TendanceNomadBusiness DECEMBRE 2014

Business

La nouvelle référence voyages d’affaires # Décembre 2014 Supplément TendanceNomad

mExiCo

une capitale en expansion

l’île maurice : plus que jamais au top !

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Compagnies ferroviaires : la concurrence s’intensifie !

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SCHIPHOL

HEATHROW

160min

82min

AMSTERDAM

LONDON

BRUSSELS

35min

BRUSSELS

KÖLN 165min FRANKFURT

LILLE

250min

FRANKFURT ROISSY - CDG

50min

PARIS

STRASBOURG

62min

210min

/ CRÉDIT PHOTO : MAXIME DUFOUR PHOTOGRAPHIES

STRASBOURG

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/ CRÉDIT PHOTO : MAXIME DUFOUR PHOTOGRAPHIES

CARRÉ NOIR LILLE

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Éditorial

Sommaire INTERVIEW

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*Jean-Pierre Lorente, directeur général de Bleu Voyages ActualitÉs

6

* Thibaud Morand, directeur commercial France et Benelux

du groupe LATAM Airlines

* Enquête Holiday Inn Express (IHG) : Wi-Fi compris, une priorité * Transport, hébergement, services TRANSPORT

12

* Compagnies ferroviaires : la concurrence s’intensifie !

HÉBERGEMENT

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* Hôtellerie : quoi de neuf en France et en Europe ?

DESTINATIONS

26

* Mexico : une capitale en expansion * L’île Maurice plus que jamais au top !

PORTRAIT

34

* Mickael Nadjar, start-uper à Tel Aviv

Déplacements : quid de la gestion des risques ?

C

oncur, spécialiste des solutions de gestion des notes de frais et des voyages professionnels, a commandité une étude au groupe Aberdeen afin de comprendre la manière dont les organisations gèrent les risques collaborateurs lors de leurs déplacements, et maintiennent des politiques de gestion des risques pour être conformes à leur obligation de sécurité.

L’étude révèle notamment que plus de 60 % des entreprises sont en retard dans la mise en œuvre des politiques de gestion des risques liés aux déplacements professionnels. Parmi les entreprises considérées comme les plus performantes : ● Seule la moitié offre un accès mobile en temps réel aux informations sur les voyages. ● Près de la moitié utilise les appareils mobiles pour communiquer et rester connectée avec leurs employés lors de situations à risques. ● Même les entreprises les plus performantes ne disposent souvent pas d’une politique de gestion des risques liés aux voyages.

L’analyse met en lumière que la stratégie mobile, l’utilisation de solutions « Travel & Expense », la visibilité sur les déplacements et la politique de gestion des risques sont intimement liées.

Source : étude Concur Aberdeen Group En partenariat avec

› éditeur : Olivier Chauvaud › Rédaction : Leprince & Pourrias Presse (LPP) › Rédacteur en chef LPP : Dominique Pourrias Supplément de TendanceNomad N°7 : décembre 2014, pourrias.dom@orange.fr diffusé sur l’ensemble des abonnés. › Directeur artistique et réalisation : TendanceNomad Business est une publication Philippe Lewit - philippe@lewit.fr TendanceNomad Publishing SAS au capital de 7 000 euros - RCS Créteil : 798 949 012 › Ont collaboré à ce numéro : Céline Baussay, Jean-François Bélanger, Karinne Delorme, Blandine Siège social : 2, rue Saint-Maur 94430 Chennevières-sur-Marne - Tél. : +33 (0)1 70 98 77 24 Fleury, Mathilde Khlat, Vincent de Monicault Photos : Fotolia, DR, Offices de Tourisme › Président : Olivier Chauvaud › Associés : Olivier Chauvaud , Pierre-Antoine Benoist, Photos de couverture : © CPTM / Photo: Ricardo Espinosa - reo ; © Fotolia, DR émilie Braud, Mona Karaa › Directeur de la publication : Olivier Chauvaud › Publicité France : Pierre-Antoine Benoist ochauvaud@tendancenomad.com + 33 (0) 6 24 73 76 22 pabenoist@tendancenomad.com + 33 (0) 6 20 39 19 04 Business

› Publicité International : émilie Braud ebraud@tendancenomad.com - + 33 (0) 6 66 98 51 82 Faiza Terrero, fterrero@tendancenomad.com + 33 (0) 6 16 90 08 39 › Web : Mona Karaa - mkaraa@tendancenomad.com Commission paritaire : 0515 T 92308 Dépôt légal à parution Impression et routage : Graphius Group - B - 9041 - Gand - Belgique Malgré le soin apporté à la réalisation de cet ouvrage, l’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées. Les noms des marques qui figurent dans les pages rédactionnelles sont donnés à titre informatif sans aucun but publicitaire. Pour les pages publicitaires, les informations sont publiées sous la seule responsabilité des annonceurs.

La reproduction même partielle des pages est interdite sans l’autorisation de l’éditeur.

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INTERVIEW

« Avec le Global Travel Purchase de Radius, Bleu Voyages prend une longueur d’avance » Jean-Pierre Lorente Directeur général de Bleu Voyages

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Jean-Pierre Lorente : Notre entreprise est née dans la Loire, il y a plus de 45 ans, et elle s’est positionnée, dès son origine, dans le business travel, contrairement à d’autres qui se sont plutôt orientées vers le leisure travel. Et nous nous sommes toujours efforcés d’être à la pointe des évolutions technologiques pour servir au mieux les entreprises, tout en apportant à nos clients un environnement humain et personnalisé, entretenu tout au long de l’année par de nombreuses opérations conviviales.

Aujourd’hui, quel est votre positionnement ?

J.-P. L : Nous réalisons un volume d’affaires annuel de 140 millions d’euros dans le domaine du business travel, sur un total de 180 millions d’euros pour Bleu Voyages. L’essentiel provient de nos sept plateaux

© DR

uelles sont les spécificités de Bleu Voyages ?

d’affaires à Lyon-Gerland, Gières, Bourgoin-Jallieu, Ajaccio, Nice-Arenas, Paris IXe et Paris Charles-deGaulle. Ils emploient 140 collaborateurs, des spécialistes expérimentés des déplacements professionnels.

Nous servons environ un millier de sociétés, dont une trentaine nous confie un million d’euros de volume d’affaires annuel et dont cinq ont

un budget supérieur à 5 millions d’euros.

Comment expliquez-vous votre dynamique de croissance ?

J.-P. L : Notre implantation en zone lyonnaise, en 1998, au cœur de la première région industrielle de France, a été le détonateur de notre

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INTERVIEW

dynamique de croissance. Depuis, nous enregistrons une progression annuelle à deux chiffres de notre activité. Elle s’explique par le fait que nous avons bénéficié de la place vacante laissée par les grands opérateurs internationaux intégrés du secteur, surtout dans le domaine des PME/PMI. Ils n’ont pas la structure adaptée et ont des coûts qui rendent difficilement profitable le traitement de ce genre de comptes.

Quels sont vos meilleurs arguments au regard des entreprises ?

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J.-P. L : Je placerai en tête la proximité que nos équipes entretiennent, au quotidien, avec les entreprises clientes et leurs collaborateurs. Les contacts sont personnalisés. Chaque entreprise se voit attribué un numéro de téléphone spécifique avec le nom d’un conseiller. Contrairement à ce qui se passe souvent ailleurs, notre personnel prend en charge la totalité les tâches depuis la prise de commande, puis la réservation, la facturation, éventuellement l’aprèsvente… ce qui facilite la compréhension des dossiers. De plus, si l’entreprise le souhaite, elle peut bénéficier, mais c’est une option payante, d’une assistance 24h/24.

« Nous sommes l’un des rares distributeurs à avoir adopté, dès 2005, le système du self booking tools.

Un savoir-faire qui a été reconnu, à l’occasion du dernier IFTM Top Resa.

»

Ensuite, nos outils informatiques.

Nous sommes l’un des rares distributeurs à avoir adopté, dès 2005, le système du self booking tools. Un savoir-faire qui a été reconnu, à l’occasion du dernier IFTM Top Resa, avec l’obtention de la médaille d’argent, lors des lauriers du voyage d’affaires, dans la catégorie « Innovation Technologique et Service ».

Quel est le profil type des sociétés que vous recherchez ?

J.-P. L : Nous disposons d’une dizaine d’account managers. Certains sont à l’écoute du marché et d’autres davantage orientés vers l’optimisation des relations avec les fournisseurs. Mais, à vrai dire, nous n’avons pas de marché-cible. Nous traitons aussi bien les multinationales, les PME/PMI et aussi les entreprises de taille intermédiaire (ETI). Mais également des organisations non gouvernementales (ONG), les marchés publics, les collectivités territoriales, les attributions sur appels

d’offres… Nous sommes adaptés à toutes les façons d’organiser et de fournir les besoins de déplacement.

