Time Out México Marzo 2024: Mujeres haciendo ciudad

TIMEOUTMEXICO.MX T I M E O U T M E X I C O. M X M MARZO ARZO 2 2024 024 - N NO.144 O.1 4 4

A ADICTOS D I C T O S A LLA AC CIUDAD I U DA D

aciend

SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

Contenido Marzo 2024

â ENTREVISTAS Y RESEÑAS 2 City Trends 16 Comer 20 Cafés 22 Vida Nocturna 24 Shopping 27 Libros 28 LGBTTTI 30 Arte 32 Cine 36 TV 38 Música 42 Teatro 44 Kids 46 Escapadas

Mujeres haciendo ciudad PÁGINA 4

Solo ellas Editoras Time Out México

A nosotras nos cuidan nuestras amigas. Esta lucha hay que sostenerla y someterla a la autocrítica diariamente. Los gritos siguen en el aire: reclamar nuestro derecho a decir no, de ganar lo mismo que ellos por el trabajo que hacemos, de tener la libertad de decidir si queremos ser madres o no, de salir a la calle sin miedo de que alguien nos mate o viole. Que nadie nos diga cómo debemos vernos y actuar.

ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx Time Out México

contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

Santos destinos

Cocina de Fieras

Lectura feminista

Te dejamos los mejores países y ciudades para disfrutar una escapada este 2024.

Un restaurante de cocina mexicana con mucho respeto por la tierra.

Conmemoramos el 8 de marzo con libros incendiarios de escritoras jóvenes.

PÁG.10

PÁG.16

PÁG. 27

Las cosas están cambiando muy rápido. La información de esta revista era la correcta hasta el cierre de edición. Checa el estado de lugares y eventos en Timeoutmexico.mx /TimeOutMex

@TimeOutMexico

TimeOutMexico

/TimeOutMexico

Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui y Héctor Toledo Teja Editorial Director Editorial Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico. mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Elisa Herrera elisa@timeoutmexico.mx Coordinador editorial, Cine, TV & Música Gil Camargo gildardo@ timeoutmexico.mx Shopping & Kids Mattza Tobón mattza@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Ángel Arroyo angel.arroyo@timeoutmexico. mx Ciudad y News Rodrigo Sánchez rodrigo.sanchez@timeoutmexico.mx Multimedia Fernando Zavala fernando.zavala@timeoutmexico.mx Redes sociales Griselda Gómez griselda@timeoutmexico.mx Colaboradores, Stivi de Tivi, Alex de la Parra, Patricio García, Alexis Gutiérrez Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón Digital Campaign Manager Arturo León Betanzos Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim Time Out México, Año 11, No. 144, marzo 2024, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, C.P. 11590, México, Ciudad de México. Tel. 5562650367. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Graficas Insurgentes Linaloe Col. Santa Maria Insurgentes CDMX 55 5112 6417. Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 19 de febrero de 2024 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

1

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

City Trends Editor Rodrigo Broschi rodrigo.sanchez@timeoutmexico.mx

ENTÉRATE

El adiós a los boletos del Metro Platicamos con un coleccionista de boletos TODOS, ALGUNA VEZ, nos quedamos mirando un instante las caras u obras impresas en los boletos del Metro. Esos billetes que por 5 pesos eran un paseo, no solo por toda CDMX, sino a la nostalgia o a personajes notables de la vida mexicana.

Hoy el último tiraje está en circulación —solo lo puedes conseguir en dos líneas— y el boleto rinde homenaje al que fue impreso, en el primer viaje, de la limusina naranja.

Con estos últimos miles de ejemplares en circulación se termina una era, ahora solo se podrá acceder con tarjeta de movilidad al emblemático medio de transporte capitalino. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

Platicamos con un coleccionista sobre los más de 300 boletos que tiene en su haber.

Don Tlacoyo, como se hace llamar en redes sociales, es arquitecto de profesión al borde de los 40 años, prefiere guardar su identidad para darle foco a su colección, es miembro del club en Facebook Coleccionistas de Boletos del Metro, sin fines de lucro.

Nos cuenta que sus padres se conocieron en el Metro y que su abuela fue la que le regaló su primer ejemplar de la colección: el codiciado Benito Juárez naranja. Su carpeta "donde atesora los pasajes del Metro" está llena con figuras de la Familia Burrón, María Félix, El

2

Santo, Frida Kahlo, Diego Rivera y Maldito Perrito.

Mi pasión por coleccionar surgió en la universidad, cuando viajaba mucho en Metro.

Había ocasiones en que me bajaba al comprar un boleto que sabía, era invaluable o sentía que podía valer mucho. Algunos llegan, ahora, a costar hasta 10 mil pesos, agrega.

Atesoro los boletos del Metro como un pasatiempo, cuenta con más de 300 diferentes, pero no me obsesiono con tenerlos todos. Solo siento que es un instante en la historia del país que es bello recordar, finaliza. MN

City Trends

ATENCIÓN A ESTO

Dos mujeres van por la presidencia en México En una contienda histórica, Claudia Sheinbaum y Xóchitl Gálvez se disputarán el mandato del país. Para las mujeres, ¿qué significa esto? En cuanto a propuestas con perspectiva de género, ambas candidatas apoyan la despenalización del aborto y desde sus respectivas trincheras han impulsado iniciativas como la Fiscalía de Feminicidios, el Banco de ADN de agresores sexuales, la reprobación de matrimonios forzados en comunidades indígenas y la implementación de seguridad social para trabajadoras domésticas.

Aún se desconocen las posturas puntuales de ambas en materia de equidad de género pero es un hecho que más allá de discursos, es un mensaje poderoso para todas, que la competencia por la presidencia sea entre dos mujeres. Rodrigo Broschi

LOS ESENCIALES Tres opciones para este mes

Juega esto

FOTO:CORTESÍA FEVER, SIX FLAGS

GAMER & COASTER FEST

Six Flags abre sus puertas a los gamersotakus con un festival que pone a la renta equipos de alta gama y consolas de Xbox. Lo más interesante son los torneos de e-sports y de LOL que se celebraran en el parque. Lo divertido es jugar Just Dance en una pantalla gigante o llevarte una mochila de Pikachu.

Prueba esto

PAINT IN THE DARK

Vive un taller de pintura con música ambiental, luces neón y disfruta liberando tu creatividad con copa de vino en mano. Es ideal para ir con pareja o amigos. àLa Imperial Reforma. 16 y 17 de marzo

Visita esto

YANKEES VS. DIABLOS

El Estadio Alfredo Harp Helú será testigo del enfrentamiento de ambos grandes en dos partidos de exhibición. No dejes de visitar su museo de sitio que cuenta la historia de los Diablos y los, ya clásicos, tacos de cochinita. àViaducto Puerta 8. 24 y 25 de marzo

àSix Flags. Hasta el 7 de abril

3

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

aciend

VEO LA BOMBA MOLOTOV que sale como

proyectil de la mano de una chica con el pelo verde y los ojos en llamas, estalla del otro lado de la barricada. Primero silencio, luego todas cantamos y bailamos, el júbilo mezclado con la rabia inunda la plancha del zócalo. México. El mundo.

En ese momento, supimos que a nosotras nos cuidan nuestras amigas. Es la primera vez que siento que algo puede mejorar para todas las mujeres. Incluso para las policías que no se inmutan y resguardan el palacio habitado por un hombre, que nunca entenderá lo que es estar de este lado. Desde entonces, esta lucha hay que sostenerla y someterla a la autocrítica diariamente. Los gritos siguen en el aire: reclamar nuestro derecho a decir no, de ganar lo mismo que ellos por el trabajo que hacemos, de tener la libertad de decidir si queremos ser madres o no, de salir a la calle sin miedo de que alguien nos mate o viole. Que nadie nos diga cómo debemos vernos y actuar.

Desde 2019 y las marchas por el 8M algo cambió en la ciudad y en las millones de mujeres que reclaman sus derechos. Y qué bueno.

Este mes preguntamos dos temas que siguen pendientes en México, ¿qué cambios ha habido desde aquel 8M?, ¿qué temas hay pendientes todavía para las mujeres en nuestro país?

Editoras Time Out México

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

4

LULA MARTÍN DEL CAMPO

Che f d e l A ñ o p o r C u l i n ari a Mex i cana Lo que he visto que ha cambiado es esa conciencia de que nos hacía falta tener más visibilidad, y sobre todo el sentirnos entre nosotras siempre amigas en lugar de enemigas. Creo que la competencia es complemento, más que eso de quién es más, quién es menos. Nosotras ya nos reconocimos a nosotras mismas y sobre todo que necesitamos hacer fuerza para que nuestra voz se escuche.

Estar alerta ante las cosas que antes, más que no contárselo a nadie, era lo que era.

Antes, si te sentías acosada o abusada, no lo decías porque sentías que así tenía que ser. Y ya nos dimos cuenta que no, por algo se siente raro y no se siente bien. Antes, si querías abrir un negocio, decías necesito inversionistas para que apuesten por mi proyecto, y era muy difícil que te vieran como una empresaria capaz.

También no tengo hijos y reconozco que eso me lo ha facilitado. Pero veo a muchísimas mujeres que los tienen y buscan la manera, haciendo comunidad y fuerza entre más mujeres.

Siento que lo que falta es que… Llegamos fuertes con el feminismo, somos bravas y de repente fuimos muy bravas y los hombres ahorita están asustados, no saben cómo y por dónde. Tenemos que integrarlos de una manera consciente, que a ellos les nazca ser ellos. Creo que más ganamos con una gota de miel que con una de hiel. àIG: lulachef

ANDREA MONROY Ga le r i s t a y c o f u n d a d o ra de MOONI Cada vez hay más artistas mujeres y con más seguridad. Se atreven a hacer cosas distintas y a mostrar experimentos más controversiales. Cada vez veo una cantidad mayor de propuestas increíbles de parte de mujeres. Y claro que creo que gracias a los movimientos feministas hubo cambios significativos en la escena en México. Y al final pienso que es inevitable porque es un movimiento muy grande y muy fuerte. Pero es importante vivir este proceso de una forma más armónica. Hace falta mucho diálogo entre mujeres y hombres para que haya otro nivel de entendimiento. àIG: moonad_y

5

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

MUJERES HACIENDO CIUDAD

LESLIE HERNÁNDEZ Ba r t e n d e r B r u j a s B a r Creo que el cambio real ha sido en la conciencia que cada una tiene hacia la otra, muchas ideologías han sido cuestionadas y de alguna forma han cambiado constructos sociales acerca de la violencia, el amor, el deber ser; es significativo porque se percibe más apoyo al género femenino, por lo menos en mi ámbito, cada vez hay más barras llenas de morras. Tan solo el bar para el que trabajo es operado por puras mujeres que cuidan y crean una experiencia de sabor y conocimiento; eso sin mencionar eventos como Speed Rack, She tender, Noche de divas, Noche de Reinas.

Uno de los puntos importantes a atender es la reapertura de estancias infantiles que en mi opinión necesita acompañarse de un discurso mejor nombrado, para hacer conciencia sobre la paternidad responsable; al tener el título “para madres trabajadoras” considero que se refuerza el discurso: “las mujeres son las únicas a cargo de los pequeños”. Pensemos en la famosa frase “mamá soltera”. Desde la reapertura, hasta la manera en que se dirigen los discursos son asuntos sin palomear. àIG: esamezcaless_

LUISA ALMAGUER Cant ante t r a n s Del 2017 para acá hemos aprendido a no romantizar el feminismo. Habemos ya muchas de nosotras que no nos consideramos o nos nombramos así, quienes nos hemos distanciado del feminismo que creíamos que era lo correcto. Ahora la tirada es antipatriarcal.

