#15 TendanceNomad

Févier /Mars

N° 15 • Février/Mars 2016 - 8 €

2016

RSE Rencontre MICE : comment s’adapter aux contraintes sécuritaires ?

Entretien Tristan Dessain-Gélinet, président-directeur général de Travel Planet

stratégie La Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) fait son chemin

COLLECTION Lille Chypre Québec

TendanceNomad MediaNetwork & Croisières de France présentent

TendanceNomad COLLECTION Édition avril 2016

Livourne Marseille Rome

Pour la 1re fois dans l’univers MICE : Participez à la croisière événement Boat to Business Workshops / Networking / Conférences / Eductours

#Sri Lanka

Bastia

AU PROGRAMME Croisière Belleza à bord du Zenith Du 17 au 21 mai 2016 Naples / Rome / Livourne / Bastia / Marseille

Naples

#Cannes

CROWDSOURCING QUOTIDIEN Eductour à chaque escale Workshops & conférences Networking

CONFÉRENCES Anticiper et innover dans un contexte de transformation sociétale en mouvement perpétuel afin de se développer au traversde stratégies gagnantes !

20 sponsors à la rencontre de 50 acheteurs clés du segment MICE Pack sponsor : • logo sur toutes les communications Boat to Business • page quadri dans le compte rendu de l’opération • présence à bord (1 pax) • deux invitations (chefs de projet) • workshop avec 50 RDV programmés • conférence / présentation de 15 mn • logos sur toutes les newsletters quotidiennes Boat to Business • présence sur notre page Facebook.

MICE : quand le ROI fait loi – Olivier Chauvaud Le MICE et les enjeux sécurité – Olivier Chauvaud Tendances du marché MICE européen – Yann Barbizet

Office de Tourisme, DMC, lieux événementiels & centres de congrès, chaînes hôtelières, compagnies aériennes, prestataires de services, agences événementielles, décideurs acheteurs réunis pendant 5 jours à bord du Boat to Business !

#Hongrie

Contactez-nous : contact@tnmedianetwork.com

Livourne Marseille Rome Bastia

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Contactez-nous : contact@tnmedianetwork.com

Marais de Kaw…

entre ciel et terre…

J ’a ime son côté zen…

édito

La satisfaction voyageurs

et après ?

Une publication TendanceNomad Publishing Tél. : +33 (0)1 47 39 41 20 www.tnmedianetwork.com Président et Directeur de la publication : Olivier Chauvaud ochauvaud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 24 73 76 22 Associés Olivier Chauvaud, émilie Braud, Mona Karaa Conseiller Marketing & Communication : Christine Bravo cbravo@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 43 32 04 72

Publicité Directrice de Publicité : émilie Braud ebraud@tnmedianetwork.com + 33 (0) 6 66 98 51 82 Directrice du développement international Faiza Terrero fterrero@tnmedianetwork.com + 33 (0)6 16 90 08 39 Responsable Administratif & Financier : Karine Cohen kcohen@tnmedianetwork.com

Rédaction Leprince & Pourrias Presse (LPP) Rédacteur en Chef LPP : Dominique Pourrias pourrias.dom@orange.fr Conseiller éditorial : François-Xavier Izenic - fxizenic@orange.fr Rédacteurs : Jean-François Bélanger, Karinne Delorme, Blandine Fleury, Didier Forray , Vincent de Monicault, Samia Moualla

Print & Digital Directeur Artistique Philippe Lewit - philippe@lewit.fr Responsable Digital : Mona Karaa mkaraa@tnmedianetwork.com Photos : Fotolia, DR, Offices de Tourisme Couverture : tawatchai1990, Prod. Numrik, DR, Fotolia, Ont collaboré à ce numéro : Out of the Box, Concomitance Abonnement contact@tnmedianetwork.com TendanceNomad Publishing SAS au capital de 7 000 euros RCS Créteil : 798 949 012 Siège social : 2, rue Saint-Maur 94430 Chennevières-sur-Marne Achevé d’imprimer en mars 2015 sur les presses de l’Imprimerie Graphique de l’Ouest au Poiré-sur-Vie Imprimerie Graphique de l’Ouest

ISSN : 2272-5148 - Dépôt légal à parution Malgré le soin apporté à la réalisation de cet ouvrage, l’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées. Les noms des marques qui figurent dans les pages rédactionnelles sont donnés à titre informatif sans aucun but publicitaire. Pour les pages publicitaires, les informations sont publiées sous la seule responsabilité des annonceurs.

La reproduction même partielle des pages est interdite sans l’autorisation de l’éditeur.

O

compte à bon escient, n a beaucoup c’est mieux. C’est là que le parlé, actualité bât blesse. Selon Yann Baroblige, de sécurité bizet, auteur de l’étude pour ces derniers mois.

American Express, les sociéElle s’est d’ailleurs imposée, et tés n’envisagent pour l’insc’est bien normal, comme la tant cette mesure que sous priorité numéro 1 des entreFrançois - Xavier l’angle de l’amélioration du prises selon le baromètre IZENIC processus de déplacement et American Express Voyages Conseiller éditorial non de celui du bien-être du d’Affaires dévoilé sur le salon collaborateur. Une grille de EVP fin janvier. Passée presque lecture une fois encore limitée à la producinaperçue, la satisfaction des voyageurs fait tivité et aux coûts, qui oublie la façon dont pourtant une entrée remarquée sur le podium les salariés vivent un déplacement profesde ces priorités. En un an, elle est passée de sionnel. Bref, une omission de ce paramètre la 6e à la 3e position et les entreprises sont humain, déterminant dans la motivation du désormais près de 50 % à mesurer cette satiscollaborateur, et donc dans la rentabilité des faction contre 45 % l’année dernière. Ces proentreprises. gressions interpellent et ont fait l’objet d’une La satisfaction des voyageurs n’est pas un sujet table ronde passionnante organisée par Tenaccessoire, à considérer seulement à l’aune de danceNomad le 10 mars dernier qui réunissait la maîtrise des dépenses, nécessaire mais pas Jérôme Fouque (Egencia), Ziad Minkara (CDS suffisante. Si sa mesure permet d’améliorer le Groupe), Alexandre Jorre (Amadeus), Michel bien-être des voyageurs, elle est aussi, comme Roncka (RTE) et Yann Barbizet (B3TSI/Concole dit Ziad Minkara, le point de convergence mitance). Je vous invite d’ailleurs à en lire le des intérêts de l’ensemble des acteurs de la compte-rendu dans la prochaine édition du chaine du voyage d’affaires. Accroître la satismagazine. faction des voyageurs, c’est augmenter les Les chiffres sus-cités sont évidemment à relier taux d’adoption des outils recommandés par à l’émergence du voyageur sur la scène du bul’entreprise, c’est donc augmenter le volume siness travel, voyageur dont les attentes sont des dépenses connues, tracées et centralimaintenant scrutées et analysées, à défaut sées. Le voyage d’affaires étant une industrie d’être toujours comblées. Mais de l’intention de volume, c’est donc l’intérêt de tous. CQFD. à la réalisation, il n’y a qu’un pas que les entreprises sont loin d’avoir franchi. Mesurer la satisfaction des voyageurs, c’est bien, en tenir François-Xavier Izenic_Conseiller éditorial

5

Février/ Mars 2016 - n°15 •

tribune libre

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Rencontre

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Repères

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StratÉgie

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Nouveaux Codes

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marché

Bird Office prend son envol

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Collection

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Testé pour vous

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DMC

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Entretien

Quand le consommateur perd son bon sens. Par Michel Bensadoun, agence Hold-Up Project

Des chiffres et des faits

The Old N°77 Hotel & Chandlery, à la Nouvelle-Orléans en Louisiane

• Cap sur Porto et la vallée du Douro • Toute la magie de la capitale celte

Tristan Dessain-Gélinet, présidentdirecteur général de Travel Planet

MICE : comment s’adapter aux contraintes sécuritaires ?

La Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) fait son chemin

Déserts : un fascinant pouvoir d’attraction

Lille Chypre ● Québec ● ●

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Le debrief

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Slow Mood

Famtour au Portugal, de Lisbonne à Porto

Prudence ou vigilance : un vrai choix de vie Par Patrice Mathieu, co-fondateur de l’agence Out of the Box

TendanceNomad COLLECTION #Lille

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#Chypre

#Québec

50

60

Contents

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Tribune libre

Quand le consommateur perd son bon

L

sens…

• Février / Mars 2016 - n°15

© DR

es récents scandales sur les abattoirs sont riches d’enseignement et révélateurs des dérives consuméristes. Beaucoup sont ravis de pouvoir trouver de la viande à des prix imbattables, que ce soit en grande surface, ou même en restauration, mais sans vouloir vraiment en savoir plus sur les modes de production et de distribution.

La maltraitance des animaux dans les abattoirs mérite de très sévères condamnations, mais cela met aussi en lumière un aspect « back office » que l’on n’a pas toujours envie de voir. Si cela est particulièrement vrai dans la chaîne alimentaire, cela l’est aussi dans les services. A-t-on envie de savoir comment sont produits événements et voyages ? Que sait-on des sous-traitants, des produits qui sont servis lors des événements et des repas, leurs origines ? À quel salaire sont payés les chefs de projets, combien de stagiaires sont employés, et dans quelles conditions ils travaillent ? Dans le tourisme d’affaires, le problème est encore plus complexe et en général, nous sommes moins regardants sur tous ces aspects.

Les discours rassurants sont là pour nous donner bonne conscience, comme les labels « Bio », l’origine des produits, la sécurité… On s’aperçoit vite que ce n’est souvent qu’une façade et que ce sont de fausses garanties.

La recherche des prix les plus bas ne peut généralement pas faire bon ménage avec la qualité, il y a rarement des miracles. La filière de la viande, poussée par des consomma-

Michel BENSADOUN Agence Hold-Up Project www.holdup-project.com

teurs de plus en plus avides de prix bas, et une grande distribution prête à tout pour les satisfaire finissent par aboutir à des aberrations et la mise en danger de l’ensemble de la filière.

N’est-il pas plus raisonnable de manger beaucoup moins souvent de la viande, mais une viande de qualité, avec une chaîne alimentaire respectueuse ?

Il en est de même pour les événements et les voyages : fautil produire beaucoup au prix le plus bas, ou, au contraire, faire moins d’opérations, avec plus de réflexion sur la qualité de ce qui est acheté, et au final de bien plus beaux événements et voyages ? Comme pour la grande distribution, les services achats, et les annonceurs ont une responsabilité dans cette démarche. N’oublions pas que le développement durable s’inscrit dans la RSE : la Responsabilité Sociétale des Entreprises. Les consommateurs, les clients sont-ils prêts à payer le juste prix pour cela ? Ce n’est pas une question uniquement financière, c’est aussi une question morale et de niveau d’exigence que l’on se fixe. Pour ma part, j’ai envie de continuer à manger de la viande moins souvent, mais de qualité… et de produire des événements et des voyages « responsables ».

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repères

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pour cent C’est, d’après le Baromètre EVP 2015 dévoilé par American Express Voyages d’Affaires, le pourcentage des répondants qui perçoivent le voyage d’affaires comme un investissement. Un chiffre qui a augmenté de 7 points entre 2014 et 2015, même si 76 % d’entre eux le considèrent encore comme un coût nécessaire. Les priorités des entreprises : sécurité, maîtrise des coûts, satisfaction des voyageurs.

Près de

220

Mad or Nomad Par

Dominique Pourrias

57

79

pour cent C’est, selon l’enquête Deloitte « Les grandes tendances Data & Analytics 2016 », le pourcentage des entreprises qui considèrent qu’il est urgent de renforcer le rôle du data scientist dans leurs organisations.

Ainsi que celui du chief data officer (71 % d’entre elles), même si leurs activités associées ne sont pas complètement normées. Des rôles qui sont de plus en plus plébiscités aujourd’hui.

+19

événements

pour cent

pour cent

C’est, pour Bordeaux Events, la nouvelle marque de Congrès et Expositions de Bordeaux, le nombre de manifestations (dont 10 % internationales) inscrites à son calendrier pour 2016. à noter : une vingtaine de congrès et colloques médicaux se dérouleront dans la ville. La marque exploite 4 sites : Palais des Congrès, Parc des Expositions de Bordeaux, Hangar 14 et Centre de Congrès Cité Mondiale.

C’est, d’après l’étude Nielsen « Connected Commerce », le pourcentage des e-consommateurs interrogés dans le monde qui a effectué un achat en ligne au cours des six derniers mois auprès d'un commerçant à l'étranger. Ces derniers sont de plus en plus nombreux à faire leurs achats en ligne depuis leur téléphone mobile et à troquer leur carte bancaire contre des moyens de paiement numériques.

C’est, d’après une étude AFNOR réalisée par le BIPE, le supplément de chiffre d’affaires à l’export qu’obtiennent les entreprises acheteuses de normes ou faisant partie des commissions de normalisation.

Leur taux d’export est de 18,2 %, alors que la moyenne des entreprises affiche un taux de 15,3 %. Les normes volontaires sont à cet égard un passeport pour mieux vendre hors de ses frontières.

82 %

6,3 MDS de dollars

-12

pour cent

C’est, selon le baromètre de la sécurité des collaborateurs à l’international réalisé par Opinion Way pour le CDSE, en partenariat avec Axa Assistance, le pourcentage des dirigeants interrogés qui considèrent que l’insécurité à l’international représente une menace (vs 74 % en 2014). Celle liée au terrorisme arrive en premier (+ 28 points depuis 2014) dans la liste des risques potentiels.

C’est, pour l’exercice 2015, en excluant les charges exceptionnelles nettes, le bénéfice net du groupe American Airlines. Ceci représente une amélioration de 50 % comparé au bénéfice net, hors charges exceptionnelles, de 4,2 milliards de dollars réalisé en 2014. La marge bénéficiaire avant impôts hors charges exceptionnelles a atteint un record de 15,3 % (soit + 5,5 % par rapport à 2014).

C’est, d’après l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris (données INSEE), la baisse à Paris du nombre des arrivées hôtelières (533 082) des étrangers en novembre 2015 (vs novembre 2014) : Pays-Bas (- 40,2 %), Italie (- 38,7 %), Russie (- 35,4 %), Japon (- 29,9 %), Suisse (- 20,7 %), Belgique (- 15,3 %), Espagne (- 14,4 %)… Les Chinois représentent la seule nationalité en progression (+ 25 %).

pour cent

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NOUVEAUX CODES

Bird Office prend son envol Par

Didier Forray

Surnommée « le AirBnB des bureaux », la start-up vient de boucler une première levée de fonds de 1,2 million d’euros.

V

ous connaissez évidemment AirBnB, l’incontournable plateforme américaine dédiée à la location d’appartements entre particuliers, un concept qui a fait le tour du monde. Mais voici qu’une autre idée est en train de faire son chemin : la start-up française Bird Office surfe sur l’engouement autour de l’économie du partage pour l’adapter à l’univers de la location de salles.

© samott

Rentabiliser les espaces inoccupés Créée en décembre 2013, la jeune société propose de mettre en relation les entreprises qui veulent rentabiliser leurs espaces inoccupés avec les sociétés ou travailleurs indépendants qui recherchent un lieu à louer à l’heure ou à la journée, pour une réunion, un séminaire, un entretien ou simplement un espace de travail.

Le site totalise aujourd’hui 2 000 lieux, dont environ 1 500 à Paris, 400 en province et quelques adresses en Belgique, en Suisse et au Luxembourg. Chaque fiche présente la description du lieu et une liste précise des équipements mis à disposition, qu’il s’agisse de l’accès internet Wi-Fi, d’un vidéoprojecteur, d’un paperboard ou d’une machine à café.

Le tout est complété par des photos, une carte Google Maps et, dans certains cas, des avis déposés par des clients qui ont déjà fréquenté le lieu.

› Bird Office propose aujourd’hui 2 000 lieux, dont environ 1 500 à Paris.

Outre la location des salles elles-mêmes, Bird Office propose aussi divers services complémentaires via des partenaires, notamment la livraison de plateaux repas et les prestations d’hôtesses ou de traducteurs.

Objectif : 700 lieux dans chaque grande ville européenne En échange de cette mise en relation, Bird Office prélève une commission de 20 %. Arnaud Katz souhaite en revanche rester discret sur les premiers résultats financiers de la start-up.

Mais Bird Office avance vite : la société vient de boucler une levée de fonds de 1,2 million d’euros auprès de News Invest et la petite équipe de 22 personnes travaille sur une refonte du site, l’ajout de nouveaux lieux et le déploiement à l’étranger, avec une version anglophone. À terme, Bird Office compte proposer près de 700 lieux pour chaque grande ville européenne.

Une palette de services complémentaires Bird Office prend en charge la totalité des tâches administratives, en particulier le contrat de location, la facturation et l’assurance. À noter que toutes les salles sont passées en revue par l’équipe de Bird Office : « Nous appelons chaque entreprise qui propose un lieu pour vérifier la réalité des informations affichées sur son annonce », explique Arnaud Katz, co-fondateur de la plateforme.

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Février/ Mars 2016 - n°15 •

testé POUR VOUS Quartier Français, à une courte distance à pied du Superdôme et du Harrah’s Casino et à dix minutes du Convention Center.

Les expositions d’œuvres de jeunes artistes locaux qui sont accrochées dans le lobby, et le restaurant Compère Lapin qui, sous la houlette de Nina Compton, chef originaire des Caraïbes, propose des plats ensoleillés.

Nouvelle-Orléans

The Old N°77 Hôtel & Chandlery

On aime moins : pas de buffet pour le petit déjeuner, mais des gâteaux et autres porridges… servis au Tout Là. Par chance, Mother, le temple des solides breakfasts à l’américaine n’est qu’à deux pas.

