a LED

Struttura inferiore con ruote e piedini regolabili

P8G - P6G

Due dimensioni: 800 + 600

C8G - C6G

L’esclusività del design!

Il segreto della tentazione

+2°C ÷ +10°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 ripiani in vetro temprato (carico max per ripiano 12 kg), sostegno posteriore su cremagliere in acciaio inox AISI 304 • Refrigerazione ventilata tramite evaporatore posizionato nella parte inferiore della struttura • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento automatico ad aria, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

+14°C ÷ +16°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 ripiani in vetro temprato (carico max per ripiano 12 kg), sostegno posteriore su cremagliere in acciaio inox AISI 304 • Refrigerazione ventilata tramite evaporatore posizionato nella parte inferiore della struttura • Fluido refrigerante: R290 • Classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa) • Sistema di regolazione dell’umidità relativa con umidostato (U.R 40/44%) rendendo la vetrina specifica per la cioccolateria e pralineria.

P8G 330

Pannello comandi con scheda elettronica, allarmi HACCP

C6G ANGELO PO - 2021


... G

Supporti interni per la massima superficie espositiva

Accessorio per bottiglie RB28 e RB14 (solo modelli P… e C…)

G8G - G6G

Installazione consentita fino agli 800 mt sul livello del mare

Colore GRIGIO

D8G - D6G

La classe nell’esposizione

Il lusso delle prestazioni e dell’affidabilità

-25°C ÷ -15°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 griglie evaporanti e 1 ripiano di appoggio • Refrigerazione statica tramite ciascuna griglia • Resistenze elettriche anti-condensa sui vetri • Fondo del vano espositivo con foro per lo scarico della condensa • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento manuale, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

-22°C ÷ +5°C

• Vano espositivo in vetro temprato con 5 ripiani in vetro temprato (carico max per ripiano 12 kg), sostegno posteriore su cremagliere in acciaio inox AISI 304 • Refrigerazione ventilata tramite evaporatore posizionato sul cielo del vano espositivo racchiuso in struttura in acciaio inox AISI 304 • Resistenze elettriche anti-condensa sui vetri • Fluido refrigerante: R290 • Sbrinamento automatico a gas caldo, classe climatica 4 (temperatura ambiente +30°C e 55% di umidità relativa).

G8G

D8G ANGELO PO - 2021

331


VETRINE REFRIGERATE VERTICALI EMPIRE NEW STYLE

Vetrine refrigerate verticali con vano espositivo in vetro temprato con esterno serigrafato, illuminazione a luci LED ad alta luminosità, comandi con tasti capacitivi, scheda elettronica e allarmi HACCP. Per modelli P/D...: vano espositivo con 5 ripiani di appoggio (carico max per ripiano 12 kg). Per modelli G...: 5 griglie evaporanti e 1 ripiano di appoggio. Installazione consentita

fino agli 800 mt sul livello del mare.

MOD.

DESCRIZIONE

P6A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE NERO

60x64,5x184

0,4

230V 1N~ / 50Hz

G6A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE NERO

60x64,5x184

0,88

230V 1N~ / 50Hz

D6A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C COLORE NERO

60x64,5x184

1,3

230V 1N~ / 50Hz

P6V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE BIANCO

60x64,5x184

0,4

230V 1N~ / 50Hz

G6V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE BIANCO

60x64,5x184

0,88

230V 1N~ / 50Hz

D6V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C COLORE BIANCO

60x64,5x184

1,3

230V 1N~ / 50Hz

P8A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE NERO

80,5x64,5x184

0,55

230V 1N~ / 50Hz

G8A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE NERO

80,5x64,5x184

0,93

230V 1N~ / 50Hz

D8A

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C 80,5x64,5x184 COLORE NERO

1,75

230V 1N~ / 50Hz

P8V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE BIANCO

80,5x64,5x184

0,55

230V 1N~ / 50Hz

G8V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE BIANCO

80,5x64,5x184

0,93

230V 1N~ / 50Hz

D8V

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C 80,5x64,5x184 COLORE BIANCO

1,75

230V 1N~ / 50Hz

P8E

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE SABLE'

80,5x64,5x184

0,55

230V 1N~ / 50Hz

G8E

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE SABLE'

80,5x64,5x184

0,93

230V 1N~ / 50Hz

D8E

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C 80,5x64,5x184 COLORE SABLE'

1,75

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

RB14

GRIGLIA 14 BOTTIGLIE PER VETRINA ...6

49x46x21

RB28

GRIGLIA 28 BOTTIGLIE PER VETRINA ...8

69x46x21

ACCESSORI

332

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

RV50

RIPIANO IN VETRO TEMPRATO PER P6/D6/C6

50x47x6

RV70

RIPIANO IN VETRO TEMPRATO PER P8/D8/C8

71x47x6

KRVS6

5 RIPIANI IN VETRO TEMPRATO PER VETRINE G6

44,5x42x0,6

KRVS

5 RIPIANI IN VETRO TEMPRATO PER VETRINE G8

65x42x0,6

Z60NS

ZOCCOLATURA PER VETRINA ...6

Z80NS

ZOCCOLATURA PER VETRINA ...8

ANGELO PO - 2021

333


VETRINE REFRIGERATE VERTICALI EMPIRE CLASSIC

Vetrine refrigerate verticali con struttura inferiore in acciaio speciale, vano espositivo in vetro temprato con esterno serigrafato, illuminazione a luci LED, comandi con tasti capacitivi, scheda elettronica e allarmi HACCP. Per modelli P/D/C...: vano espositivo con 5 ripiani di appoggio (carico max per ripiano 12 kg). Per modelli G...: 5 griglie evaporanti e 1 ripiano di appoggio.

Installazione consentita fino agli 800 mt sul livello del mare.

MOD.

DESCRIZIONE

P6G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE GRIGIO

60x64,5x184

0,36

230V 1N~ / 50Hz

C6G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +14 ÷ +16°C COLORE GRIGIO

60x64,5x184

0,27

230V 1N~ / 50Hz

G6G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE GRIGIO

60x64,5x184

0,85

230V 1N~ / 50Hz

D6G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C COLORE GRIGIO

60x64,5x184

1,25

230V 1N~ / 50Hz

P8G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +2 ÷ +10°C COLORE GRIGIO

80,5x64,5x184

0,52

230V 1N~ / 50Hz

C8G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA +14 ÷ +16°C COLORE GRIGIO

80,5x64,5x184

0,3

230V 1N~ / 50Hz

G8G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -25 ÷ -15°C COLORE GRIGIO

80,5x64,5x184

0,9

230V 1N~ / 50Hz

D8G

VETRINA VERTICALE REFRIGERATA -22 ÷ +5°C 80,5x64,5x184 COLORE GRIGIO

1,7

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

RB14

GRIGLIA 14 BOTTIGLIE PER VETRINA ...6

49x46x21

RB28

GRIGLIA 28 BOTTIGLIE PER VETRINA ...8

69x46x21

RV50

RIPIANO IN VETRO TEMPRATO PER P6/D6/C6

50x47x6

RV70

RIPIANO IN VETRO TEMPRATO PER P8/D8/C8

71x47x6

KRVS6

5 RIPIANI IN VETRO TEMPRATO PER VETRINE G6

44,5x42x0,6

KRVS

5 RIPIANI IN VETRO TEMPRATO PER VETRINE G8

65x42x0,6

Z60NS

ZOCCOLATURA PER VETRINA ...6

ACCESSORI

334

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

Z80NS

ZOCCOLATURA PER VETRINA ...8

ANGELO PO - 2021

335


336

ANGELO PO - 2021


Preparazione

MASTER

Preparazione 700 IGIENICITÀ GARANTITA FIN DAL PROGETTO L’acciaio inossidabile AISI 304 è utilizzato nei tavoli, nei lavelli e su ogni parte destinata a venire a contatto con gli alimenti. L’alzatina è ricavata in un unico pezzo con il piano e presenta il retro scatolato per

evitare ogni infiltrazione di sporcizia. Il piano da lavoro, alto mm 54, è realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 12/10 finemente satinato. Robustezza ed afonicità sono assicurate da una particolare struttura e dall’utilizzo di un sottopiano fonoassorbente. Le vasche, inserite con saldatura e pulitura

ANGELO PO - 2021

robottizzata al piano, sono anch’esse realizzate in acciaio inox AISI 304 stampate a freddo, con ampio invaso. Sul fondo esterno di ogni vasca viene applicato uno speciale materiale antirombo.

337


MASTER

CONFIGURATORE PREPARAZIONE Piani di Lavoro

70

cm

1

85 mm

90 cm

54 mm

2

...A/UA

1. Piano inox AISI 304 spessore 12/10 mm 2. Pannello fonoassorbente idrofugo

...B/UB

... cm

PREPARAZIONE 700 Tavoli con vasca e con foro: allestimento cassetti e abbinamento ripiano di fondo ...RF 3

04C123 ...TAV...

1

04C111

120

140

* D: vasca/foro a destra • S: vasca/foro a sinistra

...RFV

...TAF...

2

cm 40x50x25 h

160

180

200 cm

1 14TAVD • 14TAVS

20TAVD • 20TAVS

14RFV

20RFV

3 2 40

3

40

40

40

40

40

40

40

40

40

12TAFD • 12TAFS

14TAFD • 14TAFS

16TAFD • 16TAFS

18TAFD • 18TAFS

20TAFD • 20TAFS

08RF

10RF

12RF

14RF

16RF

PREPARAZIONE 700 Lavelli predistosti per lavastoviglie

+

cm 40x50x25 h

cm 60x50x30 h

2

...RF cm 60x50x37,5 h

1

3

L...L

* D: lavastoviglie a destra • S: lavastoviglie a sinistra

LA...L

120

140

160

200

12L14DL • 12L14SL

14L16DL • 14L16SL

16L24DL • 16L24SL

20L26DL • 20L26SL

06RF

08RF

10RF

14RF

LA1624DL • LA1624SL

LA2026DL • LA2026SL

1

2 3

338

ANGELO PO - 2021


MASTER

CONFIGURATORE PREPARAZIONE PREPARAZIONE 700 Lavelli

+

2

...RF

...L...

1

LA...

3

cm 40x50x25 h

cm 50x50x25 h

cm 60x50x30 h

cm 60x50x37,5 h

cm 80x54x32,5 h

cm 120x54x35 h

140

180

220

* D: sgocciolatoio a destra • S: sgocciolatoio a sinistra

60

70

80

100

110

07L15

08L16

10L24

11L18

120

160

200

260 cm

1 14L112 12L14D/S

18L24 16L24D/S

22L26 20L26D/S

12L246

20L28 14L24D/S

18L26D/S

14L16D/S

14L26 2

08RF

10RF

LA0816

LA1024

12RF

14RF

16RF

18RF

20RF

22RF

3 LA0614

LA0715

LA1824 LA1214D/S LA1424D/S LA1624D/S

LA2226

LA2626

LA2026D/S

LA12246

LA2028 LA1416D/S

LA1826D/S

LA1426

ANGELO PO - 2021

339


PREPARAZIONE MASTER 700 TAVOLI DA LAVORO

Piano da lavoro realizzato in acciaio inox AISI 304 satinato, spessore 12/10 mm, altezza 54 mm. Pannello fonoassorbente, idrofugo ed ignifugo. Piano di lavoro idoneo a carichi max 150 kg/m2 garantiti dall’appoggio a pavimento di piedi tubolari Inox Ø 50 mm. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

340

MOD.

DESCRIZIONE

06TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 60 CM

60x70x90

07TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 70 CM

70x70x90

08TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 80 CM

80x70x90

10TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 100 CM

100x70x90

12TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 120 CM

120x70x90

14TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 140 CM

140x70x90

16TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 160 CM

160x70x90

18TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 180 CM

180x70x90

20TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 200 CM

200x70x90

22TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 220 CM

220x70x90

24TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 240 CM

240x70x90

26TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 260 CM

260x70x90

28TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 280 CM

280x70x90

30TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 300 CM

300x70x90

06TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 60 CM

60x70x90

07TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 70 CM

70x70x90

08TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 80 CM

80x70x90

10TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 100 CM

100x70x90

12TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 120 CM

120x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

14TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 140 CM

140x70x90

16TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 160 CM

160x70x90

18TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 180 CM

180x70x90

20TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 200 CM

200x70x90

22TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 220 CM

220x70x90

24TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 240 CM

240x70x90

26TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 260 CM

260x70x90

28TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 280 CM

280x70x90

30TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 300 CM

300x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

PAA

PIANO ANGOLARE CON ALZATINA

GPAA

PIEDE PER PIANO ANGOLARE

20x80x14

04C111

CASSETTO INOX 1/1GN IMPILABILE

40x70x21

04C123

CASSETTO 13 LITRI

04C411

4 CASSETTI PER TAVOLI PROF. 700

40x70x62

KRP4GG

KIT 4 RUOTE PIROETTANTI, 2 CON FRENO E GAMBE

20x20x80

KRP6GG

KIT 6 RUOTE PIROETTANTI, 2 CON FRENO E GAMBE

20x20x80

ACCESSORI

98,6x98,6x14,5

38x58,5x12,1

ANGELO PO - 2021

341


PREPARAZIONE MASTER 700 TAVOLI DA LAVORO CON VASCA Tavolo da lavoro con piano con alzatina altezza 54 mm, realizzato in acciaio inox AISI 304 satinato. Pannello fono-assorbente idrofugo/ignifugo. Gambe realizzate in tubolare di acciaio Inox AISI 304 satinato, Ø 50 mm. Vasca del piano cm 40x50x25h realizzata in acciaio inox AISI 304 stampato a freddo. ...D: vasca a destra. ...S: vasca a sinistra.

MOD.

DESCRIZIONE

14TAVD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA DESTRA 140 CM

140x70x90

20TAVD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA DESTRA 200 CM

200x70x90

14TAVS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA SINISTRA 140 CM

140x70x90

20TAVS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA SINISTRA 200 CM

200x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

CEMTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

CEGTV

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

40x20x8

EAP

GRUPPO EROGATORE A PEDALE DA FISSARE AL RIPIANO DI FONDO

70x20x20

KSV25P

KIT SIFONE, PILETTA,TROPPOPIENO PER VASCHE H.25 CM

40x30x15

14RFV

RIPIANO DI FONDO PER TAVOLO CON VASCA 140 CM

124,2x58,2x5

20RFV

RIPIANO DI FONDO PER TAVOLO CON VASCA 200 CM

184,2x58,2x5

ACCESSORI

342

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

PTVLD

PANNELLO LATERALE DESTRO PER TAVOLI CON VASCA

14,5x33,7x26

PTVLS

PANNELLO LATERALE SINISTRO PER TAVOLI CON VASCA

14,5x33,7x26

ANGELO PO - 2021

343


PREPARAZIONE MASTER 700 TAVOLI DA LAVORO CON FORO Tavolo con piano da lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 12/10 di mm, altezza 54 mm satinato, con alzatina posteriore. Pannello fonoassorbente idrofugo ed ignifugo. Piano di lavoro idoneo a carichi max 150 kg/m2 con appoggio a pavimento di 4 piedi tubolari inox Ø 50 mm. Foro Ø 24 cm saldato in continuo al piano. ...D: foro a destra. ...S: foro a sinistra.

MOD.

DESCRIZIONE

12TAFD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A DESTRA 120 CM

120x70x90

14TAFD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A DESTRA 140 CM

140x70x90

16TAFD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A DESTRA 160 CM

160x70x90

18TAFD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A DESTRA 180 CM

180x70x90

20TAFD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A DESTRA 200 CM

200x70x90

12TAFS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A SINISTRA 120 CM

120x70x90

14TAFS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A SINISTRA 140 CM

140x70x90

16TAFS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A SINISTRA 160 CM

160x70x90

18TAFS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A SINISTRA 180 CM

180x70x90

20TAFS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA FORO A SINISTRA 200 CM

200x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

08RF

RIPIANO DI FONDO 80 CM

64,2x58,2x5

10RF

RIPIANO DI FONDO 100 CM

84,2x58,2x5

12RF

RIPIANO DI FONDO 120 CM

104,2x58,2x5

14RF

RIPIANO DI FONDO 140 CM

124,2x58,2x5

16RF

RIPIANO DI FONDO 160 CM

144,2x58,2x5

PCR40

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO LT 50

40x40x60,5

PCR70

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO LT 75

45x45x60,5

ACCESSORI

344

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

KRP4GG

KIT 4 RUOTE PIROETTANTI, 2 CON FRENO E GAMBE

ANGELO PO - 2021

20x20x80

345


PREPARAZIONE MASTER 700 LAVELLI SU GAMBE

Piano, con alzatina posteriore, stampato in acciaio inox AISI 304 satinato. Vasca stampata, inserita al piano per saldatura continua a tenuta. Piedi regolabili. Mobile di rivestimento del tipo a giorno, con fascia coprivasca, gambe in tubolare di acciaio inox AISI 304, Ø mm 50.

346

MOD.

DESCRIZIONE

07L15

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X25H

70x70x90

08L16

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H

80x70x90

10L24

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H

100x70x90

11L18

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 80X54X32,5H

110x70x90

12L14D

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

12L14S

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

12L246

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H CM 60X50X30H

120x70x90

14L112

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 120X54X35H

140x70x90

14L16D

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

14L16S

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

14L24D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

14L24S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

14L26

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H

140x70x90

16L24D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

16L24S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

18L24

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H 2 SGOCCIOLATOI

180x70x90

18L26D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

180x70x90

18L26S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

180x70x90

20L26D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

20L26S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

ANGELO PO - 2021

347


MOD.

DESCRIZIONE

20L28

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 80X54X32,5H

200x70x50

22L26

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H 2 SGOCCIOLATOI

220x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

PLLD

COPERTURA LATERALE DESTRA PER LAVELLO

58x32x1,5

PLLS

COPERTURA LATERALE SINISTRA PER LAVELLO

58x32x1,5

ACCESSORI

348

ANGELO PO - 2021


PREPARAZIONE MASTER 700 LAVELLI SU ARMADIO

Mobile ad armadio, in acciaio inox AISI 304 con portine a coulisse tamburate e ripiano di fondo; fondo costruito in lamiera di acciaio inox AISI 304 satinata con omega di rinforzo. Mobile privo di retro. Luce utile mm 180 tra pavimento e ripiano. LA0614, LA0715 e LA0816 portine a battente.

MOD.

DESCRIZIONE

LA0614

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 40X50X25H

60x70x90

LA0715

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X25H

70x70x90

LA0816

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 60X50X30H

80x70x90

LA1024

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H

100x70x90

LA1214D

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

LA1214S

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

LA12246

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H CM 60X50X30H

120x70x90

LA1416D

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

LA1416S

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

ANGELO PO - 2021

349


350

MOD.

DESCRIZIONE

LA1424D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

LA1424S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

LA1426

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H

140x70x90

LA1624D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

LA1624S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

LA1824

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H 2 SGOCCIOLATOI

180x70x90

LA1826D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

180x70x90

LA1826S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

180x70x90

LA2026D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

LA2026S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

LA2028

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 80X54X32,5H

200x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

LA2226

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X30H 2 SGOCCIOLATOI

220x70x90

LA2626

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H 2 SGOCCIOLATOI

260x70x90

ANGELO PO - 2021

351


PREPARAZIONE MASTER 700 LAVELLI PREDISPOSTI PER LAVASTOVIGLIE ...L...: mobile di rivestimento del tipo a giorno, con fascia copri vasca, gambe in tubolare di acciaio inox AISI 304, Ø mm 50. LA…: Mobile ad armadio in acciaio inox AISI 304, con portine a coulisse tamburate e ripiano di fondo. Predisposto per lavastoviglie.

