2019-Oct Island Hopping in the Mediterranean Date with Sunshine and Food

71

探索

航线 信息

N o o k a n d c r a nn y

请选乘国航CA949/CA967航班由北京、上海浦东飞往意大利米 兰，之后换乘当地航班前往卡利亚里（以国航官网为准）

Island Hopping in the Mediterranean Date with Sunshine and Food 跳岛地中海 与阳光美食相约

撰文 / 勾尧 图片 / 勾尧、视觉中国 编辑 / 杨云龙 Chinese text by Gou Yao Photos by Gou Yao，VCG Chinese text edited by Yang Yunlong

12:00 Cagliari 意大利撒丁岛是地中海仅次于西西里 岛 的 第 二 大 岛 屿， 首 府 为 卡 利 亚 里 （Cagliari）。

72

最近，孩子迷上了一部儿童剧，剧里有个住

在美丽海滨小镇的意大利男孩，他的家里有个非 常大的游泳池，还有爱他的奶奶，会带着他去吃 各种口味的意式冰激凌……

地中海的阳光与意大利的美食，面对此等诱

惑，怎能不心动？于是，我们避开了罗马、米兰、 威尼斯这些繁忙的旅游胜地，选择了相对冷门的

亚平宁半岛、西西里岛、撒丁岛以及“地中海心 脏”马耳他岛，开始了一场说走就走的地中海跳 岛之旅，就当儿童节送给孩子的礼物吧。

16:00 Cagliari 每年有成千上万只火烈鸟来卡利亚里越冬，已成为这座城 市的标志。

12:00 Cagliari 11 世纪，比萨共和国建立了卡利亚里 镇。1861 年，撒丁王国维克托·伊曼 纽尔二世被立为意大利国王，撒丁岛 成为意大利王国的一部分。

73

探索

N o o k a n d c r a nn y

游轮启航前的周末，我们一家三

Natural Park）。古时候，这里曾是

舌尖上的美味，更是亲朋好友欢聚时

首府卡利亚里（Cagliari）。这座小

输晒好的海盐谋生。1977年，撒丁岛

世，除了淡泊的心态、健康的地中海

口从米兰飞抵撒丁岛（Sardinia）的 岛位于地中海的中央，比邻拿破仑的 故乡法国科西嘉岛。历史上，腓尼基 人、希腊人、迦太基人、古罗马人、 拜占庭人等等都曾经统治过这里，却 未能以任何强烈的印记改变这座岛淡 泊宁静、远离尘嚣的气质，因此，撒 丁岛深受游客的青睐。

从机场租了车，我们直接去看

海。远处的天空中点缀着几张鲜艳的 滑翔伞，在夕阳的余晖中十分耀眼， 还未走近，耳边就传来波涛声和孩子 们的欢笑。女儿也卷起裤管，踏浪海 边，还捡了一根芦苇杆，比划起中国 功夫来。沿海公路的另一侧，是被芦 苇荡隔开的莫伦塔吉斯盐湖自然公园 （Molentargius-Salt Works Regional

占地1600公顷的盐场，人们用驴子运 加入《拉姆萨尔公约（湿地以及水禽 保护公约）》，为火烈鸟(Flamingo)

和其他鸟类提供越冬和繁殖的湿地。 “快看，鸟儿在跳舞！”顺着女儿手 指的方向，我们看见远处天空中火烧 云似的鸟群移动过来，一只只粉色大 鸟向水面滑翔而去，它们一边伸出纤 细的脚杆，左右交替踩水前行，一边 快速地挥着丰满的黑边白翼，以减速 降落，如跳着弗拉明戈的女郎一样， 带着野性又优雅的节奏。这是我们第 一次近距离观赏如此多的飞鸟，深感 震撼。见到它们畅怀地嬉戏天地间， 心也不由地跟着开阔起来。

餐馆里的喧嚣热闹与宁静祥和的

海滨截然相反。美食在撒丁岛不仅是

的欢乐与融洽。撒丁岛以长寿闻名于 饮食，还要归功于浓浓的人情味。我 们入住的酒店，仅一个周末就承办四 家婚宴以及生日宴，即使听不懂意大 利语，也能深深感受到他们的亲密与 快乐。撒丁岛菜肴之美味更是无法用 言语形容，而美味的根源在于食材的

