Hévízi Forrás

FORRÁS HÉVÍZI

2013. július 17. • II. évfolyam 12. szám

HÉVÍZ VÁROS LAPJA • A MARATON LAPCSOPORT TAGJA

Ára: 123 Ft

„Ezt picit nem lehet csinálni…”

Miklós Beatrixszel a gasztronómia csúcsairól, a történelem hévízi leheletéről és a kihívásokról 6. oldal

Múlt héten Hévízen vizitált a virágos városok versenyének európai zsűrije. A megmérettetést féléves előkészítő munka előzte meg, csak a „nagy napon” mintegy 150-en dolgoztak azért, hogy legszebb arcát mutassa a város. A 12 szakember hatórás prezentáció keretében ismerkedett a településsel: a zöldfelületek állapotától, a tervezett fejlesztéseken és a turizmusban rejlő potenciálok kihasználásán át az iskolában folyó környezeti nevelésig mindenre kíváncsiak voltak. Eredmény még nincs: szeptemberben derül ki, hogy arany, ezüst vagy bronz fokozattal jutalmazzák-e az erőfeszítéseket.

A nemzetközi zsűri cseh elnöke annyit azért elárult: elégedettek a látottakkal. (Riportunk a 4–5. oldalon olvasható.)

A TARTALOMBÓL

Egyre népszerűbb a vendégek körében a Hévíz Kártya 2. oldal

Mozgalmas hévízi vakáció

Továbbra is biztonságban

A számos városi program mellett különféle táborok kínálnak és kínáltak eddig is tartalmas elfoglaltságot a fiataloknak a vakáció idejére. A focitáborról

Tovább csökkent a bűncselek mények száma Hévízen. Mint dr.

Máté Szilárd rendőr őrnag y, a rendőrőrs parancsnoka elmondta: a statisztikai adatok alapján 2010-hez képest 2011ben 16 százalékkal kevesebb bűncselekmény történt, és a tendencia folytatódott tavaly is, újabb 5 százalékos mérséklődéssel.

Persze, akivel valami rossz történik, bűncse-

már beszámoltunk, most a nyári napközis, illetve a tánctábor mindennapjaiba nyújtunk bepillantást.

(Részletek a 8. és 9. oldalon olvashatók.)

Kiváló hévízi íjászeredmények az országos diákolimpián 11. oldal

lekmény áldozata lesz, azt nem vigasztalják a jav uló számok, ezért a hé v í z i rendőrök azt ígérik, idén is azért dolgoznak, hogy tovább javuljon a közbiztonság a városban, ahol az ismertté vált bűncselekmények 48 százaléka lopás és betöréses lopás. Ezek száma kismértékben nőtt a korábbi évhez képest.

(Folytatás a 7. oldalon.)

Már javában zajlik a közkedvelt nyári napközis tábor

forras_130717.indd 1

2013.07.15. 15:58:00

HÉVÍZI

2

2013. július 17.

Kedvezmények városszerte

LAPSZÉL

Idén is borünnep Augusztus 16–20. között immáron második alkalommal rendezik meg a belváros szívében a Hévízi Borünnepet. A rendezvény célja, hogy a külföldi és belföldi turistáknak megmutassa Mag yarország méltán elismert borrégióit, köztük a zalait, a badacsonyit, az etyekit, a villányit, az egrit és a tokajit. A program vendégborászata a Bussay Pincészet lesz, a rendezvény bora pedig a 2013-as Hévíz Város Bora, a Bussay Esküvé.

A II. Hévízi Borünnep nemzetközi standdal is bővül, amelynek meghívott vendége Olaszország. S lesz persze pálinka, valamint gasztronómiai és kézműves vásár is, utóbbi keretében a régi magyar mesterségeket népi iparművészek és a népművészet ifjú mesterei elevenítik fel.

Idén sem maradhat el a borszemináriummal egybekötött borkóstoló, a fellépők közt pedig ott lesz Malek Andrea vendégszereplésével a Budapest Jazz Orchestra, Gregor Bernadett egy operettben lép színpadra, Majsai Gábor, Kocsis Tibor, Bebe és Sári Évi Frank Sinatra-estet adnak, augusztus 20án pedig az ünnepi tűzijáték előtt a Mystery Gang és a Republic zenél.

FORRÁS HÉVÍZI

HÉVÍZI VÁROS LAPJA A MARATON LAPCSOPORT TAGJA

forras_130717.indd 2

aktuális Egyre népszerűbb a vendégek körében a Hévíz Kártya, amelylyel mintegy félszáz helyen átlagosan tíz százalék kedvezményt tudnak érvényesíteni. Az ajándékokra váltható pluszpontokról azonban sok esetben megfeledkeznek a szolgáltatók…

– Harmadik éve működik a Hévíz Kártya, idén először elektronikus háttérrel. Ez idáig mintegy ötven szolgáltató csatlakozott a rendszerhez, az átlagosan elérhető kedvezmény 10 százalék, de ez felmehet akár 25–50 százalékra is – bocsátja előre Horváth Orsolya, a Hévízi Turisztikai Nonprofit Kft. ügyvezetője.

Van, ahol a kártya felmutatásával ajándék kávé jár az ebéd mellé, vagy már maga az ebéd is kedvezményes. A plasztiklapocska tulajdonosai plusz egy óra ingyen parkolást kapnak a nagyparkolóban, s költség nélkül meghosszabbodik a kerékpárbérlet. Kedvezmények vehetők igénybe a tófürdőn, és a tradicionális hévízi terápiák és szépségcsomagok árából is lejön néhány százalék, de a Hévíz Card az aktív kikapcsolódást, így például a lovaglást vagy a fitneszteremhasználatot is támogatja.

– Egyre több vendég keresi a kártyát, ami ingyenes, a feltétel mindössze annyi, hogy legalább 2 éjszakát Hévízen kell tölteni – folytatja Horváth Or-

A Hévíz Kártyával akár 25–50 százalék kedvezmény is elérhető solya, hozzátéve: a plasztiklap további előnye, hogy minden fogyasztás után pluszpontokat gyűjthetnek vele a vendégek, amiket aztán a nyaralás végén a Tourinform Irodában garantált ajándékra, az összeg yűjtött mennyiségnek megfelelően tollra, hévízes marcipánszívre, borospohárra vagy a város borára válthatnak be. És ezzel még nincs vége az előnyöknek, évi két alkalommal ugyanis kétfős, kétéjszakás jutalomüdü-

léseket sorsolnak ki azok között, akik legalább egy alkalommal használták a kártyát. Idén 11 pár térhet majd ennek köszönhetően vissza a városba egy hosszú hétvégére.

Az elmúlt időszakban azonban több vendég is reklamált, hiába használta ugyanis kártyáját, nem volt rajta pont.

– Az ígért kedvezményt mindenütt érvényesítették, a pontokat azonban sok helyen elmulasztották felvezetni a kártyára – mondja az ügyvezető. –

Többen mondták, hogy a vállalkozók arra hivatkoznak, hogy nem működik a rendszer, vagy hogy az ajándékokért cserébe elég a blokkot felmutatni.

Ilyenkor a kollégák igyekeznek orvosolni a helyzetet, hiszen célunk, hogy elégedett vendégek térjenek haza a városból, ráadásul éppen ezzel a gesztussal szeretnénk kiemelten megköszönni nekik, hogy Hévízt választották. Biztos vag yok benne azonban, hogy ezek a kezdeti nehézségek hamar rendeződnek, és a szolgáltatók g yorsan megszokják az új elektronikus kártyarendszert.

Ehhez munkatársaink minden segítséget megadnak, személyesen ismertetik az elfogadó helyeken a kártyaleolvasás és a pontfelírás menetét, ami hasonló egy bankkártyás fizetéshez.

