墨爾本看中國電子報707期 080820 - 生活周刊

Lifestyle Magazine

生活週刊

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Melbourne Edition

第707期

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週六發行

2020年8月8日-8月14日/庚子年六月十九至六月廿五

郵寄地址: P.O.Box 317 Box Hill VIC 3128

電話: (03) 9899 9898 傳真: (03) 8672 0799

投稿: mel.editor@VisionChinaTimes.org 編譯 / 楊姍

廣告: mel.sales@VisionChinaTimes.org (圖片來源： Asanka Ratnayake/Getty Images)

從8月2日（週日） 下午6點開始，整個維州

甚麼是

宣布進入「災難狀態」， 為期一個月。這與之前的 「緊急狀態」有何不同？ 它賦予安德魯斯政府甚麼

？ 態 狀 難 災 它將賦予甚麼權力？

權力呢？

緊急狀態和災難狀態 有何區別？

的權力。該法案還賦予廣泛權力，

維州自2020年3月16日起進 入了緊急狀態，這是根據《2008

可以採取任何其他必要的指示來保 護公眾健康。

年公共衛生與福利法》（Public

災難狀態處理的是公共衛生問

Health and Wellbeing Act

題以外的問題。它旨在處理諸如自

2008），當出現對公共健康構成嚴

然災害、爆炸、恐怖主義或圍困等

重威脅的風險時可實施的法案。

緊急情況，但它也可用於處理瘟疫

該法案賦予首席衛生官員廣泛

或流行病。

的權力，包括隔離人員、禁止大規

2020年1月維州山火期間曾引

模集會和對人員流動施加其他限制

入災難狀態，但僅限於因山火蔓延 而處於危險中的特定區域，最初為 7天，後來又延長了一小段時間。 但這次整個維州都宣布進入災難狀 態，最長持續一個月。如果一個月 後緊急情況仍然存在，政府可能會 延長災難狀態的時間。 （接P4頁）

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Lifestyle

看 生 活

08

看 生活

目 錄 CONTENTS

‧

05

Nourish Baby 在線育兒課程 足不出戶了解育兒常識

06

快樂生活 | 轉換居家養老津貼管理機構，長者只需做到這些

08

宅家也有儀式感 澳洲香氛 & 蠟燭推薦

09

看 筆會

居家令下的精彩生活

文 / 陳旖旎

文 / 無師 文 / 莉莉

看 美食 10

芬芳食堂 | 老北京炸醬麵

文 / 李芬芳

11

有湯萬事足 | 醒腦味增湯

文 / 米莉

12

看 風情

探訪神秘的高山王國尼泊爾（5）文 / 祝遊

看 教育 14 【雙調】殿前歡·登江山第一樓 15

有效溝通從傾聽開始

16

學好語文課是融入西方社會的好辦法

17

看 文史

文 / 劉夢奇

神話密碼解譯·女媧造人

文 / 李青城

文 / 李道真

24

看 養生 19 茱莉蔻 自然力量煥現盈潤光澤 20 當今杏仁還有任何營養價值嗎

文 / 謝小球 文 / 高新宇

21 人體溫度 37°已成歷史 免疫力居然……

22 十大食物緩解肌肉酸痛 24

看 奇聞

文 / 林澄

莫斯科 X 光眼女孩 肉眼可看見人體內臟

看 裝修 25 怦然心動的廚房格局

文 / 黃詩錚

26 打造日系風家居的小心機 27 翻新住宅的 4 個竅門

8.14 2020.8.8-

2

文 / 田園

28 無玄關戶型設計 小技巧高顏值超實用

文 / 蕭凡

30 國外網紅太厲害 教你在家 DIY 時尚家具

10

45

看 婚戀

46

看 命理

47

看 命理

未來婆婆控制欲強

文 / 曼麗夫人

《劉伯溫碑記》最新解讀 2 高額大鼻 大智若愚

文 / 楊雲

文 / 李道真

文 / 櫻子 文 / 曉淨

Maroondah市：企業主免費網絡研討會

市政動態

維州疫情相關限制條件上升到新高度，在目前的限制條件下，各 地零售企業、建築行業等正常運營都受到影響。 Maroondah市議會近 日發文表示，現當地積極開展免費的網絡研討會，以支持與鼓勵企業 主重拾信心、繼續經營。 研討會的主題有「企業維持經營的必要條件」、「小企業現

Glen Eira市：關注疫情期間心理健康

階段如何與稅務局打交道」、「線上營銷渠道」等，當地居民可以 在網站https://www.bizhubmaroondah.com.au /Event/Pub/EventCalendarF. asp?lngMonth=8&lngYear=2020上查看更詳細、更符合自己現階段狀態的

Glen Eira市市長Margaret Esakoff 在本週一（3日）表示，目前維州疫情

交流課堂。注意：所有課程與交流研討會全部免費，只需提前預訂。

大環境下，不要忽視自己與家人的心理健康問題，「受COVID-19病毒的 下轄社區： Bentleigh, Brighton East, Caulfield, Coatesville, Elsternwick, Glen Huntly, Hopetoun Patterson St Kilda East等

Boroondara市：鼓勵居民參加墨爾本建築開放日線上展覽

Lifestyle

下轄社區： Bayswater North, Croydon, Croydon Hills, Croydon North, Croydon South, Heathmont, Kilsyth, Kilsyth South, Park Orchards, Ringwood, Ringwood East, Ringwood North, Vermont, Warranwood Wonga Park等

看 生 活

影響，我們所有人的生活方式都跟著發生了變化。」 該市議會隨後發文表示，這段期間要時常與朋友、家人（尤其是長 者）視頻交流，以達到互相鼓勵的目地；敦促那些情緒消極、不知所措 或感到壓力的居民盡快聯繫心理諮詢師，方式上可以通過電話或視頻向 專業人士尋求幫助；積極面對飲食生活，嘗試做一些有意義的事情，如 定時讀完一本好書等。

一年一度的墨爾本建築開放日（Open House Melbourne）如期而

下轄社區： Ashburton, Balwyn, Balwyn North, Burwood, Camberwell, Canterbury, Deepdeene, Glen Iris, Glenferrie South, Greythorn, Hawthorn, Hawthorn East, Kew, Kew East, Mont Albert and Surrey Hills等

至，從2008年開始就從未間斷。近日Boroondara市議會臉書主頁發帖

Greater Dandenong市：舉辦「省食、省錢」在線研討會

稱，雖受疫情影響，參展的很多建築都不再開放，但為了不錯失感受 墨爾本建築之美的機會，現如今鼓勵感興趣的居民們在線上欣賞鍾情

根據最新調查顯示，維州每戶家庭平均每週扔掉價值42澳元左

的建築設計與風格。

右的食物，Greater Dandenong市議會本週發文稱，疫情期間打算開展

該市議會表示，居民們足不出戶，只要點進網站https://www. openhousemelbourne.org/就可以利用虛擬技術達到「實地遊覽」墨爾本 各地建築的目地。另外，參展的建築均屬於墨爾本著名地標性建築， 日期截止至8月31日，座位也無需預定。

下轄社區： Bangholme, Dandenong, Keysborough, Lyndhurst, Noble Park, Sandown Village, Springvale 等

以「節省食物與家庭預算」為主題的在線研討會，望能協助當地家 庭更好地調整財政預算。 該研討會將在8月26日下午6:30至7:30舉行，涵蓋的主要內容有膳 食計劃、剩菜利用途徑、減少食物浪費與如何省錢的技巧等。希望 感興趣的居民們提前在網站https://forms.greaterdandenong.com/food-wasteavoidance-workshop-wednesday-26-august-2020/註冊並預訂座位，線上課程 全部免費。

診所 Carmen Lei 醫師 畢業於莫納什大學

（Monash University）

在維州各地的醫院及GP工作

東北連線 施工中

並獲得RACGP資格

專長：

門診：週二，週三和周五

英語 & 粵語

網上預約：www.kerrieroadmedical.com.au 營業時間

東北連線（North East Link）項目已進行至配合主要施工 工程，對公用事業設施進行搬遷。 八月份，Greensborough Road位於 Lower Plenty Road 與Erskine Road之間的路段將在夜間封閉車道。 請注意，這個冬季還將出現其它道路中斷情況。詳情請見 bigbuild.vic.gov.au

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3

看 生 活

甚麼是災難狀態？它將賦予甚麼權力？

Lifestyle

編譯 / 楊姍 图圖片 / unsplash 1986年《緊急管理法》

它還能讓政治領導人牢牢掌控緊急

（Emergency Management Act 1986）

情況，安撫公眾並確保政府的高度

允許維州州長在考慮了警察及緊急

重視。

事務部長以及緊急事務管理專員的

目前在維州，毫無疑問緊急

建議後宣布這樣的決定。該決定必

服務對此重點關注，政府也高度重

須滿足發生的緊急情況「對維州的

視。但是，宣布進入災難狀態會有

生命或財產構成重大而廣泛威脅」

效地向公眾傳達一個信息，在這場

的條件。

大流行期間，絕對有必要遵守政府

災難狀態將賦予怎樣的權力？

的指示。因此，這一行動的象徵意

宣布進入災難狀態後，警察部

義可能與所賦予的權力同樣重要。

緊急狀態與災難狀態 如何匹配？

長有責任指導和協調所有政府機構 的活動，還可以根據需要分配政府

《公共衛生和福利法》第198

資源以應對災難。 部長可以指示政府機構採取

條（Section 198 of the Public Health and

或不採取特殊方式來應對災難，這

Wellbeing Act）規定，緊急狀態聲明

超越了州法律中任何與之相反的規

並不會減損或限制其他任何法案中

定。部長擁有的最高權力之一是超

關於緊急狀態聲明相關的規定。

越立法。數個世紀以來，澳大利亞

似乎有這樣一種意圖，即應

和英國都已接受政府沒有行政權力

以合作和協調的方式行使與緊急和

中止或免除法令中規定的法律的實

災難狀態有關的賦予人民的權力，

施。

以確保政府對緊急情況作出全面反 應。這是在調動政府全部火力來對

然而在這種狀態下，這項法令 賦予部長在災難狀態下有宣布暫停

為一個政府機構遵守關於其職責或

某一法案或立法文書的全部或部分

義務的法案或文書的規定會妨礙應

執行的權利。

對災難的反應時，才能行使這項權

政府當時未能宣布進入災難狀態

災區。

宣布災難狀態 還有甚麼其他影響？

抗這種流行病。

提出了批評。皇家委員會指出，除 了這一狀態賦予的強制權力之外，

（本文作者為悉尼大學憲法學教授

令人放心的是，針對此權力

力。部長還有權控制災區（即全維

對2009年「黑色星期六」維州

它還將「象徵性地承認局勢的嚴重

Anne Twomey，本文根據知識共享許可

有著嚴格的限制——部長只有在認

州）或任何地區的人員流動或出入

山火災難展開調查的皇家委員會對

性」，可以加強緊急服務的重點。

協議編譯刊發，或有部分刪減）

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在任何一台設備如台式機、平板電

斷增加的時期。COVID-19的限制和

腦或智能手機上觀看課程，父母們

社交疏遠規則意味著許多新父母不

也可以靈活地在家中舒適和安全的

僅沒有醫療專業人員的幫助，也無

環境下學習。

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分娩，從出生到三歲幼兒的餵養及

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頻」，他們可以聽到其他父母分享

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Baby的五門單獨課程中進行選擇，

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歲的幼兒指南。但大多數父母都會

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看 生 活

轉換居家養老津貼管理機構

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長者只需做到這些 文/供稿 圖片/Fotolia

隨著新冠疫情在澳洲的發展，

者離開的原因。退出費屬於附加費

長者加入快樂生活以後，將不會再

各地也不斷隨著形勢的變化出台各

用的一種，由管理公司決定是否收

次出現類似狀況。

種限制政策。維州進入維持6週的

取，以及金額高低。通常情況下，

第四階段”災難狀態”，實行宵

管理公司設置退出費，是為了限

治療師評估，但是由於津貼餘額不

禁，理髮店、家具店、洗車行、以

制長者離開，這也從側面表現了這

夠未能完成購買需要的醫療服務設

及各大賣場等非必要商舖全部關

間機構存在著令長者想要離開的原

備。轉會以後，我需要進行重新評

閉；新州州長多次呼籲民眾前往人

因。

估嗎？

群密集場所時佩戴口罩，首都領地

一般來說，長者如果迫於退出

答：如果長者能夠保留職業

衛生廳強烈建議民眾不要前往悉尼

費的壓力勉強留下，往往將會損失

治療師的評估報告且還在有效時間

地區；塔州決定在9月之前不對任

更多。舉例說明，如果管理機構費

內，則無需進行重新評估。

何州和領地開放邊境；南澳聚集限

用過高，可能一個月內多收的各種

但是長者需要注意的是，購買

制從50人下調至10人。毫無疑問，

費用就已經超過退出費了。換句話

產品的時間必鬚髮生在正式加入快

各類人士的正常生活都受到了巨大

說，如果長者能夠盡快離開，加入

樂生活之後，才能完成報銷。

的影響，長者群體也不例外。

收費更加合理的管理公司，省下的

問：我在原先管理機構長期使

津貼餘額將遠遠多於需要支付的退

用的護工對我很好，轉會之後她能

出費。

繼續為我提供服務嗎？

而在全澳多家養老機構爆發群 協助維持正常生活狀態的長者，最

藏費用，即可在快樂生活的護理顧

機構聯繫，完成剩餘的相關手

大程度地使用由老齡服務部（My

問自主安排符合個人護理需求的服

Aged Care）下發的居家養老津貼

快樂生活希望長者能夠最大程

答：快樂生活深知一個適合護

續。

度使用居家養老津貼，因此並不收

工向長者提供護理服務的重要性，

務項目和服務時間，以及自主選擇

在轉換機構的過程中，有的長

取任何附加費用，包括建檔費和退

因此會竭盡所能幫助長者維持這一

（Home Care Package ），盡可能地

適合的服務提供人員，最大程度使

者朋友也會遇到一些特殊情況不知

出費。此外，快樂生活希望長者能

合作關係。

延長自己留在家中生活的時間，不

用居家養老津貼。

道應該如何處理。快樂生活整理了

夠選擇一家真正符合自己要求的管

在快樂生活，長者可以在市場

過去一段時間中較為常見的問題，

理公司，並不會以任何方式或者理

範圍內挑選符合自己要求的護工，

可供各位參考。

由加以限制。如果長者想要離開，

不管是此前曾經使用的，還是朋友

管是對於個人，還是對於家庭，甚

在過去幾個月的時間裡，很多

至是對於政府和社會，都比以往任

長者朋友已經完成了轉會到快樂生

何時期還要更加重要。

活的操作。但是與此同時，還有一

問：我原來的合同找不到了，

只需要提前通知，就可以免費離

剛剛推薦的，只要能夠提供基本的

些長者對於轉換機構的流程以及一

不太記得里面的條款，還能完成轉

開，快樂生活會盡快配合完成所有

相關文件材料，就可以開始為長者

些注意事項不太了解。

會嗎？

相關手續。

提供服務。

其實轉會的步驟相當簡單：

些過去忽略了、或者可以忍受的不

答：2017年2月以後，長者有

問：在我提交轉會申請以後，

護工來到快樂生活繼續為長者

查看與當前管理機構的合同，

權自主選擇適合的管理機構，包括

到正式加入快樂生活之前，我還能

提供服務，由於快樂生活並不從中

更加明顯。比如說，有的長者擔心

了解轉會需要的提前通知時間

正在使用居家養老津貼的長者轉換

夠繼續使用服務嗎？

賺取任何中間費用，因此不但長者

與外界過多接觸，暫停使用服務，

以及費用等；

至其他管理機構，任何個人或者機

答：在長者正式加入快樂生活

按照要求的時間，提前向當前

構無權以任何理由以及方式進行干

之前，依然屬於原先的管理機構，

管理費用和個案管理費用；有的長

管理機構方式書面通知。這

涉。因此即使長者丟失了與當前管

照常支付管理費用，因此只用賬戶

者被限制只能使用指定的服務提供

個時間一般為7天、14或者28

理機構的書面合同，也不會影響轉

中留有餘額，就可以繼續使用個人

團隊，在目前人員緊缺的情況下，

天；

會的流程。

所需的護理服務。

足之處，也在疫情的影響下表現得

卻依然需要照常被扣去高額的行政

1.

2.

可以支付較少費用，護工同樣能夠 獲得更多。 如果您還有更多其他相關問 題，快樂生活專業的諮詢顧問團隊

撥打1800 200 422聯繫老齡

如果長者不記得合同里的條

長者需要注意的是，轉換機構

也能根據實際情況進行解答。歡迎

服務部重新激活推薦代碼

款，包括提前通知時間以及推出費

之前應該確保自己的津貼賬戶留有

撥打中文服務電話1300 911 728，

相較之下，在澳洲疫情爆

（Referral Code）並提供給快

用等，可以要求當前的管理機構提

餘額，以便轉會順利進行。如果長

免費獲取《居家養老津貼完全使用

發期間，收費更加合理、選擇

樂生活，專業的諮詢顧問將指

供相關信息。這些內容都屬於公開

者賬戶處於欠費狀態，多半是由於

指南》，全方位學習如何更加獨

更加靈活的自主管理模式（Self-

導長者完成這一步驟；

信息，長者有權進行了解。

當前管理機構收費過高導致的。當

立、自主、長久地留在家中生活。

更是難以在最適合的時間裡用上最

3.

心儀的服務人員。

Management）開始受到更多華人長

8.14

快樂生活將與長者原先的管理

此之外沒有任何其他額外收費和隱

在管理和使用居家養老津貼時，有

2020.8.8-

5.

體感染的關鍵時刻，需要獲得他人

在這段特殊時期裡，很多長者

6

問：我在當前機構做了職業

4.

與快樂生活約定簽約日期，屆

者的青睞。在快樂生活，長者僅需

時將完成所有文書工作，包括

支付低至13%的固定管理費用，除

護理計劃和護理預算的製定；

問：我當前的管理機構退出費 高達500澳元，我是否不該離開？ 答：退出費不應該成為阻止長

“

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SOHUM 波本香草香薰藤條 160ml 價格：$38.00

波本香草有著令人無法抗拒的 男性魅力，煙熏的波本酒桶、雪茄 煙草的香味，表現的大膽又沉穩， 透出一絲的香草氣息，微妙的勾勒 出馥郁尊貴的雅緻氣質，而後的麝 香更增添了誘人的吸引力，整體的 氛圍成熟優雅，不刻意張揚卻非常 產品推薦：

在充滿不確定性的防 疫時刻，心情容易沮喪、 焦慮，此時最需要氣味來 安定自己，一款能夠快 速改變氣場、帶來活力的 香味，有助於提升生活品 質，放鬆身心。 今天小編為您推薦幾 款澳洲家居香氛&蠟燭，讓 你的家時刻充滿愉悅的味 道，給忙碌一天的你最溫 柔的慰藉。現在就挑選一 個適合自己的香味，提升 你的生活品質吧！

波拉波拉水上屋胡荽葉橙絲香

的奢侈蠟燭生產商之一，於2010年 在新西蘭上市 。作為澳洲著名天 然香氛品牌，Ecoya使用天然大豆 油以及棕櫚油來替代一般石化蠟製

2020.8.8-

8.14

作蠟燭，用最頂級的精油製作最

8

好的天然香氛，所有蠟燭燈芯使用 100%純棉蕊芯（不含鉛），純手 工製作，讓您使用時享受無與倫比 的絕美芳香，且不必擔心傷害肌膚 及呼吸道。 產品推薦：

香味：含有香豌豆和澳大利亞

每座城市都有她專屬的氣息。

白茉莉的精髓，帶有西瓜和小黃瓜

GLASSHOUSE FRAGRANCES城市

的清香，點綴薰衣草的輕快花香，

系列以城市命名香氛，用嗅覺喚醒

就像活潑的少女，一顰一笑皆動

大腦中對地點的記憶，或是預先探

人。

索下一個目的地的氣息。 前調：佛手柑、醛香 中調：花香、茉莉、仙客來、

紅木、依蘭 後調：麝香、木香、廣藿香、 香草

價格：$42.95

香氛蠟燭使用小秘訣： 首次使用，建議點燃至少 1-2小時，讓表層的蠟完全融 化，這樣可以讓之後使用時，

香味：波拉波拉島胡荽葉和

都能更均勻燃燒與釋放香氣。

橙絲熱情在清晰而波光粼粼的海上

每次使用前，可以修剪燈

茅草屋外徘徊，胡荽葉和橙花的結

芯至0. 6公分左右，可讓蠟燭更

合，一種令人興奮的香味撲鼻而

均勻燃燒與釋放香氣，也可避

來。

2、Glasshouse Fragrances

中調：橙花、柑桔

的馬其頓小鎮，也就是那個以楓葉

基調：Galbanum樹脂、香草豆

美景出名的小鎮。獨特精油混合而

洲領先的香氛品牌。 Glasshouse Fragrances堅持用最好的原料調配

這款香氛的靈感，來源於維州

前調：芫荽葉、橙皮

成的馥郁木香調，營造出溫暖馥郁

3、Sensori+

的嗅覺享受，重現了雨水洗刷後馬

最宜人的香味，搭配天然無鉛燈芯

Sensori+於2018年在墨爾本正

棉，製作出高質量的無毒蠟燭，玻

式創立，作為澳洲有機綠色香氛品

璃瓶則身由澳洲純手工製作，屬於

牌，Sensori+致力於給人帶來純淨

天竺葵：渾厚甜美草本香調，

高質感居家頂級香氛品牌。手工製

酣暢呼吸體驗的自然香氣，並通過

輔以綠葉的青翠，有著細膩的朝露

作的玻璃瓶身可重複使用，是最完

調和澳洲天然植物精油，將這種純

氣息；

美的儲存擺設。

淨呼吸體驗注入到產品中。其獨家

香根草：鬚根含香精油的草

的ChlorosPURE植萃淨化技術還可

本植物，紫羅蘭香型，香調馥郁高

以迅速中和消除空氣中的有害氣體

雅；

及異味分子，改善空氣品質，產品

其頓的山野氣息。 香味：

澳洲檀木：木質氣味清甜，為

完全無毒無刺激，家裡有寵物和寶

香氛帶來經久不散的柔軟氣息；

寶也可以安心使用。

4、SOHUM

產品推薦：

ECOYA甜豌&茉莉高雅香氛蠟 燭（400克/燃燒80小時）

香味：焦糖、杏仁奶、煙草

價格：$49.95

2006年，短短十餘年已成為澳

ECOYA如今是澳洲銷量最大

的有魅力。 花、佛手柑、紅橙、浮木

氛蠟燭（380克）

Glasshouse Fragrances成立於

1、ECOYA

價格：$70.00

Sensori+植萃淨化香氛 馬其頓 山嶺

SOHUM於2003年在墨爾本 創立，至今已經有17年的歷史。 SOHUM 屬於澳洲本土小眾品牌，

免產生煙霧，同時達到更持久 的燃燒時間。 每次使用完，將蓋子蓋 上，避免置於陽光直射、潮濕 之處，可延長蠟燭壽命、維持 良好香味與品質。 若蠟燭的燭心有歪斜，使 用前建議先扶正保持直立，可 確保蠟燭均勻的受熱燃燒。 燃燒時，請遠離易燃物 品，勿將蠟燭置於無人看管或 小孩、寵物容易接近之處。 請勿直接用蓋子去熄滅蠟 燭，建議可使用專門熄滅蠟燭 的器具，或輕輕吹熄即可。

來

稿

作者/图圖片：無師

一月下旬，剛在Kew華人之家

度提高了，品味也有些變化。看了

適可而止，但我絕對保證了居家的

參加完春節聯歡會，吃過豬年的年

一些如越哥評電影等點評文章。還

每天都能運動。

夜飯，歡天喜地迎接鼠年的到來。

有一些國內熱播的，評論不一的，

兩個人的家務本來不多，勤

東區華人聯誼會的迎新年活動，一

甚至禁播的電視、電影，如《無問

勞的老伴又包攬了一切，在家還能

切準備俱全，並已選定吉日眼看

西東》、《我不是藥神》、《我和

做些甚麼？想到家裡還放著不少編

就要舉行。按計劃四、五月份我準

我的祖國》、《暖》、《太陽有

結線，有的是拆過的舊線，有的是

備回國一次，探望中國的親友，看

耳》、《太陽底下》、《活著》。

編結後剩下的零星，堆放在那裡，

看家鄉的變化，了卻兩年的思念之

這些作品大大拓展了我的視野，豐

成了棄之可惜、食之無味的雞肋。

情。然後這一切卻都因新冠病毒的

富了我的知識，有的甚至有振聾發

何不拿出來變廢為寶吶？主意打

降臨而戛然而止。政府出臺了一系

聵的作用。電影《廣島大爆炸》

定，馬上實施，心想還要弄出點新

列應對措施，其中的居家令特別讓

（有中文字幕）客觀、中肯地回顧

花樣，自己設計款式，考慮顏色

我們這些老年人不要隨便出門。活

了二次世界大戰末，多國政要的態

搭配，嘗試著從領口開始向下織，

了七、八十年我們第一次品嘗了禁

勢。電影《我在一九一九》 ，陳

從袖子開始橫著織，有的邊織邊放

足的滋味。

道明飾演的顧維均以第一人稱的口

進圖案，有的織好後用縫針挑上花

當然首先是解決吃的問題。清

吻，真實地印記了巴黎和談的內

式，雖然花了不少功夫，但看著一

現在不敢接觸陌生人。前幾個月去

點了一下家中的存貨，買足了米、

外。而最近看的獲獎記錄片《覓非

團團廢線變成衣帽還是十分滿足。

驗血，兒子因事耽擱來遲了，以致

面、鹽、糖，和適量的魚、肉、

播舍之家》則記錄了一位華人女士

其實我做這些並不在意結果，現在

我們空腹時間超過了十二小時。化

蝦、蛋。臨時採購的任務就只能交

和她的西人丈夫，在中國協同一些

的人都不會缺衣穿，我喜歡的是整

驗師說會影響化驗結果，只得又跑

給兒子、媳婦。本以為求人不如求

義工，幫助重度殘疾兒童的事實。

個動腦動手的過程，體會的是從播

了一次。而老伴在ST VINCENT’S

己，沒想到一切十分滿意，我們週

鏡頭記敘著他們忘我的付出，訴說

種到收獲的喜悅，更何況這項手工

HOSPITAL專科醫院，復診的時間

五發微信告知需求，週六就能送

著他們的堅定和快樂，但卻面臨執

承著我對幾十年前的記憶。看著一

就要到了，正計劃著如何出行，醫

到。以前我們購物的原則是便宜，

照無法申請、經費沒有著落、被迫

頂頂帽子、一件件衣服的完成，特

院電話來了，扼要詢問情況後，叮

而他們還會變換花樣，買些新品如

遷址的困難和無奈。看後百感交

別是看到我稱之為上品的、合身漂

囑不用前往醫院復診。到時會有醫

蘋果梨、黑蘋果，遇到性價比好的

集，久久不能平靜。觀看這些成了

亮的產品，更是有一種油然而來的

生和翻譯通過電話問診。果真，電

魚、蝦也會捎來。吃的問題順利解

我居家日子裡豐富的精神食糧。

成就感。

話按時收到。醫生、翻譯、老伴三 方詳細對話後，預約了下次復查的

不再外出，在家待的時間多

到居家的運動。上You Tube查，一

度。根據居家令的要求，即使直系

時間，處方則通過郵寄送來。看！

了，如何打發？首先想到的是看

下就被《八段錦》和《五禽戲》吸

親屬，不住在一起的也不能聚會。

禁足令下醫院服務多周密細致，多

電視。以前也看，但常常是中文

引。這是中國古代就有的健身操，

我們已作好了冷冷清清過生日的打

人情化。前幾天又收到了政府發給

臺放甚麼就看甚麼，不加挑選。除

聞名已久，特別是《五禽戲》，記

算，不料老伴生日那天，快遞送

老人的第二筆抗疫補助金。政府對

了喜歡中文國際的專題《環球新

得中學上歷史課時老師就提過，

來了豐盛晚餐。原來居家令下，

我們如此關懷，為居家生活添磚加

聞》，《今日亞洲》 等新聞節目

說是由名醫華佗依據虎、鹿、熊、

餐飲店不能堂食，卻可外賣。 Kew

瓦，我們還有甚麼可憂慮的。

外，就是電視連續劇。而現在關注

猿、鳥五種動物的動作創建。

的《鮮生你好》餐館，更推出了

六月上旬形勢好轉，根據

《八段錦》則不僅聽說，還見人打

免費快遞送餐服務。龍蝦、螃蟹、

政府室外聚會少於十人的要求，我

過。這次發現原來它還有文的、武

烤鴨、熱菜冷盤一應俱全，例湯、

們一些老人也曾恢復過晨練。但僅

的、少林的……幾經篩選，我挑了

流黃包子免費贈送，買得多還有折

兩個星期，疫情反彈，只得停止。

最適合自己的，對著電腦細細觀

扣。兒子為我們點了餐，說今年不

縱觀全球疫情依然嚴峻，墨爾本居

察，慢慢揣摩運動起來。人說七十

能陪我們過生日，但祝福依舊。媳

家、禁足的要求也更嚴格，我們要

學打拳，晚了！可我八十學打拳，

婦、孫女也紛紛發來生日快樂的賀

作好打持久戰的準備，宅在家裡能

會了！真高興！它們不需場地，只

詞。我與老伴不是美食家，但卻是

做的、需做的事情還真是很多，

要有些些空間，可以伸手抬腳就能

好食之徒。當晚飽食後，還美美享

我對自已不要求完美，只要求參

進行，老伴見我喜歡，還在陽臺上

受了幾天，好在餐館想得周到，盛

與，寫寫文章、畫畫畫、剪剪紙、

放了一個大顯示屏，用一根連接線

放的盒子都剪去一角，菜餚沒有燜

折折紙。考慮到半年沒上理發店，

與電腦相連，這樣我有了更大的運

過頭。我的生日當然如法炮製，只

頭發長得可梳小辮，找一小塊絲絨

動空間，屏幕上的圖像也更清晰，

是那天《鮮生你好》沒有外送服

布，做個發結，以後將頭發盤起來

我將學得半途而廢的二十四式太極

務，改為去日本餐館點外賣。居家

時可用，雖是小事一件，做著也很

拳、太極劍又重新揀起來，認真學

令下的商家也是千方百計為自身為

快樂。是呀！豐富多彩的生活，不

習，現在雖不是行家，但一招一式

社會助力，讓我倆快快樂樂地過了

就是由一件件快樂的小事堆疊而成

從頭到尾都能獨立完成。最近友

特殊的生日。作為回報，端午節叫

的。想想我的一些同齡人。雖然都

人發來了雨夜的廣場舞《藍色天

兒子買來材料，我們依舊包了粽

年過古稀，但個個都有一手絕活，

夢》，我又開始學跳。不僅如此，

子，讓一大家人照樣吃到了外面買

有的擅長書法，有的擅長廚藝，有

我還學跳了美姿依然的。所有這

不到的、我家特有的美味豬肉、爛

的擅長種植，有的喜歡猜謎，有的

些，雖然因為年令大了，靈活性、

糯龍舟粽。

喜歡上網，有的喜歡唱歌……讓我

柔軟性、平衡性都有欠缺，有些動

禁足在家最麻煩的是看醫生。

作不能到位，我選擇了量力而為、

以前都是預約好了自己乘車去，

們各得其宜、各施其長把居家令下 的生活，過得更豐富多彩吧！

8.14

我和老伴的生日都是第二季

登

2020.8.8-

久坐久躺對身體不利，我得找

決。

選

Your Say

居家令下的精彩生活

看 筆 會

9

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Food & Holiday

數字推廣 網站設計

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炸醬麵成品和製作過程：WINNIE WANG；其他圖片：ADOBE STOCK

芬芳 食堂

老北京

微信二維碼

炸醬麵

文︱李芬芳

各地都有炸醬麵，老北京炸醬麵的特別在於傳統北京人特有 的飲食習慣傳承；從醬料到麵條，都有許多道地的堅持。 炸醬麵是傳遍大江南北的中國傳 統麵食，像紅燒肉一樣，各地的 炸醬麵都有專屬的家鄉味，撫慰 遊子想家的心。傳統老北京炸醬 麵講究醬料製作及多樣化的時令 菜碼，住過北京、喜歡炸醬麵的 人們，輕易地都能說上一口食趣 滿滿的炸醬麵經。 顧名思義，「炸醬」就是用油炸

蔥白末

黃瓜絲

蔥段

醬料

冰糖

洋蔥

豆乾

豬絞肉

胡蘿蔔絲

食材 列表

醬，而且是乾炸，過程不加一滴 水，就連把基礎黃豆醬調開的時 候，都是以花雕酒來取代水。老北 京吃法也講究麵條口感：「夏天要 過水兒，冬天得鍋挑兒。」冬天得 「鍋挑兒」是因為冬天天氣寒冷， 剛出鍋的麵條可以暖身暖胃，吃了 「鍋挑兒」的麵條甚至還能發發 汗，適合在寒冷的冬天食用。

調料 鹽：適量 冰糖：適量 老抽：適量 白砂糖：適量 花雕酒：適量 黃豆醬：100克 甜麵醬：100克

食材 蔥：2根 洋蔥：50克 小黃瓜：1根 胡蘿蔔：1根 豆乾：100克 麵條：300克 豬絞肉：100克

美食 秘訣 炸醬加冰糖和 老抽，可增加炸 醬的紅亮色澤。 洋蔥可以增加 炸醬的香味和甜 味，熄火前加蔥 白末，可以增加 炸醬的蔥香味。

可用油和鹽， 將胡蘿蔔絲炒軟 熟，給老人吃。 黃豆醬內加適 量花雕酒，可以 去除豆腥味，加 入甜麵醬可以使 炸醬更加細膩。

製作 流程

1. 黃豆醬和甜麵醬倒入 碗中，加入適量花雕

2. 取1根蔥白切末備用； 剩餘的蔥切斜段；洋

酒，攪拌均勻備用。

蔥、豆乾切小塊；小 黃瓜、胡蘿蔔切絲。

5. 加醬料，小火慢慢熬 煮。此時可以放入適

6. 放豆乾和豬絞肉，拌 炒均勻。醬料快收乾

7. 最後加入蔥白末，激 發蔥香味道，即可以

量冰糖和老抽上色。

時，加鹽和白砂糖。

熄火。

3. 熱油鍋，放豬絞肉， 翻炒均勻，中小火炸 出絞肉中的豬油，肉 變色即可取出備用。

8.

炸醬盛入碗中，麵 條加2匙醬料、黃瓜 絲、胡蘿蔔絲即可。

4. 原鍋加蔥段和洋蔥， 用中小火慢慢煸香， 熬出蔥油。

享用美食

圖片：ADOBE STOCK

蔬 菜 味 噌 湯 食材

米味噌

作法

醒腦味噌湯 文︱米莉

是由黃豆、米麴和食鹽一起發酵而 成的，含有豐富的的鐵、鉀、磷等 礦物質成分，及大豆異黃酮等營養 素，具有抗氧化的作用，有助防止 老化，所含鐵質為血基質鐵，人體

日式高湯煮滾；所有食材切適 口大小備用。 蔬菜類依需要烹煮時間照順序 放入高湯中。 味噌先用溫水調開。蔬菜煮 軟，放豆腐，最後入味噌。轉中 小火，一煮滾冒泡馬上熄火。

菠菜味噌湯

吃味噌的好處說不盡，味噌

美味秘訣

在日本，清晨喝一碗味噌湯，暖心暖胃，元氣 滿滿地迎接一天的開始。

味噌、日式高湯、當季蔬菜、菇 類、豆腐適量。

Cuisine

大蔥豆腐味噌湯

有湯萬事足

看 美 食

味噌屬於發酵釀造食品，煮太 久或大火滾過，會破壞味噌原有 的香氣和甜味。 放入蔬菜的味噌湯增添了一股 蔬菜的鮮甜，煮軟的蔬菜吸滿了 鹹甜的味噌湯，也更加美味。

吸收率也高，很適合預防與改善貧 血症狀。 從平價大眾化的連鎖店，到高 蔬菜味噌湯

級日本料理，味噌湯都不曾缺席。 傳統日式早餐一湯三菜，一湯就是 赤味噌

味噌湯，以豆腐、海帶芽、蔬菜等 各式各樣材料入湯，兼具美味與營 養。早餐喝味噌湯，既暖胃又有助 於喚醒神經系統，醒腦效果不輸黑 咖啡。

功效顯著

激活牙床細胞，抑制異變，調節基因。 見效快，療程短，牙疾不易復發。

成

牙周腫痛、牙齦萎縮、牙齒鬆動、牙齦出血、冷熱 過敏、口臭牙黃、蛀牙等各種牙病，美白牙齒。

功

幫助

上萬牙

牙齒的

患

者

尤尼特仁紅參牙膏

！

產品特點

救星 尤尼特仁牙膏

牙泰寶

產品品牌：

尤尼特仁

產品名稱：

尤尼特仁牙膏

產品產地：

韓國

產品規格：

100克

產品介紹：尤尼特仁牙膏無添加對牙齒有害的防腐劑、焦油色素、 氟、人工香料和糖精等，完全沒有使用一般牙膏使用的化學起泡劑 (SLS)，刷牙後吃水果也能感受到水果的甜味。而且添加吸附能力出 色和富含礦物質的mica，對口腔健康有很大幫助。 含有尿囊素、氨基己酸等藥用成分，對牙齦炎、牙周炎、牙周疾病、預 防蟲牙、清潔口腔、去除口臭、去除牙垢等均有效。還有，SIRASU有 拋光牙齒和消除口臭的效果，能維持健康的牙齒。尤尼特仁牙膏無添加 人體有害的原料，從幼兒到孕婦所有年齡段都可以使用的親環境牙膏。

天然牙粉 固牙護齒

成分：使用對牙齒有益的自然原料黃土、覆盆子、荷葉提取物、 甲殼素、蜂膠、木糖醇、氨基己酸、尿囊素等自然成分。

有效解決：

下列經銷店均有售尤尼特仁紅參牙膏

牙齒健康的守護神

3/48 Rutland Rd，Box Hill （週一至週五10:30am-6pm）電話:0406 214 789 太和堂 962 Whitehorse Rd, Box Hill （週三、週日休息） 安然保健店 265A, Springvale Rd, Glen Waverley （7天營業） 唐人街回國禮品店 198 Little Burke Street, Melbourne （7天營業）

澳洲總代理 天潤保健

99%

天然來源 零殘留

26/支

$

淨含量 100克

紅日亞洲超市 0408 806 025 1306 High Street Road, Wantirna South Wheelers Hill 新記亞洲超市 SP033-052 Brandon Park Shopping Centre Wheelers Hill Footscray: 安發中醫藥 9687 7660 133 Hoplins St, Footscray Flemington 達成 321 Racecourse Rd, Flemington Springvale 國醫堂 9558 5288 367B Springvale Rd Abbotsford 藥炎堂 Shop 8/409-421 Victoria St Burwood East 亞洲超市 10-40 Burwood Highway Preston 時代超市 387 High St, Preston Mitchen 仁和堂參茸藥行 501 Whitehorse Rd, Mitchen Clayton 香港超市 359-365 Clayton Rd, Clayton

客服熱線：0406 214 789 地址：3/48 Rutland Rd Box Hill 3128 VIC 營業時間：週一至週五 10:30am - 6pm

8.14

牙泰寶 墨爾本 經銷點

請試試牙泰寶，嚐嚐老不掉牙，沒有牙病纏 身，口氣芳香的暢快滋味！」 牙泰寶採用珍貴植物與天然稀有礦物質精 密匹配，純中藥配方，含有如沉香、細辛、蒿 本、藿香葉、甘松等珍稀植物，具有多種功 效。其藥效直接激活牙齦、牙齒細胞，抑制病 變。 「牙泰寶」之藥性見效快、療程短。長期 使用牙泰寶，幾乎可治癒牙齒的一切疾患，像 黃牙、黑牙、或是對冷熱均過敏牙齒、因蛀牙 引起的牙齦腫痛這些疾患，牙泰寶均能通吃。 「牙泰寶」是牙齒健康之寶。牙泰寶可使中老 年朋友的牙齒長久牢固，能使已動搖但非嚴重 動搖的牙齒再現牢固，幫患者解除病牙脫落之 憂。牙泰寶還能清除口臭，美白牙齒，時時口 齒留香。

天然成份 專利技術

2020.8.8-

您的牙齒怕冷、怕熱、怕酸、怕硬的食物 嗎？您的牙齒會經常由於上火、氣候的變遷而 時不時地紅腫甚至化膿、疼痛異常嗎？您是否 有蟲牙、不雅觀的黃牙、黑牙？讓人難堪的口 臭？您是不是已經或即將步入中老年、牙齦開 始萎縮、牙齒開始鬆動甚至呈現出脫落跡象的 危機？有以上毛病的朋友，請您試一試由美國 生產的純中藥製品——牙泰寶！ 2000年德國漢堡國際中西醫學大會上，「 牙泰寶」獲獎金！ 墨爾本80歲林大爺，使用 牙泰寶數年以親身使用經歷向您推薦這一牙齒 健康的保護神。 「周醫生的牙泰寶，能讓即將掉牙的老年 朋友晚幾年、十幾年或更長時間才掉牙，在 酸、辣、軟硬通吃的健康快樂中安享晚年。中 老年朋友們，廣大的各色各樣的牙病患者們，

Box Hill: 富德康 9898 9291 3/48 Rutland Rd, Box Hill 國泰中藥行 9898 9697 55A Carrington Rd, Box Hill 太和堂中藥行 9899 3066 962 Whitehorse Rd, Box Hill 御草堂國醫館 910 Whitehorse Rd Box Hill Glen Waverley: 亞運超市 104 Kingsway Glen Waverley 萬家 20 Kingsway Glen Waverley 新記超市 9887 7130 shop 1/33-37 Railway Parade North 安然禮品生活館 265 Springvale Rd, Glen Waverley 寶芝堂國醫館 9803 7782 12 Kingsway Waverley Wantirna: 福買超市 0415 188 801 Studfield Shopping Centre Shop1-2, 249 Stud Rd Wantirna Wantirna South:

牙齦再生

11

奏

緩

慢

居的地方（圖

尼泊

常宜

爾本

個非

迪

一

布

民風淳 樸 ， 生 活 節

是 片

體驗最純粹的自然（五）

來源

： as

h）

納加闊特（Nagarkot）

發，途中經過巴德崗，最終到達

沒有那麼幸運了。秋冬兩季的納

瑪拉山脈觀景台」之稱。在這裡

納加闊特的山腳下，全程約2小

加闊特非常寒冷，如果打算在此

觀賞喜瑪拉雅雪山全景，喜馬

時。為了能夠觀賞早上壯麗的日

過夜的話，一定要準備好保暖的

拉雅雪山就像一條玉帶橫掛在空

出，大多數遊客會選擇在納加闊

衣物。

中。每年的10月、11月是看山的

特住上1至2天，從山腳走到山頂

最佳季節，那時的喜馬拉雅天高

的旅館大概需要20至30分鐘。

本迪布爾（Bandipur）

納加闊特位於尼泊爾首都加德滿

雲淡，八座海拔8千米以上的高山

因為大批遊客湧入，這小小

都以東30公里，海拔2,100米。它曾是

和其他二十多座高高低低的雪山

的山頭修建了數十家旅館，大多

本迪布爾是一個非常小眾的

尼泊爾統治者的隱居地，但在70年代

一覽無餘；而冬季雲霧較多，經

數旅館都有視野很好的觀景台，

景點，是尼泊爾紐瓦麗傳統文化

開始轉變為最受歡迎的觀賞日出、日

常看不見雪山。

甚至在房間透過窗戶就可以看

保留最完整的地方，這裡70%的

日出。

建築是傳統紐瓦麗房屋，紅磚結

落的景點。這裡的休閑程度不比博卡

據說晴天能見度最佳，還

拉遜色，山景很壯觀，天清時能看到

能有幸看到世界第一高峰——珠

10月到次年3月之間前往納加

遠處的連綿雪山。

穆朗瑪峰，拍下動人心魄的全景

闊特通常會不虛此行，但如果在

照片。遊客通常是由加德滿都出

雨季（6月到9月）來到這裡，就

納加闊特是觀賞喜瑪拉雅山脈視

構，有著雕花木窗和圍欄，奇特 的屋檐外展石頂。 本迪布爾環境簡單、民風淳

2020.8.8- 8.14

始建於1964年的小型機場Tenzing Hillary Airport，由登頂珠穆朗瑪峰第一人 Edmund Hillary騎士自行集資興建。 （圖片來源：Unplash）

12

pl

尼泊爾旅遊景點

角最廣且最佳的地方，素有「喜

U

（接上期）

ns

探訪神秘 「高山王國」尼泊爾

爾

環

境

、 簡單

，

Travel

看 風 情

看 風 情 Travel

尼泊爾是南亞喜馬拉雅山脈地區的內 陸國家，地處中國西藏與印度之間， 擁有「高山王國」的美稱，也有人稱 她為「西藏後面的王國」。尼泊爾境 內80%的面積被山地丘陵所覆蓋，坐 擁八座海拔八千米以上的高峰。

博卡拉 本迪布爾 納加闊特 藍毗尼

奇特旺

加德滿都

盧克拉

巴克塔普爾

帕坦 珠穆朗瑪峰南坡的登 山大本營，每年吸引 無數人前往登山健 行。 （圖片來源：Unplash）

樸，生活節奏緩慢，是一個非常宜居

客，也有些許的改變，開了幾家餐館

的地方。無論大人還是孩子，看見你

和旅館。一杯咖啡加一本書，就可以

這裡林木環繞，有一個非常棒的

近距離觀賞雪山，沿著低海拔一路向

都是笑容滿面。不過這裡為了迎合遊

坐著消磨掉大半天的時光，享受片刻

看日出和雪山的觀景平台，雲霧繚繞

上，峽谷流水潺潺、山花浪漫、植被

的山峰，猶如一幅幅水墨畫。如果幸

豐富，與遠處的雪山相映生輝，別有

運的話，還可以體驗非常地道的尼泊

風采，超級壯美的景觀將深深震撼著

爾節日慶祝活動，與當地人一起跳

徒步者，絕對是每一個熱愛徒步的人

舞，留下令人難忘的美好記憶。

都夢想完成的一條路線！

的安逸。

的 K a l a p a t t h e r 峰 …… 徒 步 第 一 天 就 能

另外，這裡還有一個始建於1964

盧克拉（Lukla）

年的小型機場Tenzing Hillary Airport， 由登頂珠穆朗瑪峰第一人Edmund

盧克拉在當地語言中意為「有許 多羊的地方」，是尼泊爾東部的一個

地的交通狀況。 這個小型機場因位於2,800米的

小鎮是尼泊爾境內珠穆朗瑪峰徒步的

高海拔，所以跑道只建了短短的460

起點，這條徒步路線位列世界十大著

米長，一側是山壁，另一側為斷崖，

名徒步路線之首，一般10至14天才能

因此被認為是世界上最危險的機場之

完成。其中最經典的標誌點自然是位

一，冠有「世界屋脊上的跑道」稱

於尼泊爾一側的珠穆朗瑪峰南坡的登

號。它是連接加德滿都和盧克拉的唯

山大本營，每年吸引無數人前往登山

一通道，每天有30架航班在這裡起飛

健行。

和降落。

（圖片來源：Unplash）拔2,610米的Phakding鎮，登頂5,550米

(未完待續) 文：祝游

2020.8.8- 8.14

小鎮，位於珠穆朗瑪峰腳下。Lukla

這10來天的徒步行程，會經過海

從納加闊特望向世界第一高峰——珠穆朗瑪峰。

Hillary騎士自行集資興建，改善了當

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[雙調] 殿前歡・登江山第一樓 作者：喬吉

拍闌干。霧花吹鬢海風寒。 浩歌驚得浮雲散。 細數青山，指蓬萊一望間。 紗巾岸，鶴背騎來慣。 舉頭長嘯，直上天壇。

元曲 賞析 （圖：Unsplash）

作者簡介

全曲串講 拍遍江樓闌干。

俯瞰沙巾如岸，

把他和張可久並稱為「元散曲兩大家」。他對戲曲理論和創作都有一定影響。其散

海風挾水汽鬢髮翩翩，使人身心寒。

騎在仙鶴背上已經習慣。

曲風格清麗，現存散曲集和雜劇各三種。

高歌豪放一曲沖雲天，驚得浮雲散。

抬頭向天高聲長嘯，

細細數點座座青山，

直登上自在的天壇。

喬吉(公元？-1345年) 又名喬吉甫，字夢符，號笙鶴翁、惺惺道人。明清人大多

字句淺釋

遙指蓬萊仙山，距我一望之間。

雙調：元曲宮調之一，殿前歡：曲牌的名字，登江山第一樓：這首曲的題目。 解題：作者一生中遊歷了許多地方，留下不少登臨之作，此曲堪稱其中的佳篇。 江山第一樓：指鎮江北固山甘露寺內的多景樓。 登其樓可俯瞰大江、遙望東海，頗為壯觀。 拍闌干：借意辛棄疾《水龍吟》：「江南遊子，把吳鉤看了，闌干拍遍，無人會、登臨意」。

言外之意 去國懷鄉、有志難展，慷慨悲

生存的頑強的心靈力量。

霧花：指水汽，水濱之風。

涼、長吁短歎，這就是前人登樓作品

現實生活中的磨難，往往促使

浮云：比喻不足掛心之事；比喻卑鄙小人；借指現實存在的變換不定。

的主調，但其中多少帶著一點對希望

生命作出更好的選擇、造成生命向

細數青山：此處表示作者超脫的情懷。

和機會的期求。而元代知識份子的生

上的昇華。元代的特殊、殘酷的

蓬萊：海上三仙山之一。

活現實使得他們連期求都沒有，直接

社會環境，使得「解脫」、「超

一望間：一眼就能看到，指相隔不遠，意即作者與仙境一脈相通。

被趕上了超脫、遠離現實的道路，並

越」、「出塵離世」成為當時文人

鶴背騎來慣：用「王喬騎鶴」的典故。 作者自喻得道成仙、騎鶴而去的王喬。

由此產生一種特殊的豪放格調。此曲

創作中的一大潮流。元曲創作中最

嘯：撮口發出清越的聲音。

凝重深沉而不悲切；慷慨任情但不蒼

有名的作家，幾乎都是提倡甚至親

天壇：這裡指沒有煩惱悲傷、超脫紅塵的自由自在的地方。

涼，從豪爽酣暢中隱隱露出渴望自由

自身體力行的隱居者和修煉人。

崔博士 數學輔導班 • 澳洲數理統計學博士

• 獨特概率論統計學見解，豐富實踐經驗 • 濟南市數學競賽第一名，山東省銅牌

EDU062-M

• 十年墨爾本數學輔導經驗，熟知學生常見錯誤 • VCE數學試題深有研究，難題一點就通

• VCE高數 最高54，中數52，ATAR最高99.95

• 親自授課無代課老師，主要英文講課也可中文 • 自編VCE高考試題詳解，超過1200試題

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不管是問雇主或員工， 職場中最重要的就業能力是甚 麼？「表達溝通能力」肯定是 前三名之一。不過，「不知道 怎樣跟別人有效溝通」，偏偏 也是許多職場新鮮人感到棘 手的問題。

文：劉孟奇

完整陳述之後。一個有用的技巧

聽」。

是：用重複對方發言或替對方小結

套句《食神》電影中的名言：

的方法，有禮貌地讓對方發言暫時

只要有心，人人都可以是成功的聆

結束。無論如何，不要讓「搶話回

聽者。而那個「心」就是一種心

答」成為一種習慣。

態。建立這個心態，加上一些技

第五、不要急於回應。你的

巧，稍做練習，讓「積極聆聽」成

回應方式，會決定對方對於「這個

為一種習慣，你就會發現自己可以

人有沒有聽進我說的話」的觀感。

經常處於良好的溝通情境之中。這

如果對方一說完，你馬上回答，對

些技巧包括：

方可能會覺得你並沒有好好思考過

第一、保持專注。「專注」是

他剛剛所說的話，從而造成他對於

積極聆聽的最基本。不用擔心「專

你接下所說的話，已經有了先見為

心聆聽」會占掉你太多的時間。只

主的負面成見。你可以略等兩、三

要跟別人之間能溝通良好，就會替

秒的思考時間後再回答。另一個實

你省下更多的時間。

用技巧是，在回應時，先重複對方

第二、保持眼神交會。成功的

的幾句話、幫對方做個歸納，或請

聆聽不只需要注意「聽」，更要專

對方回答一兩個釐清性的問題，

注「看」別人說話。在面對面的溝

例如說：「你剛剛的意思是不是 說......」

要跟別人溝通好，當然要有能

激與令人分心事物的世界中，許

通當中，別人會希望能夠注視你的

力把自己的意思表達清楚。不少人

多人已經習慣於一心二用，甚至

眼神，來確認你理解對方說話當中

經常會忽略一件重要的事情，那就

多用，以致於在聽別人說話時，

的訊息。

是：溝通是雙向的！如果你不能對

一不留神，就會變成只是「用耳

第三、適時透過肢體語言，

能。事實上，隨著經驗漸多，一個

人家「好好聽」，別人十之八九就

朵聽」，而視線及注意力則似乎

來正面回應對方的發言。當你在聆

年輕人往往會學到一件事：在職場

不會聽你「好好說」。

放在其他事物上。

聽對方說話時，其實你已經在進行

中，積極聆聽不只能促進有效溝

看 教 育 Education

有效溝通 從「聽」開始

學會「怎麼說」，更要學會「怎麼

不管在對話溝通或人際關係 上面，積極聆聽都是非常有用的技

在面對面的溝通場合當中，不

在這種情形下，我們可能

溝通。透過點頭或微笑等肢體語言

通，而且相較於那些在對話中只知

應只靠一張嘴巴與別人溝通。你

會認為我們真的有在聽，也聽進

來回應對方，告訴對方你不只聽到

道表現自我的人，那些深諳積極聆

如何運用你的耳朵、眼睛，以及

去了，只是眼神及肢體語言沒有

了、聽懂了，也肯定對方的發言，

聽之道的人，往往更能引起別人的

肢體語言，來表現出你聆聽他人

表現出來而已。問題是，溝通的

整個溝通自然容易朝正面的方向發

注意與肯定，同時在不知不覺中引

說話的專注程度，對於你跟別人

重點不只在於你有沒有真正聽進

展。

導對話的走向與結論。換句話說，

之間能不能良好溝通，會產生非

去，更在於你的溝通對象能不能

常重大的影響。

感受到你的確認真用心地在聽。

第四、避免打斷對方發言。

那些知道如何積極聆聽的人，往往

除非有必要，避免中途打斷對方發

還沒等到開口，就已經具有極佳的

讓別人感受到認真在聽

積極聆聽的技巧

言，插話回答。如果你真的需要中

說服力。（文章選自：台灣《看》

我們生活在一個充滿多樣刺

要跟別人有效溝通，不只要

斷對方發言，請在對方已做過一段

雜誌）

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15

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職場 教育

學好語文課

是融入西方社會的好辦法 很多華人朋友來到西方社會， 都會面臨如何融入社會的問 題。很多人通過工作、交友等 方式，進入了西方的社會結構 中，但是卻發現自己總是和西 方社會隔著一層東西。

對於中國來的移 民特別是學習好 當地的語文課， 是融入西方社會 的好辦法。

文 | 李青城

一些人經常抱怨別人歧視自

們』。其實歷史上，中國人不是這

己，其實很多時候，是因為在中國

樣的！中國人本來是敢於表達自己

不正常的教育方式下形成的錯誤思

的觀點，是共產黨發動文革等政治

維模式，造成了自己不能理解別

運動後，把你們整怕了，你們才掩

人，甚至做了冒犯別人的事還沒有

藏自己的觀點！你們現在得明白，

感覺。很多人覺得自己學歷也很

你們是在加拿大，你們可以自由

高啊！理解力不會那麼差吧?幾乎

的表達任何觀點，但是你們要講出

沒有多少人，會意識到自己從基礎

你們這樣認為的原因，哪怕是我不

教育上就已經和西方有了很大的差

認同你們的觀點，只要你們有你們

距。

的理由，我也可以認可你們持有這 對於中國來的移民，補上西

樣的觀點。但是，你們不能用『我

方的基礎教育，特別是學習好當地

談論的內容，所以學了這些內容之

的語文課，是融入西方社會的好辦

後，才能跟當地人更有可以交談的

法。很多移民可能不知道，當地政

話題。

等。 所以，從小就接受這樣寫作 方法訓練出來的人，是很難去冤枉

到印度的社會變革，雖然只講了一

們』，因為你們的觀點不代表我的

隻大象的故事，可是卻把印度的社

觀點，當你們用『我們』時，或者

會情况講得清清楚楚。

把你們的觀點當作了世界常理時，

府為了幫助移民能夠融入社會，特

3、學好當地的文學課，還可

別人的。不會認為權威說了誰有問

第三、學習文學課讓自己的思

意開設了成人中學課程，可以讓移

以去除黨文化。這一點，很多人

題，誰就有罪，他們會問：「你憑

維發生了重大的變革。中國學生來

這一點是非常重要的，因為受

民自己選修文學課，相當於中國的

事先是想像不到的，即使跟他們描

甚麼說他做了那件壞事?證據是甚

到加拿大後，在寫作時，很多人都

黨文化教育的人往往是不會界定自

語文課。在加拿大的基礎教育都是

述，他們也不會懂得是怎麼一回

麼?反方是怎麼說的……」這些寫

被會西人老師罵，因為他們總是寫

己和別人的不同。一方面，經常會

免費的，另外還有夜校，在其他國

事。因為這就像跟一個先天盲人形

作方法和思維方式，都直接影響著

「我們」。比如：一位西人老師是

把自己的觀點強加於人，因為主觀

家的移民，也可以參加類似這樣的

容顏色一樣，盲人會不知所云。在

生活中的人與人的交往。

加拿大的當地白人，是一激動就會

認定自己的觀點就代表了全人類，

學校。

這就是對別人的侵犯!」

這個正常人類文化的教育與黨文化

第二、西方人的文學創作

臉紅的北歐後裔，他是一位語言學

結果就像瞎子摸象一樣，認不清真

學習好文學課之後，共有三

教育的差別，只有當您學習了之後

中會有非常多的隱喻。這樣的想

博士，曾經在香港生活過，也瞭解

相。另一方面，容不得別人有不同

大好處：1、提高寫作水平，才

才會明白的。關於學習當地的語文

像力在中國古代的文學中比比皆

一些中國的情況。所以他非常生氣

的觀點，一遇到不同觀點時，就惡

能進入西方社會。西方社會的社

課，我覺得從思維變化上會有很多

是，但是在現代的中國幾乎都被共

時，至少能比其他不瞭解中國黨文

語相加、上綱上線、打棍子、扣帽

交、聯繫政府時，都是需要寫信

好處。在當地接受過英文寫作課的

產黨給扼殺了。比如：一篇關於印

化教育的西人老師強一些，他會告

子，說出很多極端的話。但是，世

函，所以具有好的寫作能力，是

人，都很受益。

度大象的故事，初學者以為是講

訴學生們原因是不能用「我們」。

界是多樣性的，習慣多樣性才是正

學生們都不明白的問：「這個觀點

常生命的生存之道，才是宇宙善與

就是大家認同的常理啊？」

包容的體現。

非常重要的。在西方社會裡，對寫

但是，我發現有時跟別人說

動物的，可是讀完後才發現不是。

作的訓練有模式化的方法，而在中

話，對方可能不知道在當地受過的

大象其實代表的是殖民主義，

國的語文課上，是不會講這麼詳

基礎教育指的是甚麼，因為那些內

牠闖進市場就像英國殖民者入侵印

老師說：「你們用『我們』，

這樣看來，在海外的華人朋友

度一樣，牠橫衝直撞、破壞攤位、

是因為你們在中國不敢表達自己

是不是會明白，有時為甚麼生活中

傷人，就像英國入侵時，對印度

的觀點，只能用政府認可的統一觀

會跟周圍產生衝突？也會瞭解怎樣

楚一些，而且這個變化是來西方社

原有社會的破壞。後來，牠跑到

點來表達，所以你們就愛說『我

化解矛盾衝突的辦法了吧?

歷，已經學了很多英文，而且托福

會直接上大學或讀研究所的人根本

了草原上安靜的吃草，溫馴的就

等英語考試都是高分，所以英語不

接觸不到的。

像一頭牛，這裡表現的是殖民者統

以，我想把思維方面的變化再講清

入社會。很多人認為自己是高學

可能說不好的。其實，中國的教育

第一、西方學術寫作非常講

治了印度後，會有一個安靜的統治

模式，往往都是急功近利，往往都

究條理和論據（support）。這對寫

過程。後來，村民們趕來了，本想

是應試教育，為了考試而學習。相

評論和新聞都很有好處，會讓讀者

懲罰傷人的大象，但是看到牠那麼

反，與考試題型沒有關係的英語，

覺得言之有據、平實。在中國的議

溫馴，就猶豫還要不要殺牠。

8.14

容在中國的教育裡根本沒有。所

2、英文大大提高後，更能融

往往不會去學習。

論文中，雖然也有論據，但是往往

這篇文章反映的是印度人在

但是，加拿大文學課的老師

是想當然的自說自話，不夠紮實

殖民者建立新秩序後，思考要不要

2020.8.8-

細的，盡量要學好當地的文學課。

們卻認為，這些考試無論考題是甚

（solid）。而西方人會把所有細節

趕走殖民者。後來大家想清楚了，

麼，因為考的都是英語，所以只要

都摳清楚，甚麼地方用名詞，甚麼

大象就是大象，不會是牛。牠此時

把英文學好，就自然能考出好成

地方用代詞，都必須以讀者可以理

即使很安靜，但是不順心時還是會

績。文學課裡面很多內容，都會涉

解為準。每一個事實的提出，都要

傷害村民。於是，大家合力殺死了

及到當地的文化、歷史、政治等內

再看有沒有下一個為甚麼，來確保

傷人的大象，分了牠的肉，這是指

16

容，都是托福等考試不考的內容，

論據成立。每個觀點也需要幾個論

印度人經過思考，終於趕走了殖民

而這些內容才是真正人們生活中會

據同時支持，才能確立這個觀點等

者。這篇故事中，全文沒有一字提

村民們趕來了， 本想懲罰傷人的大象， 但是看到牠那麼溫馴猶豫 還要不要殺牠。

女媧造人

Culture

神話密碼解譯 ‧

看 文 史

作者：李道真

第三隻眼睛帶你看世界 文章開始之前，先做一個簡單 的科普，希望用現代科學的觀念帶 你跳出現代科學的束縛，為後面要 解說的重要內容做一個鋪墊，不然 以凡人低維度的思維模式，將無法 理解。

一、女媧造人 人類從遠古到現在，確實存

【題記】我在這裡給大家講講神話，講你從小就聽祖輩們講過， 但是又從沒聽過的神話。我想為你揭開掩蓋著人類世界的面紗， 給你驚豔的真容。我想為你開啟一個前所未知的、從未觸及過的 全新宇宙世界。在這個特殊的時刻，請放下觀念或偏見，跟上我 的思維，跟隨我進入這個神奇的世界……

在著眾多無法解釋的神秘現象，比 類更高維度的時空存在呢？

如：現代影視作品中比較流行的時

他們所在時空維度的限制，他們的

現代物理學的最前沿領

思維結構都是這個維度構成的，他

現在很多前衛、開放的科學家

域 —— 弦理論，其認為我們這個

們跳不出他們所在的時空維度，接

都認為有時空隧道的存在，科學巨

宇宙至少有11個維度的存在，還有

觸不到，更無法感知、理解高維度

匠愛因斯坦在相對論中提出，時間

很多維度是我們人類感受不到，但

時空中的存在形式。而高維度時空

和空間不是固定的，宇宙中不存在

確實存在著的。

中的生命卻可以隨意進入，或離開

空穿越。

女媧

唯一的時間和空間，質量會使時間

低維度時空可以在高維度時空 中發生扭曲，而開啟時空之門。

和空間發生扭曲，認為這是引力產

低維度的時空。 比如：水平面是一個二維度

生的原因，也就是說，愛因斯坦認

比如：一條直線是一維的，

的時空，我們在三維度時空之中，

為質量會扭曲時空，這已是科技界

紙是二維的，我們可以在二維的時

將一片樹葉放在水面上，那麼這片

公認的理論。

空之中，將一維的時空扭曲，將這

樹葉就進入了這個二維度時空之

現代前沿的科技界提出了「翹

條線在紙上彎曲，成為曲線。再比

中，憑空出現。我們在三維度時空

曲空間」這個概念。打個比方：紙

如：我們人存在於三維時空之中，

之中，再將這片樹葉拿走，那麼樹

上有相距10釐米的兩個點，Ａ點和

而一張紙是二維的，我們可以將這

葉就在這二維度時空之中憑空消失

Ｂ點，從Ａ點出發，至少得跨越

張紙摺成一個紙箱或捲成一個紙

了。這很像神話故事中：神仙憑空

10釐米的空間才能到達Ｂ點。如果

筒，那麼這個二維的紙就在三維時

出現在某個地方，然後又憑空消失

把這張紙捲曲起來，使Ａ點與Ｂ

空中產生了扭曲。同理，三維的時

不見了，沒有留下任何蹤跡，然後

點重合，那麼Ａ到Ｂ的距離就變

空也可以在四維的時空中產生扭

瞬間又出現在另一個遙遠的地方。

成了0，直接就可以從Ａ點跳轉到

曲……

如果神仙存在於更高維度的時空之

Ｂ點，不需要經過任何的時間和空

我們都是三維度時空中的生

間，這就是時空隧道或稱為「蟲

命，我們所能認知的這整個世界都

洞」的產生原因。

存在於三維度時空之中。那麼更高 維度時空之中有沒有生命的存在

我們知道「點」構成了「線」，

呢？現代科技界目前還無法證實高

「線」構成了「面」，「面」構

維度時空中的生命存在，但同時也

成了「體」。「點」是沒有維度

無法否認祂們的存在。若高維度時

的，稱為0維；無數的「點」構成

空之中存在著生命，那祂們對我們

了「線」，直線是一維的，它只有

人類來說，就是高層生命、高級生

長度這一個維度；無數的「線」構

命。自古以來，人類所崇拜的佛、

成了「面」，平面是二維的，它

道、神仙等，是不是就是存在於更

有長、寬，這二個維度；無數的

高維度時空之中的高層生命？我

「面」又構成了「體」，立體是三

們可以先抱著這個設想，如果最後

維的，它有長、寬、高，這三個維

這個設想能夠被圓滿解釋，沒有漏

度。

洞，那麼它就是成立的，這才是科 插畫：WINNIE WANG；背景：ADOBE STOCK

學的研究精神。請讓我們往下看。

這個世界就是三維的，我們生存在

低維度時空中的生命，不知道

三維度時空之中。那麼有沒有比人

高維度時空的存在，因為他們受到

ADOBE STOCK

科學巨匠愛因斯坦的相對 論提出，時間和空間不是 固定的，宇宙中不存在唯 一的時間和空間。

8.14

我們人類所生存、所能認知的

（接下頁）

2020.8.8-

我們再談談時空的維度。

中，那麼這種現象就容易理解了。

17

Culture

看 文 史

（接上頁）

維度。他們認為三維時空中的手是

歐洲大型強子對撞機是現在

一個圓或幾個圓。這只能像盲人摸

世界上最大、能量最高的粒子加速

象一樣，認為大象是一根柱子，或

器。坐落在瑞士和法國交界處的侏

是一根繩子……這在他們這個層次

羅山地下100米深處，於2008年開

和維度中看是對的，因為在這低維

始啟動。

度中呈現出的就是這樣，但在更高

目前在大型強子對撞機內發現 了一種奇怪粒子，說它是粒子，但 是它卻可以無故消失；說它不是粒

維度中看，卻是荒唐可笑的。 所以猶太人流傳著一句格言： 人類一思考，上帝就發笑。

子，有時又會真實存在於我們的世

假如地平面是一個二維的時

界裡。這種粒子被稱為奧德龍粒子

空，我們人站在大地上，這個二維

（odderons），也就是說奧德龍粒

時空就在我們的腳底下，我們會說

子能在這個世界中無故消失，又能

這個二維時空是地，是泥土。但這

憑空出現，神秘莫測。這個粒子的

麼說，這個二維時空內的生命就理

出現，暫時擾亂了物理界，這個就

解不了，他們概念中的地、泥土，

留給大家去思考了。

公有領域

《聖經》中說，上帝用泥土

造人的傳說如同出自同一個範本。

造了人；中國傳說中，女媧用泥土

如果是古人的幻想，古人是如何跨

造了人；古希臘神話中，普羅米

越高山、海洋、大漠，以及遙遠大

只是他們腳底下的那一條線，那條

修士用泥土造了人；蘇美人、巴比

陸的阻隔？如何跨越種族和語言，

另外，高維度時空中的生命雖

一維的線。他們會認為我們三維時

倫人、古埃及人、印度人、新西

在全世界範圍內串通起來，共謀來

然可以隨意進入低維度時空之中，

空中人所說的地，只是地上的一

蘭毛利人、印地安人、西非約魯巴

愚弄他們的子孫？又是誰有這個能

但是不能完全進入，只能片面、部

條線，而不是他們所在的整個地平

人……他們的神話傳說中，都是神

力在背後策劃了這個天大的騙局？

分的進入。比如：水面是二維的時

面 —— 他們的整個時空世界。這

空，我們在三維時空中將一隻手垂

是因為不同時空維度的內涵差異，

直放到水面中，當中指最先進入水

所造成的錯誤理解。

《 聖經》中說，上帝用泥土造 了人；中國傳說中，女媧用泥 土造了人。幾乎世界上所有古 老民族的傳說中，都是他們的 神靈用泥土造了人，這是不是 很奇特？

靈用泥土造了人。幾乎世界上所有

我們所在的這個三維時空是

古老民族的傳說中，都是他們的神

由分子構成的，我們這個時空內

靈用泥土造了人，這是不是很奇

的一切，都是由分子這層粒子構

特？

成的，所以我們這個三維時空又

面時，在水面這個二維時空中所呈

同樣的道理，我們人類所在的

現的只是中指的橫截面 —— 如同

三維時空，是神所在的高維度時空

我們說，遠古人類交通不便，

稱為分子時空。神用泥土造了

一個圓的形狀。當兩根手指進入水

體系的最表面、最低層，同樣在神

各大陸被海洋、沙漠、高山等所阻

人，就是用我們這個三維時空內

面後，所呈現的也是兩個圓、兩根

的腳底下。神會說我們這個時空是

隔，無法跨越、無法往來交流，文

的物質造了人，也就是用分子造

手指的橫截面……永遠無法完整的

地、泥土，所以神用泥土造了人，

化相互隔絕。假如說神用泥土造

了人。我們這個時空在神的腳底

呈現整個手的樣子。當我們向二維

就是用我們這個三維時空中的物質

人，只是遠古人類的幻想，那幻想

下，我們這時空中的一切，在神

時空中的生命講解手的樣子時，他

造了人，而不是用我們這個時空中

應當是隨機的；如果這個民族說人

更高維度的語言和概念中，都是

們是無法理解的，也不會承認的，

地上的土造了人。這同樣是不同時

是從樹上長出來的，那個說人是從

地，是泥土。

因為他們的思想和認知領域中無法

空維度的內涵不一樣，造成的錯誤

水中蹦出來的，那還好接受，但在

建立起這樣的概念，他們缺少一個

理解。

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看 養 飲食 生 健康

當今杏仁還有任何營養價值嗎？ 它燃燒後會釋放有毒氣體。由於

毫無疑問，杏仁曾經是地 球上非常健康的食物之 一，因為它對健康有許多 益處。這裡介紹一些有關 杏仁的事實。

環氧丙烷的毒性、刺激性和致基 因突變性，全球化學物質分類與 標籤規劃組織（Globally Harmonized System of Classification and Labeling of Chemicals Propylene）已經將其歸類 為「危害健康的化學品」。

編譯︱高新宇 

處理後的杏仁 失去了哪些營養作用

杏仁曾經是 非常健康的 食物之一。

在

買杏仁之前須要知

無論是哪種方法，經過處理 後的杏仁，對人體的下列作用均 降低：降低總膽固醇和提高低密

道，大部分在美國

度脂蛋白（LDL）與高密度脂蛋白

銷售的杏仁，都經

（HDL）比例；防止糖尿病、心血

過了環氧丙烷（propylene oxide， PPO）薰蒸處理，而後者連CDC都

但是不久又爆發了第二次沙門氏菌

都是經過高溫處理的，而那些普通

公司所有）、Back to Nature和Trader

管疾病、體重增加和肥胖；穩定血

承認是致癌物質。

感染，這次多個政府部門聯合起

杏仁，則大多都是經過環氧丙烷氣

Joe’s的杏仁也為熱處理；Blue

糖水準和預防低血糖；提高血鎂濃

來，強制種植者對杏仁進行售前處

體薰蒸的。換句話說，在美國銷售

Diamond則只有其杏仁切片為熱處

度（許多美國人都缺乏鎂）；助腸

理，從而結束了由杏仁導致的沙門

杏仁都是經過處理的，已經失去了

理。

道益生菌；包括鎂在內的微量金屬

氏菌感染事件。

大部分的營養價值。唯一可能購買

出售生杏仁被認為是違法 美國的這項「生杏仁出售禁

到未經處理杏仁的方法，就是購買

令」是從2007年開始的。造成這項 禁令的原因，是一起爆發在加拿大

減少沙門氏菌方法

元素，都是線粒體生產具有抗氧化 作用的超氧化物歧化酶（SOD）的必

環氧丙烷的危害

美國之外生產的杏仁，或是當地種

環氧丙烷（PPO）在墨西哥、

植者直銷市場，或其路邊攤出售的

加拿大，以及所有的歐洲國家都是

杏仁。

被禁止的。即使是在美國，它也

的沙門氏菌感染，最終追溯到了美

大量減少沙門氏菌的方法有二

國加州的杏仁種植者。最後加州衛

個，一個是高溫（200度），另一

生服務部門介入，協助種植者增加

個就是在封閉室內用環氧丙烷氣體

研究顯示，所有的有機杏仁均

是被「美國摩托車協會」和「全國

杏仁的安全性，這應該就結束了，

薰蒸。標為「有機」的杏仁，一般

為熱處理；Planter（現由卡夫食品

熱棒協會」所禁止的燃料，因為

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看 （1） 養 生

人體溫度37℃已成歷史，免疫力居然… （供稿） 斯坦福大學醫學院教授朱

意味著代謝不好。

低的體溫和較低的基礎代謝。

動打發時間。然而，隨著科技的發

一個肌肉含量高的人，即使甚

和她的團隊剛剛發布了一項研究

降，血液流速放緩，白細胞的工作

展，人們好像越來越「懶」了——

麼也不做也仍然在消耗能量。現代

成果， 發現自19世紀以來，成年

效率也隨之變低。慢慢悠悠的白細

吃飯靠外賣，出門就打車，洗

人運動量的減少，導致肌肉含量普

人的平均體溫在持續下降，不到

胞很難在第一時間發現異物，即使

衣服有洗衣機，洗碗有洗碗機，掃

200年間下降了0.4℃ ，從37℃降到

發現異物了，也很難迅速召集其他

地有機器人，隨時可以躺在床上打

基礎代謝下降，能量消耗就會

36.6℃。

白細胞來消滅異物，導致機體容易

遊戲，男生打籃球、女生踢毽子的

減少，內臟脂肪就會增加。而內臟

1. 37℃已經成為歷史，體溫下

感染病毒和細菌，引發疾病。

校園場景一去不復返。

脂肪組織會分泌出超過20種不良激

降並非好事

遍低。

此外， 白細胞不僅能抵禦外

基礎代謝與任何外在活動無

素（或者脂肪細胞因子），會引起

前幾天，看過一篇關於蝙蝠的

部病毒和細菌的攻擊，還能監測到

關，是一個人甚麼都不干的時候的

血管炎，還會削弱胰島素的功能，

文章，也不知道是否權威，但是可

體內的癌細胞，及時把癌變細胞殺

自然消耗，而肌肉是人體內最大的

從而導致癌症、高血壓、糖尿病等

以對大家進行一些啟發：

死。

發熱器官。較少的肌肉，意味著較

一系列疾病。

病毒學解密：蝙蝠為何能把上

其實，即使是健康人，每天體

百種病毒封印在體內？根本原因很

內也會產生約 5000個癌細胞。如果

簡單：因為它會飛，看過的朋友都

其中一個躲過了免疫系統的監視，

知道，蝙蝠免疫系統強大，很大程

倖存下來，很快就會1變2、2變4、

度上是因為他們體溫能保持較高的

4變8......最終演化成腫瘤……

40℃。

3. 現代人類的體溫為甚麼會降低

研究顯示，體溫每降低1℃， 免疫力就會下降30%以上；體溫每

呢？ ◎ 最主要的原因——缺乏運動

升高1℃，免疫力就會提升5~6倍，

科學家分析， 人類體溫在170

這麼看的話，蝙蝠的免疫力大概比

年間下降了0.4℃，近20年的下降幅

人類高幾百倍——怪不得蝙蝠百毒

度尤其大，最主要的原因是缺乏運

不侵，還不會得癌症......

動。

2. 為甚麼體溫降低， 免疫力也會隨之降低呢？

Health

反之，基礎代謝率低，體溫下

井妍萍 澳大利亞註冊針灸師 中醫師/中藥師

1990年畢業於黑龍江中 醫藥大學，曾在黑龍江省中 醫院從事中醫臨床工作多年。 歷任科主任，副主任中醫師。 1999年，曾被國家中醫藥管理 局選派為赴瑞士中醫專家組成 員，赴瑞士工作多年。 2005 年後曾在新西蘭行醫12年。 井醫師擅長針藥並用，治療各 種急慢性疼痛，內科常見病多 發病。尤其對婦科兒科疾病有 較深入的研究，對婦科不孕不 育，產前產後調理，兒科常見 病，濕疹、消化不良等疾病， 總結了一套行之有效的診治方 法，療效顯著。

慮步行或自行車，閒暇時靠戶外運

莉·帕森內特（Julie Parsonnet）

在離我們並不遙遠的50年前， 人們每天都要做很多運動：農村的

眾所周知，體溫是和基礎代謝

人要種莊稼或者放牧，即使是城市

率掛鉤的，體溫每上升1℃，基礎

人群，也會每天手洗衣服、自己做

代謝會提高13%。體溫過低，可能

飯、清掃房間；大家出門會優先考

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井醫生

21

10大食物

營養師 運動後造成肌肉酸痛是常見問 題，許多人選擇貼酸痛貼布、 按摩或泡熱水澡，來緩解不 適，其實吃對食物也有助於緩 解肌肉酸痛，幫助人們和酸痛 說再見。

食療 養生

鮭魚 鮭魚（三文魚）含Omega-3脂 肪酸可抗炎，此外還富含肌肉恢 復和構建的關鍵成分——「瘦肉蛋 白」，可加速肌肉恢復。克里斯汀 營養師也特別提醒，務必在鍛鍊後

作用，以及提供鋅來增強免疫力。

45分鐘內攝取蛋白質，使身體獲得

堅果和豆類不僅是素食主義者之蛋

足夠的養分。

白質和纖維的重要來源，而且也是

紅薯

薑黃

在鍛鍊後的餐點中加入紅薯， 可以告別肌肉酸痛。克里斯汀營養

據《歐洲應用生理學雜誌》

師表示，這種澱粉狀蔬果補充了碳

上發表的研究顯示，薑黃充滿了薑

水化合物，是β-胡蘿蔔素和維生

黃素，具有抗炎及抗氧化效果。克

素C的重要來源，可保持身體健康

里斯汀營養師表示，這種香料中的

強壯。

據《Men's journal》報導，營養

化合物有助於減少肌肉損傷和炎症

綠茶

學家克里斯汀·卡魯奇分享10種食

反應，促進肌肉修復，而且薑黃素

綠茶中含有豐富的抗炎、抗氧

物和飲品，可以緩解肌肉酸痛，還

還有緩解疼痛和腫脹的功效。平時

化物，是預防運動造成肌肉和細胞

可以加速身體復原。

可將薑黃加到湯中或製成薑黃拿

損傷的理想飲料。

乾酪

鐵（作法：將2杯熱牛奶或杏仁奶

可可

＋1茶匙薑黃＋1茶匙薑汁混合，有

乾酪（Cottage cheese）提供了

可可含大量抗氧化物、鎂和

酪蛋白和乳清二種不同類型的蛋白

後的肌肉疼痛，延緩疲勞感，促進

里斯汀營養師表示，馬努卡蜂蜜是

「黃金牛奶」的稱號）。

維生素B，可減少與運動有關的體

質，克里斯汀營養師表示，乾乳酪

運動員肌肉恢復。在運動鍛鍊後可

有效的抗炎藥，有助於抑制運動後

菠菜

內壓力，平衡電解質並提高能量水

為鍛鍊前的理想零食，它使肌肉在

吃櫻桃乾，但應注意分量，避免攝

引起的炎症反應。

鍛鍊期間也能持續恢復，且乾酪還

取過多糖分。

堅果及豆類

含有豐富的有益活菌，有助於吸收

馬努卡蜂蜜

櫻桃 研究發現，櫻桃汁可減少運動

按穴療法

髖

菠菜含有抗氧化物，可對抗體

準。克里斯汀營養師指出，這些抗

內的自由基，不僅可以預防癌症和

氧化劑稱為黃烷醇，甚至能促進體

堅果和豆類可提供必需的

心臟病，還可以促進健康和增強肌

內一氧化二氮的產生，使血管壁鬆

馬努卡蜂蜜（Manuka Honey）

Omega-3脂肪酸來抵抗炎症反應，

肉（與硝酸鹽有關）。此外，菠菜

弛，從而降低血壓並促進整體健

是一種單花蜂蜜，它主要來自一種

蛋白質則可促進肌肉的合成和生

富含鎂，可幫助維持正常的肌肉和

康。平時在運動後，可將一勺可可

叫做新西蘭麥盧卡灌木的花蜜。克

長，提供電解質來保持足夠的水合

神經功能，而且還被證明可以幫助

粉加入牛奶中飲用。

髖骨痛、臀部痛

文︱溫嬪容

關節是全身最大的

十歲以下的小孩，玩遊戲、跑

受撞或坐在尖尖的東西上，或壓迫

跑跳了，所以叫環跳，可治療所有

關節，周圍的肌肉

跑跳跳、跌倒時，很容易腿外滑出

到坐骨神經，或和坐骨神經沾黏，

髖骨的毛病，也可以治療中風後遺

很豐富，周邊的韌

去，造成髖骨的扭傷，男生多於女

所引起臀部或下肢出現刺痛或麻木

症、坐骨神經痛。

帶很堅實，活動幅度可以很大，活

生，輕微的休息一至二個禮拜會自

感，稱為「梨狀肌症候群」。這種

陽陵泉穴：位於小腿外側，膝

動也很頻繁。局部關節做超負荷的

己痊癒。老年人髖關節骨質增生，

情形，只要在局部熱敷和鬆筋，按

蓋下一寸，尖骨前的凹陷處。是膽

動作，長期勞累，是髖骨筋傷的主

容易髖骨屁股痛，活動不靈光。很

摩力道由輕漸重，按摩面積由小範

經的脈氣由此進入臟腑合於內部。

因，髖骨又名胯骨。

多女性髖關節活動時，會有「咔咔」

圍，再到大範圍。

有一陣子很流行敲打膽經養生，沒

臀部肌肉，在提重物或蹲下起

聲，女性盆骨較大，大轉子容易氣

髖骨痛、屁股臀部痛，坐在椅

空的話只敲陽陵泉的效果也很好。

來時，突然在短時間內過度收縮也

血凝滯，筋肉痙攣或萎縮，或肌筋

子上時，會痛的那一側腳下放一個

從髖骨一直到腳踝的筋痛都治得

會閃到，造成痙攣，排便不順，走

肥厚沾黏。許多人聽到「咔咔」的聲音

瓶子，用腳來回滾動瓶子，活動下

到，因為筋會陽陵泉。其實全身的

路都會痛，短暫性的一跛一跛。這

感到不安、害怕，其實很少人因為

肢可減緩上部關節的疼痛。

筋都可治，只是臨床上，養生用在

種情形，多休息後可緩解，長期久

有這樣的聲音而引起不舒服的症

坐，常會感到臀部不舒服或痛，老

狀，最好多吃含膠質食物。

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韓

梨狀肌位於臀部深處，直接

環跳穴：位於臀部腿外側，腰

下半身的保健。敲陽陵泉的刺激比

下有凹陷處，或是側臥腳往臀部上

較大，敲完可做髖骨上下彎曲的動

抬，足跟碰到的地方。針了就可以

作。

環跳

陽陵泉

（轉載自《按開人體的竅》）

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非素食主義者理想的零食。

編譯︱林澄

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23

看 奇 聞 Paranormal

莫斯科 「X光眼女孩」 肉眼可看見人體內臟 們就承認她有特殊功能。 經過4個小時的測驗，女孩做 出了自己的最後判斷。科學家們研 究討論的結果是，雖然女孩成功診 （示意圖/圖片來源：Adobe Stock）

斷了4個病人，但是她卻誤診了一 個病人，因為女孩沒有看出這個病 人曾經做過闌尾切除手術。所以結

年僅十多歲的女孩娜塔莎由

到自己和別人不一樣是在10歲的時

不過，這位小姑娘診斷過的

能，娜塔莎心甘情願的接受「科學

果就是，她沒有通過測試，她不具

媽媽和妹妹陪著，坐在倫敦寬敞

候。她說：「當時，我和媽媽正在

人確實都被查出身患疾病。為了將

探究超常現象宣稱委員會」為她設

備任何特異功能。

的辦公室裡。這個家住莫斯科小

家裡呆著，突然間我的眼前出現一

此事調查清楚，英國《太陽報》的

立的科學測試。

鎮薩蘭斯克的女孩，似乎有許多

片特殊的景象。我竟然清晰的看見

記者在徵得娜塔莎父母同意的前提

話要講。

媽媽肚子裡所有的器官。我告訴她

下，將她帶回了英國。

從身高和相貌上講，這是一

我所看到的一切。」

被要求診斷一些據說是患有疑難

愉快。她失望的說：「測試的氣氛

關於小女孩「X光眼」的傳

雜症的病人，結果她成功地過

非常的不友好，我覺得我就像個犯

從那之後，娜塔莎就憑藉自己

聞，在英國醫學界掀起了一陣轟

了一關。第二部份，在7個曾經

人一樣，特別的壓抑。為甚麼我一

上，這個女孩卻擁有一種特異功

的特殊才能，為那些在當地醫院裡

動。在接受獨立電視台的採訪時，

作過腦部腫瘤切除手術的病人面

定要全部診斷對了，才能證明我有

能，她有一雙可以與X光射線相媲

沒有診斷出病因的病人診斷。

小姑娘先後準確的診斷出兩位病人

前，小女孩被要求診斷出在這幾

特異功能？這不公平！」

分別是手腕受傷和胃病有病，使得

個人當中，哪一個人曾經作過5

這一傳聞變得更加離奇。

次手術。

美的眼睛。她的這雙眼睛能夠穿透

然而，在娜塔莎生活的小鎮

一個人的肉體，看到其人體內所有

裡，沒有人認為她有甚麼「特異功

器官的運作情況，還可以預言一個

能」，來找他看病的人往往認為她

在媒體極力炒作這名神奇女孩

「科學探究超常現象宣稱委

人是不是生病了。

只是一個成功的算命師而已。有的

的時候，她也不免遭受一些人的攻

員會」的科學家們決定，如果這次

人甚至認為這只是騙人的把戲。

擊。為了證明自己真的具有特異功

娜塔莎可以做出正確判斷的話，他

俄足球少年練球遭雷劈 全身冒黑煙倒地

娜塔莎確實異於常人，但她是 否真的具有特異功能，有待時間的 證明和其他專家的測試。 來源：看中國網

師生大對決！ 高中生用「滅絕語言」寫作 老師3.5小時破解 【看中國訊】日本一名16歲的

寫下評語，表示「你寫得很不錯，

【看中國訊】俄羅斯近期發

一道閃電，精準劈在扎博爾斯基身

高中生日前因老師出作文作業，

但我花了3個半小時解讀，其實可

生一起離奇事件，一名16歲少年

上，他瞬間成為火球，隨後全身冒

表示不限定用日文書寫，沒想到他

以用普通文字來寫就好！」並在角

在晴朗的午後於足球場上練習，

黑煙倒下，眾人一陣驚呼。教練和

竟腦洞大開，使用已經滅絕的語言

落蓋了一個「你很努力」的印章，

不料在他進球前一刻竟遭閃電擊

其他球員們立刻上前為他做心肺復

「盧恩符文」（Runes）寫作文，

又幽默表示「這是給我自己的，

中，少年隨後全身冒黑煙倒地，

甦急救，之後醫療直升機將他送往

原以為會考倒老師，沒想到「道

你給我加班費！」，18日他將這

所幸緊急送醫搶救後，少年目前

莫斯科的醫院治療。

高一尺，魔高一丈」，老師竟只

份「破譯後的天書」分享到Twitter

生命跡象穩定。

送往醫院檢查之後，發現扎博

花3.5小時就破解這篇天書，老師

上，至今已有超過71萬人按讚、15

據每日郵報報導，該事件發

爾斯基的肺部嚴重受損，且脖子留

也幽默地在作業上寫道「給我加班

萬次轉發。

生在7月4日，16歲少年扎博爾斯基

下一條深刻的疤痕，但目前生命跡

費！」，這場「師生鬥法」被放到

網友紛紛表示「老師好有耐

（Ivan Zaborsky）與隊員午後在足

象穩定，恢復狀況良好，研判應是

Twitter上，笑壞不少網友，大讚師

心」、「這樣的老師不多了」、

球場上練習，輪到他獨自在場上練

扎博爾斯基脖子上所戴的金屬項煉

生互動溫馨有趣，又佩服老師耐心

習射門時，原本晴朗的天空竟落下

使他遭遇橫禍。

驚人。

2020.8.8-

8.14

望，這場測試帶給她的經歷非常不

個與其他人一樣的女孩，但是事實

據娜塔莎所言，她第一次意識

24

對此，娜塔莎感覺到非常的失

在實驗的第一部份，娜塔莎

（翻攝自Youtube）

（翻攝自Twitter）

「羨慕有這種老師，給自己印 章好可愛哈哈」、「這個學生很

他的姐姐表示，「儘管醫生

自 由 時 報 綜 合 多 家 媒

中世紀語言「盧恩符文」完成這篇

幸運，遇到一個好老師」。不過

說他非常幸運，但我還是不明白為

體消息稱，日本16歲高中生

作文，他說原本以為這篇作文會被

這名高中生不久後也另發貼文表

何會發生這種事，當時足球場上方

「kedamadama」因為看到老師出作

老師退回重寫，沒想到竟用紅筆在

示，這場「師生大戰」還有後

明明沒有烏雲，事前也沒有任何跡

文作業時，在卷末註明「可以用日

考卷上一一「破譯」，看到紙上滿

續，目前他正嘗試使用知名動畫

象」，她十分感謝教練當下正確判

文以外的文字書寫」，讓他突發奇

滿紅字，讓他又驚又喜，直呼「我

《神奇寶貝》的「未知圖騰」寫

斷救了弟弟一命。不少網友看到影

想，將日文單字轉為羅馬拼音，再

的班導好厲害」！

另一份作業，也讓網友們期待這

片也直呼「真是太可怕了！」

將英文字母轉換成現已失傳的歐洲

而老師改完後也在作業下方

次老師會給甚麼評語。

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格局:中島廚房 中島型廚房打破了傳統廚房 的動線，讓廚房維持開放感。依照 你使用上的需求，中島的檯面同時 可以當成吧檯桌或是流理檯面，島 身還能夠兼具收納的功能，非常實 用。開放式廚房加入中島廚房，讓 烹飪者擁有更多檯面空間，做菜時 總能從容不迫。餐廚整合後，更能 增進親子關係，家人能夠一同料理 烹飪，讓生活樂趣不斷。中島吧檯 能安裝電磁爐，在朋友來訪的那 天，煮個花草茶在中島上聊天，讓 下午茶時間增添溫馨。

格局:U型廚房 U型廚房能擁有最多的機能 空間，讓洗滌與食材處理為一線 性，水槽與冰箱為一線性，爐具與 烤箱一線性，成為最佳的金三角工 作區。U型廚房講究整體性，大都 會以系統家具來做廚房的主體，同 時能與用餐區做出區隔，讓烹飪者 多了與用餐者的對話，增添生活質

怦然心動的廚房格局 吃之於人來說，是一件日常生活中的重要事情。好吃的料理 可以慰勞自己忙碌整天的辛勞，串連起家人間的歡樂時光， 成為維繫親情的樞紐。因此烹煮料理的廚房，是現代的居家 空間中不可或缺的角落。

廚房長寬比與使用者的習慣加以調

文|黃詩錚 圖片：adobe stock

體與用餐空間的轉角設計，非常適

整。 U型廚房打破 傳統廚房動 線，能擁有最 多的機能空 間。

格局:L型廚房 L 型廚房有可以納入收納櫃 合小戶型。可以將冰箱、水槽安排

良好的廚房規劃，可以避免烹

的日常生活。以下介紹幾種廚房格

以及爐具、烤箱分別設置於 L 型的

煮時動線不流暢的手忙腳亂，抑或

局，並為您列出這些廚房樣式的特

兩條動線上，形成便於烹飪的三角

是通風不佳，收納不足導致凌亂不

點。

形動線。

格局:一字型

堪，又油膩無法見人的窘境。廚房

格局較為方正的廚房，可選L

中所需的用品非常多，大至烤箱或

一字型的廚房廚具是沿著牆

型廚具。視整個廚房空間大小，L

是電磁爐等家電，小至裝香料粉的

面所設置的，因此非常適合面積有

型兩側可以延長縮短，也能充分利

瓶罐，如果沒有好好地規劃收納的

限的居家空間，這也是一般家庭最

用轉角空間，使得廚房可走動的區

功能，你的廚房不僅會雜亂不堪，

常見的廚房設計。

域不過於狹窄。

煮飯的時候效率也會變差。

將所有廚房工作的爐具、檯面

L型廚房的格局非常實用，比

傳統的廚房都是位在一個單獨

一律都規劃在同一線上，讓烹煮、

一字型廚房多了更多收納空間，也

的空間裡，優點是油煙比較不容易

清洗、食材處理都可以用最快速的

適合空間不大的廚房。在廚具配置

散到整個住家，缺點是難以和家人

方式完成，是動線最簡單的格局，

上能多出更寬敞的料理檯面，能讓

互動。

適合室內面積小的戶型。

動線規劃更流暢。依溫度區分，冰

開放式廚房優缺點剛好相反。

對廚房機能要求是簡單、簡

箱與水槽為相同線性，爐具與烤箱

開放式廚房通常和餐廳或客廳連在

潔，可以透過上下櫥櫃來增加收納

則為另一線性，讓烹飪動線成最聰

一起，有些人常和朋友們一起聚

空間。將一字型廚房用在開放式空

明的三角形。擁有順手放置的收納

會，喜歡一起做菜，所以採用開放

間，廚房的層架也能作為展示空

空間，讓烹飪的使用者更安全。運

式廚房。但需注意的是，因畢竟中

間。

用不同顏色與材質拼貼出甜美的廚

式料理油煙較多，抽油煙機的選擇 就特別重要。 好的廚房空間能優化使用者

感。讓迎賓待客，多了份互動。

有一字型廚房是面積較小，是

房。在L型轉角處安裝轉角層架，

長方形格局廚房最常見的樣式。工

增加收納空間，讓整體空間都能發

作檯面長度和水槽款式尺寸，可依

揮功能。

簡潔的一字型 廚房，可通過 上下櫥櫃來增 加收納空間。

轉角設計 的 L 型廚 房，非常適 合小戶型。

Renovations

看 裝 修

打造日系風家居的「小心機」 9大元素不可少

這種淡淡和素雅的色調就是充滿了 日式範兒。如果不擅長搭色，你可 以選用米色或純白色，視覺上非常 和式。

8、日式餐具 另外一個經常出現在日系家居

日系家居大多數採用實木家

典 物 品 之

就素雅的空間增添

多數的家俱都是低矮型的。你甚至

中的元素便是海浪紋了，在布置家

活力或風趣，

可以看到在茶道上、地板墊上都不

居時可以將海浪紋運用在餐具上，

自然漆。顏色方面通常使用米色、

你可以使

使用家俱。低矮的家俱可以拉伸視

搭配原木色的餐盤和筷子，給人一

淺灰、白色等中性色彩或原木色，

用明亮

覺，讓家居空間更顯得寬敞明亮，

種淳樸的質感，也為家裡增添和風

以營造樸素的自然風和禪意的境界

色 彩

尤其適合小戶型家庭。

氛圍。此外，你也可以運用竹製餐

感。此外，日本人仍保留唐代人屈

的豆

俱為主，實木表面多使用木蠟油或

一 ， 你

4、和風門帘

墊來擺設餐桌，滿滿的日式風格。

和風門帘在日本元素中佔據很

9、格子、條紋餐巾

重要的地位，市面上有賣各種和風

格子和條紋是日系風不可少

近年來日系風家居大行其

印花的門帘，它豐富多彩的顏色為

的元素，你經常可以看到他們出現

道，許多人都喜歡它簡單乾淨、明

空間增添一道靚麗的風景線，同時

在服飾或家居用品上。日劇中最常

朗溫馨的感覺。日系風家居線條簡

也為空間帶來一抹日式禪趣的感官

出現的物件之一是餐巾，你可以在

潔，不多加繁瑣裝飾，所展現的一

享受。

家裡運用格子或條紋元素的餐巾來

都是低矮型的。

5、純色床上四件套

瓶一花一器，都能把東方禪味的蘊

素雅的配色為主，所以在大面積的 物件上要選用冷色調的，其中灰色

要在生活中保存最簡單最原本

可以

3、木 質傢俱

便是日系風最常用的顏色。你可以

的模樣很不容易，日式家居環境所

看到日

日系家居

選用灰色的床上四件套，這樣不僅

營造的自然寫意，或許就是我們所

大多數採用實木家

可以增添日系的簡約感，還可以為

追求的。

個日系風家居吧。 想要把家裡打造成日系風， 榻榻米是不可或缺的一個重要元

劇中的男女

素。你可以把家裡的一個小角落或

主角，他們都愛躺

一間房間做成榻榻米。榻榻米的多

或坐在舒適柔軟的豆袋上打發休閑

用木蠟油或自然漆。顏色方面通常

功能用途是它的最大優勢之一，非

時光，他們或看書、看電視或喝茶

使用米色、淺灰、白色等中性色彩

常適合小戶型家庭。

聊天，讓人感到無比的輕鬆自在。

或原木色，以營造樸素的自然風和

擺件來打造日系風，比如貓、日本

豆袋的顏色可以選用素雅的，這更

禪意的境界感。此外，日本人仍保

娃娃、籐編收納盒或日式特色小吃

能凸顯日系風格；如果想要為原本

留唐代人屈膝而坐的習慣，因此大

等來點綴家裡，這些小擺件不僅可

2、日系懶人沙發 懶人沙發是日系風家居的經

GROUP

俱為主，實木表面多使

裝修公司

6、日系擺件 你可以選用一些日本元素的小

如果您想拆除廚房和廁所之間的牆壁？ 如果您打算擴大打通廚房和餐廳之間的通道？ 如果您想把用餐區和室外區之間安裝門窗？

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你可以購置些什麼，為自己布置一

1、榻榻米

裝飾餐桌，讓家裡顯得更自然、清

日系風家居通常都是以樸質、

涵表現得淋漓盡致。讓我們來看看

2020.8.8-

7、素雅布藝 家俱或坐墊可選用棉麻布的，

文：田園

膝而坐的習慣，因此大多數的家俱

26

愛、有趣，還可以增添生活氣息。

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1. 更新顏色

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更明亮。」 她指出：「要考慮光源的強弱 與周圍物體的關係。燈的尺寸可以 選擇離它最近物品的三分之一的大 小，這樣就能達到完美的平衡。」

4. 添加植物

多樂士色彩專家Andrea Lucena-

綠色植物的作用是有益健

Orr說：「新的油漆使空間看起來

康，同時增加室內環境的活力。

乾淨、清爽」。「它能讓你的家變

Elshaug說：「添加植物能開闢一

得更漂亮、更個性化，所以要確保

個有質地、顏色和規模的室內花

它是你喜歡的顏色，能從情感角度

園。」她說：「使用色彩豐富、易

與你聯繫起來。」

於移動的花盆，並向經驗豐富的室

白色仍然是一個經典的選擇，

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那些聰明、有創意，又便宜的小竅

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內園藝專家請教，這樣你就可以輕

是鮮明的造型和家居裝飾的完美背

鬆地自由設計了。」

景。 「白色有不同的流行風潮。」 《美麗家庭裝修》的Sally Satriani 說：「2014年流行的白色和現在流 行的顏色不一樣，所以重新粉刷可 以讓你的家立刻煥然一新。」 Lucena-Orr對此表示贊同，並

你的空間、你的家，什麼東西都可

的白色是絕配。」

2. 升級硬件

補充說，灰色，一種流行的顏色，

更換陳舊的配件，給門和舊的

也可以營造更自然和使人感覺良好

櫥櫃一個現代的外觀，通常是很有

的色調。

效的辦法。

以。」

3. 升級照明設備 為照明燈添加個性燈飾，或者 僅僅換個燈泡，就能使房屋變得溫 馨，從而獲得舒暢的心情。

「2020年多樂士顏色的預測

「這是一個經常被忽視的快

表明，棕色將成為新的灰色。」

速翻新訣竅，因為它是一個小細

Lucena-Orr說：「或者試試灰褐

節。」 室內裝潢專家Sarah Elshaug

只需要尋找符合你個人審美風格的

間取得適當的平衡是最關鍵的。」

色，一種灰色和米色的混合色。它

說：「新硬件是投資最小的快速翻

產品。 Elshaug表示：「它可以是

「這很簡單，比如：改用2000K左

可以與柔和的中性色、泥土色調及

新辦法。」

手工製作的木材把手，也可以是具

右的燈泡調節出柔和的氣氛，或者

有當代風格的皮革把手。只要適合

用更白的燈和4000K的燈泡使空間

綠色形成美麗的對比。它們和偏暖

選擇產品時不需要高端品牌，

Elshaug說：「在風格和功能之

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無玄關戶型設計 小技巧高顏值超實用 （圖

片來

源：

Renovations

Un

spl a

sh）

入戶門與兩側牆面 平行，雖然不佔空 間且比較敞亮，但 缺乏遮擋，室內的 場景一覽無餘。

文：蕭凡 圖片：AdobeStock

玄關

，本來是中國道 教、禪宗等思想使

用的用語，後來以「玄關」一詞指

入戶門與牆面的位置關係

1、入戶即客廳式

一定距離，定制一個合適的儲物櫃

對於這種格局的大戶型，可

打造出一個儲物功能強大的半開放

以在進門正對面做一面隔斷牆，打

式玄關，既迴避視線，又能營造獨 立的玄關。

建築物入口處的空間。用現在的話

1、與兩側牆平行

造出獨立的儲物空間，收納能力超

來說，就是通過這個過道才算進入

入戶門與兩側牆面平行，雖

強。

房間，但它又不僅僅是一個過道那

然不佔空間且比較敞亮，但缺乏遮

但小戶型由於面積太小，即使

進門往左走是廚房，往右走就是餐

麼簡單。

擋，室內的場景一覽無餘，如果布

進門直面客廳，也沒有條件設置遮

廳，因為空間面積的問題，如果定

如果是橫向的入門即廳，比如

從實用性的角度來看，我們回

置不得當，容易造成空間雜亂的視

擋的隔斷，這種情況下，可以選擇

制大型的櫃體，會遮擋光線，雖然

家做的第一件事總是在門口先換換

覺感受。在布置這類玄關最需要注

利用進門的牆面，打造入牆式儲物

有了玄關，但整個空間都會變得昏

鞋、歇歇腳，再把外衣一挂，然後

意的有4點：1.摒棄體積太大、顏

櫃，頂天立地的櫃子收納能力強，

暗狹窄。建議可以在進門右手邊設

該幹啥幹啥，也就是說，換鞋、穿

色太深、造型複雜等會造成視覺壓

通體刷白，不會帶來壓迫感，特別

置白色通高鞋櫃，左手邊放置換鞋

衣甚至部份收納，都發生在這方寸

抑的玄關櫃；2.巧妙利用擱板、掛

適合在入戶空間使用。

凳、穿衣鏡和吊燈等，組成一個完

之地。從非實用性的角度看，玄關

鉤等輕巧的收納用品滿足進出門的

如果牆體長度允許，還可以直

是室外與室內的過渡，中國家庭大

收納需求；3.妥善利用牆面空間；

接定制一個整體儲物櫃，功能齊全

多講究含蓄，不喜歡什麼事都表露

4.可以做一個下沉式的玄關，地面

也顏值極高。

出來，總要有個遮擋，這個習慣放

鋪設花磚與室內相區分，並且容易

溫馨提示：

到裝修上，就是弄個玄關，不讓自

打掃。

在學習別人家打造假牆或遮擋

整的玄關空間。 進門直面餐廳，還可以在玄關 與餐廳連接的地方做一面拱形門， 凹出了小卻獨立的玄關。 3、進門即廚房式

2、與一側牆呈90°

的櫃體時，要考慮到自家公共區域

進門就是廚房的家，最先讓人

但設計好玄關並不容易，尤

這種形式同樣也是沒有遮擋，

的使用面積，如果面積小，盡量避

看到的，是每天的煙火氣，所以對

其對於居住人口多的小戶型家庭來

但可以利用一側的整個牆面做收

免使用大型櫃體，不然即使擁有了

廚房顏值的要求極高，但如果不設

說，想要擁有一個好看又好用的玄

納，利用櫃體凹槽還可以定制一塊

玄關功能，卻失去了通透的格局和

置玄關，生活還是不方便，居住得

關，全得靠技巧。具體怎麼布置，

洞洞板，方便進門隨手放置鑰匙、

採光。櫃體的細節也要注意，盡量

久了，滿地亂放的鞋子和鍋碗瓢盆

還要根據自己的生活習慣和戶型的

錢包、拆快遞的剪刀等物品，非常

選擇底部懸空的下櫃，這種櫃體在

混雜在一起，怎麼看都不順眼。

實際情況而定。本期，小編為大家

實用。整面牆鞋櫃建議用通體純

長時間的使用中，內部不容易受潮

如果一進門就直面著一個封閉

推薦一些無玄關的戶型設計的小技

白，不會讓小空間顯得壓抑。

且容易打掃，留空的底部空間除了

式廚房，牆體阻隔著光線，進門視

己的家一覽無餘。

巧，讓你家玄關 可以利用一 側的整個牆 面做收納。

既擁有高顏值，又具備實用性。

在這個區域的地面可以鋪上小

可以擺放拖鞋，還能安裝燈帶渲染

角極其壓抑。建議可以把廚房正對

花磚，用來區分強調不同的功能。

氣氛。櫃子的顏色也要與整體空間

著門的非承重牆打掉，並新建一半

入戶正對面還可以擺放多功能衣帽

保持一致，比如四周是白牆，就搭

面隔斷牆，避免了入戶就是客廳廚

架，可以同時充當換鞋凳、拖鞋

配白色櫃體，與牆體保持一致是最

房的尷尬，讓房間的開放性與私密

架、傘架、衣帽架等多個角色。

簡單的，當然如果對自己的審美有

性被兼顧。

2020.8.8-

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信心，也可以選擇搭配其他顏色。

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不同戶型，玄關如何 「無中生有」？

2、進門即餐廳式

溫馨提示： 進門就是餐廳或廚房的戶型，

進門正對著餐廳，雖然避免了

在設置隔斷的時候，最好選擇矮櫃

其實無玄關的戶型在現在還是

讓客廳一覽無餘，但是每當全家人

+玻璃的形式，在有遮擋功能的同

很常見的，進門就是客廳、餐廳或

在家裡吃飯時，客人從外面進來，

時，也能滿足儲物需求。矮櫃也可

者廚房......但這並不意味著我們要

一眼就能看到飯桌上的餐飯，那種

以換成帶有儲物的卡座，這樣換

放棄玄關功能。沒有玄關，就根據

場面也極其尷尬。這個時候一個實

鞋凳的功能也兼具了，若是空間不

戶型的情況「無中生有」！

用的隔斷就很重要了。

夠，也可以適當縮小廚房或餐廳的

如果餐廳較長，可以將其內退

面積。

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表示經過了熱處理，可以在室內使

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啦。在海綿墊上鋪上裝飾布後用釘

用的。

有不要的廢棄沙發墊，那麼就可以

釘器釘好邊緣。

道HGTV Handmade可是沒放過這些

第一個步驟不要被難倒了，小

幸運的省下海綿墊費用。如果沒有

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讀者來信

曼麗回信

曼麗夫人您好：

晴天你好：

有可以理解的用心；就拿跟母親同

人公證結婚的情形相當普遍，再說

我跟男友（獨子）交往多年，和他母

可以理解晴天承受的巨大壓

住來說也不完全是一件壞事，不管

你們的幸福豈是建立在這些表面的

親之間一直客客氣氣，即使她對我的態度

力，許多獨生子的家長確實普遍存

是從節省房租支出跟彼此照應、或

細節上，這些都不會成為影響婚姻

不太好，但我的基本禮數都有做足。但是

在控制慾比較強的現象。如果從另

是將來孩子的幫忙撫養來說都是一

的問題。

當我們開始談論婚嫁時，我發現她的控制

外角度來看，男友母親的要求和期

個優勢，所以暫時同住確實不失為

假如你和男友間的感情是薄

欲太強了，包括婚後一定要同住，每個月

盼也是人之常情。相信晴天是位知

一個好的建議，如果日後真的無法

弱、不值得努力的話，自然可以聽

要給家用，每天回家煮飯，最重要是一定

書達禮的女孩，交往之初你就應該

和睦相處再做打算也不遲，這點是

從身邊朋友的勸告，早些分手，但

要生男生等。每一個話題對我來說好像都

知道他獨子的背景，他的母親多少

可做彈性調整的。

是你自問：表面上看來似乎面臨重

是一顆炸彈，他母親還表示自己沒錢（可

會把希望寄託在他一個人身上，但

況且既然同是一家人又是獨

重難題，但還不至於讓人絕望；當

是聽我男友說每個月都有房子租金可以

是你想過沒，要成為一家人除了客

子的情形下，家用的要求說白了難

你和男友同心協力、抽絲剝繭將問

收），沒有錢給我們做餅和給聘金。

氣和基本禮數之外可能還要更用心

道不是為了幫你們打理未來的經濟

題一個個分析解決後，依然可以看

一直到這時，我還是客氣地回應，因

將男友的父母當做自己的父母，一

嗎？至於生育的問題先承諾下來再

見希望的曙光；所以最重要的是你

為不想把關係弄僵，但近日男友向她提出

但彼此融入感情之後，她不但不會

說，日後的變化就不是任何人可以

的心態，樂觀積極會讓你看見轉

婚後可能搬出去時，事後她大發脾氣打電

擔心失去從小依靠指望的兒子，而

決定的，杞人憂天根本是沒有必

機，以善意包容出發，你的幸福將

話罵我，夾雜好多粗口侮辱的話，掛了電

是慶幸多一位孝順的媳婦在身邊。

要。

掌握在自己手中。祝福你早日成為

話後，我真的想打退堂鼓了。雖然男友和

首先我們不妨先設身處地的看

至於喜餅跟聘金的習俗對現代

我感情深厚，但面對婚後這樣一個母親，

待似乎無法接受的種種要求，放棄

人來說就更好解決，不拿聘金的前

我自認還沒有那麼大的修養可以應付，只

先入為主負面的想法，背後其實都

提也就表示沒有嫁妝的要求，現代

幸福快樂的新娘子！ 曼麗

要想到他母親，我一點結婚的喜悅都沒 有，我也相信這些摩擦足以把我們的感情 我想聽聽您的想法。 晴天

曼麗小語：最重要的是你的心態，樂觀積極會讓你看見轉機，以善意 包容出發，你的幸福將掌握在自己手中。

2020.8.8-

在婚後都磨掉了。很多朋友都勸我離開，

8.14

45

《劉伯溫碑記》最新解讀

2

文︱李道真

《陝西太白山劉伯溫碑記》

劉伯溫

Feng Shui

看 命 理

天有眼，地有眼，人人都有一雙眼， 天也翻，地也翻，逍遙自在樂無邊。 貧者一萬留一千，富者一萬留二三， 貧富若不回心轉，看看死期在眼前。 平地無有五穀種，謹防四野絕人煙， 若問瘟疫何時現，但看九冬十月間。 行善之人得一見，作惡之人不得觀， 世上有人行大善，遭了此劫不上算。 還有十愁在眼前： 一愁天下亂紛紛，二愁東西餓死人， 三愁湖廣遭大難，四愁各省起狼煙， 五愁人民不安然，六愁九冬十月間， 七愁有飯無人食，八愁有人無衣穿， 九愁屍體無人撿，十愁難過豬鼠年。 若得過了大劫年，才算世間不老仙， 就是銅打鐵羅漢，難過七月初 一十三， 任你金剛鐵羅漢，除非善乃能保全， 謹防人人艱難過，關過天番龍蛇年。 幼兒好似朱洪武，四川更比漢中苦, 大獅吼如雷，勝過悼百虎， 犀牛現出尾，平地遇猛若， 若問大平年，架橋迎新主， 上元甲子到，人人哈哈笑，

