M oj d ţ e p n i p a n kr e a s Pile (celo, prosek)
962
230
0
17.6
17.7
0
Pile (crno meso-batak)
527
126
0
19.1
5.5
0
Prepelica
560
134
0
21.8
4.5
0
Zec divlji
523
125
0
20
5
0
Bubrezi goveĊi
360
86
0
15.7
2.6
0
Bubrezi jagnjeći
377
90
0
16.5
2.7
0
Bubrezi svinjski
377
90
0
16.3
2.7
0
Fileti goveĊi
443
106
0
16.1
4.6
0
Jetra goveĊa
683
163
0
21.1
7.8
2.2
Jetra pileća
536
128
0
22
4
1
Jetra svinjska
644
154
0
21.3
6.8
2.1
Jetra teleća
640
153
0
20.1
7.3
1.9
Jezik goveĊi (sirovi)
657
157
0
19
9
0
Koštana moţdina
3552
849
0
3.2
89.9
0
Krv
335
80
0
17.7
0.4
0.1
Mozak teleći ili jagnjeći
460
110
0
10.3
7.6
0
Pluća goveĊa
313
75
0
14
2.1
0
Slezina goveĊa
449
107
0
18.5
3.7
0
Srce goveĊe
452
108
0
18.9
3.6
0
Srce jagnjeće
498
119
0
17.1
5.6
0
Srce svinjsko
391
93
0
17
Ĉvarci
3113
744
0
26
71.2
0
Ĉvarci stišnjeni
2191
524
0
40.8
40
0
Jetrena pašteta
1360
325
0
14
29
2
Hamburger (od goveĊeg mesa)
1506
360
0
14
32
4
Viršle (govedina+svinjetina)
1339
320
0
11.1
28.9
2.2
Virsle (od pilećeg mesa)
1079
258
0
12.9
19.6
6.8
Kobasica (prosek)
1678
401
0
14
37
3
Ţivinsko meso Iznutrice
PreraĊevine od mesa
88