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Culturonda速 Die S端dtiroler und ihre Kultur erleben

S端dtirol Information Pfarrplatz 11 I-39100 Bozen Tel. +39 0471 999 999 info@suedtirol.info www.suedtirol.info

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Ihr erstes Kulturerlebnis: Lesen Anleitung zur Rundreise durch diese Broschüre:

3. Nun können Sie Ihre Eindrücke vertiefen. Dazu finden Sie auf den folgenden

Seiten Links fürs Internet und Literaturtipps.

1. Blättern Sie darin wie in einem Bilderbuch. Vor und zurück – alles ist erlaubt.

4. Die Karte am Ende der Broschüre zeigt 31 kulturelle Erlebnispunkte, die von

2. Sie werden sehen, Kultur ist in Südtirol mehr als die Besichtigung von

Burgen, Kirchen und Museen.

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der engen Verbindung von Kultur und Lebensgefühl in Südtirol zeugen.

Ihr zweites Kulturerlebnis: Reisen

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Kultur erleben in Südtirol Gewaltig hat die Natur dieses Land und seine Menschen geformt. Alle Perspektive geht vom Berg aus. Aussichten und Ansichten. Ganz

Mit der Zeit sind die Mauern durchlässig geworden. Leben

nahe liegen Oben und Unten, Enge und Weite in der Südtiroler Welt

treffen sich, Gewohnheiten verschleifen, Geschichten beginnen,

beisammen.

sich zu ähneln, Sprachen greifen ineinander über. Es entstand eine Alltagskultur, wie sie nur in Südtirol möglich ist. Alpine und

Seit ewigen Zeiten färbt im Tal das Neue, Fremde, Fortschrittliche ab,

mediterrane Lebensart haben hier ein Auskommen gefunden.

während hoch oben das Leben lange beharrlich blieb. Oben ist das Wissen über Natur und Tradition im Alltag unbewusst gespeichert.

Landschaftliche und kulturelle Kontraste halten die Südtiroler

Unten, im Tal, haben Weitsichtige früh erkannt, dass Kultur es ist, die

Welt lebendig. Kultur ist hier Lebensgefühl. Culturonda® will

einem Land Persönlichkeit gibt. Seit 1850 wachen Denkmalpfleger über

dieses besondere Südtiroler Kulturerlebnis weitergeben und hat

geschichtsträchtige Baudenkmäler. Das Land der Burgen, Schlösser,

dafür zwölf kulturelle Erlebnispunkte des Landes ausgewählt.

Kirchen wird von Amts wegen bewahrt. Kriege haben es weitgehend

Kultur, meint Culturonda®, gilt es nicht abzuklappern, sondern

verschont. Die Geschichte hat es bereichert.

zu entdecken. Wer in Südtirol nicht nur grandiose Landschaft genießen, sondern das Land und seine Menschen verstehen will,

480.000 Menschen leben in diesem Land. Deutsche, Italiener, Ladiner,

erhält mit Culturonda® einen sicheren Einstieg in Südtirols

alle haben ihre eigenen Bräuche, Geschichten und Erinnerungen.

kontrastreiche Kulturlandschaft.

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| Die m채chtigste Burg S체dtirols: www.schlosstirol.it | Die bedeutendste Mumie der Welt: www.iceman.it

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| Das berühmteste Kloster Südtirols: www.kloster-neustift.it | Die schönsten Berge der Welt: www.provinz.bz.it/naturparke

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| Die vollkommenste Stadtmauer des Alpenraums: www.glurns.net | Die höchstgelegenen Lebensräume in Südtirol: www.bergbauernhilfe.it

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| Die vollkommenste Stadtmauer des Alpenraums: www.glurns.net | Die höchstgelegenen Lebensräume in Südtirol: www.bergbauernhilfe.it

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| Die sonnigsten G채rten S체dtirols: www.trauttmansdorff.it | Der sprachliche Reichtum S체dtirols: www.museumladin.it

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| Die sonnigsten G채rten S체dtirols: www.trauttmansdorff.it | Der sprachliche Reichtum S체dtirols: www.museumladin.it

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| Die hĂśchsten Bergwerke Europas: www.bergbaumuseum.it | Die einzigartige Weinkultur SĂźdtirols: www.suedtirolerwein.com

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| Die hĂśchsten Bergwerke Europas: www.bergbaumuseum.it | Die einzigartige Weinkultur SĂźdtirols: www.suedtirolerwein.com

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| Das lebendigste Brauchtum im Alpenraum: www.werkstaetten.it | Die vielf채ltigste K체che zwischen Nord und S체d: www.suedtirol.info/rezepte

