Mittelrhein Momente 2013

Mittelrhein Momente Wein, Kulinarik & Kultur 2013

Herzlich Willkommen am Mittelrhein!

Die Winzer & Gastronomen der Mittelrhein Momente® begrüßen Sie mit dem neuen Veranstaltungsprogramm für das Jahr 2013.

Im inzwischen 17. Jahr präsentieren Ihnen unsere Top-Köche & -Winzer vom Mittelrhein wieder kulturelle Höhepunkte aus dem Unesco-Welterbe.

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Von Rüdesheim bis Koblenz erwartet Sie das ganze Jahr ein abwechslungsreiches Programm aus Lesungen, Dinnershows, Weinproben und kulinarischen Führungen.

Wir wünschen Ihnen Viel Spaß bei den Mittelrhein Momenten!

Datum 15.03.

08.03.

08.-09.03.

16.03.

05.04.

13.04.

20.04.

10.05.

08.06.

22.06.

28.+29.06.

19.07.

20.+21.07.

09.08.

17.08.

28.09.

08.+09.11.

09.+10.11.

16.11.

16.11.

24.11.

28.11.

30.11.

30.11+07.12.

06.12.

15.12.

Veranstaltung

Seite

Frühlingserwachen im Klostergut - Eröffnungsveranstaltung mit 9 Köchen & 10 Winzern Haus- & Küchenparty - 3 Köche - 3 Winzer, 10 Gänge - 10 Weine Weinreise - Ein Weinseminar Rheingold - Geschichten mit Augenzwinkern aus mystischen & neueren Zeiten Kräuter, Wald und Reben - Entdeckungstour entlang des Bopparder Hamm 15. Stadtrundgang durch Bacharach - ... und wieder mit neuen Sehenswürdigkeiten „Frühling der Genüsse“ - à la région® - CLARINETTISSIMO! von Mozart bis Glenn Miller Tafelrunde auf Burg Gutenfels - In 5 Gängen durch das Burganwesen 75 Jahre Jubiläumsgala - Feiern Sie mit uns!

Ein Abend rund um die Kirsche - Mittelrhein Kirsche - Vielfalt erleben Wir sind reif für die Insel - Ein kulinarisches Inselpicknick Bacchus auf dem Rhein - Eine „Schwimmende Weinprobe“ Jazz meets Wingert - Das Weinbergskulinarium Wein und Genuss im Burggarten - Romantisch-lukullischer Abend in der Burggärtnerei Sie genießen in einem Zug - Kulinarische Schlemmerreise ins Agrarhistorische Museum Stephan Sulke Jubiläumskonzert - Wein, Musik und Genuss in historischem Ambiente „Kulinarisch und Musikalisch“ - à la région® & International Nostalgischer Martinimarkt - Kultur, Kulinarik & Fachwerkromantik Darum ist es am Rhein so schön - Das exclusiv-kulinarische Weinfest im historischen „Saale-Braun“ Alles „Gans“ lecker, Gans vom Becker - Glöckner meets Neideck Rheinfels Küchenparty - Ein gemütlicher Abend zwischen Töpfen und Pfannen In der Weihnachtsbäckerei - Kinder backen für den ersten Advent Lorenz trifft Weinstein - Kabarett, Musik, Wein und Kulinarik In sieben Gängen um die Welt - Eine kulinarische Weltreise Darf ich Ihnen mein Herz zu Füßen legen - ... ein heiter-erotisch-melancholisches Liebesspiel Weihnachts-Schloss-Brunch - Schlemmen über den Wolken des Welterbes

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Freitag, 15.03.2013 um 19.00 Uhr Preis: 98,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 77 12

Mittelrhein Momente e.V., Am Hafen 2, 56329 St. Goar

Frühlingserwachen im Klostergut Eröffnungsveranstaltung mit 9 Köchen & 10 Winzern

Mo. / Mi. / Do. 08:00 - 12:00 Uhr info@mittelrhein-wein.com

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in Kooperation mit dem

Eröffnungsveranstaltung Mittelrhein Momente®

www.mittelrhein-momente.de

Erleben Sie im Klostergut Besselich wie 9 Spitzenköche und 10 ausgewählte Winzer des Mittelrheintals in den historischen Räumen und Sälen kulinarisch-vinologisch den Frühling erwachen lassen. Fachsimpeln Sie über die Weine, flanieren Sie durchs Klostergut und lassen Sie sich von einem mehrgängigen Menü verwöhnen: ein genussreicher Abend für alle Sinne - nicht nur für den Gaumen!

Für den musikalischen Hochgenuss sorgt das Mittelrhein Musik Festival mit einem ganz besonders ausgewählten Programm. Sabine Fischmann am Flügel und Ali Neander am Klavier präsentieren Ihnen korrespondierend zu den kulinarischen Gängen 20 musikalische Gänge für zwei Stimmen, Gitarre und Klavier im Kreuzgang. Lassen Sie sich überraschen von den vielfältigsten Genüssen dieses Frühlingserwachens!

Busshuttles:

Veranstaltungsende: Veranstaltungsort:

ab Bacharach (B9), ab Kaub (B42), ab Emmelshausen und ab Andernach über Neuwied; jeweils hin und zurück 5,00 EUR; Anmeldung erforderlich 24.00 Uhr Klostergut Besselich, 56182 Urbar bei Koblenz

Freitag, 08.03.2013 um 19.00 Uhr Preis: 79,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1243

Rhein-Hotel Stübers Restaurant & Weingut Dr. Randolf Kauer

Haus- & Küchenparty 3 Köche - 3 Winzer, 10 Gänge - 10 Weine

info@rhein-hotel-bacharach.de www.rhein-hotel-bacharach.de

Andreas Stüber, Markus Buchholz und Marcus Fetz, drei alte Haudegen der Tafelrunde, erwarten Sie in der Küche von Stübers Restaurant mit einem kulinarischen Genussfeuerwerk.

