Virginia Grouse, Universidad de Westminster, Reino Unido
Liderazgo destacado
Profesor Scott Richardson, Academia de Hostelería de Abu Dhabi, Les Roches, EAU
Enfoque regional
Dr. Karim Seghir, Rector de la Universidad de Ajman, EAU
Multilingual Global Exclusive
Enfoque regional
Profesor Shehzad Ashraf Chaudhry, Universidad de Abu Dhabi, EAU
La voz del estudiante Ameer Alhashemi, Universidad de Birmingham Dubai, EAU
Leen Mohammed Jamal Zaid, Universidad Americana de Ras Al Khaimah, EAU
Perspectivas académicas
Dra. Tarika Sankar, Universidad de Brown, EE.UU.
Volumen 4
Junio 2025
Índice
Editorial
Bienvenido al UniNewsletter
Por Laura Vásquez Bass Jefa de redacción
Liderazgo destacado
Una mezcla única: La combinación de las prestigiosas tradiciones educativas suizas y la innovación de vanguardia en un centro hostelero mundial
Entrevista con el Dr. Scott Richardson, Decano académico, Academia de Hostelería de Abu Dhabi, Les Roches, Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Perspectivas académicas
Más allá del doctorado: reimaginan- do el trabajo académico en la era digital
Por la Dra. Tarika Sankar, Bibliotecaria de Humanidades Digitales, Universidad de Brown, Estados Unidos (EE. UU.)
Temas especiales
Abordar la escasez de cualificaciones en la fabricación de moda en el Reino Unido
Por Virginia Grouse Directora de la Escuela de Artes de la Universidad de Westminster, Londres, Reino Unido 10 20 24
Enfoque regional
Adiós a la torre de marfil: construyendo un futuro sin fronteras e inclusivo en la Universidad de Ajman
Por el Dr. Karim Seghir, Rector de la Universidad de Ajman, Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Enfoque regional
Un cielo más seguro para entregas más inteligentes: garantizando el futuro de la logística basada en drones
Por el Dr. Shehzad Ashraf Chaudhry, Profesor asociado de Ingeniería de Ciberseguridad, Universidad de Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos (EAU) 28 32
La voz del estudiante
Construyendo equipos de construc- ción que salvan vidas. ¿Qué pasaría si el casco lo supiera primero?
Por Ameer Alhashemi, Master en Ingeniería Informática y Software, Presidente de la Asociación de Estudiantes, Universidad de Birmingham Dubai, Emiratos Árabes Unidos (EAU)
La voz del estudiante
De Ras Al Khaimah al mundo: Mi viaje a través de la ciencia y el autodescubrimiento
Por Leen Mohammed Jamal Zaid, Licenciado en Biotecnología, AURAK, Emiratos Árabes Unidos (EAU)
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¡Tu doctorado es una puerta a múltiples posibilidades profesionales! Lee sobre el viaje postdoctoral de la Bibliotecaria de Humanidades Digitales de la Universidad Brown.
Bienvenidos a UniNewsletter
Colocar el artículo de la Dra.
Sankar en nuestra sección
“Perspectivas académicas” fue una decisión deliberada para problematizar qué queremos decir exactamente cuándo nos referimos al trabajo “académico alternativo”, una cuestión que su artículo centraliza.
Nota de la jefa de redacción
Una de las cosas más apasionantes de la vida académica actual es cómo los límites que la rodean están en constante cambio. En ninguna parte es esto más evidente que en la continua redefinición de lo que cuenta como "carrera académica". El título de este número se inspira en la contribución de la Dra. Tarika Sankar, Bibliotecaria de Humanidades Digitales de la Universidad de Brown (EEUU), cuyo artículo aparece en nuestra sección “Perspectivas académicas”. Colocar el artículo de la Dra. Sankar en nuestra sección “Perspectivas académicas” fue una decisión muy deliberada para problematizar qué queremos decir exactamente cuándo nos referimos al trabajo "académico alternativo", una cuestión que su artículo centraliza. Comparte su trayectoria desde, donde completó su doctorado en Inglés con especialización en Humanidades Digitales, hasta convertirse en Bibliotecaria de Humanidades Digitales de la Universidad de Brown, una función que requiere el conjunto de diversas habilidades obtenidas durante el rigor de los estudios de doctorado, a pesar de ser un puesto de plantilla. Con el telón de fondo de un mercado laboral académico cambiante, en el que las nuevas tecnologías y las expectativas institucionales exigen más de los doctores, nosotros también debemos cambiar nuestra imaginación sobre el propio trabajo académico.
Virginia Grouse, directora de la Escuela de Arte de la Universidad de Westminster (Reino Unido), se hace eco de este espíritu de reinvención práctica en nuestra sección Temas
Laura Vasquez Bass
Especiales. Su artículo aborda un problema acuciante y a menudo pasado por alto: el déficit de cualificaciones en el sector de la fabricación de moda en el Reino Unido. A través de la lente de la educación superior, considera cómo las universidades, destacando específicamente el Máster en Fabricación de Moda de la Universidad de Westminster, pueden tender un puente entre el conocimiento y la producción. Llega a la conclusión de que invertir recursos institucionales en abordar el déficit de cualificaciones no sólo promete revitalizar así la industria local, sino también preparar a los estudiantes para un trabajo tangible y de impacto.
Para el Foco de Liderazgo de este número tenemos el honor de haber entrevistado al Profesor Scott Richardson, Decano Académico de la Abu Dhabi Hospitality Academy, Les Roches, EAU. Basándose en su carrera de más de dos décadas en la hostelería y la educación hostelera, el profesor Richardson defiende la formación de graduados preparados para la industria mediante una programación profundamente experiencial y de mentalidad global. Su gran experiencia y su conocimiento de los drásticos cambios que se han producido en el sector a lo largo del tiempo constituyen una lectura realmente valiosa para estudiantes, profesores y dirigentes del sector de la hostelería.
La sección Enfoque Regional de este número presenta dos contribuciones muy diferentes, pero igualmente progresistas. El Dr. Karim Seghir, Rector de la Universidad de Ajman (UA), en los EAU, habla del enfoque verdaderamente revolu cionario de la universidad en materia de edu cación inclusiva. El nuevo proyecto de la UA, que rompe fronteras, consiste literalmente en elimi nar todos los muros que separan el campus de la comunidad más amplia. Demuestra la defen sa que hace la UA de un ethos universitario más integrador y sin fronteras, en el que el acceso, la relevancia y el internacionalismo sean elemen tos centrales de la identidad institucional. Mien tras tanto, el Dr. Shehzad Ashraf Chaudhry, Profe sor Asociado de Ingeniería de Ciberseguridad en la Universidad de Abu Dhabi (ADU), EAU, dirige nuestra atención hacia el cielo. Su artículo explo ra los retos de ciberseguridad y los marcos políticos necesarios para apoyar sistemas logísticos seguros e inteligentes basados en drones en la región y en el mundo. Destacando lo que denomina "el liderazgo visionario de los EAU, con su apertura a la innovación", analiza cómo los investigadores de la ADU, en consonancia con las tendencias nacionales, están emprendi-
endo la tarea verdaderamente innovadora de hacer que la tecnología de los drones sea más segura y, por tanto, más fiable para su uso generalizado en el futuro.
También damos la bienvenida a dos colaboradores de gran talento en nuestra sección “La voz del estudiante”. Ameer Alhashemi, estudiante de Ingeniería Informática y de Software y presidente de la Asociación de Estudiantes de la Universidad de Birmingham, Dubai (EAU), presenta una idea convincente para el sector de la construcción: ¿y si tu casco pudiera detectar el peligro antes que tú? Su trabajo sobre cascos de construcción inteligentes que salvan vidas ejemplifica la próxima ola de innovación dirigida por estudiantes. Igualmente, inspiradora es Leen Mohammed Jamal Zaid, estudiante de Biotecnología en la Universidad Americana de Ras Al Khaimah (AURAK), EAU, cuya narrativa profundamente personal traza un viaje científico que comienza en una crisis de salud familiar. Graduada con honores como valedictorian de la promoción 2025 de AURAK, explora cómo sus diversas experiencias se vieron apuntaladas por el mantra de "pensar globalmente y actuar localmente". Mientras se prepara para los estudios de posgrado, Leen analiza cómo el profesorado de AURAK y la comunidad académica en general siguen apoyándola para que alcance sus objetivos como ambiciosa biotecnóloga.
Dra. Tarika Sankar
Bibliotecaria de Humanidades Digitales Universidad de Brown, Estados Unidos (US)
Más allá del doctorado:
Reimaginar el trabajo académico en la era digital
Uno de los aspectos más poderosos de las humanidades digitales (HD) como campo es la forma en que hace más visibles determinadas formas de trabajo académico. Mientras que el modelo "tradicional" de erudición en humanidades suele evocar la imagen del erudito solitario inmerso en el archivo, rodeado de libros y manuscritos, los humanistas digitales colaboran, codifican y crean, desde sitios web a bases de datos y archivos digitales. Para mí, crear un proyecto digital no es sólo un "trabajo técnico", sino una praxis académica tan importante como escribir un artículo en una revista o una monografía. Como Bibliotecaria de Humanidades Digitales de la Universidad Brown, me dedico a muchos tipos diferentes de trabajo que tradicionalmente podrían no considerarse
"académicos", pero que, no obstante, contribuyen significativamente a la erudición mediante la gestión de proyectos, la impartición de talleres, la gestión de datos, la creación de proyectos digitales y el desarrollo de colecciones bibliotecarias.
