Mapeamento cadeias de valor pe 2015

PERNAMBUCO Mapeamento das Cadeias de Valor prioritárias nas regiões de atuação do SEBRAE

Alexandre Rodrigues Alves Evelyne Labanca Corrêa de Araújo Maria das Graças Alves Bezerra Thiago Suruagy de Melo

Conselho Deliberativo – Pernambuco Associação Nordestina da Agricultura e Pecuária – Anap Banco do Brasil – BB Banco do Nordeste – BNB Caixa Econômica Federal – CEF Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco – Faepe Federação das Associações Comerciais e Empresariais de Pernambuco – Facep Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Pernambuco – Fecomércio Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco – Fiepe Instituto Euvaldo Lodi – IEL Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de Pernambuco – SDEC Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – Senac/PE Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial – Senai/PE Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar/PE Universidade de Pernambuco – UPE

Unidade de Setores Econômicos Alexandre Alves (gerente)

Presidente Josias Albuquerque

Informações e contato Sebrae/PE – Unidade de Setores Econômicos Rua Tabaiares 360 – Ilha do Retiro – Recife Fone: +55 81 2101.8400 / Fax: +55 81 2101.8500 Internet: www.sebrae.com.br www.pe.sebrae.com.br

Diretor Superintendente José Oswaldo de Barros Lima Ramos

Evelyne Labanca Corrêa de Araújo (analista) Maria das Graças Alves Bezerra (analista) Thiago Suruagy de Melo (analista) Thaís Fonteles de Azevêdo Dias (estagiária) Twanny Emmanuelly Gomes de Oliveira (estagiária) Projeto gráfico e diagramação Unidade de Setores Econômicos

©2015. Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Pernambuco – Sebrae/PE. Todos os direitos reservados.

A reprodução não autorizada desta publicação, total ou parcial, constitui violação dos direitos autorais (Lei no 9.610).

Diretora Técnica Ana Cláudia Dias Rocha Diretora Administrativo-financeira Adriana Tavares Côrte Real Kruppa Comissão de Editoração Sebrae Pernambuco Angela Miki Saito Carla Andréia Almeida Eduardo Jorge de Carvalho Maciel Fábio Lucas Pimentel de Oliveira Janete Evangelista Lopes Jussara Siqueira Leite

Alves, Alexandre Rodrigues [ et al ] PERNAMBUCO – Mapeamento das Cadeias de Valor prioritárias nas regiões de atuação do Sebrae PE. /Alexandre Alves, Evelyne Labanca, Maria das Graças Alves Bezerra, Thiago Suruagy de Melo Editores, Ooo ... [at al.] – Recife: Sebrae, 2015. 60 p.

ISBN 000-00-00000-00-0 1. oooooooooo. 2. 000000. 3. 0000000. 4. 000000000..

CDD 000.00

MAPEAMENTO DAS CADEIAS DE VALOR PRIORITÁRIAS NAS REGIÕES DE ATUAÇÃO DO SEBRAE PERNAMBUCO

APRESENTAÇÃO Com o objetivo de promover o conhecimento sobre e para os pequenos negócios, o SEBRAE apresenta um mapeamento das Cadeias de Valor prioritárias nas regiões de atuação do SEBRAE em Pernambuco. A partir de um estudo de localização das atividades econômicas dos pequenos negócios inseridos em seis Cadeias de Valor identificadas, este trabalho reúne informações e dados importantes relativos à sua distribuição espacial nos 185 municípios de Pernambuco.

O propósito é disponibilizar de forma simples, objetiva e visual conhecimentos relevantes para a tomada de decisão de gestores, empresários e técnicos de diversas instituições, potencializando resultados no e para os territórios de abrangência do SEBRAE Pernambuco. Nesse sentido, o estudo foi desenvolvido a partir de uma estrutura metodológica simples e clara, descrita e sintetizada em diagrama a seguir.

1ª. Etapa: Primeiro, foi feito um enquadramento preliminar dos municípios por região de atuação do SEBRAE/ PE, de modo a facilitar a tanto na análise como as recomendações de atuação territorial do SEBRAE e parceiros.

