Sweden hotels #host2017

HÖST 2017

DANNY SAUCEDO

en av höstens heta shower

Digitaliseringen

Varför alla måste hänga med

Koenigsegg

Sportsbilstillverkaren som lever sina dröm

Stockholms restaurangvärld Träningstipftser

Guide till nyöppningar

Kom igång e sommaren!

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

1

www.swedenhotels.se

Ännu en poänglös natt?

Bor du på hotell i Sverige i tjänsten och/eller privat? Vill du få förmåner både under din hotellvistelse och när du kommit hem igen?

Välkommen att bli medlem i Sweden Hotels lojalitetsprogram Gästklubben VVV. Kontakta receptionen och få ditt medlemskort direkt eller registrera dig på hemsidan. Medlemskapet är kostnadsfritt! Sweden Hotels medlemshotell är personliga, privatägda, välskötta, treoch fyrstjärniga affärshotell i hela Sverige.

Inget hotell är det andra likt. Gemensamt för alla hotell är den personliga och trivsamma atmosfären.

Varmt välkommen till Sweden Hotels!

Exklusiva erbjudande

till dig som är medlem i Gästklubben VVV Under perioden 2/10 - 15/11 köper du som VVV gäst 2 biobiljetter för 6500 poäng.

2 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Under perioden 2/10 - 15/11 köper du som VVV gäst 12 st golfbollar för 12 000 poäng.

Under perioden 2/10 - 15/11 köper du som VVV gäst 1 sportbag ink. vattenflaska för 4800 poäng.

Innehåll Foto: Martin Botvidsson

14

10

18

24

06 Nöjesnyheter

18 Digitaliseringen

29 Prylar

Senaste från nöjesvärlden

Jonas Hammarberg förklarar...

Senaste nyheter från Apple.

10 Scener i höst

24 Koenigsegg

Vad händer i Sverige.

Snabba bilar från Ängelholm.

14 Stockholm

28 Träning

Nya matupplevelser.

Kom igång efter sommaren.

Sweden Hotels magazine produceras av Spenner Media i samarbete med Sweden Hotels och distribueras på alla Sweden Hotels.

Ansvarig utgivare Leslie Spenner, +46 42-14 70 40 / leslie@spenner.se

Grafisk formgivning Wayne Butler www.butlerdesign.se

Med 60 hotell på 47 olika orter når Sweden Hotels magasinet uppskattningsvis 450 000 hotellgäster per nummer.

Annonsförsäjlning Spenner Media Mark Magnusson, +46 42-14 71 02 / mark@spenner.se

Tryckeri Printfabriken www.printfabriken.se

Sweden Hotels Magazine utkommer med 4 nummer per år. Åsikter uttryckta i denna publikation är antingen skribenternas eller intervjuades och speglar inte utgivaren eller Sweden Hotels åsikter.

Skribenter Thomas Madsen, Thomas Rödin, David Lindman, Ian Maasing.

Redaktionens besöksadress Spenner Media Drottninggatan 53 B, 252 22 Helsingborg www.spenner.se

Papper Amber Graphic 120g Omslagsbild Danny Saucedo.

Foto: Mats Bäcker

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

3

Ledare

en intensiv Höst

Jag hoppas att ni haft en skön sommar och att vi haft nöjet att ha er som gäst på något av våra hotell. Hösten är ofta en intensiv period och i år är inget undantag.

”

Vi har påbörjat omvandlingen av ett antal Sweden Hotels till Best Western och även Sure Hotel by Best Western som är vårt nyaste varumärke. Som gäst kommer du även i framtiden att välkomnas till ett personligt och familjärt hotell med skillnaden att hotellet numera ingår i världens största kedja ...Vi har påbörjat av privatägda hotell. Som medlem i vårt omvandlingen av ett lojalitetsprogram Best Western Rewards har antal Sweden Hotels till du möjlighet att samla poäng på samtliga våra hotell och sedan använda poängen på Best Western och även destinationer som New York, London, Paris Sure Hotel som är vårt och Bangkok.

nyaste varumärke.

”

De första hotellen som blir ett Sure Hotel är Hotel Esplanade i Stockholm, Frimurarehotellet i Kalmar, Tylebäck Hotell & Konferens i Halmstad, Hotell Roslagen i Norrtälje, Hotell Statt i Hässleholm och Hotel Savoy i Karlstad. Hotel Nordic Lund i Lund blir ett Best Western hotell.

I detta nummer kan du bland annat läsa om hur digitaliseringen påverkar oss och vår omvärld. Även resenäringen har genomgått en omfattande förändring de senaste åren och sett aktörer som Airbnb, Über och Expedia växa fram och rita om landskapet. Som hotellkedja är det självklart viktigt att utveckla sina digitala tjänster för att möta förväntningarna från dig som gäst. Under hösten kommer vi lansera nya hemsidor som vi hoppas ska bli uppskattad av dig som resenär.

Stockholm har alltid varit ett populärt resmål med sitt breda utbud men nu finns det en våg av nya matupplevelser i centrum, vi tar en närmare titt på de nya restaurangerna som har kommit till stan.

Hösten är även en tid som bjuder in till att krypa in i biosalongen, konsertsalen eller teatern och njuta av en stunds verklighetsflykt. På sidan 10-12 kan du läsa vidare kring ett antal av höstens mest intressanta upplevelser som Danny Saucedos succéshow och Alex och Sigges nya föreställning., varför inte kombinera någon av dessa med en övernattning på något av våra hotell?

Johan Michelson Country Manager Sweden, Best Western Hotels & Resorts

sid.10

sid.14 sid.18

4 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Här kan ni se de hotell som blir medlemmar i Best Western Hotels & Resorts i oktober 20017.

på gång inom Sweden Hotels

tylebäck hotell & konferens

Hotel Savoy

Hotell Roslagen

Frimurarehotellet

Ett stenkast från västkustens vita sandstränder och granne med några av Sveriges bästa golfbanor. Hotellet består av 69 twinrum fördelade i hotellflyglar och separata hus, alla lika arkitektoniskt smakfulla och i harmoni med vår unika natur.

Kungsvägen 1, 302 70 Halmstad Tel: +46 35-19 18 00 Sure Hotel medlem från oktober

Hotell Roslagen ligger i ett grönområde vid Norrtäljes södra infart med högst 20 minuters gångväg till centrum. Hotellet består av 52 rum, en nyrenoverad restaurang och gym. Parkering, frukost och kvällsbuffé ingår i priset.

Stockholmsvägen 53, 761 43 Norrtälje Tel: +46 176-17180 Sure Hotel medlem från oktober

Hotell Statt Hässleholm

(Sure Hotel Collection) Ett 4-stjärnigt affärs- och konferenshotell med 93 rökfria rum, varav tre är anpassade för rullstolsburna gäster. Alla hotellrum har nya smart TV med appar.

Trådlöst internet finns i hela hotellet.