En el transcurso de mi trabajo en el Centro de Becas Digitales de Brown, soy responsable de gestionar una serie de proyectos de becas digitales dirigidos por el profesorado, proporcionando formación y experiencia en herramientas y métodos de HD (a través de talleres independientes, visitas a clase, consultas individuales y nuestro instituto intensivo de HD de verano) y actuando como bibliotecaria experta en la materia de becas digitales. Esto último implica la compra de libros y la
“Como bibliotecaria de Humanidades Digitales de la Universidad Brown, me dedico a muchos tipos diferentes de trabajo que podrían no considerarse tradicionalmente "académicos", pero que, sin embargo, contribuyen significativamente a la erudición mediante la gestión de proyectos, la impartición de talleres, la gestión de datos, la creación de proyectos digitales y el desarrollo de colecciones bibliotecarias.
“
creación de guías bibliotecarias para los recursos de humanidades digitales de la biblioteca. Mi función podría considerarse un puesto "alt-ac" -dependiendo de cómo se defina este términoporque tengo un doctorado y se trata de una función de personal no titular; mientras que la mayoría de los bibliotecarios tienen un Máster en Biblioteconomía y Documentación (MLIS) en lugar de un doctorado, mi trabajo requiere un doctorado.
Entré más o menos por casualidad en el campo de HD como estudiante de doctorado en Literatura Inglesa en la Universidad de Miami. Mi llegada al campus de coincidió con la contratación de un grupo de profesores especializados en HD en los Departamentos de Inglés y Lenguas Modernas y Literaturas, que rápidamente empezaron a ofrecer cursos de HD. Me atrajo inmediatamente la forma en que el HD como campo me obligaba a pensar de forma diferente sobre las infraestructuras de trabajo en la universidad, así como a romper los silos disciplinarios entre las ciencias, las ciencias sociales y las humanidades. Me matriculé y completé el entonces nuevo Certificado de Doctorado en Humanidades Digitales y tuve la oportunidad de trabajar como asistente de investigación de posgrado en el proyecto de HD multiinstitucionales llamado WhatEvery1Says, financiado por la Fundación Mellon. El proyecto examina el discurso
público sobre las humanidades, demostrando una vez más la profunda conexión entre las HD y el pensamiento crítico sobre las disciplinas académicas y el compromiso público. Mi camino hacia las HD, por tanto, es un testimonio de que permanezco abierta a explorar una variedad de campos de investigación intelectual y diversos conjuntos de habilidades más allá del camino que inicialmente había imaginado que tomaría mi doctorado.
Mis tres años de experiencia con WhatEvery1Says, en los que pude contribuir a todo, desde dar forma a las preguntas de investigación, actuar como gestora de proyectos de posgrado de UMiami, hasta el análisis y la presentación de los resultados de nuestra investigación, fueron definitivamente decisivos para conseguir mi puesto actual como Bibliotecaria de Humanidades Digitales. Mi mayor consejo para los estudiantes interesados en carreras en HD es que adquieran una experiencia similar a la mía y trabajen en un proyecto colaborativo de las HD. En las HD, la mejor forma de aprender es haciendo. No hay nada más educativo que la experiencia práctica de ensuciarse aprendiendo a leer y adaptar código, manejando datos y superando los fracasos mientras intentas responder a preguntas de investigación humanística con métodos digitales.
Sin embargo, no sólo hacen falta conocimientos de programación para dar vida a un proyecto de HD. De hecho, no tengo formación formal en informática o programación, y me considero competente en código (capaz de leer, comprender y modificar código), pero en absoluto un programador competente. En cambio, gran parte de mi papel consiste en actuar como traductor entre los estudiosos de las humanidades de y el personal con conocimientos técnicos, ayudando a cada uno a comprender los métodos y las preocupaciones del otro. Gran parte de lo que hago en el Centro de Estudios Digitales implica la gestión de proyectos: redactar documentos sobre el alcance de los proyectos, crear plazos, reunir a un equipo, programar
“Me atrajo inmediatamente la forma en que las HD como campo me obligó a pensar de forma diferente sobre las infraestructuras de trabajo en la universidad, así como a romper los silos disciplinarios entre las ciencias, las ciencias sociales y las humanidades.”
“En las HD, la mejor forma de aprender es haciendo. No hay nada más educativo que la experiencia práctica de ensuciarse aprendiendo a leer y adaptar código, manejando datos y trabajando en el fracaso mientras intentas responder a preguntas de investigación humanística con métodos digitales.
reuniones de proyecto y coordinar el trabajo en general para que el proyecto avance sin problemas. Puede que no siempre sea un trabajo glamuroso que reciba mucho reconocimiento, pero es absolutamente esencial para que se produzcan becas digitales.
Al solicitar este puesto, me basé en mi experiencia como líder estudiantil en el gobierno de estudiantes graduados de la Universidad de Miami, donde gestioné un presupuesto, un equipo de cargos electos y llevé a cabo proyectos como actos sociales para estudiantes graduados. No fue una experiencia estrictamente "académica", pero puso de manifiesto mis dotes de liderazgo, interpersonales y de comunicación, todas ellas muy importantes para gestionar un proyecto. Lo que me llevo de todo esto es que, como estudiante, puedes adquirir habilidades relevantes para un puesto alt-ac a partir de una variedad de experiencias diferentes, no sólo de la investigación y la docencia.
Lo más importante que quiero que sepa la comunidad académica sobre las HD y los trabajos "alternativos" para doctores como el mío es que estamos muy comprometidos con la creación y el intercambio de investigación original. El Center for Digital Scholarship no es sólo un servicio que produce un sitio web para la investigación de un miembro de la facultad, sino un socio de pensamiento y un colaborador intelectual. Cada decisión "técnica" que tomamos en un proyecto, desde cómo limpiar los datos hasta determinar vocabularios controlados o elegir una plataforma digital para el proyecto, implica pensamiento crítico y reflexión académica.
Por ejemplo, en nuestro proyecto "Relaciones robadas: Recuperando historias de esclavitud indígena en América", nuestro equipo creó un complejo modelo de datos para catalogar a miles de individuos indígenas esclavizados encontrados en documentos de archivo y poner su información en una base de datos consultable. Al determinar el vocabulario controlado de "raza", mantuvimos muchas discusiones en profundidad como equipo sobre cómo definir la raza y cómo asignar razas de forma ética y sensible a los individuos de la base de datos, entendiendo que la raza es una experiencia vivida compleja, construida social e históricamente. En última instancia, intentamos comunicar que nuestro modelo de datos simplemente proporciona una representación simplificada de las complejidades irreductibles de la raza, con el fin de que los individuos sean localizables y descubribles en la base de datos. No intentamos definir la identidad de los demás por ellos. Aunque asignar individuos a categorías raciales es un proceso imperfecto, si evitáramos la cuestión de la raza por miedo a representar mal a las personas, correríamos el riesgo de hacer invisibles a esos individuos en la base de datos. Esto es sólo un ejemplo de la reflexión académica que se lleva a cabo en la creación de un proyecto de HD. Este tipo de trabajo se lleva a cabo entre bastidores, pero es una labor esencial que hace avanzar la investigación y el conocimiento académico en las humanidades, y me enorgullece formar parte de los equipos de colaboración que realizan este significativo trabajo.
“El
Center for Digital Scholarship no es sólo un servicio que produce un sitio web para la investigación de un miembro de la facultad, sino un socio de pensamiento y un colaborador intelectual. Cada decisión "técnica" que tomamos en un proyecto, desde cómo limpiar los datos en, pasando por la determinación de vocabularios controlados, hasta la elección de una plataforma digital para el proyecto, implica pensamiento crítico y pensamiento académico."
Una combinación única: Combinamos la prestigiosa tradición educativa suiza con la innovación más vanguardista en un centro de hospitalidad global
Entrevista con el profesor Scott Richardson,
Decano académico, Academia de Hostelería de Abu Dhabi, Les Roches
Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Dr. Richardson, me gustaría comenzar expresándole nuestro más sincero agradecimiento por conversar con nosotros hoy para la edición de junio de UniNewsletter. Por favor, preséntese a nuestros lectores y cuéntenos cómo llegó a ocupar su cargo actual.
Gracias por esta oportunidad de conectar con los lectores del UniNewsletter. Soy el profesor Scott Richardson, y tengo el privilegio de ser el Decano Académico Fundador de la Abu Dhabi Hospitality Academy Les Roches. Mi trayectoria en la enseñanza de la hostelería abarca más de dos décadas y varios países (Australia, Malasia, Singapur y los EAU (Dubai y Abu Dhabi). He formado parte del equipo directivo de cuatro instituciones que han figurado entre las 20 mejores instituciones en el campo de la hostelería y la gestión del ocio clasificadas por QS, incluidos los cargos de Directora de Asuntos Académicos de la Escuela Internacional de Hostelería Blue Mountains, Decana Asociada de Investigación y Desarrollo de la Universidad Taylors, Directora General en funciones y Decana Ejecutiva de la Academia de Hostelería de los Emiratos y ahora Decana Fundadora de la Academia de Hostelería Les Roches de Abu Dhabi. Soy autora de más de 50 publicaciones en destacadas revistas y actas de congresos sobre turismo y hostelería, y vicepresidenta del Colegio de Socios del Centro Internacional para la Excelencia en la Educación sobre Turismo y Hostelería. Antes de mi carrera académica, pasé más de una década desempeñando diversas funciones en el sector del turismo y la hostelería en Australia. Mis diversas experiencias hasta ahora me han permitido ser testigo de
la evolución del sector y comprender el papel fundamental que desempeña la educación en la formación de sus futuros líderes.