新鲜与烹调的独特。1861年统一以 前，意大利境内并存着许多王国与城 邦，除了语言文化差异之外，不同城 邦间的饮食也大相径庭。各地区饮食 风格鲜明，且就地取材，靠近阿尔卑 斯山的意大利北部以栗子、蘑菇等山 珍为主，而阳光明媚的南部则偏爱海 鲜和番茄。撒丁岛中间是海拔千米的 山地，周边临海，食材既有山珍又有 海味，菜肴保留了中世纪意大利宫廷

18:00 Cagliari 在意大利与北非之间的海上航线方 面，卡利亚里是一个完美的基地，是 地中海的重要港口。

13:30 Malta 马耳他作为欧、亚、非海运交通的枢 纽，有“地中海的心脏”之称。

10:00 Mediterranean 为了方便家长，船上设有儿童俱乐部， 为孩子们安排了满满的活动，也方便 在航海旅途中打发时间，最受欢迎的 是小厨师活动和儿童迪斯科。

74

享受地中海生活的人们 People enjoying life in the Mediterranean

75

探索

N o o k a n d c r a nn y

Nook and cr ann y

探索 风光宜人的马耳他素有“欧洲乡村”的美誉 The picturesque Malta is known as the "European Village"

76

的风韵，作为地中海饮食的一部分，

一位战无不胜的沙场勇士。抵港时是

教堂自诺尔曼时期以来一直是马耳他

质文化遗产名录。

黄色的大船坞越来越近。游轮缓缓停

完整，置身其中犹如穿越一般，热播

已经被联合国教科文组织收录进非物 卡利亚里港口附近的老城区颇

有中世纪余韵。城里的街道狭窄， 蜿蜒的石子路上有不少和女儿等高 的一米出头的小汽车，像模型一样， 灵活地在山城中穿梭。最让人垂涎的 是随处可见的五颜六色的意式冰激凌

（Gelato）店，这种冰品从文艺复兴 时期开始发展，比冰箱还要早好几百 年问世。与美式冰激凌相比，意式冰

个阴雨天，隔着挂满雨滴的玻璃，土 靠，岸边一排排石墙门洞好像迎宾的 仪仗队，颜色各异的窗子更显神秘庄 护名录，拥有320座具有建筑艺术和

客们的打卡之地。阳光下透着光泽的

科文组织列入世界文化与自然遗产保 历史价值的古建筑，而它的面积仅有 316平方公里，差不多是北京市面积 的五十分之一。

从港口搭城市观光车一个多小

原料，更加健康。

思，建筑风格以中世纪和文艺复兴

往马耳他。如果说撒丁岛是一位通透 洒脱的百岁老人，那么马耳他更像是

地中海的阳光和碧海为马耳他

的旅游业带来新景气，这里的蓝洞、

时便到达了古都姆迪纳。它由罗马人

告别了撒丁岛，我们登上游轮前

剧《权力的游戏》曾在此取景。

严。这个国家有三处古迹被联合国教

激凌采用了热量更低的牛奶而非奶 油，配以坚果、开心果、水果等天然

主教堂，它的围墙自中世纪以来保存

建立，名字是阿拉伯语“城堡”的意 时期为主。姆迪纳也被称作“教堂之 城”，内有多座教堂、修道院、小广 场和一些贵族小宫殿，具有浓厚的贵 族和宗教色彩。城内巴洛克风格的大

蓝窗、蓝潟湖是潜水爱好者和网络拍 蜜黄色建筑也成为一道独特的风景。 马耳他岛上盛产灰白或者乳黄色的石 灰岩，刚开采时非常柔软，甚至能用 指甲划出痕迹，但只要在阳光下晾晒 一段时间，就会变得坚固无比。岛上 几乎所有的建筑都是由这种石灰岩建 成，让整座城池不仅固若金汤也美不 胜收。

如果说造物主对马耳他无限眷

顾，那么意大利西西里岛的墨西拿

18:00 Malta 大港是马耳他最大的天然良港，面积 2.20 平方公里，海岸线长 15.56 公里。 港内水深、隐蔽，万吨货轮可进港装 卸货物，年吞吐量为 160 万吨。