352

MOD.

DESCRIZIONE

12L14DL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

12L14SL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

14L16DL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

14L16SL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

16L24DL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

16L24SL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

20L26DL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

20L26SL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

LA1624DL

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

LA1624SL

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 40X50X25H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

LA2026DL

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

LA2026SL

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X37,5H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

PLLD

COPERTURA LATERALE DESTRA PER LAVELLO

58x32x1,5

PLLS

COPERTURA LATERALE SINISTRA PER LAVELLO

58x32x1,5

CEM

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

40x20x8

CEG

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

40x20x8

PULIPE

PULISCIPENTOLE ELETTRICO DA BANCO

18x29x24

EAP

GRUPPO EROGATORE A PEDALE DA FISSARE AL RIPIANO DI FONDO

70x20x20

KSV25P

KIT SIFONE, PILETTA,TROPPOPIENO PER VASCHE H.25 CM

40x30x15

KSV300P

KIT SIFONE, PILETTA,TROPPO PIENO PER VASCHE h.30

KSV325P

KIT SIFONE, PILETTA,TROPPO PIENO PER VASCHE h.32,5

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

0,18

230V 1N~ / 50Hz

40x30x15

353


PREPARAZIONE MASTER 700 RIPIANI DI FONDO

ACCESSORI

354

MOD.

DESCRIZIONE

06RF

RIPIANO DI FONDO 60 CM

44,2x58,2x5

07RF

RIPIANO DI FONDO 70 CM

54,2x58,2x5

08RF

RIPIANO DI FONDO 80 CM

64,2x58,2x5

10RF

RIPIANO DI FONDO 100 CM

84,2x58,2x5

11RF

RIPIANO DI FONDO 110 CM

94,2x58,2x5

12RF

RIPIANO DI FONDO 120 CM

104,2x58,2x5

14RF

RIPIANO DI FONDO 140 CM

124,2x58,2x5

16RF

RIPIANO DI FONDO 160 CM

144,2x58,2x5

18RF

RIPIANO DI FONDO 180 CM

164,2x58,2x5

20RF

RIPIANO DI FONDO 200 CM

184,2x58,2x5

22RF

RIPIANO DI FONDO 220 CM

204,2x58,2x5

24RF

RIPIANO DI FONDO 240 CM

224,2x58,2x5

26RF

RIPIANO DI FONDO 260 CM

244,2x58,2x5

28RF

RIPIANO DI FONDO 280 CM

264,2x58,2x5

30RF

RIPIANO DI FONDO 300 CM

284,2x58,2x5

ANGELO PO - 2021


PREPARAZIONE MASTER 700 ARMADI CON PORTE A COULISSE Struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 satinato, con portine a coulisse tamburate a doppia parete. Ripiano intermedio con omega di rinforzo. Piedi inox regolabili. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 satinato, altezza mm 54, spessore 12/10. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina. ...1: apertura su un fronte. ...2: apertura su due fronti. ...E:

riscaldamento ventilato con termostatato. Termostatazione +30/+90°C.

MOD.

DESCRIZIONE

A10A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

100x70x90

A12A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

120x70x90

A14A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

140x70x90

A16A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

160x70x90

A18A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

180x70x90

A20A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

200x70x90

A22A1

TAVOLO ARMADIO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

220x70x90

A12A1E

ARMADIO CALDO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

120x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A14A1E

ARMADIO CALDO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

140x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A16A1E

ARMADIO CALDO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

160x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A18A1E

ARMADIO CALDO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

180x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A20A1E

ARMADIO CALDO/ALZATINA CON PORTE A COULISSE

200x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A10B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

100x70x90

A12B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

120x70x90

A14B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

140x70x90

A16B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

160x70x90

A18B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

180x70x90

A20B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

200x70x90

A22B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

220x70x90

ANGELO PO - 2021

355


MOD.

DESCRIZIONE

A12B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

120x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A14B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

140x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A16B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

160x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A18B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

180x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A20B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

200x70x90

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A10B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

100x70x90

A12B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

120x70x90

A14B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

140x70x90

A16B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

160x70x90

A18B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

180x70x90

A20B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

200x70x90

A22B2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

220x70x90

A12B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

120x70x90

2,24

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A14B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

140x70x90

2,24

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A16B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

160x70x90

2,24

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A18B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

180x70x90

2,28

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A20B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

200x70x90

2,28

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KRP90

KIT 4 RUOTE PIROETTANTI, 2 CON FRENO

ACCESSORI

356

ANGELO PO - 2021

34x34x17


PREPARAZIONE MASTER 700

ARMADI PORTASTOVIGLIE CON PORTE A COULISSE Struttura autoportante con fianchi, retro, porte, fondo e ripiani intermedi realizzati in lamiera di acciaio inox AISI 304 satinata e piegata a freddo. Portine a coulisse tamburate a doppia parete. Piedi inox regolabili. ...C: adatto all’inserimento di cestelli lavastoviglie.

MOD.

DESCRIZIONE

12AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE CON PORTE A COULISSE

120x70x170

14AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE CON PORTE A COULISSE

140x70x170

16APC

ARMADIO PORTASTOVIGLIE-CESTELLI PORTE COULISSE

160x70x170

20AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE CON PORTE A COULISSE

200x70x170

ANGELO PO - 2021

357


PREPARAZIONE MASTER 700 ARMADI ANGOLARI, CASSETTIERE E TRAMOGGE Struttura con fianchi, retro, porte, fondo e piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 satinato. Piedi inox regolabili. AA...: armadio angolare. AC...: armadio cassettiera. AT...: armadio tramoggia. …B…: porta battente. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

358

MOD.

DESCRIZIONE

AC04A4

ARMADIO CASSETTIERA 4 CASSETTI, CON ALZATINA

40x70x90

AC04B4

ARMADIO CASSETTIERA 4 CASSETTI, BIFRONTE

40x70x90

AABB

TAVOLO ARMADIO ANGOLARE CON PORTA BATTENTE

98,5x98,5x90

AABA

TAVOLO ARMADIO ANGOLARE CON PORTA BATTENTE

98,5x98,5x90

AT04A

TRAMOGGIA CON PIANO E ALZATINA

40x70x90

AT04B

TRAMOGGIA CON PIANO BIFRONTE

40x70x90

AB04A

ARMADIO CON PORTINA BATTENTE CON ALZATINA

40x70x90

AB04B

ARMADIO CON PORTINA BATTENTE, PIANO BIFRONTE

40x70x90

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

KRP90

KIT 4 RUOTE PIROETTANTI, 2 CON FRENO

ANGELO PO - 2021

34x34x17

359


PIANI UNICI

PIANI UNICI DI LAVORO

Piano da lavoro realizzato in acciaio inox AISI 304 satinato, spessore 12/10 mm, altezza 54 mm. Pannello fonoassorbente, idrofugo ed ignifugo. Piano predisposto per ricevere sottopiano armadi, tramogge, cassettiere e basi refrigerate. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

360

MOD.

DESCRIZIONE

12UB

PIANO UNICO BIFRONTE 120 CM

120x70x5,4

14UB

PIANO UNICO BIFRONTE 140 CM

140x70x5,4

16UB

PIANO UNICO BIFRONTE 160 CM

160x70x5,4

18UB

PIANO UNICO BIFRONTE 180 CM

180x70x5,4

20UB

PIANO UNICO BIFRONTE 200 CM

200x70x5,4

22UB

PIANO UNICO BIFRONTE 220 CM

220x70x5,4

24UB

PIANO UNICO BIFRONTE 240 CM

240x70x5,4

26UB

PIANO UNICO BIFRONTE 260 CM

260x70x5,4

28UB

PIANO UNICO BIFRONTE 280 CM

280x70x5,4

30UB

PIANO UNICO BIFRONTE 300 CM

300x70x5,4

32UB

PIANO UNICO BIFRONTE 320 CM

320x70x5,4

34UB

PIANO UNICO BIFRONTE 340 CM

310x70x5,4

36UB

PIANO UNICO BIFRONTE 360 CM

360x70x5,4

38UB

PIANO UNICO BIFRONTE 380 CM

380x70x5,4

12UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 120 CM

120x70x14

14UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 140 CM

140x70x14

16UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 160 CM

160x70x14

18UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 180 CM

180x70x14

20UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 200 CM

200x70x14

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

22UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 220 CM

220x70x14

24UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 240 CM

240x70x14

26UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 260 CM

260x70x14

28UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 280 CM

280x70x14

30UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 300 CM

300x70x14

32UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 320 CM

320x70x14

34UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 340 CM

340x70x14

36UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 360 CM

360x70x14

38UA

PIANO UNICO CON ALZATINA 380 CM

380x70x14

MOD.

DESCRIZIONE

PUALTD

ALZATINA LATERALE DESTRA

70x10x10

PUALTS

ALZATINA LATERALE SINISTRA

70x10x10

PUV4050

VASCA A SALDARE CM 40X50X25

50x25x40

PUV5050

VASCA A SALDARE CM 50X50X25

50x25x50

PUVI4050

VASCA CON INVASO A SALDARE CM 40X50X25

40x25x50

PUVI5050

VASCA CON INVASO A SALDARE CM 50X50X25

50x25x50

PUINV13

VASCA CM 50X50X25 H CON INVASO 136X66 CM A SALDARE X PIANI UNICI

50x25x50

PUSL05

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

50x70x81

PUSL06

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

60x70x81

PUSL07

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

70x70x81

PUSL08

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

80x70x81

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

361


362

MOD.

DESCRIZIONE

PUSL09

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

90x70x81

PUSL10

ARMADIETTO SENZA PIANO PER VASCA PORTA BATTENTE

100x70x81

KIT2GAM

KIT SUPPORTO A DUE GAMBE PER PIANO A SBALZO

10x10x80

ANGELO PO - 2021


PIANI UNICI

ARMADI SENZA PIANO

Struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 satinato, con portine a coulisse tamburate a doppia parete. Ripiano intermedio con omega di rinforzo. ...1: apertura su un fronte. ...2: apertura su due fronti. ...E: riscaldamento ventilato con termostatato. Termostatazione +30/+90°C.

MOD.

DESCRIZIONE

A10Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

100x70x66

A12Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

120x70x66

A14Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

140x70x66

A16Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

160x70x66

A18Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

180x70x66

A20Z1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE

200x70x66

A12Z1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

120x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A14Z1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

140x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A16Z1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

160x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A18Z1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

180x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A20Z1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON PORTE A COULISSE

200x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A10Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

100x70x66

A12Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

120x70x66

A14Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

140x70x66

A16Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

160x70x66

A18Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

180x70x66

A20Z2

TAVOLO ARMADIO 2 FRONTI CON PORTE A COULISSE

200x70x66

A12Z2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

120x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A14Z2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

140x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021

363


364

MOD.

DESCRIZIONE

A16Z2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

160x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A18Z2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

180x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

A20Z2E

TAVOLO ARMADIO CALDO 2 FRONTI PORTE COULISSE

200x70x66

2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


PIANI UNICI

CASSETTIERE E TRAMOGGE SENZA PIANO Struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 satinato. …3: 2 cassetti + cassettone per bottiglie. …4: 4 cassetti.

MOD.

DESCRIZIONE

AC04Z4

ARMADIO CASSETTIERA 4 CASSETTI

40x70x66

AT04Z

TRAMOGGIA PER INSERIMENTO SOTTOPIANO

40x70x66

AB04Z

TAVOLO ARMADIO CON PORTA BATTENTE

40x70x66

ANGELO PO - 2021

365


ELEMENTI COMPLEMENTARI PENSILI

Struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 satinato. Fondo e cielo realizzati in corpo unico con la semiparete posteriore, per favorire la pulibilità. Ripiano intermedio regolabile in altezza. Ripiano di fondo libero da guide di scorrimento. ...G: versione a giorno. ...C: con portine a coulisse. ...B: con portine battente. ...SC: con portine a coulisse e ripiano scolapiatti.

366

MOD.

DESCRIZIONE

10PG

MOBILE PENSILE A GIORNO

100x40x66

12PG

MOBILE PENSILE A GIORNO

120x40x66

14PG

MOBILE PENSILE A GIORNO

140x40x66

16PG

MOBILE PENSILE A GIORNO

160x40x66

10PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

100x40x66

12PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

120x40x66

14PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

140x40x66

16PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

160x40x66

18PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

180x40x66

20PC

MOBILE PENSILE PORTE A COULISSE

200x40x66

14PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON PORTE A COULISSE

140x40x66

08PB

MOBILE PENSILE CON PORTA BATTENTE

80x40x66

12PB

MOBILE PENSILE CON PORTA BATTENTE

120x40x66

16PB

MOBILE PENSILE CON PORTA BATTENTE

160x40x66

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

APB

PENSILE ANGOLARE PORTE A BATTENTE

98,5x98,5x66

APG

PENSILE ANGOLARE A GIORNO

98,5x98,5x66

ANGELO PO - 2021

367


ELEMENTI COMPLEMENTARI MENSOLE

ARP...: Mensola per il fissaggio a parete regolabile in altezza in acciaio inox AISI 304, con alzatina posteriore.

368

MOD.

DESCRIZIONE

ARP804

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 80 cm

80x40x5

ARP1004

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 100 cm

100x40x5

ARP1204

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 120 cm

120x40x5

ARP1404

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 140 cm

140x40x5

ARP1604

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 160 cm

160x40x5

ARP1804

Mensola a parete in acciaio inox AISI304, 180 cm

180x40x5

ANGELO PO - 2021


ELEMENTI COMPLEMENTARI TAVOLI ATTREZZATI

Realizzati in acciaio inox AISI304 satinato. Piano di lavoro h mm 54 con alzatina. ...TCN...: vasca con sifone, piletta e troppopieno. Dimensione vasca 6TCN: 107x31x18,5 cm. Dimensione vasca 6TCN180: 163x31x18,5 cm. ...TPC...: con bacinella raccolta liquidi. ...TPP...: completo di 2 bacinelle sagomate con fondo forato asportabile. Piano di taglio in polietilene.

Vasca con sifone, piletta e troppopieno. Sottopiano inclinato.

MOD.

DESCRIZIONE

6TCN

TAVOLO DI CERNITA VERDURE

120x70x90

6TCN180

TAVOLO DI CERNITA VERDURE

180x70x90

6TPC120

TAVOLO PREPARAZIONE CARNI

120x70x90

6TPC180

TAVOLO PREPARAZIONE CARNI

180x70x90

6TPP180

TAVOLO PREPARAZIONE PESCE

180x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

CEM

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

40x20x8

CEG

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

40x20x8

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

369


ELEMENTI COMPLEMENTARI LAVAMANI

Struttura in acciaio inox satinato. ...G: miscelatore acqua azionabile a ginocchio. ...P: miscelatore acqua azionabile a pedale.

MOD.

DESCRIZIONE

LMG

LAVAMANI SU MENSOLA CON COMANDO A GINOCCHIO

50x50x33

LMP

LAVAMANI SU ARMADIO CON COMANDO A PEDALE

50x50x85

LMSCG

LAVAMANI, STERILIZZATORE SU MENSOLA

47x39x103

2,5

230V 1N~ / 50Hz

LMSCP

LAVAMANI, STERILIZZATORE SU MENSOLA

62x51x105

2,5

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SC

STERILIZZATORE COLTELLI SU MENSOLE

47x30x65

2,5

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

BSTER

STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI U.V.A. A MURO

60x10x70

0,03

230V 1N~ / 50Hz

DC

DISTRIBUTORE SALVIETTE DI CARTA

30x10x29

DS

DISTRIBUTORE DI SAPONE LIQUIDO

13x10x19,5

PLM

PARETE ATTREZZABILE PER LAVAMANI

ACCESSORI

370

ANGELO PO - 2021

50x10x50


ELEMENTI COMPLEMENTARI CARRELLI

MOD.

DESCRIZIONE

C121

CARRELLO CON TELAIO PORTA BACINELLE 2 x 1/1GN

75x65x45

C311

CARRELLO CON TELAIO PORTA BACINELLE 3 x 1/1GN

120x65x45

CC311

CARRELLO CON VASCA CAPACITÀ 3 X 1/1 GN

130x70x45

CRG2021

CARRELLO PER 18 TEGLIE GN 2/1

65x72x171

CEM21

CARRELLO CON PORTA BACINELLE AD ALTEZZA VARIABILE

97x70x114

VCV

VASCA CARRELLATA PER TRASPORTO VERDURE

88x66x100

CMX

CARRELLO A PIANALE BASSO

100x60x80

CR2X

CARRELLO NEUTRO DI SERVIZIO A DUE RIPIANI

100x50x95

CR3X

CARRELLO NEUTRO DI SERVIZIO A TRE RIPIANI

100x50x95

ANGELO PO - 2021

371


MOD.

DESCRIZIONE

CT3GN

CARRELLO CALDO ELETTRICO CAPACITÀ 3x1/1 GN

121x64x85

CTV20

CARRELLO PER IL RITIRO DI 20 VASSOI

95x61x156

CTV30

CARRELLO PER IL RITIRO DI 30 VASSOI

138x61x156

MOD.

DESCRIZIONE

B11M20

BACINELLA GN 1/1 H = 200 CON MANIGLIE UNIVERSALI

32x53x20

VRBX

VASCHETTA INOX PER RITIRO BOTTIGLIE, PER CTV20/30

50x33x8

ACCESSORI

372

ANGELO PO - 2021

1,8

230V 1N~ / 50Hz


ELEMENTI COMPLEMENTARI PATTUMIERE E CEPPI

MOD.

DESCRIZIONE

PCR40

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO LT 50

40x40x60,5

PCR70

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO LT 75

45x45x60,5

PCR40P

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO E PEDALE LT 50

40x40x60,5

PCR70P

PATTUMIERA CARRELLATA CON COPERCHIO E PEDALE LT 75

45x45x60,5

C4545P

CEPPO CARNE

45x45x90

C5070P

CEPPO CARNE

50x70x90

ANGELO PO - 2021

373


Open Colonna - Italy 374

ANGELO PO - 2021


Preparazione

ECOLINE

Preparazione 700 Il programma di preparazione statica Ecoline offre una gamma completa di prodotti (dai tavoli agli armadi, dai lavelli ai pensili, dagli scaffali ai lavamani) e coniuga con successo la qualità dei prodotti con la loro economicità.

Caratteristiche generali: piano di lavoro h 40 mm, in acciaio inox AISI 304, spessore 8/10 mm; struttura spessore 10/10 mm • Profili diritti • Gambe a sezione quadra 40 x 40 mm.

ANGELO PO - 2021

375


ECOLINE

CONFIGURATORE PREPARAZIONE Piani di Lavoro

70

cm

1

100 mm

2

...A

1. Piano inox AISI 304 spessore 8/10 mm 2. Sottopiano in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente spessore 18 mm

...B

90 cm

40 mm

... cm

PREPARAZIONE 700 Armadi con porte a battente e cassetti • Armadi con porte a coulisse e cassetti

1

...A

...A

...B

...B

2

EAB… 140

EA…

160

180

200 cm

EA16AC3D/S • EA16BC3D/S

EA18AC3D/S • EA18BC3D/S

EA20AC3D/S • EA20BC3D/S

1 EAB14AC3 • EAB14BC3

2

* …D: cassettiera a destra • ...S: cassettiera a sinistra

PREPARAZIONE 700 Tavoli con vasca

cm 50x40x25 h * ...VD: vasca destra ...VS: vasca sinistra

E...TAV...