En ese sentido, dada su amplia experiencia internacional en la formación en hostelería durante los últimos 20 años, ¿cómo ha cambiado exactamente su perspectiva sobre el sector y sus necesidades cambiantes a lo largo de ese tiempo?
Mi perspectiva ha cambiado significativamente. Al principio, me centraba mucho en el servicio tradicional y las habilidades operativas. Sin embargo, las necesidades del sector han evolucionado drásticamente. Ahora vemos un mayor énfasis en la tecnología, el análisis de datos, la sostenibilidad y el liderazgo dinámico. El mayor énfasis en la tecnología significa que los estudiantes necesitan ahora conocimientos en áreas como los sistemas de gestión de ingresos, las plataformas de reservas online y el software de gestión de las relaciones con los clientes (CRM). El énfasis en la sostenibilidad exige comprender las prácticas de construcción ecológica, las estrategias de reducción de residuos y el abastecimiento responsable. En una mano de obra global cada vez más diversa, el liderazgo dinámico también es primordial en un sector hostelero en rápida evolución. La capacidad de adaptarse a diversas normas culturales, valores y estilos de comunicación es un conjunto de habilidades crucial para fomentar la colaboración eficaz y maximizar el potencial del equipo, que no debe subestimarse. Los líderes deben demostrar inteligencia cultural, empatía y flexibilidad para navegar por las complejidades de una plantilla multicultural. Esto
Profesor Scott Richardson
Decano académico, Academia de Hostelería de Abu Dhabi, Les Roches
Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Más allá del doctorado: Habilidades diversa posibilidades ilimitadas
“La
capacidad de adaptarse a diversas normas culturales, valores y estilos de comunicación es un conjunto de habilidades crucial para fomentar la colaboración eficaz y maximizar el potencial del equipo, que no debe subestimarse. Los líderes deben demostrar inteligencia cultural, empatía y flexibilidad para navegar por las complejidades de una plantilla multicultural.“
implica no sólo comprender y respetar las diferencias culturales, sino también aprovecharlas para impulsar la innovación, mejorar la resolución de problemas y crear un entorno de trabajo más integrador y armonioso. En esencia, el liderazgo dinámico consiste en tender puentes, promover el entendimiento e inspirar el éxito colectivo entre grupos de personas diversas.
Además, la industria busca titulados que no sólo sean hábiles en el servicio, sino también adaptables, innovadores y con conciencia global. En una era de cambios sin precedentes, marcada por los rápidos avances tecnológicos y la evolución de las industrias en 2025, un titulado que no esté preparado para el futuro es un titulado que no está preparado para el propio mundo en el que va a entrar. Equiparse con habilidades adaptables, una mentalidad de crecimiento y un compromiso con el aprendizaje permanente ya no es un lujo, sino la base misma de la relevancia y el éxito en los años venideros.
Ante estas transformaciones, ¿cómo se está posicionando Les Roches Abu Dhabi de forma única para satisfacer tanto las expectativas de los estudiantes como las nuevas demandas del sector?
La Abu Dhabi Hospitality Academy Les Roches ocupa una posición única al combinar el estimado modelo suizo de educación hostelera con un planteamiento de futuro adaptado a la dinámica específica del país y la región. Estamos integrando tecnologías de vanguardia en nuestro plan de estudios, fomentando asociaciones estratégicas con empresas locales e internacionales y haciendo hincapié en la sostenibilidad y la inteligencia cultural, al
tiempo que incorporamos la identidad hostelera emiratí en todo lo que hacemos. Esto garantiza que nuestros titulados estén bien preparados para superar tanto las expectativas del sector respecto a los titulados como, simultáneamente, estar preparados para las demandas cambiantes del sector.
Estudiar hostelería proporciona a los licenciados una clara ventaja en el cambiante mercado laboral. Mientras que algunas titulaciones pueden preparar a los estudiantes para funciones susceptibles de automatización a través de la IA, la hostelería hace hincapié en la insustituible interacción humana y el servicio personalizado. La dependencia del sector de la empatía, la comunicación y la resolución de problemas en entornos cara a cara crea una demanda de profesionales cualificados que la IA no puede reproducir totalmente. Además, el crecimiento del sector de la hostelería, sobre todo en regiones como los EAU, garantiza una necesidad continua de personas cualificadas para desempeñar diversas funciones en la plétora de organizaciones hosteleras y orientadas al servicio al cliente. Esta combinación de competencias centradas en el ser humano y la expansión del sector contribuye a la gran empleabilidad de los titulados en hostelería.
¿Podría explicar con más detalle cómo se plasma en el campus de Les Roches Abu Dhabi la combinación única de los valores de la hospitalidad suiza y la innovación con visión de futuro?
Esa filosofía mixta es fundamental para nuestra identidad aquí. Defendemos los valores suizos de excelencia, precisión y una fuerte ética de servicio en todo lo que hacemos. Los valores
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En una era de cambios sin precedentes, marcada por los rápidos avances tecnológicos y la evolución de las industrias en 2025, un graduado que no esté preparado para el futuro es un graduado que no está preparado para el mismo mundo en el que está a punto de entrar.
suizos se reflejan en nuestras rigurosas normas académicas, el énfasis en la atención al detalle en el servicio y la atención a la eficacia operativa. Al mismo tiempo, abrazamos la innovación incorporando las últimas tendencias del sector, tecnologías y enfoques pedagógicos. Puedes verlo a través de nuestras instalaciones de última generación, la relevancia de nuestro plan de estudios y nuestro compromiso de formar graduados preparados para el futuro. La innovación se muestra en nuestro uso de la tecnología de las aulas inteligentes, nuestro enfoque en la sostenibilidad y diversas asignaturas a lo largo de nuestro plan de estudios, como nuestras asignaturas de Innovación en Hostelería (SPARK). La Esfera de Innovación SPARK de Les Roches es una iniciativa diseñada para fomentar la innovación y el espíritu empresarial en el sector de la hostelería. Sirve de centro de conexión entre estudiantes, profesores, expertos del sector y empresas tecnológicas para desarrollar y probar nuevas soluciones para el sector. SPARK en Les Roches pretende crear un ecosistema dinámico en el que se fomente la innovación, se exploren nuevas tecnologías y se dote a los futuros líderes del sector hostelero de una mentalidad emprendedora y un profundo conocimiento de los avances tecnológicos. Va más allá de la educación tradicional en hostelería, comprometiéndose activamente con el sector para dar forma a su futuro.
Los Emiratos Árabes Unidos se han convertido rápidamente en un centro mundial de la hostelería. ¿Cómo influye este contexto regional en la experiencia y las oportunidades de aprendizaje de los estudiantes de Abu Dabi?
Los Emiratos Árabes Unidos se han convertido rápidamente en un centro mundial de la hostel-
experiencia y las oportunidades de aprendizaje de los estudiantes de Abu Dabi? Estrategia de Turismo 2030, que estableció objetivos claros para aumentar el número de visitantes, la contribución al PIB y la creación de empleo en el sector. Esta estrategia se ha centrado en diversificar la oferta de Abu Dhabi, potenciar sus atractivos culturales, ampliar sus esfuerzos de marketing global y mejorar las infraestructuras y la conectividad, incluido el desarrollo del Aeropuerto Internacional Zayed y la ampliación de las rutas aéreas de Etihad Airways y otras compañías.
El estatus de los EAU como centro mundial de la hostelería enriquece significativamente la experiencia de aprendizaje. Los estudiantes tienen acceso a un panorama industrial dinámico y diverso, con exposición a hoteles, restaurantes y empresas turísticas de categoría mundial. Sólo en Abu Dhabi hay casi 50 hoteles de cinco estrellas, parques temáticos de categoría mundial, uno de los mayores centros de convenciones de la región y un aeropuerto y una compañía aérea líderes mundiales, todo ello a 20 minutos de nuestro campus. Si a esto añadimos el emocionante anuncio de que Disney
“Estudiar hostelería proporciona a los licenciados una clara ventaja en el cambiante mercado laboral. Mientras que algunas titulaciones podrían preparar a los estudiantes para funciones susceptibles de automatización a través de la IA, la hostelería hace hincapié en la insustituible interacción humana y el servicio personalizado. La dependencia del sector de la empatía, la comunicación y la resolución de problemas en entornos cara a cara crea una demanda de profesionales cualificados que la IA no puede reproducir totalmente.”
