ThaiSmile126

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

ทรง พระ เจริญ

ISSUE 126 VOLUME 13 ISSUE 126 DECEMBER 2013

BANGKOK BANGKOK ECONOMY ECONOMY

£603 £603

from from BANGKOK BANGKOKECONOMY ECONOMY

BANGKOK BANGKOKECONOMY ECONOMY OR OR from from from from BANGKOK ECONOMY

£595 £595 £595

FLY FLY 2GETHER 2GETHER from

with with your your partner partner from from London London Economy Economy travel period: period: 01 Class APR 01 Class APR - 10- APR 10 APR ‘14 ‘14 to to Bangkok Bangkok ontravel on Business Business Economy travel period: 01 APR - 10- APR ‘14‘14 Economy travel period: 01 APR 10 APR & 21&APR 21 APR - 30- 30 JUNJUN 2014 2014 & 21 APR 30 JUN 2014 & 21 APR 30 JUN 2014 from from

£1850 £1850 £25 £25 &&£25

Economy travel period: 01 APR - 10 APR ‘14 & 21 APR - 30 JUN 2014 +

+ ++

TO TO TRAVEL TRAVEL TO TRAVEL TO TRAVEL receive freefree domestic domestic fl10ights fl-ights Chiang toMAR Chiang Mai, Mai, Chiang Chiang 10 JAN JAN 31to -MAR 31 2014 2014 10 JAN - 31-MAR 2014 +receive 10 JAN 31 MAR 2014 Rai,Rai, Phuket, Phuket, Krabi, Krabi, Koh Koh Samui, Samui, Khon Khon Kaen, Kaen, Surat Surat TOUdon TRAVEL Thani, Thani, Ubon Ubon Ratchathani, Ratchathani, Udon Thani Thani or Hat or Hat Yai.Yai. 10 JAN - 31 MAR 2014

Economy Economy farefare travel travel period: period: NOW– NOW– 10 Jul 10 13 Jul&1326&Aug 26 Aug 13 –13 09– Dec 09 Dec 13 13 Business Business Class Class farefare travel travel period: period: NOW NOW – 30– Jun 30 Jun 13 13

BANGKOK BANGKOK ROYAL SILK SILK BANGKOK ROYAL SILK BANGKOKROYAL ROYAL SILK from from from from BANGKOK ROYAL SILK

£1900 £1900 £1900

from

& receive & receive freefree domestic domestic flights flights to to & receive freefree domestic flights to to & receive domestic flights Chiang Chiang Mai, Mai, Chiang Chiang Rai,Rai, Phuket, Phuket, Krabi, Krabi, Chiang Mai, Chiang Rai, Phuket, Krabi, Chiang Mai, Chiang Rai, Phuket, Krabi, & receive free domestic flThani, ights to KohKoh Samui, Samui, Khon Khon Kaen, Kaen, Surat Surat Thani, KohKoh Samui, Khon Kaen, Surat Thani, Samui, Khon Kaen, Surat Thani, Chiang Mai, Chiang Rai, Phuket, Krabi, Ubon Ubon Ratchathani, Ratchathani, Udon Udon Thani Thani or Hat or Hat Yai.Yai. Ubon Ratchathani, Udon Thani or Hat Yai.Yai. Ubon Ratchathani, Udon Thani or Hat Koh Samui, Khon Kaen, Surat Thani, Royal Royal SilkSilk travel travel period: period: 01 APR 01 APR - 30- JUN 30 JUN 2014 2014 Royal SilkSilk travel period: 01 APR - 30- 30 JUN 2014 Royal travel period: 01 APR 2014 Ubon Ratchathani, Udon Thani orJUN Hat Yai.

£175 £175 £175

Royal Silk travel period: 01 APR - 30 JUN 2014 + ++ + TO TO TRAVEL TRAVEL

+

TO TRAVEL TO TRAVEL 10 JAN 10 JAN - 31-MAR 31 MAR 2014 2014 10 JAN - 31-MAR 2014 10 JAN 31 MAR 2014 TO TRAVEL 10 JAN - 31 MAR 2014

Your YourJourney JourneyBegins BeginsHere.

Here.

PRICE PRICE

*Fares are Business class fares per person and for. two to1491 travel together.

WestEast WestEast TravelTravel Ltd . Registered Ltd . Registered No. 3353374 No. 3353374 VAT.people No. VAT719 No. 719 27 1491 27 PRICE PRICE PRICE WestEast Travel Ltd Registered No. 3353374 .two VAT No. 719 27together.

WestEast Travel Ltd .Samui Registered No. 3353374 . VAT No. 719Class 1491 27 Free Domestic flights to .Koh are not included with Economy offer. *Fares *Fares are Business are Business class fares fares per person perper person and and two forfor people people to to 1491 travel *Fares are *Fares Business are Business classclass fares class per fares person person andfor for and two people two people totravel travel totogether. together. travel together.

WestEast Travel Ltd . Registered No. 3353374 . VAT No. 719 1491 27Class PRICE PRICE PRICE PRICE Free Domestic Free Domestic fl ights fl ights to Koh to Samui Koh Samui are not are included not included with Economy with Economy Class offer. offer.

Free Domestic Free Domestic flights to flights Koh to Samui Koh are Samui notare included not included with Economy with Economy Class offer.

Class offer.

WestEast WestEast Travel Travel Ltd ..Registered Ltd . Registered No. No.No. 3353374 . .VAT VAT 719 No.No. 1491 719719 27 1491 27 27 PRICE WestEast WestEast Travel Ltd Travel Registered Ltd . Registered No.3353374 3353374 3353374 VAT. No. No. . VAT 719 1491 271491

ทักทาย

FOUNDER / PRESIDENT Dr. Narisa Chauvidul - AW

ดร.นริสา เชื้อวิดุลย์ - AW

EDITOR-IN-CHIEF Virunan Chiddaycha

สวัสดีครับชาวไทยสไมล์ที่รักทุกท่าน

ช่วงที่ผ่านมาสถานการณ์บ้านเมืองของเราดูจะไม่ค่อยสู้ดีเลยนะครับ คนไทยเราก็แบ่งฝักแบ่งฝ่าย ใครชอบใครก็สนับสนุนคนนั้น ที่คิดต่างก็ออกมา ต่อต้านความเห็นอีกฝ่าย บ้านเมืองก็วุ่นวายอย่างที่เห็น

พักเรื่องสถานการณ์บ้านเมืองไว้ก่อนเดี๋ยวจะเครียดไปกันใหญ่

เดือนธันวาคมนี้เป็นเดือนแห่งวันมหามงคลอย่างที่คนไทยทุกคนคง ทราบกันดี...เพราะวันที่ 5 ธันวาคมที่ผ่านมาเป็นวันเฉลิมพระชนม์พรรษาของ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชมหาราช หรือในหลวงของปวง ชาวไทย... ผมเห็นภาพที่พี่น้องประชาชนชาวไทย ทั้งที่ไทย ทั้งในต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหราชอาณาจักรออกมาถวายพระพรชัยมงคลแสดงความจงรัก ภักดีแล้วก็แอบชื่นใจไม่ได้ครับ

และเดือนธันวาคมนี้ก็เป็นเดือนสุดท้ายของปี มันเป็นการบอกด้วย ว่า ตัวผมเองก็ได้มารับหน้าที่เป็นบรรณาธิการนิตยสารไทยสไมล์จะครบขวบปี แล้ว

วิรุนันท์ ชิตเดชะ

CONTRIBUTORS Pramaha V.Vajiramedhi Suphavas Varamali Dr. Khanungnit Garnett Werachai Anuworakarn Adisak Phetsong Manta Maythachatchaval

พระมหาวุฒิชัย วชิรเมธี สุภวัส วรมาลี ดร.คนึงนิจ การ์เน็ทท์ วีระชัย อนุวรกาญจน์ อดิศักดิ์ เพ็ชรสงค์ มันตา เมธาชัชวาล

WRITERS Anudee Siasakul Pornthip Satissarat Boonsong Chaletorn Sopida Rodsom

อนุดี เชียสกุล พรทิพย์ สาทิสสะรัต บุญส่ง ชเลธร โสภิดา รอดสม

MARKETING MANAGER Kadsuda Priyanu

เกศสุดา ปรัยนุ

...จะว่าไปเวลาก็ผ่านไปเร็วเหลือเกินนะครับ

ปกติแล้วพอถึงเวลาสิ้นปีอย่างนี้ผมจะลองหยิบสมุดไดอารี่มานั่งอ่าน ดูว่าชีวิตที่ผ่านมาในปีนี้เป็นอย่างไรบ้าง ท�ำผิดพลาดอะไรมาบ้าง ได้เรียนรู้ อะไรมาบ้าง เพื่อที่จะรับมือกับปีใหม่ที่ก�ำลังจะมาถึงให้ได้ดียิ่งขึ้น... เพื่อเป็นคน ที่ดีได้ยิ่งขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา... ผมถือว่าการเป็นคนที่ดีขึ้นเป็นการให้ของขวัญปี ใหม่ชิ้นใหญ่กับตัวเองครับ

ผมอยากให้ท่านผู้อ่านลองส�ำรวจตัวเองดูนะครับ ว่าเราท�ำอะไรผิด พลาดไปบ้างในปีเก่า...สิ่งที่ทำ� ไปแล้วมันแก้ไขอะไรไม่ได้ ดังส�ำนวนฝรั่งที่ว่า What’s done is done. อะไรที่แล้วก็ให้มันแล้วไป ยอมรับ เรียนรู้ และเริ่มต้น ใหม่ดีกว่า

สุดท้ายนี้ต้องขอขอบพระคุณท่านผู้อ่านไทยสไมล์ทุกท่านที่ให้การ ติดตามและสนับสนุนมาตลอดปีนี้ครับ แล้วพบกันใหม่ปีหน้า วิรุนันท์ ชิตเดชะ บรรณาธิการบริหาร

ACCOUNT MANAGER Phunthita Lertwiriyakitsakul

ปัณฑิตา เลิศวิริยะกิจ

ART DEPARTMENT Sakon Boonyakait

สกล บุณยเกียรติ

PHOTOGRAPHER Jetsada Leelanuwatkul Thanapat Teekathananont

เจษฎา ลีลานุวัฒน์กุล ธนพัต ทีฆธรานนท์

OWNER ThaiSmile Media Limited

283-287 King Street, Hammersmith London W6 9NH www.thaismile.com For all enquiries please contact

editor@thaismile.com +44 (0) 20 3478 3757, +44 (0) 79 8561 8228 ThaiSmile Magazine is published by ThaiSmile Media Limited.

No part of this publication may be copied or distributed without prior written agreement from ThaiSmile Media Limited.

Unit7-9 Meridian Trading Estate Bugsby’s Way Charlton SE7 7SJ Tel: 0845 388 1688 Fax: 0845 269 8709

SMILECONTENT

126

18 TALK OF THE TOWN 20 SMILE’s CHECK IT OUT 22 SMILE DRAMA 24 SMILE STORY เรื่องของพ่อ 28 SMILE INTERVIEW บทสัมภาษณ์ก่อนการปั่นจักรยานกลับไทย 32 SEE TRUE ในหลวงกับคนไทย 34 SMILE SPECIAL รวบรวมไทยสไมล์ปกต่างๆในปี 2556 36 SMILE THINK ศิลปะการลงจากหลังม้า 38 SMILE TALK “อิน”ในโลกออนไลน์ 40 TWO TALK 42 SMILE MONEY TALK 46 SMILE EATING OUT Pop-up Thai Grill 50 WHAT’S ON TV 52 SMILE TRAVEL City of Three Kingdoms 56 SMILE PEOPLE คริสตี้ หลุยส์ นามวงษ์ 58 SMILE SHORT STORY ติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่ Page ใหม่ ThaiSmile เข้าเฟสบุ๊คแล้ว Search

Thaismile Magazine UK

28

46

52

SMILESOCIAL

Thai National Day

วันที่ 5 ธันวาคม 2556

Lancaster Hotel London,UK

นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอนและภริยา เป็น เจ้าภาพในงานเลี้ยงรับรองเนื่องในวโรกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 86 พรรษา ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ณ โรงแรม Lancaster กรุงลอนดอน ภายในงานฯ เอกอัครราชทูตฯ และนาย Charles Grey ต�ำแหน่ง Marshal of the Diplomatic Corps ได้เชิญชวนแขกร่วมดื่มถวายพระพรแด่สมเด็จพระ ราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 และพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และหลังจากนั้น เอก อัครราชทูตฯ ได้เป็นตัวแทนชุมชนไทยในสหราชอาณาจักรกล่าวค�ำถวายพระพร พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และเชิญชวนชาวไทยที่มาร่วมงานร่วมร้องเพลง สรรเสริญพระบารมีและ เพลงสดุดีมหาราชา

ภายในงานมีแขกเข้าร่วมงานประมาณ 400 คนประกอบด้วย คณะ ทูตต่างประเทศ ผู้แทนกองทัพ ผู้แทนจากกระทรวงการต่างประเทศของสหราช อาณาจักร สื่อมวลท้องถิ่น และชาวไทยที่พำ� นักอยู่ในสหราชอาณาจักรที่พร้อมใจ กันมาถวายพระพรพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ในวันเดียวกันนี้ยังมีพิธีมอบเครื่องราชอิสริยาภรณ์ชั้นเบญจมดิเรก คุณาภรณ์ประจ�ำปี 2556 ให้แก่ Dr. Martin Seeger อาจารย์ภาควิชาไทยศึกษา มหาวิทยาลัยลีดส์ โดยมีนายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ได้เป็นประธานในพิธี และมีทีมประเทศไทย ณ กรุงลอนดอน พร้อมด้วยคู่สมรส และสื่อมวลชนท้องถิ่นเข้าร่วมพิธีฯอีกด้วย

Dr. Martin Seeger เป็นผู้ก่อตั้งภาควิชาไทยศึกษาที่มหาวิทยาลัย สีดส์ และได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ฯ เนื่องจากเป็นผู้ที่มีส่วนช่วย สนับสนุนการเผยแพร่ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับภาษาและวัฒนธรรมไทย ให้ เป็นที่รู้จักในสหราชอาณาจักรอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น

SMILESOCIAL

วันที่ 28 พฤศจิกายน 2556

Royal Thai Embassy London,UK

Reception for the International Maritime Organization

นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ในฐานะ หัวหน้าคณะผู้แทนประเทศไทย ได้เป็นประธานในงานเลี้ยงรับรองอาหาร ค�่ำแก่คณะผู้แทนประเทศสมาชิก IMO โดยมีผู้แทนประเทศต่างๆ และเจ้า หน้าที่ระดับสูงของ International Maritime Organization (IMO) เข้าร่วม งานกว่า 350 คน โดยในเวลาต่อมาเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2556 ประเทศไทยได้รับ การเลือกตั้งซ�้ำในต�ำแหน่งสมาชิกคณะมนตรี IMO กลุ่ม C วาระปี 2014 2015 และเป็นสมัยที่ 5 ติดต่อกันในระหว่างการประชุมสมัชชา IMO สมัย สามัญครั้งที่ 28 ณ กรุงลอนดอน ทั้ ง นี้ ป ระเทศไทยมุ ่ ง มั่ น ที่ จ ะปฏิ บั ติ ต ามพั น ธกรณี ที่ จ ะมี ค วามร่ ว ม มืออย่างใกล้ชิดกับ IMO ในฐานะประเทศสมาชิกคณะมนตรี IMO ในการ ก�ำหนดทิศทางยุทธศาสตร์ของ IMO รวมทั้งติดตามพัฒนาการและประเด็น ส�ำคัญต่างๆ ในกรอบ IMO เพื่อส่งเสริมความปลอดภัยในการเดินเรือ ความ มั่นคงทางทะเล และการรักษาสิ่งแวดล้อมทางทะเล

SMILESOCIAL

วันที่ 17 พฤศจิกายน 2556

Buddhapadipa Temple London,UK งานวันลอยกระทงประจ�ำปี โดยภายในงานช่วงเช้า นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอนได้เป็นประธานในงานถวายผ้า พระกฐินพระราชทาน ซึ่งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณา โปรดเกล้าฯ พระราชทานให้แก่กลุ่มยุวพุทธิกะแห่งสหราชอาณาจักรเพื่อน�ำ ไปทอดถวายแก่พระภิกษุสงฆ์ 7 รูปที่จ�ำพรรษากาล ณ วัดพุทธปทีป กรุง ลอนดอน ต่อมาก็ภายในบริเวณวัดก็มีการจัดการประกวดกระทง การแสดง ศิลปวัฒนธรรมและการประกวดนางนพมาศ ตลอดจนได้เยี่ยมชมร้านค้า/ ร้านอาหารไทยที่มาร่วมออกร้านภายในงานลอยกระทงประจ�ำปีนี้มากมาย Photos Credit: สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน

วันที่ 1 ธันวาคม 2556

Office of Education Affairs, London,UK สามั ค คี ส มาคมฯได้ จั ด การประชุ ม สมาคมนั ก เรี ย นไทยในสหราช อาณาจักรขึ้น โดยมีตัวแทนสมาคมนักเรียนไทยจากทั่วสหราชอาณาจักร เข้าร่วมประชุม อีกทั้งในการประชุมครั้งนี้ยังเป็นกาเปิดตัวคณะกรรมการชุด ใหม่ของสามัคคีสมาคมฯ อีกด้วย Photos credit: สามัคคีสมาคมฯ Samaggi Samagom

SMILESOCIAL

วันที่ 26 พฤศจิกายน 2556 Lambeth Palace London,UK

Thai Children’s Trust reception

ไทยสไมล์ได้มีโอกาสร่วมงานงานเลี้ยงรับรองประจ�ำปีของมูลนิธิ Thai Children’s Trust โดยงานนี้มีจุดประสงค์เพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการ ต่างๆของมูลนิธิฯ ให้เหล่าสมาชิกและแขกผู้มีเกียรติทราบถึงแนวทางการ ด�ำเนินงานของมูลนิธิฯ โดยภายในงานได้รับเกียรติจาก อาร์ชบิชอปแห่ง เวสต์มินสเตอร์องค์ปัจจุบัน อาร์ชบิชอปวินเซนต์ นิโคลส์ มาร่วมงานพร้อม ด้วยแขกผู้มีเกียรติอีกมากมาย ทั้งคุณอรพินท์ ดอว์สัน ประธาน The AngloThai Society และ ดร. พืชภพ มงคลนาวิน ที่ปรึกษาสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน Thai Children’s Trust เป็นองค์กรช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาส ก�ำพร้า พิการ หรือเด็กที่ติดเชื้อ HIV ในประเทศไทยและอีกหลายๆพื้นที่ในภูมิภาค เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Photos credit: เจษฎา ลีลานุวัฒน์กุล

16

SMILESOCIAL

LONG LIVE THE KING

วันที่ 1 ธันวาคม 2556

Buddhapadipa Temple, London, UK

นายปสันน์ เทพรักษ์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอนเป็นประธาน ในพิธีท�ำบุญเลี้ยงพระเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลและแสดงความจงรัก ภักดีแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในวโรกาสมหามงคลเฉลิม พระชนมพรรษา 86 พรรษา โดยภายในงานมีการประกอบพิธีทางศาสนา เพื่อถวายเป็นราชสัก การะ และหลังจากนั้น เอกอัครราชทูตฯ ได้น�ำกล่าวถวายพระพรชัยมงคล ร่วมร้องเพลงสรรเสริญพระบารมีและสดุดีมหาราชาไปพร้อมกับชาวไทย ในสหราชอาณาจักรกว่า 200 คนพร้อมจุดเทียนชัยถวายพระพรต่อหน้า พระบรมสาทิสลักษณ์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในวันเดียวกันนี้ ยังมีพิธีมอบเครื่องราชอิสริยาภรณ์ ประจ�ำปี 2556 ให้แก่นายบุญส่ง ครุบุตรและนางงามนิจ กิตติสาระ ซึ่งได้กระท�ำคุณงาม ความดีและมีบทบาทส�ำคัญมาอย่างต่อเนื่องในการสนับสนุนและช่วยเผย แพร่พระพุทธศาสนาในสหราชอาณาจักรอีกด้วย

THAISMILE 126

TALKOF THE TOWN

18

HELLO สวัสดีท่านผู้อ่านไทยสไมล์ที่รักทุกท่านนะเจ้าคะ ฉบับนี้นกหวีดก็มีข่าวเล็กๆน้อยมาแจ้งสู่กันฟังเจ้าค่ะ

December เรื่อง: นกหวีด

ที

มงานไทยสไมล์ แมกกาซีนขอแสดง ความยินดีกบั อดีตอัคร ราชฑูตไทยประจ�ำกรุง ลอนดอน “ม.ร.ว. อดิศร เดช สุขสวัสดิ”์ ทีไ่ ด้เข้า รับต�ำแหน่ง เอกอัคร ราชฑูตไทย ณ ประเทศ อิหร่าน ประเทศทีว่ า่ กันว่ามีความสวยงามทางวัฒนธรรม มาก งานนีน้ กหวีดต้องขอแวะไปเยีย่ มเยียน “คุณชาย อ๋อง” บ้างซะแล้วหละค่ะ

ค

นี่

นเก่าไปคนใหม่ก็มา ไทยสไมล์ขอ ถื อ โอกาสนี้ ก ล่ า วต้ อ นรั บ ท่ า นอั ค ร ราชฑูตที่ปรึกษาคนใหม่ซะเลย “คุณกร” ศังกร สมานพันธ์ ที่จะมาด�ำรงต�ำแหน่ง แทนคุณนุ้ย ไทยสไมล์ขอกราบสวัสดีอีก ครั้งนะคะ

ก็เป็นอีกหนึ่งท่านที่ครบวาระ การด�ำรงต�ำแหน่ง “คุณนุ้ย” ฐนัตถ์ สุวรรณานนท์ อัครราชฑูตที่ ปรึกษาคนเก่งของเรา ทีมงานไทย สไมล์ก็ขออวยพรให้คุณนุ้ย โชคดีมี ชัยกับอนาคตการงาน แล้วว่างๆก็ อย่าลืมกลับมาเยี่ยมเยียนกันบ้างนะ คะ

he Compass Seminar World tour 2014

ห

ลายคนคงรู้จักหนังสือ “เข็มทิศชีวิต” โดย “ครูอ้อย ฐิตินาถ ณ พัทลุง” ตอน นี้เป็นโอกาสที่ดีของชาวไทยในสหราชอาณา แล้วค่ะเพราะครูอ้อยมีโครงการมาเปิดอบรมที่ ประเทศอังกฤษ ในวันที่ 18-24 มกราคม 2557 ที่จะถึงนี้ หากใครสนใจอยากจะเข้าร่วมคลาย ปมใต้จิตใต้ส�ำนึกก็สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่www.compassnlp. com หรือ www.compassofnow.comและทางเฟสบุ๊ค www.facebook. com/compassofnow www.facebook.com/ddnard นกหวีดขอแนะน�ำว่า น่าสนใจอย่างยิ่งจริงๆค่ะ

by DDnard

passNLP.com

THAISMILE 126

ท

างสามั ค คี ส มาคมฯเค้ า ก็ มี ก ารตั้ ง คณะกรรมการใหม่ ป ระจ� ำ ปี น ะ คะ โดยที่ปีนี้ “คุณดุ๊ก” ธนบดี เหย่ เป็น ประธานคนใหม่ของสามัคคีฯ โดยคุณน้อง ดุ๊กก็ขอฝากเนื้อฝากตัวและหัวใจให้พี่ป้า น้าอาในสหราชอาณาจักรด้วยนะคะ อยาก รู้ข้อมูลเคลื่อนไหวของสามัคคีสมาคมฯ ก็ ไปติ ด ตามได้ ที่ w ww.facebook.com/ SamaggiSamagom ค้า , Page 1

ส

ำหรับน้องๆศิลปินกลุ่ม TAIL (Thai Art Initiative in London) ปีที่ผ่านมาก็ถือว่าเป็นปีเปิด ตัวเป็นครั้งแรกและได้มีผลงานนิทรรศการให้เราได้ ชมสองงานด้วยกัน ถึงแม้ศิลปินหลายคนจะลากลับ ประเทศไทยไปแล้ว แต่ในปีหน้านี้น้องๆก็บอกว่ามี แผนงานที่รับรองจะไม่ท�ำให้ทุกท่านผิดหวังรออยู่ ยังไงก็อย่าลืมช่วยกันสนับสนุนพวกเค้ากันนะคะ www.facebook.com/ThaiArtInitiativeinLondon ติดตามข้อมูลข่าวสารได้ที่ Page ใหม่ ThaiSmile เข้าเฟสบุ๊คแล้ว Search

Thaismile Magazine UK

ฉบับนี้นกหวีดขอลาไปก่อนแล้วพบกันใหม่ฉบับหน้านะเจ้าคะ

SMILECheckItOut

20

SMILE’s CHECK IT OUT Now- 9 FEB 2014

Taylor Wessing Photographic Portrait Prize 2013 งานแสดงผลงานประกวดภาพถ่ายบุคคลทีจ่ ดั ขึน้ เป็นประจ�ำทุก ปี และในปีนเี้ จ้าของรางวัลชนะเลิศคือคุณ Spencer Murphy กับภาพจ๊อกกีส้ าวกับไอเดียทีน่ ำ� เสนอว่าผูห้ ญิงคูค่ วรแก่การ แปดเปือ้ นหรือ? นอกจากนีใ้ นงานยังมีภาพทีน่ า่ สนใจอีกมาก แล้วพบกันที่ National Portrait Gallery www.npg.org.uk

08 JAN01 FEB 2014

London International Mime Festival 2014

นีเ่ ป็นงานทีน่ า่ สนใจมากทีเดียว ยิง่ ผูท้ ชี่ นื่ ชอบในศาสตร์แห่งการแสดงเป็น พิเศษไม่ควรพลาดอย่างยิง่ เพราะนีค่ อื เทศกาลละครใบ้ทขี่ นเหล่าคณะละคร และนักแสดงทีม่ ากความสามารถมากมายไว้ดว้ ยกัน โดยมีสถานทีใ่ ห้เลือก ชมทัว่ กรุงลอนดอน ดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ www.mimelondon.com อย่าพลาด

31 DEC 2013 11-13 JAN 2014

London Ice Sculpting Festival

พูดได้เลยว่างานนีเ้ ป็นศิลปะทีเ่ หมาะ กับฤดูหนาวอย่างยิง่ ยวด กับงาน เทศกาลแกะสลักน�ำ้ แข็งทีต่ ลอดทัง้ 4 วันในการจัดงานจะพาคุณชมไปดู ลวดลายของทีมช่างแกะสลักหลาย ทีมทีจ่ ะมาประชันฝีมอื กันสดๆ สนใจดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ www.londonicesculptingfestival. co.uk แล้วพบกันทีC่ anary Wharf - Shops

THAISMILE 126

New Year’s Eve 2013 Firework Display

ใครทีอ่ ยูใ่ นลอนดอนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่และยัง ไม่มโี ครงการจะไปไหน ขอแนะน�ำให้ไปดูการจุดพลุ เฉลิมฉลองปีใหม่ทเี่ ค้าจะจุดจาก London Eye Big Ben และวิหาร St Paul ซึง่ รับรองถึงความอลังการ งานสร้าง แต่อย่าลืมรีบไปจับจองทีร่ มิ ฝัง่ แม่นำ�้ เทมส์ กันหน่อยเพราะมีขา่ วแว่วๆมาว่าคนเริม่ แน่นตัง้ แต่ สามทุม่ แล้ว หรือจะขึน้ London Eye ไปชืน่ ชมความ งามส่งท้ายปีเก่าก็เป็นอีกความคิดทีไ่ ม่เลวเลยทีเดียว แต่กอ็ ย่าลืมรีบจับจองทีซ่ ะก่อนหละ สนใจดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ www.londoneye.com

หาอ่านไทยสไมล์ได้ที่ THAISMILE SUPERMARKET สถานเอกอัครราชฑูตฯ ร้านนิวลูนมูน ศรีไทยซูเปอร์มาร์เก็ต ร้าน @SIAM ร้านพญาไท ร้านภัทรา (สาขา Soho) ร้าน Heron ร้านตะวันนา ร้านตลาดไทย ร้าน Loon Fung วัดพุทธปทีป การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) บริษัท การบินไทย ไทยสแควร์(Trafalgar square) Thai Trade Wing Yip WestEast Travel THAI RICE (Fulham) 101 restaurant THAI RICE (Portobello) ส�ำนักงานผู้ดูแลนักเรียนในประเทศอังกฤษ (กพ.)