Hablando sobre la agenda del feminismo hegemónico —que incluso ahora ocupa puestos de poder— definitivamente esta tiene que ver con la política, con una mujer presidenta y con candidatas. Creo que eso no ha llevado a nada e incluso ha sido abiertamente transfóbico. Yo no me considero parte, al contrario. àIG: @almaguerluisa www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

6

MUJERES HACIENDO CIUDAD

MALFI DORANTES P R e n l a i n d u s t r i a m u s i ca l , CE O d e Ma l f i Co Particularmente en la industria musical hay un mayor número de mujeres en puestos directivos y un mayor número de mujeres, en general. Considero que los temas que siguen pendientes en la agenda feminista son el balance entre la vida y trabajo, la salud mental y la igualdad en contraste con la equidad de género —y cuál nos podría generar un verdadero cambio—. àIG: @malfi

ANDREA CHAVARÍN I l u s t r a d o r a , h i s t o r i a d o r a y a u t o ra Yo sé que “Señorita Lechuga” [personaje creado por ella y Yolanda Morales] hace 10 años era muy diferente que ahora. Y seguramente en 5 años va a ser aún más diferente, ojalá que se desmienta o que se venza y que sea más libre cada vez porque el feminismo es justamente para eso, es para crearnos más caminos, para poder ser más libres como mujeres y poder decidir hacer lo que tú quieras. A lo que invitamos [Yolando y yo] es a que te frenes y digas ¿qué quiero yo?

A que no te dejes llevar por la norma de lo que se supone que debe de ser: como el género femenino o el género masculino. à@andreachavarin

ROSA LÓPEZ D e r m a t ó l o g a y t r i có l o g a Es triste cómo a pesar de que la mayoría de las médicas dermatólogas son mujeres, los que tienen más éxito son los hombres. Y es que sigue habiendo mayor credibilidad hacia la figura del doctor hombre. En redes sociales me pasa que aun viendo que uso la bata, me preguntan ¿Tú quién eres? ¿Tú qué sabes?

Considero que las mujeres hemos revolucionado la medicina, se nota una medicina más empática que trabaja con el paciente para tomar la mejor decisión con el conocimiento científico y los pacientes conociendo su estilo de vida mejor que nadie. Sin duda además de la equidad laboral, considero que el principal pendiente es la seguridad. Sin la seguridad es complicado que podamos preocuparnos en escalar en otros temas. àIG: @rosederma

7

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

MUJERES HACIENDO CIUDAD

BRUJA PRIETA DJ Personalmente, nunca me he sentido bienvenida en un movimiento blanqueado y punitivista, como lo es el feminismo, es necesaria la conciencia de las luchas de clases dentro del movimiento.

Lo que no se colectiviza muere y habemos muchas mujeres trans mexicanas produciendo música y en toda Latinoamérica, es un momento histórico para nosotras, por lo que es importante promover nuestro propio trabajo. Y es que nada es sencillo cuando eres una mujer trans de la periferia, mucho menos sobresalir en una industria dominada por hombres heterosexuales y el narco, para mí siempre fue y será necesario gestionar nuestros propios espacios.

Considera que falta “Implementar políticas públicas que velen por nuestros derechos básicos: acceso a la vivienda, educación pública libre de complejos sexuales y religiosos extremistas.” àIG: @brujaprieta

MONSERRAT LÓPEZ LOBATO

A n a lis t a d e c u l t u r a e n l a B ol s a M e x ic an a d e Va l o r e s ( B MV) En esta empresa tienen claro el porcentaje de mujeres y de hombres, así como el porcentaje de mujeres en puestos directivos. Tal vez ahora no puedan cambiar esa brecha, pero en un futuro sí.

Creo que hemos avanzado mucho en temas legislativos. Lo vemos con la Ley Ingrid, la Ley Olimpia y otras que han surgido a través de iniciativas de mujeres feministas.

Aunque, creo que siguen pendientes procesos que faciliten la denuncia, la investigación y el seguimiento en casos de maltrato, violación y desaparición de mujeres, que muchas veces —si no es que la mayoría— permanecen impunes. àIG: @monslobato www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

8

MUJERES HACIENDO CIUDAD

STEPH CHIRINOS I lus t r a d o r a y d u e ñ a d e La Mano Sant a En lo personal y como artista siempre ha sido difícil, antes más que ahora y eso es solo porque he aprendido a dar y recibir lo correcto. Pero siempre hay una lucha por encontrar un lugar, porque no minimicen o quieran siempre llenar de color de rosa mi trabajo solo porque soy mujer. El rosa no me molesta, pero la suavidad, sí.

Juchitán es todavía un pueblo indígena y el feminismo indígena tiene muchísimas cosas por resolver, empezando por la educación, la buena educación. La apertura de espacios y mayor reconocimiento para el trabajo local. Extender y complementar los temas de racismo, racialidad, discriminación y todos esos puntos importantes que serían clave nuestra comunidad. àIG: @lamanosanta_

CLAUDIA PEDRAZA BUCIO

D r a . E n Ci e n ci a s P o l í t i ca s y S o ci a l e s p o r l a U N A M

A partir del de las movilizaciones de 2018, se ha impulsado la agenda feminista en el deporte en temas como la brecha salarial y la desigualdad de condiciones laborales, ademas del abuso y la violencia sexual en el deporte, y claro temas como la homofobia. Igual se han ido impulsando diferentes iniciativas para modificar estas desigualdades, violencias y discriminaciones presentes, como protocolos, programas y mecanismos para la atención a la violencia e iniciativas para la igualdad salarial.

[Pero] a pesar de todo el avance en términos de visibilización de problemáticas, sigue pendiente cambiar las condiciones de las desigualdades. Que a pesar de que son visibles y se nombran, siguen existiendo Igual es todo un tema, el de la salud reproductiva de las mujeres; no únicamente el derecho al aborto libre, seguro y gratuito, sino en general de la vivencia de la sexualidad de las mujeres sigue siendo muy castigada muy estigmatizada. àX: @funkyclaus

9

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

12 DESTINOS Santos destinos para vacacionar Por Equipo Time Out Editores

CADA VACACIÓN, LA PROMESA de explorar nuevos

horizontes, se convierte en un anhelo compartido. Esta Semana Santa aparta unos días para descubrir un nuevo país o para vivir destinos que despierten tus sentidos, satisfagan el paladar y ofrezcan el descanso que anhelas.

1

L A UR E LES Co l o m bi a

Colombia es conocida por su rica diversidad cultural, hermosos paisajes que van desde playas tropicales hasta montañas impresionantes, una escena gastronómica vibrante, la calidez de su gente y por darnos estrellas del reggaetón. Este año Laureles, en “Medallo”, fue elegido por Time Out como el barrio más cool del mundo.

Hogar de La 70, el corazón de la vida nocturna donde la música convierte los bares en pista de baile, contrasta con parques, estudios de yoga y cafeterías favoritas de los nómadas digitales.

Aunque el Estadio Atanasio Girardot —sala de conciertos de Medellín— se ubica, aquí no interfiere con la tranquilidad y aire de barrio tradicional del lugar.

Un imperdible cuando visites la capital colombiana.

QUÉ VISITAR: PLAZA BOTERO, MUSEO DE ANTIOQUIA, RÍOS MEDELLÍN. DÓNDE COMER: MONDONGO’S, NARCOBOLLO, RITUALES CAFÉ .

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

10

12 DESTINOS

2

CAR ABAN CHEL M a d r id

El flamante barrio artístico de Carabanchel, también votado en el listado de los barrios más cool del mundo por Time Out, convierte a la capital madrileña en destino favorito. Aquí los museos, las tapas y las cañas conviven con la modernidad de la Gran Vía y los atardeceres hermosos desde el Templo Debod o el Parque del Retiro.

Pero sin duda el imperdible es visitar este barrio de legado obrero, donde cada mayo la Pradera de San Isidro se convierte en una celebración a la comida, música y festividades locales. Sitio favorito para artistas emergentes.

QUÉ VISITAR: MUSEO REINA SOFÍA, CHUECA, MUSEO DEL PRADO, PALACIO DE CRISTAL. DÓNDE COMER: LA CASA DE LOS MINUTEJOS, PATANEL, OBSERVATORIO MUSICAL, GRUTA 77.

3 F LO R I D A M i a mi

El llamado sunshine state, está repleto de secretos por descubrir como la colección más grande de pinturas de Salvador Dalí fuera del continente europeo, la playa número uno de Estados Unidos y un impresionante muelle lleno de cultura e inolvidables vistas.

La accesibilidad para peatones, el encanto ecléctico y el carácter histórico se fusiona en Edge District, pero Sunset Beach con su ligero oleaje y brisa constante son perfectos para practicar windsurf o contemplar la puesta de sol. Florida tiene mucho qué ofrecer a los viajeros jóvenes que buscan aventuras locales más allá de Orlando.

QUÉ VISITAR: SUNSET BEACH, HONEYMOON ISLAND, CALADESI ISLAND, DALI MUSEUM MOREAN ARTS CENTER. DÓNDE COMER: ST PETEPIER, TEAKSTPETE, THE SAINT.

11

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

12 DESTINOS

4

C O S TA A M A L F I TA N A

I ta li a Uno de los países imperdibles por su gastronomía, también ofrece cocina de mar única, pastas delirantes y, al menos, tres destinos imperdibles para los turistas mochileros o en busca del destino ideal para su boda: Amalfi, Salerno y Positano.

El encanto radica en sus playas de arena en tono gris y serpenteantes carreteras costeras con vistas espectaculares. La rica cultura, arquitectura histórica y la cálida hospitalidad italiana la hacen un destino inolvidable.

QUÉ VISITAR: RAVELLO, VIETRI SUL MARE, POSITANO, PLAYA MARINA GRANDE .

DÓNDE COMER: OSTERIA NONNA, RE MAURI, PORCCA VACCA, L’ABSIDE AMALFI.

5

P U N TA CAN A

D o mini ca n a Blancos arenales, aguas turquesas y un hospedaje de lujo conforman la promesa de unas vacaciones inolvidables en Punta Cana.

Disfruta bajo el sol caribeño de la hospitalidad dominicana que ofrece servicios de alta calidad y comodidades de primera clase.

Explora la rica vida marina al bucear en los arrecifes, aventúrate en emocionantes excursiones a la selva, o disfruta de la animada vida nocturna. Te recomendamos Falcon’s Resort, donde todo está incluido —hasta el entretenimiento—, amplias piscinas, áreas de juego y nueve restaurantes, cuatro bares y room service 24/7 QUÉ VISITAR: PLAYA JUANILLO, BAVARO, OJOS INDÍGENAS, HOYO AZUL, CHOCOMUSEO. DÓNDE COMER: BRASSA, BAO, YOLA, LA PALAPA . www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

12

6 M ÉR IDA Yu c a t á n

No es un secreto que este estado peninsular se ha convertido en parada obligada para viajeros de todos lados. Su gastronomía, oferta cultural y el siempre emocionante encuentro con el mundo maya lo convierten en destino que sigue su crecimiento acelerado.Ya sea que conozcas los secretos de Valladolid y descubras el lujo del descanso en Oriundo, resort exclusivo y único en la zona, o que te adentres en busca de cenotes vírgenes en la selva de Mayapán (conoce Destino Mío cerca de Tekit, una antigua hacienda con tres cenotes increíbles) una marquesita, la cochinita y el agua de chaya son un elixir espiritual. Siempre.