Infos pratiques :

© Provenance Hôtel

© Provenance Hôtel

l’hôtel dispose de 167 grandes chambres et de 3 suites, du restaurant le Compère Lapin, d’un bar et du coffee shop le Tout Là. Également d’une salle à manger privée pour petits groupes (16 personnes), d’un business center ouvert 24h/24. Wi-Fi sans frais. Un chasseur prend soin des véhicules et pour se détendre le fitness center ouvre nuit et jour. Un room service est proposé avec un menu sophistiqué.

› Le Old N°77 Hotel & Chandlery dispose d’une salle à manger privée pour des réunions ou repas d’affaires dans un cadre galerie d’artistes décoiffant, avec des accrochages temporaires.

› L’hôtel a conservé les façades des anciens entrepôts datant de 1854, ce qui lui confère un certain charme rétro.

Par

Marie-France Lamberg © Provenance Hôtel

Quoi ? Nous sommes à la Nouvelle-Orléans en Louisiane, dans le quartier trendy des « Arts District » qui était jadis le quartier des docks et des hangars où les bateaux qui descendaient le Mississippi, ou arrivaient de l’océan Atlantique, déchargeaient leurs marchandises. Le Old N°77 Hotel & Chandlery était un grand magasin où le café, le tabac, les cordages et les tissages étaient entreposés puis vendus. Transformé en hôtel au siècle dernier, c’est aujourd’hui un lieu tout à fait étonnant par son architecture et par la réhabilitation récente (avril 2015) des parties communes et des chambres.

Les murs en briques et les structures métalliques de la façade ont retrouvé leur apparence d’origine. L’ensemble est orchestré par des aplats de couleur très pop art qui sert de cimaises à des galeries d’art voisines

© Provenance Hôtel

› Les matériaux d’origine, briques et bois brut, rappellent l’esprit du lieu et des œuvres d’artistes locaux décorent les chambres spacieuses aux lits king size.

On aime : sa situation stratégique entre business et loisirs, à trois « blocks » de Canal Street qui est la lisière du

• Février / Mars 2016 - n°15

› La gastronomie décline les classiques de la cuisine créole et des plats sudistes joliment élaborés par le chef Nina Compton.

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#provocateurdebusiness

DÊcouvrez votre nouveau site MICE & Voyage d’Affaires !

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DMC

M4events Portugal

Cap sur Porto et la vallée du Douro

V

de la vallée du Douro à Porto. Puis course en canoës-kayaks sur le Douro, prise de buggys à travers les coteaux du Douro avant une promenade dans les vignes (point de vue magnifique sur la vallée), dégustation à l’aveugle de vins et pause gourmande surprise dans les vignes animée par un célèbre sommelier.

Les participants ont ensuite déjeuné à la Quinta Pintos Ramos privatisée pour le groupe, avec visite des chais. Retour à Porto et temps libre. En début de soirée, Porto by night pour le cocktail apéritif dans un vieux tramway (charcuterie et vins servis à bord) avec tour panoramique de la ville. Suivi d’un dîner de gala dans un édifice chargé d’histoire construit au XVIIIe siècle qui servait de lieu de rencontre aux négociants anglais de Porto. Départ le troisième jour. © DR

oici une opération purement incentive organisée par le réceptif M4Events Portugal (représenté en France par Echapévoo) à Porto au Portugal qui a été réalisée sur un 3 jours/2 nuits pour un groupe de 30 pax d’une entreprise du secteur agroalimentaire. Pendant ces trois jours, les participants ont utilisé différents moyens de transport et fait de nombreuses activités. Après une arrivée le matin, régate en voilier sur le Douro entre le pont Eiffel de Porto (Dona Maria) et le pont d’Arrabida pendant près de trois heures. Nuit dans une « quinta », exploitation viticole située dans la vallée du Douro avec dîner gastronomique et dégustation de vin de Porto.

Le deuxième jour, départ en « rabelo », les fameux bateaux qui étaient utilisés pour transporter les tonneaux de vins

Moloney & Kelly

Toute la magie de la capitale celte

L

et ouverture spéciale de la superbe demeure de Russborough ou séance de shopping et irish coffee : rien ne manquait pour répondre aux goûts de chacun. Après un check-in au Double Tree Burlington, superbe 4* situé non loin du centre-ville, le groupe se préparait pour une soirée de gala haute en couleur à la Mansion House. Accueil par une harpiste, dîner et remise de prix au rythme de tambours traditionnels, avant de finir par une impressionnante compétition de percussions et de claquettes entre deux musiciens danseurs. La soirée prit fin avec un DJ au bar de nuit le Café en Seine, où deux étages avaient été privatisés. Le lendemain fut laissé à la guise des participants, bénéficiant d’une privatisation de salle pour un « late brunch », d’un conseil personnalisé pour visites et navettes au départ de l’hôtel, avant le retour vers la France. Opération réussie d’après les clients : tout le monde est revenu enchanté.

• Février / Mars 2016 - n°15

© DR

e réceptif Moloney & Kelly, spécialiste du voyage incentive et haut de gamme sur l’Irlande, a répondu à une demande de la part de l’agence Mondes Pluriels pour un groupe de 350 personnes récompensées par une grande enseigne française de décoration et d’aménagement de la maison. Facilité d’accès aérien depuis la France, excellent rapport qualité-prix et « feel good factor » furent les éléments déterminants pour le choix de la capitale celte par les décideurs. Fin janvier 2016, arrivé sur cinq vols différents à l’aéroport de Dublin, le groupe est immédiatement mis dans l’ambiance lors d’un déjeuner dans des pubs emblématiques de Temple Bar au centre-ville, avant que chaque participant ne rejoigne son bus à double pont (six privatisés pour l’occasion). Découverte de la cathédrale de Christchurch, dégustation de whiskeys à la distillerie Teeling, balade en campagne

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Entretien Voyage d’affaires

Tristan D essain - G e l inet

© DR

Directeur de Travel Planet

« Se préparer à la fin des fees » • Février / Mars 2016 - n°15

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Entretien

Travel Planet défraie la chronique depuis plusieurs mois avec des offres à contre-courant.

Tristan DessainGelinet explique la méthode et le modèle économique, basé sur la technologie, les achats et le pilotage.

contre 12 millions en 2014, pour un résultat d’exploitation compris entre 300 à 400 000 euros, Nous avons donc une croissance organique, par acquisition de comptes, et rentable. D’autant plus rentable que nous ne comptons pas sur les rétrocessions des fournisseurs. On a aujourd’hui plus de 50 collaborateurs dont un tiers dédié au front office, un tiers à la technologie et le dernier tiers à la gestion, la facturation, l’account management et la direction.

les différents niveaux de marge et de commissions. Sur la partie online, nous avons acquis des technologies à un coût compétitif qui automatisent une grosse partie de notre activité, ce qui nous permet d’avoir des charges de structure assez faibles. Or, à ce jour, 80 % de nos clients utilisent le SBT, 95 % d’entre eux réalisent des émissions totalement automatisées avec une mise à jour des dossiers en temps réel, et 87 % des facturations automatisées.

Quel est votre objectif pour l’année 2016 ?

D’accord mais cela ne suffit pas à justifier des fees à zéro euro ?

Pourriez-vous d’abord nous rappeler brièvement l’historique de Travel Planet ?

Une TMC vient de créer la polémique avec des fees à un euro*, qu’en pensez-vous ?

C

’est une société qui a été créée dans les années 90. Mais sous son nom actuel, elle existe depuis 2012. Dans son modèle économique et sa typologie d’offres, elle a véritablement débuté en septembre 2014, date à laquelle on met en place des équipes et des technologies

On a aujourd’hui une production de mensuelle de 5 à 7 millions d’euros, mais avec les marges de progression des clients déjà signés ou en cours de signature on devrait atteindre à la fin de l’année le cap des 100 millions. Et on revendique 100 clients à ce jour avec une taille moyenne autour du million.

Pourquoi faire un euro quand on peut faire zéro euro ? Il faut aller au bout de la logique. On dit souvent que ce qui est gratuit n’a pas de valeur mais rien n’est gratuit. Tout dépend de la présentation qui en est faite et de la façon dont on génère la marge. Pour notre part, nous faisons la majeure partie de nos fees à zéro euro sur la partie

Pourquoi faire un euro quand on peut faire zéro euro ? Il faut aller au bout de la logique. On dit souvent que ce qui est gratuit n’a pas de valeur mais rien n’est gratuit. Tout dépend de la présentation qui en est faite et de la façon dont on génère la marge. axées sur une automatisation importante et des équipes dédiées au offline.

Quels sont vos chiffres clés en 2015 ?

Le bilan définitif n’est pas encore arrêté mais nous avons réalisé un volume d’affaires entre 35 et 40 millions d’euros

online. Nous avons toujours des fees sur le offline, fees qui doivent évidemment continuer à rémunérer ce service.

On a une vision non pas indépendante de chacune des transactions que nous réalisons mais une vision globale de nos contrats. Quelle est la rentabilité d’un contrat ? Elle s’obtient par les frais et

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Non mais c’est nécessaire. Ensuite, notre métier est d’être des commerçants. Pendant longtemps, l’agence a servi à émettre un titre. Aujourd’hui, il est important que l’agence soit là pour chercher le meilleur prix, et quand elle le trouve, de partager cet intérêt avec la société cliente. Dans toutes les industries du monde, on ne demande jamais au vendeur combien il a acheté un produit, pourquoi le ferait-on dans la nôtre ? Nous avons mis en place un service achat dédié à l’aérien, au ferroviaire et à tous titres de prestations. Nous négocions les contrats avec les fournisseurs et nous les pilotons. Plus nous serons performants dans le pilotage, à travers la mise en avant de ces fournisseurs, plus nos clients en profiteront, et plus nous serons en mesure d’apporter des services complémentaires sans faire apparaître un frais de transaction.

Mais les prix négociés auprès des compagnies aériennes sont à peu près tous les mêmes pour l’ensemble des TMC ?

J’ai longtemps pensé que c’était le cas alors qu’en fait un fournisseur accorde des tarifs suivant la capacité de l’agence à mettre en avant et à piloter. Nous avons pris le parti d’être à la fois ceux qui négocient, ceux qui paramètrent et mettent en avant les tarifs intéressants, ceux qui animent les besoins de nos clients, et qui sont capables de prendre des engagements vis-à-vis de nos fournisseurs sur le taux d’utilisation de ces tarifs négociés.

Février/ Mars 2016 - n°15 •

Entretien

nos différents fournisseurs entre eux.

Notre offre est déterminée par l’intérêt de mon client et non par les rétrocommissions. Il y a néanmoins toujours des rétrocessions structurelles comme celles de la Sncf ou des GDS, mais ce n’est pas le nerf de la guerre, c’est marginal chez nous. Nous devons sortir du métier de mandataire pour devenir des commerçants.

Pour mieux acheter, il faut du volume, à partir de quel seuil minimum un client est-il intéressant et rentable dans votre modèle ?

Betty Seroussi et Tristan Dessain-Gelinet sont associés depuis les débuts dans Travel Planet et ont pris à 100 % le virage du voyage d’affaires en donnant à l’agence sa configuration actuelle en septembre 2014.

Vous ne faites donc pas payer l’aérien plus cher à vos clients pour vous y retrouver ?

Non, on répartit entre le client final et Travel Planet le supplément de marge dégagé grâce à des achats plus performants. La pression tarifaire est telle qu’on passe notre temps à comparer entre les différentes compagnies, avec une capacité d’achat et une négociation individualisée.

Pour remporter des comptes, American Express n’hésite pas à verser des signing bonus, qu’en pensez-vous ?

Ce n’est ni bien ni mal, quoiqu’il arrive on paye avant ou après. Ce qui est important, c’est l’économie du contrat,

qui s’annonce et il faut s’y préparer. Dès lors que le fee est apparent, il devient la première variable de compétitivité apparente. Pour se démarquer de la concurrence, on va réduire les fees de 5 à 4, puis de 4 à 3, de 3 à 2 et ainsi de suite.

Depuis 15 ans, toutes les industries qui avaient des lignes de frais les ont retirées, c’est inéluctable. Nous sommes en train d’arriver à ce moment, il faut donc se poser la question de savoir comment on gagne désormais notre vie.

Que représentent les marges arrières dans votre structure de revenus ?

Plutôt que de travailler sur des marges arrières, on a préféré travailler sur des achats nets car une marge arrière rend dépendant du fournisseur. Le prix

Dès lors que le fee est apparent, il devient la première variable de compétitivité apparente.

à quel niveau elle se situe, et elle doit être bien sûr significativement positive.

Les signing bonus sont en revanche discriminants entre les TMC qui peuvent payer le cash tout de suite et celles qui ne le peuvent pas. Mais ne nous trompons pas de combat, c’est la fin des fees

• Février / Mars 2016 - n°15

d’achat net permet de piloter la marge que l’on va répartir. La difficulté de la marge arrière, c’est que la TMC est le représentant de la compagnie aérienne, alors qu’en tarif net on pilote le positionnement d’une compagnie par rapport à une autre, on va challenger

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Autour d’un million. On a beaucoup automatisé les choses, et en deçà d’une certaine taille, ce n’est pas le client qui va dicter son organisation mais le voyageur. Notre modèle, très automatisé, ne s’accommode pas d’individualités par voyageur ou par petites unités qui vont vouloir des choses très différentes.

En revanche, nous gérons auprès de grands comptes des petits groupes surmesure via nos équipes offline. Par ailleurs, nous avons un système de 24h/7j que l’on offre à nos clients, sans facturation. Notre automatisation nous a permis en effet de dédier des équipes en offline pour assister nos clients. Ce service H24 est une filiale de Travel Planet qui travaille de jour pour les européens puisqu’elle est basée en Australie. Très pratique !

à l’inverse, avez-vous un seuil maximum de compte ?

Il y a pour l’instant des seuils opérationnels mais on se positionne sur des appels d’offres à 40/50 millions qu’on peut tout à fait gérer. Notre limite, pour l’instant, est multinationale. Mais nous avons déjà beaucoup à faire sur le marché français.

Vous dites que votre modèle « s’accommode mal des individualités », n’est-il pas de fait en contradiction avec l’open booking ?

C’est pour ça qu’on doit être des acheteurs car le nombre d’acteurs dans le voyage explose. Nous travaillons sur la gamme la plus large possible, en inté-

Entretien

grant des prestataires en permanence.

On peut donc réserver online ou offline tout ce qui existe. Mais on est là aussi pour faire appliquer un certain nombre de procédures internes à la société.

Pour revenir aux frais à zéro euro sur la partie online, que deviennent les fees que prennent de facto les SBT ?

On les fait payer au client d’une façon ou d’une autre mais encore une fois, notre structure de coûts n’est pas le problème de mon client. Cela n’a plus de sens de répercuter à l’identique un coût sur un client qui n’a pas à supporter la structure de coût de la TMC. à ce compte-là, je vais lui expliquer que je vais le faire payer un peu plus cher car je viens d’embaucher deux intérimaires, c’est un non sens !

Et que se passe-t-il en cas de modification de billet ?

Les annulations ne font jamais l’objet de frais chez Travel Planet car cela nous prend 10 secondes. En revanche, concernant les modifications, lorsqu’elles sont demandées au niveau offline, ce sont des fees offline qui s’appliquent. Avant l’émission du billet, nous avons mis en place un robot qui permet de différer l’émission du billet. Nous allons attendre le délai maximum d’option du billet et émettre juste avant que le délai ne tombe. Pendant cette période, non seulement on peut faire la modification sur le SBT sans frais mais les conditions d’annulation du billet de la compagnie ne s’appliquent pas. Nous garantissons le tarif et la disponibilité jusqu’à cette date. On met aussi en œuvre des modifications qui pourront être faites sur le SBT après l’émission du titre, ce qui est très rare et qui demande des paramétrages assez fins.

Concernant les SBT d’ailleurs, travaillez-vous avec l’ensemble des acteurs ?

On est tout à fait à même de le faire, on a choisi toutefois un partenariat plus poussé avec Amadeus et son produit AETM. L’enjeu n’est pas sur le SBT, mais sur la façon dont il se paramètre.

Quelles sont les ressources que l’on va allouer afin de paramétrer le plus précisément possible chaque transporteur ou hôtelier, de façon à le retranscrire avec la donnée la plus fiable qui soit ?

D’un SBT à l’autre, les capacités ne sont pas forcément les mêmes. Cela demande du temps, du savoir faire, d’être informé, c’est pourquoi l’un des rôles de notre service achat est de récupérer les données en temps réel et de les donner à notre service techno qui va les intégrer dans le SBT. Aujourd’hui, il est primordial d’administrer et de personnaliser au plus près le SBT.

Avec un service support en soutien ?

Qui dit SBT dit taux d’adoption. Trop souvent, cela a été un vrai frein. On le voit avec des clients qu’on a récupérés et dont les taux d’adoption étaient très faibles. On a donc mis en place une équipe de 6 personnes qui passent leur journée à répondre aux appels téléphoniques des utilisateurs du SBT, à les assister, à les accompagner au moment de leur réservation. C’est ce qui nous a permis d’avoir un taux moyen d’utilisation de 80 %.

Plus globalement, quel est le rôle de la technologie pour une TMC comme la vôtre ?

J’ai l’habitude de dire qu’une TMC doit être aussi une SSII. Nos clients ont besoin d’informations qui, souvent, ne peuvent s’interfacer avec leurs outils.

Notre rôle est de récupérer les données des clients sans qu’ils aient à changer leur organisation. C’est à la TMC d’avoir la souplesse nécessaire pour le faire.

