UTSÄDE
Den hägrande våren är här…(!) Höstsådden är i backen, nu hoppas vi på gynnsamt väder för höstgrödorna. Samtidigt funderar vi redan på våren, den hägrande våren. Vi frågade några säljare i västra och östra delarna inför kommande säsong vilka sorter de tänker på.
VÄST - LUDVIG JOHANSSON: Ett vårkorn jag tycker är extra intressant är årets nyhet Prospect, som enda sort blev godkänd i det mycket erkända och respekterade maltkornsprogrammet "Berliner Programm" i Tyskland. Du kan läsa mer på nästa uppslag!
VÄST - ANETTE JACOBSON: Havre är något som är på uppgång, det har vi sett! Vissa har odlat under många år och fortsätter gärna. Men du som aldrig testat, ska kanske ändå överväga att prova. Jag vill gärna slå ett slag för Delfin som är en högavkastande gulhavre (med en guldig ton på skalet) – en sort som har mycket goda strå- och kärnegenskaper. Vi betecknar Delfin som en industrihavre, men lämpar sig väl till såväl foder som kvarn. Rymd- och tusenkornvikten är hög och med ett strå av yttersta kvalitet blir Delfin ett mycket attraktivt alternativ för den svenska havreodlaren.
ÖST - MARTINA HALLBERG: Precis som Annette tycker jag att havre är en väldigt intressant gröda, för de som vill testa något de tidigare inte gjort. Symphony Eko är en havresort för både foder och industri med mycket hög och stabil skörd för olika förhållanden. Dessutom har sorten en hög kärnkvalitet med goda stråegenskaper. Sorten mognar tidigt och har en strålande kärnkvalitet med sin goda rymd- och tusenkornvikt. Symphony ger dig ett bra fodervärde med sin höga råfetthalt. Och dessutom besitter den en god konkurrenskraft mot ogräs och sjukdomar.
VÄST - ARVID POSSE: KWS Irina är sorten för hela Europa, med mycket höga skördesiffror i stora delar av Sverige. Här i mina trakter vet jag att den fungerat mycket bra. Det är en frisk maltkornsort – Mlo-resistens mot mjöldagg och nematodresistens, bl. a. - med fantastisk stråstyrka. Vi har många avsättningsmöjligheter både i landet och mot de europeiska mälterierna. En eftertraktad sort på goda grunder.
VÄST - JOHAN VÅRENIUS: Ett friskt vårkorn med hög avkastning med långt strå är bubblaren Ellinor. Hög avkastning, medeltidig mognad med maltkornskvaliteter. Sorten har en låg proteinhalt med hög sorteringsgrad och har även ett långt strå med bra stråstyrka och liten tendens till stråbrytning. Sjukdomsprofilen är god och just nu provas Ellinor för malt i Sverige och är preliminärt godkänd på Danish Preferred.
34
TIDNINGEN|03|2020
ÖST - GUSTAF LARSSON: Catriona är en whiskeymaltkornsort som jag rekommenderar till den som har specialintresse för det som ska odlas, som vill lägga lite mer tid för att kunna leverera en toppgröda med en unik enzymsammansättning som lämpar sig för whiskeyframställning. Tillskillnad från övrigt maltkorn är kravet på proteinhalten högt ställt. Minst 12 % krävs för godkänd maltkvalitet. Catriona finns bara till en speciell kontraktsodling för efterleverans. En gröda utöver det vanliga, kort sagt.