We Love Hungary útikönyv – 2020 nyár

GASZTRÓ TÚRÁK GASZTRÓ TÚRÁK L ÁTNIVALÓK L ÁTNIVALÓK

INGYENES KIADVÁNY

N YÁ R

2020 2 02 0 / N YÁ R

BEVEZETŐ A koronavírus-járvány alaposan felborította eddig megszokott életünket, ezzel együtt a nyári terveket is. Sokak figyelme fordul most külföld helyett a hazai nyaralóhelyekre és látnivalókra, ezért még nagyobb izgalommal és lelkesedéssel kalauzolunk el titeket újra Magyarország legjobb helyeire.

Legyen szó a mediterrán hangulatot idéző Pécsről, a napfényes Szegedről, a vadregényes Mátráról és Bükkről, a hűséges Sopronról, a páratlan Tokaji borvidékről vagy a cívisváros Debrecenről, valamennyi régió toplistáit úgy állítottuk össze, hogy azok segítségével maradéktalanul kiélvezhessétek a hazánk által nyújtott lehetőségeket.

Természet, kultúra, gasztronómia, aktív kikapcsolódás – lapozz, és merülj el bennük!

Az útikönyvünkben szereplő helyszínek nyitvatartása a járványhelyzet miatt változhat, ezért javasoljuk, hogy minden esetben tájékozódjatok, mielőtt útnak indultok!

2

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

3

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK Bakancslista...............................................................................................................12

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Bevezető....................................................................................................................64 Térkép.........................................................................................................................66 Road Trip egy hosszú hétvégére Tokajban és környékén.........................68 5 állomás, ha megismernéd Tokaj történelmét........................................... 70 5 vár a környéken, amit érdemes útba ejteni................................................72 5 megálló, ha bringával vennénk be Tokajt................................................... 74 5 hely, ahonnan rendkívüli panoráma tárul elénk...................................... 78 5 különleges étterem, amit érdemes útba ejteni a borvidéken..............80 5 hangulatos kiülős hely borozáshoz............................................................... 82 5 ajánlott kirándulás a régióban........................................................................84 5 programlehetőség a Felső-Tisza vidékén...................................................86

Bevezető.....................................................................................................................14 Térkép..........................................................................................................................16 Road Trip egy hosszú hétvégére Sopronban és környékén......................18 5 kötelező látnivaló Sopron belvárosában.....................................................20 5 múzeumi kalandozás, ha megismernénk Sopron történelmét........... 22 7 hely, amiért érdemes kimozdulni Sopronból............................................ 24 5 útvonal, ha felfedeznéd a környéket............................................................ 26 5 kitűnő étterem Sopronban és környékén...................................................30 3 kávézó és cukrászda, ahol feltöltődhetünk.................................................32 3 jó étterem Sopron környékén..........................................................................33 5 beülős hely, ahol ellazulhatunk...................................................................... 34 3 látnivaló a Fertő tónál........................................................................................ 36

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE Bevezető.................................................................................................................... 38 Térkép.........................................................................................................................40 Road Trip egy hosszú hétvégére Egerben és környékén........................... 42 5 kihagyhatatlan látnivaló Egerben..................................................................44 7 gasztrohely Egerben és környékén...............................................................48 5 különleges borlelőhely Egerben és környékén.........................................50 5 érdekes látnivaló a környéken........................................................................ 52 5 hely Miskolcon, amelyet látni kell.................................................................54 7 hely Miskolcon, ha ennénk egy jót................................................................ 56 5 ajánlott túraútvonal a Mátrában.................................................................... 58 5 ajánlott túraútvonal a Bükkben......................................................................60 3 biciklitúra a Mátrában........................................................................................ 62 3 biciklitúra a Bükkben......................................................................................... 63

4

WE LOVE HUNGARY

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE Bevezető....................................................................................................................88 Térkép.........................................................................................................................90 Road Trip egy hosszú hétvégére Debrecenben és környékén................. 92 5 fontos látnivaló Debrecenben.........................................................................94 7 építészeti stílus, amely végigkalauzol Debrecen történetén................96 5 természetközeli élmény gyalog vagy biciklin............................................98 7 hely, ha egy jót ennénk Debrecenben........................................................ 102 7 szuper reggelizős, kávézós, sütizős hely Debrecenben.........................104 7 aktív program, amin keresztül megismerhetjük a Hortobágyot....... 106 5 program, amiért megéri Hajdúszoboszlóra látogatni........................... 108 7 ok, amiért érdemes nyáron a Tisza-tónál lenni.......................................110

2020 / NYÁR

5

TARTALOMJEGYZÉK

TARTALOMJEGYZÉK

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Bevezető................................................................................................................... 112 Térkép........................................................................................................................114 Road Trip egy hosszú hétvégére Szegeden és környékén....................... 116 7 kihagyhatatlan látnivaló Szegeden............................................................... 118 5 látványos szecessziós épület a belvárosban............................................ 120 3 hely a Tisza-parton, ahol napozhatunk......................................................122 7 kiemelkedő étterem Szegeden......................................................................126 5 hely, ha finom kávét vagy édességet keresünk.......................................128 5 érdekesség Szeged környékén...................................................................... 130 5 látnivaló, amiért érdemes Gyulára látogatni.............................................132

Bevezető...................................................................................................................134 Térkép........................................................................................................................136 Road Trip egy hosszú hétvégére Pécsen és környékén............................138 7 hely, amit látni kell, ha Pécsen járunk........................................................140 7 természetközeli látnivaló Pécsen és környékén..................................... 144 5 remek túraútvonal Pécs környékén............................................................ 146 5 strand Pécs környékén, ahol felfrissülhetünk......................................... 148 7 kellemes gasztrohely Pécsen és környékén............................................. 150 5 hangulatos hely Pécsen, ha jól éreznénk magunkat..............................152 5 frissítő villányi rozé a nyárra......................................................................... 154

6

2020 / NYÁR

WE LOVE HUNGARY

7

Imádjuk Magyarországot, a nyaralást, a főszezont, de hogy ezt kiélvezhessük, és ne kelljen visszatérni a karanténba, be kell tartanunk pár szabályt nyaralás közben is. Íme pár egyszerű tipp, amit jó, ha a napi rutin részévé teszünk!

Hordj kesztyűt: egy erős gumikesztyű is ajánlatos, ha olyan dolgokat (korlát, nyomógomb stb.) érintesz meg, amit több száz másik ember is.

Beltérben mindig viselj maszkot: hiába kellemetlen és meleg, egész hatásos védelmet nyújt a fertőződés ellen! Étkezés és ivás közben természetesen leveheted, étteremben is.

Tartsd meg a távolságot: legyél egy büfé sorában, egy fürdőhelyen vagy épp egy bárban, minimum 1,5 métert tarts mindenkitől, aki nem él veled egy háztartásban!

Fertőtleníts: már nem hiánycikk a kézfertőtlenítő, sőt sok vendéglátóhelyen az asztalokra is kihelyezik.

Használd rendszeresen – bár nem árt ellenőrizni, vírusok ellen is hatásos-e.

8

9

BEVEZETŐ

BEVEZETŐ

A WE LOVE HUNGARY ÚTIKÖNYV RÉGIÓI TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE (64–86. o.)

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE (38–63. o.)

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE (14–36. o.)

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE (88–111. o.)

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE (112–133. o.)

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE (134–154. o.)

10

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

11

BA EV LA E ZT EO TNŐ & A R O U N D

B A L A T O N &B EAVREOZUE N TD Ő

Bakancslista

Evezzünk a Tisza-tavon!

Magyarország második legnagyobb tavának természeti értékeit, regényes vadvízi világát a legjobb csónakkal, kajakkal vagy kenuval felfedezni.

Erdeivasutazzunk Szilvásváradon!

A csodaszép Szalajka-völgyben felvonatozhatunk a Fátyol-vízeséshez, visszafelé viszont gyalogosan érdemes leereszkedni és megkóstolni a helyben tenyésztett, frissen kifogott pisztrángot.

Másszuk meg a Tűztoronyot!

Sopron szimbóluma megmutatja, mit adhat nekünk a város és környéke: a lenti Fő tér és a fenti panoráma is páratlan látvány.

Sétáljunk egy nagyot a Zsolnay Negyedben!

Az egykori porcelángyár helyén épült negyed önálló, multikulti városrésszé nőtte ki magát, ahova nemcsak a látnivalók, hanem a programok miatt is érdemes kinézni.

12

WE LOVE HUNGARY

Ámuljunk el Szeged szecessziós látnivalóin!

Nemcsak a Dóm kipipálandó tétel Szegeden, hanem a szecessziós épületek is a faragott oszlopfőkkel, keleties erkélyekkel, temérdek csipkével.

2020 / NYÁR

13

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

MEGKÖZELÍTÉS • Autóval: Budapestről két és fél óra alatt

elérjük a határ menti várost. Az M1-es autópályán Győr irányába Csornáig autópályán jöhetünk, utána autóúton folytatva háromnegyed óra alatt érkezünk Sopronba.

• Vonattal: Budapestről, a Keleti pályaudvarról óránként, kétóránként indulnak a városba InterCity-járatok, melyek a belvárostól 5 perc sétára található vasútállomásra érkeznek.

A VOLT Fesztivál ugyan idén elmarad, így is rengeteg izgalmat rejteget számunkra Sopron és környéke.

A hűség városának gasztronómiai értékei párjukat ritkítják – ne feledkezzünk meg a kékfrankosról –, de mindenképp érdemes időt szánni a Fertő tó vidékének bebarangolására is. Azok számára, akik kulturális feltöltődésre vágynak, bátran ajánljuk Sopron múzeumait, illetőleg a római és a középkorból ránk maradt látnivalókat.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Sopron egy hétvége alatt bejárható, még úgy is, ha a Fertő tónál és a környező osztrák településeken is szeretnénk körülnézni.

Ha hosszabb hétvégére készülünk, érdemes azt aktívan eltölteni, mivel bringa- és gyalogtúrákra is kiváló környék.

HASZNOS WEBOLDALAK • prokultura.hu • mindenamisopron.hu • sopron.hu

14

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

15

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

FERTŐRÁKOSI KŐFEJTŐ ÉS BARLANGSZÍNHÁZ

FERTŐ TÓ

SOPRONI ÓVÁROS

ESTERHÁZY-KASTÉLY

SZÉCHENYI-KASTÉLY

16

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

17

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Road Trip

EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE SOPRONBAN ÉS KÖRNYÉKÉN

PÉNTEK: Sopronba érdemes úgy érkezni, hogy már délután nyakunkba vehessük a belvárost. Sétánkat kezdjük a Várfal sétányon, a Fő téren ejtsük útba a Tűztornyot és a múzeumokat. Édességért beugorhatunk a Dömötöri cukrászdába, vacsorára pedig az Erhardt étterembe, ahol a soproni babsterc mellé érdemes megkóstolni a ház borát, az Erhardt kékfrankost.

SZOMBAT: Kezdjük a napot egy jó reggelivel a Kultúrpresszóban.

Ezután vágjunk neki a Fertő tó körbetekerésének, ami komppal rövidítve csak 68 km.

Fertőrákoson, a Ráspi étteremben álljunk meg némi kalóriapótlásra.

A nap végén a sportteljesítményt a Puskás sörözőben egy grillcsülökkel, a Búgócsigában egy jó koncerttel jutalmazhatjuk.

VASÁRNAP: Az utolsó nap ideális arra, hogy megtekintsük az antik Sopron utolsó maradványait, Pannonia provincia eddig ismert egyetlen tipikus főterét, a Scarbantia Fórumát. Költsük el az ebédet a Deák étteremben, majd sétáljunk fel a Lövérekbe: a Károlykilátóról csodás a panoráma. A Harrer Csokoládéműhelyben még engedjünk az édes kísértésnek, ahonnan feltöltődve indulhatunk útnak hazafelé.

18

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

19

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

5 KÖTELEZŐ LÁTNIVALÓ SOPRON BELVÁROSÁBAN

FŐ TÉR Sopronban semmi nem esik távol egymástól, de főtere a város közepének számít: a Múzeumnegyed a Storno- és a Fabriciusházzal, valamint a Kecske-templom és a Tűztorony mind itt találhatóak.

TŰZTORONY A torony hengeres, alsó törzse római kori falmaradványokra épült 600 évvel ezelőtt. A később ezen a helyen szolgálatot teljesítő katonák azt is innen jelezték, ha idegenek bort hoztak a városba.

VÁRKERÜLET A Sopron belvárosát körülölelő Várkerület újra visszanyerte századeleji funkcióját, hiszen régen is itt sétáltak, kávéztak, jártak vendéglőbe, egyszóval korzóztak az emberek. Ó- ÉS ÚJ ZSINAGÓGA Az Új utcában, amely nevével ellentétben Sopron egyik legrégebbi utcája, két középkori zsinagóga is áll. Az újabb 1370 körül épült, egy Izrael nevű bécsi bankár magánzsinagógájának.

9400 Sopron, Új utca 22.; sopronimuzeum.hu

Tűztorony

Ó-zsinagóga

PONCICHTER NEGYED Itt még ma is sok poncichtercsalád él, akiknek a német ajkú ősei babot ültettek a szőlőjükben a sorok közé, innen kapták a nevüket (Bohnenzüchter). Sopron pedig a babos ételeket és a bort köszönheti nekik. 9400 Sopron, Balfi utca–Gazda utca

20

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

21

Forum Scarbantiae

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Bányászati Múzeum

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

FORUM SCARBANTIAE Az antik Sopron romjai a belváros alatt négy és fél méterre húzódnak, az 1300-as években ezekre épült a középső városfal. A város kétezer éves főterét az épület pinceszintjén találjuk.

9400 Sopron, Új utca 1.

5 MÚZEUMI KALANDOZÁS, HA MEGISMERNÉNK SOPRON TÖRTÉNELMÉT

FABRICIUS-HÁZ – RÓMAI KORI KŐTÁR Az egykori Scarbantia kőemlékei, a gótikus és barokk pincében római kori tárgyi emlékek, szobrok és síremlékek, régészeti kiállítás várnak ránk.

Az emeleteken XVII. és XVIII. századi polgárlakásokba pillanthatunk be.

9400 Sopron, Fő tér 6.; sopronimuzeum.hu BÁNYÁSZATI MÚZEUM Több ezer műtárgy, történeti fotó és térkép között kutathatunk a múzeumi raktárakban. Az Élménybánya a gyerekek birodalma, ahol bányászsisakot öltve lecsúszhatnak egy járatba vagy utazhatnak egy csillében. 9400 Sopron, Templom utca 2.; kbm.hu 22

WE LOVE HUNGARY

Macskakő Gyermekmúzeum

STORNO-GYŰJTEMÉNY Sopron egyik legszebb épületében, az első emeleten helytörténeti kiállítást nézhetünk meg. A második emeleten a kéményseprőből restaurátorrá és műgyűjtővé vált Storno Ferenc gyűjteménye tárul elénk. 9400 Sopron, Fő tér 8.; sopronimuzeum.hu

MACSKAKŐ GYERMEKMÚZEUM Az Eggenberg-házban lévő kiállítótér új élettel töltötte meg a XVII. századi belvárosi épületet.

Az óvodások és kisiskolások a saját módszereikkel fedezhetik fel a letűnt korok világát és kincseit. 9400 Sopron, Szent György utca 12.; sopronimuzeum.hu

2020 / NYÁR

23

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Fertődi Esterházy-kastély

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

A PÁNEURÓPAI PIKNIK EMLÉKHELYE Sopronnál járva máshol nem is nagyon illik átlépni a magyar–osztrák határt, mint itt. A Páneurópai Piknik Emlékhelyen, Sopronpuszta és St. Margarethen között a közelmúlt történelmének részesei lehetünk.