376

120

160

180 cm

E12TAVD • E12TAVS

E16TAVD • E16TAVS

E18TAVD • E18TAVS

ANGELO PO - 2021


ECOLINE

CONFIGURATORE PREPARAZIONE PREPARAZIONE 700 Lavelli

1

2

E...L...

cm 40x50x30 h

cm 50x50x30 h

ELA...

cm 60x50x30 h

cm 70x50x35 h

cm 80x50x35 h cm 106x50x35 h cm 116x50x35 h cm 136x50x35 h

* In dotazione: piletta di scarico da 1,5”, tubo troppopieno, sifone e ripiano di fondo • ...D: sgocciolatoio a destra • ...S: sgocciolatoio a sinistra

70

80

100

120

140

E07L15

E08L165

E10L15D/S

E12L15D/S

E14L15D/S

E10L245

E12L25

E14L265

E10L18

E12L111

E14L112

160

180

200 cm

E16L25D/S

E18L265D/S

E20L265D/S

E16L114

E18L28

E20L28

1

E16L27 2 ELA0715

ELA08165

ELA1015D/S

ELA1215D/S

ELA1415D/S ELA1625D/S

E18L265D/S

ELA1225

PREPARAZIONE 700 Lavelli predistosti per lavastoviglie

cm 40x50x30 h

cm 50x50x30 h

cm 60x50x30 h

* D: lavastoviglie a destra • S: lavastoviglie a sinistra

1

E...L…L

2

ELA...L

120

140

160

180

200 cm

E12L15DL • E12L15SL

E14L15DL • E14L15SL

E16L24DL • E16L24SL

E18L25DL • E18L25SL

E20L26DL • E20L26SL

ELA121DL • ELA121SL

ELA141DL • ELA141SL

ELA162DL • ELA162SL

ELA182DL • ELA182SL

1

2

ANGELO PO - 2021

377


PREPARAZIONE ECOLINE 700 TAVOLI DA LAVORO

Montaggio con viti. Consegnato smontato. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

MOD.

DESCRIZIONE

E07TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 70 CM

70x70x90

E08TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 80 CM

80x70x90

E10TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 100 CM

100x70x90

E12TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 120 CM

120x70x90

E14TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 140 CM

140x70x90

E16TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 160 CM

160x70x90

E18TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 180 CM

180x70x90

E20TB

TAVOLO CON PIANO BIFRONTE 200 CM

200x70x90

E07TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 70 CM

70x70x90

E08TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 80 CM

80x70x90

E10TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 100 CM

100x70x90

E12TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 120 CM

120x70x90

E14TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 140 CM

140x70x90

E16TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 160 CM

160x70x90

E18TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 180 CM

180x70x90

E20TA

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA 200 CM

200x70x90

E04C111

Cassetto 40 cm GN 1/1

40x65x15

ACCESSORI

378

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

E04C311

3 cassetti 40 cm

40x65x56

E06C111

Cassetto 60 cm GN 2/1

60x65x15

E06C311

3 cassetti 60 cm

60x65x56

KRPECOTV KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER TAVOLI

ANGELO PO - 2021

15x10x15

379


PREPARAZIONE ECOLINE 700 ARMADI CON PORTE A BATTENTE Struttura portante chiusa con pannelli inox. Ripiano interno in acciaio inox spessore 0,8 mm regolabile su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate battenti, in acciaio inox. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

380

MOD.

DESCRIZIONE

EAB06B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTA BATTENTE, PIANO BIFRONTE

60x70x90

EAB08B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE BATTENTI, PIANO BIFRONTE

80x70x90

EAB10B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE BATTENTI, PIANO BIFRONTE

100x70x90

EAB14BC3

TAVOLO ARMADIO CON PORTE BATTENTI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

140x70x90

EAB06A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTA BATTENTE, CON ALZATINA

60x70x90

EAB08A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTA BATTENTE, CON ALZATINA

80x70x90

EAB10A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTA BATTENTE, CON ALZATINA

100x70x90

EAB14AC3

TAVOLO ARMADIO CON PORTE BATTENTI E CASSETTI, CON ALZATINA

140x70x90

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

ANGELO PO - 2021

40x40x20

381


PREPARAZIONE ECOLINE 700 ARMADI CON PORTE A COULISSE Struttura portante chiusa con pannelli inox. Ripiano interno in acciaio inox spessore 0,8 mm regolabile su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli, in acciaio inox. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

382

MOD.

DESCRIZIONE

EA10B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

100x70x90

EA12B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

120x70x90

EA14B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

140x70x90

EA16B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

160x70x90

EA16BC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

160x70x90

EA16BC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

160x70x90

EA18B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

180x70x90

EA18BC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

180x70x90

EA18BC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

180x70x90

EA20B1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, PIANO BIFRONTE

200x70x90

EA20BC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

200x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

EA20BC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, PIANO BIFRONTE

200x70x90

EA10A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

100x70x90

EA12A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

120x70x90

EA14A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

140x70x90

EA16A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

160x70x90

EA16AC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

160x70x90

EA16AC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

160x70x90

EA18A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

180x70x90

EA18AC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

180x70x90

EA18AC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

180x70x90

EA20A1

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI, CON ALZATINA

200x70x90

EA20AC3D

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

200x70x90

EA20AC3S

TAVOLO ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI E CASSETTI, CON ALZATINA

200x70x90

ANGELO PO - 2021

383


ACCESSORI

384

MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

ANGELO PO - 2021

40x40x20


PREPARAZIONE ECOLINE 700 ARMADI CASSETTIERA

Cassetti 1/1 GN ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

MOD.

DESCRIZIONE

EAC04BC3 ARMADIO CASSETTIERA, 3 CASSETTI 1/1 GN

EAC04AC3

ARMADIO CASSETTIERA CON ALZATINA, 3 CASSETTI 1/1 GN

MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

40x70x90

40x70x90

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

40x40x20

385


PREPARAZIONE ECOLINE 700 TAVOLI ARMADI CALDI CON PORTE SCORREVOLI Ripiano interno in acciaio inox spessore 0,8 mm regolabile su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli, in acciaio inox. Riscaldamento ventilato. ...B: piano di lavoro bifronte. ...A: piano di lavoro con alzatina.

MOD.

DESCRIZIONE

EA12B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO 120X70 CM

120x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA14B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO 140X70 CM

140x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA16B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO 160X70 CM

160x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA18B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO 180X70 CM

180x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA20B1E

TAVOLO ARMADIO CALDO 200X70 CM

200x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA12A1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON ALZATINA 120X70 CM

120x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA14A1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON ALZATINA 140X70 CM

140x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA16A1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON ALZATINA 160X70 CM

160x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA18A1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON ALZATINA 180X70 CM

180x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA20A1E

TAVOLO ARMADIO CALDO CON ALZATINA 200X70 CM

200x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

ACCESSORI

386

ANGELO PO - 2021

40x40x20


PREPARAZIONE ECOLINE 700

TAVOLI ARMADI PASSANTI CON PORTE SCORREVOLI Ripiano interno in acciaio inox spessore 0,8 mm regolabile su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli, in acciaio inox. Apertura su due fronti.

MOD.

DESCRIZIONE

EA10B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 100X70 CM

100x70x90

EA12B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 120X70 CM

120x70x90

EA14B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 140X70 CM

140x70x90

EA16B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 160X70 CM

160x70x90

EA18B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 180X70 CM

180x70x90

EA20B2

TAVOLO ARMADIO PASSANTE 200X70 CM

200x70x90

MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

40x40x20

387


PREPARAZIONE ECOLINE 700

TAVOLI ARMADI CALDI PASSANTI CON PORTE SCORREVOLI Ripiano interno in acciaio inox spessore 0,8 mm regolabile su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli, in acciaio inox. Riscaldamento ventilato. Apertura su due fronti.

MOD.

DESCRIZIONE

EA12B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO PASSANTE 120X70 CM

120x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA14B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO PASSANTE 140X70 CM

140x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA16B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO PASSANTE 160X70 CM

160x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA18B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO PASSANTE 180X70 CM

180x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

EA20B2E

TAVOLO ARMADIO CALDO PASSANTE 200X70 CM

200x70x90

1,25

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KRPECOAC

KIT DI RUOTE PIROETTANTI PER ARMADI E CASSETTIERE

ACCESSORI

388

ANGELO PO - 2021

40x40x20


PREPARAZIONE ECOLINE 700

ARMADI PORTASTOVIGLIE CON PORTE SCORREVOLI 3 ripiani interni in acciaio inox spessore 0,8 mm, regolabili su 3 altezze. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli, in acciaio inox.

MOD.

DESCRIZIONE

E12AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE PORTE SCORREVOLI

120x70x200

E14AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE PORTE SCORREVOLI

140x70x200

E16AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE PORTE SCORREVOLI

160x70x200

E18AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE PORTE SCORREVOLI

180x70x200

E20AP

ARMADIO PORTASTOVIGLIE PORTE SCORREVOLI

200x70x200

ANGELO PO - 2021

389


PREPARAZIONE ECOLINE 700 TAVOLI CON VASCA

Alzatina h 100 mm, raggiata alla base. Vasca in inox AISI 304 spessore 1 mm 50x40x25 h cm. In dotazione: piletta di scarico da 1,5”, tubo troppopieno e sifone.

390

MOD.

DESCRIZIONE

E12TAVD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA DESTRA 120 CM

120x70x90

E16TAVD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA DESTRA 160 CM

160x70x90

E18TAVD

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA DESTRA 180 CM

180x70x90

E12TAVS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA SINISTRA 120 CM

120x70x90

E16TAVS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA SINISTRA 160 CM

160x70x90

E18TAVS

TAVOLO CON PIANO E ALZATINA VASCA SINISTRA 180 CM

180x70x90

ANGELO PO - 2021


PREPARAZIONE ECOLINE 700 LAVELLI SU GAMBE

Alzatina h 100mm, raggiata alla base. Vasca stampata in inox AISI 304 spessore 1 mm. In dotazione: piletta di scarico da 1,5”, tubo troppopieno e sifone. Pannello copri vasca in inox spessore 0,8 mm. Ripiano di fondo.

MOD.

DESCRIZIONE

E07L15

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H

70x70x90

E08L165

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 60X50X30H

80x70x90

E10L15D

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

100x70x90

E10L15S

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

100x70x90

E10L245

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X30H

100x70x90

E10L18

LAVELLO PER PENTOLE 1 VASCA CON RIPIANO 100 CM

100x70x90

E12L15D

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

E12L15S

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

E12L25

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 50X50X30H

120x70x90

ANGELO PO - 2021

391


392

MOD.

DESCRIZIONE

E12L111

LAVELLO PER PENTOLE 1 VASCA CON RIPIANO 120 CM

120x70x90

E14L15D

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

E14L15S

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

E14L112

LAVELLO PER PENTOLE 1 VASCA CON RIPIANO 140 CM

140x70x90

E14L265

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H

140x70x90

E16L25D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

E16L25S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

E16L114

LAVELLO PER PENTOLE 1 VASCA CON RIPIANO 160 CM

160x70x90

E16L27

LAVELLO PER PENTOLE 2 VASCHE CON RIPIANO 160 CM

160x70x90

E18L265D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

180x70x90

E18L265S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

180x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

E18L28

LAVELLO PER PENTOLE 2 VASCHE CON RIPIANO 180 CM

180x70x90

E20L265D

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

E20L265S

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

E20L28

LAVELLO PER PENTOLE 2 VASCHE CON RIPIANO 200 CM

200x70x90

ANGELO PO - 2021

393


PREPARAZIONE ECOLINE 700 LAVELLI SU ARMADIO

Alzatina h 100mm, raggiata alla base. Vasca stampata in inox AISI 304 spessore 1 mm. In dotazione: piletta di scarico da 1,5”, tubo troppopieno e sifone. Porte tamburate e insonorizzate scorrevoli in acciaio inox (portine battenti per modelli …07… e …08...).

394

MOD.

DESCRIZIONE

ELA0715

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H

70x70x90

ELA08165

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 60X50X30H

80x70x90

ELA1015D

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

100x70x90

ELA1015S

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

100x70x90

ELA1215D

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

ELA1215S

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

ELA1225

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 50X50X30H

120x70x90

ELA1415D

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

ELA1415S

LAVELLO SU ARMADIO 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

ELA1625D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

ELA1625S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

ELA1826D

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

180x70x90

ELA1826S

LAVELLO SU ARMADIO 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

180x70x90

ANGELO PO - 2021

395


PREPARAZIONE ECOLINE 700 LAVELLI PREDISPOSTI PER LAVASTOVIGLIE Alzatina h 100mm, raggiata alla base. Vasca stampata in inox AISI 304 spessore 1 mm. In dotazione: piletta di scarico da 1,5”, tubo troppopieno e sifone. Pannello copri vasca in acciaio inox spessore 0,8 mm. Ripiano di fondo per lavelli su gambe.

396

MOD.

DESCRIZIONE

E12L15DL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

120x70x90

E12L15SL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

120x70x90

E14L15DL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

140x70x90

E14L15SL

LAVELLO SU GAMBE 1 VASCA CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

140x70x90

E16L24DL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

160x70x90

E16L24SL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 40X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

160x70x90

E18L25DL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

180x70x90

E18L25SL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 50X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

180x70x90

E20L26DL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A DESTRA

200x70x90

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

E20L26SL

LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE CM 60X50X30H SGOCCIOLATOIO A SINISTRA

200x70x90

ELA121DL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

120x70x90

ELA121SL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

120x70x90

ELA141DL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

140x70x90

ELA141SL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

140x70x90

ELA162DL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

160x70x90

ELA162SL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

160x70x90

ELA182DL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

180x70x90

ELA182SL

LAVELLO ARMADIATO PREDISPOSTO PER LAVASTOVIGLIE

180x70x90

ANGELO PO - 2021

397


PREPARAZIONE ECOLINE 700 ACCESSORI PER LAVELLI

ACCESSORI

398

MOD.

DESCRIZIONE

CEM

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA

40x20x8

CEG

GRUPPO MISCELATORE ACQUA CALDA/FREDDA A GOMITO

40x20x8

DF

DOCCIA FISSA

12x40x105

EEAP

GRUPPO EROGATORE A PEDALE LAVELLI CON RIPIANO DI FONDO

20x30x20

EEAPARM

GRUPPO EROGATORE A PEDALE PER LAVELLI ARMADIATI

20x70x20

PULIPE

PULISCIPENTOLE ELETTRICO DA BANCO

18x29x24

ANGELO PO - 2021

0,18

230V 1N~ / 50Hz


PREPARAZIONE ECOLINE 700 PENSILI

...G: versione a giorno. ...C: con portine a coulisse. ...B: con portine battente. ...SC: con portine a coulisse e ripiano scolapiatti.

MOD.

DESCRIZIONE

E06PG

PENSILE A GIORNO 60 CM

60x40x66

E08PG

PENSILE A GIORNO 80 CM

80x40x66

E10PG

PENSILE A GIORNO 100 CM

100x40x66

E12PG

PENSILE A GIORNO 120 CM

120x40x66

E14PG

PENSILE A GIORNO 140 CM

140x40x66

E16PG

PENSILE A GIORNO 160 CM

160x40x66

E18PG

PENSILE A GIORNO 180 CM

180x40x66

E10PC

PENSILE CON ANTE SCORREVOLI 100 CM

100x40x66

E12PC

PENSILE CON ANTE SCORREVOLI 120 CM

120x40x66

E14PC

PENSILE CON ANTE SCORREVOLI 140 CM

140x40x66

E16PC

PENSILE CON ANTE SCORREVOLI 160 CM

160x40x66

E18PC

PENSILE CON ANTE SCORREVOLI 180 CM

180x40x66

E10PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON ANTE SCORREVOLI 100 CM

100x40x66

E12PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON ANTE SCORREVOLI 120 CM

120x40x66

E14PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON ANTE SCORREVOLI 140 CM

140x40x66

E16PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON ANTE SCORREVOLI 160 CM

160x40x66

E18PSC

PENSILE SCOLAPIATTI CON ANTE SCORREVOLI 180 CM

180x40x66

E06PB

PENSILE CON ANTA BATTENTE 60 CM

60x40x66

ANGELO PO - 2021

399


400

MOD.

DESCRIZIONE

E08PB

PENSILE CON ANTE BATTENTI 80 CM

80x40x66

E10PB

PENSILE CON ANTE BATTENTI 100 CM

100x40x66

E12PB

PENSILE CON ANTE BATTENTI 120 CM

120x40x66

ANGELO PO - 2021


PREPARAZIONE ECOLINE 700 SCAFFALI

4 ripiani in acciaio inox, spessore 0,8 mm. Gambe in acciaio inox spessore 1,2 mm con fori per aggancio ripiani (passo 150 mm). In dotazione: accessori per l'aggancio ripiani. Portata del ripiano: 150 kg uniformemente distribuiti. Consegnati smontati.

MOD.

DESCRIZIONE

E10SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 100

100x50x180

E12SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 120

120x50x180

E14SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 140

140x50x180

E16SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 160

160x50x180

E18SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 180

180x50x180

E20SR

SCAFFALE COMPLETO DI 4 RIPIANI DA CM 200

200x50x180

ANGELO PO - 2021

401


PREPARAZIONE ECOLINE 700 LAVAMANI

In dotazione pulsante e rubinetto di erogazione acqua e piletta di scarico da 1,5”. ...G: a ginocchio.

402

MOD.

DESCRIZIONE

ELMG

LAVAMANI A PARETE CON COMANDO A GINOCCHIO

40x40x25

ELMP

LAVAMANI SU ARMADIO CON COMANDO A GINOCCHIO

50x50x85

ANGELO PO - 2021


PREPARAZIONE ECOLINE 700 PIANI SINGOLI PER BASI REFRIGERATE Installabile esclusivamente sulle basi refrigerate Angelo Po. Predisposto per il fissaggio sottopiano di base refrigerata.

MOD.

DESCRIZIONE

E115SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 115 CM

115x70x4

E140SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 140 CM

140x70x4

E160SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 160 CM

160x70x4

E190SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 190 CM

190x70x4

E205SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 205 CM

205x70x4

E230SB

PIANO BIFRONTE H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 230 CM

230x70x4

E115SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 115 CM

115x70x10

E140SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 140 CM

140x70x10

E160SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 160 CM

160x70x10

E190SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 190 CM

190x70x10

E205SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 205 CM

205x70x10

E230SA

PIANO CON ALZATINA H 4 CM PER BASE REFRIGERATA 230 CM

230x70x10

ANGELO PO - 2021

403


Vaillant - Italy 404

ANGELO PO - 2021


Preparazione

MACCHINE ELETTRICHE

Confezionatrici sottovuoto, affettatrici, pelatori, tritacarne, tagliaverdure e cutter Confezionatrici sottovuoto: costruzione in acciaio inox AISI 304. Coperchio e campana trasparenti in materiale plastico alimentare. Pannello comandi digitale con 9 programmi memorizzabili. Affettatrici: corpo realizzato in lega anodizzata, lama in acciaio inox. Microinterruttore di sicurezza sul paralama. Completo di affilatore con microinterruttore di sicurezza. Trasmissione a cinghia. Pelatori: struttura in acciaio inox AISI 304. Coperchio in policarbonato

trasparente per seguire le lavorazioni. Superficie abradente in carborundum (estraibile). Dotato di elettrovalvola. Pannello comandi a tenuta sulla parte superiore della macchina. Completo di piattello per patate/carote.