Aber nicht nur dort, sondern im ganzen Haus sind Künstler, Kunst, Winzer, Wein, eine Olivenölprobe und andere Köstlichkeiten zu finden.

Fachsimpeln Sie mit den Köchen, schauen Sie in Töpfe und Pfannen und finden Sie in netten Gesprächen heraus, welcher Spitzenwein am besten mit welchen Speisen harmoniert.

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Veranstaltungsort:

Rhein-Hotel Stübers Restaurant Langstr. 50, 55422 Bacharach

Weingut Toni Lorenz & Weinhotel Landsknecht

Weinreise

Fr/Sa, 08. - 09.03.2013 um 19.00 Uhr Preis: 130,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 2011

Ein Weinseminar

info@hotel-landsknecht.de Der Freitag ist ein Kennenlernabend mit Abendessen und geselligem Beisammensein. Am Samstag erfolgt ein Transfer vom Landsknecht in den Bopparder Hamm. Dort findet eine Weinbergsbegehung mit den jahreszeitlich typischen Arbeiten im Steilhang statt. Nach einem Mittagessen besichtigen Sie das Weingut Toni Lorenz und erhalten von Joachim Lorenz in unserem Kreuzgewölbekeller aus dem 16. Jhdt. eine Kellerprobe. Probiert werden die jungen, noch unfiltrierten Weine direkt aus dem Fass, sowie ältere Jahrgänge. Am späten Nachmittag erfolgt der Rücktransfer zum Hotel Landsknecht. Am Abend servieren wir Ihnen ein großes 5-Gängiges Schlemmermenü mit den korrespondierenden Weinen und verleihen die Teilnahmeurkunden.

Veranstaltungsort:

Weinhotel Landsknecht, St. Goar & Weingut Toni Lorenz, Boppard

www.hotel-landsknecht.de

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Samstag, 16.03.2013 um 19.00 Uhr Preis: 74,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06722 90 500

Breuer`s RÜDESHEIMER SCHLOSS & Weingut Dr. Randolf Kauer

Rheingold

Geschichten mit Augenzwinkern aus mystischen & neueren Zeiten

info@ruedesheimer-schloss.de www.ruedesheimer-schloss.de

Der Rheinlauf birgt sagenhafte Schätze: den geheimnisvollen Hort der Nibelungen, mit jedem Wellenschlag aufblitzende Überraschungen, funkelndes Gold in den Pokalen.

Zu den Rheinweinen von Dr. Randolf Kauer (Bacharach, Mittelrhein) und Georg Breuer (Rüdesheim, Rheingau) und sagenhaften Speisen mit rheinischem Zungenschlag gesellen sich kurzweilige RheingoldPlaudereien von Gerhard Becker.

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Veranstaltungsort:

Breuer‘s RÜDESHEIMER SCHLOSS Steingasse 10/Drosselgasse, 65385 Rüdesheim

Weingut Matthias Müller & Landgasthof Zum Weissen Schwanen

Kräuter, Wald und Reben

Entdeckungstour entlang des Bopparder Hamm

Freitag, 05.04.2013 um 17.00 Uhr Preis: 59,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 02628 8741 info@weingut-matthiasmueller.de

Auf einer Wanderung durch Wald und Reben mit Matthias Müller, dem Winzer des Jahres 2012 und Thomas Hahlbrock, dem Welterbeförster, entdecken Sie die Schätze der Natur im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal.

www.weingut-matthiasmueller.de

Uralte Bäume und alte Reben erzählen Geschichte(n). Anschließend verwöhnt Sie Karolin König-Kunz mit ihrem Team vom Weissen Schwanen in Braubach mit einem 4-gängigen Wild- und Kräutermenü.

Familie Müller kredenzt dazu die passenden Weine aus der aktuellen Kollektion.

Veranstaltungsort:

Weingut Matthias Müller Mainzer Straße 45, 56322 Spay

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Samstag, 13.04.2013 um 17.00 Uhr Preis: 72,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1243

Rhein-Hotel Stübers Restaurant & Weingut Dr. Randolf Kauer

15. Kulinarischer Stadtrundgang durch Bacharach ... und wieder mit neuen Sehenswürdigkeiten

info@rhein-hotel-bacharach.de www.rhein-hotel-bacharach.de

Auch im Jahr 2013 ist der „Kulinarische Stadtrundgang durch Bacharach“ aus dem Programm der Mittelrhein-Momente nicht wegzudenken. Zum 15.

Mal in Folge haben Andreas Stüber und Dr. Randolf Kauer wieder neue Sehenswürdigkeiten ins Auge gefasst und es ist auch schon klar, was man so während eines Stadtrundgangs am besten isst und trinkt.

Treffpunkt ist um 17.00 Uhr das Weingut Dr. Randolf Kauer, wo Sie mit einem Aperitif empfangen werden und nach einer ersten Vorspeise den Gewölbekeller am Schieferfelsen erkunden.

