Morsommedeilige oppskrifter
Sjokolade Mini Muffins
Porsjoner: 24
Tilberedelsestid: 15 minutter
Baketid: 10 minutter
Ingredienser:
1 stort egg
60ml rapsolje
180g Gresk yoghurt
120g mel
60g Nesquik Kakao drikkepulver
60g sukker
Fremgangsmåte:
1ts natron
1 ts bakepulver
50g sjokoladebiter
Du kommer også til å trenge:
Mini-muffinsbrett eller minimuffinsformer
1. Forvarm ovnen til 175°C / 150°C varmluft /Gassmerke 3.
2. I en stor bolle, visp sammen rapsolje, egg og yoghurt til det blir en jevn blanding.
3. I en annen bolle, tilsett mel, Nesquik Kakao drikkepulver, sukker, natron og bakepulver.
4. Rør sakte inn de våte ingrediensene med de tørre og bland til alt er godt blandet.
5. Vend inn halvparten av sjokoladebitene.
6. Fordel røren jevnt i muffinsformene – fyll dem ca. 3/4 fulle – og topp med de resterende sjokoladebitene.
7. Sett i ovnen og stek i 8-10 minutter.
8. La muffinsene avkjøles i 10 minutter i muffinsformen, og overfør dem deretter til en rist for å avkjøles helt før de er klare til å spises!
Jordbær Snøballer Poppende Poppende
Porsjoner: 50
Tilberedelsestid: 30 minutter
Avkjølingstid: 1 time +
Ingredienser:
Til snøballene:
125g smør
200g kokosmel el revet kokos
230g melis
400g søt kondensert melk
Til overtrekket:
50g poppende godteri
100g Nesquik drikkepulver med jordbærsmak
Du trenger også: Et bakebrett dekket med bakepapir
Fremgangsmåte:
1. Smelt smør i en stor kjele over middels varme. Når det er smeltet, fjern fra varmen.
2 Tilsett revet kokos, kondensert melk og sukker i en stor bolle og hell i det smeltede smøret. Bland alt godt sammen til det er helt blandet.
3. Bland sammen popping candy og Nesquik Pulver med Jordbærsmak og ha det i en middels stor bolle. Rull kokosblandingen til små baller (omtrent på størrelse med en stor drue) og rull deretter ballene i blandingen.
4. Plasser ballene på det kledde bakebrettet og sett i kjøleskapet for å stivne i en time før du deler dem med familie og venner som en spesiell julegodbit. Eventuelle rester kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Trippel Tr ipp el
Nesquik Karamell
Porsjoner: 50
Tilberedelsestid: 15 minutter
Avkjølingstid: 1 time
Ingredienser:
300g søtet kondensert melk
500g hvite sjokoladebiter
6 ss Nesquik Kakao drikkepulver
6 ss Nesquik Pulver med Jordbærsmak
Noen dråper naturlig rosa konditorfarge
Du trenger også: En 18 cm firkantet kakeform eller plastmatboks og bakepapir
Fremgangsmåte:
Kle kakeformen eller boksen med bakepapir slik at det kommer godt opp langs sidene (dette gjør det lettere å løfte ut når det er stivnet).
2. Ha den kondenserte melken og sjokoladen i en stor bolle og sett den over en kjele med småkokende vann for å smelte (eller du kan veldig forsiktig smelte i mikrobølgeovnen
3. Ta en bolle med Nesquik kakao drikkepulver og bland det sammen med 1 ss kokende vann. Gjør det samme i en annen bolle med Nesquik pulver med jordbærsmak.
4. Når sjokoladeblandingen har smeltet, ha en tredjedel i sjokoladeblandingen, en tredjedel i jordbærblandingen og behold en tredjedel ren hvit. Rør sammen de smakssatte fudgene godt til de er helt blandet. Tilsett noen dråper rosa farge i jordbærblandingen hvis du vil ha en dypere rosa farge.
5. Ha sjokoladeblandingen i formen og spre den ut med en slikkepott for et jevnt lag. Frys i 5 minutter til det er stivnet.
6. Plasser forsiktig den hvite sjokoladefudge-blandingen over toppen og spre den forsiktig ut uten å forstyrre laget under. Frys igjen i 5 minutter.