Que ce soit de manière traditionnelle ou par les systèmes dématérialisés.

Sur ce dernier point, nous menons une politique tarifaire agressive par rapport à la concurrence, alors que nous pensons que la valeur ajoutée de l’expertise de nos spécialistes en voyages d’affaires dans la distribution traditionnelle doit être payée à son juste prix.

Quels sont vos projets ?

J.-P. L : Bleu Voyages vient juste d’être reconduit, en novembre, dans la certification Afnor pour l’ensemble de ses sites. C’est un encouragement pour les équipes et pour l’entreprise et une référence pour nos clients. Et, surtout, nous venons de signer avec la société Astriis, une émanation du réseau mondial Radius auquel nous adhérons, pour la fourniture d’un nouvel outil d’optimisation tarifaire, le Global Travel Purchase (GTB). Radius rassemble les leaders du business travel dans l’ensemble des pays du monde. Et le GBT, qui va prendre effet dès le début de l’année prochaine, va nous permettre d’avoir accès aux meilleurs tarifs négociés ou non, par l’ensemble des adhérents Radius en ce qui concerne les billets d’avion ou les chambres d’hôtel. Il sera opérationnel sur l’ensemble de nos plateaux d’affaires et permettra à chaque entreprise, pour chacun de ses collaborateurs, de profiter de la meilleure offre sur l’ensemble de la planète. Le GBT nous donne une longueur d’avance et sera l’un des moteurs de notre croissance attendue en 2015. ● Propos recueillis par Jean-François Bélanger

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actualités

La parole à…

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roche de l’aéroport, le futur Four Seasons Hotel Bahrain Bay, qui ouvrira en mars 2015, permet de rejoindre rapidement les quartiers d’affaires, les artères commerçantes et les attractions touristiques. Il occupe un immeuble spectaculaire de 68 étages donnant sur la baie, construit sur une île artificielle ovale.

Au pied du bâtiment, les architectes Skidmore, Owings & Merrill ont imaginé un vaste espace réunissant des restaurants, des salles de réunion, un spa, des piscines, des terrasses et des jardins paysagers.

Il compte 273 chambres

LAN Airlines et TAM Airlines viennent de transférer leurs vols internationaux au nouveau Terminal 3 de l’aéroport de Guarulhos, pourquoi ?

Thibaud Morand : LATAM Airlines est le premier groupe aérien d’Amérique du Sud et l’aéroport de São Paulo Guarulhos constitue le principal hub du continent. De ce fait, ce changement de terminal était nécessaire afin de pouvoir offrir à nos clients une expérience de voyage optimisée. En effet, le Terminal 3 offre des connexions plus rapides, permettant aux passagers de réduire leur temps de trajet.

Où en est la fusion des deux compagnies LAN et TAM entamée il y a deux ans et demi ?

T.M. : Pour le moment, chaque ligne aérienne continue d’opérer sous sa marque et son identité, mais nous travaillons activement à la création d’une marque unique.

La fusion des deux compagnies aériennes leaders permet d’optimiser les échanges grâce à un réseau aérien desservant 135 destinations dans 24 pays. Cette année a marqué un nouveau tournant avec l’arrivée de TAM Airlines dans Oneworld, rejoignant ainsi LAN Airlines.

Et, toujours dans l’optique de proposer aux passagers du groupe un service optimum, TAM Airlines a lancé fin octobre sa classe Premium Business.

et suites avec vue panoramique, tandis que les deux étages les plus élevés se détachent pour former le Sky Bridge, une sorte de pont suspendu où l’on retrouve d’autres restaurants ainsi que des espaces hi-tech dédiés aux événements. ● © DR

Directeur commercial France et Benelux du groupe LATAM Airlines

Hotel Bahrain Bay

© Rafoto Photography

Thibaud MORAND

✱ Ouverture du Four Seasons

✱ Service gain de temps chez Alamo

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es voyageurs d’affaires en déplacement aux États-Unis ou au Canada peuvent profiter du service www. alamosavetime.com mis en place par le loueur de voitures Alamo Rent A Car. Via cette adresse internet, le conducteur principal préenregistre ses informations © Paul Giamou

Le nouveau terminal propose un salon VIP exclusif. À qui est-il dédié ?

T.M. : Nous avons inauguré, le 27 octobre dernier, notre nouveau lounge VIP, qui se trouve être le plus grand d’Amérique du Sud : 1 835 m2 avec une capacité d’accueil jusqu’à 450 personnes. Il est accessible à tous nos passagers voyageant en classe affaires avec TAM Airlines et LAN Airlines, ainsi qu’avec toutes les autres compagnies aériennes appartenant à l’alliance Oneworld, et aux détenteurs des cartes de fidélité LAN et TAM. Il propose une multitude de services : divertissements, salles de bains, buffet…

B.F. ●

afin de gagner du temps au comptoir de l’agence de location. Le voyageur, outre une offre de forfaits tout compris (kilométrage illimité, assurance, taxes et GPS inclus), peut aussi choisir la marque, la couleur ou le modèle de son véhicule dans la catégorie réservée. ●

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La ponctualité avant tout

RÉGLÉ COMME UN COUCOU SUISSE En choisissant easyJet, vous voyagez avec l’une des grandes compagnies aériennes les plus ponctuelles d’Europe(1).

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(1) Moyenne des arrivées à l’heure (dans les 15 minutes) pour la période du 09/13 au 08/14 (flightstats.com).

Grandes compagnies aériennes : top 20 des compagnies européennes basé sur la capacité de passagers de l’OAG du 09/13 au 08/14 (oag.com). business by easyJet : les affaires par easyJet. This is generation easyJet : C’est ça la génération easyJet.

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actualités

◗ Planet City propose Planet City Service Business, un service de location de véhicules sur-mesure avec chauffeur. ◗ SnapCar, spécialiste du service de Véhicules de Tourisme avec Chauffeur (VTC), a lancé une gamme de services à bas prix pour l’ensemble des collaborateurs des entreprises, pour des transferts depuis la région parisienne vers les aéroports de Roissy-CDG et d’Orly. ◗ Chapka Assurances ajoute une corde à son arc avec le contrat Cap Mission à destination des salariés en déplacement professionnel. ◗ CWT et KDS : nouvelles fonctionnalités pour CWT Online powered by KDS, solution qui permet de rechercher, réserver, gérer les déplacements et les notes de frais via un outil unique. ◗ Okko : ouvertures à Grenoble d’un hôtel ultra contemporain de 138 chambres, et à Lyon d’un établissement de 85 chambres. ◗ International SOS a créé une application mobile afin de faciliter le partage des informations que le groupe met à disposition de ses adhérents (entreprises et organisations internationales, leurs collaborateurs expatriés et voyageurs d’affaires) et du grand public sur le virus Ebola. ◗ Delta Air Lines et Virgin Atlantic ont inauguré des liaisons quotidiennes entre Londres-Heathrow et Los Angeles ainsi qu’entre Londres-Heathrow et Atlanta.

Apart’hotel en Corée du Sud

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he Ascott Limited (Ascott), filiale de CapitaLand, a signé un contrat de management pour la première résidence Citadines Apart’hotel de Corée du Sud qui sera, avec ses 468 appartements, la plus importante du groupe. Son ouverture est prévue au second semestre 2015. Lee Chee Koon, Chief Executive Officer (CEO) de The Ascott Limited déclare : « Busan est la seconde métropole de Corée du Sud après Séoul et le cinquième port maritime mondial. Une communauté croissante d’expatriés y travaille dans la construction navale, l’industrie pétrolière, automobile et électronique. Haeundae Beach, où se trouve Citadines, est aussi

la plus grande plage de Corée du Sud qui attire des foules de visiteurs chaque été. » Citadines Haeundae Busan fait partie d’un ensemble immobilier qui comprendra des boutiques et un cinéma. Cette résidence est située dans le quartier d’Haeundae, près de Bexco, un des plus grands centres d’exposition du pays. ● © Paul Giamou

◗ Marriott International va offrir (15 janvier 2015) le Wi-Fi gratuit aux 47 millions de membres de son programme de fidélité Marriott Rewards qui réserveront leur chambre sur Marriott.com, l’appli mobile Marriott, par téléphone ou encore via l’hôtel Marriott souhaité.

✱ Première résidence Citadines

✱ Enterprise Rent-A-Car affirme

ses ambitions sur le marché français

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énéficiant désormais d’un réseau stabilisé de 170 agences, Enterprise Rent-A-Car s’est fortement développé en France en 2014. Parmi les dernières réalisations, Enterprise

© DR

Le saviez-vous ?

