10 minute read

ONZE NOABERS

Ondernemers aan ‘t woord

RAW MILK COMPANY

Advertisement

Vertel eens, wat doet Raw Milk Company precies? De Raw Milk Company verwerkt rauwe biologische melk van twee biologische boeren uit de buurt. Van het Hengelman uit De Lutte en de Maatschap Koekoek/Nijhof van het landgoed Singraven uit Denekamp. Wij maken er rauw gefermenteerde zuivelproducten van, dit wil zeggen dat wij niet pasteuriseren, steriliseren of homogeniseren. Wij voegen melkzuurbacteriën toe aan de verse melk en laten dit minimaal 24 uur fermenteren. Daarna heb je een heerlijke kefir of yoghurt die je immuunsysteem kan versterken.

Wie zijn Raw Milk Company? Het is een familiebedrijf van André, Tonny en zoon Koen Mulder.

Waar ben je het meest trots op? Dat onze droom hier in De Lutte verwezenlijkt is: een hele mooie plek in Twente waar het fijn wonen is en waar we een bedrijf hebben kunnen bouwen, waar we zuivel maken waar heel veel consumenten heel blij en dankbaar voor zijn. Dat wij er aan mogen bijdragen om de gezondheid van de consumenten op een hoger peil te krijgen. Het zou mooi zijn dat in de toekomst ook gezegd wordt dat rondom De Lutte een Blue Zone is ontstaan! Raw Milk Company Beuningerstraat 12 De Lutte 0541-299872

www.rawmilkcompany.nl

Wie was je leukste klant/gast? We zijn blij met alle klanten, maar sommige verhalen maken je extra blij als het leven van bepaalde mensen zo een stuk aangenamer is geworden door onze zuivel. Ik denk dan vooral aan de mensen met de huidproblemen en de darmproblemen, zij ervaren er vaak dagelijks hinder van en als ze dan vertellen dat het zo’n stuk beter gaat dan word je daar echt intens gelukkig van.

Waar ligt volgend jaar/de komende tijd voor jullie de grootste uitdaging? Nog meer bekendheid geven aan de kracht van onze rauw gefermenteerde zuivelproducten en hopelijk komt er nu ook echt een wetenschappelijk onderzoek (door corona blijven veel zaken liggen).

Wat is jullie favoriete plek in de gemeente Losser? Fietsen en wandelen doen we heel graag dus er zijn veel fijne plekken in de gemeente Losser. Maar het Lutterzand is wel het meest favoriet, daar wandelen wij vele malen in de week met onze hond Layla.

GASTENVERBLIJF HOF VAN 11

Vertel eens, wat doet Hof van 11 precies? En hoe zijn jullie begonnen? Hof van 11 zorgt voor een ontspannen thuisbasis om De Lutte en omgeving te kunnen verkennen en een fijne plek om ongegeneerd te niksen. Al jaren wordt ons verteld dat we een B&B zouden moeten beginnen. Ik heb lang getwijfeld: Geef ik mijn baan dan op na 19 jaar? Er zijn al zoveel verblijven in de omgeving én.... zijn we onze privacy nu niet kwijt op ons Hofje? We besloten de knoop door te hakken en op 1 oktober 2020 was het zover: we konden eindelijk van start gaan! De eerste dag had ik al vier boekingen, en zo zat ik met rode wangen samen met Marco tot in late uurtjes het boekingssysteem uit te pluizen. Nou ja, het spul een beetje onder controle zien te krijgen.

Wie is Anke oude Elferink? Ik ben Anke Oude Elferink-Tijdhof en ik woon samen met mijn man Marco en onze drie dochters in de Lutterse bossen. Mijn vader Bennie woont naast ons en samen zijn we geregeld aan het wroeten in de tuin. Een mooie bezigheid en daar krijg je het hoofd mooi leeg van, haha. We hebben maar wat geluk met dit fijne plekje dat ooit is gekocht door mijn vader zijn overgrootvader ‘Dassen-Hendrik’. We lopen net als Hendrik geregeld over ‘zijn’ pad richting Oldenzaal, de Tankenberg en de Paasberg.

Ik werk daarnaast nog een paar dagen in een hele leuke kapsalon. Hier kun je een flink portie creativiteit kwijt en je hebt de hele dag de leukste gesprekken met de mensen. Het is een perfecte balans tussen rust en dynamiek.

Wat bevalt jullie aan het ondernemen in de gemeente Losser? Gemeente Losser is op het gebied van toerisme heel actief. Naast de goed onderhouden wandel- en fietsnetwerken is de sfeer van de dorpen gemoedelijk maar modern. Geen Ot en Sien uitstraling laten we maar zeggen. Dat trekt mensen al jaren aan en het enige wat ik nog moet doen, is zorgen dat mijn verblijf er ook zo uit ziet: gemoedelijk en modern. En schoon!