QUÉ VISITAR: UXMAL, PUERTO PROGRESO, MAYAPÁN, VALLADOLID. DÓNDE COMER: EL MESÓN DEL MARQUÉS, CIENFUEGOS, EMPLUMADO.

7 SCAR NI S T Ó B A L Chi a p a s El lugar que flota en las nubes. Su mística, esencia y gastronomía hacen que Chiapas siga evolucionado, atrayendo a viajeros que buscan desconectar del ambiente cosmopolita y conocer la cosmovisión de los 12 pueblos. Aquí la aventura comienza en el Centro, lleno de boutiques modernas que convierten el legado textil de la zona en piezas únicas, su vibrante vida nocturna o cafeterías que ofrecen grano orgánico con aroma único.

Te recomendamos conocer el hotel Sombra del Agua, inspirado en el poeta Jaime Sabines, con mucha carga cultural y su joya gastronómica, en el restaurante Tarumba “barra de la memoria”, donde se rinde homenaje al legado de nuestra gastronomía en una experiencia sensorial y sanadora que solo la comida chiapaneca posee.

QUÉ VISITAR: SAN JUAN CHAMULA, CENTRO, PALENQUE, MUSEO DEL JADE, MUSEO DEL ÁMBAR. DÓNDE COMER: BAR POXNÁ, TARUMBA, EL SECRETO, SERENO.

13

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

12 DESTINOS

8

MO R ELI A M i ch o a cá n

Los festivales que se realizan a lo largo del año hacen que anhelemos asistir, por lo menos, una vez a este destino. El Festival Internacional de Cine de Morelia nos deja ver en las calles a grandes directores y estrellas de la pantalla grande, Morelia en Boca hace que dejes superlimpio el plato cuando se trata creaciones gastronómicas de chefs de renombre y el Festival Internacional del Libro y la Lectura toma distintos recintos de la ciudad con actividades para todos.

Si buscas lugares que rescatan la arquitectura tradicional de los sitios, Hotel de la Soledad y Hotel Herencia son los indicados.

QUÉ VISITAR: CATEDRAL DE MORELIA, PLAZA DE ARMAS, ACUEDUCTO, MUSEO CASA MORELOS. DÓNDE COMER: CASA OFELIA 94, PARROQUIA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN, TATA MEZCALERÍA.

9

GUADALAJAR A J a li s co

Hace décadas que esta ciudad se ha posicionado como semillero de los más grandes creativos en el país en cuanto a moda, música, diseño y arte. Con sitios que reflejan perfectamente esa inclinación vanguardista. No por nada la colonia Americana fue elegida como la mejor del año pasado por los lectores de Time Out ¡de todo el mundo! Nos encanta su visión vanguardista y moderna que recibe a todo tipo de viajeros.

QUÉ VISITAR: TREN JOSÉ CUERVO, PARQUE REVOLUCIÓN, ACUARIO. DÓNDE COMER: BRUNA, OCTO, ZIBU, MEET, LOCO MARINO. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

14

10

CAB O S a n Lu ca s

Los Cabos es ese destino que conjuga México en una frase; paisajes imposibles, cocina deliciosa y calidez de su gente. Ya sea que quieras avistar ballenas o disfrutar el Mar de Cortés en Cabo, no tendrás pretexto para disfrutar un majestuoso atardecer. Puedes elegir entre paseos en yate, su vida nocturna ecléctica y, por supuesto, comer en los restaurantes de cocina contemporánea que están en boca de todos. Opta por pasearte en Quivira Golf Club o El Arco en una cena para dos en yate.

QUÉ VISITAR: EL ARCO, PLAYA CHILENO, TODOS SANTOS, PLAYA DEL AMOR. DÓNDE COMER: CARBÓN CHINGÓN, MILKY, RISCOS, NEPTUNE.

11

P U N TA M I TA N a ya r i t

Sus atardeceres mágicos, si decides ir a caballo por la orilla de la playa, la comida de mar que no podría ser más fresca o la impresionante ruta de islotes que puedes descubrir, hacen de este destino todo un lujo por explorar. Favorito de los que buscan elevar la experiencia a otro nivel, está lleno de buenas opciones para divertirse y comer.

Nuestros hospedajes favoritos son Conrad, Armony, Four Seasons, donde el lujo y elegancia son distintivo, pero también puedes optar por algo más energético o discreto a un precio muy accesible. Punta Mita es el oasis de descanso y lujo que buscas este 2024.

QUÉ VISITAR: SAYULITA, SAN PANCHO, PLAYA FARO, ISLAS MARIETAS, MERCADO OLLIN. DÓNDE COMER: TUNA BLANCA, SUFI, CAROLINA, AROMARARA.

12

Q U E R É TA R O Q u e ré ta ro

No necesitas ir lejos para pasarla de lujo.

Uno de los destinos cercanos favoritos de los capitalinos está más vivo que nunca. Festivales culturales como el Hay Festival, Trova Abierta o el Festival de Cine con Medios Alternativos, además de los crecientes proyectos gastronómicos sustentables, los grandes vinos espumosos de Ezequiel Montes y quesos artesanales de la región hacen de Querétaro una escapada obligada al menos una vez al año.

QUÉ VISITAR: ACUEDUCTO, LA FÁBRICA, ESTACIÓN HÉRCULES, MAQRO. DÓNDE COMER: BÁRBARO ASADOR, CERVECERÍA HÉRCULES, OLINKA, MOSER CAFÉ.

an re T im ón se e O im ña ut a y de M pa m éxi ga an co la era cu en ta

Comer

Editora Elisa Herrera timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes elisa@timeoutmexico.mx

QUÉ ES…

RESTAURANTE DEL MES

Cocina de Fieras El proyecto slow food de los chefs Gustavo Macuitl e Iván Ortíz

««««« EL NOMBRE DE GUSTAVO MACUITL

explotó durante el año pasado. Apenas a principios de enero, el chef de San Jerónimo Tecuanipan estaba recibiendo el premio a chef revelación de Culinaria Mexicana y su restaurante en Puebla, Macuitl Molino, llegaba a las listas de los mejores del país. ¿Cuál es su secreto? nada más que el cariño a la tierra.

Cocina de Fieras es un nuevo restaurante www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

en la Roma en el que se unieron los increíbles productos del chef, directo de las faldas del Popocatépetl, con la dedicación del chef Iván Ortíz por el pan, o como él le llama, pan en serio, no en serie. El Rústico era desde hace un tiempo uno de los poquísimos proyectos de panadería que se preocupan por el proceso desde la siembra del trigo. Aquí puedes ver el molino de donde sale la harina orgánica que

16

Un restaurante de cocina mexicana con mucho respeto por la tierra.

POR QUÉ IR…

Por la panadería y el ambiente amable con gran producto. àMedellín 265, Roma Sur. Vie-dom 10-5pm. $350.

usan para las piezas de pan que no solo saben bien, también nutren.

En esta nueva etapa, de viernes a domingo el lugar se transforma en Cocina de Fieras, donde ambos proponen una decena de platos preparados y pensados para disfrutarse, también, sin prisa. Siéntate en la mesa comunal con la hermosa vajilla de barro. Toma un atole de maíz criollo y relaja los hombros,

RECIÉN ABIERTOS

1 MASA HOUSE Del delivery pasaron a un nuevo y cómodo espacio en las Lomas.

Esta barra de sushi está inspirada en la cocina nikkei, por lo que fusiona lo japonés con toques peruanos. No te pierdas los distintos combos de nigiris con producto fresco y de entrada el masa sushi cake. àMonte Everest 730, Lomas de Chapultepec. Lun-sáb 1:30-11pm, dom 1:30-8pm. $600

2 EL TIGRILLO

El Tigre Silencioso estrenó su cara matutina con un menú de desayunos y brunch los fines de semana. Un par de joyas del menú son los pancakes de elote con plátano y cajeta y los huevos Cheyanne, con machaca sonorense y papa hashbrown.

que este spot no es para apresurados.

Si vas en estos primeros meses, ojalá alcances el fideo de chilacayote con costra de quesillo, servido con hogaza de arándano y nuez porque es un plato apapachador y ligero a la vez, por la ausencia de pasta. Si quieres algo con proteína, prueba los tacos placeros con cecina y longaniza, frijoles, arroz y nopales en tortilla hecha a mano. Sí lamenté en mi visita es que ya se hubieran acabado los postres, para la otra habrá que llegar más temprano, pero por suerte antes de irme salió un rol de canela de Rústico.

Los platos cambiarán aproximadamente cada tres meses. La idea también es que algunos jueves al mes habrá cenas completas para diez personas que se apartarán con anticipación, para hacerlo una experiencia mucho más íntima.

Por Elisa Herrera

Siempre se siente como en casa en esta panadería.

àColima 159, Roma.

Metrobús Durango. Vie - dom 9-1pm. $350

PELAYO 3 COCINA MAJA Una nueva terraza con menú de cocina española sin la rigidez de antaño y con ciertos acentos mexicanos. Cuatro ganadores: las croquetas mixtas, el carpaccio de pulpo, la totoaba con pasta al pesto y cerrar con el socarrat de arroz con leche. àYucatán 138, Roma.

Metrobús Hospital General.

Lun-mié 1-11pm, jue-sáb 1pm-1am, dom 1-10pm.

17

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Comer PROYECTOS GASTRONÓMICOS

1

Liderados por mujeres

Carmela DeMorada

El último restaurante de la chef Gaby Ruiz inspirado en sus vivencias de maternidad, lo planeó al tiempo del embarazo de su hija Martina.

En esta cafetería de especialidad hay actividades que crean comunidad como talleres de tejido, cerámica o velas, y colaboraciones con otras barras de café.

2 Las Panas

Un proyecto de panadería feminista donde, además de talleres de pan, da acompañamiento a mujeres en situación de violencia.

àCórdoba 23, Roma. Lun-vie 10am-9pm, sáb-dom 9am-7pm.

5 Via Sol

Verena, la chef Iris Yu y Anja son las creadoras de este concepto de dumplings y vino en la Escandón. De hecho, todo el equipo está conformado por mujeres.

àAv. del Taller 24, Tránsito. Metro San Antonio Abad. Lun-sáb 12-8:30pm.

3 Conuco

Laura Linares e Ivette Sequera crearon una librería especializada en libros de cultura gastronómica consciente,

àUnión 88, Escandón. Metrobús Escandón. Mié-sáb 1-9pm.

DESCUBRE…

Órale Milanga

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

àVarias sedes. IG: conuco_mx

4 Adelitas

àSan Luis Potosí 134, Roma. Metrobús Sonora. Lun- vie 1-11pm.

Jorge Udelman, chef venezolano detrás de Órale Arepa tiene un nuevo restaurante en el que mi primera recomendación es ir con el estómago vacío.

Este localito de Polanco sir ve variedad de milanesas que te llevan de viaje a Argentina y Italia. El diseño retro pero muy ”aesthetic” lo aleja de los restaurantes formales de la zona y se presta para caerle cualquier tarde con amigos para una comida monchosa y cer vezas (comerciales o ar tesanales).