ESTERHÁZY-KASTÉLY – EISENSTADT (KISMARTON) 300 éven át volt az Esterházy család székhelye, még Haydn is élt és dolgozott itt. Ma már főleg komolyzenei koncertekre várnak bennünket, de a nyári fesztiváljaik is sok zenei csemegét ígérnek. 7000 Eisenstadt, Esterhazyplatz 5; esterhazy.at/hu PÜSPÖKI PALOTA FERTŐRÁKOSON Ebben a barokk kastélyban győri püspökök nyaraltak egykor, ahonnan a legendák szerint egy 700 méteres alagúton lehetett kimenekülni a közeli erdőbe. Egyelőre csak kívülről tekinthető meg. 9421 Fertőrákos, Fő utca 153.; facebook.com/ fertorakospuspokipalota

7 HELY, AMIÉRT ÉRDEMES KIMOZDULNI SOPRONBÓL

FERTŐDI ESTERHÁZY-KASTÉLY A „magyar Versailles”-ban ma is hallhatunk komolyzenét, igaz, már nem Joseph Haydn alkot a falak között. A látnivalókat a gyönyörű kastélyparkban „pihenhetjük ki”.

9431 Fertőd–Eszterháza, Joseph Haydn utca 2.; eszterhaza.hu

Fertődi Esterházy-kastély

FERTŐRÁKOSI KŐFEJTŐ ÉS BARLANGSZÍNHÁZ Őscápák, bálnák és delfinek néznek velünk farkasszemet a fertőrákosi kőfejtőben, miközben sziklafalba vájva elevenedik meg a miocén kor. Az esti előadás garantáltan páratlan élmény, csak legyen nálunk meleg ruha!

9421 Fertőrákos, Fő utca 1.; fertorakosikofejto.hu

HEGYKŐ Ennek a kis falunak híres termálfürdője van. A falubírói házban höveji csipkét és régi tárgyakat, közelében látvány-pálinkafőzdét találunk, ahol kóstolni is tudunk, a falu határában az eredeti helyén láthatjuk, hogy milyen volt egykor a vasfüggöny. 9437 Hegykő

NAGYCENKI SZÉCHENYI-KASTÉLY Nagycenk Széchenyi István faluja volt, aki egy igazi mintagazdaságot hozott létre az 1820-as években átvett birtokon. A kastély a család legismertebb emléke Sopron környékén. 9485 Nagycenk, Kiscenki út 3.; facebook.com/ nagycenk.szechenyikastely 24

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

25

Fehér úti tó

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Taródi-vár

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

TÚRA A FEHÉR ÚTI TÓHOZ Soprontól mindössze pár kilométerre helyezkedik el a Brennbergi úton megközelíthető, fenyves erdő által övezett, páratlan szépségű tó, amely rendkívül népszerű a horgászok körében, így mi is pecázhatunk, ha úgy tartja kedvünk.

5 ÚTVONAL, HA FELFEDEZNÉD A KÖRNYÉKET

KERÉKPÁRRAL A FERTŐ TÓNÁL Egy rövidebb, 23 km-es túrát is tehetünk a tónál, ha megcélozzuk Fertőrákost. Onnan induljunk Mörbischbe (Fertőmeggyes), majd tovább Rustra (Ruszt). Visszafelé Mörbischbe a part menti úton, a nádas mellett kerekezzünk!

Kerékpárral a Fertő tónál

LÖVÉR KÖRÚTI TÚRA Gyalogosan indulva a belvárosból a Deák téren át érjük el a Soproni Egyetemnél kezdődő Lövér körutat, ahol egy Forma-V versenyen itt száguldozott az akkor még csak 20 éves Niki Lauda.

GYALOGTÚRA A RÓMAI KOR NYOMÁBAN Közép-Európa második leghosszabb tere a soproni Deák tér. A római korban temető volt, illetve a Rák-patak mellett húzódott egykor a külső városfal hosszú vonala. Járjuk körbe, csodáljuk meg szebbnél szebb épületeit!

TÚRA A TARÓDI-VÁRHOZ A kővárhoz a Lövér körúton át juthatunk el. Nézzük meg a nem messze fekvő sopronbánfalvi pálos-karmelita kolostort is, visszafelé pedig a gyönyörű lépcsőn Bánfalvára jutunk le.

26

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

27

A BALFI VÍZ A balfi vízről elsőre talán az áruházak polcairól ismerős, jellegzetes zöld palackos ásványvíz ugrik be, pedig ennél többet is nyújt a Fertő tó partján fekvő bájos falu. Régészeti leletek szerint már a rómaiak is ismerték és használták a Balf környéki források kénes vizét a II. században. Balfon a gyógyvíz jótékony hatásait kihasználva működik gyógyfürdő, gyógykórház és kastélyszálló is, és találunk egy szép Zsolnayivókutat is, mely szabadon látogatható a falu Fő utcájának Fertőrákos felé eső végénél.

Az alkáliás, enyhén szénsavas, lítiumos gyógyforrások vize ivókúraként alkalmazható, a gyógyfürdő magas kén-hidrogéntartalmú vize pedig mozgásszervi betegségben szenvedők kezelésére és rehabilitációjára nyújt megoldást.

28

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

29

Deák Étterem

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Erhardt Étterem

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

PAPA JOE’S SALOON & STEAKHOUSE Az étteremben faparázs fölött sütik a steaket csirkéből, bárányból, borjúból, az igazi kedvencet pedig marhabélszínből. A steakhez több mint 100-féle whiskyből választhatunk. 9400 Sopron, Várkerület 108.; papajoe.hu

5 KITŰNŐ ÉTTEREM SOPRONBAN ÉS KÖRNYÉKÉN

ERHARDT ÉTTEREM A Sopron egykori gazdanegyedében lévő étterem teraszán, a diófa alatt a ropogós kacsamell káposztás cvekedlivel, egy pohár bor kíséretében felejthetetlen élmény.

9400 Sopron, Balfi út 10.; erhardts.hu

Erhardt Étterem

DEÁK ÉTTEREM Vendéglőnek építették még 1891-ben, de volt tánciskola és olasz kávézó is. Étlapjukon a street food burgerek szépen megférnek a klasszikus és a vegán fogások mellett. 9400 Sopron, Erzsébet utca 20.; facebook.com/deaksopron

PUSKÁS ÉTTEREM & SÖRÖZŐ Ha éhesek vagyunk, kihagyhatatlan élmény a ropogós bajor csülök soproni sörrel a várkerületi teraszon.

Az éttermet 33 éve alapította a Puskás család, azóta már a második generáció üzemelteti a helyet. 9400 Sopron, Várkerület 83.; puskasrestaurant.hu

VADÁSZKÜRT ÉTTEREM A Vadászkürtben válogatott alapanyagokból dolgozó házias konyhát találunk. A soproni baboskáposztás halászlé és a dalos-hegyi őzpörkölt nem csak a ház urának kedvence. 9400 Sopron, Udvarnoki utca 6.; vadaszkurt.hu 30

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

31

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Kultúrpresszó

3 JÓ ÉTTEREM SOPRON KÖRNYÉKÉN RÁSPI ÉTTEREM & VINEYARD Aki Ráspit ismeri, tudja, hogy megszállott: nem szeret semmilyen elvárásnak megfelelni, tiszteli a természetet és a nyersanyagokat. Szülei fertőrákosi házát alakította át étteremmé, ahol remek borait is megkóstolhatjuk.

9421 Fertőrákos, Fő utca 72.; raspi.hu PANORÁMA ÉTTEREM A 90-es években hömpölygő osztrák tömegek érkeztek ide hétvégenként, nem véletlenül: ököruszályleves, marhafartő, velőrózsa rántva – hogy csak néhány igazi magyar ételt említsünk az étlapról. 9494 Sopron-Balf, Fürdő sor 25.; balfpanorama.hu TORNÁCOS ÉTTEREM Itt helyi, tradicionális alapanyagokból, háziasan, a szánk íze szerint főznek. A fertői szürkemarha-szalámi vagy a hegykői zöldségleves különösen jólesik az étterem terebélyes, íves ablakainál. 9437 Hegykő, Kossuth Lajos utca 74.; tornacos.hu

KULTÚRPRESSZÓ Ez a specialty kávézó a világ bármelyik pontján lehetne, de szerencsére mégis Sopronban van. A reggeli krémek, kencék sós kiflivel isteniek, de a sütemények és természetesen a kávé miatt is érdemes betérni ide. 9400 Sopron, Várkerület 96.; kulturpresszo.hu DÖMÖTÖRI CUKRÁSZDA A tradicionális cukrászda a Széchenyi téren a kevés olyan helyek egyike, ami meg tudott maradni olyannak, amilyennek az ősei szánták. Sokaknak itt indul a napjuk, másoknak pedig itt ér véget. 9400 Sopron, Széchenyi tér 13.; domotoricukraszda.hu

Ráspi Étterem & Vineyard

3 KÁVÉZÓ ÉS CUKRÁSZDA, AHOL FELTÖLTŐDHETÜNK

HARRER CSOKOLÁDÉMŰHELY Karl Harrer hosszú évek óta csokoládékkal foglalkozik, állandóan kísérletezik. Műhelyének díjnyertes mangós és passiógyümölcsös, illetve charapita chilis csokoládéja vagy a csokifélgömbfagylaltja kihagyhatatlan.

9400 Sopron, Faller Jenő utca 4.; harrerchocolat.com 32

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

33

Koffer Bor & Bár

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

Tastevino

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

VOLT CAFÉ Idén sajnos elmarad a VOLT Fesztivál, de a Deák téren továbbra is gondoskodnak a fesztiválhangulatról. Nemhiába hívják Sopront a csillagok városának: rengeteg sztár kézjegye díszíti a falakat.

9400 Sopron, Deák tér 43.; facebook.com/voltcafe

5 BEÜLŐS HELY, AHOL ELLAZULHATUNK Gyógygödör

TASTEVINO A Várkerületen és Lukács Szabolcs sommelier vinotékájában is mindig pezseg az élet. Megkóstolhatjuk itt a soproni és környéki borászatok kínálatát, de a házigazdával más hazai és külföldi borvidékekre is nyerhetünk kitekintést. 9400 Sopron, Várkerület 5.; tastevino.hu

KOFFER BOR&BÁR Sopron szívében, ízléses helyen a régió és hazánk legjobb borvidékeinek a legjava, összesen több mint 130 tétel közül válogathatunk. A finom borok mellé remek hidegtálakat és chutneykat kínálnak. 9400 Sopron, Ikvahíd utca 1.; kofferbar.hu

GYÓGYGÖDÖR A soproni Fő téren lévő, 300 négyzetméteres borozó néhány emberöltőt megélt már. A legenda szerint azok, akik Sopronba jöttek, hogy gyógyírre leljenek a Lövérekben, mind gyógyultan távoztak innen. 9400 Sopron, Fő tér 4.; gyogygodor.hu GÁZFRÖCCS A város leghosszabb terének közepén egy igazi romkocsmába botlunk, hangulatos belső udvarán jólesik üldögélni egy itallal; a levesük, burgerük is tökéletes. 9400 Sopron, Deák tér 28.; gazfroccs.com 34

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

35

Fertő–Hanság Nemzeti Park

SOPRON ÉS KÖRNYÉKE

3 LÁTNIVALÓ A FERTŐ TÓNÁL FERTŐ–HANSÁG NEMZETI PARK Kenutúra a nádasban, hajnali madárles, horgászás a nemzeti park területén – mind-mind ráhelyez a természet ütőerére. És mivel itt mindig fúj a szél – szörfösök, vitorlázók, szevasztok! ferto-hansag.hu

A Fertő tó magyar oldalán egyelőre nem strandolhatunk, ugyanis a tó és partja teljesen megújul. Ha fürdeni szeretnénk, átruccanhatunk a tó osztrák oldalára vagy kicsit messzebb, a ritzingi tóhoz.

LISZT FERENC SZÜLŐHÁZA A doborjáni ház régen a település legtekintélyesebb épületének számított. Az Esterházy hercegek egykori majorságának központi épületében született Liszt Ferenc.

A fennmaradt épületrészben ma a zeneszerző életének egyes szakaszait bemutató múzeum működik. A-7321 Raiding (Doborján), Lisztstraße 46; liszt-haus.at

KÖVESS MINKET ONLINE IS! Ha kíváncsi vagy, merre indulj Budapesten és a Balaton környékén, hol találod a legjobb teraszokat, éttermeket, piacokat, kirándulóhelyeket, érdekelnek a fővárosban és a Balatonnál zajló változások, akkor kövesd weboldalainkat!

RUSZT (RUST) A tó nyugati partján fekszik ez a parányi település, ahol rengeteg gólya fészkel, ezért a gólyák városának is nevezik. Pici belvárosa tele van hangulatos étteremmel és borozóval, és van egy kellemes fürdője is. rust.at 36

WE LOVE HUNGARY

www.welovebudapest.com

www.welovebalaton.hu

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

MEGKÖZELÍTÉS • Autóval: Ha az M3-ason érkezünk Egerbe,

Füzesabonynál le kell térnünk a sztrádáról, de így is alig több mint másfél óra alatt oda lehet érni Budapestről. Miskolcot szintén az M3-ason keresztül közelíthetjük meg, ide nagyjából két óra az út.

• Vonattal: Ha vasúton érkeznénk Egerbe akár Budapestről, akár Nyíregyházáról, Füzesabonynál át kell szállnunk, Miskolcra viszont átszállás nélkül megérkezhetünk mindkét irányból.

Eger jelentőségét a magyar történelemben talán nem szükséges részleteznünk, a hősies múltat a mai napig érezni a levegőben, melyet kiegészítenek a borok, a török emlékek és a termálfürdők, sajátos elegyet alkotva. A városból kimerészkedve könnyen elérhetők a Mátra és a Bükk túraútvonalai, de a gasztronómiai szempontból is jelentős Miskolc is mindössze egyórányi autóútra van innen.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Egy nap kevés Egerre, de ha csak ennyi áll rendelkezésünkre, a várat és a belvárost semmiképp se hagyjuk ki.

Egy Szépasszony-völgyi kirándulás vagy bóklászás a Mátrában és a Bükkben mindenképp több napot igényel.

HASZNOS WEBOLDALAK • eger.hu • visiteger.com • bnpi.hu

38

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

39

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

DIÓSGYŐRI VÁR

SIROKI VÁR

GALYA-TETŐ EGRI VÁR

KÉKESTETŐ

40

MINARET

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

41

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Road Trip EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE EGERBEN ÉS KÖRNYÉKÉN

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

PÉNTEK: A pénteki nap ideális arra, hogy feltérképezzük az egri belvárost – mire mindent megnézünk, úgyis este lesz. Ebédre betérhetünk a Macokba, amely az egyik legjobb vidéki étterem.

Este látogassunk el a megújult Szépasszony-völgybe, lehetőleg a jobb oldalára, ahol mediterrán hangulatú bornegyedet találunk.

SZOMBAT: Ha szombat, akkor túrázás: vagy a Mátra keleti, vagy a Bükk nyugati oldalán.

Ha a Mátra mellett döntünk, a siroki vár, a recski munkatábor, a feldebrői altemplom kötelező látnivaló. Ha a Bükkben maradunk, a fáradalmakat az egerszalóki sódombok alatti termálvízben pihenhetjük ki.

VASÁRNAP: Vágjunk át a bükki szerpentineken Miskolc felé, és ismerkedjünk meg a megújuló nagyváros gasztronómiájával.

Barangoljunk egy nagyot az Avashegy oldalában, teraszozzunk egyet a Szinva-parton, csodáljuk meg az ortodox templom híres ikonosztázát, majd a diósgyőri várat.

42

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

43

Szépasszony-völgy

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Dobó tér

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

SZÉPASSZONY-VÖLGY Igazi bohém bornegyed, figyelemre méltó borászatokkal és mediterrán teraszokkal. Az elmúlt években több fejlesztésen is átesett, és ma már a legújabb borászati, gasztronómiai trendekkel is találkozhatunk itt. 3300 Eger, Szépasszony-völgy; egribornegyed.hu DOBÓ TÉR A felújított tér nyüzsgő találkahely, a város szíve.

A barokk minorita templomra vessünk egy pillantást, homlokzata igazi építészeti kuriózum. A szomszédos, új és modern Végvári vitézek terénél a hűs patak vizébe lógathatjuk lábunkat.

3300 Eger, Dobó tér 4., Végvári vitézek tere

EGRI VÁR Autentikus középkori hangulat fogad ép és újjáépített falai között, ahol átérezhetjük a végvári vitézek életét és összevethetjük az Egri csillagok történetét a valósággal.

3300 Eger, Vár 1.; egrivar.hu

Bazilika

5 KIHAGYHATATLAN LÁTNIVALÓ EGERBEN

MINARET Az ottomán építészet ma is álló emléke, ahonnan egykor a müezzin hívta imához a híveket. 97 lépcsőn jutunk fel a torony tetejére, ahonnan megtekinthetjük az óváros panorámáját.

