Výrobci a prodejci bezlepkových výrobků

Seznam vystavovatelů 10. Fórum celiaků Společnosti pro bezlepkovou dietu

Adveni Web: www.bezlepkova.com, www.receptyadveni.cz Facebook: Bezlepkova.com

ADVENI medical, spol. s r.o je český výrobce bezlepkových směsí na pečení z netradičních zdraví prospěšných surovin jako je quinoa, teff, chia, ostropestřec, jedlý kaštan, čirok, konopí, atd., které jsou ve směsích zastoupeny ve významném množství. Nejen nové spektrum chutí, ale i přidaná výživová hodnota - to jsou naše hlavní cíle. Dále vyrábíme bezlepkové instantní kaše a náš repertoár netradičních mouk z přirozeně bezlepkových plodin se skládá již ze 40 druhů. Vyzkoušejte náš chléb ENERGY s chia moukou, mezi českými celiaky přezdívaný "bezlepková Šumava".

-1-

-2-

Amylon, a.s.

Web: www.amylon.cz Facebook: Amylon, a.s.

Amylon – ryze česká firma s více jak 100 letou tradicí uvádí na trh BIO bezlepkovou řadu. BIO bezlepkové pudingy neobsahují žádná umělá barviva a mají tedy mnohem lepší a výraznější chuť oproti běžným/konvenčním výrobkům. Naleznete v nich nejenom mletou vanilku a kvalitní BIO kakao, ale i kousky ovoce. Od června 2015 pro Vás navíc máme další bezlepkové novinky - BIO Panna Cottu, BIO Matcha puding s příchutí ananasu a BIO kukuřičný škrob.

-3-

-4-

Bezlepkomanie.cz Web: www.bezlepkomanie.cz Facebook: Bezlepkomanie.cz

Bezlepkomanie.cz přináší nové bezlepkové produkty na trh. Široká nabídka produktů od těstovin, chlebových směsí až po bezlepkové delikatesy. Na cestách či v práci se vždy hodí bezlepková omáčka, bezlepková polévka nebo bezlepková boloňská omáčka. Pokud hledáte bezlepkové slané pečivo, bezlepkové chipsy, bezlepkové tyčinky vítejte v Bezlepkomanii!

Vyberete si čerstvě upečené bezlepkové pečivo díky perfektně připraveným chlebovým směsím nebo zvolíte bezlepkové pečivo předem připravené? Cílem není zajistit kompletní bezlepkový sortiment, ale takový, který není na českém trhu příliš známý, máme jej osobně vyzkoušený, ale hlavně (a to je priorita) je opravdu dobrý! (nechutná bezlepkově)

-5-

-6-

Bezlepková pekárna Web: www.bezlepkovaprodejna.cz Facebook: Zdravý Styl bezlepková pekárna a prodejna

Jsme česká firma, která se zabývá výrobou bezlepkového pečiva 14 let. Máme v nabídce 70 druhu běžného bezlepkového pečiva a 12 druhů zákusků bez laktózy. Naše společnost vyrábí pouze bezlepkové produkty, aby nemohlo dojít kontaminaci lepkem. Pečeme každý den ve dvousměnném provozu. Snažíme se o cenově dostupné bezlepkové pečivo nejlepší kvality.

-7-

-8-

CBmenu Web: www.cbmenu.cz Jídla pro každou příležitost – na cesty i domů JSOU CHUTNÁ - díky unikátní technologii sterilace si uchovají svoji klasickou chuť a nutriční hodnoty, bez konzervačních látek a barviv. Jídla jsou vyrobena z nejkvalitnějších českých surovin.

JSOU SKLADNÁ - jsou zabalena do vícevrstvých sáčků, ve kterých je možné jídlo přímo ohřát a sníst. Snadná a rychlá příprava, doba ohřevu 5-10 minut.

JSOU BEZPEČNÁ – skladují se při teplotě od +1 do +30 °C. Doba spotřeby je do 2 let. Výživová tvrzení stanovena certifikovanou laboratoří. Kontrola nepřítomnosti lepku potvrzená laboratorními testy. Senzorická kontrola prováděná komisí odborníků.

JSOU ZDRAVÁ – neobsahují konzervanty, dochucovadla a zvýrazňovače chuti. Všechny výrobky jsou vařeny v úpravě bez lepku.