Mint Horváth Orsolya leszögezi: akik vállalták, hogy kedvezményt biztosítanak, kaptak egy kártyaolvasót, s elfogadták az ezzel járó pluszmunkát is, a technikai és az online háttér, s nem mellékesen a pluszmegjelenés pedig nem kerül számukra semmibe. A Hévíz Carddal összekapcsolt térségi kártya révén ráadásul Balatongyöröktől Vonyarcvashegyen, Gyenesdiáson és Keszthelyen át Zalakarosig mind az öt település vendégei értesülnek a hévízi szolgáltatók kedvezményeiről, és ha itt járnak, nagy esélylyel közülük választanak.

A lehetőséggel egyébként többségében magyar turisták élnek, de sok német és osztrák vendég is igényel kártyát.

VARGA LÍVIA

HÉVÍZI FORRÁS – IMPRESSZUM: Szerkeszti: a szerkesztőbizottság Főszerkesztő: Heffler György Lapigazgató: Ugray Adrián Felelős szerkesztő: Varga Lívia Kiadja: Maraton LapcsoportMultivízió Kiadói Kft. Felelős kiadó: Szabó Miklós, Kázmér Judit és Heffler György ügyvezető igazgatók Szerkesztőség: 8380 Hévíz, Széchenyi utca 29.

Tel.: 83/540-464 e-mail: hevizforras@maraton.plt.hu. Hirdetési információ: Maraton Lapcsoport Kft., Veszprém, Házgyári út 12.Tel.: 88/400-400, Fax: 88/541-780, e-mail: veszpremmaraton@maraton.plt.hu. Nyomdai munkák: Extra Média Nyomda Kft. – 8000 Székesfehérvár, Fecskepart Felelős vezető: Szabó Dániel • Megrendelés száma: HVF 12/2013 Megjelenik 3200 példányban. • Terjeszti a Savaria Post

2013.07.15. 15:58:15

közélet

2013. július 17.

Újabb összehangolt támadás?

Az úgynevezett Tavares-jelentés – amely leginkább egy politikai vádirat – elmarasztalta Magyarországot az alapvető jogok helyzete miatt. De vajon tényleg erről van-e szó?

Az európai baloldali és zöld politikusok által elfogadott dokumentumban csak ürügy Magyarország, mert a végső konklúziója, hogy fel kellene állítani egy olyan bizottságot, amely ellenőrizné a tagországokban az uniós alapértékek betartását.

Ez Bencsik Andrásnak, a Demokrata főszerkesztőjének elméletét támasztja alá, aki korábban munkatársunknak arról beszélt: jól érzékelhető, hogy vannak olyanok, akik a földrészi állam kialakítására törekszenek, s nekik az a céljuk, hogy a nemzetek immunitását gyengítsék.

– 2010-ben Magyarországon morális forradalom volt, és ez sokkolta ezt a láthatatlan gépezetet. Az a bajuk, hogy Magyarország magyarként akar részese lenni a folyamatoknak. Azt gondolják, hogy az öntudatos, büszke összefogás veszélyes rájuk nézve. Közös jövőnk azon múlik, hogy felülkerekedik-e az EU-ban az életösztön, a sikeres magyar modellnek lesznek-e követői, és akkor a földrész megújul, vagy győz az erősen baloldali „ellenreformáció”, amely egy európai egyesült államok megteremtésére törekszik.

Magyarországgal most a kísérleti nyúl szerepét játszatja az európai baloldal, igaz, a politikai támadásokat eddig mindig visszaverte hazánk, s most is született egy országgyűlési határozat, amelyben kimondták: a rezsicsökkentés és több, az európai nagytőkét sértő

forras_130717.indd 3

Bencsik András

Sebők András

Manninger Jenő

döntés miatt zúdult össztűz az országra, amelynek hátterében lobbiérdekek állnak.

– A Tavares-jelentés egy előre eltervezett, összehangolt, igazságtalan és ellenséges szociálliberális támadás Magyarország ellen – fogalmaz Sebők András, a Hévízi Széchenyi István Polgári Kör Egyesület elnöke. – Ami elszomorító, hogy ismét voltak, mint már annyiszor a magyar történelem folyamán, akik hazájuk ellen fordultak, idegen érdekeket szolgáltak. Érezhető, hogy

az egyesülő magyarság Európa közepén egy erős nemzetállamot fog alkotni, ahol érték lesz a család, a munka, a hit, a haza, a béke és a barátság, tehát az emberi élet legfontosabb elemei.

A civil szervezet vezetője szerint lehet, hogy bizonyos erők ezt kívánják tudatosan zavarni, de ők veszíteni fognak, mivel a liberális gondolkodásmód Magyarországon kezd erőtlenné válni. Ezért próbál ez a háttérhatalom zavart kelteni.

– Annál mélyebbre erkölcsileg nem lehet süllyedni –

hogy hol a helyük ebben a magyar társadalomban, és megértik Márai Sándor üzenetét, aki azt mondja: a haza végzet, nem pedig trükk és mutatványszám.

Manninger Jenő országgyűlési képviselő is erősen elfogultnak és egyértelműen nyomásgyakorlásnak tartja a Tavares-jelentést, amelynek azonban nincsen szankciója.

– A jogi érveket meg kell hallgatni, ám egyértelművé kell tenni, hogy az alapvető értékeken nem kívánunk változtatni. A magyarok többsége egyetért például a család meghatározásában vagy a rezsicsökkentésben.

Nem szabad hagyni, hogy ebbe beleszóljanak. Direktben nem is tudnak, ezért alkalmazzák a politikai nyomásgyakorlást, amely ellen megfelelő szerénységgel, de határozottan fel kell lépnünk.

A háttérben tehát politikai és üzleti érdekek állnak, az európai tőkének ugyanis nem tetszenek a különadók – például a bankadó – és a rezsicsökkentés sem. Ám a liberális-baloldali üzleti-politikai szövetség mindig lelepleződik. Az Európai Parlamentben, a Tavares-jelentés elfogadását megelőző vitában például egy francia képviselőnő a kereskedelmi televíziókra érvényes reklámszabályainkat támadta, úgy tüntetve fel azokat, mint demokráciadeficitet. Csakhogy ez az ő hazájában is pontosan úgy működik, mint Magyarországon…

„Orbán úr, szeretnék bocsánatot kérni öntől azért, ami ebben a teremben zajlik. Ami itt folyik, az bosszú az ön sikeres konzervatív kormányzásáért.

Orbán úr, a nemzetközi tőke utálja önt, mert megadóztatja. A baloldal utálja önt, mert a keresztény értékeket beleírták az alkotmányukba.

A szocialisták utálják önt, mert ön egyértelmű diktatúraként ítélte el a szocializmust. De ami nem öli meg önt, az csak erősíteni fogja.

Minden jót kívánok önnek, éljen a szabad Magyarország!”

Jacek Olgierd Kurski európai parlamenti képviselő, Strasbourg, 2013 júliusa

Magyarországon egy keresztény szellemiségű, polgári értékeket előtérbe helyező világnézet kezd újra kialakulni és teret nyerni.

Szerintem ezzel Magyarország csak nyerni fog. Ezt nagyon jól tudják hazánk ellenfelei is, határon belül és kívül. Meggyőződésem, hogy

tér vissza Sebők András a Taveres-jelentésre –, hogy a hazánkat elítélő jelentést fesztiválhangulatban kívánják ünnepelni. Sajnálatra méltó emberek, mert hitet, hazát és hűséget veszítettek.

Abban bízom, hogy most az úgynevezett kétkedő honfitársaink is rájönnek arra,

HÉVÍZI

3

LAPSZÉL

Lássuk, hogy te hogy látod!

HéVÍZIÓ címmel videopályázatot hirdet a Hévízi TV és a Hévízi TDM Egyesület, a feladat egy Hévízhez kapcsolódó alkotás elkészítése saját nézőpontból, egyedi stílusban. A filmeket augusztus 25-ig kell beküldeni a Hévízi Televízió címére. A beérkezett pályaművekre augusztus 30. és szeptember 20. között a YouTube videomegosztón lehet majd szavazni.