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| Das lebendigste Brauchtum im Alpenraum: www.werkstaetten.it | Die vielf채ltigste K체che zwischen Nord und S체d: www.suedtirol.info/rezepte

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Januar

Februar

März

April

Mai

Juni

Juli

August

September

Oktober

November

Dezember

alle Veranstaltungen unter: www.suedtirol.info/veranstaltungen

| Januar | Februar | März • Wintermezzo in Bozen*: www.wintermezzo.it • Gsieser Knödelmarathon: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Kastelruther Bauernhochzeit*: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Zusslrennen in Prad am Stilfser Joch: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Egetmann-Umzug in Tramin*: www.egetmann.com • Käsefestival im Ahrntal: www.kaesefestival.com *alle zwei Jahre

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| April | Mai | Juni • Musik & Kirche in Brixen und Umgebung: www.musikkirche.it • Bozner Filmtage: www.filmclub.it/filmtage • Bozner Weinkost: www.weinkost.it • Südtiroler Weinstraßenwochen: www.suedtiroler-weinstrasse.it • Eppaner Burgenritt: www.burgenritt.com • Südtirol Jazzfestival: www.jazzfestivalbz.com • Oswald von Wolkenstein Ritt in der Ferienregion Seiser Alm: www.ovw-ritt.com • Alta Pusteria International Choir Festival: www.festivalpusteria.org • Soireen auf Schloss Tirol bei Meran: www.meranofestival.com/soireen

| Juli | August | September • Gustav Mahler Musikwochen in Toblach: www.gustav-mahler.it • Xong: www.xong.net • Marmor und Marillen in Laas: www.marmorundmarillen.com • Bolzano Danza: www.tanzbozen.it • Meraner Musikwochen: www.meranofestival.com • Festival und Klavierwettbewerb F. Busoni in Bozen: www.concorsobusoni.it

• Val Badia Jazz Festival: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Gartennächte auf Schloss Trauttmansdorff in Meran: www.trauttmansdorff.it • Unika in Gröden: www.unika.org • Schafabtrieb im Schnalstal: www.schnalstal.it • Knödelfest in Sterzing: www.knoedelfest-sterzing.com • Lange Nacht der Museen: www.provinz.bz.it/museen • Transart: www.transart.it

| Oktober | November | Dezember • Traubenfest in Meran: www.meran.eu • Meran International Wine Festival & Culinaria: www.meranwinefestival.com • Short Film Festival in Bozen: www.operenuove.it • MuseumNovember: www.museumnovember.it • „Klosn” in Stilfs am Ortler: www.sulden.com • Glurnser Advent: www.glurns.net oder www.suedtirol.info/veranstaltungen • Sarner Alpenadvent: www.alpenadvent.sarntal.com • Krippenausstellung in St. Pauls: www.eppan.com

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Januar

Februar

März

April

Mai

Juni

Juli

August

September

Oktober

November

Dezember

alle Veranstaltungen unter: www.suedtirol.info/veranstaltungen

| Januar | Februar | März • Wintermezzo in Bozen*: www.wintermezzo.it • Gsieser Knödelmarathon: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Kastelruther Bauernhochzeit*: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Zusslrennen in Prad am Stilfser Joch: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Egetmann-Umzug in Tramin*: www.egetmann.com • Käsefestival im Ahrntal: www.kaesefestival.com *alle zwei Jahre

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| April | Mai | Juni • Musik & Kirche in Brixen und Umgebung: www.musikkirche.it • Bozner Filmtage: www.filmclub.it/filmtage • Bozner Weinkost: www.weinkost.it • Südtiroler Weinstraßenwochen: www.suedtiroler-weinstrasse.it • Eppaner Burgenritt: www.burgenritt.com • Südtirol Jazzfestival: www.jazzfestivalbz.com • Oswald von Wolkenstein Ritt in der Ferienregion Seiser Alm: www.ovw-ritt.com • Alta Pusteria International Choir Festival: www.festivalpusteria.org • Soireen auf Schloss Tirol bei Meran: www.meranofestival.com/soireen

| Juli | August | September • Gustav Mahler Musikwochen in Toblach: www.gustav-mahler.it • Xong: www.xong.net • Marmor und Marillen in Laas: www.marmorundmarillen.com • Bolzano Danza: www.tanzbozen.it • Meraner Musikwochen: www.meranofestival.com • Festival und Klavierwettbewerb F. Busoni in Bozen: www.concorsobusoni.it