Cutter: struttura esterna interamente in acciaio inox AISI 304. Coperchio trasparente in lexan alimentare. Motore monofase ad 1 velocità. Corredato di mozzo a lame lisce, paletta e pietra per affilare.

Tritacarne: con dispositivi di sicurezza. Tagliaverdure: struttura e basamento in alluminio anodizzato. Leva pressore e albero portadischi in acciaio inox AISI 304. Motore monofase ad 1 velocità. Corredato di vaschetta di raccolta inox, scivolo e paletta di espulsione.

ANGELO PO - 2021

405


MACCHINE ELETTRICHE CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO ...I: Predisposta per immissione di gas inerte ad uso alimentare. Bombola e tubo gas non inclusi.

MOD.

DESCRIZIONE

MS06

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 6 MC/ORA

39,5x60x33

0,74

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MS1

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 10 MC/ORA

39x53,5x46,5

0,9

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MS1I

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 10 MC/ORA PREDISPOSTA PER IMMISSIONE GAS INERTE

39x53,5x46

0,9

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MS2

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 20 MC/ORA CON DISPOSITIVO SOFT AIR

53,9x65,5x50

1,15

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MS2I

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 20 MC/ORA PREDISPOSTA PER IMMISSIONE GAS INERTE

53,9x65,5x50

1,15

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MS4

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 40 MC/ORA CON DISPOSITIVO SOFT AIR

77x72,5x103

1,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MS4I

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DA 40 MC/ORA PREDISPOSTA PER IMMISSIONE GAS INERTE

77x72,5x103

1,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CMS2

CARRELLO CON RUOTE E RIPIANO PER MS2/MS2I

ACCESSORI

406

ANGELO PO - 2021

53,9x53,9x53


MACCHINE ELETTRICHE AFFETTATRICI

Standard: funzionamento trifase. ...M: Funzionamento monofase.

MOD.

DESCRIZIONE

AFC30S

AFFETTACARNE A LAMA VERTICALE Ø 300 MM

66x54x44

0,24 400V 3~ / 50Hz

AFC35

AFFETTACARNE A LAMA VERTICALE Ø 350 MM

78x66x53

0,3

AFTE300

AFFETTATRICE A LAMA INCLINATA Ø 300 MM COMPATTA

51x56x43

0,23 400V 3~ / 50Hz

AFT30S

AFFETTATRICE A LAMA INCLINATA Ø 300 MM

68x58x43

0,24 400V 3~ / 50Hz

AFT33S

AFFETTATRICE A LAMA INCLINATA Ø 330 MM

72x58x45

0,28 400V 3~ / 50Hz

AFT35

AFFETTATRICE A LAMA INCLINATA Ø 350 MM

82x63x48

0,3

AFT30VS

AFFETTATRICE A LAMA VERTICALE Ø 300 MM

68x52x49

0,24 400V 3~ / 50Hz

AFT35VS

AFFETTATRICE A LAMA VERTICALE Ø 350 MM

78x62x58

0,3

ANGELO PO - 2021

400V 3~ / 50Hz

400V 3~ / 50Hz

400V 3~ / 50Hz

407


MACCHINE ELETTRICHE PELATORI

408

MOD.

DESCRIZIONE

PK5I

PELATORE SU TELAIO CAPACITA' CARICO 5 KG

41x61x80

0,27

400V 3N~ / 50Hz

PK10I

PELATORE SU TELAIO CAPACITA' CARICO 10 KG

45x69x95

0,75

400V 3N~ / 50Hz

PK20I

PELATORE SU TELAIO CAPACITA' CARICO 20 KG

51x74x108

1,15

400V 3N~ / 50Hz

PK30I

PELATORE SU TELAIO CAPACITA' CARICO 30 KG

51x73x114

1,15

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


MACCHINE ELETTRICHE TRITACARNE

TG...: Basamento e corpo grattugia in fusione di alluminio lucidato. Rullo in alluminio anodizzato con microinterrutore di sicurezza. TG12: Gruppo macinazione in ghisa stagnata. TG12XE: Gruppo macinazione in acciaio inox estraibile. TC22S: Carrozzeria e gruppo di macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304. Coltello tritacarne in acciaio inox autoaffilante.

Pestello spingicarne in PVC. Imbuto carne in AISI 304.

MOD.

DESCRIZIONE

TG12

TRITACARNE GRATTUGIA DA BANCO BOCCA 12

67x24x43

0,75 400V 3~ / 50Hz

TG12XE

TRITACARNE GRATTUGIA DA BANCO BOCCA 12

67x24x43

0,75 400V 3~ / 50Hz

TC22S

TRITACARNE DA BANCO BOCCA 22

27x37x44

1,1

ANGELO PO - 2021

400V 3~ / 50Hz

409


MACCHINE ELETTRICHE TAGLIAVERDURE

MOD.

DESCRIZIONE

STV

TAGLIAVERDURE

MOD.

DESCRIZIONE

KT5

KIT 5 DISCHI PER TAGLIAVERDURE PER STV

DFE1

DISCO PER FETTE 1 MM

DFE2

DISCO PER FETTE 2 MM

DFE3

DISCO PER FETTE 3 MM

DFE4

DISCO PER FETTE 4 MM

DFE5

DISCO PER FETTE 5 MM

DFE8

DISCO PER FETTE 8 MM

DFE10

DISCO PER FETTE 10 MM

DFE14

DISCO PER FETTE 14 MM

DG

DISCO GRATTUGIA

DB44

DISCO PER BASTONCINI 4X4 MM

DB66

DISCO PER BASTONCINI 6X6 MM

DB88

DISCO PER BASTONCINI 8X8 MM

DB1010

DISCO PER BASTONCINI 10X10 MM

28x51x46

ACCESSORI

410

ANGELO PO - 2021

0,515

230V 1N~ / 50Hz


MOD.

DESCRIZIONE

DSF2

DISCO PER SFILACCIARE 2 MM

DSF3

DISCO PER SFILACCIARE 3 MM

DSF4

DISCO PER SFILACCIARE 4 MM

DSF7

DISCO PER SFILACCIARE 7 MM

DSF9

DISCO PER SFILACCIARE 9 MM

GC88

GRIGLIA PER CUBETTI 8x8 MM

GC1010

GRIGLIA PER CUBETTI 10x10 MM

GC1414

GRIGLIA PER CUBETTI 14x14 MM

GC2020

GRIGLIA PER CUBETTI 20x20 MM

ANGELO PO - 2021

411


MACCHINE ELETTRICHE CUTTER

VV: Variatore di velocità (1100-2600 RPM).

MOD.

DESCRIZIONE

SC4

CUTTER DA BANCO CAPACITA' VASCA 4 L

38x32x27

0,35

230V 1N~ / 50Hz

SC6

CUTTER DA BANCO CAPACITA' VASCA 6 L

38x32x32

0,35

230V 1N~ / 50Hz

SC9VV

CUTTER DA BANCO CAPACITA' VASCA 9 L

47x33x40

0,7

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

MSLD4

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME DENTATE PER CUTTER 4 L

MSLD6

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME DENTATE PER CUTTER 6 L

MSLD9

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME DENTATE PER CUTTER 9 L

MSLF4

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME FORATE PER CUTTER 4 L

MSLF6

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME FORATE PER CUTTER 6 L

MSLF9

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME FORATE PER CUTTER 9 L

MSP4

MOZZO SUPPLEMENTARE, PER PESTO PER CUTTER 4 L

MSP6

MOZZO SUPPLEMENTARE, PER PESTO PER CUTTER 6 L

MSP9

MOZZO SUPPLEMENTARE, PER PESTO PER CUTTER 9 L

MSLO4

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME ONDULATE PER CUTTER 4 L

MSLO6

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME ONDULATE PER CUTTER 6 L

MSLO9

MOZZO SUPPLEMENTARE, LAME ONDULATE PER CUTTER 9 L

ACCESSORI

412

ANGELO PO - 2021


Distribuzione

SELF-SERVICE E DROP-IN Le innumerevoli varianti consentono di personalizzare al meglio il proprio layout di distribuzione pasti, in armonia con la sala di ristorazione. La gamma, composta da elementi refrigerati, caldi e neutri, consente di esporre e distribuire gli alimenti secondo le proprie necessità. Elementi in linea: struttura e piano in acciaio AISI 304, spessore 1,5 mm. Il piano mette a disposizione dell’operatore una comoda porzione per il servizio. I fianchi sono predisposti per l’aggancio meccanico

a baionetta, consentendo una perfetta continuità di piano per una facile pulizia. Elementi Drop-in: piano in acciaio AISI 304 spessore 1 mm. Le sovra-strutture degli elementi in linea e degli elementi Drop-in offrono uguale estetica per essere utilizzate nello stesso ambiente. La finitura di pannellature e scorrivassoi degli elementi in linea può essere scelta tra le essenze e colori di un ampio catalogo (da definire in fase di ordine).

ANGELO PO - 2021

I codici commerciali e le relative quotazioni si riferiscono ai seguenti colori: BIANCO tipo Abet 411 GRIGIO tipo Abet 870 ROSSO tipo Abet 431 VERDE tipo Abet 451 AZZURRO tipo Abet 847 GIALLO tipo Abet 469 MARRONE Chiaro tipo Abet 1700 GRIGIO scuro striato tipo Abet 1721 GRIGIO chiaro striato tipo Abet 388 MARRONE striato tipo Abet 312. Altri colori del catalogo ABET devono essere preventivamente quotati e concordati con il nostro ufficio acquisti.

413


SELF-SERVICE E DROP-IN CONFIGURATORE SELF SERVICE ELEMENTI NEUTRI E ANGOLARI

…NE

…COOK

…FAC…

…TROL

CA

TROL FAC COOK

NE

Piano neutro con vano a giorno

…CA…

SA/SV…

2 GN

3 GN

4 GN

5 GN

SG2NE

SG3NE

SG4NE

SG5NE SS5NE

Piano neutro con porte coulisse

SS3NE

SS4NE

Piano neutro con vano caldo

SC3NE

SC4NE

SG3COOK SG4COOK SG5COOK

Supporto cottura Continuita' di facciata Inserimento carrelli

SGFAC2

SGFAC3

SG2TROL

SG3TROL

Cassa destra

SACA3DX

Cassa sinistra

SACA3SX

SGFAC4

SACA2TE

Cassa terminale

INOX

ANGOLARI

6 GN

SA90AE

Elemento angolare esterno a 90° Piano angolare interno a 90°

SA90AI

Elemento angolare esterno a 45°

SA45AE

Piano angolare interno a 45°

SA45AI

LAMINATO

SC. VASSOIO

PANNELLO

SC. VASSOIO

PANNELLO

SV90AE

SAPPX90E

SV90AEL

SAPPF90E

SAPPX90I

SV90AIL

SAPPF90I

SV45AE

SAPPX45E

SV45AEL

SAPPF45E

SAPPX45I

SV45AIL

SAPPF45I

ELEMENTI FREDDI: vasca refrigerata statica, ventilata, piano refrigerato statico e vetrina su vasca refrigerata 3 livelli clappe o tendina

-2 ÷ +8°C

…VR…

-2 ÷ +2°C

…VF…

+6 ÷ +14°C

…PR…

VRT

VRC VF

PR

VR

2 GN

…VRC…

3 GN

4 GN

Vasca refrigerata con vano a giorno

SG3VR

SG4VR

SG6VR

Vasca refrigerata con vano freddo

SF3VR

SF4VR

SF6VR

Piano refrigerato con vano a giorno

SG3PR

SG4PR

SG6PR

Piano refrigerato con vano freddo

SF3PR

SF4PR

SF6PR

Vasca refrigerata ventilata con vano a giorno

SG3VF

SG4VF

Vetrina refrigerata - clappe con vano a giorno

SG4VRC

Vetrina refrigerata - clappe con vano freddo

SF4VRC

Vetrina refrigerata - tendina con vano a giorno

SG4VRT

Vetrina refrigerata - tendina con vano freddo

SF4VRT

5 GN

…VRT…

6 GN

ACCESSORI

SACOUF3

Kit porte scorrevoli per elementi freddi

SACOUF4

Il modulo è da corredare necessariamente di pannellatura di completamento, scegliendo il tipo di pannello preferito.

414

ANGELO PO - 2021

SACOUF6


SELF-SERVICE E DROP-IN CONFIGURATORE SELF SERVICE

ELEMENTI CALDI: bagnomaria ad acqua e piano caldo in vetro temprato

PC

VB

…VB +30 ÷ +90°C

…PC +30 ÷ +100°C

2 GN

3 GN

4 GN

SG2VB

SG3VB

SG4VB

SG6VB

SC3VB

SC4VB

SC6VB

SG3PC

SG4PC

SC3PC

SC4PC

SACOUC3

SACOUC4

2 GN

3 GN

4 GN

Chiusa

SASTC2

SASTC3

SASTC4

SASTC6

Aperta

SASTA2

SASTA3

SASTA4

SASTA6

Bagnomaria con vano a giorno Bagnomaria con vano caldo Piano caldo con vano a giorno

SG2PC

Piano caldo con vano caldo

5 GN

6 GN

ACCESSORI

Kit porte scorrevoli per elementi caldi

SACOUC6

KITSC KITSL STA STC

Sovrastrutture 5 GN

6 GN

Illuminazione

SAKITSL2 SAKITSL3

SAKITSL4

SAKITSL6

Illuminazione riscaldante

SAKITSC2 SAKITSC3

SAKITSC4

SAKITSC6

Pannelli di rivestimento, scorrivassoio, zoccolatura, terminali di chiusura piano e accessori

PPF

PPX

Pannelli inox

SV ZOC

4 GN

5 GN

6 GN

SAPPX2

SAPPX3

SAPPX4

SAPPX5

SAPPX6

SAPPX3G

SAPPX4G

Pannelli inox laterale

SAPPX

Pannelli laminato

SAPPF2

Pannelli laminato griglia per elementi freddi

SAPPF3

SAPPF4

SAPPF3G

SAPPF4G

SAPPX6G SAPPF5

SAPPF6 SAPPF6G

SAPPL SVTLF2

SVTLF3

SVTLF4

SVTLF5

SVTLF6

Scorri-vassoio laminato

SVPPL2

SVPPL3

SVPPL4

SVPPL5

SVPPL6

Giunti per tubo inox

SVKGNT

Zoccolatura frontale inox

SAZOC2

SAZOC3

SAZOC4

SAZOC5

SAZOC6

Zoccolatura laterale inox

SAZOCL

Scorri-vassoio tubo acciaio

TT

3 GN

Pannelli inox griglia per elementi freddi

Pannelli laminato laterale

Zoccolatura per elemento cassa destro

SAZOCLCD

Zoccolatura per elemento cassa sinistro

SAZOCLCS SATTXD

Testata piano inox sinistro

SATTXS

Chiusura piano inox destro

SAFTXD

Chiusura piano inox sinistro

SAFTXS

da completare con SAPPX o SAPPL da completare SOLO con SAPPX

DISTR

Testata piano inox destro

Distributore vassoi, pane, bicchieri

SADISTR

KRP4

FT

2 GN

Kit ruote di cui 2 con freno

SAKRP4

Il modulo è da corredare necessariamente di pannellatura di completamento, scegliendo il tipo di pannello preferito.

ANGELO PO - 2021

415


SELF-SERVICE E DROP-IN CONFIGURATORE DROP-IN ELEMENTI CALDI +30 ÷ +90°C

+30 ÷ +90°C

PC FB VB

…VB

+30 ÷ +100°C

…FB

Bagnomaria ad acqua

…PC

2 GN

3 GN

4 GN

SD2VB

SD3VB

SD4VB

SD3FB

SD4FB

SD3PC

SD4PC

Bagnomaria a secco ventilato

SD2PC

Piano caldo in vetro temprato

ELEMENTI FREDDI

-2 ÷ +8°C

5 GN

6 GN SD6VB SD6PC

+6 ÷ +14°C +4 ÷ +8°C

74 cm

-2 ÷ +2°C

74 cm

…VVT…

…PR…

3 GN

4 GN

Vasca refrigerata statica

SD2VR

SD3VR

SD4VR

SD6VR

Piano refrigerato statico

SD2PR

SD3PR

SD4PR

SD6PR

SD3VF

SD4VF

SD3VVT

SD4VVT

2 GN

3 GN

4 GN

Chiusa

SADTC2

SADTC3

SADTC4

SADTC6

Isola

SADTI2

SADTI3

SADTI4

SADTI6

VVT VF PR VR

2 GN

DTC

…VF…

KITDC KITDL DTI

…VR…

Vasca refrigerata ventilata Vetrina ventilata a 3 livelli con tendina

5 GN

6 GN

Sovrastrutture

KITCD

6 GN

Illuminazione

SAKITDL2 SAKITDL3

SAKITDL4

SAKITDL6

Illuminazione riscaldante

SAKITDC2 SAKITDC3 SAKITDC4

SAKITDC6

ACCESSORI

416

5 GN

SAKITCD

Kit evaporazione condensa

ANGELO PO - 2021


SELF-SERVICE IN LINEA

PIANI NEUTRI ED ELEMENTI COMPLEMENTARI Elementi con piano neutro su vano a giorno, su vano neutro con porte a coulisse o su armadio scaldapiatti. Elementi di completamento della linea. Il modulo è da corredare necessariamente di pannellatura di completamento, scegliendo il tipo di pannello preferito.

MOD.

DESCRIZIONE

SG2NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO A GIORNO - 2 GN

80x83x90

SG3NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

SG4NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

SG5NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO A GIORNO - 5 GN

200x83x90

SS3NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO CON PORTE A COULISSE - 3 GN

120x83x90

SS4NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO CON PORTE A COULISSE - 4 GN

150x83x90

SS5NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO CON PORTE A COULISSE - 5 GN

200x83x90

SC3NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO CALDO - 3 GN

120x83x90

1,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SC4NE

PIANO NEUTRO SU ARMADIO CALDO - 4 GN

150x83x90

1,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG3COOK

ELEMENTO SUPPORTO COTTURA CON VETRO DI PROTEZIONE

120x83x90

230V 1N~ / 50Hz

SG4COOK

ELEMENTO SUPPORTO COTTURA CON VETRO DI PROTEZIONE

150x83x90

230V 1N~ / 50Hz

SG5COOK

ELEMENTO SUPPORTO COTTURA CON VETRO DI PROTEZIONE

200x83x90

230V 1N~ / 50Hz

SGFAC2

ELEMENTO DI CONTINUITA' DI FACCIATA - 2 GN

80x15x90

SGFAC3

ELEMENTO DI CONTINUITA' DI FACCIATA - 3 GN

120x15x90

SGFAC4

ELEMENTO DI CONTINUITA' DI FACCIATA - 4 GN

150x15x90

SG2TROL

ELEMENTO PER INSERIMENTO 1 CARRELLO CON PRESA

80x83x90

ANGELO PO - 2021

417


418

MOD.

