He realizado junto con Patricia Soto la creatividad, el estilismo y las fotografías de todas las recetas que en él aparecen. El libro 10 de la Cocina. Canal Cocina, Chello Multicanal, Editorial Plaza y Janes. Barcelona 2008. ISBN 978-84-01-37983-3. El libro recopila una selección de las 110 mejores recetas realizadas por los mejores Chefs españoles en los programas de canal cocina. Además contiene una selección de imágenes de los 10 mejores vinos, aceites, aguas y quesos de los últimos años. El libro tiene 288 páginas de las cuales son 145 son fotografías nuestras a toda página, el resto son los textos de las recetas, una presentación y el índice. Fue segundo premio Internacional: The Best in the Word Gourmand World Cookbook Awards 2008 al mejor libro de cocina basado en un programa de TV.