ใบสมัครสมาชิก ราย 1 ปี 12 ฉบับ 30 ปอนด์ เริ่มรับนิตยสารตั้งแต่ฉบับที่................. ประจ�ำเดือน........................

วิธีการจ่ายเงิน

ชื่อ.................................................... นามสกุล............................................. ที่อยู่...................................................................................................................... ............................................................................................................................. โทรศัพท์.............................................................................. อีเมล...................................................................................

ThaiSmile Media Limited

283-287 King Street, Hammersmith London W6 9NH

SMILEDRAMA

22

SMILE DRAMA

อั้ม เนโกะ

สวัสดีครับท่านผู้อ่านไทยสไมล์ที่รักทุกท่าน เดือนที่ผ่านมา ประเทศไทยเราก็มีเรื่องวุ่นวายเกิดขึ้นมากมายนะครับ แต่ที่ดูจะเป็น เรื่องใหญ่กลบทุกข่าวก็ยังคงหนีไม่พ้นเรื่องการเมือง เอาเถอะครับ ยัง ไงสไมล์ดราม่าก็ยังคงหาเรื่องราวมาให้ผู้อ่านได้เสพอีกเช่นเคย

มาว่ากันที่เรื่องแรกประจ�ำฉบับนี้กันเลยดีกว่า

งานเข้าจนได้ส�ำหรับ “อั้ม เนโกะ” หรือ นายศรันย์ ฉุยฉาย นักศึกษาธรรมศาสตร์จอมฉาวที่เคยก่อวีรกรรมทั้งไปโพสท่าเกาะรูป ปั้นปรีดี พนมยงค์ หรือท�ำโปสเตอร์รณรงค์ไม่ใส่ชุดนักศึกษา ฯลฯ จนล่าสุดนางได้พยายามชักธงชาติสีดำ� ขึ้นยอดธงโดม มหาวิทยาลัย ธรรมศาสตร์ โดยให้เหตุผลเพื่อเป็นการประท้วงอธิการบดีธรรมศาสตร์ ที่น�ำธรรมศาสตร์ไปยุ่งเกี่ยวกับการเมืองโดยมีการเลือกข้าง (จากบท สัมภาษณ์ของนาง)

ซึ่งล่าสุดศิษย์เก่า มธ. ยื่นหนังสือถึงอธิการบดีโดยมีศิษย์

“จนเมื่อวานที่หน้ารามเริ่มรบกัน เริ่มมีคนเจ็บ เริ่มมีการ เผา เริ่มมีคนตาย เริ่มมีการท�ำลาย ณ จุดนั้นห้องพ่อผมถือว่าอยู่ตรง กลางสนามรบ พลันใจผมก็ลืมเรื่องสีเสื้อไปหมดสิ้น ผมคิดแต่จะท�ำ ยังไงให้เอาพ่อผมออกมาอย่างปลอดภัยแค่นั้นเอง มีการปิดถนน ผม ได้แต่บอกพ่อว่าห้ามออกมาเยิ้วเด็ดขาด ไม่ได้ขอในฐานะประชาชนผู้ เกลียดทักษิณ แต่ขอร้องในฐานะลูกคนหนึ่ง”

“สุดท้ายเช้านี้พ่อผมก็ออกมาอยู่ห้องผมได้อย่างปลอดภัย ผมได้แต่นั่งคิดว่าเราก�ำลังมานั่งเกลียดอะไรกันอยู่ วันก่อนผมเกิด อุบัติเหตุเหยียบพื้นไม้ทะลุโดนไม้หนีบ ทุกคนแถวนั้นมาช่วยเอาขา ผมออก มีป้าคนนึงบอกว่าเขาท�ำงานสาธารณสุขมาช่วยปฐมพยาบาล ตอนนั้นผมคิดว่าถ้าคนพวกนี้เป็นเสื้อแดงผมจะเกลียดพวกเขาหรือ เปล่า เราคือครอบครัว เราคือคนไทย ..เราลืมอะไรกันไปหรือเปล่า?”

THAISMILE 126

กอล์ฟ ฟักกลิ้งฮีโร่

อย่างที่เกริ่นไปตั้งแต่ต้นนะครับว่าการเมืองประไทยก�ำลัง ร้อนระอุ เปิดไปดูอะไรในโซเชี่ยลมีเดียก็มีแต่เรื่องการเมือง แต่ขณะที่ ก�ำลังนั่งหาเรื่องมาเขียนอยู่นั้นฉับพลันตาก็เหลือบไปเห็นสเตตัสอันนึง ในเฟสบุ๊กของ “กอล์ฟ ฟักกลิ้งฮีโร่” แร็พเปอร์ชื่อดังของเมืองไทย เลย อยากเอามาแชร์ให้ได้อ่านกัน ใจความมีอยู่ว่า

“พ่อผมเป็นเสื้อแดง เป็นคนที่ผมมักทะเลาะกันประจ�ำใน เรื่องการเมือง ความคิดเห็นไม่ตรงกันเลยท�ำให้เราไม่ค่อยลงรอยกัน เท่าไหร่ ความบังเอิญก็คือผมดันซื้อห้องให้พ่ออยู่ตรงรามค�ำแหง 63 ซอยที่อยู่ตรงข้ามสนามราชมังคลาชนิดว่าลากเส้นตรงไปถึงเลย ซื้อไว้ ตั้งแต่ประเทศยังไม่มีเสื้อแดงด้วยซ�้ำ พ่อผมเลยหลั่นล้ามาก ชุมนุมที ไรก็ใส่เสื้อแดงไปเยิ้วๆ ประจ�ำ สถานการณ์ยิ่งหนักข้อผมยิ่งหักกับพ่อ จนไม่ค่อยได้คุยกัน”

เก่าศิษย์ปัจจุบันร่วมลงนามในหนังสือให้เอาผิด “อั้ม เนโกะ” ในกรณี ดังกล่าว 3,050 คนด้วยกัน

ซึ่งทาง มธ. เองก็พยายามพิจารณาโทษในอีก1-2 สัปดาห์ (นับจากวันที่ 11 ธ.ค.2556) โดยคาดว่านางน่าจะโดนพักการเรียนหนึ่ง ปี

กระแสทางโลกโซเชี่ยลมีเดียก็มีทั้งคัดค้านการกระท�ำ ของอั้ม เนโกะ และฝ่ายสนับสนุน โดยมีคนตั้งเพจในเฟสบุ๊กทั้ง “จดหมายเปิดผนึก ถึง อธิการ มธ กรณี อั้ม เนโกะ” และ “สนับสนุน อั้ม เนโกะ และการแสดงออกตามระบอบประชาธิปไตย”

กรณีดังกล่างทาง มธ.ก็ออกมาว่าการวิพากษ์วิจารณ์ใน มธ.นั้นเป็นเรื่องปกติแต่ก็ต้องอยู่ในขอบข่ายที่เหมาะสม....

เรื่องนี้ก็ลงเอยเช่นใดก็รอติดตามกันต่อไปนะจร้า...

ฉบับนี้ขอทิ้งไว้เท่านี้ละกัน แล้วพบกันใหม่ฉบับหน้าครับ

SMILESTORY

24

Heavenly FATHER, may thy blessing Rest upon thy children now, When in praise thy name they hallow, When in prayer to thee they bow: In the wondrous story reading Of the Lord of truth and grace, May they see thy LOVE reflected In the light of his dear face.

May they learn from this great story All the arts of friendliness; Truthful speech and honest action, Courage, patience, steadfastness; How to master self and temper, How to make their conduct fair; When to speak and when be silent, When to do and when forbear.

May his spirit wise and holy With his gifts their spirits bless, Make them LOVING, JOYOUS, PEACEFUL, Rich in goodness, gentleness, Strong in self-control, and faithful, Kind in thought and deed; for he Sayeth, ‘What ye do for others Ye are doing unto me.

THAISMILE 126

By W. Charter Piggott, 1872-1943

25

“เรื่องของพ่อ” เรื่อง: แดเนียล ลูกพระเกี้ยวน้อย

ขณะที่ผมนั่งเขียนต้นฉบับ อีกไม่กี่ วั น ก็ จ ะถึ ง วั น คริ ส ต์ ม าสและวั น ขึ้ น ปี ใ หม่ แล้ว ที่บ้านเราก่อนที่พ่อผมจะจากไปเรา มีธรรมเนียมว่า ในเวลาก่อนวันคริสต์มาส เราจะมานั่ ง คุ ย กั น ถึ ง สิ่ ง ที่ ผ ่ า นมาของปี นี้ ประสบการณ์ที่เกิดขึ้นกับตัวเราเองและ จากผู้อื่นรอบข้าง สิ่งที่เราเรียนรู้ สิ่งที่เรา ควรปรับปรุง สิ่งที่เรายินดีกับมัน และสิ่งที่ เราอยากท�ำให้ดีขึ้นในปีหน้า พ่อมักมีเรื่อง ดีๆมาเล่าให้พวกลูกๆฟังเสมอ ผมมักจะ เอาเรื่องต่างๆที่เคยฟังจากพ่อมาเล่าต่อ ให้ลูกทั้งสองของผมฟัง ปีนี้ลูกๆท�ำการ์ด ขอบคุณน่ารักๆใบหนึ่งให้ผม ทั้งสองบอก ว่าเขาขอบคุณพ่อมากที่ในหนึ่งปีที่ผ่านมา พ่อให้เวลากับเขามากขึ้น เวลาเป็นสิ่งที่เขา ต้องการจากพ่อและแม่มากกว่าสิ่งอื่นใด ทั้งสองขอบคุณที่เราพาเขาไปญี่ปุ่นไปใน เส้นทางเดิมที่ผมได้มีโอกาสไปใช้เวลาช่วง สั้นๆกับการท�ำงานอาสาสมัครเมื่อปลายปี ที่แล้ว ไปรู้จักคนที่ผมเคยไปช่วยเหลือและ เพื่อนใหม่แดนอาทิตย์อุทัย ลูกๆได้ฟัง เรื่องที่เกิดขึ้นของผมในช่วงสองปีที่ผ่านมา เหมือนท่านผู้อ่านที่ได้อ่านเรื่อง 15,000 วัน และเหตุเกิดที่ญี่ปุ่นและเรื่องอื่นๆของผม เขาเข้าใจมากขึ้นแล้วว่า ท�ำไมพ่อของเขา ถึงเปลี่ยนเส้นทางเดินของชีวิต ผมไม่คาด หวังว่าลูกของผมซึ่งยังอายุยังน้อยอยู่ จะ เลือกทางเดินแบบผมตอนนี้ อนาคตเป็น สิ่งที่เขาต้องเลือกเอง แต่ผมก็ได้แต่หวังว่า เมล็ดพันธ์ุรักที่ผมพยายามปลูกในใจพวก เขา ให้เขาได้เห็น ได้เรียนรู้ จะท�ำให้เขามี ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงในอนาคต

ส่วนตัวผมเอง ปีนี้ผมเห็นเรื่องราว ต่างๆมากมายที่เกิดขึ้นไม่ว่ากับตัวผม คน รอบตัวหรือกับประเทศชาติที่รักแม้ตัวผม จะอยู่ไกลบ้านก็ตาม ผมตั้งใจว่าปีหน้าผม

จะพยายามมอบความรักให้คนที่คิดต่าง คนที่มีความเห็นไม่ตรงกับผม หรือคนที่ พูดในแง่ไม่ดีถึงคนอื่นให้มากขึ้น สิ่งนี้เป็น สิ่งที่ผมยังขาดอยู่ ผมสามารถมอบความ รักทั้งใจของผมให้คนแปลกหน้าที่ผมไป ช่วยขณะท�ำงานอาสาสมัคร ให้ครอบครัว ผม ให้เพื่อนกัลยาณมิตรทุกคนของผม แต่ ผมยังไม่สามารถมอบความรักแบบจริงใจ ให้แก่คนที่มีความคิดต่างกับผม ผมยังไม่ สามารถให้อภัยต่อคนที่ชอบนินทาว่าร้าย คนอื่นได้หมดหัวใจ สิ่งนี้ผมควรเอามา ปรับปรุงตัวเอง ให้สามารถมอบความรัก ความปรารถนาดีแก่ทุกคนไม่ว่ามิตรหรือ ศัตรู คนที่คิดเหมือนและคนที่คิดต่าง ใน พระคัมภีร์บทหนึ่งกล่าวไว้ว่า ถ้าเราให้ ความรักได้แต่เฉพาะคนที่รักเรา ครอบครัว เรา เพื่อนเราหรือคนที่ดีกับเรา แล้วเรา จะต่างอะไรไปกับคนเลวหรือศัตรูที่เขาก็ ปฏิบัติกับคนอื่นที่เป็นพวกเขาเช่นนี้เหมือน กัน มันอาจจะไม่ใช่เรื่องที่จะท�ำได้ง่ายๆ เลย แต่ผมก็จะลองดูครับแม้ว่ามันอาจจะ ต้องใช้เวลานานมากก็ตาม

อีกเรื่องที่ผมจะต้องพยายามท�ำให้ได้ คือการไม่ยินดียินร้ายไปกับการสรรเสริญ เยินยอ หรือการนินทาว่าร้ายจากคนอื่น ถ้าเรารู้ตัวว่าเราก�ำลังท�ำอะไรอยู่ การ ภูมิใจมากเกินไปกับสิ่งดีๆที่เราท�ำและมี คนยกยอสรรเสริญ หรือการกังวลใจมาก เกินไปกับเสียงนินทาว่าร้ายของผู้อื่น ผม ว่าทั้งสองอย่างนี้อันตราย เราควรจะ พยายามล้างออกจากใจของเราให้หมดไป ในเวลาเดียวกัน

ใกล้ปีใหม่แล้ว ผมขออวยพรให้ท่าน ผู้อ่านทุกท่านมีความสุขมากๆอย่างแท้จริง มีความรักให้กันและกัน และมองเห็นข้อดี

ของผู้อื่นมากกว่าข้อเสีย มองให้เห็นสิ่ง ดีๆของคนรอบข้าง ถ้าใครเขาท�ำอะไรผิด พลาดไปบ้าง เราต้องให้อภัยเขา ไม่เอา ไปพูดว่าร้ายหรือนินทาต่อ ปล่อยให้เขา ได้เรียนรู้กับมันนั่นเป็นสิ่งที่เป็นธรรมชาติ ของมนุษย์ ไม่เข้าร่วมกับชมรมพูดถึงคน อื่นในด้านลบ เจอคนประเภทนี้ให้ถอย มาให้ห่างครับ มีเพื่อนดีๆไม่กี่คนดีกว่ามี เพื่อนไม่จริงใจหลายๆคน ผมขอให้ทุกคน ได้พบกับความสุขสมหวังในปีใหม่ที่จะถึง เร็วๆนี้นะครับ ก่อนจากกันและพบกันใหม่ในปีหน้า ๒๕๕๗ ผมขอแบ่งปันเรื่องที่พ่อเคยเล่าให้ พวกเราฟังในช่วงก่อนเทศกาลคริสต์มาส เมื่อหลายปีมาแล้ว ปีนี้ผมเล่าเรื่องนี้ให้ ลูกชายทั้งสองฟัง ฟังแล้วเด็กๆน�้ำตาคลอ เบ้า ท่านผู้อ่าน อ่านแล้วลองสังเกตดูนะ ครับ บางทีอาจมีหลายคนรอบๆตัวเราที่ เรายังไม่ได้ทันสังเกตที่ก�ำลังรอการหยิบ ยื่นการให้จากใครบางคนเหมือนเด็กน้อย คนนี้ สิ่งที่เราช่วยเขาซึ่งดูเหมือนเป็นสิ่ง เล็กน้อยมากของเรา แต่มันอาจเป็นสิ่งที่มี ค่าอย่างมากมายมหาศาลส�ำหรับคนบาง คน ปีหน้าเรามาร่วมกันตั้งใจท�ำความดี เพื่อตัวเอง เพื่อคนอื่น กันดีกว่าครับ แล้ว พบกันใหม่ปีหน้า สวัสดีครับนขึ้นปีใหม่

เรื่องที่พ่อเล่าให้ฟัง ....

ในวันสุดท้ายก่อนวันคริสต์มาส ชาย หนุ่มผู้หนึ่งรีบไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ต เพื่อ ซื้ อ ของขวั ญ ที่ ไ ม่ ไ ด้ ซื้ อ ไว้ แ ต่ เ นิ่ น ๆ ให้ ครอบครัว เมื่อเขาเห็นผู้คนมากมาย เขา ก็เริ่มบ่นกับตัวเองว่าเขาคงต้องเสียเวลา นานมากที่นี่แน่ๆ คริสต์มาสท�ำให้เขา รู้สึกแออัดและน่าร�ำคาญขึ้นทุกๆปี แต่ SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILESTORY

26

ไม่ว่าเขาจะคิดยังไงก็ตาม เขาก็ยังต้อง ไปที่แผนกของเล่น เขาเริ่มหัวเสียเกี่ยวกับ ราคาของ และแปลกใจว่า เด็กๆนี่ เล่น ของเล่นที่แพงขนาดนี้เชียวหรือ ขณะที่ เ ขาก� ำ ลั ง เดิ น ดู ข องอยู ่ ใ น แผนกของเล่นนั้น เขาสังเกตเห็นเด็กผู้ชาย ตัวเล็กๆคนหนึ่ง อายุประมาณ 5 ขวบ ก�ำลังอุ้มตุ๊กตาไว้แนบกับอก เด็กน้อย ค่อยๆลูบผมของตุ๊กตานั้นและมองดูอย่าง เศร้าสร้อย ชายหนุ่มสงสัยว่าเด็กผู้ชาย คนนี้จะเอาตุ๊กตาของเด็กผู้หญิงไปให้ใคร กัน สักพักเด็กน้อยคนนั้นก็หันไปหาหญิง ชราที่อยู่ข้างๆ และพูดว่า “คุณย่าแน่ใจ หรือฮะว่าเงินของผมมีไม่พอ” หญิงชราตอบว่า “หลานก็รู้นี่ ว่ า หลานมี เ งิ น ไม่ พ อที่ จ ะซื้ อ ตุ ๊ ก ตาตั ว นี้ ห รอก” หลั ง จาก นั้นหญิงชราก็บอกให้เด็กน้อย รออยู่ตรงนั้นประมาณ 5 นาที ระหว่างที่เธอจะไปเดินดูรอบๆ เพื่อหาซื้อของจ�ำเป็น เด็กชาย ยังคงกอดอุ้มตุ๊กตาอย่างแน่น ไว้บนอกของเขา ด้วยความสงสัยชายหนุ่ม ผู้นั้นก็เดินเข้าไปหาเด็กน้อย และถามว่า เขาจะเอาตุ๊กตาตัวนั้นไปให้ใคร เด็กน้อย ตอบเขาว่า “มันเป็นตุ๊กตาที่น้องสาวของ ผมชอบที่สุดฮะ และเธอก็อยากจะได้มัน มาก เป็นของขวัญวันคริสต์มาส เธอมั่นใจ มากว่าซานตาคลอสจะให้ตุ๊กตาตัวนี้แก่ เธอ” ช า ย ห นุ ่ ม บ อ ก เ ด็ ก น ้ อ ย ว ่ า ซานตาคลอสจะให้ตุ๊กตานี้แก่น้องสาวของ เขาแน่ๆ และก็ไม่ต้องกังวลหรอก แต่เด็ก น้อยตอบชายหนุ่มด้วยท่าทางเศร้าสลด ว่า “ไม่หรอกฮะ ซานตาคลอสไม่สามารถ เอาตุ๊กตานี้ไปให้เธอในที่ๆเธออยู่ตอนนี้ได้ ผมจะเอาตุ๊กตาตัวนี้ไปให้แม่ แม่จะได้เอา ตุ๊กตานี้ไปให้เธอเมื่อแม่ไปที่นั่น” ดวงตา ของหนู น ้ อ ยเศร้ า มากขณะที่ พู ด ต่ อ ไป “น้องสาวของผมไปอยู่บนสวรรค์ พ่อบอก ว่าแม่ก็จะไปเหมือนกันในเร็วๆนี้ ผมก็เลย คิดว่าแม่น่าจะเอามันไปให้น้องสาวของ THAISMILE 126

ผมได้”

หัวใจของชายหนุ่มเกือบจะหยุดเต้น เด็กชายเงยหน้ามองเขาแล้วพูดว่า “ผม บอกพ่อให้บอกแม่ว่าอย่าเพิ่งไป ให้รอ ผมจนกว่าผมจะกลับจากซุปเปอร์มาร์เก็ต ฮะ” แล้ ว เด็ ก น้ อ ยก็ ห ยิ บ รู ป ที่ น ่ า รั ก มาก ของเขาซึ่งก�ำลังหัวเราะให้ชายหนุ่มดู แล้ว ก็บอกว่า “ผมอยากให้แม่เอารูปนี้ไปด้วย ฮะ เธอจะได้ไม่ลืมผม ผมรักแม่ฮะ และ ผมก็หวังว่าเธอจะไม่ต้องจากผมไป แต่พ่อ บอกว่าเธอต้องไปอยู่กับน้องสาวของผม” แล้วเขาก็จอ้ งมองตุก๊ ตาอีกครัง้ อย่างอาลัย

ชายหนุ่มรีบคว้ากระเป๋าสตางค์ออก มาอย่างรวดเร็ว เขาหยิบธนบัตรออกมา 2-3ใบโดยไม่ให้เด็กน้อยเห็น แล้วพูดว่า “ท�ำไมหนูไม่ลองตรวจดูอีกที เผื่อว่าหนู อาจจะมีเงินพอ “ “ตกลงฮะ” เขาพูด “ผมหวังว่าผมจะมีเงิน พอนะฮะ” ชายหนุ่มแอบใส่เงินของเขาลง ในซองกระดาษใส่เงินของเด็กน้อยโดยไม่ ให้เด็กน้อยเห็นแล้วเขาก็เริ่มนับมัน มันไม่ได้มีเงินแค่พอซื้อตุ๊กตาเท่านั้น แต่ยังเหลืออีกด้วย เด็กชายพูด “ขอบคุณ พระเจ้าที่ประทานเงินให้ผมฮะ” เด็กน้อย มองหน้าชายหนุ่ม แล้วพูดเสริมว่า “ผม อธิษฐานกับพระเจ้าก่อนนอนเมื่อวานฮะ ว่าขอให้ผมมีเงินพอที่จะซื้อตุ๊กตาตัวนี้เพื่อ แม่จะได้เอาไปให้น้องสาวของผมฮะ แล้ว พระองค์ก็ได้ยิน ความจริงผมอยากได้เงิน ที่จะซื้อกุหลาบสีขาวให้แม่ด้วยฮะ แต่ผม ไม่กล้าขอมากเกินไป แต่พระองค์ก็ให้เงิน

ผมมากพอที่จะซื้อทั้งตุ๊กตาและกุหลาบ แม่ของผมชอบกุหลาบขาวฮะ” 2-3 นาทีต่อมา หญิงชราก็กลับ มา ชายหนุ ่ ม เดิ น ออกมากั บ รถเข็ น ของ เขา เขาซื้อของจนเสร็จด้วยความรู้สึกที่ ต่างจากตอนมาโดยสิ้นเชิง ชายหนุ่มไม่ สามารถเอาภาพของเด็กชายคนนั้นออก จากจิตใจของเขาได้ เมื่อเขากลับถึงบ้าน เขาหยิบหนังสือพิมพ์ฉบับเมื่อ 2 วันก่อนมา อ่านอีกรอบ เขาจ�ำได้คลับคล้ายคลับคลา ว่า เมื่อสองวันก่อนมีข่าวหนึ่ง บอกว่าคน ขับรถบรรทุกที่เมาเหล้าคนหนึ่งขับรถชน รถอีกคันหนึ่งที่มีหญิงสาวคนหนึ่งกับเด็ก หญิงตัวเล็กๆ ในรถ เด็กหญิงคนนั้นเสีย ชีวิตทันที แต่แม่ของเธออยู่ใน ขั้นบาดเจ็บสาหัส ครอบครัว ของพวกเขาต้ อ งตั ด สิ น ใจว่ า จะดึงปลั๊กเครื่องช่วยหายใจดี หรือไม่ เพราะถึงยังไงอาการของเธอ ก็ ไ ม่ ส ามารถดี ขึ้ น ไปกว่ า ขั้ น โคม่าได้ ครอบครัวนี้จะเป็น ของเด็กชายคนนั้นรึเปล่านะ 2 วันหลังจากได้พบกับ เด็กชายคนนั้น ชายหนุ่มอ่าน เจอในหนังสือพิมพ์ว่า หญิงสาวคนนั้นได้ เสียชีวิตแล้ว เขาไม่สามารถหยุดตัวเอง ไว้ได้ที่จะไปซื้อกุหลาบช่อหนึ่ง แล้วไปที่ งานศพซึ่งร่างของหญิงคนนั้นอยู่ในโลงแต่ ได้ถูกเปิดให้ญาติและเพื่อนได้ดูหน้าและ อธิษฐานเป็นครั้งสุดท้ายก่อนจะฝังเธอใน สุสาน ในโลงศพของเธอมีดอกกุหลาบสี ขาวดอกหนึ่งกับรูปถ่ายของเด็กชายคนนั้น และมีตุ๊กตาวางอยู่บนหน้าอก ชายหนุ่ม มองภาพนี้ด้วยน�ำ้ ตาอาบหน้า เขารู้สึกได้ ทันทีว่า ชีวิตของเขาได้เปลี่ยนไปตลอด กาล เขาเรียนรู้ถึงความรักที่มากมายเกิน จินตนาการของเด็กน้อยผู้นี้ที่มีต่อแม่และ น้องสาวของเขา เหนือสิ่งอื่นใดเขาได้ สัมผัสและรับรู้ถึงความสุขจากการให้ที่ไม่ ได้หวังผลตอบแทนหรือหวังความรักใดๆ คืนมาจากผู้รับเป็นครั้งแรก เขาเข้าใจ ตอนนี้เองว่า ..ความสุ ข ที่ แ ท้ จ ริ ง มั น อยู ่ ต รงนี้ นี่เอง...