Waar ben je het meest trots op? Op mijn gastenboek! Er staat bijvoorbeeld: ‘Dit is zo’n plekje waar je eigenlijk niemand over wilt vertellen, omdat we het voor ons zelf willen houden.’ Super! Wie was je leukste klant/gast? Waarom? Ik vond het heel erg spannend om de eerste gasten te ontvangen, maar één van de eerste gasten had zelf een B&B. Ze gaven nog wat laatste tips en daarna had ik er voor de volle 100% vertrouwen in en keek ik er naar uit om nieuwe gasten te verwelkomen.

EETCAFÉ ’T RAEDTHUYS

Eetcafé ‘t Raedthuys is een allround horecabedrijf met verschillende functies, ons logo omschrijft het: eten, drinken en dansen. We verzorgen de lunch en het diner, maar hebben ook een café functie. Daarnaast organiseren we veel verschillende evenementen. Vorig jaar zijn we een nieuw bedrijf gestart genaamd “Uit in Twente”. Daarmee richten we ons op verschillende buitenactiviteiten en de verhuur van elektrische vervoersmiddelen.

Wie is Pim Naafs? Ik ben Pim Naafs, 34 jaar jong en nu iets langer dan vier jaar eigenaar van ’t Raedthuys. Een echte Lossernaar, ik ben er geboren en getogen. Ik heb eigenlijk altijd in de horeca gewerkt en zou niets anders willen. Ik woon samen met mijn vriendin Tessa. In mijn vrije tijd mag ik graag een potje voetballen of tennissen.

Wat bevalt je aan het ondernemen in de gemeente Losser? De inwoners van de gemeente Losser gunnen elkaar wat. Wie goed doet, goed ontmoet.

Waar ben je het meest trots op? Het meest trots ben ik op ons personeel. We hebben de club ondanks de coronatijd nog steeds aardig bij elkaar weten te houden, zonder je personeel ben je niks. Zij zijn eigenlijk de zaak. Stel dat je het jaar/afgelopen periode nog eens over zou kunnen doen, noem dan één ding dat je anders zou aanpakken. Ik heb geen idee, alles ging prima. Misschien zou ik nu eerder begonnen zijn, wat minder terughoudend zijn. Tja, vaak be’j te bange. Gastenverblijf Hof van 11 Middelkampweg 3 De Lutte 06-40250813 www.hofvan11.nl

Waar ligt volgend jaar/de komende tijd voor jou de grootste uitdaging? Ik denk dat het belangrijk is constant te blijven. Daar bedoel ik mee: wees je ervan bewust dat iedereen naar een vakantie uitkijkt, ook al is het maar voor een nacht. Zorg dat je bij elke nieuwe gast alles voor elkaar hebt. Genoeg informatie van uitstapjes en goede restaurants. Zodat de vakantie per direct kan beginnen.

Wat is jouw favoriet plek in de gemeente Losser? De Tankenberg en pootjebaden in het Lutterzand.

Wie was je leukste klant/gast? We vinden het superfijn om onze vaste gasten te bedienen, maar het is ook heel erg leuk om de toeristen in de zomer enthousiast te maken over onze gemeente.

Stel dat je de afgelopen periode nog eens over zou kunnen doen, wat zou je anders aanpakken. De tweede lockdown zijn we vorig jaar acht maanden helemaal dicht gegaan, dit was financieel gezien de beste keuze. De vaste medewerkers en ik hebben toen acht maanden lang ander werk gedaan. Ik heb een superleuke tijd gehad met dat werk. Maar ondanks dat en het feit dat we eigenlijk geen andere keuze konden maken wil ik dat nooit weer meemaken. Waar ligt de komende tijd voor jou de grootste uitdaging? De grootste uitdaging voor ons bedrijf is om alles weer op de rit te krijgen zoals het voor corona was. Dat hebben we natuurlijk niet helemaal zelf in de hand, maar we gaan er elke dag het maximale voor geven!

Wat is jouw favoriete plek in de gemeente Losser? Mijn favoriete plek is ons eigen Eetcafé. Ik ben er gewoon heel graag en zou niks anders willen doen dan eigenaar van ’t Raedthuys te zijn.

Sint Maartenstraat 57 Losser 053-8515625

www.eetcaferaedthuys.nl

Onze noabers

Twente en het Duitse grensgebied zijn prachtig. Een gevarieerd coulisselandschap omringd door sprankelende steden en pittoreske dorpen. Het eigentijdse landleven wordt afgewisseld met levendige steden vol cultuur, winkelen en uitgaan.

