DESCUBRE Se le llama tisana a las infusiones herbales y frutales, conoce más allá del té
Teatique
Otro Café
La nougat es una bebida poderosa, por decir menos, pues es oscura como la noche, astringente cual cáscara de plátano verde y aromática como una mandarina recién pelada. Los sabores se mezclan en caliente o frío, lleva almendra así que tiene un toque dulce que amalgama el resto del trago. à De las Fuentes 425, Pedregal. 6840 4613. Lun-vie 9am-9pm, sáb 10am-9pm, dom 10am-8pm. $41 caliente, $48 fría.
Más allá de las reglamentarias opciones de café y chai, aquí encuentras tisanas con una veintena de variedades frutales o herbales y preparadas como chamoyadas o sodas italianas. Prueba la de arándanos con ciruelas negras, caliente es revitalizadora y si la quieres gaseosa pídela como soda italiana bien fría.
El Ilusionista
à Shakespeare 78, Anzures. 2624 3464. Lun-vie 7:30am-9:30pm. $33.
Este es un rincón agradable de la Escandón, en el que encontrarás una mezcla de mobiliario que va desde lo vintage, hasta el clásico tablón campirano para compartir mesa. Prueba su oferta de tisanas y cafés, te recomendamos la tisana de fresa, manzana, kiwi y cáscara de naranja, que le da un toque astringente. à Progreso 33, Escandón. 6840 9359. Metro Patriotismo. Lun-sáb 8am-9pm. $30 caliente, $35 fría.
Tea Forté
Tomás Casa Editora de Té
Sus mezclas están clasificadas por medio de un código de tres dígitos que indican qué tipo de té es y cuál es su sabor predominante. Para una tisana frutal, acércate al código 945, lleva melón, papaya y mango; si la tomas caliente igual te quita el frío que la sed. à Tamaulipas 66, Condesa. 4444 3918. Metrobús Campeche. Lun-dom 8am-10pm. $40.
Es el primer salón de Tea Forté en el mundo. Pide un African Solstice Tea, un cálido rooibos libre de teína. Si lo pides africano le añaden un toque de frutos rojos y vainilla, gin y vermouth, o bien whisky o mezcal. Combínalo con una tosta de queso fromager d’affinois y nueces. à Molière 222, Polanco. 5135 1794. Metro Polanco. Lun-dom 11am-8pm. $59.
23
06 CAFÉS.indd 23
Diciembre 2016 www.timeoutmexico.mx
25/11/16 17:03