El estatus de los EAU como centro mundial de la hostelería enriquece significativamente la experiencia de aprendizaje. Los estudiantes tienen acceso a un panorama industrial dinámico y diverso, con exposición a hoteles, restaurantes y empresas turísticas de categoría mundial. Sólo en Abu Dhabi hay casi 50 hoteles de cinco estrellas, parques temáticos de categoría mundial, uno de los mayores centros de convenciones de la región y un aeropuerto y una compañía aérea líderes mundiales, todo ello a 20 minutos de nuestro campus.”
construirá su primer parque temático en la región, en la isla de Yas, así como el acceso a los diversos acontecimientos deportivos y culturales internacionales, como el Gran Premio de Abu Dhabi, el Campeonato HSBC de Golf de Abu Dhabi, el Open de Tenis de Mubadala y la serie de conciertos Saadiyat Nights, Abu Dhabi priovide oportunidades inigualables para realizar prácticas, establecer contactos y conseguir un empleo en el futuro, configurando una perspectiva verdaderamente global.
Como ha mencionado, la sostenibilidad es cada vez más importante en el sector hotelero de todo el mundo. ¿Cómo están incorporando la responsabilidad medioambiental y social en sus programas académicos?
Les Roches integra la sostenibilidad en su plan de estudios y actividades no curriculares a través de un enfoque polifacético, con el objetivo de cultivar futuros líderes del sector de la hostelería ambiental y socialmente responsables. Estamos integrando la responsabilidad medioambiental y social en nuestro plan de estudios mediante cursos específicos, estudios de casos y proyectos del sector. Los principios de sostenibilidad no se limitan a cursos específicos, sino que también se integran en otras asignaturas relevantes como gestión de operaciones, marketing y finanzas, demostrando su interconexión dentro del sector. Hacemos hincapié en las prácticas sostenibles en las operaciones, la gestión de recursos y el compromiso con la comunidad, con el fin de
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preparar a nuestros estudiantes para ser líderes responsables que den prioridad al planeta y a su gente.
La experiencia práctica es fundamental en este campo. ¿Cómo está reinventando el modelo tradicional de prácticas o pasantías para preparar mejor a los estudiantes para el mercado laboral global y tecnológico actual?
Les Roches siempre ha integrado estratégicamente las prácticas en su plan de estudios, incluyendo a menudo múltiples prácticas a lo largo del itinerario académico de un estudiante. Este enfoque estructurado garantiza que los estudiantes no sólo estén preparados académicamente, sino que también posean las habilidades prácticas, los conocimientos del sector y la red profesional necesarios para prosperar en el complejo y dinámico mundo de la hostelería. Las sólidas asociaciones industriales de la escuela facilitan el acceso a una amplia gama de oportunidades de prácticas de alta calidad con las principales marcas de hostelería de todo el mundo. Reimaginamos constantemente el modelo tradicional de prácticas centrándonos en para ofrecer experiencias más estratégicas y diversas. Esto incluye prácticas internacionales, formación interfuncional y exposición a puestos impulsados por la tecnología. Animamos a los estudiantes a buscar oportunidades de prácticas que les permitan rotar por varios departamentos (por ejemplo, recepción, comida y bebida, limpieza, marketing de
de los huéspedes. También hacemos hincapié en la tutoría y el aprendizaje reflexivo para garantizar que los estudiantes obtengan el máximo valor de sus experiencias prácticas y estén preparados para las complejidades de la mano de obra actual. Todos los graduados del programa de Licenciatura se graduarán con un mínimo de 12 meses de experiencia laboral a tiempo completo integrada en su programa. Al sumergirse en entornos del mundo real, los licenciados adquieren una comprensión más profunda de los matices de la industria, adquieren confianza y mejoran significativamente su empleabilidad. Estos factores hacen de las prácticas un trampolín indispensable en el competitivo sector de la hostelería.
Para los estudiantes que se incorporen a la hostelería en 2025 y más adelante, ¿qué cualidades de liderazgo y estrategias profesionales cree que les diferenciarán en un panorama competitivo?
De cara al futuro, varias cualidades de liderazgo y estrategias profesionales serán cruciales. Creo que lo más importante son las aptitudes/cualidades de adaptabilidad, resistencia y mentalidad global. La adaptabilidad es clave porque el sector de la hostelería evoluciona constantemente debido a los avances tecnológicos, las fluctuaciones económicas y los cambios en las preferencias de los clientes. También serán esenciales sólidos conocimientos digitales,
desarrollo de nuevos conceptos hosteleros o soluciones innovadoras a los retos del sector. Los estudiantes que den prioridad al aprendizaje continuo en , acepten la diversidad y cultiven sólidas habilidades de comunicación y colaboración estarán bien equipados para prosperar en el panorama competitivo.
“Todos
los graduados del programa de Licenciatura se graduarán con un mínimo de 12 meses de experiencia laboral a tiempo completo integrada en su programa. Al sumergirse en entornos del mundo real, los licenciados adquieren una comprensión más profunda de los matices de la industria, adquieren confianza y mejoran significativamente su empleabilidad. ”
Afrontar la escasez de cualificaciones en Fabricación de moda en el Reino Unido
Virginia Grouse
Directora de la Escuela de Arte de la Universidad de Westminster, Londres, Reino Unido
El panorama de la fabricación de moda en el
Durante siglos, el Reino Unido estuvo a la vanguardia de la producción textil y de prendas de vestir. El textil británico era sinónimo de calidad y artesanía desde las fábricas de algodón y lana del norte de Inglaterra, las tejedurías de Escocia y los productores de encaje de Nottingham, hasta los zapateros y sombrereros de las Midlands y los renombrados sastres de la londinense Savile Row.
Sin embargo, en las últimas décadas, las presiones macroeconómicas combinadas de la globalización, la deslocalización, las presiones económicas, el cambio de los modelos minoristas de moda hacia la venta online y el impacto del Brexit han erosionado constantemente el poder manufacturero del Reino Unido.
Posteriormente, los minoristas trasladaron su producción al extranjero en busca de costes más bajos y producción de gran volumen, a pesar de los plazos de entrega más cortos y la transparencia para los minoristas que producen cerca de casa.
A pesar de todo esto, la cadena de suministro de la moda y las competencias en este ámbito han surgido como un área crucial de éxito para los minoristas de la moda. Según un informe de la Organización de la Moda y el Textil del Reino Unido (UKFT) de octubre de 2023, "La industria de la moda y el textil contribuyó con la asombrosa cantidad de 62.000 millones de libras al PIB del Reino Unido en 2021, apoyando 1,3 millones de puestos de trabajo en todo el país y generando más de 2.300 millones de libras en ingresos fiscales. Esto se traduce en 1 de cada 34 libras de la contribución total del Valor Añadido Bruto (VAB) del Reino Unido, uno de cada 25 puestos de trabajo en el Reino Unido y 1 de cada 30 libras de los ingresos fiscales totales del HMRC."
Escasez de cualificaciones en la producción de ropa en el Reino Unido
Además de las habilidades de costura y fabricación, hay escasez de las habilidades necesarias para gestionar la cadena de suministro. Éstas incluyen el abastecimiento de tejidos y la fabricación de textiles y prendas de vestir. La formación debe valorar la importancia de
En las últimas décadas, las macropresiones combinadas de la globalización, la deslocalización, las presiones económicas, el cambio de los modelos de venta minorista de moda hacia la venta online y el impacto del Brexit han erosionado constantemente el poder manufacturero del Reino Unido."
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competencias como la auditoría de fábricas, la gestión de riesgos y las formas de calcular los costes de la ropa y redactar especificaciones técnicas listas para que las sigan los fabricantes.
Existe una escasez de cualificaciones ampliamente reconocida en la industria textil y de la moda del Reino Unido, y los cursos de moda, tanto en la educación superior como en la formación continua, no siempre la han abordado adecuadamente en los últimos años. No obstante, la industria textil y de la moda es valiosa e integral para la economía y la identidad cultural del Reino Unido.
El Reino Unido alberga una fabricación especializada y de alta calidad, sobre todo en tejidos de lana, como Harris Tweed y Linton Tweed, ambos proveedores de la industria del lujo a través de marcas como Chanel, Alexander McQueen y Vivienne Westwood. Además, otros fabricantes de lana fina, como Abraham Moon y Hainsworth en Yorkshire, fabrican sus productos en el Reino Unido y exportan a todo el mundo. En Escocia existe una industria de géneros de punto de lujo que requiere competencias especializadas en la fabricación de géneros de punto y la reparación de artículos de moda de calidad en la cadena de suministro más amplia. Para abordar esta cuestión es necesaria una reinvención mediante la formación en competencias.
El sector británico de fabricación textil y de prendas de vestir ya se enfrenta a una escasez de personal cualificado con una mano de obra envejecida, y existe la oportunidad de atraer a una nueva mano de obra y aportar nuevos talentos a una industria renovada.
El futuro talento de la industria de la moda tendrá que estar preparado tanto para la circularidad como para la tecnología. Las nuevas funciones que impulsarán la fabricación circular de textiles y prendas de vestir añadirán valor al negocio, como trabajar en estrecha colaboración con las tecnologías de IA para planificar la producción de forma eficiente y gestionar los laboratorios de reparación en las unidades de fabricación.