-9-

- 10 -

Globus Web: www.globus.cz

Společnost Globus ČR k.s. provozuje v současné době v ČR 15 hypermarketů. Jako jediná společnost na našem trhu má v zázemí každého hypermarketu také vlastní řeznictví. Nic se tedy nepřeváží z místa na místo, vše se vyrábí přímo na místě. Tím odpadá doba potřebná k expedici a distribuci výrobků. Proto si můžete každý den vybrat v našich řeznických pultech ze 120 čerstvých bezlepkových výrobků. Ať už jsou to výrobky vhodné k opékání či na gril, jako jsou špekáčky, či různé druhy steaků v marinádě a kořeněných směsích, z různých druhů mas. Kromě české klasiky se specializujeme také na maso jehněčí, telecí, krůtí, králičí.

U našeho pultu se nespletete. Všechny výrobky pochází z jednoho zdroje, není tedy možná záměna. Přijďte a přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky. Ochutnávka nabízených uzenin je u nás samozřejmostí.

- 11 -

- 12 -

Extrudo Bečice s.r.o.

Web: www.extrudo.cz

Výrobce bezlepkových produktů, zejména křehkých chlebů, tyček, kaší a výrobků na vaření jako jsou mouky, strouhanky, polévky a cizrnové směsi. Nově vyrábíme i hotová, bezlepková jídla, která dodáváme do restaurací Globus.

- 13 -

- 14 -

Hamé Web: www.hame.cz Hamé celiakům nabízí více než 500 různých druhů produktů bez lepku. Jde nejen o zeleninové, maso-zeleninové a ovocné kojenecké výživy Hamánek, ale také paštiky, pomazánky, kečupy a rajčatové produkty, džemy, povidla, okurky a další nakládanou zeleninu a mnoho dalších produktů. Svou nabídku potravin vhodných pro celiaky chystá tato velká česká potravinářská firma do budoucna dále rozšiřovat, a to například o další druhy paštik a některá hotová jídla.

Bezlepkové výrobky lze přehledně a snadno vyhledat na webu www.hame.cz v sekci produkty pod příslušným filtrem.

- 15 -

- 16 -

Honzova bezlepková fabrika Web: http://bezlepkovapizzamrazena.cz

Nabízíme zatím 4 druhy hluboce mražené bezlepkové pizzy. Postupem času plánujeme až 8 druhů.

Potvrzení o bezlepkovosti u všech používaných surovin (ATEST). Testováno v laboratoři LABTECH BRNO, provoz schválen KHS Brno-hygiena.

Jedná se o tradiční ruční výrobu.

- 17 -

- 18 -

JIZERSKÉ PEKÁRNY spol. s r.o.

Web: www.jipek.cz

Jizerské pekárny spol. s r.o. vyrábí bezlepkové výrobky již 20 let. Vyvinula univerzální bezlepkovou mouku Jizerka, kterou nyní vyrábí ve dvou variantách. Dále vyrábí bezlepkové chlebové, knedlíkové a langošové směsi. Spolu s tím více než 50 druhů bezlepkového pečiva z přirozeně bezlepkových surovin. S velkým úspěchem se rozvíjí prodej pečiva v pečících sáčcích, které zajišťují pro celiaka bezpečnost při jeho dopečení a maximálně čerstvou chuť pečiva.

Jako pekárna splňuje ta nejpřísnější kritéria pro kontrolu kvality, počínaje certifikátem HACCP, ISO a konče několikrát již obhájeným certifikátem IFS-Food.

- 19 -

- 20 -

KONiPRO s.r.o.

Web: www.konipro.cz Facebook: Mražený zákusek JESSY

Zákusky JESSY jsou mražené = čerstvé, lehce stravitelné, bez přidaných "e", bez konzervantů a bez umělých barviv. Jsou vyrobeny v České republice tradiční ruční výrobou. Recept je chráněn vlastním patentem. JESSY je originální, jedinečný, 100% bez lepku.

Příchutě: smetanová, kokosová, kakaová Tvary: rolády, kuličky, dorty

- 21 -

- 22 -

Labeta, a.s.

Web: www.labeta.cz Facebook: Labeta.cz Zabýváme se výrobou a prodejem suchých sypkých směsí na přípravu pokrmů, jako jsou moučníky, chlebové směsi, přípravky na pečení a jiné. Nově též nabízíme na trh bezlepkové müsli dvou druhů (ovocné a čokoládové).

