2 minute read

BARIAS

Next Article
AGENDA

AGENDA

United Experts verhuist naar ruimere locatie

Hoofdgebouw Ieper Business Park wordt uitvalsbasis

De Ieperse vestiging van bedrijvengroep United

Experts, dat ondernemers bijstaat met expertise, verhuist naar het hoofdgebouw van het Ieper Business Park, het voormalige spraaktechnologiebedrijf Lernout & Hauspie. Nieuw boek ‘Ingepakt Daar neemt het meteen 2 verdiepingen in gebruik. Smaakt Lekker’

CEO Barias brengt verpakkingsverhaal tot op de eettafel

Chris Mullie, CEO bij co-packingbedrijf Barias in Roeselare, heeft een boek geschreven. Met ‘Ingepakt Smaakt Lekker’ wil hij de consument doen stilstaan bij het inpakken van gekoelde voedingswaren. “Maar het is ook de bedoeling om foodprofessionals te inspireren en bepaalde inzichten te geven. Wij verpakken voor verschillende sectoren en kunnen dus kennis van de ene sector doorgeven aan de andere.”

Barias, dat 15 jaar geleden werd opgericht, telt ongeveer 150 werknemers. Het bedrijf verpakt producten in opdracht van andere ondernemingen. “Onze klanten leveren hun producten in bulk en wij verpakken ze in de hoeveelheid, verpakking en grafische bedrukking die zij verkiezen. Je kan als bedrijf niet in alles de beste zijn. Een samenwerking zoals deze, waarbij bedrijven samen oplossingen bedenken in een cocreatie, is het nieuwe normaal.”

Tipje van de sluier De klanten van Barias missen vaak de ruimte, de machines of de mensen om de verpakking zelf te doen. “Voedingsbedrijven stoppen hun energie liever in het perfectioneren van hun eigen voedingsproduct. Die verpakking is dan vaak eerder iets dat er na alle andere dingen ‘nog bij komt kijken’. Ondernemers willen bovendien graag de verpakking zo eenvoudig mogelijk houden, terwijl de consument graag verschillende smaken in één verpakking koopt, er graag een gadget bij heeft, enz. Wij vormen de tussenpersoon in dat spanningsveld.” Het is best wel opmerkelijk: een CEO die een boek schrijft over zijn vak, met de bedoeling dat tot bij het ruime publiek te krijgen. “Op dit moment staat de consument er absoluut niet bij stil wat er allemaal achter de verpakking van voedingswaren in de supermarkt schuilgaat. Dit boek moet een tipje van die sluier oplichten. Maar daarnaast wil ik er ook foodprofessionals en ondernemers mee inspireren en bepaalde inzichten geven. Een voorbeeld: op het vlak van duurzaamheid kan de ene sector al verder staan dan de andere. Aangezien wij voor verschillende sectoren werken, kunnen wij die kennis doorgeven.” VN-ambassadrice Goedele Liekens en landbouwboegbeeld Piet Vanthemsche. “Het zijn stuk voor stuk mensen die iets interessants te vertellen hebben over het thema”, zegt Mullie. “Goedele Liekens is bijvoorbeeld naast mediafiguur ook VN-ambassadeur. Zij brengt een interessante kijk op het duurzaamheidsluik en de 17 SDG’s binnen onze sector. Piet Vanthemsche, voorzitter van de Belgische federatie van de voedselbanken, geeft zijn kijk vanuit zijn ervaringen bij de Boerenbond en het Voedselagentschap.”

Ook uit de sector zelf komen nog andere stemmen aan bod. “Antoon Wallays van Agristo, een belangrijke klant van ons, zorgt opnieuw voor een andere invalshoek. Een net gepensioneerde medewerker van Barias belicht dan weer de evolutie die hij heeft meegemaakt tijdens zijn carrière. Alle invalshoeken samen maken het een heel toegankelijk boek, zowel voor het ruime publiek als voor ondernemers en vakmensen. Het is de bedoeling om het zelf te verdelen, onder onze medewerkers, buren, sollicitanten, stakeholders,… maar ook het brede publiek kan hier iets uit bijleren.” (JM - Foto Kurt) www.ingepaktsmaaktlekker.be

This article is from: