Dosya
Patisserie by
Bravo Patisserie’de değişik ekler seçenekleri Ekler pastanın olmazsa olmazı üretiminin ve tüketiminin günlük olarak yapılmasıdır. Bravo Patisserie, bu kuraldan ödün vermeden bilinen ekler lezzetine limonlu, çilekli, fındıklı ve kremalı seçeneklerini de ekliyor. Değişik damak zevklerine hitap etmeyi amaçlayan Bravo Patisserie, ekler pastanın kreması, kakosu ve hamurunun kıvamı konusunda oldukça titiz bir adres.
Lozan Pastanesi’nde taze kremalı ekler İzmir’de bulunan Lozan Pastanesi’nin faaliyete başladığı 1969 yılından beri en sevilen ürünlerinden biri de ekler pasta. Çikolatalı ve beyaz kremalı olarak hazırlanan ekler pastaların en önemli özelliği; Lozan Çiftliği’nden günlük ve pastörize olarak gelen süt ile hazırlanan taze krema ile yapılıyor olması. Yağ ve şeker oranı düşük olan Lozan Pastanesi’nin ekler pastaları, isteğe bağlı olarak kestaneli, çilekli, frambuazlı, krokanlı, kahveli, Antep fıstıklı veya yaban mersinli olarak hazırlanabiliyor.
Eklercim’de krokanlı, vanilyalı veya meyveli ekler Ekler pasta ve profiterol konusunda uzmanlaşan Eklercim, bilinen çikolatalı eklerin dışında krokanlı, vanilyalı, meyveli çeşitlerini de şubelerinde müşterilerinin beğenisine sunuyor. Ürünlerinde herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi kullanmayan Eklercim, ekler pastalarını günlük olarak üretip uygun fiyatlarla sunuyor. Eklercim, ballı pasta ve sütlü tatlı çeşitleriyle ürün yelpazesini genişletmeye devam ediyor.
Pelit Pastanesi’nde vanilyalı ekler Pelit Pastanesi, eklerlerini özel tarifli hamuru ve kremasıyla hazırlıyor. Pelit’in eklerlerini farklı hale getiren ise gerçek vanilya ve özel Pelit Çikolatası kullanılıyor olması. Pelit Pastanesi, tüm ürünlerini 110 bin metrekarelik kapalı alanlı dev Pelit Üretim Tesisleri’nde günlük olarak üretiyor ve hiçbir katkı maddesi kullanmıyor.
30
FOODINLIFE.COM.TR