Gäster har tillgång till sällskapsutrymme, bastu och motionsrum.

Frykholmsgatan 13, 281 21 Hässleholm Tel: +46 451–890 00 Sure Hotel medlem från oktober

Hotel Savoy ligger mitt i händelsernas centrum nära till shopping, kultur och andra nöje. De 82 rummen är fördelade på sex våningsplan. Hotellets Restaurang Pinchos är Sveriges allra som första apprestaurang!

Västra Torggatan 1 652 25 Karlstad Tel: +46 54 15 66 40 Sure Hotel medlem från oktober

(Sure Hotel Collection) Hotellet ligger i hjärtat av Kalmar, mitt emot centralstationen och i direkt anslutning till citykärnan med restauranger, pubar och shopping. Personlighet är ett av ledorden både när det gäller rummen och när det kommer till servicen.

Larmtorget 2, 392 32 Kalmar Tel: +46 480-152 30 Sure Hotel medlem från oktober

Hotel Esplanade

(Sure Hotel Collection) Hotel Esplanade på Strandvägen är ett anrikt boutique hotell med bekvämt gång-avstånd till kultur, shopping, restauranger samt skärgårds- och rundtursbåtar. Alla de 34 rummen är rymliga med högt i tak, charmigt knarrande parkettgolv, individuell stilfull inredning och den senaste teknologin.

Strandvägen 7A, 114 56 Stockholm Tel: +46 8-663 07 40 Sure Hotel medlem från oktober

Hotell Nordic Lund

Hotell Nordic Lund slog upp sina dörrar 2015 och har på kort tid blivit ett av Lunds mest uppskattade hotell med toppbetyg från resenärerna. Hotellet är beläget i centrala Lund och har 50 personliga rum av mycket hög kvalitet. De äldsta delarna av hotellet är från 1790 och har kompletterats med en helt ny byggnad. Samtliga rum är utrustade med luftkonditionering, modern teknik och ett pentry. Östra Mårtensgatan 5, 223 61 Lund Tel: +46 46-378 00 70 Best Western medlem från oktober

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

5

NÖJEsnyheter Paul Hansen är bildjournalisten som bevakar allt från krigshärdar till kungliga bröllop. Alltid med den lika varma som skarpa blick vilken i decennium genererat respekt bland både kollegor och läsare.

Många priser har det blivit; utsedd till Årets Fotograf i Sverige åtta gånger, POYI:s Photographer of the Year två gånger, samt vunnit World Press Photo 2012. Nu visas delar av hans breda produktion i utställningen ”Being There” på Fotografiska i Stockholm fram till den 19 november.

Foto: Paul Hansen

Foto: Lennart Sjöberg

Mästerfotografen Paul Hansen

Frost live in concert För första gången i Sverige visas nu Disneys ”Frost in Concert” - en filmupplevelse för alla åldrar. Stockholm Concert Orchestra med kör framför filmens soundtrack live samtidigt som filmen visas i sin helhet på stor duk. En magisk film för hela familjen att njuta av. Disneys ”Frost” bjuder på hjärtvärmande humor och storslagna äventyr, fantastiska karaktärer och musik som inte lämnar någon oberörd. På Stockholm Waterfront 3-4 november.

Foto: Disney

Sedan urpremiären i London 1986 har musikalen ”The Phantom of the Opera” setts av över 140 miljoner människor i 30 länder. Nu har två stora nordiska operahus – GöteborgsOperan och Finlands Nationalopera – gått samman om en ny uppsättning – den första skapad för de fantastiska möjligheter som finns i ett riktigt operahus. Spelas till den 20 maj 2018 på Göteborgsoperan.

6 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Öyvind Fahlström manipulerar och aktiverar Kan ett konstverk sätta din världsbild i spel? Kan det förändra din verklighetsuppfattning? Välkommen till en samtida grupputställning som prövar vad Öyvind Fahlströms idéer om manipulation och teatralitet kan betyda idag. Utställningen ”Manipulera världen” tar över Moderna Museet i Stockholms båda våningsplan med 25 konstnärer som svarar på dessa frågor med verk som agerar och ingriper i världen. Visas 21 oktober till 21 januari.

Foto: Öyvind Fahlström Moderna Museet

Älskad musikal i ny uppsättning

Dekadent dubbel om vedervärdiga människor.

21 OKTOBER – 5 DECEMBER 2017 Den unga Anna ger sig ut på en resa för att få fatt på pengar till sin familj. Vart hon än går möter hon moraliskt förfall, men stämplas själv som omoralisk när hon kämpar för att inte begå någon av de sju dödssynderna. Samtidigt pågår en familjefejd, där giriga släktingar gömmer undan en rik adelsmans lik för att komma åt hans arv genom att ljuga ihop ett nytt testamente …

Med bl a Edda Magnason och Åke Zetterström.

Köp biljetter och boka bord i GöteborgsOperans Restaurang 031-13 13 00, www.opera.se SWEDEN HOTELS MAGAZINE

7

Nöjesnyheter

Upplev NHL på svensk mark 2017 SAP NHL Global Series™ kommer till Ericsson Globe i Stockholm för två ordinarie seriematcher den 10 och 11 november. Colorado Avalanche och Ottawa Senators, med svenska superstjärnorna och lagkaptenerna Gabriel Landeskog (Colorado) och Erik Karlsson (Ottawa) i spetsen, ställs mot varandra i två heta matcher, mitt i brinnande säsong.

Detta vill ni absolut inte missa!

Foto: Lewis W Hine

Starkt drama om 1800-talets utvandrare Året är 1897. Några av alla de svenskar som sökt lyckan i Amerika har hamnat i en liten industristad där fattiga svenskar är förpassade till en skitig och ofta översvämmad ravin mitt i staden. Föreställningen ”Swede Hollow” baseras på Ola Larsmos hyllade bok från 2016 med samma namn, som visar hur de flesta av svenskarna som sökte lyckan i Den Nya Världen inte hamnade på landsbygden utan stannade i de stora städerna och fick slita ont på fabriker. Premiär på Elverket i Stockholm den 8 november.

Vad som börjar som en extravagant tågresa genom Europa utvecklas snabbt till ett av de mest spännande mysterier som någonsin berättats. För en av tågets passagerare ska resan bli den allra sista, och alla övriga medresenärer är misstänkta.

Kenneth Branagh regisserar samt spelar själv med i denna stjärnbeströdda ensemble där vi också ser bland andra Penelope Cruz, Johnny Depp, Daisy Ridley och Michelle Pfeiffer. Biopremiär 24 november.

Foto: Twentieth Century Fox

Mordet på Orientexpressen

8 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Njut av en stilla jul Anders Ekborgs julkonsert ”En still jul” har blivit en tradition för många i Sverige. Denna känslosamma och finstämda konsert har fyllt kyrkor, teatrar och konserthus under flera år och förnyas för varje säsong. ”En stilla jul” förmedlar det som många förknippar med en äkta och traditionell jul. Konserten vilar på en grund av eftertanke, kärlek och omtanke om andra. Stockholm 25/11 & 19/12, Göteborg 9/12, Norrköping 10/12

Göteborg fyller jämnt!

