MEIN TIROL (Bergsommer) 01/2014

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Genießer kommen auch diesen Sommer am Kulinarischen Jakobsweg im Paznauntal auf ihre Kosten.

Kurz notiert Stanz brennt

Trachtenfest

Kulinarischer Jakobsweg

In Stanz bei Landeck besitzen 54 der insgesamt 160 Haushalte ein Brennereirecht – wenig verwunderlich, wächst auf den sonnigen Hängen des kleinen Dorfs doch die bekannte Stanzer Zwetschke. Auf einer speziellen Genussroute wird Wissenswertes zur blauen Frucht vermittelt: von der Herkunft über die Veredelung bis zur Verkostung.

Das Gauderfest findet jedes Jahr am ersten Maiwochenende in Zell am Ziller statt und ist Österreichs größtes Frühlings- und Trachtenfest mit über 500 Jahren Tradition. Neben einem Bauern- und Handwerksmarkt sowie der berühmten „GambrinusRede“ beim Bieranstich am Freitag ist vor allem der Festumzug am Sonntag einen Besuch wert.

Genuss trifft Wandern: Jedes Jahr im Sommer bringt das Paznaun im Westen Tirols unter dem Titel „Kulinarischer Jakobsweg“ Sterneküche ins Hochgebirge. Vier internationale Haubenköche sorgen mit regionalen Gerichten und Produkten für Gourmet-Vergnügen auf vier ausgewählten Alpenvereinshütten in Ischgl, Galtür, Kappl und See.

www.tirolwest.at

www.gauderfest.at

www.kulinarischerjakobsweg.paznaun-ischgl.com

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