Pedí la milanesa capresse con salsa pomodoro, queso mozarella, jitomate cher r y y salsa pesto. La car ne es de buena calidad y rebozada con gran técnica; todas las milanesas van con ensalada verde y una guar nición a elegir entre papas

además dan talleres y producen fanzines.

fritas, mac and cheese, ar roz y puré de papa. Ya con las tres cosas resulta una comida bastante llenadora.

Del otro lado de la car ta están los sándwiches, que también llevan de cajón milanesa en el relleno. La porción no parecía tan grande al llegar, pero pronto vi que sí tenía sufi ficciente proteína.

El cubano lleva, además de la car ne, jamón de pavo, queso gouda, lechuga y mayonesa de encur tidos. Tanto los aderezos como las salsas del centro se sienten caseros y si eres vegetariano, no te quedas atrás.

Hay una opción de milanesa de berenjena. Elisa Herrera àHoracio 256, Polanco. Metro Polanco.

Lun-sáb 1-9pm. $500

18

Ti ón rese me O im ña ut ay d M pa e m éxi ga an co las era cu en tas an

Cafés

Editora Elisa Herrera timeoutmexico.mx/df/restaurantes-cafes elisa@timeoutmexico.mx

QUÉ ES...

CAFÉ DEL MES

Sr. Croissant Todas las caras del hojaldre en este laboratorio de croissants

««««« ES MUY DIFÍCIL QUE HAYA ALGUIEN a quien no le guste el croissant. Siempre y cuando esté bien ejecutado, es una de las bases más ganadoras tanto para un desayuno dulce como uno salado. Es vistoso, crocante, untuoso por la mantequilla y el dorado de sus capas aporta sabor sin dominar los alimentos. En esta nueva cafetería en la Condesa, el croissant es toda una ciencia; literalmente se definen como un “croissant lab”. Así que, como puedes deducir, todo el menú tiene que ver con esta estrella de la panadería austriaca.

Entre los desayunos, me llamó la atención el sándwich que llevaba burrata fresca, mortadella y pesto de pistache.

Por supuesto el pan que lo contiene es un croissant de la casa. La verdad no esperaba que la combinación fuera tan buena. A la primera mordida, con queso muy fresco y el crunch de los trocitos del pistache, supe que regresaría a probar el resto de los desayunos. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

Lo acompañé con un capuchino, pero tienen una buena selección de tés calientes y fríos de la casa o embotellados del proyecto de tés y tisanas Tesis.

Del lado de los desayunos dulces, aquí hay creaciones que suenan maravillosas y singulares. El Croffel es un croissant prensado para que tenga la forma de un waffle, servido con crema mascarpone, miel de maple y frutos rojos; también está el Carrot Cake, que es un croissant relleno de pastel de zanahoria, con cremoso de queso crema y crumble de nuez por encima.

Me fui a la segura con una croncha. Base de croissant con la cubierta de mazapán de una concha, de buen tamaño y cero empalagosa. Todo bien con este multiverso del croissant.

Por Elisa Herrera

Las únicas tendencias que sigue en TikTok son las que involucran croissant.

20

Una cafetería especializada en croissants.

POR QUÉ IR…

Por el sándwich de burrata con pistache y la croncha. àBaja California 295, Condesa. Lunvie 8:30am-7:30pm, sáb 9am-7pm, dom 9am-6:30pm. $250.

Cafés PRUEBA ESTO

Pan Francés

en Madereros

RECIÉN ABIERTO

EL VEREDICTO:«««««

Austin Donut Company

SI TE ENCANTA IR A COMER al restaurante del chef Mario Espinosa en la San Miguel Chapultepec, te alegrará saber que acaba de inaugurar la carta de desayunos y, entre varias joyitas, encontramos uno de los french toasts más ricos de la ciudad.

Este suave y esponjoso pan lleva miel melipona (producto yucateco de una especie de abeja muy especial sin aguijón) crema de vainilla y rodajas de naranja. Su tamaño es perfecto para compartir con otra persona después de los platos salados, de los cuales no te puedes perder el croque madame con longaniza de Valladolid, los huevos con chicharrón norteño en caldo de frijoles, o los motuleños. EH

«««««

HAY DÍAS EN QUE LO ÚNICO que necesitas es un postre que te remita a un momento de la infancia.

Probé las nuevas donas estilo Texas de este local de la Narvarte y me parecieron justo eso, postres grandes, dulces, reconfortantes, con los que me embarraba la cara cuando no sabía qué era una caloría. La más sencilla es la glaseada tradicional, y entre las más solicitadas están las rellenas de jalea de blueberry o frambuesa, garras de oso de manzana o los “longjohns”, que son más alargados, con relleno de crema pastelera y cubierta de maple o chocolate. Pero mi favorita, por sencilla y acidita, fue la que solo lleva glaseado de toronja y sal ahumada. ■ Elisa Herrera

àAntonio León 72, San Miguel Chapultepec. Metro Constituyentes.

Mar-sáb 9am-11pm, dom 9am-6pm. $200

Encuentra más reseñas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes

àJosé María Vértiz 546, Narvarte. Mie-vie 10:30am-8:30pm, sáb-dom 12-8:30pm. $100

21

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

an

T im ón rese e O im ña ut ay d M pa e m éxi ga an co la era cu en ta

Vida Nocturna Editora Elisa Herrera timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares elisa@timeoutmexico.mx

QUÉ ES…

Un wine bar inspirado en los antiguos bares italianos.

POR QUÉ IR…

Por la gran selección de etiquetas a precios accesibles. àRío Lerma 159, Cuauhtémoc. Metrobús el Ángel. $450 .

BAR DEL MES

Somma

El nuevo wine bar con “ventana de vino” en la Cuauhtémoc

««««« SI DECIDES HACER CASO a tu doctor y tomarte una copita de vino al día (o dos), no puedes dejar de visitar Somma, el nuevo wine bar en la Cuauhtémoc en el que encontrarás una amplia selección de vinos en un ambiente acogedor y una tradición muy antigua en Florencia, las ventanas de vino. Esta era la forma como los comerciantes de vino evitaban los contagios en las epidemias, sacando las copas por una pequeña ventana, y aquí lo recrearon para rendir honor a esa tradición. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

Como el mejor vino es el que se comparte, empezamos con una botella de Flor de Raim Brut de uvas chardonnay y parellada, un Cava joven y divertido, refrescante, como para terminar la jornada un viernes extrañamente caluroso, en febrero. Y lo acompañamos con unas de las croquetas de prosciutto más cremosas que hemos comido, unas aceitunas preparadas y un plato de quesos. El menú de alimentos es breve pero enfocado al disfrute del protagonista del lugar, el vino.

22

Si prefieres pedir por copeo, puedes hacerlo; el sommelier te ayudará descifrar tu antojo. Con su guía, terminamos la velada con una copa de Whispering Angel, un vino rosado provenzal muy completo, seco pero suave, el final perfecto para una velada tranquila, pero llena de posibilidades. Nos hubiera gustado una atención un poco más especializada y mayor información sobre los vinos disponibles, pero estoy segura de que eso mejorará.

A pocos meses de su apertura, Somma se presenta como un santuario para los ya amantes del vino, y como una ventana para que los novatos nos adentremos a este mundo fascinante. No dejaré de mencionar que los precios son sorprendentemente accesibles y que cada miércoles tienen djs invitados que completarán el maridaje de tu noche. Asómate a la ventana que no te vas a arrepentir.

Por Aura Mendoza

Ama investigar lo escondido dentro de cada ventana y cada botella.

Vida Nocturna DESCUBRE…

AGÉNDALO

Xuni

Foros para ver djs emergentes y consagrados

««««« LO QUE SE AMA se respeta, y cada elemento de esta mezcalería demuestra el amor con el que se construyó el proyecto. El trato directo con mezcaleros de Oaxaca, Guerrero, y Michoacán, el valioso espacio que se le da al sotol o la raicilla; los cocteles que resaltan el sabor de cada agave, y el amor absoluto con el que Don Miguel y su familia diseñaron el menú de alimentos de cocina tradicional.

El mole rosa hecho en casa desde cero, los escamoles con pétalos de rosa y los dumplings de huitlacoche resumen el concepto: las ganas de

crear algo nuevo, de sorprender y compartir. Para cerrar la noche, una panacota de zapote negro con la que todavía soñamos, y un curado de jengibre para la temporada de alergias.

Xuni que en Zapoteco del Valle significa “pequeño o bonito”, es un proyecto colaborativo, hay exposiciones de arte, DJ´s invitados, noches drags, catas y degustaciones, una tienda de diseño mexicano y muchísima pasión. nAura Mendoza àLondres 178, Juárez. Mar-mié 4pm-12am, jue-sáb 5pm-2:30am. Metrobús Insurgentes. $500

1 Japan

El icónico club de house y perreo cerró su local pero no ha muerto, ahora toma la sede de Supremo dos veces por mes, en marzo será el 9 y 22.

àDr. Carmona y Valle 147, Doctores. Metrobús Jardín Pushkin. Desde $100

2 Brutal Mx

Uno de los más grandes templos del techno en la CDMX te espera con lineups de DJs nacionales e internacionales. àPaseo de la Reforma 24, Centro. Vie-sáb 11pm-5am. $250

4 Loo Loo

Otro referente de electrónica en la CDMX, tendrá sesiones en marzo con Djs como Mau P, Loco Dice o Oostil. àLondres 195, Juárez. Jue-sáb 10pm-5am. $650

4 Revuelta Queer House

En este edificio hay galería de arte, bar y foro cultural LGBTQ+, aquí la fiesta en la terraza no falla cada fin de semana con DJs invitados. àPuebla 94, Roma. Metrobús Insurgentes. Mié 4-11pm, jue 5pm-12am, vie-sáb 4pm-1:30pm, dom 2-10pm.

Desde $200

Encuentra más cantinas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/ antros-bares 23

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Shopping Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping mattza@timeoutmexico.mx

Merch de

ILUSTRADORAS

mexicanas

Llévate un pedacito de sus pensamientos, gustos y experiencias, a través de su trabajo, a tu casa Mattza Tobón

Carolina Mohina

Sus ilustraciones, las cuales dan toques animados a la realidad con energía femenina, pasan del papel a la cerámica. Las flores, los animales, la magia y la gráfica popular mexicana son los elementos que dan pie a las creaciones de Mohina. Comenzó su camino desde 2018, al principio como un pasatiempo, hasta que en 2020 lo formalizó.

Stickers, postales, separadores, impresiones decorativas, playeras, pines, colgantes, macetas, bases de vela, incienso, figuras decorativas. En Incendiarias (Marsella 60), bazares itinerantes e IG. àDesde $15. @carolinamohina

Chim Chim

Con dos años y medio de experiencia, Gaby Salazar crea merch poco convencional en este lado del mundo, ¡sus ilustraciones se convierten en tapetes!

En sus palabras, su “estilo es infantil y depresivo”, y la inspiración le llega de la música, pero también de Pinterest, Behance y de los materiales que se ponen en su camino. Esto se transforma en tapetes decorativos hechos a mano y con estambre, que tienen, aproximadamente, mes y medio de trabajo detrás, pero también en llaveros y pines. Sus mensajes están abiertos para recibir pedidos. à$1,300-$4,200. @chimchim.club.

