Essen & Trinken
Piemont
EINE REGION SCHÜTTET IHR FÜLLHORN AUS UND IST DABEI IM EINKLANG MIT DER NATUR: NÜSSE UND WEIN, TRÜFFEL, ZIEGENKÄSE UND EIN GRAPPA DER GANZ BESONDEREN SORTE KOMMEN AUS DER SANFTEN ITALIENISCHEN HÜGELLANDSCHAFT. KÖSTLICHKEITEN, DIE DANIELE DELLE VEDOVE VOR ORT FÜR SEIN RESTAURANT IN ESSEN PRSÖNLICH AUFSPÜRT. EXKLUSIV, FERNAB DES MAINSTREAMS. Text: Katrin Kroemer | Fotos: Ralf Schultheiß
18
Winter 2017 · top magazin RUHR