3300 Eger, Knézich Károly utca 4.; minareteger.hu BAZILIKA Az ország második legnagyobb vallási építménye: hatalmas kupolája alá beférne egy tízemeletes lakóház. A klasszicista épület belső tere is lenyűgöző; bár már a 19. század elején felszentelték, a belső munkák még 120 évig eltartottak. 3300 Eger, Telekessy út 6.; eger-bazilika.plebania.hu 44

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

45

EGER, AZ AVIATIKA MAGYAR FŐVÁROSA Az 50-es évek végétől létezik Egerben sportreptér, füves pályával.

Nem véletlenül épp a Nagy-Eged heggyel szemben, ahol a 70es években megjelentek az akkor divatba jövő merevszárnyú sárkányrepülők, később a siklóernyősök. A hegy különös adottsága, hogy egy helyen – ahol a felszálláshoz általában vagy nem jó felől, vagy nem eléggé, vagy túl erősen fúj a szél a motor nélküli eszközöknek – három starthelye is van: keleti, déli és északi irányban.

Emiatt láthatunk nyugodt nyári napokon tömegével színes repülő embereket a város felett, és talán nincs is igazi egri fiatal, aki ne tudna siklóernyőzni.

Ebből következik az is, hogy itt van az ország egyetlen (ultrakönnyű-) repülőgépgyára,, az Apollo márkát képviselő, a repteret üzemeltető Halley Kft., és hogy innen nem messze található az egyetlen magyar (ultrakönnyű-)helikoptergyár is, Verpeléten: a Hungaro Copter.

46

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

47

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Trifla

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

DEPRESSO Újhullámos kávézó, saját márkájú specialty termékekkel.

A napos teraszon franciás reggelikkel, ebédre és vacsorára pedig merész ételekkel is találkozhatunk, mint például a hízott libamáj rusztikus morzsában, zelleres-kesudiós burgonyával. 3300 Eger, Dobó tér, Érsek utca 14.; depresso.hu MANOOKA A speciality kávézóban érdemes megkóstolni a bageleket, napközben pedig gluténmentes pizzákból is választhatunk. Annyira bababarát a hely, hogy játszósarok és baba-mama szoba is van.

3300 Eger, Bajcsy-Zsilinszky utca 17. fszt. 5–6.; manooka.hu BORI MAMI Gyöngyös főterén egy méltán híres, a Gourmet Fesztiválon is többször díjazott bisztrókonyhát találunk. A helyi alapanyagokból olyan ételeket készítenek, mint az Angus marha házi széles metélttel vagy a tanyasi csirke zöldborsós gerslivel.

3200 Gyöngyös, Belváros tér 7.; borimami.hu

7 GASZTROHELY EGERBEN ÉS KÖRNYÉKÉN Macok

MACOK Ha csak egy étteremre jut idő Egerben, a Macok legyen az!

Az alapanyagok a Bükk környékéről érkeznek, a hagyományos fogásokat modern gasztroszemlélet és lelkesedés hatja át. Ne feledkezzünk meg a kiegészítő szezonális étlap különleges választékáról!

3300 Eger, Tinódi Sebestyén tér 4.; facebook.com/MacokBisztro

VADVIRÁG ÉTTEREM Ha egy kiadós túra után megéheznénk, itt a helyünk. Vagányan hagyományos a konyha, a libamájpástétomot áfonyahabbal, a mangalica-szűzpecsenyét a séf főzelékével és medvehagymás puliszkával adják. 3412 Bogács, Táncsics utca 6.; vadviragbogacs.hu

SENATOR-HÁZ Az egri vendéglátás „nagy öregje”. Az étlap hagyományos, a konyhai megvalósítás merész. Nem sok helyen találni hideg pörköltszaftot bagett-tel. Híres specialitásuk a borkrémrolád és a nagyanyó almatortája. 3300 Eger, Dobó tér 11.; senatorhaz.hu TRIFLA A tulaj szenvedélyes szarvasgombavadász, így természetes, hogy a névadó bükki finomság mindig van készleten. A klasszikusokat mediterrán fogásokkal egészítik ki. 3300 Eger, Széchenyi utca 9.; triflaeger.hu 48

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

49

Almagyar Érseki Szőlőbirtok Borterasz

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Bolyki Pincészet

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

ALMAGYAR ÉRSEKI SZŐLŐBIRTOK BORTERASZ Nyersfa bútorok, nyersbeton és, amerre csak nézünk, szőlőtőkék. Ilyen tájkép csak egy van, hozzá naturális borokat kortyolhatunk, akár a birtok medencéjében is.

Noszvaj felé a hegytetőn, a Nagy-Egeddel szemben; almagyar.hu

5 KÜLÖNLEGES BORLELŐHELY EGERBEN ÉS KÖRNYÉKÉN

FÚZIÓ BORBÁR A beltérben a fémbetétes falak sommelier-konyhát, interaktív Bikavér Múzeumot és látogatható érlelőpincét rejtenek, ahol még a superior kategóriás borokból is lehet kóstolómennyiséget kérni.

3300 Eger, Csiky Sándor utca 10.; galtibor.hu

Fúzió Borbár

KEDVES WINE BISTRO A Szépasszony-völgy modern újjászületésének legbiztosabb jele, hogy egy csúcsborászat nedűje is elérhető itt. A St. Andrea modern és trendi pincebisztrója remek hely a hűsölésre, a terasza a napfürdőzésre. 3300 Eger, Szépasszony-völgy, 38-as pince; standrea.com

THUMMERER A kézzel tufába vájt pincerendszerben kemencék is találhatók a borkóstolás gazdagításához. Pincebejárás 4000 négyzetméteren, borkóstolás a helyszínen vagy borvacsora is lehetséges, de előre egyeztetni kell a lehetőségekről, időpontokról.

3325 Noszvaj, Szomolyai út; thummerer.hu

BOLYKI PINCÉSZET Hatalmas mésztufasziklákba vágott pincék, alagutak, a bejáratnál a híres „pókerezős diófa”, pazar völgy és hipszterhangulat. Remek tételeket és könnyű falatokat vehetünk magunkhoz. Borkóstolóra, pincelátogatásra előre be kell jelentkezni.

3300 Eger, Bolyki-völgy; bolykipinceszet.hu 50

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

51

Lillafüred

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Lillafüred

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

FELDEBRŐI ALTEMPLOM A korai kereszténység misztikus hangulatú mementója a föld alatt található, az ország legrégebbi freskóival, abból a korból kevert stílussal, mikor még nem dőlt el, hogy bizánci vagy római katolikus nemzet leszünk-e. feldebro.hu

5 ÉRDEKES LÁTNIVALÓ A KÖRNYÉKEN Siroki vár

LILLAFÜRED A hegyvidéki üdülőhelyre egy sétáért, a festői Palotaszálló látványáért, egy csónakázásért a Hámori-tavon, egy kisvasutazásért, libegőzésért és egy füstölt pisztrángért mindenképp megéri ellátogatni. lillafured.hu

A RECSKI MUNKATÁBOR A „magyar Gulagot” az átnevelendő, „rendszeridegen” polgárok saját kezűleg építették fel. Faludy György itt írt verseit egyéb eszköz híján megtanultatta rabtársaival az utókornak.

Ma rekonstruált formában látogatható. recsk.hu

SIROKI VÁR A Mátra legjelentősebb, vadregényes várromjának megközelítése önmagában is egy kisebb túra. Az egykori vulkáni csúcsról remek betekintést nyerhetünk a környező vulkáni sziklaalakzatokba. sirok.hu CSERÉPFALUI BARLANGLAKÁSOK A Bükkalja falujában lakóhelyeket is alakítottak ki a tufában, ahol máig látható a bútorok és tűzhelyek nyoma. Kis-Amerika néven létezett a kolónia 1975-ig, azokra utalva, akiknek nem volt pénzük kivándorlásra. cserepfalu.hu 52

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

53

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Diósgyőri vár

5 HELY MISKOLCON, AMELYET LÁTNI KELL

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

AVASI TEMPLOM ÉS TEMETŐ Ritka sajátosság, hogy a belváros közelében egy hegy álljon borospincékkel és egy gótikus templommal.

A templomot övező temetőben nyugszik Szemere Bertalan, de itt találjuk a Latabárok sírboltját is. 3530 Miskolc, Papszer utca 14.; reformatus-avas.shp.hu AVASI KILÁTÓ Miskolc jelképévé vált az avasi pincesor tetején álló tévétorony, amelyben egy hangulatos, modern kávézó is működik. Üvegablakain keresztül makettként tekinthetünk a lábunk alatt elterülő városra. 3530 Miskolc, Mendikás dűlő 1.; facebook.com/ Avasikilato DIÓSGYŐRI VÁR Nagy Lajos király itáliai és dél-francia mintára emelte a pompás gótikus várkastélyt a 14. században, lovagterme a legnagyobbnak számított Közép-Európában. Később rendszerint királynék kapták jegyajándékba. 3534 Miskolc, Vár utca 24.; diosgyorivar.hu SZÍNÉSZMÚZEUM Az első magyar nyelvű kőszínház helyén áll a múzeum, ahol többek közt Déryné Széppataki Rózának, Blaha Lujzának és a Latabár-dinasztiának állítanak emléket. Érdemes tárlatvezetést kérni a kiállítás bejárásához. 3525 Miskolc, Déryné utca 3.; hermuz.hu AZ ORTODOX TEMPLOM IKONOSZTÁZA Közép-Európa legnagyobb, 16 méter magas, 93 ikont tartalmazó ikonosztáza Miskolc titkos kincse, a magyarországi ortodox egyházi építészet mesterműve. A templom apró bejáratát a Deák tér felől keressük! 3525 Miskolc, Deák tér 7.; miskolc.orthodoxia.org

54

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

55

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Pizza, Kávé, Világbéke

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

A LEVES Igazi világkonyha: egyik nap pak choi malaccsászár, másnap egy jó Stefánia hagymás tört krumplival. Általában legalább ötféle levesből választhatunk, a vietnami pho-t ne hagyjuk ki!!

3525 Miskolc, Déryné utca 4.; aleves.hu A HÁZ Újhullámos kávémanufaktúra a diósgyőri vár szomszédságában. Sötét és világos pörkölésű, dűlőszelektált specialty alapanyagok mindig onnan, ahol épp szüret volt. Helyben készült sütikkel, remek terasszal. 3535 Miskolc, Bartók Béla út 19.; ahaz.eu DŰLŐ A belváros csúcsétterme a bisztrókonyha és a fine dining határán. A helyi beszerzésű húsokhoz bátran társítanak hagyományos köreteket, nudlit, lila káposztát, körtés zellerpürét. 3529 Miskolc, Görgey út 10.; dulo.hu DESSZERTEM A cukrászda pultjában helyet kapnak az újragondolt magyaros sütemények, de a fő profiljuk a franciás desszertek világa – leginkább a különféle könnyed, légies textúrájú habok. 3525 Miskolc, Széchenyi István út 21–23.; desszertem.hu

PIZZA, KÁVÉ, VILÁGBÉKE A két napig kelesztett római pizza tésztája vastag, de ultrakönnyű, ropogós, belül mégis krémes.

A feltétek szezonálisak, sok a friss zöldség, de kérhető hozzá szalonna, gorgonzola, füge, dió és akár méz is. 3525 Miskolc, Széchenyi István út 19.; facebook.com/pizzakavevilagbeke

Desszertem

7 HELY MISKOLCON, HA ENNÉNK EGY JÓT

VÉGÁLLOMÁS A város gasztroforradalmának úttörője. Az étlapon a környék halai, vadjai, gombái, lekvárjai magyaros ételnevekben, de kreatív megfogalmazásban. A két tulajdonossal érdemes szóba elegyedni. 3534 Miskolc, Dorottya utca 1.; vegallomasetterem.hu ANYÁM TYÚKJA Tüneményes étterem egy kapualjban. Mindig csak abból főznek, ami aznap frissen beérkezik a helyi termelőktől. Marika és férje viszi a „szoba-konyhát”, szeretnek beszélgetni a vendégekkel.

3530 Miskolc, Széchenyi utca 59., facebook.com/gasztrotarsulas 56

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

57

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

5 AJÁNLOTT TÚRAÚTVONAL A MÁTRÁBAN ILONA-VÖLGYI VÍZESÉS Eléréséhez Parádfürdőről, a Károlyikastélytól és a 10 méter átmérőjű, Rákóczi-fának nevezett tölgytől induljunk. Az Ilona-patak vonalán tanösvény vezet végig hazánk legmagasabban fekvő három vízeséséhez.

KÉKES A Kékes csúcsához Mátraházáról is feltúrázhatunk a kék jelzést követve, de a Mátra más települései is elérhetőek a tetőtől. Fent is tehetünk több kisebb-nagyobb körtúrát, a tévétoronyból pedig elképesztő panorámát csodálhatunk meg.

A MÁTRA DÉLI CSÚCSAI Mátrafüredről kiindulva vegyük célba a Muzsla-tetőt, ejtsük útba a Hanák Kolos-kilátót, bámuljunk le a Mátra jelképének tartott Kozmáry-toronyból és tegyük próbára erőnket a közeli adrenalinparkban.

A MÁTRA NYUGATI RÉSZE Mátraszentimrén keskeny ösvény vezet fel minket a Mátra-bérc hegyére, a Vöröskőre. A végpont a meredek Ágasvár, ahol egy turistaházat is találunk. Vissza a Csörgő-patak völgyén ereszkedjünk le.

Galya-kilátó

GALYA-KILÁTÓ A modern turistacentrumért, illetve a betonba és vasba öntött merész Péter hegyese-kilátóért már eleve megéri a túrát a hegy. De egy könnyed kirándulással az ország legnagyobb csillagászati távcsövét is megtalálhatjuk Piszkéstetőn. galyacentrum. hu, galyakilato.hu, konkoly.hu

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

58

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

59

Szalajka-völgy

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Szalajka-völgy

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

SZILVÁSVÁRAD A Szalajka-völgyben nehéz megúszni a tömeget, de feljebb törhetünk az istállóskői barlang felé, és elindulhatunk a 2. világháborús katonasírok felé Bélapátfalvára, majd az apátsági templomhoz.

5 AJÁNLOTT TÚRAÚTVONAL A BÜKKBEN

AZ ŐSKORTÓL A 20. SZÁZADIG Induljunk el Cserépfaluból a régi kereskedelmi útvonal, a Hór-patak völgyében, és nézzük meg Subalyukban, hol lakott a Neander-völgyi ember. Másszunk fel az Ódorvár romjaihoz, visszafelé pedig a barlanglakásokba is bekukkanthatunk.

Biciklitúra

A BÜKK TETEJÉN Túránkat kezdjük Bánkúton, vágjunk át a Bükkfennsík közepén, a Nagyréten pedig akár karsztjelenségeket is tanulmányozhatunk. Pihenjünk meg a Zsidó-rét füvén, és Olaszkapunál forduljunk vissza Bánkútra a Fehér Sas sztrapacskájáért!

BICIKLITÚRA A FENNSÍKRA Lillafüredről tekerjünk felfelé a közúton, és forduljunk be a Lusta-völgybe, ahonnan egy nem meredek, de hosszú út vezet a Nagy-fennsíkra. A Nagyréten átvágva Bánkútra érünk, a tévétorony után pedig lejtmenetben érünk Ómassáig.

HOSSZÚ KÖRTÚRA A NAGYBETŰS KÖVEKNÉL A kiindulópont és a Kéktúra útvonalát követve járhatjuk be a beszélő nevű (Három-kő, Tar-kő, Sima-kő, Vöröskő, Cserepes-kő, Pes-kő, Őr-kő, Bél-kő, Istállós-kő) sziklákat.

60

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

61

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

Galya-tető

EGER, MISKOLC, A MÁTRA ÉS A BÜKK VIDÉKE

3 BICIKLITÚRA A BÜKKBEN EGER–EGERSZÓLÁT–VERPELÉT–EGERSZALÓK–EGER ORSZÁGÚTI KÖRTÚRA (43 KM, 682 M SZINT, ASZFALTON) Könnyű tempóban nincs messze Egerszólát. A Tarna völgyén haladjunk tovább, majd Verpelét következik, ahonnan fordulunk is vissza. Az egerszalóki sódombok alatt mindenképp üldögéljünk kicsit a termálvízben.

