Meer vers, minder suiker en bewegen met die hap

Gezonde voeding, lekker bewegen en een goede balans vinden in eetgewoonten. Het zorgt ervoor dat je beter in je vel zit. Cliënten van Sterredreef 31 weten er alles van. Begeleiders Alexandra La Heijne, Sonja Blansjaar en Margy van Laere zorgen dat zij gezond en actief de dag doorkomen.

Alexandra: “Samen met de diabetesverpleegkundige hebben we de menu’s goed onder de loep genomen. Waar kan het beter? Wat is verantwoorder? Het menu is nu aangepast, met mager snijvlees en nu ook 30-

Gezond leven en werken

Tragel maakt duurzame keuzes in nieuwbouw, bij onderhoud en bij investeringen. Maar Tragel kijkt verder en maakt nog een bewuste keuze; niet alleen kijken naar het milieu, maar ook naar de mens. We zorgen voor een gezonde leef- en werkomgeving door bijvoorbeeld lokaal in te kopen, groene energiebronnen toe te passen, groen te vervoeren en minder afval te produceren.

plus kaas en caloriearm brood. Alles in overleg met de cliëntvertegenwoordigers en de cliënten zelf. Iedereen is heel actief in het meedenken hoe het zo gezond mogelijk kan.” Sonja: “Het doel: de suikers onder controle krijgen en beter op gewicht blijven. De diabetes beter onder de knie krijgen. Alles is een gewoonte en inzicht is belangrijk.”

Margy: “We hebben voor de cliënten ook een beweegmoment extra ingevoerd. Dit alles zie je terug in de gezondheid van de cliënten. Al is het soms lastig om het dieet voor de diabeten te combineren met dat van cliënten die kampen met een hoge bloeddruk of hoog cholesterol. Het is puzzelen en een balans vinden. We proberen de juiste keuze te maken uit wat er voorhanden is. We verdiepen ons ook in meer vis op het menu en af en toe vegetarisch. Het gaat om variatie en eten is ook een sociaal gebeuren.” Alexandra: “We bereiden alles aantrekkelijk en geven om de veertien dagen kookles aan jonge nieuwe medewerkers. En… natuurlijk vergeten we niet dat een extraatje af en toe ook mag. Het is ook belangrijk te genieten. Dat is op zaterdag, dan hangt het feestpictogram op de kalender. Dan smaakt het chipje, koekje en kaasje extra lekker!”