Plus on va avoir de rigidité dans nos données, plus on va vivre de manière parallèle à l’organisation du client, avec des ressaisies, des interfaçages manuels lourds et coûteux, avec de la perte de qualité de données, et plus on va perdre en efficacité. L’idée est de s’interfacer avec la base RH, avec les outils de gestion financière… Au-delà de la partie voyage, la TMC va apporter de la valeur si elle est capable d’éliminer un certain nombre de coûts de saisie et d’améliorer la qualité de la donnée car c’est une transmission automatisée. Les techno-

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logies permettent de le faire sans avoir besoin de développer des usines à gaz, ce qui est assez nouveau car auparavant nous avions des systèmes très fermés et très complexes.

Quel montant investissezvous en technologie ?

Sur 2015, on a investi 500 000 euros et sur 2016, entre 700 et 800 000 euros. Aujourd’hui, la techno ne coûte pas si cher.

Ce qui est important, ce sont les choix stratégiques et le pilotage des équipes.

La technologie, c’est un état d’esprit et une volonté de la direction. C’est un investissement rentable à très court terme, en mois pour ce qui nous concerne.

Pour finir, comment vous y prenez-vous sur l’hôtellerie ?

C’est beaucoup plus complexe que l’aérien mais nous souhaitons en faire le plus possible. Nous travaillons avec des gens dont c’est le métier, on va prendre quelques agrégateurs. Nous avons sélectionné puis misé sur des acteurs qui ne sont pas forcément les plus connus.

C’est très tendance de signer avec Booking mais j’engage à regarder les conditions générales, dans la partie limitations il est écrit que Booking ne garantit ni les prix qui sont sur le site, ni les disponibilités, ni la qualité des photos qui sont postées, ni le surbooking. On a donc des TMC qui vont utiliser un prestataire tiers qui ne prend pas d’engagement, cela pose selon moi un vrai problème.

Et concernant la sécurité qui est aujourd’hui le sujet de préoccupation numéro un des entreprises ?

Là encore, la technologie est primordiale et nous sommes capables de faire une extraction de toutes nos données voyages en temps réel. Nous fournissons de ce fait une localisation en temps réel de tous les voyageurs et on peut communiquer avec eux même quand ils sont à bord d’un avion. *Cf l’article sur Voyage Expert dans Déplacements Pros Propos recueillis par François-Xavier Izenic

Février/ Mars 2016 - n°15 •

MICE

RENCONTRE

Comment s’adapter aux contraintes sécuritaires ?

Face au risque d’attentat désormais mondialisé, quelles sont les nouvelles contraintes auxquelles sont confrontés les professionnels et quelles sont les solutions à adopter ?

Des questions qui ont alimenté la dernière table ronde organisée par TendanceNomad dont les propos sont repris in-extenso ci-après.

L

Michel Bensadoun

es attentats de 2015 à Paris ont bien sûr impacté les entreprises.

On a eu tous les cas de figure : des réactions violentes de certaines sociétés qui ont stoppé toutes leurs réunions, alors que d’autres ont modifié la typologie de leurs événements, en décidant par exemple de les tenir dans leurs locaux… Aujourd’hui, le principal problème auquel on est confronté est celui du risque perçu et non du risque réel dont on sait qu’il est très faible. Cette perception est très individuelle mais cela devient compliqué quand l’entreprise décide pour d’autres, salariés, clients ou fournisseurs. L’agence n’a pas une

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situation évidente, elle va conseiller mais n’est pas forcément la mieux placée pour répondre à certaines demandes liées à la sécurité.

Cédric Barême Notre rôle, en tant qu’hôtelier, est de mettre en œuvre un certain nombre d’actions ou de process qui soient visibles. L’illusion de la sécurité vaut parfois sécurité. Il faut donc rassurer et redonner confiance car la question de la sécurité est très présente chez nos clients Mice.

Hala El Sammaa J’ai un portefeuille de destinations européennes et un autre de destinations au Moyen-Orient. Les secondes souffrent énormément depuis deux

Photos Alexandre Nestora

lES PARTICIPANTS

Cédric

Michel

éric

B a r ê me

B ensadoun

B onnet

Directeur régional des ventes de Hyatt

Président de Hold-Up Project

Avocat à la Cour

Dominique P e r r in

Alia B ou k h r is

Pascale Lefo r t

Souscripteur assurances événementielles chez Groupe Pont Neuf

Destination manager de Echapévoo

Destination manager de ProAsie

Hala E l S ammaa

Alain P a j ot

Pankaj P atpatia

Directeur de HNS Conseil

Expert en gestion et communication de crise

Directeur commercial de Distant Frontiers et Asian Trails

RENCONTRE

Alain Pajot J’ai observé dans mon activité des annulations en décembre, et il se trouve que c’est une grande chaîne internationale de palaces qui devait réunir ses cadres à Paris. Dommage qu’un acteur important du tourisme alimente ce genre de phénomène ! Mais il y a néanmoins une véritable évolution des mentalités dans le secteur pour s’emparer vraiment de ce sujet de la sécurité.

Michel Bensadoun

ans, ce n’est pas un scoop, les premières n’ont pas souffert des attentats de Charlie Hebdo, en revanche elles ont plongé après ceux du 13 novembre. Non seulement le client n’a plus envie mais les agences n’ont sans doute pas su défendre la sécurité de certaines destinations.

« Aujourd’hui, le principal problème auquel on est confronté est celui du risque perçu et non du risque réel dont on sait qu’il est très faible. » Michel Bensadoun

Pascale Lefort Tout s’est arrêté après le 13 novembre, et il n’y a pas eu de report sur les autres pays. Et à ce jour, le 2 février, les entreprises sont toujours dans une position très attentiste.

Alia Boukhris Pour notre part, nous n’avons pas eu d’annulation à la suite des attentats du 13 novembre. Il y a eu un phénomène de solidarité dans le deuil mais les affaires ont repris. Je n’ai pas observé de coup d’arrêt notamment sur nos trois destinations européennes que sont le Portugal, Malte et la Grèce.

L’agence n’est pas toujours moteur dans le choix de la destination et du lieu. Mais il faut apporter au client un maximum d’assurances et le conforter dans ses choix. L’un des problèmes pour l’entreprise est de se dire : j’organise un événement dans 3 mois mais je ne peux pas savoir quelle sera la situation à ce moment-là.

La vraie question est de savoir comment gérer le problème s’il arrive quelque chose. Si les gens ont juste peur d’aller quelque part, l’assurance n’y pourra pas grand chose bien qu’elle soit devenue essentielle. En revanche, sur la communication, il y a évidemment du conseil à apporter au cas où un événement grave intervient. Et puis tout ce qui touche au contrat est important, les conditions d’annulation, les problématiques de force majeure, celles de responsabilité… Après le 13 novembre, il y a eu une certaine confusion de la part des clients et des hôteliers sur la force majeure, ce n’était pas très clair. Il y a eu toutefois pas mal d’hôteliers qui ont immédiatement joué le jeu en acceptant de reporter un événement. Il serait peutêtre utile d’avoir des clauses qui garantissent la possibilité de reporter un événement.

Dominique Perrin

Hala El Sammaa

Bon nombre d’annonceurs qui auparavant ne se préoccupaient pas beaucoup de savoir s’il était utile ou non de souscrire un contrat d’assurance annulation sur un événement sont aujourd’hui très demandeurs, et en l’espèce les agences jouent aussi leur rôle de conseil. Désormais, plus aucune manifestation n’est mise en place sans la proposition systématique d’une assurance annulation. Les mentalités avaient déjà évolué depuis les attentats de 2001 mais il y a une vraie psychose depuis les attentats de Paris. Le rôle d’une agence en matière de sécurité est d’expliquer que le risque zéro n’existe pas et qu’il y a tout un tas d’autres cas de force majeure qui peuvent survenir et qui ont d’ailleurs une fréquence de survenance bien plus élevée qu’un attentat.

Il faut aussi dans ces cas là que l’ensemble de la profession soit très solidaire et cela manque un peu je dois dire.

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RENCONTRE

Alia Boukhris Le fait qu’il y a un attentat en Russie ne doit pas empêcher l’entreprise de faire son événement aux états-Unis sinon on n’en sort pas. Il faut mettre des limites tout en préservant le client.

« Le fait qu’il y a un attentat en Russie ne doit pas empêcher l’entreprise de faire son événement aux états-Unis sinon on n’en sort pas.

Il faut mettre des limites tout en préservant le client. »

éric Bonnet En ce moment, le droit est un peu le parent pauvre. La sécurité a pris la place du droit. Que s’est il passé dans les 48 heures qui ont suivi les attentats du 13 novembre ? Ce qui a déclenché la vague d’annulations, ce n’est pas tellement le terrorisme mais la déclaration de l’état d’urgence. Le critère d’imprévisibilité va disparaître ou presque car il y a plein de zones où on ne pourra pas dire qu’on en savait pas qu’il y avait un risque potentiel. Après, c’est compliqué car même quand les 3 critères de force majeure sont réunis (imprévisibilité, irrésistibilité et caractère extérieur), cela n’empêche pas une agence de voyage de se faire condamner. On est dans un cas hors normes aujourd’hui. Le droit vient toujours un peu plus tard, le temps qu’il s’adapte aux nouvelles situations.

Hala El Sammaa Ce n’est pas qu’une affaire de contrat, certes le cadre juridique doit être mieux défini, mais on doit aussi réfléchir à la façon dont on peut donner envie aux sociétés de voyager.

Cédric Barême Je ne sais pas s’il faut assouplir les contrats ou non. Mais on a évidemment fait preuve de souplesse au moment des événements. C’est un geste commercial. Mais, cela dit, cela pourrait être différenciant, pourquoi pas.

Dominique Perrin L’annulation ne nous concerne pas, nous assureurs. On ne garantit pas la conséquence d’une annulation du fait de l’annonceur. On garantit la conséquence d’un cas de force majeure.

Pankaj Patpatia C’est du cas par cas. Mais on doit être solidaire, on est tous ensemble, c’est une chaine de professionnels qui travaille sur un même dossier.

Il faut trouver une solution convenable pour toutes les parties.

Alia Boukhris J’ai par ailleurs eu le cas récemment d’une entreprise qui a pris la décision de faire un événement en Tunisie, le dirigeant était convaincu, en lien avec le consulat, 70 personnes étaient

Alia Boukhris invitées et la destination était connue 48 heures avant le départ. On a eu… 40 personnes car les autres se sont mises en arrêt maladie. Et ce sont les familles qui ont influencé ces personnes.

éric Bonnet Il n’existe pas aujourd’hui de décision de la Cour de Cassation sur les droits de retrait des salariés en matière de terrorisme mais il y en aura forcément. On a tous vu des gens tétanisés au lendemain des attentats de Paris.

Michel Bensadoun On sait qu’on ne peut pas garantir la sécurité à 100 %. Même en Israël qui est ultra-sécurisé, ils n’y arrivent pas. Le problème qu’il y a avec la Tunisie et avec certains pays arabes, c’est que les gens ont compris qu’ils étaient pris pour cible en tant que Français.

Alain Pajot Il faut rester très modeste sur les solutions pratiques, il n’y a pas de baguette magique.

Quand on est dans le Mice, on est dans l’affect, la fête… mais le réalisme est désormais de prendre en compte ces risques et d’en parler.

Il y a différentes attitudes selon la taille de l’entreprise. Un grand compte possède son propre service de sureté et sécurité et ces personnes qui peuvent donner un go/no go sur des voyages, peut-être les agences et les réceptifs ne les connaissent pas et devraient les rencontrer. Ces grands comptes vivent en permanence avec des problèmes quotidiens de sécurité. Ils ont des plans de prévention et de gestion des risques mais ils ne peuvent pas tout résoudre.

Il faut donc se parler. En termes d’image, leur responsabilité sera de savoir quoi faire dès lors qu’un attentat se produit au moment de leur

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« Le monde dans lequel on vit, c’est l’inattendu.

On doit donc avoir une organisation de crise qui sache faire face à l’inattendu. Il faut être dans l’action et l’appréhension. » Alain Pajot

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RENCONTRE

événementiel. Quelles décisions ont été prises ?

On parle souvent des clients mais moins des personnels des acteurs touristiques, or depuis le 13 novembre des palaces me demandent des conseils en termes d’organisation interne.

Le monde dans lequel on vit, c’est l’inattendu.

On doit donc avoir une organisation de crise qui sache faire face à l’inattendu. Il faut être dans l’action et l’appréhension. Comment bâtir des systèmes qui sont en amont de l’événement ?

J’ajoute un élément qui me semble important : il faut utiliser l’image, les webcam, montrer la réalité d’une destination telle qu’elle est. Il ne faut pas hésiter à contourner une partie des médias, or l’arme du pauvre, ce sont les réseaux sociaux.

L’image fixe peut être truquée mais l’image animée est porteuse d’une certaine réalité.

Pankaj Patpatia

« Bon nombre d’annonceurs qui auparavant ne se préoccupaient pas beaucoup de savoir s’il était utile ou non de souscrire un contrat d’assurance annulation sur un événement sont aujourd’hui très demandeurs. » Dominique Perrin

Tout à fait d’accord, on a eu le cas en Thaïlande, dans la semaine qui a suivi un attentat. On a fait une vidéo de trois minutes où on prenait des images de la vie quotidienne (métro, centre commercial…) et cette vidéo a beaucoup rassuré car les médias amplifient.

Paris en 2015. Le seul durcissement concerne la problématique du terrorisme. On garantit encore l’attentat sur site, à condition qu’il ait lieu dans les quinze jours qui précèdent l’opération ou pendant l’opération et qu’il endommage soit l’hôtel, la salle de conférence, l’aéroport ou la gare ferroviaire… Avant, on pouvait garantir la menace d’attentat s’il y avait une menace avérée, aujourd’hui, on ne le fait quasiment plus. Par ailleurs, la quasi-intégralité des pays musulmans n’est pas assurable en matière de terrorisme, y compris le Maroc.

Cédric Barême Hyatt est une chaîne internationale, donc on a historiquement été marqué par des attentats dans le passé. Cela fait longtemps que la sécurité est un élément essentiel pour nous.

En fonction de l’actualité, il y a des renforcements de ces plans de sécurité, c’est le cas de la France depuis le 13 novembre. Renforcement du nombre de vigiles, contrôles des bagages, portiques dans certains pays, surveillance des abords de l’hôtel, contrôle de nos employés, de nos sous-traitants…

Michel Bensadoun

Alain Pajot

Pour réagir à ce que disait Alain, je trouve difficile pour l’ensemble des acteurs de savoir si on doit communiquer ou pas sur la sécurité, jusqu’où on doit aller et à quel moment. Discuter avec les gens dont c’est le métier dans les entreprises, c’est une idée intéressante. Ce qu’on oublie, c’est que les entreprises ont souvent des succursales dans tous ces pays et ont en place des systèmes de sécurité performants.

Dans tous les cas, dans les grands groupes, on ne leur apprend rien sur les destinations.

Auparavant, la sécurité dans les hôtels était largement invisible alors qu’aujourd’hui il faut la rendre visible mais pas trop non plus.

Alain Pajot Je fais un parallèle avec l’agro-alimentaire. à un moment donné, une partie de l’opinion a exprimé son ras-le-bol sur le discours anxiogène concernant l’alimentation. Je pense qu’on va vivre en 2016 des grosses restrictions de circulation sur Schengen, avec des tensions sur la notion de frontière, et sans doute une envie de rester chez soi. Mais arrivera forcément le moment où on va en avoir assez de rester confiné dans son espace.

Les entreprises auront à nouveau envie de partir. On s’habitue à un niveau de menaces et à un niveau de protection supplémentaire.

Cédric Barême Sans oublier la communication. Avant l’événement, on fait visiter par exemple à nos clients Mice toutes les infrastructures liées à la sécurité. Aujourd’hui, nos directeurs sécurité sont très présents lors de ces pré-visites alors qu’avant c’était très occasionnel. Et c’est évident que le renforcement de sécurité a un impact sur nos coûts.

Michel Bensadoun C’est difficile de changer la perception de nos clients, on peut apporter un éclairage sur la perception d’une destination à partir du moment où il y a une demande, si les gens sont déjà intéressés. Mais aujourd’hui, pas une seule agence ne proposera la Tunisie s’il n’y pas eu avant une marque d’intérêt du client. Malgré toute la bonne volonté des réceptifs et des offices du tourisme, c’est très difficile de changer la perception des gens en la matière. ●

Dominique Perrin J’aimerais ajouter que les tarifs des assurances n’ont pas augmenté depuis les attentats de

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Propos recueillis par François-Xavier Izenic

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stratégie

La RSE fait son chemin Par

Dider Forray

Le développement durable, le bien-être au travail et l’amélioration des relations avec les fournisseurs commencent à devenir des thèmes en vogue dans les entreprises du tourisme. Les initiatives se multiplient, entraînant un cercle vertueux.

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© fotofabrika

L

a Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) a le vent en poupe dans le monde du MICE et du voyage d’affaires. En quelques mois, plusieurs groupes ont dévoilé leurs initiatives en la matière.

Parmi les dernières annonces en date, les agences Selectour Afat Bleu Voyages et American Express Voyages d’Affaires ont adhéré au pacte mondial des Nations-Unies, l’un l’été dernier et l’autre en janvier. Ce pacte lancé en 2000 par Kofi Annan, alors secrétaire général de l’ONU, a pour objectif de rassembler les entreprises, les organismes des NationsUnies, le monde du travail et la société civile autour de dix principes universels.

Le but est notamment d’encourager les entreprises à appliquer les principes universels en matière de droits de l’homme, du travail, d’environnement et d’anti-corruption à leurs stratégies et à leurs opérations quotidiennes.