2ª. Etapa: Em seguida, foi realizada uma identificação das empresas optantes pelo SIMPLES na base da Receita Federal, considerando o CNAE da atividade econômica predominante desses pequenos negócios.

3ª. Etapa: Nessa etapa, foi feita uma seleção das atividades econômicas mais relevantes no território, com maior número de empresas, de modo a permitir um retrato da base produtiva desses pequenos no estado.

4ª. Etapa: Feito isso, foi realizada uma análise dessas atividades de modo a identificar aquelas que, por afinidade, se agregam em torno de grandes áreas temáticas de mercado, as chamadas Cadeias de Valor. A ideia é compreender, para fins dessa agregação, todo o processo de produção de insumos, de distribuição e transformação desses insumos em produto beneficiado, de comercialização e uso, bem como os serviços inerentes a cada etapa produtiva, inclusive de manutenção e engenharia reversa. Assim, seis Cadeias de Valor foram identificadas, quais sejam: (i) Alimentos e Bebidas, (ii) Automotiva, (iii) Bem Estar, (iv) Construção Civil, (v) Moda e Confecção, e (vi) Turismo e Cultura.

5ª. Etapa: Identificados e selecionados o quantitativo de pequenos negócios por atividade econômica e por município nas Cadeias de Valor, foi realizado o enquadramento por faixas de quantidade de empresas, seguido do georreferenciamento dessas atividades econômicas por município. O resultado foram 36 mapas temáticos, seis por Cadeia, com a quantidade total de pequenos negócios optantes pelo Simples em Pernambuco, por município em cada Cadeia de Valor, compreendendo as atividades econômicas (CNAE) predominantes a cada uma delas relacionadas.

6ª. Etapa: Por fim, uma vez gerados os mapas mencionados, é apresentada uma síntese dos resultados revelados por esse mapeamento, por território de abrangência das unidades regionais do SEBRAE em Pernambuco, em cada uma das camadas de agregação de valor.

Com esse estudo, o SEBRAE Pernambuco tem satisfação de se colocar, mais uma vez, como parceiro dos brasileiros, dentro de sua missão de promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável dos pequenos negócios, fomentando o empreendedorismo para fortalecer a economia nacional. |3|

|4|

Alimentos e Bebidas.........................

06

Cadeia de Valor 2

Automotiva.......................................

07

Cadeia de Valor 3

Bem Estar..........................................

08

Cadeia de Valor 4

Construção Civil ...............................

09

Cadeia de Valor 5

Moda e Confecção............................

10

Cadeia de Valor 6

Turismo e Cultura.............................

11

|5|

Sumário

Cadeia de Valor 1

Alimentos e Bebidas Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª

Extração/ produção in natura

Predominância de produção de insumos e agropecuária como bovinos, caprinovinos, fruticultura, horticultura, aquacultura, etc.

973 pequenos negócios

2ª

Beneficiamento de produtos

Predominância de atividades industriais, de transformação, como padarias, confeitarias, agroindústrias em geral, laticínios, etc.

5.981 pequenos negócios

3ª

Distribuição de produtos

Predominância de atividades de distribuição e logística, como atacados, representações comerciais e distribuidoras, etc.

4.726 pequenos negócios

4ª

Comercialização de produtos

Predominância de atividades de comercialização de produtos acabados como minimercados, padarias e confeitarias com predominância de revenda, etc.

34.579 pequenos negócios

5ª

Fornecimento de alimento preparado

Predominância de atividades de serviços de alimentação como restaurantes, bares, “marmitas”, bufês, merendas, etc.

28.183 pequenos negócios

Total na Cadeia de Valor de Alimentos e Bebidas: 74.442 pequenos negócios |6|

Alimentos e Bebidas Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE 2.547 2.756

15,2 15 14,8 14,6 14,4 14,2 14 13,8

Mata Norte

14.732 16.087

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR 2ª camada 3ª camada 4ª camada