• Val Badia Jazz Festival: www.suedtirol.info/veranstaltungen • Gartennächte auf Schloss Trauttmansdorff in Meran: www.trauttmansdorff.it • Unika in Gröden: www.unika.org • Schafabtrieb im Schnalstal: www.schnalstal.it • Knödelfest in Sterzing: www.knoedelfest-sterzing.com • Lange Nacht der Museen: www.provinz.bz.it/museen • Transart: www.transart.it

| Oktober | November | Dezember • Traubenfest in Meran: www.meran.eu • Meran International Wine Festival & Culinaria: www.meranwinefestival.com • Short Film Festival in Bozen: www.operenuove.it • MuseumNovember: www.museumnovember.it • „Klosn” in Stilfs am Ortler: www.sulden.com • Glurnser Advent: www.glurns.net oder www.suedtirol.info/veranstaltungen • Sarner Alpenadvent: www.alpenadvent.sarntal.com • Krippenausstellung in St. Pauls: www.eppan.com

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Buchtipps » Schloss Tirol

» Kloster Neustift Das Kloster Neustift blickt auf eine über 850-jährige kulturell- und geistesgeschichtliche Vergangenheit zurück. Bis heute wird der Auftrag des Gründerbischofs Hartmann von Brixen weitergeführt und für die heutige Zeit umgesetzt. Martin Peintner Athesia Verlag

Die bewegte Geschichte von Schloss Tirol und was es von der einst mächtigsten Burg Tirols noch heute zu bestaunen gibt, erzählt dieser Führer auf knapp 100 Seiten. Julia Hörmann Tappeiner Verlag

» Ötzi, der Mann aus dem Eis Fundierte, kompakte und anschauliche Informationen über das Leben und den Tod der berühmtesten Mumie der Welt. Angelika Fleckinger Folio Verlag

» Dolomiten – Wunder und Wirklichkeit Eintauchen in die magische Welt der Dolomiten, mit vielen Bildern der beeindruckendsten Gipfel und Hintergrundinformationen zu Tälern, Bräuchen und Kultur ihrer Bewohner. Isolde von Mersi Christian Tschurtschenthaler Athesia Verlag

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» Zimmer frei – Das Buch zum Touriseum Die Geschichte des Tourismus in Südtirol anhand von kurzen Geschichten und anschaulichen Bildern lebhaft geschildert. Josef Rohrer Erhältlich über das Landesmuseum für Tourismus „Touriseum” Tel. +39 0473 270 172, info@touriseum.it

Südtirols kleinste Stadt Geschichte und Geschichten. Sebastian Marseiller Tappeiner Verlag

» Das bisschen Ich und Dasein Ein Leben als Grenzgänger: die Freuden, Gefahren, Chancen und Leiden der Bergbauern in Südtirol und wie die freiwilligen Arbeitseinsätze ihren Alltag ein wenig erleichtern. Günther Falser, Paul Schenk Erhältlich über den Verein Freiwillige Arbeitseinsätze Tel. +39 0471 999 309 info@bergbauernhilfe.it

Eine kulinarisch-kulturelle Erkundungstour durch das Weinland Südtirol. Mit Einkehrtipps sowie Wandervorschlägen und Hinweisen auf Sehenswertes. Tobias Hierl, Christoph Tscholl Folio Verlag

» Grenzräume –

Eine literarische Landkarte Südtirols

» Glurns

» Wein erleben in Südtirol

Südtirol und die Überwindung in Richtung Europa: eine Anthologie literarischer und kritischer Texte in deutscher und italienischer Sprache, die zueinander in Dialog gesetzt werden. Beatrice Simonsen (Hrsg.) Raetia Verlag

» Schneeberg in Südtirol Eine Reise durch die Geschichte, Entwicklung und Höhepunkte des ehemals höchst gelegenen Bergwerks Europas, veranschaulicht anhand einer Zeitleiste und ergreifenden Bildern. Glück auf! Harald Haller, Hermann Schölzhorn Erhältlich über das Südtiroler Bergbaumuseum Tel. +39 0472 764 875 info@bergbaumuseum.it

» So kocht Südtirol Das Standardwerk der Südtiroler Küche – mit 850 Rezepten und Hintergrundinformationen zu Zutaten, Zubereitungsarten und Utensilien. Gasteiger, Bachmann, Wieser Athesia Verlag

» Brauchtum in Südtirol In Südtirol gibt es nach wie vor Brauchtum in Fülle. Wie die Traditionen gelebt werden, zeigt dieses Buch anhand von großformatigen Bildern und vielen Hintergrundinformationen. Guido Mangold, Hans Grießmair Athesia Verlag

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Culturonda Südtirol » Culturonda Südtirol Kultur und Lebensart erwandern und erleben Andreas Gottlieb Hempel Französische Broschur, 156 Seiten durchgehend farbige Abbildungen 11,5 x 20 cm Folio Verlag

museumobil » Die museumobil Card vereint zwei Angebote: die Südtirolweite Mobilcard und den Eintritt in die Südtiroler Museen.

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Drei oder sieben Tage lang kann man mit der museumobil Card Südtirols Museumslandschaft erkunden und sich mit öffentlichen Verkehrsmitteln fortbewegen. Die Benützung der öffentlichen Verkehrsmittel ist unbegrenzt, die museumobil Card berechtigt zu je einem Eintritt in die verschiedenen Museen. Informationen unter www.mobilcard.info

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konzept und design: InQuadro - werben und gestalten | Bozen FOTOGRAFIE:  Südtirol Marketing/Helmuth Rier, Frieder Blickle, Clemens Zahn, Stefano Scatà, Andree Kaiser, Max Lautenschläger, Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff, Tourismusverband Südtirols Süden,Transart, Bolzano Danza, Kloster Neustift DRUCK: Fotolito varesco | Auer

Schloss Tirol

Ötzi

Culturonda®

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Die Südtiroler und ihre Kultur erleben

Die Dolomiten

Neustift

Glurns

Bergbauernhöfe

Ladinisch, Deutsch und Italienisch

Trauttmansdorff

Kupfer und Silber

Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch

Knödel und Spaghetti (in ganz Südtirol erlebbar)

Blech und Holz

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Tel. +39 0474 506 120 · www.provinz.bz.it/natur Zeitbedarf: 1 Tag

Neustift Das berühmteste Kloster Südtirols Das Augustiner Chorherrenstift Neustift bei Brixen ist die größte Klosteranlage Gesamttirols. Es wurde 1142 gegründet und verfügte von Anfang an über umfangreichen Grundbesitz. Noch heute wird es von Chorherren geleitet. Besonders beeindruckend sind die außergewöhnliche und vielfältige Außenarchitektur der Anlage sowie die Kostbarkeiten im Inneren, allen voran die Stiftsbibliothek. Ein Prachtstück ist der 1508 errichtete „Weltwunderbrunnen”: Zu den dargestellten sieben Weltwundern wurde im Jahre 1669 Kloster Neustift als achtes Weltwunder hinzugefügt. … erlebenswert … >> Die lichte, im süddeutschen Barock gebaute Stiftsbasilika zieren 365 Putten, von denen keine wie die andere aussieht. >> Die Stiftsbibliothek enthält in 78.000 Bänden das Schaffen von acht Jahrhunderten, darunter kostbare Handschriften kunstsinniger Chorherren. >> Der mittelalterliche Weinkeller von Kloster Neustift: Schon im Mittel- alter ist der Neustifter Wein ein Exportgut und über die Grenzen hinaus bekannt. Das nördlichste Weinbaugebiet Italiens produziert vor allem Weißweine.

Kloster Neustift, Neustift bei Brixen Tel. +39 0472 836 189 · www.kloster-neustift.it Zeitbedarf: ½ Tag

Glurns

… erlebenswert … >> Die Muthöfe oberhalb von Meran sind mit einer Seilbahn ab Dorf Tirol gut erreichbar und bieten einen ersten Einblick in das extreme Leben in Steillage. >> Steil am Hang liegen die Viles im Gadertal, ursprüngliche Weiler, die aus einer Gruppe dicht gebauter Paarhöfe bestehen. Eine Wanderung lässt die Steilheit des Geländes am eigenen Leib ermessen. >> Schon früh erkannten die Bauern, dass Bergheu auf den Körper heilend und entspannend wirkt. Moderne Verfahren ermöglichen heute eine ganzjährige Anwendung des bewährten Heubadls.

Tel. +39 0473 229 949 · www.hochmuth.it Zeitbedarf: ½ Tag

Ladinische Viles

wein.kaltern, Kaltern am See

www.ladinia.it Zeitbedarf einer Wanderung: 1 Tag

Tel. +39 0471 965 410 · www.wein.kaltern.com

Badlkultur Tel. +39 0471 999 308 · www.badlkultur.com Zeitbedarf Heubadl: 2 Stunden

Ladinisch, Deutsch und Italienisch Der sprachliche Reichtum Südtirols Südtirols meistgesprochene Sprache ist Deutsch, genauer gesagt: ein „südbairischer” Dialekt mit vielen weiteren Ausformungen je nach Tal und Lage. Etwa 68 Prozent der 480.000 Südtiroler sind deutschsprachig. 25 Prozent der Gesamtbevölkerung Südtirols spricht Italienisch; die meisten davon leben in Bozen, Meran und im Überetsch südlich von Bozen. Die älteste Sprache in Südtirol ist aber das über 1.000 Jahre alte Ladinisch, das einst im gesamten Gebiet verbreitet war und heute von etwa 18.000 Menschen vor allem im Grödner- und Gadertal gesprochen und geschrieben wird.