DESCRIZIONE

SG3TROL

ELEMENTO PER INSERIMENTO 2 CARRELLI CON PRESA

120x83x90

SACA2TE

ELEMENTO CASSA TERMINALE

80x83x90

SACA3DX

ELEMENTO CASSA DESTRO CON CASSETTO E PRESA ELETTRICA

120x83x90

SACA3SX

ELEMENTO CASSA SINISTRO CON CASSETTO E PRESA ELETTRICA

120x83x90

SA90AE

ELEMENTO ANGOLARE ESTERNO A 90°

142x83x90

SG90AI

ELEMENTO ANGOLARE INTERNO A 90°

163x83x90

SA90AI

PIANO ANGOLARE INTERNO A 90°

163x83x8,5

SA45AE

ELEMENTO ANGOLARE ESTERNO A 45°

87,5x83x90

SG45AI

ELEMENTO ANGOLARE INTERNO A 45°

87,5x83x90

SA45AI

PIANO ANGOLARE INTERNO A 45°

87,5x83x8,5

SADISTR

DISTRIBUTORE VASSOI, PANE, BICCHIERI, POSATE

79x70x153

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

SADPP

DISTRIBUTORE PANE E POSATE DA APPOGGIO

MOD.

DESCRIZIONE

SATSUT

TELAIO DI SUPPORTO PER 5 TEGLIE 1/1 GN

33x53x35

SAKRP4

KIT RUOTE DI CUI 2 CON FRENO

10x10x15

68,6x56x77,5

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

419


SELF-SERVICE IN LINEA BAGNOMARIA E PIANI CALDI Elementi su vano a giorno o su armadio scaldapiatti. Possibilità di chiudere con porte a coulisse l'armadio a giorno (con relativo accessorio SACOUC...). Il piano di ogni elemento Self mette a disposizione dell’operatore una comoda porzione di piano di servizio. Il modulo è da corredare necessariamente di pannellatura di completamento, scegliendo il tipo di

pannello preferito.

MOD.

DESCRIZIONE

SG2VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO A GIORNO - 2 GN

80x83x90

1,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG3VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

2,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG4VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

2,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG6VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO A GIORNO - 6 GN

230x83x90

3,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

SC3VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO CALDO - 3 GN

120x83x90

3,3

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

SC4VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO CALDO - 4 GN

150x83x90

3,3

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

SC6VB

BAGNOMARIA SU ARMADIO CALDO - 6 GN

230x83x90

4,7

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

SG2PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO SU ARMADIO A GIORNO - 2 GN

80x83x90

0,8

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG3PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

1,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SG4PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

1,6

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SC3PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO SU ARMADIO A CALDO - 3 GN

120x83x90

2,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SC4PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO SU ARMADIO A CALDO - 4 GN

150x83x90

2,8

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

MOD.

DESCRIZIONE

SACOUC3

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO CALDO A GIORNO - 3 GN

88x5x40

SACOUC4

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO CALDO A GIORNO - 4 GN

118x5x40

ACCESSORI

420

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

SACOUC6

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO CALDO A GIORNO - 6 GN

198x5x40

SAKRP4

KIT RUOTE DI CUI 2 CON FRENO

10x10x15

ANGELO PO - 2021

421


SELF-SERVICE IN LINEA

VASCHE, PIANI E VETRINE REFRIGERATI Elementi su vano a giorno o su base refrigerata GN 1/1. Possibilità di chiudere con porte a coulisse l'armadio a giorno (con relativo accessorio SACOUF...). Il modulo è da corredare necessariamente di pannellatura di completamento, scegliendo il tipo di pannello preferito.

422

MOD.

DESCRIZIONE

SG3VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

0,25

230V 1N~ / 50Hz

SG4VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

0,33

230V 1N~ / 50Hz

SG6VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO A GIORNO - 6 GN

230x83x90

0,46

230V 1N~ / 50Hz

SG3VF

VASCA REFRIGERATA VENTILATA SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

1,6

230V 1N~ / 50Hz

SG4VF

VASCA REFRIGERATA VENTILATA SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

2,2

230V 1N~ / 50Hz

SF3VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO REFRIGERATO - 3 GN

120x83x90

0,25

230V 1N~ / 50Hz

SF4VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x90

0,33

230V 1N~ / 50Hz

SF6VR

VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO REFRIGERATO - 6 GN

230x83x90

0,46

230V 1N~ / 50Hz

SG3PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO A GIORNO - 3 GN

120x83x90

0,25

230V 1N~ / 50Hz

SG4PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x90

0,33

230V 1N~ / 50Hz

SG6PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO A GIORNO - 6 GN

230x83x90

0,46

230V 1N~ / 50Hz

SF3PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO REFRIGERATO - 3 GN

120x83x90

0,25

230V 1N~ / 50Hz

SF4PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x90

0,33

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

SF6PR

PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO REFRIGERATO - 6 GN

230x83x90

0,46

230V 1N~ / 50Hz

SG4VRC

VETRINA A 3 LIVELLI CON CLAPPE E VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x185

0,95

230V 1N~ / 50Hz

SG4PRC

VETRINA 3 LIVELLI CON CLAPPE E PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x185

0,95

230V 1N~ / 50Hz

SF4VRC

VETRINA A 3 LIVELLI CON CLAPPE E VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x185

1

230V 1N~ / 50Hz

SF4PRC

VETRINA 3 LIVELLI CON CLAPPE E PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x185

1

230V 1N~ / 50Hz

SG4VRT

VETRINA A 3 LIVELLI CON TENDINA E VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x185

0,95

230V 1N~ / 50Hz

SG4PRT

VETRINA 3 LIVELLI CON TENDINA E PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO A GIORNO - 4 GN

150x83x185

0,95

230V 1N~ / 50Hz

SF4VRT

VETRINA A 3 LIVELLI CON TENDINA E VASCA REFRIGERATA SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x185

1

230V 1N~ / 50Hz

SF4PRT

VETRINA 3 LIVELLI CON TENDINA E PIANO REFRIGERATO SU ARMADIO REFRIGERATO - 4 GN

150x83x185

1

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

SACOUF3

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO FREDDO A GIORNO - 3 GN

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

60x5x40

423


424

MOD.

DESCRIZIONE

SACOUF4

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO FREDDO A GIORNO - 4 GN

90x5x40

SACOUF6

KIT PORTINE A COULISSE PER ELEMENTO FREDDO A GIORNO - 6 GN

170x5x40

SAKRP4

KIT RUOTE DI CUI 2 CON FRENO

10x10x15

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI SELF-SERVICE SOVRASTRUTTURE IN CRISTALLO Sovrastrutture in cristallo temprato, dotate di montanti in acciaio inox AISI 3014. Disponibile anche con vetro verticale di protezione. Accessoriabile con kit illuminazione e riscaldante.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

SASTC2

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO - 2 GN

80x40x40

SASTC3

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO - 3 GN

120x40x40

SASTC4

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO - 4 GN

150x40x40

SASTC6

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO - 6 GN

230x40x40

SASTA2

SOVRASTRUTTURA APERTA IN CRISTALLO - 2 GN

80x40x40

SASTA3

SOVRASTRUTTURA APERTA IN CRISTALLO - 3 GN

120x40x40

SASTA4

SOVRASTRUTTURA APERTA IN CRISTALLO - 4 GN

150x40x40

SASTA6

SOVRASTRUTTURA APERTA IN CRISTALLO - 6 GN

230x40x40

SAKITSL2

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA 2 GN

80x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSL3

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA 3 GN

120x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSL4

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA 4 GN

150x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSL6

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA 6 GN

230x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSC2

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA - 2 GN

80x11x6

0,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSC3

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA - 3 GN

120x11x6

0,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSC4

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA - 4 GN

150x11x6

0,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITSC6

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA - 6 GN

230x11x6

0,6

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021

425


ACCESSORI SELF-SERVICE

SCORRIVASSOI IN TUBOLARE DI ACCIAIO INOX Scorrivassoio in tubolare di acciaio inox AISI 304 satinato, in dotazione tappi di chiusura su entrambi i lati.

ACCESSORI

426

MOD.

DESCRIZIONE

SVTLF2

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX - 2 GN

80x33x10

SVTLF3

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX - 3 GN

120x33x10

SVTLF4

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX - 4 GN

150x33x10

SVTLF5

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX - 5 GN

200x33x10

SVTLF6

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX - 6 GN

230x33x10

SV90AE

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX PER SA90AE

188x54x10

SV45AE

SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX PER SA45AE

112x36x10

SVKGNT

KIT 3 GIUNTI PER SCORRIVASSOIO IN TUBO INOX

20x20x10

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI SELF-SERVICE PANNELLATURE IN ACCIAIO INOX Pannellature in acciaio inox AISI 304. A fine linea è necessario inserire le coperture per piano degli elementi self-service, codici SAFTXD-SAFTXS.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

SAPPX2

PANNELLO FRONTALE INOX - 2 GN

80x2x67

SAPPX3

PANNELLO FRONTALE INOX - 3 GN

120x2x67

SAPPX4

PANNELLO FRONTALE INOX - 4 GN

150x2x67

SAPPX5

PANNELLO FRONTALE INOX - 5 GN

200x2x67

SAPPX6

PANNELLO FRONTALE INOX - 6 GN

230x2x67

SAPPX3G

PANNELLO FRONTALE INOX CON GRIGLIA - 3 GN

120x2x67

SAPPX4G

PANNELLO FRONTALE INOX CON GRIGLIA - 4 GN

150x2x67

SAPPX6G

PANNELLO FRONTALE INOX CON GRIGLIA - 6 GN

230x2x67

SAPPX

PANNELLO LATERALE INOX

76x0,1x71

SAPPX90E

PANNELLO FRONTALE IN INOX PER SA90AE

142x2x67

SAPPX90I

PANNELLO FRONTALE IN INOX PER SA90AI

46x2x67

SAPPX45E

PANNELLO FRONTALE IN INOX PER SA45AE

88x2x67

SAPPX45I

PANNELLO FRONTALE IN INOX PER SA45AI

24x2x67

SAFTXD

CHIUSURA LATERALE PIANO INOX DESTRA

83x0,1x8,5

SAFTXS

CHIUSURA LATERALE PIANO INOX SINISTRA

83x0,1x8,5

ANGELO PO - 2021

427


ACCESSORI SELF-SERVICE SCORRIVASSOI IN LAMINATO Scorrivassoio in laminato plastico completo di staffe di fissaggio. La finitura e il colore deve essere definita in fase di ordine. I codici commerciali e le relative quotazioni si riferiscono ai seguenti colori: BIANCO tipo Abet 411, GRIGIO tipo Abet 870, ROSSO tipo Abet 431, VERDE tipo Abet 451, AZZURRO tipo Abet 847, GIALLO tipo Abet 469 e ai seguenti effetti legno: Marrone

Chiaro tipo Abet 1700, Grigio scuro striato tipo Abet 1721, Grigio chiaro striato tipo Abet 388, Marrone striato tipo Abet 312. Altri colori o personalizzazioni del catalogo ABET devono essere preventivamente quotati e concordati con il nostro ufficio acquisti.

ACCESSORI

428

MOD.

DESCRIZIONE

SVPPL2

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO - 2 GN

80x33x10

SVPPL3

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO - 3 GN

120x33x10

SVPPL4

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO - 4 GN

150x33x10

SVPPL5

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO - 5 GN

200x33x10

SVPPL6

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO - 6 GN

230x33x10

SV90AEL

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO PER SA90AE

188x54x10

SV90AIL

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO PER SA90AI

45x30x10

SV45AEL

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO PER SA45AE

112x36x10

SV45AIL

SCORRIVASSOIO IN LAMINATO PER SA45AI

24x30x10

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI SELF-SERVICE PANNELLATURE IN LAMINATO Pannellature realizzate in laminato plastico. La finitura deve essere specificata in fase di ordine. I codici commerciali e le relative quotazioni si riferiscono ai seguenti colori: BIANCO tipo Abet 411, GRIGIO tipo Abet 870, ROSSO tipo Abet 431, VERDE tipo Abet 451, AZZURRO tipo Abet 847, GIALLO tipo Abet 469 e ai seguenti effetti legno: Marrone Chiaro tipo Abet 1700,

Grigio scuro striato tipo Abet 1721, Grigio chiaro striato tipo Abet 388, Marrone striato tipo Abet 312. Altri colori o personalizzazioni del catalogo ABET devono essere preventivamente quotati e concordati con il nostro ufficio acquisti. A fine linea è necessario inserire le coperture per piano degli elementi self-service, codici SATTXD-SATTXS.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

SAPPF2

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO - 2 GN

80x2x67

SAPPF3

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO - 3 GN

120x2x67

SAPPF4

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO - 4 GN

150x2x67

SAPPF5

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO - 5 GN

200x2x67

SAPPF6

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO - 6 GN

230x2x67

SAPPF3G

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO CON GRIGLIA - 3 GN

120x2x67

SAPPF4G

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO CON GRIGLIA - 4 GN

150x2x67

SAPPF6G

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO CON GRIGLIA - 6 GN

230x2x67

SAPPL

PANNELLO LATERALE IN LAMINATO

76x2x71

SAPPF90E

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO PER SA90AE

142x2x67

SAPPF90I

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO PER SA90AI

46x2x67

SAPPF45E

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO PER SA45AE

88x2x67

SAPPF45I

PANNELLO FRONTALE IN LAMINATO PER SA45AI

24x2x67

SATTXD

TESTATA TERMINALE PIANO INOX DESTRA

83x4x8,5

SATTXS

TESTATA TERMINALE PIANO INOX SINISTRA

83x4x8,5

SEGRID

GRIGLIA DI VENTILAZIONE

50x0x50

ANGELO PO - 2021

429


ACCESSORI SELF-SERVICE ZOCCOLATURE IN ACCIAIO INOX Zoccolatura realizzata in acciaio inox AISI 304 dotata di sistema di aggancio ai piedi dell'elemento self-service.

ACCESSORI

430

MOD.

DESCRIZIONE

SAZOC2

ZOCCOLATURA FRONTALE INOX - 2 GN

80x2x15

SAZOC3

ZOCCOLATURA FRONTALE INOX - 3 GN

120x2x15

SAZOC4

ZOCCOLATURA FRONTALE INOX - 4 GN

150x2x15

SAZOC5

ZOCCOLATURA FRONTALE INOX - 5 GN

200x2x15

SAZOC6

ZOCCOLATURA FRONTALE INOX - 6 GN

230x2x15

SAZOCL

ZOCCOLATURA LATERALE

72x2x15

SAZOC45E ZOCCOLATURA A 45° PER ELEMENTO SA45AE

88x2x15

SAZOC90E ZOCCOLATURA A 90° PER ELEMENTO SA90AE

142x2x15

SAZOC45I

ZOCCOLATURA A 45° PER ELEMENTO SA45AI

24x2x15

SAZOC90I

ZOCCOLATURA A 90° PER ELEMENTO SA90AI

46x2x15

SAZOCLCD

ZOCCOLATURA PER ELEMENTO CASSA DESTRO

120x2x15

SAZOCLCS

ZOCCOLATURA PER ELEMENTO CASSA SINISTRO

120x2x15

ANGELO PO - 2021


ELEMENTI DROP-IN CALDI E FREDDI

Completi di pannello di controllo (da incassare nella struttura).

MOD.

DESCRIZIONE

SD2VB

VASCA BAGNOMARIA DROP-IN - 2 GN

82,5x68x32

1,3

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD3VB

VASCA BAGNOMARIA DROP-IN - 3 GN

117,5x68x32

1,95

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD4VB

VASCA BAGNOMARIA DROP-IN - 4 GN

152,5x68x32

2,6

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD6VB

VASCA BAGNOMARIA DROP-IN - 6 GN

222,5x68x32

3,9

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

SD3FB

VASCA BAGNOMARIA A SECCO VENTILATA DROP-IN - 3 GN

117,5x68x32

1,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD4FB

VASCA BAGNOMARIA A SECCO VENTILATA DROP-IN - 4 GN

152,5x68x32

1,67

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD2PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO DROPIN - 2 GN

82,5x68x14,5

0,8

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD3PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO DROPIN - 3 GN

117,5x68x14,5

1,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD4PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO DROPIN - 4 GN

152,5x68x14,5

1,6

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD6PC

PIANO CALDO IN VETRO TEMPERATO DROPIN - 6 GN

222,5x68x14,5

2,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SD2VR

VASCA REFRIGERATA DROP-IN - 2 GN

82,5x68x66

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD3VR

VASCA REFRIGERATA DROP-IN - 3 GN

117,5x68x66

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD4VR

VASCA REFRIGERATA DROP-IN - 4 GN

152,5x68x66

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD6VR

VASCA REFRIGERATA DROP-IN - 6 GN

222,5x68x66

0,4

230V 1N~ / 50Hz

SD3VF

VASCA REFRIGERATA VENTILATA DROP-IN - 3 GN

117,5x68x76

0,75

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

431


432

MOD.

DESCRIZIONE

SD4VF

VASCA REFRIGERATA VENTILATA DROP-IN - 4 GN

152,5x68x76

1,1

230V 1N~ / 50Hz

SD2PR

PIANO REFRIGERATO DROP-IN - 2 GN

85,5x68x47,2

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD3PR

PIANO REFRIGERATO DROP-IN - 3 GN

117,5x68x47,2

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD4PR

PIANO REFRIGERATO DROP-IN - 4 GN

152,5x68x47,2

0,3

230V 1N~ / 50Hz

SD6PR

PIANO REFRIGERATO DROP-IN - 6 GN

222,5x68x47,2

0,4

230V 1N~ / 50Hz

SD3VVT

VETRINA VENTILATA A 3 LIVELLI CON TENDINA DROP-IN - 3 GN

117,5x68x161

0,71

230V 1N~ / 50Hz

SD4VVT

VETRINA VENTILATA A 3 LIVELLI CON TENDINA DROP-IN - 4 GN

152,5x68x161

1,1

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI DROP-IN SOVRASTRUTTURE IN CRISTALLO Sovrastrutture in cristallo temprato, dotate di montanti in acciaio inox AISI 3014. Disponibile anche con vetro verticale di protezione. Accessoriabile con kit illuminazione e riscaldante.

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

SADTC2

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO PER DROP-IN 2 GN

80x40x40

SADTC3

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO PER DROP-IN 3 GN

120x40x40

SADTC4

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO PER DROP-IN 4 GN

150x40x40

SADTC6

SOVRASTRUTTURA CHIUSA IN CRISTALLO PER DROP-IN 6 GN

230x40x40

SADTI2

SOVRASTRUTTURA AD ISOLA IN CRISTALLO PER DROP-IN 2 GN

80x57x40

SADTI3

SOVRASTRUTTURA AD ISOLA IN CRISTALLO PER DROP-IN 3 GN

120x57x40

SADTI4

SOVRASTRUTTURA AD ISOLA IN CRISTALLO PER DROP-IN 4 GN

150x57x40

SADTI6

SOVRASTRUTTURA AD ISOLA IN CRISTALLO PER DROP-IN 6 GN

230x57x40

SAKITDL2

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 2 GN

70x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDL3

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 3 GN

110x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDL4

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 4 GN

140x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDL6

KIT ILLUMINAZIONE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 6 GN

220x11x6

0,1

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDC2

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 2 GN

70x11x6

0,2

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDC3

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 3 GN

110x11x6

0,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDC4

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 4 GN

140x11x6

0,4

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITDC6

KIT ILLUMINAZIONE RISCALDANTE PER SOVRASTRUTTURA DROP-IN 6 GN

220x11x6

0,6

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

SAKITCD

KIT EVAPORAZIONE AUTOMATICA CONDENSA

ANGELO PO - 2021

433


434

MOD.