Danach startet der etwas andere Stadtrundgang, der Ihnen sonst verborgene, romantische Innenhöfe, verwinkelte Gassen und Häuser sowie alte Wehrtürme vorstellen wird. Unterwegs in der Stadt warten regionale Köstlichkeiten und Riesling vom Feinsten. Begleiten Sie uns nach dem Rundgang ins RheinHotel auf der historischen Stadtmauer, wo Hauptgang, Dessert und passende Weine schon auf Sie warten, und der Abend in geselliger Atmosphäre ausklingt.

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Veranstaltungsort:

Weingut Dr. Kauer Mainzer Straße 21, 55422 Bacharach

Landgasthof Eiserner Ritter & Weingut Gotthard Emmerich

„Frühling der Genüsse“ - à la région® CLARINETTISSIMO! von Mozart bis Glenn Miller

Samstag, 20.04.2013 um 18.30 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06742 93 00 0 info@eiserner-ritter.de

„Ach, wenn wir doch nur Clarinetti hätten.....“

www.eiserner-ritter.de

(Wolfgang Amadé in einem Brief an Vater Leopold)

Er hat sie: Elmar Hönig, Klarinettist der Hamburger Symphoniker überzeugt mit sensibler Musikalität und bravouröser Virtuosität alle Zuhörer vom wunderbaren und facettenreichen Klang seines Instrumentes. Begleitet von seinem langjährigen Duopartner Lothar R. Mayer spannt er den größtmöglichen Bogen im Klarinettenrepertoire - eine musikalische Zeitreise mit Werken von Wolfgang A. Mozart bis hin zu den Evergreens von Glenn Miller.

Die Küche des „Eisernen Ritter“ bietet ein Sechs-Gang-Menü - à la région®, dem kulinarischen Motto des Abends entsprechend! Hauptakteur hierbei ist das königliche Gemüse, der Spargel! Dazu serviert Ihnen Winzermeister Gotthard Emmerich die edelsten Tropfen aus seinem Weingut.

Veranstaltungsort:

Landgasthof Eiserner Ritter Zur Peterskirche 10, 56154 Boppard-Weiler

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Freitag, 10.05.2013 um 19.00 Uhr Preis: 98,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06774 92200

Hotel Zum Turm & Weingut Wolfgang Hillesheim

Tafelrunde auf Burg Gutenfels In 5 Gängen durch das Burganwesen

info@rhein-hotel-turm.com www.rhein-hotel-turm.com

Burg Gutenfels, hoch gelegen auf einem Fels über Kaub, bildet die einzigartige Kulisse für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Entdecken Sie das einmalige Ambiente im Inneren der Burg bei einem kulinarischen Burgrundgang.

Harald Kutsche und das Team vom „Hotel Zum Turm“ aus Kaub serviert Ihnen ein 5-Gänge-Frühlingsmenü, begleitet von erlesenen Weinen aus dem Kauber Weingut Wolfgang Hillesheim.

Günter Alt, Schauspieler am Staatstheater in Bonn, begleitet uns an diesem Abend mit humoristischen Lesungen rund um das Thema „Wein und Speisen“.

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Veranstaltungsort:

Burg Gutenfels Auf der Burg Gutenfels, 56349 Kaub

Weinhotel Landsknecht & Weingut Toni Lorenz

75 Jahre Jubiläumsgala Feiern Sie mit uns!

Samstag, 08.06.2013 um 19.00 Uhr Preis: 90,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 2011 info@hotel-landsknecht.de

Am 28. Mai 1938 wurde der Landsknecht eröffnet. In 2013 jährt sich dieses Ereignis zum 75. Mal.

www.hotel-landsknecht.de

Wir feiern das Jubiläum mit Live Musik aus den 30er und 40er Jahren und unterhalten Sie mit einem festlichen 6-gängigen regionalen Menü, dazu begleiten uns die Weine aus dem Weingut Toni Lorenz.

An diesem Abend eröffnen wir auch die „Ausstellung Landsknecht“ mit Fotos und Dokumenten aus der Bauzeit und den ersten Jahren des Hotels.

Veranstaltungsort:

Weinhotel Landsknecht Aussiedlung Landsknecht 4-6, 56329 St. Goar

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Samstag, 22.06.2013 um 18.30 Uhr Preis: 65,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 2011

Weinhotel Landsknecht & Weingut Toni Lorenz

Ein Abend rund um die Kirsche Mittelrhein Kirsche - Vielfalt erleben

info@hotel-landsknecht.de www.hotel-landsknecht.de

Die einzigartige Vielfalt der Mittelrheinkirschen ist Thema des Abends.

Probieren Sie die bunten Kirschen, die so typisch sind für unser Tal und seinerzeit eine große wirtschaftliche Bedeutung hatten.

Wir treffen uns im Landsknecht Kirschgarten bei Winzersekt, Kirschen und Tapas. Der Kirschenfachmann, Frank Böwingloh wird uns in das spannende Thema einführen und während des Abends begleiten.

Zum Essen gehen wir ins Restaurant und lassen uns kulinarisch in einem 4-gängigen Menü von der Kirsche verführen, die gemeinsam mit den Weinen des Weinguts Toni Lorenz eine Allianz des regionalen Geschmacks eingeht.