的，還有其他幾大災難，可能會

點明時間，說明大瘟疫發生在豬

乃能保全」：不管是甚麼人、甚

問他笑甚麼？迎接新地主，

在第二波大瘟疫爆發後發生，而

年與鼠年之間，將時間明確了下

麼勢力，只有保持道義、良知，

「犀牛現出尾」：這次大

上管三尺日，夜無盜賊難，

且這些災難可能會延續一定的時

來。尾數是9的年分，又剛好是豬

才能得以在劫難中保全性命、進

瘟疫的尾聲將出現在今年牛月末

雖是謀為主，主坐中央土。

間：

年、鼠年，那就是2019年－2020

入未來，否則必在大劫難中淘

（丑月末，黃曆十二月末，公曆

年，剛好是這次大瘟疫發生的時

汰。別看中共這麼強大，劫難中

2021年2月初），即今年底大瘟疫

人民喊真主：

將陷入動亂。

間。

也不堪一擊，說倒就倒。

收尾。稱牛為犀牛，因為牛是溫

「一愁天下亂紛紛」：社會 銀錢是個寶，看破用不了， 果然是個寶，地下裂不倒，

馴的動物，而犀牛是猛獸。今年 （庚子年）是大凶年，所以尾月 （牛月）稱為犀牛。

「三愁湖廣遭大難」：點

劫，將進入美好幸福的未來，進

期間，人類會驚惶失措，甚至被

明地點，大瘟疫重災區在湖廣地

入未來的人都有大福分，真是如

眼前大劫難嚇得失去意識，人人

「平地遇猛若」：「猛若」

人人喜笑，個個平安。

區，這次瘟疫由湖北武漢爆發，

同神仙一樣。而且未來人間也會

自保、小心謹慎，以度過難關。

指「猛虎」，即虎月（寅月，明

是重災區，應了預言。

神跡大顯，如同上古人神同在的

過了龍年、蛇年（2024年－2025

年黃曆一月），牛月與虎月剛好

時期一樣。

年），人類才能走過大劫難，進

是相交接的兩個月，一個位於頭

入新的時期。

年年尾，一個位於次年年首，首

得非常火爆，因為他準確預言了今年

「四愁各省起狼煙」：大

的全球大瘟疫。劉伯溫是明朝開國宰

瘟疫還將引發戰爭，中共會在瘟

「就是銅打鐵羅漢，難過

相，輔助朱元璋建立明朝，同時他又

疫中滅亡，中國各省地方勢力將

七月一十三」：七月一十三是指

「幼兒好似朱洪武」：朱元

尾交接。凶猛的牛月結束後，平

是一位得道高人，為後世留下了三大

抬頭、政權割據，不聽從中央號

今年黃曆七月初一至十三日（公

璋幼年時因為瘟疫，父母、哥哥

地遇到猛虎，是說這次大瘟疫在

預言，而且非常靈驗。

令，國內戰火紛起。

曆8月19日－31日），這段時間

都去世了，他變成了孤兒，而且

庚子年底收尾後，於明年黃曆一

是很重大的一關，將有大事發

無錢、無地給父母埋葬，非常可

月結束。

生，預言前面所說的中共倒臺，

憐。這句是說，會有很多家庭幾

根據上文，這次大瘟疫結

原本在這段時間（但可能發生了

乎全家在大劫難中死絕，剩下年

束，大劫難還沒有結束，到了龍

言，即《陝西太白山劉伯溫碑記》， 這裡簡稱《劉伯溫碑記》。本文接續 《劉伯溫碑記》最新解讀（一）：

「五愁人民不安然」：人民 生活動盪，各種災難齊降。 「六愁九冬十月間」：點明 大瘟疫的爆發時間，前面已說。

改變），即使中共沒倒臺也將受

幼的小孩，非常可憐，像朱洪武

年、蛇年（2024年－2025年），

「七愁有飯無人食，八愁有

重創，離倒臺不會遠。在中共將

的幼年一樣。

劫難才算慢慢平息，所以會有一

一愁天下亂紛紛，二愁東西餓死人，

衣無人穿」：到時死亡人數極其

倒臺或倒臺後，各省地方勢力割

「四川更比漢中苦」：大

三愁湖廣遭大難，四愁各省起狼煙，

巨大，到處都看不到人煙，有飯

據，不聽從中央號令，各種災難

劫難中，四川會比漢中地區更嚴

五愁人民不安然，六愁九冬十月間，

無人吃，有衣無人穿。

齊降，中共名存實亡。中國將陷

重、慘烈。

「還有十愁在眼前：

8.14

「謹防人人艱難過，關過 天番龍蛇年」：是說在這大劫難

三點加一勾，八王二十口，

這裡主要解讀他的最後一個預

2020.8.8-

「若過了大劫年，才算世間 不老仙」：若人類度過了這個大

七人一路走，引誘進了口，

最近劉伯溫碑文的預言在網上傳

46 46

「二愁東西餓死人」：隨之 而來的將有大飢荒，會餓死人。

一波疫情的百倍以上。

段黑暗的時期。 「若問大平年，架橋迎新 主」：大劫難過後，劫後餘生的人

七愁有飯無人食，八愁有衣無人穿，

「九愁屍體無人撿」：人死

入一段黑暗、混亂而可怕的時

「大獅吼如雷，勝過悼百

們將隆重的迎接救渡世人的創世主

九愁屍體無人撿，十愁難過豬鼠

得太多，以至於屍橫遍野，堆在

期（直至下文所說的龍蛇年結

虎」：悼，畏懼、恐懼。第二波

（東方大聖人）回到中國。生於東

年。」

路上，無人收殮。

束），會有大苦難。

瘟疫將爆發，其可怕程度至少將

方的大聖人（創世主）在救渡世

超過虎月（寅月、黃曆一月）第

人，帶領人類進入新紀元。

這段是說伴隨著「大瘟疫」而來

「十愁難過豬鼠年」：再次

「任你金剛鐵羅漢，除非善

看 命 理

高額大鼻 大智若愚 劉邵三國時期曹魏人，所著

不過，他的寡言少語卻被視作

父床頭有本《周易》，開口問王

癡呆無能，除了王湛的生父知其不

湛：「為何要看此書？」王湛回

凡，對他另眼相看外，平時親族往

覆：「不舒坦時翻閱。」

夠好，顯不出牠的優勢。」

測試，高下立判。此後，王濟才體

後來，王濟姑且就把這兩匹馬

認到叔父只是性情溫和謙沖，不與

共同餵養，王湛又提醒姪子：「此

人爭而已。此後，王湛的不凡也漸

來間，大伙都輕視他。當時，連晉

王濟再向叔父請教，王湛的

馬任重方知之，平路無以別也。」

為人知，王湛一生也確實是位居要

武帝在言談間，也都會笑弄王湛癡

回覆奇趣而微妙，王濟聞所未聞，

王濟還真的把兩匹馬帶到丘陵地做

職。受朝廷所重託。

呆。

連住了數夜才離開。此行不由得對

之《人物志》開宗即明言：「夫聖

王湛的父親死後，他在父親墓

叔父心生敬畏，猛然驚醒過往的心

賢之所美，莫美乎聰明；聰明之所

旁搭間小屋守喪，隨順而淡然，不

高氣傲，懊悔嘆曰：「家有名士，

貴，莫貴乎知人。知人誠智，則眾

與世俗往來，卻有大臣的氣宇。

三十年而不知，濟之罪也。」

雖然如此，王湛的姪子王濟，

王濟臨行前，王湛送至大門，

不過，俗世庸庸之輩，趾高氣

對他卻最為輕視，就算到了吃飯時

王濟突然想到自己有匹悍馬，好雖

昂，就很可能輕視了不凡之士。王

間，也不招呼叔父用餐。王濟當

好，卻很難駕馭，有意請叔父試

湛（公元249～295年）是晉朝三公

時既是少年得意的公主駙馬爺，又

乘，叔父一躍馬上，果然回繞自

之一司徒王渾的胞弟，身形碩長，

勇武威猛，年紀輕輕就受命為中書

如，從容而優雅。對於王濟的另一

約有190公分，他年少時就展現出

郎，驍勇善戰，豪侈成性，好與人

匹愛馬，王湛卻說：「這匹馬雖能

非凡的氣度與見識，卻甚少言語。

爭。而這般輕蔑怠慢，王湛毫不為

跑快，卻力薄不能任勞苦行，還不

《晉書‧王湛傳》描述他的相貌特

意，坦然處之，總命人準備些許蔬

是真正的的好馬；我知道地方巡視

徵是「龍顙大鼻」，即高額大鼻。

菜後，對而食之。一日，王濟見叔

官督郵的馬更好，只是那馬吃得不

材得其序，而庶績之業興矣。」

王濟體認叔 父只是性情 溫和謙沖， 不與人爭。 一生受朝廷 重託。

孝婦枉死 大旱三年 元代雜劇《竇娥冤》斷人心腸 的冤屈，感天動地，而中國第 一部紀傳體斷代史《漢書》也 有相似的記載。

矣，這樣長久拖累她，該如何是

文︱曉淨

于定國，東漢中期，東海郡郯 縣（今山東省郯城縣西）人。

何此郡連三年乾旱而不雨，虔心

終清廉判案，從不冤屈百姓，積

不久，婆婆自縊身亡，未料

懺悔，卜筮問天而思過；于定國

了很多陰德，將來我的子孫必定

婆婆的親生女兒竟誣告是該名媳

不改其耿直性情，如實稟報太守

富貴顯達。

婦親手殺了婆婆。

曰：「孝婦不當死，前太守強斷

于家後來果然門第顯赫，于

媳婦遭拘捕後，嚴詞否認，

之，咎黨在是乎？」即孝婦理不

定國本人官至丞相，其子也官至

並表明自己絕對沒有殺害婆婆，

該被斬首處決，是前太守昧天理

御史大夫，封侯傳世。

卻遭酷刑逼迫而屈打成招。

強為所致。

案子呈上後，于定國審判，

新任太守明白後，隨即殺牛

主張該媳婦奉養婆婆十多年了，

祭祀，親自前往孝婦墳前悔過，

他任職縣獄吏、地方裁決總務

是地方上出了名的孝婦，怎麼可

奇的是，隨即是滂沱大雨傾盆而

能殺害婆婆，不過太守（由皇上

下，一解大地乾涸。

無人不服。

直接任免的地方行政首長）竟判 定孝婦有罪，死刑定讞。 于定國為其據理力爭，抱

要為于家修門，于定國心有所感

著判決書在公庭上放聲大哭，太

地說道：「少高大閭門，令容駟

曾和鄰居感嘆道：「孝婦事我勤

守仍獨斷獨行，孝婦示眾斬首而

馬高蓋車。我治獄多陰德，未嘗

苦，哀其亡子守寡。我老，久累丁

亡；見不公不義於眼前卻無力挽

有所冤，子孫必有興者。」

壯，奈何？」

回，于定國以身體不適為由，憤

大意是，既然要幫我蓋大

而辭官。此後，該郡枯旱三年，

門，門就幫我蓋得高大些，最起

寸草不生。

碼要能讓四匹馬駕馭的高蓋大馬

苦，可憐她無兒守寡，我又垂垂老

《古今圖書集成》於康熙 四十五年（西元1706年）成 書，並由康熙皇帝預覽後親自 命名，而在其《地異部》中記 載了「地」的異象。

（出自《漢書‧卷七十一‧ 于定國傳》）

分別是：黑、白、赤、黃、青；起 源自上古帝舜為了要製作祭天地的 朝服，觀日、月、星辰、山龍、華 蟲等而以五彩彰施於五色，分別對 南、西、北、中五方。 就方位言，中央為土德，以黃

的。 天子位居天下之中心，用黃色 提醒皇帝應以中正無私的品德，教 化四方臣民，是故多用黃色，寓意 深遠。

文︱史謙宇

對比當今神州大地上的亂象，

上有一人正在磨鏡，意味著善惡漸

自古「萬物有靈」的智慧貫

出。」；關於地裂，載曰：「大道

穿在中華文化中的事事處處，小自

不過，《周易》明言：「地勢

象徵著未來無塵垢沾染的美好世

中忽折裂，不出一年，有大風雨，

個人的起心動念，都可以牽動外在

坤，君子以厚德載物。」對於平凡

界；地上的另一端正是一木匠運用

地裂千里已上，或山阜破成蹊，谷

環境，那麼，當人依存的山河大地

如你我的小老百姓，筆者想到了一

墨線雕刻木材，不就意味了不管世

為大水。」

動盪不安時，其實是結果的展現，

幅第四十六卦「巽下坤上」的升卦

道如何變化，只要努力保持心中的

圖示。

美德，堅守正道，有德威者不需憂

古書上靜默無聲的幾段字句，

起因是施政無德，例如「大臣專恣

讀來不由得和6月17日夜半發生在

不任事」，又如「刑罰妄施，賢者

四川丹巴驚心動魄的畫面連結了起

退，不肖者進，厥妖地裂。」

不言而喻。

雖然烏雲在天，但烏雲散去 後，將會是恩澤沾惠的甘霖，而地

漸分明，已經磨好在旁的明鏡，也

慮，守住那心中的良善，終能獲得 吉祥。

8.14

祿，茲謂不順。厥震動丘陵，湧水

2020.8.8-

來。

那麼五色到底是哪五色呢？

也確實是用黃土磨成粉後燒製而來

地動山搖 無德主災 關於地震，曰：「無德專

音令人耳聾；五味令人口爽。」

色象徵；古代沒有化學染劑，黃色

了，鄉民感念其公正清廉，爭相

寡，其子早夭，仍不改嫁；婆婆也

老子曰：「五色令人目盲；五

應金、木、水、火、土五行和東、

又史載，于定國家中大門壞

孝婦，侍奉婆婆盡心盡力，年少守

大意是，我媳婦待我至孝勤

文︱峪川

車能夠進出才行，因為我從始至

長時，總能公正執法、清廉判案， 當時地方上有位遠近馳名的

五行與五色

新任太守視察時，不解為

好？

Feng Shui

同為人，但人人資質稟賦各不 相同，能識人而任其職，方能 成就大功大業。

文︱櫻子

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2020.8.8-

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