Tulip Foodservice - Stuffed Meatballs - DK

Page 1

Stuffed

Meatballs

Blød ker ne ratatouil af le

Cremetyld f cheddar SNACKS I TAPAS I BUFFET I NE MT


Stuffed

Meatballs Vores stuffed meatballs er lavet af en lækker fars bestående af både hakket gris, hakket okse og bacon. Stegt og med en perfekt kerne af enten cheddar eller ratatouille. P •

rf e

ck

*

Pe

De travle eftermiddage lige før aftensmaden, tapas aftenerne, snack-boksen foran tv’et, de festlige anledninger, til buffetten, til frokosten og til alle de anledninger, hvor man lige har lyst til lidt ekstra lunt og lækkert. Spis dem som de er, lav en dip, eller fyld dem i et brød eller server dem som en del af et større måltid.

ack

Serveringsforslag

ekt som sn f r e

k t so m sna *


fyld e l l i u o t a Rat modne l o s f a de beståen zucchini og løg r, tomate

Sprød

e ude og cr npå, flø jsb emet inden løde i


Stuffed meatballs STUFFED MEATBALLS RATATOUILLE 13G INGREDIENSER: Grisekød (51%), oksekød (16%), ratatouille fyld (12%) (vand, tomat koncentrat, grillede peberfrugt, græskar, tomat juice, løg, peberfrugt, aubergine, hvidløg, courgette, peberekstrakt, olivenolie, sukker, majsstivelse, rismel, salt, stabilisator (E 461), peber, konserveringsstoffer (E 202, E 211), timian), løg, bacon (10%), rasp (hvedemel, vand, salt, gær), æg, hvedemel, salt, skummetmælkspulver, hvid peber. Stegt i rapsolie. TILBEREDNING: • Pande: Steg i ca. 10 min. Vend fra tid til anden. • Friture: Steg i ca. 2 min ved 160°C indtil de er gyldne udenpå. • Ovn: Steg i ovn i ca. 12-15 min. ved 200°C og vend undervejs.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100G: Energi 1024 kJ / 246 kcal Fedt 17 g - heraf mættede fedtsyrer 6,6 g Kulhydrat 8,0 g - heraf sukkerarter 2,0 g Protein 14 g Salt 1,5 g LOGISTIK: Pose: 2 kg 4 poser pr. kolli Vægt pr. kolli: 8,4 kg Antal kolli / palle: 80 Antal lag / palle: 10 Holdbarhed: 360 dage - frost (IQF - individually quick frozen). Se datomærkning på posen.

NÆRINGSINDHOLD PER 100G: Energi 1107 kJ / 266 kcal INGREDIENSER: Fedt 19 g Grisekød (51%), oksekød (16%), cheddarfyld (12%) (vand, cheddar­ heraf mættede fedtsyrer 7,7 g ostpulver (cheddarost, salt, smeltesalt (E 339), farve (E 160c)), Kulhydrat 7,5 g rapsolie, cremefraichepulver (cremefraiche, skummet­ 1,5 g mælkspulver, mælkeprotein, surhedsregulerende middel (E 331) - heraf sukkerarter Protein 16 g antioxidant (E 304)), majsstivelse, aroma, sukker, mælkeprotein (valleprotein koncentrat, emulgator (E 322) (indeholder soja)), salt, Salt 1,5 g krydderier, løg, hvidløg, fortykningsmiddel (E 461), konserverings­ midler (E 211, E 202)), surhedsregulerende middel (E270)), løg, bacon LOGISTIK: (10%), rasp (hvedemel, vand, salt, gær), æg, hvedemel, salt, Pose: 2 kg skummetmælkspulver, hvid peber. Stegt i rapsolie. 4 poser pr. kolli Vægt pr. kolli: 8,4 kg TILBEREDNING: Antal kolli / palle: 80 • Pande: Steg i ca. 10 min. Vend fra tid til anden. Antal lag / palle: 10 • Friture: Steg i ca. 2 min ved 160°C indtil de er Holdbarhed: 360 dage - frost gyldne udenpå. (IQF - individually quick frozen). • Ovn: Steg i ovn i ca. 12-15 min. ved 200°C og Se datomærkning på posen. vend undervejs.

Tulip Food Company . Tulipvej 1 . DK-8940 Randers

GLOBAL DESIGN 14620

STUFFED MEATBALLS CHEDDAR 13G


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.