Szeptember 21-én, az alkotók jelenlétében, nyilvános fi lmünnep keretében levetítik a beküldött fi lmeket, majd szakmai és közönségdíjat adnak át összesen 180 ezer forint értékben. A szakmai zsűri elnöke Kandász Andrea műsorvezető, az utazás nag ykövete lesz.

A felhasznált technikai eszközök tetszés szerint választhatóak, de javasolt a könnyen elérhető technológ iák kal, akár kézi kamerával, mobiltelefonnal készült, számítógépen megszerkesztett, inkább kreatív, semmint költséges megoldások alkalmazása. A pályaműveket a videomegosztó által kezelhető formátumban, DVD-n kell benyújtani.

A filmek hossza maximum 3 perc lehet, és eg y alkotó vag y alkotócsoport legfeljebb 2 fi lmmel pályázhat.

További információk a www.heviz.hu/ hevizio oldalon és a Hévízi Tourinform Irodában.

2013.07.15. 15:58:17

4

HÉVÍZI

a téma

2013. július 17.

Üzenet Európának: jó itt! – a Kedves, meleg fogadtatás, élettel teli utcák, rengeteg virág. Ezek voltak az Entente Florale Europe, azaz az európai környezetszépítő verseny nemzetközi zsűrijének első benyomásai Hévízről.

Tucatnál is több állomás, eg y felvirágozott dottó, egy aprólékos gonddal összeállított hatórás prezentáció, tizenkét szigorú ítész és egy természetes díszbe öltözött, gyönyörű város – címszavak a zsűrizés napjáról, amelynek sikerét féléves előkészítő munka alapozta meg, az indulás jogát pedig a tavaly ősszel megszerzett leg virágosabb magyar város cím biztosította.

– A tervezést már télen elkezdtük, a Magyar Turizmus Zrt. munkatársai szinte hetente jöttek egyeztetésre, s amint kitavaszodott, nekiláttunk a megvalósításnak – fogalmazott Papp Gábor polgármester, aki félórás prezentációjával komoly respektre tett szert a szakemberek szemében.

A városvezető Hévíz adottságai és értékei mellett bemutatta a környezetvédelem érdekében tett erőfeszítéseket és a fejlesztési irányokat is.

– Másfél évtizede egyszer már indult a város e megmérettetésen, akkor a virágbeültetéseknek köszönhetően ezüst minősítés volt a jutalom, ma azonban már összetettebb a pontozási rendszer.

Ez a verseny már nemcsak a virágosításról, sokkal inkább a környezettudatos szemléletről szól – szögezi le Őry Rózsa kabinetvezető, a felkészülés irányítója, koordinálója.

– A munka oroszlánrészét a Gamesz vállalta a zöldfelületek rendbetételével, újragondolásával, de komoly erőfeszítést igényelt a hatórás prezentáció percre pontos forgató-

forras_130717.indd 4

könyvének elkészítése is.

Sokat elárul, hogy a zsűrizés napján közel 150 ember dolgozott azért, hogy jól sikerüljön a verseny, hiszen itt nemcsak Hévíz hírnevéről volt szó, hanem erőteljes országimázsról is.

A zsűritagok ugyanis egyebek mellett Német-, Olasz- és Írországból érkeztek, de volt köztük holland, belga, angol, szlovén, osztrák és magyar is.

S Hévíz mellett ezekben a hetekben minősítik például Drezdát, Bledet vagy Birminghamet, a mezőny tehát erős. A szakemberek persze nem állítanak fel rangsort a települések között, „csak” minősítenek – aranyra, ezüstre vagy bronzra.

A város bemutatásába bevonták a legifjabb generációt is. Az ítészek a városvédő egyesület által szervezett Ilyennek képzelem… című rajzverseny alkotásait vég ig nézve megtudták: az általános és középiskolások milyennek álmodják a jövő Hévízét. A hivatal előtti téren megrendezett divatbemutatón aztán a jegy-

Megidézték a római kort. A hatórás prezentációt Papp Gábor polgármester tartotta, a romkertben (k ri nagyra értékelte a város koncepciózus, tervszerű fejlesztése érdekében tett rengeteg erőfeszítést, zetfüzet és toll helyett fényképezőgép került a kezekbe, az általános iskolások Föld napja alkalmából készített ökojelmezei ezúttal is nagy sikert arattak.

Laczkó Mária, a Gamesz vezetője a város virágosításáról, zöldfelületkezeléséről tájékoztatott, elárulva: jelenleg 96 fajta egynyári virág díszíti a közterületeket. A Zrínyi A „városnézők” harmincfős csapata dottóval járta be az utcai játszótéren Füzesi utcákat

Zöld divat. A hévízi gyerekek lenyűgözték ökojelmezeikkel a nemzetközi zsűri tagjait

Startra készen a zsűri, amelyben holland

2013.07.15. 15:58:22

a téma

2013. július 17.

HÉVÍZI

5

– a virágos Hévízt értékelték

ertben (képünkün) az egregyi turisztikai beruházásról is beszélt. A zsűeszítést, s kiemelték a nap precíz és sokrétű programját Lászlóné, a városvédő egyesület elnöke a civil összefogásról beszélt, majd a zsűri megnézte a Zöld Óvoda kiállítást, s a dottóról buszra szállva megcsodálták az Árpádkori templomot is. Innen a romkertbe vezetett az út, ahol Kepli József János alpolgármester az egregyi beruházás részleteibe avatta be az ítészeket.

Már ismét a dottón feltárult a családi házas öve-

– Kedves, meleg fogadtatás, rengeteg virág, ezek az első benyomásaink Hévízről. Élvezzük az élettel teli utcák látványát – mondta Inka Truxova, a zsűri cseh származású elnöke, többet azonban nem árult el, azt ugyanis, hogy milyen minősítést kapott a város, szeptember végén Nieuwpoortban, az ünnepélyes gálán hozzák nyilvánosságra.

Inka Truxova, a zsűri cseh származású elnöke és Papp Gábor „féltávnál” sajtótájékoztatót tartott utolsó előtti állomása a Medvenapozó volt, ahol Hévíz legféltettebb kincsét, a gyógytavat mutatta be Csiszár Viktor, a nem zeti park természetvédelmi őre. A prezentáció a Festetics téren zárult, majd a zsűri elvonult tanácskozni.

– Eredményt nem mond-

őket a hévíziek gyógytó iránti tisztelete, alázata, és elismerően nyilatkoztak a város tisztaságáról, rendezettségéről, tetszett nekik továbbá, hogy a virágbeültetések turisztikai attrakcióként is szolgálnak – tudtuk meg Őry Rózsától. – Amit kritikaként fogalmaztak meg, az

zet, ahol szóba került a szobakiadás, és számos információ elhangzott az elmúlt évek fejlesztéseiről is. A kánikulában megfáradt „városjárók” a Kis Helikonban fogyasztották el ízletes ebédjüket, majd, ahogyan az a napirendben meg volt írva, a Park utcai lépcsősoron át a Festetics térre mentek, megnézték a belvárost és további civil szervezetekkel, a TDM-mel, a szoba-

A zsűri Hévíz szinte minden pontját, így a belvárost is aprólékos gonddal térképezte fel

n holland, belga, angol, szlovén, osztrák és magyar tagok is voltak

forras_130717.indd 5

kiadók szövetségével és a kerékpáros egyesülettel ismerkedtek meg. A prezentáció a véderdőben, a holt fánál folytatódott, ahol bibós diákok adtak ízelítőt környezetvédelmi tevékenységükből. A nap

tak, de annyit elárultak, hogy megragadta őket a város koncepciózus, tervszerű fejlesztése érdekében tett rengeteg erőfeszítés, s kiemelték a nap precíz és sokrétű programját. Meghatotta

nem a felkészülésen, hanem az adottságokon múlt, így például kevesellték a civil szervezetek számát, ami nem hévízi, sokkal inkább magyar sajátosság.

VARGA LÍVIA

2013.07.15. 15:58:34

6

HÉVÍZI

portré

2013. július 17.

