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Síntesis 16 de Mayo 2013 Encabezados Libre importación de pollo, limón y tomate verde Destituye Peña Nieto a titular de Profeco
Comunicación Social UAChVirginia de los Santos Z.
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xeu Noticias
En Xalapa, más de 600 árboles tienen la plaga del muérdago 14 may 2013 9:24 AM. La coordinadora de Medio Ambiente en Xalapa, Clara Tamariz Huesca, reveló que el 30 por ciento de 26 mil árboles que existe en la ciudad están infectados por una plaga denominada muérdago. Entrevistada en la avenida Poza Rica de esta ciudad, dijo que por ello, el Ayuntamiento de Xalapa busca inyectarles una vacuna que cuyo valor supera los 50 mil pesos cada una.
“Si tenemos este problema, pero lo tenemos controlado, porque, si se dan cuenta el saneamiento se ha hecho de manera permanente en las principales avenidas, y les repito de manera manual quitamos el muérdago”, declaró. Al tiempo que aclaró, ningún árbol ha sido derribado porque tenga los parásitos en su tronco o ramas.
La coordinadora municipal dijo que esta plaga se puede observar en los árboles ubicados en la avenida Xalapa, Lázaro Cárdenas y la zona Universitaria. Indicó que la enfermedad en los árboles es consecuencia de la humedad en la ciudad. Al respecto, la coordinadora municipal dijo, han realizado un convenio con la Secretaria Estatal de Medio Ambiente con el fin de que entre ambas dependencias den cuidado sanitario a los árboles ante dicha plaga. “No podemos decir que tenemos un 70 por ciento, porque esto no es verdad, tenemos por lo mucho un 30 por ciento y es porque los árboles no son propios de la ciudad”, comentó. Sin embargo, informó que la plaga aún no se ha podido erradicar a consecuencia de que la vacuna de químicos para matar al muérdago se consigue en la Universidad Autónoma de Chapingo y que al momento no han podido comprar. Pág 2
Fuente: AVC/pmc Recibe SAGARPA paquete de propuestas para diseñar políticas agroalimentarias Autor: Lugar: Publicado: 2013-05-14 Hora: 01:03:22 Carlos Salazar Preciado, Delegado Estatal de la SAGARPA en Colima informó que por instrucciones del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería Carlos Salazar Preciado, Delegado Estatal de la SAGARPA en Colima informó que por instrucciones del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, se da a conocer que el Gobierno de la República tiene el firme compromiso de buscar las soluciones al crecimiento y desarrollo del sector agroalimentario de forma integral e incluyente para definir políticas públicas con las propuestas presentadas por los distintos actores en los trabajos del Pacto por México, a efecto de conformar la gran Reforma para el Campo. El Secretario de la SAGARPA señaló lo anterior al recibir de parte de legisladores, investigadores, académicos y representantes de organizaciones campesinas un paquete de propuestas del sector agroalimentario, resultado del Congreso Nacional de Políticas Públicas para el Campo –organizado por el Senado de la República y la Universidad Autónoma de Chapingo- las cuales serán consideradas en las mesas de trabajo para la integración de la Reforma del Campo.
En la reunión, que tuvo lugar en las oficinas de la Secretaría, Enrique Martínez y Martínez reconoció que los resultados de este trabajo multisectorial presentan coincidencias con la nueva visión de esta Secretaría y son una aportación para el rediseño de programas y líneas de acción en beneficio del campo mexicano. Indicó que con el anuncio de la iniciativa de la Reforma Financiera por el Ejecutivo Federal, se marca un avance para alcanzar los cambios que México necesita. Una muestra de que con la participación de todos se lograrán importantes objetivos, como son el impulso a más créditos con tasas preferenciales para los sectores productivos del país, incluyendo el agroalimentario, indicó. Coincidió en los objetivos de crear una banca de desarrollo accesible, el impulso productivo de los minifundios, un mejor aprovechamiento de la ciencia y la tecnología de instituciones públicas, la profesionalización del capital humano, la detonación de cultivos en el sur sureste del país y el análisis a fondo de las demandas del mercado para mejorar las condiciones en el sector rural. El Congreso Nacional de Políticas Públicas para el Campo, celebrado el 8 y 9 de abril pasado, fue organizado por el Senado de la República y la Universidad Autónoma de Chapingo, con el tema central: Seguridad y soberanía alimentaria. El presidente de la Comisión de Desarrollo Rural del Senado de la República, Fidel Demedicis Hidalgo, afirmó que estas propuestas buscan contribuir a detonar la producción social para resolver el
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hambre en México, a través de una mejor atención a los pequeños productores. Precisó que las propuestas están enfocadas en detonar más y mejores financiamientos y créditos para el campo, mejorar infraestructura, innovación tecnológica y asistencia técnica, así como el estimular la cultura del aseguramiento ante fenómenos climáticos y mejorar esquemas de comercialización.