Routes

OM KENNIS TE MAKEN MET ONZE NOABERS

Sagenlandroute

Deze bewegwijzerde autoroute van 120 km laat je kennismaken met de prachtige omgeving van Noordoost-Twente. De autoroute gaat door het glooiende landschap en laat je kennismaken met de mooiste plekjes. De routekaart is bij de Tourist info verkrijgbaar.

Twents Blokje Om

Het Twents Blokje Om is een bundeling van wandelroutes, die elk hun eigen thema én verhaal hebben. Centraal ligt Oldenzaal; maar waar jouw reis start en eindigt bepaal je zelf. Overal in Noordoost Twente kom je mooie bezienswaardigheden tegen die je in de wandelkaart kan herkennen aan een rood cijfer. Aan de andere zijde van deze kaart worden deze plekken toegelicht. Buiten zijn de routes te herkennen aan bordjes met een wit-paarse pijl en het logo van het Twents Blokje Om. Onderweg vind je speciale panelen van het Twents Blokje Om, die als paars startpunt terug te vinden zijn in de kaart.

Dinkelstenenroute

De Dinkelstenenroute van 71 km voert je langs 25 kunstwerken van zandsteen die allen op een verschillende manier kunstzinnig bewerkt zijn. Een mooie route door Gronau, Losser, Dinkelland naar Neuenhaus en daarbij fiets je telkens langs het prachtige Twentse riviertje de Dinkel.

Gildehaus-Dinkelroute

Dit was de eerste zogenaamde groene grens route, toen heel bijzonder omdat de grenzen nog niet open waren. In de zomer van 1976 was er een akkoord bereikt tussen de twee landen. Het werd toegestaan om de grens op twee plaatsen te passeren: in het Lutterzand en bij Aarnink. De route is 42 km.

OOTMARSUM

Het stadje met historische gebouwen, schilderachtige steegjes en galerieën staat vooral bekend om de kunst en cultuur. Vele bezienswaardigheden waaronder het Openluchtmuseum, het Onderwijsmuseum Educatorium en het museum van kunstschilder Ton Schulten. Daarnaast biedt het centrum gezellige terrasjes en leuke winkels. Uniek is dat elke zondag de winkels geopend zijn.

Ten noorden van Ootmarsum, dichtbij de Duitse grens, ligt natuurgebied het Springendal. Maar liefst 335 hectare prachtig en gevarieerd natuurgebied met bossen, heide, bronnen, beekjes, glooiingen en grafheuvels.

Wie Gronau bezoekt zal niet alleen in het buitengebied ‘groen’ in de vorm van moor-, ven- en heidelandschappen vinden, maar ook binnen de stad. Sinds de ‘Landesgartenschau’ van 2003 word je, vooral door het ‘Inselpark’ met zijn grachten, het waterlabyrint, talrijke voorbeeldtuinen en oneindig veel speelmogelijkheden, uitgenodigd om te vertoeven.

Ontspanning vind je ook in de stadsparken van Gronau. Voor waterratten is het recreatiegebied ‘Dreiländersee’ een aanrader. Hier kan je zonnebaden, zwemmen, zeilen en surfen. Gronau staat echter ook bekend om zijn cultuur. Er gaat geen week voorbij of er is wel een bekend persoon of een bekende groep in Gronau aanwezig. Zo trekken onder andere het Jazzfeest (eind april), net als het Rock’n’pop museum met zijn tentoonstellingen en concerten vele muziekliefhebbers aan.

Huis Singraven

Watermolen Singraven Gronau

LANDGOED SINGRAVEN

Landgoed Singraven is gelegen bij Denekamp. De watermolen is prachtig, maar Singraven biedt veel meer. Neem bijvoorbeeld het Huis Singraven, de imposante oprijlaan en de omliggende landerijen. De molen heeft ook een historie als olie- en korenmolen. Het is mogelijk om deel te nemen aan een rondleiding door de watermolen. Naast de watermolen staat het restaurant, waar het eveneens heerlijk vertoeven is.

Ook het Huis Singraven, voor het eerst genoemd in 1381, is in de zomermaanden op vaste tijden opengesteld. Tijdens openingsuren zijn in de landgoedwinkel, tegenover restaurant de Watermolen, kaarten te koop, is de rondleiding door het Huis Singraven te boeken en zijn er toegangsmuntjes voor het park en arboretum te koop. Molendijk 37, 7591 PT Denekamp. www.singraven.nl Tel.: 0541-351906

This article is from: