Issuu on Google+

‫גיליון מספר ‪21‬‬

‫ח‘ בתשרי תשע“ב ‪ 6‬באוקטובר ‪3122‬‬

‫מינהל המחקר החקלאי‬

‫ידיעון‬ ‫נעמה רוזנברג‬

‫‪14-5624329‬‬

‫‪naamar@volcani.agri.gov.il‬‬

‫דבר ההנהלה‬

‫פרופ‘ יורם קפולניק‬ ‫ראש המינהל‬

‫עובדים‪ ,‬גמלאים‪ ,‬מלגאים ומתנדבים יקרים‪,‬‬ ‫ראש השנה הינו חג חגיגי משהו‪ ,‬ולכולנו תקוות בלב שהשנה הבאה תהיה טובה מקודמתה‪ ,‬כנאמר‪" :‬תכלה שנה וקללותיה תחל‬ ‫שנה וברכותיה"‪ .‬בעצם המילה "ברכה" גם טמונה התקווה שבשנה הבאה נגיע להישגים טובים יותר מאלה שהגענו אליהם עד כה‪,‬‬ ‫הישגים בכל שטחי חיינו‪ ,‬קודם כל הפרטיים והמשפחתיים ואח"כ הישגים בעבודתנו‪ ,‬שהיא בהרבה מובנים בבחינת שליחות‪.‬‬ ‫אנחנו עומדים כעת בסיומה של שנה לא קלה‪ ,‬שבתחילתה נראה היה כי "ימים כתיקונם"‪ ,‬אך בהמשך הפכה לתקופת אי וודאות‬ ‫וגרעון משתק‪ .‬אמנם מצבנו כיום לא שפר עלינו בהרבה‪ ,‬אך בזכות רוח הצוות והעבודה המסורה של רבים מהעובדים‪ ,‬וגם הוועדים‪,‬‬ ‫שרדנו תקופה לא פשוטה עם נזקים מינימאליים‪ ,‬ואני מאמין שאנחנו עומדים בפתחה של תקופה חדשה‪.‬‬ ‫עם כניסתנו לתפקיד ובצד הפעילות השוטפת‪ ,‬החלה ההנהלה החדשה של המינהל בעבודה אינטנסיבית עם פורום מנהלי המכונים‬ ‫למיפוי החסמים והצרכים של כל אחד מהמכונים ויחידות המחקר‪ .‬תהליך ארוך זה‪ ,‬שבעזרתו "זיקקה" כל יחידה את צרכיה‪ ,‬ייעודה‬ ‫ואפילו את "גרעיני המצוינות" שבה‪ ,‬הסתיים בסדנה של "חשיבה תוצאתית" והכנת מסמך שישמש אותנו לדיונים בוועדה של פרופ'‬ ‫יוג'ין קנדל למינוף המו"פ החקלאי בישראל‪ .‬בנוסף‪ ,‬תיעוד המצב והחומר שהצטבר ישמשו גם כבסיס לוועדת האסטרטגיה של‬ ‫המינהל‪ ,‬שתתכנס מיד לאחר החגים‪ .‬צרכי החקלאות המשתנים והפרישה המאסיבית לגמלאות של רבים מעובדי המינהל בשנים‬ ‫הקרובות‪ ,‬מחייבים אותנו להיערכות מושכלת של שינויי מבנה ודרכי פעולה חדשות‪ .‬זאת‪ ,‬כדי לשמר את פעילותנו בקו הרלוונטי‬ ‫לחקלאות ישראל מחד‪ ,‬ובמחקר התשתיתי המהווה את הבסיס לעתידנו‪ ,‬מאידך‪ .‬במקביל‪ ,‬ההנהלה החדשה החלה לערוך סבב‬ ‫היכרויות עם הנהלות המכונים ומרכזי המחקר‪ ,‬ולבקר בתשתיות המחקר באתר ומחוצה לו‪.‬‬ ‫האתגרים לשנה הבאה אינם נופלים מאלו שהיו בשנה הנוכחית‪ .‬בשנה החדשה אף נאלץ להתמודד עם תמורות שהן פחות‬ ‫בשליטתנו כמו‪ :‬היעלמותה של חברת "אגרקסקו" מהמפה‪ ,‬העדר פתרון ממשלתי מבטיח לבעיית פער המחירים במוצרים‬ ‫החקלאיים‪ ,‬חשיפה של תוצרת חקלאית ליבוא מחו"ל‪ ,‬ועוד‪ .‬אין ספק‪ ,‬כי מהלכים אלו ישפיעו בשנה החדשה בצורה משמעותית על‬ ‫החקלאות‪ ,‬החקלאים ועלינו כאזרחי המדינה‪ .‬כמוסד מחקר חקלאי מרכזי‪ ,‬הרואה בשתי אוכלוסיות אלו (חקלאים וצרכנים) שותפים‬ ‫אסטרטגיים ויעד לפעילותינו המחקרית‪ ,‬שינויים אלו הם בהחלט מענייננו‪ .‬נאלץ להיות יותר קשובים ומחוברים לקשיים שיתגלו‪,‬‬ ‫ולפתח פתרונות בתחומי התמחויותינו‪ ,‬ובזמנים קצרים מאלו שהיינו מורגלים בהם עד כה‪ .‬גם ההתפתחויות הטכנולוגיות בכל תחום‬ ‫בחיינו תפתחנה בפנינו אפשרויות ותחומי מחקר חדשים ברובד התשתיתי והיישומי כאחד‪ .‬אני סמוך ובטוח שבשנה החדשה נוכל‬ ‫להתמודד בהצלחה עם כל האתגרים האלו‪ ,‬ויחד‪ ,‬בשיתוף פעולה‪ ,‬שהוא הוא ייחודנו ומבטחנו בהשוואה למוסדות מחקר אחרים ‪-‬‬ ‫נמצב את עצמנו במקום טוב יותר‪.‬‬ ‫השנה הבאה עלינו לטובה היא מיוחדת עבורנו פי כמה‪ ,‬שכן אנו עומדים בפתחו של העשור ה‪ 5 -‬של מינהל המחקר החקלאי‪ .‬לכבוד‬ ‫מועד היסטורי זה‪ ,‬ייערכו השנה מספר אירועים לציון שנת ה‪ 51 -‬למינהל‪ ,‬שיחלו מיד לאחר החגים ויימשכו עד אביב ‪ .3123‬אנו‬ ‫מתכננים סדרת פעילויות לעובדי המינהל‪ ,‬לציבור הרחב ולארגוני החקלאים‪ ,‬שאיתם נמצא המינהל בקשר אמיץ במהלך כל שנות‬ ‫פעילותו‪ .‬אירוע הפתיחה ייקרא "מברכים את וולקני"‪ ,‬ויתקיים בחודש נובמבר במעמד כבוד נשיא המדינה‪ ,‬מר שמעון פרס‪ ,‬שרת‬ ‫החקלאות ‪ ,‬הגב' אורית נוקד‪ ,‬ומוזמנים רבים מתחומי האקדמיה‪ ,‬המשק והחקלאות‪.‬‬ ‫עם השנים הפך המינהל למוסד המוביל של המו"פ החקלאי בישראל‪ ,‬וזאת למרות הקיטון המתמיד במצבת כוח האדם‪ .‬על הרבה‬ ‫דברים גאוותנו‪ ,‬וכך היינו רוצים לשמר את דמותנו‪ ,‬לקראת ההתמודדות עם המשימות והאתגרים הגדולים שעומדים בפנינו‪ .‬שנדע‬ ‫גם השנה לשמור ולשמר את צביונו הייחודי של מינהל המחקר כמוסד איכותי ומוביל בחקלאות ישראל‪ ,‬והשנה‪ ,‬במיוחד‪ ,‬שתהיה לנו‬ ‫שנה מוצלחת ומתוקה מאין כמותה‪.‬‬

‫אני מבקש‪ ,‬בשמי ובשם הנהלת המינהל‪ ,‬לאחל לכל אחת ואחד מכם‪ ,‬שנה עם התרחשויות חדשות‪ ,‬הצלחות‪ ,‬שמחה‬ ‫וסיפוק בעשייה; לכם ולבני משפחותיכם‪ ,‬שלוחה ברכת חג שמח‪ ,‬שנה טובה וגמר חתימה טובה!‬


‫חדשות ‪ /‬אירוע מתקרב‬

‫חדשות‬ ‫‪‬‬

‫‪‬‬

‫‪‬‬

‫‪‬‬

‫הכנס השנתי ה – ‪ 23‬למדעי הבקר התקיים השנה ב– ‪ 29‬במאי בירושלים‪ .‬בכנס‬ ‫השתתפו כלל חוקרי המינהל העוסקים בתחום והציגו היבטים שונים של ענף‬ ‫הבקר‪ :‬פוריות‪ ,‬טיפוח וגנטיקה‪ ,‬הזנה ומספוא‪ ,‬בריאות‪ ,‬בטיחות וגהות ברפת‪.‬‬ ‫ב – ‪ 6‬ביוני נערך אירוע שבועות של משרד החקלאות ופיתוח הכפר במצפה‬ ‫גבולות בדרום לאות הזדהות עם חקלאי עוטף עזה‪ .‬באירוע הוצגה תערוכה של‬ ‫פיתוחים מחקריים של המינהל בה ביקרו שר הביטחון ‪ ,‬אהוד ברק ושרת‬ ‫החקלאות‪ ,‬אורית נוקד‪.‬‬ ‫הכינוס השנתי של האגודה הישראלית להנדסה חקלאית נערך ב ‪ 7 -‬ביולי‪ .‬הכנס‬ ‫החל באזכרה לזכרם של שניים מחברי האגודה ‪ :‬מר יצחק וולף ‪ ,‬ז " ל ‪ ,‬מהמכון‬ ‫להנדסה חקלאית‪ ,‬והגב' אביבית לביא‪ ,‬ז"ל‪ ,‬משה"ם‪ .‬את באי הכנס ברכו מר יוסי‬ ‫ישי‪ ,‬מנכ"ל משרד החקלאות‪ ,‬ראש המינהל‪ ,‬ומנהל המכון להנדסה חקלאית ד"ר‬ ‫שמואל גנמור‪ .‬הכנס השנה עמד בסימן " חיסכון בעבודת ידיים"‪ .‬ראש המינהל‬ ‫ציין כי עבודת המכון להנדסה חקלאית הינה מובילה בנושא פיתוח ויישום‪.‬‬ ‫טקס הרמת כוסית לכבוד ראש השנה התקיים בתאריך ‪ 22‬לספטמבר‪ .‬במסגרת‬ ‫הטקס חולקו תעודות לעובדים מצטיינים של המינהל ‪ .‬בטקס הוכרזו שמות‬ ‫העובדים שעולים לשלב המשרדי‪ :‬ד‖ ר יעקב וינוקור מהמכון לחקר אחסון ואיכות‬ ‫תוצרת חקלאית ומזון‪ ,‬ולשלב הבין משרדי‪ :‬הצוות המצטיין של המכון להנדסה‬ ‫חקלאית הכולל את ‪ :‬ד ‖ ר זאב שמילוביץ‪ ,‬ד ‖ ר אפרים מלץ‪ ,‬אהרון הופמן‪ ,‬חיים‬ ‫אגוזי‪ ,‬אהרון אנטלר וד ‖ ר אילן הלחמי‪ .‬רינה אדוט מהמכון למדעי הצמח עלתה‬ ‫לשלב הבין משרדי כעובדת מצטיינת‪ .‬ברכות לזוכים!‬ ‫(כתבה על עובדים מצטיינים של המינהל בעמודים הבאים)‬

‫אירוע מתקרב‬

‫ליאורה בן‪-‬דוד‬ ‫מרכזת בכירה (הדרכה ורווחה)‬

‫בתמונות מלמעלה למטה‪:‬‬ ‫עובדים יקרים‪,‬‬ ‫‪ .1‬שר הביטחון אהוד ברק והשרה אורית נוקד‬ ‫ברצוני לידע את כל עובדי המינהל על יציאה לסיור מקצועי במסגרת חגיגות שנת ה‪-‬‬ ‫טועמים שמן זית עם יצחק ציפורי ממרכז מחקר‬ ‫‪ 90‬לאיזור הערבה‪ .‬הסיור שמתקיים בתאריכים ‪ 24-23‬לנובמבר כולל סיור באזורים‬ ‫גילת באירוע שבועות של המשרד‪.‬‬ ‫חקלאיים‪ ,‬תוכנית ערב ייחודית וקסומה בפארק תמנע ( עמודי שלמה ) ולינת לילה‬ ‫‪ .2‬מנכ “ ל המשרד ‪ ,‬יוסי ישי ‪ ,‬ראש המינהל ‪ ,‬פרופ ‘‬ ‫באילת‪ .‬בהמשך צפויים עדכונים לגבי התוכנית המפורטת ופרטי ההרשמה‪.‬‬ ‫יורם קפולניק‪ ,‬מנהל שה“ם‪ ,‬חנן בזק ומנהל המכון‬ ‫להנדסה חקלאית‪ ,‬ד“ר שמואל גנמור ‪ ,‬מנהל המכון‬ ‫אנו מבקשים לשריין את התאריך מבעוד מועד‪ .‬השתתפות כלל העובדים‬ ‫להנדסה ‪ ,‬בכנוס השנתי של האגודה להנדסה‬ ‫בסיור מקצועי וחוויתי זה חשובה למינהל מכל הבחינות‪.‬‬ ‫חקלאית‪.‬‬ ‫‪ .3‬שולי יחזקאל‪ ,‬מחזיק תיק חקלאות ארצי‪ ,‬מברך‬ ‫מינויים חדשים‬ ‫את העובדים לכבוד השנה החדשה‪.‬‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫ברכות לד ‖ ר אבי שמאי מהמכון לחקר בעלי ‪-‬חיים על מינויו לתפקיד ראש‬ ‫המכון‪ .‬תודות לפרופ‘ שנאן הרפז שסיים את תפקידו זה‪.‬‬ ‫ברכות לד ‖ ר נורית קציר ממרכז מחקר נוה‪-‬יער על בחירתה לכהונה שנייה‬ ‫כמנהלת מרכז מחקר נוה‪-‬יער‪.‬‬ ‫ברכות לד ‖ ר משה פליישמן על כניסתו לתפקיד מנהל המחלקה למדעי עצי ד‖ר אבי שמאי‬ ‫פרי במכון למדעי הצמח‪ .‬תודות לד‖ר אבי צדקה שסיים תפקידו זה‪.‬‬ ‫ברכות לד‖ ר מוראד גאנם על כניסתו לתפקיד מנהל המחלקה לאנטומולוגיה‪,‬‬ ‫כימיה ונמטולוגיה במכון להגנת הצומח ‪ .‬תודות לד ‖ ר דוד נסטל שסיים‬ ‫תפקידו זה‪.‬‬

‫ד‖ר משה פליישמן‬

‫ד‖ר מוראד גאנם‬ ‫עמוד ‪1‬‬


‫עובדים מצטיינים‬

‫מנחם בורנשטיין‪ -‬מהנדס מחקר ביחידה לפתולוגיה וחקר עשבים במכון להגנת הצומח‪ .‬מנחם הפך‬ ‫להיות חלק בלתי נפרד ושותף מלא בצוות המחקר‪ .‬הוא בעל ניסיון וידע רבים בנושאים הקשורים‬ ‫לגידול צמחים‪ ,‬טיפוח‪ ,‬תחזוקת מערכות‪ ,‬השקיה וביצוע ניסויים‪ .‬הוא גם מוכשר מאוד בנושאים טכניים‬ ‫שונים ובמשך הזמן הוא בנה‪ ,‬תיקן ושדרג מערכות שונות בבתי הרשת‪ ,‬בחממות ובחדרי הגידול של‬ ‫המעבדה‪ .‬מהיום הראשון לעבודתו במינהל הפך מנחם לנכס עבור צוות המחקר‪ .‬מנחם מגלה אחריות‪,‬‬ ‫יוזמה‪ ,‬יעילות ועצמאות‪ .‬בזכות תרומתו אנחנו מבצעים ניסוים שלא יכולנו לבצע בעבר‪ .‬תרומתו‬ ‫לביצוע המחקרים היא כה בולטת עד כי כל חברי המחלקה לפתולוגיה של צמחים החלו להיעזר‬ ‫בשירותיו‪.‬‬ ‫על כן מוענקת למנחם בורנשטיין מהמכון להגנת הצומח תעודת עובד מצטיין‪.‬‬

‫כפיר נרקיס‪ ,‬מהנדס מחקר במחלקה לפיסיקה סביבתית והשקייה במכון למדעי הקרקע‪ ,‬המים‬ ‫והסביבה‪ .‬כפיר מעורב בתכנון וביצוע של מחקרים ברמת המעבדה וברמת השדה ומפעיל‬ ‫ציוד מדידה מגוון ומורכב בצורה הטובה ביותר‪ .‬הוא אחראי על מעקב תקינות ציוד המדידה‬ ‫המותקן בניסויי שדה השונים ברחבי הארץ ולהורדת הנתונים בהתאם ומנהל קשר עם ספקים‬ ‫לצורך רכישת חומרים וציודים דרושים‪ .‬כפיר שואף תמיד להגיע להבנה עמוקה של הפרויקטים‬ ‫ומערך המדידות‪ .‬הוא משקיע רבות בעבודת המעבדה ובנה בעצמו מספר מערכות ניסוייות‪.‬‬ ‫בכל פעם הוא חותר להבין לעומק את הנושאים הנחקרים כדי להפעיל את הציוד באופן עצמאי‬ ‫כולל תכנות של המערכות האוטומטיות‪ .‬כפיר נכון לעזור ומשרה אווירה נעימה‪,‬‬ ‫הוא דייקן ומסודר ומציב רף מקצועי גבוהה ביותר‪.‬‬ ‫על כן מוענקת לכפיר נרקיס מהמכון למדעי הקרקע‪ ,‬המים והסביבה‪ ,‬תעודת עובד מצטיין‪.‬‬ ‫ד"ר אברהים סעדי‪ ,‬מהנדס מחקר בתחום מדעי הקרקע‪ ,‬המים והסביבה‪ ,‬במרכז מחקר נוה‪-‬יער‪ .‬ד‖ר‬ ‫סעדי עוסק בניהול שוטף של המעבדה‪ ,‬קיום קשר יום יומי עם סטודנטים ומשתלמים‪ ,‬תכנון מלא של‬ ‫ניסויי מעבדה וניסויי שדה‪ ,‬ביצוע ניסויים ופעולות דיגום‪ ,‬אנאליזות במגוון שיטות ומכשירים מתחומי‬ ‫הכימיה והמיקרוביולוגיה‪ ,‬השתתפות בכתיבת הצעות מחקר ודוחות וסיכום‪ ,‬וכתיבת מאמרים‬ ‫לעיתונות מדעית בינלאומית‪ .‬שניים מהמאמרים המתבססים על עבודתו צוטטו עשרות פעמים ב‪5 -‬‬ ‫השנים האחרונות‪ .‬בכל מטלותיו‪ ,‬מגלה ד‖ר סעדי מקצועיות‪ ,‬אחריות‪ ,‬עצמאות ויוזמה‪ .‬נוסף על כל‬ ‫אלה‪ ,‬מגיעה לד‖ר סעדי הערכה רבה על תרומתו הקהילתית במגזר הערבי בחינוך סביבתי ובהפצת‬ ‫הידע בקרב חקלאים‪.‬‬ ‫על כן מוענקת ל ד‖ר אברהים סעדי ממרכז מחקר נוה‪-‬יער‪ ,‬תעודת עובד מצטיין‪.‬‬ ‫טטיאנה סלוסמן‪ ,‬מהנדסת מחקר במחלקה לעופות ומדגה הבמכון לחקר בעלי‪-‬חיים‪ .‬טטיאנה אחראית על ישום פרוטוקולי המחקר‪,‬‬ ‫טיפול שוטף במערכות גידול דגים המשמשים לניסויים‪ ,‬ביצוע בדיקות ואנליזות שונות הקשורות לעבודה המחקרית‪ .‬כמו כן‪ ,‬היא‬ ‫עוזרת לתלמידי מחקר ומסייעת בפתרון בעיות טכניות‪ .‬במהלך עבודתה‪ ,‬מפגינה טטיאנה יכולות גבוהות בטיפול במערכות‬ ‫חדשניות ומורכבות ועצמאית בעבודתה‪ .‬היא תורמת לקידום העבודה ברעיונות הבאים מניסיונה העשיר ומדווחת תוצאות מדויקות‬ ‫ביותר‪ .‬טטיאנה מפגינה מקצועיות‪ ,‬אכפתיות ודיוק רב בפרטים התורמים רבות להצלחת הניסויים המבוצעים‪ .‬היא פעילה בתחומי‬ ‫מחקר מגוונים מאוד ומוכנה לעבודה במידת הנדרש‪ ,‬גם בשעות בלתי שגרתיות‪.‬‬ ‫על כן מוענקת לטטיאנה סלוסמן מהמכון לחקר בעלי חיים‪ ,‬תעודת עבודת מצטיינת‪.‬‬ ‫עמוד ‪2‬‬