Víctor Serralde Martínez, los legisladores Sebastián de la Rosa Peláez, Gloria Bautista Cuevas, y los dirigentes de organizaciones campesinas Marco Antonio Ortiz Salas (CODUC), Gilberto Silvestre (CIOAC) y Joaquín Vela (UNPA), entre otros
Por su parte, el líder de la Unión Nacional de Trabajadores (UNTA), Álvaro López Ríos, enfatizó que es necesario aprovechar los estudios y la evaluación de las políticas públicas aplicadas en el sector agropecuario y pesquero que desarrollan las instituciones y centros de investigación del país. Mencionó que este foro, en el que participaron legisladores, investigadores, académicos y productores, sientan un precedente importante, al tiempo que buscan fortalecer las iniciativas que validarán las políticas públicas en beneficio del campo mexicano. En el evento también participaron los coordinadores generales de Planeación Estratégica, René Villarreal Arrambide, y de Enlace Sectorial de la SAGARPA, René García Quiñones, el Comisionado de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), Mario Aguilar Sánchez, así como el director general del Colegio de Postgraduados, Jesús Moncada de la Fuente y el rector de la Universidad Autónoma de Chapingo, Carlos Villaseñor Perea. Además, el senador Manuel Cota Jiménez, el presidente de la Comisión de Desarrollo Rural de la Cámara de Diputados, Pág 4
campesinaorganica Comer orgánico, cuestión de bolsillo Publicado por campesinaorganica el mayo 13, 2013 en Uncategorized+ Un litro de leche por 33 pesos? Sí, es posible, y su alto costo no tiene nada qué ver con inflación, o por lo menos no directamente. Se trata de una leche orgánica de soya, la cual comparada con los 11 pesos invertidos en una regular suena un gasto excesivo para casi cualquier bolsillo. Pero si es hecha en México, ¿por qué su precio es tan alto? De acuerdo con la empresa Grupo Industrial Cuadritos Biotek SA de CV, que es la productora del derivado lácteo, ellos no tienen ninguna relación con ese precio, ya que su leche Boulder es vendida a los pequeños comerciantes en 18 pesos, mientras que a las grandes cadenas de supermercados se la venden en 13 y son justo estas últimas los que ponen un precio al público que oscila entre los 30 y los 33 pesos. Luego de una investigación de campo se comprobó que dicha bebida producida en Celaya, Guanajuato, costaba en los supermercados entre 31 y 33 pesos, mientras que una pequeña empresa llamada La Tiendita del Barrio la ofrecía en 19.50. Esta diferencia se debe a que las grandes empresas están minando las alternativas orgánicas, dice Melisa Cosilión, ingeniera en Ecoagronomía de la Universidad de Chapingo, quien desde hace tres años trabaja directamente con los productores orgánicos de la zona de Texcoco, en el Estado de México.