Die bedeutendste Mumie der Welt Vor 5.300 Jahren in den Südtiroler Bergen … Ein Mann steigt in die eisigen Höhen der Schnalstaler Gletscher und kommt dort auf tragische Weise um. 1991 wird er mitsamt seiner Kleidung und Ausrüstung, mit Pfeil und Bogen und einem außergewöhnlichen Beil gefunden und geborgen. Seit März 1998 kann die Mumie im Südtiroler Archäologiemuseum nicht nur als archäologische Sensation, sondern vor allem als einzigartige Momentaufnahme unserer Vergangenheit besichtigt werden. Ötzi, der Mann aus dem Eis, ist die bedeutendste Mumie weltweit. … erlebenswert … >> Die Mumie und die originalen Beifunde – Beil, Bärenfellmütze, Kleidung, Bogen und Pfeile – können im Südtiroler Archäologie museum in Bozen besichtigt werden. >> Die lebensgroße Rekonstruktion von Ötzi, dem Mann aus dem Eis, ist im Südtiroler Archäologiemuseum zu bestaunen. >> Ötzis Zeit und seine Lebensumstände kann man hautnah im Aktivmuseum „ArcheoParc Schnals” im Schnalstal bei Meran erfahren.

Südtiroler Archäologiemuseum, Bozen Tel.: +39 0471 320 100 · www.archaeologiemuseum.it Zeitbedarf: 2 Stunden

ArcheoParc Schnals Tel. +39 0473 676 020 · www.archeoparc.it Zeitbedarf: 2 Stunden

… erlebenswert … >> Ein Stadtrundgang im wahrsten Sinne des Wortes individuell oder mit einer Stadtführung um die vollständig erhaltene Stadtmauer. >> Ebenfalls von einer Mauer umgeben ist die St. Veit Kirche auf dem Tartscher Bühel. Von dort hat man einen einmaligen Blick auf Glurns. >> Die Churburg nahe Glurns verfügt über die größte private Rüstkammer der Welt.

Stadtrundgang: Tourismusverein Glurns Tel.: +39 0473 831 097 Zeitbedarf: 2 Stunden

Tartscher Bühel, Ferienregion Obervinschgau, Mals Tel.: +39 0473 737 070 · www.ferienregion-obervinschgau.it Zeitbedarf: 1 Stunde

Churburg, Schluderns Tel. +39 0473 615 241 · www.churburg.com Zeitbedarf: 1 Stunde

… erlebenswert … >> Spaziergang vom Rathaus durch die Bozner Lauben über die Talfer- brücke bis zum Mazzini-Platz. Beeindruckend ist der Wechsel zwischen deutscher und italienischer Lebensart. >> Ausgeprägte Dialekte gibt es in zahlreichen Seitentälern. Nahezu unverfälscht hat sich die Mundart im Sarntal und im Ahrntal erhalten. Eine sprachliche Kostprobe bietet der Besuch eines Dorfgasthauses. >> Das „Museum Ladin”, das Ladinische Landesmuseum in St. Martin in Thurn, gewährt einen spannenden Einblick in die Geschichte der ladinischen Kultur.

Ladinisches Landesmuseum (Museum Ladin Ciastel de Tor), St. Martin in Thurn

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Ötzi

… erlebenswert … >> Wer durch Kaltern spaziert, erfährt ein Stück Weingeschichte, aber auch Geschichten von Höfen, Plätzen und Namen. Weinwissen und Weinpraxis vermitteln die Angebote von wein.kaltern, einer von der Dorfgemeinschaft getragenen Initiative. >> Die Südtiroler Weinstraße ist ein Tipp für jeden Weinliebhaber und Genießer. Malerische Weinberge in idyllischer Kulturlandschaft begleiten auf dem Weg von Bozen in den Süden. >> Nahezu überall dort, wo es Wein zu kaufen gibt, kann man Wein verkosten. Bei Kellereien, privaten Weingütern und Vinotheken Halt machen und probieren lohnt sich.