Bianca Goretti

Tuitstar de día e ilustradora de noche. Sofía Altieri, aka Caos Ilustrado, nos acerca a sus pensamientos y vivencias a través de sus ilustraciones. En trazos a tres colores —que nos recuerdan a grabados— plasma gráficos y frases bellas que nos tocan el corazón.

A través de sus prints puedes constatar.

Anuncia los bazares en los que estará a través de redes sociales, pero también puedes adquirir sus piezas virtualmente; mándale un DM.

En tonos pastel y con personajes súper tiernos, Bianca nos comparte lo que le parece bonito y feo de la vida.

Sus creaciones son reconfortantes, tristes y cursis.

“Me inspiro en cosas que amo como Snoopy o Miffy, mis perritos Juani y Cami. Además, cada vez que veo un platillo hermoso me dan ganas de dibujarlo.” Cuenta con prints y cómics impresos en La Duplicadora, proyecto que apuesta por la pequeña edición. Sumado tiene gorras, monederos de helado, stickers con acabado de glitter, y como novedad tiene washi tape y llaveros. Intenta crear cosas nuevas cada tres meses, entérate de lo nuevo en su Twitter e Instagram.

à$700. @caosilustrado.

à$20-$600. @biancagoretti.

Caos Ilustrado

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

24

Chim Chim

Shopping Bianca Goretti

Mi amor es el mar

Mi amor es el mar Carolina Mohina

Veintiunosiete

Bere Spíndola, con Mercadorama, es la responsable del cartel de Arctic Monkeys para su gira mundial. Aunque sigue en busca de su estilo, realiza sus trazos con un sentido emocional de manera personal, buscando que sea delicado y fluido.

La inspira lo mucho que hay por compartir y procesar y cómo el resultado de esas conexiones te llevan a conocer experiencias nuevas en la vida. Además de que asegura que “hay muchas puertas por abrir aún y espera inspirar a otras mujeres a seguir su sueño.”

Lo principal son sus enmarcados, sin embargo también cuenta con playeras, gorras y posters oficiales de conciertos. Preguntar por Instagram. à$100 -$1,500. @vntnst.

Ariana Sánchez, conocida como Mi Amor es el Mar, se autodenomina la loca de los stickers, al menos en su etapa actual, y es que este formato es en donde encontrarás mayormente sus ilustraciones.

Su estilo es simple y divertido y principalmente se guía de lo oscuro y lo kawaii. Sticker inspirado en manga y anime. Además de stickers tiene prints disponibles. Su canal principal de venta es Instagram.

En adición, tiene el proyecto Impresiones Poquitas, en donde realiza impresiones en tirajes pequeños. à$50 y $100.@miamoreselmaaar.

Saella Ilustrations

Saella, combinación de sus nombres, Saida Stella se inspira principalmente en la naturaleza, en los animales para crear, pero también le gusta retomar elementos del mundo de los superhéroes y de seres de fantasía. Y esto no es sorpresa cuando conocemos que fue su gusto por las hadas lo que la llevó a dibujar desde los 12 años.

Plasma su estilo semi realista en tazas, prints, totebags, mousepads, stickers y acuarelas originales. Pregunta por Instagram para adquirir sus piezas. à$80 -$500. @saella.illustrations.

La Mano Santa

Steph Chirinoz toma la cotidianidad que vive en Oaxaca para convertirla en ilustraciones. En sus stickers, totes, playeras, prints, fundas para celular y el resto de sus artículos encontrarás personajes y elementos inspirados en la cultura zapoteca y sus mujeres. Así que ten por seguro que el color y el folclor no falta.

Tiene un showroom en Juchitán, su lugar de residencia, pero también cuenta con su tienda en línea. à$40-$700.@lamanosanta_

25

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Shopping LUGAR DEL MES

Gita Studio «««««

EN CONTRASTE AL BULLICIO de la avenida

Chapultepec se encuentra Gita Studio. Los salones del espacio recién abierto se muestran llenos de tecnología, color, música y, lo más importante, sin ruidos filtrados de la avenida sobre la que el espacio se ubica. Éste es un centro de bienestar que busca tener incidencia en el crecimiento personal y espiritual, ¿cuál es su propuesta? Te contamos a continuación.

Por más años que lleves practicando disciplinas holísticas y más estudios que hayas visitado, no habías visto algo como esto en la CDMX. Daniela, Joss y Alejandro se unieron para juntar sus experiencias, objetivos y gustos en un sólo espacio. Y sólo hacen falta dos salas para lograr una propuesta

El Hijo de la Mujer Barbuda IR AL HIJO DE LA MUJER BARBUDA se siente como ir al departamento de tu amigo para darle servicio a tu barba y hacerte un corte de cabello.

Sobre la calle de Nuevo León deberás atravesar un salón de uñas para llegar a este espacio en el que te recibirán de manera cálida.

Edd Díaz fue quien comenzó este proyecto durante la pandemia. Era una barbercycle, así que agendabas tu cita y ese día veías llegar una bici con todo listo para cortarte el cabello y limpiar tu barba. Siguen teniendo servicio a domicilio, pero ahora también cuentan con este espacio físico.

Son dos sillas y tres barberos: Edd Díaz, Obxydian Kaene y el profesor Edi. Cada www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

uno tiene un estilo particular, pero en general tratan de hacer una fusión de distintas técnicas y enseñanzas.

Abarcan desde el Rock and Roll de las barberías de Holanda hasta la versatilidad con la que cuentan en Acapulco; sin dejar de lado la atención al cliente.

Cuentan con distintos servicios, pero su fuerte, su fuerte son los cortes de cabello, ya sea a máquina, tijera o navaja. Asimismo, puedes confiarles tu arreglo de barba.

No dudes en darles una oportunidad la próxima vez que necesites un servicio de barbería. ■ Mattza Tobón.

TE RECOMENDAMOS

àNuevo León 52-B, Roma.

Lun-dom. Previa reservación. @ elhijodelamujerbarbuda.

26

interesante para realizar yoga, flow, danza, rutinas de fuerza y flexibilidad, meditación, y soundhealing.

A pesar de que todas las clases se adaptan a cada nivel de expertís, hay algunas que son más amigables para los principiantes. Si nunca habías practicado alguna de estas disciplinas, puedes comenzar con Vinyasa, Chill y Movement for fun.

En Gita Studio, el pago de las clases ($330) puede ser individual o en paquete de hasta 50 sesiones a elegir en un período de seis meses. El precio con esta última opción es de $240 por clase.

■ Mattza Tobón àChapultepec 360, Roma. Metro Insurgentes. Metrobús Insurgentes. Lun-vie 6am-10pm, sáb y dom 9am-2pm. Desde $240.

Libros Editora Elisa Herrera timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/libros elisa@timeoutmexico.mx

3. La Mucama de Omicunlé

NOS ENCANTA

5 libros de escritoras Conmemoramos el 8 de marzo con cinco libros incendiarios de escritoras jóvenes. Elisa Herrera

Rita Indiana àPeriférica, 2013

La peculiar novela de la dominicana Rita Indiana se narra en dos partes: la mucama de una señora rica y santera, asesora del presidente, busca perpetrar el robo de una reliquia para pagar un medicamento que le permitirá un cambio de sexo.

La segunda trata de un estudiante de arte, obsesionado con los grabados de Goya, y frustrado con el arte contemporáneo donde no tiene cabida. Pero el gran protagonista es el lenguaje.

Monstrua

Panza de burro

Huaco retrato

Coger y comer sin culpa

àUNAM, 2022

àElefanta, 2021

àRandom House, 2021

àUtópicas, 2023

En esta antología, coordinada por Brenda Lozano y Gabriela Jáuregui, encontrarás textos de 10 escritoras jóvenes mexicanas. Diez nuevas voces que inciden, rompen y experimentan en poesía, narrativa y hasta guion radiofónico. Aquí caben textos escritos en español, tutunakú o náhuatl. Tres ejemplos de las autoras reunidas son Andrea Chapela, Nadia Ñuu Savi o Silvia Castelán.

Sin pelos en la lengua y de forma muy divertida, Andrea Abreu congela un momento crucial en la amistad de dos niñas de las Canarias. Con su fuerte acento isleño, ambas transitan un verano aparentemente lento, donde cada página las acerca a la trágica llegada de la adolescencia. Aquí hay calzones metidos en la nalga, pero también mucho amor y autodescubrimiento. Aire fresco para la literatura.

Ser peruana, mantener una relación poliamorosa con un hombre y una mujer, vivir en una España que no puede esconder su racismo y saberse descendiente de Charles Wiener, un explorador austriaco que extrajo rostros de cerámica andina del Perú (de los que toma su nombre este libro).

Todos estos son los elementos entre los que se mueve la protagonista en búsqueda de su identidad.

La querida librería Utópicas se estrena como casa editorial con este libro de la colombiana María del Mar. Un ensayo muy necesario donde reflexiona, con humor y anécdotas, sobre las numerosas culpas y prejuicios que se arremolinan (aún hoy) alrededor de los cuerpos de las mujeres, y que nos impiden disfrutar una sexualidad libre y una sana relación con la comida.

Varias autoras

Andrea Abreu

Gabriela Wiener

27

María del Mar Ramón

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

LGBTTTI Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay mauricio@timeoutmexico.mx

CONOCE A

Revuelta Queer House Expos, cocteles y disidencia. Por Cris Winters www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

28

LGBTTTI NO TE PIERDAS

Todos somos extraños Adam es un guionista inglés al que la inspiración le abandonó.

Todo cambia cuando decide visitar a sus padres que murieron hace años y parecen atrapados en los 80. El ir y venir al pasado mediante diálogos profundos se cruza con el sensual Harry, vecino de Adam, y su propia historia de amor. La ficción, donde los amores fortuitos y la

nostalgia por la mortalidad de los padres se desdibujan con la realidad, narra la vida de un hombre de mediana edad que vive entre el deseo y la duda.

Fácil identificarse con ello.

Protagonizada por Paul Mescal y Andrew Scott es un ensayo de emoción, descubrimiento y mortalidad. MN àDir. Andrew Haigh.Reino Unido, 2023.

Con Claire Foy, Jamie Bell, Estreno 1 marzo.

LA CALLE DE PUEBLA, EN LA ROMA ,

continúa transformándose en una de las rutas más bonitas de la zona. La clásica cantina Covadonga, la propuesta artística de Deli Gallery, el hermoso restaurante Martínez, y el más recientemente abierto Ultramarinos -también del chef Lucho Martínez- son algunos de nuestros conceptos favoritos, pero hoy toca hablar de Revuelta Queer House.

Ubicado dentro de una clásica y hermosa casona de la Roma, que fue restaurada por el arquitecto Santiago Camarena y la diseñadora Annette Stephens, Revuelta Queer House es un espacio social y cultural para la comunidad LGBTQ+. Sus fundadores, Dimitri Voulgaris y Fernando Signoret, buscaron crear un lugar que fomentara la diversidad y la aceptación, y en el que más allá de la fiesta y el ligue, la comunidad cuir pudiera tener conversaciones honestas.

Cuando vayas, en el primer piso encontrarás una pequeña barra centrada en los vinos y el vermouth, así como una galería que propone exposiciones centradas en el arte cuir y LGBTQ+, que en el pasado ha mostrado obras de artistas como Monkey Rat, Vika Álvarez, Mauricio Amador, y Tony Solís, por mencionar algunos.

