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Treffpunkt für Genießer: Der „Genussraum“ in Erndtebrück lädt an sieben Tagen die Woche zum Genießen in gemütlichem Ambiente ein.
Backkunst,
9 x in Wittgenstein
die glücklich macht
Bäckerei Eckhardt: Backtradition und Genuss seit 1913 Herrlich duftende frische Backwaren, süße Teilchen, Kuchen und Torten sowie herzhafte Snacks – die Bäckerei Eckhardt aus dem Ederbergland lebt das Backhandwerk seit 105 Jahren und jeden Tag aufs Neue. Überzeugend ehrliche Backqualität und echte Backkunst zum Verlieben bietet das Familienunternehmen in 20 eigenen Filialen, darunter dem „Genussraum“ in Erndtebrück, der zum Genießen und Verweilen einlädt.
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as Backhandwerk ist Leidenschaft und Tradition – für die Bäckerei Eckhardt mit Stammhaus im nordhessischen Hatzfeld bereits seit 1913 in vierter Generation. Mit Liebe zum Produkt, bewährten traditionellen Rezepturen aus Urgroßvaters Zeiten, natürlichen regionalen Rohstoffen und besten Zutaten stellen insgesamt drei Bäckermeister, zwei Konditorinnen sowie 15 weitere Bäckerinnen und Bäcker im Stammhaus in Hatzfeld täglich zahlreiche Backspezialitäten frisch her, darunter über 40 Brotsorten wie das beliebte rustikale Steinofenbrot. Bester Geschmack seit 1913 Am Fuße der Hatzfelder Altstadt betrieb Christian Eckhardt bereits Mitte des 19. Jahrhunderts eine Brot- und Feinbäckerei. Am 1. Oktober 1913 eröffnete Urgroßvater Karl Eckhardt seinen Bäckerladen in der Edertalstraße 2 – bis heute dem Stammhaus der Bäckerei Eckhardt. Mit über 20 eigenen Filialen und elf weiteren Verkaufsstellen in Hessen, Wittgenstein, dem Lahn-Dill-Kreis,
Stammhaus: Edertalstraße 2, 35116 Hatzfeld Telefon 06467 229
Hochsauerlandkreis, dem Landkreis Marburg-Biedenkopf und Frankenberg ist aus der einstigen kleinen Dorfbäckerei im Ederbergland ein großes Familienunternehmen mit 200 Mitarbeitern erwachsen. Seit 2013 leitet Diplom-Betriebswirt Henrik Eckhardt gemeinsam mit seinem Vater, Bäckermeister Dietrich Eckhardt, die Geschäfte des Familienunternehmens. Fünf Jahre „Genussraum“ Mit der Übergabe an die vierte Generation öffnete die Traditionsbäckerei zugleich die Tür zum „Genussraum“, einem besonderen Verweil- und Genuss-Konzept, das gemütliches Ambiente und köstlichen Geschmack verbindet. „Die Bäckerei Eckhardt ist im großen Umkreis für viele Kundinnen und Kunden ihre persönliche Lieblingsbäckerei in der Region“, weiß Geschäftsführer Henrik Eckhardt. Mit den insgesamt vier „Genussraum“-Filialen in Dautphe, Allendorf, Frankenberg
Genussraum Erndtebrück: Siegener Straße 13-19, 57339 Erndtebrück Telefon 02753 507692
und Erndtebrück ist die Bäckerei Eckhardt seit fünf Jahren zusätzlich ein beliebter Treffpunkt für Genießer. Hier haben Kunden die Wahl zwischen verschiedenen Frühstücksvarianten, frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten, herzhaften Pasta- und Pizzaspeisen sowie ganzjährig italienischen Eiskreationen. Tradition und Innovation Neben der traditionellen Backqualität bietet das Familienunternehmen stetig innovative Mehrwerte für seine Kunden: vom persönlichen Coffee-to-Go-Becher mit Kundenpreisvorteil oder Spendenoption für den Umweltschutz, wie auch künftig Mehrwegverpackungen für Brot und Brötchen bis hin zu der Prepaidkarte für eine bargeldlose Zahlung und zum Sammeln der „Genussfreunde“-Bonuspunkte bei jedem Einkauf ab 4 Euro. „Wer 40 Euro auflädt, bekommt von uns fünf Euro Guthaben geschenkt“, erklärt Henrik Eckhardt. Ein besonderes Geschenk gerade zu Weihnachten.
Bäckerei Eckhardt E-Mail info@baeckerei-eckhardt.de www.baeckerei-eckhardt.de
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