„Akinek nincs múltja, annak nem lesz jövője sem”

Miklós Beatrix: – A gasztronómiában tudok kiteljesedni

„Megszállott vagyok, de nem lehet másképp. Ezt picit nem lehet csinálni, csak éjjel-nappal, mert ma már a félig-meddigből nem lehet profitálni. Ennek ellenére szerencsés vagyok, hiszen azt csinálom, amit szeretek” – vallja Miklós Beatrix, a Kis Helikon Hotel igazgatója. „Nagyon fájlaljuk, hogy értékelési szempontjaink között nem szerepel a gasztronómia”, jegyezte meg mosolyogva Inka Truxova, az európai környezetszépítő verseny zsűrijének elnöke a Kis Helikonban elfogyasztott ebédet követően, amely a menükártya tanúsága szerint valóban impozáns volt.

Az almás-diós felfújttal tálalt libamájterrint hűs pándi meggyleves követte, a főfogás főúri „Festetics” marhaszelet volt tojásos galuskával és friss kerti salátával, a deszszert pedig, az alkalomhoz hűen, „virágos csokoládé” fantázianévre hallgatott.

Nemcsak a menüsor nyűgözte le azonban az ítészeket, hanem a csodás környezet is. Az 1936-ban épült, vadszőlővel befuttatott ház, a hűset adó hatalmas hárs, a több mint 4 hektáros gyönyörű park és a rengeteg levendula. Mint egy kis ékszerdoboz, egy csöpp Toszkána.

Minderről saját szemünkkel is meggyőződhetünk, Miklós Beatrix ugyanis pár

forras_130717.indd 6

nappal a virágos látogatást követően körbevezet bennünket, és csak mesél, mesél, lelkesedése pedig pillanatokon belül a vendégre is átragad.

– A házat professzor Badiny Jós Ferenc, az egykori Magyar Királyi Hadsereg repülőtisztje építtette. A 60 centis falak Hévíz környékén kitermelt természetes kőből készültek – mutatja házigazdánk. – Az épület kezdetektől szállodaként funkcionált, 1937-ben nyitotta meg kapuit, akkoriban rengeteg főrangú vendéget fogadott.

Fénykora azonban a II. világháború után megtört, és többé már nem üzemelhetett Badinyék koncepciója szerint, egészen a kétezres évek elejéig. Akkor ugyanis egy magyar tulajdonosokból álló befektetői kör a „Hévíz, kő, patina, egy kis történelem és a házzal egyidős hársfa, amelynek árnyékában sok író, költő fogalmazta meg gondolatait” alapelvek szellemében felújította az épületet, amely 2001-ben nyitotta meg kapuit.

– Akinek nincs múltja, annak nem lesz jövője sem, ezt tartottuk szem előtt az átépítés során. Badiny Feri bácsi 2004-ben még járt a házban, és elégedett volt a végeredménnyel – idézi fel Miklós Beatrix, aki végigkísérte a felújítást, s azóta is nagy elánnal szervezi a gasztronómiájáról messze földön híres ház életét.

Mint kiderül, minden azzal az elhatározással kezdődött, hogy egy hévízi regionális csapatnak ki kell jutnia a 2008-as szakácsolimpiára, Erfurtba. A gondolatot tett követte, s a fürdőváros különítménye bronzéremmel tért haza a világversenyről. A csoport vezetője Miklós Beatrix volt. Ez nagy lendületet adott a szállodának, és kialakított egyfajta „gasztronómiai megszállottságot”.

– Ezeken a világversenyeken dőlnek el a dolgok, itt körvonalazódnak a következő négy év trendjei, amelyeket egy magára valamit adó étteremnek nem szabad figyelmen kívül hagynia.

Különösen, ha olyan nemzetközi delegációkat fogad, mint a Kis Helikon, tesszük hozzá. Miklós Beatrix és az ország legjobb séfjeiből álló csapata ugyanis az elmúlt pár évben a török, a szaúdi

és a kínai nagykövetet és a francia sajtóattasét is vendégül látta, a legnagyobb történés azonban uniós elnökségünk idején egy majd’ ötvenfős EU-s delegáció megvendégelése volt. A szálloda ekkor került be a köztudatba.

– Ez egy nagyon pici ház, ez az egyetlen kiugrási pontja – mondja az igazgató, aki a menü összeállításától kezdve az alapanyagok megvásárlásán át az ételek szervírozásáig mindent végigkísér.

– Ezt nem lehet „kiadni albérletbe”, mert ha már a nevünket adjuk hozzá, profeszszionálisan kell elvégezni a feladatunkat. Nem hibázhatunk, hiszen nincs második lehetőség.

Mindez persze komoly felkészülést igényel, külsős vendéget ezért nem is fogad a ház.

– Csak friss alapanyagokból dolgozunk, nálunk nincs olyan, hogy kivesszük a hűtőből, hisz’ nincs a hűtőben semmi. Gyakran járok a termelői piacra, ott ugyanis jó dolgokat tud beszerezni az ember. Sokat dolgozunk dunai halakkal is, mert bajai vagyok. Ha megrendelem, apukám autóba ül, és hűtőtáskában hozza a halat.

Miklós Beatrix vendéglátó-ipari közgazdászként

végzett, a diploma megszerzése után három évet töltött a nagy pesti szállodák különböző részlegein. Mint meséli, már ekkor „leragadt” a konyha környékén, és többé nem is tudott szabadulni onnan.

– Sok mindent csinálok, de azóta is ez a szenvedélyem, a gasztronómiában tudok kiteljesedni.

Három év után aztán hazatért szülővárosába. A Bács-Kiskun Megyei Vendéglátó Vállalathoz került, ahol rövid időn belül kereskedelmi igazgatóhelyettes lett, majd pár évig Baja legkomolyabb szállodájának éttermét vitte, a rendszerváltáskor azonban átment a privát szférába.

– Hévíz előrelépést jelentett, hiszen itt, a Dunántúlon jóval nagyobbak a lehetőségek. Itt kitárul a világ, rengeteg információt lehet begyűjteni, amitől többek leszünk.

Miklós Beatrix persze nem csak elméletben birtokolja a gasztronómiát, maga is örömmel ragad fakanalat.

Nincs kedvenc étele, sem olyan, amit különösen szívesen készít, de, jegyzi meg mosolyogva, a bajai halászlét még Szegeden is meg meri főzni. Fontos számára a jótékonykodás, a karitatív tevékenység is: főzött például az iszapkárosultaknak, s ott volt Baján, önkéntesként, a Duna áradásakor.

A következő kihívás a – lapunk megjelenésével egy időben érkező – kínai nagykövet vendéglátása lesz egy többfogásos borvacsora keretein belül.

– Egy éve jártak már a házban. Nagyon befogadóak, érdeklődőek. Kacsa, pisztráng biztos lesz a menüben, és úgy tervezem, zalai rákot is készítünk nekik.

A hosszú távú terv pedig: kijutni a 2016-os szakácsolimpiára, ahol akár egy egészen fényes éremre is Az európai környezetszépítő verseny nemzetközi zsűrijét esélye van a magyar csapataz ebéd és a csodás környezet egyaránt elbűvölte nak.

VARGA LÍVIA

2013.07.15. 15:58:41

7 rendőrség Vigyáznak a rendre a gyógytónál is HÉVÍZI

2013. július 17.

A Hévízi Rendőrőrsön szolgálatot teljesítő járőrök rendszeresen ellenőrzik a gyógytó környékét és a strand területén is járőröznek. S mindezt nemcsak nyáron teszik, hiszen itt tulajdonképpen mindig szezon van.

A parancsnok szerint sajnos jellemző a tófürdőre is az, ami más strandokra, vagyis hogy a vendégek nem használják a széfet, inkább a törölközőbe vagy a fürdőlepedő alá teszik érté-

keiket, pénztárcájukat, és úgy gondolják, hogy ezzel tökéletes védelmet biztosítanak. Ám ez, persze, nem igaz.