5ª camada

422 1ª camada

0

2

4

Camadas de agregação de valor

35 30 25 20 15 10 5 0

6

507 95 2ª camada

383

0

2ª camada 3ª camada 4ª camada 1ª camada

15

5ª camada

10 5

0 0

2

4

5ª camada

2

4

6

Agreste Central

3.203

121

20

3ª camada 4ª camada

1.633

Camadas de agregação de valor

Quant. de municípios

Quant. de municípios

476

25

3.406

2.802

1ª camada

Mata Sul 30

324

6

50

1.112

40

4.757

122

30

2ª camada 1ª camada

20

3ª camada 4ª camada

0 0

|7|

5ª camada

10 2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

3.106

592

6

7

Alimentos e Bebidas Número de pequenos negócios por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE

40

477

2.221

Sertão Central 3.039

926

214

30 54

20

2ª camada

30

3ª camada 4ª camada 5ª camada

65

20

1ª camada

10

2ª camada

127 4ª camada

5ª camada

3ª camada

1ª camada

10

0 0

2

4

6

0 0

143 2ª camada

13

4ª camada

5ª camada

3ª camada

1ª camada

0

76

485

Quant. de municípios

14 12 10 8 6 4 2 0

2

4

6

Sertão São Francisco

Sertão Araripe 1.506

2

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

Quant. de municípios

1.247

387

40

Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional

4

332

8,2 8 7,8 7,6 7,4 7,2 7 6,8

2ª camada

2.116

3ª camada 4ª camada

|8|

5ª camada

1ª camada

2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

1.496

81

0

6

254

6

|9|

| 10 |

| 11 |

| 12 |

| 13 |

| 14 |

Automotiva Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª 2ª

Fabricação de Matéria Prima

Predominância de produção de insumos como aço, poliuretano, tintas e vernizes, demais componentes primários para interior e exterior dos veículos, etc.

0 pequenos negócios

Fabricação de Subcomponentes e Componentes

Predominância de atividades industriais de produção de complementos como motores, bancos, câmbio, baterias, sistemas, demais produtos e acessórios para compor o Equipamento Original (veículo).

80 pequenos negócios

3ª

4ª

Fabricantes de Equipamentos Principais (Veículos)

Predominância de atividades industriais de produção do Equipamento Principal (Veículo), integração/ gerencia dos fornecedores – elo mais crítico

Comércio de Veículos e produtos

Predominância atividades de compra e venda de veículos, peças e acessórios, como concessionárias, revendedoras, empresas com interação direta com o consumidor final, etc.

280 pequenos negócios

7.260 pequenos negócios

5ª

Serviços Automotivos

Predominância de de atividades de serviços de manutenção, reparos e aluguel de veículos, etc.

7.419 pequenos negócios

Total na Cadeia de Valor Automotiva: 15.039 pequenos negócios | 15 |

Automotiva Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Mata Norte 2.931

20 15

3.903

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR 171 4ª camada

31

10

5ª camada

3ª camada 2ª camada

5 0

0 -5

0

1ª camada

2

4

6

20

4ª camada

9

10 0

0 0

Quant. de municípios

Quant. de municípios

630

25 20 4ª camada

10 5 0 -5 0

9

0 1ª camada

2ª camada

2

2ª camada

3ª camada

2

4

6

Agreste Central

572

15

1ª camada

5ª camada

17

Camadas de agregação de valor

Mata Sul 30

499

30

-10

Camadas de agregação de valor

711

40

5ª camada

9 3ª camada

4

6

| 16 |

1.039

40 30 4ª camada

20

17

10

0

0

-10

Camadas de agregação de valor

1.230

50

5ª camada

40

2ª camada 3ª camada

1ª camada

0

2

4

Camadas de agregação de valor

6

Automotiva Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Sertão Central 548

454

40

333

Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional 30 4ª camada

20

5ª camada

16

10 0

0 -10

3 3ª camada

1ª camada

0

2ª camada

2

4

6

40 30 4ª camada

10

10

0

190

5 0 0 -5

5ª camada

2

0

1ª camada

0

3ª camada

2ª camada

2

2

4

6

Camadas de agregação de valor

4

506

10

10 4ª camada

3ª camada 2ª camada

1ª camada

Sertão São Francisco Quant. de municípios

Quant. de municípios

308

3

0

0

Sertão Araripe 15

5ª camada

20

-10

Camadas de agregação de valor

432

6

8 6

| 17 |

4ª camada

8

4

2ª camada

2

5ª camada

15 3ª camada

0

0 -2

Camadas de agregação de valor

393

1ª camada

0

2

4

Camadas de agregação de valor

6

| 18 |

| 19 |

| 20 |

| 21 |

| 22 |

| 23 |

Bem Estar Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª

Extração/ produção in natura

Predominância de produção de insumos e agropecuária como, hortifruticultura para fitoterápicos, homeopáticos e suplementos alimentares, etc.