A BÜKK MARATON KÖZÉPTÁVJA (57 KM, 1400 M SZINT) Egy hegyi maratonverseny mindig kihívás, érdemes a szervezett programon is indulni. A középtáv önmagában kemény feladat, de ha van rá egy napunk, remek túraként is abszolválható. bukkmaraton.hu FELSŐTÁRKÁNY–SZARVASKŐ–FELSŐTÁRKÁNY PANORÁMAÚT (36 KM, 650 M SZINT) Kellemes, egész napos hegyibicajkör az egész családnak. A kisvasút nyomvonala mellett induljunk, jól jelzett szerpentineken és leküzdhető emelkedőkön jutunk el Szarvaskőre.

CSENDES MÁTRAI BRINGAKÖR (32 KM, 450 M SZINT, ASZFALTON) Könnyű, látványos útvonal, akár gyerekekkel is.

A görgő-bikki parkolóból indulva érintsük hazánk legmagasabban fekvő víztározóját a Csór-réten. Galya-tető után kerüljünk a Három falu temploma felé, majd irány Mátraháza.

Szarvaskő

3 BICIKLITÚRA A MÁTRÁBAN

A MÁTRA MARATON KÖZÉPTÁVJA (61 KM, 1500 M SZINT) A szervezett hegyikerékpár-versenynek jól ellenőrzött és jelölt útvonala van, ezért akkor is érdemes végigtekerni rajta, ha épp nincs meghirdetett verseny. vuelta.hu MÁTRASZENTLÁSZLÓ–GALYATETŐ CSALÁDI KERÉKPÁRTÚRA (19 KM, 150 M SZINT) Kezdőkkel és kisebb gyerekekkel is végigjárható, emelkedő igazán csak a legelején van. Aszfalt és földút váltogatja egymást. Útközben térjünk le a Vöröskő-kilátóhoz, visszafelé nézzük meg a mátraszentistváni sípályát.

62

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

63

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

MEGKÖZELÍTÉS

Tokajról elsősorban mindenkinek a világszerte ismert és elismert borok jutnak eszébe, ami persze nem is csoda, hiszen valóban Magyarország legjelentősebb borvidékéről van szó. Mindemellett azonban a régió számos egyéb elfoglaltságot is kínál, köztük a Tisza és a Bodrog, valamint a Zempléni-hegység nyújtotta programlehetőségeket, melyeket akár kerékpárral is felkereshetünk.

• Autóval: Budapest irányából Miskolc

felé, az M3-ason érkezzünk Tokajra.

Miskolctól csaknem egy félórás autózás után érhetjük el a Tarcal–Tokaj–Mád háromszöget.

• Tömegközlekedéssel: A fővárosból 4-6 óra alatt érhetjük el a régiót, de telekocsit is kereshetünk az utazáshoz.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Ha csak 24 óránk van Tokajra, érdemes egy-két borászathoz előre bejelentkezni és kipróbálni az egyik helyi éttermet. Ha több napunk is van a térségre, a pincesorok mellett fedezzük fel a zempléni várakat, biciklizzünk a környéken, vagy látogassuk meg a Nyíregyházi Állatparkot.

HASZNOS WEBOLDALAK • • • •

64

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

tokaj-turizmus.hu tokaj.hu hnp.hu kirandulastippek.hu/felso-tisza-videke

65

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

SÁROSPATAKI VÁR

BOLDOGKŐI VÁR

MÁDI ZSINAGÓGA

NYÍREGYHÁZI ÁLLATKERT

TARCALI ÁLDÓ KRISZTUS-SZOBOR

66

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

67

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Road Trip EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE TOKAJBAN ÉS KÖRNYÉKÉN

PÉNTEK: Tegyünk egy sétát Tokaj nagy múltú barokk utcácskáin, majd ebédre térjünk be a Fő téren található LaBor Bistróba. Jó kávéért a Tokaji Kávépörkölő Manufaktúrát keressük fel, ha boroznánk, a Hímesudvar teraszán telepedjünk le.

Vacsorára ugorjunk át Encsre, a méltán híres Anyukám Mondtába.

SZOMBAT: Reggeli után sétáljunk ki a mádi Szent Tamás-tetőre, és csodáljuk meg a sok száz zempléni vulkán által megformált terroir egyedi látványát. Ebédre válasszuk az Első Mádi Borházat, ahol kitűnő borokat is kóstolhatunk.

Biciklizzünk ki a Disznókőhöz, hogy gyönyörködhessünk a borvidék egyik legszebb szőlőbirtokában.

Ezután vacsorázzunk meg a Sárga Borházban.

VASÁRNAP: Kezdjük a napot egy kis túrával Erdőbényén, a Mulatóhegy megmászásával, majd egy laza ebédre keressük fel A Borost Sárospatak központjában. Kötelező látnivaló a sárospataki vár, de a Bodrog-parti Református Kollégium impozáns könyvtára is megér egy sétát. Ha maradt még időnk indulás előtt, keressük fel a Megyer-hegyi tengerszemet vagy a hercegkúti pincesort.

68

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

69

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Hercegkúti pincesor

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

RÁKÓCZI-PINCE A fejedelmi család több tagja is birtokolta Tokaj városát a XVII. században, de történelme korábbra nyúlik vissza, mint a Rákócziak kora – például Szapolyai Jánost is e falak közt kiáltották ki királynak. Ma a Tokaj Hétszőlő látogatóközpontja működik itt. 3910 Tokaj, Kossuth tér 15.; tokajhetszolo.com MÁDI RABBIHÁZ ÉS ZSINAGÓGA Mád a „csodarabbik útja” zarándokút kiinduló- és befejező pontja. A nagy tudású rabbik egykori lakóhelye egyszerre szálláshely és a tudás háza: egyedi helyisége a rabbiszoba, amelyben mintegy ötszáz, a zsidó vallási élethez kötődő könyv található. 3909 Mád, Rákóczi út 75.; csodarabbikutja.hu

5 ÁLLOMÁS, HA MEGISMERNÉD TOKAJ TÖRTÉNELMÉT TOKAJI VILÁGÖRÖKSÉGI BORMÚZEUM Itt mindent megtudhatunk a világhírű borról, annak elkészítéséről és tradícióiról a digitális technika segítségével – szinte ki sem kell lépnünk az épületből, hogy bebarangoljuk a környéket. Hagyományos tárlatain a térség múltját is megismerhetjük. 3910 Tokaj, Serház utca 55.; bormuzeum.eu

Mádi rabbiház és zsinagóga

KOSSUTH LAJOS SZÜLŐHÁZA Tokaj-Hegyalja a reformer szellem és a forradalmi elvek bölcsője. Az egyik legfontosabb reformkori személyiség is innen származik; szülőházában megismerhetjük a történelemkönyveken kívüli oldalát. 3905 Monok, Kossuth Lajos utca 18.

HERCEGKÚTI PINCESOR A világörökség része és a jellegzetes sváb építészet egyik legszebb fennmaradt öröksége a hercegkúti Gomboshegyi és Kőporosi pincesor. „Hobbitlak” jellegű, sátortetős, több szinten elhelyezkedő pincéit a falu két végén találjuk. Kőporosi pincesor: 3958 Hercegkút, Petőfi Sándor utca 52., Gomboshegyi pincesor: 3958 Hercegkút, 37.

70

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

71

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

5 VÁR A KÖRNYÉKEN, AMIT ÉRDEMES ÚTBA EJTENI SÁROSPATAKI VÁR Sárospatak a Rákócziak és a kuruc ellenállás fellegvára volt. A vár elég sok átalakításon átesett a fejedelmek kora óta, de érdemes megcsodálni a Vörös-torony monumentális falait, a loggiákat és a belső udvar oszlopfőit. 3950 Sárospatak, Szent Erzsébet utca 19.; rakoczimuzeum.hu

BOLDOGKŐI VÁR A vár a tatárjárás után épült, a Hernád-völgy legjelentősebb építményeként. Családdal a legjobban bejárható várak egyike a régióban. 3885 Boldogkőváralja; boldogkovara.hu REGÉCI VÁR II. Rákóczi Ferenc gyerekként itt tanult nyelveket és történelmet, a vár a kuruc seregek ellátásának is fontos bástyája volt. Autóval csak egy darabig lehet feljutni, utána kellemes erdei kirándulással érhetjük el a romot. 3893 Regéc, regec.hu

FÜZÉRI VÁR A látványos, felújítása óta hófehér kastély vonzza a tekintetünket minden irányból. Igaz, romosan is az egyik legszebb hazai vár volt a sziklatömb tetején található drámai erőd.

3996 Füzér, Várhegy; fuzervar.hu

Regéci vár

SZERENCSI VÁR Rákóczi Zsigmond haláláig a neves erdélyi fejedelmi család uradalmi központja volt. A késő reneszánsz stílusú, parkkal körülvett vár egyik részében szálloda is üzemel.

3900 Szerencs, Huszárvár utca 1., szerencsivar.hu

72

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

73

Tokaji Kávépörkölő Manufaktúra

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Tállya

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJI KÁVÉPÖRKÖLŐ MANUFAKTÚRA Megkerülve a lösz borította Kopasz-hegyet, Tokajba érünk. Ha már túl vagyunk a borkóstolón és az ebéden, a városka főterétől nem messze üljünk be egy saját pörkölésű kávéra. 3910 Tokaj, Bethlen Gábor utca 10.; tokajcoffee.com

5 MEGÁLLÓ, HA BRINGÁVAL VENNÉNK BE TOKAJT

DISZNÓKŐ Mádon át jutunk el a 37-es út körforgalmánál található nagybirtokig, melyet történelmi dűlők vesznek körül. Ha bírjuk az emelkedőket, érdemes feltekerni a filagóriához egy szép fotóért.

3931 Mezőzombor, külterület, 0202. hrsz.; disznoko.hu

Tarcali Áldó Krisztus

TÁLLYA Túraútvonalunk a festői Tállyáról indul. A nagy múltú település történelméről mesélnek a fennmaradt épületek, kastélyok, kúriák, kádárműhelyek, dűlők és persze borászatok. 3907 Tállya

TOLCSVA, KINCSEM-KASTÉLY Elég göröngyös út köti össze Erdőbényét Tolcsvával, de annál szebb a hegyek, dűlők alatt haladó szakasz. Tolcsván a pincesort és a lenyűgöző Kincsem-kastélyt is érdemes megnézni. 3934 Tolcsva, Kincsem dűlő 1.; kincsemkastely.com

TARCALI ÁLDÓ KRISZTUS Épp csak át kell kelnünk a 37-es úton.

Tarcal központjában tábla is jelzi, hol kell a Krisztus-szoborhoz felkanyarodni. A szobor mögött a bányató gyönyörű látképét se hagyjuk ki! A szintkülönbség elég nagy. 3915 Tarcal 74

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

75

A MÁRIAPÓCSI KEGYHELY CSODÁJA 1696-ot írtunk, amikor a kis észak-magyarországi község, Máriapócs népe a helyi fatemplomban arra lett figyelmes liturgia közben, hogy a Szűz Mária-kép mindkét szeméből bőségesen folynak a könnyek.

A döbbenet hatalmas volt, a csoda 18 napig tartott, és híre még Bécsbe is eljutott. I. Lipót uralkodó magához is rendelte az Istenszülő-ikont, azóta is ott őrzik, de ez a kép többé nem könnyezett. Ellentétben az eredeti helyén felállított egyik másolattal, amelynek Szűz Máriája ezután még három ízben is sírásnak eredt – kétszer 1715-ben, legutóbb pedig 1905 decemberében –, bebizonyítva, hogy a mágikus erő a helyhez, nem a konkrét képhez köthető. A pócsi Szűzanyának gyógyító erőt tulajdonítanak, hazánk legnagyobb görögkatolikus búcsújáró helye, ahová a határon túlról is érkeznek zarándokok. 1991-ben II. János Pál pápa is ellátogatott ide.

76

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

77

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

5 HELY, AHONNAN RENDKÍVÜLI PANORÁMA TÁRUL ELÉNK

SZENT TAMÁS-TETŐ A borvidék legjobb adottságú dűlőire láthatunk rá (Nyulászó, Betsek, Úrágya), ha felmegyünk a Szent Tamás-dűlő tetejére. Csaknem az egész Mádi-medence elénk tárul. Autóval is meg lehet közelíteni. 3909 Mád DISZNÓKŐ-FILAGÓRIA A filagóriát még a 18. században építették a régi borház fölé. A tájon túl a Disznókő Szőlőbirtok épületegyüttese is izgalmas látvány: a klasszikus formák találkoznak a makoveczi modernebb vonásokkal. 3931 Mezőzombor, Disznókő-dűlő MULATÓ-HEGY Erdőbénye a borvidék legvadregényesebb, legbájosabb településeinek egyike. A Mulató-hegyre felsétálva váratlan panoráma tárul elénk egy viszonylag nagy bányatóval és a Zemplén vadregényes hegyvonulataival. 3932 Erdőbénye BODROGSZEGI VÁRHEGY A Patricius Birtok fölötti Várhegyről a szőlőket és a Bodrogot is látjuk, és a természet iránt érdeklődők számára is tökéletes kirándulóhely védett növénytársulásokkal, sokszínű madár- és állatvilággal. 3917 Bodrogkisfalud, Várhegy

Disznókő-filagória

Szent Tamás-tető

BODROGKERESZTÚRI KILÁTÓPONT Bár a kilátópont nem magasabb fél méternél, innen beláthatjuk a hegyeket, a dűlőket és még a Bodrogot is. Keresztúr Tarcal/Tokaj felőli részén kanyarodjunk fel a hegy felé, ahonnan jól kiépített úton jutunk el a felújított fennsíkra. 3916 Bodrogkeresztúr, Felső utca

78

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

79

Sárga Borház Étterem

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Anyukám Mondta

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

SÁRGA BORHÁZ ÉTTEREM A borház és környezete amolyan csomópontja a borvidék mindennapjainak. Egyszerre közösségi színtér, borászat (Disznókő) és hagyományos étterem, ahova mindig érdemes betérni. 3931 Tarcal, Disznókő-dűlő, a 37-es út mellett; sargaborhaz.hu

5 KÜLÖNLEGES ÉTTEREM, AMIT ÉRDEMES ÚTBA EJTENI A BORVIDÉKEN

A Boros

ANYUKÁM MONDTA Igazi közönségkedvenc étterem a vidéki Magyarországon, ezért erősen ajánlott előre asztalt foglalni.

A megszokott olasz konyhán túl messze itt a legjobb a környéken a pizzatészta, profi a személyzet és remek a borlap. 3860 Encs, Petőfi utca 57.; anyukammondta.hu

A BOROS Ha a Rákóczi-örökség megismerése közben megpihennénk, irány A Boros. Hűs falai között ejtőzhetünk egy pohár helyi bor mellett, ha pedig megéheznénk, rövid étlapjukról választhatunk.

3950 Sárospatak, Rákóczi utca 21.; aboros.hu

LABOR BISTRO A borvidék fővárosában ülhetünk be erre a hangulatos helyre, ahol egyszerre elegáns, kellemes és fesztelen a légkör. A koszt mellett van kvártély is.

3910 Tokaj, Bethlen Gábor utca 1.; laborbistro.hu ELSŐ MÁDI BORHÁZ Nemcsak éttermet, hanem kávézót, delikátboltot és borászatot is találunk itt. Fiatalos hangulat, megbízható konyha, szép borválaszték a mádi termelők borai közül. 3909 Mád, Hunyadi János utca 2.; elsomadiborhaz.hu 80

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

81

Henye Borászat

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Henye Borászat

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

KVASZINGER BORÁSZAT A Kvaszinger család több generáció óta foglakozik szőlőtermesztéssel, pincéjük a Bodrog egyik legszebb szakaszán található. Fiatalos borászat vízparti hangulattal és remek borokkal. 3933 Olaszliszka, Burgundia út 6.; kvaszinger.hu HENYE BORÁSZAT A pincészet pezsgőkészítésre szakosodott, de rendezvényhelyszínként is funkcionál, ezért szombatonként tájékozódjunk előre, nincs-e épp esküvő miatt zárva. Teraszáról a tokaj-hegyaljai dűlőkben és a Tokaj-hegyben gyönyörködhetünk.