– Folyamatosan járőrözünk a tófürdőn, és igyek-

Dr. Máté Szilárd őrsparancsnok szerint minderre nem azért van szükség, mert bármi gond lenne a közbiztonsággal, fokozott jelenlétük megelőző jellegű. A rendőrség is szeretne ahhoz hozzájárulni, hogy a vendégek kellemes élményekkel, bosszúság nélkül távozzanak.

– Kollégáim demonstratív jelleggel bejárnak, és több kört is tesznek a tó körül. Ez lehetőséget ad arra is, hogy odalépjenek hozzájuk, esetleg segítséget kérjenek vagy kérdezzenek a vendégek. Természetesen a legfontosabb, hogy megakadályozzuk, bárkitől bármit is ellopA tófürdő biztonságos, ám a vendégek lehetnének egy kicsit óvatosabbak janak.

szünk különböző időszakokban megjelenni, hogy ne legyünk kiszámíthatóak. Elképzelhető, hogy eltelik úgy egy-két nap, hogy nem megyünk, de van, amikor többször is látogatást teszünk.

Ez attól is függ, hogy milyen szolgálati feladataink vannak. A tervezett járőr útirányokat az élet felülírhatja.

A hévízi rendőröknek a készenléti rendőrség besegít a kiemelt szezonban, mivel ilyenkor az állományon a szokottnál is nagyobb a teher, hiszen több a feladat a rendezvények és a vendégforgalom miatt. Általában három embert irányítanak a zalai fürdővárosba.

– Köszönöm az önkormányzat segítségét – tette hozzá dr. Máté Szilárd –, mert a kollégák annak fejében jönnek el hozzánk, hagyják ott a családjukat hosszabb időre, hogy az étkeztetésüket megoldjuk, és ebben az önkormányzat a partnerünk. TÓTH ANDRÁS

Tovább javult a bűnügyi statisztika a városban (Folytatás az 1. oldalról.)

Az adatok azt mutatják, hogy Hévízen az erőszakos, közterületi bűnelkövetések továbbra sem jellemzőek.

Tavaly, rövid idő alatt, több embertől is lopott ugyanaz a tettes, az eljárás jelenleg is tart. E sorozatelkövetés ellenére is csökkent a bűncselekmények száma az előző évekhez viszonyítva. Gépkocsilopás pedig egyáltalán nem volt tavaly.

Az eredményességi mutatók is javultak: míg 2011-ben a Hévízi Rendőrőrs a büntetőeljárások 43,36 százalékát fejezte be eredményesen, addig tavaly ez a szám 73,44 százalék volt.

Az őrsparancsnok elmondta azt is, hogy a bűnmegelőzés területén a civil szervezetekkel, illetőleg a Hévízi Polgárőr

forras_130717.indd 7

Egyesülettel együttműködve, a megelőző vagyonvédelemre, illetve a család-, gyermek- és ifjúságvédelemre helyezték a hangsúlyt. A hévízi iskolákban, városi rendezvényeken több alkalommal tartottak bűn-, illetve baleset-megelőzéssel kapcsolatos előadást. A gyermekbalesetek megelőzése érdekében pedig az általános iskola előtt, az első őszi becsengetés időszakában rendőri jelenlétet biztosítottak.

Az őrsparancsnok beszélt a médiakapcsolatokról is. Úgy értékelt: a lehető legtöbbször igyekeztek megjelenni a helyi médiumokban, ezzel is szélesítve az állampolgárokkal való kommunikáció lehetőségeit.

Az őrsparancsnok tapasztalatai szerint a közlekedők döntő többsége

jogszabálykövető, azonban a sofőrök egy kis részének közlekedési morálját jellemzi, hogy 604 emberrel szemben 5 millió 4 ezer forint helyszíni bírságot kellett kiszabniuk.

A potenciális veszélyhelyzetet okozó ittas járművezetők kiszűrése érdekében 2012-ben a Hévízi Rendőrőrs munkatársai 807 esetben alkalmaztak alkoholszondát, amely 20 alkalommal mutatott pozitív értéket.

Halálos kimenetelű baleset nem volt tavaly a városban. Összességben a balesetek száma is csökkent, ami az őrsparancsnok szerint a fokozott és következetes rendőri ellenőrzéseknek is köszönhető.

2012-ben a hévízi önkormányzat 4 millió forintot ajánlott fel túlóra-,

míg 200 ezret üzemanyagköltségekre a Hévízi Rendőrőrsnek.

A nyári idegenforgalmi főszezonban tartott rendezvények biztosításában az őrsöt a Készenléti Rendőrség 3 munkatársa erősítette, akiket a rendőrőrsön szállásoltak el, míg az étkeztetésüket –

közel 800 ezer forint értékben – az önkormányzat állta, amely ezen túl 2,5 millió forinttal járult hozzá a Keszthelyi Rendőrkapitányság működési költségeihez. A helyhatóság mindemellett német nyelvtanfolyamot szervezett az őrs állományának.

-TA-

Horváth István keszthelyi kapitány is jónak ítélte a hévízi közbiztonságot egy egregyi fórumon

2013.07.15. 15:58:48

8

HÉVÍZI

fiatalok

2013. július 17.

Élménydús vakáció a nyári napközis táborban Hétköznapokon gyermekzsivajtól hangos az Illyés Gyula Általános Iskola alsó szintje és udvara: már javában tart a közkedvelt nyári napközis tábor.

Szülői igény volt, hogy legyen egy olyan tábor, amelyben biztonságban tudhatják gyermekeiket.

Ahogyan Simonné Gál Gyöngyi igazgató fogalmaz: Hévízen az apukáknak, anyukáknak nyáron is dolgozniuk kell, hiszen többségük az idegenfor-

galomban tevékenykedik, így a gyerekelhelyezést meg kellett oldani.

– Tavaly a fenntartó kezdeményezésére szerveztük meg először a nyári napközis tábort, amely akkor is nyolc héten át tartott, akárcsak most. Ám míg akkor húsz gyermeket fogadtunk

turnusonként, addig idén kétszer ennyi férőhelyet tudunk biztosítani. Az óvodás, a leendő elsős, az alsós, valamint az 5–6. osztályos gyermekek szüleinek körében kifejezetten népszerű lett a táborunk. És a pedagógusok is örülnek, hogy dolgozhatnak nyáron egy kicsit.

A táborozókat reggel nyolctól várják, a napi program 9-kor kezdődik.

Miután az ifjak elfogyasztják a tízórait, kézműves-

Festés, rajzolás és gyöngyfűzés is szerepel a tartalmas, élménydús programok között

Harmónia, szeretet, lelki A gyermekek megóvásáról, védelméről tartott előadást Bokor Katalin természetgyógyász, fitoterapeuta a Hévízi Szabadegyetemen.

A szakember hangsúlyozta: az értelmi, testi és lelki egészség már a fogantatás pillanatában eldől, hiszen csak egészséges nőnek és férfinek lehetnek egészséges utódai.

– Nagyon fontos lenne – szögezte le Bokor Katalin –, hogy aki gyermeket szeretne, az először tisztítsa ki a szervezetét és nyugodjon meg. Később pedig a gyermekkel való foglalkozás nem

forras_130717.indd 8

Komjáthy Pálma Dorottya (balra) kifejezetten szeret a tanárokkal és a többi fiatallal együtt lenni és sportfoglalkozásokon vehetnek részt, például gyöngyöt fűzhetnek, rajzolhatnak.

– Ez nem egy gyermekmegőrző tábor – szögezi le Simonné Gál Gyöngyi. – Arra törekszünk, hogy tartalmas, élménydús napokat szerezzünk a fiataloknak. Az önkormányzat jóvoltából a gyerekek hetente egyszer elmehetnek moziba, használhatják az Aquamarin uszodáját, illetve különböző kirándulásokat is szervezhetünk nekik. Voltak már például a keszthelyi vadászati múzeumban s a tűzoltóságon is, ahol sok mindent kipróbálhattak.