‫עובדים מצטיינים וצוות מצטיין‬

‫אינה פיינגולד‪ ,‬מהנדסת מחקר במרכז מחקר גילת‪ .‬אינה מבצעת ניסויים בנושא הזנת צמחים‬ ‫והשקייה‪ ,‬אוספת נתונים ומנתחת תוצאות‪ .‬היא אחראית על המעבדה האנליטית ומפעילה את‬ ‫המכשור הדרוש לאנליזה כימית ודואגת לרכש מתאים‪ .‬אינה מרכזת את כל פעילות המעבדה‬ ‫הכוללת בדיקות אנליטיות של מים‪ ,‬קרקע וצמח מניסויים שונים המתבצעים ברחבי הארץ‬ ‫ובגילת‪ .‬אינה עובדת חרוצה‪ ,‬מסורה ומתמידה‪ .‬הניסויים בניהולה מתבצעים על הצד הטוב‬ ‫ביותר‪ .‬אינה מהווה ציר מרכזי בצוות רחב ובעלת יכולת גבוהה לשיתוף פעולה עם עמיתים‬ ‫וכפופים לה‪ .‬היא מסייעת רבות בהדרכה ולוקחת אחריות על כל הציוד המשותף בתחנת המחקר‪.‬‬ ‫תוצאות ניסויה מתפרסמים בעיתונים בינלאומיים מהשורה הראשונה‪.‬‬ ‫על כן מוענקת לאינה פיינגולד ממרכז מחקר גילת‪ ,‬תעודת עובדת מצטיינת‪.‬‬

‫לודמילה שליזרמן‪ ,‬מהנדסת מחקר במחלקה למדעי עצי הפרי במכון למדעי הצמח‪ .‬אחריותה‬ ‫המדעית של מילה הנה כוללת‪ ,‬ומשלבת קריאה בספרות מקצועית‪ ,‬תכנון הניסויים וביצועם בפועל‪,‬‬ ‫ארגון התוצאות וסיכום הניסויים‪ .‬בהכשרתה המקצועית מילה כימאית‪ .‬למרות זאת‪ ,‬היא רכשה ידע‬ ‫רב בביולוגיה מולקולארית‪ ,‬ביוכימיה‪ ,‬ופיזיולוגיה באופן עצמאי והגיעה לרמה מקצועית גבוהה מאוד‪.‬‬ ‫העמקתה בתחומים אלו ואחרים מעבר לנדרש ליישום שיטת עבודה זו או אחרת‪ ,‬מקנה לה הבנה‬ ‫מעמיקה ולפיכך‪ ,‬כושר ניתוח מעולה של התוצאות‪ .‬מילה הינה עובדת בעלת מוסר עבודה גבוה‪,‬‬ ‫בעלת יחסי אנוש מצוינים ומשתפת פעולה בצורה טובה עם קבוצות מחקר אחרות‪.‬‬ ‫על כן מוענקת למילה שליזרמן מהמכון למדעי הצמח‪ ,‬תעודת עובדת מצטיינת‪.‬‬

‫צוות מצטיין‬ ‫עידו טריביש‪ ,‬ולרי סלובודקין‪ ,‬יבגני רחלין‪ ,‬רפאל בן‪-‬יעקב ומנשה ציון מהאגף לרכש‪ ,‬נכסים‬ ‫ולוגיסטיקה במינהלה‪ .‬צוות זה ממונה על התחזוקה השוטפת במינהל ועל כל מרכיבי הטיפול במשק‬ ‫להבטחת תפקודו התקין ומראהו‪ .‬אחריות זאת כוללת‪ :‬ביצוע מכרזים והזמנות רכש בנושאים‬ ‫משקיים‪ ,‬פינוי חומרים מסוכנים וגזם‪ ,‬נושאי הבטיחות במתחם והשמירה בו‪ ,‬איסוף ופיזור דברי‬ ‫דואר‪ ,‬ונושאים רבים נוספים שבתפקוד השוטף של המינהל‪.‬‬ ‫חשיבות עבודת הצוות גבוהה מאוד והוא ומשימותיו חיוניים לתפקוד המינהל והמחקר‪ .‬הצוות ומנהלו‬ ‫עידו טריביש מבצעים מטלות רבות קשות מבחינה ארגונית ופיזית‪ .‬כל זאת תוך מתן יחס אדיב‬ ‫ואנושי ושיתוף פעולה עם כלל הגורמים במינהל‪ .‬אנשי הצוות אינם נרתעים מביצוע המשימות גם‬ ‫תחת תנאי מזג אוויר קשים ובימי חופשה במינהל‪ .‬עבודתם מאופיינת במקצועיות‪ ,‬אפקטיביות‪,‬‬ ‫אחריות‪ ,‬יוזמה ויצירת אווירה נעימה וחיובית‪.‬‬ ‫על כן מוענקת לצוות זה מהאגף לרכש‪ ,‬נכסים ולוגיסטיקה במינהל‪ ,‬תעודת "צוות מצטיין"‪.‬‬

‫רפאל בן יעקב‬

‫עמוד ‪3‬‬

‫ולרי סלובדוקין‬

‫יבגני רחלין‬

‫עידו טריביש‬

‫מנשה ציון‬


‫חוקרים חדשים ‪ /‬כנס מדעי‬

‫נעים להכיר ‪ -‬חוקרים חדשים‬

‫נעמה רוזנברג‬

‫המדור ―נעים להכיר‖ מציג חוקרים חדשים מאחד המכונים‪ .‬כל חוקר מציג את ― תעודת הזהות‖ שלו בנוגע לתחום‬ ‫ההתמחות ונושאי המחקר שהוא שוקד עליהם כעת‪.‬‬ ‫בידיעון זה בחרנו להביא את ―תעודות הזהות‖ של חוקר צעיר מהמכון למדעי הקרקע‪ ,‬המים והסביבה‪ ,‬ד‖ר אדי סיטרין‪.‬‬ ‫שם ‪ :‬ד“ר אדי סיטרין‬ ‫גיל‪14 :‬‬ ‫מחלקה במכון‪ :‬המחלקה לכימיה ומיקרוביולוגיה של הקרקע‪.‬‬ ‫פרק זמן במינהל‪ :‬שנתיים‪.‬‬ ‫דוקטורט בתחום‪ :‬מיקרוביולוגיה סביבתית‪.‬‬ ‫פוסט דוקטורט בנושא‪ :‬מנגנונים מולקולאריים ופיזיולוגיים המקנים‬ ‫עמידות בפני עקות יובש ומליחות בחיידקי ריזוביום‬ ‫המוסד בו בוצע הדוקטורט ‪ :‬הפקולטה למדעי החקלאות‪ ,‬המזון‬ ‫ואיכות הסביבה באוניברסיטה העברית ובמינהל המחקר החקלאי‪.‬‬ ‫פוסט הדוקטורט בוצע במכון לביוטכנולוגיה באוניברסיטת מינסוטה‬ ‫בארה"ב‪.‬‬ ‫תחומי מחקר במינהל והתמחות כללית‪ :‬בקטריולוגיה של קרקע‬ ‫ומים‪ .‬המחקר מתמקד בשני תחומים עיקריים‪( :‬א) בחינת השפעת‬ ‫תהליכים אנתרופוגניים על אוכלוסיות חיידקים בקרקע ומים‪ ,‬ו‪( -‬ב)‬ ‫זיהוי‪ ,‬בידוד ואפיון חיידקי קרקע בעלי פוטנציאל להדברה ביולוגית‬ ‫של מחלות צמחים‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫בחינת השפעות השקייה בקולחים וישום בוצות על עמידות‬ ‫חיידקי קרקע לאנטיביוטיקה‬

‫‪ ‬בחינת מנגנונים מולקולאריים‪ ,‬ביוכימיים ופיזיולוגיים המעורבים‬ ‫בהדברה ביולוגית של חיידקי ‪ flavobacteria‬כנגד מחלות‬ ‫צמחים‬ ‫‪ ‬בחינת השפעת ישום ביו‪-‬פחם על אוכלוסיות חיידקים בקרקע‬ ‫ובסביבת השורש‬ ‫‪ ‬זיהוי ואפיון חיידקים המעורבים בתהליכי פרוק של מזהמים‬ ‫אורגאניים במי תהום‬ ‫מחקר עיקרי‪:‬‬ ‫‪ ‬בחינת השפעות השקיה בקולחים וישום בוצות על עמידות חיידקי‬ ‫קרקע לאנטיביוטיקה‬ ‫‪ ‬בחינת מנגנונים מולקולאריים‪ ,‬ביוכימיים ופיזיולוגיים המעורבים‬ ‫בהדברה ביולוגית של חיידקי ‪ flavobacteria‬כנגד מחלות‬ ‫צמחים‬ ‫‪ ‬בחינת השפעת ישום ביו‪-‬פחם על אוכלוסיות חיידקים בקרקע‬ ‫ובסביבת השורש‬ ‫‪ ‬זיהוי ואפיון חיידקים המעורבים בתהליכי פרוק של מזהמים‬ ‫אורגאניים במי תהום‬

‫בתמונות מימין‪ :‬ד‖ר אדי סיטרין במעבדה שלו‪.‬‬ ‫מ ש מ א ל ‪ :‬א כ לו ס בי די נ מ טו ד ת ה ע פ צי ם ע ל ‪ -‬י ד י חי י ד ק ה ק ר ק ע‬ ‫‪ Flavobactenium Johnsonioe‬המסומן בחלבון הזוהר מסוג ‪.GFP‬‬ ‫התמונה מתוך מחקר של המלגאי מקס קולטון מהמכון למדעי הקרקע‬ ‫המים והסביבה בשיתוף ד‖ ר סיגל בראון—הורוביץ וד ‖ר פטריסיה בוקי‬ ‫מהמכון להגנת הצומח‪ .‬הצילום נעשה במיקרוסקופ קונפוקאלי ונסרק על‬ ‫ידי אדי בלאוסוב מהמכון למדעי הצמח‪.‬‬

‫כנס מדעי‬

‫החברה האנטומולוגית בישראל‬

‫הכנס ה– ‪ 30‬של החברה האנטומולוגית בישראל יתקיים במדרשת בן‪-‬גוריון בנגב ומכללת שדה‬ ‫בוקר בתאריכים ‪ 26‬עד ה– ‪ 27‬באוקטובר‪.‬‬ ‫הכנס יעסוק בכל תחומי המחקר הבסיסי והיישומי ויכללו בו הנושאים הבאים‪ :‬אקולוגיה‪,‬‬ ‫התנהגות‪ ,‬אנטומולוגיה חקלאית‪ ,‬אנטומולוגיה מדברית‪ ,‬אנטומוליגה רפואית‪ ,‬פיסיולוגיה‪ ,‬מגוון‬ ‫מינים‪ ,‬פאוניסטיקה ושמירת טבע‪.‬‬ ‫הציבור הרחב מוזמן להשתתף בכנס‪.‬‬ ‫נשיאת החברה לאנטומולוגיה בישראל היא ד‖ר ויקי סורוקר מהמכון להגנת הצומח‪.‬‬ ‫באגודה זו הקיימת ‪ 47‬שנה חברים ‪ 200‬אנשים בארץ ובעולם‪.‬‬