Bodrogkeresztúr, Henye-dűlő; dereszla.com

BARTA PINCE A Király-hegy egyik legimpozánsabb részén fekvő birtokra megéri felkaptatni. A Király-dűlős furmintok az egyik legszebb megjelenítései napjaink mádi száraz borainak. 3909 Mád, Rákóczi utca 83., Rákóczi-Aspremont Kúria; bartapince.com HÍMESUDVAR Várhelyi Péter borászata biztos pont a borvidéken. Árnyas kerthelyiségben pihenhetünk meg, ha egy kis csendre és borra vágynánk. 3910 Tokaj, Bem út 2.; himesudvar.hu

Hímesudvar

5 HANGULATOS KIÜLŐS HELY BOROZÁSHOZ

KIKELET ÍZMŰHELY A francia származású Berecz Stéphanie borai abszolút megérnek egy kitérőt Tarcalon, hát még ha a hangulatos teraszon, a mogyorófa árnyékában kortyolgathatjuk őket. 3915 Tarcal, Könyves Kálmán utca 62.; tarcal.hu/berecz-stephanie 82

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

83

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

5 AJÁNLOTT KIRÁNDULÁS A RÉGIÓBAN TOKAJI-HEGY Az 512 méter magas szigethegy a régió legmagasabb pontja, autóval is kiválóan megközelíthető. Bár a hegycsúcsot körülveszik a fák, néhány ritkásabb részről parádés kilátás nyílik az Alföldre.

LONG-ERDŐ A Bodrog mentén, a Sárospatak és Sátoraljaújhely között elterülő erdőfoltokat foglalja magában. Hegyi bükkösök maradványerdői ezek, amit a hely földrajzi fekvése és hűvös mikroklímája magyarázhat.

ARANYOSI-VÖLGY Abaújszántó közvetlen közelében található a festői szépségű Aranyosi-völgy bejárata, mely 15 km hosszan elnyúló völgykatlannal folytatódik. A szurdokban egykor bányászati tevékenységet folytattak.

MEGYER-HEGYI TENGERSZEM A 70 méteres magasságot is elérő sziklafal aljában 6,5 méter mély is lehet a víz. A bányászok, akik egykor kézzel fejtették a követ, kis fülkékben laktak, melyeket a bánya falában alakítottak ki maguknak.

Megyer-hegyi tengerszem

TARCALI BÁNYATÓ Tarcal egyik szimbóluma a Tokaji-hegy oldalában kialakult látványos bányató. Fürdeni tilos benne, sőt életveszélyes, de egy külön kirándulást nyugodtan szánjunk rá, bőven megéri a látvány.

84

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

85

Vízitúra a Tiszán (forrás: Tokaji Vízitúra Központ)

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

Sóstó Zoo

TOKAJ ÉS KÖRNYÉKE

SÓSTÓI PARKFÜRDŐ ÉS AQUARIUS ÉLMÉNYFÜRDŐ A térség híres strandja és gyógyfürdője található Sóstón. A tó körül kellemes sétát tehetünk, vagy a rekortán futópályán akár körbe is futhatjuk. Több étterem is található a partján. 4431 Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdő, Fürdőház tér 2.; sostort.hu

5 PROGRAMLEHETŐSÉG A FELSŐ-TISZA VIDÉKÉN

SÓSTÓ ZOO Nyíregyháza hatalmas, erdei környezetben található állatkertjében az egész világot bejárhatjuk: Andok-túra több méter magasban, séta az óceán gyomrában és a trópusi esőerdők mélyén, fókashow a sarkvidéken, szavannatúra Afrikában. 4431 NyíregyházaSóstófürdő, Sóstói út; sostozoo.hu KÁLLAY-KÚRIA Az ősi magyar nemesi családok egyikéhez tartozott a szép barokk kastély, ahol igazi időutazásban lehet részünk. A 20-as, 30-as éveket idéző nosztalgiakávézóban egy herendi kávégéppel főzik a feketét. 4324 Kállósemjén, Kossuth út 94.; kallaykuria.hu 86

WE LOVE HUNGARY

Sóstói Parkfürdő és Aquarius Élményfürdő

VÍZITÚRÁK A TISZÁN Úgy tökéletes egy nyaralás, ha sikerül elszakadni a civilizációtól, márpedig egy vízitúrán erre jó alkalom nyílik. Kezdőknek az egynapos túrát ajánljuk, a tapasztaltabbak bevállalhatják az egyheteset is. vizitura.com

SZATMÁRCSEKEI TEMETŐ Az egyedülálló sírkert műemléknek számít, hatszáz, csónak alakú fejfájának az eredetét ma is rejtély övezi.

Itt nyugszik Kölcsey Ferenc is, a Himnusz költőjének fehér márványból készült a síremléke. 4945 Szatmárcseke; szatmarcseke.hu

2020 / NYÁR

87

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

MEGKÖZELÍTÉS • Autóval: Autópályán Budapest és Miskolc

felől az M3-ason jöjjünk! Ha Füzesabonynál lejövünk a 33-asra, útközben a tájban is gyönyörködhetünk.

• Vonattal: Budapesten a Nyugati pályaudvarról indulnak vonatok, a menetidő legalább 2,5 óra. A pesti oldalon felszállhatunk Zuglóban, Kispesten, de Ferihegyen is.

Észak-Alföld szellemi és kulturális központja a magyar kultúra megannyi nagy alakjának életében töltött be fontos szerepet Arany Jánostól Szabó Magdáig. A pezsgő értelmiségi jelenlét mindmáig megmaradt Debrecenben, de a város büszke mezővárosi hagyományaira is. A jelentős történelmi emlékeken túl a környékre is érdemes figyelmet fordítani, a Tisza-tó és a Hortobágy is kihagyhatatlan, de egy hajdúszoboszlói kiruccanás is izgalmas lehet.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Egy nap kevés Debrecenhez, de ha csak ennyi időnk van, együnk valahol egy finomat, akár egy főbb látnivaló közelében. Fürdőzzünk egy nagyot az Aquaticumban, vagy túrázzunk egy jót a Tisza-tónál vagy a Hortobágyon.

HASZNOS WEBOLDALAK • • • • •

88

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

debrecen.hu exploredebrecen.hu hnp.hu gyereatiszatora.hu hajduszoboszlo.hu

89

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

KILENCLYUKÚ HÍD

MODEM

NAGYERDŐ

TISZA-TÓ

HORTOBÁGYI VADASPARK

90

WE LOVE HUNGARY

NAGYTEMPLOM

2020 / NYÁR

91

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Road Trip EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE DEBRECENBEN ÉS KÖRNYÉKÉN

PÉNTEK: Szánjuk rá a napot a belváros felfedezésére, amelyet a Nagytemplom erkélyével kezdjünk – a panoráma miatt.

Teraszozzunk, korzózzunk a Piac utcán, amely rendkívüli szélességét az egykori marhahajtásoknak köszönheti. Ebédre próbáljuk ki a híres debrecenit, vacsorára pedig kóstoljuk meg az Ikon menüsorát.

SZOMBAT: Ugorjunk ki a természetközeli Pallagra egy jó reggelire a Spájzba, ha tehetjük, biciklivel, az erdőn át. Visszafelé járjuk be az egyetemet és környékét, de ezt úgy is abszolválhatjuk, ha felülünk egy körre a Debrecen-esszenciát nyújtó 1-es villamosra, és leszállunk a Nagyerdő kezdeténél.

VASÁRNAP: Budapest felé ne az autópályán induljunk vissza, mert akkor lemaradunk a Hortobágyról.

Ha csak egy rövid megállóra van időnk a Tisza-tónál, nézzük meg az Ökocentrumot. Ha jobban ráérünk, tegyünk egy csónaktúrát a vadregényes vizeken, és próbáljuk ki a süllőpofát a Stégben vagy a halkolbászt a HellóHalban.

92

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

93

Egyetemi főépület

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Nagytemplom

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

EGYETEMI FŐÉPÜLET Az eklektikus-neobarokk stílusú épület díszudvarában, árkádjában mindenképp tegyünk egy kört. Érdekesség, hogy a franciapark szökőkútjába a hagyomány szerint minden végzős diáknak bele kell ugrania. 4032 Debrecen, Egyetem tér 1.; unideb.hu

5 FONTOS LÁTNIVALÓ DEBRECENBEN NAGYTEMPLOM A város emblematikus épületében egy kiadós toronymászás (vagy liftezés) után a miénk lehet a legszebb belvárosi panoráma. Megtekinthetjük hazánk egyik legnagyobb harangját is.

4026 Debrecen, Kossuth tér 1.; nagytemplom.hu

Pásti utcai zsinagóga

MODEM Funkcióját tekintve a magyar Guggenheimnek vagy a vidéki Ludwig Múzeumnak is hívhatnánk az egyik legfontosabb hazai modern kollekciót őrző intézményt, ahol mindig akad egy aktuális és merész időszaki tárlat. 4026 Debrecen, Baltazár Dezső tér; modemart.hu

REFORMÁTUS KOLLÉGIUM Csokonai, Kazinczy, Ady, Móricz, Arany, Szabó Lőrinc, valamint Horthy Miklós és a Tisza család tagjai is koptatták a padjait, de története során kétszer otthont adott országgyűlésnek is. 4026 Debrecen, Kálvin tér 16.; muzeum.drk.hu PÁSTI UTCAI ZSINAGÓGA Debrecenben találjuk a legnagyobb hitközséget a pesti után. Az ortodox zsinagóga egyben múzeum is a régi rituális fürdő emlékeivel, falára a holokauszt 6000 debreceni zsidó áldozatának nevét vésték. 4025 Debrecen, Pásti utca 4.; dzsh.hu 94

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

95

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Megyeháza

KÁ D E BL IR-EMCEEDNE ÉN SC EK ÖÉ R S NKYÖÉRKNEY É K E

ART DECO Az art decót Sajó István építész hozta el Debrecenbe, Amerikából. A geometrikus, konstruktivista formavilág egy kis futurizmussal beoltva a Hatvan utca 6. szám alatt, több Simonyi úti villában és a régi Nagyerdei Stadionban figyelhető meg.

SZOCREÁL A Nagyállomás a 60-as évek építészetének mementója, jellegzetes kupoláját Sajó István tervezte, a várócsarnokot pedig Domanovszky Endre művei díszítik: az egyik a hortobágyi ötös fogatnak, a másik a debreceni vásároknak állít emléket.

4024 Debrecen, Petőfi tér 12.

KORTÁRS ÉPÍTÉSZET A Járás- és Táblabíróság épületei kiváló példái annak, hogy egy épület is lehet arculati üzenet. A vörös téglás monolitok egyszerre szigorúak formailag és igazságosak arányaikban.

4025 Debrecen, Arany János u. 25–31.

7 ÉPÍTÉSZETI STÍLUS, AMELY VÉGIGKALAUZOL DEBRECEN TÖRTÉNETÉN

ROMANTIKA A historizálás, a keleties, bizáncias elemek a mór stílus emlékművén, a Csokonai Színházon érhetők tetten, amely így a Pesti Vigadóba oltott zsinagóga hatását is kelti. 4024 Debrecen, Kossuth utca 10.; csokonaiszinhaz.hu

Aranybika Hotel

KLASSZICIZMUS Az építészeti korszak az 1802-es tűzvésszel tört be a városba, amikor leégett az akkori Nagytemplom és a Kollégium. Új, szigorúan szabálykövető épületek kellettek, az akkor legdivatosabb stílusban. Hamarosan hozzájuk épült a Régi Városháza is, a kötelező kanárisárga színben.

PIAC UTCAI KERESKEDŐHÁZAK A Nagypiaczként vagy Főpiaczként ismert allén épültek a város első emeletes házai, stílustörténetük pedig végigkíséri a város felemelkedését. Van köztük barokk, klasszicista, romantikus, eklektikus, szecessziós.

SZECESSZIÓ A részben Hajós Alfréd által tervezett, eklektikus Aranybika Hotel a város egyik ikonja volt, manapság leginkább csak kívülről megcsodálandó. A magyaros szecesszió egyik csúcsterméke a Megyeháza, vörösben és fehérben, Zsolnay-díszítésekkel és fegyveres hajdúkkal a homlokzatán. 4025 Debrecen, Piac utca 11–15.; hotelaranybika.com 96

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

97

A Debreceni Egyetem botanikus kertje

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Nagyerdő

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

NAGYERDŐ A természetvédelmi terület alig tíz percre van a belvárostól. Sétáljunk hatalmas, több mint 100 éves fái alatt, koccintsunk egy fröccsel a víztorony teraszán, és pihenjük ki a fáradalmakat a Békás-tó partján.

5 TERMÉSZETKÖZELI ÉLMÉNY GYALOG VAGY BICIKLIN

ZELEMÉRI TEMPLOMROM ÉS TÓCÓ-FORRÁS Debrecen és Hajdúböszörmény között található a romtemplom, amelyet egy oda-vissza 40 km hosszú, misztikus hangulatú, erdei, sík terepes biciklizéssel érhetünk el Alsójózsán át. Ennek során a Tócó-patak forrását is megtekinthetjük.

A DEBRECENI EGYETEM BOTANIKUS KERTJE 1928-ban létesült a Debreceni Egyetem főépülete mögött 15,5 hektáron, ahol közel 6000 növényfajt tartanak nyilván. Kaktuszgyűjteménye, pálmaháza és pozsgásháza is impozáns. Természetvédelmi területnek számít.

98

WE LOVE HUNGARY

A Debreceni Egyetem botanikus kertje

ERDŐSPUSZTAI ARBORÉTUM Az erdőspusztai életet és faunát ismerhetjük meg az arborétumban, ahol kilátó, tanösvény, fából készült játszótér is várja a látogatókat. A közelben találhatóak a Fancsikai-tavak is, amelyek mellett megpihenve akár szalonnát is süthetünk.

PALLAG A nagyerdei víztoronytól 5 kilométerre találjuk Pallagot, amit aszfaltúton, de némi vagánysággal akár az erdőn át is elérhetünk.

A településen a Gazdasági Akadémia épülete mellett mindenképp látogassuk meg a Spájz nevű remek pékséget. facebook.com/ pallagspajz

2020 / NYÁR

99

MIÉRT PONT KILENCLYUKÚ A KILENCLYUKÚ HÍD?

A Hortobágy és az Alföld jelképéhez két mendemonda kötődik.

Az egyik szerint azért lett épp kilenc lyuka, mert a Hortobágy szóban éppen kilenc betű található. A másik legenda a híres betyárhoz, Rózsa Sándorhoz köthető, aki épp egy csárdában múlatta az időt, amikor a zsandárok nyakon akarták csípni. A haramia menekülőre fogta, de a Hortobágy folyó az útját állta; kilenc szeretője állt bakot, hogy a folyó túloldalára át tudjon jutni.

Valószínűsíthető azonban, hogy ennél prózaibb okok vezérelték Povolny Ferenc debreceni építőmestert, mikor megálmodta a klasszicista stílusú hidat, de a választ nem fogjuk megismerni, mert tervrajzai elvesztek. A helyén álló rozzant fahidat kellett strapabíróbbra cserélni, hogy a debreceni marhakereskedők a csordáikat Szolnok és Bécs irányába hajthassák. Nem ez az egyetlen furcsaság a híddal kapcsolatban: a Hortobágy folyónak, amely felett magasodik, nincs forrása, és néha visszafele is folyik.

