Hotell & restaurang, Nr2 2021

Page 38

NYHETER

Av: Annika RÄdlund, annika@svenskamedia.se

TRYFFELSALAMI Scan har lanserat en tryffelsalami med svensk tryffel frÄn Gotland. Salamin Àr tillverkad av svensk Rapsgris och Àr ­grovmald och utan spÀck för att förhöja smak och konsistens. www.scan.se

NU MED FYLLNING Lotus Biscoff breddar nu sitt ­sortiment och lanserar Lotus ­Biscoff Sandwich. Kakan har ­samma knÀckiga smak men ­kommer nu i rund form med ett lager krÀm i vanilj, mjölkchoklad eller Biscoff cream. Kakorna Àr vegetariska och utan konserveringsmedel. Vanilj och Biscoff Cream Àr veganska. www.lotusbiscoff.com

UTAN FRUKTKÖTT God Morgon Mild Orange Ă€r en apelsinjuice helt utan fruktkött med en mildare apelsinsmak. Den nya apelsinjuicen Ă€r den första i God Morgons sortiment som Ă€r helt utan fruktkött. www.godmorgon.com/se

Produktutveckling KLIMATSMARTA FÖRPACKNINGAR Hela Lindeman’s Bins serie med Pet- flaskor, bag in boxar samt alkoholfria viner Ă€r nu certifierade koldioxidneutrala genom Carbon Trust. Genom grön energi ska vinproducenten kompensera sin kvarvarande klimatpĂ„verkan. De anvĂ€nder 28 -40% Ă„tervunnet glas i sina glasflaskor för att ­kompensera för sina utslĂ€pp. www.tweglobal.com

Scan har utvecklat sitt sortiment av lufttorkade charkuterier och har adderat en salami med smak av tryffel, Lotus Biscoff har lanserat runda kakor med fyllning och Godmorgon lanserar nu en juice med lite mildare smak och utan fruktkött. Schweppes slÄr ett slag för italienska traditionen med aperitivo och LindemanŽsatsar pÄ miljövÀnligare förpackningar som Àr lÀttare för transport.

38

www.hotellorestaurang.se

Best Nights Ă€r JĂ€germeisters första internationella street­wearkollektion. Den innehĂ„ller tolv plagg som alla har koordinaterna till JĂ€germeisters huvudkontor i WolfenbĂŒttel i Tyskland. Tygerna Ă€r tillverkade inom EU av av 100 procent ekologisk bomull. En kamouflage-t-shirt har dessutom en specialfunktion som skapar en interaktiv upplevelse. www.jagermaister.com

MINI-YOGHURT

CASK ­STRENGTH Bushmills har lanserat en ny whiskyserie kallad Causeway ­Collection. Det Àr första gÄngen pÄ 15 Är som det irlÀndska destilleriet ger ut whiskey vid fatstyrka, direkt frÄn fat. Till Sverige kom whiskey lagrad pÄ franska banuyls-fat, de slÀpptes pÄ Systembolaget 26 januari. www.arcussweden.se

JÄGERMEISTERS KLÄDKOLLEKTION

SPRITZ MIXER Spritz Mixer Àr Schweppes svar pÄ de senaste Ärens hype av italiensk aperitif. Den orangea nyheten har en lite bittersöt smak av apelsin och passar som smakhöjare i drinkar eller serveras som den Àr i ett isfyllt glas med en skiva apelsin. Den passar Àven ihop med mousserande vin. www.schweppes.se

Arla har lanserat en naturell mini-yoghurt med lÄg fetthalt 0,1 %, med krÀmig konsistens. Produceras pÄ mejeriet i Lin­köping och ­framstÀlls enbart pÄ mjölk frÄn svenska gÄrdar, precis som alla andra produkter frÄn Arla Ko. Passar som bÄde frukost och mellanmÄ. Den innehÄller 37 kcal per 100 milliliter. www.arla.se


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Hotell & restaurang, Nr2 2021 by Svenska Media - Issuu