Передрук Методичних рекомендацій, здійснений у 2018 році проектом USAID "Підтримка аграрного і сільського розвитку" з оригінального видання 2014 року, виданого за підтримки МБФ «Добробут громад» (Heifer-Ukraine), Проекту USAID АгроІнвест, Данон Екосистем Фонду, ТОВ «Данон» та Дніпропетровської обласної громадської організації «Сільськогосподарська консультаційна служба»
Методичні рекомендації спрямовані на врегулювання відносин між сільськогосподарськими обслуговуючими кооперативами та їхніми членами, які здають молочну сировину на переробку і отримують кошти від реалізації готової продукції (молоко питне, сир твердий, кефір, сметана тощо).
Методичні рекомендації призначені для використання в сільськогосподарських обслуговуючих кооперативах, які надають послуги по заготівлі молочної сировини у віддалених регіонах (заготівельні кооперативи на місцях), та в сільськогосподарських обслуговуючих кооперативах, які надають послуги по переробці молочної сировини та продажу готової продукції