Intégrer le développement durable dans les programmes American Express Voyages d’Affaires est allé un peu plus loin en s’engageant également à participer au projet Icarus lancé par la Fondation GBTA. Ce programme de développement durable mené par des travel buyers et travel managers nationaux et internationaux,

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et par leurs fournisseurs, a pour objectif d’aider les entreprises à inclure le développement durable dans la gestion, l’exploitation et la réalisation de leurs programmes de voyages et réunions.

Du côté de Selectour Afat Bleu Voyages, Laurence Flatt, directrice Tourisme et Communication, précise que l’entreprise s’est aussi rapprochée de l’association ECPAT, qui lutte contre la prostitu-

© DR

Se soucier du bien-être des salariés Frequent Flyer Travel Paris met aussi en avant les salaires 30 % plus élevés de ses conseillers voyages par rapport à ce qui se pratique chez ses concurrents et « un très faible taux de turn-over » parmi ses employés.

Pas un mot sur les salaires chez Bleu Voyages, mais l’entreprise a elle aussi opté pour les doubles écrans sur ses plateaux affaires. « Il y a un écran pour les demandes par e-mail et un écran consacré au GDS », détaille Laurence Flatt, qui insiste par ailleurs sur les initiatives en matière de formation et d’emploi des seniors. Même volontarisme chez Havas Voyages qui a travaillé sur l’aménagement du temps de travail, avec mise en place du télétravail, et les postes de travail, là aussi avec double écran.

Préserver l’environnement L’environnement constitue également un autre volet majeur de la démarche RSE. Cela va des initiatives pour réduire la consommation de papier, notamment les brochures dématérialisées, à une vraie démarche vis-à-vis du transport aérien. Et si le monde du voyage peut difficilement se passer de l’avion, certaines entreprises tentent de trouver des moyens de compenser l’impact des déplacements. C’est le cas chez Frequent Flyer Travel Paris qui souhaite sensibiliser ses clients : « Nous travaillons à optimiser l’empreinte carbone de nos clients en les orientant vers de meilleures pratiques », explique Linda Hellal. Le recours à la visioconférence est d’ailleurs appelé à se développer. Frequent Flyer Travel Paris a en tout cas voulu officialiser sa démarche en faveur de la préservation de l’environnement et du développe-

« L’important, c’est de mettre en place des outils de vérification : plus on ira vers la certification ISO et les contrôles, plus les résultats seront visibles. »

Linda Hellal Directrice marketing Frequent Flyer Travel Paris

d’identifier les différents pôles d’impacts environnementaux d’une manifestation et de pouvoir agir en conséquence.

© Shock

tion et la pornographie enfantines.

Au-delà des partenariats avec des institutions ou des associations, la démarche RSE se décline aussi directement dans l’entreprise, avec un management qui entend placer l’humain au centre de l’activité. C’est la voie choisie par Frequent Flyer Travel Paris : l’entreprise créée en 2001 souhaite allier « bienveillance et exigence » pour ses 83 salariés. « Nos postes de travail sont pensés pour le confort des salariés, avec deux écrans et des sonneries de téléphone qui ne résonnent que dans les casques », détaille Linda Hellal, directrice marketing.

ment durable en obtenant, en 2011, la certification ISO 14001.

Les entreprises de l’événementiel disposent quant à elle d’un outil pratique pour évaluer l’impact environnemental de leurs événements : l’Auto Diagnostic Environnemental pour les Responsables d’Événements (ADERE). Cet outil a été conçu par le collectif pour des événements responsables, un regroupement composé de l’ADEME, de l’ANAé, de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme, de l’Ufolep et des associations Méduli Nature et Mountain Riders. Accessible à l’adresse www.evenementresponsable.fr, le site permet

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Février/ Mars 2016 - n°15 •

© gzorgz

stratégie

Dialoguer avec les fournisseurs Le déploiement de la pratique RSE touche aussi les relations avec les fournisseurs. Là encore, Frequent Flyer Travel Paris se distingue : la société vient de signer la charte des fournisseurs responsables de la Compagnie des Dirigeants et Acheteurs de France (CDAF). « Le principe consiste à ne pas essorer les fournisseurs mais à entretenir d’excellentes relations », justifie Linda Hellal.

Les relations avec les fournisseurs constituent l’axe d’attaque de Carlson Wagonlit Travel, qui se met doucement en ordre de bataille. Le groupe affirme être « en pleine évaluation de sa politique RSE par EcoVadis ». Fondé en 2007, EcoVadis a pour objectif d’aider les entreprises à améliorer leurs pratiques sociales et environnementales en

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s’appuyant sur l’influence des chaînes d’approvisionnement. Et si Carlson Wagonlit Travel n’a pas voulu répondre à nos questions, le groupe pourrait donc être intéressé par l’application de la démarche RSE à sa chaîne d’approvisionnement. À suivre ! En attendant, d’autres agences ont déjà franchi cette étape : c’est le cas notamment d’American Express Global Business Travel, de BCD Travel et de Selectour Afat Bleu Voyages, tous les trois distingués en 2014 par le statut « Argent » d’EcoVadis.

Entrer dans un cercle vertueux Toutes ces initiatives autour de la Responsabilité Sociétale de l’Entreprise ont en tout cas un effet plus que positif sur

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les entreprises qui s’y intéressent. « On entre dans un cercle vertueux », résume Linda Hellal. Pour la directrice marketing de Frequent Flyer Travel Paris, « la RSE est de plus en plus mentionnée dans les appels d’offres ». Et Laurence Flatt chez Bleu Voyages d’ajouter : « À offre égale, le fait d’être inscrit dans une démarche RSE peut faire la différence ». « La RSE, c’est aussi un argument commercial », renchérit Emmanuelle Bach Donnard, directrice de la communication de Havas Voyages.

Le respect de l’environnement et le développement durable sont effectivement dans l’air du temps. Pour le collectif à l’origine d’ADERE, les organisateurs d’événements ont tout à gagner en se prêtant à une démarche RSE : « Le caractère convivial et très souvent multiculturel des événements permet notamment de véhiculer un certain nombre de messages citoyens, valorisant les initiatives engagées par les organisateurs. » Le collectif en profite au passage pour tordre le cou à certaines idées reçues, en particulier le fait que s’engager dans une démarche éco-responsable entraîne un renchérissement des coûts. « L’engagement environnemental ne passe pas toujours par des dépenses et achats supplémentaires, mais bien souvent par une meilleure organisation, lance le collectif. La démarche peut même permettre d’améliorer son bilan financier : réduction des consommations d’eau, d’énergie ou de consommables et valorisation de l’image de l’événement. » Reste que Linda Hellal plaide pour un encadrement plus strict des démarches RSE. « On peut signer toutes les chartes possibles mais cela reste du déclaratif, affirme-t-elle. L’important, c’est de mettre en place des outils de vérification : plus on ira vers la certification ISO et les contrôles, plus les résultats seront visibles. » La directrice marketing de l’agence parisienne est aussi persuadée que toutes les entreprises vont devoir y venir. « C’est essentiel pour l’avenir », lance-t-elle. « Sans compter qu’il y aura de plus en plus des obligations légales, complète Emmanuelle Bach-Donnard.

Ce n’est pas une mode mais un mouvement de fond. » La démarche RSE ne fait que commencer !

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En seulement 2 ans, TendanceNomad est devenu la reference dans les métiers du Tourisme et du Voyage d’Affaires, en créant des partenariats forts avec des acteurs clé de nos métiers, tels que l’Événement, l’UNIMEV, Concomitance, l’IFTM TOP RESA. Engagés et indépendants, la qualité des contenus que nous proposons est au coeur de nos priorités, recompensée en 2015 par une première place aux Malta Tourism Press Awards dans la catégorie MICE Reportage.

Nous n’attendons plus que vous !

Associez votre image à une marque forte, au positionnement novateur et audacieux !

ENSEMBLE, faisons de chaque média un rendez-vous, au service de l’EFFICACITÉ BUSINESS.

MARCHé

› Abu Dhabi.

Déserts :

un fascinant pouvoir d’attraction Par

Pascale Missoud

Dans le cadre d’un voyage de récompense, combiné à un séminaire ou pour affirmer la cohésion d’une équipe, se confronter au désert reste une expérience marquante. La plupart réserve une palette d’activités généralement bien rodées et couplées à des paysages au caractère bien trempé.

Il en va de même côté hébergements : du plus roots au plus chic, les surprises sont au rendez-vous. Et les souvenirs mémorables.

• Février / Mars 2016 - n°15

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MARCHé

› Colombie.

Abu Dhabi

tout en audace Deux heures de route suffisent pour relier Abu Dhabi à Al Gharbia et ses dunes, parmi les plus hautes du monde.

En sus des animations classiques (4x4, randonnées chamelières, démonstrations de fauconnerie…), on pratique ici le char à voile, les balades équestres ou le fat bike. À coupler avec la ville d’Al Ain, jardin des Émirats Arabes Unis dominée par le Jebel Hafeet pour une nuit en surplomb du désert.

Hébergement

Le Qasr Al Sarab Resort by Anantara (140 chambres et 52 villas) promet une débauche luxe. Moins haut de gamme, citons l’Arabian Night Village (43 chambres et suites) et le Tilal Liwa Hotel (111 chambres). À Al Ain, citons l’hôtel Mercure (124 chambres et suites).

Meeting

Le Qasr Al Sarab reçoit jusqu’à 150 personnes, le Tilal Liwa Hotel 385 et l’Arabian Night Village 18 personnes. En ville, on profite de sites de conventions originaux, en plus de celui d’Adnec (6 000 personnes), de Al Ain Convention

Centre (7 000 personnes) et du Mercure Al Ain (300 personnes).

(42) et le Bab Al Shams Resort & Spa (112 chambres).

Ce qui séduit

Meeting

Les innombrables combinaisons d’activités et de lieux d’événements assez uniques hors désert et une offre culturelle en plein boom.

Dubaï

Luxe et sensations En moins d’une heure de route, on tourne le dos à l’architecture flamboyante de la ville pour affronter les dunes ocrées.

En 4x4 – conduites par un pro – pour un dune bashing musclé, voire en snowboard le temps d’une descente épique. Une fois installé pour la nuit, spectacle de fauconnerie et de danses orientales, tatouage au henné...

Randonnée chamelière baignade dans un wadi et survol en montgolfière s’insèrent dans une offre parfaitement rodée qui se diversifie à coup de fat bike – vélos à larges pneus – entre les dunes et de safaris nocturnes.

Hébergement

Deux adresses seulement, mais très chics : le Al Maha Resort tout en suites

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Les hôtels permettent de réunir respectivement 52 (Bab Al Shams) et 120 personnes (Al Maha). En ville, le Dubai World Trade Centre accueillent jusqu’à 13 300 personnes par hall.

Ce qui séduit

Un désert qui s’est approprié le luxe et des prestations à la mécanique impeccablement huilée.

Oman

le désert des déserts Sharqiyah Sands – les sables de l’Est (appeler aussi Wahiba) à 2h30 de Mascate, la capitale. On pique une tête dans le wadi Bani Khalid – un bassin émeraude enchâssé dans un canyon – avant de découvrir, en 4x4 bien sûr, un univers de dunes rouges et miel. Côté activités, randonnées chamelières, en 4x4 (dunes bashing) ou en quad, mais aussi rencontre avec les Bédouins, soins spa sous le sable et initiation à la cuisine locale.

Février/ Mars 2016 - n°15 •

MARCHé

‹ Questions à… › Lucie Trottier Responsable marketing de Matiti Safaris

Hébergement

Aux classiques hôtels de tentes et bungalows (de 30 à 56 personnes) s’ajoutent la possibilité de bivouaquer où l’on veut en campements plutôt haut de gamme (Hud Hud Travels, Desert Gate Glamping…). Chic et nouveau, au nord de Mascate, les 30 chambres et tentes du Dunes by Al Nahda.

Y-a-t-il des contraintes ?

Il faut juste s’y prendre suffisamment tôt à cause des disponibilités hôtelières notamment pour organiser des conventions.

Quel est le séjour type ?

© Trevor

Un circuit entre quatre et six nuits : le désert peut être couplé à deux nuits à Swakopmund, charmante ville de la côte atlantique. Et pourquoi pas avec de l’animalier, à Erindi (entre Windhoek et Swakopmund) ou avec Etosha. Pour les plus pressés, les liaisons s’effectuent en avions charters affrétés (4 à 12 places), et les vols internationaux vers/depuis Walvis Bay permettent de se rendre sur la côte et dans le désert facilement.

• Février / Mars 2016 - n°15

Le 1 000 Nights Camp offre une salle pour 200 personnes. Ouverture en deux temps (2016 puis 2017) de l’Oman Convention & Exhibition Centre qui pourra réunir jusqu’à 3 200 personnes. Dans l’attente une quinzaine d’hôtels à Mascate propose des salles de réunion jusqu’à 600 places.

Ce qui séduit

La richesse culturelle du sultanat d’Oman qui se marie à une jolie variété d’hébergements confortables dans le désert.

Namibie

version XXL Une débauche de rouges, d’ocres, de roses et d’orangées teinte le Namib, plus vieux désert du monde et l’un des plus grands parcs nationaux. En son cœur, Sossusvlei : un océan de sable de près de 400 km de long pour 150 de large et des vagues de près de 400 m de haut que l’on escalade dès potron-minet. 4x4, survol en montgolfière, safari en réserve et dîner dans le désert, bien sûr.

Aux 100 personnes au Sossusvlei Lodge (Sesriem) en intérieur comme en extérieur, s’ajoutent 460 personnes au Swakopmund Hotel (Swakopmund), 140 au Kempinski Mokuti Lodge (Etosha).

Ce qui séduit

Un pays exclusif qui permet de combiner désert, océan Atlantique et safari animalier. Ici, les clients conduisent les 4x4. Un taux de change favorable.

Las Vegas

au-delà du strip Las Vegas ne se résume pas à son strip, ses casinos et ses spectacles.

Pour classique qu’il soit, un survol en hélicoptère du Grand Canyon et du barrage Hoover reste un must. Se greffent des activités moins attendues, telle une randonnée à cheval dans Red Rock Canyon. On peut aussi filer à près de 80 km/h en tyrolienne au-dessus de Bootleg Canyon ou mesurer son habileté en buggy dans le désert du Mojave.

© Tiago Lope Fernandez

© DR

Le Namib, vraiment unique. On visite à pied Sossusvlei et Deavdvlei avant de les survoler en montgolfière, une expérience toujours très appréciée ; on parcourt le canyon de Sesriem…

Après une excursion en 4x4 dans une réserve privée, on dîne dans le désert en écoutant un groupe de percussionnistes Marimba par exemple.

Quelques adresses propices à l’incentive dans le désert comme le Kulala Desert Lodge (23 huttes), le Sossusvlei Lodge avec 45 bungalows mi durs-mi toiles et le Mirage Desert Lodge (31 chambres).

Possibilité de camp mobile non climatisé.

Meeting

Meeting

Quel désert de Namibie privilégiez-vous ?

Hébergement

Namibie.

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MARCHé

‹ Questions à… › Raphaël Hurlupe Responsable France Quimbaya Latin America

Meeting

Une offre à la hauteur de la ville : le Las Vegas Convention Center (LVCC), un des plus grands du pays permet à 20 000 personnes de se réunir. On peut aussi citer, le Mandalay Bay Convention Center (12 000 personnes), les Sands Expo Center et Cashman Center (1 890 personnes chacun).

Il se concentre sur Las Vegas et, avec plus de 150 000 chambres, l’hébergement semble inépuisable. Avec 22 000 réunions, conventions et salons par an, c’est la première destination MICE en Amérique du Nord.

Comment s’articule votre offre ?

En extension de deux jours à Bogota, on prend un vol jusqu’à Neyva avec transfert jusqu’au Tatacoa ; le logement est prévu soit à l’hôtel Bethel Bio Luxury pour les petits groupes, soit sous tentes de luxe en plein désert : idéal pour observer les astres à la nuit tombée, dans un environnement magique.

Nous le combinons avec San Agustin et son site archéologique, avec un retour sur Bogota ou une extension sur Carthagène.

À quelle type de clientèle s’adresse ce type de programme ?

Principalement à une clientèle qui souhaite découvrir des endroits vraiment « hors des sentiers battus ». Je n’apprécie généralement pas cette expression, trop convenue mais, dans ce cas, elle s’applique véritablement. Une clientèle adepte de nature, mais aussi curieuse des cultures précolombiennes.

• Février / Mars 2016 - n°15

Le contraste entre le kitsch de la ville et le grandiose de la nature.

L’étourdissante activité nocturne d’une ville tout en excès.

Argentine

haute en couleur Les habitués l’appellent le NOA, Nord Ouest Argentin ; une région encore confidentielle dans le paysage MICE, mais aisément accessible et surtout éblouissante de diversité. On atterrit à Salta (à 2h15 de vol de Buenos Aires) pour plonger dans un environnement spectaculaire : salines aveuglantes, canyons miniatures, champs de lave, déserts de sable ou de pierres. On s’aventure alors en 4x4 ou à moto dans des zones dignes de grands rallyes.

Hébergement

Amahuaca DMC et Events est le seul réceptif à ce jour à offrir un hébergement mobile de 22 luxueuses tentes (44 personnes) importées d’Afrique du Sud.

Le centre de convention de Salta peut accueillir 5 760 personnes réparties sur neuf salles de réunion, de même que le Sheraton et l’Alejandro 1er Hotel Internacional Salta (400 personnes chacun).

Ce qui séduit

Du désert par petites touches, loin du tourisme de masse, idéal pour les petits groupes en quête d’aventure un peu sportive à mixer avec une rasade culturelle.