Rent-A-Car a conclu plusieurs partenariats contribuant à développer son offre, notamment auprès de la clientèle d’affaires, grâce à un rapprochement avec American Express Travel et BCD Travel.

De plus, c’est grâce à l’amélioration permanente de son service client qu’Enterprise Rent-A-Car s’est illustrée sur le marché. Le déploiement du « pick-up service », mais aussi la mise en place de tablettes électroniques dans les agences aéroports permettent un gain de temps notables aux conducteurs. ●

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Une enquête réalisée par la marque hôtelière Holiday Inn Express (IHG - InterContinental Hotels Group) montre que le Wi-Fi compris dans le prix de la chambre fait désormais partie des attentes prioritaires lors d’un séjour à l’hôtel, en sus du petit déjeuner inclus (84 % des voyageurs d’affaires et 67 % des vacanciers pour le Wi-Fi, 82 % et 78 % respectivement pour le petit déjeuner). Il est même un facteur essentiel dans le choix d’un hôtel pour raisons professionnelles dans 58 % des cas, contre 38 % des personnes en vacances. Mais 86 % des vacanciers refusent de payer pour ce service. Une majorité de clients affaires ou vacances déclarent ne pas vouloir revenir dans un hôtel où le Wi-Fi n’est pas compris. à savoir : le Wi-Fi et le petit déjeuner sont inclus dans le prix des chambres chez Holiday Inn Express partout en Europe.

L’enquête montre par ailleurs que les femmes sont plus nombreuses que les hommes à trouver important d’être connecté à internet, et qu’elles sont plus nombreuses qu’eux à utiliser les connexions Wi-Fi. Par ailleurs, les femmes qui se déplacent pour affaires sont également plus nombreuses à accorder de l’importance au Wi-Fi comprise dans le prix de la chambre d’hôtel (64 % contre 55 % pour les hommes).

De façon générale, il est même plus important pour les personnes interrogées de disposer d’une connexion Wi-Fi à l’hôtel que dans un barrestaurant-café, voire à la bibliothèque ou les autres espaces publics. À l’hôtel, les femmes devancent les hommes pour chercher des informations générales (68 %), surfer sur les réseaux sociaux (58 %), acheter en ligne (22 %) et jouer en ligne (22 %).

Les hommes devancent les femmes pour la consultation des mails (80 %), suivre l’actualité en ligne (54 %), chatter (16 %), faire des visioconférences (15 %)… ou naviguer sur des pages pour adultes (15 %). ●

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’accord passé à Paris entre la compagnie aérienne Hop ! et Drive, spécialiste des VTC, vient de connaître son premier prolongement à LyonSaint-Exupéry. Il faut dire que Lyon est la première base de

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Wi-Fi compris, une priorité !

✱ Accord Hop ! et Drive à Lyon la compagnie aérienne moyencourrier de Hop ! (Air France - KLM), avec 26 destinations desservies. Selon les termes du partenariat, les passagers de Hop ! bénéficient de 5 % de réduction sur les tarifs de Drive qui fournit un service de VTC « Premium » entre les villes et leurs aéroports. « Nous allons progressivement étendre notre offre conjointe à Lille, Nice, Nantes et Bordeaux, d’ici à la fin de cette année », annoncent de concert Hélène Abraham, directrice générale adjointe de Hop !, et Maxime Bourdon, président et fondateur de Drive. ●

✱ Hébergement alternatif avec MagicEvent

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ancé en 2014, Magic Event.com cible les voyageurs d’affaires qui se déplacent pour un événement et cherchent une alternative à l’hôtel. Présent dans 25 villes d’affaires européennes, aux États-Unis et à Dubaï, MagicEvent.com propose 2 000 logements (appartements, studios, villas)

proche des grands centres d’affaires et des centres de congrès/expositions.

Avec un système de facturation pour les entreprises et, entre autres, une assurance pour les locataires, ce type d’hébergement permet des économies de 30 à 60 %, sans compter celles induites sur la restauration ou les transports. ●

© Néstor Marchador San Juan

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TRANSPORT

Compagnies

Par Vincent de Monicault

ferroviaires : la concurrence s’intensifie !

Le TGV croise aujourd’hui le fer avec l’aérien sur tous les axes transfrontaliers... avec de solides atouts, surtout sur des trajets de moins de cinq heures. Cette perspective se traduit par l’amélioration des offres et produits existants, le lancement de nouveaux services, la rénovation des trains voire l’introduction de nouvelles voitures plus modernes.

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trains e320 remplaceront fin 2015 le matériel actuel en service depuis vingt ans. Ces rames pourront transporter 900 passagers, soit 20 % de plus qu’aujourd’hui. Les dix-sept trains e320 commandés à Siemens disposeront d’une livrée intérieure et extérieure signée Pininfarina, le bureau de design italien célèbre dans le secteur automobile.

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© Nathan Gallagher

Plus de services et de confort

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Eurostar : nouvelles rames et ouvertures de lignes

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es nouvelles voitures, décorées par le bureau de design Pininfarina, seront livrées par Siemens dès fin 2015. Eurostar reliera d’ici là Londres à Marseille via Lyon et Avignon.

Gare de Saint-Pancras à Londres. Eurostar y a présenté mi-novembre ses futures voitures. Les

Les voitures de la classe Standard offriront plus d’espace par place, des sièges ergonomiques inclinables dans un style rétro à coutures visibles, des porte-bagages plus nombreux. Tous les sièges seront équipés d’une prise de courant (aux normes anglaises et continentales) et d’une prise USB. En classe Standard Premier comme en classe Business Premier, les passagers disposeront de sièges s’inclinant deux fois plus qu’en Classe Standard, de davantage d’espace de rangement et d’une lampe de lecture individuelle. On trouvera aussi à bord un bar buffet redessiné et des toilettes lumineuses. Les trains disposeront en outre du Wi-Fi gratuit, fonctionnant même dans le tunnel sous la Manche. Un nouveau portail accessible à bord proposera les actualités, la météo en direct et une collection de guides touristiques.

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transport

Thello ouvre la ligne Marseille-Nice-Milan

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hello lance ce 14 décembre une nouvelle ligne Marseille-NiceMilan. La compagnie francoitalienne, filiale de Trenitalia et Transdev, va ainsi relier la région PACA à l’Italie en train, sans changement et à des prix abordables. Le train est composé de voitures issues de la flotte Frecciabianca de Trenitalia. Il part tous les jours de Marseille à 15h30 et de Nice à 18h09. En Italie, il quitte Milan à 15h10 et Gênes à 16h56 à destination de la France. À défaut de pouvoir mettre en place une liaison rapide, la compagnie a choisi d’offrir un

service de proximité. Ses trains desserviront ainsi les gares de Toulon, Les Arcs, SaintRaphaël, Cannes, Antibes, Nice Ville, Monaco et Menton, puis poursuivront leurs parcours en Italie dans les gares de Vintimille, San Remo, Imperia PM, Diano Marina, Alassio, Albenga, Finale Ligure, Savone, Gênes Piazza Principe, Voghera, Pavia et Milan Centrale. Cette desserte est la deuxième ligne ferroviaire internationale de Thello, avec son train de nuit Paris-Venise reprise fin 2011, un an après son abandon suite à la dissolution d’Artesia. ●

vation du matériel existant. Les billetteries et salons d’affaires seront également rénovés dans les gares de Saint-Pancras, Lille et Paris-Nord.

Eurostar, filiale de la SNCF, de la SNCB et des LCR (London and Continental Railways), relie aujourd’hui Londres St Pancras International, Ashford International et Ebbsfleet International dans le Kent, à Paris, Bruxelles, Lille, Calais, Disneyland Resort, Avignon, Genève, les Alpes françaises et suisses. Un nouveau service sera par ailleurs lancé en mai 2015 entre Londres, Lyon, Avignon et Marseille. Il sera suivi à la fin de l’année 2016 par une nouvelle route entre Londres et Amsterdam avec des arrêts à Anvers, Rotterdam et Schiphol.

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Rames EuroDuplex pour Renfe-SNCF en Coopération Renfe-SNCF en Coopération, le nouveau nom d’Elipsos, relie la France et l’Espagne uniquement de jour, depuis l’arrêt des trains de nuit en décembre 2013. La société franco-espagnole dessert 21 grandes villes des deux côtés des Pyrénées. Les voyageurs profitent du confort des nouvelles rames EuroDuplex, dont un service de restauration avec possibilité de menus spéciaux pour les groupes. Renfe-SNCF en Coopération propose des tarifs Flexi adaptés à la clientèle pro, et à ses clients de première classe les mêmes services que ceux de la Renfe (accès aux salons Sala Club, parking gratuit...). La société participe aussi depuis peu au programme de fidélité Voyageurs SNCF, ses passagers gagnant des points en achetant les billets Renfe SNCF en Coopération.