“La alternativa real son los tianguis. Las grandes cadenas de supermercados venden los productos orgánicos como una cuestión de estatus y aumentan sus costos haciéndolos inaccesibles para la mayoría de la población”, afirma Cosilión. Otro problema, comentan los especialistas, es que para que los productos obtenidos de esta forma de producción sean reconocidos en el mercado como orgánicos requieren la validación de certificadoras: organismos con reconocimiento internacional, pero ajenos tanto a los productores como a los consumidores. Esto significa que el simple hecho de no utilizar insumos sintéticos no basta para que el producto sea reconocido como orgánico; debe pasar por un proceso de inspección, verificación y posterior certificación; en el caso de las exportaciones debe ser certificado por un organismo del país importador. Todo ello genera costos que repercuten en los precios al consumidor, quien debe estar dispuesto a cubrirlos. Hasta la fecha, los productos orgánicos alcanzan un sobreprecio de hasta 40% respecto a su similar convencional. Desde la tierra Los orgánicos se definen por la utilización de insumos naturales y buenas prácticas agrícolas que protegen el ambiente con el fin de generar un sistema de producción autosustentable en el largo plazo, para así obtener productos libres de residuos químicos tanto frescos como procesados. Y, en efecto, de acuerdo con la especialista de la Universidad de Chapingo, es más costoso producirlos, pero las empresas distribuidoras exceden por mucho ese costo con el fin de aumentar su ganancia. La Secretaría de Agricultura, Ganadería,
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Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en su estudio “Productos orgánicos y no tradicionales” estimó que el precio del mercado mundial de orgánicos se ubica en 50 mil millones de dólares y es uno de los segmentos de mayor crecimiento relativo dentro del sector agroalimentario, debido al dinamismo en la producción y a que su consumo se encuentra en aumento por la preocupación creciente de la población en los países desarrollados por la ingesta de productos alimenticios sanos. Es decir, se trata de un gran negocio.
productos en su lista de Fair Trade por lo que, como los demás, utiliza prácticas comerciales más agresivas con las que pueden tardar hasta un año en pagarle a los productores, cuestión que los pequeños no pueden costear y terminan cerrando.
Sin embargo, de la producción orgánica de México 85% se destina a la exportación y el restante se vende en el mercado interno, sobre todo como producto convencional, porque todavía no existe una fuerte demanda nacional por estos productos.
100% mexicano Pro México ha publicado que actualmente nuestro país cuenta con el mayor número de granjas certificadas como orgánicas con 83 mil 174, casi el doble de las italianas —44 mil 733— y menciona que este logro es en parte debido al programa Red Nacional de Desarrollo Rural Sustentable, desde donde se apoya los productores con capacitación y materiales.
Comercio justo Debido a los abusos históricos de los comerciantes sobre los productores, algunas Organizaciones No Gubernamentales (ONG) en coordinación con la Organización de las Naciones Unidas (ONU) crearon una forma alternativa de comercio llamada Fair Trade, donde se promueve una relación comercial voluntaria y justa entre productores, distribuidores y consumidores, algunas de ellas aplicables en México. Sobre el tema, Aleira Lara Galicia, de Greenpeace México, mencionó que en la práctica hay algunos distribuidores que no cumplen con estas reglas a pesar de haber firmado los acuerdos. La cadena Walmart, por ejemplo, tiene sólo cuatro
En México no somos muy buenos para entender nuestras ventajas comparativas, pues generalmente resolvemos al corto plazo y no al largo. Pero parece ser que en el caso del mercado orgánico el Gobierno está tomando medidas para que esto no suceda.
Además, en 2011 se logró una exportación récord en el sector agroalimentario de 800 millones de dólares, donde un 10% corresponde al segmento orgánico. Según datos de la Sagarpa, en la exportación de alimentos de esta índole están involucrados 130 mil productores en todo el país y las regiones con más producción son Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Chihuahua, Sinaloa, Baja California Sur, Colima y Veracruz. Y los productos más populares son: café, miel, cacao, aguacate, mango, piña, plátano, naranja, ajonjolí, maíz, nopal, vainilla, leche y sus derivados, huevo, plantas medicinales, carnes, embutidos, jugos,
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galletas y mermeladas. Los alimentos orgánicos en México son aquellos producidos sin pesticidas ni agroquímicos de síntesis y son controlados en toda la cadena productiva, de tal forma que se garantizan alimentos sanos para el consumidor y con grandes beneficios al ambiente antes, durante y después de su producción. Además son enriquecidos mediante la elaboración de compostas con la finalidad de volver a dar al suelo los nutrientes que entrega a través de los alimentos. Con cerca de 500 mil hectáreas dedicadas a este tipo de cultivos, México es ya el primer productor de café orgánico a nivel mundial y el tercer productor de miel. Lamentablemente, la misma institución estima que alrededor de 90% de la producción de orgánicos de México se orienta a la exportación a países de la Unión Europea, Canadá, Estados Unidos, y se ha dejado relegado al mercado local, cuestión en la que los distribuidores también han tenido gran parte de la responsabilidad . La esperanza de comer orgánicos para los que vivimos en este país queda en manos de los pequeños distribuidores que han empezado a poner al alcance de nuestras manos los productos orgánicos a costos razonables, y no como una cuestión de estatus sino como una cuestión de salud.