“หนึ่งเสียงของท่านมีค่า Do not forget voting, the future is in your hands” สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ขอเชิญพี่น้องชาวไทยในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ ลงทะเบียนเพื่อเลือกตั้ง สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร ส�ำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลงทะเบียน สามารถส่งแบบฟอร์มลงทะเบียนเลือกตั้งพร้อมแนบส�ำเนาบัตรประจ�ำตัวประชาชน หรือ ส�ำเนาหนังสือเดินทาง ไปยัง สถานเอกอัครราชทูตฯ ก่อนวันที่ 1 ม.ค. 57 เพื่อสามารถน�ำข้อมูลของท่านลงทะเบียนใน ฐานข้อมูลผู้มีสิทธิได้ทันวันสุดท้ายของการลงทะเบียนออนไลน์

(วันที่ 2 ม.ค. 57 เวลา 16.00 น. ตามเวลาประเทศไทย หรือเวลา 9.00 น. ตามเวลาของสหราช อาณาจักร) ทั้งนี้ ขอความกรุณาส่งค�ำร้องพร้อมส�ำเนาเอกสารประจ�ำตัว ดังกล่าว ตามช่องทางต่างๆ ดังนี้ (1) อีเมล์ overseaselection@thaiembassyuk.org.uk (2) โทรสาร 02078237492 (3) ไปรษณีย์ โปรดจ่าหน้าซองถึง Consular Section (Overseas Election), Royal Thai Embassy, 29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB

(4) ด้วยตนเอง ท่านสามารถตรวจสอบรายชื่อผู้มีสิทธิเลือกตั้งผ่านทางเวปไซต์ ของสถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ที่

www.thaiembassyuk.org.uk

โดยการจัดการเลือกตั้งนอกราชอาณาจักรในครั้งนี้จะมีการเลือกตั้งทั้งทางไปรษณีย์ (ระหว่างวันที่ 14-23 ม.ค.

57) และที่คูหาเลือกตั้งซึ่งได้กำ� หนดไว้ 2 แห่ง ได้แก่ วัดศรีรัตนาราม เมืองแมนเชสเตอร์ (วันอาทิตย์ที่ 19 ม.ค.57) และ วัดพุทธปทีป กรุงลอนดอน (วันอาทิตย์ที่ 26 ม.ค.57) ทั้งนี้ ขอให้ท่านแสดงความจ�ำนงค์ในแบบฟอร์มข้างต้น ว่า ประสงค์ ที่จะใช้สิทธิเลือกตั้งโดยวิธีใด และหากเป็นการใช้สิทธิเลือกตั้งที่คูหา ขอให้ท่านระบุสถานที่ในแบบฟอร์มให้ชัดเจน

SMILEINTERVIEW

28

RAYWAT JUNGSURA

‘ON THE ROAD HOME’

NICHOLAS WARD

เรื่อง

อนุดี เซียสกุล

ภาพ

PhoTohgraphy

บทสัมภาษณ์กอ่ นการเดินทาง ผ่าน 13 ประเทศ โดยจักรยาน อังกฤษ-ฝรั่งเศส-อิตาลี-กรีซ-ตุรกี-อิหร่าน-เติร์กเมนิสถานอุซเบกิสถาน-คีร์กีซสถาน-จีน-เวียดนาม-ลาว-ไทย

THAISMILE 126

Exclusive Interview

29

วันนี้ไทยสไมล์ได้มีโอกาสมาพูดคุย กับ “เรย์และนิค” ก่อนการเดินทางครั้ง ส�ำคัญในชีวิตของพวกเขา

สองคนนี้มารู้จักกันได้อย่างไรครับ? นิค: รู้จักกันเพราะรุ่นพี่คนนึงครับ คือเคย ท�ำงานกับพี่คนนี้ที่เมืองไทย เรย์: แล้วคนนั้นคือเค้าเป็นเพื่อนผมที่เรียน ด้วยกัน แต่ผมกับนิคไม่เคยเจอกันเลยนะ (จนมาได้มาเจอกันที่นี่) แล้วมาสนิทกันได้อย่างไร? นิค: เรามาอยู่นี่ก็เริ่มออกไปเที่ยวด้วยกัน คือมีเพื่อนกลุ่มเดียวกัน เรย์ : พอรู ้ สึ ก ว่ า เรามี ค วามชอบอะไร คล้ายๆกันคุยกันรู้เรื่องมันก็เริ่มสนิทขึ้นมา เอง เริ่มปั่นจักรยานกันได้อย่างไรครับ? นิค: ผมชอบมาตั้งแต่เด็กเลยนะ คือก็ชอบ

ขี่ไปนู่นมานี่ แต่ก็ไม่ได้ชอบมากกว่าคน อื่นนะ ก็ชอบแบบเด็กชอบขี่จักรยานทั่วไป ปั่นมาเรื่อยๆจนกระทั่งมาท�ำงาน ตอนนั้น อยู่บ้านแถวอาร์ซีเอ ที่ท�ำงานอยู่เอกมัย เลยลองขี่ไปท�ำงานดู หกเจ็ดเดือนก็ขี่อยู่ อย่างนั้น ไป-กลับ บ้านกับที่ท�ำงาน ขี่ไป เรื่อยๆก็เริ่มชอบมากยิ่งขึ้น แล้วมันเป็น ช่วงพอดีมีเพื่อนสนิทผมมาบอกผมว่าเค้า เจอคนอิหร่านคนนึงก�ำลังปั่นจักรยานจาก สิงคโปร์ไปฝรั่งเศส แล้วเพื่อนผมมันรู้สึก แบบ เฮ้ยเจ๋งมาก เลยมาชวนผมว่า นิคขี่ จักรยานไปสิงคโปร์กัน ผมก็เออน่าสนใจ ดี ผมก็เตรียมตัวอยู่เดือนนึงแล้วก็ปั่นจาก กรุงเทพฯไปสิงคโปร์เลย มันเป็นการปั่น ทางไกลครั้งแรกของผมเลยนะ ทริปนั้นมัน สนุกมาก เรียกได้ว่าสุดๆไปเลย ใช้เวลา ไป 27 วัน ได้อะไรจากการเดินทางครั้งนั้นครับ? นิค: มันเหนื่อยสุดๆเลยนะ แต่มันรู้สึกดี มันได้เห็นตัวเองอย่างที่ไม่เคยเห็น รู้จักตัว เองมากขึ้น รู้จักเพื่อนที่ไปด้วยมากขึ้น มัน เห็นตัวจริงของแต่ละคน มาที่ เ รย์ บ ้ า งเริ่ ม มาปั ่ น จั ก รยานได้ อย่างไรครับ? เรย์: ก็เริ่มสมัยเด็กๆเหมือนกันครับ แต่ ก็ขี่น้อยมาก น้อยมากจริงๆ แบบขี่ในหมู่ บ้านเล่นๆ มีจักรยานก็ขี่ ไม่มีก็ไม่ขี่ แต่ เท่าที่จ�ำได้คือเราจะรู้สึกดีกับมันอยู่แล้ว เวลาขี่มันรู้สึกถึงอิสระ ได้ปลดปล่อย แต่ก็ ปั่นเอาสนุกเฉยๆไม่ได้จริงจัง จนมาเรียน ที่นี่ มาอยู่ที่คิงส์ตันซึ่งมันเป็นเมืองเล็กๆ

หลายคนมี ค วามฝั น ว่ า อยาก จะออกเดินทางไปให้ไกลที่สุดเท่าที่จะ ท�ำได้ หลีกหนีจากสภาพแวดล้อมที่ จ�ำเจออกไปสู่โลกกว้าง... หลั ง จากมาใช้ ชี วิ ต ในประเทศ อังกฤษได้ในระยะเวลาหนึ่ง วันนี้ เรย์เรวัติ จึงสุระ หนุ่มนักเรียนศิลปะและ กราฟฟิกดีไซเนอร์มือดี พร้อมกับ นิค-นิโคลัส วอร์ด หนุ่มลูกครึ่งไทยอังกฤษผู้รักการผจญภัย ก�ำลังจะ ออกเดิ น ทางกลั บ ประเทศไทย...โดย การปั่นจักรยาน SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILEINTERVIEW

แล้วก็มาเจอนิคกับเพื่อนที่เค้ามีจักรยาน กันอยู่แล้ว เค้าก็ชวนให้เราซื้อมาขี่เป็น ของตัวเอง มันก็เลยเป็นที่มาของจักรยาน คันเแรก แต่ก็ไม่ได้ปั่นไปไหนไกลนะ ก็แค่ ปั่นใช้ชีวิตเฉยๆ ไม่ได้ไปออกทริปอะไรกับ เค้าหรอ แล้วท�ำไมถึงคิดมาปั่นจริงจังได้? เรย์: มีอยู่วันนึงนิคก็ถามขึ้นมาว่า พี่เรย์ จะขี่จักรยานกลับไทยด้วยกันรึเปล่า คือ มั น คงคิ ด ไว้ น านแล้ ว แหละแต่ ค งหาคน มาร่วมทางไปด้วยกัน(หัวเราะ) มันก็เลย เป็นจุดเริ่มต้นในการตั้งใจจะปั่นจักรยาน จริงๆจังๆของผม นิค: จริงๆผมไม่ได้ถามทุกคนนะ คือคน นี้คือคนที่คิดว่าน่าจะอยู่ด้วยกันได้ คือมัน อาจจะมีเวลาที่รู้สึกเหม็นหน้ากัน ขนาด ตอนผมปั่นไปสิงคโปร์กับเพื่อนแค่เดือน เดี ย วยั ง เหม็ น หน้ า กั น ไประยะนึ ง แหนะ (หัวเราะ) แล้วนี่ต้องเจอกันสองคนไป อี ก ปี นึ ง มั น ต้ อ งหาคนที่ โ อเคมากๆ นะ คือหนึ่งต้องมีความอยากไปมากๆ และต้องอยู่ด้วยกันได้ด้วย เรย์: มันคงจะมีบ้างแหละที่จะทะเลาะ กัน แต่เราก็เปิดอกคุยกันไว้แล้ว นิ ค :มั น เลยต้ อ งมี ส องเต้ น ท์ น อนไง (หัวเราะ) จะได้มีระยะกันบ้าง จากวันที่จับมือกันว่าจะไปด้วยกันจนถึง ตอนนี้นี่นานรึยังครับ? นิค:ประมาณสองปีได้ เรย์: จริงๆตั้งแต่วันที่นิคชวน ก็ใช้เวลา คิดอีกสองสามเดือนนะกว่าจะตอบตกลง ตอนแรกผมก็มีแผนชีวิตของตัวเองไว้แล้ว ไงว่าเรียนจบแล้วจะท�ำอะไร จริงๆเวลาสองปีมันก็นานนะระหว่างนั้น มีใครเขว คิดเปลี่ยนใจจะไม่ไปบ้างมั้ย? นิค:ผมชวนพี่เรย์ก็เพราะแบบนี้ไงคือผมรู้ ว่าพี่เรย์ไม่เขวแน่นอน เรย์ : ก็อย่างที่บอกว่าผมไม่ได้ตอบทันที ตอนที่นิคชวน ผมต้องมั่นใจในตัวเองก่อน เลยใช้เวลาคิดจนแน่ใจแล้ว จึงตอบว่า ไป แล้วหลังจากนั้นมันก็ไม่เปลี่ยนใจแล้ว จะไปคิดมากกว่าว่าอะไรจะเป็นปัจจัยที่ ท�ำให้ไม่ได้ไป ก็เตรียมตัววางแผนก�ำจัด ปัญหาเหล่านั้นให้หมด หาข้อมูล คือท�ำ อะไรก็ตามให้ได้ให้ไป THAISMILE 126

“

“

30

ชี วิ ต เรามั น เจออะไร ใหม่ๆให้ท�ำได้ตลอด ถ้าเราไม่ปิดกั้น

นิค:ตลอดสองปีมานี่ก็เตรียมตัว ทั้งเรื่อง แผนการเดินทางเราคุยกันตลอด ร่างกาย ก็ต้องเตรียมให้พร้อม ก็มีซ้อมปั่นไปมาหา กันตลอด แล้วก็มีจากลอนดอนไปไบรตัน เรย์:แล้วเราก็มีซ้อมใหญ่หน่อย เป็นจาก สก๊อตแลนด์ปั่นลงมาลอนดอน ดูเหมือนนี่จะเป็นครั้งแรกที่เรย์เริ่มมาปั่น ออกทริปอย่างจริงจัง? เรย์:ใช่ครับก่อนหน้านี้ผมยังไม่มีจักรยาน เป็นของตัวเองเลย ยืมเพื่อนปั่นมาตลอด เพิ่ ง มามี จ ริ ง ๆจั ง ๆได้ ป ี เ ดี ย วเองพอได้ ก็ ตั้งใจซ้อมเตรียมตัวไปทริปนี้เลย ท�ำไมต้องเป็นจักรยาน? นิค: เอาจริงๆคือแค่อยากเที่ยวนะแต่ก็ เลือกวิธีไปหน่อย อย่างตอนผมไปทริปแรก ที่ปั่นไปสิงคโปร์ ผมหลงสเน่ห์ความเร็ว

ของจักรยาน เพราะความเร็วแบบนี้ มันเหมาะที่จะใช้เดินทางจากเมือง หนึ่งไปอีกเมืองหนึ่ง มันได้ซึมซับ อะไรระหว่างทาง มันได้ซึมซับ วัฒนธรรมของพื้นที่ที่เราผ่านจริงๆ และยิ่ ง มั น ใช้ ก� ำ ลั ง ตั ว เองในการ เดินทางแล้วด้วย มันรู้สึกดีมากเลย เรย์:ผมรู้สึกว่ามันอิสระดีนะ ถ้าเรา นั่งรสบัส รถไฟไปเที่ยวมันก็ต้องจอด ตามจุด รถยนตร์มันก็ไม่อิสระเท่า จักรยานมันเหมือนถูกคลุมไว้ จักรยาน มั น ท� ำ ให้ เ รานึ ก อยากไปไหนก็ ไ ป อยากหยุดก็หยุด เราจะหยุดนานเท่าไหร่ ก็ได้ จะไปต่อเมื่อไหร่ก็ได้มันมองเห็นวิว ได้รอบด้าน นิค:จากประสบการณ์ของผม จักรยานมัน ท�ำให้คนในพื้นที่ที่เราไปรู้สึกเป็นกันเอง กับเรานะ ถ้าเรานั่งรถไปคนก็ไม่สนใจ เรา ถ้าเราเดินคนก็เดินผ่าน แต่พอเราปั่น จักรยานมันท�ำให้คนเค้ามองเราสนใจเรา ว่า เฮ้ยมันมาจากไหนกัน(หัวเราะ) เรย์: อย่างตอนปั่นลงมาจากสก๊อตแลนด์ ก็มีคนเข้ามาถาม มาทักทายตลอดเลย พอตัดสินใจว่าจะไปแล้วคนรอบข้างว่า อย่างไรกันบ้าง? นิค:ก็จะมีคนแย้งบ้างนะว่า เอาจริง เหรอ? จะไหวเหรอ?ตั้งหนึ่งปี แต่เพื่อน สนิทเรา ครอบครัวเราเค้าจะเข้าใจว่าเรา ดูแลตัวเองได้ดี เราไม่ท�ำอะไรที่เสี่ยง เค้า

31

“

“

ถ้าอยากจะท�ำมันจริงๆ ยังไงก็ได้ท�ำนะ ผมว่ามัน ไม่ใช่เรื่องยากเลย

ก็จะสนับสนุนให้ท�ำ เรย์:ของผมนี่พอมีคนรู้ข่าวเค้าก็จะให้การ สนับสนุนนะ มีมาถามว่าจะให้ช่วยอะไร ได้บ้าง เพื่อนหลายคนนี่ไม่รู้จะช่วยอะไร แต่ก็พยายามช่วยเท่าที่เค้าท�ำได้อย่างเต็ม ที่ แต่ครอบครัวผมเนี่ยลึกๆแล้วเค้าก็ไม่ ได้อยากให้ไปหรอก เพราะเค้าเป็นห่วง แต่สุดท้ายเค้าก็อยากให้เราได้ท�ำในสิ่งที่ อยากท�ำ คิดว่าช่วงไหนจะเป็นเวลาที่ยากล�ำบาก ที่สุดในการปั่นครั้งนี้ครับ? นิค:จริงๆมันก็มีปัญหาต่างๆกันออกไป ในทุกที่นะ อยู่ที่จะมากหรือจะน้อย เรย์:แต่ที่ๆดูจะเป็นปัญหามากสุดคงเป็น ช่วงทะเลทรายที่จีน เพราะมันก็ต้องระวัง เรื่องขาดน�้ำขาดอาหาร และช่วงที่มีภูเขา เยอะๆก็อาจมีเรื่องสภาพร่างกายเข้ามา นิค:ก่อนเข้าจีนเป็นจุดที่มีเทือกเขาสูง ผม เคยดูคลิปคนโดนพายุหิมะถล่มใส่ตรงนั้น เลย เรย์:แต่เราก็เตรียมการไว้แล้วเลยออกเดิน ทางช่วงนี้จะได้ไม่เจอหน้าหนาวแถวนั้น เจอหน้าหนาวในยุโรปมันดี เจ็บป่วยยังมี โรงพยาบาล แต่ถ้าไปที่จีนคงอาจจะแย่ เพราะหนาวสุดนี่ติดลบ 40 องศาเลย มองอนาคตของตัวเองหลังการเดินทาง ครั้งนี้ไว้อย่างไรกันบ้างครับ? นิค:มีโครงการอยากท�ำหนังสารคดีนะ คือ

ผมชอบหนังสารคดีมาก การเดินทางครั้ง นี้จะบันทึกภาพท�ำเป็นหนังไปด้วย คือถ้า ท�ำอันนี้ออกมาแล้วมันโอเค ก็อยากจะท�ำ อะไรแบบนี้อีกต่อๆไป เรย์ : ผมไม่ ไ ด้ แ พลนอะไรไว้ แ น่ น อนนะ เพราะเมื่อก่อนเวลาวางแผนอะไรไว้ก็มัก จะเปลี่ยนเสมอเลย(หัวเราะ) เลยแพลน แบบหลวมๆไป เพราะชีวิตเรามันเจอ อะไรใหม่ๆให้ท�ำได้ตลอดถ้าเราไม่ปิดกั้น เช่นทริปนี้เป็นต้น ก่อนหน้านี้มันก็อยู่นอก เหนือแผนการชีวิตผมจนนิคมาชวน แล้ว ผมคิดว่าพอได้ออกเดินทางตลอดหนึ่งปีนี่ คงมีอะไรเข้ามาในชีวิตเยอะมาก เลยไม่ อยากจะไปคิดว่ากลับไปต้องไปท�ำอันนี้อัน นั้น เพราะมันจะท�ำให้มัวแต่คิด วางแผนแต่เรื่องนั้นๆ เลย คงปล่ อ ยให้ มั น เป็ น ไป เองดีกว่า

ลอนดอนมากกว่าเพราะผมอยู่ที่นี่มาสาม ปีกว่าๆ ก็รู้สึกผูกผันกับมัน พอตอนนี้มัน เหมือนนับเวลาถอยหลัง เพราะไปแล้วก็ คือไปเลย ทุกอย่างมันจะวิ่งไปข้างหน้า พร้อมกับล้อจักรยาน ความทรงจ�ำเรามีอยู่ ที่นี่เยอะมันเลยรู้สึกใจหายเหมือนกัน นิค:ของผมต่างออกไปเพราะบ้านผมมัน ก็มีอยู่ที่นี่ไง(หัวเราะ) มันคงคิดถึงเพื่อน คิดถึงคนที่เคยเจอกัน แล้วเราจะไม่เจอ เค้าอีกปีนึงเต็มๆ นอกจากการปั่นจักรยานแล้ว จะมีกิจ กรรมอื่นๆท�ำระหว่างทางมั้ยครับ? นิค:ทางสปอนเซอร์(น�้ำตาลวังขนาย)เค้า ก็อยากให้มีกิจกรรมต่างๆระหว่างทางนะ เช่นไปเยี่ยมบ้านศิลปินคนนี้ ไปท�ำไอ้นู่น ไอ้นี่ ก็รอติดตามละกันครับ มีหลายคนบอกว่าอยากท�ำอะไรแบบนี้ แต่ไม่มีโอกาสท�ำ นิค:ผมว่าถ้าพวกเค้าอยากท�ำจริงๆเค้าก็ จะได้ท�ำมันนะผมว่ามันไม่ใช่เรื่องยากเลย เรย์:ก็แค่เริ่มครับ เรย์กับนิคจะเริ่มออกดินทางใน วันที่ 19 ธันวาคม 2556 โดยคาด ว่ า จะใช้ ร ะยะเวลาในการเดิ น ทาง ประมาณ 1 ปี ติดตามความเคลื่อนไหวของพวกเขาได้ที่ www.facebook.com/LondonBangkok2014

ก่อนการเดินทาง รู้สึกอย่างไรบ้าง ครับ ตื้นเต้นมั้ย? เ ร ย ์ : ตื่ น เ ต ้ น ? ส� ำ หรั บ ผมคงไม่ ตื่ น เต้ น กั บ วั น ที่ เ รา จะออกเดิ น ทางแล้ ว หละครับ เพราะการเดิน ทางในทริ ป นี้ มั น เริ่ ม ตั้ ง แต่ สองปี ที่ แ ล้ ว ที่ ผ มตอบตกลงนิ ค ไปแล้ว ตอนนี้คือรู้สึกกับประเทศนี้ กับ SO MUCH TO SMILE ABOUT

SEETRUE

32

ในหลวงกับคนไทย เรื่อง

อนุดี เซียสกุล

“ยังต้องเดินต่ออีก ๔ กิโลอีกเรอะ” เสียงหมอหนุม่ ถามต�ำรวจ ตชด.ทีเ่ ดินทาง ไปด้วยหลังจากลงจากรถ พร้อมสีหน้าที่ แสดงออกอย่างเหน็ดเหนื่อยและกังวล “ครับ” เขาตอบและถามว่า “หมอรู้มั้ยว่า เคยมีคนขึ้นมาที่นี่โดยไม่บ่นซักค�ำ” เสียง ต�ำรวจ ตชด. “ใคร” หมอถาม

“พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว”

นี่คือภาพที่ปรากฏทางโทรทัศน์ของ บริ ษั ท เจริ ญ โภคภั ณ ฑ์ ที่ ถ วายพระพร พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเนื่องในวัน เฉลิมพระชนม์พรรษาปีนี้ ๒๕๕๖ THAISMILE 126

ขออธิบายภาพต่ออีกสักหน่อยเพือ่ ให้ทา่ น เห็นภาพครบถ้วน เป็นภาพที่แสดงให้เห็นว่า ต�ำรวจตระเวนชายแดนและนายแพทย์หนุ่มคน หนึ่งก�ำลังเดินทางขึ้นเขาไปเยี่ยมชาวบ้านแห่ง หนึ่ง การเดินทางที่ล�ำบากท�ำให้หมอหนุ่มคนนี้ ไม่เข้าใจว่าท�ำไมจึงต้องล�ำบากล�ำบนกันอย่างนี้ ท�ำไมพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั จึงเสด็จมายัง แหล่งทุรกันดารแห่งนี้ เขามีค�ำถามมากมายแต่ เมื่อได้พบกับชาวบ้านแล้วเขาก็เข้าใจและเห็น พระเมตตาอันใหญ่หลวงของพระเจ้าอยู่หัวต่อ พสกนิกรของพระองค์

ภาพโทรทั ศ น์ ภ าพนี้ ดู แ ล้ ว ประทั บ ใจผู ้ เขียนเป็นอย่างยิ่ง และอีกภาพหนึ่งที่ได้เห็นทาง โทรทัศน์เช่นกันคือรายงานข่าวชิ้นเล็กๆชิ้นหนึ่ง ที่แสดงให้เห็นลุงคนหนึ่งในเขตเมืองอโยธยา ที่ อยุธยา ลุงคนนี้ตื่นแต่เช้าตรู่ออกมากวาดถนน สายต่างๆในเมืองอโยธยาทุกวัน มือจับไม้กวาด

