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N° 52 - Juillet 2012 - Mensuel

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ACTU 04

Brèves

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Bonne fête de Ramadan

AGENDA

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Événement du mois Festival Voix de Femmes Agenda Agenda Institut Français Expos Cinéma Sorties People

À DÉCOUVRIR

Région et… Plages, piscines, activités nautiques Plan général Shopping Adresse du mois Hôtel Mövenpick Resto du mois La Perle d’Assilah C Nouveau

ADRESSES Tanger Assilah Tétouan Chefchaouen Larache

Pour toute modification sur les adresses ou informations contenues dans le guide, contactez-nous par mail à contact@tangerpocket.com ou par téléphone au 05 39 93 34 30

Directeur de publication : Youssef Mouhyi. Directrice d’édition : Anne Scheuer et Camille Alary. Rédacteur en chef : Frédéric Rideau. Rédactrice : Hasna Belmekki. Infographistes : Mo’ka et Youssef Rafik. Photographe : Studio Defouf. Directrice commerciale : Anne Scheuer. Réservation espaces : Noura Bouabid Tél. 06 61 52 05 02 et Mounir Sabri Tél. 06 49 82 18 53. Responsable administratif : Maryam Naït Hamou. Distribution : Mounir Sabri. Couleurs Com Tanger : 115 av. Mohamed Ben Abdellah, appt 15, Tanger. Tél. 05 39 93 34 30 / 31. Fax : 05 39 93 34 36. Édition : Couleurs Com Sarl, 9 avenue Mansour Eddahbi, résidence Jaâfar, Marrakech. Tél. 05 24 43 29 56 / 05 24 43 29 04. Fax : 05 24 43 75 32. Site web : www.tangerpocket.com - E-mail : contact@tangerpocket.com Facebook : www.facebook.com/tangerpocket Impression : Youssef Impressions. ISSN en cours. Dépôt légal : C06/9.


Actu

Brèves

Vos Pockets en kiosque !

Course de tortue dans la médina

Plus de soucis…, si vous ratez la distribution gratuite de votre magazine Tanger Pocket. A partir de ce mois de juillet, vous allez pouvoir le trouver en kiosque chez votre marchand de journaux au prix de 10 Dh.

À partir de septembre 2012, le jeu de société « Course de tortue dans la médina de Tanger  », sera édité en langues arabe et française et distribué dans les écoles et associations de la ville. Ce jeu, parcours didactique destiné aux enfants à partir de 10 ans, permet de façon originale et ludique une découverte des richesses historiques de la ville. Financée par l’Union européenne, cette initiative a un objectif majeur  : sensibiliser la population à la protection et à la mise en valeur du patrimoine culturel local.

« Excellente » maison Maroc-Espagne : d’hôtes Dar Sultan coopération renforcée N o t é e excellente par 80 % des voyageurs donnant leur avis sur TripAdvisor, la maison d’hôtes tangéroise Dar Sultan s’est vue remettre le certificat d’excellence 2012 par le célèbre site de voyages. Un label qui récompense «  les établissements d’exception  », souligne Christine Petersen, présidente de TripAdvisor for Business. Dar Sultan figure ainsi parmi les rares hôteliers « certifiés d’excellence » (environ 10 % des établissements recensés par TripAdvisor dans 30 pays, et parmi lesquel figurent aussi le Blanco Riad de Tétouan. Rappelons que ce site de voyage enregistre plus de 30  millions de visiteurs chaque mois et plus de 60 millions d’avis et opinions publiés à ce jour.

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Le Maroc et l’Espagne concrétisent une active dynamique de coopération policière. Deux postes de police conjoints ont en effet été inaugurés au début du mois de juin de part et d’autre du Détroit. Huit agents marocains ont été affectés au poste d’Algésiras, tandis que huit agents espagnols ont rejoint un commissariat tangérois. Objectif : renforcer la collaboration mutuelle afin de lutter plus efficacement contre des maux partagés tels que le terrorisme, le trafic de drogue ou l’immigration clandestine.


Actu

Brèves

Le Barça à Tanger Tanger reçoit l’une des plus grandes équipes de football du monde, le FC Barcelone, pour un match de gala qui opposera les artistes catalans à une sélection marocaine. Le tarif d’accès aux tribunes, dans des prix variant de 290 à 1 500 Dh, devrait permettre de vendre les 50 000 places du stade de Tanger. Pour les moins chanceux cependant : le match, qui se jouera le 28 juillet à 22 h, sera également retransmis en direct sur Medi1TV.

Marhaba 2012, c’est parti ! Organisée par la Fondation Mohamed V pour la solidarité, l’opération Marhaba 2012, mis en place pour faciliter les migrations des Marocains résidant à l’étranger (MRE), se déroulera tout l’été. Sur l’aire de repos Tanger Méditerranée, située à l’intersection des autoroutes menant à la ville du Détroit, dix hectares ont été aménagés pour per mettre l’accueil des voyageurs. Assistantes sociales et médecins sont présents sur place. Les sites de la Fondation peuvent être joints 7 jours sur 7 et 24/24 heures aux numéros suivants : 05 37 20 55 66 ou 05 37 20 66 66 (Numéro vert : 080 000 23 23)

Le timbre-poste marocain a 100 ans

La plus grande base navale du Maroc La base navale de Ksar Sghir, la plus importante du Maroc, est sur le point d’être opérationnelle. Le projet lancé en 2008, deux ans après que Rabat ait signé deux grands contrats, le premier avec les Pays-Bas pour la construction de trois corvettes et le second avec la France pour l’achat d’une frégate multimission, devrait contribuer, entre autres, à améliorer la surveillance du trafic maritime dans le Détroit. L’inauguration officielle est prévue pour cet été. 06

Barid Al-Maghrib vient de souffler la centième bougie du premier timbre-poste. Pour l’occasion, de très nombreuses expositions philatéliques sont organisées à travers le Royaume. Des timbres rares témoignant des différentes étapes de l’histoire du Maroc sont ainsi exposés actuellement au siège de l’agence principale de Barid Al-Maghrib de Tanger. Une exposition à découvrir jusqu’au mois de novembre prochain.