Az eg yik táborlakó, Komjáthy Pálma Dorottya arról számolt be lapunknak, hogy a nyár minden lehetséges hetét a

táborban tölti, mert kifejezetten szeret a tanárokkal és a többi fiatallal együtt lenni.

– Moziba meg yünk, úszunk, játszunk, jól érzem itt magam, tetszik minden program és foglalkozás – összegezte eddigi tapasztalatait a hetedikes lány.

Az önkormányzat korábban beadott egy pályázatot, amely a nyári tábor szervezéséhez kapcsolódik. Várhatóan még ebben a hónapban döntés születik róla, s ha nyer, akkor jelentős segítség érkezik az étkezés fi nanszírozásához. Ebben az esetben a szülőknek még kevesebbe kerül, hogy gyermekük a nyári szünet idején biztonságban, jó körülmények között vakációzhasson.

TÓTH A NDRÁS

egészség

merülhet ki abban, hogy vásárolunk neki ruhát, élelmet, és biztosítunk számára fekhelyet. A szeretet kimutatása és a lelki törődés legalább ennyire fontos, de az utóbbiak manapság gyakran hiányoznak.

A természetgyógyász leszögezte, nemcsak a fizikai testtel kell törődni, hanem az értelmi, lelki világgal is.

– Mit tesz az anyuka a gyermekével leghamarabb, ha megszületik? – tette fel a költői kérdést, majd így folytatta: – Nem eteti, nem pelenkázza, hanem magához öleli, A gyerekek számára fontosak a szülőkkel közösen megélt megszeretgeti. Vajon felis- élmények, a családi játékok erre jó alkalmat teremtenek

merik-e az anyukák, az apukák, hogy ők a felelősek a családért, a gyermekért, a lelki, testi egészségért?

A természetgyógyász tapasztalatai szerint az apák gyakran teljesen az anyukákra hagyják a nevelést – az esetleges fenyítést és a szeretet kimutatását is. A férfiak felelősségérzete, tette hozzá, hiányos, és ez bizony kihat a gyermek fejlődésére.

Az egyik páciense például arról vallott neki, hogy őt a szülei soha nem simogatták meg, ami még ma is fájdalmat okoz számára.

-TA-

2013.07.15. 15:58:55

kultúra

2013. július 17.

HÉVÍZI

9

Porcelánálmok és herendi divatshow Tradíció és innováció, ruha és porcelán, Hévíz és Herend. Hogy mi a kapcsolat közöttük? A Porcelánálmok, azaz a muzeális gyűjtemény legújabb attrakciója, amely négy teremben több száz csodás alkotást mutat be.

– A kiállítóteremben két értékteremtő közösség, a hévízi és a herendi ad randevút egymásnak – fogalmazott dr. Simon Attila, a Herendi Porcelánmanufaktúra vezérigazgatója. – Társaságunk feladata a kezdetek óta, hogy átörökítse és megőrizze évszázados értékeit, s Hévíz e kulturális misszióban most segédkezet nyújtott nekünk.

Igazi forma- és dekorkavalkád várja az érdeklődőket, ígéri a vezérigazgató, hiszen a XIX. századtól a XXI. századig átívelő közel két évszázad kiemelkedő alkotásai láthatók most Hévízen. Herend legismertebb mintái mellett a manufaktúra formakincseit is felvonultatja a tárlat, s a szakmai tudás legjavát bemutató presztízstárgyak szintén megtekinthetők. Egy hangulatosan berendezett enteriőrben a teázás herendi kellékeit, a teáskészletek mellett filtertartókat, teásdobozokat csodálhat meg a

Stupián Józsefné Renáta porcelánfestő bemutatót tartott, s a gyönyörű herendi minták megjelentek a nagyszabású Herend-Héjja divatshow-n is

szemlélődő, és válogatást láthat az elmúlt két évtized modern darabjaiból is.

– Kiállításunk egyik büszkesége – folytatja dr. Simon

Attila – a lámpaszoba, amelyben klasszikus és modern világítótestek árasztják a fényt.

A tárlatot két Lehár-dal eléneklését követően Gáspár Tünde operaénekes nyitotta meg. Beszédében a manufaktúra történetének egy fontos állomását, az 1851-es londoni világkiállítás sikerét is felelevenítette, ahol Viktória királynő egy lepkés-bazsarózsás mintájú készletet rendelt, amelyet azóta Viktória-mintaként ismer a világ. Ez, valamint a szintén híres Apponyi- és Rothschild-minta ugyan-

csak megcsodálható a hévízi tárlaton.

Hermann Katalin, a művelődési központ megbízott vezetője pedig elmondta: Herend és a kiállításnak otthont adó muzeális gyűjtemény épülete is összekapcsolódik. Ebben a házban élt ugyanis élete utolsó éveiben Molnár Jenő szobrászművész, aki több tárgyat is tervezett Herend számára.

Az egyik vitrinben neki állítanak emléket.

Tar Ferenc, a Bibó-gimnázium tanára előadásában leszögezte: Hévíz és Herend is nemzeti kincs. A tófürdő

1795-ben jött létre, de a XIX. században fejlődött európai hírűvé, s a XIX. század terméke az 1826-ban alapított Herendi porcelángyár is, amit Fischer Mór tett világszerte ismertté. Mint fogalmazott, egyes történészek szerint az államalapítás után ez volt a magyar történelem második legsikeresebb korszaka.

A manufaktúra azonban nem réved a múltba, nyit a fiatalok felé is.

– A herendi porcelánt a 35 év feletti hölgyek vásárolják. Ahogy viccesen mondani szoktuk: nekünk a férfiakra csak addig van szükségünk, ameddig a bankkártyájukat odaadják kedvesüknek. Fontosnak tartjuk azonban, hogy üzenetet küldjünk a fiatalabb generációknak is – adott magyarázatot Simon Attila arra, hogyan kapcsolódik a divatbemutató a herendi porcelánhoz, a megnyitón bemutatott, Héjja János tervezte ruhákon ugyanis a herendi porcelánokon levő minták keltek életre. – A ruhákon herendi festőkollégák dolgoznak, azokat a motívumokat jelenítik meg a nemes anyagokon, amelyeket nap nap után a porcelánokra festenek.

VARGA LÍVIA

A mozgásé volt a főszerep az idei tánctáborban Rengeteg mozgás, zene, tánc, színes szabadidős programok. Erről szólt a második hévízi tánctábor, amit gyerekeknek szerveztek az Új Színpad Egyesület keretein belül.

– Nekem azért meghatározó ez a tábor, mert rengeteget fejlődnek ilyenkor a gyerekek, ennél is fontosabb azonban, hogy jól érezzék magukat – mondta Tóthné Bogdán Ottilia, az Új Színpad moderntánc-tagozatának vezetője. Minden nap bemelegítéssel kezdődött, utána tréningek következtek, majd a koreográfi-

forras_130717.indd 9

ákkal foglalkoztak. Ebéd után különböző szabadidős tevékenységeket tartottak, volt kézműves foglalkozás, mozi és kirándulás. A tábor egy hete alatt több koreográfiát is tanultak a gyerekek, sok esetben saját kreativitásukat is belevihették a táncba.

– Egy Pussycat Dolls számra készítettünk koreográfiát, próbáltam különböző stílusokat összevegyíteni – folytatta a vezető, aki házi feladatot is adott: otthon négyszer nyolc ütemre kellett valamilyen mozdulatsort kitalálni, s amelyikben volt

itt vagyok – árulta el Szabó Nóra. – A táborba azért jelentkeztem, mert szeretek táncolni, és nem szeretnék ellustulni a nyáron sem. Az évközi órákhoz képest annyiban volt más a nyári foglalkozás, hogy délutánonként voltak programok, jókat nevettünk, játszottunk, inkább a délelőttök szóltak a keményebb edzésekről – tette hozzá a diákA tábor egy hete alatt több koreográfiát is tanultak a gyerekek lány.