Chili

à couper le souffle Plein nord, à 2h de route de Calama, Atacama, le désert le plus aride au monde. Là encore, la part belle est faite aux paysages. Depuis San Pedro de Atacama, bourdonnant de visiteurs, on rayonne pour fouler la Vallée de la lune ou découvrir les ruines d’une forteresse inca. Moments forts d’un circuit : le désert de sel, une lagune de 8 000 km2 peuplé de flamands et la visite, à l’aube, des 80 geysers del Tatio à 4 200 m d’altitude.

Hébergement

Grand luxe pour de petites entités comme l’Alto Atacama (42 chambres et suites) et le Tierra Atacama (32 chambres). À peine moins chic, les 60 chambres de l’hôtel Cumbres.

Pour une toute petite équipe, notons Adventur Camp 10 tentes (20 pax) à

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C’est une des merveilles géologiques de la Colombie, aux paysages lunaires, aux couleurs époustouflantes. C’est donc une excellente alternative pour les agences événementielles en quête permanente de nouveautés.

Chili.

Meeting

Ce qui séduit

Pourquoi développer la Tatacoa en colombie ?

© Eduardo Banderas G.

Hébergement

Argentine.

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MARCHé

‹ Questions à… › Doriane Fustec Events managing director Amahuaca DMC & Events

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Oman.

Comment s’articule votre offre ?

Nous sommes partis de demandes pour un circuit aventure, de type rallye très sportif itinérant en 4x4 ou à moto incluant deux nuits dans le désert, grâce à notre campement itinérant aussi exclusif que luxueux. Nous définissons le site selon le programme, en accord avec les municipalités. C’est un produit de niche, mais très prisé. Par ailleurs, au départ de Salta ou Jujuy, sur un circuit plus culturel de cinq nuits par exemple, nous en incluons une dans le désert avec service à table ou en buffet.

À qui s’adresse ce type de produit ? À une clientèle généralement familière des rallyes pour l’aspect sportif mais aussi pour des petits groupes à fort budget qui veulent vraiment de l’« extra-ordinaire ».

Et nous leur offrons.

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Las Vegas.

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C’est une destination qui ne profite pas encore assez de ses grands espaces et qui délivre pourtant des paysages peut-être plus étonnants que l’Ouest américain sur un périmètre moins étendu.

125 km au sud de San Pedro.

Meeting

Une capacité de 150 personnes à l’hôtel Cumbres. On se rabat sur Santiago ses centre de conventions d’une capacité allant jusqu’à 5 000 personnes.

Ce qui séduit

Un étonnement de tous les instants, en dépit d’une fréquentation croissante. À réserver à de petits groupes (30/40 personnes) avec un budget élevé pour 5 j/4 n en extension de Santiago.

Dubaï.

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Pourquoi proposer le désert nord argentin ?

voûte céleste à portée de main depuis l’observatoire astronomique.

Hébergement

Une offre restreinte située autour de l’observatoire. Elle va des auberges (posadas) érigées par les paysans locaux (1ou 2 chambres chacune) en passant par le – modeste – boutique-hôtel avec piscine (12 chambres). Le tout nouvel hôtel Bethel Bio Luxury reste l’option la plus chic (6 chambres) avec les tentes de luxe plantées dans le désert.

Meeting

Colombie

pour les aventuriers Neiva, capitale de la région de Huila, à 1h de vol de Bogota. Encore 1h de route pour atteindre le désert de la Tatacoa, son fabuleux canyon de la Culebra, son armée clairsemée de cactus, sa piscine naturelle d’eau de source ; à pied, à vélo ou en 4x4, c’est l’assurance de contempler des paysages admirables et un superbe écosystème et une

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Le Centro Cultural y de Convenciones José Eustasio Rivera de Neiva accueille jusqu’à 700 personnes. Dans la capitale, Ágora Bogotá reçoit jusqu’à 4 000 personnes sur un seul niveau et propose 18 salles de réunion.

Ce qui séduit

Une destination émergente en termes de désert, à réserver à de petits groupes qui privilégient la curiosité au confort et à combiner avec le parc archéologique de San Augustin.

Voyages

VOS PLUS BEAUX

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Afrique du Sud - Namibie - Botswana - Zambie Zimbabwe -Tanzanie - Malawi - Mozambique

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TendanceNomad COLLECTION

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© Production Perig

© Maxime Dufour © DR

#Lille

#Contents#BlandineFleury Favoris Infos pratiques

Danemark

Les réceptifs HerzÈgovine

Lieux événementiels

MontÈnÈgro

Restaurants Transports Lille

Paroles d'experts Conseils

Latitude : 50°633′ Nord Longitude : 3 °067′ Est

UTC/GMT + 0 heure 39

© Maxime Dufour

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_LILLE

Lille France

#5raisonsd’yorganiservotreévénement u

Lille Métropole est idéalement située au cœur de l’Europe, à proximité de quatre capitales européennes : Amsterdam, Bruxelles, Londres et Paris (1h en TGV). Avec un aéroport international à 15 minutes du centre-ville, deux gares ferroviaires, un axe autoroutier et un réseau de transports en commun complet, la porte d’entrée de la région Nord- Pas-de-Calais bénéficie d’une hyper accessibilité.

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Par sa position stratégique, la ville attire de nombreuses entreprises étrangères et capitaux. Ses filières économiques, ses six pôles de compétitivité et ses cinq pôles d’excellence consacrés aux activités de pointe constituent un facteur d’attractivité majeur, notamment sur le marché des congrès.

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Ville à taille humaine, il est aisé de rejoindre à pied, ou grâce au réseau de transport, les principaux centres de réunion depuis son hôtel.

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Depuis 2004 et son label « capitale européenne de la culture », suivi de biennales culturelles et festives, la métropole a fait parler d’elle aux quatre coins du monde. De plus en plus visitée, elle s’appuie sur son nouveau rayonnement culturel et une belle capacité d’hébergement avec plus de 8 000 chambres.

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Euralille est le troisième quartier d’affaires de France après La Défense (Paris) et La Part-Dieu (Lyon).

C’est ici que se trouve Lille Grand Palais, un équipement performant pour le MICE.

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RESORT BARRIÈRE LILLE, BIEN PLUS QU’UN SÉMINAIRE

Et si vous faisiez le choix d’un séminaire différent ?

A proximité immédiate des gares TGV, découvrez le Resort Barrière Lille. Un théâtre entièrement modulable, un espace affaires et un casino : accédez en un seul et même lieu à une offre complète de solutions pour organiser votre événement et partager autour d’activités inédites.

Bienvenue dans l’Esprit Barrière.

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03 28 14 45 48 Code de réservation TENDANCENOMAD meeting.lille@lucienbarriere.com www.hotelsbarriere.com

*Tarif comprenant la chambre et le petit déjeuner buffet pour 1 personne, la salle de réunion équipée, 2 pauses, le déjeuner et le dîner boissons incluses. Tarif non rétroactif valable pour toute nouvelle demande à partir de 10 personnes, sous réserve de disponibilité à la période demandée, hors période de congrés et événements.

© DR

TendanceNomad COLLECTION_FRANCE_LILLE_Favoris_Infos

FAVORIS

Exit le cliché de « ville terne », Lille est une cité splendide, colorée et dynamique. En un peu plus de deux décennies, la ville, flamande, bourguignonne puis espagnole avant de devenir française, a su se métamorphoser et valoriser son patrimoine architectural d’une richesse incontestable, mêlant vestiges remarquables et audaces architecturales à l’image de son quartier d’Euralille aux lignes futuristes. Lors d’une activité incentive ou en afterwork, vous découvrirez ses perles : le quartier du Vieux-Lille, magnifiquement préservé, sa Grand-Place, ses bâtisses aux façades sculptées, ses rues piétonnes bordées de vitrines chics et de maisons colorées, la place du Théâtre où l'opéra dresse majestueusement son style néoclassique, la place Rihour, la Vieille Bourse, la cathédrale Notre-Dame de La Treille à l’architecture surprenante...

LGP, stade Pierre-Mauroy et Cité des Échanges

© Maxime Dufour

Au cœur du quartier d'Euralille, Lille Grand Palais est l'un des rares centres de congrès et d'exposition situé à 5 minutes à pied du centre-ville. Inauguré en 1994, il regroupe trois espaces complémentaires et communiquant : un palais des congrès, des halls d’expositions et un zénith Arena. Parfaitement modulable et fonctionnel, l’espace congrès sait s'adapter à tout type d’opération, de 20 à 5 000 personnes : séminaire, salon BtoB, soirée de gala, convention, congrès scientifique... et accueille plus de 320 événements chaque année.

3 500 chambres d’hôtels sont accessibles à moins de 15 mi-

› Quasi unique en France grâce à sa trimodalité, le centre de congrès LGP imaginé par l’architecte néerlandais Rem Koolhaas est un outil performant et majeur pour les manifestations professionnelles.

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© Laurent Ghespquière

Lille la belle

› Le Vieux-Lille constitue un terrain de jeux exceptionnel pour des activités incentives entre collaborateurs.

nutes à pied du site. Autre outil majeur pour le MICE : le stade Pierre-Mauroy, situé à Villeneuve-d'Ascq, soit à 10 minutes du centre-ville de Lille, avec plus de 200 chambres sur site. Ses 10 000 m² d'espaces réceptifs privatisables et modulables en visibilité pelouse permettent d'accueillir tout type d’événement clé en main ou sur mesure, de la journée d'étude au tournoi de football privé en passant par la réunion dans une loge ou la convention XXL. Même si elle offre des capacités plus modestes, la Cité des Échanges installée dans un parc verdoyant à Marcq-en-Barœul, est également largement référencée auprès des organisateurs événementiels pour des opérations de 10 à 1 500 personnes grâce à ses 3 000 m2 d'espaces modulables à l’envi, sa vingtaine de salles et son équipe dédiée.

8 000 chambres d’hôtel Lille Métropole compte 8 206 chambres, toutes catégories confondues, réparties entre 123 établissements. Près de la moitié d’entre elles sont accessibles à pied du palais des congrès. Des grands groupes hôteliers sont présents sur le territoire, comme AccorHotels qui y a implanté son premier Novotel en 1967, les hôtels Casino Barrière, Best Western, Louvre Hôtels, Intercontinental (IHG), la SLIH (Société Lilloise d’Investissement Hôtelier) qui possède, notamment, l'Hermitage Gantois et l'Alliance Couvent des Minimes, deux hôtels iconiques. Les trois 5-étoiles (Barrière, Clarance, Hermitage) totalisent 250 chambres tandis que les 4-étoiles comptent 1 874 chambres. Entre rénovations, agrandissements et ouvertures, le parc affiche un dynamisme constant. Euralille va accueillir cette année le cinquième Mama Shelter de France, tandis qu’un projet d'hôtel 4-étoiles est en cours dans le centre-ville.

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© Pascal Micalef © DR

› La piscine de Roubaix, « la plus belle de France », accueille des événements d’entreprise, au cœur du musée d’Art et d’Industrie./

Lille en mode incentive

› Classé Monument historique, l’Hermitage Gantois (enseigne Autograph Collection) est très axé business. Le 5-étoiles vient de se doter d’un sublime spa.

© Maxime Dufour

Pour vivre une expérience originale en équipe, ce ne sont ni les agences ni les idées qui manquent à Lille. Une vingtaine de spécialistes conçoivent différents produits et thématiques estampillées Lille : team building sur les traces de Vauban et de la citadelle, création de la bière de votre entreprise accompagnée d’un maître brasseur, rallye gourmand avec dégustations dans un estaminet, une brasserie ou chez Meert (célèbre pâtissier lillois), K-Way Fashion Show... Les chasses au trésor et autres rallyes toujours à l’honneur trouvent de nombreuses variantes notamment avec les agences On a marché sur la lune ou FMX et leur rallye ch’ti animé par un comédien vrai-faux guide ou encore avec Arcade et son jeu de piste 2.0.

› Des agences comme On a marché sur la lune proposent un rallye aux saveurs ch’ti au cours duquel de « faux guides » à l'accent du nord accompagnent les collaborateurs pour une demi-journée pleine de surprises.

InfoS pratiques

Une offre événementielle riche et diversifiée

Bruxelles, 2h de Paris, 3h de Luxembourg, 3h d’Amsterdam, 5h45 de Francfort.

Quand y aller ?

Toute l’année.

Entre sites patrimoniaux, friches industrielles réhabilitées et lieux « trendy », la ville détient un bel éventail de lieux pour des budgets et des cahiers des charges très divers. Pour des événements prestigieux, le beffroi de l’hôtel de ville (50 personnes), l’opéra ou encore le musée des Beaux-Arts (jusqu’à 1 000 personnes) sont très prisés. Pour une journée d’étude ou une réception jusqu’à 150 personnes, l'Espace Tween, installé dans un ancien immeuble particulier en plein centre-ville, offre de belles possibilités pour les entreprises. Si vous recherchez un lieu plus décalé ou insolite, plusieurs adresses répondront à vos attentes, entre la gare Saint-Sauveur, un bâtiment ferroviaire du XIXe siècle réhabilité en lieu culturel, le Tri Postal, lui aussi reconverti en lieu culturel, les Halls de la Filature et leur cadre industriel unique, ou le musée d’Art et d’Industrie de Roubaix et son superbe bassin Art déco ou encore le LaM et ses collections d’art moderne à 20 minutes du centre de Lille.

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Transport : Par train, la Métropole européenne de Lille est au cœur de 3 capitales européennes (Bruxelles à 35 minutes, Paris à 60 minutes, Londres à 80 minutes) et possède deux gares, distantes de 400 mètres et situées en centre-ville (Lille Flandres et Lille Europe). Par avion, l'aéroport international de LilleLesquin se trouve à 10 km du centre de Lille. Par route, un réseau d'autoroutes très dense relie Lille à de grandes villes européennes : 1h de

OÙ se renseigner ?

Auprès de Lille’s Convention Bureau, le département affaires et congrès de l’office de tourisme et des congrès de Lille. www.lille-meeting.com Les rÉceptifs : Arcade, Afat Génération Voyages, Flamand Rose, FXM Events, On a marché sur la lune, Perspectives et Organisation, Vivacom Events, VS Event, TeamIdeas...

Liste non exhaustive.

Février/ Mars 2016 - n°15 •

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© Charles Mangin

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lieux événementiels

Espace Inkermann-Châtillon

La Maison Petrowski

Halls de la filature

Où ? L’espace, installé dans un hôtel particulier, a ouvert ses portes en 2012 à deux pas du palais des BeauxArts. Adhérent au réseau Lille’s Events, c’est un univers épuré et convivial où le concept « Art et Entreprise » trouve toute sa légitimité. Il est prisé pour une journée d’étude suivi d’un cocktail dînatoire.

Où ? À deux pas des gares LilleFlandre et Lille-Europe, la Maison Petrowski propose un lieu différent et convivial alliant le charme de l’ancien et du contemporain. Dans un hôtel particulier classé du XVIIIe siècle parfaitement équipé, c’est une belle adresse repaire pour des comités de directions, événements de prestige ou cocktails dînatoires.

Où ? Cette ancienne usine textile réhabilitée en complexe événementiel sur fond de brique et de métal offre un cadre atypique et unique à 10 minutes du centre-ville et des gares. Ouvert en 2014, c’est l’un des plus gros lieux événementiels de Lille.

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L’offre : plus de 600 m² peuvent accueillir de 2 à 200 personnes. Derrière les colonnes en marbre du hall d'accueil ouvrant sur une cour intérieure : 15 salons au cachet unique, tous à la lumière du jour et dotés d’un équipement hight tech. Cet espace haut de gamme se définit comme un « lieu alternatif favorisant la communication ».

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À noter : selon la date de l’événement, vous pouvez bénéficier de la programmation régulière des expositions de la galerie d’art Inkermann pouvant être animées de débats avec des artistes. L’espace se veut aussi force de propositions auprès des entreprises. www.espaceinkermann.fr

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L’offre : au rez-de-chaussée (jusque 50 personnes), on trouve une grande salle de réunion (50 m2) avec moulures et parquet d’époque, un petit espace attenant sous verrière modulable, donnant sur un patio. À l’étage, que l’on rejoint par un superbe escalier classé : deux pièces en enfilade au charme préservé, une salle de réunion (25 m2) parquetée, avec une belle hauteur sous plafond et son salon attenant (20 m2).

u À noter : pour un rendez-vous client en toute discrétion, un entretien, une réunion de 2 à 4 personnes, le lieu dispose d’un petit bureau équipé à l’étage. www.lamaisonpetrowski.fr

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L’offre : avec ses quatre halls qui ont conservé le charme des poutres et fers apparents et qui peuvent être découpés en 30 salles de sous-commission, il peut accueillir de 50 à 3 700 personnes. Fait rare aux portes de Lille : il bénéficie d'un parc (2 500 m2) lui aussi en mesure d'accueillir des événements professionnels. Wi-Fi, équipements sons et lumière performants. Cuisine professionnelle équipée pour les traiteurs.

Parking gratuit sous vidéo-surveillance (800 places et 30 places de bus).

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À noter : les Halls de la Filature proposent de nombreuses prestations pour une offre événementielle sur mesure. L’ensemble du complexe (plus de 5 000 m²) peut être privatisé. www.filature-lille.com

Crédits photos : Maxime Dufour photographies et Direction Marketing et Communication Lille Grand Palais.

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Pour toute question, votre contact commercial est à votre disposition au : 03 20 14 13 23 commercial@lillegp.com ou rendez-vous sur lillegrandpalais.com

ACCUEIL / RESTAURATION / AUDIOVISUEL ET MISE EN SCÈNE

CRÉATION D’ÉVÉNEMENTS

SOURCE DE CRÉ ATIVIT É

Niché au coeur de Lille, le Restaurant Clément Marot propose 4 salons privés de 2 à 50 convives ainsi qu’une terrasse côté cour, idéal pour l’accueil de vos réceptions événementielles.