Gasthof Hochmuth, Dorf Tirol

Die vollkommenste Stadtmauer des Alpenraums Die kleinste Stadt des Alpenraums zählt 850 Einwohner. Ursprünglich gehört die Siedlung zur römischen Provinz Rätien und im frühen Mittelalter zum Schweizer Bistum Chur. Um 1290 spricht Graf Meinhard II. von Tirol Glurns das Marktrecht zu. 1304 wird erstmals urkundlich das Stadtrecht erwähnt. Glurns hat bis heute seinen historischen Charakter fast unverändert beibehalten und gilt als architektonisches Juwel: Die erhaltene Ringmauer aus dem 16. Jahrhundert mit den drei wuchtigen Tortürmen und einer Reihe von Wehrtürmen umschließt malerische Gassen und Winkel sowie Bürgerhäuser und Laubengänge mit besonderem Charme.

Gärten Tel. +39 0473 235 730 · www.trauttmansdorff.it Touriseum Tel. +39 0473 270 172 · www.touriseum.it Zeitbedarf: 1 Tag

Südtirol gilt als das älteste Weinbaugebiet im deutschsprachigen Raum. Bereits die Räter, die 800 v. Chr. in den Alpenraum kommen, bauen den Wein in Pergeln an und benutzen hölzerne Fässer für die Lagerung und den Transport. Die Römer finden also eine intakte Weinkultur vor. Die Weinsorten Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch kommen aus Südtirol, sind an Ort und Stelle entstanden. In Südtirol wachsen die Weine zwischen 200 und 1.000 Metern Meereshöhe. Sie brillieren durch Eleganz und Kraft.

Tel. +39 0474 524 020 · www.museumladin.it Zeitbedarf: 2 Stunden

Knödel und Spaghetti Kupfer und Silber Die höchsten Bergwerke Europas Die Dunkelheit der Stollen und das Licht der Grubenlampe prägten das Leben der Knappen. Jahrhundertelang ging ihre Fahrt tief hinab in die Südtiroler Bergwerke, wo Kupfer, Blei, Zink und Silber abgebaut wurden. Über der Erde entwickelte sich in den Knappendörfern eine eigenständige Lebensart, die alle kulturellen Bereiche umfasste. Heute kann man ohne Gefahr, mit Helm und Stirnlampe ausgestattet, diese „Unterwelt” hautnah erkunden und sich ein Bild von der Arbeit der Knappen machen oder auch in einem Klimastollen die pollenfreie Luft genießen und wieder einmal frei aufatmen. … erlebenswert … >> Die Erlebnisbergwerke Prettau; Steinhaus/Kornkasten; Schneeberg/ Ridnaun und Schneeberg/Passeier bilden das Südtiroler Bergbau- museum. Hinzu kommt das Pfunderer Bergwerk in Villanders. Steigen Sie einmal von 2.500 Metern Meereshöhe in den Berg – in anderen Bergbaugebieten fliegen in einer solchen Höhe die Flugzeuge. >> Das 1990 restaurierte Knappendorf St. Martin am Schneeberg (2.355 m ü. M.) weckt die Vorstellung vom Leben der Bergleute unter extremen Bedingungen. Alle Gebäude sind unterirdisch miteinander und mit dem Martinsstollen verbunden. >> Im Klimastollen des ehemaligen Kupferbergwerks Prettau genießen Menschen mit Atemwegsproblemen ein nahezu allergen- und staubfreies Mikroklima.

Südtiroler Bergbaumuseum Tel. +39 0472 764 875 · www.bergbaumuseum.it Zeitbedarf: je nach Bergwerk unterschiedlich

Silberbergwerk Villanders Tel. +39 348 334 2612 · www.bergwerk.it Zeitbedarf: 2 Stunden

Die vielfältigste Küche zwischen Nord und Süd So wie der hiesige Speck milder ist als die stark geräucherten nordischen Schinken, aber kräftiger als die milden Rohschinken aus dem Mittelmeerraum, hat sich auch die Südtiroler Küche in einer einzigartigen Symbiose entwickelt. Sie ist der Ausdruck alpenländischer Kultur, gepaart mit italienischer Raffinesse und Leichtigkeit. Was in Südtirol aus Küche und Keller kommt, hat von der Almhütte bis zum Haubenrestaurant den Anspruch, Genuss und Freude zu bereiten. Geboten wird vor allem, was das Land und die Jahreszeiten an Produkten und Köstlichkeiten hergeben. … erlebenswert … >> Einen Speck-, Spinat-, Käse-, Pressknödel oder einen der 20 übrigen Knödelvarianten in einem der traditionellen Gasthäuser probieren. >> In einer typisch italienischen Pizzeria in Bozen oder Meran mediterrane Küche und authentische Atmosphäre erleben. >> Ein bewährter Energiespender bei einer Wandertour ist die Brettljause mit Speck, Schüttelbrot, Kaminwurz und Käse.