‫עמוד ‪4‬‬

‫בתמונה‪:‬‬ ‫חדקונית הדקל‪,‬‬ ‫―אורחת כבוד‖ בכנס הצפוי‬


‫תחרות לוגו שנת ה– ‪90‬‬

‫נעמה רוזנברג‬ ‫דוברת המינהל‬

‫תחרות לוגו שנת ה –‪90‬‬

‫בשנה שעברה נפתחה תחרות ― לוגו שנת ה–‪ ― 90‬ובה קראנו לעובדים‬ ‫לעצב לוגו המציין ‪ 90‬שנות פעילות מחקרית של המינהל‪ 11 .‬עובדים‬ ‫לקחו חלק בתחרות והגישו את עבודותיהם‪.‬‬ ‫במדור זה אנו מציגים ‪ ,‬לאחר עיבוד גרפי ‪ ,‬את הלוגו שזכה במקום‬ ‫הראשון שעוצב על ידי יוסי יניב מהמכון למדעי הצמח‪ ,‬ואת עבודותיהם‬ ‫של כלל המתמודדים בתחרות‪.‬‬

‫ד‖ר בני אלוני מהמכון למדעי הצמח‬ ‫רונית כהן מהמכון למדעי הצמח‬

‫ד‖ ר זאב שמילוביץ מהמכון להנדסה‬

‫יהודית תם מהמכון להגנת הצומח‬

‫עמליה ברזילי מהמכון למדעי הצמח‬

‫פרופ‘ צבי ווינברג‪,‬‬ ‫המכון לחקר אחסון ואיכות תוצרת חקלאית ומזון‬

‫עידית סופר‬ ‫מהספרייה‬ ‫עמוד ‪5‬‬

‫יאיר בן אורי מהמנהלה‬

‫ד‖ר גיורא קריצמן מהמכון להגנת הצומח‬

‫ד‖ר נורית אגם ממרכז מחקר גילת‬

‫ד‖ר לאה קרני מהמכון למדעי הצמח‬

‫אנו מודים לכל העובדים שהשתתפו בתחרות על‬ ‫המאמצים הרבים שהשקיעו בהכנת הלוגו‪ .‬אנו‬ ‫מקווים לשיתוף פעולה מצדכם בהמשך הדרך‬ ‫במסגרת אירועי שנת ה– ‪.90‬‬

‫הלוגו המקורי של יוסי יניב‬


‫מלגאים‬ ‫ד‖ר סוניה פילוסוף‪-‬הדס‬ ‫ממונה על ענייני אקדמיה‬

‫מלגות האורגניזם השלם לשנת תשע‖א‬

‫להלן רשימת המלגאים מהמינהל שזכו במלגת האורגניזם השלם לשנת תשע‖א‪:‬‬ ‫‪‬‬

‫ציפורה טייטל‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬מנגנונים ביוכימיים ומולקולאריים המעורבים בבקרת הטעם והארומה של מנדרינות‬ ‫לאחר הקטיף‪ ,‬ד"ר רון פורת‪ ,‬פרופ' אלי פליק וד"ר אפרים לוינסון‬ ‫איריס שיינבאום‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬התנהגות ופיזיולוגיה של בקר הרועה בחורש והשפעתו על הצומח‪ ,‬פרופ‘ חיים קיגל‬ ‫(פקולטה)‪ ,‬ד‖ר זלמן הנקין וד‖ר אריה ברוש‪.‬‬ ‫איה בראון‪ ,‬אוניברסיטת תל‪-‬אביב‪ ,‬אפיון המטגנום הנייד של הכרס‪ ,‬ד‖ר איציק מזרחי ופרופ‘ איתי בנהר (אוניברסיטת ת‖א)‬

‫‪‬‬

‫סיון פינצ‘וק‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬השפעתן של התניות טרמיות במהלך ההתפתחות העוברית על מערכת הדם ועל עמידות‬ ‫לחום בפטמים‪ ,‬פרופ‘ שלמה יהב וד‖ר נעם מאירי‪.‬‬ ‫ארנון ברנד‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬הבקרה הגנטית של תכולת הפיגמנטים בפרי הפלפל‪ ,‬ד ‖ר אילן פארן וד‖ר אייל פרידמן‬ ‫(פקולטה)‪.‬‬ ‫מיכל עמית‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬ריפוי עצמי של עיזים כנגד תולעי מעיים‪ ,‬ד‖ר יאן לנדאו‪.‬‬

‫‪‬‬

‫דקלה כתבי‪ ,‬אוניברסיטת בר‪-‬אילן‪ ,‬חקר יחסי הגומלין בין אקרית העיוותים‪ ,‬כנימת עש הטבק וצמח העגבנייה‪ ,‬פרופ‘ רפי פרל‬ ‫טרבס (אוניברסיטת בר‪-‬אילן) וד‖ר ויקי סורוקר‪.‬‬‫יזהר אנגלהרד‪ ,‬פקולטה לחקלאות‪ ,‬הפנולוגיה של אוכלוסיית זבוב הזית בישראל כפי שמושפעת מהמיקום הגיאו‪ -‬אקלימי‪,‬‬ ‫ד‖ר דוד נסטל‪ ,‬ופרופ‘ בועז יובל (פקולטה)‪.‬‬ ‫נורית אליאש‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬לימוד ושיבוש התקשורת הכימית של אקרית הוורואה הגורמת לקריסת כוורות‪ ,‬ד‖ר ויקי‬ ‫סורוקר ופרופ‘ עדה רפאלי‪.‬‬ ‫אסתר‪-‬אילנה קינן‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬זיהוי גנים המעורבים ביחסי הגומלין בין סלמונלה לצמח‪ ,‬ד‖ר שלמה סלע‪.‬‬

‫‪‬‬

‫נעם קושט‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬השפעת הזנה בשומן המכיל הרכבים שונים של חומצות מסוג אומגה ‪ 3‬על איכות תאי הזרע‬ ‫בפרים‪ ,‬ד‖ר עוזי מועלם‪ ,‬וד‖ר צבי רוט (פקולטה)‪.‬‬ ‫נתיב רוטברט‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬אבחון תכולת מינרלים בעלי זית באמצעות מדידת ההחזרה הספקטראלית‪ ,‬ד ‖ר זאב‬ ‫שמילוביץ‪ ,‬וד‖ר אורי ירמיהו‪.‬‬ ‫אורי קרניאל‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬מיפוי מפורט של ‪ TY-5‬הקובע עמידות כנגד ווירוס צהבון האמיר בעגבנייה‪ ,‬ד‖ר אילן לוין‬ ‫וד‖ר משה לפידות‪.‬‬ ‫ניר עומר‪ ,‬טכניון‪ ,‬בקרת תפסנית והזרוע לגיזום מטע‪ ,‬ד‖ר רפאל לינקר (טכניון) וד‖ר אביטל בכר‪.‬‬

‫‪‬‬

‫דניאל ברנשטיין‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‪ ,‬השפעת השקיה במי בארות עשירים בסלניום על אספקטים חקלאים וסביבתיים בעמק‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫יזרעאל‪ ,‬ד‖ר מני בן‪-‬חור‪ ,‬ד‖ר מנחם אדלשטיין ופרופ‘ משה שנקר (פקולטה)‪.‬‬

‫טקס הענק מלגות האורגניזם השלם לשנת תשע‖א‬ ‫יתקיים ביום ראשון‪ 13 ,‬בנובמבר בשעה ‪10:00‬‬ ‫במועדון הסגל בפקולטה לחקלאות ברחובות‪.‬‬ ‫המלגאי מקס קולטון זכה במלגת הצטיינות של האוניברסיטה‬ ‫העברית לשנת הלימודים תשע " ב יחד עם קבוצה מצומצמת‬ ‫ביותר של תלמידי מחקר בכל פקולטות האוניברסיטה‪.‬‬ ‫מלגה זו נסתייעה בעזרתם הנדיבה של שוחרי האוניברסיטה‬ ‫העברית בקנדה ובהשתתפות הפקולטה לחקלאות ברחובות בה‬ ‫מקס לומד‪ .‬עבודת המחקר מתבצעת במינהל בהנחיה משותפת‬ ‫של פרופ ' יגאל אלעד מהמכון להגנת הצומח וד " ר אדי סיטרין‬ ‫מהמכון למדעי הקרקע‪ ,‬מים והסביבה‪.‬‬ ‫עמוד ‪6‬‬

‫ברכות לפרופ‘ עדה רפאלי שחזרה משבתון‬ ‫ותחליף אותי בתפקיד כממונה על ענייני אקדמיה החל‬ ‫מחודש נובמבר‪.‬‬ ‫ברכות לאילנה שטיין ‪ ,‬מלגאית מהמכון לחקר אחסון ואיכות‬ ‫תוצרת חקלאית ומזון ‪ ,‬על זכייתה במקום שלישי בתחרות‬ ‫הפוסטרים בכנס של האגודה לאקולוגיה ומדעי הסביבה שנערך‬ ‫בתחילת יולי‪.‬‬ ‫הפוסטר עסק בנושא ‪ :‬הקשר בין שינויי טמפרטורה עונתיים ‪,‬‬ ‫מבנה מערכת ההובלה והאנטומיה של העלים לבין מאזן המים‬ ‫של ענפי דודנאה ―דנה‖ קטופים‪.‬‬ ‫עבודת המחקר התבצעה במינהל בהנחיה משותפת של ד ‖ ר‬ ‫סוניה פילוסוף‪-‬הדס ופרופ‘ יוסי ריוב מהפקולטה לחקלאות‪.‬‬


‫חוקרים מסביב לעולם ‪ /‬דוברות‬

‫ד‖ר חננית קולטאי‬ ‫המכון למדעי הצמח‬

‫חוקרים מסביב לעולם‬

‫תמונה זו צולמה על ידי ד ‖ ר חננית קולטאי מהמכון למדעי‬ ‫הצמח ‪ .‬ד ‖ ר קולטאי נמצאת בשנת שבתון באוניברסיטת‬ ‫קווינסלנד בבריסביין‪ ,‬אוסטרליה‪.‬‬ ‫)‪(University of Queensland, Brisbane‬‬ ‫בתמונה‪ :‬גזעי עץ מלבינים על חוף הים‪ .‬התמונה צולמה על‬ ‫אחד מאיי האלמוגנים בשונית האלמוגים הגדולה‪(Great .‬‬ ‫)‪ barrier reef‬שבצפון מזרח אוסטרליה‪.‬‬ ‫איי אלמוגים אלו נוצרו מסחף ושברי אלמוגים שהצטברו על‬ ‫גבי שוניות ואוכלסו לאחר מכן בצמחי יער הג שם ‪ .‬עצי‬ ‫מנגרובים גדולים מצלים על החוף‪ ,‬ובמותם‪ -‬משאירים פזורים‬ ‫בחוף את גזעיהם‪ .‬מסביב לאיים אלו‪ ,‬במים הרדודים‪ ,‬שוניות‬ ‫אלמוגים צבעוניות ועשירות בדגה‪.‬‬ ‫חוקרים הנמצאים בשנת שבתון מוזמנים להעביר למערכת‬ ‫הידיעון תמונות ממקום המצאם לידיעונים הבאים‪.‬‬

‫דוברות‬

‫נעמה רוזנברג‬ ‫דוברת המינהל‬

‫שירבו כתבותינו כרימון‪....‬‬ ‫בקיץ זה ערכה הדוברות ―קמפיין רימונים‖‪ .‬הקמפיין נולד הודות לד‖ ר דורון הולנד שחיבר‬ ‫אותי לקבוצת מגדלי רימונים המגדלים את הזנים שפיתח תחת השמות ―עכו ‖ ו ‖ שני ‖ ‪.‬‬ ‫מטרת הקמפיין הייתה יצירת בידול בין הזנים ―עכו‖ ו‖שני‖ לבין הזנים הרגילים‪ ,‬וזאת בשל‬ ‫טעמם המיוחד ‪ ,‬מרקם הגרגרים הרך והבשלתם המוקדמת יחסית בחודש אוגוסט‬ ‫המאפשרת לקבל פרי מתוק וטעים כבר בראש השנה‪ .‬הקמפיין שתוכנן כבר מחודש יולי‪,‬‬ ‫נשא פירות רבים‪.‬‬ ‫בחודש אוגוסט פורסמה כתבה ב‖ מעריב עסקים‖ על ענף הרימון עם אזכור של שני הזנים‬ ‫ונתח השוק שלהם‪ .‬בעיתון ―ידיעות‖ פורסמה כתבה על קטיף הרימונים‪ ,‬בערוץ ‪ 10‬שודרה‬ ‫כתבה חדשותית בנושא הרימון שכללה צילומים בחלקות של החקלאים השותפים בקמפיין‬ ‫ובבית האריזה שלהם ‪ .‬כמו כן‪ ,‬שודרה כתבה בקול ישראל בה סיפר דורון על הפיתוחים‬ ‫החדשים ובתוכנית לכבוד חג הסוכות של השף שגב משה‪ .‬אנו מצפים לפרסומם של כתבות‬ ‫נוספות ב‖ג‘רוסלם פוסט‖ ובעיתון ―ישראל היום‖‪ .‬גולת הכותרת של הקמפיין היא הכתבה‬ ‫שפורסמה במגזין ―גלובס ‖ על ידי הכתבת גליה גוטמן ערב ראש השנה‪ .‬הכתבה מביאה‬ ‫את המתכונים של הקונדיטור יריב סלע ‪ ,‬מקיבוץ ― הזורע ‖ בצפון ‪ ,‬שהכין במיוחד עבור‬ ‫הכתבה עשרה מתכונים מזנים אלו‪ .‬לצורך הכנתם ‪ ,‬סיפקו המגדלים מבעוד מועד כמות‬ ‫נכבדה של פרי‪ .‬ברצוני לנצל את ההזדמנות להודות לד‖ ר דורון הולנד על היוזמה הברוכה‪,‬‬ ‫לאהרל ‘ ה שלם ויוחי לב ‪ ,‬המגדלים הנפלאים ששיתפו פעולה וסיפקו כל גחמה של‬ ‫העיתונאים ( ומי כמוני יודע שהיו הרבה כאלו)‪ ,‬וליריב סלע על כך שפתח בפנינו את סודות‬ ‫המטבח שלנו ואירח אותנו בצורה נפלאה והשקיע מזמנו הפרטי שעות רבות להכנת קינוחי‬ ‫הרימונים‪.‬‬ ‫במידה ויש חוקרים במינהל שרוצים להציע לדוברות יוזמה דומה לזו‪ ,‬אשמח לשמוע הצעות‬ ‫בתמונה למעלה‪ :‬טפיוקה רימונים וקצפת‪.‬‬ ‫נוספות‪.‬‬ ‫למטה‪ :‬גליה גוטמן ‪ ,‬כתבת מגזין ―גלובס ‖‬ ‫ברכות לד‖ר לאה קרני‪ ,‬המכון למדעי הצמח‪ ,‬על הצטרפותה ליחידה לדוברות‪ ,‬הסברה‬ ‫ויחסי ציבור‪.‬‬ ‫בתוקף תפקידה החדש‪ ,‬מרכזת לאה את הביקורים והאירוח במינהל‪.‬‬ ‫ברוכה הבאה ליחידה ובהצלחה!‬ ‫עמוד ‪7‬‬

‫ויריב סלע במפעל הקינוחים שלו‪.‬‬ ‫צילום‪ :‬נעמה רוזנברג‬


‫ספר חדש ‪ /‬פעילות חינוכית במינהל‬

‫ספר חדש‬ ‫הספר מכיל ‪ 380‬עמודים‬ ‫ספר חדש תחת הכותרת ―‪ ―RNAi Technology‬יצא לאור‪.‬‬ ‫הספר מציג את טכנולוגיות ה ‪ RNAi‬המשמשות כיום להשתקתם המכוונת של גנים בתאים למטרות ויצא בכריכה קשה‪.‬‬ ‫שונות ‪ .‬למשל ‪ ,‬ניתן בטכנולוגיות אלו ללמוד על תפקידם של גנים מסוימים בתהליכים בהם הם‬ ‫משתתפים בחיי התא‪ ,‬הרקמה והאורגניזם השלם‪.‬‬ ‫הטכנולוגיות הנ " ל מאפשרות גם סריקה גנומית מקפת לאיתור גנים המעורבים למשל בעמידויות‬ ‫למזיקים‪ .‬כיום משמשות טכנולוגיות אלו הן ללמוד הביולוגיה של התא והאורגניזם‪ ,‬חייו והתפתחותו והן‬ ‫ליישום ביוטכנולוגי בחקלאות וברפואה‪.‬‬ ‫הספר מקיף את הנושאים הללו בצורה רחבה ודן בנושאים רבים ‪ ,‬משימושים בטכנולוגיות הללו‬ ‫למלחמה בסרטן ועד מלחמה בוירוסים צמחיים‪ .‬בספר נסקרת גם הטכנולוגיה החדשנית של מיקרו‪-‬‬ ‫‪ RNA‬מלאכותיים ועוד‪ .‬אחד מעורכי הספר הוא פרופ‘ ידידיה גפני מהמחלקה לחקר ירקות במכון‬ ‫למדעי הצמח‪.‬‬ ‫מיכל אופנהיימר‬ ‫מרכזת שירותי הרווחה לעובדים‬

‫קייטנת ילדי עובדים‬ ‫מאה עשרים וחמישה ילדים של עובדי משרד‬ ‫החקלאות והמינהל גדשו את מתחם נוער‬ ‫שוחר מדע בסוף הקיץ‪.‬‬ ‫במקום התקיימה קייטנה מיוחדת ‪ "-‬חוויות‬ ‫בסביבה"‪ ,‬שכללה שפע של פעילויות‬ ‫והתנסויות ייחודיות בתחומי לימודי מדעי‬ ‫הטבע‪ ,‬החקלאות והסביבה‪.‬‬ ‫הדאגה למסגרת מתאימה לילדי העובדים‬ ‫עולה מן השטח מזה זמן ‪ .‬לעובדים רבים יש‬ ‫קושי גדול לתמרן בין דרישות העבודה וצרכי‬ ‫המ ש פ חה ו במיו חד ב סו ף חו פ ש ת ה קי ץ‬ ‫הארוכה של הילדים ‪ .‬גם ביחידות מנהלים‬ ‫מתקשים להתמודד עם הצורך לתכנן את‬ ‫העבודה ולתת מענים לנושאים דחופים בשל‬ ‫חו פ שו ת ה קי ץ ה מ ת מ ש כו ת ב הן נ ד ר ש ו‬ ‫העובדים להי עדר מהעבוד ה כדי לדאו ג‬ ‫לילדיהם‪.‬‬ ‫בהתאם להמלצות ועדת ההיגוי ולהוראות‬ ‫חוזר מנכ " ל משרד החינוך בנושא קייטנות‬ ‫הוכן מכרז לארגון והפעלת הקייטנה ‪ ,‬וועדת‬ ‫המ כר זי ם של ה מ ש רד ו חב רי ה הת גייסו‬ ‫בתהליך ארוך ומורכב לבחור זכיין להפעלת‬ ‫הפרויקט‪.‬‬ ‫במשך שבועיים התנסו ילדי העובדים בחוויות‬ ‫לימודיות מאלפות על עולם החרקים‪,‬‬ ‫הציפורים והעופות‪ ,‬על אילוף כלבים‬ ‫ו שירותיהם הטובים של הכלבים לאדם ‪.‬‬ ‫הילדים הכינו עבודות אמנות רבות מחומרים‬ ‫מן הטבע‪ ,‬השתתפו ביום הישרדות‪ ,‬למדו על‬ ‫ההסוואה בטבע והתמודדו עם מ שימות‬ ‫הי ש ר דו ת א ת ג רי ו ת ‪ .‬הי ל די ם ג ם ב י ק ר ו‬ ‫באורווה של השירותים הוטרינריים האכילו‬ ‫את הסוסים בגזרים ושמעו הסבר מד"ר צביה‬ ‫מילדנברג על הסוסים ועל השימוש בדם‬ ‫סוסים להכנת נסיוב נגד ארס נחשים‪.‬‬ ‫גם החיבור החברתי היה מוצלח ביותר והורי‬ ‫עמוד ‪8‬‬

‫הילדים מדווחים שבמפגש הזה בקייטנה‬ ‫נרקמו חברויות בין הילדים שממשיכות גם‬ ‫בתום הקייטנה ‪ .‬הילדים מתקשרים ביניהם‬ ‫באמצעות הפייסבוק וממשיכים לחלוק בחוויות‬ ‫ובתמונות מתקופת הקייטנה‪.‬‬ ‫הקייטנה זכתה להדים חיוביים ביותר הן של‬ ‫הילדים והן של ההורים ‪ ,‬וכולם כבר מחכים‬ ‫לקייטנה בחופשת הקיץ הבאה‪.‬‬ ‫זאת ההזדמנות לאמור תודה לד" ר הדר הלר‬ ‫מהיחידה לנוער שוחר מדע ‪ ,‬שליוותה את‬ ‫ה פ רו י ק ט ב ה י ב ט ה מ ק צו ע י ו ת ר מ ה א ת‬ ‫החדרים של היחידה לקייטנה ‪ .‬למוטי ניר ‪,‬‬ ‫מנהל האגף לבנא " ם ‪ ,‬שליווה את הפרויקט‬ ‫כאי ש לוגיסטיקה וכהורה ולעובדי האגף‬ ‫לבנא " ם של המינהל שנתנו את שירותיהם‬ ‫הטובים הן בעת הקמת מתחם הקייטנה והן‬ ‫בזמן הקייטנה‪.‬‬ ‫ללא ספק היו אלו שירותים חשובים ביותר‬ ‫שתרמו לבטיחות ולאיכות השירות לקייטנים‬ ‫בתמונות‪ :‬ילדי הקייטנה בפעילות‬ ‫ולצוות המארגן‪.‬‬ ‫תודה לוועד העובדים הארצי‪ ,‬שתרם את חדר‬ ‫המכירות לקייטנה‪ ,‬ולרפי אליאסי יו " ר הוועד צילום‪:‬‬ ‫מיכל אופנהיימר ונעמה רוזנברג‬ ‫הארצי שליווה את הפרויקט מראשיתו‪.‬‬ ‫תודה גם לשולי יחזקאל‪ ,‬מחזיק תיק‬ ‫החקלאות בהסתדרות עובדי המדינה‪ ,‬שדאג‬ ‫לכובעים לילדים ‪ ,‬ולבנק " יהב " שתרם את‬ ‫הכובעים‪.‬‬ ‫תודה להנהלות המ שרדים ולחברי ועדת‬ ‫המכרזים של משרד החקלאות על השקעה‬ ‫והעבודה הרבה שהושקעה במכרז מורכב זה‪.‬‬ ‫בימים הקרובים יועברו דפי משוב לעובדים ‪-‬‬ ‫הורי הקייטנים– שמהם שנוכל ללמוד לקחים‬ ‫ולשפר את ההיערכות בקייטנה הבאה‪.‬‬ ‫בהזדמנות זאת‪ ,‬אני רוצה לאחל שנה טובה‬ ‫לעובדי משרד החקלאות ולעובדי המינהל‪.‬‬