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rAMADAN

Un mois de pureté Le Ramadan commence cette année autour du 20 juillet, l’occasion pour les uns de manifester une part de leur identité religieuse, pour les autres de mieux connaître la nature de cet impératif sacré.  Le Ramadan constitue l’un des cinq piliers de l’Islam avec la profession de foi, l’aumône légale, la prière et le grand pèlerinage à la Mecque. Il marque pour les Musulmans le début de la révélation du Coran faite au prophète Mohammed. Cette année, il devrait commencer autour du 20 juillet et se terminer le 18 août par trois jours de réjouissances. Ces dates théoriques sont validées la veille après observation de la Lune. De l’aube au coucher du soleil, durant les trente jours que dure le ramadan, on se prive donc de manger et de boire pour être plus proche

À SAVOIR… La vie nocturne Les nuits du Ramadan sont longues, conviviales et musicales. Si la ville vit au ralenti en journée, la vie nocturne, elle, bat son plein. Spectacles et cérémonies en plein air s’organisent dès la nuit tombée. Les cafés et les restaurants restent ouverts plus tard qu’à l’accoutumée. Les magasins, fermés l’après-midi, rouvrent après la rupture du jeûne et ce jusqu’au moins 22 h. L’heure du déjeuner Les restaurants les plus fréquentés par les touristes restent ouverts toute la journée. Il peut toutefois s’avérer difficile de trouver un établissement ouvert en dehors de la ville, dans les zones les plus reculées. Le f’tour Dès le coucher du soleil, le f’tour, ou rupture du jeûne, est signalé par une puissante sirène suivie de l’appel à la prière. C’est le seul moment de la journée où les rues sont complètement désertes. Un repas de f’tour se compose traditionnellement d’une soupe harira, de dattes, de différents types de crêpes, de gâteaux marocains dont les

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de Dieu. Loin de se réduire à l’abstinence alimentaire, le ramadan constitue une période de recueillement, de réflexion, de prières et de solidarité. Chaque soir, le jeûne est rompu à l’heure du f’tour – au coucher du soleil – et donne lieu à une petite fête qui se partage généralement en famille ou entre amis, autour de plats traditionnels. Car le Ramadan n’est pas seulement un mois de jeûne et de piété, c’est aussi un moment de convivialité et de réjouissances. chebbakias, le tout accompagné de jus de fruit ou de thé à la menthe. Des buffets sont servis dans certains cafés et restaurants à l’heure du f’tour. Conseils aux non musulmans Il y a quelques comportements à éviter en période de ramadan qui relèvent avant tout du bon sens et du respect d’autrui. Il est indélicat de manger et de boire dans la rue, tout comme de fumer ou de s’embrasser dans les endroits publics. Ces gestes pourraient être interprétés comme des provocations. Transport Les taxis ne circulent pas pendant le f’tour et sont pris d’assaut une demiheure environ avant la rupture du jeûne. Attention donc à ne pas vous retrouver bloqués en ville en fin d’après-midi. Horaire continu Les entreprises modifient leurs horaires et travaillent en continu, généralement de 9 h à 15 h. Il faut donc veiller à régler ses problèmes administratifs lors de ces tranches horaires… Pour en savoir plus… C o n t a c t e r l ’ O f f i c e d u To u r i s m e au 05 39 94 80 50


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L’évéNeMeNt Du Mois

Le Festival des Voix de femmes de Tétouan La 5e édition du Festival des « Voix de femmes » se tiendra du 6 au 7 juillet, à Tétouan, avec toujours le même objectif : promouvoir les créations féminines sous toutes leurs formes.

Pour cette édition 2012, le festival des Voix de femmes de Tétouan célèbre une nouvelle fois la créativité féminine, à travers de nombreuses et diverses manifestations. La programmation riche, allie savamment le chant (une programmation de qualité qui per mettra notamment de revoir Dounia Batma sur scène !), les arts plastiques ou encore la mode. « Voix de femmes, voies du futur » : le slogan de la manifestation souligne que l’association Voix de femmes, organisatrice de l’événement, ne se limite pas à l’action artistique. Autour d’un message de paix, d’égalité, d’ouverture et de tolérance, elle œuvre également au niveau social, travaille à la mise en lumière de la culture orale et de l’artisanat régional, tout en mettant l’accent sur le développement durable. La promotion des activités socioculturelles sera donc aussi présente que les années passées, avec notamment, à Bab Okla, la tenue du marché « Au fil du temps », présentant les produits du terroir et les richesses artisanales fabriqués par des femmes membres des coopératives locales. Des prix, sous formes d’appuis financiers, seront décernés à cinq coopératives parmi les exposantes. Pour que la convivialité soit partagée par tous durant ce festival, un déjeuner et un concert animé par la troupe « Fatiha Hadri El Bardei » seront offerts aux détenues de la prison de Tétouan. Dans le même esprit, une campagne 10

intitulée « Médecine solidaire » sera organisée au bénéfice des populations des quartiers défavorisés de Tétouan. Elle associera des médecins portugais et marocains qui prodigueront des soins et des consultations gratuits. De nombreux temps forts donc, pour cet événement rassembleur, festif et solidaire, que l’on aimerait voir durer plus longtemps l’année prochaine ! Programme : Jeudi 5 juillet, à 19 h : ouverture du marché « Au fil du temps ». Vendredi 6 juillet, à 20 h : concert avec Mouna Roukachi (Maroc) et le groupe Kelma (Maroc), sur la scène Moulay El Mehdi ; à 22 h 30, sur la grande scène Al Matar, concert avec le groupe Chambao (Espagne) suivi, à minuit, de Carole Samaha (Liban). Samedi 7 juillet, à 9 h (à la Wilaya) : conférence « L’approche genre dans le développement de la femme en Méditerranée » ; à 20 h, à Dar Sanae, cocktail de clôture avec un duo portugais et un défilé de mode présentant les créations de la styliste Siheme El Habti ; remise des prix aux coopératives gagnantes du marché « Au fil du temps ». À 20 h, scène Moulay El Mehdi, concert avec Zineb Ajaadi Reem (Maroc) et Bnat Bladi (Maroc) ; à 22 h 30, scène Al Matar : Dounia Batma (Maroc), suivie, à 23 h 45, de Yara (Liban). www.festivalvoixdefemmes.com


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coNFéreNces Loisirs

Festival culturel international d’Assilah Dans le cadre de sa 34e édition, le Festival culturel international d’Assilah organise une série de manifestations célébrant la scène artistique du Maghreb, invitée d’honneur de cette édition 2012. Au programme, conférences, débats, concerts et ateliers d’arts plastiques se déploieront autour d’une grande exposition d’art contemporain maghrébin. Lancé en 1978 par Mohamed Benaïssa, ancien ministre, et par l’artiste plasticien Mohamed Melehi, le Festival culturel international d’Assilah réunit, depuis 3 4 a n s , n o m b r e d e c h e rc h e u r s , académiciens, écrivains, plasticiens et autres intellectuels. La Fondation pour le Forum d’Assilah, organisatrice de l’événement, a pour cette édition demandé à l’historien d’art Brahim Alaoui d’organiser une exposition internationale d’art contemporain qui débordera largement du cadre de cette quinzaine culturelle. Pour cette fameuse exposition, intitulée « Horizons croisés », Brahim Alaoui a choisi de réunir quinze artistes offrant une vision globale de la création picturale au Maghreb depuis plusieurs décennies. À travers ce panorama, le public aura donc l’occasion de découvrir les œuvres de plusieurs artistes fondateurs de la modernité artistique, figures du champ culturel post-colonial au Maghreb – Farid B e l k a h i a , A b d a l l a h B e n a n t e u r, Mohamed Melehi ou encore Sahli Abderrazak – mais aussi les travaux d’artistes de la génération actuelle, à l’image d’Amina Benbouchta ou de Mohamed Mourabiti…

