Órgano de información del Gremio Cafetero Tolimense Septiembre de 2009
Año 20 Edición 191 Ibagué-Tolima-Colombia 20 páginas ISSN 0124-1060 Con el apoyo del Fondo Nacional del Café
El Embajador de los Estados Unidos en Colombia, William Brownfield y el Gerente General de la Federación de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz, durante el acto de apertura de ExpoEspeciales.
La próxima feria la organizará el Comité Departamental de Nariño
ExpoEspeciales, todo un éxito
Con la presencia de más de dos mil visitantes, 800 caficultores de todo el Tolima, 72 expositores y 32 compradores extranjeros, se cumplió en Ibagué la II Feria Internacional de Cafés Especiales ExpoEspeciales 2009.
Feria Internacional de Cafés Especiales, recayó sobre el Comité Departamental de Nariño, que desde ya se prepara para recibir en Pasto, durante el 2010, lo mejor de la caficultura.
nocieron la calidad del café de Ofelia Narváez Marín, caficultora del municipio de Santa Isabel.
ExpoEspeciales fue también el escenario para que los mejores catadores del país disputaran En el marco de ExpoEspe- el primer campeonato naciociales se llevó a cabo la pre- nal, que fue conquistado por miación de tres concursos, el nariñense Wbeimar Lasso dos de calidad y el primero Bolaños. Durante los tres días de feria, de catadores que se realizaba Simultáneamente, con la el Centro de Convenciones Al- en el país. El Concurso Mejor muestra empresarial, se llevó fonso López Pumarejo se vio Café de Desarrollo Alternativo a cabo una nutrida progracolmado de espectadores que contó con la presencia del se- mación académica, que incluquerían conocer de cerca el ñor embajador de los Estados yó páneles con compradores mundo del café y degustar de Unidos, William Brownfield. internacionales y agencias una taza de calidad excelsa. De otra parte, el Comité De- certificadoras. Así mismo, se La responsabilidad de orga- partamental de Cafeteros del nizar la tercera versión de la Tolima y la Federación reco-
efectuaron en el Círculo de Ibagué dos talleres a cargo de
expertos internacionales, sobre Preparación de Espresso, Capuchino y Arte Latte y el Entrenamiento para Competencias de Baristas. Los visitantes al Centro de Convenciones tuvieron la oportunidad de disfrutar del Show del Profesor Yarumo, un espectáculo lleno de música, sorpresas y premios, encaminado a incentivar el consumo del café en todo el país. De la misma forma, en un acto especial en la Sala Alberto Castilla del Conservatorio del Tolima, se rindió un homenaje a aquellos compradores nacionales e internacionales que han adquirido café del Tolima.