La reparación de moda duradera de calidad y las habilidades necesarias para mantener la ropa en circulación durante más tiempo son requeridas tanto por los minoristas como por los fabricantes para cumplir la nueva legislación en 2025 con la Directiva marco sobre residuos de la UE, siendo un área de la industria que no hará sino aumentar en el futuro. Cada vez es más necesario que el mundo académico y la industria creen sinergias entre la educación y las carencias de cualificaciones. Tenemos que asegurarnos de contar con programas de formación a todos los niveles, desde el aprendizaje a partir de los 16 años hasta los posgrados, para que la educación esté más alineada con la industria textil y de la confección. Comprender dónde existen estas lagunas de competencias ayudará a los estudiantes a estar preparados para la industria una vez que se gradúen. En este sentido, son esenciales los pro-
“Existe una escasez de cualificaciones ampliamente reconocida en la industria textil y de la moda del Reino Unido, y los cursos de moda, tanto en la formación continua como en la superior, no siempre los han abordado adecuadamente en los últimos años”
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En el actual contexto de rápidos cambios en los aranceles comerciales y las barreras a la producción en el extranjero por parte de algunas partes del mundo, la fabricación más cercana a casa, en el Reino Unido, es aún más importante.
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gramas de prácticas y las oportunidades de prácticas remuneradas para estudiantes que ofrece la industria británica de la moda. Estas competencias educativas incluyen la sostenibilidad y la tecnología, y suponen un valor añadido a sus competencias profesionales.
En el entorno actual de rápidos cambios en los aranceles comerciales y barreras a la producción en el extranjero de algunas partes del mundo, fabricar más cerca de casa, en el Reino Unido, es aún más importante. Según un reciente informe de Mintel, el programa “Maximizar Recursos, Minimizar” Residuos (MRMW) se puso en marcha en el Reino Unido en julio de 2023. Reunía una serie de medidas para garantizar que los productos textiles duraderos se mantengan en circulación durante más tiempo mediante el aumento de la reutilización, la reparación y la refabricación. Este programa incluye planes para que los grandes minoristas ofrezcan instalaciones de recogida en las tiendas y prohíbe la eliminación de textiles clasificados en vertederos. Los textiles se han identificado como un flujo de residuos prioritario, dado su impacto en los objetivos de la ONU de cero emisiones neta), impulsando acciones como la consulta sobre la recogida de residuos textiles de las empresas y el apoyo a las acciones voluntarias emprendidas por la industria a través de Textiles 2030.
El programa MRMW debería enviar una señal clara al sector minorista británico destacando las oportunidades de la fabricación sostenible en el Reino Unido, algo que puede crear una ventaja competitiva adicional para la industria.
En la Universidad de Westminster queríamos hacer frente al déficit de cualificaciones y atraer nuevos talentos a la industria manufacturera del Reino Unido. Así concebimos el Máster en Fabricación de Moda y tomamos la decisión de entablar una colaboración innovadora con la UKFT. Esta asociación informa y apoya la fabricación de moda en el Reino Unido y crea oportunidades de empleo para los estudiantes del curso. Se trata de un programa MA único, el primer tipo de asociación de estudios de postgrado directamente conectado con la UKFT e ideado con ella, que hace hincapié en el contenido más actual del curso y ofrece apoyo a los estudiantes tanto en términos de prácticas como de perspectivas profesionales futuras.
“En la Universidad de Westminster queríamos abordar el déficit de competencias y atraer nuevos talentos a la industria manufacturera británica.”
El máster fomenta el conocimiento y la experiencia mediante el trabajo conjunto de académicos e invitados de la industria. El objetivo es desafiar la fabricación tradicional de moda creando un cambio de sistemas; hacer hincapié en la tecnología y el diseño, combinados con la combinación de habilidades especializadas para la fabricación; y ayudar a los graduados a convertirse en una nueva raza de profesionales capaces de impulsar la innovación en la industria. El curso explora nuevos modelos de producción y procesos avanzados y ofrece un compromiso práctico con la industria, garantizando que los licenciados estén preparados para puestos de liderazgo con habilidades preparadas para el futuro en especificaciones técnicas de fabricación de prototipos y producción de prendas.
Conclusión
Para garantizar que la fabricación de moda en el Reino Unido siga siendo competitiva en la escena mundial, educadores, minoristas y fabricantes deben hacer un esfuerzo decidido para abordar juntos la escasez de cualificaciones que corre el riesgo de socavar el potencial de la industria. Reformando el sistema de educación superior e innovando continuamente en la oferta de educación superior como en los programas de posgrado podemos crear una transición para que los talentos competentes influyan y garanticen el futuro sostenible y circular de la moda y los textiles en el Reino Unido.
Reformando el sistema de educación superior e innovando continuamente en la oferta de educación superior, como en los programas de posgrado, podemos crear una transición para que los talentos competentes influyan y garanticen el futuro sostenible y circular de la moda y el textil en el Reino Unido.”
Imagen cortesía de la Organización de Moda y Textiles del Reino Unido (UKFT)
Dr. Karim Seghir
Rector de la Universidad de Ajman Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Adiós a la torre de marfil:
Construyendo un futuro sin fronteras e inclusivo en la Universidad de Ajman
El antiguo adagio de la educación superior, como una torre de marfil, se está desmantelando para allanar el camino hacia un futuro de aprendizaje inclusivo e interconectado. Los llamados grupos de pensadores de élite, alojados en silos académicos en las cimas de las colinas, ya no se consideran virtuosos ni valiosos. La medida exacta de una institución depende ahora de su capacidad para derribar barreras entre el campus y la comunidad en busca de resultados mutuamente beneficiosos.
En la Universidad de Ajmán, estamos abrazando una nueva verdad: el camino hacia el conocimiento es un camino de doble
dirección. Así, desde el corazón del hermoso Emirato que representamos, estamos creando una universidad sin fronteras en todos los sentidos. Nuestra ubicación privilegiada en los EAU, a sólo cuatro horas de vuelo de un tercio de la población mundial, es muy propicia para el “Edupreneurship”: un paisaje integrado de educadores, investigadores, pioneros y agentes de cambio, muchos de los cuales pertenecen a más de una categoría. Entonces, ¿por qué aferrarse a ideas, espacios y lugares segmentados?
Para fomentar una auténtica apertura al mundo más allá de nuestros muros, estamos desmantelando las barreras físicas que
dificultan nuestros esfuerzos de colaboración. Al eliminar estos obstáculos que rodean nuestro perímetro, demostramos que lo que decimos en la UA va realmente en serio. Nada debe impedir el acceso a las nuevas generaciones de pensadores y a las nuevas iteraciones del pensamiento.
La demolición de nuestros muros exteriores supone el primer paso de un proyecto más amplio con el Ayuntamiento y el Departamento de Planificación de Ajmán, cuyo objetivo final es crear un camino público alrededor de toda nuestra manzana. Una vez terminado, nuestros vecinos podrán unirse a nosotros para hacer footing, montar en bicicleta o pasear entre los jardines y los árboles, disfrutando de una vista sin obstáculos de nuestro histórico y hermoso campus. Nuestra perspectiva de 360 grados de la ciudad nos recordará constantemente qué y quién importa.
En última instancia, los miembros de la comunidad tendrán acceso a más espacios de la UA, como la biblioteca, el vivero de empresas, el centro de innovación, los campos de deporte y mucho más. Del mismo modo, nuestros estudiantes pasarán más tiempo fuera del aula, participando en experiencias prácticas de aprendizaje in situ. Cada momento que las partes interesadas puedan compartir aumenta las oportunidades de lograr un impacto social significativo, la razón de ser de la UA.
Derribar todos los muros que nos separan
Derribar muros en la UA se refiere a todos ellos: las barreras figurativas que obstruyen la investi-
gación multidisciplinar e impiden la innovación centrada en la sociedad, así como las literales que nos dividen y separan de las comunidades a las que existimos para servir. Damos prioridad al acceso abierto en todas sus formas, entrelazando personas y objetivos en la búsqueda de un futuro mejor para todos.
¿Qué aspecto tiene esta filosofía en la práctica? Cada día, en todos los sentidos, nos esforzamos por llevar el exterior al interior y viceversa. Un ejemplo excelente es nuestra clínica dental móvil, que ofrece tratamientos dentales preventivos y restauradores gratuitos a poblaciones de riesgo. Equipada con tecnología dental de vanguardia, como sillones dentales y unidades de rayos X, la clínica pretende garantizar que todo el mundo, independientemente de sus circunstancias, pueda mantener una buena salud bucodental.
En los últimos años, nuestros estudiantes y profesores sobre ruedas han atendido a más de 3.000 pacientes en residencias, campos de trabajo, instituciones penitenciarias y otros lugares remotos de los EAU. De vuelta al campus, nuestra clínica dental gratuita -un vibrante centro de asistencia sanitaria, investigación e innovación- lleva sonrisas a 500 pacientes locales cada día.