33

และถังส�ำหรับเก็บขยะด้วยความกระฉับกระเฉง ลุงคนนีม้ ใิ ช่พนักงานเทศบาลแต่เขาออกมากวาด ถนนด้วยความต้องการของตนเองที่ต้องการท�ำ เพือ่ ส่วนร่วม โดยเขาเห็นแบบอย่างของพระบาท สมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั ทีเ่ ขาเคารพรัก ลุงคนนีไ้ ม่ได้ เพิ่งจะท�ำ แต่ได้เดินกวาดถนนมาเป็นปีๆ ลุงเล่า ว่าในตอนแรกๆก็มีคนคิดว่าลุงสติไม่ดี แต่เขาไม่ สนใจ ตั้งใจท�ำงานนี้อย่างมีความสุข

นักข่าวตามไปที่บ้านของแก พบว่ามิใช่ บ้ า นที่ โ ก้ ห รู ห ากแต่ เ ป็ น เพี ย งเพิ ง ที่ ส ร้ า งด้ ว ย สังกะสีไม่มหี อ้ งหับ มีเพียงพัดลมเก่าๆ แต่มภี าพ ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สมเด็จพระ ราชินี สมเด็จเจ้าฟ้าทุกพระองค์ติดอยู่ตามฝา พนังห้อง ลุงเล่าว่า ภาพเหล่านี้เขาเก็บมาจาก ถังขยะที่เขาพบ

ผูเ้ ขียนได้เห็นข่าวนีแ้ ล้วเข้าใจว่า ใครก็ได้ ในประเทศนี้ที่เห็นตัวอย่างที่ดีและต้องการ ท�ำดีก็ท�ำได้โดยไม่ต้องอาย ไม่ต้องสงสัย

พูดถึงการกระท�ำของแต่บุคคลแล้ว เมื่อ เราเป็นเด็กก็จะมีพ่อแม่เป็นแบบอย่าง มีพี่น้อง ให้แข่งขันในการเรียน การกีฬา มีครูเป็นผู้อบรม สั่งสอนหรือเป็นตัวอย่าง เช่นเราเห็นครูเรียนเก่ง ครูไปเรียนเมืองนอก ก็อยากจะเรียนให้เก่งๆไป เรียนต่อเมืองนอกเหมือนครู ตัวอย่างแบบอย่างที่ ดีหรือทีฝ่ รัง่ เรียกว่า Role Model เป็นสิง่ ทีส่ งั คม ต้องการสอนให้เด็กหรือผู้ใหญ่ก็ตามเรียนแบบ

ตัวอย่างที่ดี ด้วยความหวังที่จะให้คนในสังคม พระเจ้าอยู่หัว เพราะมัวแต่พะวงกับต�ำแหน่ง อยู่ด้วยกันด้วยดี ที่เขาด�ำรงอยู่ แต่หากจะเปรียบเทียบกันแล้ว ต�ำแหน่งประมุขของประเทศนัน้ สูงทีส่ ดุ แล้ว การ ที่เขียนเช่นนี้มิได้ประสงค์จะต�ำหนิติเตียน แต่

พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู ่ หั ว ทรง เพียงวิเคราะห์ว่า การท�ำตามตัวอย่างที่เห็น มี เป็นตัวอย่างที่ท�ำให้เราเห็นว่า การช่วยเหลือ ความแตกต่างในกลุ่มบุคคล คนอื่ น ด้ ว ยความบริ สุ ท ธิ์ ใ จ มิ ไ ด้ มุ ่ ง หวั ง สิ่ ง ตอบแทนเป็ น สิ่ ง ที่ ยั่ ง ยื น ความช่ ว ยเหลื อ ที่ พระราชทานให้ ป ระชาชนชาวไทยมิ ไ ด้ จ�ำ กั ด พระบาทสมเด็จ พระเจ้ าอยู่หัวทรงเป็น เฉพาะในเมืองใหญ่ๆที่เดินทางไปมาสะดวก ใน ประมุขของประเทศ ทรงงานมากกว่าต�ำแหน่ง ถิ่นทุรกันดาร ที่เดินทางอย่างยากล�ำบากต้อง เพราะทรงเห็นว่าประชาชนชาวไทยยังต้องการ เสด็จพระราชด�ำเนินไปด้วยพระบาทก็หาได้ขวาง ความช่วยเหลือในการด�ำเนินชีวิตอยู่มาก ชาว กั้นมิให้ใกล้ชิดกับราษฎรของพระองค์ไม่ บ้านในท้องที่ห่างไกลต้องการน�้ำไปเพาะปลูก ต้ อ งการค� ำ แนะน� ำ ต้ อ งการตลาดเพื่ อ ขาย ผลผลิต ทรงทอดพระเนตรเห็นความต้องการอีก

ภาพทีเ่ สด็จพระราชด�ำเนินไปหาชาวบ้าน หลายอย่างจึงได้พระราชทานความช่วยเหลือ ที่นั่งอยู่กับพื้นดิน โดยชาวบ้านชายคนหนึ่งนั่ง ประมุขของประเทศอื่นๆได้เห็นบทบาทการทรง พนมมือคอยเฝ้าโดยมิได้ใส่เสื้อ ก็หาได้รังเกียจ งานเพื่อประชาชนของพระองค์ได้ยอมรับและ ทรงพระราชด� ำ เนิ น ไปหาและทรุ ด พระองค์ ยกย่องดังทีส่ รุ ต่านแห่งบรูไนได้ตรัสในวันงานทรง ประทั บ ลงกั บ พื้ น ถามไถ่ ช ายคนนั้ น ด้ ว ยพระ ครองราชสมบัติครบ ๖๐ ปีเมื่อหลายปีมาแล้ว พักตร์ที่แย้มยิ้ม “ฟ้าสูงพื้นดินต�่ำ” พบกันได้ โดยฝากฟ้าโน้มลงมาด้วยพระเมตตา

ทุกปีในเดือนธันวาคมอันเป็นเดือนพระ ราชสมภพ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรง

ในหลวงทรงประทับกับพื้นเท่าเทียมกับ พระราชทานพระบรมราโชวาท ข้อคิดให้ชาวไทย ประชาชนของพระองค์ มีให้เห็นบ่อยๆในการ ได้ทราบ เป็นพระราชด�ำรัสที่ลึกซึ้งถ้าฟังและคิด เสด็ จ เยี่ ย มเยื อ นชาวบ้ า นในต่ า งจั ง หวั ด แต่ ตามให้ดจี ะเห็นว่าทรงติดตามเรือ่ งราวทัง้ หลายที่ ตัวอย่างเช่นนี้ไม่เห็นบ่อยนักในกลุ่ม รมต.หรือ กระทบต่อบ้านเมืองและประชาชน ตัวอย่างทีด่ ๆี ข้าราชการชัน้ ผูใ้ หญ่ เพราะเขาไปในฐานะผูใ้ หญ่ เช่นนีท้ ำ� ตามท่านให้มากๆและเมืองไทยจะน่าอยู่ ตามต�ำแหน่ง ประชาชนอยู่ต�่ำกว่าเขาเหล่านั้น ยิ่งขึ้น เป็นที่น่าเสียดายว่า รมต. หรือข้าราชการส่วน ทรงพระเจริญ ใหญ่ มิได้ท�ำตามตัวอย่างของพระบาทสมเด็จ SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILESPECIAL

34

เนื่องด้วยไทยสไมล์ฉบับนี้เป็นฉบับส่งท้ายปีเก่า Smile Special เลยจับเอาหน้า ปกต่างๆของไทยสไมล์ฉบับต่างๆ ตลอดปีที่ผา่ นมา มาให้ดูกันอีกรอบว่าแต่ละเล่มหน้าตา เป็นอย่างไรกันบ้าง

150 years of the

VOLUME 12 ISSUE 117

EXPERIENCE EXCLUSIVITY, FLY IN STYLE WITH THAI

Tube

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000

SUPHANNAHONG

HAPPY CHINESE NEW YEAR

116

VOLUME 12 ISSUE 118 MARCH 2013

VOLUME 13 ISSUE 119 / 2013 APRIL

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000

VOLUME 12 ISSUE 118 / 2013 MARCH

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

VOLUME 12 ISSUE 117 / 2013

VOLUME 12 ISSUE 116

VOLUME 12 ISSUE 116 Experience Exclusivity, fly in style with THAI.

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000

VOLUME 13 ISSUE 119 APRIL 2013

OSCAR

สิบสามขวบแล้วครับ

VOLUME 13 ISSUE 121 JUNE 2013

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

119

see you every month in the UK and EU

ThaiSmile Issue119 หน้าปกเด็กน้อยอายุ13ขวบ เป็นเล่ม “ฉลองวันเกิดครบ รอบ 13 ปีไทยสไมล์”

ThaiSmile Issue118 ฉบับต้อนรับเทศกาล ภาพยนตร์ออสการ์และงาน สุพรรณหงส์ VOLUME 13 ISSUE 123 / SEPTEMBER 2013

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000

FREE COPY

VOLUME 13 ISSUE 120 MAY 2013

see you every month in the UK and EU

VOLUME 13 ISSUE 122 / AUGUST 2013

VOLUME 13 ISSUE 121 / JUNE 2013

VOLUME 13 ISSUE 120 / MAY 2013

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000

see you every month in the UK and EU

ThaiSmile Issue117 เล่มนี้เป็นเล่มฉลองตรุษ จีนและมีบทความเกี่ยวกับ 150ปีรถไฟใต้ดินลอนดอน

9/11/12 17:38:03

118

FREE COPY

117

FREE COPY

FREE COPY

ThaiSmile Issue116 เล่มส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปี ใหม่ของปีที่แล้ว ปกเป็น โฆษณาของการบินไทย Untitled-7 1

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

FISH SAUCE

BICYCLE AN EDIBLE ISSUE

ThaiSmile Issue122 กองทัพต้องเดินด้วยท้อง เล่มนี้เลยว่าเรื่องราวต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับ “อาหาร”

ThaiSmile Issue121 ไทยสไมล์ฉบับนี้ว่าด้วยเรื่อง ราวดีๆเกี่ยวกับพาหนะน่า รักๆชื่อ “จักรยาน”

ThaiSmile Issue120 หน้าปกดอกหญ้าเล่มนี้เรียก ได้ว่าเป็นจุดเปลี่ยนหลายๆ อย่างของไทยสไมล์เลย

VOLUME 13 ISSUE 126 / DECEMBER 2013

VOLUME 13 ISSUE 125 / NOVEMBER 2013

VOLUME 13 ISSUE 124 / OCTOBER 2013

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

123

VOLUME 13 ISSUE 122 AUGUST 2013

GHOST

เรื่องไทยๆ

ISSUE 126 VOLUME 13 ISSUE 125 NOVEMBER 2013

ThaiSmile Issue125 “ความเป็นไทยคืออะไรกัน นะ?”... นี่คือที่มาของไทย สไมล์เล่มนี้

FREE COPY

ThaiSmile Issue124 ต้อนรับเดือนแห่งวัน ฮาโลวีนด้วยเรื่องความเชื่อ ภูติผีวิญญาณรอบๆตัวเรา

FREE COPY

FREE COPY

VOLUME 13 ISSUE 124 OCTOBER 2013

THAISMILE 126

วันพ่อแห่งชาติ

ISSUE 125

VOLUME 13 ISSUE 123 SEPTEMBER 2013

ThaiSmile Issue123 “ธรรมชาติ” เป็นสิ่งที่ยิ่ง ใหญ่ ไทยสไมล์เลยหยิบยก ประเด็นนี้มากล่าวถึง

เป็นอย่างไรกันบ้าง ครับ ท่านผู้อ่านมี ครบกันทุกเล่มรึ เปล่า? แล้วพบกัน ใหม่ปีหน้าครับ

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

ทรง พระ เจริญ

ISSUE 124

FREE COPY

see you every month in the UK and EU

see you every month in the UK and EU

ไทยสไมล์ ESTABLISHED SINCE 2000 see you every month in the UK and EU

FREE COPY

121

FREE COPY

FREE COPY

120

ธรรมชาติของเรา

122

VOLUME 13 ISSUE 126 DECEMBER 2013

ThaiSmile Issue126 และนี่ก็เป็นฉบับสุดท้าย ประจ�ำปีที่กำ� ลังอยู่ในมือ ท่านผู้อ่านขณะนี้...

Smile

Social

Midlands Games 2012 @ University of Birmingham

ปีนนี้ ับเป็นครั้งแรกของเขตภำคกลำงที่จัดกิจกรรมกระชับสัมพันธ์ ระหว่ ำ งกลุ ่ ม นั ก เรี ย นไทยที่ ศึ ก ษำต่ อ ในแต่ ล ะเขตเมื อ งของ สหรำชอำณำจักร มีนกั ศึกษำมำร่วมงำนจำก 10 มหำวิทยำลัย ร่วมแข่งขันกีฬำ ฟุตบอล บำสเกตบอล แชร์บอล แบดมิดตัน ปิงปอง กีฬำฮำเฮ (ชักกะเย่อ, เหยียบลูกโป่ง, วิง่ เปรีย้ ว)

36

TS114_3.indd 36

• 114

6/30/12 8:41 PM

SMILETHINK

36

I เรื่อง

พระมหาวุฒิชัย วชิรเมธี

“ศิลปะ การลง จาก หลังม้า”

ใ

นคอร์สภาวนาที่ผู้เขียน จัดขึ้นต่างกรรมต่างวาระ เช่น ภาวนาส�ำหรับคนรุ่นใหม่ ภาวนา ส�ำหรับนักธุรกิจ ภาวนาส�ำหรับ ครอบครัว ภาวนาส�ำหรับสตรีที่ก�ำลัง ตั้งครรภ์ หรือภาวนาส�ำหรับพระภิกษุ สามเณร และภาวนาส�ำหรับชาวต่าง ชาติ ที่ศูนย์วิปัสสนาไร่เชิญตะวันนั้น ผู้เขียนลองสังเกตดูผู้เข้าร่วมภาวนา มาหลายปี ได้พบความจริงอย่างหนึ่ง ว่า หลายคนที่เข้าร่วมภาวนา เริ่ม นึกถึงการภาวนาก็ต่อเมื่อเริ่มค้นพบ ว่ามีปัญหาสุขภาพบางอย่าง หรือเริ่ม รู้สึกว่า ชีวิตก�ำลังเสียสมดุล แต่ก็มี ไม่น้อย เหมือนกันที่แม้ไม่เจ็บไข้ได้ ป่วย มีเงิน มีงาน มีการศึกษาดี และ ยังหนุ่มสาว แต่ก็อยากเรียนรู้ว่าพุทธ ศาสนาสอนอะไร และจะน�ำไปใช้ใน ชีวิตได้อย่างไร ก็สมัครเข้ามาเรียนรู้ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

แต่สำ� หรับผู้ที่สนใจมา

ร่วมงานภาวนาเพราะเริ่มรู้สึกตัว ว่า มีปัญหาสุขภาพนั้น หลายคน เมื่อจบคอร์สแล้ว ก็ค้นพบค�ำตอบ

THAISMILE 126

และสามารถเปลี่ยนชีวิตตัวเองไป ในอีกรูปแบบหนึ่ง กล่าวคือ จาก เดิมที่เคยใช้ชีวิตเหมือนตัวเอง เป็นเครื่องจักรในโรงงานที่ท�ำงาน แบบไม่มีวันหยุด ก็เริ่มรู้จักค�ำว่า “ทางสายกลาง” เริ่มรู้ว่า ชีวิตที่ ดี ไม่ใช่ชีวิตที่มีเงินเยอะที่สุด หาก แต่คือ ชีวิตที่มีสมดุลงาน สมดุล ชีวิตต่างหาก ใครก็ตามที่จัดสมดุล งานสมดุลชีวิตได้ จนเกิดสภาวะ “งานก็สัมฤทธิ์ ชีวิตก็รื่นรมย์” นับว่าเป็นคนที่ประสบความส�ำเร็จ ในชีวิตคนและชีวิตการท�ำงาน แต่ ใครก็ตามที่งานสัมฤทธิ์ ทว่าชีวิต ขมขื่น (งานรุ่ง ชีวิต/สุขภาพร่วงโรย) ก็ยังถือว่า อยู่ห่างไกลความส�ำเร็จ มากมายนัก

คนจ�ำนวนมากในยุคนี ้ นิยมการท�ำงานหนักหรือบางทีแม้ ไม่นิยม แต่ก็ถูกสภาพแวดล้อมทาง เศรษฐกิจบีบให้ต้องท�ำงานหนัก เกินขีดความสามารถของกายและ ใจ จนดูประหนึ่งว่า ก�ำลังตั้งป้อม เป็นศัตรูกับตัวเอง หรือก�ำลังสาป แช่งตัวเองทางอ้อมด้วยการเสพ ติดการท�ำงานอย่างไม่ลืมหูลืมตา เช่น บางคนอยู่กับคอมพิวเตอร์ทั้ง คืนทั้งวัน จนสายตาและประสาท ตาเสีย ปวดหลัง ปวดกล้ามเนื้อ ระบบการท�ำงานของร่างกายผิด ปกติ บางคนเสพติดการท�ำงาน หนักจนเอาที่ทำ� งานเป็นบ้านหลัง ที่หนึ่ง ส่วนบ้านจริงๆ นั้น ปล่อย ให้โทรมไม่มีชีวิตชีวา วันๆ แทบไม่ ได้กินข้าวร่วมวงกับลูกและภรรยา บางคนบ้าเงินจนไม่ยอมจัดสรรวัน หยุดให้กายและใจได้พักผ่อน เมื่อ

37

ท�ำงานจนมีเงินมากๆ แล้ว จึงได้ ไปนอนใช้เงินอยู่ในห้องไอซียูด้วย ความเศร้าใจ

นี่คือ ตัวอย่างบาง ตอนของชีวิตที่เสียดุลยภาพ

ในปรัชญาเซ็น มีนิทาน อยู่เรื่องหนึ่งที่ครูบาอาจารย์ของผู้ เขียนเคยเล่าให้ฟังตั้งแต่ครั้งเมื่อ สนใจศึกษาเรื่องเซ็นจนเป็นเหตุให้ ได้เดินทางไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่ ญี่ปุ่น

เรื่องมีอยู่ว่า

ชายคนหนึ่งเมื่อเรียน จบแล้ว ได้รับของขวัญชิ้นหนึ่ง จากพ่อเป็นม้าหนุ่ม ม้าตัวนี้ฝีเท้า ดีมาก ท่วงทีงามสง่า แข็งแรง เขา ดีใจมากกับรางวัลแห่งชีวิตชิ้นนี้ ทันทีที่ได้ม้าจากพ่อ จึงกระโดดขึ้น ควบขี่ทันทีอย่างมีความสุข

แต่พลันที่เขากระโดดขึ้น ขี่ ม้าตัวนี้ก็ออกวิ่งอย่างรวดเร็ว ไม่ยอมหยุด บังคับอย่างไรก็ไม่ เป็นผล ท่ามกลางความเร็วของ ฝีเท้าม้า เขาไม่กล้าจะกระโดดลง เพราะเกรงอันตราย ในเมื่อไม่กล้า กระโดดลงจากหลังม้า บัณฑิต หนุ่มจึงต้องควบขี่อยู่บนหลังม้า เช่นนั้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ยังหนุ่ม แน่น ผมสีด�ำสนิท ม้าพาเขาวิ่ง จากบ้านสู่บ้าน จากเมืองสู่เมือง จากประเทศสู่ประเทศ จากวันสู่ คืน จากเดือนสู่ปี จากวัยหนุ่ม แน่น ผ่านวัยกลางคน จนกระทั่ง

ผมสีด�ำของเขากลายเป็นผมสี ดอกเลาขาวโพลนเต็มหัว แต่ถึง กระนั้น เขาก็ยังไม่ได้ลงจากหลัง ม้า ร่างกายของเขา ทรุดโทรม อมโรค เหี่ยวย่น หน้าตาของเขามี แต่ริ้วรอยของวันเวลา ดวงตาของ เขาแห้งโหยขาดชีวิตชีวา เหมือน ซากศพที่ยังมีลมหายใจ

วันหนึ่ง ขณะควบขี่อยู่ บนหลังม้าผ่านไปทางย่านชุมชน แห่งหนึ่ง ผู้คนหลายร้อยคน เห็น เขาควบม้ามาแต่ไกล ต่างพากัน มุงดู เมื่อเขาควบม้าเข้ามาใกล้ๆ ด้วยความเร็วสูง ชาวบ้านจึง ตะโกนถามด้วยความสนใจใคร่รู้ว่า เขาก�ำลังจะควบม้าไปไหน ชาย ชราอดีตบัณฑิตหนุ่มตะโกนตอบ สวนออกไปว่า “ผมก็ไม่รู้เหมือน กันว่าผมก�ำลังจะไปไหน เพราะนับ แต่ขึ้นขี่อยู่บนหลังม้า ผมก็ยังไม่ เคยลงเลยแม้แต่ครั้งเดียว ถ้าคุณ อยากรู้ว่าผมก�ำลังจะไปไหน ก็ลอง ถามม้าของผมดูสิ”

แล้วม้าจะตอบแทน เขาได้ไหม ?

ใช่หรือไม่ว่า เราแต่ละ คนที่ก�ำลังท�ำงานงกๆ แทบล้ม ประดาตาย จนไม่มีเวลาหยุด พักผ่อน ไม่มีเวลาให้ตัวเอง ให้ ครอบครัว ให้ธรรมชาติ ให้สังคม หรือให้หมอ (ยามรู้สึกว่าไม่สบาย/ หรือผิดนัดกับหมอบ่อยๆ) ให้วัด (=ให้การฟื้นฟูจิตวิญญาณ) ให้การ เดินทางท่องเที่ยว หรือให้การ เติมเต็มทางปัญญาด้วยการอ่าน

หนังสือดีๆ หรือการเรียนรู้เพิ่มเติม จากหลักสูตรต่างๆ ก็ไม่ต่าง อะไรกับบัณฑิตหนุ่มคนนั้นที่นับ แต่ขึ้นขี่อยู่บนหลังม้าแล้ว ก็ไม่รู้จัก ศิลปะที่จะลงจากหลังม้าเพื่อเอา เวลาไปเรียนรู้และพัฒนาชีวิตใน มิติด้านอื่นๆ บ้าง

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ ควบขี่อยู่บนหลังม้ามาแสนนาน จนชีวิตเริ่มเสียสมดุล ปีใหม่นี้ ก็ ควรจะเริ่มทบทวนวิถีชีวิตแบบเดิม ได้แล้ว จากนั้น ควรบอกตัวเองให้ มองหาวิธีลงจากหลังม้าเป็นพักๆ แล้วค่อยกลับขึ้นไปควบขี่ใหม่ก็ยัง ได้ ทั้งนี้ เพื่อจะได้มีเวลาไปท�ำ อย่างอื่นที่มีคุณค่าไม่น้อยไปกว่า การควบขี่อยู่บนหลังม้าเพียงอย่าง เดียว

หรือหากคนใกล้ตัวของ คุณ เป็นนักขี่ม้ามายาวนานจน เสพติดชีวิตบนหลังม้า หากมี เวลา คุณก็ควรตัดบทความนี้ให้ เขาอ่าน แล้วถามเขาว่า“เมื่อไหร่ คุณจะลงมาจากหลังม้าเสียที”

ศิลปะการลงจากหลัง ม้าเป็นพักๆ หรือลงแบบลา ขาด เพื่อจัดสมดุลชีวิต ไม่ใช่ ศิลปะขั้นสูง ใครๆ ก็ท�ำได้ ถ้า มีสติ แต่ถ้าปราศจากสติเสีย แล้ว แม้มีใครไปตะโกนบอกให้ ลงจากหลังม้า บางทีเขาอาจด่า ตอบ ซึ่งหากเป็นเช่นนั้น ก็จง ปล่อยเขาให้ควบม้าต่อไปจน สาแก่ใจของเขาเถิด

SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILETALK

38

“อิน” ในโลกออนไลน์

ในโลกออนไลน์นี่ คนเก่งๆกัน ทั้งนั้นนะครับ

เรื่อง แพรสาย น�้ำด�ำรง

หลายวันมานี้แทบไม่ได้กินได้ นอนเลยครับ ตื่นเต้นกับข่าวสารบ้าน เมืองจากประเทศไทย เห็นกดไลค์ กดแชร์ คอมเม้นท์ใส่กันแบบให้ก�ำลัง ใจบ้าง ดุเดือดบ้าง ด่าทอกันอย่างกับ คนป่าต่างเผ่าพันธุ์ จนจะถลกหนังหัว เอากะโหลกมาท�ำที่เขี่ยบุหรี่กันก็มีทั้งๆ ที่ไม่รู้จักกัน ใครก็ไม่รู้แต่แทบจะกิน เลือดกินเนื้อ ประเภทว่าไม่อาจอยู่ ร่วมโลกกันได้อีกแล้ว ฮึ่ม.. มึง หรือ ถ้ามึงท่านตายแล้วกูผมรู้ก็จะแอบไป เต้นร�ำบนหลุมหรือโลงศพกันเลยก็มี

ผมก็ เ อากั บ เขาด้ ว ยหลายที ก็“อิน”นี่ครับ THAISMILE 126

ปุถุชนเหมือนกัน มีน�้ำอดน�้ำ ทนได้ก็แค่ 100 องศา เกินกว่านั้นเดือด เป็นเหมือนกันนะเธอ

แต่ที่สนุกก็ตรง Like ในเฟสบุ๊คนี่ แหละครับ เฟสในภาคภาษาไทยเราใช้ว่า “ถูกใจ” แต่หลายๆหนหรือบ่อยครั้งที่คน กดไลค์ ไม่ใช่ว่าชอบใจหรือถูกใจ เรากดกัน ด้วยความหมายเพียงแค่ว่า “รับทราบจ้า” ก็ เยอะแยะไป

อย่างหนุ่มคนหนึ่งส่งข่าวผ่านเฟส ตัวเองว่าคุณแม่เสียแล้ว ตั้งศพสวดพระ อภิธรรมที่วัดนั้นวัดนี้ จากวันไหนถึงวันไหน พรรคพวกที่รู้ข่าวก็เข้าไปกดไลค์กันกระหึ่ม คนก็เข้ามาด่าว่ามึงถูกใจเหรอแม่เพื่อนตาย ซึ่งพรรคพวกไม่ได้หมายความอย่างนั้นเลย แค่ว่า “รับทราบข่าวแล้ว” ไม่ได้ “ถูกใจ” ที่ คุณแม่เพื่อนเสียเลยสักนิด