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Veranstaltungsort:

Weinhotel Landsknecht Aussiedlung Landsknecht 4-6, 56329 St. Goar

Rhein-Hotel Stübers Restaurant & Weingut Friedrich Bastian

Wir sind reif für die Insel Ein kulinarisches Inselpicknick

Fr/Sa, 28. + 29.06.2013 jeweils um 18.00 Uhr Preis: 125,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1243 info@rhein-hotel-bacharach.de

Seit 1797 befindet sich das Eiland im Privatbesitz der Bastians. Eingerahmt von steilen Schieferfelsen verbirgt sich hier eine der reizvollsten Weinlagen: „Heyles´en Werth“.

www.rhein-hotel-bacharach.de

Friedrich Bastian, Winzer und Sänger und Küchenchef Andreas Stüber begrüßen Sie auf der sonst nicht zugänglichen Rheininsel. Mitten in den Weingärten kredenzt Friedrich Bastian Insel-Rieslinge. Dazu reicht Andreas Stüber ein raffiniertes Vorspeisen-Picknick. Zum Hauptgang geht es unter schützende Pavillons neben der historischen Inselscheune begleitet von musikalischen Zwischengängen. Der Abend endet, gnadenlos romantisch, auf der felsigen Südspitze mit einem Dessert. Lassen Sie sich bezaubern und verführen an diesem verwunschenen Ort! Dresscode: leger, mehrschichtig, inseltauglich!

Veranstaltungsort: Insel Heryles´en Werth vor Bacharach

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Freitag, 19.07.2013 von 18.00 bis 22:45 Uhr Preis: 133,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1216

Weingut Toni Jost & Hotel Zum Turm

Bacchus auf dem Rhein Eine „Schwimmende Weinprobe“

weingut@tonijost.de www.tonijost.de

Schroffe Felsen, von Burgen gekrönte Weinberge, ein mächtiger Strom - wir laden Sie ein zu einer „Schwimmenden Weinprobe“ entlang der schönsten Weinbergslagen des oberen Mittelrheins.

Eigens für diese Fahrt in den Sommerabend haben wir die „MS Rheinkrone“ gechartert. Dort genießen Sie Weine, die in den Weinbergen gewachsen sind, an denen das Schiff gerade vorüber fährt. Wir beschreiben Ihnen dazu die Besonderheiten des Weinbaus in dieser einzigartigen Kulturlandschaft.

Passend zu den Weinen hat Harald Kutsche vom Hotel Zum Turm ein Fünf-Gänge-Menü zusammengestellt.

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Abfahrt:

Schiffshaltestelle der Bingen-Rüdesheimer im Park von Bacharach

Hotel Weinberg-Schlößchen & Weingut Berhard Prass

Jazz meets Wingert Das Weinbergskulinarium

Sa/So, 20. + 21.07.2013 jeweils um 16.00 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 947 1840 info@weinberg-schloesschen.de

Wir laden Sie ein, zu einem der großartigsten Aussichtspunkte am Mittelrhein. Florian Lambrich und Bernhard Praß begrüßen Sie mit einem Sektempfang im Weingut Praß in Bacharach-Steeg.

www.weinberg-schloesschen.de

Ein herrlicher Wanderweg führt uns inmitten der Weinberge, hoch zum Plateau über Bacharach. Bei dieser atemberaubenden Aussicht servieren wir Ihnen mit origineller musikalischer Begleitung - im stilvollen Ambiente - den Höhepunkt von Kochkunst und Winzerkönnen.

Bei dieser swingenden Veranstaltung kommt das sommerliche Dessert dann gerade passend zu den warmen Farben des Sonnenuntergangs.

Erleben Sie puren Genuss für alle Sinne!

Veranstaltungsort:

Weingut Bernhard Prass Blücherstraße 132, 55422 Bacharach-Steeg

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Freitag, 09.08.2013 um 19.00 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1337

Weingut Ratzenberger & Hotel Zum Turm

Wein und Genuss im Burggarten Romantisch-lukullischer Abend in der Burggärtnerei

weingut-ratzenberger@t-online.de www.weingut-ratzenberger.de

Wir laden Sie zu einem romantisch-lukullischen Abend in die Burggärtnerei Lenz nach Niederheimbach ein. In dieser wahrhaft märchenhaften Kulisse werden Sie, umringt von Düften verschiedener Kräuter, Blumen und Obstbäumen, einen unverwechselbaren Abend verbringen.

Harald Kutsche, Maitre vom Hotel Zum Turm in Kaub, wird Sie mit einem 5-Gänge-Menü verwöhnen, die passenden Weine werden Ihnen vom Weingut Ratzenberger gereicht und von der Someliere Yvonne Heistermann charmant beschrieben. Hierbei erfahren Sie so ganz nebenbei, was die Besonderheiten und Charaktere der Steillagenweine des Mittelrheintals auszeichnet.

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend, an einem außergewöhnlichen Ort!

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Veranstaltungsort: Burggärtnerei Lenz Niederheimbach

Weinhotel Landsknecht & Weingut Toni Lorenz

Sie genießen in einem Zug

Kulinarische Schlemmerreise ins Agrarhistorische Museum

Samstag, 17.08.2013 um 19.00 Uhr Preis: 80,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 2011 info@hotel-landsknecht.de

Historie trifft Genuss! Unternehmen Sie eine Schlemmer-Reise durch die reizvolle Landschaft zwischen Rhein und Hunsrück mit der „Bimmel“.

www.hotel-landsknecht.de

Start und Aperitif ist der Bahnhof in Boppard. Anschließend fahren Sie nach Emmelshausen und lernen die Besonderheiten der einzigartigen Steilstrecke in Europa kennen. Kulinarisch unterhält Sie das Küchenteam vom Landsknecht mit Landsknecht-Tapas und Weinen vom Weingut Toni Lorenz. Das Finale begehen Sie bei Buffet und Weinprobe im Agrarhistorischen Museum in Emmelshausen. Erleben Sie den Korbmacher bei der Arbeit, wie er kunstvoll Körbe entstehen lässt und lassen Sie sich von der nächtlichen Führung durchs Museum verzaubern. Die Rückfahrt erfolgt mit dem Bus zum Bahnhof Boppard und zum Landsknecht.