El sonido de las puertas que se abren resuena en nuestro campus y más allá. Una vez al mes, nuestra iniciativa CXO Connect invita a ejecutivos de alto nivel al campus para mantener debates públicos sobre el papel de la enseñanza superior en el desarrollo de talento preparado para el futuro, la investigación y la inno-
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Para fomentar una auténtica apertura al mundo más allá de nuestros muros, estamos desmantelando las barreras físicas que dificultan nuestros esfuerzos de colaboración. Al eliminar estos obstáculos que rodean nuestro perímetro, demostramos que lo que decimos en la UA va realmente en serio. Nada debe impedir el acceso a las nuevas generaciones de pensadores y a las nuevas iteraciones del pensamiento.
vación. Y, en particular, las salas de reuniones de nuestra administración cuentan con paredes de cristal, que representan la verdadera transparencia. Cada una de estas salas lleva el nombre de un valor fundamental -excelencia, inclusión, integridad, innovación y responsabilidad social-, lo que garantiza que lo más importante esté siempre presente en nuestras mentes, así como en nuestro trabajo.
En la costa de Ajman, los estudiantes colaboran frecuentemente con voluntarios de la comunidad en el proyecto de replantación de manglares de la UA, que es uno de los aspectos de nuestro compromiso integral con la sostenibilidad. Estos extraordinarios árboles protegen las costas de la erosión, proporcionan hábitats esenciales para los peces y otras formas de vida marina y absorben importantes cantidades de dióxido de carbono. Hasta ahora, los estudiantes de la UA y la comunidad de Ajman han plantado juntos 3.370 jóvenes mangles.
“Derribar muros en la UA se refiere a todos ellos: las barreras figurativas que obstruyen la investigación multidisciplinar e impiden la innovación centrada en la sociedad, así como las literales que nos dividen y separan de las comunidades a las que existimos para servir. Damos prioridad al acceso abierto en todas sus formas, entrelazando personas y objetivos en la búsqueda de un futuro mejor para todos.“
Construir juntos un mundo mejor
El espíritu pionero de la UA arraigó en 1988, cuando abrimos como la primera universidad privada del CCG que aceptaba estudiantes expatriados. El año pasado, en un movimiento poco habitual en nuestra región, tomamos la audaz decisión de convertirnos en una entidad sin ánimo de lucro. Nuestra visión y nuestros valores nos obligan a garantizar que la educación superior sea accesible a una población más amplia y responsable ante el interés público. Al reinvertir cada dirham en nuestra universidad, podemos capacitar a más estudiantes y promover una investigación que beneficie a la sociedad.
Nuestro fondo de becas abre nuevas puertas a las mentes jóvenes que lo merecen, garantizando que las dificultades económicas nunca se interpongan en el camino del talento. De nuestros más de 7.000 alumnos, el 65% recibe ayuda económica. Donantes y socios se unen ahora para apoyar una Cátedra de Inteligencia Artificial, una clínica móvil de atención sanitaria integrada (que abarca servicios dentales, médicos y farmacéuticos) y nuestro Fondo de Becas del 40 Aniversario, entre otras iniciativas a medida.
En última instancia, la medida más significativa del éxito de la Universidad de Ajman será nuestra capacidad para fomentar el cambio social y nutrir a los agentes de cambio que lo impulsarán. Creemos que la UA es más que histórica y pionera; somos un movimiento dedicado a derribar barreras y construir un mundo mejor para que todos lo compartan.
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última instancia, la medida más significativa del éxito de la Universidad de Ajman será nuestra capacidad para fomentar el cambio social y nutrir a los agentes de cambio que lo impulsarán. Creemos que la UA es más que histórica y pionera; somos un movimiento dedicado a derribar barreras y construir un mundo mejor para que todos lo compartan.
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Dr. Shehzad Ashraf Chaudhry
Profesor asociado de Ingeniería de Ciberseguridad Universidad de Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Un cielo más seguro para entregas más inteligentes:
Garantizando el futuro de la logística basada en drones
No hace mucho, la idea de paquetes volando por el aire para llegar a nuestros hogares podría haber parecido ciencia ficción. Hoy, esa visión se está convirtiendo rápidamente en realidad. Los drones de reparto ya no son experimentales: están a la vanguardia de la transformación del transporte de mercancías tanto en las ciudades modernas como en las zonas remotas.
Al investigar los sistemas de comunicación de los drones, nos centramos en
los aspectos más críticos, aunque a menudo pasados por alto, de esta transformación: cómo garantizar que las entregas con drones sean seguras y fiables. Aunque su potencial es enorme, los drones también abren nuevas vulnerabilidades, sobre todo cuando dependen de redes inalámbricas para la coordinación y el control.
El objetivo de este artículo es explicar por qué es importante garantizar la seguridad de las comunicaciones de los drones y contra qué riesgos debemos protegernos para que las
“Los drones se están convirtiendo rápidamente en herramientas esenciales en logística, sanidad, seguridad pública y comercio. Su capacidad para sobrevolar el tráfico, llegar a lugares remotos y de difícil acceso y entregar objetos sin contacto humano los hace increíblemente útiles, especialmente en situaciones urgentes o en las que el tiempo apremia.
entregas con drones sean seguras y eficaces, especialmente en países con visión de futuro como los Emiratos Árabes Unidos (EAU).
El panorama de la seguridad de los drones de reparto, cada vez más amplio
Los drones se están convirtiendo rápidamente en herramientas esenciales en logística, sanidad, seguridad pública y comercio. Su capacidad para sobrevolar el tráfico, llegar a lugares remotos y de difícil acceso y entregar artículos sin contacto humano los hace increíblemente útiles, sobre todo en situaciones urgentes o en las que el tiempo apremia. Empresas gigantes como Amazon y Google han estado probando entregas con drones de comestibles, medicinas y paquetes pequeños. Además, se están
utilizando drones para entregar suministros médicos en lugares de difícil acceso. Incluso los restaurantes y cafeterías de algunas ciudades han empezado a utilizar drones para atender a los clientes en zonas al aire libre.
Los EAU llevan mucho tiempo posicionándose como centro mundial de innovación, y los drones desempeñan un papel central en su visión de las ciudades inteligentes y el transporte futurista. Se han puesto en marcha varios proyectos piloto para integrar los drones en el transporte público, las entregas y otros sectores relacionados de interés público. La promulgación de la Ley nº (4) de 2020, por Su Alteza el Jeque Mohammed bin Rashid Al Maktoum, regula las operaciones con drones en los Emiratos. La iniciativa ‘Dubai Sky Dome’ pretende transformar Dubai en un espacio aéreo virtual para drones, permitiéndoles conectar lugares, edificios y aeropuertos en miniatura por toda la ciudad. En mayo de 2023, el Hospital Universitario Fakeeh realizó con éxito su primera entrega médica a un paciente. La prueba serealizó en un radio de 10 km del hospital, y el medicamento se entregó en Cedre Villas, Dubai Silicon Oasis. Emirates Post Group (EPG) y SkyGo, un proveedor de logística aérea, también habían firmado un acuerdo para la prestación de servicios de logística y entrega con drones entre lugares designados de Abu Dhabi.
Con el compromiso de larga data del país con la sostenibilidad y la eficiencia, los drones también apoyan la logística verde, reduciendo la congestión de las carreteras y disminuyendo las emisiones de carbono. Sin embargo, para que los drones puedan volar realmente a gran escala, primero debemos asegurarnos de que funcionan de forma segura.
La seguridad de los drones no es un lujo; es una necesidad. Sin seguridad y privacidad, los drones que dependen de empresas, particulares e infraestructuras podrían estar expuestos a riesgos inaceptables.
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La seguridad de los drones
Todo dron depende de la comunicación digital para enviar y recibir datos sobre su ubicación, ruta, misión e incluso los paquetes que transporta. Esa información podría ser interceptada, alterada o incluso bloqueada por personas malintencionadas, internas o externas.
Imagina un escenario en el que un dron que transporta medicamentos que salvan vidas es secuestrado antes de llegar a su destino, o en el que piratas informáticos interceptan y alteran las instrucciones de entrega. Esto puede crear problemas de privacidad y provocar la pérdida o el retraso de los paquetes. Se trata de riesgos reales en un mundo conectado. Por tanto, la seguridad de los drones no es un lujo; es una necesidad. Sin seguridad y privacidad, los drones que dependen de empresas, particulares e infraestructuras podrían estar expuestos a riesgos inaceptables.
Sistemas logísticos inteligentes, seguros y eficientes, asistidos por drones
Para abordar este reto, en la Universidad de Abu Dhabi (ADU), junto con colaboradores de Taiwán, Turquía, Arabia Saudí y Pakistán, estamos trabajando para conseguir sistemas logísticos inteligentes seguros y eficientes. Se han desarrollado dos marcos separados para la comunicación segura entre drones: uno utiliza sólo funciones hash ligeras para proporcionar una entrega segura y puntual en la última milla, y el marco alternativo podría ser más viable para la arquitectura de comunicación basada en 5G para ampliar los mecan-
ismos de desafío-respuesta basados en hardware para la provisión de seguridad y privacidad en el modelo de comunicación entre drones. Ambos sistemas pretenden garantizar la seguridad y la privacidad en entornos complejos de drones con recursos limitados. En lugar de utilizar métodos de seguridad convencionales basados en Infraestructuras de Clave Pública (PKI) que consumen muchos recursos, ambos enfoques utilizan primitivas más ligeras y eficientes para proporcionar un apretón de manos seguro entre tres partes principales: el propio dron, una estación terrestre que supervisa y dirige el dron y un sistema de control central que supervisa las operaciones y maneja las instrucciones sensibles. Ampliando la autenticación mutua y la verificación de identidad, estos marcos son muy adecuados para las entregas ligeras con drones y pueden desplegarse tanto en zonas urbanas como rurales.