L’équipe du Clément Marot vous propose une gastronomie du nord revisitée, le bon goût, le retour du marché, et la pêche du nord pour honorer le terroir, l’artisanat et le fait maison.

Nous sommes impatients de cuisiner pour vous et de vous faire cuisiner à l’occasion d’un cours de cuisine.

Clément MAROT Restaurant 16, rue de Pas - 59000 Lille Parking Nouveau Siècle Tél. 03 20 57 01 10 restaurant@clement-marot.com www.clement-marot.com CLEMENT_MAROT.indd 1

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HÔtel Casino Barrière *****

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© Fabrice Rambert

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À savoir : 125 chambres et 17 suites contemporaines et très lumineuses, 3 restaurants, 4 bars, un spa avec cabines de soins, hammam, sauna, fitness.

Pour qui ? Une clientèle aussi bien u loisirs que business, laquelle appréciera en un seul lieu une offre MICE complète.

Ce « resort vertical » se dresse telle une cathédrale de verre au centre du quartier d’affaires d’Euralille, à moins de 500 m du palais des congrès.

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Les + de l’établissement : l’accès direct au casino (forfait séminaire), le théâtre privatisable (1 200 places).

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Pratique : une salle de conférence modulable jusqu’à 130 personnes, 6 salles de sous-commission à la lumière du jour et un espace de 200 m² pour les pauses et cocktails. Un théâtre de 1 200 places modulable. Une équipe dédiée et force de proposition pour des activités incentives ludiques. www.lucienbarriere.com

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© Sébastien Gras

À savoir : 19 chambres et suites toutes différentes mêlant déco design et d’époque.

© David Gri

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Clarance HÔtel *****

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Les + de l’établissement : des prestations ultra personnalisées.

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À savoir : 104 chambres spacieuses au design contemporain, climatisées (bureau, Wi-Fi gratuit, télévision à écran plat). Un restaurant ouvert sur une terrasse, un bar, une salle de fitness, un espace jeux vidéo, un parking public payant sécurisé attenant à l’hôtel.

© DR

© ABACApress/Stefan Kraus

Ouvert en 2015, cette nouvelle adresse (hôtel particulier du XVIIIe siècle) nichée au cœur du Vieux-Lille, est le premier boutique-hôtel 5* de Lille.

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Pour qui ? Une clientèle internationale haut de gamme, adepte d’adresses confidentielles non standardisées.

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Novotel Lille Centre Grand Place ****

Pour qui ? Une clientèle aussi bien affaires que loisirs. La part de l’activité MICE représente environ 10 %.

L’hôtel (1,5 km de Lille Grand Palais) s’élève sur six étages, à 15 minutes à pied des gares et à quelques pas des places Rihour et Grand’Place.

Les + de l’établissement : sa situation en plein cœur de ville, le concept Meeting@Novotel, une expertise des réunions.

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Pratique : 2 salles de réunion équipées (10 et 20 personnes). Privatisation partielle (salons, chambres et jardins) ou intégrale. Jusqu’à 30 convives dans le restaurant, cocktail jusqu’à 150 personnes. L'hôtel Clarance met à disposition son réseau de prestataires sélectionnés pour des demandes spécifiques (animations, magie ). www.clarancehotel.com

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Pratique : 4 salles de réunion modulables pouvant accueillir 100 personnes au total. Grande souplesse quant aux demandes MICE, adaptabilité des équipes aux demandes (horaires, types de repas, aménagements). www.novotel.com

Lille NOTRE ASSOCIATION DE RESTAURATEURS DE LILLE METROPOLE EST À VOTRE ÉCOUTE POUR VOS ÉVÉNEMENTS DANS NOS RESTAURANTS OU DANS LE LIEU DE VOTRE CHOIX

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les d'experts ‹ Questions à… ›

Marie-Catherine Vidal

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Directrice Lille’s Convention Bureau

Quelles sont les missions de Lille’s Convention Bureau ?

Lille's Convention Bureau, adhérent au Nord France Convention Bureau, est le département Affaires et Congrès de l'Office de Tourisme et des Congrès de Lille.

Il est l'interlocuteur privilégié pour les organisateurs d’événements dans la Métropole européenne de Lille, la MEL (85 communes). Nous mettons en relation les organisateurs avec nos prestataires adhérents et, dans le cadre d'un congrès, nous réalisons le dossier de candidature que nous soutenons auprès du comité de décision.

David Loy-Dufour Chef de projet Live! By GL Events

Quels sont ses partenaires ?

Quelle est l’activité de votre agence ?

Lille’s Convention Bureau compte 11 adhérents, dont 3 clubs professionnels – Lille's Hotels (plus de 80 hôtels), Lille’s Events qui réunit des agences DMC, PCO, événementielles, salles de réception et de réunion, prestataires de services , et Tables et Toques du Nord Pas-de-Calais (une vingtaine de tables gourmandes) –, Lille Grand Palais, le stade, la Cité des Échanges, les Halls de la Filature, le stade de Roubaix, l’aéroport de Lille et Live by GL Event.

Live! by GL events est l'agence de conseil stratégique et opérationnel en communication événementielle du groupe GL Events, un des premiers acteurs mondiaux du secteur. Elle a été créée en janvier 2014 du rapprochement de trois agences de communication du groupe GL Events : Alice Événements, Market Place et Package.

Quelle est votre approche au regard du secteur MICE ?

Sur le marché du MICE, nous concevons, mettons en scène et produisons des événements : conventions, congrès, sommets internationaux, rencontres professionnelles, grandes cérémonies en France et partout dans le monde.

Comment se porte l’activité congrès ?

C’est un marché en pleine progression. Nous sommes dans le top ten du classement ICCA. Le format idéal pour la destination se situe entre 1 500 à 2 500 participants.

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Les conseils de TendanceNomad

Pour permettre aux congressistes de circuler librement (bus, métro, tramway) sur le réseau Transpole, dans les limites de la métropole européenne de Lille, pensez au Pass Congrès que vous pouvez vous procurer auprès de l’office de tourisme et des congrès.

ter la gastronomie de la cité du Nord, très créative ces dernières années.

u Si la durée de l’événement le permet, sachez que la magnifique Côte d’Opale n’est qu’à 45 minutes de Lille par autoroute.

Restaurants en vogue, bistrono- u Le musée du Louvre-Lens propose u miques, estaminets : n’hésitez pas à goû- aux entreprises des espaces pour leurs

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Par

Et plus spécifiquement sur Lille ?

Nous sommes positionnés sur le marché des congrès.

Nous sommes le seul véritable PCO au nord de Paris, car le seul adhérent à l’IAPCO (International Association of Professional Congress Organisers). Nous travaillons main dans la main avec Lille’s Convention Bureau pour défendre des candidatures. Les pôles de compétitivité présents sur la métropole représentent un levier de développement très important sur le segment des congrès.

événements à 45 minutes de Lille.

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Les congressistes ne sont pas tenus de rester sur place lors des repas. Le concept des déjeuners ou dîners en ville, lancé par le talentueux et enthousiaste restaurateur Clément Marot, membre de Tables & Toques de Lille, leur propose un menu et un tarif identique dans chacun des restaurants partenaires.

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un événement

TendanceNomad COLLECTION

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© Dragomir Nikolov © © kirill_makarov

© kirill_makarov

#Chypre

#Contents#VincentdeMonicault Favoris Infos pratiques Les réceptifs Lieux événementiels

Maroc

Hôtels Transports Paroles d'experts Conseils Nicosie CHYPRE

Latitude : 35°11 Nord Longitude : 33°23 Ouest

UTC/GMT + 2 heures

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© Marcin Krzyzak

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Chypre

Tanger.

Europe

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Chypre, à 4h de vol de Paris, est le pays le plus méridional de l’Union européenne et de la zone euro.

L’île bénéficie d’un climat agréable, avec 325 jours de soleil par an et des températures clémentes même en décembre.

mille saveurs, le sens de l’hospitalité de sa population, la sécurité, une offre hôtelière et événementielle diversifiée, des prestataires rôdés à l’accueil des groupes...

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Les opportunités de vivre des moments de partage et d’authenticité ne manquent pas, entre les cours de cuisine chypriote et la préparation de mets traditionnels, la participation à des fêtes et festivals, à des jeux traditionnels dans des villages...

Chypre fait valoir, parmi ses points forts, une mer, u une montagne et une campagne invitant à la pratique

Les distances sont courtes (Nicosie se trouve à 45 km de Larnaca, 86 km de Limassol et 149 km de Paphos) et l’île profite de bonnes routes et autoroutes, permettant de relier rapidement les principaux sites touristiques du pays.

L’« île d’Aphrodite » et ses dix mille ans de civilisation fascine les visiteurs depuis des temps immémoriaux, avec ses temples grecs, ses monastères et églises de l’époque byzantine, ses châteaux de la période franque et ses fortifications vénitiennes...

des activités outdoor, une cuisine traditionnelle aux

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FAVORIS Nicosie, capitale aux deux visages La capitale chypriote, située au centre de l’île, est coupée en deux par la ligne verte. De part et d’autre d’un « no man’s land » se découvre une ville vivante enserrée dans de vastes remparts construits à l’époque vénitienne. Dans la partie occupée se visitent le marché, l’ancienne cathédrale Sainte-Sophie et le beau caravansérail Büyük Han. Côté grecque, il fait bon flâner dans la commerçante et animée rue Lidra menant au quartier de Laïki Yitonia, lui aussi piétonnier. Les amateurs de culture ne manquent pas la cathédrale Agios Ioannis, le musée Byzantin et sa collection d’icônes, le riche musée Archéologique dont les objets retracent l’histoire de l’île. Il faut citer aussi la galerie Leventis, collection privée aménagée dans un bâtiment moderne, à deux pas du centre-ville, privatisable pour des cocktails ou dîners (40 à 70 personnes dans un espace, 140 à 250 dans un autre), disposant d’un auditorium en lumière du jour de 120 places. À signaler aussi le Hamam Omeriye, quatre fois centenaire et classé par l’Unesco, récemment rénové, accueillant 30 personnes à l’intérieur, 40 dans son petit jardin pour un cocktail.

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La seconde ville chypriote (300 000 habitants) est aussi le premier port du pays. On se balade avec plaisir dans son vieux centre-ville, en partie piétonnier, du marché municipal à la place de Saripolou. Lieu événementiel majeur de Limassol, le Lanitis Carob Mill Complex est un vaste espace inauguré en 2007 dans deux anciens hangars à caroubiers (725 et 560 m²).

On y trouve le restaurant Carob Mill aménagé dans une vaste

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salle, ainsi que trois espaces accueillant workshops, conférences et cocktails. Sur la proche marina rénovée, on loue le récent catamaran Salone exploité par Relax Cruises (événement à bord jusqu’à 480 personnes, 170 personnes pour une croisière). On signalera aussi le complexe moderne Colombia Plaza, lieu trendy du centre-ville, centre polyvalent de business et de loisirs doté de salles de réunion. Côté incentive, on citera le restaurant Ta Piatakia, avec aux fourneaux le chef Roddy Damalis proposant des cours de cuisine dans un espace dédié. Côté hébergement, le Mediterranean Beach Hotel est un excellent 4-étoiles. Le soir, la très branchée 7 Seas (privatisable) est la discothèque la plus prisée des Chypriotes. À 8 km de Limassol, le village de Fasoula abrite la maison et le jardin de l’étonnant sculpteur Philippos Yiapanisle transformés en musée et lieu événementiel.

De Kourion au Columbia Beach Resort...

Limassol métamorphose sa marina

› Marché à Limassol.

› Nicosie.

La cité antique de Kourion se trouve à 20 km à l’ouest de Limassol. Outre les mosaïques de la maison d’Eustolios, on y admire la vue sur la côte depuis le théâtre gréco-romain accueillant jusqu’à 1 300 personnes (cocktails pour 300 personnes max, dîners assis pour 200 personnes, soirées à thème). Dans la proche baie de Pissouri, le Columbia Beach Resort (5-étoiles, 210 chambres, deux salles de conférence) se prête aux opérations MICE. Des catamarans quittent la crique de l’hôtel vers Paphos, passant au large du site naturel de Petra tou Romiou, lieu de naissance d’Aphrodite selon Homère. À Pissouri et alentours sont organisés olympiades, barbecues, concours de sculpture sur la plage, activités nautiques (plongée sous-marine, pêche, régates...). Le proche village de Kouklia est connu pour le sanctuaire d’Aphrodite ou Palea Paphos. On traverse le site antique pour rejoindre le manoir des Lusignan, du nom d’une famille franque ayant régné sur l’île pendant trois siècles.

Sa vaste cour se prête à l’organisation d’un cocktail ou dîner, illuminée par des torches. Une belle salle voûtée accueille repas et concerts de musique. À l’étage se trouve un musée abritant des vestiges du sanctuaire.

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› Catamaran Salone à Limassol.

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› Hammam à Nicosie.

› Trodoos : village Kakopetria.

Paphos, à la découverte d’un côte de rêve Sur la côte sud-ouest de l’île se trouve la cité portuaire de Paphos (Pafos en grec). Au bout d’une jetée bordée de terrasses de cafés et restaurants, se dresse la forteresse médiévale des Lusignan. Derrière le port, l’incontournable parc archéologique de Paphos rassemble surtout des vestiges des époques hellénistique, romaine et byzantine (palais, théâtres, tombeaux et villas aux superbes mosaïques…). La région se prête aux activités nautiques. On peut aussi apprendre à confectionner du pain et du fromage halloumi, prendre part à la cueillette des oranges ou en apprendre davantage sur la production d‘huile d‘olive. Des hébergements de standing dont le Pafos Coral Beach (450 chambres) accueillent des séminaires jusqu‘à 600 participants. À signaler aussi Teos, la meilleure taverne du port.

De Larnaca à l’Akamas en passant par le Troodos Larnaca, la troisième ville chypriote, séduit avec son front de mer, les ruelles de l’ancien quartier turc, la plage s’étirant de la marina au petit fort ottoman abritant un musée médiéval. Une excursion en jeep permet de découvrir son arrière-pays et les hauts pics du massif du Troodos. On peut y prévoir du camping dans la forêt, l’observation de la flore et faune (oiseaux...), de l’agritourisme (structuré par la Cyprus Agrotourism Company) et de l’œnotourisme. Sur les collines de Lekfara, village réputé pour ses dentelles, se trouve le domaine viticole de Ktima Dafermou avec une salle de séminaire (200 places) et des chais accueillant des dîners aux chandelles (350 places). On peut aussi passer une demi-journée dans le village de vignerons d’Omodos, au sud du Troodos, visiter des pressoirs à vins traditionnels et y organiser des dîners jusqu’à 300 personnes. À l’extrême ouest de l’île, la réserve de l’Akamas est un autre terrain de jeu pour le MICE, avec par exemple la location de petits hors-bord dans le village de pêcheurs de Latchi.

InfoS pratiques FormalitÉs : carte natio-

Comment s’y rendre ?

nale d’identité pour les ressortissants de l’Union européenne, ou passeport en cours de validité.

Aegean Airlines opère sur Larnaca des vols directs depuis Paris (CDG1), de plusieurs villes de province via Athènes. Transavia.com assure sur la saison d’été la ligne Nantes-Paris-Larnaca. À noter aussi la desserte d’easyJet entre BâleMulhouse et Larnaca.

DÉcalage horaire : +1h.

Langue officielle : grec

(anglais souvent parlé).

Monnaie : euro.

OÙ se renseigner ?

Office de Tourisme de Chypre

Indicatif tÉlÉphonique : + 357.

www.visitcyprus.com Quand y aller ? Toute

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l’année. Chypre profite d’un climat de type méditerranéen, avec des étés chauds d’avril à octobre, et des hivers doux et ensoleillés de novembre à mars.

› Manoirs des Lusignan.

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Les rÉceptifs :

Creative Tours, Drakos DMC, OM DMC, Premier DMC...

Liste non exhaustive.

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lieux événementiels

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Royal Hall Nicosie

Le Trakasol Cultural Center Limasssol

Porte de Famagouste Nicosie

Où ? Le Royal Hall se trouve dans un quartier calme de la partie est de la vieille ville de Nicosie. Cet ancien théâtre construit dans les années 40, devenu ensuite un cinéma, a été rénové et a rouvert en 2012.

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Où ? À deux pas du château médiéval de Limassol construit par les Byzantins vers l’an 1000, autour du vieux port, le Trakasol Cultural Center se trouve à l’entrée du vaste ensemble de la nouvelle marina.

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L’offre : le Trakasol Cultural Center est installé dans un ancien entrepôt à caroubes, un lieu inauguré fin 2014 après d’importants travaux de rénovation. Il s’articule autour d’une grande salle flanquée d’une scène surélevée, une structure parfaitement équipée pour l’accueil d’événements culturels (expositions temporaires, festivals musicaux ou artistiques...) et de manifestations corporate : séminaires, conférences, dîners de gala et soirées, lancements de produits...

Où ? La porte de Famagouste est l’une des trois dernières portes de la ville de Nicosie (c’est la plus grande également) situées dans les anciennes murailles vénitiennes datant du XVIe siècle.

Restaurée par la municipalité, elle est utilisée comme centre culturel et espace dédié à la tenue de conférences.

