Vips & Friends herfst 2015

by Bianca

HERFST 2015

’T GOOI, EEMLAND, DE VECHTSTREEK & OMGEVING

PUURbroeken | Kerkstraat 63-36 (GOOISCHE BRINK) | HILVERSUM | 035-6214229 | www.puurbroeken.nl

PUUR

BROEKEN d a m e s b r o e k e n s p e c i a l i s t

PASVORMEN & LENGTEMATEN (MAAT 34-48)

S O F T N E S S F R O M

A N O T H E R

D I M E N S I O N

IT’S BLACK IT’S WHITE ECCO Soft 7 celebrates the classic sneaker virtues. What you get is soft beautiful leathers framed in a confident high-top sneaker silhouette based on Scandinavian design values. And you have black and white to choose from.

ECCO STORE HILVERSUM VAN WONDEREN SCHOENMODE Leeuwenstraat 28-32 1211 EV Hilversum Tel. 035-6247628 www.ecco-schoenen.com

VINGA Vinga is de naam van het meest exclusieve bed van Carpe Diem met vijf onafhankelijke instelbare segmenten, ontwikkeld met het oog op drukontlasting en functionaliteit. De Vinga is uitgerust met het unieke gepatenteerde contour pocket system van Carpe Diem Beds voor maximale drukontlasting en slaapcomfort. De extra instelmogelijkheden van dit bed, zoals voor nek- en voeteneinde, creĂŤren nieuwe mogelijkheden en vormen, alles gericht op uw welbevinden en uw lichaam.

De Vinga is voorzien van trillingsmassage, een lendesteun voor uitstekend zitcomfort en een prettige nachtverlichting die naar behoefte kan worden ingeschakeld. De stijlvolle elegante vorm en uitvoering maken dit bed even uniek als het eiland Vinga waaraan het zijn naam ontleent.

V Voorwoord

D

ie goeie ouwe tijd...

Als ik vroeger terugkwam van vakantie was het eerste dat ik vrijwel direct deed: naar de fotozaak rennen en al mijn fotorolletjes inleveren. Benieuwd als ik was naar hoe flatteus we op de foto zouden staan, en om familie en vrienden de mooie bestemming en activiteiten in het zelf ‘geknutselde’ fotoalbum te laten zien. Leuk om te maken en een mooi moment om de herinneringen op te halen. Ik weet nog dat na een bezoek aan Euro Disney onze fotorolletjes ‘spoorloos’ waren bij de ontwikkelaar. Aangezien dat het enige fotomateriaal was dat we hadden gemaakt, waren wij natuurlijk lichtelijk in paniek. Gelukkig dook na een paar dagen alsnog het verdwenen materiaal op.

Maar wat is er een hoop veranderd! Het gemak van vandaag de dag, elk moment wel een fotomomentje kunnen creëren en direct beschikbaar hebben in digitale vorm, is fantastisch. De selfies en andere vormen van beeld vliegen je om de oren, maken het delen zoveel gemakkelijker en sneller, maar soms ook onpersoonlijk en massaal. Het bijna ambachtelijke proces van vroeger en het samen op de bank foto’s of dia’s kijken, is hierbij verloren gegaan, wat toch wel heel erg jammer is.

Ik betrapte mezelf erop dat ik een slordige 2.600 foto’s op de tablet heb staan – (nog) niet laten afdrukken, zonde!

Inmiddels heb ik een hele reeks aan weekendjes weg, vakanties en ‘gewoon’ leuke momenten uit het dagelijkse leven uitgezocht en laten afdrukken. Nu nog een (paar) fotoalbum(s) kopen...

Wanneer hebt u voor het laatst een fotoalbum gemaakt?

Met een FRIENDS groet, Bianca Krijnen - Splint Uitgever

COLOFON ISSN 2405-6820

Sales Bianca Krijnen-Splint bianca@vips-friends.nl Dennis Krijnen dennis@vips-friends.nl Farina Drupsteen farina@vips-friends.nl

Regio-Editie ‘t Gooi, Eemland, De Vechtstreek & Omgeving

Hoofd Redactie

By Bianca

Uitgever Splint Media B.V. Postbus 1015 | 1200 BA Hilversum info@splintmedia.nl

Vormgeving Maarten de Boer Splint Media Design design@vips-friends.nl

VIPS & FRIENDS by Bianca

Redactie Gerda Preusting Muriël Kleisterlee Lutske Bonsma Hans van Sunder Anja Lodder redactie@vips-friends.nl

Fotografie Ton Kastermans Fotografie Distributie Koos Splint Druk Van der Weij BV

Verspreiding Via postcodesegmentatie door de gehele regio en via alle deelnemende participanten, restaurants, golfbanen, sportscholen, Beautyen Wellnesslocaties en diverse leestafels.

© VIPS & FRIENDS by Bianca Alle rechten voorbehouden.

Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever of auteursrechthebbende worden overgenomen of vermenigvuldigd.

by Bianca h 5

Liefde voor het vak & Passie voor het merk

Jan de Jong Amersfoort - Hilversum

Jan de Jong Amersfoort

Jan de Jong Hilversum

www.jandejongbmw.nl

Ruimtevaart 2

Bussumergrintweg 12

info@jandejongbmw.nl

3824 MX Amersfoort

1217 BP Hilversum

www.jandejongmini.nl

T 033-4621500

T 035-6241156

info@jandejongmini.nl

I

INHOUD

NR. 19 - HERFST 2015

Kristel van Valkenhoef

8

Veelzijdige Bridget

16

Danny Vera's | New Black & White

38

Karin Slaughter | Mooie meisjes

40

8

50

16

Luuk Ikink | Radio-nerd raakt verslaafd aan televisie maken Suzanne Loggere

50

Michel Kappen | Beleggen in whisky

72

46

72

Van Gogh Museum | Restauratie moet omkeerbaar zijn

80

by Bianca h 7

K

Kristel van Valkenhoef

‘Als model kun je snel vergeten wie je bent’ 8 f Vips & Friends

Fashionweek London, Milaan, Parijs, New York. Grazia, Vogue, Harper’s Bazaar en Marie Claire. Kristel van Valkenhoef werkt al tien jaar als internationaal fotomodel.

Met haar vriend William en dochtertje Nora van anderhalf woont ze in New York.

Tekst: Lutske Bonsma Fotografie: Ryan Michael Kelly (pagina 8) & William Lords

R

uim twee jaar na de eerste e-mail heeft Van Valkenhoef tijd voor een interview.

Ze heeft dus een overvolle agenda, maar hoe bekend is ze? “Tja, hoe kun je dat meten?”, vraagt ze zich hardop af. “Als je in tijdschriften staat en veel shows loopt, word je bekend. Als je veel fittings doet, ben je niet bekend, maar kun je veel geld verdienen. In de US krijg je een 0-1 visum (voor vreemdeling met buitengewone kwaliteit, red.) als je heel goed in je vak bent. Dat visum krijg ik al jaren. Dat zegt genoeg, denk ik. In de mode ben ik bekend; bij het grote publiek niet.”

K Hoe het begon

“Mijn zus had foto’s naar een modellenbureau gestuurd. Ik was toen veertien en droeg een beugel. Ik kreeg als reactie: probeer het over een paar jaar nog maar eens. Dat heb ik gedaan en in 2005 kreeg ik mijn eerste opdrachten. Snel daarna wilde een bureau in Parijs me graag. Ik dacht: als ik over een jaar voor mezelf kan zorgen, blijf ik dit doen. Nu zijn we tien jaar verder.”

Fit en slank blijven

Hoe blijft Van Valkenhoef – blauwe ogen, strakke kaaklijn, melkwitte huid – slank en fit? “Mijn dieet is eten waar mijn lichaam om vraagt. Als je zin hebt in pasta, moet je het gewoon eten. Als je dat niet doet, eet je ’s avonds een zak chips leeg. Ook veel bewegen en power lifting zijn belangrijk. Daardoor krijg je meer spiermassa en meer spieren betekent een hogere verbranding. Doe ik er wat voor om fit te zijn? Ja. Voelt het alsof ik er wat voor doe? Nee. Het is mijn lifestyle.”

Veoir magazine

“Je kunt dit werk niet eeuwig doen. Ik denk wel na over wat ik hierna wil doen, maar ik heb geen haast. Ik besteed nu al mijn vrije uren aan Veoir magazine. Dat is ook mijn baby”, zegt Van Valkenhoef trots terwijl ze een exemplaar laat zien. In het blad staan arty foto’s van nieuwe en bekende modellen. “Het is high end fashion, storytelling, nieuwe designers. We proberen te vermijden dat het bekendste model op de cover staat en we plaatsen geen advertenties.”

Naam: Kristel van Valkenhoef Lengte: 1.78m Maten: 83-63-88 Gewicht: 56 kilo Schoenmaat: 40 Kleur ogen: blauw Haarkleur: blond Bureau: Max Models

by Bianca h 9

B ODE AAN DE PERSOONLIJKE PRESTATIES VAN DE MAN De BOSS-man heeft een uitstraling waarmee hij op zijn eigen, unieke manier verleidt. Hij weet dat zacht gefluister meer indruk maakt dan een schreeuw. De nieuwe GEUR onthult een ander aspect van de BOSS-man. Dit parfum is een ode aan zijn persoonlijke prestaties in plaats van zijn zakelijke. Dit is een man wiens succes altijd verleidelijk is gebleken.

Je ziet het meteen aan zijn uitstraling, de snit van zijn pak en aan zijn zelfverzekerde charisma. Precies dezelfde eigenschappen zijn nu vervat in een geur. Deze nieuwe geur van HUGO BOSS maakt een duidelijk statement over de kunst van het verleiden en draait meer om emotionele dan om intellectuele intelligentie.

Beauty

BYE BYE LELIJKE WITTE WAAS OP JOUW ZORGVULDIG GESCHOTEN SELFIE Banana van Make-Up Studio is here to rescue. Het corrigeert op een subtiele manier rode huidoppervlakten, licht rozige ondertonen en grauwe tinten.

Deze satijnzachte losse poeder is ideaal voor het fixeren van je make-up, het matteert en verzacht de uitstraling van de huidtextuur en je poriën.

Tip: Gebruik de poeder op een getinte en donkere huid als een geweldige highlighter.

DE WERELD VAN JANZEN Onweerstaanbaar en ontspannen. JANZEN staat voor puur, open en echt. Huisgeuren, body-producten en bad accessoires die altijd rust uitstralen en energie geven. Zuiver, heerlijk ongecompliceerd en bereikbaar. 100% Dutch.

WAAN JE IN DE KLEURRIJKE WERELD VAN MELLI MELLO. U voelt zich romantisch, ontspannen, verfrist of energiek met de intense geuren van de Melli Mello Bath & Body collectie; A fabulous addition to your home!

De nieuwe Gift Sets van Melli Mello komen in 4 verschillende geuren & designs. Geweldig om cadeau te geven en te krijgen.

Vanaf oktober verkrijgbaar.

10 f Vips & Friends

STERK EN SIERLIJK: EEN NIEUWE GEUR VOOR DE MODERNE, VEELZIJDIGE VROUW Sterk en sierlijk tegelijk, dat is waar de Gucci vrouw voor staat.

Bamboe groeit onder extreme omstandigheden en is zo sterk dat het orkanen kan doorstaan. Tegelijkertijd is bamboe slank en elegant en torent het sierlijk boven andere vegetatie uit. De moderne Gucci vrouw heeft dezelfde eigenschappen: krachtig, vol zelfvertrouwen en met een aangeboren, vrouwelijke schoonheid. Ze is sensueel en tegelijkertijd vol power.

Beginnende modellen helpen “Wat ik ook graag wil doen, is beginnende modellen van hoog kaliber helpen om zachtjes te landen in de modewereld. Model zijn is een baan, maar er bestaat helaas geen opleiding voor. Ik wil hen leren bij zichzelf te blijven en sterk te zijn. Het begin is niet makkelijk. Je bent zestien en je wordt in het diepe gegooid. Als model kun je snel vergeten wie je bent.”

Psycho-diëten “Er is veel druk van bureaus. Dat heb ik in het begin ook gehad. Ik ging altijd lunchen met andere meisjes en een scout. Zegt die scout op een dag: ‘Jij mag niet mee lunchen en je weet wel waarom.’ En huisgenoten vragen wat je gegeten hebt. Niet eten is hun grootste doel. Of veel sporten en niet eten. Dan denk ik: de eetstoornis staat op je voorhoofd. Je kunt je gewicht op een goede manier bereiken, niet door psycho-diëten.”

Zegt die scout op een dag: ‘Jij mag niet mee lunchen en je weet wel waarom.’

Achtbaan “Ook wil ik helpen met dingen als: welke castingdirector cast welke show en welk type zoekt een designer voor zijn modehuis. Hen helpen zich thuis te voelen, waar ze ook zijn. Modellenwerk en de modewereld, het is een achtbaan. Ik zou willen dat iemand mijn safety harness wat strakker had aangetrokken toen ik begon.”

Terug naar Nederland?

“Nu ik een paar weken bij mijn ouders in Hoogland ben, vind ik het hier echt prettig. Lekker met mijn kleintje tussen de koetjes en kalfjes. Maar ik woon ook heel lekker in Brooklyn. In een voormalig pakhuis met tuin. Mijn vriend William is fotograaf. Die moet voorlopig in New York blijven.”

by Bianca h 11

Ingrid Schuringa startte in 2010 haar bedrijf Gooische Frutsels (GF).

GF is begonnen met kindersieraden, gevolgd door een sieradenlijn voor vrouwen en nu is er ook de eigen kledinglijn Style & Go.

12 f Vips & Friends

M Met

GF for Women

creëer je jouw unieke stijl

G

F biedt outfits bestaande uit zachte basics, mix and match-kledingsets, stijlvolle accessoires en een unieke sieradenlijn. Vrouwelijk, stijlvol, heerlijk draagbaar en alles combineert met elkaar.

Afhankelijk van de gelegenheid kun je de kleding dragen met een sneaker, hakje of mooie laarzen.

Handgemaakt

“De sieraden zijn handgemaakt in Nederland en dus uniek. Daarmee onderscheiden wij ons”, vertelt Schuringa. “De leerproducten hebben roestvrijstalen onderdelen. Wij maken gebruik van sociale werkplaatsen, waar alle medewerkers met

heel veel liefde en geduld onze sieraden maken. In ons eigen atelier ontwerpen wij de sieraden. Alle kleding wordt in Europa geproduceerd, dan weet je zeker dat het onder goede omstandigheden gebeurt.

De kleding en sieraden zijn in kleurthema’s ontwikkeld, waardoor alle items te combineren zijn.”

Eigen stijl

Op haar Facebookpagina schrijft Schuringa: ‘Met de GF Style & Go collection kun je jouw unieke stijl creëren. Passend bij jouw persoonlijkheid en je (be)stemming van de dag. ’ Wat draagt ze vandaag en waarom?

“Een zwarte GF tregging, die is echt supercomfortabel. Daarop een My Perfect Top in ice green. Gestyled met een kettingriem

van nubuckleer en armbanden van een multi leather mix en sneakers. Waarom ik dit nu draag? Ik dacht niet te somber met dit grijze weer en ik houd van kleding die comfortabel zit, maar ook vrouwelijk is.”

Showroom geopend

GF levert aan circa 350 winkels in Nederland en België. Elke donderdag en vrijdag is de showroom in Eemnes geopend voor particuliere klanten. “We organiseren ook private events op afspraak, waarbij we jou en je vriendinnen adviseren en stylen. Mail ons gerust. Ik vind het superleuk om direct contact met consumenten te hebben. Zo krijg ik heel veel feedback en kan ik waar nodig ontwerpen aanpassen of nieuwe ontwerpen creëren”, besluit Schuringa enthousiast.

Gooische Frutsels | Wakkerendijk 4a, 3755 DC Eemnes | 035 737 02 23 | www.facebook.com/gooischefrutsels

by Bianca h 13

U vindt bij ons de grootste ViaVai collectie van ‘t Gooi

SINDS 1899

S H O E S

’s-Gravelandseweg 12a 1211 BS Hilversum (035) 621 42 89 www.eliasshoes.nl www.facebook.com/EliasShoesHilversum

Untitled-3 1 02-09-13 16:12

14 f Vips & Friends

PUURBROEKEN VERHUIST,

P

DE KWALITEIT BLIJFT!

Nergens in Nederland vindt u een winkel die alleen maar damesbroeken in de collectie heeft. Puurbroeken, al ruim twaalf jaar een begrip in Hilversum, is daarop de enige positieve uitzondering. Binnenkort is het te vinden op een nieuw adres.

P

uurbroeken is nu gevestigd aan de Kerkstraat in winkelcentrum de Gooische Brink, maar dat gaat veranderen. Eigenaresse Mechteld Hobbelink blijft verbonden aan Puurbroeken, maar medio oktober verhuist ze met haar winkel naar de Kerkstraat 83 en 85, aan het C&Aplein, tweehonderd meter verderop. “Het pand is uit zijn jasje gegroeid,” klinkt het met onverholen trots.

Meer shopgemak

Het nieuwe onderkomen biedt straks twee keer zoveel vierkante meters. Betekent dat ook dat de collectie verdubbelt? “Nee, het assortiment wordt wel iets groter, maar het geheel wordt luchtiger gepresenteerd.

De klanten krijgen meer overzicht. Verder krijgen in de winkel twee aparte winkeltjes een plek: de Mac-shop en de Gardeurshop. De vier paskamers zijn er royaler en bij een gezellige leestafel kunnen partners even gezellig een kopje koffie drinken.”

Het oude vertrouwde merkenbestand van Puurbroeken blijft gehandhaafd.

Hobbelink benadrukt: “Het wordt geen jongerenwinkel, het bestaande concept blijft. Taillebroeken voor dames van 30 tot 90 jaar. Er zijn klanten die al jaren in mijn winkel broeken kopen. Dat wil ik graag zo houden. Een grote groep klanten is merkgetrouw, soms koopt iemand een andere kleur, maar daar blijft het ook bij.”

Goed advies

Mechteld Hobbelink is al jaren het boegbeeld van haar bijzondere winkel. “Die

Tekst: Gerda Preusting

eer geldt voor alle medewerksters, zij werken hier al jaren”, klinkt het bescheiden. “We vormen een hecht team, we geven een goed advies en zijn herkenbaar voor de klant.” Op het moment van het interview huist Puurbroeken precies twaalf en een half jaar aan de Kerkstraat.

Nee, ruchtbaarheid wil de jubilerende onderneemster er niet aan geven: “Dat doe ik straks bij de heropening.”

Verstelservice

Hobbelink licht alvast een tipje van de sluier op over de collectie van het najaar.

“Mooie prints, bijzondere coatings over de broek en kleine structuurtjes in de stof, dat worden de trends. De meeste merken zijn er vanaf maat 34/36 tot en met maat 48 en in verschillende lengtematen.” Prettig om te weten: vlak bij de winkel huist een topatelier dat uw broek, indien nodig, in een uur tijd keurig op maat maakt.

Puurbroeken is er voor elke vrouw, ook met een maatje minder of meer. Een winkel met een eigentijdse look. Terecht een winkel om trots op te zijn.

Complete outfit

En het pand aan de Kerkstraat in winkelcentrum Gooische Brink? Dat gaat voor de klanten niet verloren, want kort na de feestdagen presenteert Hobbelink daar iets nieuws: haar collectie tops, jasjes en shirts. Echte blikvangers die je wilt zien in het nieuwe jaar. Een geweldige combinatie: eerst naar Puurbroeken en dan naar de Gooische Brink voor een bijpassende blouse of trui.

www.puurbroeken.nl

by Bianca h 15

Veelzijdige

Bridget

16 f Vips & Friends

Bridget Maasland ken je natuurlijk als presentatrice van SBS Shownieuws, maar de spontane blondine kan nog veel meer. Ze was fotomodel, danseres en TMF VJ. Met humor presenteerde ze Katja vs. Bridget, Hoe word ik een Gooische vrouw? en De Nationale IQ-test. Ze zet zich in tegen hondenmishandeling, is moeder van zoontje Mees ĂŠn ontwerpster.

Tekst: Lutske Bonsma

D

e ouders van Maasland (40) hadden lingerie- en modewinkels in Den Haag. Hierdoor kwam ze van jongs af aan in aanraking met de modewereld. In 1993 opende ze haar eigen lingeriewinkel in Den Haag. In 2011 volgde de T-shirtlijn B.

By Bridget, die werd uitgebreid tot Bridget The Label. Onlangs kwamen daar de collecties Inner.Calm en Bridget Daily bij.

Hoe herkennen we Bridget The Label?