100

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

101

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Nonna Rosa

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

NONNA ROSA Kifinomult mediterrán fogások, pizzák és pasták készülnek Debrecen szívében. Mindezeket egy szélvédett teraszon is elfogyaszthatjuk, nyitott szemmel a Nagytemplomra, csukottal a Tirrén-tengerre fókuszálva. 4026 Debrecen, Piac utca 12.; nonna.hu WOK TO BOX Klasszikus, papírdobozos, távol-keleti utcai wokbár az elengedhetetlenül felcsapó lángokkal és ipari mennyiségű korianderrel, ahogy azt Indokínától Dél-Kínán keresztül Koreáig és Japánig a tulajdonos és séf kitanulta. 4025 Debrecen, Simonffy utca 1.; woktobox.hu KIS PADLIZSÁN A lelkes tulajdonos házaspár nemcsak a vegán ételeknek, hanem a csúcsgasztronómiának is elkötelezettje. Végre beköszöntött a városba a levantei konyha is isteni falafel és humusz formájában. 4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C; kispadlizsan.hu PEAKY BURGERS Magyaros–amerikai hamburgerező, ahol jól megférnek a westernfotók a lócával és a faasztallal. A burgerek háziak, a szószok háziasak, különös tekintettel az olívabogyós fetasajttal felturbózott kreációra. 4025 Debrecen, Bajcsy-Zsilinszky utca 1–5.; facebook.com/peakyburgers

IKON Helyi farmokról és piacról származó alapanyagokból dolgoznak hol hagyományosan, hol merészen. Pörkölt és rántott hús mindig van, de készül ramen és mangalicabrassói is. 4025 Debrecen, Piac utca 23.; ikonrestaurant.hu MŰVÉSZBEJÁRÓ Izgalmas belső tere, modern konyhája és saját gyöngytyúkbeszállítója is van. Akár a déli menüjüket választjuk, akár a napi táblás ajánlatot, esetleg egy állandó fogást az étlapról, nem foghatunk mellé. 4024 Debrecen, Kossuth utca 8.; facebook.com/ muveszbejarodebrecen

Kis Padlizsán

7 HELY, HA EGY JÓT ENNÉNK DEBRECENBEN

RESKONTÓ A név kötelez, hiszen a M. Kir. Lottógyűjtöde nyugtatványa miatt fordult meg egykoron Nyilas Misi sorsa. Vállaltan nagyon debreceni étterem századfordulós hangulattal, az asztalokon igazi szódásüvegekkel. 4026 Debrecen, Péterfia utca 34.; reskonto.hu 102

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

103

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Black Sheep

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

CUT AND COFFEE A város egyik legjobb kávéja egyenesen a Black Sheep manufaktúrából. Ha a helyben pörkölt kávéik mellett vagy helyett egy jó frizurát is szeretnénk, azt is készítenek itt.

4025 Debrecen, Hal köz 3/A; facebook.com/cutandcoffee VOLT EGYSZER Egy hely, ahol nincs itallap, hogy a felszolgálókkal beszélgetve mindenki személyre szabott ajánlatot kaphasson.

A földszinten panoráma a főtérre, az emeleten intim hangulat vár.

4024 Debrecen, Piac utca 16.

KISMANDULA Külön szekciókban a paleo-, a cukor-, tej-, liszt- vagy tojásmentes édességek, de bűnözhetünk hagyományos tejszín- és cukorbombákkal vagy a franciás vonalról ismert tonkababos-málnás mousse-szal is. 4024 Debrecen, Liszt Ferenc utca 10.; kismandula.hu

BLACK SHEEP Az édesszájúaknak helyben pörkölt kávét és a belváros legjobb kakaós csigáját ajánljuk. Tartalmasabb reggelinek kacsamájashagymalekváros bucit vagy füstölt tarjás bagelt is kérhetünk.

4024 Debrecen, Csapó utca 23.; black-sheep.hu

Vintage World

7 SZUPER REGGELIZŐS, KÁVÉZÓS, SÜTIZŐS HELY DEBRECENBEN

SPÁJZ Igencsak megéri egy kirándulás a város erdei falucskájába, hogy egy toszkán hangulatú, nagyszerű pékségben falatozzunk.

A sonkás-sajtos és a kakaós csigájuk verhetetlen. 4014 Debrecen (Pallag), Mezőgazdász utca 4.; facebook.com/pallagspajz

VINTAGE WORLD Reggelizzünk egy virágboltban, hamisítatlan vintage környezetben! A választék nem is lehetne szélesebb, mert lehet magyar, angol, amerikai és francia reggelink is.

4025 Debrecen, Arany János utca 6.; vintageworld.hu ÁRKÁD KÁVÉZÓ Nincs még egy ilyen elhelyezkedésű terasz Debrecenben. Ha jobbra nézünk, ott a Nagytemplom, ha balra, az Aranybika. Nagy melegben jéghideg espresso freddót fogyasszunk!

4026 Debrecen, Piac utca 4.; facebook.com/arkadkavezodebrecen 104

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

105

KÁ D E BL IR-EMCEEDNE ÉN SC EK ÖÉ R S NKYÖÉRKNEY É K E

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

7 AKTÍV PROGRAM, AMIN KERESZTÜL MEGISMERHETJÜK A HORTOBÁGYOT BICIKLITÚRA A Hortobágyon csak kijelölt utakon (Halastó, Egyekpusztakócsi mocsarak, Szálkahalom) biciklizhetünk. Hogy valóban beleláthassunk a puszta vad életébe, kérjük a Hortobágyi Nemzeti Park segítségét.

HORTOBÁGYI CSÓNAKTÚRA Ha át akarunk menni a Kilenclyukú híd alatt, meg akarunk látogatni egy halásztanyát és tanulmányozni szeretnénk a népi halászeszközöket használat közben, foglaljunk helyet az egyik csónakban.

CSILLAGÖSVÉNYMUSTRA Különleges program a tiszta pusztai égbolt kémlelése. Szakavatott vezetők igazítanak el minket a bolygók, a csillagképek, a tejút és akár az ősi magyar égi mitológia rejtelmeiben.

AZ ÉJSZAKA HANGJAI – HOLDSÉTA HORTOBÁGY-HALASTÓN Nem csak nappal, éjszaka is érdekes: a Hortobágy-halastavi tanösvényen a naplemente táján éjszakázni visszatérő madarakat és a sötétedéssel aktívabbá váló egyéb állatokat figyelhetjük meg.

EXKLUZÍV TÚRÁK NEM LÁTOGATHATÓ TERÜLETEKRE A nemzeti park személyre szabott kirándulásain szigorúan lezárt területekre is bejuthatunk, és olyan védett állatfajokat figyelhetünk meg, amelyeket csak természetfilmekben láthatnánk.

Hortobágy

NAPLEMENTE-SZAFARI A HORTOBÁGYI VADASPARKBAN A Vadaspark önmagában is kötelező program, a szafarin ugyanis olyan nagyon ritka, megmentett fajokat láthatunk, mint a Przewalski-vadló.

Az élményt a naplemente varázsolja különleges hangulatúvá.

GYALOGTÚRA A MEGGYES CSÁRDÁHOZ Az egykori sóút egyik leghíresebb csárdája, pásztorok és betyárok búvóhelye autentikus berendezéssel, tisztaszobával, füstös konyhával, a verekedések idejére kitalált kármentővel.

106

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

107

Illangó Desszertlak

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Aquapark

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

SÜTIZÉS, KÁVÉZÁS AZ ILLANGÓ DESSZERTLAKBAN A világos pörkölésű kávé mellé jól passzolnak a franciás desszertek és elegáns tortaszeletek. A házi készítésű fagylalttal pedig nagyvonalúan bánnak, hiszen soha nem húzzák le a fagyiskanalat a tégely szélén.

4200 Hajdúszoboszló, Major utca 26.; facebook.com/illango.desszertlak

5 PROGRAM, AMIÉRT MEGÉRI HAJDÚSZOBOSZLÓRA LÁTOGATNI

LAZULÁS A BIRKA- ÉS SLAMBUCFŐZŐ ÖRÖMNAPON Több mint 200 üstben rotyog a birkapörkölt és forgatják a Hortobágy emblematikus pásztorételét, a slambucot. Elsősorban nem egy szakácsverseny, sokkal inkább egy jó nagy baráti összejövetel ez.

4200 Hajdúszoboszló, Böszörményi utca 52. (reptér)

LÁTOGATÁS A BOCSKAI MÚZEUMBA Nemcsak érdekes helytörténeti és népművészeti kiállítás ez, hanem rangos modern képzőművészeti gyűjtemény is Picassóval és Kassákkal.

A legizgalmasabb tárlatok a 70-es évek világába visznek vissza.

4200 Hajdúszoboszló, Bocskai utca 12.; bocskaimuzeum.hu

Aquapark

A STRAND ÉS AZ AQUAPARK Európa legnagyobb fürdőkomplexumának 13 vízi egysége között van hullám-, pezsgőés rengeteg más élménymedence – olyan extrákkal, mint a habshow, de van vízi sportpálya és mászóháló is. 4200 Hajdúszoboszló, Szent István park 1–3.; hungarospa.hu

EBÉD A NR. 8. ÉTTEREMBEN Hajdúszoboszló gasztrogyöngyszemét egyenesen a központi sétányon találjuk. A déltengeri hangulathoz illik a tőkehalfilé pezsgővel, édesburgonyával, zöldborsópürével.

4200 Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 8.; nr8restaurant.hu 108

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

109

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

Tisza-tavi Madaras Fesztivál (fotó: Szűcsné Négyesi Éva)

DEBRECEN ÉS KÖRNYÉKE

KÉT HALSÜTÖDE A HellóHal ránézésre klasszikus sütöde, ám az étlapon van halkolbászmenü kovászos uborkával. A Stég pedig egy trendi hely, ahol süllőpofát falatozhatunk wokzöldségekkel.

5358 Tiszaörvény, Kinizsi út 2/A; hellohal.hu, 5358 Tiszaörvény, Tiszaikertsor út 32.; stegfood.hu ÚSZÓHÁZAK Tiszafüred nevezetessége a legnagyobb úszóházkolónia az országban. Több mint ötven lebegő villa áll a vízen, sokszor hajógarázzsal kiegészítve. 5358 Tiszaörvény, Szabics- és Kormoránkikötők; kormorankikoto.hu ABÁDSZALÓKI STRAND A Tisza-tó egyik leglátogatottabb településén jókora homokos plázs, óriáscsúszda, több büfé, fapadlós sétány és persze a nagyszerű kilátás fogad. 5241 Abádszalók, Strand út (vége); abad.hu

7 OK, AMIÉRT ÉRDEMES NYÁRON A TISZA-TÓNÁL LENNI Úszóházak

TISZA-TAVI ÖKOCENTRUM A kontinens legnagyobb édesvízű akváriuma. A legizgalmasabb látványosság az az üvegfalú alagút, ahonnan az ott már nem élő hatalmas tokhalakat és vizákat nézhetjük meg. 3388 Poroszló, Kossuth Lajos utca 4.; tiszataviokocentrum.hu

KIS-TISZA A Tisza-tó vadregényes része, ahol burjánzó ártéri növényzettel, fészkelő partifecskékkel, kanyargó, szűkebb medrekkel találkozhatunk. A legjobb itt kenuzni, de vezetővel motoros csónakot is bérelhetünk.

TISZAVIRÁG ÁRTÉRI SÉTAÚT A folyó lakatlan szakaszára csónakkal visznek át, hogy két kilométeres sétán tanulmányozhassuk a kérészek rövid, de annál látványosabb életét. Az út végén egy belső tó vár ránk, ahol ladikozhatunk is. 5385 Tiszafüred-Örvény, Szabics-kikötő; szabicskikoto.hu KISKÖREI HALLÉPCSŐ Az ökológiai halfolyosó segít a halaknak, hogy a Tisza-tó magasabb és a Tisza folyó alacsonyabb vízszintje között közlekedjenek. Az érdeklődők kémlelőablakokon keresztül figyelhetik meg mozgásukat. Kisköre és Abádszalók között a gáton (megközelítés bringával); kiskore.hu 110

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

111

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

MEGKÖZELÍTÉS • Autóval: A fővárosból két óra alatt

kényelmesen elérhetjük az ország déli határát. A Hungária körútról a Gyáli úti felüljárón keresztül az M5-ös autópályán haladva, majd arról Szeged észak felé letérve egyenesen a város szívébe érkezünk.

• Tömegközlekedéssel: A Nyugati pályaudvarról minden óra 53. percében indulnak InterCityk, legtöbbször a 12. vágányról, és 2 óra 20 perc alatt egészen a belváros közelébe visznek bennünket.

Szeged igazán egyedi hangulatát nehéz lenne más városokéhoz hasonlítani, amit a rengeteg napsütésnek, a Tiszának, az egyetemnek és igen erős gasztronómiai kínálatának is köszönhet. Dél-Alföld központjában a szecessziós épületcsodáktól az újhullámos kávézókig mutatjuk meg nektek a város sarokpontjait, de egy nagyobb road trip keretében Gyulára, Makóra és Ópusztaszerre is teszünk kitérőt.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE Egy-két nap alatt sikeresen bejárhatjuk a belvárosi részt és a főbb érdekességeket.

Ha a gasztroélet és a környező települések izgalmára is kíváncsiak vagyunk, minimum egy hosszú hétvégére érdemes maradni.

HASZNOS WEBOLDALAK • szegedtourism.hu • szeged.hu

112

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

113

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

ÚJ ZSINAGÓGA

GYULAI VÁR

DÓM TÉR

MAKÓI LOMBKORONA TANÖSVÉNY

MAKÓI HAGYMATIKUM

114

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

115

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

Road Trip EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE SZEGEDEN ÉS KÖRNYÉKÉN

PÉNTEK: A város szívében csodáljuk meg a Dóm nagyságát, majd korzózzunk egyet a Kárász utcán. Ha ebédre egy pikáns halászlére vágynánk, a Vendéglő a Régi Hídhoz jó választás ehhez. Utána ne hagyjuk ki az alsóvárosi Havas Boldogasszony-templomot és a tövében felállított, mediterrán hangulatú, Szia! nevű kávélelőhely frissen pörkölt kávéját se. A vacsora lehet a Kapcában, előtteutána üldögélés a Tisza-parton.

SZOMBAT: Vadásszunk szecessziós házakat Szegeden! Nem keveset találhatunk belőlük a városban.

A Márer-ház vagy a Vasalóház is izgalmas a maga nemében, míg a REÖK Kézműves Cukrászda és Kávéház épülete belül is tartogat finomságokat. Épületvadászat helyett elmehetünk a makói Hagymatikumba is, ahonnan este Szegedre visszatérve egy kézműves burgerrel zárhatjuk a napot a Cirmiben.

VASÁRNAP: Reggelire együnk egy jalapeñós-mozzarellás péksütit a Rudi és Fickóban, hogy legyen erőnk végigmenni a makói Lombkorona sétányon.

Majd ugorjunk át Gyulára, ahol a vár meglátogatása után lazítsunk egyet a Várfürdőben. Vacsorázzunk Szegeden a Monster Downtownban, ahol újragondolt street foodot és whiskyt kínálnak.

116

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

117

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

Dóm tér

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

ÚJ ZSINAGÓGA A pesti után ez a második legnagyobb zsinagóga az országban. Kiváló akusztikája miatt rendszeresen találkozhatunk itt koncertekkel. 6722 Szeged, Jósika utca 10.

KÁRÁSZ UTCA Szeged belvárosának legismertebb utcája „köszöntő szobrokkal” indul, és ha netán kifáradnánk a sok sétában, betérhetünk a mediterrán hangulatú kis üzletekbe, kávézókba.

6720 Szeged, Kárász utca SÓHAJOK HÍDJA A központi Széchenyi tér oldalán, a Városháza és a Bérpalota között figyel a velencei híd mintájára készült kis folyosó, ahol a monda szerint maga Ferenc József is közlekedett.

6720 Szeged, Széchenyi tér 15.

DÓM TÉR A Fogadalmi templom két égbe nyúló tornyát már régóta Szeged jelképének tekintik. A régi, U alakú árkádsorral körbeölelt tér bámulatba ejti az arra sétálókat. 6720 Szeged, Dóm tér 16.

Víztorony

7 KIHAGYHATATLAN LÁTNIVALÓ SZEGEDEN

FÜVÉSZKERT Ahogy a napsugarak előbukkannak, megcsodálhatjuk a lótuszos tavat, a japánkertet és a trópusi üvegházat is, ami közel 1200 növényfajnak ad otthont. 6726 Szeged, Lövölde út 42.; fuveszkert.u-szeged.hu

REÖK-PALOTA Munkácsy unokaöccse építtette ezt a kacsalábon forgó palotát, amely igazi szecessziós ikonnak számít – vizes motívumok, hullámzó felületek futnak végig az épületen. Művészeti programoknak, kiállításoknak ad otthont. 6720 Szeged, Tisza Lajos körút 56.; reok.hu VÍZTORONY A legidősebb működő vasbeton víztorony Magyarországon, évtizedekig mintaként szolgált a víztoronyépítésben. Tetejéről csaknem 55 m-es magasságból élvezhetjük a színes szegedi házak látványát. 6721 Szeged, Szent István tér 118

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

119

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

5 LÁTVÁNYOS SZECESSZIÓS ÉPÜLET A BELVÁROSBAN BÉRHÁZ (VASALÓHÁZ) A helyiek csak Vasalóházként emlegetik azt a látványos saroképületet, amelyen komikus fejek, indák, faragott oszlopfők idézik a szecessziót. Az aljában 1834-től a mai napig egy patika működik. 6720 Szeged, Takaréktár utca 8. – Horváth Mihály utca 9.

