Tavola XLVII
Spinacio Natura: fredda in 1° grado. Qualità migliore: quello infuso in acqua piovana. Utilità: cura della tosse e delle malattie toraciche. Pericoli: ostacolo alla digestione. Rimedio: soffriggere con spezie.
PLATE XLVII
Spinach Nature: cold in 1st degree. Best Quality: spinach instilled with rainwater. Use: cures cough and thoracic diseases. Danger: interferes with digestion. Remedy: fry lightly with some spices.
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