Después continuarás hacia el segundo piso donde su muy instagrameable rooftop te sacará una sonrisa gracias a su atractivo diseño y perfecta curaduría musical. Ahí, además de disfrutar del buen ambiente y coctelería, podrás formar parte de su comunidad, pues Revuelta programa actividades como proyecciones de películas, espectáculos drag, noches de películas, R&B nights, y hasta recaudaciones de fondos para distintas causas.

Así, Revuelta Queer House no es solo un lugar bonito, sino un proyecto que da voz a comunidades cuir que normalmente no son celebradas, como la afro-mexicana. Un espacio que además de divertido, vale la pena apoyar.

LUGAR DEL MES

Lucha Birria República de Cuba en el Centro es una de las calles favoritas para vivir la diversidad en la ciudad, ahora a la oferta de lugares como El Marra, Soberbia y La Puri se suma este espacio perfecto para el after o pre que fusiona la birria, para el bajón, y la muy capitalina lucha libre. La decoración va de luchadores icónicos que toman sentido y espacio desde la mirada diversa de la

comunidad LGBTTTI+, como si una antítesis del drag se tratara. Puedes probar birria en distintas preparaciones, desde el caldo tradicional hasta unas quesabirrias y eso se agradece saliendo del bar. Un must es su mezcal infusionado con jamaica, pero no abuses de los shots. àRepública de Cuba 23 B, Centro. Metro Bellas Artes. Jue-sáb 6pm-4am.

àPuebla 94, Roma. Metro Cuauhtémoc. Mié 4pm- 11pm, jue 4 pm-12:30am. Vie y sáb 4pm-1:30am, dom 2pm-10pm

29

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Arte Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

EXPOSICIÓN DEL MES

Vivir para siempre (por un momento) La retadora obra de Damien Hirts llega por primera vez a Latinoamérica en el Museo Jumex www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

30

Arte

3 ARTISTAS

PROVOCATIVO Y CON TEMAS SOBRE LA VIDA y la muerte. El artista Damien Hirst ha

Jóvenes por las cuales apostar

tenido una carrera amplia y se ha vuelto una de las grandes referencias en el arte en todo el mundo, ahora su obra llega al Museo Jumex con la exposición Vivir para siempre (por un momento).

Parte de los 10 años del Jumex Esta muestra es parte de la celebración del décimo aniversario del museo Jumex, junto con Todo se vuelve más ligero. Y no es poca cosa ya que es la primera vez que la obra de Damien se presenta no solo en un museo mexicano sino de toda latinoamérica.

¿Cuántas y qué obras se podrán ver en Vivir para siempre (por un momento)?

La curaduría se realizó en una estrecha colaboración entre Hirst y la curadora Ann Gallagher. Según el museo, se nos ofrecerá “una visión completa de la obra del artista entre 1986 y 2019, con aproximadamente 60 obras entre instalaciones, esculturas y pinturas. La muestra incluye algunas de las series más icónicas de Hirst, como Natural History, Spin Paintings, Medicine Cabinets, Cherry Blossoms, así como las pinturas de puntos y mariposas.” ¿Qué piensa Hirst de esta primera exposición en México?

“México siempre ha sido una fuente de inspiración para mí, un segundo hogar -dice Hirst-. Me encanta su increíble cultura: el Día de los Muertos y las mariposas de Michoacán.” Además de esto, el artista comentó respecto a su obra: “Mucha gente dice que mi trabajo trata sobre la muerte, cuando no es así, trata sobre la vida, y la muerte es simplemente una parte de la vida.

La muestra incluye algunas de mis series de obras más conocidas y también incluirá algunas piezas poco vistas que espero resulten emocionantes para los visitantes del museo, mayores y jóvenes!”.

Lo que debes saber de Hirts En 1988, Damien Hirst captó la atención londinense con la exposición Freeze en su segundo año en Goldsmiths. En 1991, su obra icónica “The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living” lo consolidó como figura clave en el arte internacional.

Su arte provocador, desafiante y reflexivo ha influido en generaciones, ganando el Premio Turner en 1995.

Lo cierto es que el arte de Hirts no siempre es aplaudido, no siempre recibirá elogios.

Pero casi siempre provoca conversación. El Jumex se ha vuelto experto en esto así que ya queremos ver qué nos preparan y cómo siguen celebrando sus 10 años. Ángel Arroyo àMuseo Jumex. Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada. Mar -Dom 10am-5pm, sáb 10am-7pm. Gratis.

Lily Alice Baker

El dinamismo y fluidez de las pinturas de Baker nos hace adentrarnos en entornos sociales. Los cuerpos se exaltan al igual que los colores. Es como ver una constante danza-lucha queriendo escapar de los lienzos. Sin duda la obra de esta pintora nos fascina y creemos que debes prestarle atención a futuro. Puedes conocer más de su trabajo en Galería Naranjo 141. àIG: @lilyalicebaker y @naranjo141.cdmx

Paulina Fi Garduño

Fernanda Morales Tovar

àIG: @babykarate

àIG: @fernandamoralestovar

Conocimos a Garduño durante el recorrido de la Feria de arte FAIN, ahí sus fotografías me impresionaron, en particular la serie de Tropical Islands. Se sienten tan impersonales y deliberadamente artificiales. Es como entrar a un mundo construido por ella donde sabemos que todo es falso, pero aún así disfrutable.

31

Morales Tovar construye, mediante su obra, puentes entre el artista y sus audiencias. Esto se logra tanto enfáticamente con imágenes, como discursivamente con el fondo de cada pieza. Sus obras son coloridas, lejanas, pero fáciles para identificar. Es como ver historias completas siendo contadas en una solo imagen.

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Cine Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine angel.arroyo@timeoutmexico.mx

PELÍCULA DEL MES

Duna: Parte dos La épica de Frank Herbert regresa al cine. Una producción impresionante y con uno de los mejores directores en activo

««««« LA LLEGADA DE DUNE al cine ha sido una travesía digna de su propia película. Y es que desde sus inicios las novelas de Frank Herbert despertaron el apetito de Hollywood.

Alejandro Jodorowsky fue el primero en intentar adaptar esta odisea espacial al cine, pero sucedió en un tiempo en el que Star Wars no había estrenado: las productoras no querían financiar un proyecto de esta escala. Por otro lado, David Lynch -que era un desconocido en ese entonces- dirigió en 1984 la primera adaptación que acabó siendo un fracaso en crítica y taquilla. Finalmente, en 2016 Legendary Entertainment obtiene los derechos y pone al www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

director franco canadiense Denis Villeneuve para iniciar una nueva franquicia que vería la luz en 2021, siendo un éxito en taquilla y ganando 6 de sus 10 nominaciones al Oscar. Este mes llega la secuela después de sufrir un retraso por la huelga de escritores y actores. ¿Tendrá la maldición de las segundas partes?

El barón Harkonnen (Stellan Skarsgard) ha sobrevivido y controla Arrakis tras declararle la guerra a la familia Atreides, pero Paul (Timothee Chalamet) y su mamá, Lady Jessica (Rebecca Ferguson) lograron escapar y ahora viven con los Fremen, aunque al inicio no son bienvenidos la

32

Cine

El hombre de los sueños DE UNOS AÑOS PAR A ACÁ, ver a

«««««

Nicolas Cage en el cine se ha vuelto toda una experiencia catártica en sí DE QUÉ VA… misma. Desde cintas como Mandy y Pig, Un aburrido profesor vemos que Cage se ha desatado para aparece en los sueños poder experimentar y sacar sus mejores de las personas de su actuaciones. Ahora, esta fórmula se ciudad. repite con El hombre de los sueños (Dream Scenario, 2023), donde lo POR QUÉ VERLA… vemos ser un aburrido y triste profesor La actuación de Nicolas universitario que se vuelve muy famoso Cage es espectacular. de un día para otro.

La premisa es algo desconcertante àDir. Kristoffer Borgli. pero sencilla. Paul Matthews es un Estados Unidos, 2023. profesor muy aburrido que da clases en Con Nicolas Cage, Julianne la universidad. Sus mismos alumnos Nicholson y Michael Cera. ven sus clases como un requerimiento Estreno Jue 14. soporífero. Pero su vida cambia cuando él empieza a aparecer en los sueños de toda su ciudad. La gente lo reconoce en la calle, sus alumnos ahora se muestran fascinados. No se sabe por qué, pero él sale en los sueños de todos aún sin conocerle previamente.

Sin duda lo brillante de esta cinta es la actuación de Cage, que logra a un personaje patético pero no miserable. Como una tragedia clásica, los errores de Paul lo van encaminando hacia una realidad oscura y devastadora para él y su familia. Nos emocionó y perturbó a partes iguales. Ángel Arroyo

leyenda de que Paul es el futuro salvador de esta raza hace que se conviertan en su líder. El emperador Shaddam IV (Christopher Walken) y la princesa Irulan (Florence Pugh) están presentes en esta entrega ya que no aprueban la rebelión de los Fremen y quieren destruirla usando a FeydRautha Harkonnen (Austin Butler) como su arma más letal.

Con las reglas ya puestas sobre la mesa, la película se va directamente a lo que nos interesa, personajes que parece que lo perdieron todo y ahora tienen que levantarse mientras el imperio empieza a mostrar su lado débil.

La acción tarda porque es necesario, la tensión que se respira provoca nerviosismo constante y conforme avanza va soltando momentos cargados de adrenalina para que al final estemos ante un espectáculo épico gracias a las impactantes imágenes combinadas con un sonido que retumba toda la sala.

La cinta destaca de la primera parte porque no le tienen miedo a aceptar su lado oscuro, conforme avanza entramos a un lugar sombrío que nos absorbe. Imagínense lo que ocurriría si Luke Skywalker aceptara el lado oscuro. Creemos que existirá un antes y después de esta película que rápidamente entrará en la lista de las mejores segundas partes de la historia. Stivi de Tivi àDir. Denis Villeneuve. Estados Unidos, 2024. Con Timothée Chalamet, Zendaya y Rebecca Ferguson. En cines.

33

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Cine

DESCUBRE...

Con M de Morras y MUBI

NO TE PIERDAS

Y los ganadores son…

Por el Día Internacional de la Mujer, MUBI ha preparado actividades especiales

Te decimos nuestras predicciones para los Oscar 2024

Mejor Película OPPENHEIMER El relato de cómo se construyó la primera bomba de fisión nuclear nos muestra a su creador: un hombre brillante pero arrepentido. Le fue bien con la crítica y creemos que es la favorita para llevarse la máxima categoría.

Mejor Actor

CILLIAN MURPHY, OPPENHEIMER ¿Será que por fin Murphy se lleve un Oscar? Ya ganó El Globo de Oro por esta cinta, y sin duda es de los mejores de su generación. Ahora creemos que será quien se quede con la apreciada estatuilla dorada.

Mejor Actriz

EMMA STONE, POBRES CRIATURAS Sin duda Stone lo deja todo en esta película. Se arriesga actoralmente como nunca en su carrera y nos ofrece un papel lleno de matices, donde pasa de niña a adulta. Este sería ya su segundo Oscar.

Mejor Director

CHRISTOPHER NOLAN, OPPENHEIMER Favorito de muchos, odiado por otros.

Nolan logró crear películas autorales dentro de la máquina industrial de Hollywood. Ahora tiene la posibilidad de llevarse su primer Oscar (eso si Scorsese no se lo arrebata).

