18.3.2019
Das sind die 50 besten Dorfgasthäuser in Hessen | hr1.de | Programm
Laut Gastronomieverband Das sind die 50 besten Dorfgasthäuser in Hessen hr1.de/programm/das-sind-die-50-besten-dorfgasthaeuser-in-hessen,fuenfzig-beste-landgasthoefe-100.html 18. März 2019
Ein Gasthof ist mehr als nur ein Ort zur Nahrungsaufnahme: Da ist Lebendigkeit, da sind Leute, da ist das Land. In besonderer Atmosphäre wird geschlemmt, geplaudert und regionale Identität gelebt. Der Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V. hat entschieden, wo das am besten geht - die Gewinner sehen Sie hier. Uriges Gebälk, sonnige Biergärten und ausrangiertes Ackerwerkzeug als Deko für Drinnen und Draußen: Dorfgasthäusern wohnt oft ein ganz besonderer Geist inne. Sie fördern die regionale Identität und die ländliche Gemeinschaft, und nach diesen Faktoren wurden sie unter anderem auch bewertet. Weitere wichtige Voraussetzungen der DEHOGA Hessen waren die Verwendung regionaler Produkte, Innovativität und Nachhaltigkeit. Außerdem mussten die 50 Gewinner Landgasthöfe und Wirtschaften sein, die nicht im Gebiet einer kreisfreien Stadt oder einer Stadt mit Sonderstatus liegen. Natürlich haben es trotz Qualifikation nicht alle Bewerber in das Ranking geschafft, wir haben hier aber mal eine persönliche Best-Of-Liste des hr1-Teams zusammengestellt.
Bergstraße Speisegaststätte zum Holzwurm Bensheim-Auerbach 06251/987583 www.holzwurm-auerbach.de
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