3 FORMAS DIFERENTES DE AMARRAR UN AVE CON HILOS (LAZOS) DE COCINA DE TNI (CHICKEN TUCKERS

Método cruzado en la pechuga 1. Empezando en la zona del cuello, pasar el Chicken Tucker por encima de la punta de las alas. 2. Girar el hilo y cruzarlo sobre la pechuga del ave. 3. Colocar sobre las patas.

Método cruzado por la parte posterior 1. Empezando en la zona del cuello, pasar el Chicken Tucker por encima de la punta de las alas. 2. Girar el hilo y cruzarlo sobre la parte posterior del ave. 3. Colocar sobre las patas.

Método paralelo 1. Con la pechuga hacia abajo en la mano, pasar el Chicken Tucker por el cuello, sobre las alas y bajo la punta de estas. 2. Pasar el lazo superior por encima del cuello a través de la espalda y sobre las patas. 3. El hilo de Chicken Tucker debe discurrir paralelo por la parte posterior del ave. 4. Si se desea, cruzar las patas.

Puede dejar atados los lazos elásticos después del tratamiento térmico, o sencillamente recortarlos con un cuchillo o unas tijeras antes del envasado.

Los Chicken Tuckers también pueden usarse para amarrar jamón rebanado, rollos de carne rellenos y cientos de usos más en la cocina o en una tienda de delicatessen.