6dias 5nt
programa
SEDUCCIÓN PUGLIESE
aromas de trigo y olivos de Roma a Lecce
Colección Itinerarios del gusto
DÍAS OPERAT. Tutti i giorni§
Ref: TOI05.VV.
BLACK.OUT
CUT.OFF
Ponti, Festività nazionali, Eventi*
7dias– 10gg (19/06 – 18/09)
Día 1: LLEGADA/ROMA Llegada a Roma, alojamiento en hotel y a la descoberta de la Ciudad Eterna. Por la tarde, encuéntro en Trastevere no incluido para una cena de bienvenida, típico romano. Al final de la cena, Regreso al hotel y alojamiento. Día 2: ROMA/BARI SDesayuno en el hotel, reunión con nuestro guía para una visita guiada de la ciudad. Encuentro con el guía e visita guiada de la ciudad: de el Coliseu (ext.), el monumento mais famoso y imponente de la Roma Antigua. Continue en la direcciónos Fóruns Imperiais, un complejo arquitectónico único en el mundo, y después para o Capitólio, y el altar de la patria, localizado en la Piazza Venezia. Siguiente parada es la Fuente de Trevi, la más famosa de las fuentes romanas: el turista que lanza una moneda en la fuente, volverá definitivamente a Roma. Otra visita al Panteón, un templo dedicado a todos los dioses, y finalmente à la Piazza Navona, con sus fuentes, símbolo de la Roma barroca. Durante la visita, habrá una degustación de uno de los dulces típicos de la tradición romana: los "Maritozzi", sándwiches dulces y suaves, sabrosos, rellenos con crema batida, también se venden como "comida callejera". Al final tiempo para almuerzo, relax y compras en la ciudad . Continue hasta Bari y llegada al hotel, check-in y alojamiento. Día 3: BARI/POLIGNANO A MARE/LECCE Desayuno en el hotel, reunión con el guía local, para una visita à ciudad . Parte del litoral, en dirección a las callejuelas estrechas de la antigua Bari, con la Catedral de San Nicola, que aún conserva las reliquias del Santo y del Castillo Suevo-Normando, símbolo indiscutible de la ciudad , construida en el siglo XII por los normandos, en su defensa. Con el tiempo, su función ha cambiado muchas veces : de prisión para cuartel, para residencia noble; hoy es la sede de la Superintendencia del Patrimonio Arquitectónico e Histórico Ambiental de Apulia. Última parada Via Arcobasso, también conocida como el camino de las orecchiette, donde todos los días las señoras de Bari preparan a mano esta masa tradicional, símbolo de Apulia y un verdadero pilar de la tradición culinaria de esta región. Los orecchiette son redondos y cóncavos, por lo que son insuperables para recoger la salsa. Al final de la visita salida hacia Polignano a Mare y reunión de Llegada en el restaurante para un almuerzo de productos típicos locales. Por la tarde, visita de la bella aldea, casa del cantante y compositor italiano Domenico Modugno, autor de la famosa canción “nel blu dipinto di blu", más conocida como “Volare". El centro histórico de Polignano es rico en historia y vestigios árabes, bizantinos, españoles y normandos que lo hacen definitivamente digno de visita; Tiempo disponible para caminar por la ciudad vieja e ir de compras en muchas tiendas de artesanía. Al final de la tarde, continuar a Lecce, y al llegar, alojamiento em hotel, y alojamiento. Día 4: LECCE/OTRANTO/LECCE Desayuno en el hotel, Encuentro con el guía e visita a ciudad, considerada la más barroca y oriental del sur de Italia. Desde la Porta Napoli y caminando por las residencias del siglo XVIII se llega a la Piazza del Duomo, con el interior: la Torre del Campanario (ext.), con más de 70 metros de altura, utilizado en el pasado como punto de observación de cualquier amenaza enemiga, la Catedral de Santa Maria dell'Assunta (ext.), El Episcope, o la residencia del arzobispo y, finalmente, el Museo Diocesano (ext.), nacido como una escuela para aspirantes a sacerdotes en el siglo XVII. d. C, hoy conserva la historia de la diócesis de Lecce. A través de las callejuelas se pasa por la Columna de Sant 'Orozio y el anfiteatro romano, forma elíptica que se remonta a la época romana, hasta el Castillo Carlos V (ext.), estructura defensiva encargada por el Emperador Carlos V, un lugar lleno de historia en el que se realizan exposiciones y que alberga el Museo de Papier-maché. Al final de la visita, degustación de uno de los productos más buscados y consumidos en las calles de Lecce: la "Puccia", una forma de pan tomada de la misma masa de la pizza, generalmente redonda que puede ser sazonada a su gusto. Por la tarde, continuar a Otranto, una joya de Salento y un lugar rico en historia, arte y cultura. Tiempo para visitar el "Borgo Antico ", rodeada por murallas defensivas, con bellezas arquitectónicas en el interior, como el Castillo aragonés y la catedral. Además de su hermosa ciudad vieja, esta ciudad también cuenta con maravillas naturales únicas y playas consideradas entre las más bellas de toda Puglia. Por la tarde reunión en el restaurante para una cena de productos típicos locales. Regreso al hotel em Lecce y alojamiento. Día 5: LECCE/OSTUNI/ALBEROBELLO/BARI Desayuno en el hotel, salida hacia Ostuni, también llamada Città Bianca, debido a su característica ciudad vieja que en el pasado fue totalmente pintada con cal blanca. Tempo para visitar a cidade velha, caracterizada por um emaranhado de ruas sinuosas, uma sucessão de praças, becos e tribunais. A parte inferior da Aldeia é cercada pelas antigas Muralhas em que as duas únicas entradas da cidade permaneceram intactas: Porta Nova y Porta San Demetrio. Al final nos encontramos en una almazara local para descubrir este precioso producto de Apulia: el "aceite de oliva virgen extra". Visita de la estructura y de los olivares, para entender cómo es la cosecha y el procesamiento de aceitunas directamente viendo la maquinaria del proceso de molienda. Degustación de diferentes tipos de aceite de oliva virgen extra. Continúe por Alberobello y Tiempo libre por el Almuerzo. Alberobello, con su característico Rione Monti, el distrito más antiguo y visitado, se caracteriza por la presencia de más de 1.000 Trulli, casas de piedra seca originales, encaladas de blanco con cal movediza y con el techo en forma de cono hecho de piedras expuestas. Esta zona de Apulia ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996. No final da tarde, partida para Bari, e chegada, check-in e alojamento em hotel. Por la tarde, encontro en el restaurante del Hotel para una cena de "adeus" basado en productos locales. Alojamiento. Día 6: Bari/SALIDA Desayuno en el hotel e tiempo disponível para excursiones opcionales, compras en el centro y paseos. Fin de los servicios
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