‫יחידות במינהל‬

‫ד‖ר הדר הלר‬ ‫מנהלת היחידה לנוער שוחר מדע‬

‫נוער שוחר מדע‬ ‫מחנה הקיץ‬

‫”תודו שהיה כיף במחנה‪ ,‬ושכבר מתגעגעים לכל החבר'ה "החמודיסטים‪"!!...‬‬ ‫”היה אחדד הטובים!!!!!! חבל שנגמר‪” ....‬‬ ‫”היה פצצה כול כך חבל שנגמר‪ ...‬אני אתגעגע לכולם‪“...‬‬ ‫”חוויה של פעם בחיים!“‬ ‫אלו רק חלק מהתגובות שהופיעו בדף הפייסבוק של מחנה הקיץ האחרון שהתקיים בשבועיים‬ ‫האחרונים של יולי‪ .‬במחנה השנה השתתפו ‪ 43‬תלמידי ביולוגיה וחקלאות ממגוון בתי ספר של‬ ‫המינהל לחינוך התיישבותי‪ .‬התלמידים ביצעו עבודות חקר בהיקף של יחידה אחת לבגרות‪.‬‬ ‫השנה בוצעו ‪ 18‬עבודות מגוונות שהונחו על ידי חוקרים‪ ,‬מהנדסים וסטודנטים מכל המכונים ‪.‬‬ ‫המחנה היה סיום מוצלח לשנה רבת פעילות‪ .‬בימי עיון בהם השתתפו כ‪ 1600 -‬מורים ותלמידים‪,‬‬ ‫פרויקטים לבגרות עם כיתות שלמות‪ ,‬שיתוף פעולה עם מרכזי מחוננים ביבנה ובראשון לציון‪,‬‬ ‫ופעילות של ‪ 3‬קבוצות בפרויקט "החממה"‪.‬‬ ‫בתמונות‪:‬‬

‫למעלה‪ :‬פרויקט החממה ‪ -‬מכינים את תודה לכל המדריכים שלנו‪ ,‬הסטודנטים של פרויקט פר‖ח‪ ,‬המתנדבים‪ ,‬המרצים‪ ,‬המנחים וכל מי‬ ‫הקרקע לשתילה‪.‬‬ ‫שסייע השנה לפעילות של נוער שוחר מדע‪.‬‬ ‫לקראת‬ ‫‬‫החממה‬ ‫למטה‪ :‬פרויקט‬ ‫תודה רבה לד"ר ג'נט טלמון ולגב' אסנת לוטן על חלקן הגדול בהצלחת המחנה‪.‬‬

‫קטיף ירקות‪.‬‬ ‫צילום‪ :‬היחידה לנוער שוחר מדע‬

‫בשם יחידת נוער שוחר מדע‪ ,‬שתהיה שנה נהדרת לכולכם!‬

‫שיפור חזות המינהל‬ ‫בשנים האחרונות ביצע האגף לרכש‪ ,‬נכסים ולוגיסטיקה מהלכים רבים למען שיפור‬ ‫מראה המינהל‪ .‬במסגרת זו הוחלפו במבנים רבים גגות האסבסט בגגות נאים ונצבעו‬ ‫המבנים הישנים והמבנה של המכון למדעי הקרקע המים והסביבה‪ ,‬בוצעו שיפורי גינון‬ ‫והוקמו פינות נוי במקומות שונים במתחם ‪ .‬פעולות אלו פורטו ותועדו בידיעונים‬ ‫הקודמים‪.‬‬ ‫עם כניסתו לתפקידו החדש כראש המינהל‪ ,‬הנחה פרופ‘ קפולניק את האגף לבנא‖ם‬ ‫כי יש לעשות פעילות משמעותית נוספת לשיפור חזות המתחם ‪ ,‬בדגש על נושאים‬ ‫כמו ‪ :‬גינון ‪ ,‬תחזוקת שטחים ‪ ,‬שתילת עצים וצמחיה מתאימה ועוד‪ .‬לשם כך הוקמה‬ ‫ועדה בראשות מנהל אגף הבנא " מ ובהשתתפות נציגי הנהלת המינהל והנהלות‬ ‫המכונים שהחלה בביצוע מהלכים‪ .‬חלק מן השינוים כבר ניכרים היטב בשטח כמו ניקוי‬ ‫עשביה בכל רחבי המינהל ע " י הבנא " ם בשיתוף חוות המרכז ‪ .‬חלק מן המהלכים‬ ‫לשינוי פני המינהל נמצאים בתהליך ביצוע כגון ‪ :‬טיפול ייחודי בשטחים מסוימים ‪,‬‬ ‫נטיעת עצים מאסיבית‪ ,‬הכנת תוכנית גינון כוללת לקמפוס ע"י אדריכל נוף ועוד‪.‬‬ ‫בחודש מאי נחנך בטקס רב משתתפים באולם הכניסה של בניין המחלקה לאחסון‬ ‫מתחם מוגדל‪ ,‬חדיש ושופץ הכולל‪ :‬חדר בדיקות לתוצרת חקלאית‪ ,‬בית אריזה ושיפוץ‬ ‫כל חדרי הקור ‪ .‬בטקס ציינו מנהל המכון ושאר הנואמים את חשיבות המתחם לעבודת‬ ‫המחקר המתנהלת במכון‪ ,‬והודו לצוות האגף לבנא‖ ם על העבודה האיכותית שבוצעה‪.‬‬ ‫בעבודות נטלו חלק מהנדסי הבינוי‪ ,‬החשמל‪ ,‬המיזוג‪ ,‬האוויר והאינסטלציה‪.‬‬ ‫בתמונות מלמעלה למטה‪ :‬ניקוי המתחם ליד השער ‪ ,‬ניקוי המתחם ליד מעבדות וירולוגיה‬ ‫(מתחם בר‪-‬יוסף) וברוך מירז גוזר את הסרט בטקס חנוכת המתחם החדש במחלקה לאחסון‪.‬‬ ‫צילום‪ :‬מוטי ניר ונעמה רוזנברג‬ ‫עמוד ‪9‬‬