อันนี้ทางคนที่ทำ� เฟส น่าเอาไป คิดว่าควรมีปุ่มอีกหลายปุ่มให้กดไหม เมื่อมี “ถูกใจ” แล้ว ก็น่ามี “ไม่ถูกใจ” “เกลียด” และ/หรือ “รับทราบแล้ว” ด้วยนะ

ถ้ามีจริงๆ บางสเตตัสคงมีคน กดกันมันมือไปเลยแหละทั้ง “ถูกใจ” และ “เกลียด”

เธอว่างั้นไหม

เป็นโลกสวยแห่งความเสมอภาค อย่างที่สุด ใครกับใครก็เถียงกันได้หรือเห็น ด้วยกันได้ ต่างคนต่างมีคนละหนึ่งเสียง (แต่ อาจมีบางคนท�ำหลายเฟส แล้วเชียร์กันเอง อันนี้ข้อยกเว้นที่ท�ำให้มีหลายเสียงได้) ดังนั้น ไม่ว่าเด็กร้านอาหาร ลูกนายกฯ คนติดยา นายพล อธิการบดี แกนน�ำม็อบ นักวิชา เกิน ขี้ข้า ไพร่ รัฐมนตรี กบฏ อ�ำมาตย์ อีแอบหรือคนแก่ปลดเกษียณเลี้ยงลูกหมาอยู่ กับบ้าน ก็ถูกด่าได้อย่างเต็มภาคภูมิพอๆกับ ที่ถูกชม

ไม่มีที่ใดจะเสรีและเสมอภาคเท่านี้ อีกแล้ว เชื่อผมเหอะ

ฝรั่งกับไทยก็ซัดกันได้เท่าๆกับไทย ซัดไทย (ถ้าฝรั่งเขียนภาษาไทยได้นะเธอ)

อย่ า งวั น ก่ อ นมี ฝ รั่ ง ท� ำ มาหากิ น สอนภาษาอังกฤษในไทยชื่อ “อดัม” เชื่อว่า เป็นคนดังที่หลายๆๆๆคนรู้จักดีหรือเคยผ่าน หูผ่านตาในชื่อนี้มาบ้าง เรื่องมีอยู่ว่าอดัมจะ อินกับการเมืองไทยด้วยหรือเปล่าไม่รู้ เลย นึกสอนภาษาอังกฤษออกมาด้วยประโยคว่า “I am not taking sides, I am neutral” แล้ว แปลส�ำทับด้วยว่า “ผมไม่เข้าข้าง ผมอยู่ ตรงกลาง”

พ่อเจ้าประคุณเอ๋ย คนก็เข้าไป ขว้างก้อนหินใส่บ้าง โยนดอกไม้ให้บ้างตาม

39

ผมเป็นฝรั่งเฉย

4

อัธยาศัย

มีคนบอกว่า “ไม่มีค�ำว่าเป็น กลางระหว่างความดีกับความชั่วค่ะ” “เป็น กลางไม่มีจริงในสังคมหรอกครับ ไม่อยาก ยุ่ง ประเภทนี้ต้องรอให้วิกฤติเกิดขึ้นเสียก่อน ถึงจะเข้าใจ” บางคนใส่ภาษาอังกฤษกับฝรั่ง เจ้าของภาษาเลย “You should have not confused people, at this stage its not taking sides but its right or wrong” หรือ “Im support the protest, NEUTRAL ppl is who doesn’t give a shit no matter what happen.” “by the way we don’t force anyone to take a side, but if u do nothing just keep yr mouth shut!!!” เล่นหุบปากกับฝรั่งนี่แรงส์ส์ส์นะเธอ

ไปถามหาจุดยืนทางการเมือง ว่ามุมมองต่อ การเมืองไทยเป็นไง เหมือนหรือแตกต่างจาก อเมริกาที่อดัมย้ายมา

อดัมเงียบไปหลายอึดใจก่อนบอก ว่า “ในฐานะคนต่างชาติ ผมต้องขออยู่ตรง กลางครับ” neutral นะฮะ อดัมบอกว่าตัว เองเป็น “ฝรั่งเฉย” นั่นแน่ะ ล้อเลียนค�ำว่า “ไทยเฉย” ก็เป็น

คนที่ เ ข้ า ไปให้ ก� ำ ลั ง ใจอดั ม ก็ มี เยอะครับ ว่าไม่ต้องเลือกข้างก็ได้ แล้วปก ป้องอดัม ว่าพวกมึงท่านมีสิทธิ์อะไรไปไล่เขา กลับประเทศ (เขาไม่ได้หลบหนีเข้าเมืองนะ เธอ มีวีซ่าอยู่อย่างถาวรแน่ๆ ไม่งั้นคงโดน จับไปแล้ว ถึงต�ำรวจไทยจะไม่มีมาตรฐาน

ฝรั่ ง คงรู ้ ตั ว ว่ า รู ้ จั ก พี่ ไ ทยน้ อ ยไป ในการรักษากฎหมายสักเท่าไหร่ เลือกจับ แล้ว รีบอธิบายใหญ่ว่าไม่ได้แสดงความคิด คนตามใจชอบหรือตามนายสั่งซะส่วนใหญ่ เห็นทางการเมืองนะ มิกล้า ข้าน้อยมิกล้า ก็ตาม) อดัมก็ออกมาแถลงอีกว่า (ฝรั่งคนนี้ แค่สอนภาษาให้เข้ากับสถานการณ์เท่านั้น เขียนไทยเก่ง) “ถ้ามีคนไทยคนไหนมีโอกาส แล้วก็คงพยายามกลับล�ำ (เหมือนกรณี ได้ไปอเมริกา ผมก็จะไม่บังคับให้เลือกข้าง เจ้าของชาผสมน�้ำตาล ปากดีตอนต้นแล้วขา ทางการเมืองครับ แต่ถ้าคุณเลือกข้าง ผม สั่นตอนปลาย) ด้วยการยกตัวอย่างค�ำอื่นๆ ก็ยังอยากเป็นเพื่อนเหมือนเดิม เพราะเพื่อน มาสอน เช่น ค�ำว่า ยุบสภา อังกฤษใช้ว่า ไม่จำ� เป็นต้องเห็นตรงกันทุกเรื่องครับ” dissolve เธอต้องออก ซ นะถ้าเป็น z พอเห็น v ก็ออก ฟ แล้วก็ยกค�ำว่า compromise มา ประโยคท้ายๆนี้ ผมอ่านแล้ว สอนว่า ประนีประนอม เหอะ น�้ำตาคลอเป็นนายกฯเลยแหละ ซึ้ง..

แต่สายไปแล้ว ลงมาเล่น สงกรานต์ จะไม่โดนน�้ำสักกระป๋องได้ไง

คนที่ ไ ม่ พ อใจถึ ง ไล่ ใ ห้ ก ลั บ ไปท�ำ มาหารับประทานที่อเมริกาก็ม ี หรือเปลี่ยน

ไมค์) มาขอโทษ.. ผมก็เลยให้อภัยเค้าและ ลบโพสต์ตามที่เค้าขอร้องครับ..” เห็นไหม ว่าฝรั่งคนนี้เขียนภาษาไทยเก่งและ “อิน” กับ การใช้เหตุผลเข้าข้างตัวเองได้อย่างเป็นไทยๆ ในระดับสูง

ผมก็อยากให้ก�ำลังใจอดัมนะเธอ อยู่ๆหากินไปด้วยกันในประเทศไทยนี่แหละ ไม่ต้องกลับไปอเมริกาหรอก เพราะสอน ภาษาอังกฤษในอเมริกากับสอนในไทยนี ่ คง ต่างกันมากหรือไม่เหมือนกันแน่ สอนในไทย น่าจะได้เงินและมีสถานะดีกว่า

สาวไทยก็น่ารัก มีมรรยาทเป็น แม่ศรีเรือนกว่าสาวฝรั่งแน่นอน

วันไหนอดัมสบายดีแล้วก็ลองเอา ประโยคของ อดีตประธานาธิบดี จอร์จ บุช มาสอนกันต่อก็ได้ ที่ว่า You are either with us or you are with the terrorists. หรือค�ำพูด ของ อนาคิน ในสตาร์วอร์ภาค 3 ที่ว่า If yoy are not with me then you are my enemy.

ในนี้สะท้อนความเป็นอเมริกัน มี ศัพท์ดีๆน่าพูดถึงหลายค�ำ เด็กๆที่เรียนภาษา อังกฤษคงได้ประโยชน์

นี่พูดจริงๆนะเธอ อย่าตีความ

หลังจากนั้นอีกไม่กี่วันอดัมก็ลบ แบบไทยๆ เดี๋ยวหาว่ามีนัยยะระหว่างบรรทัด สเตตัสนี้ทิ้งไป พร้อมกับแถลงว่าที่ลบเพราะ ก็ยุ่งกันไปใหญ่ “เพื่อนหลายคนมาให้กำ� ลังใจ ซึ่งผมซาบ ซึ้งมากๆ.. ผมลบโพสต์นั้นเป็นเพราะว่าคน ที่บอกให้ผมกลับประเทศส่งข้อความ (หลัง รักเธอนะ.. ฝรั่งเฉย..

SO MUCH TO SMILE ABOUT

TWOTALK

40

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ

กฎหมายอังกฤษ เรื่อง : ชมรมเพื่อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักร

สวัสดีค่ะ เพื่อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักรทุกๆ ท่าน

พบกันอีกครั้งในไทยสไมล์ฉบับส่งท้ายปีเก่านะคะ ขณะ ที่ดินฉันนั่งเขียนต้นฉบับอยู่นี้ เป็นวันที่ 5 ธันวาพอดิบพอดี ซึ่งเป็นวัน เฉลิมพระชนมพรรษาฯ และเป็นวันพ่อด้วย แอบนั่งเช็คเฟสบุ๊กไป เขียน ต้นฉบับไป ก็ชื่นใจที่เห็นภาพชาวไทยทั่วโลกร่วมกันไปถวายพระพร พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พ่อหลวงของไทย ตามจุดต่างๆ ทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นในลอนดอน ปารีส เวียนนา ฯลฯ ดูแล้วชื่นใจจริงๆ ค่ะ

ก่อนจากกันฉบับที่แล้ว ดิฉันได้ทิ้งท้าย เล่าให้ฟังไว้ว่ามี เพื่อนหญิงไทย เขียนอีเมล์มาขอความช่วยเหลือให้ตรวจสอบคนอังกฤษ ที่อ้างว่าจะเดินทางมาแต่งงานที่เมืองไทยให้ สุดท้ายปรากฎว่า เรื่อง ทั้งหมดเป็นเรื่องหลอก เลยจะพยายามรวบรวมเรื่องราว การหลอกลวง เพื่อนหญิงไทยมาให้อ่านกันเล่นๆ ประดับความรู้นะคะ

ตอนแรกเพื่อนหญิงไทยคนนี้เขียนอีเมล์มาถาม ให้ช่วยเช็ค ชื่อชายอังกฤษคนนึงให้ว่ามีตัวตนจริงมั้ย บอกว่าชายคนนี้บอกว่าก�ำลัง จะเดินทางมาเมืองไทย เพื่อมาขอหญิงไทยซึ่งเป็นญาติของเขาแต่งงาน ตอนแรกบอกแค่ชื่อ และที่อยู่ซึ่งดูแล้วรู้สึกว่าแปลกๆ เพราะไม่ใช่รูป แบบของที่อยู่ในสหราชอาณาจักร เลยขอให้เขาส่งมาให้ใหม่ พอเขาส่ง มาให้ ก็พบว่าไม่ปรากฎชื่อที่ให้มาอาศัยอยู่ตามที่อยู่ดังกล่าว เลยบอก เขาไปว่าน่าสงสัยให้ระวังให้ดี

THAISMILE 126

ต่อมาชายคนนี้เริ่มส่งรายละเอียดแผนการเดินทางมาให้ ว่า จะเดินทางมาเมืองไทยวันนั้นวันนี้ แล้วบอกรายละเอียดพาสปอร์ตและ พบว่าพาสปอร์ตมีอายุเหลืออีก 5 วันเท่านั้น คุณคนนี้เลยถามมาว่าเขา จะเดินทางมาได้หรือ มีพาสปอร์ตเหลืออีกเพียง 5 วันเท่านั้น หากเป็น หลายๆ ท่านเห็นแค่นี้ก็คงรู้แล้วใช่มั้ยค่ะว่าเป็นเรื่องหลอก เพราะเรา เคยชินกับการเดินทางระหว่างประเทศ และคงทราบว่า หลายประเทศ ในโลกนี้กำ� หนดไว้ว่า หากจะเดินทางเข้าประเทศของเขา ผู้เดินทางจะ ต้องมีพาสปอร์ตที่มีอายุอย่างน้อย 6 เดือน ถึงจะเดินทางได้ ซึ่งรวมทั้ง ประเทศไทยด้วย แต่สำ� หรับเพื่อนหญิงไทยที่อยู่เมืองไทย และไม่เคย เดินทางไปต่างประเทศ หรือไม่ค่อยได้เดินทางบ่อย เรื่องนี้ก็อาจจะยัง เป็นเรื่องที่เขายังไม่ทราบดีและอาจจะหลงเชื่อได้ จริงมั้ยค่ะ

ถึงตรงนี้ขอแทรกข้อความรู้เกี่ยวกับข้อบังคับและกฎของการ เดินทางของชาวอังกฤษ ที่จะเดินทางไปเมืองไทย สักสองสามข้อนะคะ ข้อแรกชาวอังกฤษที่จะเดินทางเข้าประเทศไทย จะต้องมีพาสปอร์ตที่ มีอายุอย่างน้อย 6 เดือนนับตั้งแต่วันที่เดินทางถึงเมืองไทย สอง สหราชอาณาจักรเป็นประเทศที่ได้รับการยกเว้นวีซ่า ผู้ที่ถือพาสปอร์ต สหราชอาณาจักร สามารถเดินทางเข้าเมืองไทยเพื่อท่องเที่ยวได้เป็น เวลา 30 วันโดยไม่ต้องขอวีซ่า หลังจากนั้นหากต้องการอยู่ต่อจะต้อง เดินทางออกนอกประเทศและกลับเข้าไปใหม่ แต่รวมแล้วต้องอยู่ไม่ เกิน 90 วัน แต่อย่าลืมนะคะว่าการยกเว้นวีซ่า 30 วัน จะให้เฉพาะการ เดินทางโดยเครื่องบินเท่านั้น หากเดินทางเข้าประเทศไทยทางบก จะ ได้การยกเว้นแค่ 15 วัน เท่านั้นค่ะ หากอยากจะอยู่ในประเทศเกิน 30 วันโดยไม่ต้องเดินทางออกนอกประเทศเพื่อให้ได้การยกเว้นวีซ่าอีก ต้องขอวีซ่าท่องเที่ยว 60 วัน รายละเอียดวีซ่าต่างๆ สามารถหากได้ที่

BRITISH LAW

41

สวัสดีค่ะเพื่อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักรทุกท่าน

เว็บไซต์ของสถานทูตไทยในกรุงลอนดอน www.thaiembassyuk.org. uk นะคะ ดังนั้น หากมีฝรั่งมาถามเรื่องวีซ่ากับหญิงไทยอย่างเรา ต้อง ตอบเขาให้ได้นะคะ หรืออย่างน้อยก็ต้องบอกให้เขาไปหาข้อมูลในเว็บ ของสถานทูตไทยก็ได้ค่ะ แต่อย่าไปบอกว่า “I don’t know” เลยค่ะ อายเขา

อ้อมีอีกประเด็นหนึ่งที่อยากเตือนให้เพื่อนๆ ที่มีพาสปอร์ต สองเล่ม คือของไทยและของอังกฤษทราบนะคะ ว่าถ้าท่านกลับเมือง ไทย ก็ให้ใช้พาสปอร์ตไทยตอนเข้าไทย เพราะถือว่าท่านเข้าเมืองไทย ในฐานะคนไทย ดังนั้น ท่านจะอยู่นานเท่าไหร่ก็ได้ แต่หากท่านใช้พาส ปอร์ตอังกฤษ ท่านก็เข้าในฐานะคนอังกฤษ ซึ่งก็จะอยู่ได้แค่ 30 วัน เท่านั้นนะคะ หลายท่านเห็นคงคิดว่า แหม เรื่องแค่นี้ก็ต้องมาบอกด้วย ใครๆ เขาก็รู้กัน ดิฉันแค่อยากเตือนความจ�ำแค่นั้นเองค่ะ เพราะมีกรณี ที่เกิดขึ้นมาแล้ว เพื่อนสาวของฉันเอง กลับเมืองไทย แต่ลืมพาสปอร์ต ไทย ถึงสนามบินก็เดินฉุยฉาย เป็นคุณนายหลุยวิคตอง ถือพาสปอร์ต อังกฤษเข้าไทย นางอยู่ 40 วันค่ะ ขากลับ โดนปรับค่ะ เขาคิดวันละ 500 โดนไป 5000 บาท นางก็ไปเถียงเจ้าหน้าที่ว่า ไม่เห็นเหรอว่าฉัน เป็นคนไทย หน้าฉันก็แสนจะไทย เพลงชาติฉันก็ร้องได้ ท�ำไมฉันต้อง โดนปรับด้วย อ้าว ก็นางเล่นใช้พาสปอร์ตอังกฤษนี่จ๊ะ จะไปเถียงเขาได้ ไง แต่เถียงยังไงก็ต้องจ่ายอยู่ดีค่ะ

แหม ฝอยไปซะยาว กลับมาเรื่องการหลอกลวงหญิงไทย ต่อดีกว่านะคะ หลังจากดิฉันแนะน�ำเขาเรื่องกฎของการเดินทางไป เขาก็เริ่มแน่ใจว่าเป็นการหลอก (แต่ก็ยังแอบมีความหวังเล็กๆ ว่าจะ เป็นเรื่องจริง) ต่อมาระหว่างที่ดิฉันอยู่ที่เมืองไทย เพื่อนหญิงฯ คนนี้ก็ ส่งอีเมล์มาหาอีก บอกว่าผู้ชายคนนี้บอกว่าเดินทางมาหาที่เมืองไทย

แล้ว และได้ส่งภาพสแกนที่ชายหนุ่มบอกว่าเป็นเอกสารเดินทางของ เขา แถมมี Boading Pass ชั้นธุรกิจด้วยนะคะ (ไฮโซน่าดู) และบอก ว่าตอนนี้มีปัญหาเรื่องพาสปอร์ต ติดอยู่ที่สนามบินภูเก็ต ออกมาหาไม่ ได้ ต้องใช้เงินสี่หมื่น!!! ดิฉันดูเอกสารที่ให้มาแล้ว อยากจะหัวเราะก๊าก อยากจะบอกว่าถ้ากระจอกขนาดนั้นอย่ามาเป็นโจรให้เสียเวลาดีกว่า เพราะรูปพาสปอร์ตที่ส่งมา เป็นการตัดต่อทั้งนั้น คือเขาไปสแกนหน้า พาสปอร์ตของใครมาก็ไม่รู้ แล้วตัดต่อรูป และใส่ชื่อเข้าไป สรุปบนหน้า พาสปอร์ต มีข้อมูลจริง แค่เลขพาสปอร์ต และ วันหมดอายุ นอกนั้น ปลอมหมด แถมตัดต่อไม่แนบเนียนอีกต่างหาก

โชคดีที่เพื่อนหญิงฯ คนนี้เขาไม่ค่อยเชื่อตั้งแต่แรกแล้ว แต่ อย่าลืมว่ามีอีกหลายคนอาจจะหลงเชื่อได้ เพราะไม่มีความรู้เรื่องการ เดินทางระหว่างประเทศ แถมเขาก็ไม่เคยเห็นหน้าตาของพาสปอร์ต อังกฤษ ดังนั้นเขาจะรู้ได้ไงว่าเป็นของปลอมจริงมั้ยค่ะ อีกทั้งมีแก๊งต้ม ตุ๋นที่มีฝีมือดีกว่านักต้มตุ๋นรายนี้อีกเยอะ ยังไงเราเพื่อนหญิงไทยผู้มี ประสบการณ์และมีความรู้ ต้องช่วยเพื่อนหญิงคนอื่นๆ ที่อาจจะตก เป็นเหยื่ออย่าให้โดนหลอกได้นะคะ เพราะเราได้ยินข่าวเรื่องหญิงไทย โดนหลอกอยู่บ่อยๆ ยังไงก็ช่วยๆ กันนะคะ

เม้าท์มาซะยาว กะว่าจะเล่ากรณีอื่นๆ ให้ฟังเล่นๆ อีก แต่ หมดพื้นที่แล้วค่ะ ฉบับนี้เอาไว้แค่ก่อนนะคะ เดี๋ยว บก. หนุ่มสุดหล่อ ของไทยสไมล์เขาจะเขม่นดิฉันเอาได้ ไว้มีเวลาจะหาเรื่องการหลอกลวง แบบนี้มาเล่าให้ฟังอีกค่ะ ก่อนจากกันขอให้ทุกท่านมีความสุขในช่วง คริสมาสต์และปีใหม่ และอย่าลืมฉลองกันอย่างมีสตินะคะ หากมีเรื่อง ราวสอบถาม หรือมีเรื่องจะเล่าสู่กันฟัง ก็ติดต่อได้ที่อีเมล์ twocharity@gmail.com ค่ะ สวัสดีค่ะ

SO MUCH TO SMILE ABOUT

42

SMILEMONEY TALK

สรุปข่าวการเงินประจ�ำเดือน

NOVEMBER 2013

Supak Sartsanith (BSc Business Management) A&B General (UK) Limited & A&B General USA, Inc. Authority under the payment services by Financial Services Authority and HM Revenue & Customs

THAISMILE 126

สวัสดีค่ะ พบกันอีกเช่นเคยกับสรุปข่าวการเงินและเศรษฐกิจประจ�ำเดือน พฤศจิกายน 2013 กับข้อมูลความเคลื่อนไหวของ Currency Market และตลาดการเงินในสหราชอาณาจักร รวมถึงสาระน่ารู้ทางการเงินที่เรา น�ำมาฝากกันเป็นประจ�ำค่ะ

อัตราแลกเปลี่ยน GBP:THB ประจ�ำเดือน พฤศจิกายนนี้ปิดท้ายด้วยการขยับตัวพุ่งขึ้นมาแตะ ที่ 51.50 บาทต่อปอนด์ เล่นเอาเหล่าคนท�ำงาน ดี๊ด๊าตื่นเต้นกับการผันผวนของค่าเงินบาทในครั้ง นี้ แบบชนิดที่ว่านั่งกันไม่ติดเลยทีเดียว คาดว่าคน ไทยหลายๆคนต่างก็รอเวลาที่จะได้เห็นเรทค่าเงิน งามๆ ซึ่งก็ได้เห็นตามดั่งที่ฝันกันไปตามๆกัน ซึ่งใน เดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาเงินปอนด์ได้แสดงให้เห็น ถึงความแข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับเงินดอลลาร์และยูโร โดยนักลงทุนมี ความต้องการพันธบัตรของสหราช อาณาจักรมากขึ้น หลังผู้ว่าการ BOE นาย มาร์ค คาร์นี กล่าวว่าผู้ก�ำหนดนโยบายยังไม่รีบร้อนที่จะ ปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ย แม้การฟื้นตัวของเศรษฐกิจมี แนวโน้มที่ดี

ผนวกกับปัญหาการเมืองไทยที่ยังหา จุดลงตัวของความสามัคคีร่วมกันไม่ได้ ส่งผลให้ ภาครัฐ และเอกชนหลายส�ำนักพากันปิดงานร่วม ประท้วงขับไล่นายกหญิงที่โด่งดังไปทั่วโลก ผลัก ปัญหาให้ประชาชนตาด�ำๆ ต้องรับกรรมกับปัญหา เศรษฐกิจชนิดกู่ไม่กลับ และค่าเงินอ่อนตัวลงเมื่อ เทียบกับสกุลเงินประเทศอื่นๆ

หลายฝ่ายมองว่าอาจเป็นเกมทางการ เมืองของคนบางกลุ่มที่ปรับค่าเงินแข็งตัวตลอดช่วง ไตรมาสต์ที่ 1-3 ของปีนี้ เพื่อโกยซื้อหน่วยลงทุน และค่าเงินต่างประเทศ สวนทางกับปัญหาหนี้สิน รุงรังของประเทศ และมาปล่อยให้ค่าเงินลอยตัว ฉวยจังหวะเทขายท�ำก�ำไรเข้ากระเป๋าไปแบบอื้อ ซ่า...

หันมาที่สรุปข่าวความเคลื่อนไหวของ ตลาดอัตราแลกเปลี่ยนกันบ้าง เงินยูโรได้รับแรง หนุนจากข่าวการจัดตั้งรัฐบาลร่วมของพรรค CDU ของนาง Angela Merkel และ SPD หลังจากที่ มีการเจรจาต่อรองมานานหลายสัปดาห์ ในขณะ

เดียวกันดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคของเยอรมันที่ เพิ่มสู่ระดับสูงสุดในรอบ 6 ปี ช่วยหนุนมุมมองว่า เศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดของยูโรโซนยังปรับตัวดีขึ้นต่อ เนื่อง ส่วนเงินเยนยังคงอยู่ภายใต้แรงกดดันจาก ข้อมูลเศรษฐกิจสหรัฐฯและยุโรปที่แข็งแกร่ง ด้านสกุลเงินเอเชียส่วนใหญ่อ่อนค่าลงเทียบกับ ดอลลาร์ และยังคงอยู่ภายใต้แรงกดดันจากแนว โน้มการเข้าซื้อของ EUR GBP และ USD ที่มี ปริมาณมากขึ้นในช่วงนี้ เหล่านักลงทุนในตลาด คาดเดาว่าธนาคารกลางยังคงเข้ามาเพิ่มสภาพ คล่องของเงินดอลลาร์ ทั้งนี้มีรายงานว่าธุรกิจใน เอเชียตะวันออกมีความต้องการจะออกพันธบัตร สกุลเงินดอลลาร์มากขึ้นในช่วงหน้า ซึ่งน่าจะส่งผล ลบต่อแนวโน้มของสกุลเงินในภูมิภาค

เหตุการณ์ส�ำคัญในปัจจุบัน

หลังจากที่เมืองผู้ดีประสบปัญหาอย่าง หนักกับการตบเท้าเข้ามาไม่หยุดของคนงาน จากประเทศบัลแกเรียและโรมาเนีย ท�ำให้นายก รัฐมนตรีอังกฤษออกมาการประกาศชุดมาตรการ ใหม่เพื่อที่จะจ�ำกัดกลุ่มแรงงานจากประเทศสมาชิก อียูที่เข้ามาใช้สวัสดิการในอังกฤษเมื่อช่วงสัปดาห์ สุดท้ายของเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา โดยเฉพาะ ห้ามไม่ให้ขอรับสวัสดิการที่อยู่อาศัยของรัฐบาล ส�ำหรับผู้ที่เข้ามาใหม่ และมีกำ� หนดระยะเวลาอย่าง น้อย 3 เดือนก่อนขอสวัสดิการเงินช่วยเหลือส�ำหรับ ผู้ว่างงาน และกฎควบคุมจ�ำนวนการอพยพของทั้ง 2 ประเทศจะถูกยกเลิกในต้นปี 2014 นายเดวิด คาเมรอน ได้กล่าวว่าเขารู้สึกเป็น กังวลต่อปัญหาการอพยพเข้าเมืองของชาวบัลกาเรีย ละชาวโรมาเนีย เพราะการควบคุมจ�ำนวนคนงาน

ที่อพยพเข้ามาเหล่านี้ก�ำลังจะสิ้นสุดลงภายในสิ้น ปี 2013 ซึ่งเป็นผลมาจากการเรียกร้องของอียูใน นโยบาย “เคลื่อนย้ายเสรี” ส�ำหรับประชาชนใน ประเทศสมาชิกองค์การค้าสหภาพยุโรป โดยคาเมรอนได้กล่าวโทษรัฐบาลพรรค แรงงานของอังกฤษในชุดที่ผ่านมาว่าได้มีการ แก้ปัญหาที่ผิดพลาดอย่างมหันต์ โดยมาตรการ ควบคุมการเข้าประเทศของ 2 ชาตินี้เกิดขึ้นเมื่อปี 2007 ตอนที่เข้าร่วมเป็นสมาชิกอียู และนอกจาก นี้ นายเดวิด คาเมรอน ยังได้แนะน�ำให้รัฐบาลพรรค อนุรักษนิยมของอังกฤษหลังปี 2015 ควรที่จะกดดัน ให้มีการเปลี่ยนแปลง เพื่อจ�ำกัดตัวเลขของผู้อพยพ จากกลุ่มประเทศสมาชิกอียูทั้งในปัจจุบันรวมถึงใน อนาคตที่กำ� ลังจะเดินทางเข้ามาในอังกฤษ ชุดมาตรการที่ออกมาใหม่นี้ เป็นส่วนหนึ่ง ของกฎหมายการเข้าเมืองใหม่ที่ บังคับให้พลเมือง จากประเทศสมาชิกอียูต้องจ่ายเงินเพื่อรับการรักษา พยาบาลใน ระบบสาธารณะสุขของอังกฤษ (NHS) โดยคาเมรอนยืนยันว่ามาตรการที่ออกมานี้เกิดมา จากสิ่งที่สังคมผู้ดีได้วิตกถึงปัญหาการไหลเข้ามา ไม่หยุดของชาวยุโรปตะวันออกที่มีผลต่อเศรษฐกิจ ภายในประเทศและการให้บริการสาธารณะใน อังกฤษ หน่วยงาน MIGRATION WATCHของอังกฤษ คาดว่าในอีก 5 ปีข้างหน้าจะมีจำ� นวนชาวบัลแกเรีย และชาวโรมาเนียร่วม 50,000 คน เดินทางเข้ามา หางานท�ำในอังกฤษ แต่ทางเอกอัคราชทูตบัลแกเรีย โต้ว่า ตัวเลขอพยพเข้าจะต�่ำมากกว่านั้น โดยคาด ว่าจะมีราว 8,000 คนเท่านั้น และจากสถิติของ ทางการอังกฤษพบว่ามีจ�ำนวนผู้อพยพจากประเทศ สมาชิกอียูได้ขอรับสวัสดิการว่างงานในอังกฤษ ประจ�ำเดือนกุมภาพันธ์ 2013 มากถึง 60,100 คน

Pad Thai Restaurant An unique experience at West Malling

15 High Street, West Malling, Kent ME19 6QH Tel: 01732 870000 Fax: 01732 843803 friends@drop-by.com

Find us on Going Green Group

Web: www.pad-thai.co.uk Email: manta@pad-thai.co.uk

SMILEEATING OUT

46

POP-UP THAI GRILL @ BAR STORY WITH ANDY OLIVER

เรื่อง/ภาพ

MANTA

เ ป ็ น ค ว า ม โ ช ค ดี อ ย ่ า ง ใหญ่หลวงของดิฉันที่ได้ลิ้มชิมรส อาหารไทยสไตล์ STREET FOOD (ไทยแท้แท้) แต่ปรุงโดย ฝรั่ง ชาว อังกฤษ นามว่า “ANDY OLIVER”

ถ้าดิฉันไม่ได้เห็นเขาปรุงต่อหน้า

ต่อตาก็จะไม่เชื่อเลยว่า อาหารที่ดิฉันทาน อยู่นี้เป็นฝีมือของฝรั่ง ช่างอร่อยเหลือเกิน อร่อยเหนือค�ำบรรยาย อร่อยกว่าเชพไทย หลายๆ ท่านที่ดิฉันเคยทานมา ไม่ว่าจะ เป็น ส้มต�ำ ไก่ย่าง ย�ำเนื้อ หมึกย่าง ปลา ย่าง แหนมย่าง หมูปิ้ง และไส้อั่ว พ่อครัว แอนดี้ ท� ำ เองทั้ ง นั้ น โดยไม่ ใ ช้ ผ งชู ร สเลย ฝีมือล้วนๆ ควรแก่การยกย่อง เป็นอย่าง THAISMILE 126

ยื่งให้เป็น มหัศจรรย์เชพอาหารไทย แต่ น่าเสียดายที่เขา ไม่มีร้านเป็นเรื่องเป็นราว ของตัวเอง เขาจึงท�ำอาหารสไตล์ STREET FOOD แบบ POP-UP (คือแบบชั่วคราว) ประมาณ 6 อาทิตย์ และวันที่ดิฉันไปทาน เป็นวันสุดท้ายพอดี แต่ไม่ใช่ครั้งสุดท้ายของ เขา ANDY ยังจะมี POP-UP อีกต่อไป ( ต้อง คอยติดตาม )

THAI GRILL @ BAR STORY ตั้งอยู่ ที่ข้างๆ PECKHAM RYE STATION แถวนั้น เป็น AN INDUSTRIAL UNIT ร้านตั้งอยู่ด้าน หลังของ BAR STORY และถ้ามองแหงน ขึ้นไปก็จะเห็น RAILWAY ที่มีรถไฟวิ่งผ่าน บรรยากาศแปลกไปอีกแบบหนึ่ง บริเวณ ร้านจะเป็นลานกว้างๆไม่มีหลังคา แต่มีโต๊ะ และเก้าอี้ให้นั่งทานหลายโต๊ะอยู่ ร้านจะเปิด ประมาณ 5 โมงเย็น แต่จะมีลูกค้ามารอก่อน ร้านเปิดเพื่อรับบัตรคิวส�ำหรับ ORDER ส่วน บัตรคิวจะไม่แจกจนกว่าร้านจะเปิด ดิฉันได้

SMILEEATING OUT

47

ข้าวเหนียวไก่ย่าง

ส้มต�ำรสจัดจ้านอย่าบอกใคร

ข่าวมาว่าอาหารจะขายหมดเร็วมาก ภายใน ไม่ถึง 2 ชั่วโมง ดิฉันจึงรีบไป ไปถึงบ่าย 3 โมงเขายังไม่มาตั้งร้านเลยคะ เจอเจ้าของ BAR STORY บอกว่า ANDY จะมาตั้งร้าน ประมาณ 5 โมงเย็น ให้กลับมาใหม่ ดิฉัน ขอรับบัตรคิวก่อนได้มั๊ย เพราะเดินทางไกล เขาเลยต่อสายโทรศัพท์ ให้คุยกับ ANDY ดิฉันแค่บอกเขาว่า ดิฉันเป็นคนไทย เดิน ทางมาไกลเพื่อมาชิมอาหารของเขา เขาก็ เลยรู้สึกปลื้ม บอกว่าให้กลับมาใหม่ 5 โมง เย็นและรับปากว่าจะให้บัตรคิวเป็นคนแรก ดิฉันเลยไปเดินเล่น กลับไปใหม่ตอน 4 โมง ครึ่ง ตกใจเลยคะ คนเต็มทุกโต๊ะ ทั้งๆที่ร้าน ยังจัดไม่เสร็จ จับจองโต๊ะกันหมดแล้ว ดิฉัน เลยต้องไปนั่งที่เก้าอี้ไม้ยาวๆ อยู่ด้านข้าง ร้าน เลยเห็นเขาปรุงอาหารทุกอย่าง ตาม

สัญญาดิฉันได้รับบัตรคิวเป็นคนแรก มีสาว ฝรั่งมารับ ORDER จะมีเมนูขึ้นบอร์ดสีด�ำติด อยู่ข้างฝาประมาณ 8-10 รายการ บอกราคา ไว้ด้วยซึ่งถูกมาก เมนูจะเปลี่ยนทุกอาทิตย์ ส�ำหรับครั้งนี้ ดิฉันสั่งครบทุกอย่างเลยค่ะ (ประมาณ 9 อย่าง) แต่ไม่ได้มาพร้อมกัน นะคะ กว่าจะมาครบก็ใช้เวลาประมาณหนึ่ง (โดยเฉพาะของปิ้งย่าง ประมาณ 25 นาที )

อาหารจานแรกที่มาเสิร์ฟ ก็คือ ส้มต�ำไทย แซ่บ...อย่าบอกใคร รสได้ใจ จัดจ้านจี๊ดจ๊าดถึงทรวง จ้วงน�้ำซดจนหยด สุดท้าย อร่อยหลายเด้อ...จนต้องซื้ออีกจาน ทานไปทานมาท�ำให้นึกถึง ป้าสุดใจ ส้มต�ำ อ.ต.ก. ที่เมืองไทย ยิ่งต�ำยิ่งอร่อย (คุณป้า ได้แชมป์ส้มต�ำคนแรกของเมืองไทย) อร่อย เด็ด! อีกร้านที่ดิฉันชอบมากก็คือ ร้านแซ่บ วันรัชดา (ร้านนี้เปิดมา 20 ปีแล้ว) แซ่บสม ชื่อ จนคนซื้อต้องใช้บัตรคิวคะ ทานส้มต�ำ คุณแอนดี้เหมือนทานฝีมือคุณป้าสุดใจบวก กับ ร้านแซ่บวันรวมกันก�ำลังสอง อร่อยไม่ เป็นรองใคร ใช่เครื่องเคราสดๆ ถั่วลิสงคั่ว ใหม่ๆ ใส่กุ้งแห้งตัวโตๆ ตัดรสเปรี้ยวด้วย น�้ำมะขามเปียกและมะนาวแป้น หั่นพร้อม เปลือก เลือกใช้แต่ถั่วฝักยาวไทย แถมใส่ น�้ำตาลปี๊ปเมืองเพชร รสเด็ดจริงเชียว กิน กับข้าวเหนียวไก่ยา่ ง ช่างเลอเลิศ อร่อย เถิดเทิง ไก่เนื้อนุ่มชุ่มลิ้น เคล้ากลิ่นเครื่อง เทศที่หมักทั้งขมิ้น รากผักชี กระเทียม พริก ไทย ใส่หวานนิดๆ ตัดเค็มหน่อย ค่อยๆ ย่างไฟอ่อนๆ จนใกล้สุก จึงใช้ไฟลุกให้ แรง ท�ำให้หนังกรอบ ชอบจริงๆ อันนี้ดิฉัน ว่าอร่อยกว่าเมืองไทยไก่ย่างนิตยา ห้าดาว หรือเขาสวนกวาง ก็ต้องหลีกทางให้ไก่ย่าง แอนดี้ รสดี๋ดี! แถมมีน�้ำจิ้มสองอย่าง คือ น�้ำ

จิ้มไก่ เปรี้ยวอมหวานท�ำเอง และน�้ำจิ้มแจ่ว (โรยข้าวคั่วกับผักชีฝรั่ง) อร่อยจัง เขายัง ท�ำน�้ำจิ้มซีฟู้ดได้อร่อยที่เดียวเชียว เอาพริก ขี้หนูสวนไปต�ำกับรากผักชีกระเทียม บีบ มะนาวเคล้าเกลือนิด ไว้จิ้มกับเมนูปลาหมึก ย่างและปลาเผา อร่อยไม่เบาทั้งสองอย่าง ยังมีไส้อั่วย่าง ที่ดิฉันชอบไอเดียมาก แทนที่ จะเอาไปยัดไส้ ก็เอาไปห่อกับใบตองแล้วเอา ไปย่าง หอมมาก ตัวไส้อั่วอบอวลด้วยกลิ่น ใบตอง ผสมผสานกับกลิ่นเครื่องเทศ และ เครื่องแกงที่ต�ำเอง เก่งจังฝรั่งคนนี้ (เมนูนี้ คล้ายกับงบย่าง)

ANDY ยังมีฝีมือในการย�ำต่างๆ ได้กลมกล่อมอร่อยมาก เมนูวันนี้มี ย�ำเนื้อ สไตล์เวียดนาม (GOI BO) รสชาติไทย มากหลากหลายเครื่องเครา เขาใส่ใบชะพลู หอมแดง พริกชี้ฟ้า ถั่วงอกสด ตัดรสเปรี้ยว ด้วยมะเฟือง โรยด้วยถั่วกรุบกรอบ จานนี้ ชอบ...ชอบ...ชอบ อีกจานขอมอบให้เป็น

วัตถุดิบและเครื่องปรุง แบบไทยๆ

SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILEEATING OUT

48

“หมูปิ้ง” พระเอกประจ�ำวันนี้

อาหารจานอื่นๆก็อร่อยไม่แห้กัน

พระเอกในวันนี้ก็คือ เมนูหมูปิ้ง อร่อยจริงๆ ตัวเนื้อหมูนิ่มนุ่มชุ่มฉ�ำ่ เขาเอาไปหมักกับ วิสกี้ท�ำให้มีรสออกหวานนิดๆ และยังหมัก กับรากผักชีกระเทียมพริกไทย ใส่นำ�้ ตาล ปี๊ป น�ำ้ ปลา แล้วเอามาคลุกกับลูกผักชี แต่ ที่เด็ดอยู่ที่การปิ้ง เขาใช้ไฟอ่อนๆค่อยๆปื้ง เอาใบตอง (ท�ำเป็นแปรง) ไปจุ่มในน�ำ้ กะทิ (ซึ่งเขาจะขูดมะพร้าวและคั้นกะทิเอง) คอย พรมน�ำ้ กะทิขณะที่ปิ้งหมูอยู่ตลอดเวลา พอ ใกล้สุกเขาจะใส่ถ่านเร่งไฟขึ้น เมื่อมันใน เนื้อหมูหยด ไฟก็ลุกกลิ่นไหม้นิดๆก็ติดใน เนื้อหมู กินคู่กับข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยถึงตาย! ส่วนจานสุดท้ายเป็น น�้ำพริกกะปิกุ้งสดมา พร้อมไข่เค็ม (ท�ำเอง) และผักนานาชนิดทั้ง ถั่วฝักยาวไทยต้มผูกปมสวยงาม กะหล�่ำปลี และกระเจี๊ยบลวก จิ้มกับน�้ำพริกกะปิมีผักชี กินแนม ก็อร่อยเป็นอีกแบบ เพียงแต่ดิฉัน ไม่ค่อยคุ้น เพราะปกติจะทานน�ำ้ พริกกะปิ กับข้าวสวยร้อนๆ แต่ที่นี่ขายแต่ข้าวเหนียว ก็เลยห่อกลับบ้านไว้ทานวันรุ่งขึ้น

อาหารทุ ก จานที่ ดิ ฉั น ได้ ท านใน วันนี้ ขอการันตีความอร่อย ขอชื่นชมใน ความสามารถของคุณ ANDY และผู้ช่วย ทั้งสอง SEB & CRAIG พวกเขาไม่ใช่คน ไทย แต่สามารถรังสรรค์อาหารไทยได้อย่าง มหัศจรรย์ ถึงแม้วันนี้จะเป็นวันสุดท้ายของ POP-UP ณ. ที่นี้ แต่พวกเขายังมีไฟที่จะท�ำ ต่อไป

น�้ำพริกกะปิกุ้ง สดและไข่เค็ม

THAISMILE 126

ดิฉันไม่รู้สึกแปลกใจเลยว่าท�ำไม ANDY ถึงท�ำอาหารได้อร่อยขนาดนี้ ก็เพราะ เขามีความตั้งใจและสนใจในการท�ำอาหาร ตั้งแต่เยาว์วัย ตอนเด็กๆเขา ชอบอ่านต�ำรา ท�ำอาหารต่างๆ เมื่อโตเป็นวัยรุ่นช่วงเรียน มหาวิทยาลัย เขาก็ชอบท�ำอาหารให้เพื่อนๆ ทานอยู่เสมอ แต่จุดเปลี่ยนในชีวิตเขาก็คือ ตอนเขาได้ FINAL OF UK MASTERCHEF ปี 2009 และเขาก็ยังเคยท�ำงานช่วยอยู่ใน ครัว ของร้านNAHM (น�้ำ) เป็นเวลา 2 ปีครึ่ง และมีโอกาสไปอยู่เมืองไทย 6 เดือน เพื่อฝึก ภาษาไทย และเป็นผู้ช่วยครัวทีร่ า้ นโบลาน แถวสุขุมวิท (เป็นหนึ่งในร้านโปรดของดิฉัน) หลังจากกลับมาจากเมืองไทยแล้ว เขาได้ กลับมาท�ำอาหารไทยสไตล์ STREET FOOD VAN ขายขนมจีนต่างๆ ในลอนดอน และ

Andy Oliver

ได้ช่วยคุณ ALAN YAU เปิดร้านอาหารไทย ชื่อ NAMYAA (น�้ำยา) ต่อมาเขาก็ช่วยอดีต เชพร้านน�้ำ JANE ATLEY เปิดร้านอาหาร ไทยแถว PECKHAM ชื่อว่าร้าน BEGGING BOWL

แต่ ค วามฝั น ของเขาจริ ง ๆก็ คือ เขาอยากมีร้านอาหารไทยเป็นของ ตัวเอง และนี่คือโครงการที่จะเกิดขึ้น เร็วๆนี้ เป็นก�ำลังใจให้นะคะ

49

SO MUCH TO SMILE ABOUT

WHAT’SON TV

50

สวัสดีครับท่านผู้อ่านไทยสไมลล์ ผมขอขอบพระคุณทุกท่านอีกครั้งที่สมัครเป็นสมาชิกทีวีสยามครับ และถ้าใคร

ยังไม่ได้เป็นสมาชิก ผมขอเชิญชวนนะครับ ท่านสามารถดูขา่ วฟรีได้ทุกช่อง แค่ลงทะเบียนไม่ต้องเสียเงินครับ แต่ถา้ อยากดูหนังดู ละครก็จา่ ยเพิ่มอีกแค่ปอนด์กว่าๆต่อเดือนเท่านั้นครับ และเราก�ำลังเร่งเพิ่มใส่คอนเทนต์ภาพยนตร์ รายการทีวี ซีรี่ทั้งไทย เกาหลี ญี่ปุ่น จีนและอื่นๆ ทุกวัน และตอนนี้สามารถรับชมได้บนไอแพด แท็บเล็ต ไอโฟน สมาร์ทโฟนแล้วครับ

เอาล่ะครับไทยสไมล์ฉบับส่งท้ายปีเก่านี้จะพาทุกท่านไปพบกับสิ่งที่นา่ สนใจต่างๆที่สอดแทรกอยู่ในโลกจอแก้วและ ภาพยนตร์ในปีที่ผ่านมา เช่นเคยครับหากสนใจเรื่องไหน ก็ติดตามไปหาดูกันได้เลยนะครับ...

HORMONE วัยว้าวุ่น

ถ้าพูดถึงละครซีรี่ย์ที่ดังเป็นพลุแตกเมื่อปีที่ผ่านมาก็ต้องยกให้เรื่องนี้เลย ด้วยเนื้อหาที่ถึงแม้จะโดนใจวัยรุ่น มากเป็นพิเศษแต่ก็เป็นละครที่เหมาะกับ “ทุกเพศ ทุกวัย”

ละครเรื่องนี้ว่าด้วยเรื่องราวของกลุ่มนักเรียน ในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ผลิตโดยจีทีเอชและนาดาว บางกอก ก�ำกับการแสดงโดยทรงยศ สุขมากอนันต์ หนึ่งในกลุ่มผู้กับก�ำ “แฟนฉัน” ที่โด่งดังในอดีต

Hormone วัยว้าวุ่นน�ำเสนอวิถีชีวิตของวัยรุ่น ตามความเป็นจริงอย่างตรงไปตรงมา และไม่มุ่งยัดเยียด ให้ เ ห็ น ถึ ง ด้ า นบวกหรื อ ด้ า นลบของสิ่ ง ที่ วั ย รุ ่ น ต้ อ งเผชิ ญ ด้ า นใดด้ า นหนึ่ ง และนี่ ค งเป็ น เหตุ ผ ลที่ ก ระแสตอบรั บ ของHormone จะดีเกินคาด มียอดผู้ชมผ่านยูทูปสูงกว่า 1 ล้านครั้งในแต่ละตอนเลยทีเดียว

Hormone ก�ำลังจะมีภาคต่อออกมาในปีหน้านี้ หากใครยังไม่เคยดูก็ขอแนะน�ำให้รีบดูนะครับ

HUMAN RIDE : จักรยานบันดาลใจ

อีกหนึ่งรายการดีๆจากค่าย a day ที่มีเนื้อหาสาระเกี่ยวกับการปั่นจักรยาน โดยที่จะหยิบยก เรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจจากคนใช้จักรยานมาน�ำเสนอ อาทิ ทหารที่รอดจากซากรถเหล็กที่ขาดกระจุย จากเหตุระเบิดในสงครามอัฟกานิสถาน การมีชีวิตเหลืออยู่อาจเพียงพอแล้วส�ำหรับคนที่ร่างไม่เหมือนเดิม แต่เขาก็คลานจากรถวิลแชร์ไปขึ้นจักรยาน และเริ่มปั่นมัน หรือจะเป็นเรื่องราวของ พระครูปลัดสมบูรณ์ สุมฺงคโล ที่แสดงให้เห็นว่า จักรยานและธรรมะสามารถเข้ากันได้

รายการ Human Ride นี้ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 22.00 น. ทางช่อง TPBS

Now you see me

หนังคอนเซปต์ดีอีกเรื่องในปีที่ผ่านมา กับเรื่องราวว่าด้วยกลุ่มนัก มายากล 4 คน ที่พวกเขาเรียกตัวเองว่า “โฟร์ ฮอสแมน” เป็นทีมที่สามารถเล่น มายากลได้แบบน่าทึ่ง แต่ที่ทำ� ให้คนมากมายรวมถึงเจ้าหน้าที่เอฟบีไอต้องหันมา จับตาก็เพราะพวกโฟร์ฮอสแมนอาจเป็นผู้อยู่เบื้องหลังคดีปล้นหลายต่อหลายครั้ง และในการแสดงแต่ละทีพวกโฟร์ฮอสแมนก็จะมีเงินโปรยมาแจกให้ผู้ชม

หนังเรื่องนี้เป็นหนังที่ดูสนุก น่าติดตาม ยิ่งการเอาเรื่องของมายากลมา เป็นตัวชูโรงแล้วมันท�ำให้เราได้รู้สึกลุ้นและคิดตามกลต่างๆตลอดเวลาที่ดูหนังเรื่อง นี้ ยิ่งมีการท้าเราให้ลองจับผิดกลด้วยการเฉลยเคล็ดลับในการจับไต๋ของหนัง นั่นก็ คือประโยคที่ว่า “ยิ่งมองใกล้ จะยิ่งเห็นไม่ชัด” ที่ทำ� ให้เราพยายามที่จะคิดตามเพื่อ ที่จะเปิดโปงเหล่านักมายากลเหล่านี้ให้ได้ แต่ในท้ายที่สุดเราก็ “หลงกล” โดนหนัง หลอกอยู่ดี ซึ่งนี่นับเป็นวิธีการที่ชาญฉลาดที่หนังน�ำมาใช้

หนังเรื่องนี้เป็นหนังแนวเพลินๆ ดูสนุกๆ สอดแทรกแนวคิดนิดๆ หน่อยๆที่ไม่ได้ถึงกับเป็นปรัชญาชีวิตอะไรมากนัก แต่มันก็เป็นหนังอีกเรื่องที่ถ้าจะ เปิดดูก็จะไม่เสียดายเวลาแน่นอน

เอาล่ะครับ ฉบับนี้ผมขอลาไปก่อน พบกันปีหน้าฟ้าใหม่ครับ THAISMILE 126

Free

51

ดูข่าวฟรีทุกช่อง สามารถดูในไอแพดและแท็บเล็ตแล้ววันนี้! ดูฟรี ข่าวทุกช่อง ทุกรายการ เพียงแค่ลงทะเบียนและเลือกแพ็กเกจดูฟรี

WWW.TVSIAM.TV

เปิดตัวเวปใหม่ www.tvsiam.tv โดย ไอทีคนไทยคนแรก ที่เริ่มทำ�เวป IPTV ในยุโรป เจ้ำ�ของเป็นคนไทย 100 % เวปคนไทยเพื่อคนไทย ดูฟรี ข่าวทุกช่อง ทุกรายการข่าว เพียงแค่ลงทะเบียนและเลือกแพ็กเกจดูฟรี ถ้�ท่�นต้องก�รดูหนังเรื่อง หนังชุดซีรี่ และ ร�ยก�รทีวีต่�งๆ ทั้งไทย จีน เก�หลี ญี่ปุ่น หรือ หนังต่�งช�ติ จ่ายเพียงแค่