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Destituye Peña Nieto a titular de Profeco El presidente Enrique Peña Nieto ordenó remover de su cargo como titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a Humberto Benítez Treviño, por el caso conocido como 'Lady Profeco' Jueves 16 de mayo de 2013Alberto Morales | El Universal Comenta la Nota alberto.morales@eluniversal.com.mx El presidente Enrique Peña Nieto ordenó cesar al titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco),Humberto Benítez, luego de que se hiciera público que su hija abusó de su influencia para perjudicar a un restaurante. Hace unas semanas, la hija del hoy ex procurador,Andrea Benítez, ordenó un operativo de inspección a un restaurante ubicado en la colonia Roma, que le negó una mesa en la zona de fumar. En su momento, Benítez Treviño ofreció disculpas por el comportamiento de su hija y admitió que las autoridades se extralimitaron por tratarse de su familiar. Comentó que el día de los hechos él estaba convaleciente por una intervención quirúrgica, pero que tras conocer lo ocurrido ordenó que se suspendiera el operativo. Incluso, hace nueve días, cuando la Secretaría de la Función Pública (SFP) determinó que Benítez Treviño no tuvo ninguna responsabilidad en el caso, el ex funcionario dijo que nunca pasó por su
mente renunciar al cargo. Pero ayer, el secretario de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong, comentó que aunque Benítez Treviño no tuvo responsabilidad administrativa, la decisión de removerlo del cargo se tomó al considerar que lo sucedido con su hija dañó la imagen y prestigio de la Profeco. “Y para evitar que se vulnere la autoridad y eficacia de la institución, de prácticas que atentan contra los derechos de los consumidores del país”, dijo. El pasado 28 de abril, el Presidente de la República ordenó a la SFP investigar los hechos donde la joven llamó a los inspectores de la Profeco para realizar un operativo en el restaurante Maximo Bistrot, por no darle la mesa que solicitaba. El escándalo detonó en redes sociales como Twitter, que registró más de 42 mil mensajes bajo el hashtag #LadyProfeco, donde Andrea y su padre fueron objeto de severas críticas, burlas e insultos. Osorio Chong afirmó que con esta decisión el Presidente envió un mensaje a todos los funcionarios de la administración pública federal. “Todos los que tenemos responsabilidad en este gobierno, además de cumplir nuestras funciones dentro del marco de la ley, estamos obligados a desempeñarnos con ética y absoluto profesionalismo”, dijo en un pronunciamiento dirigido a los medios de comunicación. Acompañado por el subsecretario de Normatividad y Medios, Eduardo Sánchez, el encargado de la política interna
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del país expresó que el gobierno federal reconoce la “amplia y profesional trayectoria” que ha tenido Humberto Benítez en diferentes órdenes de gobierno.
regir su carta. Luego reabrió e hizo público que había cumplido con las observaciones de la Profeco, sin estar obligado.
