Prijedlog za vikend / BUJE

Tekst & foto: TZ GRADA BUJE

U potrazi za muškatom momjanskim nikako ne propustite upoznati Buje. Donosimo vam nekoliko natuknica koje će vam olakšati odluku da ostanete i više dana na toj destinaciji.

Teritorij Buja prostire se od rijeke Mirne do rijeke Dragonje koja ujedno označava granicu s Republikom Slovenijom. Valovit je to i brdovit kraj prekriven vinogradima, maslinicima i oranicama prošaranim hrastovim, cerovim i borovim šumama, ledinama mediteranskog raslinja među kojima prednjače majčina dušica i smreka te kraškim pojasom koji je pun zanimljivih geoloških pojava.

Gradić Buje smješten je na brežuljku na visini od 222 metra. Zbog svojeg strateškog položaja nazivano „Stražom Istre“, Buje je okruženo cijelim nizom brežuljaka na kojima su se već u brončano doba naselila različita plemena, a u željezno su doba na svoje prethistorijske gradine došli Histri. Osnivanjem rimske vladavine teritorij postaje Agro della Colonia di Trieste koja biva uključena u Regiju „Venetia et Histria“. U doba najezde barbara stanovništvo pronalazi utočište u utvrdama podignutim na ravnim dijelovima brežuljaka. Odatle porijeklo bujskog utvrđenog kaštela.

Na Trgu sv. Servola, na samom vrhu brežuljka, uzdiže se Župna crkva, obnovljena u 18. stoljeću, koja sadrži elemente prijašnje romaničke crkve iznikle u svojedobno na temeljima Jupiterova hrama. Zvonik visok 50 metara sagrađen je u 15. stoljeću u akvilejskom stilu. Ispred njega smješteno je koplje za zastave iz 1655. Uz bok mu je plemićka palača iz 15. stoljeću u gotičko-venecijanskom stilu koja je jedno vrijeme bila sjedište suda. S tog središnjeg prostora odvajaju se popločene kamene ulice koje čine mrežu plana povijesnog centra.

Vinska cestaPodručje Bujštine poznat je vinorodni kraj s brojnim vinskim podrumima i agroturističkim domaćinstvima, a najpoznatija je sorta muškat momjanski koji uspijeva samo na određenoj mikrolokaciji, Momjanu i okolici. Povoljna klima i brdovita zemlja nude posebice vinovoj lozi i maslini idealni habitat za proizvode visoke vrijednosti. Ulaskom Republike Hrvatske u šengenski prostor, Vinska cesta na području Bujštine, odnosno Momjanštine, dobila je dodatnu vrijednost integrirajući se s obližnjom slovenskom vinarijom Brič. Ova vinarija, otvorena 2021. godine, tada je proglašena najljepšom vinarijom na svijetu.

Maslinova uljaNepregledni maslinici uokolo Buja nude vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja čije nevjerojatne okuse tijekom degustacija oplemenjuju priče proizvođača o kulturi maslinarstva. Brojni restorani, koje u velikom broju vode obiteljska domaćinstva i obećavajući agroturizam, temelje svoju kuhinju na lokalnoj tradiciji obogaćenoj osebujnim okusima ove zemlje: crvenilom pršuta sušenog na buri, ovčjim sirom, miomirisnim povrćem, gljivama, šumskim šparogama i raznovrsnim specijalitetima od divljači te cijenjenim bijelim tartufima iz doline rijeke Mirne.

Multimedijski doživljaj kaštelaPosjetitelji Kuće kaštela mogu istražiti sedam multimedijskih jedinica. Na samom ulazu nalazi se ploča koja prikazuje povijest zgrade i njezinu prenamjenu. Glavni postav posvećen je istarskim kaštelima te uključuje VR i 3D rekonstrukcije odabranih utvrda i njihovih povijesnih jezgri, kao i prikaze vinske i gastronomske ponude tog područja. Osim momjanskog kaštela, ovdje možete saznati i povijest utvrda u Završju, Grožnjanu, Pazinu, Pazu, Possertu, Pietrapilosi kraj Buzeta, Morosini-Grimani u Svetvinčentu, Dvigrada kod Kanfanara te kaštela u Žminju i Kršanu. Poseban doživljaj pruža tunel ispod stubišta, gdje interaktivni prikazi i 3D rekonstrukcije, uz autentične zvukove i glazbu, omogućuju posjetiteljima virtualnu šetnju kroz povijest.

Kuća kaštela – Casa dei Castelli interpretacijski je centar i prostor za posjetitelje, smješten u zgradi nekadašnje pošte i mljekare, koja je arhitektonski osmišljena tako da evocira izgled dvorca i kule. Interijer spaja tradicionalne elemente s modernim dizajnom te pruža inovativan multimedijski uvid u Kulturnu rutu istarskih kaštela s posebnim naglaskom na utvrde sjeverne i središnje Istre.

Prizemlje sadrži info-punkt s prezentacijom lokalnih proizvoda i suvenira, multimedijski izložbeni prostor te sanitarne čvorove, uključujući onaj prilagođen osobama s fizičkim poteškoćama.

Stubište je opremljeno interaktivnim sadržajima, a u njegovu podnožju nalazi se dodatni interpretacijski kutak za posjetitelje s posebnim potrebama. Na vrhu stuba postavljena je vremenska lenta s ključnim događajima vezanima uz istarske kaštele od srednjeg vijeka do danas.

Prvi kat predviđen je za boravak stručnjaka iz umjetničkih i znanstvenih područja i omogućuje im istraživanje i rad.

Drugi kat služi kao izložbeni i multifunkcionalni prostor za događanja, predavanja i edukativne radionice.

Virtualni kaštelU podnožju stepenica smješten je Virtualni kaštel, gdje uz pomoć VR naočala možete doživjeti panoramski prikaz od 360° i osjetiti se kao da zaista šetate kroz drevne dvorce. Svi sadržaji dostupni su na pet jezika – hrvatskom, engleskom, njemačkom, talijanskom i slovenskom, a u glavnom prostoru prizemlja nalaze se i opisi na Brailleovom pismu za slabovidne posjetitelje.

Kuća istarskih Kaštela u Momjanu – Casa dei Castelli Istriani a Momiano

tekst & foto: TZ GRADA BUJE foto: TEA ŠTOKOVAC

Na blagim brežuljcima sjeverozapadne Istre smjestio se Momjan, šarmantno naselje poznato po vrhunskoj gastronomiji i izvrsnim vinima, ali i po bogatoj povijesti, čiji je najistaknutiji svjedok njegov srednjovjekovni kaštel.

Trg sv. Martina, Momjan-Momiano

Radno vrijeme: lipanj – rujan

Ostatak godine: posjet uz prethodnu najavu putem telefona ili e-maila. Kontakt: +385 91 1772023 kucakastela@ppmi.hr