L’offre : le lieu accueille des séminaires et des dîners pour 350 personnes, mais également des cocktails pour 400 personnes et des soirées (balcons inclus) qui peuvent accueillir jusqu’à 1 300 personnes. Précisons que la grande salle dispose d’un toit ouvrant, et de quatre grands écrans. À noter : à l’étage se trouvent une u salle de réunion et un bar agrémenté d’une terrasse. La maison qui se trouve à côté est dotée de deux chambres et de salons qui sont utilisés pour des réunions et des cocktails. Le Royal Hall dispose de ses propres cuisiniers et ajoute à ses propositions une activité de traiteur. www.theroyal.com.cy

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À noter : le centre dispose de plusieurs espaces multi fonctionnels qui peuvent recevoir jusqu’à 400 personnes. www.psproductions.com.cy

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L’offre : les trois grandes salles en enfilade peuvent accueillir tous les types de manifestations événementielles, entre séminaires et cocktails. La salle en face de la porte principale peut recevoir jusqu’à 220 personnes assises, les deux autres salles étant plus adaptées pour des cocktails (jusqu’à 2 000 personnes debout).

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À noter : les salles ouvrent sur l’extérieur, où de beaux espaces au pied de la muraille peuvent servie pour organiser différents types d’événements, y compris sur une grande pelouse. www.nicosia.org.cy

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Frankfurt

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“INSPIRATION ON EVERY CORNER”

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TELS être gastronomique) restaurant grec Ouzomezzo.

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À savoir : 194 chambres et suites u de style contemporain.

Hilton Park Nicosia ****

Pour qui ? 99 % de clients business, u se répartissant pour moitié MICE et

Situé à 5 minutes en voiture du centre de Nicosie, dans le quartier d’affaires d’Engomi, le Hilton Park Nicosia est un hôtel moderne rénové en 2012.

moitié voyageurs d’affaires individuels.

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Les + de l’établissement : l’hôtel est relié au nouveau et excellent (sans

Pratique : l’hôtel dispose d’une u salle de réunion de 1 015 m² permettant d’accueillir des dîners pour 1 000 convives et des réunions en configuration théâtre (1 200 personnes). À noter les 11 salles de réunion, dont la salle Dyonisos, parfaitement adaptée aux dîners privés. www.hilton.com

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foot, huit cours de tennis... Il surplombe un magnifique golf 18 trous construit en 2003.

Pour qui ? L’activité de l’hôtel est à u 100 % MICE de novembre à avril.

Aphrodite Hills ***** Ce vaste complexe touristique, inauguré en 2005 et rénové en 2014, se trouve à Kouklia, sur la côte entre Paphos et Limassol.

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Les + de l’établissement : cet hôtel de la chaîne chypriote Atlantica rassemble une plage privée, un spa, trois piscines, deux petits terrains de

À savoir : 290 chambres conforu tables, dont 120 dans le bâtiment principal et les autres dans des blocs alentours.

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Pratique : neuf salles de réunion dont la plus grande accueille 600 personnes en style théâtre, 1 000 pour une réception, 450 pour un banquet.

Le club house reçoit aussi des groupes pour des dîners. www.aphroditehills.com

à une plage de sable et The Royal Spa avec piscine intérieure et sauna.

The Royal Apollonia Beach ***** Rénové en 2013, le Royal Apollonia Beach se trouve sur le front de mer, à 5 km du centre de Limassol (10 minutes à pied du château par un chemin).

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Pour qui ? La clientèle est à 70 % u loisirs sur l’ensemble de l’année ; elle est d’autre part très orientée MICE de novembre à mai.

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Les + de l’établissement : la vaste terrasse, la grande piscine, l’accès

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À savoir : 209 chambres y compris 9 avec jacuzzis privés et 3 restaurants, dont le principal (le Dyonisos) dispose de 180 places (80 à l’extérieur).

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Pratique : la salle Olympie permet d’accueillir 200 personnes en style théâtre, 150 pour une réception et 120 pour un dîner, plus deux plus petites salles de réunion (entre 40 et 50 personnes). www.theroyalapollonia.com

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Laure Le Cornec

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Office du Tourisme de Chypre à Paris

Comment se porte le segment MICE à Chypre ?

Les efforts du Convention Bureau de Chypre portent leurs fruits. La destination se place désormais à la 31e place du classement européen de l’ICCA. Elle attire chaque année environ 400 conférences et incentives, pour un total de 40 000 participants en provenance de l’étranger.

Quels sont les principaux atouts de la destination ?

Chypre marche toute l’année, offrant à chaque saison une facette différente.

les d'experts ‹ Questions à… ›

Christophe Chaillou Directeur général de Creative Tours

« Les atouts de Chypre sont multiples, la culture et la nature, le balnéaire et les activités nautiques, le climat et la gastronomie, la sécurité, le réseau routier, l’hospitalité de la population... La durée idéale pour une opération MICE est de 4 jours/3 nuits, sachant que Chypre est une destination moyencourrier, qu’il faut compter une journée pour les vols aller et retour. L’infrastructure hôtelière répond à tout type de demandes, avec notamment des hôtels de charme adaptés aux opérations MICE. Nous sommes en revanche confrontés à un problème d’aérien, depuis l’arrêt de Cyprus Airways.

Aegean Airlines a pris le relais, mais avec seulement quatre liaisons directes par semaine entre Paris et Larnaca, et des horaires qui devraient être un peu améliorés pour la saison d’été.

L’autre option est bien sûr l’affrètement, ce qui per-

Les formalités d’entrée y sont très simples. L’île est facilement accessible depuis l’Europe et le Moyen-Orient, ce qui en fait un point de rencontre idéal pour les entreprises ayant des filiales dans plusieurs pays. Ses possibilités d’hébergement et ses lieux événementiels permettent d’y organiser des événements variés, de la réunion d’un top management à un grand congrès en passant par l’incentive. Notre principale faiblesse sur le marché français reste les liaisons régulières directes au départ des villes de province.

Quid du marché français ?

Nous menons plusieurs actions de promotion tout au long de l’année, visites d’agences, sales calls, publicité dans la presse spécialisée, newsletters, participation à des workshops, mise en place d’incentives, formations...

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Par

met de choisir ses horaires et d’effectuer des « open jaws », par exemple avec une arrivée à Paphos et un départ de Larnaca. À noter que dans certains cas, en passant par une agence membre de CIMA (Cyprus Incentives & Meetings Associates, www. cimacyprus.com) – dont je suis l’actuel président – les vols à vide peuvent être sponsorisés par l’office de tourisme. »

Les conseils de TendanceNomad Vous pouvez prévoir un accueil chypriote à l’arrivée à l’aéroport de Larnaca, soit un cocktail de bienvenue avec danseuses et musiciens habillés en costume traditionnel.

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Le carnaval s’empare de Chypre en février, avec des défilés et parades, notamment à Paphos et Limassol. À noter aussi le festival du Vin de Limassol début septembre.

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Chypre compte quatre golfs 18 trous, l’Aphrodite Hills Golf Club, le Secret Valley Golf club, l’Elea Golf Club et le Minthis Hills Golf Club.

Il existe des modes de transport originaux pour visiter l’île, en bus vintage, en voiture ancienne, en jeep (Troodos, Akamas), sur des ânes ou des chameaux...

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Le Filoxenia Conference Centre est le plus vaste et moderne centre de congrès de l’île. Construit à Nicosie en 1980, il a été complètement rénové en 2012. On y trouve plusieurs salles de conférence, dont la salle Zénon (900 personnes en style théâtre), deux auditoriums (150 et 185 places) et une quinzaine de salles de réunion dont la superficie est comprise entre 25 et 70 m².

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TendanceNomad COLLECTION # Québec

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© Heiko Witterborn © DR © rabbit75_fot

#Contents#KarinneDelorme Favoris Infos pratiques CANADA

Les réceptifs Lieux événementiels Hôtels Transports Paroles d'experts Conseils

QuéBEC

Montréal

Latitude : 45°3'″ Nord Longitude : 73°35'″ Est UTC/GMT - 5 heures 61

Québec Amérique du Nord

#5raisonsd’yorganiservotreévénement L’urbaine Montréal et l‘historique Québec constiDestination aux multiples facettes, à la fois franu u tuent des destinations à part entière tant ces deux cophone et nord-américaine, le Québec joue avec les villes présentent d’atouts pour la clientèle MICE. Dotées de capacités hôtelières et de réunions adaptées aux séminaires et congrès de toutes tailles, elles rivalisent d’imagination pour réinventer leur offre incentive dans un environnement naturel et culturel stimulant. Sans parler de la scène culinaire qui se déploie à travers plusieurs milliers de restaurants.

Aux portes de ces deux cités résonne l’appel des u grands espaces. La proximité immédiate d’une nature grandiose garantit une économie de temps et l’on peut facilement combiner l’effervescente Montréal avec Lanaudière et Mauricie, regroupées sous l’appellation de Québec Authentique, tandis que la capitale de la Belle Province forme de formidables duos avec la région de Québec ou celle de Charlevoix.

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mots culture, nature et aventure pour offrir des expériences intenses en émotions et sensations… tout au long de l’année.

Les Français entretiennent un lien fort avec leurs u cousins de la Belle Province. Et inversement ! En 2017, Montréal célèbrera à travers pléthore de festivités le 375e anniversaire de sa fondation par le français Paul de Chomedey, sieur de Maisonneuve. Pour l’occasion, la ville se refait une beauté et vous fait d’ores et déjà profiter d’installations et d’aménagements flambant neufs ou rénovés.

La région est très facilement accessible. Air Tranu sat, Air Canada et Air France proposent depuis Paris et/ou la province un large choix de liaisons directes.

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© André Quenneville

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FAVORIS

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’incentive a le vent en poupe à Montréal et la rédaction de TendanceNomad a pu expérimenter un programme d’activités originales adaptées aux groupes.

Tout débute au cirque Eloize par un atelier d’acrobatie (jusqu’à 150 participants en plusieurs groupes). Nul besoin de capacités physiques hors normes pour s’essayer à la jonglerie et au trampoline, tandis que l’anneau requiert un peu de souplesse et la pyramide humaine le sens de la cohésion. En 2h30, la pédagogie des artistes/animateurs autorise des miracles !

La journée se poursuit au guidon d’un petit scooter électrique de Dyad (jusqu’à 120 participants par groupes du 15 d’avril à novembre, tours en « fat bikes » l’hiver). Sous la direction d’un guide, on se lance dans une découverte sur mesure de la mosaïque de quartiers de la ville. Point d’orgue au Mont Royal où le belvédère offre un panorama fantastique sur l’île. On termine la journée dans le Vieux-Montréal avec un cours de cuisine et de mixologie chez Ateliers & Saveurs (jusqu’à 135 participants en plusieurs groupes). Soirée de fête pour les papilles !

Montréal propose quantité d’autres activités comme la visite de microbrasseries, le soufflage de verre, le hockey et la pêche sur glace et même le surf sur le Saint-Laurent.

Montréal renouvelle son hôtellerie

© © Miguel Legault

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› Montréal.

d’entre elles sont reliées au palais des congrès par le réseau piétonnier souterrain. Après l’ouverture récente du très design Marriott Renaissance Montréal Downton (142 chambres, 4 salles de réunion, salon avec terrasse sur le toit) suivront l’inauguration du luxueux Mount Stephen (90 chambres équipées de baies vitrées allant du sol au plafond, plusieurs salles de réunion et banquet) et du Sixty Hotel, un boutique hôtel chic (120 chambres, espaces de réunion, piscine sur le toit). En 2017 ouvrira le St-Amable, un boutique-hôtel implanté dans le Vieux-Montréal (130 chambres, vaste salle de bal, deux restaurants haut de gamme). Enfin, le Fairmont Reine Elizabeth, l’un des hôtels les plus emblématiques de la ville, sera fermé pour travaux durant douze mois à partir de la mi-juin 2016. Après une totale réorganisation, il comprendra un centre d’affaires ultra-moderne.

Mauricie et Lanaudière, l’âme du Québec

En 2016, de nouvelles adresses vont enrichir le portefeuille hôtelier déjà bien fourni de la ville qui compte plus de 7 000 chambres de luxe sur un total de 24 000 unités. Environ 4 000

› Igloofest à Montréal.

© Stephan Poulin

Montréal, une journée 100 % incentive

Vos participants ont soudainement des étoiles plein les yeux ?

Nul doute, les voici au cœur du Québec Authentique ! Cette appellation désigne deux vastes régions, Lanaudière et Mauricie qui s’étirent sur la rive nord du Saint-Laurent. Entre Montréal et Québec, ces voisines occupent quelque 52 000 km2 d’étendues majestueuses comprenant deux grands parcs nationaux, une quinzaine de parcs régionaux et trois réserves fauniques.

Cet éden naturel compte aussi plus 30 000 lacs ceints de profondes forêts abritant (surtout en Mauricie) une centaine de pourvoiries. Ces domaines de chasse et de pêche sont devenus au fil du temps des destinations de villégiature très populaires.

Pour prendre toute la (dé)mesure de cette nature épique, étincelante dans son manteau d’hiver, flamboyante quand vient l’automne, offrez à votre groupe un survol en hydravion ou en hydraskis. Une expérience au septième ciel qui restera gravée dans les mémoires !

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© Michel Julien / ATR Mauricie © DR

› échappée hivernale en Mauricie.

› L'hydravion, un must en Mauricie.

Le Québec Authentique réserve à vos groupes une foule d’activités guidées. L’hiver est le royaume des sensations fortes à bord de motoneige ou lors de randonnées échevelées en traineau à chiens tandis que les lacs gelés se prêtent aux parties de pêche blanche et que la forêt livre sa beauté givrée aux randonneurs à raquettes. À la belle saison, on observe l’ours noir et l’orignal, on apprend les secrets des barrages de castors et puis on s’initie à la trappe tout en écoutant mille anecdotes captivantes sur ce métier ancestral. Les lacs délivrés de leur glace hivernale se laissent envahir par les kayaks et les rabaskas. Cette région où bat le cœur de la culture autochtone est propice aux rencontres avec les communautés amérindiennes.

Vous êtes invités à participer à des activités retraçant le mode de vie des premières nations comme la fabrication d’objets en écorce, la découverte de plantes médicinales ou la levée des filets de pêche.

Québec, ouverte sur la nature

© DR

Aventures XXL

› Dans le Charlevoix, la baie Sainte-Catherine est un lieu privilegié pour l'observation des baleines

InfoS pratiques FORMALITÉS : passeport en cours de validité.

Cette ville fondée en 1608 par Samuel de Champlain a été française avant sa prise en 1759 par les troupes anglaises. Tout en veillant avec soin à son prestigieux passé, la seule cité fortifiée d’Amérique du Nord propose des expériences au goût d’inédit. Se succèdent ainsi aux beaux jours croisières-lunch, courses en kayaks et autres activités nautiques tandis que l’hiver signe des sorties très animées en canot à glace. Lorsque le ciel flamboie, les eaux gelées se parent de mille reflets pour offrir un spectacle sans pareil. L’heure est venue d’embarquer votre groupe à bord d’un traversier. La vision des remparts et du Château Frontenac éclaboussés d’or est féerique. L’enchantement se prolonge lors d’une réception de gala dans l’un des nombreux salons ou salles panoramiques installés sur les rives du Saint-Laurent. On empruntera la route du fleuve le lendemain pour une excursion vers le Charlevoix et ses monts enneigés ou vers Baie-Sainte-Catherine, haut lieu pour l’observation de baleines.

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DÉCALAGE HORAIRE : - 6h.

COMMENT S’Y RENDRE ?

Vols directs avec Air Transat, Air Canada et Air France vers Montréal et/ou Québec.

OÙ SE RENSEIGNER ?

Québec original www.quebecoriginal.com tahina.randria@ quebecoriginal.fr www.tourisme.gouv.qc.ca

MONNAIE : dollar canadien.

INDICATIF TÉLÉPHONIQUE : + 1 suivi de l’indicatif de la région.

QUAND Y ALLER ?

L’hiver est froid et enneigé, le printemps très court fait place à un été chaud avant une saison automnale douce et flamboyante.

LES RÉCEPTIFS : ARF-Québec, Canadian Odysseys, Géo Tours JPDL Vitamine Canada Think Incentive / Toundra Voyages, Zest Incentive…

Liste non exhaustive.

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TendanceNomad COLLECTION_amériquedunord_québec_LIEUX_événementiels

WENDAKE (QuÉbec)

CENTRE PHI (MontrÉal)

Où ? À un quart d’heure du centreville de Québec, le territoire autochtone et autonome du peuple huron-wendat abrite des infrastructures hôtelières et événementielles dans un décor bucolique que traverse une rivière.

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Où ? Dans le Vieux-Montréal, ce pôle culturel et artistique multidisciplinaire interactif et novateur, notamment dans le domaine du numérique, occupe un immeuble du XIXe siècle restauré dans un esprit éco-responsable.

u

L’offre : doté d’une belle terrasse sur le toit, l’édifice de quatre étages dispose de plus de 1 200 m2 privatisables pour des groupes jusqu’à 350 personnes en cocktail et 200 personnes en banquet. Des réceptions haut de gamme, lancements de produits, conférences et autres colloques peuvent se tenir dans différentes salles modulables. Ce lieu pluridisciplinaire et multi fonctionnel propose un service clé en main incluant une technologie de pointe. à signaler que ce superbe bâtiment au design intérieur très contemporain a reçu la certification LEED.

CIRQUE ÉLOIZE (MontrÉal)

u

Où ? Dans le Vieux-Montréal, le studio de création et centre d’entraînement du cirque Éloize occupe l’ancienne gare Dalhousie, un bel édifice de briques construit dans les années 1880 par la compagnie de chemin de fer Canadien Pacifique.

uL’offre : ce chargé d’histoire

lieu spectaculaire est privatisable.