“Con independencia de los hechos que motivaron esta determinación, el gobierno de la República hace un reconocimiento a la amplia y profesional trayectoria que ha tenido el doctor Humberto Benítez en diferentes órdenes de gobierno y también, por supuesto, responsabilidades legislativas. A él todo nuestro reconocimiento”. Recordó que la SFP determinó que el ex funcionario federal no ordenó, ni estuvo implicado, ni tuvo responsabilidad administrativa, en el operativo de verificación del restaurante Maximo Bistrot. Por estos hechos, la SFP ha suspendido temporalmente a cuatro funcionarios de la Profeco: al subprocurador de Verificación, al director general de Verificación y Vigilancia, al director de Procedimientos y Sanciones, y al jefe de Departamento de Verificación de Normas Oficiales Mexicanas, quienes actuaron de manera indebida. Restaurante cumple observaciones El pasado 28 de abril, al Maximo Bistrot se le impusieron sellos de suspensión por fallas en dos rubros: la venta de bebidas alcohólicas por botella sin exhibir en su carta-menú el contenido neto al que corresponden, y su sistema de reservación. Tras los hechos, el restaurante decidió cerrar durante tres días para resolver las anomalías detectadas por la Profeco. Hizo ajustes al proceso de otorgamiento de mesas y reservaciones, además de corPág 9
que “la sustitubilidad (sic) en el consumo es una opción. Libre importación de pollo, limón y tomate verde También para 300 mil toneladas de pollo, que ha subido 200% en un año: Economía Se eliminan aranceles de 20 y 10% a la importación de limón y tomate verde El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo (en el medio), en la conferencia de prensa que ofreció ayer. Lo acompañan los subsecretarios de Agricultura, Jesús Aguilar, y de Hacienda, Miguel MessmacherFoto Jesús Villaseca Susana González Periódico La Jornada Jueves 16 de mayo de 2013, p. 29 El secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, rechazó que el gobierno actual repita la misma política de la administración del panista Felipe Calderón de eliminar aranceles para la importación de ciertos alimentos con el fin de estabilizar su precio. Esta administración no está tomando las mismas medidas de la pasada, sostuvo el funcionario, a pesar de que este miércoles oficializó la eliminación de los aranceles de 20 y 10 por ciento para la importación de limón y tomate verde, respectivamente, así como para comprar en el exterior hasta 300 mil toneladas de pollo sin arancel. El tomate, dijo, ha subido de precio 200 por ciento en un año y otros vegetales se encarecieron entre 80 y 90 por ciento, pero aunque no es el caso de todos, dijo
Es obvio que debemos tomar acciones, sostuvo, pero remarcó que son temporales para responder al aumento de precios que atribuyó a factores climatológicos y sanitarios. Tampoco son medidas que se adopten en ausencia de diálogo ni de consensos, pese a que los productores de limón ya anuncian movilizaciones contra las importaciones. Refirió que hace una semana se reunió con integrantes de la Unión Nacional de Avicultores con los que llegamos a la conclusión que es necesario, de manera transitoria, complementar la producción nacional con importaciones de pollo y huevo. El decreto que elimina aranceles se publicó ayer en el Diario Oficial. A mediodía Guajardo ofreció una conferencia de prensa, junto con los subsecretarios de Industria y Comercio, Jesús Ignacio Navarro Zermeño, de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla, y de Hacienda, Miguel Messmacher. Al preguntar qué medidas ha concretado el gobierno del presidente Enrique Peña Nieto para revertir la dependencia alimentaria, frenar la importación de alimentos y garantizar la producción nacional de comestibles, Aguilar Padilla respondió que se ha establecido un grupo permanente entre las secretarías de Economía y Agricultura para analizar la producción, consumo, importación y exportación de los 37 sistemas-producto del campo mexicano. La prioridad y estrategia de la seguridad alimentaria es incrementar la
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producción de alimentos en el país con base en el abaratamiento de fertilizantes y la aplicación de semillas mejoradas, pero tenemos una gran limitante que no depende de una política pública, que es que llueva, para producir necesitamos agua, y los fenómenos de sequía y heladas recurrentes han ido mermando y reduciendo la producción en algunas regiones.
vende entre 26.50 y 30 pesos por kilo.
Miguel Messmacher, subsecretario de Hacienda, aseguró que la eliminación de aranceles no implicará menores ingresos o debilitamiento de las finanzas públicas, ya que México ha sido tradicionalmente exportador de limón y tomate, así como un importador limitado de pollo. Consideró que se podrá cumplir la meta inflacionaria fijada para este año de 3 por ciento, porque el aumento en los precios de los alimentos es estacional. Jesús Aguilar explicó que el limón se ha encarecido porque la producción de Colima fue afectada por la plaga Huanglongbing (HLB) así como por la estacionalidad del producto, ya que de enero a mayo baja la cosecha. Las importaciones servirán para llenar huecos, pero aseguró que de junio a agosto se registra el pico de la cosecha de limón con 48 por ciento de la producción nacional. Por otro lado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que sólo ha clausurado temporalmente siete bodegas de la Central de Abasto de Toluca, colocó sellos de advertencia en 301 negocios, 101 fueron sujetos de supensión de comercialización y emplazó a procedimiento a otros 55, por no justificar el aumento de precios de pollo y huevo. La dependencia informó que el huevo se Pág 11