Ventajas en el mundo real: confianza, rapidez y seguridad
Los marcos de comunicación de los drones no sólo evitan las escuchas no autorizadas y los secuestros, sino que también liberan todo el potencial de los sistemas de entrega de drones. Los sistemas podrían utilizarse para entregar suministros médicos críticos de forma segura y puntual a lugares remotos y a proveedores de atención sanitaria. Puede aplicarse al comercio electrónico para obtener ventajas competitivas y fomentar la confianza de los clientes. Además, puede tener aplicaciones de entrega para servicios gubernamentales.
En países como EAU, donde el gobierno está invirtiendo mucho en aplicaciones e infraestructuras inteligentes, la seguridad de los drones será esencial para ampliar estos servicios. Podemos imaginar un futuro emirato en el que las entregas de medicamentos, documentos judiciales urgentes y documentos gubernamentales estén protegidas por una capa sólida e invisible de seguridad digital, que garantice la protección de las empresas.
Crear confianza pública en los cielos inteligentes
Uno de los obstáculos más importantes para la adopción generalizada de los drones no es la tecnología - es la confianza. La gente necesita creer que estos sistemas son seguros, fiables y respetuosos con su intimidad.
Un dron zumbando por encima de la cabeza entregando el almuerzo o una receta no debería suscitar preocupaciones sobre quién podría estar vigilando o si el paquete llegará. Al incorporar mecanismos de seguridad sólidos en el proceso de comunicación desde el principio, podemos establecer la confianza tanto en la tecnología como en las organizaciones que la utilizan.
El camino a seguir
El liderazgo visionario de EAU, con apertura a la innovación, está perfectamente posicionado para liderar al mundo en la integración de drones fiables y más seguros. Sin embargo, el liderazgo conlleva responsabilidad. La realización de tal innovación requiere que la seguridad forme parte del diseño de cualquier sistema de entrega autónomo no puede ser una idea de última hora.
Nuestras aportaciones son pequeños pasos hacia ese objetivo: un modelo que combine eficacia y protección, adaptado a un mundo en el que los drones no sean sólo herramientas útiles, sino agentes de confianza en nuestra vida cotidiana.
El cielo ya no es el límite; es la próxima frontera. Y si lo aseguramos sabiamente, los drones pueden convertirse en la base de un mundo más inteligente, seguro y conectado.
“Podemos imaginar un futuro emirato en el que las entregas de medicamentos, documentos judiciales urgentes y documentos gubernamentales estén protegidas por una capa sólida e invisible de seguridad digital, que garantice la salvaguarda de las empresas.“
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El liderazgo visionario de EAU, con apertura a la innovación, está perfectamente posicionado para liderar al mundo en la integración de drones fiables y más seguros. “
Construyendo equipos de construcción que salvan vidas
¿Qué pasaría si el casco lo supiera primero?
“ Como estudiante de Ingeniería de Software, siempre me han atraído los sistemas que no sólo responden, sino que se anticipan. “
Cuando la seguridad se queda corta
Como estudante de Engenharia de Software, sempre me interessei por sistemas que não apenas reagem, mas antecipam riscos. Mas o Hemayah me ensinou que projetar para a segurança vai muito além de programar sensores. Trata-se de construir confiança. Desenvolvido ao longo de dois módulos finais do meu curso — Interação Humano-Computador e Computação Móvel e Ubíqua —, o Hemayah se tornou mais do que uma tarefa acadêmica. Tornou-se um espaço onde pude integrar sistemas embarcados, design de aplicativos e insights de usuários em algo real, necessário e urgente.
Como estudiante de Ingeniería de Software, siempre me han atraído los sistemas que no sólo responden, sino que se anticipan. Pero lo que Hemayah me enseñó fue que diseñar para la seguridad no consiste sólo en escribir código o conectar sensores. Se trata de generar confianza. Desarrollado en dos de mis módulos de fin de carrera -Interacción Persona-Ordenador e Informática Móvil y Ubicua- Hemayah se convirtió en algo más que un requisito. Se convirtió en el espacio en el que pude reunir sistemas integrados, diseño de aplicaciones y conocimiento de las partes interesadas en algo que parecía real, necesario y urgente.
Hemayah, que significa "protección" en árabe, se diseñó específicamente para trabajadores de la construcción y la industria en zonas de alto riesgo. Nuestro objetivo era transformar los equipos de protección personal de prendas pasivas en líneas vitales activas, capaces de detectar fugas de gas, caídas y signos de estrés térmico antes de que sean mortales.
Escuchando las voces que importan
A lo largo del proceso de desarrollo, no empezamos por las características. Más bien, empezamos con voces. Hablé con supervisores que habían perdido trabajadores por accidentes evitables. Visité obras de construcción donde el calor de 50°C se consideraba normal. Ayudé a dirigir el proceso de investigación de usuarios, haciendo preguntas, poniendo a prueba las primeras suposiciones y, lo que es más importante, escuchando. Lo que oímos una y otra vez fue que los sistemas de seguridad tradicionales reaccionan demasiado tarde. A veces, los trabajadores que se desplomaban por agotamiento por calor sólo se daban cuenta cuando dejaban de moverse. Las fugas de gas no se detectaban hasta que aparecían los síntomas. Las caídas no disparaban ninguna alarma. No se trataba de lagunas tecnológicas, sino de fallos de empatía.
“A lo largo del proceso de desarrollo, no empezamos por las funciones. Más bien, empezamos con voces. Hablé con supervisores que habían perdido trabajadores por accidentes evitables. Visité obras de construcción donde el calor de 50°C se consideraba normal. Ayudé a dirigir el proceso de investigación de usuarios, haciendo preguntas, poniendo a prueba las primeras suposiciones y, lo que es más importante, escuchando.”
“Lo que empezó como un prototipo estudiantil evolucionó hasta convertirse en un ecosistema completo. Primero lo presentamos internamente en la Universidad de Birmingham Dubai, donde suscitó conversaciones entre los estudiantes y el personal sobre el futuro de la seguridad en el lugar de trabajo.
Por eso diseñamos Hemayah pensando en la urgencia. El casco integra sensores de salud para controlar la frecuencia cardiaca y la temperatura corporal, un sistema de detección de caídas basado en el movimiento, y sensores de gas que detectan monóxido de carbono, metano y sulfuro de hidrógeno. Si se detecta un peligro, el casco vibra y parpadea en rojo, incluso en los entornos más ruidosos. Simultáneamente, envía una alerta con la ubicación GPS exacta a un tablero central controlado por supervisores. Cada segundo ahorrado puede ser la diferencia entre un cuasi accidente y una tragedia.
Pero incluso la mejor tecnología fracasa si la gente no la utiliza. Uno de los retos más difíciles a los que nos enfrentamos no fue el código ni la electrónica, sino la comodidad. Los trabajadores nos dijeron rotundamente que no llevarían nada pesado, caliente o complicado. Hicimos iteraciones de bocetos, probamos materiales y construimos sistemas de acolchado ergonómicos. Desechamos algunas características, como las alertas de audio en directo y los paneles solares, porque hacían que el casco fuera demasiado voluminoso o poco fiable. Lo que quedó fue un dispositivo refinado y práctico que podía funcionar de 8 a 12 horas con una sola carga y era tan ligero como un casco normal.
No todos los pasos del desarrollo fueron bien. Durante una de las primeras rondas de creación de prototipos, cortocircuitamos accidental-
mente una de nuestras placas Arduino, lo que hizo que todo el sistema se viniera abajo una noche antes de las pruebas. Fue un momento que nos recordó que la innovación promete progreso, pero también requiere paciencia. Tuvimos que volver a cablear, actualizar el firmware y replantearnos cómo gestionábamos la alimentación y las conexiones. En retrospectiva, se convirtió en una de las curvas de aprendizaje más valiosas del proceso, ya que nos obligó a redoblar los esfuerzos en materia de fiabilidad y resistencia.
De los experimentos a las conversaciones reales
Junto con el hardware, ayudé a dirigir el diseño de la aplicación complementaria, una interfaz optimizada que permite a los supervisores controlar el estado de los cascos, las constantes vitales de los trabajadores y las alertas de seguridad en tiempo real. Muestra cuándo los cascos están activos, inactivos, desconectados o averiados. Con el tiempo, el sistema genera informes sobre incidentes de seguridad, tendencias de los riesgos ambientales y cumplimiento de las normas. Lo que empezó como un prototipo estudiantil evolucionó hasta convertirse en un ecosistema completo. Primero lo presentamos internamente en la Universidad de Birmingham Dubai, donde suscitó conversaciones entre los estudiantes y el personal sobre el futuro de la seguridad en el lugar de trabajo. También tuve la oportunidad de presentarlo en EuroTech ME, donde hablé directa-
mente con profesionales del sector de la tecnología de la seguridad y los equipos industriales. No se trataba sólo de demostraciones académicas, sino de conversaciones en el mundo real que ayudaron a dar forma a cómo enmarcamos el impacto de Hemayah.