0 pequenos negócios

2ª

Beneficiamento de produtos

Predominância de atividades industriais, de transformação, como medicamentos, fármacos e cosméticos e produtos de higiene pessoal, etc.

128 pequenos negócios

3ª

Distribuição de produtos

Predominância de atividades de distribuição e logística, como atacados, representações comerciais e distribuidoras, etc.

465 pequenos negócios

4ª

Comercialização de produtos

Predominância de atividades de comercialização de produtos acabados como farmácias, drogarias, perfumarias, etc.

10.096 pequenos negócios

5ª

Serviços de bem estar

Predominância de atividades de serviços de estética, salões de beleza, academias de ginástica, clínicas e consultórios médicos, etc.

18.650 pequenos negócios

Total na Cadeia de Valor de Bem Estar: 29.339 pequenos negócios | 24 |

Bem Estar Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE

20

Mata Norte 4.532

15

89

10

334

4ª camada

2ª camada

10.963

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR

5ª camada

3ª camada

5 0

0 -5

0

1ª camada

2

4

6

40

20

4ª camada

7

10 0

0 0

Quant. de municípios

Quant. de municípios

1.504

25 4ª.

15 9

10 5 0 -5 0

0 1ª.

2ª.

2

20

5ª camada

3ª camada

2

4

6

Camadas de agregação de valor

Agreste Central 988

20

2ª camada

1ª camada

Mata Sul 30

1.134

30

-10

Camadas de agregação de valor

863

5ª.

11 3ª.

4

6

50

| 25 !

2.156

40 30 53

20

4ª.

5ª.

13

10

0

0 -10

Camadas de agregação de valor

1.483

3ª.

2ª.

1ª.

0

2

4

Camadas de agregação de valor

6

Bem Estar Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Sertão Central

562

40

764

694

Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional 30 4ª camada

20 10 0

0 -10

1

0

5ª camada

16

3ª camada 1ª camada 2ª camada

2

4

6

30 4ª camada

20

0

0 0

327

10 4ª camada

5

2 0

0 0 -5

5ª camada

1

2ª camada

1ª camada

3ª camada

2

3ª camada 2ª camada

2

4

6

Sertão São Francisco Quant. de municípios

Quant. de municípios

321

1ª camada

1

Camadas de agregação de valor

Sertão Araripe 15

5ª camada

15

10

-10

Camadas de agregação de valor

867

40

4

6

583

10 8 6

4ª camada 5ª camada

6

4

15

2ª camada

2

0

0 -2

3ª camada

1ª camada

0

2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

| 26 |

1.005

6

| 27 |

| 28 |

| 29 |

| 30 |

| 31 |

32 | 32 |

Construção Civil Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª

Extração/ produção in natura

Predominância de produção de matéria prima como jazidas de gipsita, cal, areia, barro, brita, pedras ornamentais, etc.

115 pequenos negócios

2ª

Beneficiamento de produtos

Predominância de atividades industriais, de transformação, como placas e blocos de gesso, serralharias, serrarias, vidraçarias, cerâmicas, móveis de madeira, usinagem, tonelaria e solda, construção de edifícios e de urbanização, etc.

13.717 pequenos negócios

3ª

Distribuição de produtos

Predominância de atividades de distribuição e logística, como atacados, representações comerciais e distribuidoras, etc.

316 pequenos negócios

4ª

Comercialização de produtos

Predominância de atividades de comercialização de produtos acabados como placas de gesso, ferragens, louças, mobiliário e objetos de decoração, pedras e outros revestimentos, etc.

9.950 pequenos negócios

5ª

Serviços imobiliários diversos

Predominância de atividades de serviços de gestão, compra e venda de imóveis, pintura, serviços de engenharia, arquitetura, instalações diversas, interiores, atividades paisagísticas, restauro, limpeza e manutenção de edifícios, etc.