3 เหรียญยูเอส หรือเท่ากับ 1.9 ยูโร หรือ 1.70 ปอนด์ ต่อเดือนเท่านั้น เราตั้งใจทำาเวปให้พี่น้องชาวไทยในต่างแดนทุกท่าน ขอฝากเวปใหม่www.tvsiam.tvโดยคนไทยเพื่อคนไทยด้วยครับ

SO MUCH TO SMILE ABOUT

SMILETRAVEL

52

City of Three Kingdoms

Toledo,Spain ท่ามกลางกระแสอันร้อนแรงในประเทศไทย ในเดือนนี้ไทยสไมล์จะพาไปเยือนอดีตเมืองหลวง แห่งแดนกระทิงดุ ‘โตเลโด’ เมืองมรดกโลกที่หล่อ หลอมความแตกต่างให้เข้ากันได้อย่างลงตัว

THAISMILE 126

เรื่องและภาพ โสภิดา รอดสม

53

น

อกเหนื อ จากเมื อ งท่ อ งเที่ ย วชื่ อ ดั ง อย่ า งบาร์ เซโลน่าหรือมาดริดแล้ว ประเทศสเปนเองก็มีสถานที่ท่อง เที่ยวให้ไปเยี่ยมชมจ�ำนวนมาก และด้วยความแตกต่างทาง วัฒนธรรมอันหลากหลาย ตั้งแต่ศิลปะสไตล์โมเดิร์นของ อันโตนี เกาดี้ (Antoni Gaudí) ผู้ฝากผลงานโบสถ์ ซา กราดา ฟามิเลีย (Sagrada Familia) อันโด่งดัง หรือจะเป็น สถาปัตยกรรมอิสลามอันงดงามแห่งแคว้นอันดาลูเซีย (Andalucía) ทางใต้ที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิอิสลามใน ช่วงศตวรรษที่ 7-15 รวมไปถึงโรงละครกลางแจ้งในเมืองเม ริด้า (Mérida) และสะพานส่งน�้ำที่เมืองเซโกเบีย (Segovia) ที่ตั้งตระหง่านมาตั้งแต่สมัยจักรวรรดิโรมันปกครองยุโรป ความหลากหลายนี้ เ องที่ ท� ำ ให้ ส เปนเป็ น ประเทศที่ มี ม นต์ เสน่ห์ทุกครั้งที่ได้ไปเยี่ยมเยือน

ถึงแม้แต่ละเมืองของสเปนก็มีเอกลักษณ์ของตัวเอง แต่ เมืองหนึ่งที่เรียกได้ว่าแปลก แตกต่าง และไม่เหมือนใคร ก็ เห็นจะต้องเป็นเมืองเล็กๆที่ตั้งอยู่บนเขาทางภาคกลางของ ประเทศอย่าง ‘โตเลโด’ (Toledo) เมืองที่เป็นหนึ่งในฉากหลัง ของวรรณกรรมสเปนสุดคลาสสิก ดอนกิโฆเต้ (Don Quijote) แห่งนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น ‘ดินแดนสามวัฒนธรรม’ เห็นได้จากสถาปัตยกรรมที่อยู่กันได้อย่างกลมกลืนทั้ง มหา วิหาร มัสยิด และสุเหร่ายิว เรียกได้ว่ามาเมืองเดียว...เที่ยวได้ สามสไตล์กันเลย

และเมื่อเพื่อนของผู้เขียนเดินทางมาเยี่ยมในระยะเวลา สั้นๆ เมืองโตเลโดแห่งนี้จึงได้กลายเป็นจุดหมายปลายทาง ของพวกเราไปโดยปริยาย เพราะนอกจากจะได้ยินกิตติศัพท์ ในความสวยของโบราณสถานกว่าร้อยแห่งท�ำให้เมืองแห่ง นี้ได้รับเลือกจากยูเนโกให้เป็นเมืองมรดกโลกแล้ว การเดิน ทางไปยังเมืองแห่งนี้ยังสะดวกสบาย เพราะสามารถขึ้นรถไฟ ด่วนเรนเฟ่ได้ที่กรุงมาดริดโดยใช้เวลาเพียง 25 นาทีเท่านั้น (แถมค่าโดยสารยังไม่ถึง 10 ยูโรอีกด้วย)

SO MUCH TO SMILE ABOUT

54

ทันทีที่รถไฟจอด พวกเราก็ถึงกับต้องควักกล้องขึ้นมา ถ่ายรูปในทันที เพราะโตเลโดได้ต้อนรับพวกเราอย่างตื่นตา ตื่นใจกับสถานีรถไฟที่ดูโดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมสไตล์ นีโอ-มูเดฆาร์ (Neo-Medéjar) ศิลปะอิสลามในอาณาจักร คริสเตียนน�ำมาสร้างใหม่ โดยมีทั้งการใช้เสาโค้งเกือกม้าและ น�ำอิฐมาแกะสลักเป็นลวดลายต่างๆบนผนัง ผู้คนต่างยืนกัน แออัดอยู่ในสถานีจนเพื่อนอดหันมาถามไม่ได้ว่า...คนพวกนี้ ยืนท�ำอะไรกัน? แต่เมื่อพวกเราได้เข้าไปในสถานีด้วยตัวเอง แล้ว เราเองก็ต้องหยุดยืนมองโถงภายในที่ได้รับการตกแต่ง อย่างอลังการทั้งการแกะสลักผนังและกระเบื้องโมเสกสีสัน สดใสบนพื้นและก�ำแพง พูดได้เลยว่าแค่เห็นสถานีรถไฟก็รู้ แล้วว่าเมืองนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ

ตัวเมืองโตเลโดจริงๆนั้นอยู่บนเขา ดังนั้นนักท่องเที่ยว จึงมีทางเลือกในการเข้าเมืองอยู่สองทางระหว่างเดินขึ้นเขา เองหรือนั่งรถเมล์ไป แต่ไม่ว่าจะเลือกทางไหน สองข้างทาง นั้นก็อุดมไปด้วยวิวที่น่าตื่นตาตื่นใจ ทั้งป้อมหลังใหญ่ที่ตั้ง ตระหง่านบนภูเขา รวมไปถึงแม่น�้ำที่โอบล้อมตัวเมืองถึง สามด้าน ด้วยภูมิศาสตร์ที่ได้เปรียบทางการรบนี้เอง ท�ำให้ โตเลโดเคยรับหน้าที่เป็นเมืองหลวงของประเทศสเปน ทั้งใน สมัยปกครองโดยแขกมัวร์ในศตวรรษที่ 8 และตอนกษัตริย์ คริสเตียนมาตีดินแดนคืนในศตวรรษที่ 11 ถึงแม้เมืองแห่งนี้ จะเป็นเพียงแค่เมืองขนาดเล็กก็ตาม

ป้อมหลังใหญ่บนเขาที่เคยเป็นวิวยามเราเดินเข้าเมือง นั้นดูใหญ่โตมโหฬารเมื่อเราเดินทางเข้ามาถึงในเมือง อัล กาซาร์ (Alcázar) เป็นป้อมปราการหินทรงสี่เหลี่ยมที่ใช้มา ตั้งแต่สมัยโรมัน และมีบทบาทเด่นในช่วงสงครามกลางเมือง สเปนในฐานะสถาบันวิชาทหาร ปัจจุบันป้อมแห่งนี้ได้รับการ บูรณะและเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ทางทหารให้นักท่องเที่ยวเข้า ชม เมื่อชมป้อมปราการแห่งนี้เรียบร้อย แล้วก็ไม่พลาดที่จะ ไปชมมหาวิหารแห่งโตเลโด (Catedral de Toledo) พวกเรา เดินซอกแซกไปตามถนนสายเล็กที่เลียบขึ้นๆลงๆไปตาม

มหาวิหารยามค�่ำคืน THAISMILE 126

ภูเขา ด้วยความที่เป็นเมืองเก่าแก่ บรรดาถนนในเมืองจะ เล็กและเป็นหินหน้าตาคล้ายๆกันไปหมดท�ำให้เดินหลงผิด ซอยไปเสียพักใหญ่ แต่กระนั้นบ้านเรือนสีสันสดที่อนุรักษ์ สถาปัตยกรรมดั้งเดิมไว้ก็ดูสวยสะดุดตาและไม่ท�ำให้เรา รู้สึกเบื่อแม้แต่น้อย

มหาวิหารสไตล์โกธิกแห่งนี้ได้รับขนานนามว่าเป็นหนึ่ง ในสถาปัตยกรรมสไตล์โกธิกที่สวยที่สุดของประเทศ ภายใน นั้นมีทั้งการผสมผสานสถาปัตยกรรมโกธิกของฝรั่งเศสเข้า กับศิลปะมูเดฆาร์ที่หลงเหลือมาจากการเป็นมัสยิดเก่าได้ อย่างลงตัว นอกจากนี้การแกะสลักอันงดงามทั้งบริเวณ ประตูด้านหน้า เสาค�้ำยัน และรูปสลักต่างๆก็แสดงถึงความ เจริญทางด้านศิลปะได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งที่น่าสนใจใน เมืองนี้ก็คือการที่มหาวิหารคริสต์อันยิ่งใหญ่สามารถตั้งอยู่ เคียงข้างกับสุเหร่ายิวและมัสยิดได้อย่างไม่แปลกตา ทั้ง เอล ทรานซิโต (Sinagoga del Tránsito) สุเหร่ายิวที่ได้รับการ ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยการฉาบปูนเป็นลวดลายต่างๆและ การสลักอักษรฮิบรู ในขณะที่ ซานตา มาเรีย ลา บลังก้า

55

(Santa María la Blanca) เป็นสุเหร่ายิวที่สร้างโดยสถาปนิก ชาวอิสลามในสมัยกษัตริย์คริสเตียน โดยใช้ศิลปะมูเดฆาร์ ผสมกับเสาโครินเธียนของโรมัน จึงท�ำให้ที่นี่สวยและแปลก ไม่เหมือนที่ไหน แถมที่นียังถือเป็นสุเหร่ายิวเก่าแก่ที่สุดที่ยัง เหลืออยู่ในยุโรป และถึงแม้ปัจจุบันจะเป็นสมบัติของ คริสตจักร สุเหร่าทั้งสองนี้ก็เป็นสัญลักษณ์ที่ยืนยันความ ส�ำคัญของชุมชนชาวยิวในเมืองนี้ได้อย่างดี ส่วนมัสยิดใน เมืองโตเลโดนั้น ปัจจุบันเหลืออยู่เพียงแห่งเดียวคือ มัสยิด คริสโต เด ลา ครูซ (Cristo de la Cruz) ในย่ายเมดิน่า ซึ่งเคย เป็นย่ายที่เศรษฐีแขกมัวร์อาศัยอยู่

นอกเหนือจากโบราณสถานดังกล่าว โตเลโดยังมีสถาน ที่น่าสนใจให้ไปเยี่ยมเยือนจ�ำนวนมาก ทั้ง ซาน ฆวน เด โลส เรเยส (Monasterio de San Juan de los Reyes) อาราม สงฆ์เก่าแก่ที่สร้างขึ้นหลังการรวมประเทศสเปน หรือจะ แวะไปชมผลงานชิ้นเด่นของศิลปินชาวกรีกชื่อดังของโตเล โด เอล เกรโก้ (El Greco) ได้ที่โบสถ์ ซานโต โตเม่ (Santo Tomé) ก็เป็นอีกที่ที่น่าสนใจไม่น้อยเช่นกัน แต่ถ้าชอบของสะ สมแปลกๆ ก็สามารถหาเลือกซื้อดาบคุณภาพชั้นเลิศ ดาบที่ แข็งแกร่งนี้มีมาตั้งแต่สมัยอาณาจักรคาเธจเดินทางมาเพื่อ โจมตีจักรวรรดิโรมันซึ่งมีวางขายให้เลือกซื้อไปสะสมอย่าง ละลานตา

โตเลโดยามค�่ำคืน

การเดินทางมาเยือนโตเลโดในครั้งนี้นอกจากจะได้ ชมโบราณสถานอันสวยงามที่สร้างหลายยุคหลายสไตล์แล้ว เมืองมรดกโลกแห่งนี้ยังท�ำให้เรารู้สึกว่าการอยู่ร่วมกัน เป็น สิ่งที่สามารถท�ำได้อย่างไม่ยากเย็น โตเลโดนั้นเป็นตัวอย่าง ที่ดีของการอยู่ร่วมกันของทั้งชุมชนชาวคริสต์ อิสลาม และ ยิวได้อย่างสงบ โดยแต่ละศาสนาได้ใช้ชีวิตและเคารพกฎ กติกาในการด�ำเนินชีวิตของกันละกันตลอดการปกครอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงจักรวรรดิอิสลามซึ่งถือเป็นยุค ลา คอนบิเบนเซีย (La Convivencia) หรือการอยู่รวมกันของทั้ง สามชุมชนได้เป็นอย่างดี และถึงแม้ว่าในปี ค.ศ. 1085 พระ เจ้าอัลฟองโซ่ที่ 6 แห่งกาสตีล (Alfonso VI de Castilla) จะ สามารถยึดเมืองโตเลโดคืนจากจักรวรรดิอิสลามโดยถือ เป็นครั้งแรกที่เมืองส�ำคัญของอัล-อันดาลูซ (Al-Andalus) ถูกยืดคืนโดยกษัตริย์คริสเตียน ทั้งสามชุมชนก็ยังสามารถ อยู่รวมกันได้อย่างดี ทั้งการน�ำความรู้และวิทยาการของ กรีกไปสู่ยุโรปด้วยการแปลผ่านภาษาฮิบรู รวมไปถึงข้อ สัญญาในการไม่ท�ำลายอาคารของอีกฝ่าย พูดได้ว่าหากได้ เดินทางมาเมืองนี้สักครั้ง

...คุณจะได้ทั้งเปิดตาและเปิดใจอย่างแน่นอน SO MUCH TO SMILE ABOUT

56

SMILEPEOPLE

A SHINNING STAR

คริสตี้หลุยส์ นามวงษ์ เรื่องและภาพ กองบรรณาธิการ

วันนี้ไทยสไมล์มีโอกาส ได้มาพูดคุยกับสาวน้อยหน้าใสวัย 18 ผู้มีชื่อเสียงเรียงนามว่า “คริสตี้ หลุยส์ นามวงษ์” เธอมีดีกรีเป็นผู้ ชนะเลิศจากกิจกรรม “Do you aspire to be a Top Model?”

By Playboy body spray หลัง จากนั้นคริสตี้ ในฐานะผู้ชนะจาก การประกวดในประเทศไทย ก็ได้ เป็นตัวแทนไปแข่งขันระดับทวีป และเธอก็ประสบความส�ำเร็จอีกครั้ง กับการชนะการประกวด “Do you aspire to be a Top Model?” ระดับเอเชีย และนั่นท�ำให้เราได้เดิน ทางมาพบเธอในกรุงลอนดอนวัน นี้...

THAISMILE 126

ก่อนที่เราจะได้พบกับคริสตี้ เราแอบ จินตนาการไว้ว่าเธอจะเป็นสาวเปรี้ยวแต่ง ตัวจัดตามแบบฉบับนางแบบต่างประเทศ ที่เรามักคุ้นเคย แต่เมื่อถึงเวลานัด สาว น้อยรูปร่างสูงโปร่ง กลับเดินเข้ามาด้วย รอยยิ้มเป็นกันเอง “สวัสดีค่ะ” เธอยกมือ ไหว้ทักทาย ต อ น นี้ ค ริ ส ตี้ ก� ำ ลั ง ศึ ก ษ า อ ยู ่ ที่ มหาวิทยาลัยมหิดล คณะดุลิยางคศิลป์ เอกเปียโน เธอบอกกับเราว่าเปียโนเป็นสิ่ง ที่เธอถูกปลูกฝังมาตั้งแต่เด็กจนมันกลาย เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเธอไปแล้ว โดยที่ เธอก็ไม่แน่ใจว่าชอบมันจริงๆรึเปล่าเพียงรู้ แค่ว่าเธอท�ำมันได้ดี “ดนตรีมันเป็นสิ่งที่ตี้ ท�ำได้ดี ก็เลยท�ำเรื่อยมาค่ะ” คริสตี้เริ่มเข้าวงการมาตอนเจ็ดขวบ เคยถ่ายภาพยนตร์สั้นมาหลายเรื่อง และ มีถ่ายแบบทั่วไปบ้าง เธอบอกกับเราว่าถึง เธอท� ำ งานมาหลายอย่ า งมากแต่ ที่ ช อบ ที่สุดคือการเป็นนางแบบ ซึ่งเชื่อหรือไม่ ว่าหนทางสู่การเป็นนางแบบของเธอนั้น เป็นเพียงเพราะเหตุบังเอิญ “ตอนนั้น เพลย์บอยเข้าไปตั้งบูธที่มหาวิทยาลัยเพื่อ จัดการหาคนประกวดโครงการ Do you aspire to be a Top Model? ค่ะ ตอน แรกไม่รู้ด้วยซ�้ำ พอดีตอนนั้นยืนรอเพื่อน อยู่แถวที่เค้าตั้งบูธพอดี แล้วมีพี่เค้าเข้ามา ทัก มาชวนให้กรอกใบสมัคร” เธอกล่าว

ด้วยน�ำ้ เสียงๆใสต่อว่า “หลังจากนั้นผ่าน ไปสักพักก็มีคนโทรมาให้ไปออดิชั่นค่ะ” คริสตี้ผ่านการคัดเลือกจากผู้เข้าร่วม ประกวดมากมาย จนเหลือสามคนสุดท้าย ช่วงนั้นเองที่เธอได้มีโอกาสเข้าร่วมอบรม การเดินแบบจากคุณ “ลูกหมี” รัศมี ทอง สิริไพรศรี นางแบบชื่อดัง และหลังจากนั้น ไม่นาน เธอก็ได้รับโอกาสให้ก้าวสู่วงการ นางแบบระดับนานาชาติ “ทางผู้จัดใหญ่ ของการประกวด เค้าบอกว่าการประกวด มันยังไม่จบเท่านี้นะ คือเค้าต้องการให้ ผู ้ ช นะเลิ ศ ระดั บ เอเชี ย ไปฝึ ก ต่ อ ที่ S torm Model Management ซึ่งเป็นบริษัทที่ มีนางแบบและนายแบบที่มีชื่อเสียง โดย ต้องร่วมงานด้วยเป็นระยะเวลา 1 สัปดาห์ เลยได้มีโอกาสมาที่อังกฤษค่ะ” เธอบอกกับเราว่า เธอไม่เคยคิดว่า เธอจะเป็นนางแบบได้เลย “มันไม่เคยมี อยู่ในหัวมาก่อนเลยนะ มีแต่ตอนเด็กๆ เพื่อนๆเห็นเราตัวสูง ก็เลยจะชอบบอกว่า อย่างนี้เป็นนางแบบได้แน่ๆ แต่เราก็ไม่ เคยคิดว่าจะเป็นได้จริงๆนะ” เธอกล่าวไป พลางก็ยิ้มอายๆ แต่สาวน้อยคริสตี้นั้นเมื่อ ได้ทำ� อะไรแล้วก็จะท�ำให้ได้ดีสุดๆ “พอ เรามีโอกาสที่ดีกว่าคนอื่นแล้วเราก็ควรจะ ท�ำมันให้ดีที่สุดค่ะ ไม่อยากรู้สึกเวลามอง ย้อนกลับไปว่า ท�ำไมเราไม่ได้ท�ำอย่างเต็ม ที่ มันเสียดายโอกาสที่เราได้มา อย่างตอน

ประกวด Do you aspire to be a Top Model? นี่ก็เป็นอะไรที่คาดไม่ถึงมากแต่ เราก็ ตั้ ง ใจท� ำ มั น ให้ ดี ที่ สุ ด จนมาถึ ง จุ ด นี้ ค่ะ” มาตอนนี้ เ ธอบอกกั บ เราว่ า อาชี พ นางแบบเป็ น สิ่ ง ที่ เ ธอรู ้ สึ ก ว่ า มั น ให้ อ ะไร เธอหลายอย่ า งโดยเฉพาะมั น ท� ำ ให้ เ ธอ ได้ท�ำในสิ่งที่เธออยากท�ำมานานนั่นก็คือ การช่วยเหลือผู้คนที่ด้อยโอกาสในสังคม ไทย “คริส ตี้มีภาระทางใจที่อยากจะให้ กับสังคมอยู่คะ” เราสังเกตว่าช่วงนี้เสียง เธอเริ่มสั่นเครือขณะพูดถึงประเด็นนี้ “เรา โตมาเราเห็นว่าสังคมไทยมันมีคนที่ไม่ได้ รับโอกาสอย่างที่เราได้อยู่มากมายเหลือ เกิน เลยอยากจะเก็บเงินจากการเป็นนาง แบบให้ได้เยอะๆและสร้างโอกาสให้กับ คนที่ไม่มีโอกาสเหล่านั้นค่ะ” เธอกล่าวต่อ อีกว่า “จริงๆอยากให้ทุกคนช่วยกันตรงนี้ เยอะๆนะคะ เพราะว่าสังคมเรายังมีคนที่ ต้องการความช่วยเหลืออีกมาก”...“การให้ มันเป็นความสุขยิ่งกว่ารับมา” ถึงเวลาที่เราต้องบอกลาน้อง คริสตี้ เธอยกมือขึ้นไหว้ลาพร้อมส่ง ยิ้มให้อีกครั้งหนึ่ง... รอยยิ้มของ เธอเหมือนจะเน้นย�้ำประโยคที่เธอพูด ก่อนจะจบบทสนทนา “การให้มัน เป็นความสุขยิ่งกว่ารับมา”.....

SMILESHORT STORY

58

เรื่อง พรทิพย์ สาทิสสะรัต ภาพประกอบ สกล บุณยเกียรติ

THAISMILE 126

59

เรื่อง ปีใหม่ คนใหม่ ณ. กรุงเทพราตรี คืนวันที่ 31 ธันวาคม 2012 “บงกช” เดินเฉิดฉายเข้าไปในผับชื่อดัง เพียงแค่เธอเปิดประตูเข้าไป ทุกคนใน ผับต่างหยุดมอง เพราะเธอ สูง หุ่นดี ผิวนวล ผมด�ำสลวย ใบหน้างดงาม ตาโต จมูกโด่ง ริมฝีปากบาง การแต่งตัวบ่งบอกรสนิยม ดูมีฐานะ มีชาติตระกูล เล่น เอาสาวๆในผับสะบัดหน้าหนี เพราะไม่มีใครสวยสู้เธอได้ บงกชเดินมาสมทบกับจัสมิน เพื่อนคนสนิทที่เพิ่งคบกันได้ไม่นาน แต่เข้าขากัน ที่สุด บงกชไม่นึกแปลกใจที่เธอไม่เคยมีเพื่อนเลยสักคน เพราะใครๆต่างอิจฉา ที่เธอสวยกว่า ไปไหนมีแต่ผู้ชายมาจีบ มีแต่คนมาเลี้ยงดื่ม เรียกคะแนนความ นิยมตลอด แต่จัสมินกลับไม่ใส่ใจเรื่องแบบนั้น เพราะจัสมินเองก็สวยไปอีกแบบ เธอออกแนวลูกครึ่ง ย้อมผมทอง จมูกโด่งเป็นสัน ผิวขาวดังหยวกกล้วย หน้าอก 38 นิ้ว ของเธอเรียกผู้ชายให้เข้าหาได้ตลอด สองคนจึงเป็นเพื่อนกันได้ เพราะ ต่างคนต่างสวย แถมชอบผู้ชายคนละสายพันธุ์ บงกชชอบผู้ชายผิวขาว ตาสีฟ้า ผมสีทอง ผอม สูง แต่งตัวดูมีรสนิยม ส่วนจัสมินชอบลูกครึ่งฝรั่งกับสีผิว ล�ำ่ ๆ บึกๆ แต่งตัวแบบฉบับนักท่องเที่ยวถนนข้าวสาร จะโดนใจเธอมาก คืนนี้ทั้งสองนัดกันมาผับชื่อดังย่านสุขุมวิท นอกจากตั้งใจมาฉลองปีใหม่ ทั้งสอง คนยังหวังว่าปีใหม่แล้ว คงได้เจอผู้ชายดีๆสักคน เพราะที่ผ่านมาไม่เคยถูกใจ ไม่เตี้ยไป ก็จนไป ไม่อ้วนไป ก็แก่ไป เธอทั้งสองหวังว่าคืนนี้จะเจอชายในฝัน โดยเฉพาะบงกช เธอมีหนุ่มในดวงใจ ที่เธอคอยมาเฝ้าดูเขาห่างๆมานานแล้ว แต่เธอไม่มีโอกาสได้คุยได้รู้จัก เพราะเขาคนนั้นมีแฟนแล้วและมักมากับแฟนที่ ผับนี้เสมอ เขาไม่เคยเหลียวมองเธอเลย คืนนี้เธอหันซ้ายแลขวา ยังไม่เห็นเงาของเขา หึ คงฉลองกับนังแฟนหน้าเห่ยผ่าน มีดหมอร้อยเข็มหน่ะสิ เธอนึกประชดในใจ แต่สักพักช่วงที่กำ� ลังนั่งดื่มและแจก ยิ้มให้หนุ่มๆเพลิน เขาก็เปิดประตูเข้ามา “เจมส์” หนุ่มหล่อผู้ดีอังกฤษตั้งแต่ หัวจรดเท้า เขามารับหน้าที่ดูแลบริษัทของพ่อของเขาสาขาที่เมืองไทย ด�ำรง ต�ำแหน่งกรรมการผู้จัดการตั้งแต่อายุยังไม่สามสิบ ดูแลพนักงานเป็นพันคน บริษัทของเขาดูแลเรื่องขุดเจาะน�้ำมัน เขานั่งบริหารอยู่ที่กรุงเทพและติดต่อกับ บริษัทแม่ที่อังกฤษ