“De collectie bestaat onder andere uit T-shirts, sweaters, lange vesten, jurkjes en broeken. Het is een uitgesproken collectie met veel prints. Zelf houd ik ook van wat rustigere items. Het hoeven niet altijd drukke prints te zijn. Daarom zitten er ook rustigere basics bij die je kunt dragen als je op de bank zit, de hond uitlaat of gaat winkelen.”

V Inner.Calm

“Ik sport veel en dat gaf me mede inspiratie voor de Inner.Calmlijn. Deze collectie is sportiever, easy to wear met een stoere twist.

Behalve fashionable basic is het vooral erg comfortabel. Je kunt het laag over laag dragen en je outfit, afhankelijk van de gelegenheid, afstylen met een paar comfi boots of hoge hakken.”

Bridget Daily

“Bridget Daily bestaat uit draagbare en betaalbare items. Het is een complete collectie tops, broeken, jurken, et cetera. Bij dit label werk ik samen met een Italiaans bedrijf. Zij produceren het voor mij en brengen het op de markt.”

Wat is jouw inbreng?

“Ik ben vanaf het begin bij de collecties betrokken. De ontwikkeling, modellen, kleuren, materialen en natuurlijk de promotie. Ja, als ik Shownieuws presenteer, draag ik vaak mijn eigen label.”

Wat draag jij komend najaar uit jouw collecties?

“De comfortabele vesten van Bridget The Label, zoals de zwartwitte op de foto en natuurlijk de T-shirts die je overal op en onder kunt dragen. Van Inner.Calm ben ik helemaal weg van de tops en kimonojasjes, gemaakt van heerlijke stoffen zoals Cupro en zijde.

Ook hebben we een paar broeken die ik de hele winter ga dragen.”

Contract

Naast mode is er natuurlijk haar televisiewerk. “Mijn contract bij SBS6 duurt tot september 2016”, vertelt ze. “Daarna zie ik wel verder. Ik zou human interest-programma’s of grote liveshows wil-

len presenteren. Als ik niet hoefde te werken voor mijn geld zou ik documentaires maken en me nog meer inzetten voor goede doelen, voor dieren en kids.”

Je bent veertig. Werk je over een aantal jaren bij omroep MAX of ben je voortijdig vertrokken bij de televisie?

“Ik zou nu al bij MAX willen werken. Ze maken mooie, integere programma’s. Het is niet zo dat programma’s bij MAX per se door mensen boven een bepaalde leeftijd gemaakt moeten worden, vind ik.”

In Shownieuws vertelt Bridget het laatste nieuws over de sterren, inclusief sappige roddels. Zelf staat ze al twintig jaar in de spotlights. Vindt ze het leuk om BN’er te zijn of is het een noodzakelijk kwaad? “Ik vind het werk dat ik doe fantastisch”, vervolgt Maasland enthousiast. “Met een team iets creëren, waarover mensen de volgende dag bij het koffiezetapparaat napraten. Een hoogtepunt in mijn werk is het verslaan van de Oscars aan de rode loper in 2010, maar er zijn nog veel meer hoogtepunten. Ik vind mijn werk heel leuk en de bekendheid is een bijkomstigheid, die voor het merendeel heel leuk is.”

Happy single?

Bridget noemde zichzelf eerder een happy single, maar in juli doken berichten op over een vakantieliefde. Kort daarna bleek ze toch geen nieuwe lover te hebben. Wat is de stand van zaken, Bridget? Ben je nog steeds een happy single? “Heel happy”, antwoordt ze lachend.

In Nederland zijn zo’n tweehonderd verkooppunten van Bridgets collecties.

Voor de verkooppunten in onze regio, kijk je op: www.bybridget.nl/bridget-the-label/winkels

by Bianca h 17

Doen in Baarn! |

www.vorstelijkbaarn.nl

t/m 12 oktober

Floating Umbrellas is een project in Baarn dat zijn weerga niet kent in de regio. Tot en met 12 oktober, hangen 1250 paraplu’s in diverse felle kleuren in clusters door de gehele Laan- en Brinkstraat, Nieuwstraat en de Brink als een kleurrijk en fleurig plafond waar het winkelend publiek onderdoor loopt.

26 en 27 september 2015

Brocante Kasteel Fair | Kasteel Groeneveld www.stal135.nl 27 september

Oranje Peleton Tocht www.oranjepeletontocht.nl 27 september

Vorstelijk Proeven! | Centrum Baarn www.vorstelijkbaarn.nl COLLECT I ONS

Laanstraat 14, 3743 BE Baarn 035 542 68 08 info@lareinecollections.nl www.lareinecollections.nl

11 oktober | 8 november

Trots Markt | Kasteel Groeneveld www.trotsmarkt.nl 24 oktober

Rondleiding Cantonspark www.cantonspark.nl

Woonwinkel Kling Laanstraat 23 3743 BA Baarn TEL. 06 290 82 256 woonwinkelkling@gmail.com www.woonwinkelkling.nl Facebook /woonwinkelkling

18 f Vips & Friends Shoppen in Baarn

Laanstraat 33a, 3743 BA Baarn, 035 879 54 36, www.boopslingerie.nl

BamBam H Bjorn Borg H Calvin Klein H Claesens H Gant H Marie Jo H Oroblu H Petit Bateau H Primadonna H Simone Perele H Tommy Hilfiger H Wolford

Laanstraat in Baarn Gezellig Baarn telt veel speciaalzaken

L Baarn is een gezellig en bruisend dorp, waar altijd wat te doen is.

De Laanstraat is dé winkelstraat. Hier vind je weinig landelijke ketens en juist veel speciaalzaken. Dat levert een gevarieerd winkelaanbod op.

Bij La Reine Collections, Woonwinkel Kling en Boops Lingerie krijg je de persoonlijke aandacht en service die voor zelfstandig ondernemers heel gewoon is.

Tekst: Lutske Bonsma

Exclusieve damesmode bij La Reine Collections Bent u op zoek naar een mooie, kleurrijke en stijlvolle outfit? Loop dan eens binnen bij La Reine Collections. Hier vindt u kwaliteitskleding, hoeden en sieraden in het midden- en hoger segment.

Voor een bruiloft of andere feestelijke gelegenheid kunt u goed terecht bij La Reine Collections. Zij verkopen een collectie gelegenheidskleding van het Nederlandse merk MOQ, dat zijde stoffen combineert met stretch. Anneke en Nelleke helpen u graag bij uw zoektocht naar de perfecte combinatie.

Voor optimale service en persoonlijk advies gaat u naar La Reine Collections.

Voor originele woonaccessoires naar Woonwinkel Kling

La Reine Collections, Laanstraat 14 in Baarn www.lareinecollections.nl

Het najaar is het seizoen om extra aandacht aan je interieur te besteden. Woonwinkel Kling beschikt over een uitgebreide collectie woonaccessoires in landelijke, klassieke, moderne en industriële stijl. Je vindt hier geheid een trendy lamp, klassiek bijzettafeltje, industriële kruk of een mooie kruik of pot van jouw gading. Je kunt je huis ook aankleden met mooie kelim kleden, lopers en kussens in warme kleuren. Tip van eigenaar Klaas-Jan Veenstra: de kleurige motieven van een Bunzlau Castle servies vormen een mooie mix met een strak, modern interieur. Klaas-Jan houdt van originaliteit.

Daarom is van alles maar één exemplaar aanwezig in de winkel.

Woonwinkel Kling, Laanstraat 23 in Baarn www.woonwinkelkling.nl

Lingerie and more bij Boops Lingerie Rebecca van Velzen is de trotse en enthousiaste eigenaresse van Boops Lingerie.

Boops beschikt over een collectie exclusieve dameslingerie van Wolford, Marie Jo, Simone Perele en Ambra. Deze merken dragen bij aan de uitstraling van zelfverzekerde en modebewuste vrouwen.

De slogan van Boops is ‘lingerie and more’ en daarom vind je hier ook beenmode (van Wolford en Oroblu), nachtmode, ondermode voor heren (o.a. Tommy Hilfiger en Björn Borg), babyrompertjes en kinderpyjama’s (van Petit Bateau en Claesens) en leuke babycadeautjes van BamBam. Rebecca vindt persoonlijke aandacht heel belangrijk. Ze adviseert je dan ook graag bij jouw keuze.

Boops Lingerie, Laanstraat 33a in Baarn | www.boopslingerie.nl

Shoppen in Baarn by Bianca h 19

J

Jarige Dorothy Dress Damesmode: Een begrip in ' T Gooi

Bij Dorothy Dress Damesmode bent u niet alleen klant, maar vooral ook gast! De persoonlijke touch en het hoge serviceniveau geven een écht thuisgevoel.

I

n 1965 werd de winkel opgericht door Dorothea Krijger en haar man Louis. Het modehuis heette destijds nog Modehuis Meta. In 1982 werd de winkel omgedoopt in Dorothy Dress Damesmode, vernoemd naar de eigenaresse. Tien jaar geleden namen zoon Patrick Krijger en zijn partner Ellen de Wit de zaak over. Oprichtster Dorothea helpt nog regelmatig in de winkel en met de inkoop, weet Ellen te vertellen.

Collectie

De kledingcollectie bestaat uit eigentijdse en toonaangevende merken voor een brede doelgroep. “Een collectie

20 f Vips & Friends

zonder leeftijdsindicatie”, zegt Ellen. “We voeren hippe merken als Sao Paulo, Donna Dura en Tuzzi, maar ook de prachtige collectie van het nieuwe merk Jacky Luxury. Onze elegante en sportieve klanten dragen graag kleding van Eugen Klein, Leo & Ugo en Faber. En natuurlijk is er ons eigen label”, klinkt het trots. “De mode van Dorothy Dress, uniek en eigenzinnig.” Trendy modeaccessoires zoals handtassen, ceintuurs, sjaals en bijoux maken uw outfit compleet.

Dorothy Dress Damesmode is een onderneming met historie. Een echt familiebedrijf. “Wij gaan niet mee in de massa, wij varen onze eigen koers met kleding voor alle leeftijden

Houd onze Facebookpagina in de gaten: www.facebook.com/Dorothydressdamesmode

Gratis parkeren voor de deur

en in alle stijlen. Van maat 36 tot en met maat 50.” Het bedrijf is niet stil blijven staan. “Als het vervoer naar de winkel moeite kost, haal ik een klant op of ga bij haar thuis de kleding showen”, vertelt Ellen.

“En bij een volle agenda is een klant ook op een avond welkom. Al dan niet met vriendinnen.”

Feestje Ellen vindt het belangrijk dat de klanten zich op hun gemak voelen; een thuisgevoel krijgen in de winkel waar altijd de koffie klaarstaat.

“Het is een feestje om te winkelen bij Dorothy Dress Damesmode.”

Klanten komen niet alleen uit Loosdrecht, maar uit heel het Gooi.

Op zondag 20 september bent u van harte welkom in de winkel

voor de nieuwste modeflitsen. Genieten van de najaarsmode met een drankje en een hapje. En dat is nog niet alles! In november bestaat Dorothy Dress Damesmode vijftig jaar. En dat wordt gevierd.

“We gaan onze klanten verrassen en er komen leuke aanbiedingen en acties. Houd daarvoor onze Facebookpagina in de gaten.”

Dorothy Dress Damesmode: een sprankelende winkel, voor gewoon of voor bijzonder. Een winkel die sfeer, gezelligheid en intimiteit ademt. En voor een extra stukje service: gratis parkeren voor de deur!

Frans Halslaan 7-9 | 1231 BA Loosdrecht | 035 5821088 Di - Vr: 10.00 tot 17.30 uur. ZA: 10:00 - 17.00 uur.

by Bianca h 21

Goed sluitende en passende schoenen dienen als basis voor een gezond lichaam.

Volop keus voor eigen inlays.

On ruime collectie Onze bestaat uit schoenen in meerdere wijdtematen.

We zien u graag terug in onze winkel of online op www.vanschijndelschoenen.nl

Schoutenstraat 14 Hilversum (035) 624 57 76

Herfstkleuren Groengrijs, blauwgrijs, blauwgroen, spijkerblauw en zo kunnen we nog wel even doorgaan. De kleuren van de herfst moet je beleven! Dat kan natuurlijk bij Lintri Mode waar u onder het genot van een kopje koffie een persoonlijk advies krijgt van onze kleuradviseuses.

Lintri Mode

Oude Raadhuisplein 14 | 1271 RH Huizen

22 f Vips & Friends

Laat u verrassen door de nieuwe najaarscollectie van de mooiste modemerken. Naast de vertrouwde merken als: Comma, Gerry Weber, Taifun, Gardeur, Zerres, Articles, Bandolera, Poools en Fransa hebben wij nu ook “Rozes of Avalon” en “Lizzy & Coco” aan onze collectie toegevoegd.

Elke laatste vrijdag van de maand is er een rode loper avond.

Tussen 19:00 en 21:00 praten wij u volledig bij over de laatste trends in fashionland.

Oude Raadhuisplein 14, Huizen.

Er zijn vrouwen die er wanhopig van worden; het persoonlijke gevecht tegen overtollige kilo’s dat maar niet gewonnen wordt. Bij Zlim reiken ze je meer dan een helpende hand: het gevoel dat je er niet alleen voor staat.

G

GEZOND GE WICHT

G

ea van der Vecht en Zwanetta Haveman zijn al ruim tien jaar eigenaar van Zlim Amersfoort, gevestigd aan de Hamseweg 56 in Hoogland (Amersfoort). En sinds vier jaar van Zlim Huizen aan het Plein 2000 nummer 25 in Huizen. De deuren van Zlim staan open voor alle vrouwen. Geen mannen? “Nee, onze bezoeksters komen hier omdat zij niet tevreden zijn over hun figuur. Daarom bieden wij vrouwen discretie. De praktijk heeft geleerd dat vrouwen onder elkaar zich in deze omstandigheden prettiger voelen. Dus zonder mannenogen”, is de ervaring van Van der Vecht en Haveman. De doelgroep is gevarieerd en bestaat uit bezoeksters tussen de 18 en 80 jaar. Hun belangrijkste doel is afvallen met een figuurcorrectie.

Totaalplan

Na een gratis intakegesprek kun je bij Zlim vrijblijvend de keuze maken voor een kuur. Als eerste wordt daarbij de voeding besproken met een voedingsdeskundige/gewichtsconsulente. “Er komt geen dieet op tafel, maar een op maat gesneden eetpatroon waarin volop ruimte wordt geboden aan eigen voorkeuren en een eetpatroon dat bij je past. Belang-

rijk is dat de klant gaat nadenken over gezonde voeding.” Ter ondersteuning van het afvallen worden twee keer per week liggend oefeningen uitgevoerd in een van de vier warmtecabines met een temperatuur van 37 graden. Zo koelen de spieren niet af en verzuren ze minder snel. De figuuranalistes coachen je tijdens je persoonlijke oefenprogramma. Je huid die tijdens het afvallen te lijden heeft wordt hierdoor verstevigd waardoor deze niet verslapt. De afvalstoffen worden zo goed afgevoerd en cellulitis verminderd of verdwijnt hierdoor zelfs. “Het bijzondere van het concept is het totaalplan.

Voeding, bewegen én aandacht voor de huid.”

Feestje zonder schuldgevoel

Met hun professionele adviezen en deskundige begeleiding helpen de medewerksters van Zlim je op weg naar een prettiger, gezonder gewicht. Een gewicht dat past bij jouw leefstijl en leeftijd. Bij Zlim is geen plaats voor een schuldgevoel als het even tegenzit. “Feestjes horen ook bij het leven. Wij zorgen ervoor dat onze bezoeksters gemotiveerd blijven en dat de moed ze niet in de schoenen zakt.”

Zlim reikt vrouwen het ontbrekende puzzelstukje aan in de balans tussen je binnen- en buitenkant. Met daarbij het gevoel dat je er niet alleen voor staat.

www.zlim.nl

by Bianca h 23

F

Fall/Winter Fashion De nieuwste collecties, trends en stijlideeĂŤn vind je nu in de winkels!

Gant www.gant.nl

Claudia Sträter www.claudiastrater.com 24 f Vips & Friends

Juffrouw Janssen www.juffrouwjanssen.com

Bandolera www.bandolera.com

Articles www.articles.nl

Expresso www.expresso.nl

McGregor www.mcgregor.nl

26 f Vips & Friends

Summum Woman www.summumwoman.com

E

“Een goed advies is bij cosmetische behandelingen erg belangrijk” De Gooische kliniek Heihof is sinds een half jaar verhuisd van de Utrechtseweg naar een mooi en discreet gelegen pand in de Albertus Perkstraat 37 in het centrum van Hilversum met eigen parkeergelegenheid. Vol enthousiasme vertelt eigenaresse en huidspecialiste Wilma BuijsmannSchoutens in de warme sfeer van haar nieuwe pand over de diverse hoogwaardige cosmetische behandelingen die haar kliniek biedt.

“

Veel vaste cliënten komen hier voor een behandeling met Botox of fillers. Essentieel is dat ze na de behandeling de deur uitstappen met een uiterlijk dat weer past bij hoe ze zich voelen of juist hoe ze zich willen voelen. Geen kunstmatig effect, maar een zacht en subtiel resultaat waardoor de eigen gezichtsexpressie absoluut behouden blijft.” Wilma werkt samen met cosmetisch arts drs. Avi Roopram, BIG-geregistreerd, die in diverse ziekenhuizen, waaronder het Erasmus Medisch Centrum, op chirurgie werkzaam is geweest en nu voornamelijk in kliniek Heihof en in de Randstad als cosmetisch arts actief is. Hierdoor is hij zeer ervaren op dit gebied.

In de kliniek kan men ook terecht voor een ooglidcorrectie, een hals- en decolletélift met chirurgische PDO-draden (ook voor ‘rokerslijntjes) en diverse haartransplantaties voor met name mannen maar ook voor vrouwen die kaal worden, maar denk ook aan baard-, wenkbrauw- of wimpertransplantaties die nodig zijn na bijvoorbeeld brandwonden.

Haartransplantatie in Turkije

Alle behandelingen worden in de eigen kliniek gegeven, met uitzondering van de haartransplantaties. Trots is Wilma op haar partnership met een gerenommeerde kliniek in Istanbul die deze behandelingen al tien jaar uitvoert. De voor- en nazorg gebeurt wel gewoon bij Kliniek Heihof in Hilversum en blijft hierbij altijd het aanspreekpunt. “De haartransplantatietechniek staat niet stil en wordt steeds meer verfijnd. Via een speciale werkwijze wordt in de kliniek in Istanbul slechts een deel van de haarzakjes weggenomen en getransplanteerd, zodat het donorgebied onbeschadigd blijft (PLFUE). Slechts het ticket moet je zelf kopen, maar alles is verder inclusief: een VIP-treatment (vervoer hotel/kliniek), twee nachten in een 5-sterrenhotel, Nederlands sprekende begeleiding, etc. En waar het natuurlijk vooral om draait: een volle en blijvende haardos!

De kliniek in Istanbul doet telkens onderzoek en laat de resultaten van een nieuwe revolutionaire techniek dit najaar in een uitzending van RTL4 zien. Een unieke methode

die nergens ter wereld nog is vertoond en ongetwijfeld zeer veel indruk zal maken door de geweldige resultaten die inmiddels behaald zijn. Wilma kan niet wachten deze behandeling aan te kunnen bieden, want het is veelbelovend! Wilma benadrukt hoe belangrijk een persoonlijk advies op maat tijdens het intakegesprek is. “Als een bepaalde behandeling voor een cliënt niet geschikt is, zullen wij deze zeker niet uitvoeren.” Een goede nazorg spreekt voor zich. Kortom, kliniek Heihof biedt een breed aanbod van behandelingen en producten om de komende najaars- en wintermaanden stralend en met jeugdig elan in te gaan!

Prijsindicatie: Botox vanaf € 99,- / fillers vanaf € 225,- / ooglidcorrectie vanaf € 850,- / haartransplantatie vanaf € 2.000,-.

Voor informatie of het boeken van een vrijblijvend consult: www.kliniekheihof.nl.

Kliniek Heihof, Albertus Perkstraat 37A, 1217 NL Hilversum, tel. 035 77 24 8 24, mail: info@kliniekheihof.nl

DO YOU

LIKE HAIR?

by Bianca h 27

gr

at Nu is m pr et oe fl

Instituut voor slankheid en figuurcorrectie

es

-16 kg -9,5 kg -18 kg -28 kg

-21 kg

Zlim Huizen Plein 2000 nr. 25 1271 KK Huizen (035) 526 42 00 huizen@zlim.nl

-5 kg -8,6 kg

Zlim Amersfoort Hamseweg 56 3828 AE Hoogland (033) 480 01 18 amersfoort@zlim.nl

www.zlim.nl

Wil je een mooiere, strakkere huid?

Met effectieve, veilige behandelingen?

Kies dan voor de Venus Freeze.

2 Jaar geleden waren wij het eerste instituut in Nederland met deze vooruitstrevende techniek. Wij hebben een schat aan ervaring opgebouwd.

Kennismakingsbehandeling van â‚Ź 97,- voor slechts â‚Ź 57,-

Venus Freeze biedt met het unieke MP2 systeem een duurzame oplossing tegen: - cellulite - hardnekkige vetkussentjes

Reserveer 24/7 online via www.helemaalhuid.nl/reserveren/.

Vermeld code 'VIPS' om gebruik te maken van de korting.

- verslapte kaaklijn en hals - wallen rond de ogen, rimpels Meer weten?

Vestiging Soest

Vestiging Amsterdam IJburg

Onze gediplomeerde huidspecialisten en

Soesterbergsestraat 61-2

Jaap Speyerstraat 2

huidtherapeuten geven telefonisch alle info.

035 523 3420

020 737 1423

Wij verwelkomen je graag!

28 f Vips & Friends

www.helemaalhuid.nl

Y

“ YO U R FA S H I O N I S O U R PA S S I O N ” Een gevleugelde uitspraak van Trees Ramautarsing van BBarbarella (voorheen Bandolera) die supertrots is op het feit dat haar modewinkel in de Gooische Brink door de consument is uitgeroepen tot de leukste winkel van ’t Gooi.

D

at er veel werk verzet moet worden om elk seizoen weer een mooie collectie samen te stellen weet Trees als geen ander: “Het is een uitdaging om zodanig in te kopen dat de diverse collecties voor het betaalbare middensegment naadloos op elkaar aansluiten waardoor de klant eindeloos kan combineren”. In een leuke, gemoedelijke sfeer staat het BBarbarella-team paraat om de klanten onder het genot van een hapje en een drankje zo goed mogelijk te adviseren. De najaarscollectie onderscheidt zich ook dit jaar weer door een hoge kwaliteit en een mooie pasvorm. Van supervrouwelijke jurkjes tot items met een stoer randje. Prachtige

jassen van het Nederlandse merk Creenstone en Reset zijn naast de bekende internationale merken zoals het Belgische Marie-Meró, het Franse Eva Kayan, het Duitse Apanage en het Nederlandse Bandolera hier sterk vertegenwoordigd, evenals shapewear van het Amerikaanse sterrenmerk Spanx. Als nieuwkomer kan Trees nu ook de fans van het Duitse merk Comma blij maken. Nieuw zijn ook de schoenen- en laarzen van Moccio en het Italiaanse Lamica. Deze laatste worden geproduceerd in de fabriek van Prada maar daar hangt met prijzen vanaf € 119,95 een heel ander prijskaartje aan! Bij BBarbarella kan men ook terecht voor tassen met bijbehorende portemonnees van het best verkochte Engelse tassenmerk Paul’s Boutique.

TER KENNISMAKING MET PAUL’S BOUTIQUE TASSEN KRIJGT U TOT 10 oktober 2015 BIJ AANKOOP VAN EEN TAS EEN PORTEMONNEE GRATIS! (1 set per klant, zolang de voorraad strekt)

Voor de modebewuste, eigentijdse vrouw valt er dus heel veel nieuws te ontdekken bij BBarbarella waar u nu van top tot teen een complete outfit kunt samenstellen!

ACTIECHEQUE Tegen inlevering van deze cheque krijgt u tot en met 17 oktober 2015 25% korting op de aanschaf van het 2e artikel. (actie per klant, niet i.c.m. andere acties, korting geldt op goedkoopste item.)

!

BBARBARELLA by Trees | Gooische Brink, Kerkstraat 63 – 39, 1211 CL Hilversum | 035 – 63 100 95

by Bianca h 29

COLUMN

DO YOU LIKE HAIR?

Sporten op je eigen niveau

B

ijna herfst; het ‘gewone’ leven is weer begonnen. Hoe druk je leven ook is, maak tijd vrij om te sporten.

Liefst een paar keer per week. Een goede planning helpt om het vol te houden. Door op vaste dagen en tijden te sporten, vergroot je de kans dat je er niets tussen laat komen: No Excuses!

Kies een sport die je écht leuk vindt, of dat nou zumba, wandelen of fitness is. Iets wat je graag doet, blijf je ook doen. Permanente gedragsverandering is het enige dat werkt bij afvallen, op gewicht en in conditie blijven.

Al eens van CrossFit of PowerVrouwen gehoord? Supereffectief en nooit hetzelfde! Of je nou een ‘couch potato’ of ervaren sporter bent, je kunt op elk niveau meedoen. De trainingen worden op jouw mogelijkheden afgestemd en zijn gebaseerd op functionele bewegingen, zoals tillen, trekken, duwen, stoten en kniebuigingen. Deze bewegingen helpen je niet alleen fit, sterk en strak te worden, maar vergemakkelijken ook je dagelijkse leven (optillen van zware boodschappentassen, traplopen, een sprintje naar de trein; het gaat allemaal met minder moeite) en het beoefenen van andere sporten. Door de korte, intensieve trainingen merk je al na een paar lessen dat je fitter en sterker bent. Je hebt meer energie en kunt zowel fysiek als mentaal meer aan.

PowerVrouwen is op CrossFit gebaseerd, maar alleen voor vrouwen. De groepen bestaan uit maximaal zes personen. Je motiveert en stimuleert elkaar. Zo bereik én behoud je jouw doel!

Zie ik je binnenkort bij No Excuses, Strength & Conditioning Centre in Hilversum voor een proefles CrossFit of PowerVrouwen? Afgesproken, tot snel!

Irma van de Pol is personal trainer/coach en diëtiste.

Zij is mede-eigenaar van No Excuses Strength & Conditioning Centre en ziet dagelijks bij haar klanten dat sport leidt tot gedragsveranderingen.

Meer info of direct aanmelden voor een proefles: www.personal-training-hilversum.nl

30 f Vips & Friends

Albertus Perkstraat 37 | 1217 NL Hilversum (035) 77 24 824 | www.kliniekheihof.nl

MET NIEUWE ZUURSTOFTHERAPIE FITTER EN JONGER UNIEK IN DE REGIO: ZUURSTOFTHERAPIE

Zuurstof heeft een positieve invloed op het benodigde hyaluronzuur en collageen voor de ouderwordende huid.

Het resultaat is een 5 tot 10 jaar jonger uiterlijk.

NU MET

De zuurstof geeft de huid een enorme oppepper. De behandeling kan vlak voor een feestje worden genomen, maar als u meerdere behandelingen neemt dan is er ook blijvend resultaat!

€ 15,- KORTING!

Als u bij uw afspraak Vips&Friends-actie vermeldt dan krijgt u 15 euro korting op de 1e behandeling (ter waarde van 15 min ).

PRAKTIJK VAN A TOT Z - SOEST ACUPUNCTUUR | BIORESONANTIE | HOMEOPATHIE | ZUURSTOFTHERAPIE en veel meer

info@praktijkvanAtotZ-soest.nl | Tel: 06- 17044655 | Kerkstraat 86 Soest

B KUNST VOOR JE NAGELS De innovatieve, baanbrekende formule van OPI ColorPaints maakt het mogelijk om geweldige nail designs te maken met levendige, transparante kleuren. Nail art was nog nooit zo eenvoudig toe te passen! De Silver Canvas Base Coat dient te worden aangebracht als basiskleur. Gebruik vervolgens meerdere ColorPaints voor oogverblindende nail designs!

PERFECTE WENKBRAUWEN Dankzij de gelmousse-formule die 24 uur lang blijft zitten is Just Browsing BrushOn Styling Mousse van Clinique snel en gemakkelijk aan te brengen.

De formule bevat siliconenfilmvormers die de wenkbrauwen op hun plaats houden, uitlopen tegengaan en transpiratie- en waterbestendig zijn zonder onnatuurlijk aan te voelen.

Beauty

DENK GROOTS De gouden flacon van UNITED DREAMS geeft een bijna magische touch aan deze limited edition van Unite Colors of Benetton. De stralende en heldere verpakking en flacon presenteren een nieuwe boodschap om iedereen in de wereld die durft te dromen te inspireren. Een positieve boodschap vol energie. Een uitnodiging om je aan te sluiten bij een grenzeloze droomrevolutie.

MOOI COMBINEREN Met het prachtige Elysium Palette van MUA kun je vluchtige maar beeldige looks creĂŤren voor overdag en ‘s avonds. Met een combinatie van matte en parelmoer tinten. Voeg wat extra highlights en benadrukking toe met het bijgevoegde potlood.

VERZORGENDE OLIE Nieuwe Clinique Smart Treatment Oil zit vol antiageing werkstoffen die de droge, beschadigde huid diep voeden. Deze verzorgende, niet-vette olie geeft de huid direct een gezonde gloed en een zacht gevoel, krachtige anti-oxidanten beschermen direct en op de lange duur tegen schade door vrije radicalen.

by Bianca h 31

De r zit weer in de maand.

Dat betekent niet alleen gezellig knapperende haardvuurtjes, pompoensoep en prachtig gekleurde bossen, maar ook de ongemakken van griep en verkoudheid.

Tips om niet geveld te worden.

G

Tekst: MuriĂŤl Kleisterlee

Griep en

verkoudheid Tips om besmetting te voorkomen Griep en verkoudheid worden veroorzaakt door virussen die zich verspreiden door hoesten, niezen en praten. Het virus kan ook achterblijven op deurknoppen en dergelijke. Vaak en grondig je handen wassen met zeep is dus aan te raden.

Leer jezelf en kinderen aan om niet te veel in de ogen te wrijven of neus of mond aan te raken.

Snuit je neus en hoest en nies bij voorkeur in een papieren zakdoek, die je meteen daarna weggooit. Of nies en hoest in de holte van je arm en niet in je hand.

32 f Vips & Friends

Feit: betere weerstand verkleint griepkans Hoe hoger je weerstand, hoe kleiner de kans dat je verkouden wordt of griep krijgt. Hart-, long- en nierpatiënten lopen een hoger risico. Ook ouderen hebben vaak een lagere weerstand. Reden dat deze groepen dan ook wordt aangeraden de griepprik te halen. Maar stress of een ongezonde leefstijl kan je weerstand ook verminderen. Eet dus volop groente en fruit, drink veel water en zorg voor voldoende ontspanning en een goede nachtrust.

w Fabel: kou vatten ‘Kleed je warm aan!’ is een advies dat je vooral moeders en oma’s tegen (klein)kinderen hoort zeggen. Maar een verkoudheid zal je er niet mee voorkomen. Hoewel virussen zich door lagere temperaturen makkelijker kunnen verspreiden, is het een mythe dat je verkouden kunt worden door in kou, regen en wind zonder jas buiten te lopen.

Feiten & fabels Feit: school is broedplaats van virussen Overal waar veel mensen dicht op elkaar zitten, worden virussen sneller verspreid. Omdat kinderen in hun jonge leven nog met minder virussen in aanraking zijn gekomen, hebben ze minder afweer tegen griep en verkoudheid. Kinderen geven virussen dus makkelijker aan elkaar door. Ook in slecht geventileerde ruimtes kan het virus zich sneller verspreiden.

w Fabel: antibioticakuur helpt Veel mensen die een flinke verkoudheid of griep te pakken hebben en daar liefst zo snel mogelijk weer vanaf willen, rennen naar de dokter voor een antibioticarecept. Dat is vergeefse moeite: huisartsen zullen dit weigeren, want antibiotica helpen niet. Ze werken alleen tegen bacteriën, terwijl griep en verkoudheid door virussen worden veroorzaakt. Tegen bijkomende bacteriële infecties zijn antibiotica wel effectief.

by Bianca h 33

CG Gentiluomo Roy robson Ledub Pierre cardin Koll3kt Com4 Italians men Jey Cole man Melik shoes Tramarossa Gabba British indigo Replay Hackett Manuel Ritz

elen!

reuk Nieuw in B

Herenstraat 2 3621 AR Breukelen T: 0346-261080 www.heeren2breukelen.nl

Juwelier Hearts & Arrows Kerkbrink 25 | 3621 AN Breukelen T 0346 262110 www.heartsenarrows.nl facebook.com/juwelierheartsenarrows

Geur Kleur Verzorging Visagie

ChristinaMaria’s is het luxe tassenlabel van Christien Delaere.

De tassen worden uitsluitend vanuit atelier verkocht. U kiest ’n model uit de basiscollectie en samen met Christien bepaalt u de uitstraling van de tas. De uitstraling wordt bepaald door de gekozen materialen.

Christien is gecertificeerd, vakbekwaam tassenontwerpster. Passie voor mode en ondernemen en liefde voor het ambacht, brachten haar er toe ‘n eigen tassenlabel te ontwikkelen.

“FUNCTIONELE ELEGANTIE IN TIJDLOZE EXCLUSIVITEIT !!!!!”

Kerkbrink 5 - Breukelen - T 0346 262163 Nootweg 51 - Loosdrecht - T 035 5821032 www.pourvous.nl

www.christinamarias.nl

34 f Vips & Friends Shoppen in Breukelen

Architectuur van de Vechtse Buitenplaatsen

A

De middeleeuwse Utrechtse kastelen zijn vooral functioneel van architectuur deze moeten in de eerste plaats verdedigbaar zijn. De buitenplaatsen langs de Vecht worden daarentegen in de 17de eeuw vooral gebouwd om grandeur en rijkdom uit te stralen.

D

e meeste Amsterdamse kooplieden die vanaf de 17de eeuw langs de Vecht een buitenplaats bouwen, willen graag een combinatie van ingetogenheid en rijkdom tonen: groots maar zonder praalzucht. Dit vinden ze in het Hollands classicisme dat in de 17de eeuw wordt gebruikt voor enkele stadhouderlijke paleizen, zoals het Mauritshuis in Den Haag. Kenmerkend zijn het vierkante huis, de regelmaat en de vaste verhoudingen in de gevelopeningen, het timpaan (de driehoekige bekroning van de voorgevel) en de sobere decoratie. Belangrijk voor deze - op de Romeinse en Griekse Oudheid geënte - bouwstijl is het strenge gebruik van de zuiver klassieke proporties. In Utrecht zijn het vooral de architecten Jacob van Campen en Philips Vingboons die de nieuwe stijl toepassen.

Symmetrie

Tot in de 18de eeuw is het blokvormige huis met een hoog schilddak in de mode. Dit type huis is zeer kenmerkend voor de Vechtse buitenplaatsen, waarvan onder meer Huis Gansenhoef en Goudestein voorbeelden zijn. Het bestaat meestal uit een souterrain voor de werkruimtes, twee woonverdiepingen voor de familie en een zolder. De entree krijgt in de architectuur vaak extra aandacht, bijvoorbeeld door het op te nemen in een iets vooruitspringen en fraai gedecoreerd gedeelte met een balkon erboven. Symmetrie staat centraal, zowel in de architectuur zelf als in ligging op de middenas van het terrein.

Foto Kasteel de Haar Utrecht

Tekst: www.utrechtaltijd.nl | Landschap Erfgoed Utrecht

Dutch windows

Na 1680 krijgen veel huizen schuiframen in plaats van de oude kruiskozijnen. Zulke moderne ramen heten hier Engelse schuiframen, of schertsend 'guillotines', terwijl ze in Engeland grappig genoeg bekend staan onder de naam dutch windows. Slot Zeist was één van de eerste buitenplaatsen die deze ramen introduceerde in de provincie Utrecht.

In de 18de eeuw volgen voornamelijk in het interieur verschillende bouwstijlen elkaar op. De blik richt zich nu buiten de Republiek, op Frankrijk met de afwisselende Lodewijkstijlen. In de 19de eeuw zijn vooral neostijlen populair, waarvan kasteel De Haar een prachtig voorbeeld is.

Foto Slot Zeist

BIG GREEN EGG F MAGIMIX KITCHENAID F DE BUYER DEMEYERE F ZWILLING OLIE, AZIJN & WIJN

Beste service én persoonlijk advies Altijd bij u in de buurt!

STRAATWEG 94 F 3621 BS BREUKELEN 0346 216 383 F IKOOK-BREUKELEN.NL

En natuurlijk bezorgen wij ook op afspraak bij u thuis!

Expert Breukelen Straatweg 51, (0346) 251785

88x126 mm h - Full Colour - wk 36

BOEK EN KANTOOR MARINUS VAN KRALINGEN HERENSTRAAT 4 3621 AR BREUKELEN

www.boekhandelvankralingen.nl 36 f Vips & Friends Shoppen in Breukelen

Breukelen een uniek dorp, gelegen in ’t groen tussen Amsterdam en Utrecht aan de rivier de Vecht.

Breukelen heeft een historische kern met als levendig hart de Kerkbrink. In Breukelen is het fijn boodschappen doen, winkelen, een terrasje pakken, lunchen, dineren en uitgaan. Een ruim aanbod van speciaalzaken is gevestigd in en rondom het centrum. De gezellige weekmarkt is op de vrijdag en door het jaar heen zijn er tal van activiteiten en evenementen. Eigenlijk kunnen bewoners en bezoekers voor alle boodschappen, spullen, diensten en zaken wel terecht in Breukelen!

Akelei zijden bloemen Ideaal voor de zakelijke markt.

Boeketten huren met wisselservice of kopen.

De Akelei werkt uitsluitend met de mooiste – niet van echt te onderscheiden bloemen en planten van zijde. De boeketten worden uniek op maat, kleur en naar wens gestyled passend in uw werkomgeving door onze schiksters.

Bij ons kunt u een abonnement afsluiten en wij zorgen er voor dat u maandelijks of op kwartaalbasis aan het seizoen aangepaste boeketten in alle gewenste soorten en maten ontvangt, gewisseld door representatieve medewerkers.

De boeketten zijn financieel aantrekkelijker dan vers, weerbestendig, duurzaam én altijd up tot date! Hotels, overheidsinstellingen, musea, advocatenkantoren en ook de Tweede Kamer gingen u voor.

Onze full service dienstverlening is ook uitermate geschikt voor evenementen: • exposities • beurzen • film- en theaterproducties • huwelijken (bruidsbogen en –boeketten) Uw korte termijn opdracht, zelfs ‘s avonds of in het weekend, is bij ons in uitstekende handen.

Na bijna vijfentwintig jaar weten de meeste musea, evenementenorganisaties reclamebureaus, productiemaatschappijen, omroepen, maar ook particulieren ons te vinden!

Suzan Quarles van Ufford, directeur Voor meer informatie en inspirerende foto’s: www.akelei.nl.

U bent van harte welkom in ons atelier op afspraak: 020-4634488; info@akelei.nl; Zandpad 47, 3621 NE Breukelen

Paddenstoelen heksenkringtocht in Nijenrode

P N

aast de paddenstoel met steel, hoed en plaatjes, bestaan er ook paddenstoelen zonder steel en/ of zonder hoed en/of zonder plaatjes. Onder het motto: 'op zoek naar rood met witte stippen', volgt er een ontdekkingsreis door het bos van Nijenrode waar ongekende aantallen en soorten paddenstoelen groeien, soms in een heksenkring. Voor kinderen vanaf 4 jaar is er een aparte excursie (zonder ouders!).

Datum Tijd Locatie:

Zaterdag 18 oktober 14:00 – 15:30 Park bij Kasteel Nijenrode Straatweg 25 3621 BG Breukelen

Verzamelen achter het Koetshuis.

www.ivn.nl/afdeling/vecht-en-plassengebied/activiteiten/paddenstoelen-nijenrode

Shoppen in Breukelen by Bianca h 37

D

Danny Vera’s

New Black & White Danny Vera timmert al meer dan een decennium aan de weg als zanger, muzikant en liedjesschrijver, maar is sinds hij twee keer per week op tv te zien is in Voetbal Inside pas doorgebroken bij het grote publiek. Onlangs verscheen zijn nieuwe EP en 19 september begint hij met band aan een theatertour.

Tekst: Muriël Kleisterlee | Foto’s: Robert Muda

T

he New Black & White Part II is de titel van Danny Vera’s nieuwe EP. “De eerste band van mijn vader heette The New Black & White”, verklaart Vera zijn keuze. “En ik ben fan van Roy Orbison, die had in 1987 een show die The Black and White Night heette. Het was voor die tijd bijzonder dat het helemaal in zwart-wit gefilmd werd, hij ging dus terug de tijd in. Daarnaast vind ik dat de muziek die ik maak het nieuwe zwart-wit is, het is geïnspireerd op de muziek van de jaren vijftig en zestig, maar ook de jaren tachtig. Het is muziek met een nostalgisch randje. Je moet het zien alsof er een nieuwe zwartwitfilm wordt gemaakt met de mogelijkheden van nu. Ik ga niet terug in de tijd.”