Abfahrt:

Bahnhof Boppard, Gleis 3 19

Samstag, 28.09.2013 um 18.00 Uhr Preis: 59,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 802 0

Romantik Hotel Schloss Rheinfels & Weingut Goswin Lambrich

Stephan Sulke Jubiläumskonzert ... Musik, Wein und Genuss in historischem Ambiente

info@schloss-rheinfels.de www.schloss-rheinfels.de

Am 28. September 2013 findet das Jubiläumskonzert von Stephan Sulke, einem der größten deutschen Liedermacher und Chansonniers, im Gewölbekeller der Burg Rheinfels statt.

Es ist nicht das erste Mal, dass Sulke auf Burg Rheinfels auftritt, doch das Jubiläumskonzert anlässlich seines 70. Geburtstags, macht diesen Auftritt zu einem einmaligen Erlebnis.

Vor dem Konzert verwöhnt Sie das Schlosshotel mit Charta Weinen des Weinguts Goswin Lambrich und kulinarischen Mittelrheingenüssen als Flying Buffet direkt in der Ruine Rheinfels.

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Veranstaltungsort:

Großer Keller in der Burg Rheinfels Schloßberg, 56329 St. Goar

Landgasthof Eiserner Ritter & Weingut Weingart

„Kulinarisch & Musikalisch“ ®

a la region & International

Fr/Sa, 08. + 09.11.2013 jeweils um 18.30 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06742 93 00 0 info@eiserner-ritter.de

Ihrer Stimme wird „tonales Geschmeide“ und „funkelnde Brillanz“ attestiert. Die Göttinger Mezzo-Sopranistin Uta Grunewald, die regelmäßig bei den bedeutendsten Festivals und an führenden Opern- und Konzerthäusern singt, wird den Gehörgängen der Gäste schmeicheln.

Die Funken ihrer wunderbaren Stimme werden überspringen, wenn sie, begleitet von Lothar R. Mayer am Klavier, ein musikalisches Feuerwerk mit den schönsten kompositorischen Edelsteinen ihres Fachs präsentiert.

www.eiserner-ritter.de

Familie Mayer wird Ihnen ein à la région® – sechs Gänge Menü mit internationalem Touch bereiten. Familie Weingart verwöhnt Sie mit erlesenen Weinen aus dem Bopparder Hamm.

Veranstaltungsort:

Landgasthof Eiserner Ritter Zur Peterskirche 10, 56154 Boppard-Weiler

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Sa/So, 09. + 10.11.2013 jeweils 12.00 - 20.00 Uhr Eintritt frei Brunch: 20 EUR / Gänse-Essen: 45 EUR

Landgasthof Zum Weissen Schwanen & Weingut Goswin Lambrich

Nostalgischer Martinimarkt Kultur, Kulinarik & Fachwerkromantik

Reservierung: Tel. 02627 9820 info@zum-weissen-schwanen.de www.zum-weissen-schwanen.de

Kunsthandwerker stellen Ihre Arbeiten und Exponate in der Stadtmühle, dem dazugehörigen Kelterhaus sowie im Schwanen-Innenhof vor.

Buntes Treiben, wohin man sieht, dazu die Weine vom Weingut Goswin Lambrich.

Programmauszug: Samstag: Kaffeeklatsch in der Mühle, Mühlenführungen, Martinigänseessen im Schwanen (auf Voranmeldung).

Familien-Sonntag: 11.00 Uhr Mühlenbrunch, Mühlenführungen, 14.30 Uhr Ponyreiten, Stockbrotbacken & Rummelrübenschnitzen, 16.30 Uhr Laternenwettbewerb mit Prämierung (jedes Kind zw. 4+8 Jahren kann seine selbstgemachte Laterne mitbringen und mitmachen), Martinigänseessen im Schwanen (auf Voranmeldung).

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Veranstaltungsort:

Landgasthof Zum Weissen Schwanen Brunnenstr. 4+12, 56338 Braubach

Hotel Weinberg-Schlößchen & Weingut Dr. Randolf Kauer

Darum ist es am Rhein so schön

Das exclusiv-kulinarische Weinfest im historischen „Saale Braun“

Samstag, 16.11.2013 um 18.00 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 9471840 info@weinberg-schloesschen.de www.weinberg-schloesschen.de

©Igor Yaruta - Fotolia.com

Wenn die Weinlese abgeschlossen ist und der junge Wein noch munter in den Fässern gärt, ist es Zeit für die Ernte zu danken und nach „alter Väter Sitte“ den neuen Jahrgang ausgelassen zu feiern.

Kulinarisch haben die Küchenchefs Marc und Florian Lambrich aus dem Weinberg-Schlößchen alles vorbereitet und auch Dr.Randolf Kauer hat die passenden Rieslinge schon ausgesucht und intensiv vorprobiert.

Fehlt nur noch die Rheinische Fröhlichkeit? - aber auch für die ist musikalisch bestens gesorgt und wenn Sie mitmachen, wird es ein unvergesslicher Abend im „Saale Braun“!