8.617 pequenos negócios

Total na Cadeia de Valor da Construção Civil: 32.715 pequenos negócios | 33 |

Construção Civil Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Mata Norte

6.996

20

3.816

5.790

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR 194

15 25

10

2ª camada 3ª camada

4ª camada 5ª camada

1ª camada

5 0 0

2

4

Camadas de agregação de valor

1.127

35 30 25 20 15 10 5 0

6

8

9

1ª camada

0

3ª camada

2

4

Agreste Central

965

50

507

25

1.781

1.780 849

40

20 4ª camada

2ª camada

15 10

5

9

13

1ª camada

3ª camada

30

5ª camada

2

28

20

4

6

2ª camada

1ª camada

10

0 0

6

Camadas de agregação de valor

Quant. de municípios

Quant. de municípios

1.108

395

4ª camada 5ª camada

2ª camada

Mata Sul 30

962

41

4ª camada

3ª camada

0 0

2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

| 34 |

5ª camada

6

Construção Civil Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Sertão Central

40

250

30 2ª camada

20 6

4

1ª camada

0 -10

4ª camada 5ª camada

10

0

3ª camada

2

4

6

40 30

8

10

382

4ª camada

2ª camada

130 5ª camada

24 1

1ª camada

3ª camada

2

43

1ª camada

0 0

3ª camada

2

4

6

Camadas de agregação de valor

Sertão São Francisco Quant. de municípios

Quant. de municípios

772

4ª camada 5ª camada

2ª camada

20

-10

Camadas de agregação de valor

302

Sertão Araripe 14 12 10 8 6 4 2 0 -2 0

761

718

659

546

Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional

4

6

| 35 |

625 394

8 6

2ª camada

4

7

2

4ª camada

5ª camada

11

1ª camada 3ª camada

0 -2

Camadas de agregação de valor

669

10

0

2

4

Camadas de agregação de valor

6

| 36 |

| 37 |

| 38 |

| 39 |

| 40 |

| 41 |

Moda e Confecção Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª

Extração/ produção in natura

Predominância de produção de matéria prima – agropecuária de bovinos e caprinovinos (couros), aquicultura (couro de peixe), horticultura e fruticultura (fibras e sementes), madeiras, etc.

0 pequenos negócios

2ª

Beneficiamento de produtos

Predominância de atividades de transformação, como tecelagens, confecções, curtumes, ourivesaria, oficinas de montagem de bijuterias, tinturarias, lavanderias industriais, etc.

13.463 pequenos negócios

3ª

Distribuição de produtos

Predominância de atividades de distribuição e logística, como atacados, representações comerciais e distribuidoras, etc.

725 pequenos negócios

4ª

Comercialização de produtos

Predominância de atividades de comercialização de produtos acabados como butiques, sapatarias, óticas, armarinhos, etc.

39.275 pequenos negócios

5ª

Serviços diversos

Predominância de atividades de serviços de reparos, aluguel de roupas, calçados e acessórios, customização, design, marketing etc.