A táborban tanultakat a fantázia, azt beleépítették a mozgás. Többségük év köz- jövő évi táncos fináléban ben is jár táncórákra. koreográfiába. mutatják majd meg a gyereA fiatal táncosok többsé– Két éve alakult Héví- kek a nagyközönségnek. gének nem idegen a tánc, a zen a tánctagozat, én azóta TÓTH ANDRÁS

2013.07.15. 15:59:04

10

HÉVÍZI

közélet

2013. július 17.

Az ügyintézés az igazgatási szünet alatt is lehetséges Egy hónapos igazgatási szünetet tartanak nyáron a polgármesteri hivatalban, ám az ügyintézés folyamatos lesz ezen időszak alatt is.

– Az igazgatási szünet megtartásához a képviselő-testület döntésére volt szükség, először tavaly hirdettük meg – tájékoztat dr. Tüske Róbert jegyző. – Az idei nyári szünet július 15-től augusztus 16-ig tart, a téli pedig december 23-tól január 3-ig.

Célja, hogy a szabadságokat ki tudjuk adni munkatársainknak. Ez az időszak hasonlít kicsit a bírósági ítélkezési szünethez, amikor a hatóságok csökkentett létszámmal működnek és dolgoznak.

Hangsúlyozni kell azonban, teszi hozzá a jegyző, hogy ez nem jelenti azt, hogy teljesen leáll a hiva-

tal, hiszen a munka folyik tovább, ezen időszakban is dolgoznak a munkatársak, akik felkészültek lesznek az azonnali intézkedést igénylő ügyekben.

S azoknál a kérelmeknél is, ahol nem feltétlenül indokolt az azonnali cselekvés, átveszik és fogadják az iratokat.

– A hivatal működését a tavalyi igazgatási szünet tapasztalati alapján szervezetük meg. Az anyaköny vi és hag yatéki ügyekben mindenképpen folyamatos üg yintézést kell biztosítani. Az okmányiroda változatlan ügyfélfogadási rendben működik, a közterület-felüg yelet, a rendészeti igazgatási feladatok ellátása is folyamatos lesz, és természetesen adóellenőreink is dolgoznak ebben az időszakban is – folytatja dr. Tüske Róbert. – Ajánlom azonban ügyfeleinknek, hogy a hivatal központi számán, a 0683-500-800-as telefonszá-

mon feltétlenül érdeklődjenek előre, a portás ugyanis tud segíteni abban, hogy elérhető-e az adott ügyintéző vagy sem, s ha nem, akkor kihez kell fordulni.

Az okmányirodában ilyenkor nyáron sem csökken a forgalom, ami részben annak tudható be, hogy a Hévízen nyaralók sok esetben szabadságuk ideje alatt intézik ügyeiket. De persze vannak olyan területek is, ahol szezonban egy kicsit kevesebb az ügyfél.

– Jellemző még, hogy azok, akik Hévízen ingatlannal rendelkeznek, ám nem tartózkodnak állandóan itt, nyáron próbálják intézni tulajdonukhoz kötődő ügyeiket, tipikusan az adóigazgatásban.

Mostanság nagyon sokan térnek be szemétszállítási ügyek kapcsán is, hiszen idén változott meg a hulladék-közszolgáltatási rendszer – sorolja a jegyző, leszögezve: a munka-

Dr. Tüske Róbert: – Az idei nyári szünet július 15-től augusztus 16-ig tart társakkal szemben továbbra is az az elvárás, hogy udvariasan, segítőkészen viszonyuljanak az ügyfelekhez. – Ha azonnal nem is tudunk segíteni, felírjuk a nevet, tele-

fonszámot, és visszahívjuk, amikor már látjuk a probléma megoldását. Úgy gondolom, az igazgatási szünet alatt is elsősorban erre kell koncentrálnunk.

TÓTH A NDRÁS

Semmelweis-nap az Aquamarinban Semmelweis Ignác, az anyák megmentője július elsején született, ezért minden esztendőben ezen a napon ünnepelnek a magyar egészségügyi dolgozók.

A polgármesteri hivatal dolgozói idén is megünnepelték július 1-jét, azaz a köztisztviselők napját, amit, mint ünnepet és egyben hivatali munkaszüneti napot, 2001-ben foglalt törvénybe az Országgyűlés.

– A hévízi polgármesteri hivatal dolgozói Papp Gábor polgármester úr meghívására munkaidőn túl, kötetlen beszélgetéssel, Egregyen ünnepelték meg a köztisztviselői napot – mondta dr. Tüske Róbert jegyző.

forras_130717.indd 10

Ilyenkor a szakma minden résztvevőjének kitartását, munkabírását, elhivatottságát méltatják. Hévízen a Hotel Aquamarinban a dolgozók piknikkel ünnepeltek ezen a napon.

– A Semmelweis-nap többnyire az egészségüg yben dolgozók ról szól, mi azonban, szakítva a hagyományok-

kal, az összes munkatársat meghívtuk. Tóth igazgató úr az egykori Pénzügyőr Gyógyházból engedélyt adott, hogy használhassuk a grillsütő részüket, a körülötte lévő területet, a golfpályát, a lengőtekét, a pingpongasztalt – mondta Czurda Gábor, a Hotel Aquamarin ügyvezető igazgatója.

A grillpartival, sütögetéssel, sporttal, beszélgetéssel, csapatépítő jelleggel zajló programon, amit Papp Gábor polgármester is támogatott, a dolgozók fele, mintegy 35 fő vett részt.

– Remélem, hogy házon belül híre megy, milyen jó kis rendezvény volt, és jövőre többen is jönnek majd, azt tervezzük ugyanis, hogy ezek után minden évben így tartjuk meg az összejövetelt, hogy lehetőség szerint minden dolgozó jelen legyen – tette hozzá az igazgató.

-TA-

2013.07.15. 15:59:24

sport

Érmek, szinte számolatlanul Kiválóan szerepeltek az utóbbi idők versenyein a hévízi íjászok. Mérlegük négy arany- és egy ezüstérem.

A szakosztály sportolói csak a közelmúltban kezdhettek el versenyezni, két évig ugyanis moratórium volt számukra.

– Fiataljaink egy országos programban vesznek részt, a kiválasztott 15 sportoló alkothatja majd a sportág közvetlen utánpótlását – mondja Bencsik Péter, a Hévízi Sportkör elnöke. – Nagyon keményen készültek, újratanulták az alapokat, az utóbbi egy évben pedig a technikát csiszolták. Nyártól azonban megszűnt a versenyzési moratórium, most már mehetnek az országos viadalokra.

S ezeken rendkívül sikeresen szerepeltek. Két régiós diákolimpiai viadalon is részt vett Szűcs Mátyás Zoltán és Bencsik Márk. Az egyiken mindketten aranyérmet

A moratórium után azonnal sikereket értek el szereztek, a másikról Márk első, Zoltán második helyezéssel tért haza.

S ha ez nem lenne elég, Márk megnyerte az országos bajnokságot, Zoltán pedig ötödik lett.

– Íjászatban a következő évi versenynaptár mindig ősszel készül el, ekkor kell eldöntenünk, hogy milyen versenyekre megyünk – folytatja Bencsik Péter. – Ehhez kell majd igazítanunk az edzéster vet. Jelenleg nem elsődleges cél egyegy erőpróbán a győzelem, sokkal inkább meg kell tanulniuk a gyere-

keknek a stresszhelyzetek kezelését.

– Hetente kétszer edzünk – teszi hozzá Szűcs Mátyás Zoltán –, lövünk közelre és távolra is, télen pedig súlyzóval tréningezünk az állóképesség megőrzése végett.

– Mivel sikeres vagyok, ez motivál és tetszik – szögezi le az aranyérem-halmozó Bencsik Márk. – A második legmodernebb íjjal edzek és versenyzek.

A tréningeken ötven méterre gyakorolunk, de a legjobb eredmények 30 méteren születtek.