Ciclo Calling the Shots: Mujeres cinematógrafas

Por una parte, “Calling the Shots: Mujeres cinematógrafas”es una selección de producciones en las que se destaca el trabajo técnico y artístico de las mujeres que trabajan detrás de la cámaras. Hallaremos cintas de la época actual, algunas de 16 mm, blanco y negro, composiciones pictóricas y más.

Algunas de las realizadoras que encontrarás son: Agnes Godard, Diana Baratier, Kirsten Johnson, Celine Bozon, Ashley Connor, Barbara Álvarez, Judith Kaufmann, Rachel Morrison, Rian Li y Ashizawa. Estarán disponibles a partir del viernes 8.

Mejor Animación EL NIÑO Y LA GARZA La última película de Hayao Miyazaki también es la más personal. Vemos la madurez de un niño que pierde a su madre e intenta entender lo que sucede a su alrededor. Alegórica, hermosa y francamente brillante.

103 días en el Museo Tamayo

La otra actividad que realizan es el fin del ciclo de cine “103 días en el Museo Tamayo”. Consiste en invitar a cuatro directoras mexicanas para que elijan dos películas del catálogo de la plataforma y se proyecten en el auditorio del museo. Al terminar tienen un diálogo con el público.

Este mes concluyen con la galardonada Alejandra Márquez Abella quien eligió las películas Anette de Leo Carax (se podrá ver el martes 12 y jueves 14) y Alcarrás de Carla Simón (los dias 19 y 21). Stivi de Tivi

Mejor Película internacional LA ZONA DE INTERÉS Mucho daño hacen los retratos caricaturescos de los seres más viles.

Los Nazis también vivían, y se divertían, aún cometiendo genocidio en el patio trasero de la casa.

à Museo Tamayo de Arte Contemporáneo. Reforma 51, Chapultepec.

Mar y jue 7pm. Gratis. MUBI $149.

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

à TNT. Dom 10.

34

TV Editor Angel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine angel.arroyo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Eugene Levy De (mal) viaje estrena segunda temporada por AppleTV+ y hablamos con su divertido protagonista

DESPUÉS DE GANAR CUATRO EMMY’S

y convertirse en el comediante más querido de Estados Unidos por la serie Schitts Creek, el actor canadiense Eugene Levy estrenó en 2023 la serie reality De (mal) viaje, en la que lo seguimos por distintas partes del mundo como Costa Rica, Finlandia, Italia, Japón y Sudáfrica; pero con un pequeño problema, Eugene odia viajar y hacer cosas que lo saquen de su zona de confort. Por eso es que se convirtió en una de las comedias más queridas de la plataforma AppleTV+. Ahora estrena su segunda temporada y conversamos con el actor también conocido por interpretar al papá de Jim en la franquicia American Pie. ¿Qué es lo mejor de viajar a otros países con culturas distintas?

Honestamente no soy una persona curiosa.

Nunca lo fui y creo que nunca lo seré, es mi www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

forma de ser. Ya estando en el lugar lo disfruto, nunca hubiera ido por mi cuenta, pero estando ahí debo experimentar. La cultura que me ha tocado conocer en este show viene de gente local que me consiguen de otra forma nunca hubiera llegado yo a conocerlos y me encanta porque todas son personas muy sencillas y amables que ahora puedo decir que conozco y me caen bien.

El episodio en Suecia sobre la fiesta “Midsommar” y la tortura que fue para ti el irte a dormir es una de las cosas más divertidas que he visto en mucho tiempo, ¿Qué otras experiencias presentaras en la segunda temporada?

Me tocó ser pastor de cien ovejas en una de las ciudades más caras de Alemania. Al principio me pareció una idea interesante, pero esas ovejas estaban fuera de control, fue muy

36

difícil para mí y se supone que yo debía ser el que manda y no al revés. Afortunadamente el pastor estaba a mi lado para ayudarme. Ellas iban a comer pasto de las casas, pero son casas de multimillonarios. Yo como extranjero me expongo a estas cosas a las cuales no estoy preparado, pero es de lo que trata este show, ponerme a hacer cosas que yo nunca haría.

Me tocó también pescar en Grecia y aunque suena bien, es muy difícil porque las redes son muy pesadas, el sol, la espera, no me encantó.

Lo positivo de esta temporada es que ahora le digo que sí a todo. ¿Cambió tu pensamiento a la aventura de la primera temporada esta nueva?

Muchas cosas de la primera fueron positivas, es bueno para mí que me atreva a experimentar porque por mi falta de curiosidad nunca las hubiera vivido. Me encanta trabajar

TV en este show y eso ha hecho que disfrute viajar a estos lugares lo cual me ha hecho más receptivo a estas cosas. Cuando me avisaron que visitaremos todo Europa, desde el norte al sur, pensé que iríamos a mis ciudades favoritas, Londres, Roma, París, pero no, ese no fue el itinerario, la idea era conocer lugares poco explorados por los turistas. Al final encontré cosas que me gustaron y otras que no, pero las hice. Stivi de Tivi

DESCUBRE...

Bandidos

àAppleTV+. Estreno vie 8.

Al más puro estilo de Indiana Jones llega este mes una serie cargada de aventuras, diversión, romance, pero con un fuerte sabor a caribe mexicano. Se trata de Bandidos, nueva serie original mexicana de Netflix y creada por Pablo Tébar. Nos lleva hasta Yucatán en una acelerada carrera contra reloj en el que un grupo de inadaptados tratarán de ganarle al sistema.

Miguel (Alfons Dosal) es un inteligente y hábil criminal que se ha logrado burlar de las mentes más reconocidas del país. Debido a esto se vuelve el líder de un equipo de timadores conformado por Lilí (Ester Expósito), una hermosa estafadora; y Wilson (Juan Pablo Medina) “empresario” que además es un maestro del disfraz. Ellos obtienen una pista que los llevaría a encontrar el tesoro maya mejor escondido de la historia pero un misterioso y poderoso hombre (Adrián Ladrón) hará todo lo posible para ganarles.

Una de las fortalezas de esta serie es su dinámico ritmo que nunca deja de ofrecer emoción, risas, amor y gente bella. Todo está balanceado para que te sea imposible despegarte de la serie, sin contar los ingeniosos giros de tuerca. Además, sabe mezclar cintas como La leyenda del tesoro perdido (2004) con La Gran Estafa (2001), pero con un sabor 100% mexicano porque la península de Yucatán es otro personaje. Stivi de Tivi àNetflix. Estreno Mié 13.

Encuentra más series en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine 37

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Estrella del Sol

Kirnbauer

Música

Stefania Kirnbauer se mueve entre el indie y el dream pop. Su estilo de interpretación es delicado pero al mismo tiempo profundo y nostálgico. Una digna abanderada del chill latino que ha colaborado con otros proyectos emergentes mexicanos, como iiis.

Editor Rodrigo Broschi timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica rodrigo.sanchez@timeoutmexico.mx

La cantante de Mint Field creció en Tijuana y desde muy pequeña se dedicó a experimentar con su voz. En su estilo es evidente la influencia de la diosa Elizabeth Fraser de Cocteau Twins.

8 cantantes mexicanas Algunas de las voces femeninas más queridas en nuestro país

EN EL MARCO DEL 8M

seleccionamos ocho mujeres cuya voz ha resonado en cada rincón de nuestras tierras —y más allá de ellas—. No, la industria musical no está, ni ha estado nunca dominada por hombres. Las mujeres no son sólo “las musas”, son las creadoras y las protagonistas de muchas de las canciones más icónicas dentro del catálogo mexicano.

Rita Guerrero Desde su muerte en 2011, el vacío en el rock mexicano sigue latente sin la presencia de Rita Guerrero, una artista emblemática y multifacética que inspiró a toda una generación a través de Santa Sabina y sus proyectos teatrales.

Ximena Sariñana Una artista que encontró su verdadera pasión en la música después de incursionar en la actuación.

Con su disco debut Mediocre (2008) demostró el alcance de su talento. Ha creado himnos como “Vidas paralelas” y “Sin ti no puede estar tan mal”, fusionando pop, jazz e incluso soul. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

38

Música

Julieta Venegas Con su acordeón y característica voz, Julieta Venegas trascendió fronteras para convertirse en una de las cantantes más influyentes.

Canciones como “Andar Conmigo”, “Me Voy” y “Lento” han contribuido de manera considerable a la difusión de la música latina en todo el globo.

Natalia Lafourcade De niña Natalia aspiraba a ser como PJ Harvey, pero encontró su propio camino.

Con su más reciente disco De todas las flores (2022) se llevó tres Grammy Latino y sobre todo, nuestras palmas e incontables lágrimas.

Ely Guerra Ely Guerra ha explorado diversos géneros musicales y fundó su propia editorial musical, Homey Company, para mantener su libertad creativa. En sus 20 años de carrera ha colaborado con artistas como Sting y Control Machete, además de contribuir en la banda sonora de Amores Perros (2000).

Silvana Estrada La originaria de Coatepec, Veracruz tiene la garra y el corazón necesarios para representar a la nueva generación de cantautoras latinoamericanas. Su música tiene una cosa muy especial; la visera que se le escucha a Mercedes Soza, Soledad Bravo o Chavela Vargas.

39

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Música TOP 3

Festivales de primavera

1 Axe Ceremonia

Le tenemos mucho respeto al Axe Ceremonia. En parte porque aquí llegan artistas que en nuestra vida nos imaginamos ver en vivo —o que difícilmente entran en otro cartel más mainstream—. Pero también porque la celebración es de las más diversas, en toda la extensión de la palabra.

El festival se llevará a cabo los días 23 y 24 en el Parque Bicentenario. Los estelares serán Kendrick Lamar, LCD Soundsystem y Fuerza Regida, pero en el line up también figuran otros nombres como FKA Twigs, Floating Points, Sampha, Yves Tumor, Four Tet y James Blake.

POR QUÉ IR… ¡Finalmente se nos hará ver a Kendrick Lamar en la capital! El rapero ya ha estado en Monterrey pero nunca ha pisado una tarima de este lado. Ya nos estamos tronando los dedos.

àParque Bicentenario 5 de mayo, Refinería 18 de marzo. Metro Refinería. Sáb 23-dom 24, 12pm. $2,989-$21,500.

2 Vive Latino

Más de 80 artistas nacionales e internacionales, como Belanova y Scorpions, liderarán un cartel que abarcará rock, reggae, trap y regional mexicano. Bien surtido, como siempre. A pesar de la cancelación de Paramore, Kings of Leon se sumará para mantener el ambiente en su punto más alto.

El cambio de sede al Autódromo Hermanos Rodríguez, específicamente a la Curva 4, marcará un nuevo capítulo en la historia del evento —que esperamos mantenga su esencia—.

POR QUÉ IR… A pesar del choque generacional, el VL siempre será el consentido de la ciudad.

3 Pitchfork Music Festival

Por primera vez la finura de la curaduría de Pitchfork llegará a la CDMX. La programación se distribuirá del 6 al 10 y los shows serán en varias sedes: Frontón Bucareli, Casa del Lago, Foro Indie Rocks!, Fünk y Yuyu. Una opción obligada para los que gustan de rascar entre curiosidades musicales y una gran alternativa para los que quieran descubrir nuevas propuestas. www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

El sábado 9 habrá siete actuaciones consecutivas, incluyendo a Diles que no me maten, Descartes A Kant, Protomartyr y King Krule.