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Thalys multiplie les nouveaux services

Côté technologie, les futurs trains pourront circuler sur des réseaux ferroviaires utilisant différents systèmes de signalisation, rendant ainsi possible de nouveaux services entre le RoyaumeUni et d’autres destinations en Europe. L’e320 – d’où son nom – pourra rouler à une vitesse de 320 kilomètres/heure.

Les investissements d’Eurostar ne se limiteront pas à la nouvelle flotte. Une partie ira à la réno-

Thalys, une offre en constante amélioration.

© Jean-Jacques d’Angelo

Nouveautés et rénovation

Thalys ne cesse d’améliorer son offre. La compagnie aux trains rouges, dont le statut change fin mars prochain (elle deviendra alors une entreprise ferroviaire de plein exercice), lance ainsi de

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transport

nouveaux services ces mois-ci : un bon de compensation désormais électronique, la prise en charge des bagages au domicile des passagers, une restauration renouvelée (avec RailRest), un nouveau lounge-clients à Paris au printemps 2015. La connexion Wi-Fi étant jugée trop lente par ses passagers, un appel d’offres a par ailleurs été lancé, visant à améliorer par cinq (au moins) la vitesse du débit d’ici fin 2015. Lancé en 2005, le Wi-Fi est gratuit pour les passagers de la première classe et pour ceux dotés de billets de deuxième classe Semi-Flex, B2B et Thalys ThePass. Le kiosque multimédia E-Press&More serait pour sa part salué par les clients adhérents du

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Lyria étoffe son offre sur Genève Lyria relie Genève à Lille ce 14 décembre, à raison de quatre rotations hebdomadaires entre les deux villes. Le trajet dure 4h09, avec des arrêts prévus à Marne-la-Vallée et Roissy-CDG. Le lendemain est lancé une nouvelle liaison entre Lausanne et Paris via Genève, assurée également quatre fois par semaine, du lundi au jeudi. La compagnie franco-suisse fête les trente ans de sa ligne Paris-Lausanne cette année. Cette liaison est aujourd’hui opérée quatre fois par jour.

Rappelons que Lyria a également mis en place cet été une nouvelle rotation vers Genève tôt le matin (départ 6h11 de la gare de Lyon, arrivée à Genève à 9h30) permettant de faire un aller-retour dans la journée.

© Philippe Grollier

France-Italie :  TGV halte à Lyon Part-Dieu

La réservation de taxi, un des services de la première classe TGV Lyria.

© DR

programme de fidélité Thalys TheCard, selon la compagnie ; il a par exemple proposé en exclusivité fin novembre le nouveau tome de la bande dessinée XIII, date de sa parution en librairies. La prochaine grosse étape chez Thalys sera la rénovation de ses 26 rames sur cinq ans, pour un budget de 150 millions d’euros.

La SNCF propose trois allers/retours quotidiens en TGV entre la France et l’Italie.

La SNCF propose trois allers/retours quotidiens en TGV entre la France et l’Italie. Cet hiver, à compter du 14 décembre, le premier train du matin au départ de Paris (6h41 ou 7h49 selon la saison) et le dernier de la journée au départ de Milan (16h10) s’arrêtent à Lyon Part-Dieu et non plus à Lyon Saint-Exupéry (aéroport). La compagnie ferroviaire relie Paris-Gare de Lyon à Turin Porta Susa en 5h40, et à Milan Porta Garibaldi en 7h. De Milan et Turin, la SNCF revend les trains à grande vitesse Italo (dont elle est actionnaire minoritaire) desservant Bologne, Florence, Rome et Naples.

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DB France présente une nouvelle collection séminaires Outre son activité de ventes ferroviaires, DB France offre une place de choix à la gestion de déplacements professionnels et à l’organisation de séminaires et d’événements d’entreprise. À cet égard, DB France vient d’éditer un flyer détaillant en français les atouts de son service Séminaires. Ce dernier organise tout type d’événements professionnels, de la soirée de gala au séminaire en passant par des formations ou des animations team building. Sa nouvelle collection propose ainsi des solutions sur-mesure, avec comme spécificité la « german touch » du groupe Deutsche Bahn combinée au « french flair » de l’équipe parisienne ! ●

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AVEC TGV ET ICE, LES AFFAIRES C’EST LA PORTE À CÔTÉ.

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TGV® est une marque déposée de SNCF. Tous droits de reproduction réservés.

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hébergement

hôtellerie

Quoi de neuf en France et en Europe ?

Par Céline Baussay

© Christophe Bielsa

240 mm

En 2014, l’hôtellerie a fait preuve une fois encore d’un dynamisme étonnant : dans l’Hexagone et chez nos voisins européens, le secteur est toujours en ébullition avec des hôtels flambant neufs, des concepts inédits, des détails bien pensés et des services et équipements de pointe. La preuve avec 15 établissements récemment inaugurés, pour tous les budgets, tous les goûts.

Meyerhold Hôtel & Spa.

En France… ✱ AC Hotel Paris Porte Maillot - Paris Après Antibes-Juan-les-Pins et Nice, la chaîne d’hôtels urbains AC Hotel

by Marriott, créée en 2011, s’est installée l’été dernier à Paris, tout près du palais des congrès. Dans ce 4-étoiles de 149 chambres et suites, le lobby ressemble plutôt à un

lounge, chaleureux et confortable.

Le centre de remise en forme offre une vue imprenable sur la tour Eiffel et le bar à cocktails est un agréable lieu de rendez-vous pour les hôtes et leurs visiteurs.

✱ Meyerhold HÔtel & Spa - Paris Joli petit écrin hôtelier, le Meyerhold se cache derrière la façade typiquement parisienne d’un immeuble

cossu du IXe arrondissement. À l’intérieur, un superbe vitrail marque l’entrée et la décoration s’inspire des années 30, avec notamment des fauteuils de style Bauhaus. Calme et cosy, ce 4-étoiles a été aménagé comme une maison particulière, avec six étages aux ambiances différentes et un service personnalisé. Il possède 29 chambres dont 2 suites, un bar et un spa également ouverts aux clients extérieurs.

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NOVOTEL PARIS TOUR EIFFEL

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Un centre de conférence de 3000 m2 dédié à vos réunions : • Un amphithéâtre qui peut accueillir jusqu’à 600 personnes.

• 29 salles de réunion de 18 à 600 m2.

• Déjeuners et dîners en salon privé de 700 m2 avec vue sur la Seine.

• 764 chambres, 2 restaurants pour vos dîners et vos déjeuners : le Novotel Café et le Benkay, un des meilleurs restaurants gastronomiques japonais de Paris.

• Le Bar “La Seine”.

• Un centre de remise en forme avec piscine intérieure chauffée et vue sur la Seine.

Situé au cœur de Paris, sur la rive gauche de la Seine, à quelques pas de la Tour Eiffel et du Pont Mirabeau, le Novotel Paris Tour Eiffel est le lieu idéal pour accueillir vos réunions.

© Abaca Corporate - Jacques Yves Gucia - Stefan Kraus

LE NOVOTEL PARIS TOUR EIFFEL, le lieu idéal pour sublimer tous vos évènements professionnels !

Pour toute demande d’information, merci de contacter : Carolyn Jacquemin Novotel Paris Tour Eiffel  61, quai de Grenelle - 75738 Paris Cedex 15 - France Tél. : +33 (0)1 40 58 20 00 - Fax : +33 (0)1 40 58 24 24 carolyn.jacquemin@accor.com - H3546-sb3@accor.com

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hébergement

Eklo Hôtel Le Mans.

✱ Ibis Styles Montpellier Centre Comédie - Montpellier La marque économique du groupe Accor, qui se différencie par son atmosphère pétillante et colorée et son offre tout compris, a encore frappé en investissant le cœur de Montpellier. Ce nouvel Ibis Styles, 3-étoiles de 76 chambres, dont la décoration a été imaginée sur les thèmes du théâtre et de la comédie, joue pleinement la carte de la convivialité avec notamment un

✱ Balthazar Hôtel & Spa

Rennes

Premier membre de Choice Hotels dans le Haut-Rhin, le Comfort Hotel Expo Colmar est un tout nouveau 3-étoiles, situé face au parc des expositions et près de l’aéroport.

