
2 minute read
Andhämtning
Andhämtning i Västervik Uppskattad paus från vardagsjäkten
Sedan 2001 har lunchtid på torsdagar varit synonymt med Andhämtning i S:t Petri kyrka, en möjlighet för församlingsbor att ta en paus från vardagen och stilla sin hunger, såväl i mage som sinne.
Advertisement
En doft av kokos, lime och kyckling sprider sig mellan kyrkbänkarna. Ovanför lägger organist Peter Alrikson en varsam hand på klaviaturen, tonerna från kyrkorgeln börjar strömma samtidigt som besökarna sätter sig. Andhämtningen i S:t Petri kyrka är inne på sitt sjuttonde år. Bo Ingelberg var organist vid Andhämtningens tillkomst och minns hur församlingen resonerade. – Vi ville skapa en ny kontaktyta på vardagar som lockade yrkesverksamma. Västervik är känt för sina orglar. Genom lättillgänglig orgelmusik - det går att spela Abba på orgel! - ville vi visa orgelmusikens bredd, berättar Bo Ingelberg.
Till en början lockade evenemanget ett tiotal besökare. Men genom åren har Andhämtningen växt ...och växt. I dag samlar man inte sällan fler än 100 besökare. Den som står för den uppskattade soppan är Märtha Blomberg, vaktmästare i Västerviks församling. – Det är jätteroligt att arbeta under Andhämtningen. Många besökare har berättat att de verkligen uppskattar evenemanget. Här finns inga slutna grupper, alla har en plats, säger Märtha.
Just denna torsdag är Eva Pierrou, Mats Petterson, Benkt Norberg, Kerstin Asplund, Nils-Olof Berg och Ragnar Asplund samlade kring ett av lunchborden. – Andhämtningen är inprickad i kalendern, det är sällan vi missar ett tillfälle. Musiken är jättefin och soppan hemlagad och fantastiskt



god, säger Eva Pierrou.
För Kerstin Asplund och maken Ragnar var Andhämtningen en väg in i Västervik. – Jag och min man flyttade hit från Jämtland 2007. Genom Andhämtningen fick vi de första sociala bekantskaperna i Västervik. Här får man ett utmärkt tillfälle att träffa nya människor på ett informellt sätt, säger Kerstin Asplund.
Vårens säsong avslutas den 26 april.
/Thomas Sjöström
Trevlig samvaro kring lunchbordet.
Märtha Blomberg.

FAKTA ANDHÄMTNING Torsdagar kl 12.10 i S:t Petri kyrka. Textläsning, orgelmusik och lättlunch 30 kr (endast kontant bet). Se Facebook, Svenska kyrkan i Västervik, för veckans meny. Varmt välkommen!
SOPPA MED KYCKLING OCH KOKOS (4 PORT) 2 kycklingfiléer 8 champinjoner 1 squash 1 röd chilifrukt 3 dl vatten 2 kycklingbuljongtärningar Färsk ingefära (en liten knöl) 1 burk kokosmjölk, 400 g. 1 limefrukt Kokosolja till stekning
Recept på god soppa - prova själv!
Hacka chili och ingefära i småbitar, fräs i kokosolja i en soppkastrull. Strimla kycklingfilé, champinjoner och squash och fräs även upp det i kastrullen (kycklingen ska vara genomstekt). Tillsätt vatten, buljong och kokosmjölk. Pressa i lime. Låt soppan koka upp och smaka av!