Blech und Holz Das lebendigste Brauchtum im Alpenraum

Die Südtiroler und ihre Kultur erleben

Naturpark Fanes – Sennes – Prags, St. Vigil in Enneberg

Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff und Touriseum, Meran

Die einzigartige Weinkultur Südtirols

Culturonda®

Tel. +39 0471 631 264 · www.messner-mountain-museum.it Zeitbedarf: ½ Tag

Wie in kaum einem anderen Teil der Welt leben mehr als 10.000 Menschen auf ihren Höfen in extremen Steillagen und betreiben vor allem Viehwirtschaft und Ackerbau. Ohne die harte Arbeit der Bergbauern gäbe es keine Kulturlandschaft in diesen Höhenlagen. Bräuche und Traditionen sind lebendig und werden aus Überzeugung weiter getragen. Was aber hält die Bauern dort oben? Ein stolzes „Sich fügen”, ein Ausharren in der Alten Welt, das Verbundensein mit einer Natur, die für Besucher Idylle, für die Bergbauernfamilien aber Lebensraum ist.

Erlebnisreiche Tage – erholsame Nächte

MMM Firmian, Schloss Sigmundskron, Bozen

Die höchsten Lebensräume in Südtirol

Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch

Idyllische Plätze 12 Adressen, die Tradition mit zeitgenössischer Lebensart verbinden: www.idyllischeplaetze.com

Die „Große Dolomitenrunde” wird von mehreren Südtiroler Reiseunternehmen angeboten. Individuell rechnen Sie mit Auto oder Motorrad: 1 Tag; mit dem Fahrrad oder zu Fuß entsprechend den persönlichen Fähigkeiten.

Bergbauernhöfe

Alle Unterkünfte Umfassende Datenbank von Südtirols Unterkünften mit online buchbaren Betrieben: www.suedtirol.info

… erlebenswert … >> In den Gärten von Schloss Trauttmansdorff sind 7.500 verschiedene Pflanzen aus aller Welt von Spazierwegen aus zu bestaunen. Elf Künstlerpavillons und eine Grotte geben Wissenswertes aus dem botanischen Universum preis. >> Das „Touriseum” lotst auf einem vergnüglichen Parcours durch 200 Jahre alpine Tourismusgeschichte. Kaiserin Sissi, die den Ruf Merans als Nobelkurort begründete, wird in einer eigenen Dauerausstellung gedacht. >> Von der Sissi-Promenade aus erreicht man die spektakuläre Aussichts- bühne „Der Gucker”, gestaltet nach einer Idee des Stararchitekten und Designers Matteo Thun: Wer die Bühne betritt, hat das Gefühl, frei zu schweben.

Urlaub zum Entspannen 30 Vier-Sterne-Wellnesshotels mit den Schwerpunkten Wellfeeling, Fitness, Beauty & Vitale Cuisine: www.belvita.it

Tel. +39 0473 220 221 · www.schlosstirol.it Zeitbedarf: Inklusive Fußweg von Dorf Tirol ½ Tag

… erlebenswert … >> Die „Große Dolomitenstraße” ist die Strecke Bozen – Eggental – Karerpass – Pordoijoch – Falzaregopass – Drei Zinnen, insgesamt 109 km. >> Reinhold Messners „Messner Mountain Museum MMM Firmian” veranschaulicht in Schloss Sigmundskron bei Bozen die Begegnung zwischen Berg und Mensch. >> Der Naturpark Fanes–Sennes–Prags im Herz der Dolomiten bietet einen fantastischen Eindruck vom Wechselspiel zwischen Almen und Dolomitenfels.

Urlaub auf dem Bauernhof Offizielles Portal für den Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol: www.roterhahn.it

Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte, Dorf Tirol

Das wintermilde Klima und den südländischen Pflanzenreichtum Merans machen sich Ärzte bereits um die Mitte des 19. Jahrhunderts zu Nutze: Sie betreuen Kurgäste aus ganz Europa, die im mondänen Meran Erholung und Gesellschaft suchen. Prominentester Gast ist Kaiserin Elisabeth von Österreich. „Sissi” bezieht ihr Winterdomizil zweimal für mehrere Monate in Schloss Trauttmansdorff. Heute erstreckt sich an den Hängen rund um das Schloss auf über zwölf Hektar der botanische Garten. Die Anlage zählt zu den sechs schönsten Gärten Europas. Im Schloss vermittelt das „Touriseum” auf charmante Weise die historische Entwicklung des Tourismus in Südtirol.