491 pequenos negócios

Total na Cadeia da Moda e Confecção: 53.954 pequenos negócios | 42 |

Moda e Confecção Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Mata Norte

20

17.267

4.043

15

286

273

2ª camada

4ª camada 3ª camada

10

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR

5ª camada

5 0

0 -5

0

1ª camada

2

4

6

40 30

2ª camada

20

4ª camada

5ª camada

0

0 0

Quant. de municípios

Quant. de municípios

25 20

2ª camada

5ª camada

10 5 0 -5 0

34

4ª camada

15 10 0

3ª camada

1ª camada

2

1ª camada

2

4

6

Agreste Central

4.087

527

3ª camada

Camadas de agregação de valor

Mata Sul 30

30

11

10

-10

Camadas de agregação de valor

2.969

592

4

6

50

7.478

7.319

40 30 2ª camada

20

4ª camada

3ª camada

10

5ª camada

0

1ª camada

2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

| 43 |

91

0

0 -10

388

6

Moda e Confecção Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE 2.568

2.070

40 281

30

4ª camada

2ª camada

20

17

11

10 0

0

-10

Sertão Central Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional

5ª camada

3ª camada

0 1ª camada 0

2

4

6

40 30

308

20

2ª camada

Camadas de agregação de valor

0

0

Quant. de municípios

Quant. de municípios

70 10 5

5ª camada

1ª camada

0 -5

8

4ª camada

3ª camada

0

0

7

2

5ª camada

2

4

6

Camadas de agregação de valor

Sertão São Francisco

909

2ª camada

3ª camada

1ª camada

0

Sertão Araripe 15

18

14

10

-10

4ª camada

4

6

10

1.927

323

8 2ª camada

6

4ª camada

4 11

2

0

0 -2

7

3ª camada

5ª camada

1ª camada

0

2

4

Camadas de agregação de valor

Camadas de agregação de valor

| 44 |

6

| 45 |

| 46 |

| 47 |

| 48 |

| 49 |

| 50 |

Turismo e Cultura Tipos e quantidades de empresas por Camadas de Agregação de Valor em Pernambuco

1ª

Extração/ produção in natura

Predominância de produção de matéria prima para artesanato e instrumentos musicais como barro, fibras e sementes, madeiras, etc.

0 pequenos negócios

2ª

Beneficiamento de produtos

Predominância de atividades industriais, de transformação, como tecelagens, olarias, fabricação de instrumentos e equipamentos musicais, etc.

55 pequenos negócios

3ª

Distribuição de produtos

Predominância de atividades de distribuição e logística, como representações comerciais e distribuidoras, etc.

3 pequenos negócios

4ª

Comercialização de produtos

Predominância de atividades de comercialização de produtos acabados como obras de arte, equipamentos musicais, etc.

121 pequenos negócios

5ª

Serviços turísticos e culturais

Predominância de atividades de serviços de hospedagem, receptivos turísticos, agências de viagem, produção audiovisual e musical, artes cênicas, restauro e conservação de obras de arte, discotecas, casas de espetáculos etc.

11.148 pequenos negócios

Total na Cadeia de Valor de Turismo e Cultura: 11.327 pequenos negócios | 51 |

Turismo e Cultura Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Mata Norte 6.798

20 15

66

2ª camada

5 0

0 -5

5ª camada 4ª camada

38

10

0

1ª camada

0

3ª camada

2

4

6

519

40

Quant. de municípios

Quant. de municípios

RMR 30 20

5ª camada

10 0

0 -10

Camadas de agregação de valor

0

25 20 5ª camada

15

0 -5 0

11

3 2ª camada

0

4ª camada

3ª camada

1ª camada

2

4ª camada

4

6

4

6

30 5ª camada

20

| 52 |

5

10 0 -10

Camadas de agregação de valor

1.264

40

Quant. de municípios

Quant. de municípios

1.046

0

2

3ª camada

6

Agreste Central

30

5

1ª camada 2ª camada

1

Camadas de agregação de valor

Mata Sul

10

2

1ª camada

0

19

1 4ª camada 2ª camada 3ª camada 2

4

Camadas de agregação de valor

6

Turismo e Cultura Número de empresas por município/ camada de agregação de valor nas regiões de atuação do SEBRAE PE Sertão Central

421

40

Quant. de municípios

Quant. de municípios

Agreste Meridional 30 20

5ª camada

6

10 0

0 -10

0

0

4ª camada

1ª camada 2ª camada 3ª camada

0

2

4

6

30 5ª camada

20 10 0

0

-10

Camadas de agregação de valor

522

40

0

Quant. de municípios

Quant. de municípios

15 10

1 0

0 0

1ª camada

0

2ª camada 3ª camada

2

2

5 4ª camada

4

6

Camadas de agregação de valor

Sertão São Francisco 175

5

1

1ª camada 2ª camada 3ª camada

Sertão Araripe

5

2

5ª camada

4ª camada

4

6

-5

8 6

| 53 |

5ª camada

4

3

4

2

0

0 -2

Camadas de agregação de valor

403

10

1ª camada

0

0

4ª camada

2ª camada 3ª camada

2

4

Camadas de agregação de valor

6

| 54 |

| 55 |

| 56 |

| 57 |

| 58 |

| 59 |

Mapeamento das Cadeias de Valor prioritárias nas regiões de atuação do SEBRAE PE Recife, 2015.