DESCRIZIONE

BGN11

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/1 GN

32,5x53x15

BGN12

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/2 GN

32,5x26,5x15

BGN13

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/3 GN

32,5x17,7x15

BGN16

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, 1/6 GN

16,2x17,7x15

BGN23

BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI 2/3 GN

32,5x35,4x15

ANGELO PO - 2021


ACCESSORI CARRELLI

MOD.

DESCRIZIONE

CR2X

CARRELLO NEUTRO DI SERVIZIO A DUE RIPIANI

100x50x95

CR3X

CARRELLO NEUTRO DI SERVIZIO A TRE RIPIANI

100x50x95

CT3GN

CARRELLO CALDO ELETTRICO CAPACITÀ 3x1/1 GN

121x64x85

CTV20

CARRELLO PER IL RITIRO DI 20 VASSOI

95x61x156

CTV30

CARRELLO PER IL RITIRO DI 30 VASSOI

138x61x156

MOD.

DESCRIZIONE

VRBX

VASCHETTA INOX PER RITIRO BOTTIGLIE, PER CTV20/30

1,8

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

50x33x8

435


SC Johnson - Italy 436

ANGELO PO - 2021


Lavaggio

LAVASTOVIGLIE

Lavabicchieri, lavastoviglie e lavapentole Offerta completa di macchine lavastoviglie a carica frontale, a capote, a cesto trascinato e sistemi personalizzati di lavaggio a nastro. Tutte le attrezzature sono caratterizzate da elevatissimi livelli di affidabilità, eccellenti risultati di lavaggio, ridotti consumi, soluzioni costruttive allineate ai più severi standard di igiene.

Con quanto offerto ogni soluzione può diventare effettivamente un “sistema” di lavaggio, perfettamente rispondente alle necessità di ogni tipo di ristorazione.

ANGELO PO - 2021

SISTEMI DI LAVAGGIO A NASTRO Angelo Po sviluppa e fornisce sistemi di lavaggio dedicati con lavastoviglie a nastro. Contattare la sede per progetto specifico su misura.

437


LAVASTOVIGLIE INFORMAZIONI TECNICHE Lavabicchieri KN35

KN40

KD40

Cesto cm

35X35

40X40

40X40

Cesti/ora

30

30

30

Prog. Lavaggio

1

1

1

singola

singola

doppia

Boiler

pressione

pressione

pressione

Scarico

troppopieno

troppopieno

troppopieno

Isolamento (parete)

Pompa di scarico

KD40PS

Pompa scarico e dosatore detergente

optional

KN40PSD

Lavastoviglie frontali e capote Boiler Atmosferico CONSUMO DI ACQUA 2 LITRI PER CICLO

Risparmio fino al 20% di detergente

• Garantisce risciacquo a temperatura e pressione costanti. • Garantisce il funzionamento anche in condizioni di bassa pressione della rete idrica. • Non risente dell’abbassamento di temperatura di risciacquo di 20-30°C dei sistemi tradizionali.

L’innovativo sistema Blue Water gestisce il consumo di acqua per ciclo e garantisce allo stesso tempo una maggiore purezza dell’acqua con ottimi risultati di lavaggio.

KN50 KN50M KN80

KN850 KN850B KN900 KN900B KE70

KE70M KE130 KE130R KE560 KE560R

Cesto cm

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

50X50

60X50

60X50

Cesti/ora

30

28

36

50

50

60

60

60

60

72

72

72

72

Prog. Lavaggio

2

2

2

4

4

4

4

8*

8*

8*

8*

8*

8*

Isolamento (parete)

singola

singola

singola

singola

singola

singola

singola

doppia

doppia

doppia

doppia

doppia

doppia

Boiler

pressio- pressio- pressio- pressio- pressio- atmosfe- atmosfe- atmosfe- atmosfe- atmosfe- atmosfe- atmosfe- atmosfene ne ne ne ne rico rico rico rico rico rico rico rico

Scarico

troppo- troppo- troppo- troppopieno pieno pieno pieno

Blue water

troppopieno

Blue water

Blue water

Blue water

Blue water

Blue water

Blue water

Blue water

Break tank

Pompa di scarico KN50PSDD KN50MPS KN80PS

Pompa scarico e KN50PSDD optional optional KN850B dosatore det.

Addolcitore Caratteristiche

KN50PSDD

KN900B

KN900BA KN900BA KE70A

400V 3N 230V 1N 230V 3N

230V 1N

• = Serie

438

KE70MA KE130A KE130RA KE560A KE560RA recuperatore

recuperatore

* Inclusa Sanitizzazione secondo EN ISO 15883-6

ANGELO PO - 2021


LAVASTOVIGLIE INFORMAZIONI TECNICHE Lavastoviglie a cesto trainato

Cesti/ora

C92

C207

C304

CS243

CS370

CS466

92

76-115

112-169

90-135

137-206

172-259

Prelavaggio 1° Lavaggio

• •

2° Lavaggio Risciacquo

• •

Doppio risciacquo

Ingresso 90°

… AD/AS

… AD/AS

… AD/AS

CESTELLI CP1814

3

3

4

4

4

4

CG

1

1

1+1

1+1

1+1

1+1

IP8

2

2

2

2

2

2

• = Serie

Lavapentole LP70

LP151

LP202

LP302

LP402

50X60X40

55X66X81

70X70X65

85X72,5X65

135X72,5X81

1/1 GN

6

8

8

8

16*

2/1 GN

-

8

8

8

16*

40X60 cm

6

8

8

8

16*

80X60 cm

-

-

-

8

8

pressione

pressione

atmosferico

atmosferico

atmosferico

LP202HC

LP302HC

LP402HC

Cesto cm CAPACITÁ

Boiler Break tank Recuperatore • = Serie

* La macchina è dotata di serie di supporto per 8 teglie. Per 16 teglie è necessario secondo supporto come ricambio.

ANGELO PO - 2021

439


LAVABICCHIERI

LAVABICCHIERI MONOPARETE E DOPPIA PARETE KN…: Struttura a parete singola con porta a doppia parete. KD...: Struttura e porta a doppia parete. Completamente realizzate in acciaio inox AISI 304. Di serie dosatore di brillantante, micro di sicurezza, dispositivo DVGW, selettore per risciacquo a freddo. A corredo: 2 cesti per bicchieri, 1 contenitore posate, 1 inserto per piattini. …PS…: pompa di scarico. …D: dosatore detergente.

MOD.

DESCRIZIONE

KN35

LAVABICCHIERI 30 CESTI/ORA CESTO 35X35 CM

40x49,5x59,5

2,6

230V 1N~ / 50Hz

KN40

LAVABICCHIERI 30 CESTI/ORA CESTO 40X40 CM

45x53,5x71

3,1

230V 1N~ / 50Hz

KN40PSD

LAVABICCHIERI 30 CESTI/ORA CESTO 40X40 CM CON POMPA DI SCARICO E DOSATORE DETERGENTE

45x53,5x71

3,1

230V 1N~ / 50Hz

KD40

LAVABICCHIERI CESTO 40X40 CM DOPPIA PARETE

46x54,5x71,5

3,2

230V 1N~ / 50Hz

KD40PS

LAVABICCHIERI 40X40 CM DOPPIA PARETE POMPA SCARICO

46x54,5x71,5

3,2

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

CLQ35

CESTELLO QUADRATO 35X35 CM

35x35x13,5

CLQ40

CESTELLO QUADRATO 40X40 CM

40x40x13,5

CLT35

CESTELLO ROTONDO Ø 35 CM

35x35x12

CLT40

CESTELLO ROTONDO Ø 40 CM

40x40x14

CLRQT35

ADATTATORE PER CESTELLO ROTONDO Ø 35 CM

35x35x10

ACCESSORI

440

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

CLRQT40

ADATTATORE PER CESTELLO ROTONDO Ø 40 CM

40x40x10

CLO40

CESTELLO QUADRATO 40X40 CM CON 3 INSERTI OBLIQUI

40x40x12

CPLP

INSERTO POSATE PER CESTO

10x10x12

IPL

INSERTO PIATTINI PER CESTELLO FONDO RETE

30x10x12

KKDA

DOSATORE DETERGENTE

10x24x12

ANGELO PO - 2021

441


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE FRONTALI SERIE KN Struttura a parete singola con porta a doppia parete. Telaio, pannellature laterali e frontali, parti interne in acciaio inox AISI 304. Cicli di lavaggio nr. 2. Cruscotto comandi estraibile. Corredata di 3 cestelli in resina cm 50x 50. KN50: luce utile porta: cm 32. KN80: luce utile porta: cm 45. …M: funzionamento monofase. …PS: pompa di scarico. …DD: dosatore detergente ed

addolcitore.

MOD.

DESCRIZIONE

KN50

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 30 CESTI/ORA TRIFASE

59x60x85

5

400V 3N~ / 50Hz

59x60x85

5

400V 3N~ / 50Hz

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 30 CESTI/ORA

KN50PSDD TRIFASE CON POMPA DI SCARICO, DOSATORE DETERGENTE E ADDOLCITORE

KN50M

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 28 CESTI/ORA MONOFASE

59x60x85

3,65

230V 1N~ / 50Hz

KN50MPS

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 28 CESTI/ORA MONOFASE CON POMPA DI SCARICO

59x60x85

3,65

230V 1N~ / 50Hz

KN80

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 40 CESTI/ORA TRIFASE

59x60x129

6,9

400V 3N~ / 50Hz

KN80PS

LAVASTOVIGLIE FRONTALE 40 CESTI/ORA TRIFASE CON POMPA DI SCARICO

59x60x129

6,9

400V 3N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

TKD60

TELAIO SUPPORTO PER LAVASTOVIGLIE FRONTALI

59x50x53

KPTKD60

KIT PIEDI PER TELAIO E LAVASTOVIGLIE FRONTALE

25x15x5

KDCP18

CESTELLO IN RESINA PER 12/18 PIATTI

50x50x10

KDCGML

CESTELLO IN RESINA MAGLIE LARGHE

50x50x10

KKDA

DOSATORE DETERGENTE

10x24x12

ACCESSORI

442

ANGELO PO - 2021


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE SERIE KN Costruzione in acciaio inox AISI 304 a singola parete. Bracci di lavaggio inox. Dosatore brillantante integrato. A corredo: cesto piano, cesto piatti, contenitore posate. …B: Bluewater. …A: addolcitore.

MOD.

DESCRIZIONE

KN850

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 51 CESTI/ORA

72x75x153

8,5

400V 3N~ / 50Hz

KN850B

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 51 CESTI/ORA CON POMPA DI SCARICO E DOSATORE DETERGENTE

72x75x153

8,5

400V 3N~ / 50Hz

KN900

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 51 CESTI/ORA CON DOSATORE DETERGENTE

72x75x153

10,2

400V 3N~ / 50Hz

KN900B

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 51 CESTI/ORA CON POMPA DI SCARICO E DOSATORE DETERGENTE

72x75x153

10,2

400V 3N~ / 50Hz

KN900BA

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE 51 CESTI/ORA CON POMPA DI SCARICO, DOSATORE DETERGENTE E ADDOLCITORE

72x75x153

10,2

400V 3N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KEBPIN

CESTO A PUNTE (18 PIATTI DIAMETRO 24 CM)

50x50x10

KEBFLA

CESTO PIANO

50x50x10

KEBEUR

CESTO PER 6 VASSOI EURONORM 53X37 CM

50x50x10

KELEV

KIT LIVELLOSTATO PER SERBATOIO ESTERNO

10x10x30

KEFREC

FILTRO AGGIUNTIVO PER KN850../900... E KE130.../560...

KEFXKN8

FILTRO VASCA IN ACCIAIO INOX PER KN850*

KEFXKN9

FILTRO VASCA IN ACCIAIO INOX PER KN900*

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

443


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE FRONTALI SERIE KE Lavastoviglie full optional equipaggiate con pompa di scarico, dosatore detergente e brillantante, doppia parete totale, Air Gap e pompa doppia mandata. 4 programmi standard: Rapido, Normale, Intensivo, Autopulizia. 4 programmi avanzati: Bicchieri, Pentole e vassoi, Posate, Sanitizzazione (settore medical). Produttività: 60 cesti-1080 piatti/h; ..M: 40

cesti-720 piatti/h. Cesto: 50x50 cm. Luce porta: 38,5 cm. Consumo acqua: 2 l per ciclo. Dotazione a corredo: 1 cesto piano, 1 cesto 18 piatti, 1 contenitore posate, tubi carico e scarico. …A: Versione con addolcitore in continuo integrato. ..M...: Versione monofase. Consegna standard: 16A (a richiesta disponibile a 30A).

MOD.

DESCRIZIONE

KE70

LAVASTOVIGLIE FRONTALE ELETTRONICA 60 CESTI/ORA

60x60x82

5,4

400V 3N~ / 50Hz

KE70A

LAVASTOVIGLIE FRONTALE ELETTRONICA 60 CESTI/ORA CON ADDOLCITORE

60x60x82

5,4

400V 3N~ / 50Hz

KE70M

LAVASTOVIGLIE FRONTALE ELETTRONICA 40 CESTI/ORA MONOFASE

60x60x82

3,5

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

KE70MA

LAVASTOVIGLIE FRONTALE ELETTRONICA 40 CESTI/ORA MONOFASE CON ADDOLCITORE

60x60x82

3,5

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KETLA70

TELAIO APERTO DI SUPPORTO

60x60x38

KETLC70

TELAIO CHIUSO DI SUPPORTO

70x70x38

KEBPIN

CESTO A PUNTE (18 PIATTI DIAMETRO 24 CM)

50x50x10

KEBFLA

CESTO PIANO

50x50x10

KEBEUR

CESTO PER 6 VASSOI EURONORM 53X37 CM

50x50x10

KEBSKU

CONTENITORE INOX PER POSATE ED UTENSILI

15x15x25

KEBSKT

INSERTO INOX PER 5 TEGLIE GN 1/1

50x50x10

KEFRE70

FILTRO AGGIUNTIVO

KELEV

KIT LIVELLOSTATO PER SERBATOIO ESTERNO

ACCESSORI

444

ANGELO PO - 2021

10x10x30


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE SERIE KE Lavastoviglie full optional equipaggiate con pompa di scarico, dosatore detergente e brillantante, doppia parete totale, Air Gap e pompa doppia mandata. 4 programmi standard: Rapido, Normale, Intensivo, Autopulizia. 4 programmi avanzati: Bicchieri, Pentole e vassoi, Posate, Sanitizzazione (settore medical). Produttività KE130.. 72 cesti 50x50

cm-1300 piatti/h; KE560.. 72 cesti 50x60 cm 22/ piatti - 1580 piatti/h. Luce porta: 46,5 cm. Consumo acqua: 2 l per ciclo. Dotazione a corredo: 1 cesto piano, 1 cesto 18 piatti, 1 contenitore posate, tubi carico e scarico. …A: Versione con addolcitore in continuo integrato. ...R: Versione con recuperatore di calore e condensa vapori.

MOD.

DESCRIZIONE

KE130

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA

72x84x157

8,7

400V 3N~ / 50Hz

KE130A

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON ADDOLCITORE

72x84x157

8,7

400V 3N~ / 50Hz

KE130R

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON RECUPERATORE

72x84x218

8,7

400V 3N~ / 50Hz

KE130RA

LAVASTOVIGLIE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON ADDOLCITORE E RECUPERATORE

72x84x218

8,7

400V 3N~ / 50Hz

KE560

LAVASTOVIGLIE - LAVAPENTOLE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA

79x84x157

11

400V 3N~ / 50Hz

KE560A

LAVASTOVIGLIE - LAVAPENTOLE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON ADDOLCITORE

79x84x157

11

400V 3N~ / 50Hz

KE560R

LAVASTOVIGLIE - LAVAPENTOLE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON RECUPERATORE

79x84x227

11

400V 3N~ / 50Hz

KE560RA

LAVASTOVIGLIE - LAVAPENTOLE A CAPOTE ELETTRONICA 72 CESTI/ORA CON ADDOLCITORE E RECUPERATORE

79x84x227

11

400V 3N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

KEBPIN

CESTO A PUNTE (18 PIATTI DIAMETRO 24 CM)

50x50x10

KEBFLA

CESTO PIANO

50x50x10

KEBEUR

CESTO PER 6 VASSOI EURONORM 53X37 CM

50x50x10

KE56B1

CESTO PER 22 PIATTI DIAMETRO 31 CM

50x60x10

KE56B2

CESTO PIANO

50x60x10

KE56B3

CESTO A PUNTE IN POLIPROPILENE

50x60x10

KEFREC

FILTRO AGGIUNTIVO PER KN850../900... E KE130.../560...

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

445


446

MOD.

DESCRIZIONE

KEBSKT

INSERTO INOX PER 5 TEGLIE GN 1/1

50x50x10

KEBSKU

CONTENITORE INOX PER POSATE ED UTENSILI

15x15x25

KELEV

KIT LIVELLOSTATO PER SERBATOIO ESTERNO

10x10x30

ANGELO PO - 2021


LAVASTOVIGLIE

ACCESSORI LAVASTOVIGLIE CAPOTE

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

KETEU70

TAVOLO ENTRATA/USCITA CESTELLI PER LAVASTOVIGLIE

70x57,5x85

KET07AS

TAVOLO ENTRATA/USCITA SINISTRO CON ALZATINA

70x71,5x85

KET07AD

TAVOLO ENTRATA/USCITA DESTRO CON ALZATINA

70x71,5x85

KETEU706

TAVOLO DI USCITA A 90° PER CESTO 50X60 CM

70x67,5x85

KET08AS

TAVOLO ENTRATA/USCITA SINISTRO CON ALZATINA

80x71,5x85

KET08AD

TAVOLO ENTRATA/USCITA DESTRO CON ALZATINA

80x71,5x85

KET12AS

TAVOLO ENTRATA/USCITA SINISTRO CON ALZATINA

120x71,5x85

KET12AD

TAVOLO ENTRATA/USCITA DESTRO CON ALZATINA

120x71,5x85

KETP07S

TAVOLO LATERALE SINISTRO DI PRELAVAGGIO CON VASCA

70x71,5x85

KETP07D

TAVOLO LATERALE DESTRO DI PRELAVAGGIO CON VASCA

70x71,5x85

KETP12S

TAVOLO LATERALE SINISTRO DI PREVALAGGIO CON VASCA

120x71,5x85

KETP12D

TAVOLO LATERALE DESTRO DI PRELAVAGGIO CON VASCA

120x71,5x85

KETP12FS

TAVOLO LATERALE SINISTRO PRELAVAGGIO, VASCA E FORO

120x71,5x85

KETP12FD

TAVOLO LATERALE DESTRO DI PRELAVAGGIO, VASCA E FORO

120x71,5x85

ANGELO PO - 2021

447


448

MOD.