Best geklede man Niet alleen de muziek uit eind jaren vijftig, begin jaren zestig, ook de mode uit die tijd vindt Vera het mooist. Op het podium zie je hem altijd strak in het pak. Esquire riep hem uit tot best geklede man van het jaar 2014. “Ik kan er hele dagen mee bezig zijn, maar het is ook wel heel makkelijk zo’n pak. Ik heb gewoon een goed zittend donkerblauw, grijs en zwart pak. Je trekt het aan met een witte blouse eronder en je bent klaar. Ik vind het leuk om daar een stropdas bij te dragen in een mooi model.”

Plaatjes draaien Danny Vera (1977) wist al jong dat hij zanger wilde worden. “Ik was zeven toen ik een plaat van Roy Orbison vond. Dat leek me wel wat. Op mijn dertiende zag ik Elvis en dacht: die baan wil ik ook wel.” Hoewel zijn vader ook

38 f Vips & Friends

in de muziek zat, kreeg hij muziek in zijn opvoeding niet opgedrongen. “Mijn ouders zongen wel altijd mee met de radio in de auto, maar ik was degene die thuis de platen uit de kast trok en opzette.” Zo ontdekte hij Elvis Presley, Roy Orbison, Chris Isaak en Creedence Clearwater Revival. “Radiohead en Bruce Springsteen vind ik ook goed.”

Tot zijn zeventiende zong Vera alleen, ook in een bandje.

“Omdat er altijd wel iemand moest werken, konden we bijna nooit repeteren. Daarom ben ik ook gitaar gaan spelen, dan konden we tenminste repeteren.”

Doorzettingsvermogen In 1999 werd Vera toegelaten tot de Rockacademie in Tilburg. Hij schreef toen ook al zijn eigen liedjes. Met zijn band Till Dawn won hij in 2000 de titel Zeeuwse belofte van de Grote Prijs van Nederland en in 2002 kreeg hij een platencontract bij Universal Music. Zijn eerste album deed het niet zo goed en de platenmaatschappij verbrak de samenwerking. Vera maakte vervolgens op eigen kracht drie albums. Hij werkte daarvoor samen met onder meer de gitarist van Chris Isaak en sessiemuzikanten van Garth Brooks en Toto.

Toch kreeg Vera pas grotere bekendheid toen hij door toedoen van Johan Derksen in 2011 huisband werd bij het voetbalprogramma Voetbal International, tegenwoordig Voetbal Inside. Vera bekent dat hij daarvoor weleens overwogen heeft te stoppen met de muziek. “Als je 24 bent is alles leuk, maar als je 33 bent en je verdient nog steeds niet genoeg om van te leven, ga je nadenken of je niet iets anders moet doen, een echte baan kiezen.

Maar als je blijft volhouden, komt het altijd wel een keer goed, denk ik.” Dat doorzettingsvermogen heeft hij van zijn moeder, ‘kan niet bestaat niet’ was haar motto. “Dat was prettig”, vindt Vera.

Zijn bekendheid via televisie leverde hem een platencontract op bij Excelsior Recordings, waar in 2013 zijn album Distant Rumble verscheen, in 2014 gevolgd door The New Black & White. Nu is er dus ook een deel 2 en een theatertour.

Verhalenverteller Vorig seizoen deed Danny Vera zes try-outs in theaters.

Nu staan er 46 data op het programma. Vera zal met zijn band in een mooi decor fijne liedjes en lekkere rock ‘n’ roll presenteren, eigen werk en covers. En – anders dan bij clubtours – vertelt hij er ook verhalen bij. De redactie van VIPS & FRIENDS bezocht een try-out en kan alvast verklappen dat die verhalen de muziek een extra laag geven. Ga maar eens luisteren waar Vera de inspiratie voor zijn nummer ‘Devil’s Son’ vandaan haalde; dat vergeet je nooit meer. Danny Vera staat met zijn band op 12 maart in ‘t Spant in Bussum.

Kijk voor meer data & locaties op www.dannyvera.com

by Bianca h 39

MooiKarin e meisjeSlaughter, s Een echte

M

spannend van begin tot einde Thrillerauteur Karin Slaughter staat met haar boeken steevast in de bestsellerlijsten. Haar nieuwste boek Mooie meisjes ligt alweer een paar maanden in de Nederlandse boekhandel. De redactie van VIPS & FRIENDS maakt kennis met deze beroemde Amerikaanse schrijfster.

Tekst: Gerda Preusting | Foto Karin Slaughter: Alison Rosa

K

arin Slaughter (Georgia, 1971) is een Amerikaanse thrillerauteur. Ze verwierf bekendheid met haar zesdelige Grant County-reeks, waarin kinderarts en lijkschouwer Sara Linton het hoofdpersonage is. Haar thrillers worden ijzingwekkend, weergaloos spannend en gruwelijk genoemd. Ze worden in achtentwintig landen uitgegeven en verschijnen steevast op de nationale en internationale bestsellerslijsten. In totaal werden van haar boeken alleen al in Nederland meer dan twee miljoen exemplaren verkocht.

Slaughter verwierf internationale faam, de titel 'Queen of suspense', een grote schare trouwe fans en veel lof van haar collega-misdaadschrijvers.

Wanneer ben je begonnen met schrijven? Was schrijven een jeugdliefde of ontwikkelde je talent zich pas later?

“Ik weet niet beter of ik heb altijd geschreven. Mijn eerste ‘verhaal’, dat ik nog steeds heb, schreef ik toen ik zes jaar was. Het ging over een heel grote man die voor mijn vader werkte. Hij slaagde erin om in zijn kindertijd polio te overwinnen en ik noemde het verhaal Royy-o met polio.”

Hoe waren de reacties op je eerste boek, Blindsighted, en wat vond je er zelf van?

“Ik was erg blij met mijn eerste gepubliceerde roman. Lezers van over de hele wereld lieten weten zich verbonden te voelen met het verhaal. Daaruit bleek dat ook mensen in

40 f Vips & Friends

grote steden zich vaak identificeren met hun onmiddellijke omgeving. Ikzelf schrijf altijd over kleine gemeenschappen waar slechte dingen gebeuren. Misdrijven hebben de neiging te echoën naar de mensen, te weerkaatsen.”

Was je verrast toen de eerste grote successen volgden?

“Jazeker, vooral door de internationale component. Als Amerikaans auteur ben je geneigd om alleen te denken in termen zoals die leven op de Amerikaanse markt. Het internationale succes overrompelde me en was zeer de moeite waard, omdat ik daardoor naar landen als Nederland kon reizen en er de mensen iets mocht vertellen over mijn boeken.”

Hoe ziet je schrijfproces eruit en waar vindt het plaats?

“Ik woon in Atlanta met mijn partner en twee katten. Als ik werk, ga ik naar mijn hut in de North Georgia Mountains, daar kan ik me isoleren en concentreren op mijn verhaal. Ik hou van uitbarstingen van puur schrijven, en daarvoor heb ik rust nodig. Doorgaans besteed ik acht tot twaalf, soms zestien uur per dag, aan een boek.”

Laat je bepaalde ontwikkelingen in een verhaal checken?

Heb je tijdens het schrijfproces misschien contact met de politie over bepaalde passages, bijvoorbeeld over de werkwijze van politie en Openbaar Ministerie of over andere thema’s?

“Ik spreek met politiemensen en artsen en iedereen er tussenin, maar natuurlijk kan ik niet helemaal precies om-

by Bianca h 41

schrijven wat deze beroepen exact inhouden. Mijn boeken moeten een authentiek gevoel weergeven. Een van mijn personages, politieman Will Trent, besteedt de helft van zijn tijd aan het invullen van papieren. De meeste Amerikaanse politieagenten zeggen dat dat klopt, dat ze zoveel papierwerk hebben. Voor de lezers is dat niet echt interessant.”

Je nieuwste boek, Mooie meisjes, ligt sinds 18 juni in de Nederlandse boekwinkel. Nederland had de primeur. Wat vind je ervan dat je zoveel fans hebt in Nederland?

“Ik ben erg blij met mijn energieke Nederlandse uitgever die mijn passie voor mijn werk doorgeeft aan de lezers.

Dat soort opwinding en ondersteuning is van onschatbare waarde. Ik ben mijn vrienden bij de Bezige Bij dankbaar voor het vele werk dat ze in de loop der jaren voor me hebben verricht. Ik ben al vaak in Nederland geweest en misschien heb ik wel meer van jullie mooie land gezien dan de meeste Nederlanders!”

“Ik weet niet beter of ik heb altijd geschreven. Mijn eerste ‘verhaal’, dat ik nog steeds heb, schreef ik toen ik zes jaar was." len niet lezen. Maar mensen hebben vaak de neiging zich preutser voor te doen dan dat ze in werkelijkheid zijn. Elke vrouwelijke politiemedewerker kent wel het verhaal over de grote potige kerel die verdacht wordt van een gruwelijk delict en tijdens het verhoor in tranen uitbarst, omdat hij de situatie niet meer aankan. Het is niet alleen het geslacht dat bepaalt hoe je met een situatie omgaat, maar meer je eigen aard.”

In de zomer van 2016 volgt een nieuwe thriller rond de bekende karakters Will Trent en Sara Linton. Kun je alvast een tipje van de sluier oplichten?

“Het verhaal heet De gehouden vrouw en alles wat ik kan zeggen is dat de volgende Will Trent-thriller de meest angstaanjagende, verrassende, coole achtbaan wordt die ik ooit zou kunnen schrijven.”

Veel trouwe fans in Nederland, vooral vrouwen, vinden het verhaal van Mooie Meisjes extreem gewelddadig en gruwelijk. Een van de reacties, van een vrouw, was: ‘Ik had het boek liever niet gelezen.’ Wat vind je daarvan?

“Ieder mens kiest zijn eigen soort boek, het boek waar zijn of haar individuele voorkeur naar uitgaat. Het is fijn dat veel Nederlandse lezers het tegenovergestelde voelen van wat de beleving is van deze vrouw. Ieder heeft zijn eigen smaak, daarom zijn er ook zoveel soorten boeken. Als je niet geniet van realistische verhalen moet je mijn verha-

42 f Vips & Friends

Tot slot, heb je ooit overwogen om samen met een andere auteur een boek te schrijven? In Nederland zijn bijvoorbeeld Nicci French en Lars Kepler heel populair.

“Ik denk niet dat ik met iemand anders een boek kan schrijven, maar een kort verhaal, mwah, dat zou ik wel willen proberen. Ik zou er te weinig vertrouwen in hebben dat de andere auteur mijn visie over een verhaal goed begrijpt.

Mensen die dat wel kunnen, samen een boek schrijven, zijn waarschijnlijk heel anders met het verhaal verweven dan ik dat ben op mijn manier. Dat is ook het mooie van de mens.

We zijn allemaal verschillend!”

D

e jonge Marie-Laure is blind. Ze woont met haar vader in Parijs naast het natuurhistorisch museum, waar hij werkt als slotenmaker. Als ze twaalf is bezetten de nazi’s Parijs en vader en dochter vluchten naar het Bretonse Saint-Malo. Ze hebben de grootste en meest waardevolle schat van het museum meegenomen. In Duitsland groeit Werner Pfennig samen met zijn zusje Jutta op in een weeshuis. Werner belandt bij de Hitlerjugend en wordt naar het front gestuurd. Uiteindelijk komt hij in SaintMarlo terecht, waar zijn verhaal en dat van Marie-Laure samenkomen. www.thehouseofbooks.com

tips

B BOEKEN

Als je het licht niet kunt zien

Komt een paard de kroeg binnen

I

n en zaaltje op een industrieterrein ten noorden van Tel Aviv staat de kleine, bebrilde stand-upcomedian Dov Grinstein op het toneel. Elke keer dat het hem niet lukt het publiek aan het lachen te krijgen, slaat hij zichzelf schrikbarend hard in het gezicht. Als het publiek begint te morren, spreekt een kleine vrouw de zaal toe vanaf de eerste rij. Komt een paard de kroeg binnen gaat over de levensreddende kracht van grappen, over medelijden en vriendschap. Grossmans meesterlijke roman laat ons lachen en huilen tegelijk. www.uitgeverijcossee.nl

Disclaimer

C

atherine is diep geschokt wanneer ze in een mysterieuze thriller de gedetailleerde beschrijving van een traumatische gebeurtenis uit haar eigen leven tegenkomt; een gebeurtenis waarover ze nooit iemand heeft verteld. Wanhopig leest ze verder, tot ze uiteindelijk vol afschuw haar eigen dood beschreven ziet. Wat is er destijds gebeurd en wie wil haar, nu, kapotmaken? Disclaimer is een nagelbijtend spannende pageturner vol psychologische dreiging en onverwachte plotwendingen. Als iets in een boek gedrukt staat, is het dan voorbestemd te gebeuren? www.amboanthos.nl

Grey

B

ekijk de wereld van Vijftig tinten grijs opnieuw, door de ogen van Christian Grey. In Christians eigen woorden, en door zijn gedachten, overpeinzingen en dromen, geeft E L James een verfrissend ander perspectief op de liefdesgeschiedenis die wereldwijd miljoenen lezers betoverde. Christian Grey lijkt een man van totale controle; zijn wereld is duidelijk, gedisciplineerd en volstrekt leeg - tot de dag dat de jonge literatuurstudente Anastasia Steele zijn kantoor binnen valt. Hij probeert haar uit zijn hoofd te zetten, maar raakt meer en meer bevangen door gevoelens waar hij maar geen vat op krijgt. www.uitgeverijprometheus.nl

by Bianca h 43

www.gooischefrutsels.nl

www.facebook.com/gooischefrutsels

FOR

WOMEN

POWERVROUWEN EFFECTIEVE TRAININGEN EN PERSOONLIJKE BEGELEIDING IN GROEPEN VAN 3-6 PERSONEN.

45 MIN PER LES V.A. €59,95 PER MAAND OOK MOGELIJK I.C.M. VOEDINGSADVIES

AFVALLEN STRAKKER WORDEN CONDITIE VERBETEREN FYSIEK EN MENTAAL STERKER

GRATIS PROEFLES?

BEL VOOR EEN AFSPRAAK MET IRMA VAN DE POL

06-41266354

Larenseweg 174, 1223 AA Hilversum - info@personal-training-hilversum.nl

W W W.PERSONALTR AININGHILVERSUM.NL

44 f Vips & Friends

www.yanbelanda.com

Baronyan, Amersfoort Las van Bennekom, Bussum Sassoon, Baarn Strego, Hilversum

In de ontvangstruimte van de praktijk van Martja Tuinema is het aangenaam wachten.

Vrolijke oranje, groene en gele tinten heten de bezoeker welkom. Tuinema startte een jaar geleden een nieuwe zuurstoftherapie voor de huid – uniek in de regio. Het succes bleef niet uit. Veel klanten hebben de weg gevonden naar Praktijk van A tot Z.

M Tekst: Gerda Preusting

MET NIEUWE ZUURSTOFTHERAPIE FITTER EN JONGER

T

uinema is alternatief geneeskundig therapeut. De acupuncturist en voormalig fysiotherapeut bezit veel kennis en werkervaring op het gebied van zuurstofbehandeling.

Haar aandacht daarvoor werd getrokken tijdens een vakantie in Portugal. “Ik kreeg een zuurstofbehandeling en na thuiskomst vonden diverse mensen in mijn omgeving dat ik er zo goed uitzag. Het leek alsof ik een minifacelift had gehad! Ik heb de apparatuur aangeschaft en in eerste instantie mensen uit mijn eigen omgeving ermee behandeld. Een jaar geleden vond ik het tijd worden om ook anderen ermee te laten kennismaken.”

Een jeugdig uiterlijk

Een zuurstofbehandeling is er voor de binnen- en de buitenkant van het lichaam. Een eenmalige huidtherapie is helemaal op zijn plek als je er voor een feest extra mooi uit wilt zien. “Bij vijf of meerdere behandelingen ontstaat een blijvend effect”, licht Tuinema toe. Hoe werkt het? Door een soort drukinjectie (ook wel osmotische druk genoemd) wordt zuurstof onder druk in de huid gespoten. Volstrekt pijnloos en dus zonder naalden. Een minifacelift op natuurlijke basis. Met een jeugdig uiterlijk, een strakkere huid en minder rimpels tot gevolg. Fris, stralend en strakker!

Madonna

“Een enorme boost voor de kwaliteit van de huid”, aldus Tuinema. “Fijne lijntjes en rimpels worden zo zichtbaar minder en de huid voelt fris aan. Bijkomend voordeel is de aanmaak van collageen en elastine voor de huid en een betere doorbloeding. Bovendien kunnen zuurstofdrukinjecties ook prima ingezet worden bij littekens, ouderdomsvlekjes en dunner wordend haar.” Sinds bekend is dat Madonna en Jennifer Lopez met zuurstofbehandelingen hun huid jong en strak weten te houden en rimpels tegengaan, is de behandeling snel in populariteit toegenomen.

Ook bij vermoeidheid

Zuivere gevitaliseerde zuurstof inhaleren behoort ook tot de mogelijkheden. “Een lichamelijke opkikker voor mensen met astma of als ondersteuning tijdens het ondergaan van chemotherapie. Ook bij chronische vermoeidheid en burn-out is een hoeveelheid gevitaliseerde lucht echt een verademing. Zuurstof geeft een boost aan het lichaam, waardoor alle organen beter functioneren.”

Breng eens een bezoek aan de praktijk van Martja Tuinema en haar vakkundige medewerksters. Praktijk van A tot Z vindt u aan de Kerkstraat 86 in Soest.

www.praktijkvanatotz-soest.nl

by Bianca h 45

“Als je het gemak ziet waarmee Humberto op onverwachte situaties ingaat. Daar kan ik nog veel van leren.�

46 f Vips & Friends

R

R Radio-nerd raakt verslaafd aan televisie maken ‘Qua tv ben ik een broekie’ Luuk Ikink, de sidekick van Humberto Tan in RTL Late Night, vertelt elke avond het laatste nieuws en toont de leukste internetfilmpjes.

Tekst: Lutske Bonsma | Fotografie: William Rutten (links) & Kastermans (onder)

I

kink studeerde journalistiek en werkte bij de lokale en regionale radio, bij Radio 1, Radio 2 en 3FM. Voor BNN-radio maakte hij een nieuwsblok met grapjes. “Na een tijdje werd ik gevraagd een pilot voor een tv-programma te maken. Dat bleek bij RTL Late Night te zijn. Ik wilde niet per se bij tv werken, maar ik dacht: áls ik nog iets met tv wil, is dit een kans.”

Snel en afwisselend

Inmiddels is de radio-nerd naar eigen zeggen verslaafd aan tv maken. “Ik vind het werk heel leuk. Iedere dag is anders.

De snelheid is tof. En de afwisseling van nieuws en entertainment. Je begint elke dag opnieuw. En je ramt maar door. De vibe is heel erg tof. Het is elke avond knallen. Mijn werkdag begint thuis in Hilversum met nieuws scannen, virals zoeken en teksten schrijven. Rond vier uur ga ik bij Blue Circle, de productiemaatschappij, filmpjes monteren en aan mijn teksten schaven. Om half zeven rijd ik naar Amsterdam voor de repetities en overleg met de redactie.

Humberto zie ik net voor de uitzending; we repeteren afzonderlijk.”

Leren improviseren

Ikink is getrouwd met Simone Wijnands. In oktober verwachten ze hun eerste kind, een jongetje. “Ik vind het niet eng, het is een normale gezonde spanning. Ik heb er zin in.

Ik weet nog niet of ik een aantal avonden niet werk en of ik word vervangen. Daar gaan we over nadenken.

Ik heb tien jaar bij de radio gewerkt, maar qua tv ben ik een broekie. Na zo’n vierhonderd uitzendingen ben ik meer ontspannen en zelfverzekerd, maar het kan nog veel beter.

Ik leer de teksten uit mijn hoofd, maar ik zou meer willen improviseren. Als je het gemak ziet waarmee Humberto op onverwachte situaties ingaat. Daar kan ik nog veel van leren.”

RTL Late Night is elke doordeweekse dag te zien van 22.30 tot 23.30 uur op RTL4.

Hoogtepunt

“Ik heb niet één hoogtepunt. Als het lekker loopt, als je een goede uitzending maakt, is dat een hoogtepunt. Het is leuk als je grote sterren te gast hebt, maar we hadden een keer een Duits meisje, Giulia Enders, die vertelde heel leuk over de werking van de darmen. Dat was ook een hoogtepunt.

Hé, jij bent die jongen van Humberto, zeggen mensen op straat. Of ze kijken me een tijdje aan en zeggen dan heel verrast: ‘Hé, Luuk?’ Dan zeg ik ‘Ja’ en dan lopen ze door. Ik zeur er niet over dat ik word herkend. Het is een consequentie van op tv zijn.”

by Bianca h 47

't Gooisch Vloerenhuys Hilversum

Verkoop, reparatie en onderhoud van alle tuinmachines. (bedrijventerrein ’t Plaveen) (035) 523 50 00 www.baard-groep.nl DE VAKHANDELAAR, STERK IN STEVIG WERK

Kom langs in onze showroom in Hilversum of neem contact met ons op.

Gijsbrecht van Amstelstraat 198 | 1214 BE Hilversum | 035 - 624 59 38

www.gooischvloerenhuys.nl

Tafels en kasten op maat gemaakt naar eigen of gezamenlijk ontwerp Mogelijkheden in vele houtsoorten of in kleur gespoten Kom naar onze showroom voor een vrijblijvend advies!

Lekker genieten in de tuin van uw eigen zwembad met strandinloop! ontwerp - nieuwbouw - renovatie onderhoud - verwarming - overkappingen

Larenseweg 136, Hilversum (035) 6420614 Geheel op afspraak.

Fricoweg 35, Wergea (058) 2553474 woensdag t/m vrijdag van 10:00 tot 17:00 uur.

www.zwembadenmetstijl.nl • 035-6090374 • Soest 48 f Vips & Friends

www.dedis.nl

TERRASOVERKAPPING

BIOSSUN

Laat u

inspireren door onze

Terrasoverkappingen

Wilt u ook vier seizoenen lang genieten van uw terras? Dat kan met de terrasoverkappingen van Ambiance Zonwering van der Wal. U heeft de keuze uit 4 verschillende uitvoeringen.

Met een doekoverkapping kunt u langer van het seizoen genieten. U kunt ervoor kiezen om beschut onder het doek te zitten of in de openlucht. Wilt u bescherming tegen regen het hele jaar door? Dan is een glasoverkapping voor u geschikter. Door de glazen dakconstructie bent u altijd verzekerd van een droog terras. Wilt u ook bescherming tegen weersinvloeden zoals kou en wind dan is een tuinkamer ideaal voor u. In de winter sluit u alle wanden en zet u de terrasverwarmer aan voor een aangename temperatuur.

TUINKAMER

TEXTIEL OVERKAPPING

Zonweren en sfeer creĂŤren!

Nieuwe Havenweg 5 | 1216 BG Hilversum | (035) 628 02 03 | www.vanderwalzonwering.nl | info@vanderwalzonwering.nl

50 f Vips & Friends

Interior designer Suzanne Loggere

“Stoffen, kleuren en texturen intrigeren me” Tekst: Gerda Preusting

I Het is even zoeken, maar dan kom je uiteindelijk bij een juweel van een buitenplaats. Aan het Zuidereinde 49 in ’s-Graveland ligt Landgoed Gooilust. Een monumentaal pand waar al twintig jaar onderneming Loggere Wilpower is gevestigd. De showroom bestaat uit sfeervol ingerichte kamers met de meest exclusieve stoffen, meubels en behang.

E

igenaresse Suzanne Loggere (56), geboren in Den Haag, getogen in Laren, is een zakenvrouw pur sang. Haar ondernemingsgeest erfde ze van haar vader, de inhoud van de business bepaalde ze zelf. Loggere komt uit een creatief nest. Haar zus heeft eenzelfde onderneming in Singapore en Kuala Lumpur, een broer verzamelt mooie kunst.

Van jongs af aan was Loggere al bezig met lapjes en frutsels.

“Poppenhuizen inrichten, dat was mijn ding. Elke keer een ander interieur aanbrengen, dat vond ik geweldig. Stoffen, kleuren en texturen intrigeren me al mijn hele leven.”

Na haar studie aan een Zwitserse middelbare school volgde ze de kunstacademie. “Ik kreeg toestemming van mijn vader om de opleiding te volgen, maar dan moest ik hem wel in één keer afronden. En dat lukte. De opleiding aan de Centre d’Etudes Classiques in Genève was een droom die uitkwam. Mede door mijn werkervaring in Parijs is Frans mijn tweede taal geworden. Ik heb er mijn hele leven profijt van gehad.”

Sfeervolle ambiance

Gooilust is een adembenemend mooie buitenplaats, een lieflijk karakteristiek pand verscholen achter het groen van eeuwenoude eikenbomen. Hoge plafonds met sierlijke ornamenten en originele marmeren en eiken vloeren doen denken aan vroeger tijden. Een feest om er te werken, vindt Loggere. Ze is net een dag terug van vakantie en beseft steeds opnieuw dat het pand een cadeautje is. De sfeervolle ambiance versterkt haar eigen business. Meubels, stoffen en behang komen mooier en beter tot hun recht in dit oude authentieke pand. “Daarin ligt de kracht van dit bedrijf verscholen.”

by Bianca h 51

mijn personeel. Een persoonlijke touch geven aan de relaties en goede communicatie zijn voor mij belangrijke thema’s.” De showroom op Gooilust straalt grandeur uit. “Mijn doelgroep bestaat uit een leuke groep klanten, mensen met gevoel voor stijl, smaak en interieur. Een belangstellende komt meestal in gezelschap van de eigen interior designer. Maar het komt ook voor dat er zomaar iemand binnenwandelt. Dat stel ik zeer op prijs. ‘Kijk rustig rond, zeg ik dan.’” Naast Gooilust heeft Loggere Wilpower nog een tweede showroom in Culemborg. “Ik besef dat het pand in ’s-Graveland hoogdrempelig is, wellicht is de locatie in Culemborg wat meer toegankelijk voor de jongere generatie.”

Merken

Het succesverhaal van de ’s-Gravelandse onderneemster begon dertig jaar geleden met de oprichting van Loggere Wilpower, exclusief agent in Europa van de mooiste interieurmerken. De start vond plaats op landgoed Hilverbeek in de Oranjerie (1850), op straatlengte afstand van Gooilust.

En met succes, het pand groeide uit zijn jasje en daarop week Loggere uit naar Gooilust, waar nu al twintig jaar haar dagelijkse showroom is. Ze woont nog steeds in de Oranjerie. Daar opent ze de deuren af en toe voor exclusieve presentaties. Het pand is tevens een fraaie gelegenheid voor private dining. “Voor een groep mensen tussen twaalf en twintig personen die graag wil vergaderen en dineren zonder pottenkijkers.”

De collectie van Loggere Wilpower is onderscheidend in originaliteit en kwaliteit. De rode draad die Loggere daarbij volgt loopt langs duurzaamheid, kwaliteit, creativiteit en stijl. Tel daar de persoonlijke benadering van Loggere bij op en je komt uit bij de top van de top. Pure schoonheid.

De interior designer zoekt de gevoerde stoffenmerken met aandacht en zorg uit, op basis van haar kennis en intuïtie. Ze noemt enkele merken: “Élitis, Etro, Armani Casa en Rubelli. Suit Supply en Van der Valk in Zwolle en Hengelo voeren behang van Élitis.” In restaurant Lakes in Hilversum heeft ze met haar geheel eigen stijl een luxe ambiance gecreëerd. “Inspiratie doe ik op tijdens mijn reizen, veel bekijken! Musea, oude panden, interieurbladen, ook steden als Florence en Marrakech kunnen een enorme inspiratiebron zijn.’’ Advies van Loggere: “Houd het in je eigen interieur gewoon simpel, basic, maar breng kleur in je ruimte met kussens en een mooie pot. Kussens zijn de haute couture van elk interieur.”

Handelsgeest Suzanne Loggere beschikt over de juiste handelsgeest. “Ik volg daarbij mijn gevoel, mijn eigen visie. Ik ben begonnen met de import van serviezen, daarna volgde al snel stoffen en meubels. De zakelijke en creatieve kant liggen bij mij, het team van negen medewerkers onderhoudt de contacten met de agenturen. Het zijn goed opgeleide mensen met veel vakkennis.” De onderneemster woont al dertig jaar in ’s-Graveland en is er helemaal happy. “Centraal gelegen en in de buurt van Schiphol.” En dat is belangrijk, want Loggere reist maandelijks naar het buitenland.

Persoonlijke touch Waaraan dankt zij haar succes? “Zichtbaar zijn in de markt, goede contacten onderhouden, uniek zijn. Mensen moeten het leuk vinden om hier te komen, dat zeg ik ook tegen

52 f Vips & Friends

Way of life Wat doet Loggere in haar vrije tijd? “Privé en business zijn sterk met elkaar verweven. Ik combineer een buitenlandse reis vaak met een museumbezoek en ik lees in mijn vrije tijd interieurbladen. Die sfeer, dat gevoel, dat stopt nooit.

Het is een way of life.” Om te slagen moet je vasthouden aan iets uit je kinderdroom, aan het verlangen en de wil om te worden wie je nu bent. Suzanne Loggere heeft haar dromen meer dan waargemaakt.

“Houd het in je eigen interieur gewoon simpel, basic, maar breng kleur in je ruimte met kussens en een mooie pot. Kussens zijn de haute couture van elk interieur.�

www.loggerewilpower.com

by Bianca h 53

COLUMN Een droom van een huis

I

k reed laatst door Hilversum. Het was al schemerig en in al die mooie huizen waar ik langskwam, brandde licht. Op zo’n moment word ik toch een beetje een voyeur. Heerlijk, bij andere mensen naar binnen kijken en je vergapen aan al die pracht en praal. Hoewel ik niks te klagen heb, is dat iets waar ik alleen maar van kan dromen…

Ook dat doe ik graag, trouwens. Mijn droomhuis staat op glooiende heuvels en kijkt uit over een azuurblauwe zee.

Het is een houten huis met luiken en een veranda. Tja, zo heeft iedereen wel een ideaalplaatje in z’n hoofd.

SNS heeft laten onderzoeken hoe dat plaatje eruit ziet voor de nieuwkomers op de huizenmarkt in Nederland.

Starters in Noord-Holland kijken vooral naar de locatie.

Zo wil 45 procent in een woonwijk wonen en heeft ruim eenderde de voorkeur voor een huis aan het water. De meesten wonen het liefst in een vrijstaand huis (60%), waarbij ruim eenvijfde voor een landelijke bouwstijl kiest. Ook een hoekwoning (39%) en appartement (39%) zijn populair.

Niet iedereen kan zich een vrijstaand huis veroorloven – ook niet met de historisch lage hypotheekrente. Maar gezien de stijgende verkoopcijfers in het afgelopen jaar vinden steeds meer starters wel een huis. Ik heb het geluk om de nodige dromen uit te zien komen door starters te helpen aan een hypotheek. En ik kan je vertellen: dat is misschien nog wel mooier dan dromen over een tweede huis met zeezicht.

Lees meer over het droomhuis van starters op snsbank.nl/droomhuis.

Edwin Offerhaus | Manager Klantgebied in Hilversum 's-Gravelandseweg 25, 1211 BN Hilversum SNSBank.Hilversum@sns.nl

54 f Vips & Friends

NATUUR IN NEDERLAND

Weten of je nog goed zit met je hypotheek?

Kom naar de SNS Winkel en doe de gratis SNS Hypotheektest

Nu met SNS Kluspakket*

s-Gravelandseweg 25, Hilversum Gijsbrecht van Amstelstraat 182c, Hilversum * Vraag in de winkel naar de actievoorwaarden

Besser Geht´s Nicht... info@eltenerfahrradproo.de +49(0)2828902111

Zwitsers Topmerk FLYER e-bikes staan voor stabiliteit. Robuust, duurzaam en solide. Door jarenlange ervaring kennen de mensen van Eltener Fahrradprofi dit Zwitserse topmerk van buiten en van binnen. De Flyer-familie is dit jaar weer opnieuw uitgebreid.

Vooral de Flyer C-Serie en Flyer T-Serie zijn erg populair.

En dan is er ook de Diamant Trek 2.0, het Duitse broertje van Trek. De krachtige Bosch motor, in combinatie met het opvallende uiterlijk maken de Diamant tot een echte snelle blikvanger. Wilt u snel van A naar B, maar wel in beweging blijven? Laat uw auto staan en pak één van deze paradepaardjes van Diamant.

De Eltener Fahrradprofi, op nog geen twee autominuten over de grens vanaf de A12. Verrassend, verleidelijk, gewoon mooi. www.eltenerfahrradprofi.nl

by Bianca h 55

Studio DURF durft anders te zijn Matthijs Koster van Studio DURF in Loosdrecht is er de man niet naar om de hele dag achter de tekentafel te zitten. De tuinarchitect wil ook in de klei staan. Dus als ik hem thuis aan de eettafel tref zit hij er in zijn werkkloffie, de aarde nog onder zijn nagels.

Tekst: Hans van Sunder | Fotografie: Gijs Dijkgraaf

A

chter de naam Studio DURF zit een verhaal en een filosofie. DURF is samengesteld uit de namen van zijn kinderen Deven, Romer en Feronne. De U, dat bent U, de klant waarvoor hij het doet. Maar Studio DURF durft ook anders te zijn. En gaat voor kwaliteit.

“En dat hoeft niet altijd duur te zijn”, aldus Koster, die Studio DURF in 2012 opzette en sinds 2013 intensief met hovenier Arjan van Woudenberg samenwerkt. Beiden voelen en vullen elkaar uitstekend aan in hun streven naar perfectie.

ik graag wil zien hoe de tekening er in de realiteit uit komt te zien.” Koster en Van Woudenberg werken nu een jaar of drie samen en dat gaat uitstekend. Koster: “Arjan is heel praktisch ingesteld. Hij weet voor de meeste problemen snel een oplossing te vinden. Ik noem een voorbeeld. Tegenwoordig zijn keramische tegels helemaal in. Ze lijken heel erg op natuursteen en hebben de mooiste prints. Groot voordeel is dat vuil en groene aanslag niet aan die tegels hecht. Er is ook een nadeel. De tegels zijn slechts twee centimeter dik en dan is het van het allergrootste belang dat de ondergrond goed is.

Anders springen de voegen eruit of verzakken ze. Arjan is een kei in het goed oplossen van dat soort zaken.”

S Blanco papier

Een nieuwe tuin – of dat nu een kleine patiotuin van vijf bij vijf of een landgoedtuin is – begint bij Koster met een blanco stuk papier en is een tijdrovend proces. “Al mijn ontwerpen teken ik met de hand, want dan ben je veel meer bezig met verhoudingen. Niet alleen twee- maar ook driedimensionaal, omdat veel mensen moeilijk een voorstelling kunnen maken hoe de tuin er uiteindelijk uit gaat zien van een tweedimensionale tekening. Ook teken ik altijd meubelen op het terras.”

Voordat die tekeningen worden gemaakt, heeft Koster eerst een kennismakingsgesprek met de klant. “Daar trek ik veel tijd voor uit, wel twee tot tweeëneenhalf uur. Soms hebben mensen al een idee in hun hoofd en het is dan zaak goed te luisteren en niet eigenwijs te zijn. Uit al die wensen en puzzelstukjes moet een ontwerp komen, dus moet je ze wel uitleggen dat de ene plant groter wordt dan de ander, dat de ene sneller groeit dan de ander en dat je daar in je ontwerp rekening mee hebt te houden.”

Keramische tegels

Het gesprek houdt Koster bij de mensen thuis. “Dan kun je direct zien hoe zij hun huis hebben ingericht en dus wat voor smaak zij hebben. Alle aspecten laat ik dan de revue passeren. Ik wil namelijk het liefst een totaalconcept bieden. Van ontwerp van de tuin tot de wijnglazen op tafel. Vervolgens stel ik een tekenofferte op en als die wordt goedgekeurd, komt er nog een vervolggesprek. Is de klant het eens met het ontwerp, dan komt heel vaak Arjan van Woudenberg in beeld om de aanleg van de tuin voor zijn rekening te nemen.

Al ben ik zelf best wel vaak bij de aanleg aanwezig, omdat

Hagen

Hoe kun je een tuin van Studio DURF herkennen? Koster is stellig: “Mijn tuinen hebben een functioneel ontwerp. Wonen er nog kleine kinderen in huis, dan is het logisch dat zij ruimte krijgen om te spelen. Het is van het grootste belang de beschikbare ruimte heel goed te gebruiken en daarnaast moet er altijd minimaal één boom in de tuin staan. Plus lekker veel hagen om een soort coulisselandschap te creëren.

Bovendien is het zaak de verhouding tussen borders en de rest van de beplanting goed in evenwicht te brengen. Ook werk ik veel met eerlijke materialen, zoals kastanjehout, en zo min mogelijk met tropisch hardhout. Duurzaamheid vind ik heel belangrijk. Zoals ik het ook heel belangrijk vind dat er een relatie tussen huis en tuin is. Bij de woning mag het best strak, maar verder in de tuin wordt het natuurlijker. En de looproutes moeten logisch zijn. Goed nadenken hoe mensen lopen. Van slechte looproutes word ik niet echt blij. Zoals ik mij ook kan ergeren aan het feit dat mensen hun voortuin verwaarlozen. Dat is hun visitekaartje, dus die verdient net zoveel aandacht als de tuin achter het huis!”

Webshop

Koster heeft ook een tijdje een winkel gerund samen met zijn vrouw. Ze verkochten tuinmeubelen en accessoires. ‘Maar ik kwam erachter dat ik dat niet wilde. Het ontwerpen van tuinen is mijn lust en mijn leven. Het is zo’n leuk vak. Ik verkoop nog steeds tuinmeubelen, maar heb geen winkel meer. Ik wil echter wel op termijn een webshop beginnen.”

Studio DURF | 06 40 2322 40 | info@studiodurf.nl | www.studiodurf.nl Arjan van Woudenberg Hoveniers | 06 290 412 57 | info@arjanvanwoudenberg.nl | www.arjanvanwoudenberg.nl

56 f Vips & Friends

NU 2 e M

HALVE PRIJS* ATRAS

“Nachtrust is de meest onderschatte training�

- Eva de Goede - Wereldkampioen hockey 2014

Het dagelijkse leven wordt steeds intensiever: hard werken, intensief sporten en een druk sociaal leven. Hierdoor slapen we korter en verlangen we steeds meer van ons lichaam. Om overdag maximaal te kunnen presteren en toch te kunnen genieten van het leven, moet u de relatief korte nachtrust gebruiken om goed te herstellen. Bij M Line draait alles om de optimale nachtrust.

M Line matrassen, kussens en slaapsystemen zorgen ervoor dat het lichaam een perfecte slaaphouding aanneemt; de contouren van het lichaam nauwlettend worden gevolgd; het lichaam volledig ontspant en goed herstelt. M Line zorgt voor een goede nachtrust geeft u de energie om overdag beter te bewegen.

Eva de Goede Olympisch kampioen hockey 2008 en 2012 Wereldkampioen hockey 2014

Goede ventilatie De opencellige structuur van het visco-elastisch schuim met iSM-Gel zorgt er samen met de Air Release laag voor dat de matras goed ventileert.

Uitstekende ondersteuning De matras is opgebouwd uit verschillende lagen.

Iedere laag heeft zijn eigen unieke eigenschappen, waardoor een uitstekende ondersteuning ontstaat.

Voortreffelijke drukverdeling Het innovatieve visco-elastisch schuim met iSM-Gel techniek zorgt voor een voortreffelijke drukverdeling.

Eemlandweg 13a | 1271 KR | Huizen | 035-5234567 info@slaapmaker.nl, www.slaapmaker.nl

*vraag naar de voorwaarden

www.mline.nl

A AMBIANCE ZONWERING VAN DER WAL:

GESPECIALISEERD IN HET ONMOGELIJKE Tekst: Gerda Preusting

A

mbiance zonwering Van der Wal is een begrip in Hilversum en de wijde omgeving.

Wouter de Wild begon als zestienjarige jongen bij het bedrijf, toentertijd Van der Wal zonwering, aan de Johan Geradtsweg 23 in Hilversum. “Er werkte zes personeelsleden en de showroom zat in een verbouwd duivenhok.

Ik maakte de houten ombouw voor de nostalgische markiezen. Schilderen, schuren, doek bevestigen; alles werd handmatig gedaan. Anno 2015 is het frame vaak nog prima, maar het doek versleten.”

Regelbaar zonlicht

Hypermodern pand

Maar dat was toen. Wouter de Wild is inmiddels al ruim veertig jaar verweven met het bedrijf, dat van origine stamt uit 1929. Hij maakte de verhuizing mee naar een veel grotere werkruimte aan de Beresteinseweg en acht jaar geleden vestigde het bedrijf zich in een hypermodern pand aan de Nieuwe Havenweg 5 (tegenover de Gamma). “Mijn zoon Daniel heeft dit pand zelf ontworpen en de bouw begeleid.” Samen met Daniel heeft Wouter destijds het bedrijf overgenomen en ging de bedrijfsvoering over in hun handen. Na het overlijden van de vorige eigenaar is het bedrijf verder gegaan onder de naam Ambiance Zonwering Van der Wal. De onderneming telt 23 personeelsleden; monteurs en kantoorpersoneel.