Autour de cette très belle exposition, débats, conférences, ateliers d’arts plastiques et de nombreux concerts sont prévus : pendant ces deux semaines de moussem, la ville d’Assilah, perle côtière, deviendra un centre actif de création et de réflexion sur le dialogue entre les cultures et les civilisations. 12

Programme : Du 29 juin au 15 juillet : Ateliers de peinture, de gravure et ateliers pour enfants dans différents lieux de la ville. Du 29 juin au 31 août : E x p o s i t i o n « Horizons croisés » (artistes contemporains du Maghreb) au Centre Hassan II (entrée libre). Cycle de conférences : 1er juillet : Les eaux effervescentes de la Méditerranée : crise au Nord et soulèvement au Sud • 2 juillet : Rencontres Maghreb pluriel • Du 3 au 5 juillet : La femme et la démocratie dans le monde arabe • Du 7 au 8 juillet : Hommage à Mohamed Larbi M e s s a r i • 11 juillet : Espace de créativité (présentation de deux nouvelles publications) • Du 12 au 14 juillet : Le rôle des élites dans l’édification de l’Union du Maghreb Concerts 3 juillet : Fado avec Custodio Castelo et Christina Maria (Portugal) 5 juillet : Adnan Hamid (Libye) 8 juillet : Abdelkader Chaou (Algérie) 10 juillet : Ahl Assilah, musique soufie (Maroc) 11 juillet : Ensemble Andalous de Tanger dirigé par Cheikh Ahmed Zitouni (Maroc) 13 juillet : Laïla Lamrani (Maroc) Tél. 05 39 41 70 65 Centre Hassan II de Rencontres Internationales - Assilah


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Festival Twiza Sous le thème « La liberté et l’identité », la 8e édition du festival Twiza propose trois jours de concerts, de spectacles et de danses qui verront se produire des artistes tant marocains qu’internationaux comme la chanteuse Milouda, le célèbre groupe Touareg malien Tinariwen ou l’ensemble géorgien Lashkari. En retrait de la scène dressée place des Nations, le « village Twiza » accueillera de nombreux ateliers pour enfants ainsi que des expositions. Une tente berbère, la tente Choukri, sera quant à elle montée pour recevoir conférences, échanges et projections de films. Le festival Twiza, c’est la culture berbère partant à la rencontre des diversités culturelles dans tous les domaines de l’art. Un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte. Du 12 au 15 juillet Place des Nations – Tanger www.festivaltwiza.com

Tinariwen

Tinariwen est un groupe de « blues touareg » originaire du Nord-Est du Mali et fondé en 1982. Sa naissance est intimement liée à la diaspora du peuple touareg. Au nombre de sept, les musiciens de cette formation sont tous originaires de l’Adrar des Ifoghas, et réfugiés dans les années 1970 à Tamanrasset, en Algérie. Leurs poésies chantées appellent à l’éveil politique des consciences et abordent les thèmes de l’exil et de la répression politique. Représentants d’une culture à cheval entre l’Orient et l’Afrique noire, ayant donné de nombreux concerts à travers le monde, c’est sur la scène Twiza installée place des Nations qu’ils offriront à Tanger, leurs mélodies pacifistes et leur blues chaleureux. Vendredi 13 juillet à 21 h

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FESTIVAL TAngER REnCOnTRES DES CULTURES, PREMIèRE ! Sous le thème « Notre patrimoine… notre identité », l’association Al Kantara organise la première édition d’un nouveau festival qui s’est fixé pour objectif majeur de promouvoir la dimension culturelle dans l’espace public tangérois. Durant 5 jours, c’est donc toute la ville qui va vibrer aux rythmes de cette ambitieuse manifestation culturelle. De la place des Nations au quartier de Beni Makada en passant par la place de la Kasbah, de nombreux événements sont à découvrir du matin jusque tard dans la nuit : expositions, concerts, ateliers artistiques pour enfants, conférences et débats… Ces cinq jours de fête qui célébrent la culture seront l’occasion d’un hommage à l’artiste Tayeb Saddiki. Du 1er au 5 juillet Programme disponible sur Facebook Infos : 06 63 61 02 10

Festival de la Taktouka « Les Rives » de Titi Robin al Jabalia et arts apparentés

La Taktouka al Jabalia, chant traditionnel venu des montagnes du Nord-Est du Maroc, s’invite dans les rues de Tanger pour faire son festival. Lancée il y a six ans par l’association Ajrass, présidée par Abdelaziz Tabit, cette manifestation culturelle continue de promouvoir avec succès cet art folklorique auprès des locaux et des touristes. Durant trois jours, l’occasion pourra découvrir ou redécouvrir et surtout apprécier cette tradition populaire encore très répandue dans les moussems de la région. De la place des Nations aux jardins de Mendoubla, de nombreux concerts sont au programme (chorale d’enfants, duo de femmes ou encore répertoire exclusivement masculin) et la Taktouka al Jabalia sera dans tous ses états. Du 2 au 5 juillet Renseignements auprès de l’association Ajrass Tél. 06 75 03 37 93 18

Robin interprète lui-même ses compositions. Virtuose des cordes pincées (guitare, bouzouq et oud), « Titi » a donné de nombreux concerts en Afrique Australe, au MoyenOrient et en France. Pour son spectacle intitulé « Les Rives », il explore les univers musicaux d’Inde, de Turquie et du Maroc. Réduire son style musical à un simple désir de mixer les sons et styles serait se méprendre. La musique de Titi Robin exprime en effet ce que les mots ont souvent du mal à capter : la solitude de l’âme, la vérité nue de l’émotion… et tant de choses que la beauté du monde peut éveiller en nous. Le 27 juillet à 20 h 30 Cour de l’école Berchet 1 rue Chapi – Tanger


AgeNDA sPectAcLes gALERIE COnIL

Le concept-store galerie d’art Conil nouvellement ouvert à Tanger présente en plus de son exposition « Infiniment bleu » les vêtements Conil - chemisiers en soie aux couleurs chatoyantes, chemises longues avec ou sans capuche, vestes tailleurs, … - sont à l’image de ce lieu empreints de raffinement et d’élégance. Store-Galerie Conil Ouvert de 11 h à 13 h 30 et de 16 h à 19 h 30 sauf le lundi 7 rue du Palmier – Petit Socco – Tanger Tél. 06 55 64 10 14 www.conilgalerie.com

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Promotions au Serenity Spa

Le Serenity Spa, haut lieu du bien-être et de la détente, vous propose pour le mois du juillet un beau programme beauté et relaxation. Une séance de hammam avec gommage, suivi d’un enveloppement au ghassoul enrichi d’huile essentielle de rose ou de menthe, afin de prendre soin de votre peau. Le massage « sensation » chocolat vous permettra ensuite une relaxation intense. Enfin, le salon de coiffure achèvera cette séance beauté par un brushing. Programme complet à 399 Dh Rue Adolpho Fessere – Quartier California – Tanger Tél. 05 39 37 43 47 ou 05 39 37 43 28

Boutique D3 Armani Les soldes – jusqu’à 60 % – se termineront le 16 juillet. Alors profitez-en tant qu’il est encore temps ! 9 rue Al Mabarra - Bouarrakia - Tanger Tél. 05 39 93 65 25

Et aussi… • Le festival Tarab se poursuit encore durant ces premiers jours du mois de juillet. Au programme : dimanche 1er juillet à 19 H au théâtre Haddad, l’ensemble Rawâfid et la chorale Dar Al Ala ; lundi 2 juillet : cérémonie de clôture du festival au Consulat général de France. • Catherine, salon de coiffure et d’esthétique, vous annonce la fermeture de ses portes durant tout le mois de Ramadan.