DESCRIZIONE

KETP15FS

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO SINISTRO CON VASCA E FORO

150x71,5x85

KETP15FD

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO DESTRO CON VASCA E FORO

150x71,5x85

KETCHS

CHIUSURA LATERALE SINISTRA

64x8,5x18

KETCHD

CHIUSURA LATERALE DESTRA

60x8,5x18

DE

DOCCIA ESTRAIBILE

DF

DOCCIA FISSA

12x40x105

DFM

DOCCIONE FISSO A MURO

16x40x98

PULIPE

PULISCIPENTOLE ELETTRICO DA BANCO

18x29x24

5x23x32

ANGELO PO - 2021

0,18

230V 1N~ / 50Hz


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE A TUNNEL A CESTO TRAINATO Telaio portante in acciaio inox, pannellature a doppia parete e vasche in acciaio inox. AISI 304. Bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox AISI 304. Apertura di ispezione a battente. Corredata di cestelli in resina cm 50x50 cm. C92: 1 velocità di avanzamento. C207 – CS466: 2 velocità di avanzamento. ...D: avanzamento cestelli destra – sinistra. ...S: avanzamento cestelli sinistra – destra.

...A...: prelavaggio ad angolo. Accessori TNT..., TA..., AV, PS..., BRS... da ordinare contestualmente alla lavastoviglie.

MOD.

DESCRIZIONE

C92D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 92 CESTI/ORA

159x80,2x170

24

400V 3N~ / 50Hz

C92S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 92 CESTI/ORA

159x80,2x170

24

400V 3N~ / 50Hz

C207D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 115 CESTI/ORA

159x80,2x170

24

400V 3N~ / 50Hz

C207S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 115 CESTI/ORA

159x80,2x170

24

400V 3N~ / 50Hz

C304D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 169 CESTI/ORA

219x80,2x170

31,4

400V 3N~ / 50Hz

C304S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 169 CESTI/ORA

219x80,2x170

31,4

400V 3N~ / 50Hz

C304AD

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 169 CESTI/ORA

192x103x170

31,4

400V 3N~ / 50Hz

C304AS

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 169 CESTI/ORA

192x103,2x170

31,4

400V 3N~ / 50Hz

CS243D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 135 CESTI/ORA

179x80,2x170

29,2

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

449


MOD.

DESCRIZIONE

CS243S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 135 CESTI/ORA

179x80,2x170

29,2

400V 3N~ / 50Hz

CS370D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 206 CESTI/ORA

239x80,2x170

36,3

400V 3N~ / 50Hz

CS370S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 206 CESTI/ORA

239x80,2x170

36,3

400V 3N~ / 50Hz

CS370AD

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 206 CESTI/ORA

214x103,2x170

36,3

400V 3N~ / 50Hz

CS370AS

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 206 CESTI/ORA

214x103,2x170

36,3

400V 3N~ / 50Hz

CS466D

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 259 CESTI/ORA

354x80,2x170

60,37

400V 3N~ / 50Hz

CS466S

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 259 CESTI/ORA

354x80,2x170

60,37

400V 3N~ / 50Hz

CS466AD

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 259 CESTI/ORA

329x103,2x170

60,37

400V 3N~ / 50Hz

CS466AS

LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO 259 CESTI/ORA

329x103,5x170

60,37

400V 3N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

DIV2C

MAGGIORAZIONE PER DIVISIONE IN 2 PARTI

ACCESSORI

450

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

DIV3C

MAGGIORAZIONE PER DIVISIONE IN 3 PARTI

TE70

TAVOLO DI ENTRATA CESTELLI PER LAVASTOVIGLIE

70x60x85

TU70

TAVOLO DI USCITA CESTELLI PER LAVASTOVIGLIE

70x60x85

TNT40

ELEMENTO NEUTRO PER LAVASTOVIGLIE TRAINO

40x76,5x143

TNT60

ELEMENTO NEUTRO PER LAVASTOVIGLIE TRAINO

60x76,5x143

TA9C

TUNNEL ASCIUGATURA ELETTRICO PER C92/C207

60x75,5x185

9,55

400V 3N~ / 50Hz

TA12C

TUNNEL ASCIUGATURA ELETTRICO PER C304/CS466

60x75,5x185

12,75

400V 3N~ / 50Hz

TAA9

TUNNEL ASCIUGATURA ELETTRICO AD ANGOLO PER C92/C207

85x85x185

9,55

400V 3N~ / 50Hz

TAA12

TUNNEL ASCIUGATURA ELETTRICO AD ANGOLO PER C304/CS466

85x85x185

12,75

400V 3N~ / 50Hz

CRV

CONDENSA VAPORI E RECUPERATORE DI CALORE

74x76,5x23

0,55

400V 3N~ / 50Hz

AV

ASPIRATORE VAPORI

50x65x40

0,55

400V 3N~ / 50Hz

PS25

PARASPRUZZI PER LAVASTOVIGLIE C92/C207/C304

25x65x80

PS25C

PARASPRUZZI CON COLLARE

25x65x80

BRS12

BOILER INTERNO PER RISCIACQUO SUPPLEMENTARE

39x60x22

12

400V 3N~ / 50Hz

BRS18

BOILER INTERNO PER RISCIACQUO SUPPLEMENTARE

89x165x184

18

400V 3N~ / 50Hz

TRS18

TAVOLO DI RICEVIMENTO E SBARAZZO STOVIGLIE

180x110x85

TRS22

TAVOLO DI RICEVIMENTO E SBARAZZO STOVIGLIE

220x110x85

TRS24

TAVOLO DI RICEVIMENTO E SBARAZZO STOVIGLIE

240x110x85

ANGELO PO - 2021

451


452

MOD.

DESCRIZIONE

ERL80

ELEMENTO DI RACCORDO CON VASCA

80x60x40

ERL120

ELEMENTO DI RACCORDO CON VASCA

120x60x40

MR100

MENSOLA DI RACCORDO

100x59,5x4

TRA595

TAVOLO AD ANGOLO DI ENTRATA CESTELLI

TPS130D

TAVOLO DI PRELAVAGGIO E SBARAZZO FORO A DESTRA

130x70x85

TPS130S

TAVOLO DI PRELAVAGGIO E SBARAZZO FORO A SINISTRA

130x70x85

TPS180D

TAVOLO DI PRELAVAGGIO E SBARAZZO FORO A DESTRA

180x70x85

TPS180S

TAVOLO DI PRELAVAGGIO E SBARAZZO FORO A SINISTRA

180x70x85

TP130D

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO VASCA A SINISTRA

130x70x70

TP130S

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO VASCA A DESTRA

130x70x85

TP180D

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO VASCA A SINISTRA

180x70x85

TP180S

TAVOLO LATERALE DI PRELAVAGGIO VASCA A DESTRA

180x70x85

CAD

CARICATORE AD ANGOLO DESTRA - SINISTRA PER LAVASTOVIGLIE C-CS

70x85x85

CAS

CARICATORE AD ANGOLO SINISTRA - DESTRA PER LAVASTOVIGLIE C-CS

70x70x85

TS100

TAVOLO DI SERVIZIO CON RIPIANO PER LAVASTOVIGLIE

100x59,5x85

TS120

TAVOLO DI SERVIZIO CON RIPIANO PER LAVASTOVIGLIE

120x59,5x85

TS180

TAVOLO DI SERVIZIO CON RIPIANO PER LAVASTOVIGLIE

180x59,5x85

DE

DOCCIA ESTRAIBILE

59,5x59,5x85

5x23x32

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

DF

DOCCIA FISSA

12x40x105

PULIPE

PULISCIPENTOLE ELETTRICO DA BANCO

18x29x24

MPM110

MENSOLA PORTACESTELLI A MURO

100x65x45

MPM215

MENSOLA PORTACESTELLI A MURO

215x65x45

MPM325

MENSOLA PORTACESTELLI A MURO

325x65x45

MPP110

MENSOLA PORTACESTELLI A PAVIMENTO

110x50x180

MPP215

MENSOLA PORTACESTELLI A PAVIMENTO

215x50x180

MPP325

MENSOLA PORTACESTELLI A PAVIMENTO

325x50x180

MLR

MENSOLA DI LAVORO RIBALTABILE

60x50x0

MLRF

MENSOLA DI SBARAZZO RIBALTABILE

85x50x0

CSR2

CANALINA SCARICO RIFIUTI

200x25x20

CSR3

CANALINA SCARICO RIFIUTI

300x25x20

TRF05

UNITÀ RETTILINEA A RULLI FOLLI

55x65x96

TRF11

UNITÀ RETTILINEA A RULLI FOLLI

115x65x96

TRF155

UNITÀ RETTILINEA A RULLI FOLLI

155x65x96

TRF20

UNITÀ RETTILINEA A RULLI FOLLI

215x65x96

TRF090

UNITÀ CURVA 90° A RULLI FOLLI

110x110x96

CM9

CURVA MOTORIZZATA 90°

85x85x85

CM18

CURVA MOTORIZZATA 180°

150x100x85

CTRF

FINECORSA PER UNITA' RETTILINEA A RULLI FOLLI

ANGELO PO - 2021

0,18

230V 1N~ / 50Hz

65x10x10

453


454

MOD.

DESCRIZIONE

VCAP

VASCA CARRELLATA PER AMMOLLO POSATE

ANGELO PO - 2021

56x56x60


LAVASTOVIGLIE

ACCESSORI LAVASTOVIGLIE A TUNNEL A CESTO TRAINATO

ACCESSORI MOD.

DESCRIZIONE

CB2516

CESTELLO IN RESINA 25 BICCHIERI Ø 8,5 ALTEZZA 16 CM

50x50x21

CB2521

CESTELLO IN RESINA 25 BICCHIERI Ø 8,5 ALTEZZA 21 CM

50x50x21

CB3611

CESTELLO IN RESINA 36 BICCHIERI Ø 7,4 ALTEZZA 11 CM

50x50x16

CB3616

CESTELLO IN RESINA 36 BICCHIERI Ø 7,4 ALTEZZA 16 CM

50x50x21

CB0911

CESTELLO IN RESINA 9 BICCHIERI Ø 14 ALTEZZA 11 CM

50x50x21

CB2511

CESTELLO IN RESINA 25 BICCHIERI Ø 8,5 ALTEZZA 11 CM

50x50x16

CB0916

CESTELLO IN RESINA 9 BICCHIERI Ø 14 ALTEZZA 16 CM

50x50x21

CB0921

CESTELLO IN RESINA 9 BICCHIERI Ø 14 ALTEZZA 21 CM

50x50x24

CB1611

CESTELLO IN RESINA 16 BICCHIERI Ø 11 ALTEZZA 11 CM

50x50x16

CB1616

CESTELLO IN RESINA 16 BICCHIERI Ø 11 ALTEZZA 16 CM

50x50x21

CB1621

CESTELLO IN RESINA 16 BICCHIERI Ø 11 ALTEZZA 21 CM

50x50x21

CB3621

CESTELLO IN RESINA 36 BICCHIERI Ø 7,4 ALTEZZA 21 CM

50x50x21

CT2007

CESTELLO IN RESINA 20 TAZZINE Ø 8 ALTEZZA 7 CM

50x50x11

CT3607

CESTELLO IN RESINA 36 TAZZINE Ø 6,5 ALTEZZA 7 CM

50x50x11

CT1608

CESTELLO IN RESINA 16 TAZZE Ø 11 ALTEZZA 8 CM

50x50x11

CP1814

CESTELLO IN RESINA PER 14 PIATTI FONDI

50x50x11

CV09

CESTELLO IN RESINA PER 9 VASSOI 1/1 GN E EURONORM

50x50x12

ANGELO PO - 2021

455


456

MOD.

DESCRIZIONE

CG

CESTELLO IN RESINA

IP8

INSERTO PER POSATE A 8 SCOMPARTI

CPC

CARRELLO PORTACESTELLI

50x50x11

ANGELO PO - 2021

43x20,5x15

63,9x75,5x90


LAVAPENTOLE LAVAPENTOLE

Struttura portante e telaio in acciaio inox AISI 304. Pennellature a doppia parete (escluso modello LP151), vasche e boiler in acciaio inox AISI 316, porta contro bilanciata con semiporta inferiore ribaltabile (escluso modello LP70), cesto teglie in acciaio inox AISI 304 scorrevole per il carico di pentole e teglie. Pannello comandi elettronico, n.4 cicli di lavaggio selezionabili,

risciacquo temperatura costante (esclusi modelli LP70-LP151), dosatore di brillantante di serie, predisposte per il montaggio kit HACCP. ...HC: con recuperatore di calore.

MOD.

DESCRIZIONE

LP70

LAVAPENTOLE SOTTOBANCO

60x68x86

6,7

400V 3N~ / 50Hz

LP151

LAVAPENTOLE

65x75x169

8,2

400V 3N~ / 50Hz

LP202

LAVAPENTOLE

84x88,5x179,5

12,5

400V 3N~ / 50Hz

LP302

LAVAPENTOLE

99x88,5x179

13,4

400V 3N~ / 50Hz

LP402

LAVAPENTOLE

149x88,5x197

14,8

400V 3N~ / 50Hz

LP202HC

LAVAPENTOLE CON RECUPERATORE

84x88,5x214

12,5

400V 3N~ / 50Hz

LP302HC

LAVAPENTOLE CON RECUPERATORE

99x88,5x214

13,4

400V 3N~ / 50Hz

LP402HC

LAVAPENTOLE CON RECUPERATORE

149x88,5x232

14,8

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

457


ACCESSORI

458

MOD.

DESCRIZIONE

CVKDN85

SUPPORTO IN FILO PER VASSOI 1/1 GN - 40 x 60 CM

50x50x15

KKDA

DOSATORE DETERGENTE

10x24x12

ANGELO PO - 2021


Aspirazione

CAPPE Cappe aspiranti in acciaio inox AISI 304, ad elevata efficacia di filtraggio. Permettono le soluzioni più varie e complete: da quelle di semplice aspirazione fino agli impianti più completi, più performanti e più rispettosi del microclima ideale nella cucina, realizzati con aspirazione ad immissione bilanciata di aria, anche nell’ottica di un ottimale risparmio energetico.

ANGELO PO - 2021

459


CAPPE

SPECIFICHE TECNICHE Cappe con filtro a labirinto P: cappa a parete

C: cappa a centro locale

K

PK

CS

CA

SP: profilo “SNACK” a parete

KVP

Cappe A PARETE per aspirazione vapori

Cappe a compensazione, filtri a cassetto C: cappa a centro locale

KK

P: cappa a parete

Dimensionamento cappa

40 cm

40 cm 40 cm 40 cm

40 cm

40 cm

460

40 cm

40 cm

40 cm

ANGELO PO - 2021

40 cm


CAPPE

SPECIFICHE TECNICHE Kit Luci

Divisione in pezzi

Lunghezza Cappa (cm) PKP.... 100 - 160

PKP11

1 x KL1016

PKP.... 200 - 280

1 x KL2028

PKP.... 300 - 320

1 x KL3032

PKP.... 360 - 400

2 x KL2028

PKC.... 100 - 160

2 x KL1016

PKC.... 200 - 280

2 x KL2028

PKC.... 300 - 320

2 x KL3032

PKC.... 360 - 400

4 x KL2028

1

M

-

KC24

2

3

KKP16

1

2

2

3

KKC17

1

2

PKP13

1

-

PKP16

1

-

PKC17

1

-

KKC22

2

4

KP11

1

2

PKC20

1

-

KKC26

2

4

KP13

1

2

PKC22

2

-

KP16

1

2

PKC24

2

-

KC17

1

2

PKC26

2

-

KC20

1

2

KKP11

1

2

KC22

2

3

KKP13

1

2

Aspiratori

MOD.

Velocità

m3/h

kW

Hst

MOD.

Velocità

m3/h

kW

Hst

SPE7 SPE9 SPE10 SPE12

1

1600

0,18

15

1

1.500

0,55

50

1

2500

0,42

25

1

3.000

1,1

50

1

4000

0,55

36

1

4.500

1,5

50

1

4400

0,51

22

1

6.000

2,2

50

1

8.000

3

60

1

10.000

3

55

1

12.000

4

55

1

15.000

4

40

1

18.000

5,5

45

1

23.000

7,5

45

2

1.500

0,55/0,16

50

2

3.000

1,1/0,37

50

2

4.500

1,7/0,6

50

2

6.000

2,2/0,75

50

2

8.000

3/1

60

2

12.000

4/1,2

55

2

18.000

5,5/1,6

45

2

23.000

7,5/2,2

45

1

800

0,06

7

1

1.200

0,14

15

1

2.500

0,25

14

1

1.200

0,37

20

1

2.000

0,55

20

1

4.000

1,1

20

1

6.000

1,5

20

1

8.000

1,5

20

2

1.200

0,37/0,12

20

2

2.000

0,55/0,16

20

2

4.000

1,1/0,37

20

A1T1 A1T3 A1T4 A1T6 A1T8 A1T10 A1T12 A1T15 A1T18 A1T23 A2T1 A2T3 A2T4 A2T6 A2T8 A2T12 A2T18 A2T23

2

6.000

1,7/0,6

20

A…: aspiratore

I…: ventilatore

2

8.000

1,7/0,6

20

…M…: monofase

…T…: trifase

I1M08 I1M12 I1M25 I1T1 I1T2 I1T4 I1T6 I1T8 I2T1 I2T2 I2T4 I2T6 I2T8

Velocità

m3/h

kW

Hst

T

MOD.

M

Ventilatori

M

≤ 410 cm >410 cm

KC26

Aspiratori

T

≤ 410 cm >410 cm

≤ 410 cm >410 cm

Hst - in mm di acqua

Aspiratori / ventilatori a cassone: criterio di scelta cassone Dati da comunicare obbligatoriamente per l’ordinazione degli aspiratori a cassone:

Esempio

1) Modello del ventilatore. 2) Posizione bocche di aspirazione ed espulsione AF, AB, BF, BA, FF, FA oppure FB (vedi tabella sotto). Ricordiamo che la bocca di aspirazione deve essere forata in utenza. 3) Pannello smontabile per la manutenzione 1 o 2 (vedi tabella sotto).

AF

AB

BF

BA

A1T8

BF

2

(1)

(2)

(3)

FA

FF

FB

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

ANGELO PO - 2021

461


ASPIRAZIONE CAPPE

CAPPE AUTOASPIRANTI CON FILTRI A LABIRINTO Realizzate in acciaio inox AISI 304, mediante puntatura, finitura satinata. Quadro comandi con variatore velocità digitale. Canalina sagomata con rubinetto per il recupero dei grassi condensati. Corredata di accessori per fissaggio. …S…: profilo "Snack" con ingombro ridotto. …P: cappa a parete. …C: cappa a centro locale.

462

MOD.