Übernachten auf einem Weingut Übernachtungsmöglichkeiten beim Südtiroler Weinbauern: www.fws.it www.roterhahn.it

… erlebenswert … >> Das Palas- und das Kapellenportal gehören zu den außerge wöhnlichsten romanischen Steinmetzarbeiten im Alpenraum. >> Im Bergfried wird mit multimedialen Stationen, Zeitdokumenten, Hör- und Filmzeugnissen die jüngste Geschichte Südtirols aufgearbeitet. >> Der so genannte „Küchenhof” beherbergt eine beeindruckende Darstellung über das Alltagsleben im Mittelalter.

Die sonnigsten Gärten Südtirols

„Die Dolomiten sind nicht die höchsten und gefährlichsten Berge, aber die schönsten!”, sagt der Grenzgänger Reinhold Messner. Mehr als 200 Millionen Jahre bewegte Erdgeschichte formen dieses Naturwunder. Die Dolomitenfelsen bestehen zu großen Teilen aus Algen- und Korallenriffen, die im absinkenden warmen Tethysmeer gewachsen sind. Einzigartig ist das Wechselspiel von bleichen Felszacken, dunklem Lavagestein und sattgrünen Wiesen. Hunderte von Sagen erzählen von Hexen, Feen, Wilden Männern, geheimnisvollen Zauberreichen. Der Fluch des Zwergenkönigs Laurin taucht die Felsen am Rosengarten bei Bozen auf ewig in ein magisches Abendlicht.

Gut und günstig Gute und günstige Beherbergungsbetriebe mit maximal 15 Zimmern oder Ferienwohnungen: www.einfach-suedtirol.info

Schloss Tirol ist die Stammburg der Grafen von Tirol. Das Schloss gibt dem unter Graf Meinhard II. im 13. Jahrhundert geeinten Land seinen Namen. Seitdem ist Tirols Geschichte mit dem Namen des Schlosses verknüpft. So erklären die Tiroler Stände im 15. Jahrhundert, sie huldigten nur dem, der die Burg Tirol besitzt. Da hat das Schloss seine politische Macht längst eingebüßt. Heute führt ein interaktiver Parcours durch die restaurierte Burganlage und illustriert Meilensteine der Landes- und Kunstgeschichte. Eine Dauerausstellung erläutert den langen Weg zur Südtiroler Autonomie, die dem Land weit reichende Zuständigkeiten garantiert.

Die schönsten Berge der Welt

Gut ankommen …

Die mächtigste Burg Südtirols

Trauttmansdorff

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Schloss Tirol

Die Dolomiten

Südtirol hat doppelt so viele Musikkapellen wie Gemeinden. Das Bewahren des klanglichen Erbes ist aber nur ein Teil des Brauchtums im Alltag der Südtiroler. In das Bauernjahr mit seinen überlieferten Ordnungen ist eine Vielzahl lebendiger Traditionen eingebettet, die mit den Jahreszeiten, dem Almleben und mit kirchlichen Feiertagen verbunden ist. Hinzu kommen die berühmten Holzschnitzer, Krippenbauer und Federkielsticker. Noch heute besitzen viele Südtiroler eine Tracht, die allerhand über ihre Träger aussagt, z.B. aus welchem Tal jemand kommt oder ob er verheiratet ist. Kultur ist in Südtirol Alltag, da Menschen ihre Kultur leben. … erlebenswert … >> Bei Festen liegt Musik in der Luft: eine der herausragenden Musik kapellen ist die Musikkapelle Pfeffersberg bei Brixen, gleich vier Kapel- len spielen in der 10.000-Seelen-Gemeinde Eppan, die Musikkapelle Welsberg hat die Männerdomäne geknackt, mehr als die Hälfte der Mitglieder sind Frauen. >> Die Holzschnitzer – vor allem im Grödnertal – beherrschen und bewahren ein jahrhundertealtes Kunsthandwerk. Der Besuch eines Ateliers macht diese Tradition erlebbar. >> 36 Zünfte haben sich zu den „Südtiroler Werkstätten” zusammen- geschlossen, ihr Geschäft befindet sich unter den Bozner Lauben. Verband Südtiroler Musikkapellen Tel. +39 0471 976 387 · www.vsm-bozen.it Galaria Unika, St. Ulrich/Gröden Tel. +39 339 179 2227 · www.unika.org Südtiroler Werkstätten, Bozen Tel. +39 0471 982 375 · www.suedtiroler.werkstaetten.it

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Culturonda®  

Culturonda®: Die Südtiroler und ihre Kultur erleben