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exPos

Singular.es Des œuvres des brodeuses de Lagartera à celles de Ramon Puig, l’un des pionniers de la bijouterie d’avant-garde, ou encore celles d’artistes comme Candela Cort, Kima Guitart, Jordi Penaranda sont à découvrir. Créativité, innovation, design sont au rendez-vous… Vernissage le 5 juillet à 19 h Jusqu’au 28 juillet Salle d’expositions de l’Institut Cervantes 9 rue de Belgique – Tanger Tél. 05 39 93 20 01

Atelier portes ouvertes

Les miroirs de Vénus et autres grâces… Abdelaziz El Idrissi, délégué de la culture, présente ainsi cette exposition : « Au fond des grottes d’Hercule, Guidi a retrouvé les empreintes de la déesse, reflet de l’ombre de sa trace éternelle, escortée par Arion, sa lyre et son dauphin, par Néréide et les Tritons dans le souffle de Borée la fureur de Cécias et la caresse de Zéphyr jusqu’aux terres de Lixus où les trois grâces ont comparé leurs charmes dans ces verres ciselés, argentés et dorés qui vous sont présentés dans le patio du Palais du Musée à Tanger. » Vernissage le 10 juillet à 19 h Jusqu’au 10 août – Musée de Kasbah Place de la Kasbah – Tanger Tél. 05 39 93 20 97

Martin Lartigue

Le plasticien Hervé ouvre les portes de son atelier situé dans la médina d’Assilah, afin de faire découvrir au public ses œuvres pleines de couleurs. Adepte du fauvisme, sensible à la lumière et aux couleurs, l’artiste expose notamment paysages et portraits. Jusqu’au 18 juillet De 11 h à 13 h et de 17 h à 21 h 19 rue Sidi Taib – Médina – Assilah Tél. 06 54 15 39 75 Le photographe Daniel Aron présente le troisième volet de son travail photographique dédié à Tanger, où il vit et travaille depuis 1996. Photographe de renom, il a notamment contribué pendant vingt ans à l’élaboration de l’image de la marque Hermès et ses clichés

Peintre et céramiste, Martin Lartigue nous invite à découvrir son monde fantasmagorique, burlesque et grave. Des êtres, des récits, des formes et des atmosphères naissent au travers d’une figuration narrative, foisonnante et colorée. Du 7 juillet au 31 août Galerie Monassilah 3 rue Jamae Zecouri – Assilah Tél. 06 54 97 94 21

D’ici et d’ailleurs

publicitaires ont été récompensés à de nombreuses reprises. Du 11 juillet au 31 août Musée de Kasbah Place de la Kasbah – Tanger Ouvert tous les jours, sauf le mardi De 9 h à 16 h Tél. 05 39 93 20 97

Et aussi... Photo Loft organise un atelier de photographie destiné aux amateurs et aux passionnés, du 17 septembre au 3 décembre, avec une exposition collective à la galerie prévue à la fin du stage. Inscriptions jusqu’au 14 septembre. Tél. 06 41 45 66 40 22


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exPos

Auteurs de théâtre De l’estampe français (1950 –1990) au multiple L’exposition est conçue comme un itinéraire didactique en deux parties : un parcours détaillé mêlant texte et iconographie sur Beckett, Ionesco et Genet, puis un regard significatif mais plus succinct sur d’autres auteurs, qui furent leurs contemporains ou leurs cadets. Jusqu’au 13 juillet Cour de l’Institut français 41 rue Hassan Ibn Wazzane – Tanger Tél. 05 39 94 10 54

Salima Abdel-Wahab: nouveaux horizons Salima AbdelWahab, artiste confirmée car tour à tour chanteuse, danseuse, musicienne et créatrice de mode, se réalise pleinement dans cette mouvance artistique qui est sa seconde nature. Luciano Monti, de la Galerie Lusko, l’a pourtant invitée à sortir de son cadre habituel pour offrir, au travers de sa matière de prédilection un autre mode d’expression… qui séduira assurément. Jusqu’au 31 juillet, fermé le dimanche De 10 h à 13 h et de 16 h à 20 h Lusko Galerie d’art 4 rue Téhéran – Tanger Tél. 05 39 32 41 19

Infiniment bleu

Cette exposition propose une belle sélection des meilleures e s t a m p e s produites lors des résidences d’artistes de l’Institut français de Tétouan et de pièces réalisées dans le cadre de commandes et d’expositions de la Galerie Delacroix à Tanger. Elle témoigne d’un dialogue ininterrompu entre graveurs des deux rives de la Méditerranée. Parallèlement, elle invite aussi le visiteur à s’intéresser à la thématique du « reproductible ». Jusqu’au 19 août Galerie Delacroix 86 rue de la Liberté – Tanger Tél. 05 39 94 10 54

Dans l’intimité du Maroc

Av e c l ’ a u t o c h r o m e ( p r e m i e r procédé de photographies en couleurs), Gabriel Veyre immortalise des centaines de paysages et filme autant de scènes de la vie quotidienne, dressant ainsi un portrait unique du Maroc du début du XXe siècle : poétique et légendaire, vibrant de luminosité. Jusqu’au 27 juillet Musée de Kasbah Place de la Kasbah – Tanger Ouvert tous les jours sauf le mardi, De 9 h à 16 h Tél. 05 39 93 20 97

L’exposition « Infiniment bleu » se poursuit à la galerie Conil. À travers de nombreuses œuvres d’artistes marocains – Omar Mahfoudi, Ali Maimoun ou encore Saïd Ouarzaz, pour ne citer qu’eux – le bleu se décline sous de nombreuses formes : esquisses abstraites, objets, sculptures. Une plongée profonde, le temps d’une visite, dans une multitude d’univers bleutés. Jusqu’au 10 septembre De 11 h à 13 h 30 et de 16 h à 19 h 30 (sauf le lundi) 7 rue du Palmier – Petit Socco – Tanger – Tél. 06 55 64 10 14 – www.conilgalerie.com 24


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ciNé

Cinémathèque - Rif

Place du 9-Avril, Grand Socco, Tanger. Tél. 05 39 93 46 83 Séances : Tous les jours : 16 h 30, 19 h, 19 h 30 et 21 h 30 (15 et 20 Dh la séance).