Nejprodávanějšími výrobky jsou: - Slunečnicový chléb bez lepku (Pro přípravu v klasické troubě přidáme vodu, droždí, zpracujeme těsto, necháme cca 70 min. kynout a pečeme při 170–180 °C asi 60 minut. Při použití domácí elektrické pekárny doporučujme program s dobou přípravy cca 2 hodiny. Výrobek neobsahuje laktózu a lepek.)

- Univerzální směs bez lepku (Směs nahrazuje mouku. Využít ji můžete na sladké i slané pokrmy. Výrobek neobsahuje laktózu a lepek.)

- 23 -

- 24 -

Liškova bezlepková pekárna s.r.o.

Web: www.bezlepkovychleb.cz Facebook: Liškova bezlepková pekárna

Naše filozofie je jednoduchá. Všichni, kdo musí držet bezlepkovou dietu, řeší denně problém s pečivem.

Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému. Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb, ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s trvanlivostí.

My jsme se rozhodli to změnit, a proto vám přinášíme zcela novou kvalitu na trhu s bezlepkovým pečivem. Vyrábíme čistě kváskový čerstvý bezlepkový chléb. Náš chléb je i po několika dnech díky svému živému kváskovému základu ve výborné kondici. Není třeba ho před každým použitím trápit v topinkovači, svou strukturou i chutí se velice blíží běžnému chlebu.

- 25 -

- 26 -

Pekáreň Harmónia Web: http://www.pekarenharmonia.sk/ Pekárna Harmónia pro Vás s radostí chystá zdravé a kvalitní výrobky. Pracujeme bez umělých barviv a konzervačních látek. Každý den připravujeme naše bezlepkové potraviny – chleby a pečivo tak, jako kdybychom jsme je pekli pro nás samotné. Garantujeme Vám vysokou kvalitu a bezpečnost našich výrobků.

I když je práce s bezlepkovou moukou těžší než s moukou běžnou, přinášíme Vám široký sortiment slaného a sladkého pečiva. Péct bez lepku je náročné, ale není nemožné a nás těší, že Vám naše pečivo chutná. Víme, že celiakie znamená vyloučení tradičních pekařských výrobků ze stravy. U nás však najdete nejen dobrý bezlepkový chléb či koláče, ale i dorty a zákusky. Pro ty, kteří dávají přednost vlastnímu pečení, máme i různé směsi na pečení.

- 27 -

- 28 -

Tesco Free from Web: www.itesco.cz, www.tescorecepty.cz Facebook: Tesco CZ Nabízíme Vám bezlepkové výrobky pod privátní značkou Tesco Free From. Jedná se o jedinečné a originální produkty na českém trhu, které mají vysokou kvalitu, vynikající chuť a všechny jsou dovážené výhradně z Velké Británie. V nabídce máme pro zákazníky více než 30 výrobků - od produktů každodenní spotřeby, přes sladké pochutiny a cereálie, až po mražená hotová jídla. Výroba, výběr a specifikace výrobků jsou přísně kontrolované tak, aby splňovaly požadavky na bezlepkové produkty. Některé z nich jsou navíc zároveň také bezlaktózové, což snadno vyčtete z informačních symbolů použitých na přední straně výrobků. Pro Vaši lepší orientaci jsou všechny výrobky Tesco Free From v obchodě k dispozici přehledně na jednom místě v oddělení speciální výživy, případně v oddělení s mraženými výrobky.

- 29 -

- 30 -

ADVENI

DOVES FARMNAIRNS

AMARANTH LIFE

KONIPRO

NUTRIFREE

KUKUŘIČNÝ MLÝN

PEKAŘSTVÍ RYTINOVI

ELINAI ITALIA AMYLON

LABETA EXTRUDO

BALTAXIA FINE BAKERY BEZLEPKOMÁNIE

LIŠKOVA BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA

GLOBUS BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA CB MENU DAMODARA DOMÁCÍ DOBROTY

HAMÉ

LYCKEBY CULINAR

HONZOVA BEZLEPKOVÁ FABRIKA

MUSLI NA BLAHO

JIZERSKÉ PEKÁRNY

NOMINAL

NESTLÉ CEREÁLIE

SHPRODIET SCHÄR TESCO TORRAS, GULLON

WWW.CELIAK.CZ