De multifunctionele showroom zal u verbazen. U kunt er alle mogelijkheden op het gebied van zonwering bekijken.

Een scherm met knikarm of uitval houdt de zon tegen, evenals een screen of markies. Maar een zonwerende overkapping van een textieldak in een houten of stalen constructie voegt net iets meer toe. En wat dacht u van een glazen overkapping met een zonnescherm eronder? “Voordeel daarvan is dat je het hele jaar door buiten kunt zitten, al dan niet met heathers, en het scherm eronder wordt niet vuil”, licht De Wild toe. Ook het lamellendak van zwaar aluminium is een schitterende noviteit. De lamellen kunnen kantelen zodat het toelaatbare zonlicht zelf regelbaar is.

Uw tuinkamer wordt zo een verlengstuk van uw interieur.

Dit en nog veel meer verrassende mogelijkheden zijn te zien in de uitgebreide showroom.

Uitdaging

Na aankoop komt Wouter de Wild bij u thuis om de maat op te nemen. “Ik overleg met de klant over de definitieve wensen. Daar hoort ook een goed inzichtelijk advies bij.” Bij Ambiance zonwering Van der Wal maken ze echt alles wat met zonwering te maken heeft. Vierkante of ronde poten, alle soorten materialen, veel keuze in de kleur van het doek.

De Wild kruipt als het ware in de huid van de klant. “Alles kan. Wij zijn gespecialiseerd in het onmogelijke. Een lastige situatie vinden we een uitdaging.” Persoonlijke service en vakkundig advies geven net dat tikkeltje meer vertrouwen dat iemand nodig heeft bij de aankoop van een zonwering.

Uw aankoop is bij dit bedrijf in goede handen. “Onze bezoekers zijn geen klanten, maar supporters. En supporters moet je verwennen en verrassen. Zo gaan wij met de mensen om”, klinkt het tot slot. www.vanderwalzonwering.nl

by Bianca h 59

DE NIEUWE MINI CLUBMAN

VOLG JE GEVOEL

De nieuwe MINI Clubman toont zich veelzijdiger dan ooit tevoren.

Dit is de MINI voor alle gelegenheden, de MINI die elke opdracht met evenveel verve en panache afwerkt.

60 f Vips & Friends

H

D et nieuwe model is praktischer, groter en comfortabeler. De nieuwe MINI Clubman heeft 6 deuren: 4 portieren en de karakteristieke dubbele achterdeuren. Het interieur is ruim, functioneel en heeft nog steeds zijn individuele stijl. Tevens heeft de MINI Clubman zijn unieke rijkarakter behouden evenals de hoogstaande kwaliteit.

FUNCTIONALITEIT. ALTIJD TOEGANKELIJK.

Bewonder de opvallende en toch erg praktische Split Doors van de nieuwe MINI Clubman. Deze dubbele achterdeuren bewijzen als geen ander dat vorm en functie perfect samengaan. Wanneer je de handen vol hebt, maakt Easy Opener een contactloze toegang mogelijk via de afstandsbediening of door simpelweg een voet onder de achterbumper te bewegen. Strek je benen met de extra beenruimte achterin. Achterin de MINI Clubman kun je echt ontspannen, te meer omdat er een extra volwaardige plaats is bijgekomen. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd!

DESIGN.

Je weet dat je op je gevoel kunt vertrouwen zodra je de nieuwe MINI Clubman ziet. Het nieuwe design zorgt voor nog meer onderscheid. De fraaie aankleding langs de onderste carrosserielijnen draagt bij aan het karakter. De lange daklijn zorgt voor extra interieurruimte met unieke kleurencombinaties. Iconische MINI details zoals de zeshoekige grille, side scuttles en grote ronde koplampen kregen een frisse, funky twist. Tegelijk werden de bekende Clubman Split Doors voor een sportieve uitstraling geflankeerd door brede schouders en horizontale achterlichten. De LEDdakvin is letterlijk een hoogtepunt. Voor de MINI Clubman zijn er twee nieuwe lakkleuren: Melting Silver metallic en Pure Burgundy metallic.

DRIE MOTORVARIANTEN BIJ MARKTINTRODUCTIE.Â

De MINI Clubman is er vanaf â‚Ź 26.990,-. Bij de marktintroductie op 31 oktober 2015 is keuze uit drie motorvarianten, stuk voor stuk van een nieuwe generatie met MINI TwinPower Turbo technologie. De MINI Cooper D Clubman valt in 2015 in de 20% bijtellingscategorie. De nieuwe MINI staat vanaf 31 oktober in de showroom bij Jan de Jong MINI Hilversum. Kom langs voor een proefrit!

Jan de Jong MINI | 035 - 622 30 22 | info@jandejongmini.nl | www.jandejongmini.nl

by Bianca h 61

Mennen een sport voor iedereen Stad en Lande Ruiters in Blaricum (1957) is een rijvereniging waar u kunt leren dressuurrijden en springen, maar ook mennen. Belangrijkste van goed mennen is een klik met het paard. “Anders wordt het nooit wat�, zegt vicevoorzitter Harrie Loman.

62 f Vips & Friends

Tekst:Gerda Preusting | fotografie: Lisa Olsthoorn

M S

tad en Lande Ruiters ligt aan de Meentzoom in Blaricum, nabij het Sportpark. De vereniging, die 250 leden telt, heeft de beschikking over een terrein met een grote zandplaat en twee rijbakken die het hele jaar goed berijdbaar zijn. “Eind van dit jaar hopen we te starten met de bouw van een grote indoor-rijhal. Dan kunnen we ook in de winter bij vorst en slecht weer trainen en wedstrijden houden.”

arbeidsintensieve sport. “Met de schoonmaak van de stallen en het tuig oppoetsen erbij ben ik zo’n vier à vijf uur per dag bezig.” Stad en Lande Ruiters organiseert in Blaricum officiële menwedstrijden, meestal de eerste zaterdag van juni. Dit in samenwerking met wel zestig vrijwilligers, de gemeente Blaricum, de Agrarische stichting en het Goois Natuurreservaat. ‘s Winters zijn er indoorwedstrijden. “Aan het Nederlands Kampioenschap namen onlangs drie leden van de vereniging deel. Het Wereldkampioenschap is een soort eredivisie, die top hebben we nog nooit bereikt.”

Koetsier en groom

Mennen is een bijzondere discipline. “De koetsiers hebben een speciale opleiding gevolgd van tien à vijftien praktijklessen en een aantal theorieavonden”, legt Loman uit.

“Daarbij gaat het om stuurmanskunst, maar ook om de gezondheid en voeding van paard en pony. Belangrijkste thema in onze sport is de veiligheid.”

Een menwagen kan gereden worden door een enkel-, twee- of vierspan, met paarden of pony’s. “Het zijn speciale wagens die een goede vering hebben. Op de wagen zit een koetsier en een groom. Op meerspannen zitten twee grooms. Groom betekent letterlijk assistent van de koetsier. Maar in de praktijk werken beiden samen. Een van de taken van een groom is het parcours verkennen, samen met de koetsier/menner. Tijdens de wedstrijden staat hij achterop om de wagen te ondersteunen.”

Snertrit

De vereniging organiseert elk voorjaar een wedstrijd om de BELCUP: een menwedstrijd door Blaricum, Eemnes en Laren. Er doen tussen de veertig en vijftig aanspanningen aan mee. Ieder dorp heeft zijn eigen groepjes en hindernissen. “We rijden in wedstrijdverband en hebben er ook een competitie aan verbonden. Ook voor degene die de mooiste hindernis heeft gemaakt. In het najaar rijden we een snertrit door heel het Gooi.” Harrie Loman traint bijna elke dag zijn twee pony’s en heeft twee keer per week les. Een

Zowel kinderen als volwassenen kunnen lessen volgen.

Het mooie van het mennen is dat het een sport is voor jonge en oude mensen, mannen en vrouwen. “Een brede doelgroep die absoluut niet leeftijdsgebonden is. Er zijn mensen die het nooit leren, maar we hebben ook 75-jarigen die de techniek volkomen beheersen. Het is een gevoel, je moet een klik hebben met een paard, anders wordt het nooit wat”, aldus Loman. Mens en paard, samen een twee-eenheid, dat is het juiste mennen!

www.stadenlanderuiters.nl

by Bianca h 63

P de Gooi- en Vechtstreek!

Proef

De regio Gooi & Vecht herbergt een tiental prachtige dorpen en stadjes in het groen. Hier vind je een grote selectie aan bijzondere winkels met streekproducten en delicatessen.

E

r is geen betere manier om deze prachtige regio te verkennen dan op de fiets; zo kun je onderweg geregeld even afstappen en genieten van allerlei lokale (bekende en minder bekende) lekkernijen. In de brochure Delicatessen Fietsroutes staan twee mooie fietsroutes die het fietsen door de natuur en het bezoeken van pareltjes op delicatessengebied in de regio Gooi & Vecht uitstekend combineren. Volg je deze routes, dan fiets je van het ene naar het andere adres met lekkernijen in de mooiste regio van Nederland. Je fietst langs

winkeltjes, restaurantjes en boerderijen waar je kunt genieten van lekkere kazen, verse vis of ambachtelijk ijs, tot de lekkerste koekjes, chocola en zelfgemaakte jam.

Lokale koeksoorten

De regio is van oudsher agrarisch en in de boerendorpen als Laren en Blaricum produceerde men vroeger vele streekproducten als boekweit, hangop en balkenbrij. Hoewel de meeste oude boerderijen hun functie inmiddels verloren hebben, geven ze natuurlijk wel een authentieke sfeer aan deze brinkdorpen. In Blaricum zijn zelfs nog oude

ACTIE:

In de maand september kun je de brochure Delicatessen Fietsroutes met korting aanschaffen in onze webshop.

Voor alle toeristische informatie en routes kijk je op www.vvvgooivecht.nl.

Graag tot ziens in onze prachtige, groene en (h)eerlijke regio!

64 f Vips & Friends

akkers midden in het dorp te vinden waarop oude gewassen worden geteeld en het boekweitfeest wordt er nog jaarlijks gevierd. Met het meel van deze gewassen werden lokale koeksoorten gebakken als Larense dennenkoek en Huizer speculaas. Gelukkig is deze traditie niet verloren gegaan en worden deze specialiteiten nog steeds gemaakt.

Dus neem de tijd om zo’n stukje geschiedenis te proeven!

Lekker biologisch Op de grens van Hilversum en ’s-Graveland zijn twee bijzondere biologische tuinderijen met (h)eerlijke horeca en winkeltjes met biologische producten, waar je ook de verbouwde groenten en fruit van eigen bodem kunt kopen.

Een geweldig afstapmoment op de route om uit te rusten en iets te drinken. En natuurlijk ook om voor thuis wat biologische streekproducten in te slaan en zo een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Want wie kan nee zeggen tegen vers gestoken asperges, zongerijpte tomaten of een zelf geknipt boeketje bloemen uit de pluktuin?

Naast de ‘vers van het land’-streekproducten zijn er ook allerlei andere streekproducten ontwikkeld, zoals de Naarder kruidenbitter, het Huizer neutje, de Weesper Mop, het Wi-

spe bier of de Gooise matrasjes van chocola. Bijzonder zijn de Bussumse Watertorentjes en sinds juli is het Dudokje verkrijgbaar; dit speciale Hilversumse gebakje is gecreëerd vanwege de viering van 100 jaar Dudok.

Ben je op zoek naar een blijvend souvenir, dan is het blikje met de prachtige foto’s van de tien gemeenten uit regio Gooi & Vecht een aanrader! Daarmee kun je zowel jezelf als de thuisblijver trakteren op een mooi aandenken, met of zonder inhoud! De blikken zijn verkrijgbaar bij de VVV’s en uiteraard via de webshop. www.vvvgooivecht.nl

Hotel Ernst Sillem Hoeve is een sfeervolle locatie voor een scala aan bijeenkomsten voor zowel zakelijke als particuliere gasten. Denk aan (meerdaagse) trainingen, vergaderingen en presentaties, maar ook aan bruiloften, (bedrijfs)evenementen of gewoon een weekendje weg.

• Historische locatie • Centraal gelegen • Groepen van 4 tot 250 personen

• Persoonlijk en verrassend • Vele culinaire mogelijkheden • 20 zalen en 86 hotelkamers

Soestdijkerweg 10b | Lage Vuursche | 3734 MH Den Dolder | T. +31 (0) 35 666 85 41 | F. +31 (0) 35 666 84 43 | E. sales@esh.nl | www.esh.nl K I J K O P O N Z E W E B S I T E VO O R A A N T R E K K E LI J K E V E R G A D E R - E N H OT E L A R R A N G E M E N T E N .

plaatsing logo altijd rechtsonder minimaal 4mm ruimte rondom

THE RED SUN

Amsterdam Olympiaplein 176 1076 AM Amsterdam T. +31 (0)20 470 75 21

THE RED SUN

Blaricum Huizerweg 3 1261 AR Blaricum T. +31 (0)35 533 69 96

www.theredsun.nl TRS&Adv VIP 180x126mm4.indd 66051512 f Vips Friends

1

31-08-15 21:41

nieuws

WIJN

W Een spannende neus

D

e wereldbevolking blijft stijgen. De Chinezen gaan steeds meer westerse waren nuttigen. De wijn is er ook ontdekt.

Er zal dus steeds meer geproduceerd moeten worden. Makkelijk gezegd! Een wijnboer is echter wel afhankelijk van het weer. En de wijngaard vergroten is er al helemaal niet bij.

De grenzen voor bijvoorbeeld champagne, châteauneuf en chambolle zijn strikt bepaald, daar wordt echt niks aan veranderd. Dus uitbreiden is geen optie. De mooiste locaties zijn vergeven, de boeren zijn er erg zuinig op. Gelukkig wordt er veel correcte wijn gemaakt, die veel plezier voor alle dag geeft. Maar de boeren op de beste plekjes, met de lekkerste wijn, maken dus wijn die elk jaar schaarser wordt.

Mensen met passie voor smaak worden steeds meer uitgedaagd: kan ik nog wel mijn mooie wijn betalen? En komt er nog wel genoeg naar Nederland?

Van de mooiste flessen met verhaal, met karakter en plezier komen maar enkele flessen. Daar ga je voor zitten, daar moet je aan toe zijn en het juiste moment voor creëren.

Groot glas, de wijn op de juiste temperatuur, en eerst flink walsen en ruiken. Daar word je al gelukkig van. De eerste slok is ook anders dan de volgende, en de volgende. Je gaat ervan op reis, genieten! Een avondje uit, in je eigen huis. Het is een mooi product uit de natuur. Dat verandert, het is geen drankje uit de fabriek, waar elke slok hetzelfde van smaakt. Flessen van een euro of 5, 6 kunnen goed plezier geven, zijn minder complex en prima voor alle dag. De nu volgende zijn iets schaarser, kostbaarder en complexer – heerlijke ontspanning voor als het herfst wordt. Heerlijk om aan te ruiken.

www.dekaasschuur.nl

Domaine la Garelle, Grande Réserve, black label, eigen import uit de Luberon. Van Syrah en Grenache, twaalf maanden Frans eiken, net als het buurgebiedje Châteauneuf-duPape. Kruidig en donker fruit. Intens. Helaas wil China de hele oogst kopen en blijft er minder voor ons over. Gelukkig mocht ik er zestig flesjes van, € 18,95 per stuk.

Riesling van Egon Muller-Scharzhof, Mosel, een van de beste rieslingproducenten ter wereld. Blij dat ik een paar flessen mocht kopen. Op de zeer steile heuvel Scharzhof staan zijn stokken van ongeveer honderd jaar oud, perfect gelegen, beschut en gunstig ten opzichte van de zon. Zijn ‘basiswijn’ is een feest om alleen al te ruiken, zo breed en intens. € 26,95 per fles. Zijn trockenbeerenauslese kost rond de € 3.500 – voor een half flesje!

Rioja, Roda Sela 2008: een paar jaar geleden zuiver rood fruit, licht en frivool, nu heerlijk op dronk. Een paar jaar flesrijping levert een andere wijn op: een spannende neus, gerijpte smaken, balans. Herfsttonen in het glas, graag met een gerecht met aardse smaken, zoals truffel, paddenstoel, donker vlees en kruiden, € 19,95 per fles.

Wijn drink je niet, die beleef je!

Olaf Zwanikken | Eigenaar de Kaasschuur

by Bianca h 67

Pure smaken: Bien Sûr Zijn bevlogenheid is aanstekelijk. Laat Rob Groenenwegen van Bien Sûr, gevestigd in de Heigalerij te Hilversum, aan het woord en binnen vijf minuten loopt het water je in de mond, zoals hij over een mooi stuk vlees, een parma- of ibericoham (pata negra ofwel ‘zwarte poot’) praat.

Tekst: Hans van Sunder | Fotografie: Kastermans

G

roenenwegen gaat alleen maar voor kwaliteit. Importeert zijn eigen truffels uit Umbrië (Italië), verkoopt biologische kazen van Mariënwaerdt, betrekt zijn buitenlandse kazen van een bedrijf dat aan 70 procent van de Nederlandse sterrenrestaurants levert, haalt heel veel van zijn (biologische) vlees uit Frankrijk, maar lam weer van Texel. Zo is hij lyrisch over het vlees van het Franse graanvarken (porc au grain) en komen zijn kippen uit de Bourgogne (poulet d'Yvonne).

Het beste van het beste Goed is bij Groenenwegen niet goed genoeg. Een leverancier kan met een prima Spaanse ibericoham aankomen, maar wordt zonder pardon heengezonden met de boodschap betere kwaliteit te leveren. “Klanten zijn dan wel wat duurder uit, maar ze krijgen wel het beste van het beste. Dat geldt ook voor mijn parmaham”, aldus Groenenwegen. Bien Sûr is niet zomaar de naam van zijn bedrijf, het is een filosofie. Bien Sûr vertaald in het Nederlands betekent: natuurlijk, vanzelfsprekend.

“We zeggen niet gauw nee, daar hebben we een hekel aan.” Onder de naam Bien Sûr doet hij ook aan catering, hij is bijvoorbeeld de vaste cateraar van veilinghuis Van Spengen en Terberg Leasing. Tijdens het interview was hij nog druk bezig met het samenstellen van een flink aantal schotels, die ‘s avonds op een boot tijdens Sail Amsterdam geserveerd zouden worden. Ook staat hij regelmatig achter het fornuis in zijn winkel om smakelijke maaltijden te maken. Het vlees komt zo vers van het blok en hij verwerkt dan biologische groenten van een collegaslager die zelf een biologische groentetuin heeft. Verder organiseert hij samen met Ed van den Berg van Delivino table d’hôtes en in de derde week van november het Walking Whisky Diner. Samen gaan ze op zoek naar de beste smaakcombinaties en nemen zelden de bekende weg.

De lekkerste barbecuehapjes Vleeswaren rookt Groenenwegen op zijn eigen Weber en hij weet van wanten, want hij is de eerste Weber-chef van ons land. Hij geeft workshops en demo’s voor Weber en tovert de lekkerste hapjes, amuses en gerechten van de barbecue op tafel. Op Facebook is hij medebeheerder van de Partij Voor de Barbecue. Zijn winkel is een paradijs voor fijnproevers, of het nu om een prachtig stuk vlees, heerlijke vleeswaren of een goed stuk kaas gaat. Natuurlijk van de hoogste kwaliteit: Bien Sûr!

Bien Sûr | Van Hogendorplaan 24, 1215 EH Hilversum | 035 6218283 | www.biensurcatering.nl

68 f Vips & Friends

Pure smaken: Delivino Loop een willekeurige slijterij binnen en in heel veel gevallen speelt wijn daar de hoofdrol.

Zo niet, al doet de naam anders vermoeden, bij Delivino in de Heigalerij aan de Van Hogendorplaan in Hilversum.

Tekst: Hans van Sunder | Fotografie: Kastermans

N

iet dat Edwin (roepnaam Ed) van den Berg niet van wijn houdt, want er is bij Delivino, dat hij samen met zijn vrouw Sylvia runt, keuze uit ongeveer 250 verschillende wijnen en hij importeert ze zelfs zelf. Maar whisky (Schots) of whiskey (Iers), Bourbon (Amerikaans) en ander gedestilleerd is toch wel zijn grootste passie en die nemen dus een prominente plaats in bij Delivino (duizend verschillende flessen!). Uniek is het hoekje met heel oude (en dure) whisky's. Voor de liefhebber een plek om van te watertanden.