DIMAnCHE 1ER JUILLET À 16 H MERCREDI 4 JUILLET À 16 H

LE PEUPLE MIgRATEUR Documentaire de Jacques Perrin, Jacques Cluzaud et Michel Debats (France, 2001, 1 h 28)

Jeudi 5 Juilllet à 19 h 30

APART TOgETHER

Drame de Wang Quan’an(Chine, 2010, 1 h 36)

Dimanche 8 juillet à 21 h

LA CAPTIVE DU DÉSERT

Fiction de Raymond Depardon (France, 1990, 1 h 38 min) avec Sandrine Bonnaire, Dobi Kore, Isai Kore

Le désert, la nuit, un camp de nomades. Au matin, la caravane s’ébranle : des femmes, des enfants, des hommes qui marchent. Et des dromadaires. Pour clore le cortège, une jeune européenne avec des gardes armés. Une captive…

Dimanche 8 juillet à 16 h Jeudi 12 juillet à 16 h Vendredi 13 juillet à 19 h

LE CHAT DU RABBIn Le cinéaste chinois continue d’explorer l’histoire récente de son pays et la souffrance humaine qu’a provoquée sa césure. Une histoire d’amour aigre douce entre Taipeh et Shanghai.

VEnDREDI 6 JUILLET À 21 H MERCREDI 11 JUILLET À 19 H (En PRÉSEnCE DE LA RÉALISATRICE)

Animation de Joann Sfar et A n t o i n e D e l e s v a u x (France, 2011, 1 h 40)

Jeudi 12 juillet à 19 h 30

nOCES ÉPHÉMèRES

Drame de Reza Serkanian (France/Iran, 2011, 1 h 23) avec Mahnaz Mohammadi, Hossein Farzi Zadeh, Javad Taheri

Un POISOn VIOLEnT Fiction de Katell Quillevere (France, 2010, 1 h 32 min), avec Clara Augarde, Lio, Michel Galabru V.O. française

Film récompensé par le Prix Jean-Vigo 2010.

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Entre modernisme et tradition, Reza Serkanian livre ici le tableau d’une société iranienne qui étouffe les désirs et les aspirations individuelles.


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sorties

Esmeralda

Mi-pub, mi-bar et surtout restaurant cacher, situé au centre-ville, ce bistrot au décor sans artifice propose une ambiance conviviale très chaleureuse autour de grillades, spécialités de la maison. Chaque boisson s’accompagne de tapas pour un prix vraiment abordable (15 Dh la sangria). Sachez que les propriétaires, Rica et Maurice Mergui, reversent aux malades les plus nécessiteux, un dirham à chaque consomation. Ouvert de 11 h à 15 h et de 19 h à 1 h Fermé durant le Ramadan 38 rue Ben Noussair – Tanger Tél. 05 39 93 67 42

L’Océan du Disco

Oxygen estival

Un vaste bar, un restaurant proposant une cuisine fusion, un bel espace lounge VIP – privatisable – à l’excellente sonorisation et où les alcools de marque se dégustent dans de profonds fauteuils capitonnés. Avec l’arrivée de la période estivale, le DJ de l’O2 (lisez oxygène) est relayé par des artistes solos en live. Certaines soirées sont également consacrées au karaoké. À noter que le restaurant vous accueille désormais le midi ! Du lundi au dimanche. Service à partir de 11 h et de 19 h 30 à 3 h 30 Avenue Mohamed VI (en face de l’hôtel Shéhérazade) – Tanger Tél. 05 39 34 23 52

Al Mawal l’oriental

Soirée évènement à L’Océan, pour une nuit disco dédiée aux années 1980 et où une tenue de circonstance est exigée. Au programme, apéritif et tapas, délicieux buffet à volonté, boissons au choix, le tout dans une ambiance musicale live à vous donner la fièvre du disco. Vendredi 6 juillet à partir de 20 h 300 Dh/pers. avec apéritif, buffet et boissons Restaurant L’Océan (ouvert pendant le Ramadan) Plage de Sidi Kacem – Tanger Tél. 05 39 33 81 37

La Fabrique

Ambiance « Mille et une nuits » garantie au restaurant Al Mawal, dont la superbe salle permet de dîner tout en profitant d’un orchestre oriental. La carte, diversifiée, met les produits de la mer à l’honneur. On y trouve des aiguillettes de saumon fumé, des filets de saint-pierre, du loup grillé ou encore du pageot clouté aux anchois... Un régal ! De 21 h à 5 h – Fermé pendant le Ramadan Avenue Mohamed VI (face à l’hôtel Shéhérazade) – Tanger Tél. 05 39 34 34 42

À mi-chemin entre l’atelier parisien et le loft newyorkais, la Fabrique séduit par son look industriel. La carte se renouvelle en moyenne tous les deux mois, dans un esprit de cuisine française familiale, s’inspirant de recettes de grand-mère : tarte à l’oignon, escargots, bœuf Bourguignon… Fermeture le 21 juillet au soir pour trois semaines. Du lundi au samedi de 20 h à 23 h 30 Résidence Salima 1 – rue d’Angleterre – Tanger – Tél. 05 39 37 40 57

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sorties

Ali Baba

Voilà une sympathique table de bord de mer. L’atout du Ali Baba ? La variété d’une carte méditerranéenne – cuisines italienne, marocaine et libanaise – que l’établissement maîtrise depuis 1975. Que l’on ait envie d’une salade ou d’une friture de poissons, d’un tagine, de mezze, de feuilles de vignes, de pâtes ou alors d’une pizza, chacun trouvera un plat à son goût. Pour retrouver toutes ces saveurs à la maison, Ali Baba propose un service traiteur et la livraison à domicile. Ouvert pendant le Ramadan de 9 h à 1 h Avenue Mohamed VI – Tanger Tél. 05 39 32 12 94 ou 06 76 38 07 66

Diblu

O Trik K

Avec sa déco urbaine tendance et ses murs en briques, l’O Tri K garantit le dépaysement sans même quitter la ville. La carte bien achalandée, offre un choix considérable de plats et de vins du monde. Avec l’arrivée de l’été, on dîne désormais en musique, bercés par les mélodies du duo acoustique résident dont le répertoire revisite des standards arabes, espagnols, français et même anglo-saxons. À compter du 1er juillet, le restaurant n’assurera plus le service de midi, mais sera ouvert tous les soirs de la semaine jusqu’au 31 juillet. Ouvert de 20 h à 1 h 19 rue Jabha Al Wataniya – Tanger Tél. 05 39 37 11 44

Hôtel Intercontinental À deux pas du port de Tanger-Ville, le restaurant Diblu est une table à découvrir. La maison propose une grande variété de plats venus des provinces d’Espagne. Gaspacho, plat de jambons ibériques, paëlla valenciana ou encore épaule d’agneau, la carte inventive, élabore des menus avec des produits de première qualité. Ouvert pendant le Ramadan De 10 h à 16 h et de 20 h à 23 h 30 30 avenue Mohamed VI – Tanger Tél. 05 39 93 50 82