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihre Eintrittskarte zum exclusivsten Weinfest des Jahres 2013!

Veranstaltungsort: „Saale Braun“ Oberheimbach

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Samstag, 16.11.2013 um 19.00 Uhr Preis: 75,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06773 244

Landhotel Becker & Weingut Matthias Müller

Alles „Gans“ lecker, Gans vom Becker Glöckner meets Neideck

info@hotel-restaurant-becker.de www.rhein-hotel-becker.de

Gemütlich, köstlich, typisch...

Schon eine Tradition im Landhotel Becker ist es Gänse frisch aus dem Bräter zu schmausen. In 5 Gängen zaubert das Team des Hauses Becker herbstliche Köstlichkeiten auf den bunt gedeckten Tisch.

Der Gaumenschmaus wird abgerundet durch die erstklassigen Gewächse des Weinguts Matthias Müller.

Andrea Neideck und Stephan Maria Glöckner umrahmen den Abend mit Jazz Klassikern und Pop Balladen im Stil von „Sting“ sowie besonderen musikalischen Leckerbissen aus eigener Komposition.

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Veranstaltungsort:

Landhotel Becker Kirchplatz 4, 56341 Kamp-Bornhofen

Romantik Hotel Schloss Rheinfels & Weingut Ratzenberger

Rheinfels Küchenparty

Ein gemütlicher Abend zwischen Töpfen und Pfannen

Sonntag, 24.11.2013 um 18:30 Uhr Preis: 79,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 802 0 info@schloss-rheinfels.de

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Rheinfels-Küche und erleben Sie hautnah wie unsere regionalen Köstlichkeiten entstehen.

www.schloss-rheinfels.de

Zusammen mit geladenen Gastköchen, Live-Musik und Spitzenweinen aus dem Weingut Ratzenberger bieten wir Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.

Ausgestattet mir einer Küchenparty-Schürze verbringen Sie einen vergnüglichen Abend in der Schlossküche von Küchenchef Frank Aussem.

Bei Musik und Leckereien direkt vom Herd wird unkonventionell und in legerer Atmosphäre gefeiert.

Ein All-Inklusive-Abend der besonderen Art, bei dem Sie die Gelegenheit haben den Köchen direkt in die Töpfe zu schauen.

Veranstaltungsort:

Romantik Hotel Schloss Rheinfels Schloßberg 47, 56329 St. Goar

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Donnerstag, 28.11.2013 von 15.00 bis 17.30 Uhr Preis: 12,50 EUR pro Kind Reservierung: Tel. 02627 9820

Landgasthof Zum Weissen Schwanen & Weingut Matthias Müller

In der Weihnachtsbäckerei...

Kinder backen für den ersten Advent

info@zum-weissen-schwanen.de www.zum-weissen-schwanen.de

Am 28.11.2013 verwandelt sich die Hotelküche in der Mühle des Landgasthof Zum Weissen Schwanen in eine weihnachtliche Backstube für Kinder.

Von 15.00 bis 17.30 Uhr können Jungen und Mädchen im Alter zwischen 4 und 12 Jahren, gemeinsam mit dem Schwanenteam, Plätzchen formen und backen.

Backspaß inklusive Traubensaft vom Winzer Matthias Müller für die Kinder, sowie Plätzchen und das Geschenk für zu Hause zum Preis von nur 12,50 EUR pro Kind.

Unser Tipp für Eltern und Großeltern: Kids for free! Übernachtung im gemütlichen Familienzimmer mit Langschläferfrühstück zum Preis von 45,00 EUR pro Person. Kinder ohne Berechnung.

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Veranstaltungsort:

Landgasthof Zum Weissen Schwanen Brunnenstr. 4+12, 56338 Braubach

Weinhotel Landsknecht & Weingut Toni Lorenz

Lorenz trifft

Weinstein

Kabarett, Musik, Wein und Kulinarik

Samstag, 30.11.2013 um 18.30 Uhr Preis: 75,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 2011 info@hotel-landsknecht.de

Wir begrüßen Sie mit Winzersekt und Landsknecht-Tapas. Um 19.00 Uhr entführen Susanne Hoffmann und Ursula Neumann Sie in die Welt der vollen Trauben, mit bekannten Melodien und wortwitzigen Texten rund um den Weingenuss. Sei es das Treffen mit der leicht verwirrten Frau Prof. Dr. Weißwein-Schorle, oder das spektakuläre Kräftemessen des Weinliebhabers mit dem Korken - nach einer Stunde humoristischer Unterhaltung verwöhnen wir Sie mit einem viergängigen regionalen Menü und Weinen aus dem Weingut Toni Lorenz.

Veranstaltungsort:

Weinhotel Landsknecht Aussiedlung Landsknecht 4-6, 56329 St. Goar

www.hotel-landsknecht.de

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Sa, 30.11. + 07.12.2013 jeweils um 18.00 Uhr Preis: 85,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 947 1840

Hotel Weinberg-Schlößchen & Weingut Ratzenberger

In sieben Gängen um die Welt Eine kulinarische Weltreise

info@weinberg-schloesschen.de www.weinberg-schloesschen.de

Die Köche des Weinberg-Schlößchens haben bereits die ganze Welt gesehen. Als Küchenchefs auf Kreuzfahrt- und Expeditionsschiffen verwöhnten sie Gäste, Crew und Kapitän. Inspiriert von der internationalen Küche bieten Ihnen Florian und Marc Lambrich eine schmackhafte Reise durch alle Kontinente. Jeweils landestypisch präsentieren wir Ihnen sieben verschiedene Gerichte.