Whisky en gin Meer dan 430 soorten heeft hij in zijn winkel en of dat nog niet genoeg is, heeft hij al gauw zo’n 100 flessen whisky en ander gedestilleerd, zoals grappa, cognac en gin openstaan om te proeven. “Dat verkoopt toch makkelijker”, laat hij weten. Gin is tegenwoordig helemaal ‘hot’ en net als bij whisky zijn er ongelofelijk veel soorten en smaken. “Ik heb ongeveer dertig verschillende gins en heb net weer twee nieuwe cognachuizen aan mijn assortiment toegevoegd”, aldus Van den Berg. Zoals hij zich ook actief bezighoudt met het zelf importeren van wijnen en dan vooral uit de Languedoc en Rousillon, volgens hem wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Tables d’hôtes Net als we het over het in de derde week van november te organiseren ‘Walking Whisky Diner’ hebben, komt overbuurman Rob Groenenwegen van Bien Sûr aangelopen. Net als Van den Berg een man met passie voor het vak. Van den Berg voor destillaat en wijn en Groenenwegen voor vlees. Zij werken al bijna twintig jaar samen, voelen en vullen elkaar uitstekend aan en organiseren regelmatig (in principe één keer in de maand) zogenaamde ‘tables d’hôtes’ in de kelder van Delivino. Voor 25 euro een heerlijk, door Groenenwegen bereid diner vergezeld door met zorg door Van den Berg uitgekozen wijnen (inschrijven kan via de Facebook-pagina Partij Voor de Barbecue voor maximaal twaalf personen). Bovendien ook vaak heel leerzaam, want niet alleen worden gewaagde combinaties met wijnen gezocht (waarom altijd rood bij vlees en wit bij vis?), Groenenwegen deinst er ook niet voor terug om een lam te ontleden en daar dan heerlijke gerechten van te maken. Daarbij staat kwaliteit bij beide heren altijd voorop.

Walking Whisky Diner Bij het Walking Whisky Diner spelen whisky’s dus de hoofdrol. Op vier plekken in de Heigalerij kunnen allerlei soorten worden geproefd en Bien Sûr zorgt dan voor bijpassende gerechten.

Delivino | Van Hogendorplaan 44A, 1215 EH Hilversum | 035 6283862 | www.delivino.nl

by Bianca h 69

Martin de Winter, ondernemer Grando Hilversum

“Wij helpen u graag met een advies op maat.�

Grando. Koken. Baden. Genieten.

Grando Hilversum Verlengde Zuiderloswal 36 (boven Gamma, bereikbaar via de oprit van het parkeerdek), tel.: 035-6219129. grando.nl/hilversum

QUATRE SAISONS: DE ULTIEME CHOCOLADEBELEVING Sinds maart dit jaar staat Renee van Deutekom aan de andere kant van de toonbank van chocolaterie Quatre Saisons aan de Hilvertsweg, net om de hoek van ‘de Gijsbrecht’ in Hilversum. Haar bijzondere passie voor de ambachtelijk gemaakte bonbon in vele smaken doet niet alleen de bonbon in je mond, maar zeker ook je hart smelten.

Tekst: Anja Lodder | Fotografie: Kastermans

N

a 35 jaar in het notariaat werkzaam te zijn geweest, laat Renee van Deutekom zien dat het nooit te laat is om je hart te volgen. Al twintig jaar was ze als geboren en getogen Hilversumse vaste klant bij Quatre Saisons. Toen ze hoorde dat de eigenaresse ermee zou ophouden, besloot ze de zaak over te nemen. Na een opknapbeurt en nadat ze zich uiteraard compleet had verdiept in de wereld van de exclusieve chocolade en bonbons, presenteert ze nu met trots het vernieuwde Quatre Saisons. De hoge kwaliteit is natuurlijk gebleven; nieuw is de uitbreiding van het assortiment naar wel veertig verschillende handgemaakte soorten.

De ambachtelijke bonbons worden geleverd door Atelier De Truffel in Woerden. De bonbons zijn UTZ-gecertificeerd en geheel vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Naast de grote diversiteit vallen vooral ook de vrolijk gekleurde bonbons op: de gele limoncello, de paarse lavendel en de tiramisu met witte vlokjes. Renee van Deutekom: “Door de assortimentsuitbreiding en vooral ook deze nieuwe smaken, worden niet alleen de trouwe klanten maar ook een jongere doelgroep aangesproken. Het is fijn om veel nieuwe gezichten in de winkel te zien.”

De met room gevulde vormbonbons en ambachtelijke bonbons – met chocola van het bekende Callebaut – worden aangepast aan het seizoen, voor de herfst bijvoorbeeld in de vorm van paddenstoelen en pompoenen. Opvallend zijn de bijzondere verpakkingen. Een doosje gevuld met drie grote en drie kleine bonbons is in allerlei uitvoeringen beschikbaar. Met een parmantige kabouter erop, of in een goudkleurige variant met enkele muisjes erop geplakt, of herfstverpakkingen met besjes – de creativiteit van Renee van Deutekom kent geen grenzen.

Samen met haar man Henk reist ze regelmatig naar België voor nieuw decoratiemateriaal.

De prijzen kunnen geen bezwaar zijn: de unieke kleine doosjes zijn er al vanaf € 3,50. Een mooi cadeau is de speciale geboortebox met onder meer biologische thee, kandijstick en een zakje geboorteoublies, uiteraard in blauw en roze, in een doos die ook per post kan worden verzonden (€ 20,-). Ook in het assortiment: heerlijk geurende biologische losse thee van Theetuin ‘De Vlinder’. Er zijn drie smaken: rooibos Magisch, groene thee Jasmijn/Roos en zwarte thee Roos/Cangou (€ 4,15).

Redenen genoeg om niet alleen de steeds wisselende thema-etalage te bewonderen, maar naar binnen te stappen voor een heerlijke aankoop!

Quatre Saisons | Hilvertsweg 78, 1214 JJ Hilversum | 035 6243472

by Bianca h 71

BELEGGEN IN WHISKY: VERRASSEND LUCRATIEF

Michel Kappen is directeur van Scotch Whisky International (SWI). Het bedrijf faciliteert beleggen in zeldzame en hoogwaardige single malt whisky’s. In het pand van SWI in Sassenheim zijn ruim 52.000 flessen whisky opgeslagen, in een opslagruimte in Schotland liggen nog eens zo’n 850 vaten.

72 f Vips & Friends

Tekst: Gerda Preusting

M

ichel Kappen is het boegbeeld op het gebied van whisky en alles wat ermee samenhangt. In 2002 startte hij zijn bedrijf onder de naam The Whisky Talker. “Een naam met een knipoog. De titel kwam voort uit het feit dat ik veel over whisky wist. Ik kon er dus veel over vertellen, maar tevens onderstreepte de naam de filosofie van mijn onderneming. Je kunt beter in whisky investeren dan whisky opdrinken, want als je de drank bewaart, wordt hij meer waard en levert dus rendement op”, aldus Kappen. Later werd de bedrijfsnaam gewijzigd in Scotch Whisky International.

Nadat de Voorgestelde Optimale Rijpingstijd is verstreken, heeft de whisky het punt bereikt waarop deze de hoogste opbrengst behaalt. Overigens vindt over het hele traject een wijze van Cask Management plaats. “Gedurende het hele proces van aankoop, de botteling, de aanschaf tot en met het opslaan begeleiden wij onze klanten.”

B Single malt

De echte groei naar de vraag voor whisky werd al in 2008 ingezet. “Het was het begin van het inzakken van de huizenmarkt en de rente daalde”, legt Kappen uit. “Men zocht naar andere investeringsmogelijkheden die wel rendement opleverden. Overigens was dat wel lastig, want de Nederlandse consument is niet gauw bereid geld uit te geven aan luxe producten. Bovendien hebben we in Nederland geen whiskycultuur, we drinken een biertje of een glas wijn, soms een likeurtje, maar daar houdt het dan ook mee op. Als men al whisky drinkt, is het veelal een blend, bijvoorbeeld een Johnny Walker. Slechts 10 procent van de whiskydrinkers kiest voor een single malt.”

Anno 2015 groeit de vraag naar single malt whisky wereldwijd nog steeds, maar de productie ervan daalt. Hebben de producenten dat twintig jaar geleden niet juist ingeschat?

“De productieverhoging had toen al plaats moeten vinden, maar distilleerderijen voorzagen niet dat de economische waarde van oude single malts zo zou stijgen. De productie in Schotland draait nu op volle toeren, maar whisky moet minimaal drie jaar rijpen – en voor echt goede kwaliteit zeker vijftien tot dertig jaar – dus er kan niet aan alle vraag worden voldaan.”

Opbrengst

Whiskyportefeuilles zijn internationaal verhandelbaar zonder dat fysieke verplaatsing van de whisky nodig is.

Investeerders kunnen hun portefeuille dagelijks inzien en, indien gewenst, verhandelen via de World Whisky Index. De toekomstige marktwaarde van een vat single malt is afhankelijk van een aantal factoren. Een daarvan is de smaak-kwaliteitsscore die aan de whisky wordt toegekend.

“De score varieert van vat tot vat. Vaten zijn gemaakt van eikenhout, een natuurproduct, dat letterlijk aan elke vatinhoud een eigen, uniek smaakpotentieel verleent. Het is niet mogelijk om voor beleggers relevante uitspraken te doen over de waarde, maar tussen 2007 en 2013 bedroeg op de World Whisky Index de gemiddelde waardestijging van alle verhandelde flessen 15 procent. Jaarlijks. “Deze opbrengst – bij elkaar opgeteld 78 procent – maakt het de moeite waard om er met een professionele investeerdersblik naar te kijken.”

Vergunning AFM

In januari 2014 heeft SWI een vergunning gekregen van de Autoriteit Financiële Markten (AFM) waarmee whisky kan worden aangeboden als beleggingsobject. Dat heeft het bedrijf geen windeieren gelegd. “Een onderneming die een vergunning van de AFM heeft gekregen, wekt vertrouwen bij beleggers en vertrouwen is heel belangrijk in de whiskysector.” In de anderhalf jaar die het kostte om de vergunning te krijgen, lag de verkoop verplicht stil. Daardoor was het bedrijf al die tijd vleugellam, maar het maakte een flinke doorstart. “We hebben weer vleugels gekregen.”

Whiskyreis

Online handelsplatform

Investeren in whisky is lucratief geworden. Dat kan op twee manieren. Tot een bedrag van € 25.000 via de World Whisky Index, een online handelsplatform alleen voor whisky. Voor een hogere investering kan een afspraak worden gemaakt met een van de ambassadeurs van SWI. Wanneer je een vat whisky koopt, blijft dit in het bonded warehouse in Schotland: een geconditioneerde ruimte onder toezicht van de Britse douane. De verkrijging en eigendom van het vat zijn daardoor geheel btw- en accijnsvrij tot aan het moment van botteling. Een proces waarbij met veel geduld en liefde voor het product de whisky de tijd wordt gegund om te rijpen met als doel later een zo hoog mogelijk rendement te behalen.

Ook in 2016 zal SWI zijn investeerders weer begeleiden naar Schotland tijdens enkele whiskyreizen. Waar staat er op het programma van zo’n reis? “Het is uiteraard whisky waar het om draait. We brengen een bezoek aan enkele topdistilleerderijen, maar het hoogtepunt is een bezoek aan het vat van de investeerder.”

Vertrouwen, geduld en affiniteit met whisky. Die drie samen vormen de sleutelwoorden bij het investeren in whisky. Een optimaal rendement is het resultaat van de optelsom.

www.scotchwhiskyinternational.nl

by Bianca h 73

De Dierenambulance,

D

geen dag hetzelfde

4 oktober: Dierendag, voor veel mensen reden om hun huisdier extra te verwennen. De medewerkers van de Dierenambulance doen iedere dag een stapje extra voor zieke en gewonde dieren. Coördinator Peter van den Akker van Dierenambulance Gooi en Vechtstreek: “Het mooiste is dieren met hun eigenaar herenigen.”

Tekst: Muriël Kleisterlee

D

e Dierenambulance heeft maar twee betaalde krachten; de chauffeurs, telefonisten en ondersteunend personeel zijn allemaal vrijwilligers. De chauffeurs draaien vaak 24-uursdiensten, vertelt Van den Akker, die twee jaar op de ambulance reed voordat hij coördinator werd. Het is afwisselend werk. “De ene dag word je overspoeld met ritten, de andere dag is het veel rustiger op de meldkamer. Dat kan ook aan het weer liggen. Bij mooi weer worden meer gewonde en zieke dieren gevonden dan als het regent, omdat mensen dan meer buiten komen.”

Stabiliseren

Van den Akker ziet de meest uiteenlopende gevallen: “Een gewonde duif, meeuw of specht, voor alle soorten vogels worden we gebeld. Als ze zwaargewond zijn, moet je ze eerst stabiliseren. Als ze bloeden, probeer je dat te stop-

74 f Vips & Friends

pen. Ook krijg je meldingen van weggelopen honden. Die pikken we op en dan lezen we de chip uit, als ze die hebben, om te kijken of we de eigenaar kunnen traceren. Lukt dat niet, dan gaan ze naar een dierenasiel. Wij zetten vervolgens een beschrijving op Amivedi, een opsporingswebsite voor vermiste dieren. Wat ook voorkomt, is een hond met een maagkanteling of aangereden katten. Dit zijn vaak de spoedritten met levensbedreigende situaties.”

Van den Akker heeft net als alle chauffeurs een cursus dieren-EHBO gevolgd voordat hij de ambulance mocht rijden.

“Wij nemen geen beslissingen over het lot van een dier, dat moet een dierenarts doen. Gewonde dieren brengen we via een track & trace-systeem bij de dichtstbijzijnde dienstdoende dierenarts. De vogels gaan naar de vogelhospitaals in Naarden of Soest. Gedomesticeerde dieren waarvan we niet direct een eigenaar vinden gaan naar dierenasiel Crailo of Dierenbeschermingscentrum Amersfoort.”

Niet zelf dokteren Wat kun je het beste doen als je een gewond dier vindt?

“Ga niet zelf hobbyen maar laat het aan de professional over. Verder ligt het aan de verwonding. Je moet bijvoorbeeld nooit aan het touwtje trekken van een vogel die een vishaak heeft doorgeslikt. En het ook niet afknippen. Het beste kun je het touwtje met een stokje of takje om de snavel vastbinden. Je kunt ook meteen de Dierenambulance bellen of de vogel zelf naar het vogelhospitaal brengen. Bij een aangereden hond of kat moet je ons sowieso bellen.

Probeer het dier kalm te houden en laat het liggen waar het ligt, behalve als het echt niet anders kan. Bij verplaatsen ontstaat al snel extra letsel. Ligt het midden op straat, probeer het verkeer er dan op te attenderen. Denk daarbij wel aan je eigen veiligheid, die staat voorop.”

Opgelucht Bijzondere gebeurtenissen zijn er genoeg: “Ik heb weleens de brandweer laten komen, omdat er volgens buurtbewoners een uil vastzat in een boom waar ik niet bij kon. De brandweer hees me in een harnas, maar toen ik erbij kwam vloog de uil weg. Aan de ene kant voel je je dan lullig, aan

de andere kant ben je blij dat je alles geprobeerd hebt om uit te vinden of het dier hulpbehoevend was. We hebben ook een keer een kat gehad die in een autobumper zat, alleen zijn staart stak eruit. De ANWB moest de bumper open zagen om hem eruit te krijgen. We maken helaas ook veel verdrietige dingen mee. Het mooiste is als je dieren met hun eigenaar kunt herenigen. Als ze horen dat je van de Dierenambulance bent, raken ze vaak gestrest, want dat is meestal geen goed nieuws. Als we het dier dan gezond afleveren, zijn mensen natuurlijk erg opgelucht.”

by Bianca h 75

Business School Notenboom en Intersell

Krachtig tweespan biedt stagiairs volop kansen Vraag een jongen van een jaar of 12 wat hij later wil worden en de kans is groot dat hij brandweerman of piloot roept. Later wordt het meestal totaal iets anders. Zo ging het ook met Bart van Enk. Bij Business School Notenboom vond hij zijn kracht tijdens een stage bij Intersell.

Tekst: Hans van Sunder | Fotografie: Kastermans

76 f Vips & Friends

B

N

a een afgebroken studie is Bart van Enk bij Business School Notenboom in Hilversum nu eindelijk op zijn plek als eerstejaarsstudent mbo Commercieel management. Zijn eerste stage van 480 uur bij Aannemingsmij. BV Intersell heeft hij net afgerond. Daar heeft hij zich vooral beziggehouden met klanttevredenheidsonderzoek. ‘Voortdurend verbeteren’ staat er achterop het kaartje van de directeur en dat kun je alleen als je goed luistert naar je klanten, de toeleveranciers en vooral de bewoners.

Onderzoek

Intersell heeft zich met name gespecialiseerd in de renovatie van woningen en die zo energiezuinig mogelijk maken. Dus toen Intersell in Wijdemeren in opdracht van woningbouwvereniging Wonen Wijdemeren 135 woningen had gerenoveerd, lag er voor Bart van Enk een mooie taak om te onderzoeken of het project naar tevredenheid van allen was verlopen. Hij nam zijn opdracht zeer serieus. Zo stuurde hij voorafgaand aan een informatieavond de bewoners een enquête en als mensen geen internet hadden, ging hij bij hen langs. Nog steeds kijkt Van Enk met trots terug op zijn klus en dat weer tot tevredenheid van Hendrik Kemphorst, zijn stagebegeleider bij Intersell, en Tjerk Visser, mbo studie- en loopbaancoach bij Business School Notenboom.

Bouwonderneming Intersell profileert zich door kwaliteit en het opleiden van de eigen mensen door onder andere een intensieve stagebegeleiding. Kemphorst: “Wij zijn altijd op zoek naar stagiairs op mbo- of hbo-niveau. Daar hebben wij heel goede ervaringen mee, beter dan met sollicitanten. Wij begeleiden onze stagiairs heel intensief.

We hebben er op dit moment vier in het bedrijf op mboen hbo-niveau en zeven leerling-timmerlieden. Blijken ze goed te functioneren, dan kunnen ze doorgaans zo bij ons aan de slag. En we kunnen nog meer stagiairs plaatsen, bijvoorbeeld iemand die marketing en communicatie doet.”

Ook kijkt Kemphorst met tevredenheid terug op de stage van Bart. “Bart is een creatieve jongen en zijn kracht ligt in het feit dat hij zichzelf heel goed kan verkopen. Maar hij is ook leergierig. Ik heb hem voor dat tevredenheidsonderzoek een wat vage opdracht gegeven, hem uitgedaagd om een Excel-bestand te maken waarmee hij naar de woningbouwvereniging en de toeleveranciers kon. Dat heeft hij heel goed opgepakt.”

Business School Notenboom

De focus bij Business School Notenboom ligt sterk op ondernemerschap en de link tussen theorie en praktijk.

“Wij zijn om te beginnen geen grote school waar de leerlingen anoniem rondlopen. De klassen zijn bewust klein en persoonlijke aandacht staat hoog in het vaandel. Zo

by Bianca h 77

“Bart is een creatieve jongen en zijn kracht ligt in het feit dat hij zichzelf heel goed kan verkopen."

de kwaliteit van de begeleiding, de sfeer op de school en voorbereiding op een loopbaan. Kleinschaligheid heeft zo zijn voordelen en gaat zeker niet ten koste van de kwaliteit.

Die versterkt deze alleen maar.

Dat vindt Bart ook. Hij heeft het goed naar zijn zin en toont volop eigen initiatief. Hij heeft het zelfs al over een hbostudie en zou graag zijn tweede stage in het buitenland doen. Maar hij blijkt nog meer kwaliteiten te hebben, is volop in de horeca aan het werk en zou eigenlijk ook wel een product in de markt willen zetten en voor zichzelf beginnen. Hij heeft al plannen. Dat sluit goed aan bij een opdracht die hij in het tweede jaar bij Notenboom krijgt. Dan moet hij in het kader van de ‘Jonge Ondernemer’ zelf een product in de markt zetten.

Intersell Intersell is een onderdeel van Vink Bouw uit Nieuwkoop, heeft ongeveer 55 mensen in dienst en is actief in de regio’s Amsterdam en ‘t Gooi. Daar waar Vink Bouw zich vooral richt op nieuwbouw, heeft Intersell zich gespecialiseerd in renovatie en onderhoud. Daarnaast heeft het bedrijf veel ervaring in het projectmatig aanpakken van energetische projecten; het zo energiezuinig mogelijk maken van huizen. Heel belangrijk omdat een huis tegenwoordig, net als een auto, een energielabel heeft.