A lo largo del desarrollo, tuvimos presente el equilibrio entre innovación y viabilidad. No todo salió adelante. Evitamos las funciones que requerían la inferencia de IA basada en la nube, debido a la preocupación por la privacidad de los datos y la latencia. Dimos prioridad al procesamiento en tiempo real y a la redundancia local. Nuestras decisiones de diseño no tenían que ver con lo que estaba de moda. Tenían que ver con lo que funcionaría en un sitio ruidoso, abrasado por el sol y en rápido movimiento.
Un futuro más inteligente empieza en el suelo
Lo que más se me quedó grabado no fueron las especificaciones ni los cuadros de mando. Fueron los comentarios de las personas para las que diseñamos. Durante una de nuestras pruebas, un supervisor miró la alerta de detección de caídas y dijo: "Esto podría haber marcado la diferencia el mes pasado". Ese momento se me quedó grabado. No estábamos simplemente construyendo un sistema. Estábamos intentando llenar un silencio que con demasiada frecuencia sigue a una emergencia que no se reconoce hasta que es demasiado tarde.
Hemayah ha cambiado mi forma de pensar sobre la ingeniería. Me enseñó que la tecnología más impactante no siempre es la más compleja. Es la más considerada. A veces, la innovación significa moderación. Las personas más cercanas al peligro suelen tener la idea más clara de cómo debe sentirse la seguridad. No nos limitamos a diseñar un producto. Intentamos construir dignidad en cada cable, alerta y vibración.
Cuando miro al futuro, veo Hemayah como algo más que un proyecto universitario. Lo veo como un prototipo de posibilidad en , donde los jóvenes ingenieros puedan colaborar con las comunidades; donde la tecnología sirva a la humanidad con precisión y cuidado; y donde cada casco en cada obra esté conectado, sea consciente y esté preparado.
“Hemayah
ha cambiado mi forma de pensar sobre la ingeniería.
Me
ha enseñado que
la tecnología más impactante no siempre es la más compleja. Es la más considerada. A veces, la innovación significa moderación.”
De Ras Al Khaimah al mundo: Mi viaje a través de la ciencia y el autodescubrimiento
Leen Mohammed Jamal Zaid Licenciada en Biotecnología Universidad Americana de Ras Al Khaimah (AURAK) Emiratos Árabes Unidos (EAU)
Mientras me preparo para graduarme como la mejor alumna de la promoción de 2025 de la Universidad Americana de Ras Al Khaimah (AURAK), me encuentro reflexionando sobre un viaje definido por el descubrimiento académico, la exposición internacional y un compromiso creciente con el avance de la ciencia biomédica. Con una nota media de 3,98, una especialización en biología celular y molecular y los honores de Summa Cum Laude, recuerdo mis años en AURAK no sólo con orgullo, sino también con gratitud por cómo este lugar contribuyó a forjar mi camino.
Recuerdo la primera vez que sostuve una micropipeta: nerviosa, cautelosa y completamente cautivada. Fue en uno de los laboratorios de biología de AURAK durante mi primer
semestre, y aunque se trataba de un simple experimento, algo hizo clic. Me di cuenta de que la ciencia no era sólo una asignatura que me encantaba; era un idioma que quería hablar con fluidez.
Ahora, en el umbral de la graduación, tengo la misma sensación de asombro, esta vez basada en la experiencia y el propósito de un viaje que me ha llevado mucho más allá de las aulas.
Donde empezó todo
"A tu madre le han diagnosticado leucemia."
Aquella frase destrozó la vida que conocía. Mi mente se convirtió en un torbellino de pregun-
tas: sobre su pronóstico, el tratamiento y la ciencia que hay detrás de la enfermedad que consume nuestro mundo. Tomé la difícil decisión de interrumpir mis estudios y pasar un semestre a su lado. Fue una época de impotencia, miedo y dolorosa claridad. Saber sobre la enfermedad es una cosa; ver cómo desmantela a alguien a quien quieres es algo totalmente distinto.
Pero aquella experiencia forjó algo en mí: un sentido de la orientación. Me di cuenta de que no sólo quería comprender las enfermedades; quería ayudar a combatirlas. Entonces supe que dedicaría mi vida a la biotecnología molecular. Así pues, cuando mi madre entró en remisión, me incorporé a unas prácticas en el Centro Oncológico Rey Hussein (KHCC) de Ammán (Jordania), el mismo hospital donde una vez me había sentado en las salas de espera, aferrándome a la esperanza. Esta vez, no era sólo un ser querido. Formaba parte del equipo. Trabajé junto a médicos e investigadores que me inspiraban a diario. No era sólo profesional, era profundamente personal.
Una pasión de años
Mi pasión por la ciencia comenzó mucho antes de ese capítulo. Desde la infancia, me he esforzado por sobresalir académicamente. Esa dedicación fue reconocida cuando recibí el Premio Sheikha Fatima Bint Mubarak a la Excelencia en 2016. En AURAK, ese impulso me llevó a través de cursos desafiantes, experimentos nocturnos y obstáculos en la investigación. Encontré mi hogar en el laboratorio y mi voz en la investigación científica.
“ Me di cuenta de que la ciencia no era sólo una asignatura que me encantaba; era un idioma que quería hablar con fluidez.
Elegí la biotecnología no porque tuviera todas las respuestas, sino porque tenía todas las preguntas. ¿Por qué se comportan mal las células en el cáncer? ¿Cómo podemos diseñar terapias más inteligentes? ¿Cuál es la próxima frontera en la curación? En AURAK, estas preguntas no sólo eran bienvenidas, sino que se esperaban. Desde el primer día, la universidad me dio algo más que clases: me proporcionó tutoría, me abrió las puertas del laboratorio y me dio la confianza necesaria para profundizar, hacer preguntas más difíciles y aceptar la complejidad.
La investigación que me formó
La investigación ha sido el corazón de mi vida académica. Mi proyecto de fin de carrera examinó el efecto citoprotector del antioxidante EGCG (del té verde y el matcha) en células de fibroblastos y riñón expuestas a la doxorrubicina. Fue una introducción inmersiva a la respuesta celular y el estrés oxidativo. Pasé muchas horas repitiendo ensayos de MTT, resolviendo problemas de Western blots y estudiando minuciosamente los resultados de la PCR. Esas horas no eran sólo trabajo, eran un ensayo del tipo de científico en el que espero convertirme.
Otro hito fue ser coautora de un artículo revisado por pares titulado "Señales de internalización identificadas y potenciales implicados en el tráfico y la regulación de la actividad de la Na+/K+ATPasa". Profundizó mi comprensión del transporte celular y me introdujo en el mundo colaborativo de la publicación científica. Ver mi nombre en una revista internacional no fue sólo un logro personal, sino un testimonio del entorno de investigación de AURAK.
AURAK: Una plataforma de lanzamiento para experiencias globales
Mi viaje no se limitó al campus. Tuve la suerte de realizar unas prácticas internacionales en el KHCC, una de las instituciones líderes de la región en investigación sobre el cáncer. Trabajando junto a médicos e investigadores, fui testigo de cómo los diagnósticos moleculares se entrecruzan con la atención al paciente. Esa experiencia agudizó mis conocimientos técnicos y profundizó mi pasión por la oncología.
Apenas unos meses después, me encontraba en las savanas de Sudáfrica, participando en un curso de medicina forense de la fauna salvaje. Sobre el papel, podría parecer ajeno a la oncología molecular, pero el principio básico era el mismo: utilizar la biología para proteger la vida. Ya sea analizando el ADN animal para
“Me di cuenta de que no sólo quería entender las enfermedades; quería ayudar a combatirlas.
Entonces supe que dedicaría mi vida a la biotecnología molecular”
rastrear la caza furtiva ilegal o comprendiendo la resistencia genética de las células tumorales, la ciencia sigue siendo una poderosa herramienta para la justicia y la preservación. Aquella experiencia me recordó que la biotecnología no conoce fronteras: toca todos los rincones del mundo vivo.
Aprender más allá del aula
Más allá de la investigación, asumí funciones de liderazgo como ayudante de cátedra en bioquímica, donde diseñé actividades interactivas para reforzar conceptos complejos.
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Ver mi nombre en una revista internacional no fue sólo un logro personal: fue un testimonio de la investigación de AURAK.
tribuir a la investigación del cáncer y a la medicina de precisión. Estoy especialmente interesada en la quimiorresistencia y el desarrollo de terapias dirigidas. Mi formación universitaria en AURAK me ha dotado de la base científica y las aptitudes investigadoras necesarias para prosperar en un
Lo que me impulsa es algo más que la ambición: es el propósito. AURAK me dio los cimientos, pero
Soy, sobre todo, una biotecnóloga entusiasta basada en la biología molecular e inspirada por la
Mi historia es sólo una de las muchas de AURAK. Situada en el dinámico emirato de Ras Al Khaimah, la universidad reúne a estudiantes de todo el
dos, un compromiso de con la investigación y fuertes vínculos con instituciones mundiales, AURAK capacita a los estudiantes para pensar globalmente y actuar localmente. Para mí, AURAK ha sido más que una universidad: ha sido un hogar. Un lugar que me ha desafiado, apoyado y celebrado cada hito. Abandono sus aulas con confianza, curiosidad y la convicción de marcar la
