Golf et coq au vin

Les 120 kilomètres qui mènent de Dijon à Mâcon en passant par Beaune, la capitale du vin, ont la réputation d’être les plus attrayants de la Bourgogne. Et le golf ne sera pas lésé si l’on organise bien sa journée et ne fait bonne chère que le soir.

Christian Wenger

Ceux qui savent organiser leur journée de manière à faire leur partie de golf avant de déguster un copieux repas bourguignon auront, en Bourgogne, le choix entre 20 terrains de golf dont la moitié à 18 trous. Certains d’entre eux sont nichés dans le paysage de vignobles, d’autres présentent un grand nombre d’obstacles d’eau ou ouvrent des perspectives pleines d’attrait sur des murailles ancestrales et des châteaux. Les green fees sont encore bien inférieurs au prix d’un bonne bouteille de Bourgogne. Les cépages célèbres dans le monde entier et cinq terrains de golf intéressants sont situés le long des 125 kilomètres qui séparent Dijon de Mâcon et dans l’arrière-pays nordouest de la Bourgogne.

Des trous portant le nom De GranDs Crus

Pour le golfeur, le premier défi se présente à 10 km au nord de Dijon, dans le bois de Norges: passer la nuit Dans un Château

Golf Jacques Lafitte Dijon Bourgogne, tel est le nom du terrain dans toute sa longueur, en abrégé Golf Dijon. 18 trous modernes, portant chacun le nom d’un Grand Cru de la région, ont été aménagés ici, pratiquement en forêt. 160 hectares de forêt, agrémentés d’une variété de trous courts et de longs trous étroits, de bunkers de tous degrés de technicité, d’obstacle d’eau et d’étangs. Le tout bénéficiant d’un entretien biologique et d’un profond respect de la nature. En suivant la route des Grands crus, on apprend presque tout sur les vins mythiques tout en pouvant s’arrêter à tout moment pour une partie de golf. Le golf de Beaune n’est pas aussi sobre qu’il en a l’air, mais sa morphologie plate, très ouverte, bordée de quelques arbres, et ses 9 lacs n’en font pas non plus un candidat à un concours de beauté. Le golf de Mâcon est bien différent: fairways partiellement en dévers et bordés d’une épaisse verdure, élégants obstacles d’eau et greens en pente d’une technicité exigeante.

Plus au sud, le château d’Avoise ne manque pas de caractère: fairways étroits bordés d’une épaisse végétation, un charmant plan d’eau croisé par plusieurs trous et qu’il faut survoler. Un parcours parfaitement entretenu, un plaisir pour les yeux. Ceux qui désirent mener une vie de château peuvent s’arrêter pour une partie de golf et une

Golf & Gourmet

Golf Jacques l affite Dijon, norges l a Ville www.golf-dijon.fr, contact@golf-dijon.fr

T : +33 3 80 35 71 10, F: +33 3 80 35 79 27 18 trous, par 72, longueur: 5’973 m, slope: 133, type: parkland, design: Mickael Fenn, 1972; certificat de handicap: carte verte, green fee : 62 euros, possibilité de jeu à toute heure, voiturette 35 euros.

Golf de Beaune-l evernois, 21 rue du Golf l evernois www.Golfdebeaune.free.fr golfdebeaune@wanadoo.fr

T: +33 3 80 24 10 29, F: +33 3 80 24 03 78

18 trous, par 72, longueur: 6’473 m, slope: 126, plus 9 trous compact, par 29, 1’312 m, type: land course, beaucoup d’eau, design: M. Christian Piot, 1989; certificat de handicap: carte verte, green fee: 55 euros, week-end 65 euros, sur réservation, voiturette 35 euros.

Golf de mâcon l a salle, 649 route de Clesse, l a salle www.golfmacon.com, mail@golfmacon.com

T:

Prestige d’un site d’exception

Il est un lieu privilégié où tous les plaisirs s’harmonisent. C’est en Alsace, terre d’accueil et de tradition qu’est né, en 1989, le Golf du Kempferhof.

Aux portes de Strasbourg, sur 85 hectares de nature sauvegardée, l’architecte américain Bob von Hagge s’est inspiré de l’âme des lieux et des mystères du Rhin pour façonner ce parcours classé par le Guide Rolex parmi les 14 meilleurs d’Europe Continentale.

En 2011, les lecteurs du magazine allemand “Golf Journal” ont élu le Golf du Kempferhof au 4e rang des golfs les plus appréciés en Europe. Depuis 2011, le Restaurant gastronomique bénéficie du savoir-faire culinaire du célèbre Chef étoilé Jean-Yves Schillinger.

nuit au château de Chailly. Les fairways sont autant de tâches dans un paysage ouvert traversé par un ruisseau compliquant quelquefois le jeu. Avec un slope de 142, le parcours est classé comme étant vraiment difficile. Mais celui qui ne prend pas son jeu trop au sérieux y trouvera pleinement son compte, avant de profiter, après la partie, de la petite piscine du magnifique château et de son grand caveau de dégustation.

18 trous, par 71, longueur: 6’025 m, slope: 124, type: parkland vallonné, design: Robert Berthet, 1989; certificat de handicap: carte verte, green fee: 52 euros, jeu possible à toute heure; voiturette 32 euros.

Golf du Château d’avoise www.golf-avoise.net, soulajc@club-internet.fr

T: +33 3 85 78 19 19, F: +33 3 85 78 15 16

18 trous, par 72, longueur: 6’215 m, slope: 127, type: links course, vallonné, design: Martin Hawtree, 1991, certificat de handicap: carte verte, green fee: 50 euros, jeu possible à toute heure sur réservation; voiturette 30 euros.

Golf Château de Chailly, pouilly-en-auxois www.chailly.com/golf-bourgogne.phb reservation@chailly.com

T: +33 3 80 90 30 30, F: +33 3 80 90 80 90

18 trous, par 72, longueur: 6’146 m, slope: 142, type: land course plat, beaucoup d’eau, design: T. Sprecher/G. Watiné, 1990; certificat de handicap: carte verte, green fee: 60 euros, jeu sur réservation; voiturette 40 euros.