Snart fyller Göteborg 400 år. Stadsmuseet firar genom att se tillbaka på stadens födelse och barndom. Prova på 1600-talets sociala medier, lyssna på dåtidens populärmusik och hjälp till att lösa gåtan om vem som bar smycket Silverhjärtat runt halsen. Följ med på en resa genom historien och lär känna de allra första göteborgarna.

Visas under hela hösten.

Utgå i Alvesta Peking Från

Berlin

När du skall ta tåget till

Rom

När du drömmer om

København När du tänker nyttig

FRUKOST

När du jämför en stad i sverige med

När du tänker på

New York

Om du undrar hur långt det är till

Alltid !!

______________ När

Stockholm känns litet

När du ska till

Växjö

! t t a b a r r k 0 0 25.0

*

världens ntastisk rabatt på fa ed m rn te vin r Gör dig redo fö provkör! välkommen in och bäst säljande SUV,

Honda CR-V Pris från ca 210.900 kr Månadskostnad från ca 2.214 kr/mån** Privatleasa från ca 3.447 kr/mån*** Fri service ingår vid privatleasing Motor CR-V: 1.6 i-DTEC, 120 hk / 1.6 i-DTEC, 160 hk / 2.0 i-VTEC, 155 hk. Bränsleförbr. bl. körning: 4,4–7,7 l/100 km. CO2-utsläpp: 115–179 g/km. Miljöklass Euro 6. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Metallic tillkommer. Världens bäst säljande SUV enligt JATO Dynamics. Säljperiod jan 2013–dec 2016. *40.000 kr i rabatt gäller vid köp av CR-V årsmodell 2016, 25.000 kr i rabatt vid köp av CR-V årsmodell 2017. Kampanjen gäller 1/10–31/12 2017 och kan ej kombineras med andra erbjudanden eller rabatter. **Finansiering via Honda Finance. Ränta 3,95 %, effektiv ränta 4,71 %. Restvärde 50 %. Kontantinsats 20 %. Löptid 36 mån. Uppläggningsavgift 695 kr, aviavgift 55 kr/mån. Rörlig ränta. Sedvanlig kreditprövning via Honda Finance. ***Rörlig månadshyra, f.n. 3.447 kr inkl. moms erbjuds via Honda Finance, 36 månader, max. 4.500 mil körsträcka, övermil debiteras. Uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer. Sedvanlig kreditprövning sker. Läs mer på honda.se.

Äntligen höst och även i år fylls våra scener och arenor av artister i världsskass och svenska guldkorn. Välj en glittrande show, klassisk musikal eller fartfylld konsert. En natt hos Sweden Hotels gör helgen komplett.

på scen i höst 10 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

scener i höst Foto: Katja Tauberman

Foto: Mats Bäcker

Spelman på taket

20 år efter att Malmö Opera senast satte upp ”Spelman på taket” så är denna stora klassiska musikal fylld av värme och kärlek tillbaka igen. Denna gång ser vi Philip Zandén i huvudrollen tillsammans med Katarina Ewerlöf och de makalösa musikalartisterna Oscar Pierrou Lindén och Åsa Fång. Nu har du chansen att få uppleva en hjärte-värmande historia om livet, traditioner, kärlek och skratt.

Många känner säkert till musikalens huvudnummer ”Om jag hade pengar” (If I were a rich man) som blev en dunderhit med Cornelis Vreeswijk och senare Jan Malmsjö, men som även samplats av bl.a. Gwen Stefani. Spelas på Malmö Opera t.o.m. den 31 januari 2018.

rolling stones till sverige Foto: Claude Gassian

The Rolling Stones kommer till Sverige i höst med europaturnén ”STONES – NO FILTER”. Mick Jagger, Keith Richards, Charlie Watts och Ronnie Wood är tillbaka där de hör hemma – på turnéscenen inför fullsatta arenor. The Rolling Stones bjuder på hits som ”Gimme Shelter”, ”Paint It Black”, ”Jumpin Jack Flash”, Tumbling Dice” och ”Brown Sugar”. Det blir också nya låtar och överraskande guldkorn från deras smått svindlande material. NO FILTER-turnén bjuder också på en helt ny och påkostad scenproduktion. Spelas på Friends Arena, Stockholm den 12 oktober 2017.

Musik och humor med Danny Saucedo Danny firar 10 år som artist och står starkare än någonsin. De senaste åren har han erövrat listorna med hits som ”Dör för dig”, ”Såsom I Himlen” och ”Brinner i bröstet”.

Tillsammans med regissören Fredrik ”Benke” Rydman och manusförfattaren Martin Luuk så har han nu skapat en helt unik och nyskapande show med fascinerande videoteknik, ljus- och ljudeffekter. Det är energi, musikalitet och mycket dans i spektakulär inramning. Men även intimt och nära, med mycket humor och självdistans. Succéshowen ”NU” spelas på Hamburger Börs i Stockholm under hela hösten.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

11

Oscarsrevyn intar Göteborg

Queen will rock you

Det legendariska bandet Queen, med originalmedlemmarna Brian May och Roger Taylor samt hyllade Adam Lambert på sång, gör sin enda spelning i Sverige i november. Queen presenterar en helt ny show med toppmodern scenproduktion. Låtvalet kommer alldeles säkert att spegla 40-årsjubiléet av bandets bäst säljande album: ”News of the World” från 1977 - med världshits som ”We Will Rock You” och ”We Are The Champions”. Spelas på Friends Arena, Stockholm den 21 november 2017.

Oscarsteaterns jubileumsrevy har gjort stor succé i Stockholm och efter två utsålda säsonger flyttar den både publik- och kritikerrosade revyn in på Lorensbergsteatern i Göteborg, där den spelas hela hösten. På scen har vi ett riktigt dream team – Robert Gustafsson, Sanna Nielsen, Anders Jansson, Rachel Mohlin och Kim Sulocki – fem av våra absolut främsta entertainers av idag. Tillsammans med en stor ensemble och orkester bjuder de på en modern, lyxig och makalöst rolig revy. Det blir vassa och träffsäkra imitationer varvat med knasiga sketcher och stora maffiga shownummer.

Premiär 21 september.

