6.2008 Den oberoende affärstidningen för nordisk livsmedelsindustri Foodwire AB, Box 1011, 444 26 Stenungsund Tel: 0303-678 20 • Fax: 0708-10 44 31 Redaktion: Stellan Löfving, chefredaktör och ansv. utg, stellan@foodwire.com Jonathan Newton, utrikesreporter, jonathan@foodwire.com Lars Josephsen, reporter Danmark, lars@foodwire.com För mer information, se även www.salt.se och www.foodwire.com
• svensk affärs- och livsmedelstidning • torsdag 10 april 2008 •
salts syn på saken
Kronjuvelerna hamnade i Frankrike
Franska kort Försäljningen av Vin & Sprit blev en succé till slut. Men frågan är hur företaget kommer att utvecklas i franska händer.
Efter sju sorger och åtta bedrövelser har alliansregeringen lyckats avyttra Vin & Sprit. Affären kan inte sägas vara något annat än en berusande framgång för den ansvarige ministern Mats Odell, som mitt under fruktad finansfrossa, knallhård kritik och rader av interna problem lyckats baxa affären i hamn, till ett pris som vida överstiger de senaste förväntningarna. De flesta parter tycks vara nöjda över affären, och till och med fackförbundet Livs beskriver köparen Pernod Ricard som det minst dåliga alternativet, även om förbundet egentligen hellre hade sett att Vin & Sprit förblivit i statens ägo. läs allt om affären på sidorna 2-5, och se även ”Salts syn på saken>>
Taffel räds inte de stora drakarna Det råder matkrig på Internet, och drakar som TV4, Bonnier och Schibsted investerar miljonbelopp i jakten på matintresserade konsumenter. Men sedan finns det andra, som kämpar med helt andra förutsättningar och siktar in sig på en viss bit av den smarriga kakan. Ett exempel är taffel.se, matsajten som beskriver sig som Sveriges nördigaste. sidan 12
Pernod Ricard hävdar envist att man har en fungerande modell för decentraliserad drift, och att det nu enbart är ägandet som flyttar till Frankrike. Jag tvivlar. En köpeskilling på svindlande 55 miljarder måste ge avkastning på något sätt, och den årliga vinst som Vin & Sprit genererar räcker inte för att det ska bli en bra affär. Det måste kramas ut synergier. Visserligen kan synergier uppnås på olika sätt, och kanske kan en rationell distribution göra en del i den vägen. Utöver de 55 miljarderna ska Pernod Ricard dessutom på något vis krångla sig ur distributionsavtalet med Maxxium på något sätt innan man kan börja skörda synergier i detta ledet. Det kan bli en dyr affär, och då ökar pressen ytterligare. På sikt måste det hända mer, och då kommer man att börja titta på anläggningarna i Sverige och Danmark och eventuella besparingar som kan göras där. Kanske är det bästa trots allt om Pernod Ricard säljer av allt utom Absolut till en lokal aktör. Även om det går på tvärs med deras filosofi om decentralisering. Stellan Löfving