Derrière sa façade recouverte d’une palette de couleurs vives, il propose 63 chambres, un bar ouvert 24h/24 avec terrasse et une salle lumineuse où le petit déjeuner est servi sous forme de buffet, ainsi qu’un salon avec un espace affaires équipé d’un ordinateur, un service snacking qui reste ouvert tard le soir et un parking gratuit et sécurisé.

© Abaca Corporate/Philippe Louzon

✱ Comfort Hotel Expo Colmar - Colmar

Balthazar Hôtel & Spa - Rennes.

Membre de la collection MGallery (groupe Accor), ce 5-étoiles est devenu en quelques mois le fleuron du parc hôtelier rennais. Niché au cœur du quartier historique du « village », derrière une somptueuse façade de granite gris, il dévoile un cadre contemporain et raffiné, à l’image de son mur de briques recouvert de livres ou de sa cour intérieure décorée de fontaines futuristes et d’un mur végétal. Il dispose de 56 chambres, dont 3 suites avec terrasse, un restaurant avec une carte signée de Rostang Père & Filles, un spa Nuxe et 3 salles de réunion. © DR

LE Mans Toute nouvelle chaîne positionnée low cost et éco-responsable, Eklo Hôtels propose des équipements basiques mais de qualité à un prix imbattable : la chambre avec lit double ou deux lits simples et salle de bains privative est affichée à 24 € la nuit.

Les options (TV, Wi-Fi, serviette de toilette, petit déjeuner…) coûtent entre 1 et 4 € par jour. Comme celui du Havre qui a inauguré la chaîne, l’Eklo Hôtel du Mans occupe un bâtiment basse consommation. Situé près de l’université, il dispose de 98 chambres.

Social Wall : un plan de la ville XXL sur lequel les clients sont invités à indiquer leurs adresses préférées.

Mieux que les réseaux sociaux !

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✱ Eklo Hotel Le Mans

✱ C2 - Marseille Ce superbe hôtel particulier du cours Pierre-Puget datant du XIXe siècle a été transformé en 5-étoiles luxueux et exclusif avec 20 chambres, un barlounge, une piscine, un spa et même une plage privée sur l’île Degaby, accessible en bateau. Son nom est composé des initiales de ses fondateurs et architectes, comme pour rappeler le soin extrême apporté à la rénovation des lieux et à la combinaison harmonieuse des trésors d’origine (moulures, escalier en marbre, cheminée magistrale…) avec des pièces iconiques, du design et des œuvres d’art.

Comfort Hotel Expo Colmar.

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hébergement

la parole à ...

Ailleurs en Europe… ✱ Moxy - Milan (Italie)

Marc Leidelinger

Quelles sont aujourd’hui les principales priorités des voyageurs d’affaires en matière d’hôtellerie ?

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Président de Frequent Flyer Travel Paris

Premier d’une longue liste d’hôtels en projet sous cette enseigne lancée récemment par le groupe Marriott, le Moxy qui vient d’ouvrir à Milan est situé près du terminal 2 de l’aéroport Milan Malpensa et dispose de 162 chambres habillées d’une œuvre d’art qui s’étend du sol au plafond.

Il incarne une nouvelle génération © DR

Ils veulent un workflow de paiement fluide et surtout ne pas avoir à faire d’avance de paiement avec leur argent personnel. Ils attendent des hôtels des tarifs négociés, un bon rapport qualité-prix et un système de reconnaissance en contrepartie de leur fidélité. Une fois sur place, il leur faut un checkin et un check-out rapides, le Wi-Fi gratuit, du calme et une bonne literie.

Quels sont aujourd’hui selon vous les modes de réservation préférés des travel managers, et pourquoi ? Évidemment, cela dépend de chaque société. Mais la première préoccupation de beaucoup de travel managers, c’est déjà d’avoir une visibilité sur les réservations et de la restitution statistiques détaillée. Ce n’est pas encore gagné, mais en progrès ! Dans ce cadre, la possibilité de réserver simultanément, dans un même environnement, le transport, l’hôtel et les locations de voitures constitue un gros « plus ».

Que vous inspirent les nouvelles tendances dans l’hôtellerie : les hôtels thématiques, le recours aux nouvelles technologies pour la réservation/l’accueil, la plus grande personnalisation… ?

Beaucoup de bien ! Comme tous les secteurs, l’hôtellerie doit progresser en valeurs ajoutées pour se différencier de ses nouveaux concurrents émergents en mode 2.0. Il n’est pas illusoire de dire que les clients recherchent de plus en plus une « expérience »

Le living room du Moxy à Milan.

d’établissements économiques, sophistiqués et branchés. Son ascenseur aux allures de cabine de douche high-tech et son lobby/café inondé de lumière, ponctué de touches de couleurs et décoré de mobilier au style minimaliste très contemporain, témoignent de cet état d’esprit très tendance.

✱ Urso Hotel & Spa

Madrid (Espagne)

Il me propose un check-in et un check-out online avec mon smartphone qui me sert de clé, le Wi-Fi gratuit haut débit et simple d’accès, le room service 24h/24, et bien sûr des chambres calmes, propres, avec une excellente literie et rénovées régulièrement. Dans mon hôtel idéal, je peux choisir mon numéro de chambre à l’avance sur plan au moment de réserver, garer ma voiture facilement et être sûr qu’elle est en sécurité. J’aimerais aussi qu’il y ait un lobby et des parties communes spacieuses, un bar avec des endroits pour s’isoler ou parler tranquillement, une salle de gym et un spa. Un décor original ou design avec de la personnalité est un « plus » également, même si je ne vivrai pas dedans. C’est une « expérience » pour un ou plusieurs soirs. ●

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À quoi ressemble l’hôtel d’affaires idéal pour vous ?

Urso Hotel & Spa - Breakfast room.

Ce boutique-hôtel 5-étoiles idéalement placé au cœur de la capitale

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Communiqué

La parole à…

Pourquoi avoir lancé le programme de fidélité Club Carlson for Business ?

Quel est le positionnement de Carlson Rezidor Hotel Group ?

Carlson Rezidor Hotel Group est l’une des entreprises hôtelières parmi les plus importantes et dynamiques au monde, avec plus de 1 350 hôtels ouverts ou en construction dans plus de 105 pays et territoires qui arborent des marques internationales : Radisson Blu, Radisson, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inns & Suites By Carlson. Dans la zone EMEA, Rezidor Hotel Group, membre de Carlson Rezidor Hotel Group, gère 430 établissements Radisson Blu et Park Inn by Radisson dans 69 pays, en accord avec le programme de fidélité du Club Carlson pour ses clients réguliers.

Quelles sont les spécificités de Radisson Blu et Park Inn

by Radisson ?

Leader européen en nombre d’hôtels et de chambres, Radisson Blu propose une offre très complète sur le marché des séminaires.

Le sens du service et de l’hospitalité de cette marque haut de gamme, caractérisé par la philosophie « Yes, I Can! », propose une expérience hôtelière en phase avec les nouvelles façons de voyager, notamment grâce à la « Garantie 100 % Satisfait ». De son côté, Park Inn by Radisson dispose de plus de 140 hôtels milieu de gamme en Europe, aux États-Unis, au Moyen-Orient et en Afrique qui offrent des prestations de qualité à des prix abordables. Dans le cadre des Park Inn, on trouve l’accès internet haut débit gratuit, des salles de fitness et de réunions, des restaurants et des petits déjeuners à emporter gratuits.

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Club Carlson for Business est un programme de fidélité conçu spécialement pour les PME/PMI. Gratuit et facile à utiliser, il permet aux entreprises comme aux collaborateurs de cumuler des Gold Points et de bénéficier de nombreux avantages.

Ces Gold Points peuvent ensuite être échangés sous forme de nuitées gratuites, d’achat de fournitures de bureau, de cartes prépayées, …

Marion GAUTHIER Director Global Sales Western Europe & Northwest Africa Rezidor Hotel Group

Que proposez-vous en termes d’organisation de réunions et d’événements ?

Nous proposons trois concepts : Experience Meetings pour Radisson Blu, Smart Meeting and Events et Meet-Inn Boxes pour Park Inn

by Radisson. Experience Meetings inclut des innovations fortes : salles de réunion « Brain Box » idéales pour les brainstormings ou le team building ; « Brain Food », une formule de restauration innovante pour optimiser l’énergie des participants. Avec Smart Meetings and Events, nous déclinons des offres surmesure à prix abordables pour des réunions d’un nouveau genre dans un cadre propice à l’échange : salles de réunion modulables ; « Smart Food » qui propose des menus élaborés par des nutritionnistes et nos chefs dans le but d’énergiser les participants ; connexion « Surf4free »… D’autre part, Park Inn by Radisson vient de lancer à l’hôtel Bruxelles Midi « Meet-Inn Boxes », qui donne la possibilité de réserver des salles à l’heure.