Jochen Ratzenberger vom Weingut Ratzenberger in Bacharach reicht Ihnen dazu fein abgestimmte Weine und erläutert, warum gerade dieser Wein so ausgezeichnet zum jeweiligen Gourmet-Teller passt.

Genießen und schmecken Sie und lassen sich an diesem Abend von uns immer wieder aufs Neue überraschen!

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Veranstaltungsort:

Hotel Weinberg-Schlößchen Hauptstraße 2, 55413 Oberheimbach

Rhein-Hotel Stübers Restaurant & Weingut Dr. Randolf Kauer

Darf ich Ihnen mein Herz zu Füßen legen? ... ein heiter-erotisch-melancholisches Liebesspiel

Freitag, 06.12.2013 um 19.00 Uhr Preis: 79,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06743 1243 info@rhein-hotel-bacharach.de

Der Abend beginnt im Rheintheater in Bacharach, Koblenzer Str. 18 mit einem Aperitif und einem leckeren Gruß aus der Küche von Andreas Stüber.

www.rhein-hotel-bacharach.de

Danach jagt uns der Schauspieler Moritz Stöpel durch sämtliche Höhen und Tiefen sehnsüchtigen Verlangens, mal ironisch, dann wieder zärtlich, oder böse, traurig, illusionsbereit und mit brodelnder Intensität seiner Chansoninterpretationen...

In der Pause des literarischen Teils wird der Gaumen mit einer ersten Vorspeise und feinem Riesling verwöhnt. Nach dem Ausflug ins Rheintheater wechseln wir ins Rhein-Hotel, wo der heiter erotische Abend mit einem regionalen Menü von Andreas Stüber und Weinen aus dem Weingut Dr.Randolf Kauer gekrönt wird.

Veranstaltungsort:

Rheintheater Bacharach Koblenzer Straße 18, 55422 Bacharach

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Sonntag, 15.12.2013 von 11:00 bis 14:00 Uhr Preis: 39,00 EUR pro Person Reservierung: Tel. 06741 802 0

Romantik Hotel Schloss Rheinfels & Weingut Goswin Lambrich

Weihnachts-Schloss-Brunch Schlemmen über den Wolken des Welterbes

info@schloss-rheinfels.de www.schloss-rheinfels.de

Lassen Sie sich im weihnachtlichen Ambiente des Schlosshotels mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Ihr Erlebnisbrunch beinhaltet, neben Weinen des Weinguts Goswin Lambrich, ein saisonales kalt-warmes Buffet aus der Küche von Frank Aussem, Säfte sowie Heißgetränke. Live-Musik sorgt für eine perfekte Stimmung.

Genießen Sie die Weihnachtszeit mit dem Blick auf das winterliche Tal der Loreley.

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Veranstaltungsort:

Romantik Hotel Schloss Rheinfels Schloßberg 47, 56329 St. Goar

Übrigens... ... viele der Veranstaltungen können auch exklusiv für Familienfeiern, Betriebsausflüge oder Gruppen gebucht werden.

Wir freuen uns, Ihnen ein individuelles Angebot zu unterbreiten - sprechen Sie uns einfach an! ... Sie möchten eine Mittelrhein Momente Veranstaltung besuchen, sie in vollen Zügen genießen und sich anschließend keine Gedanken um die Heimfahrt machen? Dann übernachten Sie in einem unserer Hotels. Für viele der Veranstaltungen bieten wir attraktive Übernachtungspauschalen an.

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oder per E-Mail: info@mittelrhein-wein.com

Weitere Veranstaltungen in 2013 28.04.

„Mittelrheinischer Weinfrühling“ Bopparder Hamm, Boppard

30.04.

„Weinhexennacht“, Oberwesel

05.05.

„Wein im Schloss“, Koblenz

11.+12.05. „Jahrgangspräsentation“ Weingut Toni Lorenz, Boppard

03.08.

„Hoffest Weingut Praß“, Bacharach

23.-25.08.

„Kulinarische Sommernacht“ Rheinanlagen, Bacharach

31.08 + 01.09.

„18. Weinforum Mittelrhein“ Burg Rheinfels, St. Goar

06.09.

„Winzerfest“, Leutesdorf

12.05.

„Kulinarisches Weinerlebnis“ Leutesdorf

13.-16.09. „Weinmarkt“, Oberwesel + 20.-21.09.

25.05.

„Mittelrhein Weinmesse“ Mittelrheinhalle, Bacharach

21.09.

27.07.

„Inspiration auf Gut Hubertusburg“ Leutesdorf

27.-30.09. „Boppard Weinfest“, Boppard + 04.-06.09.

03.08.

„3. Leutesdorfer Weinpicknick“ Tafeln am Strom, Leutesdorf

09.11.

„Rhein in Flammen“ - Nacht der Loreley St. Goar / St. Goarshausen

Wahl und Krönungsparty der Mittelrhein-Weinkönigin 2013/14

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á la région! ® Starke Partner in einer starken Region!