‫מוטי ניר‬ ‫מנהל האגף לרכש‪ ,‬נכסים‬ ‫ולוגיסטיקה‬


‫יחידות במינהל‬

‫מגמות ביחידת קידום‬

‫יעקב מועלם‬ ‫מנהל יחידת קידום‬

‫חברות מזון גדולות מהארץ ומהעולם ואנו מקווים כי ייחתמו‬ ‫יחידת קידום חולשת על תחומים רבים ומגוונים‪ .‬במדור זה אנו‬ ‫מביאים את עיקר פעילות היחידה המתמקדת בתחומים הבאים‪ :‬הסכמים גם עם גורמים אלו בשנים הקרובות‪ .‬יש לזכור כי קיימות‬ ‫מסחור זני מטעים וגד"ש ‪ -‬בשני תחומים אלו קיים כמה חברות הזנק סביב טכנולוגיות של מזון פונקציונאלי שכבר‬ ‫‪‬‬ ‫פוטנציאל גדול שלא נוצל לטובת הכנסות למינהל‪ .‬מטרת יצרו עם המינהל קשר עסקי‪ ,‬ביניהן‪― :‬מגנטיקה‪-‬מרוולוס‖‪,‬‬ ‫הפעילות היא להגיע למצב בו יש למנהל פרטנרים איכותיים המשווקת אומגה ‪ 3‬המגודלת ממרווה מרושתת שפותחה על‪-‬ידי‬ ‫ואמינים לכל גידול בכל המדינות הרלוונטיות‪ .‬ניסיון העבר ד"ר נתיב דודאי ממרכז מחקר נוה‪-‬יער‪ ,‬חברת ―היי‪-‬נוטרה‖‬ ‫מלמד שאיכות ויכולות השותפים העסקיים היא ממעלה המשווקת תוצר מתרבית רקמה של ענבי מאכל המכיל כמויות‬ ‫ראשונה‪ ,‬ועדיף שלא למסחר כלל מאשר למסחר באמצעות גדולות של חומרים פעילים הקיימים ביין אדום ומהווים תחליף‬ ‫שותפים לא אמינים‪ .‬בשנים האחרונות אנו עוסקים רבות כתוסף מזון לשתיית יין ללא האפקטים השליליים והמגבילים‬ ‫בחיפוש אותם שותפים בצורה אקטיבית‪ .‬במסגרת פעילות מהאלכוהול‪ ,‬בפיתוח ד"ר אבי פרל מהמכון למדעי הצמח וד‖ר‬ ‫יובל אשדת‪ ,‬המדען הראשי‪ .‬חברת ―אגזיים‖ המשווקת תוסף‬ ‫מסחור הזנים נחתמו בשנים האחרונות עשרות‬ ‫מזון למוצרי סויה‪ ,‬בפיתוח ד"ר ארי שפר מהמכון‬ ‫הסכמים‪ ,‬אשר יניבו פירות רק בעוד שנים רבות‬ ‫למדעי הצמח‪ .‬חברת ―טומייזין‖ המפתחת עגבניות‬ ‫אך בעלי הסדרים עם אופי ארוך טווח‪ .‬כאשר‬ ‫צימוק לתעשיית המזון‪ ,‬גם בפיתוח של ד"ר ארי‬ ‫מערכת יחסים זו תפעל במלואה הסכמים אלו‬ ‫שפר‪.‬‬ ‫יאפשרו להעביר זנים מוצלחים לשותפים בכל‬ ‫הדברה ירוקה – זהו תחום עם הרבה מאד‬ ‫‪‬‬ ‫העולם בקלות יחסית לבחינה‪ ,‬וכך תהליך‬ ‫פוטנציאל ומושקע בו מאמץ רב‪ ,‬עם זאת זהו תחום‬ ‫המסחור יקוצר ויוגבר משמעותית והמינהל יניב‬ ‫די קשה‪ .‬בתחילת שנת ‪ 2010‬נחתם הסכם עם‬ ‫תוצאות בהיקף שלא הכיר בזמן קצר בהרבה‬ ‫חברת ―בייר‖ למסחור זן שמר בפיתוחו של ד"ר‬ ‫משנעשה עד היום‪.‬‬ ‫קצת מספרים‪...‬‬ ‫בהתאם אנו משקיעים רבות גם בתחום החיטה‪ ,‬הפעילות העסקית של קידום סמיר דרובי מהמכון לחקר אחסון ואיכות של תוצרת‬ ‫בה קיים פוטנציאל רב ברמה העולמית‪ ,‬שלא ה נ י ב ה כ ‪ 2 0 -‬מ י ל י ו ן ‪ ₪‬חקלאית ומזון‪ ,‬זאת בהמשך להסכם משנת ‪2006‬‬ ‫למסחור חומרי לימונן עם חברת יאנסן‪ .‬לאחרונה‬ ‫מומש ואכן‪ ,‬נחתמו בשנים האחרונות ‪ 4‬הסכמים בשנת ‪.2010‬‬ ‫עם גורמים מחו"ל לטיפוח‪ ,‬בחינה ומסחור זני מ ח צ י ת מ ה ס כ ו ם ה ג י ע ה נעשה מאמץ רב למסחור מספר פתרונות שונים‪,‬‬ ‫חיטה – באם יצליחו זני החיטה בחו"ל צפויה מתמלוגים ומחציתו מפעילות ובקרוב צפויים להיחתם עוד כ‪ 3 -‬הסכמים בתחום‬ ‫זה עם חברות ישראליות‪.‬‬ ‫הכנסה משמעותית מכך למינהל‪.‬‬ ‫רגילה‪.‬‬ ‫פיתוח כלים לשיווק פעיל ‪ -‬זה זמן רב אנו‬ ‫ביודיזל וביו‪-‬מסה ‪ -‬היום תחומים אלו ב נ ו ס ף ל כ ך ‪ ,‬נ ח ת מ ו ‪ 7 0‬‬ ‫‪‬‬ ‫פעילים במיוחד בעולם על רקע משבר האנרגיה הסכמים ‪ .‬רובם המוחלט של משקיעים בשיווק יזום לגופי יעד בתחומים שבד"כ‬ ‫העולמי‪ .‬בשנת ‪ 2008‬נחתם הסכם משמעותי הכספים מההסכמים חוזרים אין לנו מגע איתם‪ .‬בעיקר מדובר בתחום התרופתי‬ ‫מאד להשקעת ‪ 6.5‬מליון דולר במינהל עם י ש י ר ו ת ל מ י מ ו ן מ ח ק ר י ם או הביו‪-‬פארמצבטי‪ ,‬בתחומים של בעלי חיים או‬ ‫משקיע‪ .‬בעקבות אובדן חלק נכבד מנכסיו נ ו ס פ י ם ‪ ,‬כ ש ל י ש מ ג י ע בתחומים אחרים בהם אנו פחות מוכרים‪ .‬בהתאם‬ ‫במשבר הפיננסי בשנים ‪ 2008-9‬ואי יכולת להנהלה וחלקם לתמלוגים לכך בשנה האחרונה‪ ,‬הצטרפה ל"קידום" גב' רונית‬ ‫קורן‪ ,‬אשר תפקידה להשקיע בתהליכי פיתוח עסקי‬ ‫לממש את מחויבויותיו‪ ,‬הופסקה ההתקשרות אישיים‪.‬‬ ‫פרו אקטיביים‪ .‬אנו מאחלים הצלחה לעובדת‬ ‫עם משקיע זה‪ .‬לאחר תקופה קשה ללא מימון‪,‬‬ ‫הממלאת פונקציה חדשה ב"קידום"‪.‬‬ ‫נחתמו שני הסכמים חשובים עם חברה‬ ‫ברזילאית וחברה איטלקית גדולה‪ ,‬המזרימות‬ ‫עוד חדש בקידום‬ ‫מיליוני שקלים בשנה להמשך הפעילות‪ .‬כמו כן‪,‬‬ ‫לאחרונה הפרויקטים נהנים גם ממימון ציבורי הניתן למחקרים ב ‪ 7 -‬באפריל השנה ערכנו יום עיון לחוקרי המכון שבו ניתנו‬ ‫בתחום הביו‪-‬דלקים‪ .‬כבר היום ניתן לראות תוצאות מרשימות הרצאות העוסקות בנושאים הבאים‪ :‬רישום קניין רוחני של זנים‬ ‫ושל טכנולוגיה‪ ,‬היבטים משפטיים ומסחריים בתהליכי מסחור ידע‪,‬‬ ‫מאוד מהמחקר הנ"ל ואנו צופים הצלחה רבה לפרויקט‪.‬‬ ‫מזון פונקציונאלי ‪ -‬בתחום המזון הפונקציונאלי למינהל פוטנציאל‪ ,‬הזדמנויות ואתגרים בסין ‪ ,2011‬הצגת קרן הון סיכון‬ ‫‪‬‬ ‫יש הרבה מה לתרום‪ .‬בשנה שעברה נחתמו שני הסכמים המתרכזת בתחום המים והרצאה לא קונבנציונאלית על אנרגיה‬ ‫משמעותיים עם חברת ―קוקה‪-‬קולה‖ העולמית לפיתוח קריאטיבית‪.‬‬ ‫טכנולוגיות ייחודיות בתחום המזון והשתייה‪ .‬כיום מתקיים מו"מ ב ה מ ש ך ל א י ש ו ר מ ו ד ל ת מ ל ו ג י ם ח ד ש ל ח ו ק ר י ב ת י ה " ח‬ ‫לגבי פרויקטים חדשים אך יש עוד כברת דרך לפני שפרויקטים הממשלתיים אנו פועלים יחד עם היועצת המשפטית והחשב‬ ‫אלו יאושרו‪ .‬בהמשך לפעילות זו החלה פעילות ליצירת קשר עם לשינוי שיטת התמלוגים ולהתאימה לרמות המקובלות בבתיה"ח‪.‬‬ ‫עמוד ‪10‬‬


‫גמלאים‬

‫עמליה ברזילי‬

‫גמלאים‬

‫רכזת רווחת הגמלאים‬

‫נ ו פ שון הג מ ל אי ם ב י רו ש לי ם‬

‫בתמונה‪ :‬מתוך הסיור בעיר העתיקה בירושלים‪.‬‬ ‫צילום‪ :‬עמליה ברזילי‬

‫בימים אלה ח ז ר נו מ נו פ שון ש ל ש לו ש ה י מי ם ש ה ת קיי ם בא זו ר‬ ‫ירושלים ‪ .‬האירוח היה במלון דן פנורמה שבמרכז העיר ‪.‬‬ ‫התו כנית הייתה ג דו שה ומעניינת ‪ .‬בי קרנו במוזיאון י שראל ‪,‬‬ ‫שכונת עין כרם ‪ ,‬בעקבות הובלת המים לירושלים ‪ ,‬בגן‬ ‫הארכיאולוגי במרכז דוידסון ‪ ,‬ב שוק מחנה יהודה ועוד ‪.‬‬ ‫גולת הכותרת היי ת ה ה ה לי כ ה לאו ר ך א מ ת ה מי ם ה ח ש מו נאי ת‬ ‫מ לפני שלו ש ת א ל פי ם ש נ ה ש נ כ נ סי ם א לי ה ע ם פ נ סי ם צו ע די ם‬ ‫כ ח צ י ק י ל ו מ ט ר ב ל ב ה א ד מ ה ‪( .‬ה ג מ ל א י ם ה א מ י צ י ם ע ש ו ז א ת !)‬ ‫הנופ שון הבא מתוכנן לארבע ה ימים ‪ ,‬ב נובמבר ‪ ,‬לאזור הצפון‬ ‫ואירוח בקיבוץ הגו שרים ‪.‬‬

‫הצל ליבו של ילד‬ ‫אני מביאה בפניכם את ספור מעשה התנדבותה היוצא דופן של שילה‪ ,‬רעייתו של יוסי שלהבת‪ ,‬גמלאי המינהל‪.‬‬ ‫בחודש יוני השנה ביקרו שילה ויוסי באתיופיה בפעם השנייה‪ ,‬הביקור הקודם היה תיירותי‪ ,‬הביקור הפעם היה במסגרת התנדבותה‬ ‫של שילה בעמותה "הצל ליבו של ילד" המסייעת להביא לישראל ילדים עם מום מולד בלב ממדינות מתפתחות לניתוחי לב בישראל‪,‬‬ ‫רבים מהם מאתיופיה‪ .‬את העמותה ייסד ד"ר עמי כהן שהיה מנתח לב בבי"ח וולפסון והוא בנו של עובדיה כהן‪ ,‬שהיה חוקר במכון‬ ‫לקרקע ומים בשנות ה‪ 60-‬וחזר לארץ מוצאו‪ ,‬ארה"ב‪ .‬בביקור נפגשו עם ילדים והוריהם שהביעו הערכה על שהצילו את חיי ילדיהם‪.‬‬ ‫ילד אחד‪ ,‬טאמרו שמו‪ ,‬אותו אימצו (לא רשמית)‪ ,‬היה מקרה מיוחד של שיתוף פעולה בין ידידה מאוסטרליה שגילתה את הילד‬ ‫וזיהתה את מצבו הרפואי‪ .‬דרך הכרותה את שילה והעמותה "הצל ליבו של ילד" נוצר קשר וטאמרו הובא לארץ לטיפול רפואי וחייו‬ ‫ניצלו‪ .‬כיום הוא מתגורר אצל בחור צעיר שגם הוא עבר ניתוח לב בארץ לפני כעשר שנים‪ .‬צרוף מקרים יוצא דופן שהציל את חייו של‬ ‫הילד‪.‬‬ ‫כיום שילה ויוסי שלהבת מכסים את הוצאות מחייתו של טאמרו באתיופיה‪ ,‬ומקווים שיגדל בריא ומועיל לארצו‪.‬‬

‫איחולים לבביים לעובדי המינהל היוצאים לגמלאות‬ ‫חיים מליחי‪ ,‬המכון למדעי הצמח‬ ‫ד‖ר בני אלוני‪ ,‬המכון למדעי הצמח‬ ‫ד‖ר עמוס מזרח‪ ,‬המכון להנדסה חקלאית‬ ‫שמיר נחשון‪ ,‬המכון להנדסה חקלאית‬ ‫ד‖ר אילן קרפלוס‪ ,‬המכון לחקר בעלי‪-‬חיים‬ ‫ד‖ר עוזי רביד‪ ,‬מרכז מחקר נוה‪-‬יער‬

