ACTIVIDADES
Astillero El 23 de Febrero, se realizo la degustación de la Anchovetasa, por el personal de Astillero. La preparación estuvo a cargo del personal femenino de Astillero, se preparó ceviche y arroz chaufa con Anchovetasa. El personal quedo muy satisfecho con los platos preparados con Anchovetasa.
Chimbote Sur El 05 de Febrero en las instalaciones del Comedor de Planta Chimbote Sur, se realizo la Degustación de platos preparados a base de AnchoveTASA KONTIKI como: escabeche, causa limeña, macarrones y anchoveta en salsa criolla, los cuales fueron de agrado del personal. Esto se realizo con la finalidad de promover el consumo de la Anchoveta dentro de los hogares de los trabajadores ya que por los beneficios de su alto contenido en ácidos
grasos poliinsaturados, más conocidos como Omega 3 (EPHA Y DHA), minerales como potasio, hierro , calcio y vitaminas A y D, es la mejor alternativa contra la desnutrición, el cáncer a la mama y los males cardíacos. Protege a los adultos, especialmente a los de la tercera edad, de las enfermedades cardiovasculares (elevados triglicéridos, colesterol, presión arterial, trombosis), males inflamatorios (artritis reumatoidea,
psoriasis, etc.) y desórdenes auto inmunológicos. Además fortalece la estructura de las células, desarrollo y formación de membranas celulares y la retina del feto, funcionamiento mental óptimo (habilidad de aprendizaje), en infantes, protege contra las infecciones, poder inmunológico y disminuir al llamado colesterol malo y los triglicéridos. Es por todo esto que se le considera como el alimento del Futuro.
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