DEUTSCH-PALOTA Zöld-narancssárga-kék: e palota mellett nem lehet csak úgy elsétálni, amiről Lechner Ödön és Zsolnay Vilmos gondoskodott. Ők ketten a magyar népművészettel díszítették Szegedet.

6720 Szeged, Dózsa utca 2.

UNGÁR–MAYER-PALOTA Az épület legszebb részeit a Dugonics térről láthatjuk a legjobban. Biztosan fel fogjuk ismerni hagymakupolájáról, melyet a Tábor utcai kapualj leányalakjai ölelnek. 6720 Szeged, Kárász utca 16.

Ungár–Mayer-palota

GRÓF-PALOTA A belváros legnagyobb szecessziós épülete. Szinte eredeti formájukban fedezhetjük fel rajta a kiugró erkélyeket, a keleties hangulatú homlokzati díszítést és a magyar népművészet kedvelt páváit. 6720 Szeged, Tisza Lajos körút 20.

BEREGI-HÁZ Mintha csak egy óriási ékszerdobozt néznénk: a szegedi palotasor épülete egyszerre hozza a magyaros szecessziót a csipkézett formáival és virágdíszeivel, valamint a keleties hatást a toronysisakjával. 6720 Szeged, Deák Ferenc utca 22.

120

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

121

Szegedi Partfürdő

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

3 HELY A TISZA-PARTON, AHOL NAPOZHATUNK SÁRGA Bár itt tilos fürdőzni, mégis az egyik legkedveltebb pihenőhely a meleg nyári napokon. A meredek partszakasz tetején saját kezűleg épített víkendházak teszik színesebbé a környezetet.

6753 Szeged (Tápé) LAPOS A forró nyári délutánok során igencsak megtelik ez a hosszú, homokos partszakasz vidám emberekkel. Bár a fürdőzés itt is tilos, az ártér közelsége különleges hangulatot ad.

6726 Szeged, Alsó Kikötő sor 1.

SZEGEDI PARTFÜRDŐ KEMPING ÉS SZABADSTRAND A Tisza mentén elterülő kemping és szabadstrand tökéletes helyszíne lehet egy kalandos napnak. A Belvárosi híd lábánál nemcsak napfürdőzni lehet, hanem úszni is vagy játszani a turulpályán. 6726 Szeged, Középkikötő sor 1–3.

122

WE LOVE HUNGARY

Ingyenes budapesti és balatoni kiadványaink (angol nyelven is) segítenek megtalálni a legizgalmasabb látnivalókat. Budapesti útikönyvünkben bemutatjuk a Dunakanyart, Etyeket és Gödöllőt is, Balatonról szóló kiadványunkban pedig minden információt összegyűjtöttünk, ami egy nyaraláshoz kellhet. Tippeket adunk a környék különleges látnivalóihoz és túraútvonalaihoz, bemutatjuk az izgalmas borászatokat és a legjobb vendéglátóhelyeket.

A budapesti kiadvány megjelenése: július vége

Balatoni kiadványunk már elérhető

A SZEGEDI PAPUCS Szeged hírességei közül a paprika mellett a papucsot is a törököktől kaptuk, mivel a török hódoltság idején kezdték készíteni és hordani.

Ugyanakkor a helyi papucsmesterséget a nagy szegedi árvíz után a város kikövezése lendítette fel igazán, ezután lett a 19–20. századi helyi lakosok jellemző viselete.

A szegedi papucs varrással készül, de hímzésében is különbözik a többi papucstól, mezei virágok, nefelejcs, pipacs és búzakalász is található a lábbeliken. Jellegzetessége még a magas sarok, bár az 1940-es évektől ún. japánsarkú (telitalpú) papucsokat is kezdtek készíteni. Az utolsó papucskészítő mester Rátkai Sándor népi iparművész volt, aki kézzel varrt, kifordított papucsokat készített. És hogy miért nincs párja a szegedi papucsnak? Mert a papucsok általában kaptafán készültek, és csak hordáskor dőlt el, milyen lábas lesz a papucs. Az oldalt jelző bojtok és szalagok csak később kerültek a lábbelikre.

124

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

125

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

Alkimistsa

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

CLASSIC CAFÉ & RESTAURANT A szerb hatást olyan ételekkel mutatják be, mint a baconbe göngyölt csevap ajvárral és lepénnyel, a narancsos kacsasaláta vagy éppen a szabadkai palacsinta. Egy nyári estén kitűnő helyszín a lazításra. 6720 Szeged, Széchenyi tér 5.; classicgrill.hu MONSTER DOWNTOWN Szeged újgenerációs étterme, a magyar gasztrót egy csipetnyi street fooddal és kis gourmet-életérzéssel borsozzák meg. Kóstolhatunk itt norvég lazacsteaket és grillezett tigrisrákot is. 6720 Szeged, Stefánia 4.; monsterdowntown.hu KÉT LECSÓ Hangulatos hely, ahol a haltáltól a házi pácolású lazacon keresztül a harcsacordonbleu-ig bezárólag minden megtalálható, természetesen kétféle lecsó is. 6722 Szeged, Kossuth Lajos sugárút 5.; facebook.com/2lecso

7 KIEMELKEDŐ ÉTTEREM SZEGEDEN Oldies

ALKIMISTA KULINÁRIS MŰHELY A lakásétteremhez hasonlatos Alkimistában kéthetente változó, hétfogásos menüt találunk borsorral, helyi alapanyagokból. A háromórás vacsorára érdemes pontosan érkezni, mert Katkó Krisztina séf a különleges gasztroélmény elején prezentálja a menüt. 6720 Szeged, Kelemen utca 2.; alkimistaszeged.hu

OLDIES A rusztikus stílus és a kandallóban égő tűz mellé egyedi kínálat is dukál. Akár mediterrán, akár amerikai BBQételekre vagy színes salátákra vágyunk, jó helyen járunk.

6720 Szeged, Oroszlán utca 6.; oldiesszeged.hu

CIRMI KÉZMŰVES GASZTROKOCSMA Újhullámos, egyedi berendezésű gasztrokocsma, ahol az amerikai burger és a mexikói fajita stílusát ötvözik egy jó kézműves cider kíséretében.

Családias hangulata miatt szeretik olyan nagyon a szegediek.

6720 Szeged, Tisza Lajos körút 76.; facebook.com/cirmigasztrokocsma KAPCA Ha az extravagáns hamburgerekre szavazunk, a Csicseriborsó vagy a Lipi burgert muszáj megkóstolnunk. A kenyeret ők sütik, és a gombát is ők termesztik, a zöldségek és a sajtok pedig hazai termelőktől érkeznek a konyhájukba. 6725 Szeged, Rákóczi utca 1.; kapca.hu 126

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

127

Barista

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

Szia! Coffee & Sweets

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SÜTI NEM SÜTI Akár licsis-fehércsokis macaront, akár tonkababmousse-t vagy karamellás túrótortát választunk a chai latténkhoz, bármelyik jól tud esni egy hosszú séta után.

Francia típusú süteményeiknek már a látványa is rendkívüli.

6720 Szeged, Tisza Lajos körút 44.; facebook.com/sutinemsuti44 SUGAR & CANDY A Dóm szomszédságában találjuk ezt a letisztult, modern, ám mégis előkelő hangulatú helyet, ahol gluténmentes fehércsoki-kókusz-mandulatartot, ínycsiklandozó szendvicseket és fantáziadús croissant-okat is kóstolhatunk. 6720 Szeged, Oskola utca 27.; sugarandcandy.hu

SZIA! COFFEE & SWEETS Szeged legtündéribb kávézója egy régi tuktukból lett átalakítva. A napsütéses toszkán érzés beragyogja a helyet, miközben a mutatós sütemények mellett a szegedi cortadónkat szürcsölgetjük. 6725 Szeged, Mátyás király tér; facebook.com/sziacoffee ORIENT CAFÉ & TEA Elragadó kicsiny hely, ahol a teraszon a kávék mellett tündökölnek a szálas teák, a coffee soda vagy éppen a ropogtatnivalók. Ha nincs időnk, kérjünk egy flat white-ot elvitelre!

6722 Szeged, Tisza Lajos körút 65.; facebook.com/orientcafetea

Süti nem süti

5 HELY, HA FINOM KÁVÉT VAGY ÉDESSÉGET KERESÜNK

BARISTA Főleg a specialty kávék, a frissen készített smoothie-k, a házi sütik és kekszek miatt érdemes felkeresni. Próbáljuk ki a csokis-avokádós pudingot egy cappuccinóval kísérve.

6725 Szeged, Boldogasszony sugárút 20.; facebook.com/BaristaSzeged 128

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

129

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

5 ÉRDEKESSÉG SZEGED KÖRNYÉKÉN ÓPUSZTASZER A Nemzeti Történeti Emlékparkban látható többek között a monumentális Feszty-körkép, mely betekintést nyújt múltunk egy jókora darabjába. A gyönyörű és nyugodt táj miatt is érdemes ide ellátogatni. 6767 Ópusztaszer, Szoborkert 68.; opusztaszer.hu LOMBKORONA SÉTÁNY Ha a fák koronáinak világát testközelből is felfedeznénk, irány Makó! Túrázni vágyóknak ideális, a 18 méter magas kilátótorony gyönyörű panorámaképet nyújt, megpihenni a Hagymaterasz árnyékában tudunk. 6900 Makó; lombkoronasetany.hu HAGYMATIKUM Makón, a „fürdők fürdőjében” mindenki megtalálja a kedvére valót, legyen szó külvagy beltéri élménymedencéről, bambuszmasszázsról vagy éppen egy gyógynövényes szaunáról.

6900 Makó, Makovecz tér 6.; hagymatikum.hu CSÚCSI FAZEKASHÁZ Hódmezővásárhely 1950-től az ország legnagyobb fazekasközpontjaként működött, a ház pedig a csúcsi városrész mestereinek állít emléket. Ők voltak a legszegényebbek – ezt az is mutatja, hogy az egyetlen szoba egyben a műhelyük is volt.

6800 Hódmezővásárhely, Rákóczi út 101.

Lombkorona sétány

ZSINAGÓGA A különleges, szecessziós stílusú épület érdekessége, hogy a kézzel faragott padok eredeti állapotukban maradtak fenn.

A díszes üvegablakokat Kovács Julianna üvegművész segítségével újították fel. 6800 Hódmezővásárhely, Szent István tér 2.

130

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

131

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

SZEGED ÉS KÖRNYÉKE

5 LÁTNIVALÓ, AMIÉRT ÉRDEMES GYULÁRA LÁTOGATNI GYULAI VÁR ÉS VÁRKERT A több mint hatszáz éves épület vártól kezdve pálinkafőzdén és börtönön keresztül szinte minden volt már a múltban. A ma is páratlan erődítményben egy picit visszautazhatunk az időben. 5700 Gyula, Várkert; gyulavara.hu

TANYAMÚZEUM Ha gyerekkel mennénk, a legjobb program, hiszen a múzeum érdekességein kívül kocsikázásra és lovaglásra, valamint bivaly, kecske, juh és vaddisznó megtekintésére is lehetőséget ad ez az ősi hely. 5700 Gyula, Szabadka tanya 32.

ERKEL FERENC EMLÉKHÁZ Itt született és nőtt fel a Himnusz megzenésítője. Az „Erkel-teremben” a mester operáival, az „Erkelemlékszobában” pedig személyes tárgyaival ismerkedhetünk meg.

5700 Gyula, Apor Vilmos tér 7.; erkelemlekhaz.hu

Gyulai vár

GYULAI VÁRFÜRDŐ A festői fekvésű Várfürdő története még a török uralom előtti időkre nyúlik vissza. Gyönyörű, ősfás parkban helyezkedik el, szolgáltatásait pedig egyaránt élvezhetik kicsik és nagyok, pihenni és gyógyulni vágyók. 5700 Gyula, Várkert utca 2.; varfurdo.hu

ALMÁSY-KASTÉLY A szépen felújított kastélynak a parkja is különleges, több kerttörténeti korszakon ível át. Interaktív tárlatán nemcsak az egykor az épületben lakó főurak, de a kiszolgálószemélyzetük mindennapjaiba is betekinthetünk.

5700 Gyula, Várkert; gyulaikastely.hu

132

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

133

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

MEGKÖZELÍTÉS • Autóval: Ha Budapestről érkezünk, végigcso-

A déli fekvésének köszönhetően mediterrán hangulatú Pécset nehéz beskatulyázni, de nem is szükséges, hiszen éppen az adja sokszínűségét, hogy egyszerre lehet kulturális fellegvár, egyetemváros, a Mecsek kapuja, egykori bányászváros és történelmi kincsek lelőhelye. Ha pedig mindez nem lenne elég, a közeli Villányi borvidék, Szigetvár, Orfű, Harkány és Mohács garantálja, hogy egy pillanatig se unatkozzunk Baranyában.

roghatunk az M6-os autópályán, majd rátérve az M60-as útra, a 30-as kijáraton közelíthetjük meg Pécset Harkány felől. Szekszárdnál is letérhetünk az autópályáról. A két várost összekötő 6-os út is jó megoldás, ha inkább elkerülnénk a sztrádát.

• Tömegközlekedéssel: Leggyorsabban a Keleti pályaudvarról induló vonatok egyikével utazhatunk Budapestről Pécsre, de a két város között rendszeresen ingázóknak köszönhetően telekocsival is kényelmesen eljuthatunk a megyeszékhelyre.

MENNYI IDŐT SZÁNJUNK A FELFEDEZÉSÉRE A régióra érdemes egy hosszú hétvégét áldoznunk.

Pécs maga megkíván egy egész napot (ha nem kettőt), a maradék időben pedig vegyük nyakunkba a megyét, és fedezzük fel a Mecsek túraútvonalait, a Villányi borvidéket, Orfűt és Harkányt.

HASZNOS WEBOLDALAK • pecs.hu • iranypecs.hu • pecsiprogramok.hu

134

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

135

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

MECSEK

ORFŰI TÓRENDSZER

DZSÁMI

VILLÁNY

PÉCSI SZÉKESEGYHÁZ

136

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

137

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Road Trip EGY HOSSZÚ HÉTVÉGÉRE PÉCSEN ÉS KÖRNYÉKÉN

PÉNTEK: Kezdjük a napot egy kiadós brunchcsal a Reggeli kávézóban, majd vegyük nyakunkba a várost.

Tegyünk egy kört Pécs szívében, érintve a Dzsámit, a székesegyházat és az ókeresztény sírkamrákat, majd sétáljunk el a Zsolnay Kulturális Negyedbe. Este lazuljunk valamelyik kiülős helyen, a Nappaliban vagy a N-Eozin Grillteraszon.

SZOMBAT: Szánjuk a délelőttöt a kultúrára a Vasarely és a Csontváry Múzeumban, majd jutalmazzuk meg magunkat egy finom ebéddel a Soul Kitchenben. Délután hódítsuk meg a Mesina tetején magasodó tévétornyot, és hagyjuk, hogy a hatalmába kerítsen a panoráma az ország legmagasabb épületében. Visszatérve Pécsre, ereszkedjünk le a Littke pezsgőgyár látogatóközpontjának ötszintes pincerendszerébe.

VASÁRNAP: Kapaszkodjunk fel a Tettyei Mésztufa-barlangba, majd ejtőzzünk egy limonádéval a Tettye Coffee-ban. Derítsük ki, milyen „szuperhős” érkezett nemrég a Pécsi Állatkertbe, kalandos hosszú hétvégénket pedig pecsételjük meg egy kiadós menüvel a Kikelet étteremben.