16:00 Malta 古都姆迪纳位于马耳他本岛中部，有 “教堂之城”的美誉，城里有多座教堂、 修道院、小广场和一些贵族小宫殿， 具有浓厚的贵族和宗教色彩。

19:00 Mediterranean 游轮上娱乐活动丰富，剧院每晚两场 演出：除了百老汇经典剧目，多以杂 技为主，剧目每天不同。

77

探索

N o o k a n d c r a nn y

12:00 Messina 墨西拿钟楼矗立在墨西拿教堂左侧， 钟楼上的天文钟建于 1933 年，是世 界上最大的天文学时钟之一，在钟楼 内还可以观察到天文钟的运行原理。

09:00 Messina 墨西拿位于西西里岛的东北角，在海 峡最窄处，是欧洲大陆进入西西里岛 的隘口。

10:00 Messina 墨西拿著名的萨蒂西玛·安努兹亚塔 教堂始建于 12 世纪，建有钟楼和天 文钟，外部装饰着许多排列整齐的立 柱和拱形檐间，是墨西拿的地标建筑 之一。

(Messina)则是人定胜天的奇迹。这

原本的建筑风格。钟楼上栩栩如生的

人看得心惊胆战，不过司机却不以为

毁，但又几经重建，愈发惊艳。作为

城市有关的宗教和文化故事。游客可

巷，从山顶直通港口。沿着海滨大

座城市曾被地震、海啸、战火几度摧 意大利西西里岛的第三大城市，墨西 拿与卡拉布里亚半岛隔海相望，港口 的白色石柱上的金色圣母雕像以及白 色拉丁标语“祝福你和你的城市”，

雕像，会在整点时缓缓移动，展示与 以登上钟楼，参观整个时钟运行的机 械原理。

隔天清晨七点，船早已靠岸那不

无论是从山顶的观景台还是对岸的半

勒斯，想去探索庞贝古城的游客们早

早在公元八世纪前，墨西拿就

遗址，逛上一整天也逛不完。那不勒

岛看过来，都清晰可见。

因遍植花木而驰名，如今这里依旧有 很多的花卉市场，世界各地的鲜花在

此汇聚。鲜花不仅广受墨西拿市民 的欢迎，也融入到了当地的饮食中。

回到港口旁的多莫广场（Piazza del Duomo），这里矗立着墨西拿的标 志性建筑——墨西拿大教堂和钟楼。

它是诺曼式大教堂，始建于12世纪，

重建的教堂忠于原本的结构，保留了

早下船了，据说这座消失在火山下的 斯建在高处，即使我们坐在游轮十四 层的餐厅，依然要仰视这座巍峨的山

城。城市里最惹眼的是白色的圣埃 莫堡（Castel Sant'Elmo），在郁郁 葱葱的山坡映衬下，颇有俯视天下之 势。

我们包车游览古城，司机顺着

古城的石子山路前行，坡陡路窄，只 能容纳一辆车和两个撑伞的行人，让

然，据他讲，那不勒斯还有更窄的斜 道，司机将我们带到那不勒斯最古老

的城堡：蛋堡 (Castel dell'Ovo)。蛋 堡这个奇怪的名字来自于一个古老的

传说，公元前6世纪城堡兴建时，被

巫师放置了一枚鸡蛋，如果鸡蛋破 碎，城堡便会随即消失。蛋堡是眺望 那不勒斯湾的最佳地点，据说，傍晚 时分在这里可以远眺夕阳如巨盘般缓 缓沉入海面，非常浪漫。我们在码头