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Partner & Sponsoren

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Impressum Interessengemeinschaft Mittelrhein Momente® Am Hafen 2 • 56329 St. Goar Mo./Mi./Do. von 08:00 - 12:00 Uhr Tel 06741 77 12 • Fax 06741 77 23 info@mittelrhein-wein.com

www.mittelrhein-momente.de 36

Veranstaltungsbilder: vom jeweiligen Veranstalter Titelbild: © Kara - Fotolia.com Sonstige Bilder: Hildebrandt Food Fotografie • Shutterstock Text: Mitglieder der Mittelrhein Momente Layout: Verhoeven Marketing & Kommunikation, St. Goar www.verhoeven-marketing.de

www.kskrhein-hunsrueck.de

Gut für die Menschen.

Gut für die Region.

Uns ist es wichtig, in der Region aktiv zu sein. Darum fördern wir Wirtschafts- und Lebensräume der Menschen, die hier leben und arbeiten.

Wenn’s um Geld geht – Sparkasse.

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Mitgliedsbetriebe - Gastronomen

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Breuer`s Rüdesheimer Schloss Steingasse 10 / Drosselgasse • 65385 Rüdesheim Tel. 06722 90 500 • Fax 06722 90 5050 info@ruedesheimer-schloss.com www.ruedesheimer-schloss.com

Rhein-Hotel Stübers Restaurant Langstraße 50 • 55422 Bacharach Tel. 06743 12 43 • Fax 06743 14 13 info@rhein-hotel-bacharach.de www.rhein-hotel-bacharach.de

Hotel Zum Turm Zollstraße 50 • 56349 Kaub Tel. 06774 92 200 • Fax 06774 92 2011 info@rhein-hotel-turm.com www.rhein-hotel-turm.com

Romantik Hotel Schloss Rheinfels Schloßberg 47 • 56329 St. Goar Tel. 06741 802 0 • Fax 06741 802 802 info@schloss-rheinfels.de www.schloss-rheinfels.de

Hotel Zum Weissen Schwanen Brunnenstraße 4 • 56338 Braubach Tel. 02627 98 20 • Fax 02627 88 02 info@zum-weissen-schwanen.com www.zum-weissen-schwanen.com

Weinberg-Schlößchen Hauptstraße 2 • 55413 Oberheimbach Tel. 06743 62 06 • Fax 06743 62 08 info@weinberg-schloesschen.de www.weinberg-schloesschen.de

Landgasthof Eiserner Ritter Zur Peterskirche 10 • 56154 Boppard-Weiler Tel. 06742 93 00 0 • 06742 93 00 29 info@eiserner-ritter.de www.eiserner-ritter.de

Weinhotel Landsknecht Aussiedlung Landsknecht 4-6 • 56329 St. Goar Tel. 06741 20 11 • Fax 06741 74 99 info@hotel-landsknecht.de www.hotel-landsknecht.de

Landhotel Becker Kirchplatz 4 • 56341 Kamp-Bornhofen Tel. 06773 244 • Fax. 06773 7339 info@hotel-restaurant-becker.de www.hotel-restaurant-becker.de

Mitgliedsbetriebe - Weingüter Weingut Friedrich Bastian Oberstraße 63 • 55422 Bacharach Tel. 06743 12 08 • Fax 06743 28 37 weingut-bastian-bacharach@t-online.de www.weingut-bastian-bacharach.de

Weingut Goswin Lambrich Auf der Kripp 3 • 55430 Oberwesel-Dellhofen Tel. 06744 80 66 • Fax 06744 80 03 info@weingut-lambrich.de www.weingut-lambrich.de

Weingut Gotthard Emmerich Hauptstraße 80c • 56599 Leutesdorf Tel. 02631 729 22 • Fax 02631 754 83 weingut-emmerich@leutesdorf-rhein.de www.leutesdorf-rhein.de

Weingut Toni Lorenz Ablaßgasse • 56154 Boppard Tel. 06742 35 11 • Fax 06742 60 99 01 info@lorenz-weine.de www.lorenz-weine.de

Weingut Wolfgang Hillesheim Blücherstraße 55b • 56349 Kaub Tel. + Fax 06774 91 91 00 mail@weingut-hillesheim.de www.weingut-hillesheim.de

Weingut Matthias Müller Mainzer Straße 45 • 56322 Spay Tel. 02628 87 41 • Fax 02628 33 63 weingut.matthias.mueller@t-online.de www.weingut-matthiasmueller.de

Weingut Toni Jost Oberstraße 14 • 55422 Bacharach Tel. 06743 12 16 • Fax 06743 10 76 weingut@tonijost.de www.tonijost.de

Weingut Bernhard Praß Blücherstraße 167 • 55422 Bacharach Tel. 06743 15 85 • Fax 06743 32 60 weingut-prass@t-online.de www.weingut-prass.de

Weingut Dr. Randolf Kauer Mainzer Straße 21 • 55422 Bacharach Tel. 06743 22 72 • Fax 06743 93 661 weingut-dr.kauer@t-online.de www.weingut-dr-kauer.de

Weingut Ratzenberger Blücherstraße 167 • 55422 Bacharach-Steeg Tel. 06743 13 37 • Fax 06743 28 42 weingut-ratzenberger@t-online.de www.weingut-ratzenberger.de

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Veranstaltungen/Betriebe der Mittelrhein Momente®

Leutesdorf

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Braubach Kamp-Bornhofen Boppard/Weiler St. Goar Oberwesel

Eine Region

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Hinweis: Die Veranstaltungen der Mittelrhein Momente finden sowohl links- als auch rechtsheinisch statt. Bitte erfragen Sie bei Buchung Ihrer Veranstaltung den Veranstaltungsort, um eventuelle Fährzeiten und Anfahrtszeiten berücksichtigen zu können.

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