7. Gjenta med jordbærlaget og avkjøl i 30 minutter til 1 time eller til det er stivnet.
8. Skjær i 50 små firkanter og pakk dem i poser for å dele!
Jordbær Yoghurt-Is
Porsjoner: 6
Tilberedelsestid: 8 minutter
Avkjølingstid: 3 timer +
Ingredienser:
4 ts Nesquik Pulver med Jordbærsmak
400 ml lettmelk
120 g gresk yoghurt uten fett
6 jordbær, delt i kvarte biter
Du kommer også til å trenge: Ispinneformer + pinner
Fremgangsmåte:
1. Ta 4 jevne ts (18g) Nesquik Pulver med Jordbærsmak og
400 ml kald lettmelk i en bolle. Bland først sammen med litt av melken før du tilsetter resten av melken og rører godt.
2. Tilsett yoghurten og bland godt.
3. Plasser 4 biter jordbær i bunnen av ispinneformene og fyll deretter med blandingen.
4. Sett i ispinnene og plasser i fryseren til de er helt frosne.
Porsjoner: 2
Ingredienser:
100 ml vann
30 ml lettmelk
120 g gresk yoghurt uten fett
4 ts Nesquik Kakao drikkepulver
60 g havregryn
1/2 banan, skivet
1 ss sjokoladebiter
Du kommer også til å trenge: 2 små glass eller kopper
Nesquik
Overnight Sjokolade Oats
Fremgangsmåte:
1. Bland vann og melk i en liten mugge. Tilsett Nesquik Kakao drikkepulver i en bolle og bland gradvis inn vannet og melken til det blir helt jevnt.
2. Tilsett havregryn og yoghurt og rør godt for å kombinere alt. Fordel blandingen mellom to små glass, dekk til og sett i kjøleskapet for å avkjøle over natten.
3. Når du er klar til å servere, topp med skivet banan, sjokoladebiter og annen frukt du liker.
4 Kan spises kald eller varmes i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder hvis man liker det bedre.
Tips for å oppnå best konsistens:
• Hvis du foretrekker den tykkere, bruk mindre væske.
• Hvis du liker havregrynene dine mer flytende, tilsett litt mer melk.
• For ekstra sjokoladesmak, dryss litt kakaopulver på toppen før du setter havregrynene i kjøleskapet
Variasjoner etter smak og behag:
• Frisk Frukt: Tilsett friske jordbær, bananer eller bringebær i skiver for naturlig sødme.
• Nøtter: Dryss hakkede mandler, valnøtter eller pekannøtter for ekstra krunsj og smak.
• Kokos: Tilsett revet kokos for en tropisk twist. Enten du trenger en rask frokost på en travel hverdag eller en avslappet brunsj på en søndag, er disse havregrynene et flott valg. De er også perfekte for måltidsprepping – lag dem kvelden før og nyt en deilig frokost klar til å spises om morgenen.
Fargerik med b ær Yoghur tb owl
Porsjoner: 2
Tilberedelsestid: 10 minutter
Ingredienser:
240 g fettfri, naturlig yoghurt
4 ts Nesquik drikkepulver med jordbærsmak
4 jordbær, delt i to 1 håndfull blåbær
½ banan, skivet
2 ss granola med lavt sukkerinnhold
Du kommer også til å trenge: 2 små boller
Fremgangsmåte:
1. Hell yoghurten og Nesquik drikkepulveret med jordbærsmak i en bolle og rør til pulveret er helt oppløst. Del blandingen mellom to små boller.
2. Topp med jordbærene, blåbærene, bananskivene og granolaen.
Nesquik småkaker
Porsjoner: 24 småkaker
Tilberedelsestid: 15 minutter
Baketid: 8 minutter
Ingredienser:
120 g hvetemel
¼ ts natron
70 g smør, smeltet
80 g Nesquik Kakao drikkepulver
65 g brun farin
80 g vanlig, fettfri yoghurt
1 ts vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte:
Til toppingen:
100 g melis
40 ml lettmelk
½ ts kanel
Du kommer også til å trenge:
En stor bakeplate kledd med bakepapir
1. Forvarm ovnen til 175 °C / varmluft 160 °C /Gassmerke 4.
2. Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle og sett til side.
Tilsett smør, Nesquik kakao drikkepulver og brunt sukker i en stor bolle og bland til det ligner grov sand. Rør inn yoghurt og vaniljeekstrakt.
3. Tilsett melet og bland alt godt sammen. Bruk en spiseskje til å plassere blandingen på de forberedte bakeplatene og sett dem i ovnen.
4. Bak i 8-10 minutter og fjern deretter fra ovnen. Når småkakene har avkjølt seg litt, flytt dem til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
5. I en liten bolle, bland melis, melk og kanel til det er helt glatt. Drypp over de avkjølte småkakene. Oppbevar eventuelle rester i en lufttett beholder i opptil 2 dager.