Info + www.clubcarlson.com/business Contact Marion Gauthier Cc4bexpert@carlsonrezidor.com CARLSON REZIDOR HOTEL GROUP Marques : Quorvus Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson Red, Park Plaza, Park Inn by Radisson et Country Inns & Suites By Carlson Programme de fidélité : Club Carlson Nombre d’hôtels : plus de 1 350 hôtels Nombre de chambres : 180 000 chambres Répartition géographique : 105 pays et territoires à travers le monde Prochaines ouvertures de la région : Radisson Blu Marrakech (deuxième trimestre 2015), Alger

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© Studio Moreno Maggi/Moreno

Le groupe InterContinental Hotels Group a implanté en Italie sa marque de boutique-hôtels Hotel Indigo en commençant par la capitale. Situé via Giulia, au milieu d’un patrimoine historique et architectural de premier plan, l’hôtel Indigo Rome reflète le mélange des styles (Renaissance et contemporain) de son quartier, ainsi que son goût des arts. Il compte 64 chambres, un spa avec des thermes romains et, clou du spectacle, un restaurant et bar avec une vue imprenable sur la basilique Saint-Pierre.

Hôtel Indigo Rome Saint-Georges.

✱ Adagio Access München City Olympiapark Munich (Allemagne) La chaîne Aparthotels Adagio a fait de cet établissement Adagio Access de 160 appartements, situé dans un quartier d’affaires de Munich, une vitrine de sa nouvelle offre de services optimisés. Doté d’espaces plus mo-

✱ Radisson Blu Hotel, Sheremetyevo Airport

Adagio Munich.

dulaires et plus mutualisés, il se veut aussi innovant avec des lieux de vie identifiés par des jeux de couleurs et de matières, mais aussi des meubles et accessoires plus fonctionnels, dans des matériaux résistants. Un flagship prometteur.

✱ Mercure Bucharest City Center Bucarest (Roumanie) Le groupe Accor vient d’ouvrir son premier hôtel Mercure de Roumanie dans le centre de Bucarest, à deux pas de l’une des artères principales, Calea Victoriei, et de la vieille ville. Aménagé sur le thème de la musique, il possède 114 chambres et suites, dont certaines disposent de leur propre terrasse avec une vue imprenable sur la capitale roumaine.

Il dispose aussi d’un bar, un restaurant avec une belle sélection de vins, ainsi que 3 salles de réunion.

✱ Hilton Brussels Grand Place Bruxelles (Belgique) L’ex-Méridien, référence de l’hôtellerie bruxelloise, est passé sous enseigne Hilton. Il vient de rouvrir ses portes et va être progressivement remis à neuf. Dans ce lieu magique et chargé d’histoire situé à 5 minutes du Square Brussels Meeting Center et de la Grand Place se trouvent 224 chambres et suites de différentes catégories, toutes spacieuses et lumineuses, un Executive Lounge, 17

Moscou (Russie) Premier et unique hôtel de chaîne internationale connecté aux terminaux de l’aéroport de Moscou, le Radisson Blu Hotel (groupe Carlson Rezidor) est aussi une superbe réalisation architecturale. Il abrite 391 chambres et suites, une salle de fitness, un sauna et un hammam.

Hôtel d’affaires par excellence, il possède 1 800 m2 d’espaces de réunion répartis en 48 salles. Son point fort : un bar-restaurant au 11e étage avec une impressionnante vue panoramique sur les pistes de l’aéroport.

✱ Four Seasons Hotel Moscow Moscou (Russie )

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✱ Hotel Indigo Rome Saint-Georges - Rome (Italie)

salles de réunion, un restaurant, un bar et un espace fitness.

© ABACApress/Jacques-Yves GUCIA

espagnole est installé dans une magnifique bâtisse chargée d’histoire et en a gardé toute l’élégance néoclassique et impériale. Il regroupe 78 chambres et suites, qui donnent toutes sur la rue. Le choix des matières premières (marbre, textiles précieux…) et le recours aux meilleurs artisans locaux pour réhabiliter les lieux (notamment l’escalier magistral) montrent un souci constant d’authenticité et de qualité. Voilà un hôtel qui possède un vrai supplément d’âme.

Four Seasons Hotel Moscou.

Après plusieurs années de fermeture, l’hôtel Moskva reprend vie sous une nouvelle enseigne, Four Seasons. Le monumental établissement emblématique de la place Manezhnaya a retrouvé tout son prestige avec des colonnes, rosaces et mosaïques d’origine, une façade reproduite à l’identique et complétée par un atrium au toit de verre.

Il dispose désormais 180 luxueuses chambres et suites avec des vues extraordinaires, 5 restaurants et bars-lounges, 7 salles de réunion et banquet, un spa… ●

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DESTINATION

Mexico

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une capitale en expansion Par Karinne Delorme

Ville-monde, mégalopole tentaculaire, dynamique… les qualificatifs se bousculent pour décrire Mexico, la plus ancienne capitale du continent américain fondée voici 700 ans, et dont l’expansion ne semble pas connaître de limites. Entre avant-garde et tradition, affaires et art de vivre, Mexico captive toujours.

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© CPTM / Photo: Ricardo Espinosa - reo

Le lac Chapultepec donne à Mexico un caractère bucolique méconnu.

L’ Ange de l’Indépendance et sa colonne de 36 m de haut.

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n une décennie, la capitale mexicaine surdimensionnée aux 23 millions d’habitants a vu l’émergence d’un nouveau quartier d’affaires, sur les collines escarpées de Santa Fe, à l’ouest du Distrito Federal.

Vent en poupe, il a rapidement gagné ses galons de principale place financière

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destinations

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boutiques à la mode et des galeries d’art pointues.

Enfin, semblant immuable, mais tout aussi fascinant à découvrir, le centre historique, classé par l’Unesco, comprend pas moins de 2 000 bâtiments remarquables entourant le Zocalo, la troisième place publique la plus grande au monde, fondée au XVIe siècle par les conquistadors espagnols.

Le château de Chapultepec.

✺ HÔTELS Four Seasons Hotel Mexico 5* Où ? Au sein d’un imposant bâtiment de style colonial établit sur le paseo de la Reforma, la plus belle avenue de la ville.

L’offre : 240 chambres luxueusement (ré)aménagées autour d’un jardin orné d’une fontaine. Restaurant italien raffiné et pâtisserie française récemment ouverts, avant la rénovation du gastronomique Reforma 500 et du lounge El Bar. Piscine extérieure et spa. À noter : cet hôtel business par excellence dispose d’une conciergerie multilingue, d’un service de traduction et d’un business center high tech ainsi que d’un… barbier, le tout nouveau Gentlemen’s Tonic ! www.fourseasons.com/mexico W Mexico City 5* Où ? Le cœur du vibrant quartier en vogue de Polanco accueille cet © DR

de la capitale, fer de lance économique d’un pays qui a connu de nombreuses années de forte croissance avant d’être à son tour freiné par la crise mondiale.

Les gratte-ciel s’élèvent par brassées le long d’avenues flambant neuves qui peu à peu s’ornent de restaurants élégants et de bars tendance. Santa Fe s’enorgueillit aussi d’accueillir le plus grand centre commercial d’Amérique latine ainsi que des centres de convention de pointe comme le Bancomer.

Les sociétés françaises sont invitées à s’y implanter, encouragées par le dispositif fiscal à taux zéro et autres mesures de simplification qui prévalent pour les entreprises étrangères investissant au Mexique, deuxième puissance économique d’Amérique latine.

Impossible également de faire l’impasse sur le quartier chic et d’affaires de Polanco traversé par le paseo de la Reforma, l’avenue la plus prestigieuse de la ville qui ouvre sur la colline verdoyante de Chapultepec et son magnifique château. À l’intérieur de la ville, certains quartiers connaissent eux-aussi de profondes mutations à l’instar des quartiers de la Condesa et de la Roma qui dévoilent aujourd’hui une ambiance bohème chic. Ces « barrios » en vogue jalonnés de beaux bâtiments Art déco ou datant des années 30 et 40 regorgent de restaurants branchés et de terrasses animées ou se déverse une foule bigarrée. On y trouve aussi des

W Mexico City.

Four Seasons Hotel Mexico.

établissement sophistiqué et stylé éclairé de néons et lumières colorées.