Foto: Peter Knutson

Alex och Sigge tillbaka i ny show Den svenska författar- och podcastduon Alex Schulman och Sigge Eklund sålde under hösten 2015 ut Cirkus med föreställningen ”Meningen med livet”. Nu är de tillbaka med scenshowen ”LIVE”, en sprakande helkväll där ingen kväll kommer att vara den andra lik. Vi får här ta del av det som gjort duons podcast till Sveriges i särklass största, skruvade knasigheter och mycket skratt blandat med inåtvända betraktelser över sig själva och samtiden. Men det är också något annat. Det är en föreställning som äger rum live och publiken får se en äkta show som utnyttjar alla scenens möjligheter. För komplett spelplan: www.alexochsigge.se

12 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

scener i höst

FLER KONSERTER I SVERIGE I HÖST

listettan harry Styles till sverige Harry Styles släppte sitt debutalbum "Harry Styles" i maj i år och bland de starka låtarna där var singeln ”Sign of the Times” som toppade singellistorna i hela 84 länder. Han turnérar i höst och söker sig till mindre och mer intima konsertlokaler världen runt. ”Harry Styles Live On Tour” kommer till Fryshuset i Stockholm den 5 november.

Sigur Rós 5/10 Stockholm The Jesus & Mary Chain 8/10 Stockholm Nick Cave & the Bad Seeds 16/10 Stockholm Lorde 17/10 Stockholm Little Dragon 21/10 Göteborg Thåström 10/11 Malmö, 19-22/11 Stockholm Mando Diao 24/10 Stockholm, 28/10 Göteborg José Gonzales 3/11 Göteborg Madness 7/11 Stockholm Gorillaz 6/11 Stockholm Deep Purple 6/11 Stockholm Waterboys 11/11 Stockholm Patti Austin 12/11 Stockholm Marilyn Manson 14/11 Stockholm Manowar 20/11 Göteborg Scorpions 24/11 Göteborg, 25/11 Stockholm Little Steven 18/11 Stockholm Anna Ternheim 30/11-1/12 Göteborg

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

13

PHIL’S BURGER TAKO FRANTZÉN EATALY

KITCHEN AND TABLE URBAN DELI

TAK/UNN LILLA PARIS

pete’s kitchen TONG /little TONG

KAGGES

Nyöppningar i Stockholms restaurangvärld ISCHI

14 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

PHIL’S BURGER

BC BURGERs

Stockholms restaurangvärld Foto: Magnus Skoglöf

Grillad bläckfisk på Unn

TEKNISKA BY FRITIOF

PANE FReSCO

Lyxigt eller asiatiskt, italienskt eller kanske en hamburgare?

Det händer mycket i Stockholms ständigt växande krogvärld.

När det gäller de nya restaurangerna i Stockholm ser vi en klar asiatisk influens bland många av dem. Tak är en japanskinspirerad restaurang på sammanlagt 1 000 kvadratmeter i två plan på toppen av At Six. Riktigt exklusivt blev det när Unn, en intim krog i krogen, med endast åtta sittplatser, öppnade upp i slutet av augusti och där Taks hyllade Frida Ronge tillsammans med kocken Albin Edberg lagar mat med nordiska råvaror på japanskt

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

15

vis. Unn håller öppet onsdag till lördag och utlovar en ny och enastående restaurangupplevelse. Mer japanskt blir det på Södermalm, på Ischi, där den tidigare Årets Kock-deltagaren Saori Ischihara, i samarbete med Jesper och Kim Kvarnefält på Barobao, öppnar upp sin egen krog i oktober. Och ännu mer asiatiskt på Södermalm bjuds det på när gamla Marie Laveau, på Hornsgatan 66, byter skepnad och under namnet Tong serverar kinesisk mat i nytappning. Tong planerar öppna i början på oktober, medan ”lillasyster”, Little Tong, en snabbare och enklare version av den stora restaurangen, öppnade i augusti/september.

En av de mer spektakulära nyheterna är att matvaruhuset Eataly öppnar upp på Biblioteksgatan 5. Här blir det 3 000 kvadratmeter restauranger, barer, kaféer, matvaror, böcker och husgeråd. Eataly kommer ursprungligen från Italien, men återfinns numera på många andra ställen i världen, och en av de som ligger bakom satsningen i Stockholm är hotell och restaurangveteranen Pelle Lydmar, som är VD och delägare för Eataly i Sverige. Öppningen var först planerad till hösten, men är nu ändrad till efter årsskiftet.

“The cube” består av fermenterad vitlök & citronskal, arktisk krusning, grönt äpple, kamomill & citronverbena, svart te och bränd kastanj honung brun ost, konbu och lakrits.

Foto: Wingårdhs arkitekter

Lite av samma koncept, fast på svenska, hittar vi hos Urban Deli, som i början av oktober öppnade upp sin fjärde restaurang, nu i Åhléns City på Klarabergsgatan 50. Det blir en lite mindre satsning med plats för 30 sittande gäster, men man kommer också att fokusera mycket på take away.

Dukat bord hos Urban Deli

Foto: Fredrik Rollman

Terrass på Tak

16 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Stockholms restaurangvärld

Foto: Martin Botvidsson

Hos Frantzén på Klara Norra Kyrkogata 26 är det något helt annat som gäller. I ett totalrenoverat hus från 1800-talet kommer man att ha 23 platser på sammanlagt tre plan, plus terrass, och servera en fast meny till det facila priset av 3 000 kronor per person. Frantzén öppnade den 30 augusti.

Foto: Martin Botvidsson

Och i Frantzéns gamla lokaler på Lilla Nygatan 21 i Gamla stan, hittar vi numera Kagges, som drivs av kompisduon och kockarna Douglas Tjärhammar-Alm och Kalle Lindborg, som har grunden i det nya skandinaviska köket, men där man också vill ha en både spontan och rörligt meny.

Inredningen på Frantzéns nyöppnade restaurang.

Vinkällare, Frantzén

På Birger Jarlsgatan 29 är vi tillbaka till det asiatiska temat, där Tako satsar på sushi och asiatiska grillrätter när de öppnar under oktober, och Tekniska museet, på Museivägen 7, får ny restaurang när krögaren Pontus Frithiof flyttar in i september och öppnar Tekniska by Frithiof. Övriga nytillskott är bland annat Phil’s Burger på Götgatan och Drottningatan, som öppnar i mitten på oktober, Paolo Robertos Pane Fresco i Hammarby Sjöstad senare i år, och Marcus Samuelssons nya Kitchen and Table på Östra Järnvägsgatan 35 som öppnade i slutet av augusti. Mer hamburgare blir det på Lilla Essingen hos Pete’s Kitchen, Essinge brogata 14 och hos BC Burgers på Nytorgstatan 33 på Södermalm. Och ytterligare en krog i krogen blir det i form av Lilla Paris, Österlånggatan 17, som öppnade i september när Le Rouge bytte namn till Gamla stans stekhus. Så det finns mycket att se fram emot på restaurangfronten i Stockholm under hösten.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

17

Från sitt kontor på 21:a våningen i Kuala Lumpur ser Jonas Hammarberg världen förändras. Vi ringde upp och pratade om hur digitaliseringen kommer att påverka oss alla.

Hammarberg:

Digitaliseringen är ett avgörande Text: David Lindman En sak är säker: digitaliseringen påverkar oss redan och den kommer att påverka oss ännu mer de närmaste åren. Jonas Hammarberg säger att vi befinner oss mitt i ett av evolutionens många avgörande steg. När människor om tusen eller tio tusen år läser om digitaliseringen i skolan kommer den att framstå som ett stycke historia som lyfte mänskligheten. Men när den pågår kommer den att vara dramatisk och drabba samhället ner på individnivå.