La gastronomie thaïe s’invite dans les jardins de l’hôtel Intercontinental. A la carte, on trouvera des spécialités thaïlandaises tels que les rouleaux de printemps au tamarin, une salade de saint-pierre grillé avec sa tapenade au citron, un curry rouge de saumon aux herbes thaïes … Tous les jours de 12 h à 15 h Jusqu’au 14 juillet Hôtel Intercontinental Boulevard Sidi Mohamed Ben Abdellah Park Brooks – Tanger Tél. 05 39 32 08 97

Sun Beach

Bars d’intérieur ou de plein air, on a le choix du décor au Sun Beach ! Idem côté carte : pâtes, pizzas, tagines, salades… Il est possible de se restaurer à toute heure de la journée, à des prix plus que raisonnables. En journée, l’endroit prend des airs de vacances avec sa terrasse et ses paillotes donnant directement sur la plage. Le soir, place à la musique ! Du lundi au samedi, à partir de 21 h 30 un groupe oriental met l’ambiance, tandis que le dimanche un DJ prend le relais. Ouvert durant le Ramadan de 21 h à 2 h 99 avenue Mohamed VI – Tanger – Tél. 05 39 34 31 25 ou 06 71 67 20 57

Et aussi… En plus des restaurants des hôtels, Le Relais de Paris, Otori Sushi, La Perle d’Assilah, Le Salon Bleu, Restaurant Hamadi restent ouverts pendant le Ramadan. 30


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Vernissage à Indoor : 1. Hatim El Khatib, avocat et Nisrine Drissi, Joupi 2. Soraya, Les jardins d’Assilah 3. Yasmine El Kerouani, Medi 1 Radi 4. Dina Lhmam, Volkswagen et Karima Idrissi, SNAPT 5. Hnia Dellero, marchande d’Art, Noha Dellero et Mounia, All Ladies 7. Samira Squali Universel Tec et Asma Benmoussa Institut Français 8. Julie Nebot, Ô Saveur 9. Stéphane Gignoux et Imad, Tanger Syndic 10. Farida Lehyan Indoor et Amal Bouzerda Pointure 11. Myriem Filali, cabinet Raïda et Mouna Fassi Fihri, décoratrice

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Défilé Salima Abdelwahab au Chellah Beach : 1. Leila Richard, Medi1 Radio et Karima Naim 2. Hicham Bouzid, librairie Les Insolites, Salima Abdel-Wahab et Farah Serhiri, mannequin 3. Bahija Essalhami, mannequin 4. Andri Castillo Soderstrom, mannequin 5. Majda Allouch et Nathalie Azoulay 6. Karla Raïs El Fenni, galerie Volubilis 7. Teema, chanteuse 8. Larbi Yacoubi, poète.

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Concert du groupe Younes Fakhar au musée de la Kasbah : 1. Nabil Akbib, Yassine Abdel-Wahab, Younes Fakhar, Nordine Acha, Mohamed Moroji et Amine Assoufi. Soirée blanche à l’Océan : 2. Philippe Morin, Mohamed et Samir Majdouli de l’Océan 3. Abdehak Passani 4. Rachid El Alaoui, Marshan Art Gallery 5. Anne-Marie Demtcheko, Jeblia immobilier 6. Georgette Brochot 7. Tony Sauli 8. Attilio et Annalu, fakiri mangiafuoco.

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Concert Lazywall au Zenzi bar : 1. Stefani Carreras 2. La茂la Marrakchi 3. Albert Blasias, directeur de production 4. Hassan El Guennouni 5. Hyan Abbas et Chahin Benayad, Zenzi Bar 6. Ichrak Oulkadi 7. Adil Chebaa 8. Larbeto Rb et Nazik Amrani, directrice commerciale H么tel Andalucia 9. Adil El Yamlahi de Cap Property et Abdeslame Bakkali 10. Rashid Benhayoun 11. Groupe Lazywall 38


à Découvrir

régioN et…

PLAgES, PISCInES, ACTIVITÉS nAUTIqUES… C’EST LE MOMEnT ! L’été est là, profitez-en ! Côté plage, vous avez l’embarras du choix : Achakar, Briech, Sidi Mghait sur l’Atlantique, playa blanca, Oued Alian, Dalia pour le détroit et Marina Smir, Martil, Oued Laou sur le front méditerranéen. Cette saison, un bel éventail d’activités s’offre à vous… Alors, à vos maillots, lunettes et crème solaires…

Les pLages

Hôtel Marina Smir Thalasso & Spa

Entre M’diq et Fnideq, Marina Smir est un lieu de farniente à ne pas manquer car ses belles plages de sable blond, à l’abri du vent, en font un lieu de villégiature idéal. Ceux qui aspirent à plus de tranquillité et de détente pourront se rendre à l’hôtel Marina Smir Thalasso & Spa, anciennement Barcelo, disposant d’une plage privée ainsi que d’une grande piscine en extérieur. L’établissement propose également une restauration à la carte à « La Concha » situé sur le front de mer et des soirées animées par des DJ’s. Tarifs : Accès piscine 300 Dh/adulte et 150 Dh/enfant Hôtel Marina Smir Thalasso & Spa Marina Smir – Route de Ceuta – Km 22 Tél. 05 39 97 12 34

Club de plage l’Océan

Juste à l’orée de la ville de Tanger, le Club de plage l’Océan s’étend sur une petite parcelle de la plage de Sidi Kacem. Dans ce cadre idyllique, face à l’immensité de l’Atlantique, l’établissement assure la location de transats, un service de plagiste, une restauration légère et des activités nautiques. Les sportifs pourront s’essayer au char à voile, se laisser porter par le vent ou encore découvrir les sensations fortes de sports de glisse tels que le surf ou encore le bodyboard. Tarifs : Location transat 100 Dh/la journée et 60 Dh/demi-journée Le Club de plage L’Océan – Plage de Sidi Kacem – Tél. 05 39 33 81 37

Les aCtivités nautiques

Club Plongée Loisirs

Pour faire un premier pas vers la découverte du monde merveilleux de la plongée sous-marine, le club « Plongée Loisirs » propose des baptêmes et cours d’initiation à la plongée sous-marine en mer, en toute sécurité pour les enfants comme pour les adultes ; des sorties en mer sont organisées aux alentours de Tanger. Initiation à la plongée sous-marine : 300 Dh/heure Sorties en mer : 500 Dh/heure Plage de Sidi Kacem (à côté de L’Océan) Tél. 06 10 91 3678 ou 06 60 60 04 21

Sorties en mer

Larguez les amarres et prenez l’air du large en embarquant à bord du Taifun. Accompagné d’un skipper chevronné, ce bateau de 10 mètres, de marque italienne Abbate, vous fera vivre des instants de mer inoubliables, en famille ou entre amis, et découvrir l’une des plus belles baies du pourtour méditerranéen. Au programme : ballade en mer et baignade dans des criques d’eau turquoise, avec déjeuner traditionnel marocain sur demande. Plongée pour les plus sportifs et amateurs de sensations, escapade pêche pour découvrir la richesse halieutique des rivages du pays. Tarifs : 4 500 Dh/demi-journée – Réservation : 06 00 07 60 01/ 06 10 92 50 44 www.trip-boat.com

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régioN et…

à Découvrir

Sports de glisse

Surfiti, école de surf, kite-surf et stand-up paddle dispense des cours durant tout l’été. L’établissement assure également la location de matériel de surf, bodyboard, canoë-kayak, et stand-up paddle à partir de 100 Dh l’heure. Plage de Sidi Kacem (au niveau du Club L’Océan) Tél. 06 61 43 55 20 – www.surfiti.com Surf Shop Surfiti Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 16 h à 22 h Rue de Gibraltar (à côté de l’école Berchet) Tél. 06 61 43 55 20

pisCines

Hôtel El Minzah Au cœur de Tanger, à proximité de la vieille médina, la piscine de l’hôtel Minzah est certainement l’une des plus belles de la ville. Nichée dans un magnifique jardin surplombant la baie, la piscine est également accessible aux nonrésidents de l’hôtel. Tarif d’entrée : 200 Dh et 300 Dh avec buffet. 85 rue de la Liberté – Tanger Tél. 05 39 33 34 44

Hôtel Husa Solazur

Située aux pieds de la corniche, la piscine de l’hôtel Husa Solazur est l’endroit tout indiqué pour passer un moment agréable… et malin : l’établissement propose en effet une formule pour la journée (accès piscine, barbecue avec boissons comprises) à seulement 250 Dh (entrées simples : 200 Dh)… Avenue Mohamed VI – Tanger – Tél. 05 39 34 83 83

La Ferma Entre mer et campagne, la Ferma est un complexe hôtelier sympathique et agréable proposant diverses activités. La piscine, située non loin du centre équestre, est accessible gratuitement aux personnes ayant déjeuné au restaurant. Tarif d’entrée : 75 Dh/ adulte et 50 Dh/ enfant Cabo Negro – Tél. 05 39 97 80 75

Club Méditerranée Yasmina Dans un écrin de verdure face à la mer, le Club Méditerranée Yasmina est planté dans un décor paradisiaque et propose des forfaits journaliers à 600 Dh comprenant un repas, l’accès à la piscine et à de nombreuses activités (sauf les activités nautiques). Cabo Negro – Tél. 05 39 97 80 95

Et aussi…

• Sans oublier les piscines de l’hôtel Mövenpick, du Miramonte, de la Rose Bleu et de M’nar Park ! • Voile Croisière Océane : navigation à la voile, observation de dauphins, plongée sous-marine. Marina Smir. Tél. 06 68 43 90 63 41


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à Découvrir

visites et MoNuMeNts

T a N G e r Dar El Makhzen

Cap Spartel

Église Saint Andrew’s

La Légation américaine

Palais construit par le Il marque l’extrémité sultan Moulay Ismaïl en nord-ouest du 1684 juste après le continent africain. départ des Anglais, il se C’est là que les eaux dresse sur la place de de la Méditerranée la Kasbah. Il a été et de l’Atlantique se récemment rénové et rejoignent. Vue abrite un musée ainsi panoramique sur le détroit de Gibraltar. Si le qu’un jardin andalou. gardien du phare est présent, vous pourrez y Ouvert tous les jours sauf le mardi de 9h à 16h accéder. Situé à 14 km de Tanger. Tél. : 05 39 93 20 97 L i e u d e c u l t e britannique, construit à la fin du 19e siècle. Sa particularité : l’arche de l’église est gravée d’une prière chrétienne en arabe. Pour la visiter, adressez-vous au gardien. Un cimetière et un jardin jouxtent l’édifice. Rue d’Angleterre, au-dessus de la place du Grand Socco

Installée depuis 1821, il s’agit de la plus ancienne légation des États-Unis à l’étranger. Peinture, bibliothèque, une atmosphère hors du temps… Entrée gratuite. Visite guidée 8 rue d’Amérique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 15h à 17h Tél. : 05 39 93 53 17

T É T o U a N La médina

La vieille ville est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997. Elle a gardé l’empreinte du protectorat espagnol. En témoignent l'architecture et l'art marqués par de fortes influences andalouses.

Le Musée d’art marocain

Pour mesurer toute la diversité et l’héritage andalou… Il est situé dans un ancien bastion militaire. Vous pourrez y découvrir des collections d’instruments de musique, des costumes, des poteries. Le musée se trouve en face de l’école d’artisanat, près de Bab el Oqla Tél. : 05 39 93 20 97

Le Musée archéologique

La majorité des objets exposés proviennent de fouilles anciennes et modernes entreprises dans le nord du Maroc. Situé au centre-ville à l'intersection entre la Médina et la ville moderne. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h. 2 rue Ben H’saïn. Tél. : 05 39 96 73 03

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La ville ancienne

Palais de Raissouni

Un dédale de ruelles Edifié au début du XXe b o rd é e s d e m a i s o n s siècle par Raissouni, un blanches rehaussées bandit célèbre du Rif de teintes pastel. qui avait fait du rapt Longer les remparts d’étrangers un construits par les commerce prospère… Portugais à la fin du 15e Le palais est aujourd’hui siècle et découvrir un un centre culturel. Il accueille chaque année, point de vue splendide. Une médina calme au mois d’août, le festival de musique. Passer et lumineuse. par Bab al Bahar pour y accéder.

C H e F C H a o U e N La Kasbah

Erigés à la même époque que la ville, en 1471, les murs crénelés de la Kasbah abritent un paisible jardin et un musée andalou. C’est dans son donjon que les Espagnols enfermèrent, en 1926, le chef berbère Abdelkrim el Khattabi avant qu’il ne soit exilé. Ouvert de 9h à 13h et de 15h à 18h30.

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Couvre-lit en laine et soie 3x2m 350 Dh Berber Tissage

Sandales faites main 600 Dh Volubilis

Tee-shirt col V Emporio Armani, 799 Dh Short de bain Emporio Armani, 999 Dh Serviette de place Emporio Armani grand format, 999 Dh Boutique D3 Armani

Sac Ă main en laine et soie 180 Dh Berber Tissage

Sandales Gizeh mauves, pour femmes 495 Dh Birkenstock

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Sandales Gizeh blanches, pour hommes 920 Dh Birkenstock