‫תיקון טעות‬ ‫את דברי ההספד ליונתן דג‪ ,‬ז‖ל‪ ,‬שפורסמו בידיעון יוני ‪ 2011‬כתב ד‖ר חיים צבן‪ ,‬חברו ומוקירו‪.‬‬ ‫עמוד ‪11‬‬

‫תמונה זו מוצגת בתערוכת‬ ‫צי לו מי ם ש ל כ ר טי סי ― ש נ ה‬ ‫טו בה ‖ המוצ גת בימים א ל ו‬ ‫ב מ ב ו א ה ש ל ה מ כו ן ל מ ד ע י‬ ‫הצמח ‪ .‬התערוכה מציגה כ –‬ ‫‪ 150‬כרטיסי ברכה לשנה‬ ‫החדשה מלפני חצי מאה ויותר‪.‬‬ ‫התערוכה שתוצג עד תום‬ ‫החגים אורגנה על ידי יוסי יניב‬ ‫מהמכון למדעי הצמח‪.‬‬


‫תנחומים ‪ /‬אחרי מות‬

‫תנחומים‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫תנחומים לפרופ‘ עבד גרה מהמכון להגנת הצומח על ‪‬‬ ‫פטירת אמו‪.‬‬ ‫תנחומים לד‖ר אבי ארבל מהמכון להנדסה חקלאית‪ ,‬על‬ ‫‪‬‬ ‫פטירת אחותו‪.‬‬ ‫‪‬‬ ‫תנחומים לטל ארד מהמכון למדעי הצמח על פטירת‬ ‫אביה‪.‬‬

‫תנחומים לד‖ר שאול בורד ממכון לחקר אחסון ואיכות‬ ‫תוצרת חקלאית ומזון‪ ,‬על פטירת אמו‪.‬‬ ‫תנחומים לרות לרר מהמינהלה‪ ,‬על פטירת אחותה‪.‬‬ ‫תנחומים לדוד מיכאלי מהמינהלה‪ ,‬על פטירת אימו‪.‬‬

‫המינהל מביע צער על פטירתה של רות כהן‪,‬‬ ‫גמלאית המכון להגנת הצומח‬

‫אחרי מות‬

‫עמליה ברזילי‬

‫יצחק וולף ‪2011-1927‬‬

‫רחל בילורי ‪2010-1926‬‬

‫יצחק וולף נולד בפרנקפורט שבגרמניה ‪ .‬עלה לארץ בשנת‬ ‫‪ .1933‬למד בבית ספר מוריה בתל אביב ‪ .‬שירת בצה " ל‬ ‫והשתחרר בדרגת סגן ‪ .‬בשנת ‪ ,1965‬הצטרף כטכנאי למכון‬ ‫להנדסה חקלאית‪.‬‬ ‫מתוך דברים שכתב קותי אלפר לזכרו‪:‬‬ ‫― תרומתו של איציק וולף לחקלאות ישראל במהלך השנים‬ ‫מתבטאת במיגון רחב של כלי עזר שבידי החקלאים המשמשים‬ ‫לאיסוף ומיון ישיר בשדה‪ .‬חלקם מופעלים ידנית‪ ,‬אחרים כוללים‬ ‫מערכות להנעה עצמית וכאלה המורכבים או נרתמים ישירות‬ ‫לטרקטור ‪ .‬במשך השנים השתתף בפיתוח ויישום מכונות‬ ‫לאסיף ממוכן מלא ‪ ,‬כמו – קומביין לאסיף פפריקה ‪ ,‬קומביין‬ ‫לאסיף עגבניות ‪ ,‬קומביין ניסיוני לאסיף אפרסקים ‪ ,‬מלקטת‬ ‫אגוזי אדמה‪ ,‬ועוד‪ .‬כמו כן היה שותף לפיתוח מערכת להשקיה‬ ‫בטפטוף תוך כדי תנועה ‪ ,‬ורובוט לאסיף גידולי מקשה ‪ .‬ראוי‬ ‫לציין שהרובוט נועד להיבנות באוניברסיטת פרדו בארה " ב ‪,‬‬ ‫ובזכות כישוריו המיוחדים של יצחק הועברה האחריות לבניית‬ ‫המערכת לישראל‪―.‬‬ ‫יצחק זכה להיבחר פעמיים כעובד מצטיין של משרד החקלאות‪.‬‬ ‫בשנת ‪ 1992‬פרש לגמלאות ומאז ועד לפטירתו‪ ,‬המשיך לבוא‬ ‫בהתנדבות למכון ‪ ,‬לתכנן ‪ ,‬לבצע ולפתור לצוותי המחקר את‬ ‫הבעיות הטכניות שהתעוררו‪.‬‬ ‫יצחק וולף נפטר בינואר ‪ 2011‬וייזכר כאדם בעל סגולות‬ ‫מיוחדות‪ .‬ידי זהב‪ ,‬אכפתי‪ ,‬מוכן לעזור בכל עת‪.‬‬ ‫מתוך דברים שכתב יואב שריג לזכרו‪ :‬וולפי היה פרפקציוניסט‬ ‫ומשום כך התעקש לבנות במו ידיו את מה שתכנן‪ .‬הוא גם היה‬ ‫יסודי ולא "עיגל פינות" ואת יכולותיו הטכניות במגוון תחומים‬ ‫גיבה בידע נוסף שבא מתוך נבירה בספרות מקצועית‪ .‬מתגנב‬ ‫אלי חשש שאולי שם למעלה היו זקוקים בדחיפות למי שהוא‬ ‫בקליבר שלו ‪ ,‬שיפתור מגוון בעיות טכניות ובאופן טבעי זומן‬ ‫וולפי‪ .‬וכך‪ ,‬הרווח שלהם הוא ההפסד שלנו‪.‬‬

‫רחל אשבל‪-‬בילורי נולדה בירושלים‪ ,‬ושרתה בצבא הבריטי ובהגנה‪.‬‬ ‫בשנת ‪ 1948‬החלה לימודיה באוניברסיטה העברית ובשנת ‪1953‬‬ ‫קיבלה תואר מוסמך למדעי הטבע‪.‬‬ ‫בשנת ‪ 1955‬התקבלה לעבודה ככימאית במעבדה של פרופ' בונדי‪,‬‬ ‫בתחנה לחקר החקלאות ברחובות‪ .‬ב‪ 1963 -‬סיימה דוקטורט‬ ‫באוניברסיטה העברית בנושא‪" :‬הפרוטיאוליזה של מזונות‬ ‫חלבוניים במעי העוף"‪.‬‬ ‫הישגיה המדעיים היו בפיתוח שיטות לקביעת שאריות אתילן‪-‬די‪-‬‬ ‫ברומיד במזונות בעלי חיים; עיכול החלבון וספיגת חומצות אמינו‬ ‫ממרכיבי מזון עתירי חלבון – קונבנציונליים ובלתי קונבנציונליים‬ ‫(כמו קמח נוצות‪ ,‬קמח משחטות וזבל בעלי חיים) בעופות‪ ,‬פיתוח‬ ‫שיטתי לקביעת זמינותן במזונות המאופינים בנעכלות חלבון‬ ‫נמוכה; ספיגת חומצות אמינו במעי האפרוח‪ .‬רחל פרשה לגמלאות‬ ‫ב‪ .1991-‬בעלה‪ ,‬ד"ר חנוך בילורי (‪ ,)1997-1920‬היה חוקר בכיר‬ ‫בתחום ההשקייה במכון לחקר הקרקע‪ ,‬המים והסביבה במינהל‬ ‫המחקר החקלאי‪.‬‬ ‫מתוך דברים שכתבה הנריטה אייזנברג לזכרה‪” :‬רחל‪ ,‬בזה הרגע‬

‫עמוד ‪12‬‬

‫תם מסע היכרותנו‪ ,‬היכרות של יותר מעשור‪ ,‬אשר התחילה‬ ‫בפגישה בטיול הגמלאים‪ .‬זאת הייתה מן פגישה שכזאת‪:‬‬ ‫התיישבת לידי אוטובוס‪ ,‬אמרתי את שמי ואז את אמרת ששמעת‬ ‫עלי אצל אישך המנוח‪ .‬מה גדולה הייתה התרגשותי‪ ,‬לשמוע שחנוך‬ ‫בילורי זה האיש‪ .‬הרבה פעמים הרגשתי פספוס בזה שהגעתי‬ ‫לארץ מאוחר מדי‪ ,‬ולכן סיפורי ארץ ישראל היו עבורי סיפורי קסם‪.‬‬ ‫ואצלך קיבלתי מנה גדושה מכל אלה‪ .‬בספרייה שלך קראתי ספרים‬ ‫על בני אדם משכמם ומעלה‪ :‬על ד"ר שיבא‪ ,‬על השופט חיים כהן‪,‬‬ ‫על דדו‪ ,‬ועוד הספקנו בסוף הדרך לקרוא ביחד את הספר המיוחד‬ ‫של רבקה אשבל‪" :‬ככל אשר יכולנו" ולהתרגש מעוצמת האהבה‬ ‫והמסירות למחקר הרפואי‪ ,‬לארץ‪ ,‬לאדם‪ .‬אבל אם יש דבר שהכי‬ ‫אזכור ואתגעגע זה החיוך עם העיניים הכחולות‪ ,‬שמרגע שצלצלתי‬ ‫בדלת ועד שפתחת לי כבר ראיתי אותך מחייכת את החיוך הזה‪‖...‬‬ ‫רחל נפטרה בנובמבר ‪.2010‬‬


‫ברכת חג שמח‬

‫עץ הרימון‬ ‫מילים‪ :‬יעקב אורלנד‬ ‫עץ הרימון נתן ריחו‬ ‫בין ים המלח ליריחו‬ ‫שב‪ ,‬חומתי‪ ,‬גדודך מנדוד‪,‬‬ ‫שב‪ ,‬תמתי‪ ,‬דודך מדוד‪.‬‬

‫לך התרועות‪ ,‬לך הזרים‪,‬‬ ‫לך כל שלטי הגיבורים‪,‬‬ ‫מה לי חיל אלף ומה רבבה?‬ ‫לבבי מת מאהבה‪.‬‬

‫אוצרות אופיר וצרי גלעד‪,‬‬ ‫רכב מצריים שללתי לך‪ ,‬בת‪.‬‬ ‫אלף הזמר אתלה לך מגן‬ ‫מן היאור ועד הירדן‪.‬‬

‫שב אל הקשת‪ ,‬שב החץ‪,‬‬ ‫שב הרימון אל ראש העץ‪,‬‬ ‫לך ואלייך החיל יוחל‪,‬‬ ‫בואי כלה כי רד הליל‪.‬‬

‫את כלולה מכל כלות‪,‬‬ ‫את דגולה כנדגלות‬ ‫שתיים עינייך כשתיים יונים‬ ‫קול קולך פעמונים‬ ‫עמוד ‪13‬‬


ידיעון אוקטובר 2011