Krasst uttryckt: Människor och företag riskerar att bli oanvändbara när kartan så som vi känt den ritas om.

Jonas Hammarberg är en av landets mest anlitade föreläsare inom digitalt ledarskap. Han är, tillsammans med Arash Gilan, författare till boken Get digital or die trying. Och han är en lämplig expert om man vill resonera kring vad digitaliseringen innebär för dig och mig.

18 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Digitaliseringen

skifte

I vilken fas befinner vi oss?

– Jag skulle säga att 2016 var uppvaknandets år. Tidigare fanns det en generell debatt kring vad digitaliseringen innebär, med globalisering och allt det. Nu har de flesta hunnit bilda sig en uppfattning om vad den innebär för dem, i deras vardag.

De som vaknade är nu aktiva i planeringsfasen, nu händer digitaliseringen på riktigt.

Titeln på din och Arash Gilans bok är dramatisk. Den hävdar att den som inte lyckas med sin digitala transformation kommer att dö. Var börjar man?

– Med att skapa sin vision. Var är vi 2022? Det enda vi vet om framtiden är att vi inte vet något om den, bara att det kommer att gå fortare än vi någonsin trodde. Vi behöver svara på en rad frågeställningar. Digitaliseringen handlar om en inre och en yttre process, om nya affärsmodeller och om en ny eller uppgraderad kultur i verksamheten. Vad vill kunden ha av oss, vilka kunder har vi om fem år, varifrån kommer våra intäktskällor? Hur ska vi jobba för att få saker att hända? Vilka partners behöver vi addera till vårt ekosystem? På vilket sätt behöver vi tillföra det digitala inom organisationen, respektive i vår kundrelation och interaktion? Det här kräver ett digitalt ledarskap.

Och detta är mer än bara normal utveckling?

– Ja, för vi står inför ett avgörande skifte. Om man säger att intäktskällorna i framtiden kommer att komma från samma källa som den alltid har gjort så har man i de allra flesta fall fel. Alla existerande källor är konkurrensutsatta. Allt som kan bli billigare och enklare, kommer bli det. Om priset på en produkt är noll, hur driver man då intäkter? Ingen fattade först hur Google skulle tjäna pengar, idag förstår vi hur de gör det.

– Det finns inget facit. Alla företag i alla branscher behöver tackla frågan från sin horisont. Energibranschen jobbar mot klimatneutrala resultat. Hur tjänar energiföretagen pengar när människor producerar sin el själva? Det här händer redan. I nya bostadsområden ser vi helt nya ekosystem där ett hushålls energiöverskott går till grannen.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

19

Digitaliseringen – Bilbranschen kommer inte att sälja bilar på samma vis som förr. Vad gör frisörerna när någon till slut kommer med en affärsmodell där det är gratis att klippa sig, och där intäkterna hämtas från annat, kanske produkter eller andra tjänster? Frisörerna har en unik möjlighet i den tid de har med kunden. Hur kapitaliserar de på den tiden, om själva klippningen inte kostar något?

Om företagen påverkas så påverkas också samhället i stort?

– Absolut. Det kommer att försvinna många jobb de närmaste 20 åren. Vi kommer att få ett överskott på människor som haft klassiska jobb som fabriksarbetare och lastbilschaufför. Hög utbildning blir allt viktigare och redan idag har vi ett underskott på algoritm-människor. Det här är en jättefråga för samhället.

– Många företag kommer att lida. Ekonomin sätts på prov när investeringstrycket ökar. Det kostar att investera i digital kapacitet och digitalt ledarskap, men det är nödvändigt. Samtidigt kommer många få uppleva press från andra hållet också, när konkurrens, prispress och nya affärsmodeller driver intäktsbortfall.

Det är tuffa faktorer, men drar man sig för att investera begår man ett stort misstag.

– Vi ska alla göra en resa och de som hamnar utanför kommer att behöva tas om hand. Det kommer att bli en ökad stress både på in- och utsidan av digitaliseringen.

Arash Gilan och Jonas Hammarberg, författare till boken ‘Get digital or die trying’.

Det låter nästan lite domedagsaktigt?

– Nej, för i framtiden kommer vi att se på det här som evolution. Världen kommer att bli bättre, men när förvandlingen pågår så kommer det att vara tufft.

I samhället där jag växte upp fanns det nästan allt, små rörelser som levde väldigt nära sin lokala marknad. Får vi inte mer sådant tillbaka som en bieffekt av digitaliseringen?

– Jo, det är ett intressant perspektiv. De närmaste 5-10 åren kommer de fasta anställningarna att minska. Vi blir mer våra egna, säljer våra tjänster i kluster och nätverk. Jobben har blivit mer komplexa och vi människor söker enkelhet, det är en av förklaringarna till att det här händer. Vi har också vant oss till med ett stort behov av feedback och bekräftelse, den är lättare att få om man jobbar mer direkt mot kund som egen. Aldrig har engagemanget på stora arbetsplatser varit så lågt, trots att vi har det bättre än någonsin. Det är en komplex fråga, men en del av sanningen finner vi i att vi människor upplever nya behov, skapade i vår privata värld, som vi inte får tillfredsställda på jobbet. Jag tror att vi kommer se mer engagerade människor som jobbar för sig själva, men i nya ekosystem, där man tillsammans jobbar för ett högre syfte eller mål – som hållbarhet för samhället, företagen och människorna.

– Även små rörelser behöver tackla digitaliseringen, bilda kluster av gemensamhet, hitta rätt lösning för e-handeln, anpassa sig till kundernas ändrade mönster och behov. Och framförallt lära av och med varandra längs vägen.

20 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

”

Vi kör MONITOR och har aldrig ångrat vårt val Vi kör MONITOR för att det är ett kraftfullt och användarvänligt affärssystem. MONITOR är ett komplett system och vi använder alla delar av systemet vilket ger oss en bra överblick över hela vår verksamhet. Eftersom varje bil består av tusentals komponenter är materialstyrningen extra viktig för att ha kontroll över komponenttillverkning och inköp. Vi har aldrig ångrat vårt val av affärssystem!

Halldora von Koenigsegg

Koenigsegg Automotive AB

Besök

Elmia Su oss på bcon 14 -17 no tractor vember Monternu mmer:

B05:64 Missa inte chansen att använda nästa generation av MONITOR affärssystem – MONITOR G5 Med MONITOR G5 introducerar vi tiotusentals nyheter, nytt gränssnitt och en helt ny teknisk plattform med stora möjligheter för ett mobilt användande. MONITOR är det bästa valet för ett tillverkande företag.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

www.monitor.se

21

Koenigssegg:

En pojkdröm går i uppfyllelse

I likhet med de flesta unga pojkar lekte Christian von Koenigsegg med leksaksbilar. Men han studerade dem mera ingående än de flesta andra.

Text: Ian Maasing

22 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Koenigsegg Det ska vara en egen sportbil!

– Under tonåren läste jag mängder av biltidningar och blev fascinerad av bilarnas form och teknik. Tanken föddes att göra en egen bil, gärna en sportbil. År 1994, vid 22 års ålder, hade jag bestämt mig för att bygga sportbilen. Jag startade, i liten skala, ett konstruktions-kontor i Stockholm.

Tillsammans med en kompis, som är designer, började vi med att leta efter en snygg och funktionell form på bilen, säger Christian.

– Jag minns hur vi satt och bläddrade genom hundratals motortidningar för att få inspiration. Redan då hade jag tänkt att bilen ska ha en mittmotor, och fokus sattes på att få fram en lämplig konstruktion utifrån detta.

– Ett och ett halvt år senare, 1994, hade vi tagit fram de första skisserna på ett hållbart koncept. Året därpå kunde vi visa upp en modell i skala 1:5. Utgående från denna modell arbetade vi sedan fram hållbara konstruktionslösningar.

Hittills hade jag satsat egna pengar i företaget, men allt eftersom verksamheten växte fick jag leta efter finansiärer, som kunde hjälpa till med att driva projektet vidare. Vi var i behov av större lokaler.

Första prototypen

– 1996 kunde vi flytta till nya lokaler i Olofström i Blekinge. Jakten på pengar hade gett resultat. Nutek hjälpte till med ett lån, så att vi samma år kunde bygga och visa upp den första körbara prototypen av supersportbilen Koenigsegg.

Den drevs av en V8-motor från Audi.

Men kort därefter backade Audi ur.

Audi hade ju egna planer på en sportbil, varför de inte längre ville leverera motorn. Vi fick leta efter en annan motorleverantör, fortsätter Christian.

Det kunde ha blivit en 12-cylindrig boxer

– Genom nya kontakter i motorbranschen fick vi tag i den italienska motortillverkaren Motori Moderni, som hade utvecklat en 3,5-liters, 12-cylindrig

boxermotor tillsammans med Subaru.

Motorn gav ca 580 hästkrafter vid 9000 varv/minut och skulle användas vid Subarus planerade satsning i F1-racing, men därav blev det inget, varför vi skulle få använda motorn i vår supersportbil.

Motorn modifierades, bland annat ökades dess cylindervolym till 3,8 liter, och monterades i vår andra prototypbil. Under utprovningen kom det dock fram att en racermotor inte riktigt passade i en supersportbil. Varför vi fick fortsätta att leta efter en lämplig motor”, avslöjar Christian.

– Vi fick chansen att prova en specialbyggd kompressormatad V8-motor med ursprung i Fords racingavdelning, och nu kände vi att vi var på rätt spår.

Utvecklingen fick rejäl fart och 1997 kunde vi visa upp den första Koenigsegg CC i samband med filmfestivalen i Cannes på den franska Rivieran.

Från förserie till serie

– Vi växte ur lokalerna i Olofström, och flyttade till större utrymmen i

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

23

Margretetorp i nordvästra Skåne. Nu gällde det för oss att ta fram hållbara konstruktionslösningar för en serieproducerad bil. Jag kontaktade olika specialister som kunde fungera som underleverantörer av ramdetaljer av rör, karossdetaljer av kolfiberarmerad komposit osv.

tekniska lösningarna. Idog produktutveckling ledde till Koenigsegg CCR, som premiärvisades 2004 och som den 28 februari 2005 satte hastighetsrekord på den italienska rundbanan i Nardo. Med 387,866

– Två år senare, närmare bestämt i mars 2000, presenterade vi vår första förseriebil, en Koenigsegg CC8S. Den hade V8-motor baserad på bl a Ford Racings detaljer, nu dock trimmad med en kompressor till 650 hästkrafter vid 7500 varv/minut.

Den första leveransen till kund var 2002. Mitt uppe i produktionen under 2003 drabbades dock företaget av en brand, men vi lyckades dra ut några bilar som vi höll på att färdigställa.

Med jetfart till jethangar

– I samma veva blev vi erbjudna lokaler i en av hangarerna på den nedlagda flygflottiljen F 10 i Ängelholm, där vi nu har vår bas. Det gick med jetfart till lokaler där nyss JAS 39 Gripen huserat.

– Jag har hela tiden varit lyhörd och försökt tillsammans med mina medarbetare hitta de bästa möjliga

– CCX har en helt egenutvecklad V8motor med två mekaniskt drivna centrifugalkompressorer med egen patenterat responssystem, som höjer effekten till 806 hästkrafter vid 6900 varv/minut och vridmomentet till 920 Newtonmeter vid 5500 varv/minut.

Och bilen har förlängts 88 mm så att den kunde uppfylla de amerikanska kraven på hållfasthet vid en krocktest i Kalifornien, förklarar Christian.

– 2007 visade vi CCXR, en miljöracer som kan köras på E85, dvs 85 procent etanol och 15 procent bensin. Detta bränsle gör att effekten kan höjas. Med ökad kompression och laddlufttryck har vi fått ut 1018 hästkrafter och 1100 Newtonmeter.

km/h blev Koenigsegg CCR den snabbaste av alla produktions-bilar.

Rekordet slog ned som en bomb i bilkretsar och den hastigheten står sig bra än idag, framhåller Christian.

CCR blir CCX och CCXR

CCR, där bokstäverna står för Competition Coupe Racing, vidareutvecklades till CCX, som presenterades 2006. X:et i modellbeteckningen är den romerska siffran för tio, för att fira att det var tio år sen första supersportbilen från Koenigsegg kördes.

50 sålda bilar i världen, varav sex i Sverige

– I januari 2008 hade vi levererat 50 bilar, varav sex till svenska kunder. Den som beställer idag får vänta ett år på att få sin bil, tillverkad för hand och med alla de specifikationer som beordrats beträffande färg, interiör och tekniska detaljer. Såsom t ex keramiska bromsar.

Runt om i världen finns 14 återförsäljare.”

Agera blir nästa modell

Efter CCX-bilarna gällde det att agera, så namnet på nästa supersportbil blev rätt och slätt Koenigsegg Agera.

Under spektakulära former lanserades nya Agera under STCC, Swedish touringcar championship i Göteborg sommaren 2010. En helikopter

24 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Koenigsegg

Koeningsegg har bestämt sig för att knäcka Bugatti, Ferrari och de övriga i gänget. Det ska ske med hjälp av nya Regera.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

25

Får det lov att vara skräddarsytt?

Har du har tänkt spendera närmare 20 miljoner kronor på en Koenigsegg Regera, alltså supersportvagnen som tillverkas här på Ängelholms flygplats, vill du säkerligen inte se en exakt likadan bil på grannens garageuppfart! Detta problem löser Koenigseggs avdelning för personlig anpassning som skär till de kolfiberarmerade karosspanelerna så att bilen blir skräddarsydd efter dina önskemål.

Koenigsegg Automotive AB

Företaget har genom åren utvecklats och är idag lite av en drömfabrik. Fler bilar säljs, de flitiga och arbetsamma medarbetarna har vuxit i antal, anläggningen i Ängelholm har blivit dubbelt så stor och har nu två produktionslinjer som gör det möjligt att tillverka två olika bilar parallellt.

Sedan en tid äger man också en specialfabrik i Spanien som tillverkar komplexa produkter i kolfiberarmerad plast. Komponenter och karossdelar som sedan används i egna fordon, men som också säljs till andra biltillverkare.

Konsultverksamheten inom smarta lösningar för bilindustrin har också tagit fart på allvar.

Företaget växer så det knakar. Arbetsstyrkan är uppe i cirka 140 anställda och på bred front söker man nu ytterligare 40 personer.

26 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Koenigsegg landsatte bilen under tävlingen. Ett lätt lyft eftersom torrvikten på Agera låg på minimala 1330 kilogram.

I den lätta bilen sitter den egentillverkade V8-motorn, nu med dubbla turbon, på 940 hästkrafter och en sjuväxlad automatlåda av dubbelkopplingstyp. Agera R fick effekten höjd till 1115 hästkrafter

Jubilerande Koenigsegg: Megacar One:1

2014 firar Koenigsegg 20-års jubileum som enda svenska supersportbilstillverkare och passar samtidigt på att presentera den hittills starkaste, snabbaste och dyraste bilen, Koenigsegg One:1.

Den homologiserade och serieproducerade One:1, Megacar, hade den egenutvecklade femliters V8 med dubbla turbokompressorer på 1360 hästkrafter, eller omräknat i watt, en Megawatt och maximalt vridmoment på 1371 Newtonmeter vid 6000 varv per minut. Alla ystra hästkrafter satte fart på bakhjulen via en sjuväxlad automatlåda av dubbelkopplingstyp.

Bilen vägde 1360 kg vilket gav den rekordlåga vikteffekten 1,0 vilket gjorde One:1 till en av världens accelerationssnabbaste supersportbilar redo att klara 0-400 kilometer i timmen på ca 20 sekunder. De keramiska bromsarna hjälpte till att få stopp på bilen från 4000 km/h på ca 10 sekunder. De sex bilarna som tillverkades sålde snabbt slut. De entusiastiska kunderna var inte så priskänsliga längre, utan accepterade en prislapp på ca 20 mkr.

Under året utsågs dessutom Christian von Koenigsegg till årets företagare i Ängelholm.

Drömmen om den ultimativa supersportbilen

Under utvecklingsarbetet av One:1 drogs också arbetet igång på en ännu mer avancerad supersportvagn.

Christian von Koenigsegg som alltid varit teknikfrälst hade grunnat på den ultimativa racerhybriden med en drivlina i stil med de system som sitter i Formulabilar och långloppsvagnar.

På bilsalongen i Genève 2015 kunde Christian von Koenigsegg presentera den ultimativa supersportbilen – Regera, som omedelbart väckte stort intresse.

Av de totalt 80 Regera som ska produceras i de specialanpassade lokalerna på gamla flygflottiljen i Ängelholm, visades de två första kundbeställda vagnarna på bilsalongen i Genève 2017. Apropå flygflottiljen så är placeringen perfekt för Koenigseggs kunder, eftersom de kan komma med sin egen affärsjet eller helikopter direkt till dörren på fabriken för att kontrollera hur tillverkningen går.

Hur ser Christian von Koenigseggs egen privata supersportbil ut? Den bil han drömde om att bygga för 16 år sen?

Kan det vara en CC8S, en CCR, en CCX, en CCXR, Agera eller en Regera?

Nej, bilen är en Tesla modell S. En futuristisk elbil.

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

27

träning Foto: ©Pixabay

Sommar och semester innebär för många en välkommen paus från alla måsten och stressen på jobbet. Att kombinera vila med träning är dock inte alltid det lättaste och många slappar mer än vad de från början kanske hade tänkt.

Så kommer du igång med träningen i höst!

Det är framför allt fyra områden som påverkas under ett träningsuppehåll: konditionen, uthålligheten, muskelstyrkan och smidigheten. Konditionen påverkas både mycket och snabbt.

Redan efter några få veckors uppehåll sjunker konditionsvärdet med upp till 15 procent. Det märks tydligt när man t.ex. springer eller cyklar i uppförsbackar.

Vägen tillbaka till gymmet eller motionsspåret kan därför kännas lång efter timmarna i hängmattan och det där extra glaset med rosévin. Men det går absolut att hitta tillbaka även om du känner dig trött i kroppen efter flera veckors inaktivitet. Här nedan har vi därför satt ihop några bra tips som kan vara till god hjälp där du vill komma igång med träningen igen efter semester.

Foto: ©Pixabay

När du börjar jobba ta tag i en kollega och bestäm er för att göra någon form av aktivitet varje dag. Det kan vara en powerwalk på lunchen, tio benböj i timmen eller att alltid vänta på att kaffemaskinen ska bli klar i plankanställning.

28 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Bestäm dig i förväg för att du ska börja träna och se över din kost direkt efter semestern. Se det som ett kontrakt du upprättar med dig själv. Skriv in i din kalender när du ska röra dig och vad du ska göra. Då slipper du tveka när det väl är dags och det är lättare att det blir av.

Använd dina transportsträckor

Ett bra sätt att få in träningen som en naturlig del i vardagen är att använda transportsträckorna. Cykla till jobbet ett par gånger per vecka. Gå av från bussen några stationer tidigare och ta en promenad. Gör din transportsträcka både längre och mer spännande genom att a en omväg och titta på nya platser på väg till jobbet.

gymkort gått ut är det ett ypperligt tillfälle att spana in ett nytt gym om du vill ha ny inspiration. Nya fräscha träningskläder och ny utrustning kan också göra att det känns roligaste att träna och kan höja motivationen.

Var utomhus mycket

Passa på att vara utomhus så mycket du hinner under sensommaren. Dagsljuset reglerar halten av hormonet melatonin som i sin tur reglerar vår sömn. Tanka solljus och njut av naturen medan du kan genom att gå powerwalks, springa eller cykla.

Sätt upp långsiktiga mål med träningen

För att ha någon att se fram emot med sin träning och så att man har något att kämpa för. Det kan till exempel vara att man ska springa ett maratonlopp, eller att man ska forma sin kropp till ett visst resultat. Någon form av mål med träningen som ökar motivationen.