à Découvrir

ADresse Du Mois

Le Mövenpick, Luxe, cALMe et voLupté

Outre sa vue imprenable sur le Détroit, le Mövenpick – établissement haut de gamme – propose bien plus que des services hôteliers exclusifs. Trois bars, deux restaurants et une piscine sont en effet ouverts à tous, clients de l’hôtel et simples extérieurs. Situé aux pieds de la corniche sur la route de Malabata, en retrait du centre-ville, le Mövenpick bénéficie d’un cadre exceptionnel, alliant le calme à un incomparable panorama sur la baie de Tanger. Récent – son ouverture remonte à une dizaine d’années –, cet hôtel comptant 240 chambres et 27 suites propose une offre de services dépassant le cadre hôtelier. Avec l’arrivée de l’été, l’établissement vient de se doter d’un nouveau mobilier de jardin en teck, très confortable, pour les moments de détente autour de sa superbe piscine, ouvrant sur la mer (un accès direct a été aménagé entre les jardins et la plage !), et propose des formules attrayantes pour adultes et enfants, aussi bien en semaine que le week-end. Côté repas, l’hôtel dispose de deux restaurants. Le Layali, restaurant oriental déployé sous tente caïdale, qui propose le meilleur des saveurs marocaines dans une ambiance digne des Mille et une nuits, et Le Paradisier, fort de trois buffets déclinant une cuisine internationale. Chaque dimanche, un brunch et un grand buffet barbecue sont organisés pour varier les plaisirs. Excellente occasion de partager de bons moments en famille, car les enfants ne sont ici pas en manque d’activités : jeux, ateliers de coloriages, balades à dos de poneys ou de chamelons… Côté bar, on peut selon 50

son humeur prendre un verre à L’Escale, le snack-bar de la piscine (une carte pour les petites faims et une grande variété de rafraîchissements), au Phénix – le lobby bar où se dégustent jusqu’à minuit de délicieuses coupes glacées –, ou encore, de 17 h à 2 h du matin, au Nyx Bar, le piano-bar de l’hôtel. Outre son ambiance design et ses cocktails, le Nyx Bar est un lieu idéal pour débuter la soirée ou profiter de compétitions sportives retransmises sur ses écrans géants. Avis aux amoureux du ballon rond… Tel. 0539 32 93 00

Durant le Ramadan, Ftour en formule buffet autour de la piscine et baignade autorisée juqu’à 2 h du matin Mövenpick Hotel & Casino Route de Malabata – Baie de Tanger Tél. 05 39 32 93 00


à Découvrir

resto Du Mois

LA peRLe d’AssiLAh, voyAge Au pAys des sAveuRs

Les amateurs de cuisine gourmande ont une nouvelle adresse : La Perle d’Assilah. Cuisine inventive, produits du marché, grand choix de vins… Tous les ingrédients sont ici réunis pour passer un moment des plus agréables, dans un cadre feutré avec un service de qualité. Nichée dans une rue située non loin de l’Océan, «  La Perle d’Assilah  » est une adresse à découvrir, une brasserie chic et inventive où l’art culinaire français est mis en exergue. Le chef de cuisine et propriétaire des lieux, Lahcen Iouami, y propose une cuisine réellement imaginative, car influencée par un parcours professionnel et personnel très riche. Diplômé de l’école hôtelière de Rabat, Lahcen a d’abord travaillé à SaintTropez, Paris, puis Londres avant de s’installer à Dublin, la capitale irlandaise, pour y tenir un restaurant durant plus de vingt ans. De retour depuis peu sur sa terre natale, Lahcen Iouami propose aujourd’hui dans son nouvel établissement une cuisine française raffinée, relevé d’un soupçon de saveurs asiatiques ; des arômes ramenés dans ses valises lors de ces pérégrinations sur le continent. «  J’ai de nombreuses fois parcouru les pays asiatiques et y ai goûté de nombreux mets. Je trouve que ces saveurs se marient très bien avec la cuisine française. En élaborant tous mes plats, j’ai ainsi envie de faire découvrir d’autres goûts à mes clients. » confie-t-il. Calamars façon chinoise, salade de pousses d’épinards au bleu d’Auvergne, curry vert de langoustines à la thaïe, filet 52

de dorade à la vapeur façon asiatique, magret de canard fondant sur un lit de haricots blancs au jus, ou encore filet de bœuf grillé sauce béarnaise, Lahcen propose ainsi une carte riche, renouvelée tous les trois mois. En fin de repas, outre le plateau de fromage richement garni ou encore l’ananas confit au poivre du Sichuan, les gourmets apprécieront l’incontournable Sticky Toffee Pudding, une douceur aux dattes couchées sur un lit de caramel et surmontée d’une boule de glace vanille faite maison. Des arguments qui font indiscutablement de La Perle d’Assilah l’une des très bonnes tables de la région.

Menu du jour à 160 Dh. De 12 h à 15 h et de 19 h à 22 h 30. Service assuré durant tout le Ramadan Rue Allal Ben Abd Allah (face Amendis) Tél. 05 39 41 87 58


à Découvrir

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grand Hôtel Villa de France

Ouverture dès le mois de juillet, du nouveau fleuron hôtelier de Tanger. Chambres, suites, bar, salle de conférence d’une capacité de 300 personnes, piscine, jardin, le tout en plein cœur de Tanger. Angle rue Angleterre et rue de Hollande – Tanger Tél. 05 39 33 31 11 www.villadefrance.com

Birkenstock La célèbre sandale allemande, chaussure mythique des hippies, adoptée ensuite par les écologistes dans les années 1 9 8 0 e t désormais « footwear » tendance de l’été, est disponible s u r Ta n g e r ! D e s nouveaux modèles aux couleurs vives – rose, abricot, jaune… – ou encore décorés de strass sont à découvrir dans la boutique que Birkenstock vient tout juste d’ouvrir dans le quartier du Petit Socco. Pour la petite histoire, la sandale Birkenstock fut créée en 1774 par le cordonnier Johann Adam Birkenstock. Moins d’un siècle plus tard, l’entreprise a déjà forgé sa réputation à travers le monde sur son « lit de pied anatomique », une semelle qui épouse la forme du pied. Autre valeur mise en avant par la marque : l’écologie. L’entreprise produit en effet exclusivement à partir de plastiques respectueux de l’environnement et de matières naturelles, cuir des Alpes ou latex, et liège pour les semelles. 64 rue de la Marine – Petit SoccoSouk Dakhel (à côté de la Grande mosquée) – Tanger Tél. 05 39 94 70 00 54

Al Khayam

Ouvert courant juin, le restaurant Al Khayam s’affirme comme la nouvelle adresse tendance des amateurs de gastronomie internationale. Situé au 7e étage de l’hôtel Atlas Almohades, ce restaurant vous séduira d’une part pour sa vue imprenable sur la baie de Tanger, et surtout par une cuisine recherchée, servie dans une salle de restauration à la fois très design et très conviviale. Quand la qualité des menus se mêle à une ambiance chaleureuse, on ne peut qu’adhérer. Ouvert tous les jours 43 avenue Mohamed VI – Tanger Tel. 05 39 94 07 55

nabab Kebab La célèbre chaîne Nabab Kebab vous donne rendezvous au mois de juillet pour l’ouverture de son restaurant au Tanger Boulevard. Comme le nom de l’établissement l’indique, vous pourrez y déguster une grande de variétés de kebabs, mais pas uniquement puisque des paninis, des hamburgers et des salades vous seront également proposés. Bien plus qu’un fast-food, Nabab Kebab vous per met de profiter d’une superbe vue sur mer depuis sa terrasse et assure également la livraison jusqu’à votre domicile ou votre bureau. Des menus Ftour sont également prévus durant le mois de Ramadan. Ouvert tous les jours de 11 h 30 à 00 h 13 avenue Mohamed V – Tanger www.nababkebab.com


Tanger Pocket N°52 - Juillet 2012  

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