เจมส์มีคุณสมบัติทุกอย่างที่บงกชต้องการ หล่อ รวย ตาสีฟ้า ผมสีทอง สูง ผอม แต่เสียอย่างเดียว เขาไม่โสด เขามีแฟนคนไทยชื่อ “คิตตี้” หล่อนเป็นสาวสวย สุดฮอตแห่งปี ใครๆก็อยากครอบครองเธอ หล่อนเลือกเจมส์เพราะรวยกว่าใคร แถมหล่อ หนุ่ม แต่หล่อนรักเจมส์หรือไม่ ไม่มีใครรู้เลย ทุกคนรู้แต่ว่าหล่อนถลุง เงินของเจมส์เป็นว่าเล่น ซื้อรถใหม่ป้ายแดง หมดไปกับการเสริมสวย เติมนั้น แต่งนี้ไม่ใช่น้อย “ต๊าย นั่นเจมส์นี่ ดูสิ มาคนเดียวด้วย แล้วนังคิตตี้มันไปไหนล่ะ ไม่มาคุมแจ เหมือนทุกครั้ง” จัสมินพยักพเยิดให้ดูเจมส์ที่กำ� ลังสั่งเครื่องดื่ม ท�ำหน้าเซ็งๆ ไม่สนุกไปงานส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่กับใครๆเขา บงกชเองจ้องเขาไม่ละ สายตา ใจมุ่งหวังให้นังคิตตี้มันถูกรถชนตายไปแล้ว ตลอดเวลาเธอคิดอยู่ในหัว ว่า จะเดินไปทักเขาอย่างไรดี นี่คือโอกาสทองของเธอแล้ว “ไปเลยบงกช กลัว อะไร เอางี้ เดี๋ยวฉันเรียกแขกให้เอง เธอนั่งเฉยๆเชิดๆก็แล้วกัน” จัสมินออก อุบาย จากนั้นเธอลุกขึ้นเต้นบนโต๊ะ ส่ายสะโพกไปมา หน้าอกขนาด38ของเธอ กระเพื่อมพรึบๆ แน่นอนว่าทุกคนหันมามองเธอ รวมทั้งเจมส์ด้วย และได้ผล เขาเห็นบงกชแล้ว และเขาเริ่มมองเธอ บงกชส่งยิ้มให้เล็กๆพอเป็นสัญญาณว่า เธอเองก็สนใจเขาไม่นานนัก พนักงานยกดื่มมาให้เธอ บอกว่ามาจากโต๊ะโน้น นั่นคือเจมส์ เธอรับดื่มพร้อมท�ำท่าขอบคุณ แล้วเจมส์ก็เดินมาคุยกับเธอ ส่วน จัสมินขอตัวไปเต้นต่อหนุ่มโต๊ะข้างๆที่เพิ่งมาใหม่ เห็นว่าเป็นหนุ่มอเมริกันเพิ่ง มาเมืองไทยครั้งแรก เข้าทางจัสมินเชียว ส่วนตอนนี้ฝันของเธอก�ำลังจะเป็น จริงแล้ว เจมส์ดูสนใจเธอมาก “เพิ่งเคยมาผับนี้เหรอครับ ท�ำไมผมไม่เคยเห็น เลย” เจมส์ส่งยิ้มหวานให้ “ค่ะ เพิ่งเคยมา ปกติจะเที่ยวแถวทองหล่อมากกว่า ค่ะ” จากนั้นการสนทนาก็ดำ� เนินไปเรื่อยๆ ทั้งสองตกลงที่จะออกไปคุยกันที่อื่น เพราะในผับเสียงดังมาก “จัสมิน เดี๋ยวฉันออกไปดื่มน�ำ้ ชากับเจมส์ที่ร้านเค้กฝั่ง ตรงข้ามนะ ฉันจะกลับมาก่อนเที่ยงคืน อย่าเมามากล่ะ รอฉลองส่งท้ายปีใหม่ ด้วยกัน” บงกชก�ำชับจัสมิน “ฉันรู้สึกว่าคุณดูเศร้าๆนะคะ มีอะไรให้ช่วยไหม” บงกชถาม เพราะถึงแม้ว่า เจมส์จะพูดคุยกับเธอแต่บางครั้งเขาดูเหม่อลอยบ้างชั่วขณะ “ผมเพิ่งเลิกกับ แฟนวันนี้เองครับ” เขาตอบเบาๆ แต่ในใจบงกชมันเต้นแรงและตะโกนร้องก้อง เสียงดังยิ่งกว่าเป่านกหวีด วี๊ดๆ เจ้าขาเอ๋ย นังคิดตี้มันเลิกกับเจมส์แล้ว สวรรค์ แท้ๆ แต่เธอต้องท�ำหน้าเศร้าเห็นใจเขา “ฉันเสียใจด้วยนะ อย่าว่าฉันยุ่งย่ามเลย ขอถามได้ไหม ท�ำไมถึงเลิกกัน” คือมันอยากรู้ จนอดใจไหวไม่ไหวจริงๆ “ผมไม่ ชอบให้เขาท�ำศัลยกรรม แต่เขาก็ชอบท�ำนั่นท�ำนี่ จากตอนแรกๆก็สวยดีอยู่ พัก หลังเริ่มแย่ ยิ่งมาวันนี้ ผมเพิ่งรู้ว่าเขาไปฉีดหน้าอกมาอีก แต่มันระบบจนเป็น หนองข้างใน จนส่งกลิ่นเหม็นเน่า ผมทนที่จะอยู่ร่วมกับซากศพไม่ไหว ผมจึงขอ เลิก ส่วนเขาแทนที่จะเสียใจ กลับตั้งหน้าตั้งตา หาหมอรายใหม่มาแก้ไข และ บอกว่าถ้าให้เลิกท�ำศัลยกรรม เลิกกับผมก็ถูกแล้ว เขาเก็บของออกจากคอนโด ของผมไปหมด บอกว่าจะไม่อยู่กับคนที่ไม่เข้าใจเขาเด็ดขาด สรุปผมเป็นฝ่าย ถูกทิ้ง” เจมส์เล่าช้าๆอย่างเศร้าๆ เหมือนน�ำ้ ตาของเขาจะไหล ดูน่าสงสารมาก แต่ในใจบงกชนึกหัวเราะเยาะ เชอะ นี่สรุปว่าจริงๆแล้วที่นังคิดตี้มันสวยเริ่ดเชิด ได้ เพราะมีดหมอแท้ๆ แหม ท�ำมาสะบัดบ๊อบใส่เรา อีปลวกทรงเครื่อง อีวุ้น เส้นตากแห้ง “อืม แบบนี้น่าเห็นใจ ฉันเองไม่ชอบศัลยกรรม คนเราต้องสวยจาก ธรรมชาติดีกว่า แต่ฉันเข้าสปา ขัดผิว และเรียนแต่งหน้า คงไม่ถือว่าศัลยกรรม ใช่ไหม” บงกชรีบถาม เพราะเธอก็แต่งหน้าปกปิดส่วนที่ไม่สวยไว้บ้าง ใครจะ สวยเพอร์เฟคไปทั้งหมด “ไม่หรอกครับ ผมเองบางครั้งก็เข้าสปาไปนวดบ้าง เหมือนกัน” เขายิ้มให้กำ� ลังใจ จากนั้นทั้งสองก็คุยกันเรื่องอื่นๆ อยู่ด้วยกันจน เช้า และอีกเช้า อีกเช้า อย่างไม่มีการจากลา SO MUCH TO SMILE ABOUT

60

SMILESHORT STORY

กรุงลอนดอน คืนวันที่ 31 ธันวาคม 2013 “ต๊าย หายไปไหนมาย๊ะหล่อน กว่าจะโผล่หน้ามาได้ นี่จะเที่ยงแล้ว ฉันนึกว่า ฉันต้องอ�ำลาปีเก่าคนเดียวแบบปีที่แล้วนะเนี่ย” จัสมินค้อนขวับเข้าให้ “ขอโทษ ที ฉันต้องไปงานเลี้ยงบริษัทกับเจมส์ นี่กว่าจะปลีกตัวออกมาได้” บงกชขอโทษ ขอโพย “ไม่เป็นไร ฉันให้อภัยหล่อน เพราะหล่อนเป็นคนเชิญฉันมาเที่ยวเมือง ผู้ดี ตั้งแต่ฉันมานี่ ไม่เคยเลยที่จะว่างเว้น หนุ่มๆดาหน้ามาจีบกันไม่เว้นวัน ฉัน ว่าฉันจะลงหลักปักฐานที่นี่แหละ ฉันเกิด อิอิ” จัสมินยิ้มย่องภูมิใจในความสวย ของตัวเอง “ฉันให้เธอมาเป็นเพื่อนเจ้าสาว มีเพื่อนสนิทอยู่คนเดียว ไม่ใช่เธอจะ เป็นใคร” บงกชเย้าแหย่ “เออนี่ ก่อนฉันจะมา ฉันได้ข่าวนังคิดตี้ มันมีผัวใหม่ ชาวฝรั่งเศส ข่าวว่าจะ80แล้วมั้ง หูตาฝ้าฟาง มองไม่เห็นใบหน้าเยินๆของหล่อน นี่แหละน๊า ชอบท�ำหน้ากับหมอกระเป๋า เป็นไงล่ะ ไม่เกินปี หน้าเละ หมอไม่รับ แก้ แต่คงสมใจหล่อน ข่าวว่าผัวใหม่หล่อนรวยมากนะ เป็นเจ้าของไร่องุ่นทาง ตอนใต้ของฝรั่งเศส เริ่ดนะยะ” จัสมินเบะหน้า จริงๆไม่ได้ชื่นชมเลย สมน�ำ้ หน้าด้วยซ�้ำ เพราะจริงๆแล้วจัสมินกับคิดตี้เป็นเพื่อนนักเรียนประถมรุ่นเดียวกัน ที่โรงเรียน ชายล้วนประจ�ำจังหวัด นังคิดตี้เมื่อก่อนชื่อ กิตติ มีงานโรงเรียนอะไรมันต้อง เสนอหน้ามาแย่งซีนตลอด พอโตมาเข้ามัธยม มันยังได้เป็นเชียร์ลีดเดอร์ตัดหน้า อีก ยิ่งตอนเข้ามหาวิทยาลัยมันยังได้เป็นดาวครึ่งดวงของคณะ เจ็บใจเป็นที่สุด ที่มันชอบแย่งทุกอย่างไปจากเธอ เอาเป็นว่า ที่ไหนมี “จรุง” ต้องไม่มี “กิตติ” เพราะแค้นฝั่งหุ่นที่มันคอยแย่งทุกอย่าง แถมยังได้แฟนรูปหล่อ พ่อรวย จนจรุง บังเอิญได้มาเจอบงกช และเธอแสดงว่าชอบเจมส์แฟนของนังกิตติ จรุงจึงออก อุบาย ให้หน้าม้าไปเสนอขายหมอกระเป๋ากับกิตติ หว่านล้อมจนมันยอมท�ำหน้า ท�ำนมด้วย แล้วนมมันก็เน่าสมใจ เป็นเหตุให้ต้องเลิกเจมส์ จรุงก็แค่นัดให้บงกช แต่งตัวสวยมารอ เพราะเธอมั่นใจว่า เจมส์ชอบลักษณะแบบบงกชแน่นอน หนึ่งปีผ่านไป บงกชไม่เคยท�ำให้เธอผิดหวัง หลังจากตกลงปลงใจเป็นแฟนกับ เจมส์ บงกชส่งท่อน�้ำเลี้ยงมาไม่ขาด เดี๋ยวพาไปซื้อเสื้อผ้าใหม่ พาไปเที่ยว จ่าย ค่าเช่าคอนโด เพราะเธอระลึกในบุญคุณของจรุงเสมอ ถ้าไม่มีจรุงคอยช่วย มี หรือที่เธอจะได้เจมส์มาครอง แต่สิ่งหนึ่งที่จรุงเองก็ไม่เคยรู้คือ จริงๆแล้วบงกช ตั้งใจมาหาเธอ ให้เธอช่วย เพราะบงกชสืบรู้ว่ามาจรุงเป็นศัตรูคู่อาฆาตของกิตติ หล่อนตามหาเด็กในสังกัดเอาไว้ฆ่านังคิดตี้คู่อาฆาตโดยเฉพาะ จริงๆแล้วบงกช ไม่ได้สวยหยาดเยิ้มมาจากไหน เธอเป็นแค่เด็กบ้านนอก ตัวอ้วนด�ำ หน้าเป็นสิว ริมฝีปากหนาเตอะ จมูกบานใหญ่กว่าถนนสีลม แต่เพราะครั้งหนึ่งที่เจมส์ไปดู งานที่สาขาต่างจังหวัดที่เธอท�ำงานอยู่ เธอตกหลุมรักเขาตั้งแต่แรกเห็น แต่เขา ไม่เลยที่แลตามองเธอ เขามองไม่เห็นเธอด้วยซ�้ำ ท�ำให้เธอนอนร้องไห้ปวดใจ ในความอาภัพกับรูปร่างหน้าตาของตัวเอง จนทนไม่ไหวขอร้องให้แม่ขายที่นา

THAISMILE 126

ของยาย แล้วเอาเงินทั้งหมดหอบเข้ากรุงเทพ ใช้เวลาศึกษาเรื่องศัลยกรรมอยู่ พอสมควร จนในที่สุดก็หาหมอมือหนึ่งเจอ แถมคุณหมอยังแนะน�ำเพื่อนหมอที่ เกาหลีให้อีกด้วย เธอจึงตัดสินใจบินไปโมใหม่ทั้งตัวที่กรุงโซล หมดไปสามล้าน กว่าบาท แต่พอเห็นผลแล้วสมราคา แทบไม่เห็นรอยผ่าตัด แนบเนียนแทบหาที่ ติไม่ได้ ขนาดเจ๊จรุงยังเชื่อสนิทใจว่าเธอสวยจริงจากธรรมชาติ จากวันแรกที่หน้าตาเฉิ่ม มานั่งเฝ้าเจมส์ที่ผับนี้ จนวันที่โมมาใหม่ เธอศึกษา ประวัติของเจมส์มาดี ว่าเขาชอบอะไรไม่ชอบอะไร เจมส์มักพูดเสมอว่าไม่ เคยเห็นเธอมาก่อน ก็แหงะล่ะ เมื่อก่อนเธอนั่งโต๊ะข้างๆเขายังไม่มอง เงินนี่ บันดาลทุกอย่างได้จริงๆ และตอนนี้เธอก็ถอนทุนคืน ไถ่ที่นาให้แม่ได้แล้ว ทุก อย่างลงตัวหมด จะเหลืออยู่แค่ ตอนจดทะเบียนแต่งงาน เมื่อเจมส์ได้เห็น หนังสือเดินทางของเธอ เขาจะรับได้ไหม ที่จริงๆแล้วคิดตี้คือกิตติ จัสมินคือจรุง และบงกชคือ....บัญชา ใช้คำ� น�ำหน้าว่า “นาย” ถ้าเจมส์รู้ว่า จริงๆแล้ว บงกช ไม่ใช่ผู้หญิง เขาจะว่าอย่างไร เธอได้แต่ตื่นเต้นและหวาดระแวง แต่สิ่งหนึ่งที่บัญชาไม่เคยรู้เลยคือ เจมส์รู้มาตลอดว่า คิดตี้คือกิตติ และบงกช ก็คือบัญชา เพราะเขาเองตั้งแต่เกิดมา ไม่เคยมีแฟนเป็นผู้หญิงเลย เขามองว่า ความรักเป็นสิ่งสวยงาม ไม่ได้อยู่ที่เพศ มันอยู่ที่จิตใจของคนทั้งคู่มากกว่า ไม่ว่า จะเกิดมาแบบไหน ขอให้เป็นคนดี และรักเขาจริง ไม่ใช่รักที่เงินของพ่อเขา เขา ยินดีที่จะใช้ชีวิตคู่ด้วย ซึ่งบัญชาไม่เคยท�ำให้เขาเห็นว่าเธอหิวเงินแบบกิตติ แต่ เขาเป็นฝ่ายให้เธอเอง เพราะเขารักเธอ สุดท้ายมีอยู่สิ่งหนึ่งที่เจมส์ไม่เคยรู้นั่น คือ กิตติไม่ได้เลิกกับเขา เพราะที่เขาแอนตี้ศัลยกรรม แต่เพราะกิตติเจอเศรษฐี ที่รวยกว่า และอยากจะตีตัวออกห่างอยู่แล้ว พอดีมันดันเกิดเรื่องเสียก่อน เลย ได้เลิกกัน มีอยู่คนเดียวที่รู้ทุกเรื่องมาโดยตลอด นั่นคือนายแพทย์เทิดไท เขาเป็น ศัลยแพทย์มือหนึ่งของไทย เขาเป็นคนลงมีดแรกให้ กิตติ จรุง บัญชา และเจมส์ เห็นหน้าฝรั่งแบบนี้ จริงๆเจมส์เคยมาร้อยไหม ท�ำให้หน้าดูอ่อนวัย รวมถึงเพิ่ม กล้ามเนื้อบางส่วน ไอ้ที่บอกว่าไม่ได้ทำ� สวยเองจากธรรมชาติ แต่หน้าเปลี่ยนไป ในทางที่ดีขึ้น ร้อยทั้งร้อย ผ่านมือหมอเทิดมาหมดแล้ว.....

สวัสดีปีใหม่ สวัสดีคนใหม่

N

7

Advertising with us Call +44 (0) 20 3478 3757, +44 (0) 79 8561 8228 editor@thaismile.com

วิมตุ -ิ ไทยแท็กซี่

เรามีไอศกรีม 4 รสให้คุณเลือกรับประทาน -ไอศกรีมกะทิสดรวมมิตร -ไอศรีมชาเย็น พร้อมสองรสใหม่ -ไอศกรีมรสเผือก -ไอศกรีมชาเขียว -ไอศกรี มรสมะม่วง -ไอศกรีมรสทุเรียน

รอยยิ้มของท่าน คือ บริการของเรา

บริการ จัดกรุ๊ปทัวร์ส่วนตัวพาเที่ยวเมือง Scotland และเมืองต่างๆ โดยที่ลูกค้าสามารถก�ำหนดสถานที่ วันและเวลาการเดินทางได้ตามความประสงค์

• ดูแลคณะที่เดินทางมาดูงานและประชุม • พาเที่ยว เช้าไป-เย็นกลับ ทั่วลอนดอน • รับ-ส่ง สนามบิน โรงแรมที่พัก • รับ-ส่ง นักเรียนและผู้ปกครองไปยัง Boarding School • รับ-ส่ง ช้อปปิ้งที่ outlet • ขนส่ง ย้ายบ้าน

ติดต่อ คุณวิมุติ ได้ตลอด 24 ชั่วโมง 077 8987 2567 หรืออีเมล์ thai_taxi@hotmail.com www.wimutthaitaxi.com

Chef

We are seeking an enthusiastic, talented chef to work full time in the Zen Garden Thai restaurant. Our successful candidate will have relevant experience, a passion for Thai food and culture, and the ability to create authentic and delicious Thai dishes that will appeal to our guests. You will have the opportunity to work with authentic Thai and local produce in a friendly, supportive team.

We offer benefits including Thai & English meals, staff accommodation and use of SenSpa facilities.

THAI TAXI UK

24 HOUR SERVICE

07500 305 200

บริการรับ-ส่ง ทุกสถานที่ ทั่ว UK

โปรโมชั่นพิเศษทุกเดือน

ติดตามได้ที่ www.thaitaxiuk.com

รบัสมคัรพนกังานดวน บรษิทัมคีวามเชยีวชาญ ดานใหบรกิารความงามและสปา

ตองการรบัสมคัร

พนกังานนวดแผนไทย และสวดีชิ พนกังานดานความงาม หลายตำแหนง

รับนักเรียนนักศึกษาที่ไดรับอนุญาต ใหทำงานไดถูกตองในสหราชอาณาจักร

สนใจตดิตอ

Orchid Beauty Salon

292 Kensington High Street, London W14 8NZ

โทร. 020 7602 6664

www.orchidbeautysalon.com email: jsimanurak@gmail.com

มูลนิธิอินเตอร์เนชั่นแนลไทย (International Thai Foundation) เป็นมูลนิธินานาชาติที่ก่อตั้งขึ้นในประเทศ อังกฤษ ประเทศสหรัฐอเมริกาและประเทศไทย ทางเราเล็ง เห็นความส�ำคัญของการศึกษา การปกป้องสิทธิมนุษยชน และ การบรรเทาความขาดแคลนในถิ่นทุรกันดารของประเทศไทย นอกจากนี้ เราช่วยเหลือและสนับสนุนความรู้ทางกฎหมาย และการให้คำ� ปรึกษาด้านกฎหมาย รวมถึงเป็นตัวแทนทาง กฎหมายแก่ชาวไทยรวมถึงครอบครัว และบุตรของบุคคล เหล่านั้นที่อยู่ในต่างประเทศอีกด้วย และชาวต่างชาติผู้มีถิ่น พ�ำนักอยู่และประกอบอาชีพในประเทศไทย

ขณะนี้ทางมูลนิธิได้เริ่มด�ำเนินโครงการแล้ว แต่ เนื่องด้วยมูลนิธิเพิ่งเริ่มจัดตั้ง จึงยังขาดแคลนอุปกรณ์ ส�ำนักงานส�ำหรับการด�ำเนินงานของมูลนิธิให้เป็นไปตาม วัตถุประสงค์ข้างต้น ทางเราจึงขอความอนุเคราะห์จากท่าน ให้ช่วยเหลือด้านอุปกรณ์สำ� นักงานบางส่วนตามที่ท่านเห็น สมควร

ติดต่อ คุณเอมี่ 02081334100 / (66)0908950772 หรือบริจาคเงินได้ที่ ธนาคาร HSBC Account Name : International Thai Foundation Sort Code : 404524 Account no. : 92477521

82% Coconut Exract No Artificial Flavouring

82% 82% Coconut Exract 82% 82% 82% 82%Coconut CoconutExract Exract

No Preservatives No No Artificial Flavouring 82% Coconut Exract No NoArtificial Artificial Flavouring No No Flavouring No Colouring No Artificial Flavouring No No Preservatives

No No No NoPreservatives Preservatives

No Preservatives No Colouring

No NoColouring Colouring

No Colouring

The Premium Coconut Milk for most any dish Coconut Milk The Premium Coconut Milk most any dish The The Premium Premium Coconut Coconut Milk Milk Sole Distributor: MANNING IMPEX LTD. Email: sales@manningimpex.com Tel: +44(0) 1276 406887/8 www.manningimpex.com

ING IMPEX LTD. mpex.com

m

for most any dish for for most most any any dish dish

Sole Distributor: MANNING IMPEX LTD. SoleDistributor: Distributor: MANNINGIMPEX IMPEXLTD. LTD. Sole MANNING Email: sales@manningimpex.com Email: Email: sales@manningimpex.com sales@manningimpex.com Tel: +44(0) 1276 406887/8 Tel: Tel:+44(0) +44(0)1276 1276406887/8 406887/8 www.manningimpex.com www.manningimpex.com www.manningimpex.com

tcarxE tunocoC %28 tc tc aa rx rx EEtu tu nn oo cc oo CC% % 22 88   gniruovatlc F rla icfi itnro Aco oC N% 28 E tu ru va lFa lx a rA  gg nn iriu oo va lF la icic fifi itirtA oo NN 

Fancy

g Fsle ariP cfio itN rA oN sn eivriuto av va rle ss ee vv itia ta vv re re ss ee rP rPoo NN  

a Delicous Thai Meal? ta eso eN rP oN gnsie rv uio lv orC gg nn iriu ru oo lo lo CCoo NN   gniruoloC oN

Ingredients -1 fish (any meaty white fish) weight 400-500 grams -1 tablespoon tamarind -3 tablespoons sugar -1 shallot, coarsely chopped -2 cloves garlic, coarsely chopped -3 sprigs coriander -2 tablespoons fish sauce -3 red or yellow chilies

Pla Rad Prik ( Fried fish with tamarind sauce ) Fried Fish: 1. Score the fish at an angle all the way to the bones on both sides to help it cook faster.

2.Heat oil in a wok, about half a cup or at least to the side of the fish. Fry the fish on low heat, about 10 minutes on the first side. Don’t try to loosen the fish from the pan until it is done, otherwise, the fish breaks up.

3. When the first side is cooked, flip and fry the

other side, for 5 minutes.

When the fish is cooked thoroughly, remove and set it on a plate. TIP : For more crispiness of the fish, you just only put fried fish in the oven on 350ºF for 10 minutes.

Topping Sauce: 1. Heat a teaspoon of oil in a wok over medium heat. Add the chopped mixture and stir.

2. Then add tamarind, fish sauce, sugar and a

few tablespoons of water.

Mix well and let boil. If the sauce gets too thick, add water. It should be the consistency of maple syrup when cooled. The original taste of sauce should be sweet, spicy and sour.

3. When cooked and mixed well, pour the sauce on top of the fish and garnish with coriander leaves.

kliM tunocoC mui k M u n o c o C m u sidtt y t o mm ro k klllh iiiM M tu un n na o oc cs o o C C m u ufi

h s d y n a s o m o h hs siiid dy yn na a ttts so om m rr ro off f

.DTL XEPMI GNINNAM :rotubirts moc.xepmigninnam@selas 8/788604 6721 )0( c.A xe pm gtn .DTL XEPMI GNIm NoN M :rio uin bn irat

9a Gerrard Street London W1D 5PN Tel: 020 7734 3887 Fax: 020 7439 8880

Where

.D E IG G IN ro tu t .D TT LLXX Em PP M N IN AiA M :r:m o t@ u b ieriltra s oM cI.x e pN m iN gN n nM na sb m m oo cc .x.x ee pp m m i8 g i/ g n i8n i8 n n a m @ e l)a l0 a s 7n 6n 0a 4m 6@ 7s2s 1e New Loon Moon Supermarket 88 /7 /c7 8 8e 8 6p 6 00 446 6 7n 7 22 1)n 0 )0 ( m o .x m ig i1n a the world of food is brought to m m oo cc .x.x ee pp m m ig iyou! g nn in in nn a stributor: MANNING IMPEX LTD. sales@manningimpex.com (0) 1276 406887/8 anningimpex.com

g

OFFICIAL AGENT

‘don’t be deceived by cheap grey marlet imports..’

MANNING IMPEX LIMITED- your one stop destination for South East Asian provisions with over 1,200 must-stock items and ‘Worlds Best Rice Award’ Thai Jasmine rice brand, ROYAL UMBRELLA. Our award winning* Company and sales team, with over 25 years experience, is more than happy to assist you with all your requirements- call us today!

Tel: 01276 406 887 / 8

Manning Impex Limited 2 Doman Road Camberley, Surrey GU15 3DF Email: sales@manningimpex.com | www.manningimpex.com