POR QUÉ IR… El festival está hecho para abrirnos los oídos. Sonará una mezcla de post-punk, jazz y mucha experimentación. àMié 6-dom 10, 7-11:45pm. $3,700-$4,800.

40

FOTO:CORTESÍA AXE CEREMONIA, VIVE LATINO, PITCHFORK

àAutódromo Hermanos Rodríguez Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Sáb 16-dom 17, 12pm. $2,830-$6,087.

Teatro & Danza Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Juan José Tagle Platicamos con el director de Sueño de una noche de verano sobre esta nueva adaptación de Shakespeare. Por Mau Nava

SHAKESPEARE NUNCA ENVEJECE y ahora

vuelve al escenario en la CDMX. Sueño de una noche de verano es sin duda una de sus obras más famosas y tuvimos la oportunidad de hablar con su director. ¿Qué podemos esperar exactamente de esta puesta en escena?

Decimos que es toda una experiencia porque es una obra que está trazada y contada a diferentes pistas, en cuatro o cinco escenarios, dos de ellos son plataformas que se moverán en el espacio entre la gente, creando una relación nueva entre el espectador y al actor.

Hace que el texto luzca de diferentes maneras, es como llevar un concierto al público, pero es una obra de teatro que sucede en todo el espacio.

El montaje suena a experiencia onírica, ¿tiene algo de eso?

Lo que queremos contar viene de los sueños y lo que lo hace interesante es que nunca te das cuenta cuando empieza el sueño. Suceden una serie de escenas que pueden estar conectadas con la realidad, pero no. Durante el sueño hay un mundo de libertad y lo que queremos contar, en esta hora, cuarenta minutos que dura el montaje, es que no te des cuenta en qué momento comenzó la experiencia.

Queremos que lo veas como una nube que pasa y va cambiando de forma, la obra habla de la posibilidad de soñar y que podamos mostrar, aunque sea un día lo que somos, sin prejuicios y sin moral. De la posibilidad de histerias que otorga el amor.

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

¿Qué es lo mejor de este texto?

Siempre montar un Shakespeare, es muy original.

Si bien él se basa en leyendas de la edad media, es una obra que fusiona universos paralelos, que hoy están tan de moda, hace tres capas de la realidad y las junta en un hecho de éxtasis: una fiesta en el bosque. Me fascina, es muy original, no existe nada antes o después que se le parezca. ¿Qué tan importante es que el teatro busque hacer restas experiencias inmersivas?

Todo en este espectáculo se tiene que hilvanar junto, estamos acostumbrados a que cada área trabaje de forma particular y después juntas. En esta obra para que sea una experiencia trabajamos en conjunto. En los ensayos, al igual que en la época shakespeariana, día con día vamos avanzando en conjunto.

Durante las funciones el público estará de pie e interactuando con los actores ¿por qué?

De alguna manera le hacemos homenaje a Shakespeare y como se hacía el teatro en El Globo, en el sentido que antes la gente se aventaba tres horas parada, comiendo, bebiendo, sintiendo el montaje. Queremos que este espectáculo vuelva al génesis del teatro y se piense este como un lugar de encuentro.

Una cosa es un lugar, pero el espacio lo hace el actor, por eso buscamos renovar cómo contar la historia. No es la novedad hacer teatro de pie, pero en este caso conectamos de manera diferente con el espectador. àSueño de una noche de verano. Foro La Paz. De la Paz 57-Piso 1, San Ángel. Mié-jue 8pm. $500-$650.

42

EN EL RADAR

La Esmeralda

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN

Después de 18 años, La Esmeralda regresa y despide a la Primera Bailarina Blanca Rios

¡El Ballet y la Compañía Nacional de Danza están de regreso! Y lo hacen una pieza que lleva 18 años sin presentarse: La Esmeralda. Será en el Palacio de Bellas Artes y también marca la despedida de la Primera Bailarina Blanca Ríos. ¿De qué trata La Esmeralda?

Este ballet está basado en la novela de Victor Hugo Nuestra Señora de París. Cuenta la historia de una joven y compasiva muchacha, Esmeralda, que salva a un hombre de ser linchado y tiene que sufrir en enfermizo acoso del archidiácono Claude Frollo y su protegido Quasimodo.

Muchos retos se le presentarán a ella y el final queda abierto según la versión que se vea. No queremos arruinarte nada.

La despedida de Blanca Ríos Esta puesta en escena también representa la despedida de Blanca Ríos, primera bailarina de la CND desde 2009.

La Esmeralda será la última coreografía que haga con la compañía por lo que de igual manera creemos que es tan tan importante.

Una coreografía brillante, la despedida de una gran bailarina y un recinto histórico ¿Qué más deseas para disfrutar de todo lo que nos da el ballet? Ángel Arroyo Palacio de Bellas Artes. Juárez S/N, Centro. Dom 3 y 10 8pm; mar 5 y jue 7 8pm. $200-$750.

43

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx

Kids Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/kids mattza@timeoutmexico.mx

4 tiendas de segunda mano

Cuida tu monedero con ayuda de estos proyectos. Ariadna Estrada

1Entre Peques

Vender, comprar e intercambiar todo lo que tu bebé ya no necesita es lo que ofrece esta tienda. Aquí encontrarás todo tipo de artículos para tus pequeños, además de que puedes vender lo que ya dejaron atrás. No sólo se limitan a prendas de vestir, también es posible rentar artículos de una sola vez, como cunas, bicicletas, carriolas y asientos para auto. Todas tus compras cuentan con garantía de siete días.

Está destinado a infantes de 0 hasta 7 años. àHomero 1616, Polanco. Lun-vie 11am-7:30pm, sáb 11am-6:30pm. @entrepeques1.

2

Künni

Bañeras, cunas, carriolas, nidos y juguetes son algunos de los productos pre-usados que encontrarás en esta tienda en línea. Su catálogo se nutre gracias a otras familias que ponen los productos que ya no usan a la venta.

Si lo deseas, puedes solicitar más fotos y videos del artículo que te interesa. El catálogo

www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

completo se encuentra en su página web, pero el pedido se realiza por IG (@kunni_cdmx) o WhatsApp. Los envíos son a tu casa, si te encuentras en la zona de cobertura, o puedes recoger tus compras en sus oficinas. àkunni.com.mx

3Hijo.a

Este proyecto fue creado exclusivamente para los niños y niñas; no sólo encontrarás prendas de vestir sino también zapatos, accesorios, libros en diferentes idiomas, juegos de mesa y juguetes para todas las edades.

En esta tienda se comprometen a buscar y curar prendas de las marcas más reconocidas para ponerlas en venta hasta en un 80% menor de su precio original. Desde $20 encontrarás ropa en tendencia todo el año para los pequeños.

àProtasio Tagle 132, San Miguel Chapultepec. Lun-sáb 10:30am-6pm, dom 10am-2pm. @hijoa_.

44

4Kinder Market

Esta plataforma virtual te permite adquirir y vender objetos para tu bebé de 0 a 5 años.

El sitio web está dividido en precios, tipo de objetos y edades. Todos sus productos son revisados de forma super cuidadosa por lo que la calidad de todos ellos es como si fueran nuevos.

Si lo que quieres es vender, sólo regístrate en la página y ellos te explicarán el proceso de aceptación de productos. Hacerlo es muy fácil y así ayudarás al medio ambiente mientras obtienes un poco de dinero a cambio.

àSierra Paracaima 780C, Lomas de Chapultepec. Lun-jue 10am-5pm, vie-dom 10am-1pm.

Escapadas Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer mauricio@timeoutmexico.mx

Destino Mío te ayuda a desconectar de lo mundano en mitad de la selva Por Mauricio Nava

CUANDO LA ESPOSA DE GABRIEL, SOZI, metió la mano en el cenote virgen cubierto por maleza y basura, supo sin dudar qué ese era el lugar indicado “es aquí”, replicó. Así fue como echaron a andar el proyecto de descanso, sanación y lujo que querían crear juntos y llevaban tiempo buscando: Destino Mío.

La sinuosa carretera a la que solo se accede por camioneta o moto todoterreno te indica que estás por descubrir el descanso en mitad de la nada. El pueblo más cercano es Tekit conocido como el paraíso de la guayabera y está a 10 kilómetros del resort.

Una vez que cruzas la puerta de lo que fuera una antigua hacienda henequenera la magia sucede. Primero el restaurante Tamarindo te recibe con un menú orgánico, www.timeoutmexico.mx Marzo 2024

ya que todo se siembra y cosecha en la hacienda.

Nosotros pedimos el dip de espinaca, muy cremoso, y fresco para iniciar; después un ceviche de camarón con habanero que está bastante picoso; de plato fuerte la costilla de cerdo con tamarindo a las finas hierbas, también con salsa de habanero. Cerramos con un helado de vainilla con chispas de chocolate y frutos rojos.

Seguido de esto nos aventuramos a vivir el circuito de spa con una ceremonia de sanación que ofrece una vista increíble a un cenote privado, masaje con chocolate y terapia de sonidos. De ahí nos dirigimos a los cenotes habilitados para tu descanso privado; Emil, Jade y Paul.

En mitad de la jungla, su mirador artificial “El Ojo” es capaz de ofrendar los mejores amaneceres yucatecos

46

PORQUE TAMBIÉN ES MÉXICO…

El Santuario

por encima de la flora y la fauna local, integrándose al entorno. Nos encantó descubrir la piscina central, que es bastante amplia, mientras bebíamos cocktailes sin preocupación alguna.

Y tanto huéspedes del glamping, como de las 6 suites, pueden hacer uso de la alberca, ir a los cenotes y hacer recorridos en bici. Su glamping de lujo cuenta con baño, regaderas y una fogata cada noche para pasarla en modo romántico. Las camas son amplias y cómodas.

Olvidas que estás en una tienda.

Si buscas algo más especial o íntimo, nuestra apuesta es que te pidas una suite.

Cada una tiene una piscina privada o jacuzzi gigante que se aclimata con la temperatura.

Además, el diseño textil y arquitectónico conserva los orígenes de la hacienda, para no invadir su espacio.

Cada suite posee una pileta o jacuzzi, según el diseño, y cuenta con capacidad para 3 a 4 personas. El encanto del resort reside en que no se juzga a nadie, se abraza todo tipo de eventos y experiencias colectivas; desde un rave con música eurodance, el encuentro wellnes de Magia del Caos o 60 almas LGBTQ+ vibrando al ritmo de la música neoyorquina.

Destino mío te permite cargarte de energía positiva, desconectar de verdad —porque a veces no hay wifi— y encontrar el lujo de darte tu tiempo, tan costoso estos días. àKM 97680, Tekit. Yucatán. Desde $3,000. destinomio.mx

¿Qué es?

En lo alto de la montaña se encuentra este resort fundado y administrado por Michel Domit. Desde su concepción, El Santuario ha tenido la misión de ser un sitio desconectado del estruendo citadino. Relajación, disfrute y sanación son tres palabras que engloban la experiencia.

¿Por qué ir?

El olor —entre herbal y amaderado—, la increíble vista al lago y el porte calmado de todos los huéspedes te harán sentir en una realidad muy distinta a la que conoces. Aquí el tiempo pasará más lento entre las sesiones de meditación y los momentos de tranquilidad en la alberca privada en tu habitación —con agua calientita—. àCarretera Colorines km 4.5, San Gaspar del Lago. Valle de Bravo, Estado de México. $6,000-$19,000.

Encuentra más reseñas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer 47

Marzo 2024 www.timeoutmexico.mx