138

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

139

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Dzsámi

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

VASARELY MÚZEUM Victor Vasarely, az optikai festészet atyja Pécsen látta meg a napvilágot Vásárhelyi Győző néven, így magától értetődik, hogy múzeuma is helyet kapott a városban. Az utcákat járva több helyen is találkozhatunk alkotásaival. 7621 Pécs, Káptalan utca 3.; jpm.hu CSONTVÁRY MÚZEUM A magyar festészet magányos óriásának, Csontváry Kosztka Tivadarnak is van Pécsen múzeuma. Festményein az is elámul, aki nem tartja magát műértőnek. 7621 Pécs, Janus Pannonius utca 11.; jpm.hu ÓKERESZTÉNY SÍRKAMRÁK Pécs büszkeségei a világörökség részeként számon tartott, késő római kori sírkamrák. Ha többen érkezünk, fokozhatja az izgalmakat, ha éjszakai tárlatvezetést kérünk a Cella Septichora Látogatóközpontban. 7621 Pécs, Szent István tér; pecsorokseg.hu

7 HELY, AMIT LÁTNI KELL, HA PÉCSEN JÁRUNK

PÉCSI SZÉKESEGYHÁZ Pécs négytornyú jelképe. A 11. századi alapokon nyugvó Szent Péter- és Szent Pál-katedrális belülről is lenyűgöző látvány. Délnyugati tornyából gyönyörű a panoráma.

7626 Pécs, Dóm tér 1.; pecsiegyhazmegye.hu

Zsolnay Kulturális Negyed

DZSÁMI Gázi Kászim pasa dzsámiját a törökök hagyták itt.

Az évszázadok alatt azonban annyira a pécsiek szívéhez nőtt, hogy a város egyik jelképévé vált, pedig kissé ferde, mivel Mekka felé néz. 7621 Pécs, Széchenyi tér 20.

PÜSPÖKI PALOTA A főpapok egykori mindennapjaiba nyerhetünk betekintést. Itt található a híres pince is, a „Texas bár”, ahová a pártállami időkben a püspök bizalmas beszélgetésekre vonult vissza a lehallgatókészülékekkel telerakott palotából. 7621 Pécs, Dóm tér 2.; pecsiegyhazmegye.hu

ZSOLNAY KULTURÁLIS NEGYED Az egykori Zsolnay Porcelánmanufaktúra helyén épült negyed Pécs önálló kulturális városrésze. Sétáljunk itt egy nagyot, és nézzük meg a 700 egyedi Zsolnay kerámiát bemutató Gyugyi Gyűjteményt is.

7626 Pécs, Felsővámház utca 52.; zsolnaynegyed.hu 140

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

141

PÉCS JELKÉPE, A MISZTIKUS BIKAFEJ Ha Pécsről mesélünk, a Zsolnay-gyárhoz fűződő, eozinmázas bikafej nem maradhat ki, mivel a világhírű manufaktúra jelképállata kalandos utat tett meg, mire Pécs szimbólumává vált. Az állatfej a nagyszentmiklósi aranyleletek között bukkant fel először, egy ivócsanak formájában, mely a Zsolnay-gyár alkotóit is megihlette.

Zsolnay Vilmos fia, Miklós 1908-ban felajánlotta, díszkutat ajándékoz a városnak, melyet már a jellegzetes vízköpők díszítettek. Bár a kút 1911-ben elkészült, közel két évtizeden keresztül nem került a helyére. Úgy eldugták az első világháborús fosztogatások elől, hogy csak 1923ban találták meg egy iskola pincéjében, ezután pedig még nyolc évig tartott a vita arról, hová helyezzék. 1930-ban került végső helyére, a Széchenyi térre, azóta pedig a megyeszékhely jelképévé vált.

2020 / NYÁR

143

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Pécsi Állatkert

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

TETTYEI MÉSZTUFA-BARLANG Száz éve a „pokol kapujaként” emlegették a mintegy tízezer éves geológiai képződményt, ahol máig egy sárkány őrzi a bejáratot. A barlangban látványos ismeretterjesztő kiállítást is megtekinthetünk. 7625 Pécs, Tettye utca 65.; barlangpecs.hu REMETERÉT Legyen az az év leglátványosabb csillaghullása, az augusztusban tetőző Perseidák meteorraj vagy a szarvasok bőgése a kora őszi időszakban, a Remeterét tökéletes választás megfigyelni a természetet. 7635 Pécs PTE BOTANIKUS KERT A közel hetvenéves, védett területen fekvő kertben több mint 1000-féle cserje és fa közel 2500 egyede, valamint 3000 évelő növény található. Ha itt járunk, a Pálmaházat mindenképpen látogassuk meg! 7624 Pécs, Ifjúság útja 6.; botanikuskert.pte.hu PINTÉR-KERT Pintér János banktisztviselő örökzöld gyűjteményes kertjéből lett az 1,7 hektáros Pintér-kert, ahol védett növényfajok – köztük a fokozottan védett bánáti bazsarózsa –, valamint értékes orchideafajok is megcsodálhatóak. 7625 Pécs, Tettye tér 9.; ddnp.hu/ pinter-kert

MOHÁCSI-SZIGET Ha bejárnánk a Mohácsi-szigetet, a legjobb, ha kerékpárral vágunk neki az útnak. A mohácsi révtől indulva haladjunk végig a Duna gátján, tekerjünk keresztül Erdőfűn és Kölkeden, így érjünk vissza Mohácsra!

PÉCSI ÁLLATKERT Az állatkertben amellett, hogy különleges állatok fogadják a látogatókat, látványetetéseket is elcsíphetünk.

Kis lámacsődör, szavannacerkóf és bébiszurikáta is született nemrég.

7635 Pécs, Ángyán János utca 1.; pecszoo.hu

PTE Botanikus kert

7 TERMÉSZETKÖZELI LÁTNIVALÓ PÉCSEN ÉS KÖRNYÉKÉN

VILLÁNY–SIKLÓSI BORÚT Ha egyszerre a bornak és a sportnak is hódolnánk, pattanjunk nyeregbe, és járjuk be a régiót két keréken a Villányi borvidék nyugati és keleti oldalát összekötő, felújított, lankás kerékpárúton. villanyiborvidek.hu 144

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

145

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

A BÜDÖS-KÚT ÉS A SÁRKÁNY A sárga kereszttel jelzett ösvényen a Hertelendi Termálfürdőig juthatunk el. A gyükési autóbusz-fordulótól induló, közel 20 kilométeres túraútvonal során útba kell ejteni a Büdöskutat, amely a mese szerint egy itt lakó sárkány miatt kapta a nevét.

ROCKENBAUER PÁL DÉL-DUNÁNTÚLI KÉKTÚRA Ez a túraútvonal hazánk kevésbé ismert tájait járja végig, beleértve a mecsekit is. Olyan látnivalókkal találkozhatunk itt, mint az abaligeti cseppkőbarlang vagy a Mecsek szurdokvölgyei.

TETTYÉTŐL AZ ABALIGETI-BARLANGIG A Tettyétől induló csodaszép erdei út a sárgasávjelzés mentén kanyarog Abaligetig.

Haladjunk a Lapison át Vágotpusztáig, majd onnan Orfűn át az abaligeti cseppkőbarlangig.

MELEGMÁNYI-VÖLGY ÉS A NAGY-MÉLY-VÖLGY A Mecsek legszebb túraútvonala vezet keresztül a szurdokokon: vadregényes vízesések, patakok, víznyelők mellett bandukolhatunk. Dömörkapu parkolótól kell útnak indulni.

ZSONGORKŐ-KILÁTÓ Kővágószőlőstől indul a túra a Mecsek legcsodálatosabb kilátópontjáig. Megéri a fáradtságot felkapaszkodni: egy természetes, vaskorláttal ellátott sziklaképződmény az 540 méter magas Jakab-hegyen.

146

2020 / NYÁR

Havihegyi Jézus-szobor

5 REMEK TÚRAÚTVONAL PÉCS KÖRNYÉKÉN

WE LOVE HUNGARY

147

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

ORFŰ Az öt kilométer hosszú tórendszer több fürdési lehetőséget is kínál. Ha négylábú kedvencünkkel ejtőznénk, az Árnyas Part büfé alatti szabadstrandot válasszuk, a Pécsi-tó ezen részén ugyanis az ebek is fürödhetnek. 7677 Orfű, Dollár utca 44.

PÉCSVÁRAD A Zengő oldalában, egy apró völgyben, gyönyörű környezetben húzódik a kellemes hangulatú Dombay-tó.

Vizét egy forrásból nyeri, létrejöttét pedig Dombay János pécsi múzeumigazgatónak köszönheti. 7720 Pécsvárad

HARKÁNY A Harkányi Gyógy- és Strandfürdő híres gyógyvize számtalan problémára megoldás, de nem csak a jótékony vízért érdemes ellátogatni, a csúszdaparkjuk is kiváló. 7815 Harkány, Kossuth Lajos utca 7.; harkanyfurdo.hu

MAGYARHERTELEND A híres magyarhertelendi termálfürdőnek a szaunaparkja is említést érdemel, de ősfás, zöldterülettel körülvett kültéri része is elragadó. Az ülőmedencéből pedig kifejezetten pazar a kilátás. 7394 Magyarhertelend, Tábor utca 2.; hertelenditermal.hu

ABALIGET A bájos falu, Abaliget egyik gyöngyszeme a titkos, kristálytiszta vizű tavacska, melynek partján a füzeknek köszönhetően bőven van árnyék. Ha meguntuk a strandolást, figyeljük meg a denevérek nászát az Abaligeti-barlangban! 7678 Abaliget, Kölessy Vince utca 33.

148

2020 / NYÁR

Pécsvárad

5 STRAND PÉCS KÖRNYÉKÉN, AHOL FELFRISSÜLHETÜNK

WE LOVE HUNGARY

149

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Soul Kitchen

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

BALKÁN BISZTRÓ Kötetlenebb formában megálmodott balkáni konyha vár a belváros egyik rejtett zugában. A grillen készülő csevapcsicsitál évek óta kedvencünk, emellett érdemes belekortyolni különleges zöldségpárlataikba is. 7624 Pécs, Ferencesek utcája 32.; balkanbisztro.hu BLÖFF BISZTRÓ A friss, tengeri halételek mellé átgondolt borkínálat és profi kiszolgálás is jár az apró étteremben. Asztalt foglaljunk, mert sok helyi rajong a blöffös szakácsmesterek „ízkölteményeiért”.

7621 Pécs, Jókai tér 5.

PALKONYHA Termelők alapanyagaiból, a nagymama receptje alapján készülnek a fogások ebben a vidéki lakásétteremben. Pincért vagy étlapot ne keressünk, falusi reggelit vagy kemencés vacsorát viszont annál inkább. 7771 Palkonya, Fő utca 76.; palkonyha.hu

7 KELLEMES GASZTROHELY PÉCSEN ÉS KÖRNYÉKÉN

SAUSKA 48 A lemenő nap fényében, a dűlők ölelésében, egy pohár vintage pezsgővel a kezünkben lehet itt elmélázni.

Bicsár Attila séf bármit alkosson is, mosollyal térünk majd nyugovóra.

7773 Villány, 048/10. hrsz.; sauska.hu PICCOLA TOSCANA Gianluca, az olasz tulaj Luccából Pisába, majd Pisából Pécsre költözött, hogy saját, toszkán hangulatú osteriájában, egy hatalmas, fatüzelésű kemencében készítse el a környék legjobb pizzáját. 7624 Pécs, Hungária utca 2.; facebook.com/ piccolatoscanainfo 150

WE LOVE HUNGARY

Almalomb (fotó: Ocsovai László/Gastro Turismo)

SOUL KITCHEN A kultikus Parti Galéria helyén nyitott Soul Kitchenben valóban szívvel-lélekkel főznek, és több nemzet konyhájából merítenek ihletet. A hangulatos sarki étteremben a gasztronómiai ízélményeket művészeti kiállításokkal fűszerezik.

7621 Pécs, Mária utca 1.; facebook.com/soulkitchen.pecs

ALMALOMB A 19. századi vízimalomból lett étteremben bátran válasszuk az „erdei sétát”, ahol még eltévedni is édes lesz, hiszen Csonka Gergő konyhafőnök fog minket elkalauzolni az ízek izgalmas rengetegében. 7694 Hosszúhetény, Ormándi utca 19.; almalomb.hu

2020 / NYÁR

151

Trüffel cukrászda

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

Reggeli

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

TRÜFFEL CUKRÁSZDA A mentes étrendek oszlopos képviselője a Trüffel, melynek hangulatos, toszkán hangulatú kerthelyisége idén új, körbekerített, játékokkal teli, gyerekbarát egységgel bővült. A kesudióés a pisztáciafagyijukat kötelező kipróbálni! 7627 Pécs, Hársfa út 34.; truffel.hu

5 HANGULATOS HELY PÉCSEN, HA JÓL ÉREZNÉNK MAGUNKAT

SZABADKIKÖTŐ A pince izgalmas kulturális kezdeményezések helyszíne elektronikus zenével, a fenntarthatóság jegyében növényi ételekkel, üvegházat zöldövezettel, ahol immár a kisgyerekek is el tudják foglalni magukat. 7626 Pécs, Király utca 64.; facebook.com/ szabadkikotopecs

N-EOZIN GRILLTERASZ ÉS KULTÚRPARK A nyugati várfalsétányról káprázatos a panoráma. A barokk pavilon kavicsos teraszán fák alatt üldögélhetünk, és figyelhetjük, ahogy a séfek az orrunk előtt készítik a grillételeket. 7624 Pécs, Esze Tamás utca 3.; facebook.com/neozin.kert Nappali

REGGELI A Nappali kis testvére tökéletes arra, hogy itt kezdjük a napot. Letisztult, tágas belső tér, bőséges brunch, specialty kávé, vegetáriánus és vegán opciók várnak közvetlenül a Nappali mellett, Pécs főutcájára nyíló terasszal. 7621 Pécs, Király utca 23–25.; facebook.com/reggeli.bar

NAPPALI Mintha csak otthon lennénk! Multifunkcionális hely, mint a lakás nappalija: szórakozóhely, ahol koncertek, lemezbörzék, kiállítások és slam poetry estek vannak, napközben pedig dolgozhatunk is. 7621 Pécs, Király utca 23–25.; facebook.com/nappali.bar 152

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

153

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

PÉCS ÉS KÖRNYÉKE

5 FRISSÍTŐ VILLÁNYI ROZÉ A NYÁRRA

SAUSKA VILLÁNYI ROSÉ Minden részletében trendi, a lyukas címkétől a korty lecsengéséig. A Sauska rozéját piros gyümölcsök, pezsgő frissesség, nem túlzó savak, málna, eper és friss meggy kíséri végig.

GÜNZER TAMÁS ROSÉ Jó savak lendítenek nagyot az érzéki rozén.

Nemcsak a színe olyan, mint a málnáé, hanem ízvilága is intenzív gyümölcsös jegyekkel rendelkezik.

JOÓ TAMÁS JOÓKEDV ROZÉ Sötétebb, mélyebb pirosba hajló szín, illatában pedig intenzív málna és eper jellemző a Joókedvre. Kortyban telt, krémes, nagyon gyümölcsös rozé a kiváló siklósi borásztól.

VYLYAN KAKAS ROZÉ Mindig megbízható, mindig friss, finom és harmonikus a Vylyan Kakasa, amelyben van elegancia, lágyság, kedvesség és báj. No meg határozottan málnás-szamócás illatok és kerek, élvezetes korty.

Villányi pincesor

BOCK ROSÉ Színében közelít a lazachoz, kortyban a tele tál szamócához.

A Bock rozéja friss, ropogós savakkal testesíti meg azt az életérzést, amikor tavasztól őszig teraszokon élvezzük a rozéfröccsöt.

154

WE LOVE HUNGARY

2020 / NYÁR

155

A KIADVÁNY TARTALMÁT A WE LOVE BUDAPEST KFT. SZERKESZTŐSÉGE KÉSZÍTETTE. A magazin a We Love Budapest Kft. szellemi tulajdona. Másolása részben vagy egészben is szigorúan tilos. Csapatunk gondos figyelmet szentelt minden információ hitelesítésére, ezek között azonban adódhat változás, melyért felelősséget nem vállalunk. info@welovehungary.com Budapest, 2020

156

welovebudapest.com

welovebalaton.hu

/WeLoveBudapest

/weheartbalaton

/welovebudapest

/we_love_balaton WE LOVE HUNGARY