DESCRIZIONE

CA9012SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

120x90x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA9016SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

160x90x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA9020SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

200x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9024SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

240x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9028SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

290x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9032SP

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

320x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9012P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

120x90x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA9016P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

160x90x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA9020P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

200x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9024P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

240x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9028P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

280x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA9032P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

320x90x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1112P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

120x110x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA1116P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

160x110x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

CA1120P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

200x110x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1124P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

240x110x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1128P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

280x110x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1132P

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO A PARETE PROFILO A FALDA

320x110x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1316C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

160x130x45

0,184

230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

CA1320C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

200x130x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1324C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

240x130x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1328C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

280x130x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA1332C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

320x130x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA2016C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

160x200x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA2020C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

200x200x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

CA2024C

CAPPA AUTOASPIRANTE CON FILTRO A LABIRINTO CENTRO LOCALE PROFILO A FALDA

240x200x45

0,42

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

C30

CANALIZZAZIONE ZINCATA A SEZIONE CIRCOLARE 100 CM

100x30x0

R30

RACCORDO A 90° PER CANALIZZAZIONI

30x30x100

C30S

CONDOTTA TERMINALE ZINCATA A SEZIONE CIRCOLARE

30x30x50

R3030A

RACCORDO CURVO PER CANALI ASPIRAZIONE

37x60x37

RQC30

RACCORDO QUADRO-CIRCOLARE PER CANANALIZZAZIONI

36x36x26

KL1016

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

65x5x8

0,018

230V 1N~ / 50Hz

KL2028

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

125x5x8

0,036

230V 1N~ / 50Hz

KL3032

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

150x5x8

0,058

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

463


ASPIRAZIONE CAPPE CAPPE CON FILTRI A LABIRINTO Realizzate in acciaio inox AISI 304, mediante puntatura, finitura satinata. Canalina sagomata con rubinetto per il recupero dei grassi condensati. Corredata di accessori per fissaggio. …S…: profilo "Snack" con ingombro ridotto.

MOD.

DESCRIZIONE

CS9012SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

120x90x45

CS9016SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

160x90x45

CS9020SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

200x90x45

CS9024SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

240x90x45

CS9028SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

280x90x45

CS9030SP

CAPPA CON FILTRO LABIRINTO A PARETE PROFILO SNACK

300x90x45

CS1316C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

160x130x45

CS1320C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

200x130x45

CS1324C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

240x130x45

CS1328C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

280x130x45

CS1330C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

300x130x45

CS1332C

CAPPA CENTRALE PER ASPIRATORE MONOFASE

320x130x45

MOD.

DESCRIZIONE

C30

CANALIZZAZIONE ZINCATA A SEZIONE CIRCOLARE 100 CM

100x30x0

R30

RACCORDO A 90° PER CANALIZZAZIONI

30x30x100

C30S

CONDOTTA TERMINALE ZINCATA A SEZIONE CIRCOLARE

30x30x50

R3030A

RACCORDO CURVO PER CANALI ASPIRAZIONE

37x60x37

ACCESSORI

464

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

RQC30

RACCORDO QUADRO-CIRCOLARE PER CANANALIZZAZIONI

KL1016

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

65x5x8

0,018

230V 1N~ / 50Hz

KL2028

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

125x5x8

0,036

230V 1N~ / 50Hz

KL3032

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

150x5x8

0,058

230V 1N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

36x36x26

465


ASPIRAZIONE CAPPE

CAPPE CUBICHE CON FILTRI A LABIRINTO Costruzione in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch-Brite. Spessore AISI 304: 0,8 mm per cappe con lunghezza 3 metri. Corpo assiemato per saldatura a punti. Filtri antigrasso a labirinto d’acciaio inox AISI 304 estraibili e facilmente lavabili. Raccolta liquidi nei canali laterali dotati di raccordo/scarico. PKP: a parete. In dotazione: rubinetto scarico grassi e kit per

466

fissaggio a parete. PKC: centrale. In dotazione: rubinetto scarico grassi e kit per fissaggio a soffitto. Abbinamento kit luci: vedi sezione introduttiva al capitolo.

MOD.

DESCRIZIONE

PKP1112

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x110x45

PKP1116

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x110x45

PKP1120

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x110x45

PKP1124

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x110x45

PKP1128

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x110x45

PKP1132

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x110x45

PKP1136

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x110x45

PKP1140

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x110x45

PKP1312

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x130x45

PKP1316

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x130x45

PKP1320

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x130x45

PKP1324

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x130x45

PKP1328

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x130x45

PKP1332

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x130x45

PKP1336

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x130x45

PKP1340

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x130x45

PKP1612

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x160x45

PKP1616

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x160x45

PKP1620

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x160x45

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

PKP1624

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x160x45

PKP1628

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x160x45

PKP1632

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x160x45

PKP1636

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x160x45

PKP1640

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x160x45

PKC1716

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

160x170x45

PKC1720

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x170x45

PKC1724

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x170x45

PKC1728

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x170x45

PKC1732

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x170x45

PKC1736

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x170x45

PKC1740

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x170x45

PKC2020

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x200x45

PKC2024

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x200x45

PKC2028

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x200x45

PKC2032

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x200x45

PKC2036

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

630x200x45

PKC2040

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x200x45

PKC2220

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x220x45

PKC2224

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

220x240x45

PKC2228

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x220x45

PKC2232

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x220x45

PKC2236

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x220x45

ANGELO PO - 2021

467


MOD.

DESCRIZIONE

PKC2240

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x220x45

PKC2420

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x240x45

PKC2424

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x240x45

PKC2428

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x240x45

PKC2432

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x240x45

PKC2436

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x240x45

PKC2440

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x240x45

PKC2620

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x260x45

PKC2624

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x260x45

PKC2628

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x260x45

PKC2632

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x260x45

PKC2636

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x260x45

PKC2640

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x260x45

MOD.

DESCRIZIONE

KL1016

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

65x5x8

0,018

230V 1N~ / 50Hz

KL2028

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

125x5x8

0,036

230V 1N~ / 50Hz

KL3032

KIT ILLUMINAZIONE PER CAPPA AUTOSPIRANTE

150x5x8

0,058

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

468

ANGELO PO - 2021


ASPIRAZIONE CAPPE

CAPPE CUBICHE CON FILTRI A LABIRINTO Costruzione in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch-Brite. Corpo assiemato per puntatura e saldatura continua. Filtri antigrasso a labirinto d’acciaio inox AISI 304 estraibili e facilmente lavabili. Raccolta liquidi nei canali laterali dotati di raccordo/scarico. KP: a parete. In dotazione: rubinetto scarico grassi e kit per fissaggio a parete. KC: centrale. In dotazione: rubinetto

scarico grassi e kit per fissaggio a soffitto.

MOD.

DESCRIZIONE

KP1112

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x110x40

KP1116

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x110x40

KP1120

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x110x40

KP1124

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x110x40

KP1128

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x110x40

KP1132

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x110x40

KP1136

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x110x40

KP1140

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x110x40

KP1312

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x130x40

KP1316

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x130x40

KP1320

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x130x40

KP1324

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x130x40

KP1328

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x130x40

KP1332

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x130x40

KP1336

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x130x40

KP1340

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x130x40

KP1344

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

440x130x40

KP1348

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

480x130x40

KP1612

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

120x160x40

ANGELO PO - 2021

469


470

MOD.

DESCRIZIONE

KP1616

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

160x160x40

KP1620

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

200x160x40

KP1624

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

240x160x40

KP1628

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

280x160x40

KP1632

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

320x160x40

KP1636

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

360x160x40

KP1640

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

400x160x40

KP1644

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

440x160x40

KP1648

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO A PARETE CUBICA

480x160x40

KC1716

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

160x170x40

KC1720

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x170x40

KC1724

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x170x40

KC1728

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x170x40

KC1732

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x170x40

KC1736

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x170x40

KC1740

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x170x40

KC1744

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x170x40

KC1748

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x170x40

KC2020

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x200x40

KC2024

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x200x40

KC2028

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x200x40

KC2032

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x200x40

KC2036

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x200x40

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

KC2040

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x200x40

KC2044

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x200x40

KC2048

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x200x40

KC2220

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x220x40

KC2224

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x220x40

KC2228

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x220x40

KC2232

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x220x40

KC2236

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x220x40

KC2240

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x220x40

KC2244

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x220x40

KC2248

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x220x40

KC2420

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x240x40

KC2424

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x240x40

KC2428

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x240x40

KC2432

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x240x40

KC2436

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x240x40

KC2440

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x240x40

KC2444

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x240x40

KC2448

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x240x40

KC2624

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x260x40

KC2628

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x260x40

KC2632

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x260x40

KC2636

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x260x40

ANGELO PO - 2021

471


472

MOD.

DESCRIZIONE

KC2640

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x260x40

KC2644

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x260x40

KC2648

CAPPA CON FILTRI A LABIRINTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x260x40

ANGELO PO - 2021


ASPIRAZIONE CAPPE

CAPPE A PARETE PER ASPIRAZIONE VAPORI Costruzione in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch-Brite. Aspirazione a lama d’aria con separazione delle gocce e condensazione dei vapori umidi. Raccolta liquidi nei canali laterali dotati di raccordo/scarico. Puntatura e saldatura continua dei lembi di unione. In dotazione: Kit per fissaggio a parete.

MOD.

DESCRIZIONE

KVP1010

CAPPA ASPIRAZIONE VAPORI A PARETE

100x100x40

KVP1212

CAPPA ASPIRAZIONE VAPORI A PARETE

120x120x40

KVP1216

CAPPA ASPIRAZIONE VAPORI A PARETE

160x120x40

KVP1220

CAPPA ASPIRAZIONE VAPORI A PARETE

200x120x40

KVP1225

CAPPA ASPIRAZIONE VAPORI A PARETE

250x120x40

ANGELO PO - 2021

473


ASPIRAZIONE CAPPE

CAPPE A COMPENSAZIONE, FILTRI A CASSETTO Costruzione in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch-Brite. Corpo assiemato per puntatura e saldatura continua. Filtri antigrasso a cassetto d’acciaio inox AISI 304 estraibili e facilmente lavabili. Raccolta liquidi nei canali laterali dotati di raccordo/scarico. Porta-lampada IP65. KKP: a parete. In dotazione: rubinetto scarico grassi e kit per fissaggio a parete. KKC:

474

centrale. In dotazione: rubinetto scarico grassi e kit per fissaggio a soffitto.

MOD.

DESCRIZIONE

KKP1112

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

120x110x50

KKP1116

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

160x110x50

KKP1120

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

200x110x50

KKP1124

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

240x110x50

KKP1128

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

280x110x50

KKP1132

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

320x110x50

KKP1136

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

360x110x50

KKP1140

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

400x110x50

KKP1144

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

440x110x50

KKP1148

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

480x110x50

KKP1312

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

120x130x50

KKP1316

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

160x130x50

KKP1320

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

200x130x50

KKP1324

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

240x130x50

KKP1328

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

280x130x50

KKP1332

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

320x130x50

KKP1336

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

360x130x50

KKP1340

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

400x130x50

KKP1344

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

440x130x50

ANGELO PO - 2021


MOD.

DESCRIZIONE

KKP1348

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

480x130x50

KKP1616

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

160x160x50

KKP1620

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

200x160x50

KKP1624

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

240x160x50

KKP1628

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

280x160x50

KKP1632

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

320x160x50

KKP1636

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

360x160x50

KKP1640

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

400x160x50

KKP1644

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

440x160x50

KKP1648

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO A PARETE CUBICA

480x160x50

KKC1820

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x180x50

KKC1824

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x180x50

KKC1828

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x180x50

KKC1832

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x180x50

KKC1836

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x180x50

KKC1840

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x180x50

KKC1844

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x180x50

KKC1848

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x180x50

KKC2220

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

200x220x50

KKC2224

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x220x50

KKC2228

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x220x50

KKC2232

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x220x50

KKC2236

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x220x50

ANGELO PO - 2021

475


476

MOD.

DESCRIZIONE

KKC2240

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x220x50

KKC2244

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x220x50

KKC2248

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x220x50

KKC2624

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

240x260x50

KKC2628

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

280x260x50

KKC2632

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

320x260x50

KKC2636

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

360x260x50

KKC2640

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

400x260x50

KKC2644

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

440x260x50

KKC2648

CAPPA A COMPENSAZIONE FILTRI A CASSETTO CENTRO LOCALE CUBICA

480x260x50

ANGELO PO - 2021


ASPIRAZIONE

ASPIRATORI – VENTILATORI A CASSONE 1 VELOCITÀ Aspiratori e ventilatori a immissione aria centrifugo cassonato a doppia aspirazione. Motore a trasmissione (prodotti trifase) o direttamente accoppiato alla girante (prodotti monofase). Pannellatura in lamiera zincata con coibentazione interna fonoassorbente ed autoastinguente. Il gruppo è fissato su ammortizzatori in gomma; giunzione della bocca con

guarnizione antivibrante. A…: aspiratore. I…: ventilatore. …M…: monofase. …T…: trifase.

MOD.

DESCRIZIONE

SPE7

ASPIRATORE MONOFASE 1600 M3

50x50x50

0,18

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

SPE9

ASPIRATORE MONOFASE 2500 M3

60x60x60

0,42

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

SPE10

ASPIRATORE MONOFASE 4000 M3

60x60x60

0,55

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

SPE12

ASPIRATORE MONOFASE 4400 M3

75x75x75

0,51

230V 1N~ / 240V 1N~ / 50Hz

A1T1

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 1500 MC/ORA

80x60x60

0,55

400V 3N~ / 50Hz

A1T3

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 3000 MC/ORA

80x62x62

1,1

400V 3N~ / 50Hz

A1T4

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 4500 MC/ORA

80x62x62

1,5

400V 3N~ / 50Hz

A1T6

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 6000 MC/ORA

90x75x75

2,2

400V 3N~ / 50Hz

A1T8

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 8000 MC/ORA

100x90x90

3

400V 3N~ / 50Hz

A1T10

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 10000 MC/ORA

120x100x100

3

400V 3N~ / 50Hz

A1T12

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 12000 MC/ORA

120x100x100

4

400V 3N~ / 50Hz

A1T15

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 15000 MC/ORA

120x100x100

4

400V 3N~ / 50Hz

A1T18

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 18000 MC/ORA

150x120x120

5,5

400V 3N~ / 50Hz

A1T23

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 1 VELOCITÀ 23000 MC/ORA

160x140x130

7,5

400V 3N~ / 50Hz

I1T1

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 1 VELOCITÀ 1200 MC/ORA

85x60x60

0,37

400V 3N~ / 50Hz

I1T2

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 1 VELOCITÀ 2000 MC/ORA

85x60x60

0,55

400V 3N~ / 50Hz

I1T4

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 1 VELOCITÀ 4000 MC/ORA

95x62x62

1,1

400V 3N~ / 50Hz

I1T6

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 1 VELOCITÀ 6000 MC/ORA

100x100x100

1,5

400V 3N~ / 50Hz

I1T8

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 1 VELOCITÀ 8000 MC/ORA

110x95x95

1,5

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021

477


MOD.

DESCRIZIONE

I1M08

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA MONOFASE 1 VELOCITÀ 800 MC/ORA

50x50x50

0,06

230V 1N~ / 50Hz

I1M1

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA MONOFASE 1 VELOCITÀ 1200 MC/ORA

50x50x50

0,14

230V 1N~ / 50Hz

I1M2

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA MONOFASE 1 VELOCITÀ 2500 MC/ORA

60x60x60

0,25

230V 1N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

INV1T07

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

14x16,2x20

0,75

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

INV1T15

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

14x16,2x20

1,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

INV1T22

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

16,4x17,6x31

2,2

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

INV1T40

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

16,4x17,6x31

4

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

INV1T55

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

22x25x31

5,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

INV1T75

INVERTER PER MOTORE TRIFASE

22x25x31

7,5

400V 3N ~ 50 ÷60 Hz

RE1M05

REGOLATORE DI VELOCITA' PER MOTORE MONOFASE

14x16,2x20

0,4

230V 1N~ / 50Hz

ACCESSORI

478

ANGELO PO - 2021


ASPIRAZIONE

ASPIRATORI – VENTILATORI A CASSONE 2 VELOCITÀ Aspiratori e ventilatori a immissione aria centrifugo cassonato a doppia aspirazione. Motore a trasmissione. Pannellatura in lamiera zincata con coibentazione interna fonoassorbente ed autoastinguente. Il gruppo è fissato su ammortizzatori in gomma; giunzione della bocca con guarnizione antivibrante. …T…: trifase.

MOD.

DESCRIZIONE

A2T1

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 1500/960 MC/ORA

80x60x60

0,55

400V 3N~ / 50Hz

A2T3

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 3000/1950 MC/ORA

80x62x62

1,1

400V 3N~ / 50Hz

A2T4

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 4500/2900 MC/ORA

80x62x62

1,7

400V 3N~ / 50Hz

A2T6

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 6000/3850 MC/ORA

90x75x75

2,2

400V 3N~ / 50Hz

A2T8

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 8000/5150 MC/ORA

100x90x90

3

400V 3N~ / 50Hz

A2T12

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 12000/7700 MC/ORA

120x100x100

4

400V 3N~ / 50Hz

A2T18

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 18000/11550 MC/ORA

150x120x120

5,5

400V 3N~ / 50Hz

A2T23

ASPIRATORE CENTRIFUGO A CASSONE TRIFASE 2 VELOCITÀ 23000/14750 MC/ORA

160x140x130

7,5

400V 3N~ / 50Hz

I2T1

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 2 VELOCITÀ 1200/770 MC/ORA

85x60x60

0,37

400V 3N~ / 50Hz

I2T2

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 2 VELOCITÀ 2000/1280 MC/ORA

85x60x60

0,55

400V 3N~ / 50Hz

I2T4

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 2 VELOCITÀ 4000/2560 MC/ORA

95x62x62

1,1

400V 3N~ / 50Hz

I2T6

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 2 VELOCITÀ 6000/3850 MC/ORA

100x100x75

1,7

400V 3N~ / 50Hz

I2T8

VENTILATORE IMMISSIONE ARIA TRIFASE 2 VELOCITÀ 8000/5150 MC/ORA

100x100x95

1,7

400V 3N~ / 50Hz

MOD.

DESCRIZIONE

QC05

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

0,55

400V 3N~ / 50Hz

QC11

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

1,1

400V 3N~ / 50Hz

QC22

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

2,2

400V 3N~ / 50Hz

QC30

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

3

400V 3N~ / 50Hz

ACCESSORI

ANGELO PO - 2021

479


480

MOD.

DESCRIZIONE

QC41

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

4

400V 3N~ / 50Hz

QC55

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

5,5

400V 3N~ / 50Hz

QC75

QUADRO COMANDI PER MOTORE TRIFASE A 2 VELOCITÀ

30x16x38

7,5

400V 3N~ / 50Hz

ANGELO PO - 2021


NOTE

ANGELO PO - 2021


NOTE

ANGELO PO - 2021


NOTE

ANGELO PO - 2021


www.apvd.it I prodotti presentati in questo catalogo sono soggetti, senza preavviso e senza responsabilità per l’azienda produttrice, alle usuali modifiche tecniche e di design che, senza pregiudicare le caratteristiche essenziali, potranno apparire opportune per il miglioramento del servizio. Le immagini inserite nel presente documento sono per uso esclusivo ed interno dell’azienda.

ANGELO PO Grandi Cucine SpA con socio unico 41012 CARPI (MO) - ITALY - S/S Romana Sud, 90 Tel. +39 059 639411 - Fax +39 059 642499 angelopo@angelopo.it

La tutela dell’ambiente e il controllo della qualità sono per Angelo Po un impegno costante e scrupoloso. L’azienda prevede una corrispondenza delle sue attrezzature ai requisiti di sicurezza, conformità, economia, resistenza e prestazioni, in tutto il mondo.


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