Intersell gaat voor kwaliteit. Kwaliteit in het werk, kwaliteit van de stagebegeleiding en kwaliteit in de contacten met woningbouwverenigingen, leveranciers en bewoners. Die kwaliteit biedt Business School Notenboom in onderwijs.

Daar hebben beide organisaties elkaar in gevonden en Bart van Enk profiteert daarvan.

heeft iedere leerling een eigen studie- en loopbaancoach.

Zo lang alles goed gaat, blijven wij op de achtergrond en coachen. Dreigt het mis te lopen, dan grijpen wij in. Eigen initiatief en eigen verantwoordelijkheid zijn bij ons een groot goed. Ons belangrijkste doel is om ervoor te zorgen dat onze leerlingen goed terechtkomen”, aldus Tjerk Visser.

Dat de meeste leerlingen het naar hun zin hebben bij Notenboom blijkt wel uit het rapportcijfer 8 dat de school bij de Nationale Studenten Enquête kreeg. Dit betekent dus dat Business School Notenboom hoog scoort op terreinen als deskundigheid en betrokkenheid van docenten,

Business School Notenboom

Business School Notenboom | Emmastraat 15, Hilversum | www.notenboom.nl Intersell | Dukdalfweg 14, Amsterdam | www.bvintersell.nl

78 f Vips & Friends

Winter-BBQ Dat barbecueën alleen in de zomer kan, dat is iets van vroeger. Party-Solutions laat u graag kennismaken met een nieuwe trend: de winter-bbq! Een barbecue in de winter is helemaal ‘hip, hot and happening’ en kan bovendien nu al gereserveerd worden voor komend winterseizoen.

Het is misschien even onwennig om de barbecue aan te steken in de winter, om te genieten van een lekker stukje vlees terwijl de temperatuur tegen het vriespunt ligt.

Maar waarom ook niet? Een barbecue heeft hetzelfde gezellige effect van een feest met een vuurkorf; het is heerlijk warm en iedereen gaat er gezellig omheen staan. Denkt u daar nog prachtige stukken vlees bij, een portie verse erwtensoep en misschien een glühweintje voor de liefhebber? Oké, de muziek kan aan!

Bij u of op de mooiste partyplekken Party-Solutions heeft de barbecue ‘gepimpt’ tot een ‘all inclusive winter bbq evenement’. De winter-bbq wordt in zijn geheel

verzorgd, waar u dit ook maar wenst. Ja, u leest het goed: Party Solutions verzorgt de gehele barbecue op een locatie naar keuze. Heeft u zo snel niets in gedachten?

Niet bij u thuis, op de zaak of elders? Geen probleem. Party Solutions beschikt over zes eigen locaties en dat zijn werkelijk de mooiste partyplekken in ’t Gooi en omstreken. Daar kunnen wij voor u festiviteiten verzorgen voor groepen van 10 tot wel 100 personen. Voor meer informatie en foto’s van alle locaties, kunt u het beste een kijkje nemen op onze uitgebreide website.

ervoor dat alle producten perfect worden geserveerd. Geniet van een drankpakket, inclusief barpersoneel dat u en uw gasten niet uit het oog verliest. Wij denken ook graag aan de benodigde extra’s. Voor uw gasten staan wij klaar met dekens, mutsen, handschoenen en dergelijke wanneer het weer heerlijk winters is. Om u helemaal in de juiste sfeer te brengen is ook de aankleding, stijl en muzikale begeleiding op en top geregeld. U hoort gezellige winterklassiekers zoals Ski-hut, kerstmuziek of een live-band.

Hoe ziet de winter-bbq eruit?

Enthousiast?! Wij ook! Neemt u gerust vrijblijvend contact met ons op met voor meer informatie, een kennismakingsgesprek of een offerte op maat. Onze partyplanner kunt u bereiken op tel. 035 544 88 67 of stuur uw mail naar: info@party-solution.org.

De winter-bbq van Party-Solutions bestaat uit een zeer uitgebreid lopend barbecuebuffet waar prachtige braadstukken, kalkoen en zelfs wild op het menu staan. Natuurlijk houden we rekening met speciale wensen van uw gasten zoals de visliefhebbers, vegetariërs en de wensen van uw aller kleinste gasten.

Aankleding en muziek Alles wordt tot in de puntjes verzorgd. Dat betekent dat de barbecue met eten en drinken inclusief borden, bestek, servetten, saus, salades en brood voor u klaarstaat.

U hoeft bij Party-Solutions niet zelf te bakken en te braden, u geniet! De braadmeester neemt alle zorgen uit handen en zorgt

www.party-solutions.org

by Bianca h 79

Het is 125 jaar geleden dat Vincent van Gogh overleed. Het Van Gogh Museum beschikt over tweehonderd van zijn schilderijen en komt met een nieuwe tentoonstelling. Senior restaurator Ella Hendriks draagt zorg voor de collectie van de wereldberoemde kunstenaar.

R Tekst: Lutske Bonsma | Fotografie: Maartje Strijbis

125 jaar na de dood van Vincent van Gogh

‘Restauratie moet omkeerbaar zijn’

N

a de dood van Vincent van Gogh kwamen veel van zijn schilderijen bij zijn schoonzus in Bussum terecht. Na haar dood in 1926 werden de kunstwerken voor de eerste keer gerestaureerd. “Negentig procent van zijn schilderijen is toen bedoekt”, vertelt Ella Hendriks. “Het schilderij werd met de voorkant naar beneden gelegd. Men smeerde een was-harsmengsel op de achterkant, legde er een doek op en met behulp van een strijkbout werden de doeken aan elkaar gelijmd. Vervolgens zijn de schilderijen van een vernislaag voorzien.”

Felle kleuren

“Tegenwoordig nemen we de bedoeking voor lief. Wat wij het meest doen is het verwijderen van de oude vernislaag, omdat dit tegen de intentie van de kunstenaar is. Hij wilde, net als de Franse avant-garde schilders, een mat en ongevernist oppervlak. Bovendien zijn de vernislagen in de loop

van de tijd gaan vergelen. Kleuren waren voor Van Gogh belangrijk. Hij wist dat bepaalde felle kleuren niet stabiel waren, de chemische processen in de verf zijn nu nog bezig, maar hij gebruikte ze toch vanwege de fantastische effecten. Hij hoopte het proces van verkleuring te compenseren, door de kleuren dik op te brengen.”

Omkeerbaar

“Als restaurator kijk je wat je voorgangers hebben gedaan.

Bedoeken met was en een heet strijkijzer? In die tijd was het begrijpelijk en met goede bedoelingen, maar nu doen we het anders. Ze dachten het schilderij naar de oorspronkelijke staat te brengen, maar dat is niet mogelijk. Wat we tegenwoordig doen is omkeerbaar, zodat het gemakkelijk te verwijderen is als men in de toekomst over nieuwe technieken beschikt of andere ideeën over restauratie heeft.”

Bewondering

Ella Hendriks is ruim zestien jaar senior conservator bij het Van Gogh Museum. Als restaurator leert ze schilderijen millimeter voor millimeter kennen. “Ik heb bewondering voor hoe Van Gogh zich in korte tijd heeft ontwikkeld. Hij heeft veel invloeden opgepikt, gekeken hoe hij iets kon toevoegen en ongelooflijk veel geëxperimenteerd. Iedereen kent zijn dikke vette penseelstrepen, maar hij heeft ook met dunne, fragiele lijntjes en stipjes gewerkt.” Van Gogh vond zichzelf een mislukking, als mens én als kunstenaar en maakte een einde aan zijn leven toen hij 37 jaar jong was.

Van 25 september tot 17 januari kun je de tentoonstelling ‘Munch : Van Gogh’ in het Van Gogh Museum in Amsterdam zien. Aan de hand van werken van Edvard Munch (1863-1944) en Vincent Van Gogh (1853-1890) worden de overeenkomsten tussen de schilders getoond.

80 f Vips & Friends

Maak kans op twee kaarten!

Welke twee schilders staan centraal tijdens de expositie die op 25 september in het Van Gogh Museum begint?

Mail je antwoord voor 1 november naar: info@vips-friends.nl. En wie weet win jij twee toegangskaarten voor de tentoonstelling.

www.vangoghmuseum.nl

by Bianca h 81

D “DIENSTMEISJE

VOOR DAG EN NACHT” Twee generaties geleden werden jonge meisjes door rijke families ingehuurd als dienstmeisje voor dag en nacht. Een zwaar en eenzaam leven.

Schrijver Tialda Hoogeveen schreef er een boek over: Alstublieft mevrouw!.

Tekst: Gerda Preusting | Foto rechts: Keke Keukelaar

T

ialda Hoogeveen (1974) groeide op in Haskerdijken, een dorpje met 170 inwoners op het Friese platteland. Ze komt uit een schrijversgezin. Haar moeder was journalist bij de lokale krant, een zus schrijft scripts voor films en een andere zus werkt op een communicatieafdeling. De Kortenhoefse schrijver heeft inmiddels negen boeken op haar naam staan en tevens enkele gedichten en verhalen gepubliceerd. Vorig jaar rolde er een bijzonder boek van de drukpers, met als titel: Alstublieft, mevrouw! Ze beschrijft in het boek zeven portretten van jonge meisjes die voor, tijdens en na de Tweede Wereldoorlog hebben gewerkt als dienstmeisje. Een unieke verzameling van zeven persoonlijke levensbeschrijvingen.

“Mijn beide oma’s hebben als dienstmeisje gewerkt. Ik hoorde van hen de verhalen over vroeger en zo kwam ik op het idee.”

Sokken breien

Het boek maakt de lezer duidelijk dat het leven en daarmee ook de toekomst van veel jonge meisjes destijds er beschamend uitzag. “Twaalf uur per dag werken, zes dagen per week. Dat was het lot van duizenden meisjes die vanaf hun dertiende ergens gingen werken als dienstmeisje voor dag en dacht. Schoenen poetsen, sokken breien, koeien melken, kachels schoonmaken en zilver poetsen. Met de leerplicht was het gedaan.”

Vreemde mensen

De meisjes van toen zijn nu oudere dames. Hoogeveen koos zorgvuldig voor een geografische spreiding, de geïnterviewde dames woonden in verschillende delen van het land. Het laatste hoofdstuk gaat over een van haar oma’s die toen nog leefde. “Het was een intensieve periode, ik sprak veel met haar. Hoewel je anno 2015 de situatie van het dienstmeisje van toen niet meer kunt voorstellen, keek mijn oma heel positief terug op die tijd. Ze vond het fantastisch om als veertienjarige de vrijheid te krijgen om bij vreemde mensen in een andere omgeving te gaan werken.”

Heimwee

Toch waren er ook voldoende eenzame momenten, vol verdriet en heimwee, vertelden enkele geïnterviewden. “Eens in de twee weken een dagje naar huis, hard werken van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat. In de winterdag bijvoorbeeld kostte het mijn oma ‘s ochtends veel moeite om in de duisternis de koeien te vinden die ze moest melken.” Slechts twee generaties geleden, dat brengt de verhalen van de voormalige dienstmeisjes heel dichtbij. Er zat ook een donkere kant aan het leven als jong meisje in die onbekende wereld. Een kant die sommige dames wel noemden, maar waar ze absoluut niet over wilden praten. “Dat was toen en nu een onderwerp waar mensen niet makkelijk over praten.” Televisieprogramma’s als Een Vandaag en Omroep Max en Omrop Fryslân besteedden aandacht aan de verschijning van het boek. “Leuk om aan mee te werken”, blikt Hoogeveen terug.

“De uitzendingen leverden veel reacties op.” Van Alstublieft mevrouw! is inmiddels de derde druk verschenen. www.tialdahoogeveen.nl

82 f Vips & Friends

by Bianca h 83

A

AGENDA Kunst Cultuur &

September t/m november | Agenda Herfst

19 september

Loosdrecht Jazzfestival www.loosdrechtjazzfestival.nl 19 september

Zomerfeest Kerkelanden www.zomerfeestkerkelanden.com 20 september

Nieuwersluis Boeren Underground Markt www.gimme-shelter.nl 22 september

Hilversum Raadhuisconcert: La donna è mobile www.raadhuisconcerten.nl 25 september

26 september

27 september

Concert Buitenklanken op de ’s Gravelandse Buitenplaatsen www.natuurmonumenten.nl/activiteiten

Tuinexcursies Landgoed VreedenHoff in Nieuwersluis www.vechtstreekmuseum.nl

Blaricum Golf en Country www.blaricumpromotie.nl

26 september

26 en 27 september

3 oktober

Lichtjesavond bij Slot Zuylen www.slotzuylen.nl

Atelierroute Blaricum 2015 www.kunstencultuurblaricum.nl

Oktoberfest Laren www.oktoberfest-laren.nl 7 t/m 11 oktober

Filmfestival in Hilversum www.filmfestivalhilversum.nl 10 en 11 oktober

Atelierroute Huizen www.atelierroutehuizen.nl 11 oktober

Amusetour Blaricum www.amusetour.nl 17 oktober

Tromp Boat Races Hilversum www.trompboatraces.nl

Slot Zuylen

84 f Vips & Friends

COLUMN

A

24 oktober

Nacht van de Nacht in Breukelen www.ivn.nl 31 oktober en 1 november

Sloepenrace Muiden – Pampus – Muiden www.muidenpampusmuiden.nl 1 november

Moderne sushi

Maple Leaf Cross 2015 Hilversum www.mapleleafcross.nl

V

orige keer heb ik iets verteld over het ontstaan van sushi. In dit nummer wil ik iets vertellen over moderne sushi. De moderne sushi is aangepast aan de Westerse smaak en wijze van eten.

12 november

Sfeerbeurs La Table Naarden www.latablesfeerbeurs.nl

Traditioneel wordt sushi met de handen gegeten, maar onder invloed van het eten met mes en vork zijn stokjes in het Westen geïntroduceerd om sushi mee te eten. Met de handen eten was destijds makkelijker, omdat de sushi groter was en in twee happen werd gegeten. Sommige sushi wordt in Japan nog steeds met de hand gegeten, bijvoorbeeld nigiri sushi. Sashimi daarentegen wordt in Japan wel met stokjes gegeten.

13 november

Wijnproeverij Blaricum www.blaricumpromotie.nl

In de jaren zestig is de insideout sushi in het Westen ontwikkeld, vooral omdat wij de zeewiervellen (nori) aan de buitenkant niet lekker vonden.

Zo is in die tijd de California roll ontstaan, waarbij door een tekort aan tonijn op dat moment deze vervangen werd door avocado. Deze trend heeft zich voortgezet en hieraan hebben wij de afgelopen tien jaar bijgedragen met diverse nieuwe variaties waarbij wij streven naar perfectie.

Overigens leest u het goed, wij bestaan dit jaar tien jaar! Dit gaan wij de komende maanden vieren met diverse evenementen en natuurlijk met heerlijke traditionele en moderne sushi.

Kijk voor meer informatie op onze website www.theredsun.nl.

La Table

F.C. Chan is bijna tien jaar geleden als General Chef begonnen bij THE RED SUN omdat het zijn passie is die perfectie te realiseren.

by Bianca h 85

ONTDEK HET VERHAAL VAN EEN NIEUW UURWERK Voortbordurend op de rijke voorgeschiedenis van deskundige horlogemakelaardij introduceert het Fromanteel atelier met trots het uitzonderlijke Generations Pendulum™ caliber: Fromanteel’s eerste zelf-opwindende mechanische uurwerk. De naam ‘Pendulum’ is een directe verwijzing naar het slinger-uurwerk zoals deze werd gemaakt door de klokkenmakers familie Fromanteel in 1660. Ontdek het verhaal en ga mee op reis in een microkosmos van dit uitzonderlijke caliber.

DE GENERATIONS PENDULUM™ Op het eerste gezicht lijkt ieder horloge uit slechts twee componenten te bestaan.

Het eerste component is het uurwerk die de kleinste precisie van de hand van een vakman vereist. Het tweede component is altijd een horlogeband, die met net wat meer kracht kan worden behandeld – maar nog altijd met enig beleid. Beide componenten kunnen zowel worden gemaakt om goed te presteren of om uitzonderlijk werk te leveren. Het laatste zal altijd het doel van de vakman zijn.

Wanneer we het horloge van iets dichterbij gaan bekijken, komen we er al snel achter dat de eerst nog twee componenten uit veel meer subcomponenten blijken te bestaan. In feite; al deze subcomponenten zorgen er samen voor dat het horloge zo nauwkeurig mogelijk werkt. Ieder afzonderlijk subcomponent heeft zo zijn eigen functies en zijn eigen authentieke eigenschappen. Het is op dit niveau waar het oog voor detail van de vakman en zijn toewijding voor een uitzonderlijk microscopisch mechanisme zichtbaar wordt.

Als we opnieuw iets verder inzoomen betrappen we onszelf op het steeds meer en meer consumeren van de meeste minuscule details die ons eerder niet waren opgevallen. Het is alsof we een wereld op zichzelf betreden. Een wereld waarin de mechanische techniek tot leven wordt gebracht. Enkel met een oplettend oog is op microscopisch niveau te zien dat onder deze complexe details enkel één ding verborgen ligt: eenvoud in zijn puurste vorm.

EEN MECHANISCH UURWERK In plaats van zijn kracht uit een batterij te halen is de Generations Pendulum™ uitgerust met een zelf-opwindend mechanisch uurwerk. Het uurwerk wordt opgewonden door de polsbeweging van de drager. Door deze beweging wordt er een gewicht in beweging gebracht, die een kleine veer in het uurwerk opwindt. De spanning van deze veer wordt vervolgens geleidelijk vrijgelaten op verschillende tandwielen die daarmee de wijzers op de wijzerplaat aandrijven.

Op de achterkant van de Generations Pendulum™ is een klein glazen raam te vinden die een deel van deze minuscule onderdelen in de praktijk toont.

De reis door deze microscopische wereld demonstreert waar ware vakmanschap voor Fromanteel om draait en hoe de beheersing van techniek, vakmanschap en traditie van hun familie nog steeds geldt. Fromanteel zet deze traditie voort en past dit toe op elk uitzonderlijk uurwerk wat zij creëren – nog altijd met het doel om zo goed mogelijk aan de wensen van de moderne en stijlvolle man van tegenwoordig te voldoen.

EXCLUSIEVE STRAP COLLECTIE Naar aanleiding van de introductie van het automatische Generaties Pendulum™ horloge heeft Fromanteel twee nieuwe special edition horlogebanden ontworpen. Deze kalfslederen banden zijn voorzien van een exclusieve sluitingsgesp – genaamd: de Luxury Buckle - en zijn ontworpen in twee elegante afwerkingen: Pendulum™ Retro Brown en Pendulum™ Oiled Brown.

Beide banden zijn ontworpen om het beste van het delicate karakter van de Generations Pendulum™ naar boven te halen.

Ref: GP-1101-024 Generations Pendulum™: €999,-

PENDULUM INTRODUCING THE NEW GENERATIONS

™

DISCOVER THE FULL (HI)STORY

Ref. GP-1101-023 DE GENERATIONS PENDULUM™ - is het resultaat van superieure vakmanschap van onze horlogemakers; zo complex, maar door zijn eenvoud zo mooi, dat de drager uit de details zijn schoonheid kan opmaken. Het aantal details neemt toe, naarmate men een scherpere blik werpt op het horloge, zijn uurwerk en zijn afwerking.

Men treedt dan binnen in een microkosmos waarin elk individueel subcomponent van de Generations Pendulum™ zijn eigen functie en eigenschap kent, die bijdraagt aan de volledige werking van het horloge. Ontdek deze microkosmos, het volledige verhaal en historie achter dit uurwerk binnenkort bij een Fromanteel dealer bij u in de buurt.

VERKRIJGBAAR VANAF OKTOBER 2015 BIJ STREGO JUWELIER: HILVERSUM, ALMERE, NIEUWEGEIN EN HEILOO

MAATWERK DAT BIJ U PAST Tinello Keuken & Interieur ontwerpt en produceert keukens, kastmeubilair en interieurinrichting geheel in eigen beheer.

Samen met u komen we tot een ontwerp dat uw smaak en stijl in uw volledige woning laat doorklinken.

We ontvangen u graag in onze toonzaal voor een ge誰nspireerd begin van een nieuw ontwerp op maat.

Bevrijdingsweg 6 5171 PS | Kaatsheuvel | +31 416 277 917 Tweede Loswal 1 1216 BC | Hilversum | +31 35 628 41 42 Kijk voor onze openingstijden en extra openstellingen op onze website. Extra koopzondagen Hilversum: 27 september, 4 oktober, 8 en 22 november.

www.tinello.nl