L’offre : 237 chambres élégantes équipées de lit signature W et pourvues pour certaines d’immenses baies vitrées panoramiques. Salle de bains avec douche « rainforest ». Steaks et fruits de mer à la carte du Solea, boissons et DJ au bar-lounge Living Room, terrasse ornée de poufs. À noter : un service Whatever/ Whenever disponible 24h/24, mais on regrette toutefois la Wi-Fi payante. www.starwoodhotels.com Distrito Capital 4* Où ? Ce boutique hôtel aux lignes design émerge au sommet d’un gratteciel du quartier d’affaires en plein essor de Santa Fe. L’offre : 30 chambres spacieuses au décor graphique épuré offrant de superbes panoramas sur la ville. Produits de bains Acqua di Parma. Gastronomie fusion japmex à El Patio, terrasse-lounge idéale pour siroter une margarita autour de sushi ultra frais. Wi-Fi gratuite. Piscine extérieure. Business center. À noter : pas excessivement éloigné des quartiers de la Condesa et Roma, mais la circulation peut rallonger les trajets. www.distrito-capital.com

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destinations

Entrepreneur free-lance « En près de 40 ans de vie ici, j’ai été le témoin de l’intérieur de l’évolution du pays. À Mexico, le quartier de la Roma, où je vis, illustre bien le processus de gentrification qui s’est accéléré ces dernières années. Les restaurants chics et les bars à la mode ouvrent à un rythme soutenu. La ville et la foule sont immenses, mais cela n’empêche pas la convivialité. Le tourisme aussi s’est beaucoup développé.

Tout va très vite au Mexique, un pays émergent ouvert à la nouveauté. Cet état d’esprit et des aides spécifiques rendent aisée la réalisation d’un projet d’entreprise. Après avoir été professeur d’ethnologie et d’histoire à l’université, puis décorateur de cinéma avant d’épauler ma femme mexicaine, metteur en scène de théâtre, je n’ai rencontré aucune difficulté à prendre un nouveau virage en direction de l’entreprise. Avec un ami installé à Oaxaca, dans le sud du pays, nous venons de créer une société artisanale de café bio équitable, Café al tueste, que l’on peut traduire par « café torréfié ». Notre objectif est de promouvoir une autre façon de consommer, plus respectueuse du produit, mais aussi des producteurs. »

Yuban : une cuisine zapotèque gourmet proposant une carte d’excellents mezcal dans le quartier arty de la Roma.

Paxia Santa Fe : aux commandes de ce restaurant gastronomique de Santa Fe, le renommé Daniel Obadia insuffle de la modernité à des recettes traditionnelles mexicaines.

San Angel Inn : organisé autour d’un jardin fleuri, cet ancien monastère de

✺ Escapade On s’offre un après-midi enchanté dans le cadre plein de charme et d’authenticité de Xochimilco, un village aztèque aux allures de jardin flottant.

Classé au patrimoine mondial par l’Unesco, il est parcouru d’une multitude de canaux qu’enjambent de jolis ponts bucoliques. On se balade à bord de « trajineras », ces grandes barques typiques colorées au son de musiciens mariachis, en dégustant sur le pouce des « antojitos », savoureux amusebouche mexicains. Difficile d’imaginer les trépidations de la ville non loin ! ●

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Patrick PASQUIER

Fonda Garufa : installé depuis 1992 dans le quartier branché de la Condesa, ce restaurant à l’agréable terrasse offre une cuisine mexicaine (taco au thon, empanada de fromage de chèvre) goûteuse et pleine d’authenticité.

carmélites arbore un pur style colonial pour délivrer de savoureuses spécialités de ceviche, moules et autres gambas.

Balade dans le village aztèque de Xochimilco.

CARNET DE VOYAGE COMMENT S’Y RENDRE ?

Aérien : vol quotidien direct depuis Roissy-CDG avec Aeromexico (vol de nuit) et Air France (vol de jour).

Durée de vol : environ 11h15.

Se déplacer : métro, métrobus et taxi (les taxis hauts de gamme sont orange et blanc).

Formalités : passeport en cours de validité.

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© Tony Baggett

✺ Restaurants

Décalage horaire : - 7h Indicatif téléphonique : + 52, puis 55 pour Mexico.

Monnaie : peso mexicain.

OÙ SE RENSEIGNER ?

Conseil de Promotion Touristique du Mexique 4, rue Notre-Dame des Victoires 75002 Paris Tél. : 01 40 15 07 72 tourismemexique@gmail.com www.visitmexico.com

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AMSTERDAM

LONDRES

BRUXELLES FRANKFURT MÚNICH

PARIS MILÁN OPORTO ROME

NEW YORK

MADRID LISBONNE

OUARZAZATE

TEL AVIV

LA HAVANE CANCUN

SAN JUAN SAINT DOMINGUE PUNTA CANA DAKAR

CARACAS

LA COROGNE LES ASTURIES

SAINT JACQUES DE COMPOSTELLE

BILBAO

VIGO

SARAGOSSE BARCELONE

MADRID VALENCE BADAJOZ

GRANADA

PALMA MAJORQUE IBIZA

ALICANTE

SEVILLE

LIMA

SALVADOR DE BAHIA

MALAGA MELILLA

SANTA CRUZ DE LA SIERRA (BOLIVIE)

LANZAROTE

SAO PAULO

TÉNÉRIFE

MONTEVIDEO

FUERTEVENTURA

GRANDE CANARIE

SANTIAGO DU CHILLI BUENOS AIRES

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DESTINATION

L’île Maurice

plus que jamais au top!

Par Blandine Fleury

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Château Labourdonnais.

© MTPA

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Temple hindou.

La culture mauricienne se nourrit de la diversité de sa population.

Port-Louis, capitale de île Maurice.

Bleu turquoise du lagon, blanc des plages de sable, vert des champs de canne à sucre, noir des pierres volcaniques, rouge des flamboyants... l’île-reine de l’océan Indien décline une palette de couleurs inouïe.

Reconnue pour la qualité de son hôtellerie, la perle de l’archipel des Mascareignes cultive son image de petit paradis tropical haut de gamme.

L

’île Maurice est une destination haut de gamme et entend bien le rester.

L’objectif de l’Office de Tourisme de l’île Maurice (MTPA) en cette fin d’année ? Dépasser la barre symbolique du million de touristes.

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destinations

✺ Quoi de neuf ?

• Le Westin Turtle Bay, troisième hôtel Starwood sur l’île Maurice, a ouvert ses portes en septembre dernier sur la côte nord-ouest, au cœur de la région historique de Balaclava. Ce 5-étoiles ultra raffiné offre un savant mélange entre architecture locale et design contemporain, pour une ambiance « tropicale-chic » exceptionnelle.

• Le Hilton Mauritius Resort & Spa est de nouveau opération-

nel après cinq mois de travaux. Ce 5-étoiles situé sur la côte ouest de l’île, à 4 km de Flic-en-Flac, rouvre avec 100 nouvelles chambres Grand Deluxe et propose des cours de plongée sous-marine sur place, 4 restaurants et une piscine de style lagon.

• Le Royal Palm a rouvert ses portes en octobre après un lifting important.

L’hôtel de luxe du groupe Beachcomber, membre des Leading Hotels of the World, réaffirme son positionnement comme l’une des adresses les plus prestigieuses de l’océan Indien.

L’établissement accueille désormais le Royal Princess, un super yacht de luxe avec équipage.

• Le Lux* Belle Mare, figure de proue de la marque et établissement emblématique de l’île, a subi un lifting complet durant ces trois dernières années. Il accueille ses clients depuis septembre dernier dans un décor moderne et épuré.

• Le Touessrok, face à l’île aux Cerfs, passe sous la prestigieuse enseigne Shangri-La, suite à un accord entre Sun Resorts, qui reste propriétaire de l’hôtel référence du luxe mauricien.

• Le groupe hôtelier VLH prévoit l’ouverture d’éco-lodges sous la marque Heritage dans l’archipel de Saint-Brandon, à 400 km au nord de l’île Maurice.

© Joey Niclès

Les arrivées touristiques pour les neuf premiers mois de 2014 enregistrent une croissance de 4,5 % atteignant 725 623 touristes contre 694 443 pour la période correspondante en 2013. Avec une progression significative de 8,2 % sur le marché européen depuis janvier 2014, dont une hausse de 0,9 % pour la France au mois de septembre, l’île a de quoi se réjouir. 385 046 touristes européens ont visité l’île Maurice depuis le début de l’année. À l’égard de la France, son premier marché historique, l’île-joyau de l’océan Indien peut se targuer d’arguments de poids : hébergement de très haut standing, faible décalage horaire (+ 3h), plages et lagons idylliques, climat agréable et population francophone d’une gentillesse avérée.