附近的那不勒斯王宫(Palazzo Reale di Napoli)下了车，步行参观这座波

旁王朝的宫殿。王宫建成于17世纪，

正面的八幅巨墙上，分别摆放八尊昔 日最重要国王的大理石雕像，洋溢着 巴洛克式建筑的风情。位于那不勒斯

近郊的卡塞塔宫殿（Royal Palace of

79

探索

N o o k a n d c r a nn y

令人垂涎的地中海美食 Coveted Mediterranean food

80

Caserta）名气更大，它占地4万7千

银制饮杯上刻着这样的话。这就是庞

鲨鱼、海豹、企鹅等。水族馆最大的

与法国凡尔赛宫齐名。

在千年之后告诉世人珍惜当下。

海、红海、亚马逊河以及印度洋等的

米，拥有1200多间房间，其奢华程度 庞贝古城位于那不勒斯湾东20

公里，背靠维苏威火山，面朝大海。

贝，它以瞬间痛苦的毁灭为代价，却 热那亚是著名航海家哥伦布的故

公元前8世纪，庞贝从一个地中海小

乡。当游轮驶入港口，只见一排排巨

大城市，然而这一切都因为公元79

之间穿梭，载满石油的货船进出，彰

渔村逐渐发展为仅次于罗马的第二 年8月24日维苏威火山突然爆发而结

束。厚约5.6米的火山灰包裹、凝固 了庞贝，直到1748年，庞贝遗迹才

重新被考古发现。广场、神庙、市政 厅、剧院、浴池、角斗场……穿梭在

古城废墟的大街小巷，脚踏着石板路

上两千年前的车辙，没有更多的悲 凉，反而就像德国诗人歌德看见庞贝 所说那样，“从未有过任何灾难像庞 贝一样，它带给后人的是如此巨大的 愉悦”。“尽情享受生活吧，明天是 捉摸不定的。”庞贝古城出土的一只

型钢铁门吊列阵两侧，货车在集装箱 显出现代的经济活力，丝毫看不到岁 月的痕迹。热那亚水族馆是各大旅游

特色是尽可能地还原南极地区、地中 海洋环境，让孩子们在参观的同时， 也能够了解如何保护地球上的水生自 然环境和动物。值得一提的是，热那 亚水族馆还会组织夜晚探秘以及出海 观鲸等活动。

看了好几天古迹的女儿，在海洋

攻略强力推荐的地方，这个巨大的水

馆里玩得特别开心。孩子都是爱亲近

师皮特·切梅耶夫和伦佐·皮阿诺（也

怀的大人们，他们更愿意面对当下和

族馆曾是欧洲最大的水族馆，由建筑 是伦敦最高建筑碎片大厦的设计师） 为1992年世博会所建。水族馆的外观

就像是整齐的排列在船上的集装箱一 样，1998年水族馆扩建时，又增加了

一艘100米长的船，船和水族馆用通

道连接。水族馆拥有71个水族箱，生 活着600多种海洋动物和植物，包括

17:00 Messina

大自然的，比起爱在历史的废墟中感 探索未来。也许，她很快就忘记我们 这一路走过的每一座城市的名字，但 只要她记得我们曾经亲自搭乘游轮游 走地中海，记得在旅途中闹过笑过， 记得路上遇到件件小事……那便是最 棒的回忆与儿童节的礼物。

07:00 Naples

斯特龙博利火山是西西里岛东南部的 一座活火山岛，据说每到夜晚，火山 口喷出的火光距离很远都清晰可见。 即使处于平静期，每隔 10—20 分钟， 就会有火舌从火山口喷发出来，岛上 终日烟雾袅袅，渔民们以烟雾飘散的 方向来辨认风向。

那不勒斯是意大利南部第一大城市， 建于公元前 600 年，曾是两西西里王 国的首都，以其丰富的历史、文化、 艺术和美食而著称，那不勒斯历史中 心被联合国教科文组织列为世界文化 遗产。

13:00 Messina 墨西拿早在八世纪以前，就因遍植花 木而驰名，鲜花已成为市民不可或缺 的物品。墨西拿市市民不仅爱花、种 花，也非常喜欢在食品中添加鲜花成 分。

81

探索

N oo k a n d c r a nn y

08:00 Naples 维苏威火山是一座活火山，被称为“欧 洲最危险的火山”，距意大利那不勒 斯市东南约 11 公里，海拔 1281 米。 公元 79 年，它的爆发摧毁了 2 万多 人口的庞贝古城。

12:00 Naples 蛋堡（Castel dell'Ovo）位于梅加里 德斯岛上，是那不勒斯最古老的城堡。 它在 12 世纪末成为西西里王国诺曼 王朝的海上要塞。

10:00 Naples 圣埃莫堡（Castel Sant'Elmo）与圣 玛蒂诺修道院，一同居高临下俯瞰全 市，其名称源自于一座 10 世纪的圣 埃拉斯莫教堂。