Testa på något nytt

Känns det motigt och oinspirerande att utföra samma pass som tidigare? Testa på ett nytt gruppträningspass eller upplägg för att få ny träningsglöd. Har ditt

Foto: ©Pixabay

Ta hjälp av kollegorna

Bestäm dig – på riktigt

prylar 1

2

3

4 Pris från

1.995 kr

Pris från

Pris från

7.995 kr

11.495 kr

Pris från

3.695 kr

senaste nyheter från Apple 1

iPhone 8 & iPhone 8 Plus

iPhone 8 är i all väsentlighet Iphone 7S eftersom det är en mindre uppgradering från Iphone 7. Nu är även baksidan i glas, förbättrad prestanda och skärm samt en uppdaterad kamera som är snabbare och mer ljuskänslig. iPhone 8 Plus har alla nyheter som lillasyskonet Iphone 8 och mer: större skärm, längre batteritid och dubbla kameror.

2

iPhone X

Apples jubileumsmobil heter iPhones 10. Fantastisk design: 5,8 tum stor oledskärm men bara marginellt större än Iphone 8. Nytt gränssnitt utan hemknapp och Face ID – ett nytt autentiseringssystem som kan känna igen ett ansikte.

Dubbla kraftfulla kameror. Väldigt, väldigt högt pris.

3

Apple Watch Series 3

Kommer i två versioner: med och utan internetuppkoppling. Tyvärr kommer lanseringen av modellen med internetuppkoppling att dröja.

4

Apple TV 4K

Stöd för 4k-upplösning och HDR för ännu bättre bildkvalitet.

Alla produkter finns i butik när du läser det här, förutom iPhone X som släpps den 3 november.

Priset är det lägsta och hämtat från Prisjakt.nu den 14 augusti.Läs hela testet på digitallife.se

Vi

överdriver på förra sidan sanningen lite

Men

är

Vi ligger Väldigt bra till !!

För allt..

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

29

Erbjudande Hotel Ronja, Vimmerby

Checka in på Hotel Ronja och njut av härliga sängar, mingolf, ett dopp i relaxen eller ett svettigt pass i vårt gym. Ät en fantastisk middag i vår restaurang och steakhouse och njut morgonen efter av en god frukostbuffé. Gå en eller två dagar på Astrid Lindgrens värld som ligger ca 10 minuters promenad från hotellet.

Vad ingår?

En natt i familjerum inkl. frukostbuffé • Astrid Lindgrens världs biljetter för en eller två dagar • Fri tillgång till vårt gym och relax Pris 20% i rabatt på boendet Erbjudandets giltighet 2017-09-01 – 2017-11-04 Boka Telefon 0492-16700 alt. info@hotellronja.se Bokningskod Höstlov

centralhotellet, Västervik

Helgpaket, gäller fredag-måndag. Välkommen till Centralhotellet i Västervik, vi förenar det stora hotellets resurser i form av komfort och hög standard med det lilla hotellets charm och omvårdnad. Skärgårdsstaden Västervik är vacker året runt, det finns många fina miljöer att besöka och bra restauranger & shopping.

Vad ingår? Övernattning i dubbelrum • Frukostbuffé. • Tillgång till bastu & relax Pris Från 960:- per rum/natt.

Erbjudandets giltighet 2017-10-03 – 2017-12-17 Boka Telefon 0490-89 550 eller info@centralhotellet.com Bokningskod Höstkampanj

hotel continental, halmstad

Ta med väninnorna på en liten utflykt, glöm vardagens tristess och gör något kul! Bo hos oss på Hotel Continental Relax & Spa och unna er en övernattning tillsammans, bara ni tjejer. Njut av härligt bad i vår varma källa utomhus och en god middag innan ni gör succé på dansgolvet på Boom Boom Room (öppet lördagar). Halmstads häftigaste nattklub som ligger i en före detta kyrka (för er över 27 år).

Vad ingår?

En övernattning i dubbelrum fredag eller lördag natt • Fri entré till Relax & Spa med varm källa utomhus • Lån av badrock och badtofflor • 2-rätters middagsbuffé inkl. fördrink • Entré till Boom Boom Room (öppet lördagar) • Härlig frukostbuffé Pris 1195 sek / person i dubbelrum/ enkelrumstillägg 300 sek.

Erbjudandets giltighet 2017-09-01 – 2017-04-03 Boka Telefon 035-17 63 00 eller info@continental-halmstad.se Bokningskod TJEJ

Hotell Nostalgi, motala

Skåda ut över Motala hamn med fyrverkeripjäser och bubbel när vi ringer in det nya året Gör Nyårsafton 2017 till något extra festligt och boka vårt nyårspaket med nyårssupé. Njut av god mat och sov i något av våra vackra rum och börja det nya året med vår generösa frukostbuffé.

Vad ingår?

Boende i Superiorrum med en halvflaska bubbel (alkoholfritt alternativ finns), choklad och frukt • 5-rätters Nyårssupé • Mousserande vid tolvslaget • Frukostbuffé • Morgonrock & tofflor • Entré till Skandinaviens mest trafikerade Motormuseum Pris 1995 kr/person exkl dryck Erbjudandets giltighet Fram till 2017-12-31 Boka Telefon 0141-56 400 eller info@hotellnostalgi.se Bokningskod NYÅR

30 SWEDEN HOTELS MAGAZINE

Kiruna

Valkommen till Sweden Hotels - de personliga hotellen!

3- och 4-stjärniga hotell enligt internationell standard För att hålla en jämn kvalitetsnivå inom sitt segment är alla Sweden Hotels stjärnmärkta enligt European Hotels Stars Union, och måste uppnå 3 eller 4 stjärnor. Den objektiva bedömningen utförs varje år av Svensk Klassificering AB och omfattar 270 olika kriterier, och ser likadan ut i många andra europeiska länder. Det innebär att du som gäst vet vad du kan förvänta dig när du bokar hotell i 15 länder över hela Europa, t ex Sverige, Tyskland och Danmark.

Örnsköldsvik

Östersund

Höga Kusten/ Sandöverken

Uppsala Kil Karlstad Åmål

Nora

Eskilstuna

Örebro

Stockholm

Södertälje Malmköping Järna Mellerud Norrköping Lidköping Motala Skara Trollhättan Linköping Mjölby Hjo Falköping Kungälv Västervik Visby Göteborg Borås Vimmerby Varberg

Alvesta

Växjö

Halmstad Ängelholm Mölle Helsingborg Löddeköpinge

Hässleholm

Karlskrona

Eslöv Simrishamn

Bretagne, Frankrike

SWEDEN HOTELS MAGAZINE

31

SMAKA PÅ HÖJDEN

VILKEN HÖJD PÅ KAFFET FÖREDRAR DU? Höghöjdskaffe är kaffe där minst 50 % av plantagerna ligger över 1200 meters höjd. Kaffebönor på hög höjd mognar långsamt och får därför längre tid på sig att utveckla en unik smak och karaktär. För att du enklare ska hitta ditt favoritkaffe höjdmärker vi på Cafégo alltid våra förpackningar. Vi har smakerna 1200, 1400 och 1500 meter över havet.

Smaka på höjden nästa gång du dricker kaffe.

W W W. C A F E G O . S E