TÓTH A NDRÁS

Klász Karola marad Hévízen Az ezüstérmes Hévíz a 2013–14-es bajnokságban is az NB II délnyugati csoportjában küzd majd a pontokért. Az elérendő célt később határozzák meg.

A szövetségben, a nevezések alapján, elkészítették a következő pontvadá-

szat csoportbeosztását. A Hévíz maradt a délnyugati régióban, ahonnan kiesett a Pécsi Egyetem gárdája, s nem folytatja a Szekszárd sem. Viszont vannak új szereplők: a baranyai és a somogyi bajnok ebbe a csoportba jutott fel.

Ováry befejezte, Klász azonban továbbra is a Hévízt erősíti

forras_130717.indd 11

A hévízi keretben lesznek változások, mint arról már hírt adtunk, Ováry Szilvia befejezte profi pályafutását. Ő 11 év alatt közel 200 bajnoki mérkőzésen lépett pályára a Hévíz színeiben, és négyszer lett gólkirály. Jó hír a csapat számára, hogy Klász Karolát hiába csábította sok magasabb osztályú klub, nem igazol át, marad a Hévíznél. Karola nyáron is folyamatosan edz, erősít, készül a szezonra.

Pécsi Zsolt edző elmondta, figyelik a többi csapat igazolásait, azt, hogyan alakulnak a játékosállományok, s ennek függvényében határozzák majd meg a Hévíz által elérendő célt.

-TA-

HÉVÍZI

11

Élvonalbeli focivendégek a sportcentrum zöld gyepén Öt napon át készült Hévízen a magyar labdarúgó élvonalban szereplő Paks gárdája. A profi k mellett a helyiek is birtokba vették a sportcentrumot.

– Ezen a pályán mindenféle gyakorlatot el lehet végezni – dicsérte a körülményeket Horváth Ferenc, a Paks vezetőedzője. – Mindennap két edzésünk van, a tréningek között pedig pihenéssel töltjük az időt, ami konkrétan alvást jelent, most sajnos városnézésre nincs lehetőségünk. Hamarosan kezdődik a pontvadászat, nagyon szoros az időrendünk.

A Paks mellett a Hévíz felnőtt együttese és több utánpótlásgárdája is megkezdte a felkészü-

lést. Előbbi az NB III-as búcsú után a megyei I. osztályban küzd majd a pontokért. Most alakítják ki a keretet, s azt tervezik, hogy több korábbi utánpótlás játékost is visszacsábítanak, a hiány posztok ra pedig megpróbálnak rutinos futballistákat igazolni.

Az új pontvadászatban az első öt hely valamelyikét szeretné megszerezni a gárda, amely a jövőben hangsúlyosan épít majd a helyi fiatalokra. Az együttes hat felkészülési meccset játszik Hévízen, kettőt pedig idegenben.

A fiatalokat illetően a 14 évesek az országos serdülő bajnokságra, az ifi k pedig a megyei bajnokság küzdelmeire készülnek.

-TA-

A Paksot kiváló körülmények fogadták

MASSZ SZŐ ZŐRKÉ ÉPZ PZÉS indul Hév év víz íze ze en júliu us 29 299--tő től Ára: 40 000 Ft nyári akciós ár!

45 000 Ft helyett (részletfizetés, további kedvezmények)

08094369

2013. július 17.

2013.07.15. 15:59:28

12

HÉVÍZI

MEGKÉRDEZTÜK:

mozaik

2013. július 17.

Mi a véleménye az országot ért uniós támadásokról?

Piki Lajos Örülök, hogy a miniszterelnök karakán módon kiáll az ország érdekeiért, jó dolog, amit csinál. Az viszont szomorú, hogy az EU szorítani próbálja hazánkat. Sajnos vannak, akiknek ez az érdeke, remélem, nem azok lesznek többségben, akik rosszat akarnak Magyarországnak. Úgy látom, itthon az ellenzék is örül annak, hogy volt és lesz rezsicsökkentés.

Ambrus Sándorné A miniszterelnöknek igaza van, hogy megvédi az érdekeinket, hiszen, ha a multikon múlna, nem lenne vége az áremeléseknek. Ezért is szavaztunk a jelenlegi kormánypártra. Fontos célok ezek, amik azt segítik elő, hogy a nép megélhetése könnyebbé váljon a jövőben. Az EU részéről pedig ne az ország támadása legyen a megoldás, inkább közös nevezőre kellene jutni.

Ízek, táncok, jó szomszédok

Mikola György Magyarország állandó ellenállása agresszivitást vált ki az Európai Unióból, Orbán Viktor és a kormány koncepciója érdekeket sért, ezért próbálnak visszacsapni. A hazánkkal szemben felállított kettős mérce az állampolgárok számára is érzékelhető, hiszen más országok több kedvezményt kapnak, mint mi, magyarok, akik már bizonyítottunk a gazdaság fellendítésében.

SÜSSÜNK, FŐZZÜNK! Stuber Istvánné egy különleges fogást készített a Süssünk, főzzünk rovatba.

– Ezt az ételt nem lehet kétszer ugyanúgy elkészíteni, hiszen a sokféle fűszerkeverék jóvoltából a mártás mindig más és más lehet. Családunkban mindenki nagyon szereti, így gyakran kerül az asztalra.

Sült hús ínyenc mártással

A pécsi Misina Néptáncegyüttes produkciója nagy sikert aratott a közönségnél

A folklóré, a kultúráé volt a főszerep három napon át az Ízek, táncok, jó szomszédok elnevezésű rendezvényen.

folklór- és gasztronómiai fesztivált. Minden évben más-más szomszédos országból hívunk vendégeket, idén Szerbiából és Horvátországból érkeztek hozzánk hagyományőrzők és tánccsoportok. A program célja jobban megismerni egymás kultúráját – mondta Hermann Katalin, a Festetics György Művelődési Központ megbízott igazgatója.

Minden vendéglátó, aki a rendezvény helyszínére

kitelepült, készült eg y horvát vagy szerb étellel, lehetett például csevapcsicsát, töltött káposztát, rablóhúst kóstolni. Az érdeklődés nagy volt, déltől, a vendéglátóhelyek nyitásától folyamatosan érkeztek a látogatók.

A rendezvény utolsó napján a keszthelyi Nagyváthy Néptáncegyüttes, a pécsi Misina Néptáncegyüttes lépett fel, majd a Balkán Fanatik koncertje zárta a programot.

-TA-

A Deák téri nagyszínpadon a rendezvény első napján a helyi Tiszta Forrás Dalkör műsora nyitotta a programot. Azon az estén még a Bazsi Néptáncegyüttes, a csáktornyai hag yományőrzők, valamint Radisa Vitezovic és zenekara szórakoztatta a közönséget.

Másnap este először a Pomázi Szerb Hagyományőrzők léptek fel, majd a Roppantós Táncegyüttes Ősroppanás című műsorát tekinthette meg a nagyérdemű. Az est a szerb OKUD Mladost Néptáncgálájával zárult.

– Harmadik alkalommal rendeztük meg ezt a Az érdeklődés nagy volt, folyamatosan érkeztek a látogatók

forras_130717.indd 12

HOZZÁVALÓK: 4 szelet hús, olaj, 1 fej vöröshagyma, 1–2 gerezd fokhagyma, 1–2 evőkanál mustár, 1 doboz tejföl, fűszerek – ami van otthon –, csipetnyi bors, kömény, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió, curry, fahéj, majoránna, babérlevél, só.

ELKÉSZÍTÉS: Forró olajban a hús mindkét oldalát megpirítjuk, majd felengedjük 1 bögre vízzel, utána fűszerezzük. Puhára pároljuk, majd olajban megsütjük. Ha ez megvan, kivesszük a szaftból, a szaftot pedig mustárral és tejföllel összeforraljuk.

Bármilyen körettel tálalhatjuk az ínyenc falatokat.

Jó étvágyat kívánunk!

2013.07.15. 15:59:42