On the weekend before the

ian ice cream uses milk with lower

tural and historical value, the coun-

cruise ship set sail, we flied from

calories instead of cream, and is

try has been inscribed on the World

Milan to Cagliari, the capital of Sar-

more healthy with natural materials

Cultural and Natural Heritage List

dinia. This small island is located

such as nuts, pistachios and fruits.

by UNESCO.

in the middle of the Mediterranean

Farewell to Sardinia, we board-

If Malta is specially favoured by

Sea, near the French island of Cor-

ed a cruise ship to Malta. It was a

the Creator, then Messina in Sicily,

sica, Napoleon’s hometown. The

rainy day when we arrived at the

Italy, is a pure miracle. This city has

old town near the Port of Cagliari

port. We got closer to the khaki

been destroyed by earthquakes,

has a lingering medieval charm

dock when looking through the

tsunamis and wars several times,

where colorful Italian ice cream

glass covered with raindrops. The

but it becomes more and more

(Gelato) stores can be seen every-

cruise ship pulled in slowly, with

amazing after each reconstruction.

where. This kind of frozen dessert

rows of stone walls and doorways

As the third largest city in Sicily,

has been developed since the Re-

on the bank like honor guards, and

Messina faces the Calabrian Pen-

naissance and came out hundreds

windows of different colors more

insula across the sea. Messina Ca-

of years before refrigerators. Com-

mysterious and solemn. Owning

thedral and Bell Tower, Messina’s

pared with American ice cream, Ital-

320 ancient buildings with architec-

landmarks, stand on the Piazza del

83

探索

N o o k a n d c r a nn y

Duomo near the port. The lifelike

at its back facing the sea. In the 8th

area of 10,000 square meters and

statues on the tower move slowly

century BC, Pompeii gradually de-

having 71 aquariums. It is home to

on the hour, showing religious and

veloped from a small fishing village

more than 600 kinds of marine ani-

cultural stories related to the city.

in the Mediterranean to the second

mals and plants, including sharks,

Tourists can go up to the tower to

largest city after Rome. However, all

seals, penguins and other large

visit the mechanical principle of the

this ended with the sudden eruption

marine animals. Its greatest feature

whole clock.

of Mount Vesuvius on August 24,

is to restore the marine environ-

The next morning at 7 o’clock,

79 A.D. Pompeii was covered and

ment of the Antarctic region, Medi-

the ship had already landed in

solidified by volcanic ash about 5.6

terranean Sea, Red Sea, Amazon

Naples built on high land. Even if

meters thick. It was not until 1748

River and Indian Ocean as much as

we sit in the restaurant on the 14th

that the remains of Pompeii were

possible, so that children can learn

floor of the cruise ship, we still have

rediscovered by archeology.

how to protect the aquatic natu-

to look up at this lofty mountain

Genoa is the hometown of

ral environment and animals while

city. The most eye-catching build-

Columbus, a famous navigator.

visiting. It is worth mentioning that

ing in the city is the white Castel

Aquarium of Genoa, built for the

Aquarium of Genoa will also orga-

Sant’Elmo, overlooking Naples

1992 World Expo, is a destination

nize night exploration and whale

against the lush hillside. Pompeii is

strongly recommended. The aquar-

watching activities.

located 20 kilometers east of the

ium looks like containers neatly

Gulf of Naples with Mount Vesuvius

arranged on a ship, covering an

15:00 Naples 那不勒斯王宫位于宏伟的普雷比席特 广 场 (Piazza del Plebiscito) 对 面， 1600 年由建筑家多明尼克·冯塔纳兴 建，18 世纪后成为波旁王朝的宫殿。

12:00 Genoa 热那亚水族馆曾是欧洲最大的水族 馆， 由 建 筑 师 兰 佐· 皮 阿 诺 为 1992 年世博会所建。

09:00 Genoa 热那亚是意大利最大的商港和重要工 业 中 心， 位 于 意 大 利 西 北 部。2004 年被选为当年的“欧洲文化之都”。

84

那不勒斯是意大利南部第一大城市，也是地中海风景胜地之一 Naples is the largest city in southern Italy, as well as one of the Mediterranean scenic spots