Karl MOOTOOSAMY Directeur de la MTPA « L’île Maurice est une destination sûre sur le plan politique et sanitaire. Nous souhaitons accentuer notre stratégie de diversification, travailler le branding, notamment en valorisant nos golfs, le sport, le bien-être, la gastronomie, nos fêtes populaires, les croisières avec Costa Croisières qui revient dans l’océan Indien, notre patrimoine culturel... L’île Maurice ne se résume pas à ses plages, si belles soient-elles ! Nous avons par exemple agrandit et enrichit le parc de Casela où l’on peut marcher avec les lions. C’est une expérience unique ! »

✺ HÔTELS Constance Prince Maurice (89 suites)

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à 15 km de Flacq, sur la côte est de l’île. Affilié aux Leading Hotels of the World, avec ses 89 chambres, il conjugue calme, espace et raffinement. L’une des plus belles adresses de la destination.

L’île Maurice offre également de somptueux parcours de golf.

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Le saviez vous ?

L’île Maurice vient de lancer Monilemaurice.fr, sa plate-forme « de partage d’expériences ».

Laquelle distille les témoignages de voyageurs à travers le partage de photos et d’anecdotes, et les remontées de contenus répertoriés sur la destination via les réseaux sociaux comme Instagram, Facebook, ou Twitter.

Désireuse de (re)devenir une destination shopping, la destination rembourse désormais les taxes des produits achetés sur l’île.

Le groupe Attitude, qui gère aujourd’hui 9 hôtels (855 chambres) à l’île Maurice, souhaite s’imposer comme un acteur de référence dans l’hôtellerie 3 et 4-étoiles. En lançant sa Green Attitude Foundation en mars dernier, le groupe confirme son engagement pour l’environnement.

Le label MBH (Maurice Boutique Hotel), créé en 2013, a reçu l’adhésion de l’hôtel 20° Sud (membre des Relais & Châteaux), situé au nordouest de l’île. Ce label compte trois autres établissements, le Tamarina, la Demeure Saint Antoine et la Palmeraie.

Corsair International renforce son programme de vols réguliers vers l’aéroport de Plaisance dès les vacances de Noël, avec une quatrième fréquence hebdomadaire.

Intercontinental Mauritius Resort Balaclava Fort (200 suites)

✺ ÉVASIONS

à proximité du centre touristique de Grand-Baie et de la capitale PortLouis, il offre une vue sur la magnifique baie de Balaclava. Un 5-étoiles irréprochable.

❱ Découvrir Port-Louis, capitale cosmopolite à l’image de la société mauricienne. Son marché central, avec ses étals colorés, est une attraction en soi. ❱ Explorer le jardin de Pamplemousse qui compte près de 600 espèces d’arbres et de végétaux, notamment des nénuphars géants originaires d’Amazonie. ❱ Faire une randonnée dans la péninsule du Morne dominé par le morne Brabant. Autres coins magnifiques pour le trekking : le parc national des Gorges de la Rivière Noire ou les chutes de Tamarin. ❱ Visiter le château de Labourdonnais à Mapou, la maison Eurêka à Moka, le domaine des Aubineaux à Curepipe, le domaine de Saint-Aubin près de Souillac, Mahébourg, l’Aventure du Sucre, une ancienne usine sucrière transformé en musée, l’usine de thé et le musée de Bois Chéri, la Terre des Sept Couleurs de Chamarel, l’île aux Cerfs, les temples hindous… ●

One&Only Le Saint Géran (162 suites)

Au nord-est de l’île, le mythique et majestueux Saint Géran, labellisé The Leading Hotels of the World, est établi dans d’immenses jardins tropicaux bordés d’une large plage.

Service de majordome, restaurants étoilés, golf, spa Espa... : la qualité de service se vérifie dans chaque détail.

Long Beach (255 chambres)

Cet hôtel du groupe Sun Resorts au design épuré inauguré en 2011 tient son nom de sa vaste plage qui s’étend sur 1,3 km, à la pointe de Belle-Mare.

Il s’est d’emblée imposé comme la référence hôtelière contemporaine et branchée de la côte est de l’île.

Sofitel So Mauritius (176 chambres et suites)

installé en bord de mer, à 1,5 km du village de Bel-Ombre, l’établissement haut de gamme affiche une déco originale assurée par Kenzo.

Une adresse zen et décontracté au service impeccable.

Holiday Inn Mauritius Airport (140 chambres)

Hôtel business, le Holiday Inn Mauritius Airport a ouvert ses portes en janvier 2014. Design et ultra fonctionnel, c’est un havre de calme sur la zone aéroportuaire permettant d’allier travail et détente (salles de réunion, piscine, spa).

CARNET DE VOYAGE COMMENT S’Y RENDRE ? ✱ Aérien : Air Mauritius et Air

France assurent 17 vols hebdomadaires non-stop exploités en code-share. ✱ Formalités : passeport en cours de validité. ✱ Décalage horaire : + 3h en hiver, + 2h en été. ✱ Langues : français, créole, anglais. ✱ Monnaie : roupie mauricienne.

OÙ SE RENSEIGNER ?

www.tourism-mauritius.mu/fr

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Ile Maurice

Vos vacances au paradis. Toute l’année.

www.tourisme-ilemaurice.mu Tel.: 01 44 69 34 50

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PORTRAIT

Mickael Nadjar

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Start-uper à Tel Aviv

des endroits les plus attractifs pour les start-ups en 2012, juste derrière la Californie.

Alors quand un ami de France propose à Mickael Nadjar l’idée de Costockage, un site de location de gardemeubles entre particuliers, le trentenaire n’hésite pas.

La start-up se lance en 2013 en France, avec la partie développement informatique… à Tel-Aviv. « Il y a ici une somme de talents dans le high tech et les gens ont le goût de l’aventure », explique l’entrepreneur. Costockage, qui recense 60 000 m3 d’espace de stockage en France, a levé 250 000 euros de fonds et compte conquérir le marché européen en 2015.

Pour celui qui fait son « alyah » (loi du retour réservée à toute personne ayant au moins un grand-parent juif), le futur s’écrira en Israël : « Soleil, générosité, facilité à interagir avec les gens, il y a un art de vivre très chaleureux. » Et pour monter une entreprise, Tel-Aviv a tout d’un écosystème favorable : « C’est un bon endroit pour créer un centre de développement, comme l’ont fait Facebook, Ebay ou encore Google. L’économie est encore protégée, cela laisse la place à des révolutions économiques comme nous l’avons vu dans la téléphonie. » Quant à la situation géopolitique tendue, il vit en composant avec elle : « Tel Aviv est peut-être l’endroit d’Israël où on la ressent le moins directement. C’est pour cela que la ville est surnommée « la bulle ». Mais lorsqu’on la subit, cela fait partie des raisons qui donnent aux habitants d’un pays un destin commun. C’est une réalité que l’on ressent, pour le meilleur et parfois pour le plus difficile... » Mathilde Khlat

Quand Mickael Nadjar a découvert Tel Aviv, terre promise des start-ups, il n’a plus voulu en partir. Avec son associé, il a créé Costockage, un système de gardemeubles entre particuliers. La start-up a des équipes réparties entre la France Ses bonnes adresses et Israël et profite ainsi du meilleur des deux pays. ✱ Hôtels : voici trois des plus belles adresses de bou-

U

n coup de foudre ! C’est ce qu’a ressenti Mickael Nadjar en découvrant Tel Aviv en 2011. Il participait à l’ouverture d’un bureau du cabinet de conseil américain Boston Consulting Group, où il travaillait dans le cadre de sa nouvelle mission. Après des mois d’intense activité, le diplômé d’HEC s’octroie une pause pour apprendre l’hébreu. Il découvre alors les terrasses de café, bondées du matin au soir, et surtout le boulevard Rothschild, surnommée « la rue start-up de la ville start-up de la nation start-up ». Poumon économique d’Israël, Tel-Aviv regorge de jeunes pousses. La ville « blanche » a d’ailleurs été consacrée au deuxième rang

tique-hôtels à Tel Aviv, Hôtel Montefiore (36 Montefiore Street), Brown Hotel (25 Kalischer Street), Rothschild Hotel (96 Rothschild Street).

✱ Restaurants : Dalal (10 Shabazi Street) pour son cadre magnifique et ses mets raffinés, Port Said (5 Har Sinai Street) pour son ambiance très chaude et ses chouxfleurs à la plancha. ✱ Prendre un verre : Beit Haamoudim, jazz bar (Rambam Street), Rothschild 12 (12 Rothschild Street), le rendez-vous de début de soirée des jeunes de Tel Aviv, Cafe Dalia (23 Nahalat Binyamin) pour une ambiance d’Europe de l’Est. ●

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