Les deux salles polyvalentes, Chapiteau et Gymnase, offrent une superficie de 627 m2 et peuvent accueillir jusqu’à 400 convives en banquet et 800 invités en formation cocktail (250 personnes en banquet dans la salle Chapiteau). Une équipe de professionnels à l’écoute des besoins et des objectifs de l’entreprise crée à la carte des réceptions originales, mais aussi des animations et des performances de cirque.

uÀ noter : le cirque Éloize propose aux groupes toute une palette d’ateliers d’initiation aux arts du cirque sous la direction d’artistes rompus à l’exercice. Espace traiteur en sous-sol. www.cirque-eloize.com

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© DR

© Jean Désy

lieux événementiels

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L’offre : les lieux proposent un choix d’espaces de réunion, dont une salle de réception de 195 m2 (divisibles en 3 salles) pouvant accueillir 200 convives en cocktail et 160 en banquet.

Unique en son genre puisqu’il autorise la consommation de nourriture, le musée peut accueillir jusqu’à 120 personnes en cocktail. Il met à disposition trois écrans géants ainsi que des guides.

Un peu à l’écart, la salle Kondiaronk affiche une capacité de 120 couverts et le restaurant La Sagamité propose trois salles (80 convives).

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À noter : l’endroit empreint d’authenticité porte haut les traditions d’hospitalité de ce peuple millénaire.

De nombreuses activités peuvent être organisées sur place. http://tourismewendake.ca/fr/ accueil

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À noter : le Centre Phi offre à ses clients l’accès gratuit à ses expositions et installations permanentes comme le « jardin de réalité virtuelle » (nouveauté 2016). https://phi-centre.com

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TELS installée au cœur d’un hectare de jardins arborés.

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BONAVENTURE **** (MontrÉal) Issue du Brutalisme, l’architecture en béton de cet hôtel inauguré en 1967 à l’occasion de l’Exposition Universelle s’élève dans le centre-ville.

Pour qui ? L’offre haut de gamme convient aussi bien aux groupes séminaires qu’à des groupes incentives plus intimistes ou aux voyageurs d’affaires.

Les + de l’établissement : sans u conteste, la grande piscine extérieure,

À savoir : 395 chambres identiques arborant un joli style Art déco. Spacieuses et très bien équipées.

u

Pratique : 34 salles de réunion occupent plus de 4 600 m2. L’hôtel possède la plus vaste salle de bal sans colonne de la ville (1 000 personnes). Terrasse extérieure pouvant accueillir plus de 100 invités. Excellente restauration. http://hotelbonaventure.com/fr

SACACOMIE **** (Saint-Alexis-des-Monts Mauricie) Entre Montréal et Québec, ce resort construit en rondins de bois se poste en surplomb du lac Sacacomie.

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que les activités séduisent en toute saison (observation d’ours et de castors, survol en hydravion, motoneige). Restauration gastronomique du terroir.

u

Pour qui ? Un groupe épris de nature fera le plein d’oxygène en alternant réunions et activités dans la forêt mauricienne.

Les + de l’établissement : le Geos u spa en plein air invite à la détente tandis

uÀ savoir : 109 chambres. uPratique : l’espace événementiel compte huit salles de réunion (10 à 300 personnes). Les réceptions ou dîners de gala peuvent s’organiser dans le Pavillon de l’Érablière. BBQ et pot au feu sur un site amérindien. www.sacacomie.com

spa avec bassins extérieurs… Deux restaurants, un potager bio.

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À savoir : 145 chambres réparties dans cinq pavillons aux lignes épurées.

Le Germain **** (Charlevoix) À la fois design et campagnard, ce complexe hôtelier repris par le groupe Germain occupe une situation idéale entre montagne et fleuve.

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u Pour qui ? Des clients dynamiques !

Ski alpin et luge dans le massif de Charlevoix, patins à glace, raquettes et… feu de camp à demeure.

Les + de l’établissement : cet u hôtel mise sur le bien-être à travers un

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u

Pratique : sept salles de réunion dotées d’un équipement technologique dernier cri. Les proportions de la salle de spectacle (485 m2 et 13 m de hauteur) permettent l’organisation de cocktails (500 invités, 256 en banquet). www.legermainhotels.com/fr/ charlevoix

Vivez l’expérience Canadienne À L’AUBERGE DU LAC TAUREAU

L’endroit idéal pour profiter de la nature, des activités de plein air ou de notre superbe plage l’été, pour se baigner, faire de la moto marine, du golf ou la pêche. Laissez vous gâter avec nos soins esthétiques au spa en tout temps.

AubergeDuLacTaureau

Dans la saison hivernale venez en couple ou en groupe pour faire de la motoneige, du traineau à chien, des randonnées en raquette, la pêche sur glace et profiter pleinement de la beauté et des activités de l’hiver Canadien.

Soyez informé de nos activités, abonnez-vous à notre infolettre WWW.LACTAUREAU.COM

1 2 0 0 , C h e m i n B a i e d u M i l i e u , S t - M i c h e l - d e s - S a i n t s Q u é b e c J 0 K 3 B 0 C a n a d a 1 - 8 7 7 - VA C A N C E

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Tahina RANDRIAMANDRANTO

les d'experts ‹ Questions à… ›

Véronique Kerjean Directrice générale de Vitamine Canada

Responsable Tourisme d'Affaires ont lieu durant l’été, dont /MICE Destination Québec une grande partie en juin et septembre. Cela s’explique notamment par le manque de connaissance de la saison hivernale québécoise et le fait que beaucoup d’entreprises recherchent le soleil pour récompenser leurs collaborateurs. À nous, Tourisme Québec, d’inverser la tendance en proposant autre Comment se porte chose. Notre volonté est de la destination sur le pousser davantage l’hiver. marché français du

Quel est le profil de vos clients MICE français ?

© DR

Nos groupes sont plutôt jeunes, entre 35 et 55 ans, issus de domaines professionnels très variés et viennent le plus souvent pour une durée assez courte (3 nuits/4 jours). Les séjours incentive sont la dominante, mais nous recevons aussi des séminaires et des missions professionnelles.

MICE ?

Après avoir enregistré une légère hausse de la demande entre 2014 et 2015, le Québec poursuit sa progression en 2016 avec un premier trimestre en légère augmentation par rapport à la même période l’an passé.

Sur le secteur MICE, quels sont les produits phares ?

La saison été est actuellement la plus vendue sur le MICE. Environ deux tiers des projets MICE au Québec

Quid des actions de promotion ?

Que recherchent-ils ?

D’une façon générale la soif d’authenticité, d’activités nature et de grands espaces. L’hiver rassemble tous les éléments créateurs de moments d’enchantement. En séjour connoté business, les clients sont curieux de rencontres avec d’autres professionnels en lien avec leur secteur d’activité. L’utilisation de la langue française favorise la communication !

Outre des éductours, l’envoi d’une infolettre trimestrielle et des sessions de formation nous proposons un accompagnement et un soutien aux organisateurs d’événements MICE en les mettant en relation avec les prestataires locaux ou à travers des conseils et recommandations sur des produits spécifiques en fonction de leurs cahiers des charges.

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Par

Comment répondezvous à leurs attentes ?

Notre équipe de cinq spécialistes implantés à Montréal élabore un programme sur mesure en tissant un fil rouge tout au long du séjour. Grâce aux réseaux sociaux, le contact s’établit avant même le départ et se prolonge après le retour en créant une vraie communauté autour du voyage.

Nous aimons aussi jouer sur les contrastes entre Montréal et son aspect urbain ultra créatif et les endroits en immersion 100 % nature comme Sacacomie.

Les conseils de TendanceNomad

u

À Montréal la mode est aux #MTLMOMENTS, des expériences amusantes ou étonnantes vécues par les visiteurs, à partager sur Twitter ou Instagram avec la communauté des (nombreux) amoureux de cette métropole cosmopolite, oh combien festive et épicurienne !

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Profitez du séjour de votre groupe à Montréal pour organiser des rencontres professionnelles avec des acteurs de la

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ville comme Ubisoft, Moment Factory, les fermes Lufa, les aliments Urban Barns, les animateurs des Creative Morning et autres start-up…

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Si vous disposez d’un peu de temps, emmenez vos clients à la découverte de la région de Charlevoix qui dévoile une personnalité unique entre fleuve et montagne située à 1h30 de la ville de Québec.

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La destination se découvre en toutes saisons. L’hiver est certes magique mais les beaux jours procurent de belles sensations. à l’automne, la nature se pare de couleurs d’une flamboyante beauté.

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Faites confiance aux agences réceptives pour mettre à profit la palette d’activités originales, de festivals typiques, de lieux événementiels privatisables, pour organiser un séjour sur mesure.

URBANITÉ

HIVERS MAGIQUES

GRANDE NATURE

POURVOIRIES

PATRIMOINE

TERROIR ET DOUCEURS

CULTURE AUTOCHTONE

VILLÉGIATURE

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PHOTO : MICHEL JULIEN

LE QUÉBEC COMME VOUS L’AVEZ RÊVÉ canada

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HÔTEL SACACOMIE

À seulement 2 heures de Montréal, l’Hôtel Sacacomie est un impressionnant lieu de villégiature en bois rond surplombant le lac du même nom. Avec ses 109 chambres, dont 2 suites présidentielles, et ses 16 salles de réunion pouvant accueillir entre 10 et 350 personnes, il s’agit d’une adresse de renom pour vos groupes de motivation et vos congrès. Une gamme d’activités originales est proposée sur le site : raid en motoneige, balade en traîneau à chiens, randonnée en forêt avec un trappeur ou encore survol panoramique en hydravion. Profitez aussi du relaxant Geos Spa Sacacomie qui offre une vue sur le lac. Une expérience confirmée ! >

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québec

lanaudière mauricie

québec (ville) é.-u.

montréal

sacacomie.com

AUBERGE DU LAC TAUREAU

Situé en bordure du lac Taureau dans un décor à couper le souffle, ce centre de villégiature 4 étoiles, localisé à 2 h 30 de l’aéroport de Montréal, est l’endroit idéal pour le ressourcement de vos groupes. Les 6 salles de réunion peuvent accueillir entre 50 et 250 personnes et 115 chambres sont disponibles à l’auberge. Les invités se régaleront à la salle à manger Le Grand Pic qui offre une table créative et de qualité, mettant en vedette les produits locaux et du terroir. Grâce à l’immense fenestration, la vue sur la nature est unique peu importe la saison. Motivez vos équipes par le dépaysement qu’offre ce lieu et par la bonne table proposée. >

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lactaureau.com

QUEBECAUTHENTIQUE.COM

Le debrief

Famtour au Portugal, de Lisbonne à Porto Safran RP souhaitait (mieux) faire connaître le Portugal à des agences MICE, le temps d’un long week-end de trois jours. Le bureau de représentation de réceptifs, avec son partenaire local Lis & Tag, a ainsi organisé fin novembre un éductour baptisé « méli-mélo ».

Par

Par Vincent de Monicault

Les participants Émilie Bondivenne (Capdel, Paris), Cécile Guilbaud (Destinations Conseil, Paris), Chantal de Blauwe (Egg, Paris), Renan de Villèle (Event Success, Paris), Karine Mejean (Fancy voyages, Lyon), Corinne Elgosi (Intra Muros Event, Paris), Maxime Roure (Madiba, Marseille), Alizée Marest (Vatea, Paris), Ana Paes (Lis&Tag, Lisbonne), Joëlle Viallet (Safran RP, Paris) et Éric Demay (TAP Portugal).

TAP Portugal

Après Cascais, ils ont traversé Sintra avant de revenir sur Lisbonne prendre le train pour Porto. Là-bas, après une pausecafé dans la librairie Lello, l’une des plus belles du Portugal, le groupe a flâné dans la rue piétonne de Santa Catarina.

Au programme également, la visite du quartier pittoresque de Ribeira, une dégustation de vin de porto dans les Caves Taylors, un dîner dans le cadre étonnant du restaurant Galeria de Paris ou encore une balade en tuk-tuk. Sans oublier l’hébergement dans la magnifique Pousada do Freixo au bord du Douro.

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À l’occasion de ce famtour au Portugal, une dizaine d’agences ont pu appréhender le potentiel de Lisbonne et de Porto sur le segment du tourisme d’affaires.

L’éductour a débuté à Lisbonne, avec un déjeuner chez l’habitant suivi par la découverte de la capitale portugaise en go-car. Le groupe a roulé de la place du Commerce jusqu’à la tour de Belém, en passant par les quartiers du Chiado et de l’Alfama. La journée s’est terminée par un dîner au Zambeze Restaurant surplombant le quartier de la Baixa.

Après une nuit au Pestana Palace, magnifique palais-hôtel situé près du quartier de Belém, les participants ont mis le cap sur le nord de Lisbonne, en jeep le long de la Route de l’Atlantique.

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La destination

› Déjeuner surprise chez l’habitant, dans le centre de Lisbonne, avec en prime de beaux airs à la guitare pour exprimer la « saudade ».

› Avant de partir découvrir Lisbonne en go-car...

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La compagnie aérienne portugaise TAP Portugal, selon la saison, assure six à sept vols par jour entre Paris (Orly) et Lisbonne, trois à quatre vols par jour entre Paris (Orly) et Porto.

› Atelier culinaire pendant lequel le groupe a appris à faire des pasteis de bacalhau (beignet de morue), au restaurant Canto Saudade, dans le cœur de Lisbonne.

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› À l’écoute d’une chanteuse lyrique dans les anciennes cuisines du Pestana Palace à Lisbonne.

Le debrief

Safran RP

› Entre deux dégustations de vins de porto dans les Caves Taylors à Porto.

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› À bord du train entre Lisbonne et Porto.

Une idée originale, les participants conçoivent chacun leur poisson ou comment tester sa créativité !

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› Dégustation de porto dans les Caves Taylors à Porto.

afran RP, basé à Paris, est aujourd’hui le plus important bureau de représentation de réceptifs étrangers travaillant sur le marché français. Créé en 2000 par ses trois actuels directeurs associés dont Joëlle Viallet, il représente aujourd’hui 16 réceptifs, dans toutes les zones géographiques, avec le choix d’un seul expert par pays. En juin prochain, Safran RP rajoutera la République Dominicaine avec Bahia Tours. À noter que le bureau de représentation organise chaque année un workshop et des éductours dont une escapade « Destination inconnue ».

› Ana Luísa Paes (Lis & Tag) et Joëlle Viallet (Safran RP, Paris).

Lis & Tag

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Un groupe dans le vent sur la route de l’Atlantique...

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is & Tag est un réceptif basé à Lisbonne, spécialiste du Portugal (dont Madère). Créé en 2007 par Ana Paes, sa directrice générale, et Carlos Correia, il travaille à 80 % sur le marché français, sur lequel il est surtout positionné MICE. Il organise des séminaires et incentives, des séjours d’une journée à cinq jours, pour un maximum de 1 200 personnes (il ne fait pas de congrès). Lis & Tag concentre 80 % de son activité sur Lisbonne, où les activités culturelles et ludiques sont nombreuses, jouant notamment la carte de l’authenticité, avec par exemple des repas chez l’habitant.

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slow mood

PRUDENCE OU VIGILANCE :

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UN VRAI CHOIX DE VIE

P a t r i c e M at h ieu Co-fondateur de l’agence Out of the Box

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aris, New York, Madrid, Londres, Bruxelles, Istanbul, Marrakech, Le Caire… autant de destinations qui habitent les rêves et les envies des voyageurs du monde entier.

Toutes ces villes cultivent leur différence, leur personnalité, leur force d’attraction singulière. Et pourtant, elles ont toutes en commun une triste vérité : elles ont été durement blessées par la folie terroriste. Cette réalité

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contre-nature, qui secoue notre quotidien, déstabilise nos déplacements, pèse sur nos humeurs.

L’idée est sombrement simple : elle consiste, attentat après attentat, à installer, par la peur, le doute partout où nous allons. Notre instinct de survie se mue alors en conseiller effrayé : il nous invite presque malgré nous à la prudence.

La prudence est une tentation légitime, un refuge, une protection par anticipation. Mais, paradoxalement, elle déclenche aussi en nous une réaction en chaîne incontrôlable : on se pose des questions, on hésite, on réévalue la situation, on modifie l’idée initiale, et parfois on renonce. En d’autres termes, on perd en spontanéité, en confiance ; on ralentit le mouvement… La machine de la vie perd de son sel, de son sens, de son énergie, de sa liberté.

Sommes-nous condamnés à ce glissement de terrain qui sclérose la joie de vivre ? Évidemment non ! Chacun de nous est simplement invité à reconfigurer son logiciel pour intégrer la donnée terroriste. Il n’est pas question ici de fatalisme mais de réalisme. Et notre antidote à cette volonté de nous contraindre et de nous rétrécir, c’est notre science innée du mouvement.

Parce que nous ne sommes pas faits pour être immobiles ; parce que nous ne sommes pas programmés pour subir ; parce que nous ne vivons pas pour rester sans rien faire. À la prudence, nous préférerons donc la vigilance. Parce que la vigilance, c’est le sens éveillé de la prudence, c’est son éclaireur, son impertinence. Cette volonté insoumise d’avancer en sachant, cette décision de « vivre avec » !

Face à cette nouvelle donne, que certains nomment la « guerre totale » et qui s’installe dans une équation géopolitique durable, soyons tous des croisés de la vigilance, et continuons à faire avancer ce monde qui a tant besoin de nouvelles raisons de rêver et de voyager.

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Févier /Mars

N° 15 • Février/Mars 2016 - 8 €

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RSE Rencontre MICE : comment s’adapter aux contraintes sécuritaires ?

Entretien Tristan Dessain-Gélinet, président-directeur général de Travel Planet

stratégie La Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) fait son chemin

COLLECTION Lille Chypre Québec